【グルメ】通常の３倍、１缶1575円の黒毛和牛コンビーフが登場　4級以上の伊予牛を使用　「高級品の缶詰は需要ある」

ＲＣフードパック、１缶1575円のコンビーフを発売

食品製造のアール・シー・フードパック（愛媛県西予市、藤田宣邦社長）は
通常価格の３倍超となるコンビーフ缶詰を投入する。伊予牛の格付け４級以上のみを使った
「黒毛和牛コンビーフ」で、95グラムで1575円。デフレ傾向の強まる食品市場だが、
缶詰分野は高級品を求める消費者も少なくないことに着目した。百貨店や高級スーパーなどに売り込む。

商品は肉の加工時に機械を使わず「手ほぐし」加工するのが特徴。国内の食品メーカーで
コンビーフのこうした加工ができる企業は限られているという。黒色缶で包装して、店頭での高級感を打ち出す。

アール・シー・フードパックは缶詰とレトルト食品を製造。コンビーフ缶詰の分野では、
これまで、百貨店や大手メーカーのプライベートブランド（ＰＢ＝自主企画）商品の生産を
手掛けてきた。自社ブランドのコンビーフ缶詰は初めて。

同社は製造品目のうちで、自社ブランド品の拡充を進めている。

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20100126c6b2602126.html

またお前ら御用達か

ひき肉でも微妙なのに缶詰にしたらもうなんでも大して変わらないだろ

コンビーフはキャベツと一緒にいためてしょうゆで味付けするのが最高

９８えん で安売り。そうなったら買ってやるよ。

コンビーフの缶の形はですねぇ・・・・。
昔の缶詰の製造法では中に空気が残ってしまってコンビーフが悪くなってしまうんすよ。
そこで考えられたのがあの形なんです。
広い方から狭い方に肉を詰めると中に空気が残りにくくたくさん詰められるんですよ。
日本では当初丸い缶のコンビーフが売り出されたのですが、
もうコンビーフはあの独特な缶と言うイメージが根付いてしまっていて売れなかったんすよ。
ちなみにあの缶の形「枕型」といいましてね世界共通なんですよ。
牛の食べられるどこの国に行ってもあの形なんです。
日本で売ってるコンビーフの９９％が国産品でしてそのためコンビーフが日本からの
食べ物だと思っている人もいるんです。
ちなみに日本で売られているのはジャパニーズスタイルと呼ばれているんです。
最近はニューコンビーフと言うのがありましてね、
コンビーフと違う所は馬肉が混ざってるってところです。
日本人はコンビーフといえば馬肉だと言いますがコンビーフは牛の肉です。

赤牛じゃないのに三倍

何だかもったいない食べ方だなぁ

コンビーフって子供の頃美味そうだと思って食べて不味くてトラウマになった

4級ってなんだよ

　　　　　　　　　　　　 ノ´⌒ヽ
　　　　　　　　　γ⌒´　　 　　＼
　　　　　　　　.／／ "´ ⌒＼　　）
　　　　　　　　i./　⌒　 　⌒ 　.ｉ　）
　　　　　　　　i　(⌒）｀ ´(⌒） i,/　　<　この価格で高級品って・・・
　　　　　　　　| :::::　(_人_)　::::: |　　　　　　最近のメディアの煽りはホント酷すぎるよね
　　　　　　　　(^ヽ__ ｀ー' ＿/＾)、
　　　　　 　 　 |__ﾉ　￣￣,　 |、）|
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

高級肉使ってハンバーグとか
単に不況で売れない肉を捌いているだけだと思う

馬肉が入っていない奴ならなんでもいいよ

>>6
おまえが言う缶詰と、おいらが考える缶詰・缶詰の製法は違うみたいだ。
あと、少々日本語不自由な箇所があるし、事実誤認もあるね。

5級のみとかなら価値あるけど4級混ざってるなら(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

５等級といっても更に番付が違うだろ・・・何言ってんだか

こんな不味の物よく食えるな、
子供の頃我慢して食べたら気持ち悪くなり吐いた。

高級和牛をわざわざ一番まずい食べ方にしなくても・・・。
単にイメージダウンに終わってしまうに100ペリカ

これか

ttp://rc-foodpack.co.jp/goods.html

黒毛和牛コンビーフ　1缶 ￥1,575 （税込）
ttp://rc-foodpack.co.jp/img/goods_03.jpg

阿波池田牧場の直営牧場で飼育された
黒毛和牛のみを１００％使用し、当社にて
牛肉の味付け、牛肉のほぐし等をすべて
手作業で作ったこだわりのコンビーフです。
牛肉の旨味が凝縮したコンビーフです。
そのままおつまみや、アレンジしてパスタ、
サンドイッチ等に使用しても美味しく召し上
がれます。

