【政治】チーズ、生クリーム増産に交付金 バターからの転換促す−農水省
1 :
出世ウホφ ★:
2 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:02:05 ID:TMoIgODc0
バター安くしろ。
高いままだぞ。
3 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:02:08 ID:pP68GfF70
3
おいおい去年バター不足で大騒ぎになったの忘れたのかい役人さん!
5 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:02:52 ID:3ChHqefO0
?バター不足ってのは終わったの?
6 :
[―{}@{}@{}-] 名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:04:14 ID:saaR+UhyP
乳ポイントがつくの?
7 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:04:26 ID:A8vp/Oat0
で、またバター不足になると
>消費が落ち込んで在庫過剰となっているバター
その割には、バターは安くなっていないな・・・・
また半年後に「バターが足りないバターが足りない」って
騒ぐんじゃねーの?
>>5 終わったろ
品不足もなければ価格も落ち着いた
が、こんなことやってたら堂々巡りになる予感
10 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:07:27 ID:Fi4jS/KR0
チーズもバターも生クリームもほとんど食べないからどうでもいい
まぁチーズは輸入品がほとんどだから、国産のチーズに外国産のを混ぜなくても
食べやすいチーズ作れるようになるといいね。
チーズが美味くて、おーだー・ちーずで頼みすぎて困る。
>>8 バターは安くなったぞ
特売品で250円くらいで買えるようになったし
一時期手に入らないわ買えても400円くらいするわで
どうしようもなかった
14 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:10:20 ID:3paK6R1IO
>>8 バターが高止まりなのは、
バターは安けりゃ買うという品物じゃないから。
マーガリンより安きゃ別だがありえない話。
15 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:12:03 ID:PHO41MpL0
牛白血病の件は改善されたの?
問題はスライスチーズ
サンドイッチとか作るときよく使うんだが
10枚入りだったのが8枚入りになったままで価格は据え置き
ドンだけの値上げだよって話
17 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:13:32 ID:qjOhghPjP
十勝産は不買
パルミジャーノレジャーノとか作れんのかね
これがバーター取引ってやつ?
>>18 あんなの作っても日本じゃ採算が取れないだろ
パルメザンで十分だし
最近本格的なブルーチーズが買えなくなったな
百貨店がチーズ売り場を撤去する始末
クロテッドクリーム作れよ
24 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:34:36 ID:qbQp4iaI0
バターまた100円近く上がってるんだが
日本メーカーもブルーチーズ作ってくれ
マイルドなタイプはいらない
臭くて顔をそむけたくなるような強烈なやつを
ブルーチーズはいろいろな料理に少量加える調味料
食べやすいタイプはいらない
バター安くなってるのか、知らなかった
27 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 12:44:43 ID:BEDCdYAH0
マーガリンは毒とか捏造してもだめなのか
バター高いままじゃん
バター不足の前は、200g有塩が通常298円、特売で198円くらいだったのに
今360円前後だし。
業務用みたいな450グラムのだって500円台で買えてたのに今は700円くらい
もうずーーーっとこのままなんてひどい。バターを200g300円以下に戻せよ
生クリーム増産すると副産物でスキムミルクが大量に出そうだな。
高くして売れないからだろ
31 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:14:19 ID:6F2YCuwF0
32 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:20:30 ID:AH7YOxYv0
乳製品って何でこんなにバタバタするんだ
余ってるから捨てるなんて言ってたすぐ後に、足りないなんて騒いでみたり
33 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:22:15 ID:D4sEKrme0
そもそもチーズなんて嗜好品だろ
チーズを大量生産してくれ。あれはウマイ。
35 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:23:14 ID:g13Y1xRvO
バターの値段が下がれば消費も増えるのに。
てか下げて下さい。
バターなんて身体に悪いもん、ケーキ作りとかにしか使わないって
普段の生活ではマーガリンで充分
近くのスーパーとか、イオンジャスコに行っても、雪印製の生クリーム、バターしか置いてない。
なんの力だろうか? 明治乳業などの生クリームが欲しいのに・・・
バター在庫過剰ならもっと安くしろ。
うちはホームベーカリーでパン作るから
バター高いと困るんだよ。
40 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:27:04 ID:VuGB5sNO0
また税金を使ってゾンビ化させるのか。
市場にまかせておけよ。
カルピスバターの値段が高止まりなのは納得がいかない。
乳捨てるより別用途にした方が、いざ足りないときに何とかなるかもな
雪印のが去年から20gになってて、薄くって悲しい
44 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:30:37 ID:EFLmK9EqP
ワイル医師の乳製品は免疫系に悪さするという説を信じて極力乳製品は取らないようにしてます(´・ω・`)スナック菓子大好きだけど
46 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:34:18 ID:10eknCKN0
またバター上げる気かよ
いい加減にしろよ!!
