【社会】 「寿司はサビ抜きで」 若者のワサビ・からし離れ進む…「ゲームやネットしながら食べる等、味に関心薄く、未成熟」★３

・辛いもの、苦いものを敬遠する若者が増えているという。すし店では、わさび抜きを注文する
　若者が目立ち、眠気覚ましのガムも刺激を抑えた商品が発売されている。子どものころから
　味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。

　「『サビ（わさび）抜きで』という注文をよく受けます。ここ数年、多くなったという印象です」
　東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の小川誠一郎店長（３８）は話す。ＪＲ渋谷駅前の
　繁華街で２４時間営業し、若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。サビ抜きを
　リクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で、特に女性が目立つ」という。
　わさびのピリッとした刺激があってこそ、すしの味が引き締まるが、「わさびを付けて
　食べたことがない」と話す客もいるという。
　「そういう方には、試しに少しだけ付けましょうか、と勧めることもあります」と小川さんは語る。

　回転ずし「くら寿司（ずし）」を全国展開するくらコーポレーション（本部・堺市）は数年前から、全皿を
　サビ抜きにし、テーブルに備え付けのわさびを好みで付けてもらう仕組みにした。広報宣伝部の
　中野浩さんは「子ども連れのお客様からサビ抜きの注文が多く、実験的に数店舗で別添えにした。
　わさびを使わない人が予想以上に多く、順次、全店に拡大した」と説明する。

　導入後、若い男性のグループ客の一人から「今までは頼みにくく我慢していたが、実はサビ抜きが
　食べたかった」という反応もあったという。（>>2-10につづく）
　http://mainichi.jp/life/food/news/20100205ddm013100131000c.html

※画像：「わさび抜きは珍しい注文とは感じなくなりました」と話す小川店長（左）＝「すしざんまい渋谷東口店」
　http://mainichi.jp/life/food/news/images/20100205dd0phj000002000p_size5.jpg

※前：http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1265348308/

なんでもそうやって若い奴のせいにしたらええねん

それより今日スーパーでお寿司買ってきたんだよｗｗｗ
そしたらさｗｗｗ賞味期限切れでさｗｗｗ
時すでにお寿司ってなｗｗｗ
やかましいわｗｗｗ

マジかよw
弱過ぎリアルに草食かw

ゆとり舌

うちの愚弟のことじゃないか。

>>3
>>3
>>3

タイ料理 唐辛子パクチー抜きでｗ

美味くね〜

　　　また、　若者ネタかよ

　　　団塊世代を叩けないのかよｗｗ

でもちょっと前まで若い奴は激辛好きで
味覚がおかしいとか言ってなかったか

>>10
※ただし唐辛子を除く

生臭いのが好きなのか

回転すしやらでなんでもかんでもワサビつけるからだろ
脂のおおいオオトロなんかはワサビたくさんつけても辛くない
反面、貝等にワサビを同じ量つけたらとてつもなく辛い

寿司を食いたいわけでワサビで涙しながら食べるものじゃないよね
ちゃんとした職人が握るならワサビはお任せしたいが
高校生のアルバイトが適当につける練りワサビならないほうがはるかにいい

何にでも七味をぶっかけて食うのが今の若者じゃねぇのか
前にTVで見たぞ

恵子さんいるぅ？

ゲーム舌の自分は、寿司に醤油をつけない

さすが食い物スレ、伸びが半端じゃないぞｗ

＞（>>2-10につづく）

続いてねーじゃん

なぜ一部の人間を切り取って今の人間全てがそうだというんだ
しょうがとかのブームもそうだよな

変態が若者について統計すらない怪しげなデマを流している
寿司でさえ「ゲーム・ネット叩き」の口実にするこの変態体質は本当におぞましい

薬効も期待されるわさびはともかく、一般に刺激の強い食べ物は咽頭・食道癌、また痔の一因とされる
無理に食うメリットなどない

そりゃあ、お子様連れて行く回転寿司からしてワサビ抜きばっかなのに
無理してワサビいれなくてもいいと思うよｗ

というか、どうせ西洋ワサビだろうしｗｗｗ

キミたちも永遠と釣られちゃって、恵子さんに。マスターにほめられるんだってさ。

ムダに辛いんだよあれどこが美味いの？

おまえらってどうせ、ワサビ、からし以外にも
コーヒー、山椒、香辛料もだめなんだろうな

小さい頃からどんな食生活送ってきたんだ？
ろくなもん食ってないんだろ？
まったくどうしようもない奴らだわ
おまえらみたいな奴らと食事を共にしたくないね
せっかく美味しい料理がでてきても
味噌汁と泥水の区別もつかん舌の奴らが食うてると考えると料理が可哀想でしかたない
食材と調理した人に謝れよ　ゆとり舌ども

チョッパリはみんなキムチが大好きニダｗ

昔だったら苦手であっても背伸びして喰って慣れる所を
今はそんな無駄な苦行しません好きに食べます、ってだけだろ
貧弱、あまりにも貧弱すぐる

辛いもの、苦いものを敬遠する若者が増えているという
この一文からしてすでに信用できないなｗ

カリフォルニア巻きとサラダ巻きなら問題ないんだけど
わさびなかったら寿司なんて殆ど臭くて食えないような・・・

子供味覚ってのはどっちかって言うと嗜好の問題じゃなくて
酸味・苦味・辛味みたいな本能で有害とする味に対して防衛反応が働くか否か、だから
どっちかっていうと周囲が食わせてなかったとしか思えないのでした、まる。

ついでに言うなら、最近の加工食品は何にでも砂糖入ってるし柔らかいよね。

うちの人達はカレーで砂糖の味がするのが嫌いなんで
まさか、カレー一つ作るのでもスパイスから始めるなんて事になるとは思わなかったわ。

うなぎには、山椒よりも山葵の方が合うと思うんだ

>>24
どこを縦？

わさびつけなきゃ生臭くない？安いの食ってるからかな＞＜

ほとんどが体質の問題だろばかじゃねーの？

>>24
わさび、からし、山椒、その他香辛料はOKなのに
コーヒーが苦手な俺がいる。

なんつーか、色々な匂いがして臭いと感じる。

どうしてもゲームやネットと結び付けたいようだな
この記事書いてる奴ゲーム脳か？

「辛いぐらいは我慢しろ」
　那智　文江（保育園園長　61歳　東京都）

最近、カラシやわさびを苦手にする若者が増えているという。
例えば、取材に対して東京都のある男性は「寿司は大好きだが、
わさびを付けると味が変わってしまう。小さい頃から慣れた味
がいいし、わさびがない方が魚そのものを味わえると思う」
「おでんもカラシをつけない方が、だしの味がよく分かる」など
と答えたらしいが、何を言っているのか。幼い頃から間違った
食育をされて単に味覚が狂っているだけなのではないか。
だいたい、男たる者が日本伝統の辛味を嫌うということ自体
が情けない。
将来的に女性の社会進出を支えるために、炊事を含めて家事全般
を担わなければならない男が味覚音痴では、女性たちは満足な
食生活を送ることができなくなり、非常な迷惑を被ることになる。
そこで我が園では、男の園児に出す食事に限り、どんなメニュー
であろうと、カラシやわさびをたっぷりと混入することにした。
無論、０歳児に与えるミルクとて例外ではない。
するとどうだろう。乳児はミルクを一飲みしただけで大泣きする
し、年長の男児たちも食事を拒むようになった。食べると辛くて
苦しいというのだ。そんな時は、世界中には貧困のために食事に
ありつけない人たちが大勢いるのに、申し訳ないと思わないのか
と説教して、むりやり口の中に食べ物を詰め込むのだが、いくら
繰り返してみてもすぐに吐き出してしまう。
身を賭して女性を守る責務のある男が、この程度の辛味にも我慢
できないようでは、日本の未来はどうなってしまうのだろうか。

