【グルメ】豊前海のカキで「カキ焼きまつり」入場制限できるほどの盛況ぶり 親子連れでカキ満喫
■門司港レトロ
豊前海のカキがおいしい季節を迎えた。北九州市門司区の門司港レトロでは
23、24の両日、「かき焼き祭り」があった。天候に恵まれて家族連れなどが詰めかけ、
関門海峡沿いの芝生広場で炭火焼きを楽しんだ。2月11日〜3月28日の土日祝日にも
「かき焼きフェスタ」が開かれる予定。
100台の焼き台が並んだ会場では、1キロ700円の殻付きカキ(十数個入り)や
炭・軍手セット(300円)、ワタリガニ、門司港ビール、地元飲食店の出店も並んだ。
入場待ちの行列ができる盛況ぶりだった。
祭りは昨年に続き2回目で、生産者と市でつくる北九州カニ・カキロード活用推進協議会が開いた。
カニ・カキロードは門司区の周防灘沿いで生産される「豊前海一粒かき」や
「豊前本ガニ」のPRのため、産地を通る道路につけた名称。
4カ所の漁協や支所などで直売もしている。
下記ソース
http://mytown.asahi.com/fukuoka/news.php?k_id=41000001001260004
2 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:27:22 ID:2Np1E1EG0
そして食中毒でトイレが入場制限
3 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:28:27 ID:VAHlLyfJ0
かき入れ時だな
4 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:28:59 ID:fJWDBpFa0
カキごときで行列とは、日本の山河も地味貧しくなったものだ。
ひと昔前はおれんちの裏山にフォアグラが腐るほど生えてたし
前の海に泳いでるキャビアは手づかみで採れた。
6 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:29:36 ID:MfchNe520
牡蠣小屋行きたくなった
7 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:30:13 ID:9f+V57J60
隣の牡蠣は客喰う牡蠣だ
そういや最近、生牡蠣拝みに行ってないな・・・
9 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:31:29 ID:PvgDkM3t0
こんな養殖モンじゃなくて天然牡蠣でも採りにいこかな? @豊前海の一地区
10 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:31:31 ID:j7x/y+640
牡蠣のお好み焼き最高
11 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:31:46 ID:N6qQOzxG0
12 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:32:09 ID:n79gQWO30
日豊本線沿いか
>>5 もしもし?
フォアグラじゃなくてトリュフ?
14 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:37:45 ID:xAQL0QI00
豊前海(瀬戸内海西部)って時点でゴミ
カキは三陸産のしか食わない
経験則上広島産のカキは必ず当たる
瀬戸内海産のはやばすぎる
15 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:41:55 ID:Ku93gi8k0
>炭・軍手セット(300円)
ゴクリ...
カキってそこまで美味いか?オレが本物の味を知らないだけ?
牡蠣食へば 腹が鳴るなり 大惨事
18 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:44:35 ID:xAQL0QI00
ノロに当たったときは下痢止め飲んだらだめなんだからね
毒素が体内に残って症状が悪化するんだからね
正露丸飲んで10年ほど前死にかけた
二週間で体重20kgほどやせたし
ボッキアゲ!
21 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:49:24 ID:muthXBic0
新鮮な生牡蠣くいてー!
チュルッって!
うんめえ〜ぞぉ〜
今冬はまだ牡蠣を食べてない事に気づいて、急に食べたくなってきたわ
今晩は牡蠣にするか・・・
こないだ岩手産のを安スコッチでフランベして食ったが美味かった
温暖な瀬戸内海はその分ノロが発生しやすいからな
冗談抜きで死ぬのでなるべく寒い三陸物をおすすめする
25 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 13:58:28 ID:rFEl9d9X0
最高級珍味
バクライ=ホヤとコノワタを混ぜて塩からにしたもの
ばちこ=コノワタを伸ばし乾燥したもの(三味線のバチの形に似ている)
おまけ・・とんぶり=ホウキの実イカスミに漬け込んだらキャビヤ似
26 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:01:50 ID:BAcQwFMU0
>>10 へー、想像がつかないけど、どこかの地方特有のお好み焼き?
>>26 岡山
瀬戸内海の離島の日生のが特に有名(関西以西じゃ)
28 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:05:11 ID:dUSS44mK0
牡蠣はうまい、徳に生牡蠣大好きだ。しかし人類で一番初めに牡蠣を食った
ヤシをオレは心から畏怖の念をもって尊敬しる、あんなグロテスクなもんよくもまあ
29 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:07:03 ID:Q2vKOmLO0
空の下で新鮮なカキを炭火で焼いてビール
考えただけでワクワクする
そりゃ行列できるわ
30 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:11:12 ID:14t4I4LBP
そこまでして喰いたいか
焼き牡蠣の旨さは異常!
