【科学】「寿司ネタのDNA検査」で多数の不正表示が発覚「マグロを注文したが、出てきたのは、アブラソコムツ(有毒魚)」
生物学者が寿司バーに行き、マグロを注文したが、出てきたのは、アブラソコムツという有毒魚だった。
アブラソコムツは身に多くの油脂(ロウ/ワックス)を含むため、食べるとひどい下痢になる可能性がある
魚だ(アブラソコムツは深海魚の一種。体内で消化できないワックス分が多いので、日本国内では
食品衛生法によって販売が禁止されている)
このエピソードは冗談でもなんでもない。調査を行なったコロンビア大学とアメリカ自然史博物館の研究
チームは、短期間の調査でそうした事例を5件も発見したという。同チームの研究成果は、11月18日(米国
時間)付けで『PLoS ONE』誌に発表された。
「マグロの寿司は、種の絶滅の危機だけでなく、食品偽装や健康被害の問題まではらんでいる。これら
3つの問題すべてが、今回の研究で明るみになった」と、研究論文は述べている。
研究チームは今回、寿司レストラン31軒を回ってマグロを注文し、出てきた魚に遺伝子検査を行なって魚種
を特定した。その結果、半数以上の店が、実際とは異なる魚種名で、あるいは正しい魚種名を知らずに、
販売を行なっていた。絶滅が危惧されるミナミマグロを販売している店も数件あったという。
ショッキングな結果だが、この調査の主な目的は、食品表示のずさんな寿司店を暴くことではなく、生物種
を同定する新技術「DNAバーコード」の向上を図ることにあった。魚のDNAバーコード・プロジェクトでは、
複数の研究機関が協力し、さまざまな魚種の遺伝子を読み取って、その情報を『FISH-BOL』というデータ
ベースに蓄積している。これを利用すれば、保護対象の魚種を販売している業者を見つけ出すことも可能になる
FISH-BOLデータベースには現在、全魚種のおよそ20%が登録されているが、全魚種の遺伝子情報から、いかに
種を特定するための分かりやすい特徴を抽出するかについては、動物学者の間で意見の一致がみられないようだ。
そこで行なわれたのが今回の研究だ。同研究では、cox1と呼ばれる遺伝子の14の箇所を選び出し、それらを
チェックしてデータベースと照合することで、マグロの種類を正確に特定することができた。(抜粋)
http://img3.wiredvision.jp/news/200911/2009112421-1.jpg http://wiredvision.jp/news/200911/2009112421.html
2
3 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:01:49 ID:jsgaze7z0
毒マグロは中国産?
ウニだと思ったらプリンに醤油だったってヤツか?
5 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:09 ID:OmYmRg4/0
店の名前を公表しろ!
新聞に投書してやる!
6 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:13 ID:GcI7UNsG0
100円寿司はどうなん?
別にうまけりゃいいじゃん。
>>1 チョンシナのニセ寿司だろ
マグロの問題じゃなくて害虫駆除が必要だな
9 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:35 ID:aADFO0bV0
欧米じゃ支那人や朝鮮人が経営するインチキ寿司屋が大量にあるからな。
10 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:40 ID:N5zvLpQRO
全て日本人のせいニダ
11 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:40 ID:HuJ4SjI70
>>1の写真の手巻き寿司はマグロだろ
画像ググって出てくるのとえらい違う
12 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:03:51 ID:26+xXP6zO
アメリカのスシバー用鮮魚流通を牛耳ってるのは、統一協会系韓国人企業だしなw
13 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:04:20 ID:+qXfGaKi0
消費者だましてるのは水産庁の天下りだからたちが悪い
南米の海蛇をアナゴとかいって輸入させてるのとか全部そう
アメリカですし屋でピラティアをタイと表示してると問題になったけど
日本では何のお咎めも無い
これは福島みずぽになんとかしてもらうしかないと思うよ
これ、アメリカ国内の話だろ。
韓国じゃ普通に食べられる食材らしいから、寿司バーのオーナーは韓国人だろうね。
15 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:05:41 ID:E2D4bYZ10
アメリカの寿司を出す店の話だろ?
どうせ中国系や半島系の似非日本食レストランだろうよ。
安倍総理時代に日本食の認定マーク制度をすりゃよかったのに、
売国サヨクメディアにつぶされちゃったからねえ。
日本だけで食べられるようにすれば良いだけ
17 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:06:28 ID:mfAOR7OH0
また朝鮮人の偽装日本食店の悪寒
18 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:06:33 ID:ZUBWq/6KO
どうせ韓国人だろ。あいつらは似非人類だからな。
アメリカの話だなシナチョンの偽寿司だろ
>>8で終了
そこらの100円寿司も裏入れば結構やばい
まあ寿司擬きに限った話じゃねーけど
21 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:06:46 ID:ralbMz0S0
記事読んで、すぐに朝鮮系じゃないかって思ったぜwwww
22 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:06:50 ID:4IdqSGviO
日本の回転寿司も似たようなものだよ
23 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:08:06 ID:al9CZ3ko0
回転寿司も巨大マンボウだったりするからなぁ
あれいいのか
24 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:08:33 ID:FoQM3hN70
そんなの出してるのザパニーズ寿司店じゃないのか?
向こうでもっと大半の寿司バーは日本の寿司ではないと認知されないといかん
26 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:09:05 ID:lYAqvxgBO
チョンシナの偽寿司有り難がるメリケンどもの程度が知れるわ
29 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:10:15 ID:oeZEyPse0
日本人の日本人による日本人のための回転寿司屋は大丈夫。
30 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:10:28 ID:s/XZlk+j0
寿司ポリスなんて言ってる場合じゃねえだろw
31 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:10:39 ID:zpTmp255P
都内にある回転寿司なんて偽物しか出てこないからなw
本物を出してくる所もあるけど本当にごく一部だ・・・・・・
>>22 少なくとも大手は嘘は書いてない。
エンガワって誰もヒラメのとは書いてない。
33 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:10:49 ID:igq92T5TO
NYに行った時に日本食レストランでとんでもない天ぷらを食した
香水プンプンの油で揚げた天ぷら
一口食べて 吐いた
34 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:11:02 ID:cO+2Tcm70
ネギトロは安くてうまいぞ
安価な赤身に油とネギを混ぜてつくる
アメリカ人に教えてやれ。
ニセ寿司はChina&Koreaが作っていると。
36 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:11:39 ID:iRMFA+rt0
37 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:12:00 ID:6vLdqZAR0
これは怖い
店主のDNAも暴いて相関性示してくれよ
ネタの開拓に意欲的な職人でも、さすがに自分らが食えないもんまでは出さんわ
確かこの前,芸人がアブラソコムツを「トロよりうまい魚」とかいって
わざわざ捕まえて食べてたぞ
40 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:12:26 ID:X3GF6NPu0
だから寿司ポリスを実現すればよかったんだよ糞毛唐ども
41 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:12:49 ID:al9CZ3ko0
>>33 日本の油は臭いを消すために処理してて、
そのせいで何とか脂肪酸が多くって体に悪いんじゃなかったっけ?
マグロとアブラボウズを
どうやったら見間違えるんだ。
気付かない方がどうかしとるわ。
43 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:13:06 ID:dMy5oLFW0
あのアンチキリスト教会はろくなことしねえな
早く潰れろ
45 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:13:39 ID:mYxzrVcEO
カッパといかとタコ、卵、納豆巻き、わさび、かんぴょう巻き、あら汁が
主流の私は、勝ち組?
47 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:14:33 ID:fTA+3IbZO
回転すしのエンガワは全てオヒョウのを使ってる
ヒラメエンガワは百円では無理
48 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:14:46 ID:R//xDUq40
マグロが絶滅の危機に瀕してるんならみんなでアボカド食えばいいじゃんwww
49 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:14:53 ID:PlFEOhK50
>>39 腹を下すとは書いてあるが
まずいとは限らんぞ
50 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:00 ID:aFD5gJw90
ま、マグロの食べすぎも良くないけどな
寿司の起源は韓国ニダ
韓国ではマグロではなくアブラソムコツを使うのが伝統ニダ
だからこれはおかしくないニダ
52 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:14 ID:wQMSX7VW0
>>39 食べすぎれば、肛門から油が垂れてくるって言ってたなw
53 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:20 ID:DyXE+c9UO
アブラソコムツは食える魚じゃない、にんには消化できない脂が入ってるって、おさかなくんが言ってたな。
タイをテラピアにするくらいは良いからせめて食用魚に統一してくれ。
54 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:28 ID:L2F/Vu/uO
アブラソコムツって旨いらしいな
でも、たくさん食ったらオムツしないと便がダダ漏れになるらしい
55 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:43 ID:/18Xnnx60
ザパニーズ寿司。
56 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:47 ID:JIyi63YQO
一切れだけならメチャウマだぞ
食べ過ぎると下痢するからほどほどにな
57 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:15:58 ID:PasFq+4b0
経営者が日本人か韓国人か店の外から判断できるようなシステムにすればいい。
58 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:16:17 ID:ggIMUfYv0
だと思ってました。
59 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:16:24 ID:JGwSa7wnO
アメリカの寿司ネタの流通を牛耳ってるのは在米韓国人ね
60 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:16:31 ID:KlBaaP5d0
アメリカの話だよね?
日本で同じことをしたら、どういう結果になるんだろ?
ベジタリアンで良かった。
海老や貝は食べるけどね。
62 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:17:05 ID:mx22HEmSO
むかーし 探偵ナイトスクープでやってたよ。
食べたら 脂の下痢が出て、死にかける魚がいるって、松村か誰かが 沖縄とか奄美だかの南国に行って食べて 大変な事になっていたのを思い出した。
63 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:17:15 ID:zvZoHO/hO
寿司ポリス作れよ。
64 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:17:21 ID:Nd/FRP6NO
>>39 美味いのは美味いんだわ。
ただ食い過ぎると下痢するってだけでな。
フグみたいに食ったら死ぬって訳じゃないし
許容量も個人差があるから
食うなら自己責任でねって話。
そんなんでいちゃもんつけられても困るから
流通はさせんなよって規制してるだけ。
有毒かよ。こええよ。
日本の安い回転寿司でも、ネタ通りの魚が出てくることなんてまずないな
マンボウとか深海魚ばっかだ
安くて安全で旨けりゃ何でも良いんだけど、表記詐欺は勘弁してほしい
68 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:17:53 ID:eUGJwHYjO
回転寿司のは奇形の魚とかなんとか、誰かきた
69 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:17:54 ID:QUoLIgyWO
お尻からトロリとたれるやつだな
70 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:18:20 ID:u5k0H43d0
>>49 油脂を多く含むとあるから、今時の人間にはむしろ旨い可能性が高そう。
ただの偽装じゃねーか…
73 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:18:48 ID:vDdVjo+e0
百円で本物喰えるとか思ってるお花畑野郎はポッポに友愛してもらえ
いくら円高でも、20円くらいまで行かなきゃ100円はムリポ w
脂が消化できないので食べ過ぎるとお腹がユルユルになるって事かー
MRIで酢飯の断面図を撮影するのもやってみよう
76 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:19:34 ID:zUJ9zUpx0
国内でもたまに広告を見て疑問に思うことがあるよ。
本マグロの大トロの寿司が200円とかあわび100円とか。
どんな材料使ってるんだろう
韓国ではアブラソコムツやバラムツは
「キルムチ」と呼ばれて普通に市場に出回っている。
白マグロと称して何事も無く店頭に並んでいる。
人間の身体では消化できない「ワックスエステル」を大量に含んでいるため
摂取量が多いと下痢を引き起こす。
ただ、通の間では「1切れだけ食べれば極上」らしい…
78 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:20:08 ID:wNHV14xPO
むしろ、経営者と料理人のDNAを調べて!
79 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:20:09 ID:tF2OrZvW0
>>66 量さえ気をつければアオブダイとかよりは安全じゃねーの?
80 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:20:23 ID:hHQMLDS7O
>>1 神聖なお客様にたいして騙すとはどこの国だ?
81 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:20:43 ID:rbWxb/bHO
寿司ネタのDQN検査wwwwwwwwwwww
>>76 日本産のアワビは安くても1万円するよな。
食べた後に捕まる人もいるけど。
>>41 むかしコンビニでバイトしてたとき
となりのパン屋が油切らしたから
一缶だけ譲ってほしいといってきたので
コンビニのから揚げ揚げる業務用油を
渡したんだが
翌日油ありがとうといって持ってきた油
どんだけ揚げても黒ずんでこないし
油くさくないし、カラッとあがるし
上等な油ってこうも違うのかとびっくりした
要するに合成甘味料みたいなもんか
85 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:21:27 ID:WkLTRB+mO
なんのさかなかわからないことがおおいな
86 :
( ´▽`) ◆SAITAMAHo. :2009/11/24(火) 21:21:32 ID:0xiSmBfw0 BE:1107662786-2BP(1112)
87 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:22:05 ID:u5k0H43d0
なんだ、結構有名なんだな、アブラソコムツw
88 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:22:28 ID:GxvVujOc0
>魚だ(アブラソコムツは深海魚の一種。体内で消化できないワックス分が多いので、日本国内では
>食品衛生法によって販売が禁止されている)
伊豆辺りの深海魚が売りの寿司店で出してなかったか?
これは流石にネタに入ってない?
89 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:22:32 ID:Nd/FRP6NO
河豚毒、貝毒、シガテラ毒、寄生虫…色々あるけど、正しい知識で調理すれば、美味いんだなこれが。
スシポリス出動せよ!!
92 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:23:41 ID:GzgnZoov0
>>42 アブラボウズはまたべつの魚な。
いちおう流通してるし食える。うまい。
やはり食べすぎると下痢すると聞く。
93 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:25:33 ID:tTxrkei90
アブラソコムツは釣り魚としては抜群におもしろい
スーパーのパック寿司なんかに丁度いいんじゃね?
アブラソコムツの寿司くいてー
韓国系ではよくある事
回転寿し行く余裕あったら近所の寿司屋で食ってた方が安いんだけどなぁ…
なんでみんな、高い金だしてまずい寿司食いにいくんだ?
98 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:27:42 ID:/jRsiRIT0
牛肉なんかは徹底的に叩かれてトレース可能に成っているけど、
次は魚介類系がターゲットかなあ。
切り身に成ってりゃ良くわからんから、何食っているかも良くわからんわなw
99 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:28:00 ID:GxvVujOc0
>>76 >とかあわび100円とか。
それロコ貝とかいう別の種類のやつじゃないの。
それから一応本当にアワビであるかもしれないというやつは、異常にネタ部分が小さくて
なんつーか、シャリばっかり食ってるような余り美味しくないものだよ。
同様のパターンでシャリの味しかしないので敬遠すべき回転寿司ネタってあったと思うが
急に言われても思い出さない。
蟹足なんかも結構そうだったかな。蟹身軍艦も水っぽくて良くない場合が多い。
蟹は好きなんだけどね。
この技術はいいな
日本でも運用してくれ
肉とか野菜でも民間で手軽に自分でチェックできるようになれば
偽装し放題の現状を変えられそうだ
ナタデココも
何の肉を使ってるか分かったもんじゃない
>>99 適当な処理されたベニズワイなんか
水っぽくもなるわな。
103 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:30:29 ID:S/jrep6E0
コロンビア大学とアメリカ自然史博物館は
ニューヨーク市マンハッタンにある。
ニューヨークのインチキ寿司屋は全部朝鮮人経営。
有毒とはちょっと違うと思うがw
木とかと一緒で食えないものだろw
>>39 アブラソコムツは美味いけど食いすぎると腹下す魚として有名だったと思う
<丶`∀´> 何を握るニカ?
>101
ナタデココは木の実だよ、まめ知識な。
107 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:32:21 ID:snn8S38m0
安いものは食うなということだよ。
むこうの寿司レストランとかは経営者のほとんどが朝鮮中国人だろうが
だからこういうことがおきる
やはり寿司ポリスは必要だったんだよ
>>103 インチキつーても商売として成り立ってる以上
馬鹿にできないんだよね。
今日、地方の飲み屋ですげーまずい刺身を食ってきた。
近所のスーパーで買ったほうがマシなほど酷かった。
111 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:33:22 ID:5QopjcqKO
ステーキ店でDNA検査したら衝撃の結果が…
>>106 酢酸菌膜だろJK
因みに納豆菌は炭疽菌の仲間。
113 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:34:37 ID:GUTBhjxrO
ジェンキン寿司↓
日本は偽装表示に罰則ないもんな
(´・ω・`)
ワサビ、ししゃも、しめじetc.
