【社会】「ステーキのどん」新たに5店舗でO157

埼玉、群馬両県と前橋市は１２日、飲食チェーン「ステーキのどん」で食事をした
客７人から病原性大腸菌Ｏ(オー)１５７が検出されたとして、新たに５店舗を
３日間の営業停止処分とした。

運営会社「どん」（埼玉県鶴ヶ島市）によると、これで両県合わせて９人の患者が確認され、
７店舗が営業停止処分を受けた。このほか、客が食中毒症状を訴え、検査中の埼玉、
千葉、長野県の計９店舗が自主休業している。

１２日から営業停止となったのは埼玉県内の富士見、深谷上柴、群馬県内の新前橋、
荒牧、高崎北の５店舗。患者は角切りステーキやハンバーグを食べており、店側が
調理した際、焼き方が不十分だったのが原因とみられる。同社は、１７都府県の
全９５店舗で関連メニューの販売を中止している。

*+*+ YOMIURI ONLINE 2009/09/12[22:52] +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090912-OYT1T00750.htm

どんだけー

O157丼

成型肉

どーんと行こうや

焼肉＞＞＞＞（不可越壁）＞＞＞＞ステーキ

が証明されたな

なぜこうも続くのか

どんどん出てくるな

どんどん出るね

肉はやばいのかな

どんまい

はいはい、　食肉のドン　食肉のドン

どんってボスって意味の"どん"だろうか

成型肉,なのか

どんくさい

ステーキ　ノドン

ステーキ　テポドン

どん１５７

ステーキのどん
焼肉のでん

どんべぇが食べたいな

飲食チェーンって基本的にネトウヨだろ。
マジでネトウヨはどんな衛生管理してんだ？
ネトウヨは潰れて欲しいよ。

０−157ガンダム？

ダイナマイトどんどん

あらら。

きぃ〜ざくらぁ〜

ノロ菌が強くなっているのかそれとも人間が弱くなっているのか

それが問題だ

成型肉



これを販売中止にしろ　消費庁の最初の仕事は、　


　　　サイコロステーキの販売停止。にしろ。

　　　　成型肉は禁止！　そうしないとこの間みたいに300人程度はＯ−１５７になる

　　野放しにするな、成型肉

てか経営は吉野家だろ

同じ卸業者かな？

社長ー逃げるなよー！

ペッパーどんどんに改名したりww

>>8
>>9
仲いいなｗ

前からよく起こってたのか
何かの原因で急に起こるようになったのか

ステーキのO157

日本最大のステーキチェーン

って書いてあるけど

成型肉ってステーキではないよね？

安くする為に内蔵でも入れてるのかな

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　　　　　（´・ω・`) :::::::: 　　手を洗わなくたって俺が食うわけじゃないし
◎ー）　 /　 　　　＼:::::::::
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どんはペパランと違って、料理もサービスも
コストパフォーマンスが高いのだがなあ。

ステーキノドン？

北の核？

ペッパー事件を消すためか

>>37
結束力高いから当然だな

いずれ淘汰されるだろう

>>34
ﾆﾀﾞｰにしろｗｗｗ

成型肉について教えてくれ、業界のエロい人

>患者は角切りステーキやハンバーグを食べており

ハンバーグでも発生してるのか

>>42
ハンバーグのほうが中る可能性は高い

>>41
http://www.youtube.com/watch?v=du_4q4GH6h4

のどん

北チョンのミサイルの名前か

次は、全店舗営業停止
マスゴミがあおって倒産

クズ肉使ってる店ばっかりだな

全店、サイコロステーキとドンステーキを販売停止にしてるよね。
成形してるのが同じ下請けなのかな？ペッパーも同じだったりして。

>>41
ttp://www.asahi.com/national/update/0912/images/TKY200909120100.jpg

ペッパーランチは客が焼くからわからなくもないが
どんはなあｗｗｗ

　　何　処　の　肉　な　ん　だ　よ

>>48
凄っw
一時販売を自粛させて頂いておりますばっかりだw
どんだけ成型肉ばっかり出してんだこの店
ステーキ屋なのにw

トップページに
「食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ」と「安心と品質への取り組み」が
同時に存在しているのは悲しいな。

荒牧ｗ
先週行ったわｗ

成形肉（結着肉）＝クズ肉や脂を集めて、結着剤とか加えて固め直したもの。

ハンバーグはクズ肉じゃなくて挽肉だから安全だとか
さっきのスレで言ってた奴ｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>30
地球が反撃のためにアップを始めましたから

外食の肉屋チェーンってどこも一様に不味いよな

どん底と改名

なんかさ、某板では

　ペッパーのスパイが仕込んだとか騒いでたけど・・・マジ！？？

素敵乃呑

安かろう、悪かろうてことだな


もう安い肉は食わない

安物を安物と承知の上で食ってるんだからいちいち文句言うなよｗ
安売りは庶民の味方なんだろｗ

>>58
吉野家はうまいと感じるんだが・・・

素敵ノドン

一方、鳩山は最低1万円するランチを食べているのであった

食中毒のドンに社名変更だな

>>48
http://www.steak-don.jp/cgi-bin/menu/index.cgi?c=zoom&pk=216

丸いよね？　ステーキなのに丸いよね？ｗ
切ってるの？ｗ　わざわざ丸く切ってるの？ｗ

製造段階で入ってるな

成形肉使う　すてーきのどん　フォルクス。

あかんね。さすが大阪企業。

サイコロステーキがクズ肉の寄せ集めって知らんかったわ。
安い肉なんて食うもんじゃないな。

内臓などのクズ肉をミックスした成形肉をレアで喰えば誰も腹痛W

>>34
やめろ〜！ｗ

ハム・ベーコン・ウィンナーも成形だがやばいのか？

成型肉スレ立ってたのか
そっちで勉強してくるわ

>>74
ベーコンは普通違うだろ

>>75
どこだ？俺も行くイクｲｸ

肉に大腸菌、すなわちクソが混じってるって事か？

>>49
TVで成形肉の作り方をやってたが、寄せ集めてひとかたまりにした肉に
機械で針状のものを刺して脂を注入し、サシを入れていたな
寄せ集めてくっつける時にも、針状のものをさしてる時にも菌が入りそうだ

サイコロステーキｵﾜﾀ

ｻｲｺﾛは思い通りにいかねぇもんだな

業務用食肉の仕入れ先業者が辿ると大体同じなんだろ？
さて、次はどの外食チェーンかな？

>>74
それ普通に加熱された状態で小売りされてね？

>>71
おせーよ

余った肉を集めても
脂肪分が足りないくておいしくない
そこで油肉を挟んで食用接着剤で固めたのが
サイコロステーキ
接着剤を使わずにパン粉とか練って作れば
ハンバーグ

