【調査】 「お好み焼きは、ご飯のおかずになる」 大阪の主婦は約46%、東京は約8%…全体では約21%
852 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:40 ID:t8X3rM/U0
以前は「あり得ない」と感じたが、
最近想像してみるに、「あり得る・・」と感じ始めている。(シャキーン)
853 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:45 ID:h984JcJD0
統計じゃ、東京が極端に反発していることを証明できたわけだ。
単純に考えれば、お好み焼きにサービスとしてご飯がついたと
ご飯は多少、気にしてるかもしれんがそんなにプライド高くないだろ
ラーメンでも同様
855 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:48 ID:hwit81YK0
>>833 ライスとシチューまではわかるが
そこになんで肉まんがくる?w
857 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:52 ID:+UY+36odO
その前に米に合わない食い物なんかないだろ味付いてれば
ウチの親なんかきなこかけて飯食うぞ。茶碗飯にきなこってインパクト凄いぞっぼた餅云々じゃなく
858 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:56 ID:Q5SneU670
>>810 その三代続けてっていう定義、京都にもあるけど作られたのは戦後だから。
どっかからの移住者が勝手に定義しだしたんだよ。
860 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:45:59 ID:ewiUbbuRO
>>797 ちょっと間違ってるぞw
しかし、納豆ご飯やたまごかけご飯、明太子などのご飯の友を否定された気分にはなった。
861 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:46:06 ID:9e4t/Jez0
大阪だとお好み焼きって、鉄板の上でじっくりゆっくり
ほとんどひっくり返さずに焼くと思うんだけど
東京のお好焼屋って、何度もひっくり返しながら焼くよね?
しかもコテでぎゅうぎゅう押さえ付けながら焼くから
まるで小麦粉の煎餅みたいで不味い
だからご飯のおかずになれないんだと思う
>>840 何?このゴールデンコンビ。
それにしても王将の焼き飯についてくるこのスープ。不味くね?
>>856 広島風だけだっての
のこり15%はソバ、5%がその他な
>>829 九州でもそれはやらんわw
焼きカレーは別だけどね。
866 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:47:13 ID:QBZujHhT0
「お好み焼き+ご飯 あると思います!」って言われてもなあ・・・
無い 無いw
ラーメンにご飯サービスでついてくるだろ
>>786 ポークカレーとかチキンカレーってのは
いまいち想像がつかないw
海鮮カレーってやつもw
かぼちゃやなすの入ってるカレーってのもw
インド人じゃないし、ジャガイモと玉ねぎとにんじんと牛肉だけでいい。
869 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:47:36 ID:xJEEiA0n0
お好み焼きとご飯は食えるけど、もんじゃとご飯は食べたくない
もんじゃと同じと思ってる馬鹿だろ
>>822 きさまの方がキチガイROMってろ、二度とくんなボケがwww
このスレ見てたらお好み焼き食いたくなってきた
ビールと一緒に・・・
ごはんは不要!
>>841 おお地元登場か?
