【企業】吉野家、牛丼の期間限定値下げしたが、１月売上高は１３・１％減

吉野家ホールディングスが９日発表した１月の「吉野家」の既存店売上高は、
前年同月比１３・１％減となり１１カ月連続で前年実績を割り込んだ。
１月１１日から牛丼並盛り価格を１１日間の限定で８０円値引きするキャンペーンを展開し、
期間中は客数が２割増えたが、キャンペーン期間前の“食い控え”と、期間後の“食い飽き”という副作用を伴った。

既存店の客数は９・０％減、客単価は４・４％減とそれぞれマイナスだった。

牛丼チェーンでは、松屋が昨年１２月３日から牛丼並盛りを６０円下げて定価を３２０円とし、
すき家が１２月７日から５０円安の２８０円に値下げするなど“デフレ化”が加速。

吉野家は期間限定の値下げによって「この間に失った客数は取り戻せる」（幹部）と意気込んでいたが、
客数回復の“打開策”にはならなかった。

http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100209/biz1002091335011-n1.htm