【社会】目指せ!正統派日本料理人…初のプロ養成学校が開校 - ソウル

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1 ◆SCHearTCPU @胸のときめき▲φ ★
韓国で正統な日本料理を学んでもらおうと、福岡市にある中村調理製菓専門学校が
ソウルに分校を開設した。日本からの完全出資で設立された日本料理学校は韓国で
初めてで、中村哲理事長は「日本人の料理に対する考え方や旬の素材など日本料理の
魅力を伝え、食文化を通じた日韓相互理解の一助になれば」と話す。

韓国では「日式」と呼ばれる日本料理店が多いが、刺身に唐辛子酢みそが添えられるなど
韓国風にアレンジされている。ただ、最近は日本を訪れた韓国人らから「本物」を
求める声が聞かれるという。

ソウル市江南区の繁華街に今月初め開校した同校は、料理人ら対象の
日本料理プロ養成コース(6カ月、週2回)などを用意。同コースには現在計25人が
在籍し、会席料理のほか、すし、うどん、そばの技術や知識も学んでいる。

*+*+ jiji.com 2009/09/13[09:00] +*+*
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2009091300081
2名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:27:48 ID:VOko6sFo0
2なら日本崩壊
3名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:27:52 ID:Es8fJQNu0
ふ〜ん
4名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:29:07 ID:EgSXTxKH0
またキムチかっ こいつらに何を教えても盗人根性でウリジナルにするだけだろw
5名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:29:35 ID:3N7gdCh10
日本酒とトンスルを間違えるなよ
6名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:30:11 ID:bpC71JCzO
やったな…>>2
7名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:30:22 ID:vroztOgY0
最近もろきゅうに朝鮮糞辛味噌をつけて出す店がありますが
そういうところは二度と行きません。
8名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:05 ID:au557aLyO
あっち行け
9名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:07 ID:4YIOPaT70
教えてるのはたまたま日本語がしゃべれるだけの奴だよねw
10名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:29 ID:R/XaDEfh0
11名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:33 ID:ouT3lO1D0
(ノ・∀・)ノ = ●ウンコー
12名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:37 ID:ROTvAPyl0
女性が持つ2つのX染色体は劣性遺伝子の形質を強く保存しやすい。
例えば弥生時代に日本の一部で大和民族と朝鮮民族の混血が
起こってしまったことがあるが、数が少ない朝鮮民族の遺伝子の形質は
男性でなく女性のX染色体にとどまりやすいことがすでに証明されている。
つまり器質的に女性は男性より朝鮮人に近い、というのが科学的な結論。
13名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:31:42 ID:eXfQma0q0
「うまみ」の識別感覚がなけりゃ日本料理はムリ
14名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:32:14 ID:ld2hjQEN0
やはり日式でないと面白くありません。
15名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:32:57 ID:QvyJwAzKO

チョソの唐辛子でイカレた舌で、繊細な日本料理の味が判るとは思えんのだが。
16名無しさん@九周年:2009/09/13(日) 16:33:13 ID:fiI9xD570
日本料理店でも有名な料亭や割烹は紹介状無しじゃ入れないよね。
海外のザパニーズ日本料理店向けかな。
17名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:33:19 ID:F3GgL0Av0
これでインチキ日本料理店がまた世界のどこかに増えるのか・・・
18名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:34:35 ID:i+KwkxPXO
まぁいいでしょう
でも破壊とかしないでね
19名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:34:59 ID:Gfy8parg0
20名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:35:52 ID:DPaTpqNj0
プロ養成コースがたったの六ヶ月週2回って、いくらなんでもダメすぎだろw
どんだけやっすい日本料理のプロなのかと。韓国人からぼったくるつもりなのか。
21名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:36:56 ID:ROTvAPyl0
前に電車内で見た光景。
中国人だか韓国人だかの女の子2人が
母語で楽しそうに喋ってたんだけど、
それを少し離れたところから何度もチラ見しながら
「チッ、うっせえな」「日本語で喋れよバカ」
とか小声でブツブツ言ってる電波がいた。
まさに見た目こんな感じだったwww
http://nov.2chan.net/35/src/1252800838256.jpg
22名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:37:23 ID:Zoq6wrgs0
>>16
客の紹介だと料金の取っぱぐれが少ないからだよ
ガメツイ京都人が考えた知恵。