食い物は美味しく食って何ぼ
好きなように食えや

【審議中】

　　　　|∧∧| 　　　　　　（(　)　）　　　（(　)　）　　（(⌒　）
　＿＿(；ﾟДﾟ)＿__　　　（(　)　）　　　（(　⌒　）　　（(　)　）
　| ⊂l　>>3　　l⊃| 　　　ノ火.,､　　　ノ人.,　､ 　ノ人.,､
　￣￣|.|.　 .||￣￣　　　γﾉ）::）　　γﾉ）::）　　 γﾉ）::）　
　　　　|.|=.=.|| 　　　　　　ゝ人ﾉ　　ゝ火ﾉ　　　ゝ人ﾉ
　　　　|∪∪|　　　　　　　　||∧,,∧　||∧,,∧　　|| 　ﾎﾞｫｵ
　　　　|　 　 |　　　　　　∧ (´・ω・) (・ω・｀)　∧∧
　　　　|　 　 | 　　　　　(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
　　　~~~~~~~~　　　　　｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　).　.と ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　ｕ-ｕ （　　　 ) (　　　ﾉ u-ｕ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'

えっ
俺はわさびも辛子も唐辛子もタバスコもハバネロも好きで使うときは結構な量を使ってるけど
わさびは直にすり下ろして楽しんでる。チューブのとはまた違う味わいが…


と思ったらもう25はおじさんでしたすみませんでした

>>24
もどみ味の人って何？

このワサビ食ってる外人、ブサイクなのにカワユスなぁ〜ｑｑｑｑｑ

http://www.youtube.com/watch?v=nGVR8TfdmkI&feature=related

>>34
ゆとり舌確定
ゆとり舌なんだから無理すんな
ジャンクフード食ってればいい
まともな料理を食う資格はおまえにない　以上

からしは正直いらないがワサビは外せんだろ

子連れならサビ抜きが多くて当然だろ

時々、異常にサビが効いているのもあるからな
チェーン店だと適正の量がわかっていないっていうのもあるかも

坊やだからさ。。。。

てか毎日はネトウヨと同様にいいがかりで若者叩きしてるんだな。

ギャンブル嫌いが増えたんだろうなぁ

結婚も減る訳だ

冗談だろ！？わさびマジうまいのに

わさびだけでご飯３杯はいける

わさび抜きなんて
おこちゃま味覚

どうせ家でも親からろくなもん食わせてもらってないんだろう
三食コンビニ弁当、外食はファーストフードにファミレスってね

>>30
蒲焼なら山椒、白焼なら山葵かな

もう香辛料禁止でいいよ

>>36
なんだこの基地外ｗｗｗｗｗｗ

　　 ＿__l＿__　　　/､｀二//-‐''"´::l|::l　　　　　　 l! ';!u ';/:::l ', ';::::::l ';:::::i:::::
　　　ﾉ l　Jヽ　　　ﾚ/::／ /:ｲ:＼/l:l l::l　　　u　　　!. l　/ ';:::l　', ';:::::l. ';::::l:::::
　　　　ノﾇ　　　　　レ　　/:l l:::::lヽ|l　l:l　し　　　　　 !/　　';:l,､-‐､::::l　';::::l::::
　　　 ／ ヽ､_　　　　　　/::l l:::::l　 l＼l　　　　　　ヽ-'　 ／ ';!-ｰ ､';::ト､';::::l:::
　　　ム　ヒ　　　　　　 /::::l/l::::lﾆ‐-､｀`　　　　　　　　/　/;;;;;;;;;;;;;ヽ! 　 i::::l:::
　　　月　ヒ　　　　　　/i::/　 l::l;;;;;ヽ ＼ 　 　 　 　 　 　　i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l　　 l::l:::
　　　ノ l ヽヽノ　　　 /:::l/:l /;;l:!;;;;;;;;;', 　 　 　 　 　 　　　 ';;;;;;;;;;;;;;;;;ﾉ 　 　l:l::
　　　　 ￣￣　　　　/::::;ｨ::l. l;;;;!;;;;;;;;;;;l　　　　　　　　　　　 ｀‐--‐'´.....:::::::::!l
　　　__|＿ ヽヽ　　 /ｲ//l::l　ヽ､;;;;;;;ノ....　　　　　　し　　　:::::::::::::::::::::ヽ　/!ﾘ l
　　　　| ー　　　　　　/::::l';!::::::::::::::::::::　 ｕ　　　　　　　　　　　　　　　', i　ﾉ l
　　　　| ヽｰ　　　　　/ｲ';::l　　　　　　　　　 ’　　　　　　　　　し　u. 　i l　　l
　　　　　|　　　　　　　/';:';:!,.イ　　 し　　　　入 　 　 　 　　　　　　　　l l U
　　　　　|　　　　　　/,､-'´／　し　　　　　 /　　ヽ､　　　u　　　　し　,' ,'　 l
　　　　　|　　　　　　　　／l　し　　　　 _,.ノ　　　　　｀ﾌ"　　　　　　 ,' ,'　 ,ｨ::/:
　　　　　|　　　　　　 ／::::::ヽ　　　　　　　ヽ　　　　／　　　　　し　,' ,' ／ l::
　　　　　|　　　　　　／::::::::::::｀‐､ し 　 　　 ',　　／　　　　u　　　,､-'´　　l,､-
　　　　　|　　　　　　｀`‐-､._::::::::::｀ ‐ ､ 　 　 ',／　　　　　　　, -'´｀'´ ,-'´
　　　　　|　　　　　　_,､-‐'"´';:::::::::ｲ:l';:::｀ ‐ ､._＿＿__,､-‐'"´　　u ／
　　　|　|　|　|　　　　＼　l::/　l::::::/リ ';:::::lﾘ:::::l';:::l　l:l:::::l＼　　u ／
　　　|　|　|　|

偽ワサビは、味が薄っぺらく鼻にツンとしか来ない。
本物は甘くて爽やかｑｑｑｑｑ

俺まだ１０代だがわさび抜きの寿司とか食った事ない
というか寿司に入ってる少量のわさびなんか
あってないようなもんだろ
あの位の辛さで駄目ってのがそもそも理解できないな

>>31
小沢
ろくな
まつろを迎えず
おわる
せんきょで
味方が消え
食ってる飯が旨くなる。

じゃあパンツ被ったり犯罪したら昇進する会社だと
大人の味が得意なのかよ。

>>1
そもそもワサビが何のために寿司に付いてるのか
知らんのかコイツは・・
知ってたら、こんな文章を書けないだろうな

>>42
えー、いっつもコーヒーばっかり飲んでる人？

ひとそれぞれの嗜好なので悪いとは言わないけど、
気持ち悪くならないのかと感心するわ。

俺はお茶か水でいい。

>>50
おまえみたいキモオタオヤジって本当憐れだよな。
あのさあ、生きてて恥ずかしくないわけ？

>>53
キチガイってよりも犯罪者じゃねｗｗｗｗ

寿司を手で食うのがイキってうのは
さすがに愚の骨頂の様な気がする
素手でさわったらネタが暖まってまう


あとウツワを顔に持って行くのが不作法って日本人かいな
日本食食えばどーしてもそーなる
さすがに飯の茶碗や味噌汁の椀をテーブルに置いたまま食うなんて
どんな技を使うんだよｗ

それにしてもこのスレ面白い

辛さは味覚じゃなくて痛覚じゃなかったっけ？
何を叩きたいのかわからんが、根拠が既に狂ってるよな……。

少なくとも味覚に関して言えば、戦中戦後の食い物少ない頃に味覚が形成された世代よりも
今の若い世代の方が鋭敏なはず。

つまり懐石料理好きは味覚障害なのか、知らなかった。

今の不良少年は芋虫踏んだら泣くらしいな

坊やは日本酒とわさびが苦手

鰻の蒲焼に山椒をかける奴は絶対に許さない

コンビニで売ってるみたいなお菓子ばっかり食べてるから味覚が
育たないんだよ。

>>67
わさびは得意ですが、日本酒は苦手です！

>>63
ネタが暖まるまで持つのがバカだし
そもそも職人は素手で握る訳だが？

>>60
おい、ゆとり舌くん
どこから、いっつもコーヒー飲んでる人なんて妄想が沸いたんだ？
ゆとりはこうやって本題から話をそらすことしかできんのか？
都合悪くなるとすぐ逃げ出す典型的なゆとり思考だな
だから舌までゆとり化するんだよ。わかったか？
まったくなさけない。これでは日本の将来が心肺

ガキはこれだからｗｗｗｗｗ

>>63
寿司を箸で持つ場合、醤油をどうやって付けるべきか悩むわしがここに一人おるんよ

ひっくりかえしてネタに醤油付け、その上でシャリを舌の上に乗せるべきか
そのままシャリに醤油を付け、そのままシャリを舌の上に乗せるべきか…

変態記事に同調できる奴は悲惨な変態

わさびをそっと柚子胡椒に摩り替えておく

>>36
なんだ、この頭の悪い文章はｗｗｗ

山椒はほんとに匂いを壊してると思う

ゲームやネット関係ないだろ
テレビ見たり新聞読みながら飯食うジジババとどう違うのか説明してくれ

なぜスシに必ずワサビが入ってるのか？
味というとり、防腐の役割もあるんだよな？
味自体は結構殺してるような気もする。

>>74
箸に醤油を付け、ネタにチョンチョンと醤油を付ける。ｑｑｑｑｑ

記事の意味がよくわからない。

わさび等の刺激物を好む　→　味覚に鈍感なため
プレーンな味を好む　→　味覚に敏感なため　

じゃないのか？

わさび嫌い。

何と一緒に食っても、わさびの味しかしない。

最近は衛生的になったんだからワサビ無くてもいいだろ
好きな奴だけ食えばいい

>>72
はいはい、またあとでね。

>>64
お前は舌の味覚だけでしかモノを味わえないんかよ
一回鼻つまんで飯くってみな

なんかスレにきもいオッサンが紛れてるなぁｗ

>>74
ネタだけを取って醤油付けてもどして食う俺は邪道。

>>74
軍艦はガリでつけるという手もあるから、
全部ガリで付けちゃえば？

ワサビもだけど調味料・香辛料の類って
安いやつ不味いよね。
スーパーのパック寿司についてるのとか
激安納豆についてる辛子とか。

>>82
まぁ毎日新聞だし、キムチマンセー会社だから。ｑｑｑｑｑ

わさびなんて何がいいの？

刺身を食べるとき、ワサビを醤油に溶いて食べるな。
刺身の上にのせて食べろ。とか
蕎麦を食べるときにも、つゆにとかすな。蕎麦の上にのせて食べろと
食通の人に大声で注意されたことがあるが、
粉ワサビ、チューブだぜ。と思った。

>>50
君は新蕎麦にもわさびをつけたがる人だね。哀れだね。

>>74
ネタをとってしょうゆにつけたあと
酢飯の上に戻して食べるという方法もあるぞ

ビールが苦いから、氷とシロップいれて飲むよ(´･ω･`)

わさびつけないのが味覚障害ならもうそれでいいじゃん
はいはい味覚障害味覚障害
その言葉を持ってどんな結論に着きたいのかまったくわからない
だからなんなんだこの一言に尽きる

>>96
そうまでして飲まなくても…

日本酒の熱燗が苦手な人は、ぬる燗で飲めば飲めるかも
40〜45℃くらいだとアルコールも鼻につかなくて美味しく飲めます

>>50
本当に旨い魚食ったことないんだね。可愛そうに

>>81
>>88
>>89
>>95
長年の疑問が今日解けた、喉に刺さった魚の小骨が取れたような気分だ。
今日はすばらしい日だ！

そんな事で何年悩んでんだよ、ぐぐれよ、とか言わない

まーたゲーム・ネットが悪と言いたいのね

取り締まりたいんだろうね

てか、くら寿司ってあたりがもう…
１００歩譲ってスシローで聞いてみてください

>>96
ジンジャエールで割れば立派なカクテル

なんというか・・・・・
著者の意図がわかりやすい記事だな

>>96
なにも無理して苦手なものを飲まなくても。でも、最近ビールの
苦味が苦手な人が多いよな。これは日本だけでなく本場のドイツ
でも同じ現象なんだそうだ。

>>94
しかも、つゆにワサビぶちこんで溶かしてそうだよなｗ>>50ってｗ

>>96
前スレでもちょっと書いたけど、
焼酎で割ると、すっきりして飲みやすくなるよ

>>71
職人は手が冷たい
シロートはこうはいかない

まぁ普通のネタなら手でも良いんだが
トロとか脂の乗ったネタは触る気になれん

「山芋と山わさびとマグロの刺身適当に混ぜてご飯にかけて食べる」みたいな奴もいるわけで（激旨）・・・・
そういう奴は素材の良さが分かってると言えるのだろうか？
もし若者とやらがこういう食べ方をしていたらこいつらはどう叩くのかな？（腹痛）

>>72
>おまえらってどうせ、ワサビ、からし以外にも
>コーヒー、山椒、香辛料もだめなんだろうな

まずこの妄想から詳しく説明して欲しいｗ

からしスルーされすぎｗ

>>74
普通にネタに醤油つけてシャリを下にして食えよ
ちょっと手を返してやれば済むことじゃないかなにが難しいんだ？

というか、安価な寿司屋の山葵自体が美味くないからじゃね？

>>85
ほら、都合が悪くなるすぐ逃げ出す

次からはお勉強してからくるんだよ
味覚も磨いてからな


おまえらすぐ逃げすぎ
少しは反論できるようになってからここきて主張しろよ
薄っぺら過ぎてだめだめなやつしかおらんようだな

ああ、埼玉にもあるよくら寿司・・・・。
埼玉にある殆どの寿司屋は生ごみを
酢飯の上に乗せて出す。ｑｑｑｑｑ

魚屋でパックに入ったわさびを、寿司かった時に
もらったん
どうせずいぶん前に作られて抜けてんだろと思いつつ
たっぷり寿司につけて食べたら、そう日が経ってなかった
らしく、七転八倒した。
久々にわさびにやられたぜ

葉わさびの海苔巻ｳﾏｰ

寿司を素手で食べるか箸で食べるか…難しい問題だ。
だがちょっと待って欲しい。
おしっこする時ちんちんを素手で触ると用を足した後に手を洗わないといけないが
箸でつまんで用を足せば手を洗わずに済むのではないか。

最近アレルギー持ちの人多いみたいだから自分の体調にあった食い方でいいんだよ

>>102
一番は何だかんだ「テレビ見ながら」のはずだけどな。
規制したくてウズウズしてるんだろう

最近貰って知ったんだが
北海道の山ワサビってすりおろして醤油かけて食うとやたら旨いのな
あれ、マジで飯三杯いける

>>112
からしはいるよ
最近ピータンに芥子をつけない中華屋が多すぎ

>>112
寿司にからしって
斬新なアイディアだなそれｗ

多分そのうち好きになるんじゃない

>>115
かまってちゃん、他にツッコミきてるようだからそっちから相手しなよ。

安曇野の本わさびが食べたい

わさびは元々生臭さを消すためだから、生臭くない魚なら別に要らないだろ
ラーメン見たら即コショウをぶち込む味覚音痴と同じ

>>113
店によるけど、ひっくり返すとネタがピロンとはがれて空気が入っちゃう事があるんだよ
そうすると、食べてる間もネタがずりずりずれて美味しくない…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,_,..,ｨヽ,､　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /;;::r‐〜-ミ､　　　　　|　　私のおいなりさんに
　　　　　　　　　　　　　　　　　4~/へi::::::;/,ﾍﾐ7　　　　 |　　わさびは不要だ
　　　　　　　　　　　　　　　　　'-l|＜>|:::::|<フ1|i'　　　　ﾉ　
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 l! '" |::::l、~`ﾘ　　　　へ
　　　　　　　　　　　 　 ／`ｰ､　 ハｰ;";::i:::ヾｲl!　,r'~`ヽ､　＼
　　　　　　　　　　 ,.ィ" ri　l i ﾄ､ 1:|｀丶:;;;:イ' ill!7､ ､ y;　 ヽ､＿` ｰ―――
　　　　　　,. -‐''"　､　くゝソノリ~i |　- ､ , -‐'7ﾊ ヾニﾄ-　　　　~`　ー- ､_
　　 , ィ ´　　　　　 ,ゝ､＿ `r'　　 l |　　､レ　// `テ三..ノく _　`　　　　　　 ヽ、
　 /　　　　　　 , -'　,､　　`､_）　　 l,i,　　i　//　 （／　　...,,;;;;:`　､　　　　　 　 ヽ
　;'　　　　　　 '" ノ　;;;;::::　　　　　　i !　 : //　　　　.....:::::;;イ､_､＿＼ _　　　　_ノ
　l　..,,　__,ィ"-‐´￣`i:::::　ﾞﾞﾞ＝ ...,,,,,. l |　,//　　- = ""::;; :/　　　　　　 ｀ '''' '"
　　　　　　　　　　　 ヾ　:;;;,,　　　　　,i l,//　　　　　,,..," /　　　　　　　　 _,,.....,_
　　 ,. -- .,_　　　 　 　 ＼ :;,.　　　;'　 V ;!　　 `;　 /;:　ノ　　　　　　,.ィ'"XXXXヽ
　 /XXX;iXXミ;:-,､　　 　 ヾ　　'" '''　/./!　　ヾ　　 ／　　　 ,. - '"XXXXXXXX;i!
　,!XXXXi!XXXXX;`iｰ;,､　 i　　　、. / ;:::ﾞi　　 ;:　,　|　 ,. r'"XXXXXXi!XXXXXX:l!
　|XXXXX;|XXXXX;|::::::::|`ヽ、　 　 ,! ,': : :|　　　　,.レ"::::|XXXXXXX|XXXXXXX;l!
　!XXXXX;|XXXXX:|:::::::::i　　`　　 ;!　: :　 i!　　／　!:::::::::|XXXXXXX|!XXXXXXX|
　XXXXXx|XXXXX;!:::::::::::!　　 `. /::　　　　| '"　　 l:::::::::::|XXXXXXX|XXXXXXX |
　XXXXXx!XXXXxﾘ:::::::::::!　　　　|::　　　　 |　　　　i:::::::::::ゞXXXXXツ1XXXXXXX|
　XXXXX/ ＼XXソ::::::::::/　　　　 i!::　　　 ﾉ　　　 　i!::::::::::::ゞXX:／　　lXXXXXXX|
　XXXX:/　　　`ヾ::;;;;;:ツ　　　　　 ヾ;::: ; ノ　　　　　　ヾ:;;:::::::ゝ'"　　　　 ヾXXXXX