ペッパーは全力でスルーだ！

>>44
これは成形肉の中でもかなり良い方の肉だと思う・・・

先日就職できたので、かっぱ寿司に食いに行ってから
下痢が止まらない。

ど〜んといってみよー

クズ肉はクソもウジも付着の可能性大。
安店で肉をレアで食べてはいけない。
美味しいレアを食べたければ銀座へ。

田舎者は便所行っても手を洗わないのが基本。年輩者だけじゃなく
１０代２０代もだから、田舎の常識なんだろうなｗ

>>87　かっぱ寿司もNG入りだな俺の中では

>>51

食材の牛肉はカナダ産で、鶴ケ島市の本社工場で加工されたもの。
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090909/sty0909092028004-n1.htm

>>55
成型肉もいろいろ
軟化剤や脂肪で肉質を改善する目的のものから、それこそクズ肉から作られた安さだけが目的の「ステーキのようなもの」まで


成型肉はこうして作られる
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=1355567

>>68
ベーコン巻くのは外国産の油の少ない肉を美味しくする為の知恵だが、
販売停止ってことは成形肉つかってましたって事なのか？？
油ギトギトになりそう。

加工成型肉　霜降り加工等
http://www.youtube.com/watch?v=hL1sRhLuSPg&feature=related

そもそも何処の肉か判らん肉をレアで食うなよｗ
死ぬぞｗ

整形肉作ってるところなんて多くは無いし
問題の店舗に卸しているところなんてもうほぼ特定できる状態なのに全く話題にならないのは実に不思議ニダ

もうほっともっとだけでいい。

うんこ入りステーキ

こういう場合成形肉作ってる業者はお咎め無しで終わるのかね？
中で火を通さない店側に問題がある、で終了なのかいな？

サイコロステーキの質でその店の真面目さは大体わかるな
大手居酒屋チェーンだと、天狗のサイコロステーキは
成型肉じゃなく肉そのままで結構好印象

いっそのこと肉を食べないようにすればいいんじゃね
ベジタリアンになたら安心だ

どんはそれでもサイゼリヤなんかよりはマシなものを出していたからたまに食べてたが
数年前からどんどんメニューが貧相になっていったな…
付けあわせがくず野菜みたいなのになったときは潰れるかなと思ったが
最近急にちゃんと野菜を付け出して、かわりに見るからに肉の質が落ちていたが…

結局こうなったかーという感じ。

肉メインのチェーン店はどこでもいっしょ
牛角でもペッパーサイコロと同じメーカーの商品使ってるもの

また「角切りステーキ」ですか。

大垣の部落民はどんだけウンコ混ぜてるんや！

俺の暗証番号も0157

>>92
カナダもなあ
アメリカよりは信頼できそうなきがするが、やっぱ無理
まあO-157 は加工段階で混ざったとしか思えんけど

安心と品質の取り組み（笑）

ステーキのどん
から
ステーキてぽどん
にパワーアップします。

どんは
店員もいいしおいしいから
がんばってほしい

ステーキの　どん！
0120-0157157
　　　　オーイチゴーナナ　イチゴーナナ

ていうかO157って大腸菌だよね？
肉が腐って発生するとかはありえないような気がするんだが
ウンコでも混ざってるんですか

平成２１年９月１２日
株式会社どん
食中毒事故についてのお詫び
この度、弊社ステーキのどん埼玉県内の２店舗におきましてＯ−１５７によ
る食中毒事故が発生いたしましたが、あらたに富士見店（埼玉県）、深谷上柴店
（埼玉県）、新前橋店（群馬県）、荒牧店（群馬県）、高崎北店（群馬県）で同様
の食中毒事故が発生いたしました。お客様をはじめ、関係者の皆様、何よりも
食中毒を発症なされたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしましたことを深く
お詫び申し上げます。
原因といたしましては、特定原料に付着していた菌が、通常では店舗での焼
成により滅菌されるものですが、その焼成が不十分であったためと捉えており
ます。
その時点で焼成方法の変更により安全対策を執り行うと同時に、該当する商
品及び関連する食材を使用したメニューにつきましては全店舗で販売を中止し
ております。
また、現在調査中の店舗につきましては、検査結果が判明するまでの間は自
主休業させていただいております。
同時に安全のために店舗の調理設備・調理器具等の清掃･消毒・点検を実施し
ております。
日頃より衛生管理体制の確立と社員教育を推進してまいりましたが、この度
の一連の事故を厳粛に受け止め、深く反省するとともに、再発防止に向けて安
全の確保に万全を期してまいります。
お客様をはじめ、関係者の皆様、何よりも食中毒を発症なされたお客様には
大変ご迷惑をお掛けいたしましたことを重ねて詫び申し上げます。

ここで食べると必ずお腹下してた。
大阪の店だけど

牛のウンコを増量材に使う
エコの観点から見ても非常に画期的な廃物利用ニダ

混ざった物が狂牛病より早く症状が出る菌だっただけの話

てか、0157大杉じゃね
同じ精肉工場で発生したヤツをペッパーもどんも使っていたということが考えられる
とすると、その業者が判明するとえらいことになるわけで・・・

また北チョンのミサイルか!

チキンと高い方のハンバーグがセットで700円ぐらいのときは行ってた。
メニュー改悪されすぎだしもうだめだなここ。

先月池袋のどんでしゃぶしゃぶ食ったけど危なかったな・・・

どうせ焼くからとか甘く見て衛生管理がおざなりになっていたんじゃないのか？

週末はペッパーか、どんかどっちにする？

意見聞かせて♪

>>121
俺今から吉野家行こうかと思ってたわ

成形肉は法で禁止すべきだな

>>121
ペッパーランチにしなさい。

ハングリータイガーのハンバーグは、大丈夫なの？

おまいらの大好きな、牛ソフト焼肉も成型肉。
これ豆な。

>>123　でもそれしたら、肉扱ってる外食産業大打撃だな

どんは悪い店じゃないけど絶対にメジャーになれない雰囲気持ってる

ステーキむすだん

ステーキ・ノドン

のどんってスゲー名前だな。北のミサイルかよ。やはりあっち系？

どんは成型肉じゃないぞ
ペッパーランチと一緒にするな

吉野家の子会社だったよな

クワガタライダーなんか店員にするから．．．

>>133　それマジ？ソースはどこ？

近所の茅ヶ崎店はまだ大丈夫だな

海外輸入（とくにアメ）からの成型、業務挽肉は糞便混じってるのがデフォだからな
量的にはものすごい微細なものだけどさ･･･
就職してこのかた、仕事柄、外食で安いところの肉を食うことはまずなくなった

ぐぐった。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/071212/biz0712121938009-n1.htm
確かに。フォルクスとどんは同じ会社で、それを吉野家が買収したんだな。資本関係だけだろ？