23名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:37:42 ID:uA19xc7jO
キムチ懐石、和風創作キムチとか
24名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:38:01 ID:0KJnnpts0
いや韓国料理で勝負すればいいじゃん
25名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:38:17 ID:/EljbHHKP
ここからザパニーズが世界に巣立っていくの・・・?
26名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:38:39 ID:vc/9Owxv0
擦り寄るなチョン
27名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:39:43 ID:BLeJTaP60
隠し味にトンスルを少々
28名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:40:02 ID:3R6a4+9e0
>>21はトンスラー
29英 夕ちゃん ◆UthVx4BC36 :2009/09/13(日) 16:40:03 ID:VogezBoKO
寿司のネタが照り焼きチキンだったりするのね
あとキムチ寿司とかありそ
30名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:40:16 ID:0KJnnpts0
>>21
イケメンだな
31名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:40:50 ID:3N7gdCh10
>>21
在日チョンによくいるタイプなんだが
32名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:40:59 ID:XD6ZP5Gv0
>>15
せっかく綺麗に盛り付けても、
グチャグチャに混ぜちまうからな。
繊細な味なんか分かんねぇーよ(笑)
33名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:42:03 ID:vysfKWtp0
>>21
もろにチョン顔
34名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:42:20 ID:IhSRZFvIO
>>21
なぜいつものリュックを背負ったメガネデブにしなかったww
35名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:43:13 ID:Z/Ms02IR0
>>21
まーたチョンの自画像かよ
つか嫌いな日本の料理学ぶ必要あんの?
キムチでいいんだろ?
36名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:43:38 ID:vzqI6xU00
>>33 そうだよなぁ・・・
37名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:44:16 ID:KlOtYAUp0
そのうち日本料理も朝鮮起源とかいうの?
バカなの?アホなの?
38名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:45:01 ID:RWarCarM0
日本人が食の完成度を上げたところで「ウリが起源ニダ」と言うわけですね
わかります
39名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:45:29 ID:KsjCzBqp0
>>32
いるな。ビビンバを「もっと混ぜろ」とうるさいやつ。
40名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:47:12 ID:hIBi5nTGO
刺身に唐辛子味噌、いいじゃないですか。
新鮮で清潔でさえあれば。
41名無しさん@九周年:2009/09/13(日) 16:48:47 ID:qZc73Q8f0
>>37
既に言ってる。バカだから。
42名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:51:41 ID:22MvB4tli
>>12
当時に朝鮮人なんかいねーよ
とマジレス
43名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:52:11 ID:k/iNNoyh0
>>21
確かに奴らは五月蝿い!
44名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:54:26 ID:RAmGc8a50
3年後の生徒・・・日本料理は韓国が起源ニダ!
45名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:55:03 ID:k/iNNoyh0
韓式料理を世界に広めるニダって、
ついこの前言ってなかったか
それも、政府の肝いりで??
それに、日本料理なんて習ったら
親日罪でアウトじゃないのwww
チョンの鳥脳は理解不能だなww
46名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 16:55:58 ID:PZHO0RuEO
この文化強盗が。
大昔に様々な物を伝えてもらったシナにパクられるほうがマシだ。
いや、今の中国とは別ものだからやっぱりだめだ
47名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:00:55 ID:PorbjgcY0
ん〜、まぁ、これはいいだろ。
刺身にコチュジャンとかをやめるきっかけになるだろ。
48名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:05:05 ID:avUZBSNs0
英国に行って回転寿司に入ったら、
胡麻油を塗したシャリで寿司握ってやがった。
ありゃ間違い無くチョンが握ってるに違いない。
49名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:05:37 ID:6L1ZSK1v0
海外では日本食ブームに乗っかって
見よう見まねで中国人や朝鮮人が日本料理店を開いて
トラブルを起こしてるそうな
パリでは市民ぐるみでエセ日本料理店を監視する事態になってる
中華料理や韓国料理(料理と呼べるほど系統だったものではないが)では
儲からないからだろう
要するにこの学校はエセ日本料理店を海外で開くための養成校ですわ

http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=6842
50名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:13:01 ID:saDXY4oO0
バッグに女性詰め込み拉致、自宅で乱暴 42歳男を逮捕

≪「生活に困り、性欲も満たしたかった」≫
 女性をキャリーバッグに詰め込んで拉致、自宅で2日間にわたり乱暴し現金などを奪ったとして、
大阪府警捜査1課は30日、強盗強姦(ごうかん)やわいせつ目的略取、監禁の疑いで大阪市浪速区、韓国籍、金平和容疑者(42)を逮捕した。

 調べでは、金容疑者は4月中旬の夜、大阪市内のマンションで、一人暮らしの20代女性の部屋にベランダから侵入。
帰宅した女性をひものようなもので縛って持参したバッグに詰め、車に乗せて数キロ離れた自宅に連れ込み、
2日後の朝まで監禁して繰り返し乱暴した疑い。

 また女性から現金6万円とキャッシュカードを奪い、銀行の現金自動預払機から22万円を引き出した疑い。
 容疑を認め「経営する会社が倒産して生活に困り、性欲も満たしたかった」と供述したという。

 金容疑者は5月上旬にも別の女性宅に侵入、スタンガンでショックを与え、目隠しして自宅に連れ込み、
6日間にわたって乱暴を繰り返した上、現金約20万円を奪った疑いが持たれている。