スイーツ男子の俺としてはケーキ焼くのに困るんだよ!
47 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:39:55 ID:VKzImJAG0
高くなってからバター買わなくなったな。牛丼と同じだ。
>>46 これを機に超低カロリーのスイーツを作るんだ。
甘みはニンジンで出すとか。
バターの代替となる植物性の油の多くに
発癌性の問題があるからなあ
やっぱりバターがいいよ
50 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:49:57 ID:y83L7eia0
ギニュー戦隊の格付け争い
51 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:52:40 ID:ZnW0+yPO0
こんなもん売れないんだからほっときゃバターは自然に生産量減ってくんでないの?
52 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:55:04 ID:aq87G7080
>>45 トンデモ
そんなの信じてると早死にするぞ
53 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 13:55:41 ID:FTI8a68N0
だって儲かるんだもの。誰が値下げするかってーの。
だけどね政府が言うものだから、サイズを小さくして値下げしたんだ。
そしたら安くなった、やったーだってさ。
もうね情弱ぶりがスゴs
54 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 14:01:11 ID:3t9UDTicO
ヨーグルト増産しろ
マーガリンはなんかプラスチック風味がして嫌なんだよ
子供のときからそう思っていた
やっぱバターだろ
最近あんバターがあんマーガリンになってて悲しい
56 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 14:04:42 ID:mo0eXrJ60
ばかじゃね?
小売り価格に補助金かけりゃいいのに
需要は増やさない、値段は下げないじゃ生産も増えないから
>>56 小売の補助金だと
アメリカの通商代表部が活躍して
日本の乳製品がアメリカからの輸入品に置き換えられる展開に
いい加減に関税撤廃しろ、この国で酪農は流行らん
バター、過剰でも360円キープなのは
JAみたいな管理会社がすげえ機能してる、ってことなんだろうな。
乳業の元締めがどこなのかはしらんが。
バターが高いチーズが高いっつーより
質に限らず凝固系は供給危機の時から値段が一向に下がらない
業務用カルピスバターからベビーチーズまで全部高止まりって変だろうが
61 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 14:24:04 ID:BEDCdYAH0
>>49 そんな捏造信じてんの?
×バターの代替となる植物性の油の多くに発癌性の問題がある
○あらゆる食用の油に発癌性の問題がある※油だけ食って生きてる奴に限る
企業だもの、高くても売れる間は値段下げないよ。
輸入品には国が関税かけまくってるから競争相手にならないし。
それにしても乳製品ってどこの会社も同じ規格、価格帯で談合くさいよね。
63 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:04:05 ID:DlEG3/GE0
日本でもたくさん癖のあるチーズ作ってほしい。
64 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:06:00 ID:AD2SHWuS0
バター犬もチーズ犬、生クリーム犬に転換
バターロール、って商品名でバターじゃなくてマーガリン使ってるパンをどうにかしてほしいんだが
>>13 うちの近所の話だが、
高騰する前は特売で198円/一箱(200g)だった。
今は特売で248円だから、25%程高い。
67 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:09:30 ID:aq87G7080
バターミルクつくってよ
こうゆう日本では手に入らない加工品を
いっぱい出してくれたほうがいいよ
クロテッドクリームとかもっと気軽に食べたい
マーガリンとかショートニングのような、トランス脂肪酸を含む食品を減らす
ためにみバターを増産しろよ。
,,v‐v-/l_ (⌒)
_「/ ̄ く /
lYノノ/_ノl_ヽ))
<イ( l l )l> / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<|)'|l、"(フノ|l < えっちなのはいけないと思います!
,(ヨリ<>o<>リ'] \______________
|ト‐!]-ム- i']l
ヽ_ノv__l/ /
. ノ[//‐─‐/_/、
( /E|, (フlヨ \
,-| El___lヨ /
└-\`^^^^^^´/
 ̄ ̄ ̄
>>68 あれを有害になるだけの量を食べる方が難しいんだが・・・
別の病気になる
一次バター不足といわれていたが本当にあったのかな?