>>108 日本の大手外食チェーンのオーナーも向こうの人間が多いぞ。
闇市から伸し上った関係でね。食肉とのパイプも強い。
116 :
( ´▽`) ◆SAITAMAHo. :2009/11/24(火) 21:35:43 ID:0xiSmBfw0 BE:969205076-2BP(1112)
マグロで一番旨いのは中落ち。
異論は認めるが反論を求めない。
>112
いや、主成分はココ(ry
118 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:36:09 ID:7x6KeHhnO
嘘つき民族を放し飼いにしたくてしたくてしょうがないマヌケ国家じゃ
なかなか進まない研究だね
119 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:36:50 ID:4liEK9Hk0
インド洋からいろんな魚が偽名で日本に送られてます。
刺身で出せばバレないですから。
121 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:37:07 ID:hhU521o+0
これは面白い
正確な魚の名前を併記してほしい
123 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:37:52 ID:hhU521o+0
124 :
ぴょん♂:2009/11/24(火) 21:38:30 ID:ToHiXbPc0 BE:364523227-2BP(1028)
このチップ 市販して欲しい
125 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:38:44 ID:rRdV2Wgn0
なんだメリケンの話か
その『寿司バー』とやらはちゃんと日本人が経営してるんだろうな?
>>106 >>112 うーん。タピオカのようなものか。
マンボウの肉のようなものではないかと疑っていたのだが。
>>117 ココナッツジュースを
ナタ菌と言う酢酸菌の一種が醸して出来た
酢酸菌膜じゃなかったか?
130 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:40:05 ID:5QopjcqKO
寿司よりハンバーガーをやってくれ
>>83 いい油って値段かなり違うんだよね
だからこそスーパーやコンビニのアブラ物は食べてすぐ気分が悪くなるような安い油つかうんだよな・・・
132 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:40:35 ID:YpYnrfmI0
日本の最も優良企業のトヨタ叩きを始めたと思ったら、
今度は日本食叩きかよ!
おい、鳩山、もう米国債をうっぱらっちまえよ!
米国発大恐慌がおんどれらを襲う!!
アメリカは、もう実施質的には財政破綻してんだからさ。
134 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:40:54 ID:NJIel7cvO
しょせん回転寿司だからなぁ
>128
え?ネタで言ってたんじゃないの?
>129
まあそうなんだけどね…
マッコウクジラの肉みたいなもんかな
脂ってより蝋のような感じ
137 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:41:40 ID:lPKaI6Ds0
寿司ポリスとか言って批判してた白ザルもようやく気が付いたか
138 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:41:44 ID:H62tIxcP0
これさ、その辺の胡散臭い回転寿司のネタ持ち帰って民間の検査機関とかで自腹で鑑定してもらって
結果偽物だった場合その検査結果を店に突きつけたり訴えたら効果ある?
>>128 タピオカはキャッサバという芋の一種から取った澱粉だ。
140 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:42:00 ID:H4jwGMX+0
マグロばっか食ってると
水銀等の有害物質が体内に蓄積されるんじゃなかったっけ。
妊婦はあまりマグロを食べない方がいいんだよな
アメリカで営業してるスシバー()なんて
ザパニーズの穢土前ZUSHIだからな
そりゃそうだろうよ
142 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:43:54 ID:Tot2TML20
>>115 多いって言ってもたかが知れてる
中華や焼肉や居酒屋チェーンくらいだよ
144 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:46:01 ID:yIn4qq5f0
マンボウも柵にしたら中トロと見分けが付かなくなるぞ。
145 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:46:14 ID:GxvVujOc0
>>136 鯨の皮下脂肪であるサラシ鯨(地方によっては呼称オバイケ)を
湯で晒さないままの脂抜き前状態で食べると、美味しいらしいのだが
後で下痢Pになるというね。
そういうだだ漏れ状態は大人でも制御できないんだって。
米国で販売されてるらしい脂肪摂取抑制薬品が同じような副作用を引き起こすらしい。
あまりどっちも経験したくないな。
146 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:46:44 ID:YVS0YMsB0
キムチ人が外国で寿司売る時代wwww
東京湾で捕れた江戸前ネタをうまいうまいと言ってる連中に言われたくはネーヨw
148 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:47:22 ID:3dunwZKc0
アブラソコムツって旨いけど3切れしか食べてはいけないっていう魚だったよな。
探偵ナイトスクープでやってたネタで初めて知った魚だった。
149 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:47:32 ID:hHQMLDS7O
本物のネタ使ってたら100円では出せないものね…
食べたらウンコが白くなる魚
151 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:48:50 ID:sY3O7YRN0
>>145 クジラでも、マッコウクジラな
いわゆるワックスと呼ばれてるんで、食用ではないんだよ
お羽いけとは別物
152 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:48:50 ID:Avryto8fO
インガンダルマ食べるようなもんか。
>>23 マンボウはマグロよりレアだと思うが…
アブラソコムツって別名はサットウだよね?
サットウは、
>>1の写真の赤身とは似ても似つかない白身なんだが、凄い脂(ワックス含む)で割りと旨いんだよね。
ただ、食べ過ぎると下剤のんだみたいに下痢する、というか知らないうちにもれる。
炙って食うのも旨いんだけど、炙りすぎると脂が溶けて身がなくなる。
市場に出回ってるメジャーな魚よりこの手の偽物のマイナーな魚の方が漁獲量が多くて捨てられることが多い。
こういう魚を食うようにすれば食糧危機も乗り越えられる。
155 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:49:13 ID:1Wj9uwy/0
韓国系の寿司レストランだけを調査したんだろ
↓さかなくんさんが一言
探偵ナイトスクープでやってたエピソードだね
158 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:49:45 ID:PasFq+4b0
日本の寿司も深海魚が出回ってると聞いたような
半島系の豚三枚肉の焼肉も下痢するよな。
>151
昔は欧米で機械油として乱獲されてたんだよな、クジラ。
ちなみにクジラベーコンは俺は食えん。
161 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:50:56 ID:lO9QWK3G0
クラ寿司
3切れで下痢ならいーよ
ダイエットになるし
おまいら銀杏の致死量知ってるか?
163 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:53:01 ID:9n2QxN370
この調査はアメリカの話だろうけど偽装は普通に日本でもあるでしょ?
164 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:53:03 ID:dnFM3XZw0
>>151 それは脳油部分の話なんじゃないの。
マッコウは全身どこも赤身も含めて食べられないの?
165 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:53:17 ID:fGZ9l8zAO
「食品のカラクリ」シリーズを読んでみて。
もはや、自給自足の菜食しか信用ならないところまできている事が
よく分かるよ。
たとえば、但し書きのカラクリ例をあげれば、
製造過程で一切添加物は使用していません
という文言があるが、これは、だからと言って売られている加工食品に添加物が入っていない
ということではない。
仕入れた原料がそのものが抗生物質などの薬品三昧。
なので、売られてある弁当などは、化学物質三昧。
今後、生き残れるのは、
田舎でお婆ちゃんやオカンの手料理を食べている人達だけかもね…。
白マグロだっけ
朝鮮でも問題になりましたね。
日本じゃ違法
167 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:53:39 ID:w5lOHQN10
エビとイカしか食わないからまぁいいわ
168 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:54:28 ID:V8QBUwZW0
>>7は下痢して死ねばいいよ
うんこ臭いから寄るな
169 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:54:35 ID:gnBgMFXZ0
海外の寿司バーって中国朝鮮系がやってる
まがいもんが多いんじゃなかったっけか
そりゃ有毒魚使ってても不思議じゃない
>162
kwsk
>生物学者が寿司バーに行き、マグロを注文したが、出てきたのは、アブラソコムツという有毒魚だった。
>アブラソコムツは身に多くの油脂(ロウ/ワックス)を含むため、食べるとひどい下痢になる可能性がある魚だ
>「マグロの寿司は、種の絶滅の危機だけでなく、食品偽装や健康被害の問題まではらんでいる。これら
>3つの問題すべてが、今回の研究で明るみになった」と、研究論文は述べている。
この生物学者はちゃんと博士号もってんのか?
それともコレがコロンビア大学のレベルか?
>>15 日本食の認定制度、なんでダメになったんだっけ?
悪い制度じゃないと思ったんだけど。
173 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:55:51 ID:jkg7F23s0
朝日毎日はスシポリスとかいうプロパガンダやったね
訴えられて責任とればいいのに
>>164 マッコウのサエズリ・百尋・尾の身は
数居る鯨の中でもトップクラスで美味い。
それはもうミンクやらツチ・ニタリをダントツに引き離してな。
175 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:57:20 ID:aDLrQnZW0
またウヨが暴れてるの?w
まあ、日本人が作った中華料理と似たようなもんだろ?
>>169 日本も大手チェーンの幾つかはそっち系だろ。
177 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:58:50 ID:foLQclmF0
案外知られてないことだが、
ニューヨークの寿司ネタの市場は
なんと、統一教会が掌握してるんだよ
ま、アメリカじゃ中国人とか韓国人の寿司屋の方が多いから・・・
日本人は大きく勘違いしてるけど世界に氾濫してる日本文化は
「真似れば売れる」「売れるからやってる」だけの流行りと同じで
ますます日本の存在が低下するといずれ日本の中の寒流のように飽きられるだけ
180 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:59:31 ID:fHkTN4A80
>>1 開発魚だろ。赤マンボウをマグロとかアンギラをアナゴとかすずきは何だったかな。とりあえず開発魚でくぐってくれ。
水産庁がやってるんだろ。詐欺にもほどがある。
>>54 大人用オムツを履きながらアブラソコムツを食う集いがあるらしいw
182 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 21:59:43 ID:K7Uz7IDd0
京都駅の137円回転すしに入ったんだが
ネタは干からびてるし、よくあんなの板前が握ってるなぁてレベルなんだが
立地よくなきゃ誰もはいらないだろあれ
京都人は寿司食わないのかね・・・高級店はしらんがw
麻生政権時代に日本食の認定制度を作ろうとしたら、
現地で似非日本料理屋を経営してる韓国人や中国人と
日本のマスゴミが大反対してたよなw
どうりで大キャンペーンを打つ訳だよな。
184 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:00:47 ID:gSudfUnD0 BE:109107874-2BP(672)
wikiを読んだら半島ではオムツをしてまで食すらしいね。
185 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:01:09 ID:l++FdzL90
客が入らないのに回転させてればそりゃ乾燥しちまうだろう。
ふだんは回転しない回転寿司に行けよ。実際あるから。
188 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:02:11 ID:K7Uz7IDd0
>>186 カウンターの店入ったら高いだろーがw
俺は寿司には出せても5000円くらいまでだなぁ一人
189 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:02:30 ID:y0vnpANUO
死名チョンは皆殺しにしろ
>>180 それは食える魚だろ。
日本では違法の有毒で食えない魚が世界では堂々と店に並ぶのが問題なだけで。
自業自得なんだから放っておけば良い。勝手に死なせとけ。
191 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:02:33 ID:dnFM3XZw0
>>162 茶碗蒸で好きな具のベストくらいなんだよ。
10個入っててもいいなと思うくらい好き。
百合の根だっけ?なんかそういうのもかなり好きだが、
あれはもし可能であっても最大でも3個くらいで良いと思っている。
ギンナンって、食べ過ぎると死ぬの?
192 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:03:39 ID:fGZ9l8zAO
>170
詳しくって(笑)
書いた通り。
あとは、食品にカラクリなど、それ関連の暴露本を読んでみて。
テレビなどの大手マスコミにとっては、食品関連企業やコンビニは
大事なスポンサーさまだから、
絶対に食品業界の闇を追及することはないよ。
己らの高給を維持するために、嘘を垂れ流し続ける。
それが大手マスコミ。
アブラソコムツって白身魚だろ?
日本のチェーンのすし屋のネタも大概だけど味や食感が似てるのを
選んでるけどアブラソコムツってマグロに似てるん?
>アブラソコムツ
またアブラソコムツスレかよ。
N+鉄板ネタだな
>190
アナタノイイタイコトガワカリマセーン
鮨ネタになってたらアブラタラバの本タラバ擬装ってバレないのかな
198 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:05:18 ID:07zWkpSe0
海外における日本料理店の9割は日本人以外が経営しているという調査があった。
中国人が寿司屋を開き、日本人がラーメン屋を開いているのだ。
問題は、このパターンだと日本料理の評判が落ち、中華料理の評判が上がる点だ。
199 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:06:05 ID:fGZ9l8zAO
食品のカラクリ○
>>165 自家製野菜の肥料はンコですか?
>>170 幼児は6個、大人は40個
毎年80人ぐらいが入院して30人ぐらいが死亡してるそうですよ。
旅行に行ったら嫌いな上司へのお歳暮にぜひ
201 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:07:33 ID:dDXU0dE8O
アボカドでも食ってろ
203 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:07:55 ID:7+eqYSLB0
回転寿司で出るエンガワは100%おひょい
204 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:08:05 ID:0GdwMjqVO
このマグロを握ったのは誰だあぁぁぁぁ!
205 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:08:19 ID:6D6ubwFcO
また朝鮮人か
206 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:09:13 ID:fm6UdI7EO
日本でも徹底的にやるべき
特に回転寿司
>>202 トロより美味しいけど、喰うと尻から脂が漏れてくるw
>192
食生活環境によるそうじゃないか。
ビタミンB6に似たような成分がB6を欠乏させるとかなんとかかんとか。
銀杏は好きなんで、結構食うんだが中毒症状は出た事がないのは幸せってことなのかな?
>200
すまん、旅行先で買ったら自分で全部食べちゃう><;
209 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:09:56 ID:Zfie5Yob0
マグロなのかアブラソコムツなのかぐらい、ビンナガを除けば見りゃわかるだろ
アメリカ人は馬鹿か
210 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:09:58 ID:U1B3sO5VO
鮨のなんたるかを知らない連中が鮨を握り、鮨を食べる。
もはや鮨とは呼べんわな。
211 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:10:02 ID:XMJqFzq4O
これアメリカの話じゃないの?
つか海外に和食を広めた奴はマジ死刑に値する。
世界で和食の食材が失われ日本に回ってこなかったらナンセンスの極みだ。
目先の利益しか考えずに5年10年先の事を考えないからこうなる。
>>202 だから白マグロでしょ。
さかなくんが朝鮮では違法ではなくて、食されてると聞いて
そんな魚は無いとぶち切れてたのは覚えてるよ。
213 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:10:19 ID:SAI5kDc8O
>>184 垂れ流したウンコでトンスルを仕込みます
>>191 百合根も食い過ぎると危険なんだが
ワザとやってんじゃないよな?
215 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:10:30 ID:5UFFXVBTO
有毒じゃないが指定を受けても仕方ないよ
絶対食い過ぎて酷い下痢になるからな
216 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:10:34 ID:2PRQQYK1O
>>198 フランスだかイタリアで、外国人の出店が規制されてなかったっけ。
217 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:11:00 ID:NJIel7cvO
アメリカのファストフード風の寿司屋の店員はほぼ100%中国人か韓国人。
なぜか握り寿司とソバがセットになってる
218 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:11:24 ID:dnFM3XZw0
>>200 >毎年80人ぐらいが入院して30人ぐらいが死亡してるそうですよ。
し、知らなかった。
最も大量に食べそうなパターンというのは
炒ってピスタチオみたいに殻を割って食べるというような食べ方なのかな。
それは実はやった事がないのだが。
確かにその食べ方だとピスタチオ一袋分(50個くらい?)は食べそうな気がする。
しかし死ぬとは!
219 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:12:25 ID:DNqGylXY0
俺なんか親に、
人を見たら泥棒と思えと
嘘は泥棒の始まりと教えられたが。
>>190 俺がよく行くのは伝票に注文を書けば一つの皿に載せて持ってくるシステムで、
値段は回転寿司並だよ。
221 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:13:25 ID:fGZ9l8zAO
江戸時代には、ンコにもランクがあったらしいね。
大名屋敷のそれは高かったらしい。その逆に町人長屋からのモノは、格安。
長屋の大家は、汲み取り業者にンコを売却して、
ちゃっかり儲けていたらしい(笑)
222 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:13:35 ID:dnFM3XZw0
>>214 一度に3個くらいなら大丈夫ってわけでもないの?