ひき肉の缶詰か。黒毛和牛とかは どーでも 良くて、
ブレンド技術のほうが市場を制するように思う。

コンビーフ自体が無闇に高い
どうせクズすじ肉とゴミ脂肪を混ぜてるだけだろうに

わざわざ良い肉を缶詰にしなくても良いのに

１０年ぐらい前、コンビーフ界の老舗ノザキが、松坂牛コンビーフを出したが、実は
別の牛だったて事件があったんだが。ってか実は、俺はその２０００円ぐらいの缶を買った
被害者だが。旨かった。

マヨ醤油マスタードで練ったコンビーフ丼くいてえ
肉買えない頃はこれでもすっげえ散財でさ

つーか、
高い肉を加工食品にしたら意味がないだろ。
高い肉なら生肉じゃないと 肉はランクに加えて鮮度が命だ。

高級黒毛和牛かぁ
一缶たったの１５００円だし
これなら大事なお得意様のお中元とお歳暮の贈り物にセットで１０缶ぐらい
送って喜んでもらえるね












て、そんなワケねーだろｗ
しかし消費者をナメた商売だなぁ

馬肉入りの格安「ニューコーンビーフ」でも高いと思ってるのに・・・

えーそれなら店に出来立て食いに行くわ
1500円ありゃ十分いいもの食えるだろ

こんなのを贈られたら、うちの犬猫さんのフードにしてしまいます・・
って、味付けが濃さそうだから、ペットフードには向かないな。
やっぱり人間が喰うしかないか。非常災害時のために貯蔵しておこう。

需要はあるが、高すぎ

でもやっぱり製造保存の方法の限界で
結局コンビーフ型にしないといけないんだろうね
折角の和牛の肉が勿体無い








まぁ和牛の肉なんて食わないけどさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

シャアが来るシャアが来るって、いつでもなんでもかんでも来ると思ったら大間違いだ！

今でも缶詰は贈答品の定番
成金需要があるからな

コンビーフとかどうやって食うのかわからん。
まだ大和煮の缶詰めにしてくれた方が。

缶詰にした時点で高級肉が台無し、ってオチ？

折角ソーセージみたいに肉と脂混ぜるのに霜降り使ったから高いとか言われると失望するんだが
伊予牛の格付け４級以上のみとか言われても部位は？と問いたくなるし
もっと的確に費用対効果で旨い物作って旨い物だと売り込んでくれよ

1500円あれば和牛ステーキ肉が買えるっての

でもこれを機会に貧乏人の貧困層が奮発して和牛肉を食う切っ掛けになれば・・・
むしろ欧米に輸出しろや
って思うけどな

缶詰なんて北斗の拳の世界の食料(*^ｰ^)ﾉ~~☆

ＳＰＡＭ食う罠

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　 ,"　　　 　 _!,,ｿ:::::::::::::::..　:. :::::ﾉ{　　　　　}　}　　　 　 ﾉ
　 {　　 　 r'':::::::::r-､;_::::::::　 :. :/　ﾞ'‐-､,　　 }.ﾉ　 　 　 ｛＜3倍とつけば何でもおれのせいかよ・・・・
　 ﾞ､　 　 {　::::::::;'　　 ｀''ー-‐'"　　 　 ノ　　ﾘ　　　　 　 ﾞヽ
.　　ﾞ'‐-､ ﾞ'､ ::::/　　　　　　　　　　　､,クﾉﾊ　　　　　　 　 ｝
　　　　　ﾞ'‐｀'{'ﾞiヽ､'　　 __,,,.､　　　 ,.,.,.,,,_/_ﾊ　　　　　　　｛
　　　　　　　 ｀'ヽ　 r,"-''"　　　　 | ┌ー-ﾞ-ニっ　　　　　ヽ､
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　　　　 /△Y△　　＜３倍って言ったら俺様だろ・・・　
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コンビーフたん