読売新聞一部抜粋
女性を旅行かばんに押し込んで拉致、42歳無職男逮捕


ニュース映像
http://www.youtube.com/watch?v=8qss-PCWjs4

51名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:17:47 ID:L0xAuGOTO
>>21
速報系の板に貼られてるネトウヨ貶すコピペと同じ手法だな

ふーん
52名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:23:58 ID:kkEvBNHYO
>>49
松岡が何とかしようとしてたんだけどね・・・
53名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:25:25 ID:Mf7zE/DP0
どうせ何にでもキムチ入れるんだろ
54名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:42:10 ID:erALSHsqO
日本のことをあれだけ嫌っていて何だよこの粘着質

きもすぎる あまりにもきもすぎる
55名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:42:55 ID:EXz/LkDp0
「キムチとトンスルを日本料理に認定するニダ」って圧力かけてくるぞ
56名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:48:49 ID:leJTLhP00
1,2年後にノウハウを盗まれ「日本文化が侵略」と喚き立てられた後、撤退。
その後、ロッテ資本で再開。日本料理パクリの最前線基地になると予想。
57名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 17:54:55 ID:PqcLC5vb0
韓国のすしには甘いフルーツクリームをてんこ盛りにします

否定してもいいよ 叩いていいよ
58名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:00:03 ID:4OWv8RBo0
あーあ、法則発動だな
59名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:06:18 ID:Syi58Gqe0
どうせ、他国で勝手に"日本料理”と銘打って評判を落とすに違いない
60名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:10:40 ID:uMTEcCDG0
小学校の家庭科レベルから始めるんだろ?
大変だな。
61名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:17:18 ID:xFugDZjHO
スシポリス松岡氏も草葉の陰から見ています。
62名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:19:04 ID:ea/jkTBI0
朝鮮土人に日本料理の奥深さなんて
理解できるわけないやんw
63名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:21:28 ID:T8zGg3Wo0
ここの学校痛いな。
普通なら日本に建てるのが常識。
何故朝鮮?

海外に分校を建てるならもっとましな国があるだろ。
64名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:22:52 ID:Kj/VqAdS0
まず手を洗え
65☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2009/09/13(日) 18:26:03 ID:r3vl8RT00
姦流ぐるいの気持ち悪いブログ
http://blog.livedoor.jp/nsg3/archives/2009-09.html
66名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:26:18 ID:iYmTIXih0
日本料理に対する理解とか敬意とかあるんかな。
「握り飯に刺身乗っけただけの料理でチゲ鍋出すより儲かるニダ」
みたいな感じじゃないのか。
67名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:36:38 ID:XEsSCEhN0
海外にある日本料理店ってほとんどチョンなんだろ
68名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:39:53 ID:+ZhYg8JD0
69名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:41:16 ID:3HvZjzCr0
「毎日風呂に入りましょう」とか
「調理場は毎日清潔に保ちましょう」とか
を教えるのか?
70名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 18:48:26 ID:USsYrFj30
>>21

パっと見、松山ケンイチ扮する『世の中、銭づら』に見えたw
71名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:30:24 ID:ZDeg4uhG0
なんでもウンコに漬ければいいという発想はやめようね。
72名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:38:23 ID:T31jLtHe0
>>1
> 福岡市
ここなら、在日の影響がかなりあるだろうな。

73名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:39:26 ID:rw8j9LhhO
韓国好きで韓国によく行くんですが、韓国料理が嫌いでマクド+和食をハシゴしてるんだけど、韓国の和食は気持ち悪い。
74名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:39:42 ID:PbmQ49/j0
またそういうことを
75名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:42:49 ID:7g4uT1S10
「ケンチャナヨ」で出来るような、大雑把な味じゃないんだけどな…
76名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:47:08 ID:tXQsikdD0
キムチは日本料理じゃねーよw
77名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:51:18 ID:EL+nXjYnO
>>73
何が好きで行ってるのかねw
78名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:52:44 ID:W8cgAai7O
>>69
「床で肉をビッタンビッタンやるのはやめましょう」とかも教えないとな
79名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:53:39 ID:GAM5TshY0
朴李
80名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:55:20 ID:8nFRcp/5O
なんでソウル?
81名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:56:21 ID:tXQsikdD0
「トイレを使った後は必ず手を洗いましょう」
82名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:58:01 ID:/g/dEq6OO
まぁいいんじゃないのか?
日本の食い物作る奴が反日ではないだろ、流石に。

それよりも連中が日本料理という作品をきちんとできるかだな。
プロ級だとそれなりに難しい料理が出るわけだが。
83名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 19:59:36 ID:iQnU/CBEO

