【話題】豆乳人気、復活の兆し イチゴや黒ごま、焼き芋、杏仁・・・様々な味付けで飲みやすく
1 :
かなえφ ★:
イチゴや小豆、黒ごまに紅茶や白桃、きな粉、焼き芋、杏仁(あんにん)――。様々な
味付けで飲みやすくして品ぞろえが増えた豆乳飲料に引っ張られ、豆乳人気が復活しつつ
ある。2009年の生産量は、健康ブームに乗ってピークだった05〜06年に迫る勢いだ。
40代以上の女性を中心に、定期的に飲む人が増えているという。
豆乳メーカー各社はここ数年、原料である大豆独特の臭みを減らして飲みやすくし、健康
志向にこたえるよう機能性も重視して、商品開発に力を入れてきた。最大手のフードケミファは
8月、カルシウム強化・コレステロールゼロをうたう「進化型おいしい調製豆乳」を販売。マル
サンアイもカロリーオフの商品が好調で、09年9月期決算の大幅増益の主因となった。
日本豆乳協会によると、国内の豆乳市場は90年代はほぼ2万キロリットル台で横ばいだったが、
98年ごろから少しずつ増え始め、05年には最多の21万7千キロリットルを記録。だが、大豆に
含まれる成分の過剰摂取が健康に悪影響を及ぼすとの見解が出て消費量が急減し、07年と
08年は16万キロリットル台にとどまった。
それが品ぞろえが増えた豆乳の良さを見直して、一度やめた人が戻ってきているとみられ、
09年は前年を1割以上も上回り、19万キロリットルを超えるのは確実という。
フードケミファの中山義浩取締役飲料事業部長は「今後は、小さいころから豆乳を飲んでもらえる
よう、商品開発をより強化したい」と話している。
asahi.com 2009年12月8日17時0分
http://www.asahi.com/business/update/1207/TKY200912070307.html ▽スーパーには紅茶、白桃、バナナ、きな粉など様々な風味の豆乳飲料が並び、PBも登場している(画像)
http://www.asahicom.jp/business/update/1207/images/TKY200912070311.jpg
いろんな製品を投入ってわけですね
3 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:05:57 ID:yBAL8NrJ0
たしかに、美味しくなっている
4 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:07:42 ID:JdB6A9DQP
豆乳は、ストレートでおk
混ぜ物なんて(゚听)イラネ
近所の豆腐屋無くなって飲んでないな・・・・・・(*゚ー゚)
5 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:08:42 ID:+EjzB2xC0
ラー油は?
焼き芋は確かに美味そう。
あとカルピスで割っても美味いんだぜ。
7 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:09:02 ID:77gsdpaI0
「豆乳」に
横棒一本追加するだけで
巨乳
に見える
っていうかそう言って欲しいんだろ?このスレは
8 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:11:02 ID:VynqVpHFO
10 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:13:25 ID:1NcsImY3O
中国人じゃないんだから
12 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:22:39 ID:5Hlyq8V20
美味しい洋風豆乳鍋の作り方。
・大根をピーラーでうすく剥く。
・鍋にごま油を熱して好きな肉を炒める。
・うすくピールした大根投入。
・好きな野菜や具材とコンソメ入れて適量の水で煮る。
・ある程度灰汁を取り終えたら、火を止めて豆乳を投入。
・ふたたび火をとろ火にしてことこと煮込む。
この時決して煮立たせないよう気をつける。
・適当なところで出来上がり。
入れる肉を鶏肉にすれば次の日お肌はぷりっぷり!
14 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:25:42 ID:CBUNTv3OO
杏仁と白桃味を飲んでみたい
紅茶味とマロン味はお気に入り
でも今はマロン味が売ってない
豆乳は紀文が異様に頑張ってる
マロンと杏仁オススメ
以下乳頭禁止
17 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:27:10 ID:+PzinG8R0
イナゴに見えた
イチゴでよかった
ドトールが一時出してたソイなんちゃらラテが好きだったなぁ
19 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:28:23 ID:9DV78vze0
焼き芋、マロンだいすき。
なかなか、売ってない。
飲みやすくっていうか、売ってる豆乳がまずすぎる。
自分で作ってみ、簡単で美味しいから。
豆乳嫌いだったけど、売ってるものが不味すぎただけ。
あれは豆乳じゃない。
おから食え
お豆のお乳 体にええよ
23 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:31:35 ID:L7m1Llj+O
24 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 22:53:40 ID:KULYYwvT0
中居とか押尾とか見ていると、早めに育毛し始めた方がいいような
気がして、豆乳を飲むようになった。大豆イソフラボン&カプサイシン
がいいみたいな話があるからやっているけれど、さらにアンチエイジング効果が
あるならば、結構伸びていくような気がする。
25 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:02:07 ID:gLvcgZvv0
ま・・・まめちち!