確かに卵焼きはおかずになるなぁ
俺の行くふなまちじゃタコ抜き頼むし(ホントに卵焼きw)
実家いってご飯と一緒に食す
実家がすぐそばなんだけど最近かえってないなぁ
>>825 そばめしの蕎麦は、おかずではなく、食感の違う増量ご飯の位置付け
874 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:48:24 ID:LfcoHseU0
俺の周囲では最近は、トンペイ→焼きそば→〆にお好み焼きってのが流行っている
875 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:48:27 ID:hV5M92V40
>>867 ラーメン+ライス(または炒飯)+餃子も普通だね。
879 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:48:47 ID:vky6ZBZ30
正直、
もんじゃ焼きみたいなクソマズイ食品をありがたがってる関東人に、
関西の食文化をどうこう言われたくないw
880 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:48:55 ID:N5Tyj4jG0
東京生まれ東京育ちだけど
お好み焼きでもたこ焼きでもおかずになるわw
ただおでんはないけどな
>>860 あー納豆や卵や明太子ごはんたべるわ。
なんだろコロッケとかを載せるてことで
883 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:18 ID:OsbVu0v00
>>789 長野市は総世帯数が3世帯なんだよ
そんなことも知らんのか
884 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:19 ID:Q5SneU670
886 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:30 ID:qGaN3ea+0
>>1 宮崎県→宮城県
だろ。
グラフは宮城県だし。
887 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:35 ID:TqAHlXYq0
>>859 京都もずーっと京都、ちゅう人少ないしな。
つか、定義の話しじゃなくて もんじゃ焼きの話だったんだがなw
間違いなくもんじゃは戦後東京の駄菓子屋文化では定番だったわけで、
うちのヨメはそういう文化で育った、ということ。
関西ではもんじゃはゲロみたいつうし、確かに見たことない。京都の伏見
だかに一軒あるらしいけど、聞いた話では。
888 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:39 ID:xuTLpKHjO
何でこう地域別で考えるんだろうか
それが美味いなら、どこに住んでようが好きにしろとしか
889 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:42 ID:qAduK4L/O
関西以外の人は、よほどマズいお好み焼きを食べてんだろね
関西のお好み焼きはおいしいよ!
だからご飯にも合う
891 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:49:55 ID:lOCvZCt80
892 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:50:20 ID:k0yaqNPR0
おにぎりとカップラーメンも定番な組み合わせだな。
>>879 もんじゃ焼きって水でかさ増ししただけの貧乏食ですねよ〜
いや、嫌いじゃないけどねw
894 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:50:31 ID:whcB79Bd0
北海道だと結構普通なんだが、晩飯にラーメンって他の地域だとありえないらしいな
お前らの所ではどうなん?
895 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:50:37 ID:o6Z30SDl0
餃子だってご飯のおかずにしてしまう日本なのだから
なんでもおかずで問題ないよ
>>889 うまいまずいの問題じゃないんだって。感覚が違うからかみ合わないね。
897 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:50:46 ID:Micrjbqu0
>>890 これすげーな
関西は外食文化が根強いのかな
>>891 ちくわとかはんぺんでご飯は食えないなぁ俺。
899 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:50:54 ID:COVrCDTQO
ひじきの煮物をご飯に混ぜたら最強
関東の人間だけど普通におかずにしてるよ
近所のお好み焼き屋さんに定食で普通にあるし
旨いお好み焼きは、ご飯なんて要らない
お好み焼きだけで満足できるし
>>887 あれ?もんじゃはオヤツの位置づけなの?
にしてはちょっと高くない?
>>861 そもそも、関東のお好み焼きと関西のお好み焼きは違う食べ物
自分の知ってるお好み焼きをベースの相手の地域の調理法をすれば不味くなるのは当り前
比較するなら、チャンと相手の地域で別種の食べ物として食え
904 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:51:22 ID:d5x4+O0Y0
>>894 無くはないけど、母ちゃんが手抜きの日だな
お腹が空いてくるスレだな!
地域ごとに作り方とか違っている方が
との地域に行ったときに食べる楽しみができていい
>>885 西と東でおでんの汁が違うのよ。
東の汁は黒い。
>>894 全国的に普通に食べてる。
つーか、道民って隔離されてる?
907 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:51:32 ID:J+6QxHGiO
>>891 おでんこそ単品だろ
ビール( ゚Д゚)ウマー
908 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:51:36 ID:N5Tyj4jG0
909 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:51:48 ID:3s8HUOZC0
>>879 東京人はべつにもんじゃ常食してるわけじゃないんだが……w
「納豆の味のわからない関西人に味についてどうこう言われたくない」
って言われたらいやだろ?w
911 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:52:17 ID:hwit81YK0
別に誰が何をおかずにして食べようが良いよ
お好み焼きをおかずにするのはやったことないが押し付けられなければ良いよ
913 :
あ〜る:2009/09/18(金) 17:52:21 ID:lfsJoGwB0
ごはんライスは?