ただ辛くてツーンとくるだけのワサビだったら無いほうが良い。

>>124
煮豚寿司ってのがあるのなら、間違いなくカラシだなｑｑｑｑｑ

おそばにもわさびは欠かせない

おまいら、納豆にワサビ入れてみろ
すごく旨いから

逆にID:vQiFmZVg0はそのコーヒーとやらの違いが分かるのだろうか？
豆の種類や炒り方、轢き方で全然味が変わってくるんだが・・・・
まぁどうせこんな奴は煎茶と玉露の違いもわからんだろうがな（笑）

・最近、ゲームやネットを批判的に絡めた記事が増えているという
　子供のころにゲームを買ってもらえず、仲間外れにされた恨みなのか、
　はたまた、ゲームやネットに没頭しすぎて無駄な時間を過ごしたと悔いているのか、
　思慮なくゲームやネットを批判対象として取り上げ、
　「大人の記事」を書けない"ゆとり"記者が増えているようだ。

　これも、ゲームやネットのせいなのだろう。

あのさ、最近知り合いとお寿司たべいったんだけど
うっとしいよのね
アタシはできるだけ新鮮なネタが食べたいのに
その人は回ってくるのを食べようとするの
まあ、それはそれでいいと思って
アタシが職人にイクラとかウニとか頼んでると
横からその人が「あまり頼みすぎると迷惑じゃないの？」って言われて
ﾊｱ？ってものすっごく頭にきたの
絶対自分のイクラより私が食べるイクラの方が美味しそうだったからなんだよね
新鮮なものあんたも食べたいなら頼めば？って言おうかと思ったけど我慢したよ
マジムカツクんだけどああいう奴

>>134
納豆にはからしだろ

つうか最近回らない寿司屋でも
カウンターに手洗いの水がちょろちょろ出てる所が
ほぼ無いじゃん

>>126
逃げたうえに、さらに他人の力を借りようというのか
まさに卑怯が服着て歩いてるようなやつだな
おまえさーそんなんじゃ社会に出たら干されるぞ
しゃきっとしろよしゃきっと！情けないやつやわほんま

納豆にはマヨネーズだろ

金が無いから高級料理なんて食えない食わせてもらえない
成人してからそれらを食べても馴染みがないから違和感
それを若者のせいにされても困る

>>74
醤油のビンをラー油のビンに変えよう

>>130
なら、からしすり込みの刑な？ｗ

おでんにからしを付けないとからし離れになるらしい

素麺にはわさび？生姜？

>>61
お前みたいなDQN環境で育った
育ちが悪くて低学歴のゴミクズこそ生きてて恥ずかしくない？
母親は水商売でろくな食事も作ってもらえなかった母子家庭だろ？ｗｗｗｗｗｗ
底辺のゴミクズは近寄んなよ

>>133
蕎麦こそ蕎麦だけの風味で食ったほうが断然旨い

ビールにワサビを一つまみ

>>136
「ゲームなんかとっくに卒業したから大人」の記者が書いてるのかもしれないｗ

>>133
いいね。食べる前にワサビを摩り下ろして食うと最高。
さいたま新都心のけやき広場一階にそういう店があるｑｑｑｑｑ

鮫皮でおろしたワサビしか食いませんよ

前にエスプレッソとか玉露飲んだら下痢した
所詮は胃弱よの…

納豆に高菜入れてトントン叩いて、卵とじにしたら美味かった

>>137
恵子、遅かったね＾＾

牛丼に七味はお断り
蕎麦やうどんに一味や七味は入れる
寿司には当然わさび入り
何でもかんでも辛くするのはいやだが
カレーは辛い方が美味いし寿司にわさび入ってた方が美味い

なんでこのスレ伸びてるのｗ

納豆を口に含んでビール飲んでみ

>>140
エセ関西弁使うな釣り師w

>>137
また縦が分からん。

新鮮なもん食いたいのにクルクル行くなよ。

>>112
初鰹なら辛子もあり。

>>106
発泡酒はビールのえぐみが強くしたような味のが多いから
苦手意識を持つ人がでてくるんじゃね？
地ビール飲んで初めてビールって旨いんだと思ったし

>>130
股間にわさびはマジでやめとけよ
あれはマジで洒落にならないからｗｗ

>>122
あれ超旨いよな。
若干の土臭さと辛味の中にある甘さがたまらん。

わさびが高くて買えないだけだ
格差が生み出した悲劇

肉まんには醤油かからしだよな？

>>129
そんなべっちょり付けるもんじゃないだろ
返して横にちょっちょと付けるんだ
むしろその意見だと箸で持つ持てでつかむも関係なく醤油つけられないじゃないか普段どうやって食うってるんだ？

>>151
むむむｗ
クソコテのわりには、ちゃんと吟味した良い物くってやがるｗ

TVや新聞を見ながら食事って人の方が多いと思うがな〜。
この記事を読みながら、朝食をとっていたりねｗ

食べもの・料理スレはどうしてもオレさまスレになっちゃうね…

しかも、オレさまの味覚・食べ方・嗜好が世界で最高、こんなおいしい
食べ方を知ってるボクちゃんはなんて愛おしいの、もう抱きしめちゃう、
的な自己愛レスが満載。すげえよな。

千葉の焼き鳥屋で七味じゃなく芥子がついてきた
驚いてたら千葉ではデフォらしい
マジで？

>>135
玉露はさすがにお茶に味の素入れたみたいで
俺は駄目だわ


>>156
なんかこのスレ面白い

スーパーで買ってきた安い寿司はしょうゆにわさび
溶かして食う
ちょっと奮発していい寿司かった時はわさびをネタに
つけて食う
まあ寿司屋に行かないからどっちも対していい寿司じゃ
ないんだけどね

>>164
これまた前スレに書いたんだが、最近はわさび畑が廃業してきてだな、
山中に入ると野生化したわさびが・・・　ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ

市販のスシのワサビの量だと
どうしても鼻が痛くなるので食べれない

>>166
醤油だら〜を我慢してくっちょりました

日常のありとあらゆるテーマを
「だから、若者はけしからん」
という結論へと導く団塊を知っている。

これには右も左もないようだ。もうね、哀れｗ

わさびはなぁ・・・粉わさびから戻したやつは結構鼻にくるんだけど
伊豆に行ったときは摩り下ろしのわさび食べてもそんなに辛くはなかったな。

>>119
箸は洗わないつもりか？

若者が味に関心が薄いとか未成熟とか別にそんな事は無いだろ
世代を問わずワサビやカラシ等を嫌う人は沢山居るよ
意味不明な記事だな

>>133
わさびでも付けなければ食えたものじゃない、蕎麦の場合はそのとおりだね。
でも態々そんなもの食わなくてもいいのに。

こないだ（っつっても半年くらい前だが）秋葉のすしざんまい行ったら
変なババアがサビ抜きで注文したはずなのに普通に山葵入ってて、それ食べて苦しそうな顔してたな。
よって年齢は関係ない。>>1の記事とそれを鵜呑みにする情弱は低脳確定。

>>159
は？
回転寿司でも別に頼むの禁止されてないじゃん

なんで回ってるのしか食べちゃいけないのさ？
新鮮なもの食べたいと思うのが何がいけないの？

168 名前： 納貝斯克(アラバマ州) 投稿日：2008/08/14(木) 23:34:22.51 ID:pKiGIjS50
回転寿司って行ってみたいけどなんか怖い。恥じかきそうで
誰か詳しくシステムを教えて(´・ω・`)

178 名前： 駱駝(catv?) sage 投稿日：2008/08/14(木) 23:40:18.30 ID:5/Ja0H+t0
>>168
・席に着いたらまず、手をよく消毒すること。消毒液の蛇口が各席にあるのでレバーを押して
　手にアルコールをとってこすり合わせる
・回ってくる皿にはだいたい二貫（二個）乗ってるけど、これは回転用語で「ダブル」という。
　一個だけ食べたければ一貫だけ皿から取って、あとの皿はそのまま回していい。
・皿ごと取って食べた場合、空いた皿は店員が回収しやすいように、自分の脇の、後ろから
　取りやすいところに高く積む。隣の人がすでに山を作っていたら、そこにまとめて重ねよう。
・ワサビは粉ワサビがほとんど。粉末ワサビの入れ物が各席にあるので、スプーンで小皿に
　取って自分で溶かすこと
・一段高い台に乗って回ってくるネタは「本日のオススメ」。他人に取られる前に素早く取る
・皿によって値段が違う店の場合、キンキラの安っぽい柄は安いネタで、赤とか緑のシンプルで
　落ち着いた皿が高級ネタ・・・とほぼ統一されているので、目安にしる

199 名前： 蘭博吉尼(ネブラスカ州) 投稿日：2008/08/14(木) 23:48:49.75 ID:AWiYiRXIO
>>178
お前そこまで詳しく教えてイイ奴だな。

>>162
経験者かよｗｗｗ

共感が欲しいんだけれどさ、ミョウガってまずいよなｗ？

>>179
結局「これも○○のせい」というのが言いたいだけであって
精密なデータとったわけではないだろ

>>167
その店は生わさびを使いきれなかったら
お持ち帰りしてもいいように専用の袋が置いてある。
値段も大して高くない。蕎麦の風味もいいしお気に入りなんだｑｑｑｑｑ

そのうち寿司にケチャップとかいう変なのも普通に発生するぞ
もういるだろうけどさ

>>173
うちの裏山には昔から山葵が自生してるもんで、
若いのを漬けたり、芋とる為に何年も寝かせたりいろいろやってる。

甘いんだよな、山葵って。

>>171
まて、それは玉露じゃなくて、「熱湯玉露」って書いてないか？
熱湯玉露なら、グルタミン酸とか入ってるから、そんな味がする。
ちゃんと煎れた玉露はそんな味しない。

今度、ちゃんとしたお茶屋さん行ってみて。サービスで出してもらえるから。
まあ、玉露が出るか煎茶がでるかは時の運。

>>183
よく考えるもんだなw

べつに寿司に山葵なんて決まってない
この記者が寿司の歴史をしらないだけ

>>147
お前キモオタでクソオヤジの上にネトウヨだったのか。
もう人間やめたほうがいいんじゃないの？
あと、お前にレスいっぱいつてるぞｗ
全部こたえてやれよｗ

味覚の好みなんて人それぞれなのに
「ゆとり舌」とか言っちゃってる人はなんなの

私はコーヒーと山椒は好きですが山葵芥子はだめです
寿司に元から入ってりゃいちいち取ったりはせずに食うけどサビ抜きがあるならサビ抜きを頼む

>>188
一方アメリカは寿司にチョコレートを乗せた

＞「ゲームやネットしながら食べる等、味に関心薄く、未成熟」

特定の人でなければ、こういう誹謗中傷が出来る現状なんだよな。
発言権を握った年寄りライターが、ろくな根拠無く、若い世代を公然と非難するｗ

単に親世代が、食の好き嫌いを容認してるからだろ。その親世代を好き嫌いさせて
育てたのがこの年寄りの世代。

あれにすればいいんじゃね？
なんつったっけ、西洋わさび
カッパ寿司とかに置いてあるやつ
あれなら全然ツンと来ないよ

まぁ別の意味で言うと、生魚食うなら
薬味たっぷりにして食うと当たらない

薬味駄目な奴は焼き魚食え
生魚は危ない

>>173
野生のわさびは茎と葉を食べるものだぜ？

根っこの部分は大きくても小指サイズ以下で効き目もさりげない
まあ香りは良いけどね

>>159
そいつ前スレのレス乞食スイーツ(笑)

>>172
スーパーのより回転寿司のほうが味マシじゃね？

前提としてあり得ないが、食事のほとんどがゲームしながらだとすると確かにろくな物食べてないだろうな。物理的に
それよりも場合によるが子供の頃から食べる食事を作ってるであろう親の方じゃないのか。この話の場合
身近に、何かの本の受け売りか、味付けのない料理のみ子供に食べさせてたらとんでもない偏食になった子がいるけど

>>182
別に頼んじゃいけないとは言ってない。
“どっちも大して新鮮じゃない”といってるだけ。

俺は回ってるの取るよ。そんな店、安いなりの味だと
思っているし、何よりめんどくさい。
良いもの食いたきゃ、それなりのところに行くか、自分で手に入れる

結局のところ

ゲームやネットは害悪だ！
ゲームするならTVを見ろ！
ネット見るなら新聞や雑誌を見ろ！

といいたいだけなのか？

>>173
ゆとり舌が何も知りもしないくせに偉そうにレスするな
まずお前の味覚直すのと、すぐ逃げ出す癖どうにかしろ
それが第一有線だろう。優先順位間違えんな

逃げ出したらお前の負けだぞ
少しは中身のあるレスしてくれよな

>>140いいからお前は俺のレスに答えろよ？
逃げる気か？ゆとり以下の腰抜け。
社会にでて干されたカスがネットでしかいきがれないのかい？（爆笑）

>>183
はははっ、ナミダ出てきた。
山葵もナミダだけど。

>>170
赤い柚子胡椒が付いてくる店も有ったでよ

>>183
おもしろすぎるｗ

>>194
味覚の好みってなんだよｗ

>>138
七味もいいぞ

>>200
回転寿司のがましなんだろうけど、なかなか行く機会が
なくてね、持ち帰り頼むにしても
で、スーパーの中に魚屋が入ってるとこがあるから、
そこそこいいのが食いたいなと思ったらそれ買う

>>197
ホースラディッシュ？
ローストビーフにつけると美味しいよね
てかそれ以外の使い道わからない

>>195
本物の新鮮な魚食えないんだから、チョコでもカスタードでも許してやれ
奴らは寿司ではなく酢飯の旨さに感動しているのだ

ゆとりだけど、ワサビは好き

>>182
回転寿司な時点で新鮮なネタなど望めないし、そもそもどの魚かわからんのだけどね
エンガワって書いてあるけど、どこにも「鮃のエンガワ」とは書いてないしｗ
…と釣られてみる

太巻きにわさびつける奴がいてびっくりした。
太巻きはつけないよな？

>>187
良い店だな、おいｗ

すしを何で食べてもいいだろう。
伊豆諸島の人は昔唐辛子ですし食べてたみたいだし。
ケンミンショーみたいな画一化おしつけのにおいがする。

山葵は好きだけど芥子は味が苦手だな。ビールとコーヒーも。
あとタバコ吸いながらコーヒー飲んでる奴はちょっとは口臭に気を使え

>>215
あー…すまん
俺何もつけないで食う時と、しょうゆ、わさびがっつり
の時があるわw

>>203
無知なジーさんが若者を貶したくて必死なだけ

刺激物は体質の問題の方が大きいからな。
炭酸ダメって奴もいるし酒もダメってやつもいるし辛いものもダメって奴もいる。
当然タバコもダメって奴もね。

味覚以前の問題。

お前らグーグル　団塊　スペースって入れてみろｗｗ

山岡さんに本物のワサビを食わせてもらってないんじゃないの？

だがニンニク、唐辛子は大好きと

>>211
そう、それ
一応、わさびの一種じゃん
ゆとり以外の西洋人とかも、日本のわさび駄目なんだよね。鼻にくるから。日本のわさびの辛味は独特で、他に類が無いらしい

>>198
どんだけ鮮度悪いもん食ってんだよ
もしくは腹が弱いのか？

ああ、そう言えば
蕎麦はわさびも良いが辛し大根もものすげーあう

>>207
柚子胡椒はいいね
赤いのもあるのか

てっさ食べたくなってきた
ポン酢と青ねぎと紅葉おろしで

>>215
他人に聞くような事じゃないだろ？ｗ
周りに迷惑かけてないなら、好きに食えば良いんだよｗ

逆に新聞読みながら飯食ってるおっさんとか多いんだがよ。
まさかそう言う奴は神の舌を持つとか言うんじゃないだろうな。

生魚はワサビあったほうが食いやすい

>>208
すまん日本語の方がゆとりになってしまっていたｗ
味の好みと味覚の両方の意味で言いたかった

>>221
炭酸ダメってのが知り合いに２人いて、1人は単に嫌いなだけだったけど、
もう1人は壮絶な下痢をする人だったわ。もうずっとトイレ通い。

わさびうまいだろ！
たまに粉わさびじゃなくてすりたてのわさび出してくれる所があるけど
めちゃくちゃうまいよな

わさびほど良し悪しが分かる素材はない

>>211
温かいご飯に乗せて醤油をチョッと・・・

>>203
テレビは国会中継以上の番組は存在しないな。
偏向報道が気持ち悪すぎる。

>>214
ところが海が近い地方だと、都内の一流店のネタが回転寿司で回ってたりする・・・
というか人がいないから回してるとダメになるんで基本オーダメイドだし
自分がバカ舌だから差がわからんだけかなぁ・・・


帰郷の楽しみは安くて旨い寿司を腹一杯食べられることだ！
皿の山に集まる目線が気になるけどな！！

>>224
昔ラーメン屋で醤油ラーメンニンニク抜きって言おうとしてニンニキニキって
言ったことがある

ぐぐってみたら同じような経験した人やっぱいるのな

わさび離れ（笑）が深刻化したら粉末にして散布兵器で売ろうか

すしざんまいとか下手クソな回転寿司なんかだと
わさびが一定に入ってなくね？
わさびがきつきゃお茶飲めばいいからまあいいけどさ

昔は食品の品質が悪く、
味をごまかすため薬味を入れたが、
最近素材の味がしっかりして、
ごまかす必要がないって、
死んだすし職人のじっちゃんが言ってた。

そのくせ、若者が「サビ巻き」頼んで寿司屋を試すと、「生意気だ」って論調になるんだろ。

>>233
俺の知り合いにもいた
なんか病気だか何かでげっぷができないので、
炭酸飲むと危ないらしい

>>217
石垣島で食べたけど
まぐろ刺身をコーレーグースで食べるとおいしいよ。
とうがらしを泡盛でつけたやつ

>>234
西洋わさびだから辛いだけだからいらない、
そういうのもあるんだよな

日本わさびは実にすばらしい
あれは別物

ID:vQiFmZVg0
この粘着基地外、誰も相手してくれなくなって寂しそうだなw

最近の若者が離れていないものって何？ｗｗ

マジむかつくのよね
回転寿司って注文した方が
絶対美味しいもの食べられるのに
なんか正義感ぶった奴に注文するなとかいちいち言ってくる奴って何？

この前もラーメン屋で子供達と食べてたら
早く食べろよって陰口叩いて睨んできた若い男がいたね
意味分かんないんだけど？別に雑談したり長くいたわけじゃないのに
そりゃチビ達小さいから食べるの少しだけ時間かかるよ？
でもそれくらいで怒るってありえないんだけど
器が小さすぎ・・・・・・

なんか人が金出してごはん食べてるのに文句言う奴って総じてウザイしキモイ

ネットしながら食べるお寿司が好きだよ、もちろんわさびつきで。

>>182
食事時間を外して食べに行けばおｋ
回ってない店が結構あるから、頼まないと食べられない。