>>6
　　コンビーフの缶の形はですねぇ・・・・。
　　昔の缶詰の製造法では中に空気が残ってしまってコンビーフが悪くなってしまうんですよ。
　　そこで考えられたのがあの形なんです。
　　広い方から狭い方に肉を詰めると中に空気が残りにくくたくさん詰められるんですよ。
　　日本では当初丸い缶のコンビーフが売り出されたのですがもうコンビｰフはあの独特な缶と
　　言うイメージが根付いてしまっていて売れなかったんですよ。
　　ちなみにかの缶の形「枕型」といいましてね世界共通なんですよ。牛の食べられるど
　　この国に行ってもあの形なん.／￣￣￣￣￣￣￣＼
＼ 日本で売ってるコンビーフの｜　 うるさい黙れ　　 ｜のためコンビーフが日本からの　／
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"黒毛和牛信仰" だな。くれぐれもカルトには走らないようにね。

3倍なのに赤くないとか
黒いから通常の3個体分で3倍だからおｋだよ

4，5等級でも 加工途中でクズ肉出ちゃうからな
こういう利用方法もアリかもしれんが…俺は買えないな

問題は等級じゃなく、ひと缶への含有量

ノザキの上級コンビーフでも800円なのに、その倍か。
旨いんだよな。上級コンビーフ。

コンビーフって食べたことなかったから買って食べてみたら糞まずかった
これから一生涯自分で買うことはないな

>>48
ttp://www.711net.jp/product/n/a01b00/p/9510477

一応補足。

一度は食ってみたい

>>6
ニューコンビーフは昔からある。少なくとも俺がガキだった30年前からあって、母親が「ニューは馬入りの偽物だから買わない」と言っていたのは今でもおぼえている。

コンビーフは袋ラーメンとかきたまで喰うのがデフォ

がんがれＫ＆Ｋ国分

コンビーフ缶。あれは非常災害時用だよ。
で、１０年も経って賞味期限が切れそうだと思ったら
料理に混ぜ込んで使う。
非常災害時の気分が味わえていいんじゃないか。

コンビーフ最近高くなったな

そうだ
コンビーフなんてどうだろう

(´・ω・｀)安いやつ買ったらコーン入ってねぇし。

ちょっと興味が湧くけど、自分で買うのはなぁ・・・

という物が贈答用に良いと聞いた。

そんな美味しいもの食ったら
２００円のコンビーフが食えなくなるだろ(´･ω･`)

鳩山見たいに『サラリーマンの平均年収は１０００万円位ですか？』

とは、わけちがうし(´･ω･`)

何故缶詰るのかが判らない。

>>61
クズ肉の最後のひとかけらまで使う。それはいいことだよ。
"いただきます" って言ってから食べ始めるんだ。

コンビーフとマヨネーズの組み合わせは神

あれのサンドイッチは実家の年一回の贅沢だったな。最近見ないな。

すぐに中韓でパクリものを作るよ。。。

ニューコンビーフがあるのはスレの流れで分かった
問題はニャーコンビーフがあるのかどうかだ

わんわんわんわ　もーもーももーもー
うさうさうさうさ　こーん！

百、二百円ぐらいの差額しか無いと
コンビーフもニューコンミートも同じ味がする
ニューコンミートは頑張ってると思う
馬肉もたまにしか食わないし

ニューコンビーフは今はないよ
馬が入ってる奴は、コンミートになってる

>>9
おれも一度買って、それ以来口にしたことが無い

需要あるのか？

>>63
実家を見失ったの？

昔、走れなくなった競走馬がコンビーフになるって話もあったな……

脂っこそうで想像だけではきそう(´･ω･｀)