223 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:13:38 ID:zG2ChbYI0
<*`∀´>なんとか還元水とか言って、潰してやった成果ニダ☆
224 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:14:36 ID:Dc7xJKaX0
アブラソコムツは、肉自体が美味しいので、
脱脂処理して練り製品にする研究とかある。
>>218 串揚げやかき揚げになって出て来たら
あっさり食える量だしな。
>>212 ビンナガマグロのことを白マグロって呼ぶ人もいるけど
アブラソコムツを白マグロって呼ぶのは朝鮮だけだろうな
何にしてもどちらも標準名ではない
>>162 ええ!俺はバターで殻ごと炒って何十個もだべるけど・・・・
加熱で毒素が抜けるのかな・・・
しかし銀杏の木って一種の公害だよな
メスが特においしいからすきなんよ 三角錐みたいな殻のやつ
229 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:17:07 ID:Dc7xJKaX0
230 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:17:19 ID:CCyZgRDG0
>>13 >南米の海蛇をアナゴとかいって
それ誇張しすぎ。
マルアナゴは、ウナギ目アナゴ亜科ウミヘビ科と言う分類だが、いわゆるウミヘビ(爬虫類有鱗目ウミヘビ科)ではない。
れっきとしたウナギの眷属だから、あんましデマを流布しないようにw
231 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:17:35 ID:juuxTQrB0
日本人が経営してない寿司屋に100000ウォン
竹島尖閣定食をメニューに置け
昔、ランチのいくら丼500円をよく食べていたが、店内を見ると、飛びっ子の箱が山積みされてたなぁ…その店には二度と行ってないが
どこの寿司バーニダか とんでもない店ニダね
>>234 飛び子とイクラ見間違える程目が悪いのか。
>>234 最近のは塩味の赤く着色したゼリーだと思うよ。
見た目はイクラと変らないし、味もイクラっぽい味になってる。
238 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:21:46 ID:u5k0H43d0
>>224 看板にkOREAN&JAPANESEとあるだけ良心的な店と見た
>234
イクラはイミテーションがあるよ、かにかまぼこみたいに。
>>200 大学の時に名古屋人に地元の土産だっつって
大量に食わされた事がある
危ないところだったんだな
241 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:24:18 ID:KJWx50KRO
外国の寿司屋かよ
外国ではチャンコロやチョンが日本人のフリしてめちゃくちゃなモンを「これ日本料理ニダ」と言って食わせてるんだから行かない方がいいぞ
242 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:24:51 ID:CX3jZE0w0
日本の回転寿司もきちんと原産表記して欲しいよな
リュウグウノツカイ握り
ラブカ握り
トガリカナダダラ巻き
読みずらいから頭3文字くらいでさ
243 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:25:06 ID:ZLrbWJQu0
こんな不意打ちのような卑怯な検査をするほうが悪いと思う。
学者の浅知恵を披露できて、さぞ満足でしょうね。
仕事で韓国行ったときにアブラムツ食ったわ
ケツアナからオレンジ色の油がダダ漏れになった(´・ω・`)
245 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:25:36 ID:sI669pfT0
ヒント
アブラソコムツは、日本で取り扱うのは禁止。 しかし朝鮮では合法。今でも下朝鮮の食堂では出される。
食うと、肛門から油(蝋)芽肛門から自然にたれる。だからオムツして食べる。顔や身体から油(蝋)がふきだす。
たくさん食べると、嘔吐・下痢となる。
もう一度言うが、日本では禁止、下朝鮮では合法。
>>246 あがりの中に落として見りゃわかるよ。
白濁すれば本物、
しなけりゃ模造。
248 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:27:29 ID:gEoCy1MvO
249 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:29:10 ID:CDwzQNbn0
250 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:29:34 ID:zeZUoETq0
一皿300円、400円の回転寿司はよく行くけど。
全部100円みたいなとこは滅多いかない。
見るからにネタがペラペラで、マグロかよ、これと。
そんな店で食べるのが悲しくなる。
あれなら小僧寿しのを買って帰るわ。
回るスシ屋で謎カレイ、謎マグロ、謎シャケが出てきても気にならなくなってきたな
>>224 寿司、倒れてるし、ちゃんと並べろよ。
でも、韓国海苔巻きとスープはうまそうだ。
本物のイクラはお茶に入れると白い茹でイクラになるんだよな。
偽は無反応。
255 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:32:12 ID:zWodN7HB0
バラムツか
少しなら大丈夫だけどワックスだから消化できないんだよな。
味は油が多くて大トロみたいな感じだと思う。
256 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:32:22 ID:mgOKTfS3O
怖くて玉子とかっぱ巻きしか食えんな
257 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:32:52 ID:1RZSBjXF0
アブラソコムツを白マグロと呼んで食うのは朝鮮人の寿司屋の特徴。
一刻も早く松岡がやろうとしたスシ屋の認証制度始めるべきだな
今やっているようなまがい物じゃなく。
偽いくらの作り方、ネットに落ちてないか?
数年前に子供の夏休みの自由研究で一緒に作った記憶
イクラの過剰摂取は、塩分取りすぎ&プリン体取り過ぎで高血圧か通風になると思う。
260 :
228:2009/11/24(火) 22:36:13 ID:QsOYrypP0
>>162 >>233 メチルビリドキシンでググりました、知らなかった・・・
肝機能も落ちているのでこれからは馬鹿食い控えます
ここのスレはめずらしくためになった ありがとう
261 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:37:38 ID:Q6r96dXNO
回転寿司のマグロも本マグロではなくカジキマグロだからな
262 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:38:19 ID:1RZSBjXF0
米国の寿司屋も7割位がチョーセン人がやっている、なんちゃってスシ料理店。
韓国では普通に『シロマグロ』を売っているし、スシネタとしてだす。
日本ではもちろん出さないし売ってもいない。
こんなもので寿司にいちゃもん付けられるのは心外だ。偽物のなんちゃってスシなんだから。
263 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:38:32 ID:F9qCEB+V0
>>47 オヒョウ----!
ってすっげえデカイ魚だっけ?
身がいっぱいとれていいのかな
265 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:39:57 ID:GmhFAbNb0
中国人と韓国人の偽物寿司屋が海外で横行してる所為だね
修行積まないだけじゃなく魚の知識もないし衛生に関する問題も無視
266 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:40:45 ID:Q6r96dXNO
日本人が痛風になるのは海産物を食べるから
太巻は韓国で良く食べられるからなぁ。
握りの美的感覚を疑う写真だw
ところで、アメリカでは今食べ放題が結構流行ってるみたいだけど、
原価(メインの魚は全て輸入。現地の魚は漁師の魚の扱いが悪すぎて生で食えない)考えると
ちょっと食う気にはなれんよね。
>264
外食多いけど、魚や野菜物好きだからそれほど栄養偏ってはいないと思うんだよね。
イカとかも毒あるから、ネコにあげると腰ぬかすよね、あとエチレングリコールとか。
なんでも科学タグを付ければいいと思ってるのか
270 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:44:14 ID:ltcy9KVV0
かじきとマグロじゃ色が違うだろ
271 :
228:2009/11/24(火) 22:44:20 ID:QsOYrypP0
雪印とか食品偽装が騒がれた時さすがに食品会社や回転寿司も
代替材料の名前を申し訳程度に出していたけど
ほとぼりが冷めたからまた元に戻ったのですね
しかし土日の回転寿司の多いこと多いことw
並んでまで食べたくねーよw 俺は板前が目の前で握ってくれる店に行くわ
272 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:44:28 ID:NLJR1y15O
流石にサーモンは偽造出来ないよな?
>>250 >一皿300円、400円の回転寿司
これ笑うところですか?
274 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:46:39 ID:38whzz+Z0
>>272 サーモンって、もともとそれを含むのかもしれないが
鮭ではなくて、なんとかマスとかいう奴が殆どだったと思うけど。
275 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:47:39 ID:CDwzQNbn0
276 :
228:2009/11/24(火) 22:47:47 ID:QsOYrypP0
>>272 鮭は代替使うまでも無く安価で入手可能なのでは?
よく聞くのはヒラメとか貝系が代替使ってるってよく聞きます
テラピアとかも食用らしい
>>272 出来なくはないが、供給量も多いし値段も安いから偽造する意味がないので
誰もやらない。
: _,,,,,,,,,、 .._,,,,iiiillllii、
lllllllllllllllliiiiiiiiiiiiilllllllllllllllllllli、 .,,,,ii,,ii、 .,,iiiiiiiiiil,lilllli, ,,,,,,,,,,,,、
゙゙゙!!llllllllllllllllllllllllllllllllllllll!゙゙゜.,iilllllllllllli、゙!!llllllllll_゙ll!!゙ .,,iillllllllllllllllii,
`゚゙゙゙,lllllllllllll!゙゜ ,illlllllllllllllllliiiiii,,,,ll゙゙` ,iiiiillli,,iiill!゙ ̄`゙llllllllllli、
,,iiiillliillllllllll!゙゙° ,lllllllllll!!゙゙゙゙゙゙゙llllllllll,、 .lllllllllllllll゙′ ,,illllllllllllll
゙llllllllllllllllliiii,,,,, ,llllllllllll′ ,iilllllllllll′ lllllllllllllll、.,,,illllllll!!!!゙゙゙
: .゙゙゙゙゙!!!!lllllllllll" .゙゙!!llllll! .,iillllllllllll! ゙lllllllllllllllllllllllllllll!"
゙゙゙゙゙゜  ̄,,illllllllll!゙″ `゙゙゙!!lll!l.゙゙゙゙゙゙゙゙゙′
,,,,llllllll!!゙`
,lllllllllll゙ ご期待ください
.,,,,,,illll!!゙~゛
llllllll!l゙′
まぁ、グロ。
>>272 国産は輸出して、国内で食べるのは輸入品だけどなw
普通に秋鮭とか食ったことないのかな
282 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:51:10 ID:K2hhfbdRO
回転寿司では何食わされてるかわかんねーよ!
283 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:51:18 ID:BGOV/8c8O
>>266 海産物というか魚卵だな
鳥の卵と比べて卵の数が多いから
>>272 マスとかはあるだろうな
鮭の仲間だから偽装かは微妙だが(日本では鱒を鮭と表示することは問題ない。サーモンが鮭と全く同じ意味や分類かは知らん)
>>272 鮭・鱒を食い比べた事があるのか。
俺には切り身になったオーシャントラウトとアトランティックサーモンの区別は付かん。
後銀鮭と桜鱒の区別もな。
>281
住んでるところがハラコ飯の名産地です。
>>280 記憶違いかもしれないが、
国産の鮭は脂が少なくて、日本人の好むのは脂が多い外国産のサーモン。
287 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:53:30 ID:v4IXWWWH0
>>272 鮭じゃないんじゃね?
なんか、マスとか、そういうの。
288 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:53:43 ID:ER0v5uEcO
回転寿司のエンガワなんて、ほとんどニセモノ
>>286 それであってる。逆に海外では脂が多い鮭はそれほど人気がないので、
国内の鮭業者は海外販路に力を入れてる。
290 :
228:2009/11/24(火) 22:54:23 ID:QsOYrypP0
むしろ桜鱒の陸封型の山女が好き。 愛しています。
テラピアだか何かをヒラメの縁側として出しても誰も気がつかないらしい
とりあえず日本人以外はマグロ食うの禁止すればいい
292 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:56:07 ID:w/xmrsS30
これあれだろwww美味いけどオムツしないと自分の意に反してウンコ垂れ流しになるっていうwww
293 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:56:21 ID:BGOV/8c8O
下痢がダメなら牛乳がうれないじゃないの
ほぼiPhoneと同じ大きさなんだよな。
仕舞寸法
296 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 22:58:03 ID:/0ENPb9Q0
スレタイだけで朝鮮人特定余裕でしたwwwwwwwwwwwwwwwwww
>259
人造イクラの過剰摂取の方がプリン体がない分、安全なのかな?
298 :
228:2009/11/24(火) 22:58:58 ID:QsOYrypP0
まぁ価格設定からしてありえないんだけどね
知らぬが仏つーか おいしそうに食べてる人を指差してあれやこれやいう
資格もないし まぁ自分も子供出来たらコープ系で食材選びます。
>290
ティラピアは身に赤いラインが入るからさすがにわかるだろw
ライン避けて腹まわり使ったって違いすぎるしw
ヒラメの縁側なんてヒラメと比べたって違いすぎるしw
まあ、アメ人がわからないのなら仕方ないが(粗悪な店でしか食べたことが無い、など)
ちなみに、アメリカで「スナッパー」として出してるティラピアはほぼ冷凍。
アメリカでタイが有ると言われても、sea breamかどうか確認すること。
もし嘘つかれたら訴えて良いレベル。保健所に通報しましょうw
300 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:00:31 ID:BGOV/8c8O
>>290 気付かないというか『そういうもの』だと思うということかと
ちゃんとした寿司屋で一匹ものをおろした縁側と、回転寿司の縁側とが同じ身厚の訳がないし
『ヒラメの種類が違うのか何かだろう』
と思ってもおかしくはない
というか最近の回転寿司は『エンガワ』としか表記してないところもある
>>293 鮭の食べ方で一般的なのは、生の切り身を焼いて食べるか、燻製にして焼いて食べる。
寿司ネタで鮭は一般的ではなかったと思う。
知る限りだと、昔の回転寿司のネタでは扱ってなかった。
これ昔から言われてるだろ
でも何故か問題化されないんだよな
美味けりゃいいじゃんなんて擁護するアホもいるし
303 :
228:2009/11/24(火) 23:02:49 ID:QsOYrypP0
>>299 いやすいません、代替魚の名前きちんと覚えてなかったので
まぁイメージ的に「テラピアだかなんだか」と書いたまでです、すいません。
聞いたときはええ!って思うような魚だったけど酒の席なのでうろ覚え
304 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:03:15 ID:dcIcE5CxO
あなごは、太刀魚使ってたよ うちの店は。
ネギトロなんか固形の油脂と混ぜ合わせているよ。
305 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:04:12 ID:dnFM3XZw0
>>301 あれは寄生虫がヤバいんじゃなかったか。
冷凍過程をきちんとやれば大丈夫なのかもしれないけど。
>>301 近海で捕れる鮭鱒類は
寄生虫居るからそもそも生食に向いてないんだよ。
ルイベにするなら兎も角
冷凍物を生食すると水っぽいし。
307 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:05:36 ID:ER0v5uEcO
>>301 鮭は一度冷凍しないと寄生虫の恐れがあるから
寿司には向かなかったんだけど
輸入もんの冷凍サーモンが安く手に入るようになって
それが逆に好都合になった
308 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:07:18 ID:dnFM3XZw0
>>304 太刀魚の小さいやつ?
穴子は中心線みたいなのが入ってるような気がするので
太刀魚で代替できるものなの?
太刀魚は太刀魚で美味しいとは思うけど。
個人的嗜好では太刀魚選ぶな。穴子風味付けではなくて太刀魚本来の食べ方でだけど。
>>301 昔にサケの生食が一般的じゃなったのは寄生虫リスクがあったからでしょ
近年流通してるのは主に外国産の養殖物
(天然のオキアミを食べると寄生虫リスクが高まるらしい)
310 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:08:09 ID:uBZeul+80
あなごがウミヘビの一種だとか何とか・・・それでも食ってるから納得はしてるんだが
サットウはないだろ気付けよ…と思ったらアメリカの話か
北欧じゃ普通の食用魚とも聞くが
312 :
228:2009/11/24(火) 23:09:01 ID:QsOYrypP0
でも食品業界って突っ込めば突っ込みどころ満載なわけで
行政もなぁなぁで指導もしないが、住民から突っ込まれて初めて動く
デパートの物産店なんかも詐欺まがいの行為はよくあるし
313 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:09:28 ID:BGOV/8c8O
>>301 俺も焼き鮭のつもりで言った
焼き鮭も日本産よりカナダ産が好まれる傾向があるらしい(脂がのってるから)
普通は寿司屋に鮭はない
鮭は生で食べれないから
鮭(サーモン)があるのは回転寿司が流行ってから
寄生虫を殺す為に一度凍らせてから解凍したやつ
>>304 回転寿司のネギトロはほぼ確実に赤身+脂(ラード)だな
>>308 身の厚みが3p超えるような
デカい太刀はマジで美味いよね。
刺身も美味いけど
塩焼きにした時の脂の美味さは特筆もんだ。
315 :
272:2009/11/24(火) 23:10:49 ID:NLJR1y15O
サーモンが寿司ネタで1番好きなので、これも変な深海魚とか使っているんじゃ…
と心配したんだ。いろいろ教えてくれた人たちありがとう。
しかし、寿司ネタの偽造というか別の魚の使用が問題にならないのは、
肉みたいに安肉をブランド牛と偽って高価格で売ったりはしてないからかね。
回転寿司なら偽物で当然だとみんな悟ってるみたいだし。
316 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:10:51 ID:dGKaZ62s0
トロサーモンってやつは虹鱒を海で養殖したものが多い。
317 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:11:06 ID:N9d7gEyeO
ナイルパーチ
318 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:11:45 ID:zeZUoETq0
319 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:11:53 ID:1V1DpM500
日本でも安いすし屋は当たり前に1みたいな事やってるよ。
友達が回転すし屋のコンピュータープログラムを作った事あるんだが店での名前の横に(○○○)みたいにホントの魚の名前がかいてあって全然違う魚ばかりだしてると。
もちろんまぐろと思ってるのも全然違う魚。
しかも油を塗布してだしてるって。
320 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:11:57 ID:/OzOt/Ny0
>>310 どっかのサイトでウミヘビだと煽ってるのを見たけど、
長細い魚に○○ウミヘビという名前が付くことがあるので、
多分そのことだと思うよ。
さすがに本物のウミヘビは使わないと思う。
鮭の身は火を通すとパサつくから生食できるようになったのは喜ばしい。
322 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:12:37 ID:1t5fa3DDO
別名アブラボウ!!焼いて食うと………!?
