【社会】ギョーザ商戦、大手の進出で「熱い!」 - 山梨
リーズナブルな手作りギョーザで人気の中華料理チェーン「大阪王将」が3月、山梨県内に初出店する。
不況による個人消費の落ち込みやデフレで外食産業が低迷する中、低価格ながら、素材や手作りに
こだわったメニューで売り上げを伸ばしている同店。県内には既にギョーザを低価格で提供している
ラーメンチェーン店もあり、大阪王将の進出で本格的なギョーザ商戦が展開されそうだ。
大阪王将は、一つ一つ手で包んだギョーザ(6個、230円)を看板商品に、ラーメン、
チャーハンなど約70品目を100〜600円台で提供。全国で200店舗以上展開している。
県内1号店を経営するのは、居酒屋「つぼ八」をフランチャイズ展開する山梨フードサービス
(笛吹市石和町川中島、窪田勲社長)。大阪王将を展開するイートアンド(大阪府)と提携し、
3月10日、甲府市国母1丁目にオープンさせる。昭和通り沿いの空き店舗を改装。
延べ床面積は約170平方メートルで、75席用意。テークアウトにも対応する。
夏までに2号店を出し、3年以内に5店舗展開する計画で、年間売上高5億円を目指す。
「ギョーザはセットで食べても千円以下と手ごろ。今の時代のニーズにマッチしていて、集客が
期待できる」と窪田社長。「居酒屋チェーン経営で蓄積したノウハウや接客サービスを取り入れ、
顧客に支持される店を目指したい」と話す。
一方、地元の飲食店は「景気悪化で客足が落ちている中、競争が激化する」と警戒。大阪王将
県内1号店の向かいでラーメン店「膳次郎」を営む小林一仁さんは「うちも手作りギョーザを
売りにしているので、影響は避けられない。チェーンにはないメニュー開発で差別化を図りたい」と話す。
県内でラーメン店を7店舗展開する大手チェーン「幸楽苑」(福島県)の坂庭悠一甲府伊勢店長は
「競合するのは間違いない。本部の判断を仰ぎながら、より良い店づくりを徹底したい」と話している。
*+*+ 山梨日日新聞 2010/02/11[06:38:52] +*+*
http://www.sannichi.co.jp/local/news/2010/02/11/5.html
2 :
◆SCHearTCPU :2010/02/11(木) 06:40:01 ID:CZEU/MjO0 BE:2469031889-PLT(12556)
山梨はギョーザよりもっと吉田うどんを前面に押し出すべき。
3 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 06:40:08 ID:OwMu+qNq0
放蕩息子の故郷で何をする!
偶数番号の奴、今日の夕飯は餃子で決定ね
ニンニクたっぷり入れた臭い餃子を食べまくってください
ギョーザのあんだけみてみろ。
ただの残飯だ。
7 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 06:41:24 ID:lxmdJWvl0
ギョーザといったら宇都宮
8 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 06:41:41 ID:NeXpoz6OP
以下、ギョー厨が群がります
9 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 06:42:42 ID:sRq+Hyze0
テレビで見て、ネットで注文。
浜松餃子に釣られたオイラw
冷凍食品でなかったっけ?ここの餃子って...
ホワイト餃子さいこー!
最近よく話題にのぼる「餃子の王将」じゃないのかw
大阪在住だけど行ったことないや、大阪王将
>>7 そう聞いて行ってみたよ。宇都宮。
なんだよあれ。
中身の餡は野菜ばっかでしかもホンのちょびっと。
よくあんな不味いもん食えるな。
水餃子頼んだらただのお湯に入ってんだぜ?
しかもそこからすくって調味するのかとおもったら、
みんなただのお湯に醤油と酢を入れてんの。
文明人の食べるものじゃないよあれ。
14 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 07:40:14 ID:zm9+tADH0
そもそも手作り以外の餃子ってあるのか?
15 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 07:51:04 ID:2JP7wF9M0
そもそも、山梨は餃子みたいなゲスな食べ物流行るものじゃねえし
大体、大阪王将なんて・・・
( ^ハ^)つ【中国産冷凍ギョーザ】
17 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 08:26:24 ID:7IDHEJQu0
おそらく今がピーク
あとは落ちるだけ。
田中ヨシタケも落ちるのが早かった。
>>13 おまえどこで食ったの?ww
ご愁傷様です(´・ω・`)
19 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 08:40:17 ID:L62+nicO0
大阪王将も本物の王将もそんなに旨いもんじゃない。スーパーの安売り生餃子レベル。
チェーン店で美味しい餃子に出会ったことは無い。
>>18 正嗣とみんみんと名前忘れたけどかなり古臭い中華料理屋。
全部たいしたことない味だったよ。
都内の中華屋の方がマシ。プロの作る味じゃないよ。
餃子の王将と勘違いして山梨県民並ぶんだろなw
バカだなあw
山梨県民だけど出店は嬉しい。マジで外食は乏しい県だからな。
>2
吉田のうどんは「麺許皆伝」が好きだな。
23 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 08:49:03 ID:b+VOiKmW0
>>19 美味い不味いの違いは中国製か韓国製の違い。韓国製の方が美味い。
国産手作りとか言ってる店もだいたいは、餡を輸入して店で皮に包んでるだけ。
>>17 ピークも何もメディアが勝手に騒いでるだけだろ
王将なんて昔から人気あったから
安くなくていいんだけど、都内でお薦めの
餃子屋つか餃子だす店教えてください。
26 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 08:57:25 ID:L62+nicO0
>>23 中国製は毒餃子
韓国製はゴミ餃子
どっちが美味い?