>>187
そじ坊じゃない？
四国の駅でざるそば食べた時にわさび持ち帰りようの袋くれたよ
安いのに美味しかった

はいはい若者せい若者せい
不況も物を買わない若者せいですね、そうやって若者せいにすればいいよ
つーかそういう若者を作ったのは誰なのかね

はぁ？

わさびつけてもどっちでもいいけど、つけると本来の味がしなくなるだろが

記者の舌が腐ってるんだなｗ

すきやばし次郎でサビ抜きって頼める？
行った事ないから分からないがｗ

>>238
懐かしいｗｑｑｑｑｑ

寿司って食う際の極端なルールがないからいいのに。
白身から食うのが通とかなんてのもウソだし。
同じネタひすらたのんでも別にかまらない。
（ハウスルールとしてはダメなとこあるかもしれんけど）

ただ、ネタとシャリは別々に食ってはいけない。
これだけは最低限かつ絶対的なマナーでありルール。
あたりまえなことなんだけど。

>>1
わさびを食べに行くわけではないし、そもそもガムを食べない。
それより回転寿司でだらだら食べて、しかも箸で食べる奴の気が知れない
１５分で１０皿行かない客にはさっさと出て行ってもらえ。ハッキリ言って邪魔

>>248
あんたも大概だねｗ
旦那に愚痴れｗ

わさびのかわりにマヨネーズとかでいいよ

>>218
薫り高いエスプレッソと丸ごとのスライス生タマネギの入った
ハンバーガをちょいとしゃれた所で食ったんだ

その後胃から生ゴミの強烈な匂いが溢れてきた・・・・・
き危険過ぎる、コーヒーと生タマネギ

ホースラディッシュって、西洋わさびの名で、わさびと混ぜて使われてるよ。
スーパーとかの刺身や寿司に付いてるから見てみ。
普通に使う分には同じようなもの。

>>248
器が小さいのは　あ　な　た　！

回転寿司がどうして安く提供できるか考えてみなよ

>>235
あー、醤油ベースのたれをかけたステーキ丼とかよさそう

サビ抜きの寿司なんぞ喰えるかッ！

>>251
そうそう。そじ坊。確か７００〜1000円ぐらいだったと思う。ｑｑｑｑｑ

ワサビの味がわからないのか・・

アクセントみたいなものだよ。味をしめるもの。

>>239
わさび離れの方がいいんじゃないか？ｗ
そもそも、わさびって水が綺麗なとこでしか育たんのだろ？
なら大した量取れるとも思えないし、今は海外の代替品ばっかだろうしｗ

>>256
でも半可通とかが薀蓄たれたがるのも寿司なんだな。
くら寿司とかスシローですら、鮨の真髄を語る香具師見かけるよ。

>>262
いや、もう回転寿司で注文なんて普通よ？
おまえみたな時代遅れのネトウヨクレーマーって本当最低だな。

>>248
おれそういう奴がいるとゆっくり食べるなぁ。
だって我慢できない馬鹿が喚いてるだけでしょ？
そんな馬鹿共に忍耐力を養わせるには良い教育になるだろう。

まぁおまいら
またマグロが捕れなくなって
わさびたっぷり効かせたトロしか
食えなくなるから準備しとけｗｗ

>>268
食う時くらいは黙って食えと思うよね
俺はそういう奴がいてもへーとか言いながら適当に
流して食うけど
で、聞いてるのかって言われたら「は？食ってるし」で
また流すw

>>265
結局あれだよな。
山葵が美味くないと、さび抜きの方が美味かったりもするよな。

>>257
それ客9割以上いなくなるから

若者関係なくね？

>>268
寿司蘊蓄ネタは日本人なら概ね分かるから
垂れたがるんじゃないか
面白いかどうかはともかく、ハズレはないし

すしなんて腹一杯にならないから食わない

絶対許せない
それはクチャ食い

まぁ、ワサビは結構旨いと思うけど、なんでも刺激物を利かすのが
大人の味とか言ってるのもアホだと思うがね。

>>238
なぜか金色で巨大な車の鍵が思い浮かぶんだが・・・
ニンニキニキニキ、ニンニキニキニキ・・・　歌も・・・

>>277
量が少ないだけなんじゃないのか

変態毎日新聞はこのような記事を展開して
日本はこんなにもダメだと強調しておりますｗｗ

山葵抜きだろうがなんだろうがソイツの好みだろうが
ほっとけ

俺はサビ抜きのすしなんか食えない派ではあるが
これは酷いこじつけ記事ｗｗｗ

「サビ抜きにし、テーブルに備え付けのわさびを好みで付けてもらう仕組みにした」
最初から中に入ってるのと、後から醤油にわさびつけて食うのとではなんかぜんぜん違うんだよなあ

ワサビなんて元々冷蔵庫がない時代に殺菌のために使ってたんだろ
現代では必要ないじゃん

寿司に味噌付けて食う俺は異端なんだろうなあ・・・
本人がうまけりゃどう食べたっていいじゃないか

マグロのトロがおいしいと思ってるやつはなんなの？
うまくもなんともないのに。
寒ブリのほうがうまいでしょ。

おろしたては美味いけど、練りワサビ辛いだけで不味いからな。

>>159
日本語の勉強しなおすまでロムってろ

>>280
年、いくつだよｗｗｗ

魚料理の味付けであり得るものならなんだってそれなりに合うんじゃねーの

新鮮な山わさびを荒くおろしたものにしょうゆを軽く絡めてあたたかいご飯に乗せる

>>273
蕎麦は微妙な食い物だしな。
蕎麦を茹でるときの水が水道水だと台なしだし
洗うときの水も水道水だとこれまた台なしｑｑｑｑｑ

まあワサビ自体はうまいけどな。
スシってもしかしてワサビが主役なんじゃね？

サビ抜きなんてありえない

辛味はともかく、苦味って年取ってから分かるようになる味だろ。
若者が苦いものを敬遠するのは当たり前だ。

で、ID:vQiFmZVg0は俺の質問に答えてコーヒーレビューの一つや二つでもやってくんねぇかなぁ。
いや、別にコーヒーじゃなくて鮭（チリ産やノルウェー産、道産等の違い）とか米とかでも良いんだけど

>>269
いや、別に注文のこと言ってるんじゃないよ
底辺の店のことで騒いでいるのがみっともなく感じるだけで
まあ、底辺だから騒いでいるんだろうけどね。

俺は、か○ぱ寿司とかで、そういう家族をおかずに食べるのが大好きだ。

>>274
２０分１０皿に譲歩しよう。
まあ自分の場合３０分２５皿程度が普通だが。
回転寿司で箸なんて、マクドナルドでナイフとフォーク使ってバーガー食べるようなもの

>>277
お前の胃は宇宙か？

ワサビつき食べれるけどむせるのが嫌い

「おやじ、サビ抜きで。でも、それだけだと味がなんかさびしいから、
代わりにマヨ塗って出して。」

>>287
ハマチの方がいいなぁ
ブリは脂乗りすぎて
照り焼きで食いたい

>>290
なんだっけこれ・・・

わさび抜けば未成熟で、唐揚げにレモン、ピザにタバスコ掛けたら
自己中心的・・・・、
マイニチなんかに振り回されるなよ

やっぱり好き嫌いが簡単に許される世代になったってだけだと思う。
親の世代から既に。

それをゲーム・ネットとか成熟度とか、馬鹿な持論を押し付けんなって感じ。

納豆にからし入れなくなったな・・・そういや
勿論寿司はワサビ絶対だが

食わないで敬遠してみる人には、食ってみるのも悪くないかもよ
とは思わなくもなるが、食い方を決めつけて押しつけてくるやつ
はウザいだけだよな。
前に、焼き肉屋にいって、石焼きビビンバ食ったら、店員が混ぜ
ろ混ぜろってうるせーのなんの。混ぜたくないんだよ。

ワサビ、カラシ、山椒、七味（一味）、コショウ・・・こういった薬味はいろいろと味を引き立てるよな
まあ亜鉛不足の味音痴・スパイス音痴は好きにすりゃいい

>>292
道産子？

>>304
ドリフの西遊記。

>>273
そじ坊程度でグルメぶるなよw
ファミレス感覚で行く店だろw
わさび自分でおろすなんて
雰囲気楽しむだけのもの。
置いてから出す手間省いてるだけだよ。

サビ抜きしか食べれないやつはガリのうまさも分からんのだろう

寿司は脇役たちがテラウマイ

結局、カラシだろうがショウガだろうがマヨネーズだろうが好きなもんつけて食えばいいのさ

>>292
わさび醤油かけ御飯もうまいね

>>287
〜の方が〜というもんじゃないと思うんだが

寿司くらい好きに食わせてやれよ
なんでさび抜きごときで未成熟呼ばわりされにゃならんのだ

>>285
ただの風味付け
殺菌とかは最近分かった話

佐渡のブリの刺身食え
脂がのりのりだが美味いぞ

>>304
ドリフの西遊記だかなんだかの人形劇だろ、たぶんｗ

>>299
モスバーガーがバーガー系注文する時は匙も注文するだろｗ

嗅覚がまともに機能してる奴等には分からんよ

ガリまずいし着色料で体に悪そう

>>297
他のスレより勢い伸ばしたくて書いてるだけだから無理でしょ
ネトウヨとか書き始めたりしてる奴と、あと恵子もね。

むしろ回転寿司は置いてあるワサビで味を誤魔化さないと不味いのが多い
ワサビ抜きで味わってもらえるなんて有難いと思うべき

中華屋の芥子でちょっと薄い色のやつがある（辛味は薄い）
スーパーで売ってるのとか納豆に入ってる黄色い芥子とちがって美味しいんだ
あれは中国の芥子？
知ってる人いない？

また意外な「離れ」が出てきたもんだなw

ブリの話なんかするから
分厚いブリの照り焼きでほかほか御飯食いたくなっちゃったじゃねーかｗ

Anagoにワサビって結構好きなんだけど
Anagoに関しては入ってる所の方が少なくね？
Shakoだと同じ詰め物でも必ずワサビ入ってるのに

>>312
同じそじ坊でも店舗によって違ってそうだし
一概にファミレス感覚ってワケでもなかろう。ｑｑｑｑｑ

>>310
おう、今日も冷えるぜ

しかしあれだ、サビぬきって本人より親の影響じゃね？

>東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」
すげえまずくてびっくりした
築地と秋葉原のはそこそこおいしかった記憶があるんだけど

レーン側に子供配置しないでほしい
とった皿戻すのはほぼ年寄り

わさび多すぎるんだよ。
ちょっと入ってる程度なら隙なのに

>>317
ブリはホント違うよな。
今の時期の北陸で取れるブリはホント格別。
わさびなんていらないよ

>>292
わさびを下ろすためだけに鮫肌の卸器を買いに行ったのを思い出した。

>>315
脂がのった刺身が嫌いと思われたくないので。

回転寿司いったら注文して新しいのを食べるのが普通だと思ってたんだが・・・

寿司のわさびもホットドックのマスタードも変な味がしてムリ

>>293
そじ某のわさびがうまいとか
水道水では駄目だとか。

訳が分からん人だ

この前初めてかっぱ寿司行ったけどマズすぎワロタ
お前らいつもあんなの食ってんの？

みんな回転寿司で何皿食べる？
10皿以上はなんか視線が気になり出すんだが

ガリはまともな寿司屋以外では食うなよ
回転寿司とかスーパーで買ってきた寿司についてるのとかはもれなく中国産粗悪生姜だから

味覚も体質も人それぞれ違うんだから別にいいじゃないか

>>312
蕎麦屋なんぞ行かんから知らんよｗ

ただ、山葵の良し悪しで味は変わるよ。
葉山葵なんか特に違うしな。
処理が下手だと辛味が全部抜けるんだよな、あれ。

>>311　>>318
ありがとう。うーん、見た記憶無いなあ。
ググってもみたけど記憶なし。

どこかで見たのか・・・な・・・

このスレ見たらちょっと不安になってきたのでちょっと聴かせてくれ
わさび・辛子をつけて食べるものって何?
ゆとり舌とかじゃなく常識的に

スーパーのパック寿司でサビ抜きは半額になる確率が高い

>>329
親の嫌いなものってほとんど食卓に並ばないよなｗ

5皿で充分。

>>323
単に客が子供連れが多いから、自然と手間からワサビ抜きになってるんだろｗ

大人の味、大人でも楽しめる
この辺の言葉はワザワザ使うと背伸びしてる感が酷いな

○○が増えてるというって記事は本当に信憑性がないな

わさびアリとナシで1カンづつ食べ比べしてもらったらいいんじゃないのか？
そうすりゃどんなアホでも生臭みの差くらいはわかるだろう

>>338
大して労せずにそこそこの値段で食えるのだし文句はないよ。
本格的に食べようと思ったら遠出するか、高い店行かないと駄目だろうしｑｑｑｑｑ

>>339
かっぱは肉団子軍艦とかサーモンとかの新世紀ネタ中心で食うのがコツ。

>>321

吉野家もそうだけど、回転寿司のガリってどういうルールで補充してるんだろうな
減ったら上から足し、とかしてたら底にあるのは一体何時のだよってことになる気がする

>>340
20くらい。
他人の視線なんかいちいち気にすんなよ。

>>355
まともな所は古いのは上に移動させてる

最近は、シャコを食うときにタレつけるかどうかちゃんと聞いてくる
ようになったしな。貝を炙りで頼んでも快くやってくれるし。
寿司屋も客の嗜好が色々だってちゃんと理解してきたようだ。

>>341
そうなんだよな

まともな寿司屋ではガリ、わさび超歓迎

安い寿司屋ではガリ、わさびはいらない

となってしまう。ガリもうちょっといいのにして。金取ってもいいから。

>>355
やべぇな・・・

蕎麦は良い蕎麦ほど食えない。
「蕎麦好きにたまらない香」がダメ。
緑のタヌキは食える。

ゆとりとかなんとか若者にたたきたいなら
そういう環境を作ってきた団塊が反省するべきだぞ。

>>340
がんばって８皿が最高
ビール飲んだり赤出汁飲んだりしてるからかも

どう食おうが勝手だろ

俺は立ち食いそばに入った時七味唐辛子を入れられないと話してる
２０代半ばのリーマンがいるのに大層驚いた

>>317
しくみや成分なんか判らなくたって殺菌として使ってたのは事実だろ
魚町でさえ夏場半日常温で置いときゃやばいもんをなんで生のまま提供できたかったらそりゃわさび様のおかげだよ

>>329
親関係ない俺のようなものもいる
親父はワサビガリ大好きだが俺は元からワサビついてるのは食べれるが
元からついてないのに自分からつけようとはしない
ガリは食べれるけどまずいから食べない

>>356
２０とかそんなに食える訳ないだろｗｗｗ

もともと鮨にわざびなんか入ってなかったんだよ

静岡の商人が、わさびを江戸に持ち込んだのが始まり

当時の魚はすぐ腐ってたからわさびが臭い消しになった

逆に言えば今の魚にわさびはいらないってことだな。

くら寿司のわさび抜きの謎が解けてすっきりしたお。

>>347
家の母親は「私の嫌いなものを食べたければ自分で作れ」だった。

一番未成熟なのは団塊だろ
老害共はとっととくたばれ！

>>339
かっぱは確かに不味い

>>344
いかりやが亡くなった時にでも映像でも流れてたんじゃないのか？ｗ

生魚には柚子胡椒のほうが合うと思う。

>>329
食育って言うと胡散臭いけど、
育てられ方は食生活、常識に出るよね。
最近は鰹節削るとこ見たことない人もいて
鰹節削るって言うとドン引きされる。

ゲームガー
ネットガー

>>313
ガリって冷たい寿司を食べた後に体を温めるために食べるんだよな

辛い物食べられるから大人？
辛い物食べられないから子供？
あはは、じゃあ韓国人は日本人よりも大人だね

>>25
だまれこのキムチ野郎

>>369
改行しないで書けないの？

安くても美味しさ安定の寿司は炙りサーモン

鮭は素晴らしい魚である

色よし味よし価格よし、さらに調理は何でもよし

>>371
俺の母親は、決まった食事以外で何か食べたくなったら自分で作れ、だった。
お小遣いも貰ってなかったから、俺は小学生にしてホットケーキの達人になった。

>>345
わさびは寿司、刺身、蕎麦
芥子はシュウマイ、肉まん、おでん、春巻き
常識かどうか知らないけど

>>334
下ろすのも良いが包丁で荒く刻んだのも良いよ

>>1

他人の味覚を否定しておいて自分の味覚を認めろとは・・・・変な理屈だと思わないのだろうか？

ワサビの無い鮨なんて物足りないけどなぁ・・・
だが、回転寿司や出前寿司で何故かウニの軍艦巻きにも入ってるワサビ、てめーはダメだ！

他にもワサビは普通入ってないのがデフォな寿司ネタって何かあるかな？　穴子とか

>>369
その前に寿司なんか
みんなヅケだろ

>>373
一時期めちゃイケでやってて近所に新しくできたから
期待して行ったらマズイし小さいしで最悪だった

>>355
なか卯でバイトしてた俺曰く、
・生姜はカウンターに置いてある全部の容器から生姜を取り出し別の大きな容器に纏める。
・次に、大体減った分の生姜を大きな容器に補充する。
・適当に混ぜる。
・大きな容器からお客さん用の容器に移す。
・カウンターに戻す。

>>370
毎日変態記事ですっきりするなよw

くら寿司のは、原価低減のためって意味も大きいだろ。
不要な人だけ抜くより、必要な人だけ付ける様にした方が合理的だ。

>>369
わさび無しと有りでは味が違う

コショウとかも目玉焼きや肉に振り掛けるだけで味が変わる。それと同じ

>>339
一番旨いのはサラダ
イカやらなんやらのクズをマヨネーズであえたの。

本当の一番のおかずは香ばしい客を見ること

まあシンプルイズベストってことじゃね

>>355
今はしらんけど、まあ店によっても違うかｗ

まとめてテーブルにある古いのも引き上げて、
新しいのを足して混ぜてまた再分配するはずだよｗ

苦い、辛いとかの刺激の強い味を敬遠するのは
それだけ味に敏感になんだろ
子供が苦いのが苦手なのも生物としての自己防衛
つまり、煙草を吸う、濃い味付けを好む世代の
味覚が落ちているだけ
だから、刺激のあるものを好む

若者の味覚がおかしくなったんじゃない
今までの世代の味覚が異常なだけ

ゲームやネットは関係ないな
何でもかんでもそれらに原因を持って行くのがゲーム脳なのか？

毎日らしい記事（笑）だなｗ

これの何が問題なのかわからん。誰か困るのか??

>>384
蕎麦に辛子ってところもあるんだよな。
最近は山葵が主流かもしれがんが。

100円寿司みたいな安い店のワサビは辛いから嫌いだな。ネタも良くないからほとんど行かない。
でもそれなりの店に行けばワサビは擦ったやつをすぐに出してくれてそれだと全然辛くないんだよな
貧乏人は安い店に行ってるから辛いワサビ嫌いになってもしょうがないと思う