>>25
Ｏ１５７大腸菌だよ　>>1を娵

それにノロは細菌じゃなくてウィルスね

アメだとハンバーグも焼き方があって、レアで出したりしてたな。
（今はどうなのか知らんが）これにより食中毒が発生してた。
肉は当然表面が一番汚かったり最初に悪くなるので、
それらを刻んで混ぜると当然ミンチ自体が汚染されてしまう。
結着肉も危ないが、ハンバーグも危険なんだよね。

http://www.steak-don.jp/cgi-bin/menu/index.cgi?category_pk=2

角切りステーキ（１５０ｇ・２００ｇ）

※一時販売を自粛させて頂いております。

ポン酢ステーキ（１２０ｇ）

※一時販売を自粛させて頂いております。

どんステーキ（１８０ｇ）

※一時販売を自粛させて頂いております。

どんどんステーキ

※一時販売を自粛させて頂いております。

どんステーキ（１８０ｇ）＆チキングリル

※一時販売を自粛させて頂いております。

どんステーキ（１８０ｇ）＆どんハンバーグ（１９０ｇ）

※一時販売を自粛させて頂いております。

こー続くと店だけじゃなくて肉の仕入れ元にストップかけた方がいいんじゃ？

>>132
サイコロステーキ、ポンズステーキもか？

O-157かハングリータイガーはあれでかなり縮小とういか潰れかかったんだよな
地元にあった店もO-157出して潰れたしな

ここのテリヤキハンバーグは、ガチうま

>>132

ちゃんとした肉
テンダーロインステーキ
ロースステーキ
ワゴンステーキ
熟成リブロインステーキ

成型？自粛中
角切りステーキ
ポン酢ステーキ
どんステーキ
どんどんステーキ
どんステーキ＆チキングリル
どんステーキ＆どんハンバーグ

>>137　ということは、外食・食肉を扱う関係のｼﾄとみておｋ？
　マクドナルドの肉もそういえば変な臭みのある肉ではある。QPは特に。

３年前に食ったけど大丈夫かな?

̧̛͇̦̭̯͍̱͖̼͔̣̲͙͇̼͈̃͋̓̾͋ͪͣͦ͑̍̃͊̃͟͟͠ͅステーキ　ノドン　名前が悪いわ

>>127
ペッパーランチみたいな、ザコ野郎がこういう事件引き起こしているなら
まだ可愛いものだが、こういう店でも起きてしまうとね・・・

もはや安全面考えたら、こんにゃくを規制しているくらいなのだから当然
規制すべきでしょう。大打撃というけれど、それだけ今の日本の外食産業
ってさ、腐っているってことの裏返しでしょ。

外食産業 = ブラック企業化しているからな。殆どが。

だいたいステーキなんて基本レアだぜ本場だと
こんな多湿な日本でステーキなんて合う分けない

http://www.steak-don.jp/cgi-bin/menu/index.cgi?category_pk=2

この「一時販売を停止･･･」
ってのが成型肉のメニューなんだろうな

こうなると
肉だけじゃないだろな…

理屈でいうと、ハングリータイガーのハンバーグは、O１５７になりやすいの？とくに問題ないの？
大好きでハングリータイガーは、毎週のようにいってるんだが。

オナニーしてきた手も洗わないような奴をバイトで雇うからだよ。

ノドン？

たかが食中毒で騒ぎすぎなんじゃないのか？

>>154
どんな肉を混ぜたのかわからん挽肉をよく食えるな

日本人は脂が大好きだからな
同じ値段なら赤身肉より成型肉のほうが人気があるんだろ

>>154　どこで肉を仕入れてるかってところになるだろ。俺たちには分からない領域だが

カリカリがうめー

ハングリーは、昔、O157になってつぶれかかった経験から、今は、少しかたいが
よく焼けてだしてくるけど。

>>154
理屈で言うと、ハンバーグ類は中までしっかり熱が入っているもの以外は工場加工でも厨房加工でもリスク有り。

>>154
中まで火を通してあれば大丈夫。余り神経質にならん方がいいと思うよ。

ポン酢ステーキの生具合は素敵だなー

>>157　これが、食肉嫌いの嵐が広がる前兆になるかもしれない
　ペッパーランチに続き、どん、さらに・・・・
　で、最後は「この工場がﾀﾞﾒﾎﾟだった」→以下パニック

ド―――（ﾟдﾟ）―――ン!!!!

別にペッパーだけじゃないことが明らかになった
ペッパー非難してた奴は謝れよ

ステーキのてぽどん

店の見た目が不味そうで入ったことないなー全国展開してるとは知らなかった

この工場経由した肉死亡とかやばいだろｗｗｗ
連鎖しまくりで、あれもダメ、これもダメｗｗｗ

ステーキノドンか。
犯人は北朝鮮の工作員だな

>>166
狂牛病のときも一時は焼き肉屋に閑古鳥が鳴いたけど、今はあちこちにできてる
肉は人間を引きつける何かがあるんだよ　きっと

どんのハンバーグって中が赤くて火が通って無いんだよ
それが好きで昔はよく行ってたんだが・・・
あれは危なかったんだな

>>173　俺も今から吉野家行こうとしてたくらいだからな
　肉ウマいもんな。

いつも行ってる五反田のレストランのハンバーグ
いつも超レア
つか表面以外は完生
うまいんだよなあれやめられない


つかユッケとかどーすんの？
ユッケとか
ユッケとか
ユッケとか

>>176　ユッケは激ヤバメニューっすね・・・。

どんは俺のお気に入り。学生時代いっつもライスのお替りしまくってた。

体力にあまり自信がない人はウェルダムでしっかり芯まで焼いてもらったほうがいい。ミディアムとかはなるべく避けたほうがいい。

ペッパーの成型肉（ウンコ）が危険なのは知っていたけど、
ステーキもダメなのか。怖いな。

>>175
調味料で舌がやられてるっぽい
味付けしなくても肉自体が美味い高級和牛を一度オススメする

ミートホープ？

>>181　高くて手が出ないすｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　やっぱ調味料ですか、吉野家は。

>>181
派遣にフェラーリをオススメしてどうするｗ

>>176
リスクをふまえた上で食べるかどうか決めればいいんじゃね？＞ユッケ

カンピロバクターのリスクがあっても鶏肉を刺身で食べる人もいる
ノロウィルスのリスクがあっても生牡蠣を食べる人もいる
フグ毒の危険は知られていてもフグを自分で捌いて当たって死ぬ人は毎年いるし

ここで飯食った後にもらえるアメに書かれてる文字がＤＱＮに見える

>>179
ウェルダムってどんなダム？

成型肉って要するにちょっとつなぎに秘密のあるハンバーグだと思うんだけど。

>>184　肉と言ったらもうすき家か吉野家くらいですわ。
　すき家と吉野家どっちがうまい？という世界で。若干吉野家が優勢。

肉ってでもしばらく置かないと固くて食えないんじゃないの？

>>187
機動戦士

>>176
普通、肉の専門店なら部位の塊仕入れるから
菌は表面に付着しているだけなので
食肉の切り出し方で回避できるはず
あとは店の衛生環境次第
成形肉とかハンバーグみたいなのは付着した菌を混ぜ込んじゃうから危険なだけ