イソフラボン抜いた豆乳てないの?
紀文の調整が好き過ぎる
28 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:11:30 ID:mRPTBhOJ0
小豆豆乳が最近のマイブーム
29 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:13:28 ID:6amCfb/p0
>>24 素直にプロペかフィンペにしとけ。
食品だけで改善するなら誰も困ってないから。
30 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:17:04 ID:UmJBG7eQO
豆乳ばかり飲んでると、ウンコやオナラがかなり臭くなるんだよなあ
31 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:18:02 ID:iYB2ChLJO
マロン美味かったと書きにきたら
やっぱり人気で笑った
無調整豆乳をヨーグルトっぽい物にして食ってる
豆乳+グレープジュース 豆乳苦手な人におすすめ
調整してない純豆乳は飲みにくいからなぁ。
35 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:40:23 ID:3mvOKkXu0
牛乳やめて俺も豆乳飲んでる。
昔みたいな生臭さを抑えた調整ものの商品が増えて飲みやすくなっているよ。
イチゴとうふ製造マシーンを
37 :
名無しさん@十周年:2009/12/08(火) 23:44:07 ID:xoTnPFnVO
豆腐じゃだめ?
20年以上前に売ってたサワー味が秀逸だった。
結局、豆乳は体にいいの?
豆乳がおいしくなったんじゃなくて
砂糖入れまくりなんだよwww
お前ら味覚障害かwww
紀文の豆乳ウマイけど
あんな甘い豆乳不自然すぎwwwww
ジュースと同じwww
1Lの奴開封したら2、3日で飲めってのはキツイ
もうほんの少し持つようにして
42 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:00:32 ID:G7yWd4/CO
おいしいやつって砂糖ばりばり入ってんでしょ?
身体にいいとかってゴクゴク飲んでたら糖尿になるよ
納豆食え納豆
ヨーグルトとかヤクルトが健康にいいとか言うけど
そんなわけないじゃんあんな甘すぎるのおかしいだろwwwww
口の周りベトベトするし明らかにヨーグルト一個に角砂糖3個ぐらい入ってる
44 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:05:06 ID:RyIkEgV5O
>>1 この豆乳シリーズの詰め合わせが
去年か一昨年のお中元ギフトに載ってた気がする
45 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:07:43 ID:gcm5e/uk0
★卑劣なイジメ事件(鹿児島県)
俺なんか、とんでもなかったよ。もう少しで、あの世に行ってるトコだった。
工業高の時、、汽車内で勉強してたら、目を付けられた。
100人(百人)から、罵声によるイジメを、汽車内、駅内、町内で受けたよ。
場所は、鹿児島県の加治木町〜横川町、霧島市周辺での事。
この地域は、99%が無学、高卒、三流私立大卒が住んでる土地。高校生も、ほとんど、チョンバック。
相手は、近くの進学校(勉強のストレス解消)、工業高(足引っ張り)の奴ら。
もうメチャクチャだったよ。家の前で罵声を浴びせる(車で通りすがりに)、池沼も出たので、
地元の新聞社2社の読者の欄に投書し、奴らの声を封じた。
工業高推薦で、地元の国立大学も受けに行った時、共通一次の試験会場でも罵声を浴びせる
奴もいた(近くの進学校の奴ら)。
俺は、命からがら、工業高から国立高専に編入し、国立大学に編入したんで助かった。
俺を自殺に追い込もうとした奴らは、高卒で就職か、福岡あたりの私立大に
進学したようだ。もともと、高卒や私立大に行く連中(ごろつき)だから、道徳や倫理観も
ないんだろう。
俺がもし、女に生まれていたら、強姦(レイプ)される運命だったと思うよ。
今、イジメに遭ってる子も、俺みたいに負けないでほしいな。
46 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:08:43 ID:j6zDOyQ60
プリン体へいきかな
某メーカーの黒酢が健康にいいとか大量に飲んでるバカがいるけどアホだよww
あんな甘いの砂糖採り過ぎで不健康になるだけwwww
48 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:20:55 ID:w4LVNLHP0
なんで砂糖なんだろうなあ。
豆乳なら醤油入れて飲んだ方が旨いんじゃないかと思うのだが。
どっちにしても豆乳飲む気はないけど。
49 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 01:22:44 ID:fktrfIBYO
やっぱり体によくないのか…
豆乳卒業すっかな〜
砂糖がそんなに憎いかw
1日200ml程度に入っている砂糖の量ぐらいたいした事ない
ただ糖尿家系の人は無調整にしとけばいいと思うけどな
飲んでいたら、乳が大きくなった・・・orz
52 :
名無しさん@十周年:2009/12/09(水) 09:28:05 ID:fktrfIBYO
何カップ?