ゲームやネットに原因を持って行きたがるのは団塊脳

薬味は臭いを消すためのものなら、冷奴や湯豆腐に薬味いらないだろ、

お前らって食い物ですら優劣付けたがるのな
しかも○○が××な奴は云々と減点方式で

>>365
体質として唐辛子の辛味成分が苦手な人間が多いんだよ。
友人に唐辛子系は一切駄目だけど、わさびは俺が頭を掻き毟ってしまうほど入れても平気な奴が居た。

むしろ若者が亜鉛不足で味覚障害が凄く増えているそうだが

>>396
記者は記者で記事書きながらなんかつまんでるに違いねえぜ

>>390
なるほど
じゃあ安心だな

いや安心なのか？？
運悪くいつまでも誰にも食われない子が存在する可能性があるような

蕎麦屋でワサビでるけどねぎしか使った事ないな

http://convini.ddo.jp/imguploader/src/up1776.jpg

http://convini.ddo.jp/imguploader/src/up1777.jpg

そもそも好き嫌いあるだろうに・・・


辛いのがﾀﾞﾒな年寄りだっておるがな

魚市場が近い所に住んでるから回転寿司でも十分うまいネタが多い
醤油もワサビもつけずに魚の味で食えるよ

ってか、わさび抜きの方が魚の新鮮な味が楽しめてよくない？
・・・と、わさび少し苦手なやつがいってみるが。
食べたときにわさびの味ががばっときて、魚の風味がきえちゃうんだよなぁ・・・。

粉わさび使っておいて大人の味覚もクソもねぇだろ
あんなもんに風味もくそもない
ただ辛いだけだ、そんなの美味しくもなんともない

回転寿司といえば赤しゃり事件を思い出した。
流石にもう覚えているやつはいないよな。

わさびぬきで醤油にわさびをといて、つけて食べたい

おまえらろくなものしか喰ってないな
呆れた

>>354
分かってらっしゃる。あそこで100円以上のクオリティを期待しちゃダメ
一巻100円のネタは結構食えるかもな

そうすると大して食ってないのに皿タワーが水増しされて
周囲の目線が（ｒｙ

>>392
つまり、俺たちは、わさびが入ってるという前提で舌が慣れてるだけ

別に大人の味とか未成熟とか言う問題じゃない

>>374
あー、そうかもなー。どこかで聞いたんだろうな。
まあ、完全にスレチなのでこの辺で。THX。

それにしても耳に残る歌だ。さっきから止まらん。
ニンニキニキニキ、ニンニキニキニキ・・・

>>384
軽く表面を炙った牛肉をワサビ醤油で食うと美味い。

長ネギの無い人生なんてつまらない
薬味とか香辛料は大事だよって思う

>>412
凄く同意。

家庭でよく使う、あのチューブ入りワサビがすごく嫌い。
何で砂糖とか入ってんのかねぇ・・・アレ。

いまだに他人の注文の品を取るやつがいる

>>368
ま、個人差だろ。
こちらに言わせてもらえば、一桁の方が信じられん。

>>399
そうなんだ
温かい蕎麦には七味で冷たいのには山葵って先入観があったよ
鴨南蛮とか脂物には芥子合うかも

キムチチゲ食ってたら隣でババァが
「よくそんな辛いもの食えるねぇ・・・。」
って言ってた。毎日の論調でいくと
このバァさんは未成熟なんでしょうねえｗｑｑｑｑｑ

>>416
ろくなもの「しか」ってなんだよw

何にでも唐辛子を入れないと気がすまない国の
大人の味（笑）大好きな記者なんだろーなーｗ

刺激物を好むようになったらもうダメでしょ
中国人なんて何でも濃い味にしないと食べられないんだから
日本人もそうなのかな

味覚もお子様レベルか

もういいや、常識ない人が多いんだねこのスレ
ただアタシは本当は寿司握る人も手袋で握って欲しい
やっぱ環境悪いところとかだったりすれば菌や細胞とかついてたら嫌だし・・・
いつも顔を下にむけて人が握ってるところはみません
イメージしたくないので・・・
変ですか？また、文句言うの？
いいよ、何でも文句いいたいのよね？あんたらは！

>>412
まぁ、そこは、その日に感覚で山葵の量を加減するんだが。
って、まぁ、寿司じゃ無理か。
そういや、最近、寿司屋に行っても、つまみしか食わないなぁ。

>>345
わさび：寿司、焼き鳥、お茶漬け。
からし：納豆、おでん、とんかつ、肉まん、シュウマイ。

酢飯に生魚って食いにくいだろ

>>421
それを求めてアメリカ大陸とか発見されてんだからな
食欲つえー

>>409
個人情報漏洩ｗ

よほど他人を不快にしたり周囲に悪影響を及ぼすものでない限り
他人の嗜好や味覚にケチ付けて罵る奴は死ねばいい

立食いそば屋の七味はいくら入れても辛くない気の抜けたようなしろもので駄目だ
やげん堀の辛口くらいのでないと

鰹を大量の薬味と一緒に食うのが
美味いんだなぁ、これが

素材の味をそのまま楽しみたかったら醤油もなしにそれだけ食べたら良い。
素材の良さを生かして欠点を消すのが料理だ。

>>432
さすがに釣りだと気付いた

>>419
ニニンガサンゾー

>>425
うむ、普通だろｗ
俺も食おうと思えば50までは食えるｗ

>>430
そうらしいよ。
薄味の商品は極端に売り上げが少ないらしいよ。
特に関東地方がって話。

俺はネタ抜きでいい。
酢飯をワサビ盛りで食うのが通なんだよ。

>>434
カマボコとか湯葉もワサビ醤油で食わん？

まあ、わさびでも　からしでも　好きに入れていいけど

添加剤抜きをにぎってくれねえか？

お前らの好きなネタ

エンガワ
サーモン
ビントロ

>>1

客が味にうるさくなったら自分らの店が潰れるだろ

>>423
一説によると、少し砂糖を加えるとより辛味が引き立つんだそうな。
たぶんコクというか味に厚みを持たせる効果を狙っていると思うけど。

もともとワサビは保存が効かない。食べるすぐ前におろさないとどんどん香りが飛んでってしまう。
それを無理やりチューブ入りのは保存が効くように、いろいろな工夫がしてあるのさ。
だから、本わさと違う物であって当然。

>>440
大量の葱がかかった鰹のたたきをおろし生姜で食べるとか最高だよな

誰かのために食べるわけじゃなし、自分がうまいと思えばそれが一番。
飲み会で、目玉焼きに何かけるかと盛り上がる程度ならいいが、
本気で味覚はこうあらねばならぬと考えているやつがいるとしたら、むしろ不幸せ。

30過ぎだが、ゆとり扱いされたくないので、わさび食べることにする

残業もサビ抜きにしてくれｗ

>>445
関西は風味重視だろ。うどんのだしとか。

>>439
俺、人にもらったマイ七味っての持ち歩いてる。
「京都祇園黒七味原了郭」っての。

まあ、俺は七味はほとんどつかわないのが問題なんだが・・・

>>440
美味しいね。
ショウガとワキゲをたっぷり付けて食うとすごく幸せになれる。
それだけでお酒が進むよ。

>>366
昔の江戸前寿司、つまり握りずしには山葵は付いてなかった
巻き寿司もそう
山葵が当たり前のように着く前から生の魚で寿司はあったんだよ

>>452
ニンニクは邪道？

わさびの味が分からないなんて人生は送りたくないな。

だから、週末になると築地市場で新鮮な魚と1本1000円くらいの山葵を買い求め、
家で飲む。

だが、小学4年生の家のガキは、そのせいで、山葵も好きだし、一番好きな食べ物は
「蛤」「牡蠣」だとぬかす。

食育も過ぎると金がかかる。困ったもんだ

>>442
あの口調になったの、前スレの途中からだしなｗ
最初から釣りバレバレw

>>444
50はすげぇなw

>>434
焼き鳥にわさびって、ササミとか一部の物だけじゃないか？
普通はタレは七味、塩はカラシじゃね？

>>449
ビントロはなぁビントロはなぁ
金が無い時回転寿司で最高な食い物
サーモンより安いところあるｗ

辛い物苦手だと未成熟だなんて乱暴すぎるだろｗ
激辛キムチ好きのチョンは味に敏感な成熟した奴だと言えるのか？ｗ

>>447
板わさねｗ
忘れてた
あと、山かけ丼もわさび醤油だね

くっだらねー
好きに食えばいいじゃねえか

寿司のしゃりの部分に醤油べったりつけて食う奴
とかおっさんよく見るぞｗ

それがどうしたと言うんだ

>>448
それは確かにｗ

>>398
わさび辛子業界。
回転寿司で全部サビ抜きで出されて
わさびだけ別パックとかになったら
廃棄される寿司に付けていたわさび分消費量の目減り。
塵も積もれば山だからん。

わさびを抜いて食べたほうが素材の味を楽しめるんだよ
味覚障害な奴ほどわさびを入れたがる
分かってないな最近の中年は・・・

ちくわにはマスタードな

フグの刺身なんて薬味や醤油がなかったらなんの味もしないアホみたいな代物だぜwwwwwww

味にうるさいと言うより単なるわがまま
これだからゆとりはw

>>459
そういう時代はカラシが使われていた。
山葵は葵の御紋が独占して、庶民がおいそれと口に出来ないくらい高価だったからな。

お前ら寿司にわさびがどれだけ重要かわかってねーだろ
マックのハンバーガーにピクルスはいってないようなもんだぞ

>>423
チューブ入りのは激まずだろ
わさびだけでなく、しょうがも不味かった

>>452
うますぎる。
薄くスライスした大蒜もいれて食べると
一切れでご飯一膳いける。

いまだにネスカフェ症候群かよ。
はいはい、違いがわかるキミはかっこいいよww

>>446
じゃあ俺がネタを食って、残ったシャリを君が食えば効率いいな。
一緒に食いに行こう、もちろん割り勘で。

こんなしょうもない好みより嫌いなもの残すやつのことを問題にしろよ
大人でも嫌いなものを残すやつは多いぞ
俺は嫌いでも大抵は我慢してでも食べる

>>452>>460
生姜と茗荷とニンニクと玉葱をスライスして
たたきと一緒にタッパーに入れてポン酢を注いで漬ける
2時間ほど寝かせて食べるとウマー！

肉にわさびも旨い

とりあえず、都会の方の回転寿司はまずかったｗ

>>460
邪道じゃないよ
鯵のたたきなんかは、にんにくとたまねぎのみじん切りと生姜を薬味にして食う

>>478
俺も粉わさびは好きだけどチューブは嫌いだな

>>458
ワキゲはしんどいだろｗ

５・６月頃や秋とかはミョウガもいい。
初鰹や戻り鰹をミョウガで食うんだ。
やっぱ季節感だよな、刺身って。

>>465
おいバカやろう！
これで一つイニシアチブとられちゃったぞ！

>>474
河豚だけはわからん
ただの白身魚じゃねーか
なんで有り難がるんだろう

>>459
ソレ生魚じゃねーから

俺なんかめんつゆにわさびとしょうがいれてソバ食うけどな
ひややっこのあとは生姜水の無視

辛いものがなんだって、別に好みだからゴチャゴチャ言うなよ

とりあえず寿司食いに行ってくるわ
でもこのスレに影響されたわけじゃないんだからね！

ﾉｼ

わさびって味のためにつけるんじゃなくて食当たり防止のためでしょ。

>>465
トウガラシの辛味と、ワサビ、カラシ、ショウガの辛味が同じなのかよ

くら寿司は全皿サビ抜きとかフザケた事やってるから行かなくなった

>>3
不覚にも笑った

>>483
ミョウガ！そういうのもあるのか！

薄味というか出汁とかのうま味が好きなんだが
濃い味を好む同世代から嫌みっぽく
「薄味が好きなんてお上品ですね」とか言われた
んで、この同世代の奴って、必ずどこどこの店が
旨いとか、この味は好きになれないとかケチをつけたがる

あまり、食い物の味をどうこう言わないが
薄味のが素材の味を楽しめるだろ
寿司なんてそれほど食わないが
ほんのり醤油をつけるだけで十分だろ

>>1
ええ？
何で？

鼻が悪いのか？今の若者は。

今日はタイ風レッドカレーにします

>>482
あれはどうにかして欲しいよな。
食えないなら頼むな、頼んだら全部食え。

>>482
つホンタク

絶対に残さず食えよw

>>477
お前、絶対それ釣りだろ？ｗ

>>500
記者の頭が悪いとおもわれます

どうせここでいい魚がどうのこうのって言ってる奴って自分で捌いたりしたことないだろ？
内臓なんてきたねーし、くせーよｗ
まぁ新鮮な奴だと内臓がプルってしてるけどな
今じゃ少ないけど、生魚とか寄生虫も一緒に食ってることもあるからなｗ

ゲームやネットは関係ねーだろ
だが、わさびのよさがわからんってーのは残念だのぉ

>>499
刺身なんて醤油の味
焼肉なんてタレの味
食ってんじゃねえのって話があったな

>>490
「河豚はスリルを味わうんだ」と無茶な事言ってた上司がいる。

若い奴のほうが、恐ろしく辛いカレーとかチゲとかラーメンとか平気で食ってるよ
この記事はちょっと偏っているんじゃねえか

>>490
年取ったらわかるようになったｗ
赤身より白身を自然と欲するというか
脂の乗ったハマチやブリとか、霜降りのステーキとかもう一口でおｋ

>>496
わさび好きなら自分で好みの量のわさびをつけるシステムはむしろ歓迎じゃないの

>>495
それ、マジでそういう人がいるよ。
辛いのが全般的に苦手で、食べ物の良否をまず「辛いか、辛くないか」で区別してるの。
つくづく感覚なんてのは個人差があるんだなと思った。

チョコレート味のビールも売ってるしほんとに味覚ヤバい

わさびはいいけどガリが駄目
すり下ろしたショウガは平気だけど紅ショウガも食えない

若い奴らは蓄膿とか鼻炎が多いんだろうな。
貧乏で栄養が足りてないのかもしれない。

鼻から香りが抜けて味わうような食材はすべて×かもな。

マイタケとか、山菜関係は全滅。香りを味わう味覚はパーかよｗ。ｶﾜｲｿｽ。

味覚の発達は、一説によると
生まれたての赤ん坊は、母乳のようなうすら甘い味だけを「快」
それ以外を全て「不快」と認識している。
大きくなるにつれ、別の味も「快」に変わっていくんだが
それには、不快ながらも口に入れる事が必須なんだと。

>>484
ああ、旨いよねアレ。サッパリしていくらでも食える。

>>502
不味くてとても食えない場合もある。

>>474
>>490
これはないわ。
これがホントならゆとり乙といわれてもしょうがない。

白身でも河豚だけは全然違うよ。

>>511
へぇそゆーものなのかぁ
まぁ俺はまだ脂ぎった方が好きだけど
そーゆ時が来るのかもな

>>1
死ねばぐ太

>>484
サイコロステーキとか、わさび醤油があうよね

若い奴って金がないばかりか、味覚も足りないのか・・・。

悲惨だな。

ゲーム、インターネットじゃなくて
テレビだろう

>>496
持ち入りアサリうどんを食うだけでもいく価値あり

若い女の子をだますの丁度良い。
味音痴な奴が多く、店や店の周りの環境や雰囲気がよければそれでいいのだから楽ちん。

寒い所程大人なんだな！

あほか……

>>13
激しく同意

>>512
確か粉わさびだぞ

>>517
嫌いな食べ物でも、慣れてくると美味しく感じるようになるのってそういう理由なのか
そういう意味でも、好き嫌いある奴にだけは食を語られたくないな

わさび抜きの寿司や刺身なんか有り得ん

さっさと倒産しろ
クラスターテロ新聞

濃い味のお菓子は若い子より年配の人に売れてるんだよな

>>517
子供の時「マズ〜」と思った食材も、大人になると「ウマ〜」に変わるってあるよね。

>>524
わかってないのにわかった風な態度をしたがる老害は逆に
頭が足りないな。

寿司にワサビ抜きって嫌がらせの領域だな

野菜のアクや匂いが減り、山菜や内臓も食べずに済む世の中になった。
ファミレスに行けば家族が全員べつのものを食べられる。
選択肢が増えたせいで味覚をいやでも広げる必要性がなくなったんだろう。

最期に一言
周りの人間に直接迷惑をかけない限り何をどうやって食おうが個人の勝手

>>520
確実に子供舌を患っている病人なので許してやれ。

>>523
ペッパーランチの？

俺は子供のころと今で味の嗜好変わらんな、
子供の時から山葵もピーマンも平気だったし、
大人になってもセロリが食えない。

酒離れにも通じるな
男のくせにカクテル(笑)
「あ、俺ビールじゃなくてカシスオレンジ」(笑)
死ね

ワサビ好きだけど回転寿司のに付いてる糞辛いだけのあのワサビは嫌い

>>503
いや、そんなまず出てこないようなゲテモノの話されても困る

河豚は味というか、食感も楽しむものだと思うけどな

>>515
そのままでもいいと思うよｗ
ガリなんか着色料だの添加物いっぱいだから、体が自然と拒否してるんだろｗ

子供はピーマン嫌いな奴多いが、
実はピーマンの苦味成分には毒性があったりする。
おっさんの舌が劣化してるだけなんだよ

>>520
俺がまだそーゆ時期に来てないのかも知れないが
トラフグのフルコース食ってそう思った
最後はおじやでしめ

ワサビの刺激が味覚を破壊する、とか言い出さないかなー♪

>>523
すりおろし大根ものっけって。

>>543
それはいいんじゃないかｗ
ビールはダメでも日本酒ならってのもいるし

>>538
外食よりも、家で親が色々な料理を作ってくれる過程が減ってるんじゃないかな
やっぱり食の嗜好って、普段の食事が一番影響するから子供なら家庭での食事になるし

辛さ5倍 大人のわさビーフが死ぬほど美味いから、騙されたと思って
食ってみろ。

日本人はまだまだ韓国人や中国人に比べると子供なんだね
彼らを見習ってわさびだけでも挑戦してみなよ

>>543
何？このババア・・・。

>>511
霜降りステーキは大根おろしと醤油で
赤身ステーキはバターを乗せて食べる自分は捻くれ者

霜降りはしつこいからあっさり食べたいのに
赤身だとバターを乗せてこってりさせたくなってしまう

>>516
鼻の通りが良すぎてキツイのかもしれんよ？
人間より嗅覚が鋭敏な動物は薬味が駄目な事が多い
鼻が良い猪は山葵が食えない

そういう人は量を抑えて使ってみると良い

>>543
最初はそんな感じだったけど今はビールのほうが美味いな
最近は日本酒に傾きつつあるけど

ゲームやネットのせい（笑）

わさびは平気なんだがからしは場合によっては無理だわ。
そのわさびも19の時にやっと克服したくらいだしなあ。

なんで若者ネタばかりなんだよｗ
中高年の常識で物事比較しすぎ

AVの変態セックスの真似して痔が悪いやつが多いんだろう。

>>521