ふーん。

正統派の日本料理をね…
韓国人がね…




正統派ねぇ…
84名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:02:03 ID:3Kd37q5B0
いつの間にかペッパーランチみたいなメニューになるのだろうな
85名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:09:17 ID:lO8wxjWsO
まともな日本料理を学ぶというなら問題ないんじゃないかな
まあ韓国発祥とか言い出さない限りは
86名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:11:11 ID:exO2123Z0
今日の朝フジテレビで「海賊王に俺アナル!」とか言ってるアニメやってるのを見て日本も終わりだなと思った。
87名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:12:39 ID:7kQct9Wo0
正統派韓国料理とか
正統派韓国焼肉とか
そういう学校とか資格作ってやれよ
88名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:17:56 ID:DFcdwYJyO
こんなん教えてもチョン風にアレンジしちゃうから教えるだけ無駄
89名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 20:20:37 ID:E8MW+DpFO
朝鮮人にパクる以外の能力あると思ってんのか?
90名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:11:28 ID:hO+YSbk/0
ここが正統になり
東京や京都の老舗が異端となるわけですね、わかります
91名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:11:50 ID:mzR4NO/hi
日本料理教えても
どうせとうがらし入れて
辛くしちゃうんだろ?
92名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:22:17 ID:zMXZzkcP0



   日本食ブームに乗っかって見よう見まねで日本料理店を開く中国人や朝鮮人
93名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:24:06 ID:XUjAzXxp0
〜3年後〜


和食はウリナラ起源ニダ
94名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:25:34 ID:27SyN8YBO
あぁ福岡か
95名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:26:40 ID:mC6UTR4e0
まず食品衛生から教えないとな
あとインチキレシピも一掃しないと
人間として最低限の教育に追われて日本料理教えてる時間あるの?w
96名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:28:20 ID:8EPi3AG50
日本で学べばええやん
97名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:32:59 ID:jCX32Ada0
法則
98名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:36:27 ID:DgbgCCQTO
どうせ何作っても糞塗れにしてトンスル風〜ってなるんだからやめとけって。つーかまだ人類未満なんだから職人技を極める繊細な日本料理なんて作れるわけがない。
99名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:37:37 ID:Yiq+wuHI0
人種によって 味覚がちがうんだから
同じのつくったってダメだろ

今週のゼロよんでなるほどと思ッた
100名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:37:40 ID:FFXaSl5F0
日本が嫌いなのに日本が好きなんだね(意味わからん)
101名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:37:59 ID:F3kKFtUW0
韓国人に正統派の日本料理なんて、まず無理。

形だけ真似しても、唐辛子の過剰摂取で馬鹿になった味覚と、原始人並みの衛生観念では
大量の食中毒を出すのがオチだろ。
102名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:46:24 ID:xXsH7rj20
日本料理にあの国の法則が・・・
103名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:58:53 ID:PorbjgcY0
>>100
日本が憎くて恨んでるだけで、大好きなんだぞw
104名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 21:59:32 ID:vI+rqXZ1O
>>21
絵がお上手ですね、在日の方は。
105名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 23:15:48 ID:vYh2LoJ80
ってか、世界には韓国系の日本料理屋がいっぱいあるんじゃないの?
なんでいまさらこんなの作ってるの?
106名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 23:41:28 ID:KogqJ3TI0
どーせキムチメニューに汚染されるw
日本に勝ちたくて仕方ない馬鹿どもだからなwwwww
107名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 23:41:47 ID:GXEQLXDf0
中村はアホ
108名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 23:44:19 ID:wrXz0E180
反日国家の癖に困ったもんだ
109名無しさん@十周年:2009/09/13(日) 23:55:43 ID:PcjSRIJl0
>>21
どこからのコピペか知らんが
わざわざ絵まで描いて必死なレッテル張りご苦労なこった
よほど切羽詰ってるのかね
110名無しさん@十周年:2009/09/14(月) 15:52:28 ID:D0CwHKk40
正統派日本料理って
ラーメン、カツカレー、お好み焼き、りんご飴、明太子パスタ とか?
111名無しさん@十周年:2009/09/14(月) 15:56:09 ID:su+n2Esz0
キムチは使いませんよ、あとトンスルも飲みません。
この二つを使わないから朝鮮人に日本食を作るのは無理です
112名無しさん@十周年:2009/09/14(月) 23:57:45 ID:Wdwp2CpF0
>>1
>刺身に唐辛子酢みそが添えられるなど韓国風にアレンジされている。

http://www.asahi.com/komimi/TKY200805140162.html
>「刺し身にワサビみそをつけるなど。。。
113名無しさん@十周年:2009/09/15(火) 00:04:05 ID:E1BwZ7SHO
在日もそうだが、反日しながら日本に擦り寄る。
プライドのない唾棄すべき民族だな。
114名無しさん@十周年
また数十年後には起源を主張するんだろうな…