吉野家、新メニュー「牛なべ定食」を発売 巻き返しをはかる

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952名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 06:56:40 ID:bgsTUgIs0
953名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 06:58:22 ID:138H7GIWO
この会社のブレーンも毎日自分の所で牛丼を食べれば
次から次から迷走の上塗りはしないと思うんだ
954名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:00:31 ID:vMd0A64u0
家で作った方が旨いからなあ

なんであんなにまずく作れるんだろ
955名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:00:38 ID:K9b6xtA80
社長が自分を勘違いし始めてからずいぶん経つよな
アルバイトから身を立てて社長になったという経緯から自己啓発も推進すると聞く
956名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:04:58 ID:Saf3IoFe0
事業縮小すんのが一番正しい道な気がする。牛丼一品で。
都心部の重要店舗は死んでも離さず、郊外の店舗を松屋かなか卯かどこか、脅威になってる
すき屋以外の所に分散して売却して、正社員も整理してフラット化して出直した方がいい。

外食産業は店舗営業する関係上、経営状態に合わせて機動的に縮小拡大が出来ないもんだが、
それが外食系の衰退パターンの王道な感じがする。デニーズなんかその例外で、収益減ったら
即潰す。でも、だからこそブランドというか、サービスを落として安売りで売る店にならない
って思うんだが。

都心の決定的な場所に店舗を持ててるのは吉野家の強みだよ。マックとモスの関係みたいな。
でも、このままだと絶対転落するぞ。
957名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:05:35 ID:jnM1j7Uj0
牛丼ひっとすじ はっちじゅーう〜ねん♪

やったねパパ 明日はホームランだ!
958名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:06:40 ID:K9b6xtA80
牛丼一筋、じゃなくて牛すじ一筋に近い気がするがな
959名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:07:12 ID:bgsTUgIs0
いいのか、すき家。こんなやつに公式アカウント使わせてw

gyudon_sukiya あ、今日ひだまりだっけ!!観てないー( ´・ω・`) 録画なうです… RT @ikasukii @gyudon_sukiya ひだまりスケッチ見てるー?
960名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:09:02 ID:MN6kR0nz0
牛とじ鍋定食と大した違いなし。
961名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:12:31 ID:VJ6uDz2s0
擁護がほとんどないじゃんwwwwwwww

ま、俺もだめそうな感じするけど
962名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:13:16 ID:lgSHM0+5O
焼き魚を380円にしたら客増える
963名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:14:39 ID:nLye2SYf0
だから、みそ汁飲み放題にしろ。
964名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:15:49 ID:buYcafXc0
汁ダクの時は汁ダクにしてくれ。
忘れるな吉牛。
何回も忘れた店員許さん。
何人も居るから・・・・・・・会社の方針なのか?
965名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:16:40 ID:NwtzxBRI0
新メニューなんていいからあのクソ不味い牛丼を改良することからはじめたら?
松屋やすき屋とかと比較してダントツに不味いんだけど。
966名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:18:32 ID:o/fLOyGeO
牛焼肉丼を復活してくれたらまた利用する。
967名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:18:43 ID:T0sIWCeT0
>>956
全然解ってないね・・・FC展開の企業はFC店舗を増やすのが仕事。

FCなら減らす意味はない。 逆に増えた分だけ儲けになる。

コストを落とせないのは、仕入れルートが開拓出来ない理由があるから。
968名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:23:16 ID:K9b6xtA80
コストを落とせないんじゃなくてコストは下がってるが値段は下げない、じゃないと儲からない
ってことだろ
969名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:26:08 ID:buYcafXc0
>>966
コチジャンをケチるなら駄目。
並みと大盛で同じ袋1つ。
970名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 07:50:05 ID:rM+RiNNCP
reyn wdwv(a)
971名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 08:41:46 ID:mnXD1x/M0
>>965
肉の量を昔にもどしてくれるだけで
大分違うのにな

今の肉の量だとゴハンが余るので
満足感いまいち
972名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 08:44:00 ID:vinJ2Al/0
>>258
客の方を向いていない企画だな
973名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:08:21 ID:IMdAPDfs0
muda
974名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:15:43 ID:vWt2yi++0
500円で美味しい肉を使ったら新しい客層を取り込めると思うが
今の客相手に値段を下げてもしょうがない
975名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:17:55 ID:IMdAPDfs0
あの牛丼の味は幻だったのか
使っちゃいけない部位だったとしても
あの味はやみつきになる味だったな
976名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:46:05 ID:XruQ4LwUP
>>975
やっぱ味が変わってしまったってのはそういうことなのかなぁ。
>使っちゃいけない部位
977名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:48:39 ID:oE6Io1MHO
>>942
>5〜6年前やってた牛なべ定食復活させろよ あれ好きだったのに
>肉の下にうどんが入ってたけど、380円だった

