【社会】チリ地震の影響で日本からシャケ弁当が消える！？

チリ地震の余波でシャケ弁当がピンチ！？　世界第２位のサケ・マス類の輸出国チリで起きた大地震で、
銀ザケの養殖事業に被害が及んでいる。日本はチリから年１２・９万トン（０８年）の養殖サケ・マス類を
輸入している。地震の影響が長引けばシャケ弁当の「主役」サケの切り身に影響が出る可能性も浮上している。

チリ産養殖サケの特徴は、何といってもその安さ。日本のサケ・マス類の輸入相手国は９９年以降、
チリが国別で首位に立っている。０８年は１２・９万トンと全体の約５０％を占める（財務省貿易統計）。
カナダ産、ロシア産などは高価な天然ベニザケなどが中心だが、チリは安価な養殖銀ザケが中心。
スーパーで１切れ１００円前後で販売されているほか、価格競争を続ける弁当チェーンなどが
チリ産を使用している。今回のチリ地震で、日本の大手水産会社「日本水産」がチリで経営する
養殖サケ施設も被災した。震源地に近いロスアンヘレスの飼料工場、稚魚淡水養殖場が被災、
日本向けの加工工場も操業を停止している。同社広報担当者によると「工場や養殖場の被害は
わずかなものでしたが、道路が寸断され流通が混乱している。今後、輸出が減るかもしれません」と話している。

大手弁当チェーン「ほっともっと」では、「シャケ弁当」（３９０円）と「デラックス弁当」（５６０円）に
チリ産サケを使用。同社広報担当者によると「数カ月分の在庫はあるので今のところは大丈夫ですが、
定番商品なので欠品は避けたい。今後の情勢によっては何らかの措置を講じる必要があるかもしれません」と話す。
弁当チェーン「オリジン弁当」を展開するオリジン東秀では「弁当にチリ産は使用しておらず影響はない」としているが、
サケ類全体の供給量が減った場合、価格上昇などの影響が及ぶ可能性もある。

［2010年3月4日8時22分　紙面から］
http://www.nikkansports.com/general/news/p-gn-tp0-20100304-602311.html
参考画像：シャケ弁
http://gedoudaiou.com/photo_goods/shop_gohantei_shakeben_big_400.jpg
>>2以降に続く

東京・築地の場外市場の鮮魚店は「国産銀ザケは６月から秋にかけて出回る季節もの。
チリ産は１年中安く手に入るから、なくなると回転ずし店やスーパーなど
安売りが基本の店は困るでしょうね」と話す。
日本水産の広報担当者は「他の産地もあるので食卓からサケが消えることはないだろうが、
チリの現状がまだよく分からない。今後については何とも言えない」と話している。【荒牧公哉】
（おわり）

高菜弁当食うから良いよ。

わたしは一向に構わん！

切り身100円くらいで買えたのが値上がりしちゃうとちょっと困るなぁ

そこを心配するなんて

秋の北海道行った時にスーパーで売ってた鮭が輸入物の方が多かったのにはがっかりした
家の前の川で泳いでるくらいいるんだろｗ

オイルサーディンとワインさえ助かればいいよ
シャケ弁なんて高いものは食べないし

すぐ大げさに煽るんだから

さざえの缶詰も原材料はチリ産じゃなかったっけ

スモークサーモンが消えなければ良い

確かにスーパーで売ってる安い鮭はみなチリ産だわ
半身で特売５００円
そこそこうまいので重宝しているぞ

最近の弁当に入っている鮭は焼かないで、蒸したもの。なのでマズイ。

中国産シャケでおｋ

鯨、鮪、マダラと来て今度はシャケが食えなくなるのか

ニュースで養殖場に影響は殆ど無いから大丈夫って言ってたのを見たけどな

>>7
それ密漁になるから

ノルウェーのキングサーモンの方がうまい。ちょっと高いけど。

海老チリも

北海道産の鮭はあんま脂のってないんだよなぁ・・・
焼くとパサパサになることが多い

俺もスーパーでよく買うから
これは痛いなあ・・・。

>>17
密猟しろって話じゃなくて、日本一の供給源がなに輸入物食ってんのって話

バッチリチリ足！

のり弁ブーム到来ぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ

>>20
何か焼くとカチカチになるし、食べるのが大変なんだよね
お茶漬けには良さそうだけど・・・

ノルウェーやチリのサーモンは養殖だから寄生虫がいない
そのため刺し身で食えるから日本では大人気
ただし沿岸で養殖してるからダイオキシンなどを多く含む

北海道のサーモンは天然だから寄生虫を持ってる
でも清涼な太平洋を回遊してるから汚染物質が少ない
そのためヨーロッパ(ノルウェーでも)大人気
結構向こうに輸出している

シャケ弁当消えるとか絶対許さない
募金してくる

確か回転寿司のアナゴはチリ産のウミヘビ
すんげーグロくて地元では食さない
回転寿司のアナゴも消えるかも

今の塩気のないシャケはどうでもいい。
昔風のしょっぱい塩鮭じゃなければなくてもいいや。

ところで、幕の内なんかに入ってる小さい切り身の塩焼って、小振りのシャケで作ってるの？

>>19
もしかしてチリソースも値上げ？チリ紙も？

一切れ98円が128円とかになるのかなあ・・・

>>25
お茶漬けとかおにぎりの具にはいいかも
でも食卓に一品料理として出すにはキツイよな

残念それはマスでした〜♪

オレ紅鮭しか喰わないから、チリ産はどうでもいいわ

長期保存の新巻鮭を食うしかなくなるな。

鮭フレークもピンチかな？

荒巻鮭とか食べとけばOK

>31
チリめんじゃこも？

>>22
値段の問題
海外の方が高く買ってくれるから

うち弁当屋でチリ産のシャケ使ってる
値上がりはきつい

>>31
【審議中】
　　　 ∧,,∧　 ∧,,∧
　∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧
(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　)　と ﾉ
　ｕ-ｕ （l 　　 ) (　　　ﾉu-ｕ
　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'