コンビーフの美味さがわからねえ

これ１缶より吉牛６杯食ったほうがいいだろｗ

タラバ蟹の缶詰は食った事あるけど蟹はもともと身をほぐして食うからな。
いくらいい肉でも原型とどめないくらい加工してたら値頃感が落ちるんじゃないか。

コンビーフ食べる家は貧乏とか程度が低いイメージがある

３０００円の牛肉を見切り品の５０パーセント引き
１５００円で買った方が絶対イイ。

通常のコンビーフって５００円もするっけ？
コンビニで売ってるのは２００円くらいだったと思うが、内容量が違うんかしら？

サンマ蒲焼の缶詰のコスパの良さを改めて認識した

コンビーフは焼いてパンに挟んで食うのが旨い

金があればどうということはない

>>75　蟹缶は総じて余り美味しくないね。
蟹は缶詰にすると味がかなり落ちると思う。
まあ牛肉の缶詰でも余り美味しいと思ったことないが。
そもそも駄目な肉で缶詰作るから、缶詰の意義があるのではないかと思っている。
こんな金出すなら、普通に良い精肉買った方がマシだよね。
食料調達不能のとんでもない僻地にでも持っていこうという話なら別かもしれないが。

馬肉との合い挽きだから美味いんだよ！牛100％なら意味無い

ちょっと高いので1000円くらいのもともとあったよな？

アメリカで日本のコンビーフには馬が入ってるって
教えたら発狂してたなｗ

鯨が入ってるって言ったら、納得しただろうに
日本人はいかれてるよ。あいつら未来に生きてんなって感じで

コンビーフのコンてなに？

なんか周りの大人も、食ったことあるって友達も
おいしいおいしいっていうから超期待して食べたら
涙目になるほどマズかった。

親父が土産に買ってきた串レバーが
超美味そうな肉の塊に見えたので、かぶりついた時と並ぶ
トラウマ級のマズいもの体験だわ。

>>87
CAN

と言ったら、信じるだろう

だからさあ、そもそもそんなにコストかけて食肉作るのが間違いなんだってば。

ってのが農家にはわからんらしいな。
都会の人間は地方の農家より貧しい暮らししてるんだけどね。なにせ補助金なんてありませんから。

だったら加工しない肉食うわ

だいたいコンビーフって
どうやって食うのだ
油も多いし気持ち悪い

焼いたりサラダに混ぜたりすれ

>>93

炊き立てのごはんにのせる
スライスしたジャガイモとキャベツと重ねてチーズをかけて焼く

同じ１５００円出すならステーキ食うわ

コンビーフはもとよりコンミートも高い99円でいいよw

昔食べたペーストっぽいコンビーフが忘れらない。
最近、どの缶詰買っても硬いコンビーフしかない。

コンビーフといったらノザキしかないだろ

通常の３倍で１５００円ということは、通常のコンビーフは５００円なのか
そんなに高くなってるとは・・・

馬肉が入ってるのがけしからんって言うけど

馬肉のほうが高級品なような気がする

高い奴にマヨネーズかけてごはんの友に最高

>>101
気のせい。

でもこのあいだ牛肉100%のコンビーフ食べたけど結構美味かったなぁ〜。

コンビーフはただでさえ高いだろ、そのうえ不味いし
以前は非常食用に買っていたが他の物にしたよ

牛肉大和煮の方がうまいだろ
http://kitamura-sake.com/syokuhin/003-0002.jpeg

またデブ量産計画かよｗｗｗｗｗ

孤独のグルメ読んで久しぶりに食ってみたけど
少なくともそのまままるかじりする類の食いもんじゃないことだけは確認できた

通常の3倍を
スレタイに使いたかったかっただけだろ　>>1

チルドピザのトッピングに使えるね。
なんつーか、シーチキンの代用品？

格付けは明記しても部位は明かさない罠
ありがたく肛門括約筋でもいただいてなさいってこった

ちなみに、鶏の尻肉は美味いぞ

俺はドンキの298円の340ｇブラジル製のコンビーフが好きだ。あの味で満足している

>>111
他の色々のついでに興味本位で買ってみたが、デカすぎて開ける勇気がない。

>>87
corned beef → corn beef

同じ保存食でも乾物は干すことで独特の旨みを獲得できるから理解できるが、
缶詰って缶詰にすることで元の食材には無い味を獲得するわけじゃないから、
本当の意味で保存食以外の何物でもないんだよな。

普通に和牛のステーキが半額になった時に買った方がうまいだろ。
これ買うなら３０００円の肉半額で買うよ

ほぐさないでそのままじゃ駄目なのか？

一時期お取り寄せに嵌って2ちゃんのスレを巡回していたが
横濱のコンビーフだけはマジで美味くて驚いた。
あれでも100g　600円程度なんだが