そうそうｗ
体が欲しなくなるっていうか
だけど新しい味覚にもなかなか食指が動かなくなって
最終的に子供の頃食べた味ばかり求めるようになってる
いまどきなハンバーガーとかパスタとかじゃなくて漬物とか味噌汁とかそういう脂気のないもの
年取ったってことかｗ

>>552
カクテルもビールもだいじょぶですが、日本酒苦手です。

味に関心がないなら「お麩」でも食べとけばいいよ

>>532
「あ、ウーロンお願いします（一杯目）」

>>560
理由がこじ付け過ぎてそもそも滅茶苦茶だがな…

>>560
ネタは若い(新鮮な)方がいいだろ。

このスレ見てるとお腹すいてくるなぁ

>>543
こういう自分の価値観を人に押し付けようとする人は嫌われています

魚が食えない友人と寿司屋に行ったこともある
かんぴょうとかっぱ巻きを交互に注文　お新香置いていない店だった

関係ないが　巻き寿司や稲荷を関東人は大阪すしとか浪花寿司とか
言ってるの？　それとも助六とかの名称ですか？

>>511
でも全然要らない訳じゃなく一口だけ喰いたいから困るんだよなｗ

>>553
確かに子供のとき嫌いで大人になった時美味しさがわかるように
なった食べ物は全部おかんから「嫌いでもちょっとだけ食べなさい」
って食べさせられてたものだな。舌が味を覚えていて、その解釈が
変わったって感じ。

>>517
あるよなぁ。納豆とか挽き割りからなれて食べる様になったわ。
いま挽き割りの方が薬っぽい匂いで苦手になってるけどｗ
そう思って貝類に年に何度か挑戦してるけどまだ駄目だな

>>552
頑なに、ジュースみたいな甘いカクテルしか飲まない学生
最近マジで多いぜ？

>>549
そのフグが養殖冷凍モノだとしたら、オマエの舌が肥えてるのかもしれん

>>549
時期とかそういうんじゃなくてホント自分の舌を疑ったほうがいいぞ。
とらふぐじゃなかったとか、そんなオチじゃないの？

>>543
とりあえずビール（笑）


うるせぇｗ
好きに飲ませろｗ

>>567
古いネタの使い回しだろ。

>>574
で、それの何が悪いんだ？

食ってみてもダメだったらわかるが、
最初から挑戦しないのはどうなのかね
ある意味で、サトリ世代の特徴に通じるものがあるね

代わりにカラシ入れてやったら良いねん。
味は変わらねーし。

>>562
俺37歳だけど揚げ物がダメになってきた
最近は煮魚が旨い

>>574
何時と比べて？

>>573
薬っぽいってどういう解釈ｗｗｗｗ
食感がまた違うだろ
何か入ってるとか思うなら自分で包丁使って砕いてみれ

>>562
食の好みの変化って、物凄く自分の年を感じるよなｗ

わさび無かったらなかったで物足りないけどわさびがあって美味いかってなると未だにこれが美味いのかどうなのか分からない

>>579
ジュース感覚でじゃんじゃん飲んで直ぐ潰れて邪魔でしょうがない。
甘くて飲みやすいだけで酒であることは変わらんのに。

>>557
それもあるｗ
ガーリックチップたっぷりのステーキの仕上げにバター、
付け合せはバターたっぷりマッシュポテトとガーリックステーキとか
たまに食べると非常に美味しいｗ

>>574
うちのサークルはビール強制だった
もう何回吐いたかワカンネ（’A｀）

>>579
舌が腐ってるってことだよ、低学歴キモオタ

けどしょっぱいマンコは大好きです

変態新聞のネット叩き記事

わさびとネットって無理があるだろｗ

そーいやすこし前はバカみたいに激辛が流行ってたよな。

ある種の韓国離れだな。
良い傾向じゃないか…。

わさび抜きくらい、どうでもいいだろ

俺みたいに女抜きで53才まで生きることを考えれば
・・・って今月54才になるわ

>>590
あんたは性格が腐ってるよｗ

カレーの具スレに比べたらずいぶん平和だな

>>574
「コーヒー牛乳みたいで飲みやすいよカルアミルクで酔い潰させて女の子をお持ち帰りしてだな。

高齢化社会を実感するなぁ〜
若者はXXだからダメだという典型的な年寄りの戯れ言を書くと喜ぶ読者層が多いってことだからな。

ドラえもんはワサビ抜きであって欲しかった・・・

>>574
しかもカクテルといってもヴァージン系ばかりだったりしてｗ

>>585
人に指摘されると特に

>>587
酒を楽しむのか、酒の場を楽しむのかだな
ちゃんとした店でカクテルを楽しむならともかく
チューハイとかの類ばかり飲む奴は酒の味なんかわからないんだろう

居酒屋のビールってうまくないよな。
あれをうまいというやつは味覚がおかしとしかいいようがない。
>>590
ロクに洗浄もしてないサーバーで、
炭酸をあとでブチこんでる居酒屋のビールなんてうまいわけないだろ、
この味覚障害君。

たぶん田舎ほどビール飲んでて
都会がビール離れしてるんだと思うよ

また「若者の○○離れ」かｗ

>>582
俺はピザLサイズが一人で食えなくなった。
翌日、胃も垂れるするし1/8カットで十分。

そういや、関西人って醤油の味を「辛い」って言うよね
関西人にとっては醤油の味≒辛子の味なのか？

>>584
言い換えるとひきわりは独特の香りで苦手なんだよな。
まぁ食べられはするけど、普通に豆のままの納豆は好きだから特に口にはしない

>>593
唐辛子系の辛味と山葵芥子の辛味は別種で唐辛子系の辛さはどんどん受け入れられていってる。
つまり…

>>571
そう！ｗ
>>582
揚げ物はもう外食でちょこっとしか食べないね
家で揚げ物しなくなったよ

>>589
吐ける奴がうらやましいな
家計からか、赤くなるけどあんま酔わん
赤くなるから、あんま進められんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今でも実家帰ると親と二人で一晩で1ケースあけてます

>>587
邪魔だというなら直ぐかどうかは問題じゃないだろ
酔いつぶれたやつが邪魔なら店なんか行かずに一人で飲んでろよ
下手くそな言い訳

もうタンパク質の棒でも舐めてりゃ良いんじゃね？

>>590
お前は脳が腐ってるよ
再教育してやろうか？ああん？

>>601
「あんた昔こんなの食べなかったのに」だなｗ

サビ抜きとかオカマ野郎かよｗｗｗ
いい大人がサビ抜きとか笑えるｗ

>>603
あれ、薄めてない？

>>603
私は瓶ビールしか頼みません。原則として。方針として。

調味料板
http://gimpo.2ch.net/salt/
過疎っているので、たまにで良いから遊びに来て下さい。
香辛料とかのスレも有るぞ。

>>584
自分で作る引き割りは、まな板の片づけがめんどくさい
ネバネバがなかなかとれないんだもん(´･ω･`)

>>610
から揚げは卸ポン酢と一緒に食べればまだいけるはずだ。

ワサビたっぷりの中トロ鉄火巻き食いたい

>>575
その発想はなかったわ。
嫁が山口出身だからスゲー良いもの食わされていたのかもしれん。

俺の実家が金沢だから、それなりの魚、食ってたつもりだったんだけど
正直、河豚くって、常識がひっくり返ったよ。

>>590
2種も3種も雑穀だろうと、大して違いもわからないくせにｗ

お公家化ってのはあると思うけど
苦いモノ好きになるのが成熟とは思わない。
成熟っていうか老化じゃねえの。

味覚が猫と同じなんだろうな

食モノまでゲームやネットのせいｗｗｗｗ

思考停止にも程があるだろｗｗｗｗｗｗｗ

>>611
俺までになるともう吐くのも自由自在
まぁ単に酒弱いってだけだけどね

>>617
居酒屋のビールは発泡酒

>>611
これ以上飲むと吐いてしまう という加減が解れば大人だと思う

当方20半ばだが、普通にサビ抜き頼むことあるよ。
ただその理由はワサビの辛味が嫌いというわけではなくて、
単に何のネタにでもワサビがついてくるのが嫌なだけ。
例えば、脂の多いトロやサーモンだとワサビがあると生臭さ、脂臭さを
うまい具合に消してくれてとても美味しいと思う。
一方で例えばイカやタコのような味も香りも淡白な魚だと、ワサビをつけると
ワサビの味しかしなくなって美味しくないから、ワサビ抜きを頼む。
最悪なのは数の子かな。あれにワサビっていったい何がしたいの。
まぁこの辺りは、完全に好みの問題だろうから、これだけで若者の味覚がどうのとか言われるのは
甚だ心外。

さとり世代（笑）

ID赤い人ってなんか・・・

この分じゃ郵便ポストが赤いのもゲームやネットのせいにされそうだなｗ

>>615
「昔からジジ臭いと思ってたけど」もあるｗ

>>603
ちゃんと掃除している店と、掃除していない店は一口飲めばわかるな
掃除していない店は、ビールには本来ない腐敗臭に近い臭いがする
これはチェーンの安居酒屋は論外だが、そこそこ良い店でもあったりする

巷の安ワサビを舌が受け付けなくなってんのかと思ったが
その割にはマクドとかバクバク食ってるしなあ・・・

>>629
むしろ吐いてからが始まりだろ

>>621
唐揚げにレモンかけていいですか？ｗ
てか日帰り温泉行ったら毎回唐揚げとビール頼んでるわｗ

>>607
お前PCで変換するんだから、難しいほうの漢字の説明ぐらいみとけよｗ恥ずかしいぞｗ

>>628
記憶がなくなるまで飲みたいと思うんだけどなったことないんだよね
まぁ、酒だけじゃなくてツマミどんどん食いながら飲むせいもあるかもしれんけどなｗ
一回風邪気味で、コップ一杯で吐いたことあるだけｗｗｗｗ
どうみても風邪のせいです(ﾉ∀`)

>>620
例えば、空になった牛乳パックを洗って開き、まな板の上に布いて使います。

魚とか肉とか料理する時にも、そのまま捨てられるし、
防水だから、まな板にも油が残らないし割と便利。

健康的だと思うよ。自分はからしやわさび、唐辛子は大量に使う方だけど、案の定胃がいかれてしまった。
まだ２０代なのにな。

そういや発泡酒ってかなりアレだよな
似て非なる物と言う言葉がぴったりな飲み物だ

>>632
叩かれたからって、単発IDに変装していないって事だよ。

人の関心を惹き付けたいが為に、○○離れみたいな触れ込みで記事を作るのってゲスいと思う

>>630
気持ちは分かるが、俺はタコイカはワサビ付けた方が美味いと感じてる
特に、イカは岩塩レモンってのを教わってからワサビの必要性を感じるな

>>211
パンに付ける。

酒はあまり飲まないのだけど
最近飲んだビールでエビスの熟成なんたらとかいう
オレンジ色っぽい缶の奴が美味かったぁ

同じ系の琥珀エビスはそうでも無かったなぁ
まぁ普通に美味かったけど

>>629
これ以上飲むと翌日に残るって加減じゃね
と、酔いつぶれて二日酔い所か三日酔いするほど飲んでも
当日は全く吐き気はしない俺が言ってみる

蛸も値段上がってるよね。
今じゃノルウェー産サーモンばっかだもん。

サビ抜きなんて食えねえよ

好きに食やいいだろ。その大人の嗜好云々
言ってる姿が痛々しいってことに気付けよ

少なくとも自分はさびありで食べたい人間だが

>>589
そういう愚痴はスピリタスストレートとかやるキチガイサークルに身をおいてからだな・・・

>>612
友達もいない低学歴は死んでろよｗｗ

>>633
常に責任逃れと正常な思考・判断が出来ない世代なんだろうなー。
そういうレッテル貼りの世代だなー。

自分の利権・地位を維持するために保身に走って
とことん若者イヂメに走ってる社会。まさに今の日本だわ。

むしろ、ビールしか飲まないのはどうかと思うよ
いろんな酒飲んでみれば良いじゃん。
俺は、40近くになってジントニックがすごく旨いことに気付いた。

刺身や寿司、生魚系がダメだから何もいえないが、
長野で食べたわさびソフトクリーム旨かった。

それに刺身には辛味大根だろby山岡

俺は香辛料より、甘いものの方が胃に悪いと思う。

ビールとか焼酎とか日本酒は下司な酒だと思います。

だけど食の常識なんて、時代、時代で変わるもんでね

今、鮨食うときビールって当たり前だけど、刺身は日本酒のほうが合うとされてた。

もちろんビールにせよ、魚にせよ、その価値観を変えたのは冷凍技術の発達だけどね。

昔は漬け物なんか好きじゃなかったが、今はイブリガッコなんて美味いと思う。
ナタ漬けとか。
ラーメンよりも日本そば。
うどんは重い・・・。

ワサビなんて香り付けにちょっと付いてるだけで十分だよ

確かに辛いものはイラネ

>>222
団塊 クレーマーの件数大杉ﾜﾛﾀw

昔はサビ抜き、今ではワサビありです。
俺の味覚は変わったのかな…

>>654
それが美味しいとか思うなら、きっと焼酎ロックもいけるとおもうよ

>>639
おお！！マジで知らなかった
「からい」ってのは「しおはゆい」で、しおからいやしょっぱいと同じなのか。勉強になったよ。

アタシはまず寿司食べるとき玉子焼きで
美味しいかどうか判断して
不味かったらご馳走様して別の店に行ったりもする
基本ができてない店で他のネタ食べても
意味が無いもんね

>>652
皆と飲むならソレくらいのことにいちいち腹立てるなよ
死ねとまでいわなきゃ気がすまないような飲み方しても楽しくないだろ
器をでかく持つか一人で寂しく飲むかしかねえんだよ
お前は出来ないんだろ皆で飲むってことが

>>659
イブリガッコ
あれ美味いな

>>517
つうか舌の発達として赤ん坊段階では
味蕾の数は異常に多いものの未分化で
甘い以外の辛い・酸っぱいなどについてはまだ発達していないから
「不快」としか感じられないんじゃなかったっけか。

もう何もかもがゆとり

息をするのもめんどくさくなればいいのに＞＜

>>659
スモーク系は年取ってから好きになった
子供の頃、母がスモークチーズを食べてる傍にいて臭くて泣きそうになってたのに

生魚はわさびを付けないと体に悪いだろ。

わさび入り以外食わねーよ

>>665
関西に何の怨みがあるのかしらんけど、普通に全国で使われますから…（塩）からいｗ

イカの塩からとか聞いたことないのか？
塩と辛子がはいってるわけじゃないからな！

>>652
スピリタスストレートなんてやる奴を見たらカクテル位は普通に見えそうなものだがな……

>>659
ｶﾞｯｺはヤバイ

>>664
ところが焼酎は受け付けない。
そういう意味ではお子様なのかも

ちょっとまて
若者がワサビ抜きっておい・・・
こりゃ本格的に問題だぞ日本

>>652
アル厨か？ｗ

これは意外。お前らBLACKBLACKとかくわねーの？

>>654
タンカレーやボンベイ、ゴードン、ビフィーターとジンに
こだわっていくのも人生。

ワサビを好まないなんて・・
人生の半分は損してるぞ。

わさびからしから
なぜか珍味の話題にｗｗ

>>659
年取って味覚が変わった以上に、花を見て綺麗だと思えるようになった自分に愕然とした30歳の春ｗ

回転寿司で多用されてるワサビもどきって着色料とか混ぜ物まみれだから

別に味が好きじゃないなら無理に摂取する価値無し

まずは、サビ巻きを注文して食わなきゃ・・・

まぁ、回転すしではやらないが・・・

>>667
もう一回言うぜ
友達いない低学歴ゴミは死ねよｗｗｗ

＞子どものころから味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。

はたしていけないことなのか？

>>652
うちの教授（70近い）なんか飲み会にスピリタスを持って行ったら
ストレートでクイッと呑んで「うん旨いね」と平気
だったよｗ

さすが食文化のプロは違うと思ったｗ

俺が子供の頃も活字離れとか
無気力・無感動・無関心のシラケ世代とか言われてたなぁ

むしろ寿司ネタにワサビが欲しいくらい

なんだ
ただのアル中だったのか
死ねばいいのに

俺まだハタチだが味に関心薄いなんて言われたくないし、味覚なんて人それぞれだろ、他人がケチ付けるのもおかしい。

人生もワビサビ

>>677
そうですよね。わさびが好きなのは日本人のアイデンティティですよね。
わさびの語源はわびさびですから。
ガイジンはわさび嫌いですから。

>>683
花も綺麗だけど、空がこんなに綺麗だったと気付く瞬間があるよね。富士山とか。ｗ

>>124
八丈島の島寿司は確かからしを使ったと思うよ。昔はわさびが採れなかったからとかなんとか。
唐辛子で食べる刺身もおいしいよね。沖縄等では見かける。

殺菌や魚の臭みを取るためにワサビを付けなきゃいけないという事は、
もう傷んでるということだろ。ダメ寿司店は客を捕まえて未成熟と罵るより、
いいネタを持ってこいよ。

今も昔も、ワサビ苦手な人ってのは結構いる/いたと思うのね。
昔は、『イイ歳こいて、ワサビ抜きじゃないとお寿司が食べられないなんて恥ずかしい』と
そういう人はお寿司屋にはあまり行かなかった。
今は、そんなこと気にしない人が増えた。

真相はこういうことなんじゃないかなと、脳内娘(５歳)がビール片手に言っておりました。

>>674
済まない。俺が無知だった
俺の感覚ではどうしても醤油を「からい」とは認められなかったもんで
これからは認識を改めるようにするよ

またゲームとネットのせいかよｗｗｗ

スーパーの寿司売り場で無料の醤油とわさびを大量に持っていく奴なんなの？

>>692
そのとおりだ。

少なくとも戦後生まれのジャンクフードと味の素で育った俺たちに
若者の味覚を卑下する資格はない。

>>680
そうそう、ジンでもピンきりなんだよ。
ボンベイまじウマ

少し前まで激辛どうのこうので味覚がおかしいと叩いていた癖に
今度はサビ抜きかよｗ

>>679
甘過ぎて不味い。

>>658
だよね
品種改良なんかで野菜の味も変わってるし
何でもかんでも昔のやり方が良いとは限らない
勝手に作った決まり通りに生きることはないと思う

>>676
それはむわっとするからか？冷やすとあんまりせんはずなんだけど…

米、麦系で少しいいの飲んでみるといいよ
芋の安い奴はむわーっとしまくるから気をつけれｗ
種類が腐るほどあって、いいのみつけたらこれが命の水かって思うようになるｗ

>>696
わさびが取れない地域で枝豆を裏ごしして醤油に添えて食べてたとかいうのは聞いたことあるな