>>188　つなぎで肉の柔らかさを変えたりするんでないの？

誰かがO157をバラ撒きに侵入してないか調べたほうがいい
殺菌作業で侵入の痕跡も消されるという前提で無茶やられてるかもよ？

>>184
フェラーリてｗ
松坂まで行かなくていいｗ

吉牛５回食べるの耐えて短角黒毛食うだけでも
牛肉ってなんなのかがわかるよ

高級肉は牛乳くさくて嫌いだ

>>195
グラム２０００円以下のはぶっちゃけどれも目糞鼻糞。
××牛の肉ですよって看板料だけで中身は屑肉。

グラム２５００円位から劇的に変わる。ただそれ以上は高ければ良いか？
と言えば微妙。無駄に脂が多くなってくどくなる。

高級＝牛乳くさい、脂多い
なんでこんな高いのって感じ

>>197
ひゃ・・百グラムですよね？

ﾚｲﾊﾟｰﾗﾝﾁ涙目でよろこんでるだろな

整形肉とやらの仕入れ先は一緒なのか？

ステーキのどん底ですね。

>>198
おいしいと感じる最大の要因は「食べ慣れた味」であることだから。
今時の子供は昆布やカツオよりも化学調味料を美味しいと感じるわけだで。

吉野屋がウマイと感じる人は吉野屋の肉がウマイと感じてるんじゃなく、
その味付けと食感に慣れてるだけ。

>>199
当たり前だｗ　おまえんとこは１ｇ単位で値段表示してるのか？ｗ

>>197
部位にもよるよ
サーロインがグラム3000円でもヒレやモモはただ脂が低いだけで
味は同じだったりする
というかむしろ肉の味は脂ではなく赤身の味を脂が強調しているだけで
そもそも赤身が美味くなければいくら霜降りでも美味くない
というか不味い

人間の味覚は基本的に「脂」を美味しく感じるんだよ

>>203
お肉屋さんの人ですか？

素敵ノドン

ある程度の肉をちょっと叩いて
んですりおろした玉ねぎつけて焼く
シャリアピンステーキは一人暮らしのささやかな贅沢

ハンバーグが生焼けで出てきたら誰でもやばいと知ってるが
成型肉を知らないとレアだと思ってそのまま食っちまうからな

どんなことでも心配しだしたらきりがないが、外食の場合、高級料亭だろうがファミリーレストランだろうが衛生面、品質管理、店の人間の道徳など
あれこれ考えても得体の知れない食材をだされたり、食中毒になるリスクは・・・ついてまわるな。

ココって、あのすき家のゼンショーグループだっけ？

>>40
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>>197は都会の人間か。
俺は松阪市近郊の田舎者だが
松阪牛を売る精肉コーナーを持つ地元系スーパーでは
「牛肉細切れ100ｇ298円」の10皿中7皿は松阪牛の細切れ。
食わずとも鉄板に乗せた瞬間に立ち上る匂いで松阪牛と普通の牛肉の違いは分かる。

で、肉の産地は？

>>213

その7皿のうちの4皿は成形肉名人の作品だったりしてなｗ

下痢が持病といってもいいくらいの俺はおそらく食中毒になっても
いつもの下痢と思って病院にいかずに気付かない気がする

メニューには、形成肉ですのでウェルダムで
お食べくださいってかいとけよｗ

>>217

ウェルダムって何だよｗ

>>217
恥かくよ

>>213
>10皿中7皿は松阪牛の細切れ。
残り三皿は？　当たりはずれのあるスーパー？ｗ
ブランド牛ったってピンキリだけどね。まあ乳牛を潰した「国産牛」に比べれば
天地の差だわな。

神戸牛の最高クラスのを食べたときは異次元だったよ。
焼き肉３切れでお腹いっぱい。４切れ目で胃がもたれて、もったいないから６切れ
全部食べたらその日一日気分が悪かった。なにごとも程々が一番だね。

じゃ、俺はミディアン・レアで

わが生涯に一片の肉なし！！(´･ω･`)

肉は美味いんだけど、死んだ動物なんだから菌に気をつけないと。
野菜みたいな植物なら農薬の心配だけだけど。

ごはんお替りできるからよく行っていたけど、ここのステーキは食べる気しなかったな

>>1
ステーキ労働？

正直牛肉より牡丹食いてえ

>>220
もっとマシな言い方すれば「10回買って７回は松阪牛」だな
残り３回は普通の牛肉細切れ。
25過ぎた頃から松阪牛を過剰に食うと胃もたれするようになったが
普通の牛肉は変な匂いが口に広がるし
ゴムの束？繊維？を噛んでるような気がして嫌い。
>>214
三重県産としか書かれてない
>>215
細切れは潰した肉ではないぞ

O156とかO158っていうのもあるの？

新たな北の脅威か・・・

マスコミが大きく報道しなかった頭狂企業の食品不祥事

【東京・食材使い回し】クリエイト・レストランツ（東京）、しゃぶしゃぶ肉の次は漬物を使い回し
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080707-380961.html

【東京・食材使い回し】高級会員制クラブ「六本木ヒルズクラブ」飲み残しワイン使い回し
http://www.excite.co.jp/News/magazine/MAG5/20080828/34/
http://www.zassi.net/mag_index.php?id=23&issue=23934

【東京・食品偽装】ヒルトン東京のミシュラン二つ星レストランがステーキ肉の産地を偽装
http://www.asahi.com/food/news/TKY200809190337.html

【東京・食品偽装】ヒルトン東京　今度は無農薬野菜偽装、「北海道産ボタンエビ」はすべてカナダ産冷凍エビ
http://www.asahi.com/food/news/TKY200811040352.html

【東京・食品偽装】叙々苑（東京）、７割以上が交雑種の焼肉を「極上黒毛和牛」として販売
http://www.maff.go.jp/j/press/2007/20070328press_5.html

【東京・食品偽装】東京の高級焼肉チェーン「フーディーズ」　豪州産牛などを神戸牛などと偽装
http://www.ryutsuu.biz/commodity/b040117.html

【東京・食品偽装】東京・銀座の寿司割烹「浜伸」を家宅捜索　外国産ウナギを国産に偽装
http://www.freeml.com/ep.umzx/grid/Blog/node/BlogEntryFront/user_id/6555273/blog_id/32101/

これは、ペッパー支援か

１枚肉以外危ねーのかな
貧乏人は暫く牛肉禁止だな

>>218
カプセル怪獣

>>218
昔、店であった話

店員「焼き加減は？」
客「頑張って焼いてください」

うまく当たれば店から治療費はもちろん迷惑料をせしめられないか

びっくりドンキーは大丈夫なの？
あそこは美味しいの？

こんだけ犠牲者出しておいて営業停止？
使い回しだけで病人出してない船場吉兆が廃業したのに

>>237
吉兆は金持ち相手の商売だからアウト
どんは貧乏人相手の商売だからセーフ

要求されるモラルの基準が違うんだよ

昨日ステーキのどんで食べようと思って高崎や前橋のどんに行ったら閉まってたのは、こういうことだったのね。
系列のしゃぶしゃぶのどん亭はその影響はなく、普通に営業してました。

