【愛知】味噌のテーマパーク「みそぱーく」が西尾市にオープン・・・みそを作る食べるが体験できます

街を元気にしよう！そんな動きが各地で起きています。1日、愛知県西尾市にオープンした「みそぱーく」。
食べる・見る・体験を兼ね備えたテーマパーク。そして、三重大学ブランドカレーが1日から発売され
予約が殺到するなど、反響を呼んでいます。

名古屋の食卓には欠かせない味噌。そんな味噌好きにはたまらない施設が1日愛知県西尾市にオープンした。
その名もみそぱーく。味噌やしょう油を造って148 年。老舗のはと屋が「食べる」「見る」「買う」「体験する」を
一体にして作った味噌のテーマパークだ。味噌の香りが漂う味噌蔵では、職人に話を聞きながら昔ながらの
味噌作りを見学することが出来る。また、パークのレストランでは味噌田楽や牛スジの味噌煮など、
味噌料理を味わうことができ、お昼前からこの賑わい。他にも、野菜をたっぷり入れた金山寺みそ作りを体験できたり、
レストランで味わったものと同じ味噌やしょう油を買える。楽しくおいしく味噌について学べる、
まさに一つの観光地だ。西尾市といえば、有名な抹茶の生産地。それに味噌を加えて、新たな産業観光地点として
西尾市を盛り上げていこうと考えられたのが、みそぱーくだ。社長は「ぜひ地域の新しい環境地として
活性化すればうれしい」と話している。

続きの話題もあります
http://www.nagoyatv.com/news/area/index.php

糞味噌

一方、三重大学で1日から発売された「三重大学カレー」。発売を記念して試食が配られた。三重大学では
これまでにも地元企業の協力のもと日本酒を開発。カレーは三重大学ブランドの第2弾だ。生物資源学部が
研究で使用する船「勢水丸」で、毎週金曜日に船に乗り込んだ学生たちの昼食に出されているカレーが元になっている。
企画した教授は「勢水丸のカレーもおいしいと水産関係の先生から聞いていて、それならば商品にならないかと思って」
考えたと。大学はこのカレーの開発を地元の食品会社に勤める卒業生らに依頼。宗田節をたっぷり使い和風テイストに
仕上げた。生協には発売前から注文が殺到。これまでにおよそ800食の予約があり、1日も多くの人が買ったという。
初日から大盛況の「三重大学カレー」。大学が商品を開発するメリットを学長は「三重大学が社会に還元する。
社会と連携を持ちながら。大学も三重県も三重県の産業も活性化する」と話した。
三重大学ではさらに菓子の「サブレ」や梅酒を商品化する予定だ。

ソースおわり

味噌維新

カリ首に自家製味噌

>>1
>みそぱーく

すごく、バカっぽいです・・・

以下もやしもんネタ禁止

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　,､,､,ﾐｯﾝ､,._　　　　　　　 _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ.　　 っ　園.　り　ん
　､ｨｯ　,:､　ﾞ''ゞ=ﾐ､~.: _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ　　__,　　て　の　道　な
　}; ヾ　ﾞ'　{!li;:,. _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ _,､-'ﾞ,::|＿|　　来　 ト　に　わ
　ゞｧ''ﾞぐ _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ _,､-'ﾞ,､-''"　.|＿ 　　た　イ　 あ　け
　,ﾍ:'_,､-'ﾞ_,､-'ﾞ..::｢┴_,ｴ ┴　 ''"_|＿|　　の.　レ　る　で
　　└i'ﾞ-ﾆ,ﾆエ,.:|ﾆ｢ _ｴ ┴　 ''"_|＿ 　　だ　に
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名古屋県の記事かよ

月刊 糞味噌技術

名古屋市役所には赤だし味噌が出る「みそさーばー」があります。

確かにあいーちの味噌はおいしかった
お歳暮でチビ樽に入ったのを頂いた時には
どうしよう、と思ったけど
しょっちゅう赤出汁食べてたら
これはこれでいける、と思ってしまった