>>896 感覚以前に関東と関西のお好み焼きってモノ自体がすでに別モノなだけだけどね。
おかずはありえないって言ってる関東は関東のお好み焼きベースで考えてるからそういう発想なだけでさw
>>898、
大阪は牛筋、大根、卵、蒟蒻が定番だからおかずって感じだな
916 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:52:50 ID:whcB79Bd0
918 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:00 ID:k0yaqNPR0
新梅田食道街はマジでびびった。
うまいのからまずいのまで幅広く取り揃えていましたよ。
919 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:01 ID:lsSZEf0o0
東京のは餅みたいになったお好み焼きに辛めのソースだからそれだけで重いもんな
>>885 薄味だからあんまりご飯の友って感じにはなりにくいんじゃないかい?
ふりかけがほしいような気がするw
921 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:10 ID:xJEEiA0n0
>>911 喜多方は朝食でラーメン食ってるみたいよ。
朝からやっている店があるしw
923 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:16 ID:qAduK4L/O
関西人だけど、もんじゃだけは食べられない
見た目的に無理
栄養もなさそうだし
大阪とか日本以外の事を話されても意味がないだろ
925 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:29 ID:Q5SneU670
素麺+うどんは、さすがにないw
@神戸
926 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:36 ID:19KVTG3j0
>>18 そうだね。関東なら在日と一緒に糞食べさせて、トンスル飲ませておけば満足して
いるね。
928 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:53:50 ID:QBZujHhT0
関西焼きだったら、うどんとなら合うかもしれんなあ
どちらも、カツオブシを使うから味に違和感はないはず
生地だらけの関東のお好み焼きはご飯と合わない
930 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:54:13 ID:COVrCDTQO
はんぺんとちくわぶの良さがわかりません
>>909 今は関西初のにおわない納豆が全国を席巻してるぜ
932 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:54:22 ID:whcB79Bd0
おでんは地域で味付けから具材から全く違うからそれぞれな気がする
広島焼きはおいしいしそば・うどんを抜いたら超優秀なダイエット食になるから試して
ほとんどキャベツやねぎやもやしだからお腹いっぱい食べても全然太る要素が無いよ
934 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:54:33 ID:Q+pu2wRWO
ご飯とトーストを一緒に食ってるみたいでお好み焼きはあり得んな。
お好みもおでんも刺身もご飯っす
936 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:54:47 ID:d5x4+O0Y0
>>898 いまはやらないけど、子供の頃はおでんのだしぶっかけて
チクワや牛筋などをメインおかずとし、最後の締めは卵半分に割って
黄身を溶きながらゴハン喰うとウマーだった
937 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:54:51 ID:J+6QxHGiO
>>909 今時関西でも納豆食べるけどな
食わず嫌いだけど納豆コーヒーゼリーサンドは勇気無いな…
938 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:55:24 ID:O70GHyoq0
お好み焼き定食(゚д゚)ウマー
939 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:55:25 ID:HlDTnc6j0
ギトギト背脂ラーメン食って喜んでる味覚障害の東京人に言われたくないなぁ
942 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:55:56 ID:lOCvZCt80
今夜のおかずはほしのあきにしょう
関西人は納豆嫌いなんて迷信だと思うんだがなぁ
小学生の時、給食で納豆が出たけど食べられないやつなんて殆どいなかったぞ
むしろ余りの争奪戦になった
944 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:56:11 ID:3s8HUOZC0
>>902 昔は駄菓子屋のメニューだったが、産業のなくなった月島あたりの
下町で「もんじゃ専門店」を作ってお好み焼きやみたいな業態に
変えだしたのは割と最近のこと。
個人的にはラメック作ってた会社が倒産してベビースターで代用しているのが許せん。
もんじゃは、「安っぽい子供のおやつ」であるべきだ。
小麦粉の量は関東はお碗に粉入れて水で溶く位のことをする量だが
関西は指でつまんで入れる程度の量くらい差がある
大阪人の自意識過剰っぷりにはうんざりだ
947 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:56:39 ID:k0yaqNPR0
刑務所で外国人に納豆を出したら人権問題になるんだよねw
948 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:56:56 ID:ZEvIQ3V60
>>936 だしの濃さによるんじゃない?