323 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:13:58 ID:L+3CUAY+O
凄まじい下痢起こすけどめちゃくちゃ旨いらしいよ
ついでに日本人経営かどうかも調べればいいのに
325 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:14:53 ID:jx3Ef2Hp0
せめて食べれる物を出そうぜ、アメリカ人w
326 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:15:47 ID:s+QWxHnk0
まずは、すし職人のDNAからだろ。
327 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:16:11 ID:ER0v5uEcO
あと、ホンビノスという貝をハマグリの代用にしてる回転寿司屋や
「白ハマグリ」とかwわけわからん名前付けて売ってるスーパーがある
これも取り締まるべき
328 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:16:30 ID:BGOV/8c8O
>>308 >>314 関西(大阪)出身で瀬戸内在住だけど、昔高知に住んでた時は魚が違うのに驚いたなあ
大阪も広義では瀬戸内なわけで太刀魚って幅(厚みじゃないぞ)がベルトぐらいしかなかったけど高知にいったら幅も厚みも全然違うもんな
『太刀魚って食べるところあったんだ!?』
が高知で太刀魚を食べた時の最初の感想
(瀬戸内では安物のカニを食べるみたいにセコセコ食べるぐらいしか身がない)
329 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:16:32 ID:/27Q5DxYO
鮭とかホタルイカとか寄生虫の宝庫のはずだが…と心配するおれは元富山県民
330 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:16:42 ID:uBZeul+80
シャケの代用品で鱒つかうのは弁当業界もそうだよね
下手するとナマズ使うって話もあったし
どこかの弁当屋の店頭に
「シャケ弁当(虹鱒使用)とか正直に書いてあるのを見かけた気がする
日本人古来の鮭ってのは高級魚の部類だから鮭弁とかに入ってるのが得体の知れない物ってのは仕方ないんじゃない?
そういえばアブラ何チャラはナイトスクープでもとりあげてなかったかね
331 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:16:56 ID:Iynj37al0
やはり寿司ポリスは必要だ
>>320 っていうか、アナゴ自体がわりと海蛇っぽい。
334 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:19:16 ID:nfwhFQb5O
この魚って美味しいんじゃないの?
335 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:19:44 ID:BGOV/8c8O
>>319 アメリカならともかく、日本でマグロの刺身の偽装は難しくないか?
マグロステーキあたりなら可能かもしれん
336 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:19:52 ID:dcIcE5CxO
回転寿司の実態でぐぐってみて まじきもいよ!
うまけりゃいいだろ
338 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:20:12 ID:1uK6xMMy0
>>276>>277 脂がのった赤身の南米の海面養殖ニジマスが「サーモン」「アトランティックサーモン」「サーモントラウト」
という名前で売られている。
北海道周辺の海で取れる鮭鱒類より消費者好みの味で安い。
>絶滅が危惧されるミナミマグロを販売している店も数件あったという。
日本だと一流店なんだが、、、、むこうでは非常識なんだろうねぇ。
340 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:20:17 ID:II3GgX7b0
なんというか、アメリカのキリスト教会は過激なんだから、早く統一協会を追い出せよ。
消化出来ない油って、要はヒマシ油と同じ下剤だろ?
何が、スシが健康食品だ?
と、よく考えてみたら、ちゃんとした日本料理の寿司を食ったら、健康食品なんて言っ
てられないけど、下剤食わされてるんだったら、カロリーオーバーのアメリカ人にとって、
この偽マグロは、健康の役に立ってるのかも知れん。
エンガワは、ヒラメじゃなくてカレイのエンガワを使ってるとか
>>330 鱒の方が鮭よりポソポソしてないイメージがあるw
鮭って、塩辛くてポソポソなイメージ。
多分、鮭で一番食べていたのが新巻鮭?だからだと思う。
個人的な話ですまんが。
343 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:21:29 ID:wGyB8h1NO
そういやエンガワとか急に多く見かけるようになったな
344 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:21:35 ID:1PbgiX8CO
寿司ポリスw
>>341 アブラカレイならヒラメと遜色ないが、もっとトンデモなのを使うのが安売り店では普通。
346 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:23:27 ID:xVygvO2l0
調査するから発覚する
日本なら被害者が出ても保健所が「おおごとになるといけないから」といって調査自体拒否してるから発覚しない
347 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:23:38 ID:j9XTy+RQ0
348 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:23:48 ID:5UFFXVBTO
ん?確かに焼きではパサパサになるな
それを防ぐ調理方法はあるよ
余熱を使うんだよ
有害といっても、中国の川や大気などの有害さとは種類が違う^^;
350 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:25:40 ID:HT3LWzm1O
アブラソコムツ
通称サットウ
これ釣って食べたことあるけど、激うまなんだな(笑)
351 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:25:52 ID:BGOV/8c8O
>>341 記憶違いかも知れんが100円回転寿司の『くら』がそうしていたような
ちゃんとマスコミにも『うちは偽装していません』と答えていた
『エンガワ』だけはカレイの縁側を使っていますとも言っていた気がする
別に『ヒラメのエンガワ』とは言ってないのでセーフだと思う
もし本当なら100円で良心的だと思った
352 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:27:50 ID:GbQnHyX5O
353 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:28:51 ID:magxIP9OO
354 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:29:05 ID:GqA5yHbt0
どうせ韓国人か中国人がやってる寿司屋だろ。
356 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:32:45 ID:/6MQzGY7O
アブラとつく名前の生物は常に悪者扱いだな
可哀想に・・
357 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:34:02 ID:FJK0o6vh0
寿司ポリスをマスコミにつぶされたからなぁ。
358 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:34:34 ID:BGOV/8c8O
>>352 オヒョウはエンガワではなく、身を目的で使ってたはず
エンガワで出してるところもあるかも知れんが、体に対してヒレは小さい
>>350 これまた怪しい記憶だけど八丈島あたりで刺身で食べたような…
まあ、あんな島だから漁師や知人で食べるわけで違法とか取り締まるわけにはいかないんだろうけど
それでも1人一切れか二切れまでとか決まってた
トヨタのリコール訴訟も韓国系米国人主導だったからな。
米国で日本バッシング活動活発化といっても、
旗振り役はアノ国の人ですよ。
360 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:37:30 ID:6BjClk210
アブラソコムツ好きな朝鮮人を知ってる
361 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:40:24 ID:k7YBxvMJ0
>>314 >塩焼きにした時の脂の美味さは特筆もんだ。
そうそう。一見あっさりしてるのに美味い。
骨離れも良いので、魚の骨取るのが億劫という不器用な怠け者にも向いている魚。
私は幼少時、手先は器用な癖に魚の骨を取るのが大嫌いだったので
刺身など以外で唯一美味しく食べれた魚が太刀魚だった。
サンマなどは楽勝かというと、幼児にとっては小骨は大問題なイヤな骨類に属しておりダメだった。
一応好き嫌いは治ったけどね。
だから、スシポリスが必要だったのに。
アブラなんとかってクエも偽装してなかったっけ?
364 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:42:49 ID:ZldSTAwnO
昨夜韓国で銀ムツの照り焼き食べた後で下痢ゲリラに襲われたのはこれが原因だったのか…とにかくデカイし旨い。18000ウォン。
ありゃーわからん。
365 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:43:16 ID:aml6JLWX0
いくら珍味で旨いと言っても油分の関係で体には悪いんだな。
367 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:44:44 ID:DsJrPh3uO
>>355 知らぬがなんたらって言うじゃん
100円寿司とか行く奴はこのスレ見るべきじゃない
>>334 美味しいけど、アブラが凄すぎて肛門から漏れ出すらしい
>>365 人間の体温より高い温度じゃないと溶けない脂は、基本的に体に良くない。
100円回転寿司の鰯がやたら大きくてビックリしたことがあったなあ。
あれも別の魚だったんだろうかw
>>363 それはアブラボウズ
アブラボウズは偽装しなきゃ売ってもいい
アブラソコムツやバラムツは駄目
372 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:48:52 ID:H0eTDJEf0
373 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:49:31 ID:y7omeH40O
>338
アトランティックサーモンはブラウントラウトの降海型だがね。
374 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:50:01 ID:HsXA5XXJ0
国内でも抜き打ちでやってみたらどんな結果になるのか興味ある
海産物に関しては供給側も消費側も酷く選り好みする悪い習慣があるから
今まで正しい知識を身に付けようとしなかったツケというか自業自得な面も多々ある
>>330 その言い方だと鮭よりナマズのが下魚みたいじゃないか
ナマズは高級魚なのに
>>370 真鰯はそこそこ大きい。
20センチくらいある。
ウルメイワシなら30センチになる
小さめの奴はカタクチイワシ
378 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:51:37 ID:BGOV/8c8O
>>370 それが本当に鰯だったかどうかは知らんが鰯は同じマイワシでも場所や季節で全然違うぞ
下手すりゃ小ぶりなサンマぐらいの鰯もある
>>373 ちげえよ
ブラウントラウトの降海型はシートラウトで海に降りても名前はトラウト
アトランティックサーモンの陸封型はランドロックサーモンで川で一生終えてもサーモン
全くの別種
380 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:53:05 ID:J2N7x4vE0
>>340 >下剤食わされてるんだったら、カロリーオーバーのアメリカ人にとって、
>この偽マグロは、健康の役に立ってるのかも知れん。
米国で販売されてる、脂肪分吸収抑制作用のダイエット薬が
殆どこれと同じ作用だったと思う。
摂取した脂肪分を消化器が拒否するようになって、便がダダ漏れ状態。
今度確か日本でも売られるようになったとか聞いたけど。
381 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:54:13 ID:zUvqJg5o0
朝鮮漬けのDNA検査もしてくれ
高確率で人由来のさまざまな汁が検出されそうw
382 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:54:22 ID:RF1jqd/bO
マグロは赤マンボー
383 :
名無しさん@十周年:2009/11/24(火) 23:54:39 ID:H0eTDJEf0
>>374 国内だと、しゃれにならないくらい、毎年の水揚げ量があるから別に、わざわざ偽者を用意する必要が無いと思われるが・・
>>377-378 ぐぐった感じだと中羽の真鰯くらいのサイズだから本物だなw
回転寿司って年に数回行くかどうかだからけっこう楽しかったりする
>372
プリン体だね、肉も魚もそうだけど大豆もダメ。要するに何かの細胞を多量摂取し過ぎると
痛風になるのさ、一つの細胞には一つのプリン体があるから。鶏卵一個も、イクラ一粒も
プリン体の数は同じだから、痛風は数の子やたらこやイクラなんかの魚卵は命取りになる。
386 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:03:03 ID:S8ZwRFJm0
>>385 そうなの?ずっと脂肪分が原因だと思ってた
387 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:07:26 ID:BGOV/8c8O
>>385 卵や芽だよ
身を守るためにある
まあ、毒と言えば毒
ビールが通風になりやすいってのも麦芽という芽を使ってるから
>386
ビールとか魚介類、アンキモとか
おっさん好みの食べ物に妙に多いんだよw
だからオッサンが患者に多い。
肉はどっちかっつーとそんなには多くないかなあ。
レバーなんかは多いけど、バラとかだと魚より少なかったり。脂肪分は全然関係なさげ。
>>386 脂肪分は全然関係ないよ。
花粉症と一緒で、あるレベル以上プリン体を摂取すると通風になる。
一度なると、なかなか直らないらしい。
沖縄に生息するあの魚?
食いすぎたら大便が漏れるという・・・
392 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:11:46 ID:S8ZwRFJm0
痛風って奥が深いな
393 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:13:44 ID:Fm6/guxjO
>>388 通風の発生の理由はそうだな
プリン体が多いってのが他の魚や昆虫にとって毒ってことだよ
毒の厳密な定義は知らんが
>>1では『人間が消化しきれず悪影響を与える脂質』を『毒』と表現してるんだから、プリン体も小生物にとっては『毒』なんだと思う
>>385 良いメニュー考えたよ
丸ごとレタスサラダ
バターたっぷりウニのクリームパスタ
プリン
食後にビールと明太子もドゾー
395 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:18:57 ID:Fm6/guxjO
>>385 卵の数で言えば『キャペリン(カペリン)』だな
これまた偽装の典型的な魚だけど
日本も昔から偽装タイがあるけどな
>>395 ちょっと検索してみて思い出したけど、白子はプリン体が多いね。
意外なところだとカツオはプリン体が多い。
398 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:24:40 ID:Fm6/guxjO
>>397 カツオは初耳だな…
意外だし、よく理由が分からんな
カツオなんてサメか歯クジラかぐらいしか食べないだろうに
399 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:25:32 ID:zIWZJKh80
100円寿司の代替魚?
401 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:27:06 ID:NuJPRbfJ0
俺もウナギとアナゴだまされたことがある
で、いつもアブラソコムツを食って田貧乏人は、たまに本物を出す良心的な寿司屋で
本物食うと、「これは偽物だ!」とかいう始末。
403 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:30:42 ID:Ee+IZ93m0
クジラの次はマグロ
クジラが突破できないので第2弾が前倒しになったようです
これと偽装はまた別なんだろうけれど、狙い撃ちの意図はそういうことです。
404 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:31:26 ID:w5y63Pp30
どうせザパニーズ・スシだろw
405 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:32:05 ID:XFOBsFaCO
プリン体がもんだいなら
イクラなんて安全だろ
イクラ百粒で百のプリン体だが
イクラ百粒分の体積の肉だと細胞の数を考えただけで恐くなる
スシポリスなんてあったなぁ
提案した人は首吊っちゃったけど
毒マグロって戦術鬼かよ
>>397 で、プリンにはどのくらい含まれているんだ?
409 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:36:34 ID:Z7zqhtvkO
この前お寿司食べに行って、食わず嫌いだったウニに初めて挑戦したんだけど
不味過ぎてお茶飲もうとしたら熱すぎてお茶こぼして散々だった
ウニを最初に食べてみようとしたひとは凄いね
刺々だしオレンジだし普通食用と思わないよね
410 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:37:01 ID:bG5IHqgz0
外国の話なんじゃねーの?
411 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:37:23 ID:2Mp3NPXN0
なんだ、特定アジア系和食レストランか。
想定どおりとはいえ迷惑千万にもほどがあるわ。
412 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:37:46 ID:o65YsiIP0
えんがわは、おひょいと言って馬鹿でかいヒラメが原材料
\290の寿司パック食った後によく腹壊してたわ…
415 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:39:13 ID:Fm6/guxjO
>>400 う〜ん…取り敢えず
『魚は陸生生物に比べて卵を餌にした時の卵の数が多かったり、魚卵を餌にする魚を食べることでプリン体が貯まりやすい』と勝手に仮定して納得しとく
この仮説なら『内臓に多い』のも説明できそう
ただし、この仮説ならカツオが高いならマグロやカジキも高くないと説明がつかんが
>>405 すべての細胞にあるのではなく精子や卵子や芽にあるのかと
同じぐらいの大きさの外敵から身を守るために
本来プリン体を持って守りたい敵は人間やカツオのような大きな敵ではなく、産み落とされた時に一番の敵となる金魚より小さいぐらいの小魚だろう
人間はその弱い弱い毒を取り続けて通風を起こすんじゃないかな?