トラピストバターはどこでも普通に変えたが
昔会社の会議で、購入する商品券を何にするかで上司が
「バター券なんていいんじゃないか?」と言い出した。
真面目な人だったからバター犬なんて言葉を知らなかったかも試練が
下向いて笑いをこらえるのが大変だった。
勘弁してくれと思った。
浦安だけど、バターは200g 300円が最安。
普通は348円とか。
180gが278円とか。
74 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:24:38 ID:aq87G7080
>>71 トラピストとか家庭用の高いのはそりゃある
パンとか製菓用につかう業務用の良質なバターが品不足だったはず
いまでもエシレとか手に入りずらいらしい
75 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:32:07 ID:MttduVN40
バターが過剰なら「成分調整牛乳」を普通の牛乳っぽいパッケージに
してこっそり置き換えるのやめろよ。
バター不足の時に考えた苦肉の策だろうが、うっかり買ってしまって
だまされた気分になる。
76 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:38:03 ID:rH+VBhvU0
チーズ増産?バターから転換?
ふざけるな!料理に一切入れるな!!あんなまずいものこの世から撲滅しろ!!!
なに?需要が増えてるの?
>>68 おいおい、バターにもトランス脂肪酸は含まれてるんだぞ?
マーガリンには低トランス脂肪酸(バターより少ない)の物もあるが、
バターにはないんだぞ?
本気でトランス脂肪酸排除するなら、バター全廃で、
低トランス脂肪酸マーガリンに置き換えしなきゃならん。
あと、牛肉も脂肪にトランス脂肪酸が含まれるからダメ。
吉野屋も松屋も廃業だ。
霜降りの牛肉なんてとんでもない。
すき焼きもステーキもハンバーグも焼き肉もダメ。
牛乳も乳脂肪にトランス脂肪酸含んでるからダメだ。
と言うことは乳製品の多くも不可。
脱脂(粉)乳ベースの物か、ホエーくらいしかダメって事で、
チーズも山羊乳・羊乳・水牛乳使用を含めてほぼ全滅。
ヨーグルトも大半がダメだな。
洋菓子の多くは乳製品が入ってるからもちろん激減。
生クリームやバターを使ったケーキやクッキーもダメ、
チョコレート菓子もかなりが使ってるのでダメ。
あと、北海道民の大好きなジンギスカンもダメ。
羊肉の脂肪にもトランス脂肪酸含まれるから。
>>78 トランス脂肪酸の量にも違いはあるし
過酸化脂質の働き方にも違いはある
80 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 15:59:23 ID:CjQ4kZJF0
乳製品の関税を撤廃して、乳製品輸入を完全自由化して下さい。
81 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:00:13 ID:CjQ4kZJF0
82 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:01:12 ID:ai9mnYSS0
ギニューからバータを作るのをやめて、戦闘力も無い犬チーズを作るんですね
プロセスチーズはまずい
85 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:05:47 ID:ai9mnYSS0
バターは、発酵バターを作れ!!世界の常識だ!!
馬鹿の臭すぎる日本の農業は全て廃止しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!
86 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:06:19 ID:WEeQrlIR0
バターは、発酵バターを作れ!!世界の常識だ!!
馬鹿の臭すぎる日本の農業は全て廃止しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!
87 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:06:47 ID:yFwx9Z7Y0
バターは、発酵バターを作れ!!世界の常識だ!!
馬鹿の臭すぎる日本の農業は全て廃止しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!
88 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:10:15 ID:yFwx9Z7Y0
>>85-87 そのとおりだ
世界中のなかで、日本の農業が作ったバターだけは発酵させていない
から、体に悪いということがあるということなんだから。
バターという食品は、日本の農業がつくらなければ、発酵させて
あるからとくに腸の健康に良いものだ。日本以外の国ではね。
89 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:12:45 ID:MNcbmMeY0
>>88 農産物は、全部、輸入にしろ。日本の農産物なんていらない。
90 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:13:09 ID:lY5ma2yV0
バターの在庫があるなら安く売ればいいのに何をやってんだか。
需要はあるだろ?高くて買えない奴いっぱいいる。
生クリームいいね
もうホイップ使う生活は嫌だお
>>89 周辺国が経済制裁しただけで国民総ギブアップですな
93 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:19:34 ID:MNcbmMeY0
>>85-89 バターね。
なるほどね。
それだけでなく、農水産物は輸入品だととても安いんだろ!!!!!!