調理担当者は上の奴に吊るし上げられたりするの？

飲食店で食中毒は本当にヤバいからな。
近くのすし屋はそれで潰れた

危ねwwww ちょうど数日前に食おうか迷った店じゃねwwwかよwwwww

ステーキが１０００円程度の定食で食える事自体がおかしい話なんだよな。
ちゃんとした店で食わないとダメだな〜。

ちょｗｗｗ
学生時代バイトしてた店だｗｗｗ

サーロインはしっかり肉の塊を切っていたけど、角切りステーキはあらかじめ切られていて何だかわからなかったからな

ステーキはやっぱりテキサスだよ

株式相場終了した週末に情報をうｐしてんじゃネーヨ、ハゲ。


月曜開始で何処まで株価下落するのか気になって、憂鬱じゃねーか・・・。

ノドンって・・・
北朝鮮のミサイルかよwww

>>246
ステーキノドンｗ
まさに核弾頭級の自爆店だな

　　　　　　|:::::::::::::::
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　　　　　（´・ω・`) :::::::: 　　手を洗わなくたって俺が食うわけじゃないし
◎ー）　 /　 　　　＼:::::::::
　|　 |　(⌒) (⌒二　)::::::::::::
　~~~　／⌒ヽ(￣､　 ヽ＿＿＿
　　　/　　　　Lヽ ＼ノ＿__

>>245
ペッパーランチで
同種のサイコロ販売はウリだと気づけよw

また、人の不幸で儲かる…

親戚が住んでる東京都下昭島市でイオンがリニューアルOPENしたから
一緒に遊びに行った。何と、あのペッパーランチが堂々営業！
レイ○に食中毒、何をやっても営業停止にならない不思議な店・・・

フォルクス同じ会社なのか…
フォルクスハンバーグだけは無事でいてほしい。

よく考えたらこれで吉野家もレイプと食中毒か
最悪だな

正直、余熱自己判断調理のペッパーランチは商売自体がが詐欺的行為だから
O157発生するのもやむを得ないと思うんだが
この店は普通のステーキ店なんだろ？なおさら発生するのはまずいよな

最近流行の俵系ハンバーグも危険か？
あれも切られた時は中がかなり赤いよな。

ま た レ ッ パ ー ラ ンｔ

あ…違いましたか、そうですか

成型肉のドン

だから店の前通ったら休みだったのか

つーか、わざわざ営業中止しなくても、メニューのところに「O157の恐れあり」って注意書き書いといてくれればいいよ

フォルクスやばくね？

系列だよな。近所にあるし、行こうかなって思ってた。

大腸菌とかわかりにくい呼称はやめて、うんこ菌にすればバカでもどういう菌か
わかるのでいいと思う。

>>197
ああ、確かに2000円にひとつの壁があるね
2000円からは劇的に変わる、しかし4000円だとしてもさほど変わらない
とにかく、ちゃんとした肉は香りが違う

ただ、近所の肉屋の800円のスライス肉は赤身が旨くて香りもいい
いい店探せば、安くても当たりはあると思う

フォルクスの店舗がことごとくこの店に変わっているね

ハンバーガーの肉も形成肉なんだよね？
薄いから熱が通ってるだけで焼く前は菌うようよかも

>>239
どん亭生き残ったなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

びっくりどんキーも行けないなこりゃ

スーパーのタイムセールや値引き牛肉を買ってきて
家で焼いてポン酢と大根おろしと一緒に食っている時に最高の
幸せを感じる。
これでも外で定食を食うより安上がり

>>265
無関係だっつーのw

近所のどんは、草加カラーなんだよね。その一帯が
草加カラーの建物だらけで、近づかないようにしているｗ

食い物屋にとっては食中毒は永遠のテーマだな。
サイゼリヤは調理が暖めだけらしいから他よりは
安全そうなイメージ

>>263
ミンチなんだから成型する必要無いんじゃないの

>患者は角切りステーキやハンバーグを食べており、

厚切り系かな？肉は良く焼かないと危ないぞ。
切ったばかりの肉は無菌だが、保管状況でエロエロやばい菌が繁殖する。
で、加熱で殆ど死ぬけど、生焼きは残ってるよ。

厚切り肉は中まで蒸し焼きにして火を通せよ。

もう、何を信用したらいいのかわからんな

在日料理の焼肉は平気？

>>262
ノリで貼った肉をステーキとして売ってた店？

ステーキのどん底

>>273
ユッケとか生レバはヤバイかな。とってもデンジャラス。

知ってて食うけどさｗ

やっぱりステーキはあさくま。

O157ってよく分からないけど
平たく言って、ウンコ付いた手でｸｯﾁｬｸｯﾁｬ肉こねてたようなもんだろ？('A`)

ジャスコでもサイコロステーキ余りまくってたなー。買わないけど。

次の日ミンチで売るからモー万対

時代はやっぱりbig boy

まったく…ここは食肉評論家の集まりかよｗｗｗ

自民が退場して政権がかわったとたんにこういう話がボロボロ出てきた
アメリカは肉の輸入を強く圧力かけ、日本で極力肉関連のネガティブ報道はタブーとされた
という風に考えると
ほぼ全て整合性がつく

抑えていたものが噴出してきたと

>>68>>93
先月食べた
厳密には成形肉とは言い難いような…
もも肉を大きく３つにカットしたのをベーコンで巻いてあった
重なってる部分に火が通らないような焼き加減だと菌が死滅しないからやばいんだろ？

でも、そもそもの原因はどこなのでしょうか？？

いっそのこと肉に抗菌剤配合してしまえ。

DOAN

>>285
従業員の国籍見てみれば、良く判るよｗ

>>280
ハンバーグだろjk

サイコロステーキってべたべたしてまずいよな

だからウエルダン以外の焼き方には反対なんだ

安いサイコロは成型肉の表示があるだろ、やたら見た目均等にサシが入ってるのは皆成型

>>1
ノドン？

ホットレイパーじゃないんだからちゃんとやれば立直れるよ
身を引き締めて頑張れ

ステーキ・ノドン

肉は熟成と言って腐敗寸前がアミノ酸も増して旨い、
但し塊肉の場合のみ成型肉は危険過ぎる。

検出ドン！さらに倍！

はらいたさんらに3000円

だから肉の成型くらい、国内でやれってんだ！
KOREA製は危ない。これはガチ。

でこの工場は○○ナン系なのか

すてーきノドン・・・・北朝鮮系か

成型肉かよ

ステーキ屋のくせに

>>298
なるほど輸入横流し品なのね。

一時期のアメリカ産牛肉と大バトルを繰り広げてた
時のが、値段も安全性もまともだった気がするね。

今は全ての輸入肉が、食肉マフィアの支配下に置かれて
やりたい放題な感じが否めない。

ノドン

>>1
そういえば、梅雨時と同じくらい
食中毒が多いんだよね、秋って

もともとはうちの近所のステーキ店から始まったけどそのままで良かったのに。
チェーンになってまずくなった‥

素敵ノドン

またこのニュースだけ見てよく火入れてくれってお客さん増えるんだろうなあ
ちゃんとした肉ならミディアムかミディアムレアが一番美味いのに

>>307
チェーンのファミレスにちゃんとした肉使ってるところはほとんどないだろ

怖くて肉はフライングガーデンでしか食えない

一応マジレスしておくが、
ノドン＝蘆洞
北朝鮮の咸鏡北道の日本海沿いの町の名前。

>>310
テポドンは？

>>311
大浦洞 だったっけな

>>310
大浦洞 - 朝鮮半島にある地名。北朝鮮と韓国にある。

カップヌードルのコロチャーは大丈夫？

人は獣の肉を喰らうべきではない