マンボウは偽者の癖に旨いから困る。
赤いやつ。
プリン体って名前が美味そうで困る
418 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:51:11 ID:ZwMkRwD7O
廻る寿司屋で大トロ頼んだら、大将が握る赤身以下がくる。
幻の赤ふぐです
421 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:54:15 ID:FdKNvRPnO
板前「ネタにマジレスとかもうね」
>>415 >本来プリン体を持って守りたい敵は人間やカツオのような大きな敵ではなく
>産み落とされた時に一番の敵となる金魚より小さいぐらいの小魚だろう
でもカツオやマグロは生まれてすぐ兄弟を共食いすることで成長するようにできてるんで
その説と相容れない気が
423 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:57:01 ID:iQQLnvHV0
>>47 北海道では、オヒョウ普通に刺身で食べてるけどね。
オヒョウの刺身好きだけどね。
424 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 00:59:50 ID:IsfWri290
オヒョウはでかいヒラメだからあながち偽物というわけではなかろう
>>403 クジラも無関係じゃないんだよね。シーシェパードが意固地になってる例のミンククジラなんだけど、
どうもこれの大好物がマグロの稚魚(調査捕鯨で解体するとよく胃の中にはいってる)で、ミンククジラの
いる水域のマグロは激減するらしい。
426 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:04:24 ID:WSG1p/Ef0
>>424 そんなにデカい魚だと、エンガワの一個一個の細長い連結肉みたいなのが
10cmくらいになったりはしないの?幅10cmのエンガワ。
427 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:06:54 ID:Fm6/guxjO
>>422 そうなのか
マグロやカツオは幼生期には同種のプリン体に対する耐性メカニズムがある、とかがあれば仮説は成り立つな
あるいはマグロやカツオは個体数が少ないので、他の魚に食べられるリスクを負ってでも卵のプリン体を少なくして成長を早める選択をしたか
これも卵のプリン体含有量を調べたらわかりそう
428 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:09:45 ID:E4mOJH1W0
炙りサーモン以外いらん
429 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:14:45 ID:/QsW473NP
でも狂牛病はスルー
430 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:16:26 ID:K+JHdTkUO
ああ、インガンダルマのことか。
大東諸島で食えるんだっけ?
いくらだと思ったのを一日置いたら土星のワッカみたいなのが出て来ていた。
432 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:19:03 ID:/QsW473NP
土星の稚魚だったんだよ
433 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:21:11 ID:90Lyu5Xg0
おとなしく大東ずしでも食べるか。
434 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 01:24:27 ID:K4tfRHtX0
このスレみなきゃよかった
寿司バーに行く前に言っておくッ!
おれはアメリカの寿司バーをほんのちょっぴりだが体験した
い…いや…体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが……
,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //|
|l、{ j} /,,ィ//| 『おれは奴のマグロを注文したと
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ アブラソコムツ(有毒魚)が出てきた』
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ |
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言ってるのか わからねーと思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも何を食ったのかわからなかった…
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 胃腸がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r -―一ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ ギンダラだとかカペリンだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…
なんだ某有名スーパーで買ったあのマグロの切り身がそうだったのか
酷い下痢に悩まされて当たってしまったのかと思ったよ
437 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:00:21 ID:AmMXZbHY0
日本のことじゃない
ネギトロは危ない
食って分からん味オンチには十分だろ。
つーかまともな物食いたいなら、それなりの金払えよw
>>438 ネギトロって売られてるものの中には、ネギ鯵(+サラダオイル)なものもあるとか…
つーか、日本は鯵を使ってるだけ有る意味マシなのか?
>438
ネギトロは自宅で作れば良いよ、安物のマグロブツ切りを少量のサラダ油やラードと一緒に
フードプロセッサーにかけるだけ。安全だし多量に作れるし既製品より遥かに美味いよ。
442 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:14:23 ID:GMapa7h20
ケツから漏れ出したくねーw
>>440 サラダ油だと独特のねっとり感が出にくいので
ショートニングを使うと完璧。
ラードだと融点が高くてクドくなるしな。
444 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:41:09 ID:TQFn4t2VO
>>442 はってんする前に食べるんでしょ、
あーっ、
446 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:46:30 ID:yvgodwnW0
くら寿司って何で人気あるの?
447 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:49:09 ID:AWA5X8fQ0
寿司屋店主のDNA検査でも不正が発覚する予感(´・ω・`)
448 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:49:51 ID:E3O4HFoz0
>>351 そうだよね!くら寿司は"無添"だよね!完全に信頼してる。
無添加をあれだけ大々的にアピールしてるし、
産地や原材料も隠さず全て公表してる。
回転は無添くら寿司しか行かないもん!もし偽装なんかしてたら呪い潰す。
449 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 02:54:52 ID:TQFn4t2VO
>>389 食べ物もそうだが、筋肉量と運動量も関係するらしからね。
筋肉質で肉体労働や激しい運動する人は特に気をつけてね☆
俺の周りで20代後半で痛風なったの2人いるけど大変そうよ。1人は膝まできてる。1人は食いたいもん食って薬で抑えてたら糖尿も併発してこのままだと腎不全か肝硬変なるぞって医者に釘刺されたって。
おいしいマグロが食べられてさらに便秘も治るという
素晴らしいお話
451 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:21:08 ID:BtkbP4G7O
>>449 筋トレして筋肉鍛えると、痛風になりやすくなるの? これは知らなかった
おいしいマグロを日本人がたくさん食べてるのが気に入らないんだろうな
453 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:24:48 ID:g0iewlJ40
シナ人や朝鮮人のやってるインチキ寿司屋の話か
455 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:27:12 ID:bFgVsELz0
まぁ、9割がたの人間は、基本、味なんて分からんからな。
自分がうまいと思うなら、それでいい。
食通きどり、どっかいけ
456 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:27:41 ID:SvPecKkgP
中野にある激安焼肉屋いくと
かならず下痢する
激安には気を付けろ
かっぱ巻きしか食えない俺の完全勝利
458 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:31:31 ID:AJq33K/FO
>>447 海外の寿司屋は、大抵、チョンや支那人が握っているからな。
459 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:37:13 ID:16+Bq3WLO
デリヘルで呼んだ娘がマグロだったら参っちゃいますよね
460 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:40:36 ID:XFOBsFaCO
朝鮮人がやってる日本料理って最悪だぞ
461 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:47:49 ID:q1HPEICdO
回転寿司屋で働いてた頃、サーモン1切れの原価40円と聞いてショックだった
462 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 03:55:57 ID:Tg+H47+LO
回転寿司屋は魚名を表示してほしい
「エンガワ」とか、ヒラメじゃなく何かマイナーな魚なんだろ
代替魚を食べること自体は構わないが
何て名前の魚なのか理解しながら食べたい
463 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 04:13:53 ID:wUlxFPNF0
「だからマグロの寿司を禁止しろ」となるのがプリオン脳
464 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 04:43:34 ID:0HBYwKQj0
魚は海が近いから漁協直販で安い地魚買ってきて自分で下ろして食べてる
鮮度的にも値段的にも外で魚食うのがバカらしい
465 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 04:54:38 ID:SMFjk9ZQO
>>462 エンガワはヒラメかカレイ位にしか無い部位だと思ったが...
まぁ人工的に作っているなら別だろうがな...
466 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 04:59:07 ID:pJKC0e6pO
うん?
これって日本国内の話じゃないよな?
467 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:01:10 ID:WKi1NJb20
俺の嫁は天然マグロだけど
468 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:03:41 ID:kQSm065j0
日本でもこんな事件あったな
食品衛生法で禁止されてるのを知らなくて売った奴がいて大事になった事件
469 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:04:54 ID:AbJNxvdsO
>>457 俺は玉子といなりだけだ。かっぱはキュウリが苦手で食べれない。
それにしても回転寿司の
マズさは半端じゃないな。よくあんな所で食えるなと感心する。
「ニホンジンを呼んだが、出てきたのはチョウセンジン(有害人種)」
みたいなもん?
【韓国】深海魚「キルムチ」を「マグロ」と偽り販売していた業者を摘発 客もわからず
1 :夏まっさかりφ ★:2007/05/04(金) 23:01:46
韓国で、業者が冷凍の状態で輸入された「キルムチ」という魚を「マグロ」と偽り、
売りさばいていたとして、摘発された。韓国では最近、マグロの人気が高まっているが、
そんな中、マグロが大問題になっている。韓国文化放送は3日、
「一部のマグロ専門店が、深海魚の一種である『キルムチ』を
『マグロ』とだまして販売し、摘発されました」と報じた。
キルムチの値段は、韓国で1kg・6,000ウォン(日本円にしておよそ780円)と、
韓国では、メバチマグロの半値以下だという。客は「牛肉のようにおいしかったです」と話した。
キルムチは、日本では「バラムツ」と呼ばれる魚で、太平洋岸にも多く生息しているという。
静岡・沼津市の釣り船業者は「(バラムツは)釣れるとみんな逃がしてやる。
食べられないものを船に入れたってしようがない」と話した。バラムツは、
日本では食品衛生法で食用禁止になっている。
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1178287306/ これと同じかな?
472 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:16:26 ID:bI78vZeXO
アブラソコムツってかなり美味いらしいな
少しなら食べても大丈夫とか
473 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:20:32 ID:SMFjk9ZQO
>>472 ちょっとの量でひまし油飲んだみたいに一気に腹下るらしいが
474 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:22:41 ID:OBqydFjdO
>>465 正式はヒラメ。カレイはあくまでも代用品。
本物は回転寿司みたいなあの値段で提供出来るような代物じゃない。
まぁ、本来のヒラメよりカレイの方が、安いし脂身が多いから人気があるのは事実だけどね。
475 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:24:26 ID:yDnB82C6O
?日本の話なのか外国の話なのか?
外国ならどこの国の話なのか書いてくれないと不安なだけだろうがカス記者がオラァ
476 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:24:55 ID:mRqLiTfxO
偽装の玉手箱なんだね。
477 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:28:11 ID:c6UysJmi0
すしネタはほとんどが輸入品。
もう まともなもの食ってるのは政治家と公務員だけだな
479 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:28:59 ID:+8Ro0e2AO
大阪に来て、生もの生水は食べない主義を貫いてる俺は勝ち組
しめ鯖だけは、たまに食う。
481 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:32:44 ID:SMFjk9ZQO
近所の回転寿司に行くとある怪しげな白身は一体なんだろうと思う時がある。
本当に何が出回るか解らんな...
流石にアブラボウズだけは避けたいが...
482 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:33:45 ID:OBqydFjdO
>>476 代用品を偽装と読むかインチキと読むかは、個人に任せるしかないからね。
それだけ消費量に対して、漁獲量が合っていない現実もある。
>>1 >絶滅が危惧されるミナミマグロ
クロマグロよりはよほど健全な資源だと思うが。
484 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:36:13 ID:SMFjk9ZQO
>>479 カラスカレイは前より高くなりつつあるぞ。
前は切り身一切れ80円なんていうのもあったが今は一切れ約倍位になってるし。
それでもまだ安いのかもしれんがな。
財布かと思ったらマジックテープだった 死にたい
アメ公に築地市場みたいなの作らせろ
487 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:39:01 ID:mRqLiTfxO
>>482 代用なら代用と明記しないと、後々、自分のクビを絞めることにならないかな。
今日日の消費者は厳しいからね〜w
488 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:39:02 ID:4s7JWFh80
よくある数の子は、実はししゃもっ子
近海魚は簡単にどれが旨いとか高級とか言えないよな
地場でしか流通してなかったり、全国で流通しててもまったく別物だったりするし
>>164 赤身は脂が少ないから下痢にはなりにくいけど、硬くて糞まずい。
ハクジラだから、かなり臭いしな。
人気のあるのは、
>>174が言うような脂の多い部位を、脂抜きしてワックスを減らしたもの。
おでんの具なんかに使うコロなんかがそれ。
脂抜きしないで食ったら、やっぱりけつ油必至w
491 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:43:16 ID:nx2gOx8TO
アメリカコワス!
492 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:43:48 ID:sQSFb27+0
知らない人が多いけど、北海道近海・沿岸のスケトウダラは今や絶滅。
地元の北海道では、北洋漁業が廃止になった現在では滅多に手に入らない高級魚になる。
原因は、韓国のトロール船団による密漁。
日本でも茨城県が、チョウセンハマグリは朝鮮ハマグリじゃなくて汀線ハマグリだとか、必死でデマ広めてるな。
>>180 アンギラってのはウナギの仲間の総称だぞ。ウナギ属。
例えば、ニホンウナギは学名でアンギラ・ジャポニカ。
アブラソコムツを使うのは韓国人がやってるエセ寿司屋で、
ミナミマグロが出てきた店は日本人がやってる店に違いない。
495 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:47:51 ID:Hj/ulX4j0
>>461 設備費と人件費と利益込みなんだから原価なんてそれくらいでなきゃ店やってられんぞw
原価との乖離なら喫茶店のほうがひでぇよww
496 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:50:28 ID:SMFjk9ZQO
>>474 遅レススマソ
ヒラメも天然ならな...
最近は養殖物も出回っているみたいだし少しは手が届きやすくなったんでないかい?
それでも高いとは思うけれど。
回転寿司にあるエンガワは恐らく養カレイのじゃないのかな。
497 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:54:52 ID:sQSFb27+0
498 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 05:57:04 ID:AQcJS0SR0
フグほどではないにしろ禁断の魚というわけか。
501 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:02:36 ID:JNrk8PGaO
アブラボウズとか
502 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:03:18 ID:sQSFb27+0
>>498 産地偽装とか、店のメニューにキムチがある人種が経営してるような個人の店には行かない。
それだけで、ある程度自衛できるわ。
503 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:04:20 ID:S1YpI82W0
ワニさんちの沖縄など海に囲まれておっても
お魚はワニさんが幼い40年前から高くて幼い頃刺身すら
あまり食った事なかったワニがね、握りずしなど18で東京でて
20過ぎて初めて食ったもんワニ、今大腸癌68でオヤジも逝き
田舎戻り85歳半ボケ婆と暮らしておるが
刺身など高くて殆ど食わぬワニよ、主食はバナナとか
安い野菜ぐらいワニ牛肉もここ数年まったく食ってないワニ
504 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:09:10 ID:Y+Z0gbxXO
この中にさかな君がいる
またチョンか!!
チョンの偽装すし屋、衛生面でも問題視されてる
鮪って字を読めるようになったおっ!