農水産物は、全部、輸入にしろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
94 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:20:05 ID:HvMteWrx0
乳ポイント(ちちP)
95 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:20:14 ID:A+qrc98R0
>>1 > 消費が落ち込んで在庫過剰となっているバターから、チーズや生クリームへの転換を目指す。
いつバターの消費が落ち込んだんだ?
消費全体の落ち込みということなら、チーズや生クリームに転換したってその過剰在庫増やす
だけだろうに。
96 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:21:10 ID:cHjnMxaZ0
97 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:22:43 ID:qQliarPB0
日本もマーガリンは規制しろよ
98 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:23:25 ID:0bNHOhip0
99 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:24:56 ID:8bRv1yZr0
100 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:25:34 ID:F6XVHxyt0
貧困のせいで生クリーム使いたいのに
ホイップしか使えないんだよごるぁ
生クリームでお菓子とか作った方が圧倒的に
おいしいのに・・・・
102 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:26:33 ID:035mWG2r0
>消費が落ち込んで在庫過剰となっているバター
え〜本当かい?
一時姿を消してたのがようやく見かけるようになった程度だろ。
値段は相変わらず高いままだし。
103 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:31:08 ID:xA7GSWeO0
>>93 食品や農産物に輸入関税をかけるということ自体が間違っている!!!!
都市部には餓死する人や栄養失調の人が多くいる!!!!!!!!!!
農村部は土地があるのだから食っていけるはず。
104 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:31:57 ID:gT3+ccNY0
プロセスチーズ、シュレッドチーズ、クリームチーズ、カテージチーズは100gあたり100円未満、
その他のチーズも100gあたり200円未満で安定供給できるようにしてもらいたい。
まあこれはやった方がいいな。
106 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:34:01 ID:xA7GSWeO0
>>103 食品・農産物輸入は完全自由化しろ!!!!!!!!!!!!!!!!
まあネトウヨは北海道嫌いだから、
自由化には大賛成だろうな。
108 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:37:47 ID:xY6o5qSO0
おい!交付金って税金ばら撒いて消費者国民には高額消費売りつけるのかよ!糞役人どもシネヨ!
マーガリン、プロセスチーズが人気なのは、
安いというだけじゃない。
日本人は乳製品は根本的に好きじゃないとみた。
110 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:41:41 ID:RmhlKGsL0
111 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:42:22 ID:VuGB5sNO0
>>108 その通り。
税金をばらまかれた産業は、モラルハザードが起きて、
本業では稼がずに補助金を貰うために活動するようになる。
地方の農業水産業では、政府の補助のもと
中国などから留学生と名前の農奴を輸入している。
結局は産業は盗まれて、海外で安価に作られることのなる。
その間、政府は国債を発行して未来の国民にツケをおしつけることになる。
バターや生クリームはもう少し安くなりませんか?高いよ。
うっかりマーガリンやまずい植物性のホイップクリーム買おうか売り場で悩んでしまう。
買わないけどw
113 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:45:04 ID:SNRn6ngwO
バターは値上がりして誰も買えなくなっただけなのに。
114 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:46:28 ID:uhstqb+G0
バターは不足して高くなったけど
生産過剰なのに何で安くしない?
>>108のいうとおり
自由競争でいくしかない。
新しい産業を起こす気概をうしなわせているだけ。
工夫しなければソビエトのようになるだけ。
116 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:49:12 ID:MttduVN40
バター不足の時にバターの原料確保のために市販の牛乳から脂肪分を減らして、
一見普通の牛乳と区別がつきにくいパッケージ、ネーミングで売り出した。
そういう「成分調整牛乳」は価格が低めだったこともありあっと言う間に普及し、
今やスーパーの「普通の」牛乳はデフォルトで「成分調整牛乳」に。
「成分無調整」は注意深く高級指向の商品を選ばないと手に入らない。
で、バターが余り始めると普及してしまった「成分調整牛乳」が過剰在庫に拍車を
かけることに…アホすぎ。
>> 在庫過剰となっているバター
???
品不足で高止まりじゃないの?