【否決】
　　　　　 ∧,,∧ 　.∧,,∧
　 ∧∧(´‐ω‐｀)(´‐ω‐｀)∧∧
　(´‐ω‐).∧∧) (∧∧　(‐ω‐｀)
　｜　Ｕ (´‐ω‐｀)(´‐ω‐｀) と ﾉ
　　ｕ-ｕ　（l 　　 ) ( 　　　ﾉ u-ｕ
　　　　　　`ｕ-ｕ'　 `ｕ-u'

鮭をシャケと訛るﾔｼが上司にいるけど、やっぱキモがられてる

そんな！？

マグロは良いが、鮭は困る

うちの近所はチリ産の銀鮭が毎週特売日には89円になる
値上がりしちゃうのかな

実際はシャケじゃなくてトラウトサーモンだけどな＞チリ産

ニジマスの3倍体とドナルドソンマス掛け合わしたやつ

おいおい
そういえばチリ産ワインは大丈夫か？

鮭おにぎりも値上げかな
あれはフレークだけど、どこの使ってんだろ

魚といえば鮭
ご飯と鮭は最高の組み合わせなのに

ampmの激安弁当はどうなる！

えええええ

実は鱒っていうトラウトサーモンじゃん

>>48
どうぞ

【国際】チリ大地震でワイン最大手メーカーが生産停止　日本向け供給懸念も
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267555243/l50

>>47
微妙に大きく間違ってるぞw

一方アメリカはトマトの心配をしている。

吉野家のシャケ定食が、シャケを使っていると思っていた情弱乙

>>54
／(^o^)＼

のり弁派の俺には全く関係なかった

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　　 　 (6　　　　つ　/　　　>>28　ちくしょう・・・
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鮭鱒輸出量世界第二位がチリとは初めて知りましたよ。驚きました。

しかしまーどいつもこいつも輸入ばっかり使いやがって何を考えてんだぁ。外食ちぇーんの奴らはよ。こーなったら国産を劇的に安くするしかないっ！


高速道路全区間無料化だ！

言われてみたらそうだ。
焼いた切り身が好きな俺には深刻な話だな。

シャケ食えないなんて・・・・

シャケ弁のお魚は謎の深海魚だと思ってた

今の内にサケ弁じゃ

>>64
安物の白身のフライはナイルパーチだよ

謎の深海魚は銀ダラ＝アブラボウズだっけ？
今は高級なんだろ

他の魚食ったらええがな

(´・ω・｀)シャケ弁当ってマスじゃなかったのか。

シャケのおにぎりも食えなくなるのか

養殖鮭って成長ホルモン剤とか、逃げ出して天然鮭と交配しちゃって問題になってるじゃん

気持ち悪いし価格も大差ないので天然だけ食べるようにしてるよ

>>67
それ、銀ムツじゃない？

ハナマサでうってる、５キレで４９８円のチリ産解凍鮭って
普通の売価だったんだな。。
安いと思って無理して買って冷凍して不味いなぁって重いながら我慢してた。

銀ムツはうめーわ

やっぱ冬は肉より魚だよなー

↑三倍体はかけ合せできないだろ

シャケって、そんなに美味しくないのにけっこう高いよね
１００円で、切り身一つ・・・

サンマなら丸ごと１匹だし、ワカサギや豆アジなら１０匹ぐらい買えるのに

確かにチリ産の魚は多いよな

深海魚ならバラムツ最強

(※不可食用)

つーか俺は今アメリカにいるんだけどこっちじゃチリ産の魚介類は一年ぐらい前から消えたよ。
原因は毒素や水銀が規定よりもずっと多くて危険。
おまえらまだ食ってるの？ｗ

オリジンはどこ産の鮭使ってるの？

津波に乗って太平洋岸に鮭がいっぱい来て取りきれないとかじゃないのか

パサパサする魚なんていらねーよ

夜霧のハウスマヌカンが困るだろうなぁ

不味いからイラネ

おれのり弁波だから構わない。

安いマスはニジマスを海で育てたものだから。

まだまだ飽食なので、無ければ無いでなんとかなる

シャケ弁当なんて、どんだけ富豪なんだよｗｗｗ

>>39
てっちりもヤバいのかな

>>76
他の魚はもっと高いだろ
池沼か？

むしろ
深海魚が豊漁になる

銀ムツとか

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結局、鮭よりサバがトレンドな訳よ

今日の麦野スレ

シャケ弁買えないならF1グランプリ弁当買えばいいじゃないｗ

サケの切り身も高かったなぁ昔は

回転寿司は大丈夫なのかな。

おまえらが普段食ってるのはシャケじゃ無ぇーから！
色と形が似てるだけ別の魚だから！！

昔は北海道の伯母さんがよく塩鮭送ってきてくれたなぁ

今年になって2回、天然トラフグを食べた俺からすれば全く関係ない話だ。