507 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:15:56 ID:lwM7pa0u0
つーかさ、だいたいの人間って魚の種類や学名(種名・種小名)にたいして鈍感なんだよ。
まったく興味がないとしか思えない。まぁ、朝日新聞の事を言っている訳なんだけど。
アクアリウムの専門誌・あく○らいふでも、90年代中ごろに、朝日新聞が
ネオンテトラと言ってカージナルテトラの写真を掲載したことが話題になった。
学名でネオンとカージナルとを理解していれば100%防ぐことの出来た凡ミスだ。
新聞でさえ、この体たらく。
だから、スーパーの魚介類の名称なんて当てにしていない。自分で調べている。
いいかげんな表示はやめて、厳密な、少なくとも
「その表示が正しいか・間違いかが明確にわかる、曖昧さのない表記」にしてもらいたい。
曖昧さが許されるのは、なぁなぁの甘えが許されるということだ。それはいけない。
一匹300円の魚が本物の鯛のわけがないもんなあ。
でもなんとか鯛って名前が書いてあるんだよなあ。
509 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:18:22 ID:AXoE8L6r0
アブラソコムツはうまいだろ。
有毒でも何でもない。
食い過ぎると肛門からアブラが出てきたり下痢するだけだ。
刺身の5切れくらいなら一般人なら大丈夫。
510 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:18:37 ID:/evpnkpz0
統一教会・文鮮明氏「全米・寿司ビジネス」の剛腕…霊感商法の次はマグロ買い占めか
http://blog.goo.ne.jp/think_pod/e/fdc73983f5b88ff3007f741f1011c9fb ■文鮮明牧師の講演後にマグロ高騰のナゾ
その潤沢な財源の一端を窺わせる情報は、意外にも米国から伝わった。なんと、それは寿司ネタになるマグロだった。
06年4月11日付の『シカゴ・トリビューン』は「寿司と文鮮明」と題した一面の特集記事で、全米の鮮魚卸売市場を牛耳る「トゥルー・ワールド・フーズ」という統一教会系の会社の実態を詳報した。
有力なマグロ漁船団に加え、22もの鮮魚卸売りセンターを築き上げた同社は、230台の冷凍トラックで全米に9000店ある寿司レストランの8割に鮮魚を提供している。
同社の存在抜きに米国の寿司ブームは語れないほど市場支配は揺るぎないものとなっており、その年間売り上げは2億5000万ドル(06年のレートで約300億円)に達する。
もっとも、同社の資金が麗水開発に利用されている証拠はないし、シカゴ・トリビューンに応じた米国統一教会のの幹部も、この会社は信者が創設したにすぎず、教団が運営しているわけではないと断言している。
しかし、役員人事を見る限り、教団との関係を否定しきれない面もある。トゥルー・ワールド・フーズを含め6つの会社を傘下におく
トゥルー・ワールド・グループ(本社ニュージャージー州エリザベス)の代表取締役が、自社HPによると、渋谷区神宮前にあった統一教会系の商社
「ハッピーワールド」の元社長となっているからだ。霊感商法で利用された壷や多宝塔を韓国から輸入していたとされる会社だ。
最近のマグロ規制の動きと統一協会の動きは連動している訳ですね、はい。
これを機会に莫大な利益を産むマグロの流通網及び利権を支配してしまおうという魂胆でしょう。
こないだの釜山日本人死傷事故の後ろに居たのもハッピーワールド。
【射撃場火災】釜山ツアーは統一協会の会社が関与★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1258888940/
SushiPoliceはどうしたんだ…。
512 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:21:52 ID:sQSFb27+0
原因は不明ですが、大人になってから枝豆とか味噌や納豆にアレルギーを発症した自分は
和食や、
寿司屋にはたとえランチタイムでも行かない(行けない)ので無問題。
こういう体質だから、生の魚や生の肉は体が一切受け付けない。
まもなく50代だ。w
513 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:21:52 ID:wfyR0ft2O
そういえば以前、通販サイトで
商品名:ラムレザーブルゾン
素材:牛革
ってのがあったな
514 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:22:32 ID:AXoE8L6r0
>>508 スズメダイとかネンブツダイとかか?
>>499 真鰯ってニシンの仲間なのか、それは知らなかった。
イワシと言えばカタクチイワシの刺身はサイコーにうまいね。
釣って6時間以内の奴を手開きにして、生姜醤油でツルッといきたいねぇ。
516 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:25:27 ID:jr0/tcWbO
>>509 下痢承知で食う奴が漁師内で結構いるっては知ってる
ただ消化出来ないだけだろ
517 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:28:47 ID:kS0VWkVxO
また腐れジャップの仕業か。
まったくこざかしい奴らだぜ。
518 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:28:58 ID:2+7h5uCq0
ウリの握った寿司が喰えねえニダか!
食べ終わるまで許さないニダよ
519 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:29:50 ID:fbEVKeo30
520 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:30:09 ID:sQSFb27+0
むしろ魚を食うなら、生ではなくバジルやオリーブオイルで焼いた上にシナモンやカルダモン、
トマトソースで和えた魚が食いてえ。w
>>1 アメリカの話ならスレタイに入れろ〜
どうせ支那チョンの寿司屋の事でしょ('A`)
522 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:32:24 ID:hIE9QOCI0
伊勢丹で買ったチリ産シャケの切り身4月上野公園で花見の時野良猫にやると野良猫は匂いを嗅いで
くるりっと後ろ向き坐りシッポをぱたぱたさせ知らん顔。シャケはシャケでも薬品漬けのシャケ
だったのさ。デパートだろうが魚屋だろうが疑ってかからないと知らぬ間に毒食わされてる
>>509 アブラソコムツを食べ過ぎると死に至るケースもあるから要注意
>512 うちの職場のオッサン(もうすぐ還暦)はカニアレルギーだ。昔はカニ好きで良く食べてたらしいが…
525 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:33:28 ID:/QBBlMZJO
もう100%養殖か、マグロの淡水漁科をしてダム湖や琵琶湖で養殖とか。
527 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:37:53 ID:lwM7pa0u0
理想的には魚介類の名称の表示は学名(英語表記にカナのルビ)にすべきだと思う。
こうすれば、その表示が「正しいのか、それとも間違いなのか」がハッキリする。
鮮魚などを売る場合、名称の表記に言い訳の余地は作らないでもらいたい。情けないから。
あるテレビ番組で大トロより旨い魚として紹介されてたなアブラソコムツ
鮪の変わりになるとか言ってwww
アメリカの寿司レストランの大半は、
中国系移民の手で経営されていると聞きましたが。
行ってみたけど、明らかに不味かった……。
まずシャリが臭くて味なくて握りすぎでもう。
530 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:45:02 ID:G1xkqDt+0
アメリカの寿司屋はチョン一協会が取り仕切ってるのかw
ほんとこいつらは日本の足を引っ張ることしかしないな
回転寿司って「互換」ばかりだよねw
ああいうのは問題ないんだろうか?
だってはまちとか書いて売ってるわけだし・・・
築地とかのは知らんけど、河童とか100円系は本物探すほうが難しいw
533 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:51:04 ID:ILn7W8KZ0
>>528 少量なら大丈夫らしい。
釣りの対象魚でもあるけど、一匹だけキープして、一切れ二切れだけを仲間同士で分け合って楽しんでる人もいる。
ウンコがテカテカになって出てくるんだってさ。
534 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:53:27 ID:G7sdja1v0
マーガリンでも食っとけ
>>531 養殖で価格の安定しているハマチにわざわざ代替ネタを使う店はないと思うが。
本物って何?大手の回転寿司屋は嘘は書いてないぞ。エンガワはカラスガレイ
だしイクラは鱒の卵の醤油漬け、ネギトロは油脂入りマグロの剥き身ってだけで。
k
日本にとって都合の悪いニュースを、全部シナチョンのせいにしてたら
自省の機会が無くなってしまうと思うんだ...
538 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:57:47 ID:OhfGT4cxO
ネトウヨでも嫌韓でもないが、韓国では普通に食うんじゃなかった?この魚
539 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 06:57:53 ID:z8iDYTk/O
540 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:00:11 ID:lwM7pa0u0
541 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:02:25 ID:pgs9c/NE0
これからのヤクザはこういうDNA鑑定こっそりして
結果公表を盾に店へ脅しをかけてきそうだな
>>539 国際勝共連合を通じ戦後一貫して自民党に影響力を持ち現在では民主党右派勢力にも
影響力を持つ団体。
>>532 >
> マグロに似てるが目が怖いな
> 肉にワックスが多いってのも・・オェ…
味は良いらしいよ。ただし消化できないから垂れ流しになるそうだ。それも、本人に自覚がないまま出てくる。
知り合いがそうなった。
544 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:07:48 ID:aqRw7hhC0
タイ・・・・・・テラピア(南米産淡水魚)、イズミダイ、アメリカナマズ
アワビ・・・・・・ロコ貝
エリンギ・・・・・・ロコ貝
銀ダラ・・・・・・セーブルフィッシュ
銀ムツ・・・・・・マジェランアイナメ、メロー
オキブリ・・・・・・シルバー
カンパチ・・・・・・スギ
ワカサギ・・・・・・チカ
スズキ・・・・・・ナイルパーチ(アフリカ産)
スギ甘鯛・・・・・・キングクリップ
ヒラメ・・・・・・ハリバット
エンガワ・・・・・・カラスガレイ
フグ・・・・・・カワハギ
サザエ・・・・・・ニシ貝
いくら・・・・・・人工(日本カーバイト工業産)
545 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:12:13 ID:sQSFb27+0
>>544 その大半は、天然物を生で食べたら危険だろう。てか寄生虫で人が死ぬぞ。
いずれもブラジルやアマゾン原産の川魚が原種だ。
546 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:12:48 ID:XARzviH00
俺なんか魚じゃなくて河童食わされそうになった時あるぞ
547 :
人和は役も生理も上がってる:2009/11/25(水) 07:14:15 ID:Fr2+df5w0
>>537 これチョンか支那人が経営している鮨屋だろ。
チョンじゃアブラソコムツを平気だ出すって話、聞いたことあるし、
(正確にはバラムツって聞いたかな?)向こうには三国人の板前が多いって話だ。
お前こそ、支那チョンだろ、カス。
548 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:14:20 ID:A/owNMQYO
偽装はよくなくが魚って一般人が思っている以上に多いんだよ
知名度が無いってだけで下魚になってる魚も多い。
549 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:14:35 ID:Sm4rBbkUO
昔はマグロなんて日本人しか食べてなかったんだから、日本人が日本で食べる分しか取っちゃいけないようにすればいい。
550 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:15:48 ID:jr0/tcWbO
551 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:16:24 ID:+tyjPhjE0
外国の寿司屋では日本茶を注文するとミルクと砂糖が付いてくる店もあるアルよ。
黒マグロの完全養殖、技術的には確立してるらしいね。
マルハかなにかが2013年出荷目処で事業化するって、最近ニュースを見た気がする。
>>545 いや普通につかってる。養殖なのかね。
スーパー比較的うるさいから裏に書いてあるよ、メロー、カペリンとか。
554 :
人和は役も生理も上がってる:2009/11/25(水) 07:18:51 ID:Fr2+df5w0
>>550 カッパ寿司に連れて行かれただけだろ。
一応東スポに一報を。
555 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:19:51 ID:pmbcOCcvO
くら寿司が不味いのはこのせいか?
>>544 回転寿司=人造イクラって知ったか親父がいるけど何でわざわざロシア産鱒卵(中国加工)
より高い国産人造イクラを使わねばならんのだ。
557 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:21:46 ID:6rvhV9AOO
百円寿司に文句言うって
俺なんか家族から誘われてもいつも断ってる
よくあんないかがわしい所行けるな
安さに惹かれて騙される方がバカだ
お寿司屋さんで100%安全で食べても大丈夫な寿司ネタは何?
559 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:23:11 ID:aolOBFJOO
外食って何食わされるか分からないよ
フィレオフィッシュも深海魚だしチキンはブラジル産
野菜は中国産とか多いよ
おまけに油はラードで継ぎ足し継ぎ足しで酸化しまくりだし
体に良い物なんか使ってない
外食=企業=金儲けだから利益が出るなら何でも有
だからな。現場見てると本当に酷いよ。
560 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:24:07 ID:lzkEnUhfO
やはりアメリカの懐は広いな
かんぴょうとオクラの美味さは異常。生もの食ってるのが馬鹿らしくなる
>>553 加工食品には書かなくていいんだな、これが。
寿司とか(二種以上の)刺身盛り合わせには書かなくていいんだ。
>>554 カッパ寿司に行っても河童を食べたことにはならんだろ。カッパ巻きだろ。
>>544 だれか
>エリンギ・・・・・・ロコ貝
に突っ込めよw
564 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:28:10 ID:INVx07MyO
>>559 これぐらいの知識がある人が、
なに食わされてるかワカラナイはないだろw
ちゃんと分かってるじゃん。
566 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:31:28 ID:I8fr9LAYO
>>557 俺もそう思う
100円寿司を喜んで食うやつらが不思議
魚はものすごく有害ということにして、外人にくわせないようにしろよ
568 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:32:10 ID:dk4w3VFh0
日本食Gメンとか言って鼻で笑われてたが、こういうの見ると取り締まりやってもいいんじゃないかと思うわ…
シナチョンのせいでまた日本が誤解される。
569 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:32:56 ID:NtWUF5yJ0
570 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:33:30 ID:/Hx0byoH0
>>8で終了したスレと聞いてアメリカから飛んできました
571 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:34:08 ID:aO42gAQ9O
日本の外食は偽装だらけ。
消費者庁の抜き打ち検査を強く要望しておく。
外国では、すしにあたるらしいんだよな
やっぱ付け焼刃ですし屋なんかやってるからね。
ちゃんとした魚の知識もまったくないまま商売してるんだ
アメリカの寿司屋事体がほとんど偽物なのに何を今さらw
懲罰的損害賠償のあるアメリカだからこそできるわざ
日本じゃインチキ回転寿司屋を個人で訴えるメリットが皆無
576 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:39:21 ID:nQBBbvmpO
北米の日本食レストランは大半が中国や朝鮮系がやってるからむべなるかな。
ニンニク臭い店内で紛い物喰わせておきながら、日本食の看板でぼったくる連中は許せまへん
577 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:39:43 ID:Sz2BehbMO
578 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:40:42 ID:NtWUF5yJ0
アメリカのは最初から寿司じゃねぇw
寿司っぽい何かだ
580 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:41:12 ID:Jkr8220kO
チュンやチョンは人類にとって有毒害虫です
>>559 都市伝説鵜呑みにすんなよ
フライドフィッシュは大概ナイルパーチかタラ系だぞ
食品表示がぬるいのは日本だよ。
一番厳しいのはフランス。
ワインでも分かると思うけど、ココア以外の植物油使ってるとチョコレートと
表示しちゃいけないとか、パン生地こねてから焼くまで一貫してないとパン屋と
表示してはいけないとか。
こだわり過ぎって批判もあるみたいだけど。
583 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:45:27 ID:+tyjPhjE0
スリランカの超一流ホテルの日本食レストランで寿司食べたら
シャリがネバネバだった。握ってるのは現地人で黒い手と白いシャリのコントラスト
が印象的だった。
584 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:47:26 ID:Ac0K4PvH0
寿司は危険なので外人は食わない方がいいよ
アブラムツとやらは数年前に韓国で問題になってだろ。わかりやすいw
映画や、ピザをはじめとする料理見ても、
他国をさんざん愚弄してきたアメリカ人にはお似合いだと思うけどw
そうそう寿司は体によくない
水銀とかねww
だから食べないほうがいいよwwww
安いものには裏がある。
これはいつの時代にも何にも通じる名言だな。
家電とかならリコール回収再出荷とかレベルなんだが、
食い物は怖すぎる。
ドナルド店もあの油とかやっと買える気になってきたんだな。
マーガリンとかも。
この国は加工物には甘すぎる
588 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:49:56 ID:Qj/wQJKOO
マダム寿司(´・ω・`)
寿司に限っては公然と
食品偽装が行われてるのはなぜ?
代替魚なら、その名前を書くべきじゃないの?
味が似てるってだけで偽っていいの?
590 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:51:55 ID:+tyjPhjE0
マリンポリスが調査に乗り出しました
>>559 日本のフィレオフィッシュは深海魚じゃないんじゃなかった。
593 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:53:20 ID:iZwRqg4AO
経営者はチョンか
594 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:54:29 ID:Cf7JsV0/0
アメリカの話か
寿司バーと言っても大概がシナチョンがやってんだろ?
595 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:56:28 ID:BOrtIPFSO
ジェンキン寿司
596 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 07:56:36 ID:4hvMxYL4O
トロも体に悪そうだな
598 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:00:45 ID:8LqH4anFO
確かスーパーの白身魚が入ってる安弁当も
グロい深海魚
599 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:02:15 ID:oYXJJuOV0
600 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:03:44 ID:HUdPgN8QO
ナイルパーチに乾杯
601 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:06:18 ID:EiTweyYx0
イ、イサキは?イサキは大丈夫なのお兄ちゃん?
602 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:07:20 ID:K5Kodntd0
なになになに?これ日本の話???!!!昨日まぐろのお寿司買って食べちゃったよ!
603 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:11:11 ID:5L4hQNf1P
ナマボが「本物のマグロも食えない」とか言い出すからやめろよ
604 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:13:14 ID:GqCya8Lg0
なんだ、日本の話しかと思ったら
606 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:13:55 ID:TR7FXWnQO
いいぞ役人!
もっとやれ!
607 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:14:03 ID:HjNKBNriO
まぐろって美味しいかな?サーモンのが美味いんだな
608 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:14:11 ID:qQpNzZPjO
日本の回転寿司もこんなもんだろ?
609 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:14:16 ID:2VitPAVt0
カンコックではマグロの代替魚として食べられている
食べた後はもちろんゲリぴーです
>>608 アメリカの話
すしポリスが必要なんだよ
611 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:16:16 ID:KwqqjgRQO
アンヌムツベ!アンヌムツベ!