値上がりしてからそのままの値段で売られているぞ。
118 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:55:29 ID:aq87G7080
>>116 どんな貧困スーパーだよ
うちのとこ調整牛乳なんてほとんどねーよw
119 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 16:56:31 ID:YxhiI70F0
また補助金行政か
そんなことやってないで、早く輸入関税をゼロにしろよ。
日本じゃニュージーランド産の発酵バター高杉だわ
現地の8倍以上するぞ。
バターって美味いけど食いすぎると体に悪いイメージ
シュニッツェルとか特に
牛乳で作った、なんちゃってでいいから
モッツァレラチーズを増産しておくれ
クラフトのクソまずいのが400円とか
おかしすぎる( ´・ω・`)
122 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:01:54 ID:EgKta2NN0
乳製品を作った残りカスを売っているのが
低脂肪乳、成分調整牛乳
そんなものを買う香具師はβακα..._φ(゚∀゚ )
123 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:05:28 ID:X+fyp5ax0
去年迷惑被った記憶も新しいのに
またケーキ作るのに困る
それより牛乳安くしてくれよ...
>>120 高カロリーだから控えめにするバターより
低カロリーだと思って多めに摂食する植物性のトランス脂肪酸の害がはるかに大きいよ
牛乳過多で捨てられてるというのに、チーズやバターは高いまま。なんかおかしいんじゃね?
バターはまだ高いよ、なにやってんの
マーガリンを規制しろよ
129 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:19:43 ID:fME76eeQ0
こんなことにも役人が関与しなくちゃいけないっていうのがわからん。
一人歩きできないのか?いつまでやってるんだ?
役人と業界の利益ばかり考えていると海外圧力は高まるぞ。
圧力歓迎。クソ農水省眼!
日本のチーズの種類の少なさは異常。
チーズ文化が全く育ってない。これはビジネスチャンスとしか思えない。
バター、一時ほどじゃなくなったけど相変わらず品薄だし
一時ほどじゃないがまだまだ高い。
鶏卵が品薄になって値上がりした時は
供給量が増えたらまた値下げするって言ってたのに
一向に下がらないし。
ケーキ作れないよ('A`)
132 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:27:10 ID:1ttuil7z0
チーズ犬、生クリーム犬を流行らせるってのはどうだ。
>>124 今でも安すぎて農家が困ってるのにまだ下げろとか
134 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:35:39 ID:0nVkskG70
役人の関与を否定している馬鹿が沢山沸いているな
役人の関与が悪いんじゃない 関与の仕方が悪いだけ
食糧を市場原理だけに任せて良い訳ないだろうに
そんな事したら日本の農業はアッと言う間に廃業して無くなっちゃうよ
個別保障なのか助成制度なのかはあるが国が関与して
守るべき所は守っていかないといけない
バター、チーズ、生クリームは全て値下げして欲しいね
136 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:36:48 ID:u47RBcxC0
バター高いよ!
少しくらい高い国内農産物の価格は安全保障費だと思えよ
兵糧を絶たれた国は自滅する
138 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:39:26 ID:AgJVYxIAO
飲料用生乳と加工用乳の買い取り価格差の問題を先に解決しておくれ。
高く買ってくれる飲料用生乳が生産過剰で生産調整、でも市販価格安い。
安く買い叩かれる加工乳は不足で、市販価格は高い。
生産農家は生乳でも原価割れで廃業が相次いだ。
下手に日本の酪農つぶすと、安い国産牛肉も減るんだよ。
和牛って書いてない牛肉の大半はホルスタインの牡なんだから。
安さに惹かれて外国産に置き換えたら、内需も減って余計失業者が増えるんだよ。
ブランド感とかじゃなく、
周りまわって自分の給料に響くんだから、国の産業をまもりなさいよ。
139 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:44:50 ID:EgKta2NN0
高い安いの論調ではなく、
牛乳の消費を伸ばす戦略がなければ駄目
ただイメージアップという単純な話ではなくね
140 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 17:47:32 ID:GOegnR5b0
米も乳も肉も魚も野菜も生産量が減って
お前ら何を食って生きてるんだ?
何だか気持ちの悪いスレですね。
しかし在庫過剰って言われてもなぁ・・・。
フランスはじめ欧州に輸出できるくらいの高品質でおいしいチーズを開発するべき
あれバター足りないんじゃなかったのか?
お金撒きたい理由が出来た?
