【グルメ】関西の有名セルフうどん「つるまる」、新橋に東京初出店 「ぶっかけ」280円〜

関西を中心に飲食店などを展開するフジオフードシステム（大阪市北区）は2月3日、
新橋にセルフうどん業態「つるまる饂飩（うどん）新橋店」（港区新橋1、）をオープンした。

同業態ではこれまで大阪や滋賀など近畿地方で展開してきたが、38店舗目となる今回、
東京初出店となる。店舗面積は約11坪。全席立食形式で、収容人数は約17人。
うどんかそばのメニューを選択し、レジ前に並んだトッピングを自分で乗せ、会計する方式。

メニューは、うどんかそばを選ぶ「ぶっかけ」（280円）、「温玉ぶっかけ」（360円）、
「かま玉」「きつね」（各280円）、「月見」（250円）、「肉」（350円）、
「ゆずねぎ」（280円）など。そのほか、「和風中華そば」（280円）なども。
トッピング（50円〜）のほかにちくわや鳥などの天ぷらやコロッケ（80円〜）なども用意する。
おにぎりや鳥めしなどのサイドメニューも。

ソース
http://shinbashi.keizai.biz/headline/781/
http://images.keizai.biz/shinbashi_keizai/headline/1266510054_photo.jpg