東京で普通に食べるおでんは味も出汁も薄い汁だから、
ご飯にかけても美味しくない。
>>930 半片は、フワフワな食感を味わうものです
ちくわぶは、じっくり煮こんで味がしっかり染込んだものを味わうのです
煮すぎてヘナヘナな半片や、煮こみの足りないちくわぶは不味くても当然なのです
950 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:57:18 ID:J+6QxHGiO
951 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:57:19 ID:qXR5mciZO
そのうちにおにぎりをおかずにご飯を食べるんだろ
>>944 月島は最近なんだ。そういや俺が食ったもんじゃもベビースターが入ってた。
>>939 ギトギト背脂ラーメン?見たことも聞いたことも無いが
>>943 関西人がネタで言いすぎたんだよw
自虐ネタも含めて、ネタを真に受ける関東人が色々と勘違いしてる。
見てて面白いから、別に訂正しないし
下手するとわざと 「納豆は食いもんちゃうで!(怒」とか叫んだり。実は食えるのに。
関東人は真面目っちゅーか、純粋っちゅーか。
956 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:59:12 ID:Y4AeN6OVO
>>945 指につまんでいれるくらいって(笑)
野菜炒めにとろみ付けてるだけじゃねえか(笑)(笑)
>>948 味が薄い?
関西のは醤油ケチってるだけじゃんwwww
あんた、まともな関東のおでん食べた事ないだろ?
958 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:59:15 ID:d5x4+O0Y0
>>948 たぶん市販されてる粉状のおでんの元だろうから我が家は
そんな極端に違わないと思うけど、関西風のうどん出汁くらいの
薄さかな、まあ個人の好き嫌いだね
959 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 17:59:16 ID:ZEvIQ3V60
こち亀で、小ごはんに塩かけた物をおかずにして大ごはんを食べるというネタがあったなw
このての話題だといつも関西人の関西贔屓に嫌気が指すのはおれだけか?
大阪で食べられてるお好み焼きと
東京で食べられてるお好み焼きは同じものなの?
962 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:00:30 ID:ZEvIQ3V60
>>957 いや、俺は関東人だが。
関西でいう関東炊きってやつの方が出汁が濃いんじゃない?
食べたこと無いけど。
963 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:00:35 ID:hCCx9PCo0
おやつではなく間食だろ。
>>955 毎日におわ納豆食ってるけど、さすがに水戸納豆とか刻み納豆見たいな奴は臭くて喰えない
おやつやでぇ
>>956 その分山芋と卵があるんよ。
ちょっと大袈裟な言い方だったかもしれないけど本当にそれくらい粉は気持ち程度にしか入れないんよ
967 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:00:57 ID:TqAHlXYq0
>>893 そうそう。選べるんならオレだってお好み食うよw
>>944 そうなんだよ。
月島あたりのクソ高いぼったくりもんじゃ屋は二度といかん。
つか関西引っ越してきたから行く必要もないけど。
またお好み焼きか!