100円だったチーズが138円になって50gだったのが40gになってるんだもん
実質1.5倍値上げじゃん。そんなん買う分けない。
一度値上げをしたらなんのかんのと言い訳をして戻さない
そういうやり方はは一時の利益は上げられるが
長期的な信用は失う
146 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 19:41:06 ID:j21A43c30
雪印たたきで工場の検査が厳しくなった
↓
量のコントロールが出来なくなった。
↓
価格・供給量不安定化
みたいな?
俺はこの業界詳しいから知っていることがあるが、このスレで語られていることは
殆どが間違い。
特にチーズ関係とバターの過剰在庫の件は特にね。
それと生クリームに交付金出しても無駄だよ。もともと需要がそれほどあるわけ
じゃないから。こっちはもともとプライオリティが低い。だから生クリーム不足なん
てことは未来永劫ないよ。
チーズに関しては数年前も言ったけれど、もともとプロセスチーズの文化しかな
い上に、需要もないし、さらには安価な輸入チーズ原料が入ってきているので、
工場も建てていない。もともと生産設備を削っているので、チーズ量産といわれて
もな。しかも作るのは、プロセスチーズだし。
この交付金は失敗するよ。
で、バターに関しては完全なコントロールミス。4年ほど前にもバター枯渇があった
しね。もともと、この4年間のコントロールがすべて裏目にでているだけに過ぎない。
さらに、あのバター枯渇事件の一件で完全に需要が半減したからね。もう戻ることも
ないよ。もともとバターなんて不足するような代物じゃないから。
それと牛乳も需要がない。成分調整牛乳という名の低脂肪乳などは需要があるが
こちらからもバターが副産物として作れるからね。そろそろ牛乳の定義とやらを変え
ないと、このままこの業界はあと10年で死ぬだろう。
ハッキリ言おう。脂肪分は必要とされていない。これに尽きる。
>>147 それは消費者の需要を読み間違えてるだろう
スーパーで山積みにされてるのはピザやチーズフォンデュ用のナチュラルチーズだ。
プロセスチーズなんて手に取る人は少ない
149 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 20:01:25 ID:aq87G7080
バターミルクつくってくれー
ほんとなんで日本にないのか理解できん
うちの愛犬と姉もお怒りです
151 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 20:05:40 ID:iPMJlKqk0
チーズの匂いがするマソコでバター犬がてんかん起こす
まで読んだ
>>148 その通りなんだが、実際に、プロセスチーズが本当に多いんだよ。
しかも、他のナチュラルチーズはどうかと言ったら殆ど作られていない。
全体の総量の中での話。
ゴーダなどの代表的なナチュラルチーズも、あるにはあるんだがそもそ
も工場が少ないからね。
153 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 20:34:50 ID:aq87G7080
消費者の好みも変わってきてるよ
実際近所の酒屋ではウォッシュチーズやブルーチーズが
多く種類も揃うようになった
これは食べない人気がないっていう
言葉に甘えて商品開発をしないのは
怠慢としか思えない
デフレデフレ言ってるわりには
チーズもカップ麺もポテチも値段さげねーか、容量減らしっぱなしだよな
>>49 むしろバターを始めとする乳製品や肉類には、
マーガリンで有名になったトランス脂肪酸が大量に含まれてるよ。
マーガリンに比べれば半分程度だが、
マーガリンを牛乳やチーズ、肉などと同じ分だけ食う奴はいないよな。
チーズやバターよりももっとカスタードクリームを作ってくれよ
甘いものが食いてぇよ
157 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 22:04:39 ID:tXCtXRew0
むう。オレにはバターもチーズも必要。ここは生クリームに割り食ってもらいたい。
158 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:03:18 ID:VeRNGpH+0
イタリアみたいに銀行にチーズ預ければいいじゃないか
159 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:10:36 ID:zrY21MUp0
ちょっとスレチだけど、10年前NZに行ったときにスーパーで1kgくらい
入ってるプレーンヨーグルト食べたんだ
今まで日本で食べてた〇〇ダスとかとまるで違う
超クリーミーで、濃厚。
なんで、同じようなおいしいヨーグルトが日本で作れないのかいまだに疑問
160 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:12:14 ID:iF5GVtTm0
マーガリン止めてバターにしろや
農水省を廃止し、経産省の部局にするべき。
日本の農業は保護しても難しい。
質での勝負や工場化などをして、競争すべき。
日本の乳製品って、ヨーロッパのと比べて不味いんだよ。
おまえらそういうことも知らずに、マーガリンが好きだのバターは健康に悪いだの。
マーガリン業界の広告に洗脳されすぎ。
163 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:18:53 ID:XolE/DWY0