越後だっけ？

青い瓶のボンベイは綺麗だな

>>675
頑なに甘いカクテル「しか」飲まない奴のことを批判してんだよ低学歴

はいはい、いつもの○○ばなれね。

>>701
それってジジババの行動じゃね？何に使うんだろ。

わさびふりかけは至高だと思うの

一度スーパーでさび抜きを間違って買ってしまったが
食った後物足りなくて不味かったわ
子供のころはさび抜きでもうまかったのに

俺これでくら寿司行かなくなったんだよな
まぁ100円寿司に行くような収入じゃなくなったってのもあるけどさ

>>711
いろいろ集めてゴミ屋敷

>>711
冷蔵庫の扉の裏に、醤油やお吸い物の小袋がたくさん入ってると安心するらしい。

（業務用）練りわさびなんてまずいだけだろ。常識的に考えて。
そうでないものなら喜んで戴くけどな。だがそういう店は高くて滅多にいけない現実・・・or2

>>709
自分が低学歴だからって熱くなんなよｗ

>>715-716
しょ〜ゆ〜こと？ｗ

まぁ甘いカクテルもいいんじゃないの
なんたらふなくちっていう日本酒もやたら濃いが甘いし

>>695
体壊して前の仕事辞めて実家に戻り、母親を乗せて平日ドライブに出かけて、
自然の花や景色を見て綺麗だと思ったとき、自分にそんな感性があったことに気付いて驚いた。
それまでは「花？造花とどう違うんだ？山？地面が盛り上がった森だろ？」な人間だったのにｗ

>>327
そのAnagoは煮穴子？それとも焼き穴子？

>>710
俺は太り過ぎてにくばなれが…。

日本酒は甘い部類だろ
ケーキや生クリームみたいなもんだ

ウイスキーのお湯割りってジジイのイメージだな。

>>711
貧乏性はタダだとつい貰ってしまう

牛脂「有ると便利だよな」と使わないのに貰って冷凍庫に

豚の角煮を作ったときの余分な油
「葱と生姜風味のラードだから炒め物に便利」
と固めて冷凍庫に

つかゲームとネット関係ねぇじゃん
普段から甘いものばっか食ってるからだろ
特に飲み物

>>718
あまりファビョるなよ低学歴

低学歴は舌が腐ってる奴が多い
育った家庭や収入に関係してるんだろうが

俺も寿司にはわさび入れない派
鼻にツンとくるのがいいとはどうしても思えない、魚の味が紛れる

オレはわさび特盛のカッパ巻き頼む。
泣きながら食うＭプレイが楽しい。

からしのついた物を食べるとくしゃみが出る。

昔家の傍の川に群生してたセリをもう一度食べたい
つくしとか蕗の薹とかわらびとか
もうそんなの勝手に取れない
わさびが苦手とかそういう次元じゃなくなっちゃったよ

牛刺しくいてぇ
にんにく醤油で

>>709
自分の価値観押し付けてるだけじゃん。

甘いお酒、結構結構
俺は、日本酒は甘いのを燗で飲むのが好き
でも、最近売ってるのは辛口なのばっかなんだぜ

>>709
カクテルを馬鹿にしてると、第三種のビールもカクテルと一緒だから馬鹿にしてることになるぞｗ

ではじめの第三種ビールはほんとビール飲んでるんじゃなくて、割ってるお酒に炭酸はいってるだけな感じだったもんなぁ

>>697
魚だけではなく肉には独特の臭みがあるから
まぁ薬味には味を引き出すって作用もあるからね

俺なんか子供の頃は大人が食べてるものに憧れてその味を理解しようとしたもんだ
「これおいしい」って言うと大人が「お前もこの味がわかるようになったか」って褒めてくれる
ジャンクフードが普及してきて給食もあまり良くなかった70年代に子供時代を過ごした
40代の人たちの子供が今20代で、彼らの子供時代には「食育」って言葉も普及する前だから
今大人になってこういう風になってきてるんだろう
食文化が一番貧しい谷間の世代だよね、ゆとり世代。

>>730
Ｍプレイってか、罰ゲームじゃんｗ。

>>727
ずーーっと１日中甘いモノ口にしてるとイケナイって言うね
おやつ時だけにして、腹へる時間を作らないと駄目とか聞いた事ある

味に関心はあるけど辛かったり苦かったりするのは苦手
最近はちょっと良い食品をたまに使うようになって
お財布がちょっと寂しいけど、おいしいから仕方が無い
月のエロゲ購入数が1本減った位だし（もともと積みげーが多いから気にしない）
料理がちょっと趣味になった

辛さって痛覚なはずだから、辛いのが好きな人ってマゾだよね
最近の若い人の方が感度が高いから辛いの苦手なのかも

また年寄りの懐古趣味か…
ワサビ抜きで食べた方が素材の味をそのまま味わえるんじゃないのか？

>>688
スピリタスなんて味しないぞ。ウォッカ自体ほぼ無味だし。
アルコール96度、できるところまで蒸留した酒に味もへったくれも無い。
大体、ポーランドじゃスピリタスは消毒用でストレートじゃ飲まないしな。食文化のプロってかただの酒好きだろ。

アレックス・ヴァン・ヘイレンは、チューブ入りのワサビの持ち歩いて
オヤツ代わりに直接チューチュー吸っていたのだが、あの人は味に
関心が深く成熟してたってことだな。変態新聞の理論では。

>>734
死ね低学歴

後半にかんしては好きにしろ
聞いてない

わさびが大人の味って勝手にそう吹聴してるだけだろ
俺だって寿司はサビ抜きだ
あんなもん入れられたら台無し

>>737
イカの塩辛なんかそんな感じだったな。

あと、子供の頃、コーヒー飲ませて貰えなかった。

甘いカクテルしか飲まない男を批判してるやつってなんなの？

>>741
まったくお前の言ってることは正しい。
さすが調理すらせず素材を楽しむ人の意見は重みがある。

ホットドッグにケチャップだけ付けて食べるヤツを馬鹿にするアメちゃんもこんな感じなんだろうな。
『ケチャップとかお子様かよｗｗｗｗマスタードで食えｗｗｗｗ』みたいな。

>>744
メチルアルコールでも飲んでろよアル中ｗｗｗ

>>703
ジンって香り付けされてるから、銘柄による個性が強くて奥が深いよね。
ところで、ボンベイサファイヤってジン特有の香り付け成分のなんだったか
が無いんだか少ないんだったか、ジンが苦手な人にでも飲みやすい香りに
なってたと思う。

きっとサビ抜きに文句付けるオヤジには、同じように説教されるんだろうなぁw
「ジンはあの匂いがいいんだよ！　まったく最近の若者は...」とかねw

もう誰かが書いているかもしれないけど。

お前ら、ワサビには強力な殺菌作用があるって知ってるか?
寿司みたいな腐り安い食べ物が食えるのもワサビのおかげだ。

ワサビを毛嫌いする奴は寿司屋で食中毒起こしても文句言うなよ。

ああ、後これだけ言わせてくれ。
酒は辛い、ビールは苦い、ワサビは辛すぎるって言ってる奴って
チン子の皮むけてる?ｗｗ痛くてもむかないと後になってから大変だぞ。

>>749
マスタードはむしろ辛くないから好きじゃ無い。
何か酸っぱいだけに感じる。

俺、回転寿司一回しかいったことないんだわ。
なにこのシステムってことで二度と行かない。

いきつけの寿司屋で一人前（竹）10巻1500円頼んで
ちびちち酒呑んでるほうが気楽でいい。
うまいネタがあれば別で注文すりゃいいし。

なぜわさビーフの話題がないのは一体どうして

>>744
お、洒落ですか。


ビール飲んでると上流なんですかねぇ。

>>740
料理は手間を掛けるか、金掛けるかだからなぁ
暇ならもっと手間かけるといいよ

さすがに中国産野菜は買わんけど…ｗ
最近やっと日本産にんにくが値段落ち着いてきたからよかったよ
それでも同じ値段で中国産にんにくが何キロとか買えちゃうけどなー・・・俺はかわんけどｗ

チェーン店やスーパーの寿司のわさびなんて
あってもなくても変わらんだろ。

>>753
つぶつぶのマスタードは酸っぱく感じるよね

山葵って除菌のためについてるんじゃなかったっけ
味のためにつけたとは聞いたことがないな

>>747
いや、正直ださいと思うが。
だったらカクテルなんていわずに、ジュースのんでりゃいいでしょ。
ファンタとか。

>>753
おでんに洋辛子付けて食ったら
とても食えるもので無くなった事があるｗ

>>752
ハハ、皮なんて伸びて余ってるに決まってるじゃないか

>>756
俺なんか甘酒は好きだが日本酒は嫌い
ビールはエビスだったら飲まんでもないが積極的には飲まない

グルメのバイブルおいしんぼでも
ワサビつけない寿司や刺身は文化的に遅れてる証拠だから、つけないと

>>754
くらとかバイトが作ってるからなｗ
似て非なるものですｗ

新蕎麦だといきなり薬味を入れたりするのは勿体無い気がする。
そう考えると寿司も入れないのはありかもしれない

>>760
酢豚のパイナップルみたいな位置づけなのですかねぇ。

>>742
ウォッカの味しらんのか。
スピリタスは味する前に揮発するってのはあるが
ズブロッカなんか味付けしてるだろ。

わさびってそもそも寿司の場合酢飯と合わせて殺菌防腐効果を期待してるんじゃないの？
現代だとついてようがついてまいがどっちでもいいような気がするんだけどな。
俺はわさびあってもなくても適当に食う。

ビールは飲めない。ラム、ブランデー、ウイスキーとかロックで飲むけど…
あ、アクアビット結構うまいですお。
でもそんなことにいちいちとやかく言われる筋合いはないと思う。

>>752

わさびが辛くて食えなくても、チンコにはわさびやカラシを塗るプレイをする変態かも知れんぞ。

>>365
・辛み成分が駄目な人
・陳皮が駄目な人
・麻の実が駄目な人
色々いるわな。

>>735
甘い
カクテル
し か
飲まない連中

と書いてるのに何故カクテルを馬鹿にしたことになる？
低学歴はこのレベルの読解力もないのか、すげーな

んで唐辛子漬けだと味覚障害とか言うんだろ。

ここに書き込んでる奴の何人が
酒と煙草の相性をしってるやらｗ

>>13
大とろは大根おろしに山葵だよね
回転寿司では無理な話だけど

うちの息子

カレーが嫌いなんだよね

辛いからって

食べようと思えば何でも食べられる日本は異常なんだよな

>>742
アルコールの食感とアルコール+アルコール以外の香りを味わうんですよ

砂糖を入れた炭酸水だって香料を入れてその香りを味わうでしょ

つーん！とくるのが好きならチンコの匂いで十分だろ

ちょーやのとろりんちょの
黒糖梅酒だけはなんか美味い
夜のまったりした時間に
ロックで飲むのをお勧めする

>>751
情報サンクス
この年でジンにはまるなんて思っても見なかったよ。
若いころは臭いくらいにしか思わなかったのに、
ビールばっかり飲んでたら出遭えなかっただろうね

>>764
酒なんて自分の好きなものを飲めばいいんですよ。
所詮ただの嗜好品なんだから

日本酒って辛いか？
甘く感じると思うが

>>676
耶麻美人（米・25度）オススメ
日本酒いけるなら飲めないって事はないし
焼酎に対する考え方代わるかも
実際俺も、焼酎苦手だったけどこれ飲んでから焼酎のみ始めるようになった

刺激物がつらいので、少なめでお願いします。

>>780
そうか…だからおまいにはワサビは必要ないんだな？

>>773
そりゃ山葵・芥子のスレでやる事なのか？ｗ
あ、辛口とかいう話なのかね。

>>772
陳皮だめな人居るなー
そういう人にはオリジナル七味お勧めなのに

>>772
麻の実のガリガリはうざい
そして家庭用の穴うまってでてこないから嫌いｗｗｗｗｗｗｗｗ
わざわざ除けんけど、ガリガリって歯に当たったら出すレベルだな

>>765
塩見味平は料理は腕だと説いた
山岡士郎は料理は素材だと説いた
味吉陽一は料理は心だと説いた

味沢匠は何も語らない
ただ作り続けるのみ

>>783
アルコールの刺激に舌がなれていないんだろう

　　また　「ネットやゲーム」が悪者か！！！！

醸造用アルコールが苦手なんだが子ども舌だろうか？

※味覚は年齢と共に衰えます

>>765
節子、それマンガや!!

>>774
個性無いな休みの日何してんの？って上司に言われて
山登っています。日本100名山のうち50は登りましたって言ったら
わざわざ辛い事して馬鹿なんじゃない？って言われて殺しそうになったわ

日本人の自分が理解出来ない事は馬鹿にするって慣習どうにかならんかね

>>788　巣鴨の商店街に居る、魔女みたいな妖しい婆さんが
オリジナル調合で七味作ってくれるみたいだよね。
一度 その術を拝見したいものだが、にじみ出るオーラが凄すぎて頼めない。

>>751
ボンベイのボタニカルは10種類だったな。格段多いわけでも少ないわけでもないかな
ビーフィーター9種類、ギルビーが12種類。
ただ、ボンベイは蒸留させる過程で蒸気をボタニカルに通すから、香りがいい。

>>790
そして秋山醤は料理は勝負だと説いた

>>792
頭脳と体に悪いだろ実際。
ただ、サビ抜きは寿司通である。

>>784
ありがと
こんど買ってみるわ

>>796
他人から理解されないと気がすまずファビョるゴミよりマシだと思う
その程度で殺す(笑)

>>794
なるほど、鈍感になってくるから許容範囲が広くなるわけか。

ネットやゲーム言いたいだけちゃうんこ！
うんこ
うん
こ

>>796
学歴が高い/低い　の問題ではなく
人間の程度が　高い/低いの問題

山わさびおろして鰹節と醤油あえてご飯と一緒に食べる
これ最高
そんな10代最後の歳

>>54
この記事は何を伝えたかったのか真剣に悩んでいたけど、
その一言で納得したｗ

ありがとうｗ

俺もワサビだめだな。
何度か挑戦したけど、舌が痛くて、ワサビの味しかわからなくなる。
同じように炭酸もダメで、ソーダやコーラ、舌が痛くなってビールさえ飲めない。

味覚云々というよりも舌が過敏過ぎるだけな気もするけど、こういう仲間って他にいるん？

>>695
空の変化って激しいよね、1時間もあればかなり表情が変わる
同じ青でも色味が変わったり、雲なんて5分もあれば結構形変わることもあるし

>>752
あんなちょんと付けただけじゃ殺菌作用なんてたいしたこと無いんじゃないか？
夏場はクッキングシートにわさび塗ったのを入れてるけど
日本酒は辛い以上に体が受け付けようとしない
ビールはドライは苦手だな、モルツはうまかった
辛いだけのわさび多すぎ

>>757
暇な時は3時間ぐらい料理してることもあるな
にんにくはそんなに使わないし、缶に入った粗挽きガーリックが便利

誰か、大阪すし(箱寿司）の旨い店知らんか？？？

大阪でも、にぎりしかない店がほとんどだからなぁ・・・・

何か唐辛子がどうのこうのって言ってる奴って

日本人がわさびまみれの食い物食ってると思ってんの？
馬鹿？

>>786
ああ、俺のはすごいぜ・・・・

>>808
おるのとちゃいますか

>>805
低学歴お決まりの言い訳だな

>>796

諦めろ。
山だけは登らん人間には理解できん。
オレも昔は「何でわざわざ苦しい思いして登ってんの？馬鹿じゃね？」って本気で思ってた。

実際にハマったら、あんな楽しいとは思わなかった。

>>808
そのうえ猫舌だったりして。

わさびは寿司ネタの悪さを隠すための物だよ

おまえら知らないだけだよ

ほんと馬鹿だよなｗ

>>808
oh.........
日本オワタ

こういう虚偽の流布は犯罪にしてくれよ。
キチガイマスゴミの情報操作はもうたくさんだ。

まぁぶっちゃけ、バブル基準で語るロートルは全滅して欲しいね

>>801
間違えた、耶麻美人じゃなくて耶馬美人（旭酒造）でした

>>808
俺も近い。炭酸だめだし、辛いカレー、キムチはだめだ。舌が痛い。
寿司はサビありが好きだが。

>>791
というよりオエッてくる味だから日本酒は受け付けん
ソルティードッグもってこいや！

>>796
それ個性は個性でもマゾ属性なだけなんちゃうw

小さい頃から化調漬けで舌も味蕾も未発達なんだろ。
マジで味も香りもわかんねーんだと思う。

寄生虫が居るのにわざび抜きとかよく食えるなｗ

今、ステーキ屋なんかで、「わさびを少しつけてお召し上がり下さい」
なんて得意げに差し出してくるのが流行りだけど、あれ俺はどうも受け付けない。
肉そのものの味がよければ、塩だけで十分
そういう食い方しかしてないから、余計なことしていらない。
鮨だってそうだ。
魚が新鮮でうまければ、本来必要ないものだろう。
ゲームをしながら食うのは躾がなってないからであって、味覚とはまた別問題。

寿司屋で修行してた俺が言うんだから間違い無い

多少ネタが古くなっても（色が悪くても）戻せるけど
味は確実に落ちる

そんな時わさび入ってると馬鹿はそっちに神経いくから
美味しいって言う

ほんと人間の味覚なんか糞みたいなもんだよ

>>753
あ〜、あるある。
酸っぱい奴か、辛い奴か、一見、見分けがつかないんだよな。
酸っぱいだけのに当たるとがっかりするぜ。
耳擦りながら食う位のが良い。

>>790
料理とはまず腕だ、
素材と愛情がそれに続く。
だが腕はおろか愛情もゼロ、
素材でごまかすことも出来なければエゴの塊の生ゴミになること受けあだな。

って3姉妹の末っ子が言ってた。

>>808
舌が過敏だとスプーンなど金属触れただけでまずいと感じてしまわない？

温度差もあるけどお口あーんしてというヘラのまずさは
だれしも経験してるでしょ。

寿司って世界食になってからワサビ全然弱くなってない？
普通に食えるようになったんだけど
昔はもっとツーンってなるくらいだったのに

>>801
中か価格でお勧めなのは伊佐美！芋だけどこれはうまいぞー

低価格で手ごろなのはいいちこ（麦）　紙パックで安い（笑）
まちがっていいちこ芋買うなよｗ

>>825
何を食ってるんだ？

>>796
中二上司持って大変だな

>>826

ステーキもそうだけど、わさびのアクセントがお肉の味を更に引き出したりもする。
まあ、好みだから付けなくてもいいけど。

オレはわさびも唐辛子も好きだけど、おでんのカラシだけは苦手。

寄生虫とか腹に湧くと思う。
雑菌とか消毒効果もあるのに。

>>827
お前がやる店は長続きしないだろうな

そのくせ知識ばっかりで蘊蓄語る

>>836
っ虫下し

なあにかえって免疫力がつく

>>802
短気なのはいけないとは思う