日本はせいぜいマグロの種類、産地を偽装するくらいだろ。
白身と貝は大抵の客は分からないから、ほとんどの回転すしはやってる。
>>893取りのスレはここでいいのか?おうどうなんだ
確かエンガワは外国のカレイやヒラメとは似ても似つかないような
見たことも無い魚で代用してるんだっけ。
テレビでやってた。
615 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:19:03 ID:itwATm3M0
日本でも抜き打ちでこれやってみようぜw
616 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:19:21 ID:J8geY5Ni0
ニューヨークで「うどん」と書いた赤ちょうちんが店先にあったので、中に入ったら中国語が飛び交ってた(涙)
617 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:22:50 ID:eRJFiQqH0
主を呼べ!
はいはい、私があなたのご主人様です。
ケツを舐めろ!!!!!!
619 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:25:39 ID:GJB7bnzC0
中華料理店のフカヒレも怪しいぞ
すしポリスの必要性が出てきたな
621 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:25:59 ID:9f4zSLu40
漁獲量削減される時の日本の主張は
「日本は資源管理をしっかりやってるから乱獲などしてない!!」だけど
資源管理をしっかりやってない所から
買い上げてるのは秘密だw
意外とみんな、殺害された人間の肉を食ってるかもな
最低だよな。。。
624 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:29:44 ID:vvuH7sCdO
これでミナミマグロの捕獲業者がアメリカだったら某機関はどうするかな
今日本でもスシネタを探すのが大変じゃないの
次から次へと深海魚を探してきてはマネされて
値段高騰。また新たな深海魚を探すという末期症状
海原雄山より高性能だな
>>8 北米で寿司などの和食レストランを展開しているのは統一協会だね。
>>614 エンガワあるのに、ヒラメは無いとか平気で言うからねw
629 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:32:48 ID:0DXMUVCy0
>>587 「マーガリンは腐らないし、ゴキブリすら食べない」
というネット記事をみて、一切パンに塗らなくなった。とはいえ、過去数十年食べてきたから(給食にもついてきた)
今さら、という気はするが。
まあ、他の加工食品でも使用されてるんだろうが、もうそれは仕方ない。
安い居酒屋の生ビールも平気で発泡酒が出て来るな、あれって何か罰則無いの?
631 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:34:22 ID:8G466X8AO
反日バーコードが売れそうな予感w
632 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:40:59 ID:2mBomM2xO
日本の安い回転寿司屋でも沢山あるがな
633 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:44:37 ID:mUkyzRV50
安い回転ずしでは良くあることかもしれんな
でも、高級すし屋だってやってるよwww
食品業界のモラルの無さはお前らも知ってるだろう
「なだ万」事件なんてあったが、氷山の一角
中古車と同じさ
「安いものには理由があるが、高いからといって安心ではない」
どうせだまされるなら、安い方が被害が少ないってもんだwww
634 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:44:43 ID:GDTFG8+TO
たしかシーラカンスもワックス魚だよな?
【統一教会】「寿司と文鮮明師」〜統一教会によるアメリカの鮮魚流通支配…米紙シカゴ・トリビューン[4/14]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144984450/ 1 :黒雲φ ★:2006/04/14(金) 12:14:10 ID:??? ?
再臨のキリストを自称する文鮮明によって60年前に設立された統一教会。多くの人には明かされていませんが、
注目に値する話があります。文鮮明と彼の支持者は、アメリカで最も流行している嗜好品のうちの1つを支配する
ことによって何百万ドルもの収益を上げているビジネスをつくりあげました……寿司です。
30年以上も前から文鮮明が説法で述べたことに忠実に従った彼の信者たちは、競争の厳しいシーフード業界の
あらゆる面を実質的に統合しました。文鮮明支持者のシーフード活動は「トゥルー・ワールド」として知られている
強力な商業グループによって運営され、毎日、漁船の艦隊を組み、何十もの集配センターを走らせ、国の約9,000
ある寿司レストランのほとんどに供給しています。
ほとんどのシーフード愛好家たちはそうは思っていないかも知れませんが、1切れのトロやウナギをむしゃむちゃと
食べているとき、彼らはまさに文鮮明の宗教活動を間接的に支持しているのです。
トゥルー・ワールドはシカゴの有力な寿司レストランに遍在していて、トリビューンが調査した17店のうち、14店が
その会社によって生魚を供給されています。
この30年にわたって、文鮮明は、支持者を洗脳して私服を肥やしていると告発され対決してきましたが、彼と寿司は、
アメリカ社会の非主流から主流への思いもよらない進展という点でよく似ているようになりました。
これらの平行な軌道は、偶然の一致ではありません。アメリカの漁業を甦らせて支配することで彼の教会の活動に
資金を供給するという文鮮明の目的を映しているのです。
「私は全体システムを計画しています。まず、造船から始めましょう」文鮮明は、1980年のスピーチ”マグロの道”で
語りました。「船が出来たら、われわれは魚を獲り、加工し、そして、流通網を押さえましょう。これは机上の空論では
ありません。私はすでにそれをやっています。」
抄訳:黒雲φ ★
636 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:46:19 ID:BROO8H9Q0
>>614 エンガワはカラスカレイのエンガワです。
はっきり言いまして珍奇な代用魚をわざわざ海外から手配するほうがよっぽどリスクも高くコストも掛かります。
>>625 安い魚を探すには船を持っていないと無理です。
マルハや日水が自社の船で漁労に出ているときはそんなことも出来たかもしれませんが
今は海外で上がった魚を買い付けるだけですから、そんなことわざわざしませんよ。
だいたい雑魚小魚以外で浜値でキロ当たり100円を下回るような魚なんて世界にはほとんど無いんだから。
にもかかわらず日本には スルメイカやさんまなどキロ100円を下回る魚がたっぷり居る。
日本国内では消化されず凍結された上で海外に輸出されてるのが現状。
魚の味もわからなくなったら、日本人として情けないな・・
アフリカのナイルパーチは、日本にも輸出してるらしいし
寿司じゃなくても、つかわれてるんだろうな
アメリカのチョウセンヒトモドキが開いてる純日本風寿司バーか
639 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:56:05 ID:3VcacF4qO
アカムツだかバラムツってたしか巨大魚で、日本でもスポーツフィッシング用によく釣られてる
ワックス分が多くてそのまま食べたら胃腸をやられるが、調理法によっては
極上の珍味になるらしい
手間が大変らしいけど
640 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 08:58:09 ID:jqSavr280
他国だと笑ってるようだが日本は大丈夫なのか?
日本にも悪い民族が居座ってるんだぜ?
朝鮮系アメリカ人の感覚からすると
マグロ=赤身の魚全般
ってことなんだろ?
>>636 カレイの時点で偽装だよwまぁヒラメのエンガワとは書いてないけどさw
イカ、イワシ、サンマを偽装してるなんて思わないよ。
問題は高級白身魚、あと貝類も素人目におかしいとわかるのが多い。
何を今更wwwざまあwwwwwwwwwwwwwww
>>188 カウンターの寿司屋じゃなくて、
回転寿司だけど客が少ないときは開店させずに注文のみで出す店のこと
>>629 プラスティックを食うようなもんだ
というのは衝撃的だったな
646 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:21:32 ID:tLWQdfydO
海へび美味しいよ海へび
寿司を世界に広めた奴はマジで死ね
魚フライの深海魚はホキだろ。あれはおいしい魚でまったく問題ない。
キムチ寿司を和食として出す店もあるからな
650 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:33:44 ID:xr8PjP+NO
つスシ王子
651 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:35:01 ID:jqSavr280
652 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:39:43 ID:5jTgk2xc0
>>641 いや
grilled tunaって書いてあるのを頼んだら、5センチくらいにぶつ切りにした秋刀魚を
焼いてソースぶっ掛けたのが出てきた(´・ω・`)
653 :
◆65537KeAAA :2009/11/25(水) 09:43:10 ID:ihyo5PgY0 BE:88063193-2BP(3072)
本マグロもビンナガマグロもカツオも、全て「ツナ」なんて国にはマグロ食わせる必要は無い
>>614 メジャーなのはオヒョウだな。
見た目は普通にカレイの形だよ。
2メートルくらいになるけど。
655 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:47:13 ID:c29CzhG40
アブラソコムツと同種のバラムツっているっぽいけど、
こっちも有毒魚に関わらず、韓国では白マグロと言って食ってるらしい。。。
当然こんな顔したすし屋なんだろうな <丶`∀´>
>>655 生で食わなきゃどっちも大丈夫だよ。
ウナギとかだって強烈な有毒魚だが
焼けば大丈夫。
659 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 09:58:16 ID:9V/DtiQB0
660 :
◆65537KeAAA :2009/11/25(水) 09:58:24 ID:ihyo5PgY0 BE:156557568-2BP(3072)
>>657 マジで?
だったらワザワザ厚生労働省が販売禁止指定するまでの事は無い気がするが?
661 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:02:34 ID:9V/DtiQB0
_____________
| .| .| ____ | .| | 全員、動くな!
| .| .| ヽ=寿= / ..| .| | 寿司警察だ!
| .| .| ( ・∀・ ) | .| |
|=====|o|⊂|.<У> |つ|o|======| ガラガラガラッ!
|_|_|_|_|_| .| /==@==| .| .|_|_|_|_|_|_|
|_|_|_|_|_|_.| (_) (_) |_.|_|_|_|_|_|_|
バーーーーーーーーーーソ!!
アイゴォオオオオオ!!!
チョパーリのガサ入れニダ!!!
゚ 。 ∧_,,,_∧ ゚。
゚ ・<゚ `Д´゚;>っ
ずこーっ! (つ / :ハ_ハ:ハ_ハ:.
ヾ(⌒ノ :<;‘Д‘>Д´;>: アイゴー!!!
∩ ` J .:(´`つ⊂´):..
∧_∧⌒⊃ :と_ ))(_ つ:
⊂< ⊂
http://2ch.site90.net/sushi.jpg
産地偽装は良く取り締まるけど・・・
回転寿司等の商品の名称偽装は取り締まらないよね。
663 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:20:57 ID:OMY3rD4F0
>>659 5-7番目のそば3つは和食のそばじゃなくて朝鮮そばと言って紹介されている
ところからのやつだろ。
偽和食だけど和食といって出してはいなかった筈。
誰得
666 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:33:40 ID:ia1h6E9C0
寿司ポリス出動だ!
667 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:35:02 ID:uu4D2Pr1O
アボカドおいひいのぉ!
668 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:39:00 ID:c29CzhG40
>>659 一枚目の刺身って、絶対切る方向が違うよねw
刺身って断面がこんな模様にならないw
669 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:42:58 ID:OMY3rD4F0
フランス人は馬鹿だから、日本と中国とベトナムの違いも言えない。
こんなの出されても気づくわけも無い。
>>544 >タイ・・・・・・テラピア(南米産淡水魚)、イズミダイ
ティラピアを売りやすくするために付けた名前がイズミダイ。
>>549 地中海でもローマ時代から食ってる。
>>559 >フィレオフィッシュも深海魚だ
そうだな。
スケトウダラは、食用魚としては深海魚と言っていいな。
673 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:51:27 ID:AXoE8L6r0
674 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 10:56:13 ID:cria2/Mf0
こないだスシローで和牛みたいにやけに脂の乗ったトロが流れてマスタ。
うまかったです。
これ去年韓国で起きてニュースになってたな。
本国で出来なくなったから米でやったわけかwww
>>657 ウナギの毒はたんぱく質だから、加熱すれば構造が壊れて無害化する。
でも、アブラソコムツとかの有害成分は脂肪だから、少々加熱しても壊れない。
有害といっても消化できないだけだから、素通りして出てくる=下痢
>>673 エイヒレは全然質が違うから、フカヒレ代用にはできない。
コリコリした触感になって明らかに別物。
フカヒレが存外安いのは、日本を含めて世界中で乱獲してるおかげ。
代用品として春雨の類を使わないでもないが。
678 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:09:31 ID:9V/DtiQB0
アナゴの代用魚のウミヘビはマルアナゴの異名。
爬虫類の海蛇とは違う。
680 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:20:54 ID:/rAcdldUO
日本潰しに余念がないな
681 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:25:31 ID:/O+O80rD0
欧米人はマグロ食うなよ
ピピンとピントかよ
683 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:32:02 ID:F532vciR0
そもそも大型魚にはメチル水銀や環境ホルモンが・・・
鯨食え鯨
朝鮮人がパチモン売ってるだけの話だな。
687 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:42:35 ID:xXF97wEB0
そんなこと言ったら日本のパスタだって美味すぎて本物とはだいぶ違うじゃん。
688 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:47:58 ID:nYe0aRu/0
この記事どこの国のことなのか書かれてないね
日本じゃないっぽいしどうでもいいわ
689 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:49:43 ID:xxbWAx0D0
アメリカで最低評価の和食
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org393747.jpg 当然、作ってるのはザパニーズ。というか、チョン
しかし、こんなものでもアメリカ人は日本食だと硬く信じている
自分で打ったというソバは謎のヌルヌルな糸で覆われている
小麦粉をほとんど捏ねずにボソボソのままゆでたのでこのような事態になったと思われる。
仕上げにゴマ油がたっぷりとかけてある。
つゆは溶き卵と朧コンブとナスをミキサーにかけたもの、大根オロシの酢醤油漬けを混ぜたものである。
当然、つけあわせの漬物はキムチニダ。
690 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:49:54 ID:FEnnRTpeO
おまえら太韓民国をバカにし過ぎだ。日本が悪いと思わないか?
日本のせいで偽寿司を韓国民が売る羽目になっているのは事実なんだから
ジャップは頭を丸めて謝罪すべきだ
691 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:52:18 ID:/EmaTY4SO
>>689 なんだこれきめぇwwwwwwwwwwwwwww
692 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:54:39 ID:Jb2hHvvT0
回転寿司の真相シリーズ
第1部/お客様は知らない編お品書き・リンクインデックス
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/2007/08/post_1372.html 別冊宝島 回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
http://tkj.jp/book/book_12139601.html **目 次**
まえがき 日本の魚食文化が危ない!第1章 安い“鮮魚”にはワケがある
現役店長が懺悔の告白!
「お客には絶対見せられない、回転寿司の厨房」
ブラックバス、巨大ガレイ、ウミヘビ、熱帯魚……
激安の秘密は「偽装魚&インチキ代用魚」にあり!
寿司ファン必読!
「偽装魚&インチキ代用魚」総覧85種 …ほか
第2章 寿司ネタ裏図鑑 赤身・白身・ヒカリ物編
マグロの赤身→上物と勘違いさせるためのテクニックとは?
マグロのトロ、ネギトロ→特殊なルートにしか乗らない「白すぎる赤味」の正体とは?
カジキマグロ→マグロとは別物。激安店では扱えない高級魚だが…… …ほか
第3章 寿司ネタ裏図鑑 水生動物・加工品編
ウニ→回転ずしの「ウニ」はなぜ苦味が強いのか?
イクラ→大半がバラ子かマス子。発ガン物質の生成に要注意
クルマエビ→あの美しい色合いも「薬物汚染」と無縁じゃない! …ほか
第4章 寿司ネタ裏図鑑 貝類・脇役編
赤貝、ミル貝→貝類の場合、死んだ貝と活きた貝では大違い!
