【高知/グルメ】魚「シイラ」の知名度アップねらいカマボコやハンバーグに…四万十マヒマヒ丸企業組合が加工施設を建設
マヒマヒをポキにして食べたことがある。
悪くない。割といける。
262 :
253:2010/03/05(金) 00:51:20 ID:s1+re8HrO
>>255 頭を割った事はないからわからん。
多分腹の中が臭いんだな。
そういえば丸で思い出したが
鰈や鮃、鯒やヤガラなんかの
特殊な捌き方が要る魚を丸で買って行く客って
どこで捌き方覚えたんだろうな。
トローリングするとコイツしか食いつかない
トローリング界のがっかり魚王
265 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 03:07:02 ID:3xNQsfm80
ダンバインとか悠久幻想曲とかとこラボしてみては?
267 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 03:09:41 ID:lj91PyII0
猫またぎでグルメとか( ´_ゝ`)
268 :
ホットカルピス(;´Д`)ハアハア ◆K10/fC0Uio :2010/03/05(金) 03:23:27 ID:v9tOddU8P
∧_∧
( ;´Д`) ̄"⌒ヽハァハァ 釣りにでもいくか? おいらはバス釣りなんてやった事ないぜ
/ ) ヽ' / 、 ヽ
/ --‐ ' 〉 '. 食べられる魚こそが一番だと信じているんでな
! 、 ヾ / }
! ノヽ、_, '``/ ,/
|  ̄`ー-`ヽ_/ ̄ ̄ ̄ ̄/
 ̄ ヽ、__,,.二つ / FMV / ̄ ̄
\/____/
名前が違うから食ったことあるかどうかわかんないが
読んでるとオーガン(ブダイ)っぽい味みたいだな
足が早いってのも死んで色が変わる事から言われる俗説じゃねぇかな。
271 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 07:46:25 ID:fyBkmRHv0
バラクーダ
272 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 07:51:06 ID:ijE3SuTW0
うちの地方じゃ「まんびき」で通ってます。かなりメジャーな魚だよ。
白身でムニエルにすると美味しい。関東じゃマイナーな魚らしいね。もったいない。
273 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 07:54:05 ID:XGIeBwGuO
コンチキ号漂流記には、海上で飲み水がなくなったら
シイラを釣って、リンパ液を飲むって書いてあったな。
274 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 07:56:29 ID:tNUHQonwO
相模湾でルアーフィッシングすると簡単にこいつがかかるよ。
275 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 07:57:44 ID:3irKGJzY0
魚食魚だから漁獲数増やすと再生産出来なくなるぞ
276 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 08:07:22 ID:rqRcvL1hO
シーラと呼ばれた魚
277 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 08:10:56 ID:JsM+Plf/0
シイラの尾頭付きの塩焼き食ってみたい。
マヒマヒはハワイでのシイラの呼び名だったっけ
何で高知県でそんな名前の組合を作ったんだろ
>>70 元々流れ藻や流木に着く性質があるから、それと間違えて着いてる
280 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 08:54:04 ID:nqRf3DtB0
シイラって不味いカジキみたいな感じでイマイチ美味くないんだよな
刺身でも食ったけど味が薄いから昆布締めにしたほうがいいな
あとはフライなら食えそうだ
281 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 08:55:19 ID:IdWWY5Sy0
老人と海に出てきた魚か
よく釣れるんだけどあんまおいしくないし他の魚のほうが美味いから敬遠されるんだよな
283 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:11:57 ID:qDOXOAT6O
初夏、駿河湾でシイラ釣れるけど、死人食らいって言われてるの知ってるか?
シイラの習性で、浮遊物の周りを回遊するからなんだが・・・
釣っても、食い切れないから家族に嫌われる魚のベスト5に入ってる。
284 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:18:44 ID:gjGg3v7o0
>>248 パリで食ったら美味かったと佐川さんが言ってたよ
そりゃ関東方面じゃ不味いだろ
旬からしてもずれまくりだしな
地理的にも伝統的にほんとうに旨い海産物とは無縁
286 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:31:18 ID:/JbX+cDW0
Mac 用のブラウザかと思ったぜ。
287 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:35:24 ID:rXsO7Bcb0
釣って来て食うの結構好き。
刺身は淡白で美味いし
フライも好き〜
フライを翌日にサンドイッチにするのも美味いよ。
ルアーでつると楽しい
289 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:44:43 ID:TZjdKrZ30
売ってれば買うよ面白そうだから
290 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:46:56 ID:y7MpEidB0
シーラ様で何回抜いたことか……
292 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 09:53:24 ID:IAI9QX3W0
シイラって有名じゃなかったのか…
新鮮なものはまぐろをちょっと水っぽくした感じだな。
まずくも無いと思うけど漁師は水死者の肉を喰らうということで
敬遠するな。
296 :
名無しさん@十周年:2010/03/05(金) 13:26:26 ID:WhYEQ3Ha0
足が速い、って痛むのが早いって意味なのか?
>>290 老人と膿っていうビデオなら見た。老人が性器から膿が出て困ると嘆いてると、屈強な体格のホモが現れて処理してくれるという内容だった
ナの国の女王さまですな
299 :
名無しさん@十周年:2010/03/06(土) 09:04:18 ID:rA5o/THw0
ハワイに行ったら、こればっか出てくる。
アメ牛食うのがイヤでどこへ行っても魚注文してたんでたが、マヒマヒばっかり。
不味くてうんざり。
シイラなんてヨットトローリングで釣れるんだぜ。
死ぬと色があせるが、生きてる時は美しい。
あん、話が違うのか。スマン
301 :
名無しさん@十周年:2010/03/06(土) 09:17:23 ID:8f69wCDDO
インディアナのちょっと気取ったレストランでも魚料理といったら筆頭がこいつだった
シイラみると昔のホラー映画のフライングキラー思い出す
シイラの知名度?
そんな魚、シイラない
304 :
名無しさん@十周年:2010/03/06(土) 09:23:00 ID:bkJO4S7iO
シーラカンスなら食いたい。
305 :
名無しさん@十周年:2010/03/06(土) 09:37:05 ID:AI47IAox0
ヒマヒマを逆にしてマヒマヒかよw
306 :
名無しさん@十周年:2010/03/06(土) 09:53:59 ID:gJ4ShQK80
しいらは寿司にするとめちゃめちゃおいしい。
表現が難しいけど、コクが有ってクセが無いびんとろの様な感じ。
近所のすし屋でこれが出てくる(1貫120円)時はこればっかり食ってる。
シイラ生で食う奴ほとんどいないぞw
しいらおいしいらしい
ヒマヒマ企業組合に見えた。
やる事なくてヒマそうで何より。