赤味噌は塩分が少ない。
白味噌は塩分が多い。

これ豆な

味噌っ歯

ロシアでも味噌スープが人気らしい。
良い事だね。

味噌がない県はない

矢作川を渡ったら、すぐ見えるような「日本一の抹茶」のデカい看板くらい出せよ。

八丁味噌は三河の岡崎

名古屋は尾張

これ豆な

　　　　　　　., -、,. -─- 、⌒〉
　　　　 　 　 {　　}　　　　　 ヽ_ 　　　r'⌒)
　　　　 　 　 ヽ、　　,,-‐‐　 ‐‐-、　 iヽ、 J
　　　　 　　　　{ 　 、_(o)_,:　_(o)_ヽ/ ヽ/∪
　　 　　 　　 　 !　　　　　　 >::　　}　 /　　 　 丶
　　　　 　　　　 l　　　 /( [三] )ヽノ‐''> 　＜　つわぁぁぁああああ！
　　　　 　　　i⊂}＿＿ 　 ｀二´‐'´__/＿_　　　　　味噌だと思ったらうんこだった〜
　　　　　 　　ヽ 　 ‐- 、二`ヽ/〉⊂ニニ⊃)
　　　　　 　　　|　　　 /／￣￣）j~U^∪ヽ
　　　　　 　　 ノ　` ‐-Ｌ!--‐''（´　　　　　 ）
　　　　　 　　`i''ー----‐ ''"´　ヽ、＿＿／
　　　　　 　　 !　　　　　　　　　　 }　 ｀　}
　 　 　 　 　　!.　　, -‐- 、.　　　 ノ--─ '
　 　　　 　 　 ヽ、_{.　　 　 ｀ヽi'⌒i

岡崎の味噌の工場見学は無料で試食とおみやげあるけど
西尾は有料レストランか
わざわざ金払ってまで行く価値あるのか？

世界で一番まずい味噌汁は
うちの実家の母が作る味噌汁

原因は富山産味噌と母の手抜き

夕食のサバの味噌煮旨かった

>>21
どうやったら味噌汁ってまずくなるの？
富山産の味噌ってどんな味よ？

基本的に濃い味噌味は好きじゃないんだけど
名古屋で食べたのは美味しかったなぁ

味噌を肛門に注入してみたい

名古屋人に味噌味噌言ってからかってたら
「名古屋はそんなに味噌じゃないよ！味噌好き度は他と大して変わらないよ！」
と顔を真っ赤にして反論されたけど、この記事見ても思いっきり味噌じゃねーか！

帝国ホテルの和朝食に赤出汁が出てきたときは、優越に浸れました。

赤味噌しか食べない姑は私がたまに信州味噌で味噌汁を作ると具だけ食べて汁は全部残します。
頑固で困ります。
主人はもっと頑固でサンジルシのお味噌以外は味噌と認めません。
私は普通の味噌汁がいいのに悲しい。

トンカツに味噌付けて食うのはよくわからん

おはD

>>23
親戚が送ってくるから詳細はわからんけど
きっと自家製味噌だな

色は白だが、他の既製品味噌のような旨みを感じない

富山をこよなく愛す俺も、富山の甘い醤油と、この味噌だけは好きになれない

クソのテーマパークﾏﾀﾞｰ？

みそパー

味噌はすぐ作って食べられるんだろうか

行きたいけど
愛知って治安悪いんでしょ

赤味噌の旨さが全く分からない…

>>26
＞愛知県西尾市

お味噌大発酵 ｗｗｗｗｗ

こういうの、とんでもないとこにポコッと作られても、
観光の経路に乗らなくて困るんだよね。
わざわざ行っても、別に安いわけでもないし、
何かおかしいと思うの。

岩瀬マネー

えびふりゃーもうみゃーし、みそカツもうみゃーで

ペプシ「あずき」発売に先行して、愛知県限定でペプシ「MISO」が発売される予定。

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>>7

禁止といわれても我々には関係ないのだーー

かもすぞーーーーーーーー
Ａ．オリゼー　＆　Ａ．ソーエ

味噌って言っても、名古屋でもせいぜい味噌汁に使う程度で普段そんなに必需品じゃないよ。

ドライブがてらちょうどいいかもね
名古屋からあんま遠くないし

味噌でトンスルのような物は出来ないだろうか？

つけてみーそー
かけてみーそー

>39
なるほど。近隣の街と共同で何か考えると良いのか。

そのうち抹茶を混ぜた味噌も登場します

>45
ゴーヤ炒める時に味付けをつけてみーそかけてみそにするとゴーヤの苦味が薄まって丁度いい

西尾市役所には岩瀬投手のユニフォームが飾ってあった。
これ、マメマメな。

常滑焼の原料は赤味噌

よしこの時間にホモはいないな。


個人的には赤味噌好きだけど、苦いのかあんまり評判よくないんだよな。

群馬の焼きまんじゅうを名古屋に持ってったら半年でマック並みに増殖すると思う

そういや俺んちも自家製ミソ作ってたな、いま思い出した
どーりで市販の味噌汁がどれもこれも物足りないわけだ

飛騨の朴葉焼きの味噌を
八丁味噌に代えて焼くと
なかなかおいしかったりする

ふぐすまの婆ちゃんちは毎年、味噌を仕込むんだが
その味噌と大豆を油いためかなんかしたやつをかまど炊きした飯と混ぜ合わせて
味噌握りみたいにしてくれるのがたまらなく美味かった。
あと紫蘇巻も美味い。

八丁味噌とは関係ない味噌屋の村興しか

珍しくまだ貼られてなかったから貼ろうと思ったら
>>43に先を越されたｗ

はとみそ

またそういうことを

ちなみに八丁味噌は名古屋名物じゃなくて岡崎名物な