さすが、ステーキノドン
食の弾道ミサイルや〜

>>312
>>313
姉妹店ですね＾＾

でんかとｵﾓﾀ

これは潰れない方がおかしい
潰れないならよっぽどのぼったくり営業してたということ

ペッパーと同じ系列店だろ。
どこまであくどいんだ。この会社は。

昨日のアカ費夕刊の一面で報道してたな。
ペッパーいよいよフラグ立ったw

みんな何気に忘れてるが、某焼肉屋の床叩き肉はO-157どころじゃないと思うのだが・・

>>319
相当なくず肉使ってぼったくりしてんだろうな
今だに焼き方不十分とかせいにしてる時点で終わってるな

>>7-15
この流れにワロタ

ステーキのどん
ステーキてぽどん

どん・・・マイ！
どん、とウォーリー！
どん、と行こ！

さて、あなたならどのどん？

>>168
は？

ミート矢澤のランチ喰いにいくチャンスかな

>>174
一枚肉のステーキが中ガレアなのは　まぁ、かまわないが

挽肉のハンバーグが中が生焼けってのは本来、あり得ないことだ。
そんなものを　レア　などと称して売っていること自体、高温多湿な
日本の環境では自殺行為だ。

>>203
所詮人間も、コンピュータと同じで、頭にデータベースを持ちそして、
プログラミングされているんだよねぇ。

データベースに問い合わせをして、それがうまい味であるという値が
返ってきたら　それはうまい　と判断すると。でそのデータは過去に蓄
積されたものがベースだから、人によってうまいが異なる。

高いからうまいだとか、そういうのはあり得ないんだよね。

成形肉は不潔な汚物が肉の内部に入り込む欠陥商品。
これは禁止にすべき。

>>308
だなあ。コスト下げる為に、何の肉使っているかもわかりゃしないｗ
成型肉ってあっちこっちで廃品あひゃひゃになった肉を、ごちゃ混ぜにして肉の色付けて、
冷凍にしてって商品だろうけど、製造段階以前でヒット率かなり高そうな原料だよなｗ

肉屋に並んでいるひき肉なんかも、
鮮度が悪くなって見た目の色が変われば破棄するんだろうけど、
そんな破棄肉が何処へ逝くんだろうとは、謎。

まあ、火は良く通せって感じかなあ、既製品はｗ

業界全体の意識が低下してるんだろ

これだけ問題を起こしても廃業しないんだよな

どん「なんでお前にそんな食材のアレを言われなアカンのやっ！」

全国的に継続的に起きてたんだろうね。デタラメ行政が消費者の声を黙殺して
業者をしっかりガードしてたんだろうｗ
毒餃子の事件も千葉市民が保健所におかしいから調べてくれと何度も言って
現品を持ち込んだのに調べる気はない、持ってくるなと居直ったらしいな。
それで問題の発覚が1ヶ月以上遅れて被害者1000人超えの大事件に
なったということのようだが。
怠け者の税金泥棒は一回全部始末して監督組織から全部作り直さないと
こういう事件が続きそうだな。

あのベーコン巻いた奴も成形肉だったのかｗ
肉の小西も泣いてるな

どんは成形肉は出してないだろ
注入はしてるかも知れんが・・・

食べに行ったこと無いバカ多すぎ

簡単

>>335
消費者庁(笑)って仕事してるのかな？

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　誰　　作　　 こ
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　だ　　 っ　　 の
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　あ　　た　　 成
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　 っ　　の　　 型
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　！！　は　　 肉
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　　　　　　　　 を
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |
　　/　　　　 ＿＿__.|:::::::| 　　 ､ 　`ー-―――┴　/　　　 ＿＿,,..-'|
　/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/|　　　　ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX|　|　　　　　　　　　＿,　　/ﾉXXXXXXXXXX|
http://www.asahi.com/national/update/0912/TKY200909120113.html

成形肉って…だれが認可したんだ？

>>337
どんに行ったことないくらいでバカ呼ばわりされるとはｗ

ずんのやす

メニューの名前に成形肉を入れることを義務づけるべきでは

成形肉チャーハン
成形肉カレー
成形肉サイコロステーキ

おもわず喰いたくなって行ってきちゃったぉ
カットステーキが含まれるメニューと、ベーコンで巻いたステーキが
販売中止になってた

こんなのちゃんと焼かない店が悪い

緑ドン

どんマイケル

ステーキ　ノドン

やっぱりノドンスレになってたｗ

この成形肉は、いろんな企業に卸されてた。
Ｏ157がでるのが先かメニューから消すのが先かみたいね。
なにも言わずにメニューからガンガン消えていってるｗｗｗ

さっき、いわゆる牛丼屋でハンバーグカレーを頼んだら、
ハンバーグに切れ目が入って出てきた。
もしかして今流行りの成型肉なんかな？

まぁ普通に合挽き肉でも、中まで火が通っていないとダメだから、
やっぱり同じように確認することになるんだろうが。

>>352
ひき肉自体がやばい

肉の切り口は加熱しなくちゃならない
ステーキだと外側だけ焼けばいいけど、ひき肉は全部が切り口だからね

ちょっと待て
ハンバーグが成型肉なのは当たり前じゃないか？

値下げキャンペーンやってくんないかな

ノドンなら仕方ない

ステーキ ノドン
とは北ﾁｮﾝ系列店ですか？

北朝鮮のミサイルかよ

>>352
そのランクになってくると、既に焼いた物を冷凍してるはず。

ステーキ 畠

成型肉を使ったものは『ステーキ』とは呼ばないんじゃなかったけ？
俺の記憶違い？

毒米事件を彷彿とさせるな

おいおい、物騒な店名だな

なんで今年になってから急に・・・・・

ステーキ「ノドン」こえー

>>364
たまたま仕入れ先が同じとかでなければ、偶然じゃないんじゃねえの？

同じ調理場じゃ、どんな肉でも野菜でもダメだはな。

ステーキで整形肉はすぐに判りそうなものなんだけど。
どんステーキって整形肉じゃないだろ？
何でO-157が入り込んだか本気で調べないとまだ被害広がりそう。

この流れはレイパーランチ側の工作員がネガキャン揉み消しの為に｢どん｣を陥れるべく暗躍してるんじゃないかと勘繰ってしまう…

【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252827469/

>>361
ステーキってのは「１枚肉」って意味だから、成形肉は本来ステーキとは言わない。
大きな肉の固まりなら「ステーキ」と言ってるのは日本くらいじゃない？

どん　なんかの角切りステーキって熱をいれるのが大変なんだよ
あの大きさだと焼き面が小さいからうまく中まで火が通らない