27 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 09:02:35 ID:jms7fxbLO
王将って京都が本店じゃなかったっけ?
山梨なんて認知度がいつでもワースト2〜3位なのにしょーもないスレが時々立つよな
29 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 09:16:26 ID:GxBJMNWR0
王将ってきったないガード下の中華料理屋ってイメージなんだが、なんでこんなに持て囃されるのかわからない。
安い安い言うけど定食800〜1,000円って安いか?
東京ローカルの話だと、餃子の満州や福しん、日高屋、幸楽園のほうが10〜20%ぐらい安い。
まあ、ものによるんだけど。
>>29 中華料理の典型的なイメージだから問題ない
31 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 09:29:33 ID:WU0l2tCAO
32 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 09:33:20 ID:0iJvgmOkO
都内で美味い餃子と言えば、銀座天龍。
京都あたりじゃ大学生が安くて満腹にするための店なんだが
しかし、俺学生だったころは140円とかだったんだが高くなったんだな
>>29 日高屋って、どれも格別旨くはないけど文句も言われない程度のオーケーな水準なのがいいのかな?
35 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 11:11:38 ID:rLe9WvSi0
中国産ニンニクを大量に使ってる時点でアウト。
王将も満洲も不味いし高いがな...
何を熱くなってるんだか
37 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 13:02:18 ID:ZUMP+eD/0
山梨といえば中華丼だろ
テレビで有名な「餃子の王将」と今度甲府にできる「大阪王将」は全くの別会社、
気をつけなはれや〜
39 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 14:13:40 ID:O3+0zwOu0
>>26 毒でもゴミでもそれを美味い美味いと食ってるわけだが日本人はw
SHOP99の餃子でじゅうぶん
>>22 同意!!
あと王将とサブウェイとミニストップとバーガーキングが
来ると良いなぁw
42 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 16:06:13 ID:tgW1C/850
手作りっつったって、
そのへんのパートのおばちゃんが包むくらいなら
機械でやっても変わらんだろ。
確かすしもキャリア一年くらいの新米職人がシャリ握るより
機械の方が上手に握れるという話。
この前駒沢駅前で食ったけど、安いなw
500円で餃子食べ放題って駒沢大学前ならではのサービスか?
44 :
名無しさん@十周年:2010/02/11(木) 16:22:54 ID:O3+0zwOu0
餃子なんてスーパー行けば20〜30個で100円。
40個食べられても原価は200円以下。原価率40%以下だから500円でも十分儲けがでる。
むしろ40個なんて食べられないから、食べ放題と言いつつ無駄に高い金を支払っている罠。
>>37 ざ・ぼんちのあれかぁぁぁぁ。。。
このスレには、あれを完食できた奴は、一人もいないだろうなぁ。。。
いたら、一億円やるわw
>>45 食べたよん
トレイにこぼれた分は食べなかったけどなw
わんこそば100杯食べられる人ならいけると思う
ちなみに俺120杯な
甲府市民騙されてるだろこれw
大阪王将は餃子の王将とは違うからな
王将芸人は餃子の王将のことだから
>>46 賞状もらったw?
>>48 甲斐市(旧竜王町)にありますw
つぼラーメンとか、ぞうりとんかつとか、まだやってるのかな。。。?
>>49 下品この上ないことオビタダシイw
安く腹いっぱい食べたい県内の高校生には人気。。。というか支持されてたw
ただ、注文すると盛大な軍艦マーチがかかるので、ちと恥ずかしい。。。
>>51 もらってねえぞ
わんこの方は小さい賞状と絵馬もらった
両方共10年以上前の事だけどな
ハッ…ハッ…アッー! アーツィ!アーツ!アーツェ!アツゥイ!
ヒュゥー、アッツ!アツウィー、アツーウィ!アツー、アツーェ!
すいませへぇぇ〜ん!アッアッアッ、アツェ!アツェ!アッー、
熱いっす!熱いっす!ーアッ!熱いっす!熱いっす!
アツェ!アツイ!アツイ!アツイ!アツイ!アツイ!アー・・・アツイ!
甲府市国母一丁目…?
スノボの国母はこの辺出身なのか。
20号からだとどのあたりなんだろなあ。
初日は行列できそうだ。
暇だから先頭でいくぞ!!
山梨は王将が出来ただけでニュースになるってどんだけ〜
しかもニセ王将w
山梨で餃子といえば満北亭
しらん
60 :
名無しさん@十周年:2010/02/13(土) 01:00:24 ID:PHkr+Juy0
満洲の餃子食ったら王将の餃子なんて食えんだろ、不味過ぎて。w
61 :
名無しさん@十周年:2010/02/13(土) 01:01:52 ID:k674rrKQ0
今までギョーザを食べてきて
毎週食べてもいいって思うほど
うまいギョーザに出会ったことはない
62 :
名無しさん@十周年:2010/02/13(土) 01:28:14 ID:PFZ2blmB0
>>61 化学調味料と香辛料をたっぷり入れたら美味くなるよ
ギョーザは胃にもたれる 一日中、夜寝るまでキョーザのゲップが出る
64 :
名無しさん@十周年:2010/02/13(土) 01:40:48 ID:arUbD67A0
ホワイト餃子が出店すれば天下統一!
王将はどうでもいいとして、餃子消費量1位とかとって、宇都宮を打ち負かして欲しい。
またそういうことを