>>147 知ったか馬鹿はROMってろよ、クズ。
平気で嘘を書く掲示板荒らしがコテとは呆れる。
164 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:21:28 ID:DbHHIolk0
ぽてちの重量は元に戻りつつあるよね。
165 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:23:59 ID:xfsjlKYU0
166 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:37:29 ID:zrY21MUp0
マーガリンで満足出来る奴は味障
バター安くしろよ。
169 :
名無しさん@十周年:2010/02/24(水) 23:51:23 ID:6ETTpk1K0
170 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 00:18:38 ID:ilgmNw5WP
ふざけんな
四つ葉の発酵バターが買えなくなるではないか
エシレバターは高すぎてきっついですw
171 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 00:31:14 ID:LeL/eTHH0
だからさあ、何でチーズ業界は、
「チーズには発情して性的に興奮しやすくなる効果がある。」
って宣伝しないんだよ。
そうすれば、若いカップルや夫婦にチーズフォンデュがもっと売れるのに。
172 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 01:50:15 ID:jpLUzdZk0
173 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 01:53:09 ID:FktNqLfj0
バター高いんだよ
誰が好き好んでマーガリンなんか使うか
174 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 01:58:18 ID:03CjSmN40
>消費が落ち込んで在庫過剰となっているバターから、チーズや生クリームへの転換を目指す。
こんなの酪農家自身が判断して行うべきだろ。
なんでこんなのに税金使ってんだよ。
必要なものを増産させろよ。
生クリームなんて価格さげても売れ残ってるじゃん。
家で生クリーム使ってなんか作るのって本当に少ないだろ?
バターはパン屋でも洋食やでも自宅でも必要なんだよ。
バターを高くして生クリームで自家製バター作らせる気か?
>>171 しかし学校給食からは排除され、
思春期ごろまでの子供がいる家庭の食卓では一切出されなくなり、
子供が「ピザ・グラタン・チーズバーガー・カルボナーラが食べたい」とかいうと、
親が「子供はそんな物食べちゃいけません!」と烈火のごとく怒る。
177 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 02:26:53 ID:sFyUh5c00
>>175 馬鹿が裏でわけわかんねーことやって値段が乱高下して質も悪くなった
おかげで俺はきっぱりチーズとバター使うのやめられてヘルシーだわ
無塩じゃないバターの存在意義が分からない。
あんなものがあるからバターが余るんだ。
179 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 02:31:00 ID:49tc6+3J0
生クリームもっと安くして欲しい。
気軽にフランス料理作りてーんだよ!
180 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 02:32:17 ID:TZ6aPqBG0
業務スーパーに売ってる
1g1円未満のとろけるチーズちょっと怖いな。
例の有害乳を含んだ中国産ではないかと、つい思ってしまって。
製造元表記がちょっと判然とせず、販売元しか書かれてなさそうなやつ。
いや確証ないので、単なる心によぎった程度の話だけどね。
それからほぼ同様の品を使ってる外食も多そうな気がする。
国内消費は伸び悩み
腐らないから海外からも輸入できるしねぇ
バターが少ないのに
>>181 トランス脂肪酸が入ってる植物油や乳製品なんか平気で売っていたら
輸入品に手を出すよな
バターはどこへ消えた、はどこへ消えた。
185 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 07:20:20 ID:wOIOTZ1j0
トーストにバターを使う程度で、和食中心なのでバターの消費量は少ない方
大体月に2塊くらい
月1000円なんだからそのままの値段でいいけどな
バターの売り上げが上がればメーカーもバターに力を入れてくれておいしいのが出来る可能性もあるし…
でもパン屋とかケーキ屋はすんごい量を毎日使ってて死活問題だったんだろうな
さすがにパンが高くなると大変…
まぁ、自分は食べないのであんまり関係ないといえば関係ないが
今、世界最高の美女である小池栄子さんがCMしてるすき家の「3種のチーズ牛丼」とかもあるし
チーズ載せたメニュは人気商品が多いからな
187 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 07:37:16 ID:wOIOTZ1j0
基本的にカロリーの高いものは美味い だっけ?