生より殻ごと焼いた方が、絶滅させてやろうかってほど。
32 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:30:47 ID:14/Sm+x60
牡蠣フライが食いたい。
衣のサクサク感とワタの苦味のハーモニーがたまらん。
33 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:32:53 ID:75RiPuTZ0
自分は苦い腸がだめ。秋刀魚もおなかのところだけ避けて食べる。
親子そろって、食中毒
だったら面白いのになあ
ガキにカキ食わせるな
37 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 14:54:05 ID:jM3FbeZV0
38 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 15:36:52 ID:qQoO/V0C0
うおお・・・
牡蠣小屋行きてぇ・・・
39 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 15:43:49 ID:dUSS44mK0
ふーーーん、生より焼きの方がいいの? 焼きのときの味付けはどうすんの?
ここに俺の同士達集合w
味付け?そのまんまでいい塩加減だよ。
ちょい醤油たらしてもいいけど、基本はまんま!
41 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 16:50:09 ID:3Y0L7+sz0
焼きとか言ってるのはニワカ
蒸しこそ至高
42 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 16:51:03 ID:HsOYkLu40
トイレが悲惨なことに
ああ、オイスかっター
44 :
名無しさん@十周年:2010/01/26(火) 17:32:22 ID:tZbV0rgD0
食いに行きてぇ・・・
寿司屋でカキフライ食ってしまった
しかしうめぇ
牡蠣は生臭くて苦手。
>>26 地方というより関西のゴージャス系ってか、ちょっと凝った
おいしいお好み・鉄板焼き出す店は、この季節牡蠣あるよ。
本当においしい。自分で混ぜてヘラでぺたぺたするのが
お好み焼きと思っている人には確かに想像付かないと思う。
ジューシーふわふわ系だもん
ヽ(`Д´)ノ カッキアゲ!!
49 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:09:33 ID:xvm5/IZdO
カキage
50 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:11:34 ID:XgcNU7Su0
海のミルク?
いや、俺のミルク。
いいやいやいや、毛フィアです。
51 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:16:28 ID:1prnAACG0
好き嫌い少ないけど、カキは苦手だ
俺もうまいうまい言って食ってみたい
おっぱい星人でオマンコ見るのも嫌い
>>51 カキ大好きで巨乳嫌いの俺とは案外仲良くなれるかもしれんな
53 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:22:07 ID:UIUg5Bcn0
牡蠣は子供から慣れとかないと駄目だね
スーパーの味の抜けた生食用なんか論外だし
加熱用は生で食っちまえば良いが、リスクが出か過ぎる
おすすめはカキフライ、鍋はあまりお奨めしない
熱を入れる場合、電子レンジで破裂や水分抜けないギリギリまで暖めるのが良い
>>53 俺は二十歳超えるまではカキ駄目だったなあ
生臭くてドロリとしてて
味覚が対応するまで喰わないのも手じゃないか?
苦手意識が出来ると喰う気にもならんぞ
55 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:43:25 ID:MIci95u50
カキフライならどんどん食えるが生ガキは1、2個食ったら十分だな。
あまり食うと気持ち悪くなる。
56 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 00:46:03 ID:kFtGu6ND0
圧力鍋で蒸すのが一番美味しい。殻のままな。
カキ嫌いの大半は鮮度の悪いカキを食ってる
ウニ嫌いの大半もそうだもんな
59 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 23:36:06 ID:xvm5/IZdO
かきage
海産物食べるとお腹壊す…好きなのに。
61 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 23:46:15 ID:fNgbRD3V0
豊前海って何処? 周防灘のこと?
今日の「けいおん」スレはここか?
おー!くいてー!
一人で行っても食わせてくれるかな?
64 :
名無しさん@十周年:2010/01/27(水) 23:56:32 ID:yWP7O8aN0
生食いたいね。
カキ食えば
下痢になるなり
俺の腹
66 :
名無しさん@十周年:2010/01/28(木) 00:03:32 ID:yMcFcS7iO
昔、カープの大下コーチからもらったカキは美味かったよ
カキの使いやあらへんで
68 :
名無しさん@十周年:2010/01/28(木) 00:06:22 ID:sXEr8rJlO
わっしょい
わっしょい
昔牡蠣料理屋で宴会やって、参加者の半分が下痢したことあったな
70 :
名無しさん@十周年:2010/01/28(木) 00:19:39 ID:IP80GZshO
数年前 外食で食べた牡蠣フライにあたりはきまくりマーライオン状態に、
下痢のためにトイレの前に倒れこみ寝てた。
昔、日本人が牡蠣を生で食べなかったのは
食中るということを知っていたからではないのか?
牡蠣の生食は外国人が持ち込んだ習慣
というわけで牡蠣は加熱して食べましょう。
そっちのほうが甘味が出ておいしいはずなんだ
>>57-58 金を出さないととんでもないものを食わされる典型ですからね
わっしょい
わっしょい
73 :
名無しさん@十周年:2010/01/28(木) 20:37:31 ID:6vb/sb6GO
かきAGE
昔、カキ祭りでノロで酷い目にあった