ホッキ貝、トリ貝、アオヤギ、小柱→貝好きには知られたくない品種偽装のトリック
ホタテ→養殖物でも生食用なら比較的安全だが…… …ほか
693 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 11:55:57 ID:l18CIDtpO
>>690 ごめんな
いっそ一思いに滅ぼしてやれなくて
どっかの誰かが日本食認定作ろうとかいってなかったっけ。
気持ちは分かる。
695 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:00:34 ID:sQCgGW0e0
>>694 それ日本の料理協会がやろうとして、政府のお偉いさんとかから
差別作っちゃうからって取りやめになった
アメリカや中国で寿司が悪評になるのは良いことだよ
連中は寿司もマグロもくわんでよろしい
アブラソコムツが有毒魚とか言っている奴らは素人
慣れればあんなに美味い魚はない
697 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:01:10 ID:6p6WJpFa0
698 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:02:37 ID:seqIx5h00
外国で寿司なんて間違っても食うなよ、生物だぞ
日本だと安いマグロの赤身は赤マンボウなんだよな。
>>104 いや、テレビではたしか千原兄が釣り上げてな。
船長?みたいな人が脂が多すぎるから一切れ限定とか言ってて。
一切れ食べたら明らかにマズそうな顔をしてたのが印象的。夜中に釣りをして明け方にこの脂はキツイ…とか
つーかまず調査した店がシナチョン経営かどうかはっきり汁
シナチョン経営なら偽装なんて当然だろ
702 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:05:10 ID:s84OS+rOO
朝鮮人のDNAを検査するべき。
おそらく犬と猿と泥棒と強姦魔のDNAが検出されるよ。
704 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:07:57 ID:MAqM4d/kP
カッパ寿司なんて、みんな深海魚だろ
705 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:09:11 ID:gzYocToqO
朝鮮人が白マグロとか言って出してる奴じゃん。
706 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:11:14 ID:DGPJjvI60
「カペリン」なのに、「ししゃも」として販売してる。
どこにも表示なし。
これ、非常に多いよ。
707 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:12:11 ID:SJdOkO8L0
>>700 あれはうまいこたぁ旨いんだが、食べ方だからな
708 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:13:37 ID:PKrL5HCT0
海外の日本料理屋や寿司屋の大半は、
公害民族(中国人や朝鮮人)の店なんですよね。
709 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:14:41 ID:sVw9OVFeO
マグロが食えなくなり成りすまし寿司屋が日本の評判を落とす。
何一つ良い事無いな寿司ブームw
魚を毎日これだけ消費して、まともなことやってる分けないだろ
特に刺身、回転寿司とか他国から冷凍して持ってくるとか普通にやってるからね
一皿二カンで100円とか原価考えろよと、子供に食わしてる奴とか考えられない
労働環境も醜い、ホールに二人とかやってる所あるだろ、あんなの許容量オーバーしてるよ
712 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:23:57 ID:4EqsuO4M0
寿司等の日本食をアメリカに広めたのは朝鮮人だからね
日本人のオーナーなんかまずいないよ
>>711 寿司屋に限らず、店員が明らかに少ない店が多くなったね。
デフレも原因だろうけど、上前沢山はねてるのかね?
>>706 今はどこでもカラフトシシャモって書いてあるだろ。JAS法が変わったから。
ベニテングタケは美味い。
体質によっては幻覚見るらしいが
716 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 12:53:41 ID:EO7HPoXHO
油、即、オムツ
↓
アブラソクオムツ
↓
アブラソコムツ
717 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:08:01 ID:MEIpJ9OdO
なんかのバラエティーで赤井英和があれガツガツ食って翌日も平気な顔してたな
付き合わされた女性ADは翌朝便器に油が浮いたって言ってたがw
あれも体質によって色々なんじゃね?
718 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:18:43 ID:yzfSr75Q0
国内の話じゃねえじゃんこれ
719 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:25:01 ID:IgMD2bo30
寿司レストランていう言い方にはやっぱり違和感がある
やっぱ寿司バーだよな
721 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:29:46 ID:xfZMA9klO
沖縄辺りにもマグロに似た魚で
旨いけど脂が多すぎて下痢する魚が居ると聞いたな
722 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:31:44 ID:XnfjdA3+O
ちょwこええ
と思ったら外国の話か
723 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:51:04 ID:AU9hUU6+0
>>717 赤井英和は幼少の頃から3食揚げ物の生活してるから胃が全然違う。
仕事が午後からってだけで朝4時から飲みながら串カツ食べる男だよ?まぁ環境がそういう人が多くて許容される町だがw
>>1うわぁ気持ち悪い
食えないな・・・・
で、どこのすし屋?
725 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:52:01 ID:K/fRMwKX0
またザパニーズか
726 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:57:10 ID:EJuvUbZJO
ほんと日本人はろくな物を発明しないな。そのくせ中国が起源のラーメンは堂々と盗んで金儲けする始末。早く謝罪しろよ大虐殺民族が
727 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 15:58:29 ID:q9xT9Lvx0
なんだアメリカの寿司屋の話か
店に入ると「ラッシェエエエエ」とかわけわかない叫び声上げて
あとは日本語全然ダメでキンピラみたいのを
シャリもどきに乗せたのを「ベジタブル・スシ」とか言ってた
ピッツバーグの怪しいスシレストランとか、本当に腐った納豆のナットー・マキ出してきた
ボストンのシ焼肉スシレストラン KAYA とか、そういう店で調査したんだろう
729 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:33:18 ID:Hlr7Y6Au0
海外で支那人と朝鮮人が寿司屋や日本料理屋を開店して
キムチ料理&食中毒を出しまくりです。
日本料理=危険、というイメージを生み出そうとしています。
730 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:34:52 ID:6xktOTHj0
アメリカの蕎麦屋(加州)は汁がチキンスープでやんの ワロタ
731 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:37:58 ID:65w0GYYQ0
アメ公とチョソ・茶稲なら何食っても大丈夫だ。
何でも食わしとけばいいよ。
732 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:40:30 ID:DxFsu0RA0
学者「まあグロ!」
アメリカは自由なんでしょ。フランスでは推奨制度が取り入れられたけどな
魚の事を知らずに寿司なんか食えばだまして下さいといってるようなもんだw
自業自得です
734 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:45:06 ID:/RXp6QAlO
そういえば海外の日本料理店の認可制度を作るみたいな話があったはずだが…
735 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:46:57 ID:H7ZFM8FCO
海外の日本食レストランは社食以下なのは基本
日本はさすがに毒魚はネタにしていないが
かなりインチキはやってるはず
昭和50年代に、赤貝のネタに違うものを使って
オヤジの同僚が寿司屋の大将怒鳴りつけて、謝らせたとかいう話を
大昔に聞いたことがあるw
737 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:54:53 ID:v3Y3VozJ0
>>717 関西ローカルで赤井とトミーズ雅がやってる番組だね。
それ見たけれど、地元の漁師さんから一切れしか食べちゃダメだって
制止されているのを聞かず、赤井だけ「うまいうまい」って言って
数切れ食べちゃったんだよね。
一切れ食べただけでも下痢する人がほとんどなのに、彼は
何の異常もでなかった。あの人の胃腸の強さは異常。
738 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 16:58:09 ID:yu4SbxYuO
ザパニーズレストランに行くと有毒魚が出てきます
739 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:03:17 ID:fiqxueSUO
毒入りはやめてほしい
740 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:08:00 ID:nUcFTmqJO
腹壊した事ほとんど無いな。
かあちゃん丈夫に産んでくれてありがとう。
741 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:08:58 ID:tJe8A6jq0
まぐろ=赤マンボウ 切り身になったら、わかんないお
742 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:12:50 ID:ToPn0zA0O
アメリカ人は例え何を食っても、最後にアイスクリームとコーラが腹の中に入れば無問題だからな。
743 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:12:55 ID:dB0l1mQF0
以前、どっかの国が日本のマグロ消費量と
輸入量、水揚げ量を計算して、
「大規模な密漁が行われている!」
とか主張して、結局、日本は
大幅な漁獲制限を受け入れさせられたんだが、
調査した消費量の中に偽マグロが
多く含まれていた事は容易に推測が出来る。
744 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 17:13:38 ID:BqmG5wt8O
毒じゃなくて脂が多すぎて食い過ぎると無意識に尻から脂が垂れてくるんだよな
この魚は白身魚だ。
日本じゃコレやるのは無理なw
これ日本の話?
アメリカの大学の調査のようだが、調査した国や名前が書いてない。
>>743 あれは実際に捕り過ぎてる。特に台湾漁船がひどい。
749 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:01:45 ID:OMY3rD4F0
750 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:07:54 ID:t4xz8aumO
出してる側が食べたことないから、実際の味が分からないんだろうな
あれか、板前に日本語で話しかけても答えてくれない本場スシバーのことか
アメリカのことか、日本じゃないのな
ちゃんと書けよ
753 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:13:45 ID:xKILYNS20
マグロならうちにいるよ。
754 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:15:24 ID:4XiqBYnZ0
まじかよ、と思ったら外国か・・・
さすがに、日本人はネタが偽物なら気づくと思いたい。
マグロくらいは・・
マグロだと思ってたのがワックスだったっておちか。
756 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:17:26 ID:RJrRTMtCO
757 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:18:02 ID:QGmFaJLMO
アブラソコムツは大型魚で、夜ジギングで釣れるが身は確かに大トロみたいで味も旨い。がしかし食べて1時間程で下痢どころか括約筋がまったく役に立たないタレ流しになる。白い油脂分は人間の尊厳を失うほどのタレ流しなので二度と食いたくない。
758 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:29:24 ID:6Egb9CtN0
アカマンボウで誤魔化すという話はよくあるが、アブラソコムツはダメだろ常識的に考えて。
759 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:30:16 ID:aNH7H3RR0
760 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:35:17 ID:OaweOv20O
>>757 それを「人間失格」って言うらしいよ食べるマニアが結構いるんだって
アブラソコムツは全身大トロみたいなもんらしく食べたら大トロと判らない程美味いらしい
でもワックスが肛門から漏れるから食べたら必ず大人用オムツをしなくちゃいけないんだと
マニアの間では常識なんだってさ以前読んだ釣り雑誌に載ってた
悪徳寿司屋なんか大トロって言って出す事が以前からあるらしいよ
761 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:45:54 ID:i+2i6xkd0
寿司バーて
どこの国なんだ?まず。
きはだマグロ、いそマグロ、メジマグロ 喰わされてる俺はセーフだね
赤身もいまいち 貧乏は嫌だねぇ でも安全第一だぁw
762 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 21:51:52 ID:W6njJ2O80
日本で獲れるインガンダルマという魚も同じように脂分が消化されず
肛門から漏れていく。
そんな大変な事になる魚なら客がいなくなるだろ
スメルトとわかさぎとか、黒ムツとカージナルフィッシュみたいなもん?
お前ら林兼産業に期待しろ
766 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 22:18:07 ID:hBgp7jipO
韓国の寿司屋でアブラコムツのサシミが問題になったな
767 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 22:21:36 ID:s79Nny0P0
>>1 そりゃアメリカのザパニーズレストランで中国人や韓国人が寿司だしてるんだからなw
偽装なんてやりたい放題だろw
,.――――-、
ヽ / ̄ ̄ ̄`ヽ、
| | (・)。(・)|
| |@_,.--、_,>
ヽヽ___ノ マグロを注文したらアブラソコムツが出てきたでござる
の巻
769 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 22:26:47 ID:tyrXsUMTO
体で分解出来ない脂肪?
なんだか新たなダイエット食品誕生の予感!
こんなものよりプリオン検査でもしろよwww
771 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 22:47:32 ID:b4p8hNjJ0
うちの彼女もマグロ偽装してる
>>771 芝居してくれるだけ愛があるじゃないか。
うちの彼女は感じやすいのはいいんだが
イく時にお漏らししちまうので
風呂場じゃないと楽しめない。
773 :
名無しさん@十周年:2009/11/25(水) 22:56:06 ID:bBLB0u3dO
日本だって、代替魚や種類は正しくても奇形魚を使うとか、普通にやってるじゃん。
回転に代表される低価格寿司屋なんて殆どだろ。
スレタイ「寿司ネタのDQN調査」に見えたのは俺だけじゃないはず(´・ω・`)
海外の寿司屋や日本料理屋をやってるの日本人じゃなくて中国人とかばっかじゃん。
日本料理が世界的に有名になっても日本人は儲からないしマグロやなんかが高くなるばかりで良い事はあんまり無い。
マグロは水銀が含まれているので、
日本人以外は、あまり食べない方が良い。
これは、日本の話じゃないな。
>>776 水銀だけじゃなくPCBも入っとるよ。
ダイオキシンも蓄積されてたって何の不思議もない。
微量だろうけどなぁ。
マグロにしか入ってないとでも?
780 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:21:24 ID:IZx7L0O2O
>>779 もう少し書き込みの意図を深読みする事をお勧めします
781 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:24:46 ID:j46F95TH0
>出てきたのは、アブラソコムツ
食べ過ぎると、知らない間にケツの穴から油が染み出てズボンや椅子が
油まみれになるアレかww
782 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:25:23 ID:DUdB29NQO
グロテスクな深海魚は実は美味いのが多いんだよな。
783 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:27:10 ID:H8mWPqHlO
784 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:29:21 ID:7yGi/+av0
>>781 それはアナリスト的にはローションいらずということでおk?
785 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:31:27 ID:qMh8/0zqO
786 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:32:21 ID:EImlomhjO
韓半島起源の伝統食『スッス』それ自体は美味で保存が聞くコリアの誇り
問題なのは手に垢がついたJAPにより曲解されたスッスのまがいものに
韓半島の道徳文化のようなたましいが根付いていないことだ
788 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:34:28 ID:zL7/g92aO
生魚って実は凄い危険なんだけど、日本人って見てみぬふりしてるよなw
>>773 法律上禁止されてないレベルだぞ。
>>1は脱脂処理して練り製品に使うなら良いが、
そのまま出すとアウト。
美味いけどなw
790 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:36:12 ID:BDcl39dj0
ChineseやKoreanのFake Shushi !
詐欺だ!詐欺!
791 :
名無しさん@十周年:2009/11/26(木) 16:37:58 ID:EImlomhjO
>>787 へ〜
イギリスのシチューは肉じゃがになったらしいけどスッスとやらは何になったの?
>>791 イギリスじゃない。アイルランドだ。
アイルランド人に聞かれたら殴られるぞ
793 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 01:49:34 ID:tRheZlVh0
>>678 ウミヘビは爬虫類じゃないぞw
どうして知識もないのに断言するんだ?虚言癖か?
794 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 01:51:54 ID:tRheZlVh0
>>706 俺は本物のシシャモよりカペリンの方が好きだなw
795 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 01:53:48 ID:wHUAFZAp0
回転寿司・・・・・・・・・まずいよな・・・・・・・・・・・。
796 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:02:02 ID:Snhmclm4O
昔のダイエット飲料も下痢してたな
797 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:13:52 ID:lpsUOyDzO
ハワイはやばそうだな
回転すしなのに高級路線というウチには縁の無い話だな。 ちなみにマンボウってのは赤マンボウという皆が知ってるマンボウとは違うマンボウなんだぜ。
799 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:24:30 ID:OFoL6ywyO
アブラボウズか
800 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:32:25 ID:4apzJje5O
アメリカの寿司屋って聞いただけで胡散臭いもんな
日本の回転寿司も怪しいのあるし
801 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:35:41 ID:O4dOiUsr0
強烈な日本たたきが始まった
日本ブランドの国際法でもできなきゃ・・・
現政権では無理だろうが
803 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:43:23 ID:tGXKGKt9O
ウミヘビは爬虫類と魚類 両方いるぞ
無知を晒すな
804 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 02:48:46 ID:tRheZlVh0
>>803 いや、標準和名でウミヘビってついてるのは魚類しかいないんだが。
どこの糞田舎かしらんが俗名の話をされてもな。
この前アメリカいったけど 寿司食わずに正解だったぜ
アメリカいって寿司くうのもどうかとはおもったが
なにか大切なことを書こうと思ったけど忘れてしまいました
まあ回転系の寿司屋のネタなんざ正体を知らん方がいいこともあるさw
それより絶滅が危惧されるミナミマグロを販売している店って
インドなら日本でも普通に流通しとるがなw
807 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 05:37:17 ID:E/NeiY0T0
>>804 海に居るヘビはウミヘビと呼んでもおかしくはないだろう。
おそらくそこらに住む生活者はウミヘビと呼んでると思うよ。
田舎だからそう呼んでるのではなくて、生活上それが便利だから呼んでるんだと思うけど。
カルフォルニア寿司
アメの寿司屋や日本食レストランはシナチョン経営が8割以上だな。
810 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 10:59:25 ID:22DPo+vt0
少量なら、便秘に効くの?
811 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 11:12:13 ID:89qkAUtaO
>>806 痛ニュー(ブログ風のやつ)の謎の魚うめぇが忘れられん。
812 :
名無しさん@十周年:2009/11/27(金) 11:17:52 ID:3o7ULlgtO
>>804 沖縄で食べられるエラブウミヘビ(エラブウナギ)は、爬虫類だよ
813 :
ネトウヨたん:2009/11/27(金) 11:22:04 ID:rG85Yc7h0
毛唐が寿司なんて食べたがるからこういうことになるんだ。
寿司は日本だけで喰え。寿司が食べたければ日本に来い。
海外なんてチョソやらチャンやら魑魅魍魎が跋扈してんだからな!!
日本人じゃないのが日本人に化けて料理を作りパフォーマンスする国。
それを見て拍手をするアメリカ人は、一体何を考えているのか理解に苦しむ。
815 :
名無しさん@十周年: