【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％

952 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:52:35 ID:ItaO9qGv0

そもそもこれまた伝統的にだが
鶏肉こそが町の旦那衆の食べ物であって昔から高級品扱いだからな
代々育ちが良いところほど鶏肉を食ってきたわけだ

豚が定着したのはとりあえず大正期になるけど
お前らてーへんのガキがぱくぱく食い始めたのは戦後で昭和も30年代半ばを過ぎてから
アメリカ進駐時に向こうから施してもらった蓄種改良運動のおかげだ

盛んに食われ始めた頃と
東京に水のみの子倅が大挙してやってくるようになった頃と一致してるな
まあ大消費地の大衆は豚しか選択肢がないんだよ

953 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:14 ID:f07eH/7h0

>>935
> 別に大阪人の性格が悪いわけじゃない。
悪いよ。

954 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:18 ID:396FPejX0

豚肉＝猪肉だからな・・・豚角、豚汁とか
料理名にワザワザ豚って入れてるの以外は牛だろ。

955 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:23 ID:zMT02u3L0

牛は農機具として使ってたら食うって感覚は広まりにくかったんじゃないかな？
商人の街ではそういう感覚が薄かったとか。

豚や鳥は食うしかないけど。

956 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:27 ID:DuMZJKmzO

そもそも肉入れない
もやしと一味唐辛子があればじゅうぶん

957 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:44 ID:ZRY+vf1/0

ちょっと聞きたいが、東京の人が「あぁ、今日は肉が食べたい」といったら、
それは豚の事を言ってるわけ？

958 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:48 ID:mTlAfaEP0

サバカレーも好きだ

959 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:56 ID:Mmeee6Rg0

>>903
いや牛肉。細かく分けると肉牛と乳牛の交配種。
肉牛(和牛）なら何とか牛とかの表示がある

960 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:59 ID:lML7LWvL0

さすがに牛丼だけは、全国どこ探しても牛肉だろ(ｷﾘｯ

961 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:53:59 ID:7kAIV0BE0

>>883
確かに青椒肉絲（チンジャオロースー）、青椒牛肉絲（チンジャオニューロースー）
のように中華圏では肉＝豚だね
つまり東京は…

962 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:05 ID:jyPqqTXC0

>>956　カレーにもやし？　うまいの？

963 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:05 ID:2J2uWDIY0

ボンカレーは
高級感を出すために牛肉ベースにしてたと思っていたが
単に関西企業だったからなのか。。

964 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:06 ID:emcUJX1C0

誰か牛、豚、鳥全部入れて作った事ある人いない？
それはそれで合う？というか美味い？

965 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:27 ID:VHKNvMyB0

>>957
当たり前だろ。神戸牛の事も豚だと思ってるよ。

966 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:39 ID:Lt/cYkAV0

>>935
いや食べて比較してフツーに豚は合わないと思う

967 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:39 ID:NlTjV6EG0

>>950
豚は単に焼肉、牛は牛焼肉

968 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:39 ID:eluLQKYB0

>>953
どうやって統計取ったんだｗ

969 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:49 ID:DM+vr89D0

日本式カレーはルーが旨いから、基本何入れても旨いけどな

970 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:54:51 ID:HgHYWFE10

>>964
豚が強すぎて台無し

971 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:18 ID:ggzxeN7H0

>>965
ちょwwwwwwwwwww

972 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:20 ID:c3W+ksq70

>>968
このスレ最初から読めばわかるよ。攻撃性が違う

973 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:25 ID:5TKcaqsJ0

本当に高い牛肉食うと、甘くてうまい。
常温でも油がとけてくる。　東京では中間搾取で更にもっと高くなり
手がでないだろうから気の毒。

974 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:25 ID:EjsxUgTS0

>>957
和牛食いにいく

975 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:33 ID:Xx01XU1U0

>>967
そうなんだ。ありがとう

976 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:36 ID:f07eH/7h0

>>954
肉すい、肉まん、肉天、

>>922
関西人が喧嘩売ってるからだろ
死ねよばーか。

977 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:37 ID:/UWLFVNW0

>>228
中華風カレーもおすすめ。
豚角肉、エビ、タケノコ、大根、人参、
味付けにウェイパーとオイスターソース
辛みに豆板醤と花椒を使う。うまい。

978 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:37 ID:CRJUV5XV0

カレーに大根入れるのは私が起源ですｗｗ

979 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:37 ID:DuMZJKmzO

>>962
うん、美味しい
安いしシャキシャキした食感もいいよ

980 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:55:44 ID:BSxlZbHW0

スパイス多めにして鶏肉入れるのが最強

981 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:03 ID:UcLwhCX00

>>935
大阪にもココイチあるし、豚だと気付いてないだけじゃないか？

982 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:06 ID:bsuNROzY0

>>956
それカレーじゃねえだろ。
もやしのカレーいためじゃね

983 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:17 ID:STE2vwbK0

ブロッコリーを忘れてないか？

984 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:18 ID:LKuXSrU/0

予算を完全無視した、味だけの個人的ランキング
豚バラ肉角切り＞鶏モモ肉＞揚げた魚＞神戸牛などのサシ入り牛肉＞魚介類

ルーの個人的好みの味ランキング
インドカレー＞タイカレー＞日本カレー＞中華カレー

異論は認める

985 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:23 ID:396FPejX0

豚＝猪って鹿とか、そういう獣肉ってイメージが多少あるんですよね

986 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:25 ID:NJgx2wXK0

>>975
携帯で必死だなｗ糞関西人ｗｗｗ

987 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:39 ID:jyPqqTXC0

>>979　へー　しらなかった。最後に入れるのか。

988 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:40 ID:4eMM7SG+0

市況２は世界と戦ってるんだ　ｍ9(´･ω･`)

989 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:53 ID:txGTbNS1O

海老すりつぶしたのとココナッツミルク最高

990 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:56:54 ID:sodzeUs/0

http://www.dkbnews.com/bbs/data/resajin/chinamart1.jpg

やっぱりこれﾆﾀﾞ

991 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:04 ID:ItaO9qGv0

てかそもそも関東平野の食文化なんて
昭和の30年代後半あたりまで田んぼのザリガニがご馳走だったんだからｗ
他にもタニシにどじょうにカエルにタガメにゲンゴウロウまでも

半世紀前、お前らの両親とかそれより昔の祖父母の代は最悪今頃の季節には米櫃の底が見えてたんだろうぜ

992 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:06 ID:o3/+J8Cf0

>>927
ささみは煮込むと堅くなるだろ？

993 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:10 ID:emcUJX1C0

>>970
ありゃそうなのか
サンクス

994 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:37 ID:EjsxUgTS0

>>975
おいおい騙されんなよｗ
焼肉＝牛肉だよ

関西って朝鮮人みたいだなｗ

995 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:38 ID:cbrFeB1XO

>>972
970レス迄に
頭狂…０
民国…５
確かに攻撃性が違うな…

996 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:40 ID:XHn4ceij0

>>908
それは詐欺だな

997 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:41 ID:+G8hdo690

馬鹿のせいで関西人ってくくりで叩かれる…。
上京してもマクドというし、何なの彼らは。

998 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:41 ID:Xx01XU1U0

>>986
PCですが・・・

999 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:42 ID:mayav64d0

みんなカレーが大好きなんだってことはよく分かった。

1000 ：名無しさん＠十周年：2010/01/31(日) 03:57:46 ID:e86m1pnT0

まあでも豚肉のカレーって
なんか肉食ってる！って感じしないのはわかる
固まりじゃないから

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