通そうと思うと時間と手間がかかる
安上がりにできないんだよね
たぶんドコモもうファミレスから角切りとか整形肉は消えると思うけど
ハンバーグが増えるだろうな
今日フライングガーデンで爆弾ハンバーグを8個食べてきた

>>2

成形肉は暫く喰いたくないけど、サイコロステーキを避ければおkなのかな？

>>372
だ〜か〜らっ、ハンバーグは成形肉じゃないのか？


ttp://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20090906/200909061231_8763.shtml
を見ると
> 「ペッパー側の仕様に従っていたようで、他社には流通していないようだ。外装の箱には十分加熱するよう、注意書きも記されていた」
って事だが、
> 同組合が出荷した他の供給先からは、患者が発生した報告は受けていないという。
ってことなのでラインが違うのか？
食肉業者で、出荷先毎にラインが違うなんて考えにくいんだけど。

懐かしいなまだあったんだ…
32年位前に生まれて初めてステーキを前橋店で食ったよ
あん時はこんな旨い物が世の中に…ウｯ

age

>>375
なんでハンバーグが成形肉だよｗ　バカなの？

成型肉という呼び方をやめて、ステーキ風ハンバーグにすればＯＫじゃね？

千円かそこらケチって死んだら大馬鹿野郎だな

安心と品質への取り組み　株式会社どん
http://www.steak-don.co.jp/anshin/

食の安心・安全／ステーキのどん [株式会社どん]
http://www.steak-don.jp/cgi-bin/quality/index.cgi

>>372
ハンバーグも成形肉も菌を中に抱き込む危険性については同じ。
どちらも、中まで火を通さないと危ない。

>>375
まぁ、ハンバーグの生い立ちを考えれば、硬くて食えない肉をいかに食うかっていう発想や
一度ミンチにして、混ぜ物をしてから最成型して焼くとか、今日日の成形肉に似てるっちゃ
似てるけど、ハンバーグ＝成形肉はちょっと苦しいと思うなぁ

隠ぺい体質はここも同じだな。ホントどうしようもない業界だ

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　オーストラリア産牛肉
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　 はまだかぁ！
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　住んでやったら
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　　追い出されたけどな！
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |
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　/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/|　　　　ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX|　|　　　　　　　　　＿,　　/ﾉXXXXXXXXXX|

オマイラの体がヤワになっただけのはなしだろっ。
こまけぇ〜ことで騒ぐんじゃねえよ。怖きゃ近づくな。

豆腐なんか消費期限一週間過ぎてても味が普通なら食うし、
ﾊﾟﾝにｶﾋﾞがはえててもそこ以外を食うし、
気にしすぎて体が弱くなってんだよ

>>372
爆弾ハンバーグみたいなのが一番やばくね？
厚いハンバーグを客の目の前で切り開いて鉄皿で最後の日を通すみたいな感じだから
焼き加減間違えたら即アウト。

バンキシャのペッパーランチ
「成形肉自体は悪くない」
朝ズバの不二家
「廃業してもらいたい」

↑これ食中毒発生と期限切れ材料使用とでは扱いが違い過ぎるだろうがｗ

ノドンって事は、やっぱりあの国の法則？

単純に能力ないんじゃないの〜？　単純にw


明日からゴミ拾い業者になんなよw

どんは吉野家の傘下になって別物になった気がする。
とにかくまずくなった。

しかし、O157とか、毒素菌とか、残留農薬ごときが恐くて
貧乏人なんかやってられんやろ。

なんせ拉致・監禁・レイプでも平気みたいやからね。w

ペッパーもどんも肉中の遺伝子までこんがり焼く原子力プレートに交換しる

人間の滅亡は細菌だと思う。

ステーキてぽどん

ステーキのどんと富士スバルは蜜月

以下のペッパーランチでＯ１５７を提供しました。
イオン羽生店（埼玉県羽生市）
イオンむさし村山ミュー店（東京都武蔵村山市）
イオン鶴見リーファ店（大阪市鶴見区）
イオン橿原アルル店（奈良県橿原市）
イオン高の原店（京都府木津川市）
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20090906ddm041040071000c.html
イオン神戸北店（神戸市北区）
http://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/0002320807.shtml
イオン奈良登美ケ丘店（奈良県生駒市）
http://mainichi.jp/area/nara/news/20090909ddlk29040410000c.html

cf.　イオン死体水事件
http://www.youtube.com/watch?v=PX9FswHVz8o

ハンバーグは昔は美味かったのになぁ
最近でも安くておかわりできるし、よくいってたのに
でも食った後、必ず腹がｸﾞﾙｸﾞﾙ言うんだよね

合成肉じゃない奴食ったけどなんかレバーみたいな臭みがあるな。
スーパーの安いオージー肉より不味い。

ペッパー警部ガッツポーズしてるだろな

はらたいらに３千点どん！

同じ系列なの？ならどうしようもないな客のせいにしてたしな

ステーキ　ノドン？

ステーキ　テポドン

宮は？

これからは家で冷凍物のハンバーグ作るのも
中まで火がちゃんと通ってるかどうか真剣勝負だなｗｗ

>>314
犬丈夫に見えた

サイコロステーキって名前が誤解を生むんだよな。
ステーキ風ハンバーグにすべきだな。

ﾉﾄﾞﾝ か。 (´･ω･｀)

レア焼き禁止法くるか！

精肉業者がミートホープの真似したんだろ。
あそこの肉で食中毒騒ぎは無かったけどな。

おまえら　もう、ぎなた読み禁止

レアが好きな人は大変だな

昔回転寿司の変わりネタでシャリの上に生の成形肉をのせたやつ思い出した。
うまかったぞ、ハラも壊さなかったし。

　　　ペッパーと共通の仕入れ先が原因か？

角切りステーキは成型肉じゃないのになぜO-157が出たんだ？
よっぽど古い肉をつかってるんだろうな。

松屋とかなかなか出てこないね

ユッケ大好き

空気との接点が多いからサイコロステーキなのか

　　　　　　|:::::::::::::::
　　　　　　∧＿∧::::::::::::
　　　　　 <｀∀´　> :::::::: 　手を洗わなくたって俺が食うわけじゃないからいいニダ
◎ー）　 /　 　　　＼:::::::::
　|　 |　(⌒) (⌒二　)::::::::::::
　~~~　／⌒ヽ(￣､　 ヽ＿＿＿
　　　/　　　　Lヽ ＼ノ＿__