380円じゃ利益出ないから今回みたいに価格を釣り上げたんだろ。
前回の牛とじ鍋からは値下げしてるけど、値下げ金額を上回る味噌汁が無くなったので、事実上の値上げだ。
978名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:50:18 ID:IvKiNDUT0
不味いんだよ。8年前と全然違うじゃねーか。
あと肉の量とかタマネギ硬い。良い要素がない!
979名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:51:50 ID:F+46qdqZ0
どんな料理法にしようが頭に「狂」がついちゃうわけで・・・
980名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:52:24 ID:E1s4EKoR0
以前入った吉野家で非常に嫌な思いをしたので二度と行かない
さっさと潰れて欲しい
981名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:52:52 ID:vdDC8LUH0
380円の牛鉄鍋は単品で、吉牛に行ったときは必ずこれだったが、500円なら天やとか富士そばのカツ丼とか食った方がいいな
982名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 09:54:52 ID:Sc49NjqZ0
 
    吉牛ガンバレ
983名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:18:14 ID:zqkwBRGv0
中国全般とアメリカ肉は絶対に食わん
仕方なく口にしてる場合は確かにあるだろう
でも選んで買う事は無い
冷凍食品食って腹壊したら中国製だった
包装の臭いを良くかいだら何か薬臭かった
それ以来中国産は信頼0、アメ肉もやはり怖い
984名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:21:08 ID:r/7/DmtT0
>>13
なんで?
985名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:21:30 ID:r+8NoyrY0
吉野家で飯を食うほど酔狂じゃない
986名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:21:37 ID:mxk9HdWS0
前もあっただろ
新メニューじゃねえよりネーム商法やめろ
987名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:29:12 ID:V1y2dAYmi
以前、すき焼き鍋定食みたいなのがあったと思うけど、今でもあるのかな
あれは量が少なかった。こじんまりとまとまってる感じ
早くて安くて、そこそこ美味くて、それとボリュームがある、もしくは量を選べるのがポイントなのに、あれは少しがっかりしたな
今回は当たりだといいんだけど
988名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:35:41 ID:MKVFnqoNO
>>987
期待してるところで言いにくいが、
昨今の吉野家に何を期待しても無駄、高いしまずい
989名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:35:49 ID:96pTFo1k0
バカ社長と取り巻きクビにするのが一番の打開策だろ
バイト時代から賄いで食べ過ぎたのか、バカ社長って牛丼大嫌いなんだろうな
990名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:48:53 ID:qK7vqbIm0
こんな風なメニューずっとあったろ。何が巻き返しなんだw
991名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:48:59 ID:NS4Wq2v60
不味いかどうか食ったことないからわからんが客層が変わっただけじゃないの?
昔の常連たちがごっそり更に下層に移動した、つまりは値段が高いと。
992名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:49:44 ID:Qn7X7gFkO
なんだあれ、レギュラーメニューじゃ無かったんだ。しかも劣化価格アップ版。
俺吉野家に3年も行ってなかったって事か
993名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:50:42 ID:Flro+g2D0
すき焼き定食の劣化版だろ?
牛丼のメリットって
早く出てきて早く食えること。
回転が命だったんだけど
このメニューじゃ作るのも、食べるのも、片づけるのも
時間がかかるね。
994名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 10:59:47 ID:aYjte/Rk0
>>991
いや、ここ半年の牛丼の劣化はひどい。
995名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:04:38 ID:MKVFnqoNO
>>325
狂牛病以前なら、小田急終電〜ムーンライトながらまで
時間があるので、よく小田原の吉野家に行ってた。客は入っていた。

松屋はまだ無かった気がする。角の、元薬屋のとこかな。
996名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:05:17 ID:dLia0A2K0
定食のご飯にも牛丼選ばせてくれよ
牛皿+定食じゃちょっと違うんだよ。
997名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:22:51 ID:oE6Io1MHO
>>987
>以前、すき焼き鍋定食みたいなのがあったと思うけど、今でもあるのかな


あるわけないだろ
すき焼き鍋の改悪版が今回の牛なべ定食なんだからな
998名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:39:05 ID:q0Nizo8Q0
うちの近所のすき屋は、出来たばかりなのもあるだろうが
店員の接客姿勢が良い。
店舗が出来てすぐ開店じゃなく、二週間くらいは、社員研修
みたいな場所として利用されていたみたいだった。
999名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:39:51 ID:POanxKR90
      ,. -く-、-''_,,並r- .、
       ,ィにニ久ノ'"  /   ヽ、
      ,.'  >ー/   ,   ;.   i`.ヽ>>1-1000乙です。差し入れをどうぞ
    ,.'  /  ,'  / /./ M   ノ   !         ._,,_, ,,,..,
    /  /   {  トト,r='' ヽイレレ |_,,_, ,,,..,     \ヾス/    ._,,_, ,,,..,      
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1000名無しさん@十周年:2010/02/19(金) 11:41:04 ID:jOteXmA7O
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