>>51 それ多分乳がんだから医者行ったほうがいい
毎日飲んでるんだが飲みすぎイクナイの?
豆腐屋の豆乳を350ml飲んでる
ちなみに職業は力仕事れす・・・
55 :
◆5uGe0yeQxg :2009/12/09(水) 13:50:08 ID:lorMa8G50
a
焼き芋味売ってたw
ロイヤルミルクティー味が好き。
豆乳を飲むと、喉がカユくなってしまう・・・・( ´・ω・`)
豆乳鍋も結構美味い
昭和の不良が、うんこ座りしながら飲んでいるアレね
>>56焼き芋味どこで入手したの?
一度も見たことない
飲んでみたい
豆乳飲むと満腹感があるよね?
満腹でご飯要らずだよ
>>60 近所のイトーヨーカドーだよ。
セブンイレブンでも売ってるかもしれない。
無調整の豆乳をまずきちんと置いてください
>>61ご親切に教えて頂き有難う御座いましたm(_ _)m
イトーヨーカドーまでは遠いいし…セブンイレブンへ行ってみます
64 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:03:49 ID:i2azOcuL0
ヨーグルト味のが一番のみやすい
65 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:10:39 ID:nvE52ua5O
ヨーグルト味があるの知らなかった
66 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:12:28 ID:VC2Yqb5KO
彼女の乳首にコンデンスミルク塗って舐めたことを思い出す…。
67 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:12:36 ID:STWV5ahk0
遺伝子組み換えモノを大量販売されてもなぁ
68 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:14:22 ID:IhLQTbzYO
あずき味と紅茶味が好き
余計な事すんなと
普通のが一番飲みやすいし
70 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:16:57 ID:mLuWUQEOO
マルサン豆乳マルサン豆乳 お豆のお乳
体にええよ
豆乳はマルサン♪
71 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:18:25 ID:fbwBocHiO
豆乳でカレー作ると(´Д`)ウメェ…
充実野菜と豆乳を混ぜるのが一番良い。
73 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:24:46 ID:XS3wFpUO0
豆乳は陰性の食品。
寒い季節に冷たい豆乳は体が冷えると思う。
74 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:30:28 ID:TCo3vDb1O
>>57 それアレルギーだ。飲んじゃだめ
ザーサイのみじん切りを入れて温めたのに青葱散らすのおすすめ。
豆乳+インスタントコーヒー(無糖)も美味い
75 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 11:39:55 ID:3VzETuRkO
調整豆乳ほど糞マズイ物はない
普通の豆乳が一番美味い
以前マックスバリュで売ってた1lのコーヒー豆乳とフルーツ豆乳は安くてありがたかったんだけど
復活しないかな
豆乳は意外と脂質が多いものが多いぞ
78 :
名無しさん@十周年:2009/12/10(木) 12:05:48 ID:XS3wFpUO0
豆乳飲んだ後舌がざらざらするんだけど・・・
アレルギーじゃないよね?
まーたマスメディアに洗脳されたか
焼き芋味入手した
○○味ってのは砂糖入りなんだね