【調査】イマイチだと思うおでんの具ランキング １位は「餃子巻き」

>>1に書いてる具は本当におでんにいれんのか？

おでんにごはん（ライス）って案外いけるぜ。
具をのっけてごはんごとくう。
いいから、今度やってみ

>>591
名前は似てるけど、なんかねっとりしてて触感が気持ち悪いんだよ。

>>591
形はちくわっぽいけど
すいとんみたいなダンゴみたいなモノ。

俺も大好き。

はんぺん(関東)：白身のすり身に山芋を混ぜて茹でた物
はんぺん(静岡)：青身のすり身に山芋を混ぜて茹でた物
はんぺん(愛知、北海道)：白身のすり身に山芋を混ぜて揚げた物。さつま揚げ
チクワ麩(関東)：小麦粉に小麦粉のグルテンを混ぜて茹でた物。自社でグルテンを作っている場合は材料名は小麦粉のみになる

>>580
ネクタイなんか楽勝だろ。
近所のコンビニなんか、蛾が浮いてたぞ

>>521
>ちくわぶ、不味かった・・
>あれなら豆腐ちくわの方が1000倍美味いわ

>>522
>>>521
>日本のチベット乙

ものの価値がその人の出身県で決まるのか？

そんなバカな考えの人たち多くいる地域で愛されているちくわぶ。
そんなちくわぶが美味しいわけないだろ。
東京のおでんダネというだけで実際以上に高評価されているようなものだからな。

知らん>餃子巻き

餃子巻きなんて初めて聞いた。
関西にも存在するのかな？

>>600
うまいものなら全国に広まる。
広まらないのは、全国に広まるほど魅力がないからじゃないかな。
どこの地域の地域食材であれ、いっしょだと思う。

昔の京都、今の東京。
自分たちが何でも一番だと思う人っているんですよ。

>>595
西の方ではおでん定食がある。

餃子巻きシューマイ巻きなんて知らないし・・・
どこのメーカーがこんなもの生産してるの
つぶ回も銀杏もロールキャベツもおでんに入ってるの見たことない
ちくわぶはおいしいよ

ぎょスジって知らないんだけど、魚にスジなんてあるの？それとも、魚に何か混ぜ合わせてるの？

>>606
魚のすり身に軟骨を刻んだものを混ぜて団子にしたものだよ

関西は関東ダキは食うし江戸前寿司は食うし・・・
田楽とバッ寺はどうしたんだよ。
なんだかんだ言う割には関東の味取り入れちゃって。

>>608
それでいて、関東の食事をけなす関西人が多すぎる。
「うどんの汁が黒い」とか「ちくわぶは不味い」とかさ。

地元の食事を絶賛するのは結構だけど、
比較して他の地域をけなすのは心が狭すぎる。

だいたい関西人は
こっちがお愛想で関西弁まねたりすると
ソレ、イントネ-ションがチャウ
とかいって自分では標準語しゃべってる気でいる
そのくせ向こうへ帰ったら東京生活を勲章にしていたりする

>そのくせ向こうへ帰ったら東京生活を勲章にしていたりする
ねぇよ。
どんな妄想だ。

しかし、祖父や祖母が関西に住んでる東京都民って多そうだけどねえ。
なんつーか、吐いたつば自分で飲んでる感がある。

ごめん
大阪風、そんな嫌いなわけでないんで
むしろ、飲める麺汁の世界を教えていただいて
今時、十分感謝しております
で、ここはおでんの食材がテ-マでした
そこでどうでしょう
チクワブ、東西出身地踏み絵ということで?

>>608
残念ながら、今の東京のおでんは大阪からの逆輸入ものだ。
江戸時代以降喰われていなかったそうだ。
関東大震災の時の炊出しとして大阪からのボランティアが広めたのが定着したらしい。
調べればすぐに出て来る事実だね。

江戸前寿司の定義をどうするかにもよるが、。
握り寿司は大阪でもよく喰うね。
でもシャリの温度やネタの仕込みも全く違うもの。ある意味一緒にするのは江戸前寿司に失礼。

ちなみに、バッテラもよく喰いますよ。
バッテラを三津寺さんみたいにまちがうなｗ

『東京生活を勲章』

『吐いたつば自分で飲んでる感がある』

いいですね　この表現

餃子巻きが一番好きなのに！ｷｨ！

はんぺんはすごいな。
九州のコンビ二でも極たまーに見かけるが
なんだあの野球のベースみたいな食いもんは。
あれ沈むのか？ぷかぷか浮いてたぞｗ

>>585
おれも大岡山民だが、チーズ巻きは食える

新島では、おでんに、くさや入れたり、くさや汁でご飯炊くよ。

北海道以外に赤ハンペンと三角形のさつま揚げはありますか？

>>533
味覚障害と言われたのも
それを聞いて誇らしく感じたのも初めての事だ
ありがとう

こんにゃくは味がしみこみにくいからおでんの具としては嫌い

おでんっていろいろ入ってて、コレは好き、嫌いって
ブーブーいいながらも楽しく食べれるってことかいな

>>618
チーズ巻きここに書かれないところをみるとオリジナルなのかな？
でも美味しいよね。
ちょっと値段が高目だった気がするけど、あれは外せない。

>>617
> あれ沈むのか？ぷかぷか浮いてたぞｗ

浮かぶんだろ

餃子巻きすきだけどな。
でも、高いのが難点。
普通の餃子でもいいのだけど皮が破れると大惨事に・・・

ちくわぶ
なんだあの小麦粘土で作ったちくわモドキ。

1. 餃子巻き
2. シューマイ巻き
3. ツブ貝
4. ギンナン串
5. ロールキャベツ

全部入れたことないんだが
どこか地方限定なのかこれ？

それはともかく、>>49の嫁羨ましいな
おふくろさんから技術伝承されてるじゃんか

君は九州の人？

関東の人だよ

>>59

大根、里芋を面取りするなんて常識
俺は米のとぎ汁じゃなくて　米ぬかを一掴み入れる

うちの場合米は玄米を食べる分だけ精米機にかけてるので
米ぬかが手元にないなんてことはない

勿体無い気がして面取り出来ない俺

>>632

油で炒めてキンピラにしてもいいし
味噌汁の具にしてもいい

関西の自分は竹輪麩って、京都でよく出される生麩を竹輪状にしたものだって
今日の今日まで思ってた。
あれはスイトンみたいと書かれている事を思うと長く煮ると、回りが溶けて出汁が
ドロドロになるのか？
そう言う食べ物はおでんの様なお出汁たっぷりの煮込み料理には向かないと思
うのだが。

しぞーか県民としては他所で入ってる、
白い灰汁の塊にしかみえないはんぺんが
駄目だ。はんぺんと言ったら鰯黒はんぺん
これは間違いない。

はんぺん

スレ内検索：イマラチオ

5件　お前らって本当期待裏切らないよなｗｗ

だからイラマチオだと何度言えば・・・

チクワブをお口に突っ込んじゃうぞ！

俺はウィンナーとかが嫌い
出汁が不味くなる

折尾のあやはまだやってんのかなー

ちょうど今おふくろの作ったおでん食ってる。
おふくろ、厚さ5センチの大根っていくらなんでも厚すぎだろう・・・

>>639
禿同！
おでんの味がしないよな。

ロールキャベツ最高おいしいじゃん
コンビニおでんの時はローキャべ、大根、つみれをよく食べる

おいしいおでん屋さんでも絶対スルーしてしまうのはがんもどき