牛丼にチーズだとカロリーいくつになるんだろ
カロリーが高いものは美味いって、生物的には正しいよね
食べるのに困らなくなったのなんてごくごく最近なんだし
牛丼自体がそんなにカロリー高くないし
189 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 07:42:08 ID:wOIOTZ1j0
チーズだけで美味いって言ってんだよ
日本で売ってるナチュラルチーズが高すぎる
フランスの数倍する価格では買う気になれない
191 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 08:07:42 ID:p5a7L3fAO
チーズ高いよなぁ
好物だけど、あんまり買えない
192 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 08:11:10 ID:SOK8ZTaI0
マーガリン擁護の農水官僚の姿勢がよく伝わる記事でつね
厚生官僚も(マーガリンに多いとされる)トランス脂肪酸の規制に批判的だしな。
何で乳製品だけ市場原理に任せず農水省が介入するんだ?
必需品でもないのに。納豆ブームのとき何かしたか?
バター不足騒ぎになってから
市販のお菓子、ケーキ類が露骨にマズくなったんだよな…
自分で作ろうかと思ってもバター高いしどうすれば
上でちょっと書かれていたけど、乳100%だと思って買った牛乳が
成分調整済みでがっくりきた
このメーカーのは二度と買わねえ
ここ読んでよかった
バター高いよ。
無塩バターなんてちょっと使えない。
196 :
名無しさん@十周年:2010/02/25(木) 15:18:52 ID:o5PNFiQB0
成分調整済みの牛乳って
普通の値段のやつ選んだら
そんなにねーよw
普通に売ってるのは無調整の乳100パーだよ
選んで安いの買って
調整済みって文句言ってるやつ痛い
目玉焼きは無塩バターで焼いてる
コーティングあるフライパンでものびがいいから
俺も牛乳と分類表示を見ろと思ったけど、普通の値段のやつって言い方も痛いよ
>>66 そうそう。
一番高かった頃より多少はマシになってるかも知れないけど
明らかに高どまりしてるよね。
毎月当たり前のように198円セールとかで買えたのが
今は、まずそんな値段のセールはみかけなくなった。
チーズも高いままだなあ。
成分調整済の牛乳はヘルシー&ダイエットを売りにした低脂肪乳+栄養添加系の低価格品か、
なんちゃってグルメ?が売りの生クリームやバターを加えた特濃品が殆どかな。
どれも無調整ではあり得ない売り文句や分類表示がデカデカと書かれていたりするから、普通は間違えない。
とにかく原材料が生乳100パーセントだったらおk?
>>194 言ってることがよくわかんないんだけど
大手製菓メーカー等は基本的には安いところからバターを購入してきた
海外のバターが高騰して国内のバターを上回れば、
一斉にメーカーは国内のバターを買い漁る
一昨年にバターの一般流通量が激減したのはこの大手メーカーたちの影響
相場が逆になればその反対
だから、大手メーカーは常に一定のバターを確保してるし、
使用している量も変わらないし、成分も変わらない
お菓子やケーキ類が露骨にまずくなるはずないんだけど?
203 :
名無しさん@十周年:2010/02/26(金) 10:53:27 ID:9XRmL9nK0
まず生クリームは量を少なくしたものを販売しろ
200mlじゃケーキ作りくらいしないと余るから気軽に買えないんだよ
チーズはもっと安くてもいい
あとクロテッドクリームも作ってくれ
で、バターは高止まり過ぎ
マーガリンのトランス脂肪酸を大々的に叩けばバター需要増えるぞ
叩けないってことはどこに利権があるんだ?
バタークッキーとか名乗ってマーガリンやショートニングで
作ってる偽クッキーばっかりでまずい
市販のでもちゃんとバターで作ったクッキーはおいしかったのに
スーパーでほとんど見かけないのはなんとかして欲しい
204 :
名無しさん@十周年:2010/02/26(金) 10:57:09 ID:RpHKKDap0
無調整だと夏の牛乳薄くなるよ。
205 :
名無しさん@十周年:2010/02/26(金) 10:59:06 ID:1glVRjnd0
バター不足再び・・・みたいな状況にならないの、これ?
206 :
名無しさん@十周年:
ショートニングじゃないとでない味もあるからね
アメリケンなパイとか
ショートニング叩きもなんだかなあと思う
なんでもバターになるのも困る
バターよりチーズとかバターミルクの需要を掘り起こせよ