>>957 関東と関西では醤油の種類が違う。
関東の出汁が黒いのは濃口醤油を使うため。
関西ではほとんど使われていない。
>>956 お好み焼き3枚分のタネを作るのに、小麦粉は大サジ2杯ぐらい。
あとはヤマイモとダシ。
そんで1枚に使う量は、その混ぜたタネをオタマに擦り切れ一杯だけ。
971 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:01:29 ID:qAduK4L/O
関西のお好み焼きは山芋と卵でふわふわだから、固めに炊いたご飯と合う
納豆はおかめ一択だろ
973 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:01:51 ID:080//qcM0
974 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:01:53 ID:3s8HUOZC0
>>957 近所の蕎麦屋の店主に聞いたんだが、関西の醤油が薄いのは、かつおの産地である
高知からの近さによるらしい。生節でとった出汁を使う関西と、高知から遠いがゆえに
枯れ節でとった関東では薄口と濃い口のあうあわないが違うからだそうな。
978 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:03:07 ID:AJwCue8w0
>>977 料理に入れる量が違う
関東料理はしょうゆドバドバ
>>960 俺も思う
その地方によって、流儀は違うし、美味しい物が色々あるのにね
その地方の現物を食べもしないで、狭い地域の経験と知識だけで、
よその地位のものを馬鹿にしてる香具師が少なくない
関東と関西じゃ赤いきつねと緑のたぬきの出汁もちがうらしい
薄口醤油と濃い口醤油
982 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:03:26 ID:J+6QxHGiO
>>959 潰したコロッケをソース浸しにして丼三杯とかもあったな
>>978 関西は出汁が基本だから、醤油は味付けか色つけ程度が基本だしなぁ
984 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:03:58 ID:Am6TNqgaO
お好み焼きでは無いが…
三鷹のたこ焼き屋は、小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使ってた。
そんなもんに金出して、喜んで喰ってる関東人はアホにしか見えん。
985 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:04:12 ID:XZa2YESS0
>>979 このスレは関西の食文化だから
食べもしないでディスってんのは関西以外の人間だろ
986 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:05:21 ID:Y4AeN6OVO
>>966 マジになるなよ。(´・ω・`)
大阪のお好み焼きが美味いのは知ってるよ。ふわふわだしな。
まぁなんだ、関西人をおちょくるネタなんだよ、お好み焼き定食は。
>>964 そんなもんでしょ。逆に関東人でも、納豆苦手って人も居るだろう。
関西人全員がお好み焼きをおかずにご飯を食べるとは限らないのと同じで。
なるに決まってるやん
味噌汁が付くのが味噌やな
味噌汁のないお好み定食はお好み定食と違うわ
味噌汁にご飯にお好み後は軽くサラダでもあれば文句なしやな
>>979 関西のお好み焼きの事なのに
関東基準のお好み焼きの考えで否定する方も大概だけどね。
>>969 その醤油の違いも、歴史的な醤油&醤油の原材料の生産量違いから来ている
お好み焼きうんぬんじゃなくて、ソース味がおかずになるんだろ?
992 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:06:28 ID:OcX/AoN3O
関西人は天ぷらと勘違いしてんじゃね?
>>980 東京の蕎麦は江戸時代当時、関西に負けていたうどんに対抗して江戸が発展させてきたんだよ
元々うどんがおいしい関西では蕎麦は流行りにくかった
994 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:06:51 ID:dmSdmc4CO
大阪人ですが、自分の周辺では誰もお好み焼きをご飯のオカズにはしません。
テレビでやたらと煽ってるだけかも。
京都のチャーミングチャーハンは焼き飯にチャーハンがついてくるんだぞ!
どんなメニューでも200円でチャーハンがつけられる
広島の人の方が、晩御飯はお好み焼きじゃけん。
って人が多い様な気がするんやけど、どないやろ。
個人的には酒のあてにするなら、大阪のお好み焼きなんやけど、
広島のそれは、飲んだ後いぬる前のラーメン一杯の乗りに近い物が有るのう。
微妙な違いじゃけん、他県民には分からんかも知れへんけど、微妙にちゃうねん。
997 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:07:31 ID:PCEm1n1f0
うどんの発祥は福岡
豆知識な
餃子をおかずにする変態もいるし
>>986 そうやっておちょくられた時に、
「顔真っ赤にしてお好み焼き定食の美味さについて熱弁する」という関西人のネタでもある。
そういう反論するが、実はそいつがお好み焼きをおかずにご飯を食ってるのを
見たことがなくても、面白いからそれについては言わない。そんなノリ。
1000 :
名無しさん@十周年:2009/09/18(金) 18:07:59 ID:Yz3Jq9Sg0
味を想像できない奴が多いだけじゃないか?
食ってダメならそれは仕方ない。
何でも食ってみろよ。
口内調理できてこその日本人だぞ。
1001 :
1001:
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