それとは別の話で人の本当に好きな趣味を面と向って馬鹿にして誰が得するんだ？
結局俺以外の部下に同じような事して部署の雰囲気ガタガタにして
社長からクビにされてたけど未だに腹立つ

このスレでも味に感心なく未成熟とか別に興味ないんだからいいじゃん
上から目線でおっさんが語っても自己満足で終わりで若者はもっと
テンション下がるだけって言いたかったんだわ

むしろ山葵入ってなかったらきれる

生ものも苦手だからあまり気にしない。あたりやすいし

というよりスピリタスとグループフレーツジュースあれば
いつでもんまい酒が飲めるし
あえて日本酒やビールを選ぶ理由はゼロだな
ってうちのぬこがいってた。
ttp://nukoup.nukos.net/img/48843.jpg

喰いもんくらい好きに食わせてやれよ

おれ逆に薬味めっちゃつけちゃうんだけど。
これはこれで味に未成熟かも知れん。

>>827
それを言うならマヨネーズ最強だろｗ

>>827
寿司屋で修行と言ったって、質の落ちたネタを客に出す三流店か回転寿司の話だろ
そんな奴に言われてもな

>>830
おう。金属の味まずし。

>>830
それは誰でも思うんじゃねないの
今までそうおもってたスプーンきらいフォークは大丈夫

ウイスキーと紹興酒が飲めない・・・
まあ安いやつしか飲んだことないんだけどさ

>>844
うむ。
おまえはピザデブだな。

>>827
そもそも寿司に旨いもくそもない
ただの魚だからなｗ
まずくて食えないとかいうのはあるかもしれないが
旬の魚が食えればなんでもいいよ
トロとか食って喜んでる奴は意味がわからんよ

>>827

生臭さを抑えるために調理方法や味付けを工夫する。

とても普通のことだと思うよ。

>>841

山に理解無い上司でよかったじゃん。
うっかり山好きの上司で、「今度の週末一緒に登ろう」とか言われたら最悪だぞ。

一人で山の中をポクポク歩くのが好きなのに、山の中でまで上司の顔見るとか耐えられん。

>>833
ほんとに生っていうのは、何食ってもいる可能性あるんじゃねーの？

今の刺身とか大体、一度冷凍されてたりするから安全なんじゃなかったっけ
そして昔の日本人は結構な割合で寄生虫買ってたとかｗ
食材の元のうまみとか言う奴はちょっとどうにかしてると思うよ

サビ抜きの寿司なんてお子様かｗ

>>851
紹興酒は中華料理と一緒じゃないと俺もダメだな
高級中華料理行って、ホットの紹興酒飲んだ時は美味いと感じた

>>835
コンビニのおでんに付いてくる
からしは超激辛だから風味が無い
それを食べて、からしを苦手になる人もいるんだよね
あんな味じゃないのに。

>>825
アニサキスなどの寄生虫がわさびで退治できるのか？

>>846　それはもはやヤク中だな。

>>25
キムチは無理だ
本場ものになればなるほど腹が下る

苦いといえば秋刀魚の肝だけが食えないんだよね

ちゃんとした山葵を店においてほしい

>>808
舌が炎症起こしてるとかじゃないだろうな？

好きなものを食べればいいのに
それを馬鹿にしたり貶したりする人が不憫で可哀そう

ハンバーガーやらラーメンやらばかり食ってたらそりゃ舌も壊れるだろうよ。
何を今更言ってんだ？

>>857
そもそも寿司とはたまごやカッパ巻きを食う物であって
イカだのタコだのアホちゃうかと思ったり
生であんなキモイもん食えんわい

最近わさび入っていても食えるんだが
時々アホみたいにさびがきついのは何とかして欲しい

>>856
魚に付く寄生虫は人の体内で生きられません死にます
もちろんいろいろ例外もいるけどね

>>865
「好きなものが食べられる世の中」であることを認識しないで
四の五の言うから、馬鹿にされているわけで。
認識の上でしたら、好みの問題なので、大いに結構かと。

さび抜き頼む人より、醤油につけすぎの人の方が気になる

未成熟というよりは、舌が老化してないだけだろ

>>867
タコわさ食えないなんて悲しいなｗｗｗｗｗ

>>862

オレも本場モノのキムチは苦手。
辛いというか苦く感じる。
でも、あれをチゲ鍋にすると不思議に美味くなるんだよな。

韓国は滅亡してもいいが、キムチは残ってても構わん。

>>851
無理して呑むことはないがウィスキーは幅広いからね。
寝かした年数もあるし。

モルト系がいいかなぁ。

>>3
時すでにお寿司のガイドライン

1 ：水先案名無い人：2007/08/30(木) 12:03:05 ID:hreXMMKN0●
それより今日スーパーでお寿司買ってきたんだよｗｗｗ
そしたらさｗｗｗ賞味期限切れでさｗｗｗ
時すでにお寿司ってなｗｗｗ
やかましいわｗｗｗ

しかも元ネタすらブロントさんの改変だろｗｗ

>>830
鉄はまずい、だから食器ではステンレスを使う
銀をナイフやフォークとかに使うのは
味がしないからと、菌が繁殖しにくいから

>>867
かっぱ巻と言っても、今時売ってる胡瓜なんぞ生で食っても不味いだろｗ

>>474
ふぐの刺身は薄造りだから味がしないだけであって分厚く切ると結構生臭いんだぜ
天然トラフグの厚切りを家で食べた俺の感想

昔からある嗜好は和の情緒（笑）とか理屈捏ねるんだからｗ
だけど例えば有名な食通が「サビ抜きで食べる寿司こそ至高」とか言ったら
こいつらの報道姿勢は１８０度変わる
所詮その程度のものなんだよ…

わさびって防腐剤に使ってるんだよね。

サビ抜きだと、おなか壊しそう。

>>868
サビがきつくて涙目で『うにゅ！』ってなってるのを、
寿司屋のオヤジが『してやったり』な顔してチラ見したら軽く凹むよな。

寿司にわさび入れるのが普通だと思うほうがおかしい
なぜ若者批判ネタはいつも上から目線なんだろうな
古い大人の価値観を押し付けるなと

>>869
寄生虫は宿主を殺してしまうと自分も死んでしまうので基本殺さない
でも正しい宿主じゃないときは宿主を殺してしまうことがある

>>878
まあ、大抵たまごしか食わないんだけどねw
あとデザートのメロンwww
またたまごかよたまには他のも食えよと言われても知りまへんw

>>860
−３０度くらいで完全冷凍しないとなぁ
つうことは近海で取れた高級生モノが危ないってこったな

ハンバーグに醤油とわさび最高

>>869
何この人怖い
生食でかなりの確率であぶない情報ながれてるんですけど？？？

全部例外ですか？

>>866
ラーメンは奧が深いぞ。
化学調味料無添加の店舗もあるし

>>889
ハハハ

節分に恵方巻を食べるのが一般的って報道もやめてほしいよね。
関西だけでやってろ

>>889
無添加だからうまい、という方程式もまた成り立たないんだが。

しゃり抜きがいいんだけど
冷たい飯は好きじゃないし

>>889
ｗｗｗｗ

無化調のラーメン屋って、化調入れたら絶対もっと美味いよね

>>891
女子だけヤッテヨシ

>>893
回転寿司でも100円寿司じゃなきゃ刺身盛り合わせぐらいあるぞ
普通の寿司屋ならなおのこと

>>888
人に危害のある寄生虫だけど
とりあえず魚の分は現在19種類らしいよ例外と言っていいだろ

半島出身の人は、わさびが食べられない。マメな。

「唐辛子は大丈夫だけとワサビが全然ダメ」という人を見抜くために
新歓コンパは必ず寿司と紅葉おろし付の鍋料理。

こんな事は人の嗜好であってニュースにするような事ではない

やさしいラーメンは売れない
どこかトンガッタラーメンでないと流行らない

>>882
サビきつすぎで涙目にされた時はもうくんなって意味なのかと
なんか親父意地悪いな
次行ってもきつかったらお金勿体無いからもう行かないと思った

ワサビが無いと口がさっぱりしない

>>889
俺なんか外で食うラーメンなんかよりチャルメラしょうゆ味が一番好き
ここうまいんだよとかって味指定できるとこ一緒に行ったけど
店主は偉そうなわりに味はサッパリだった
大抵こんなもん
うまいと評されればうまいと思う奴ばっか

>>851
俺もウィスキーだけは無理だｗ
あの甘ったるいというか独特の味が無理だｗ

>>895
まあ、味の素は最強だからな。
いわば禁呪文。

サビ抜きか。うーん。いいのか悪いのか、考えるとわからなくなるな。

>>903
そのために熱いお茶がある。
何回も淹れるのが面倒だから寿司屋の湯飲みはデカイ。

まあワサビが必要って事は昔の寿司は不味かったって証拠だな
昔はワサビで痛んだネタとかの味を誤魔化してたんだろ？

>>904
チャルメラは味が変わってｵﾜﾀ

スシにわさびはいらんが、ざるそばには必要。

魚の生食は寄生虫よりむしろ細菌が（ｒｙ

14のゆとりだがワサビからし大好き

>>888
間違えた魚に限定するなら一種類だけだわ

>>892
うまさではなく。奥深さの問題だろう。
化学調味料は確かに単純な味になる。
出汁の取り方次第で、かなり奥が深くなるのは確か。

>>909
もっと昔の寿司は発酵食品だしね

>>898

おいおい、うちの取引先のデブチョン（在日でなく本物の韓国人・強欲・最悪）は
「お寿司美味しいね〜」って言って、刺身にもワサビ付けてガンガン食ってるぞ。

>>910
ちなみにチャルメラの味を濃くしてスパイスなしな偽チャルメラもある
しかも安い
最近買ってないがたまに食いたくなる

>>913
すると今度は『「カレーは激辛で」若者の味覚の老化進む…「ゲームやネットしながら食べる等、味に関心薄く、鈍感」』になる

>>915
ラーメンなんてジャンク食品にそんなもん求めてどーする。
アホか。

だいたいスパイスが必要な昔の料理にロクなのはない
昔のピザもタバスコかけないと食えなかったんだろ？

>>915
つ　グルタミン酸ナトリウム

>>916
鮒寿司も食ったこと無いクセに
と滋賀県民が言い出だしそうだな

寄生虫が怖いんだったら放射線浴びせたり、紫外線浴びせれば良い
わさびだって全ての菌を殺せるわけではない
繁殖を抑える効果はあるかもしれないけど
皿に載せられる直前につけたわさびにどれほど効果があるか
回転寿司なら有効かもしれないけど

>>898
よく知らんけど19種類は無数の魚に寄生すると思うんだけど違うの？
19種類ってどんなくくりなんだよｗ

しかし不思議だよな
うどんはあんなに薄口なのに
ラーメンはトンガッタ複雑濃厚
それで両立できてる

わさびの味そのものが嫌い。

わさびを付けないとダメ

って思い込んでる人のいかに多いことか

スレを軽くみるだけで理解出来るね



新鮮なネタはほんの少し醤油なり店が出す出汁をつけて食べるのが旨い

腐りかけたネタしか食ってないお前らが理解するのはまだ早いらしい

>>912
安心しろ
回転寿司のネタは消毒液潜らせてあるから細菌の心配はない

カレーにソースかけてるバカとか見たことあるｗ
どんだけ不味いカレー食ってるんだよ

>>930
でも皿うどんにはソースだよな

>>930
ヒント：カレーの王子様

チャルメラは他の即席よりスープのコストが高かった
シジミ？使ってるから
でも麺とスープが数年前に変わって不味くなったな
今は喰ってない
>>924
放射線多用してるのは中国な
>>931
俺はチャンポンに。。。酢かウスター

>>921　ピザにタバスコかけるのって、JAPANの習慣らしいぞ。
海外では・・・
アメリカ人は脂汗を、
イタリア人は命をかけるらしい。

若者に関してはなんでもかんでもゲームやネットに責任転嫁･･･
あれ、こいつらのほうがゆとりってねぇ？

>>923
そんな危険なお茶漬け出しちゃいけません


>>930
すまんその馬鹿俺だわ、カレーはココイ

たかだかサビ抜き程度で、大げさな…
こんなのに割く紙面があったら、政治家の汚職なりについて糾弾しろよ

しながら食べると障害者になるの？
学会で発表しろｗ

>>931
皿うどんはそのまま食う派だなぁ
カレーはたまに生卵いれるｗ

>>926
思い込みなだけ。舌の情報より思考が味を決める
TVでラーメンのスープみたいな宗教が出来たせいだな

>>931
醤油に決まってんだろ(`･ω･´)

おでんや肉まんにカラシつけて食う奴までいくと統失だろｗ

激辛ブームの時も「若いものは」っていってなかった？

にんにくもだめだなあ
胸やけするから

イントロはサビからで

>>928
なんでそんなに改行してるの？
ID変えたの？

>>938
パワーランチ(笑)はどうなるんだよｗ

>>925
たいてい1寄生虫は1種類の魚か似通った種類のうちでしか生きられないよ

>>938
そうなるとサンドイッチの開発者もゆとりだよな。

ちなみにタバスコを日本に広めたのはアントニオ猪木

ツッコミどころはサビ抜きよりも
ゲームやネットしながらメシ食うってところでしたとさ
どんだけ必死なんだと

余計なモン入れて、元の味を損なうのが許せない

普通に素材の味を楽しみたい、たまに色々つけたりかけたりしてバリエーションも楽しむ

最初から固定で入ってるのはウザい

一方、
あらゆるものに５００万スコビルのmaddog357PEを塗りたくる
俺のような痛覚が壊れた連中もいる。

元々辛い料理は結構辛くても問題無いが、
薬味としての辛子やわさびは脂っこい物以外は使わないなぁ

>>952
藻前にはごはんと酢を別々に出してあげよう

>>950
マテ茶は普及しなかったなぁ
でも昔ブラジル人と一緒に働いてたとき自分でマテ茶入れてる人いたよ
「これがマテ茶か！」と感激したことがある

わさび駄目な人って大根も食えないのか？

>>952
まったくもって同意
スパイス付いてくる料理って肝心の元の料理は手抜きだしな

もう、ゆとりにはカロリーメートとこんにゃくゼリー与えとけばOK

唐辛子類も香辛料もつらいもんがあるぃ

個人的な意見を言うことが許されるなら．．．

わさび抜きのすしはもの足りない

でも、ねたが古くないからとか何とかいいながら、
結構わさび抜きを支持する人が多くて驚いた

毎日の言うこともあながち嘘ではないのかな

ふぐをモミジオロシにつけて食べる連中は、ふぐの身の淡白で美味しい味を
理解出来ないんだろう。
脂っこい大トロなどならともかく、白身魚とか貝類でわさびを大量に欲しがる
やつも味音痴だろうな。

まあ関東人は全員味覚障害だから、どうでもいいわな。

俺はわさびのツーンと来るのが苦手で未だにわさび食えないが、
こういうわけの分からん囲み方しないで貰いたいわ。

>>942
おでんにカラシって定番だろｗ
あれはおでんにつけてくってもいいが、汁を絶妙に使うことが前提だ！

>>948
へぇー、そんな寄生虫すぐ絶滅すると思うけどね
正直信じれません┐(´∀｀)┌
他の人これって真実なの？おしえてー

>>962
お前にはソースをかけてやろうｗ

というか

おまえら

なんで

こんな

ネタで

盛り上がれるんだ？

それが不思議です

ｂｙ刺身の上にたんぽぽ載せる仕事の人より

>>958
カレー同様、スパイスが本体と考えるんだ。

>>959
こんにゃくゼリー喉に詰めて死ぬぞｗ

>>958
塩も砂糖も全部禁止なｗ

１０００ならネトゲやめる

新鮮なネタに極上のわさび

これこそ究極の寿司

わさび抜きの寿司はクリープを入れないコーヒーのようなものだ！

>>961
そうだね。

わさびが有ると
脂ののったブリの刺身や寿司なんか
よりいっそう美味しくなるんだけどな。

なんでもかんでもつけるのがオカシイのは
当たり前だろうしな。

寿司を美味いとは思わないけどなー

>>949
そうなると、名前まで勝手に付けられたサンドイッチ伯爵とやらは涙目だなｗｗｗ

コンパイルしてるときくらいだな、飯食うタイミング。

>>955
ごはんには酢さえ必要ない

>>961
＞わさび抜きのすしはもの足りない

回転すししか食った事無いのか？
暖簾の長さが肩くらいまでの寿司屋に行ってこい

>>964
おでんにからしなんて断固拒否
ていうか頼んでもいねーのに碗のそでにくっつけてあって
それがポトリと行くと泣くしかねー

>>955
酢で思い出したが
俺チャーハンに酢をかけて食べる
サッパリして美味いんだが、変わってるかも

にぎり寿司のわさびで涙をぐっと我慢する彼の横顔に萌えました・・・抱かれたい

>>2なら明日職安行って、本気出すか・・・

>>964
よく見ろ。似通った種類って書いてあるだろ。
これで大抵OK.

本わさびの寿司食った事無い人多すぎで笑えるｗ

>>976
俺も基本嫌いだけどなｗｗｗ
ちょっと溶かすと風味が変わるのが楽しい
とんかつ屋でもついてるとこあるなｗ

わさびの凄さは寿司の味を邪魔しないところ

>>975
刺身とご飯食べてればいいじゃん
それ寿司が嫌いって事じゃん

>>976
たしかにおでんにカラシは意味がわからないな

>>975
うむｗ
酢飯じゃない海鮮丼とか、さしみ定食でも美味いもんなｗ

>>966
味について関心があるからだろ。

>>983
ふざけんな味を破壊してるの間違いだろwwww

七味とかかけるとバカ舌とか批判するんじゃないか

>>977
酸味のある漬物を使ったチャーハンもあるし味自体は良さそうなんだけど
水っぽい物かけたらべたつかないか？

確かにワサビ入ってると鼻ヤられて何食ってるかわからなくなるよな。
本当の寿司好きは生臭いさをワサビで消さず楽しむものだよ。

この記事は人権侵害だよね

>>966
寿司だけに、ネタで盛り上が…　ｳｸﾞｯ

1000げっとー！

>>977
レモン汁かけたりはするから、それほど間違ってないだろ。
さっぱりして美味しいよな。

>>979
もうちょいやる気出せよｗ

日本人は食い物で暴動起こす国。
例：愛知万博

炭酸も昔みたいに強くなくなってる
微炭酸ばっかりになってしまった

体にはいいんだろうけど
人生楽しまないとな

１０００

最近は小さい子供に刺激物は良くないとかで、小学生になっても唐辛子やわさび抜きの
料理ばかり食べさせられてる。

昔は小僧寿司でもワサビたっぷりで、結構涙目でも食べてたけどなぁ……

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。