>>141
つーか、カロリー見てビビったｗ

ステーキてぽどん

食肉工場って4本指部落の連中が多いの？

ロッキーが肉殴ってくれればウィルスなんてイチコロなのによ

びっくり！！ドンキー！

ハンバーグは焼き派？煮込み派？

焼きは薄く形成

煮込みは厚く形成

カイワレも人糞で育てたからO157が繁殖したんだろ？
成形肉もミンチに混ざってるウンコが問題ということ。

昨日の19:00頃、さいたま市内の「どん」某店の前通ったが
駐車場にクルマ１台、店内に誰も客がいなくて笑った。
まじ、ヤバいぞ。

近くの「くらずし」なんて、駐車場待でクルマの行列が
出来ているのに・・・。

さあ どんどん出てきますね

ペッパーランチの「成型肉」とは
http://www.youtube.com/watch?v=j5y2GyQEZs8

でも、ステーキのどんなら、
腹は痛くなっても、
襲われる心配はないから、100倍マシ

グループ企業なら材料の出どころは一緒。・・・・ロシアンルーレット状態じゃね？

>>426
わが流山市もどんの側のくら寿司は同じく大盛況だよ。
ってか店の並びはどこも同じチェーンかいな。

昨日どんが休みだからかもしれないけど、ステーキ宮が混んでたぜ。
店員がアタフタしてた。一応入り口に宮は心配すんな的な張り紙がしてあった。

念のためか焼き方はレアは選べなかった。

何となくメニューを見てたら、
宮はサーロインとヒレ以外は加工肉ですって小さく書いてあった。
まあ成型肉でなければ、筋とか無駄な脂身は取ってくれたほうがいいからな。

いいからしゃぶれ

のどん
とかネーミング悪すぎ

元バイトだが、噂の角切りステーキは「ハンギングテンダー」って肉を使っていた。
今調べたら、ここって内臓なんだな・・・微妙なとこではあるが。

ttp://park15.wakwak.com/~ikarin/bui.htm

>>280
日曜日にブロックで並べ

月曜日にスライスにした
火曜日に挽肉にして

水曜日に生ハンバーグ
木曜日に焼きハンバーグ

金曜日は煮込みハンバーグ
土曜日は煮込みハンバーグ弁当

消費者よこれが私の
一週間の仕事です。

在日韓国人なんか居るから不衛生になるんだよ

押尾は火消し
酒井は炎上
みたいﾆﾀﾞ

すり替えがうまいな　
自粛>>>>>営業停止www　アフォ杉

ここ、フォルクスと同じ系列なんだね

フォルクスといえば、成型肉を角切りステーキと偽って
公正取引委員会に排除命令を出されたステーキ屋じゃないかｗ

http://www.volks-steak.jp/

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A9%E3%82%93
2005年11月15日、旧フォルクスは脂身などをつなぎ固めた成型肉であることを明示せずステーキと表示した商品を販売していたとして、公正取引委員会から排除命令を受けた。

http://www.jftc.go.jp/pressrelease/05.november/05111502.html
株式会社フォルクスに対する排除命令について

株式会社フォルクスは，平成17年3月8日から同年9月6日までの間，自社が経営する飲食店において，一般消費者に提供した
「ビーフステーキ焼肉ソースランチ」，「ひとくちビーフステーキ焼肉ソースランチ」，「ひとくちステーキ＆ハンバーグランチ」，「ひとくちビーフステーキ焼肉ソース」又は「ひとくちビーフステーキペッパーソース」と称する5種類の料理（注）について，別表のとおり，
あたかも，当該料理に使用している肉は，牛の生肉の切り身であるかのように表示していたが，実際には，牛の成型肉（牛の生肉，脂身等を人工的に結着し，形状を整えたもの）であった。

あたかもを使って例文を作れ






食中毒があたかもしれない

>>441
あたかも昔倒産した

どんグループの「しゃぶしゃぶどん亭」は鉄板のコストパフォーマンスなので
影響がないように願う。

>>443
在日の方ですか？
日本語の勉強がんばってください＾＾

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/090914/stm0909141935015-n1.htm

ステーキのどん食中毒　営業停止８店目
2009.9.14 19:35
　大手ステーキチェーン「どん」（埼玉県鶴ケ島市）が運営する「ステーキのどん」の病原性大腸菌Ｏ１５７による食中毒で、県は１４日、新たに狭山市の店舗で食中毒が発生したと発表した。県は同日付でこの店を３日間の営業停止処分とした。営業停止処分は県内８店舗目。

　県によると、狭山市笹井の「狭山店」で、８月２９日に「ポン酢ステーキ」を食べた２０代の女性が、腹痛や下痢の症状を訴えた。快方に向かっているという。

　女性から検出されたＯ１５７のＤＮＡが、さいたま市と川越市の患者のものと一致した。

形成肉は元々食べないから関係ないや

俺はステーキのどんより宮ステーキの方が好きだから関係ないな。

やべえ、　割引やらキャッシュバックが有るから
２万ほどどんカードに突っ込んじゃったよ

多弾頭O157ステーキのどんが埼玉県、群馬県を中心とした関東地方を直撃しています。
今後も警戒が必要です。みなさん避難してください。

>>439,440
フォルクスと、どんとは
元々別経営者別資本だよ
その事件の後に
フォルクスが買収されて、どんと同じ資本になった
買収される前のフォルクスは
2500円ぐらいのステーキについては天然OGビーフ
1000円以下のメニューは食ったこと無いから、知らんｗ

天然OGビーフ

ワロタ

俺はあえて逆張りで今日「どん」に行ってきた。
客は俺の他に離婚して養育費を払う払わねーでけんかしている男女一組のみ
入店したとき、席への案内係が出てこず、「あ、来たんですか」という感じ。
メニューは「角切り」と「どんステーキ」が販売中止。「角切り」を盛り合わせたミックスグリルなどの
メニューも販売中止。「角切りとドンステーキは成型肉です」といっているようなものだった。
カウンター係は二人何もすることがないようでぼーっとしていた。
貸し切り状態で長居しようかと思ったが、後ろのどなりあい(というか元夫の一方的逆ギレだったが)
あまりにウザいので食後のコーヒー1杯飲んで出てきた。
貧すれば鈍する。というかこういう事件があると客層もとたんに悪くなる。
ちなみにテーブルに「どんマイルカード」(?)なるプリペイドカードの案内があったが
資金を前倒しして調達しなければいけないほど経営が悪くなっていたのかと思う。
「吉野家」は経営統合しなくて良かったね。
もう時間の問題だと思う。

なぜ今このニュースをの法則を考えると、
そろそろチャイナ食い物事件発表の悪寒。

アメリカでは馬鹿みたいな単位で食ってる牛肉なのに、
なんで日本人はわざわざ屑肉寄せ集めて食ってるんだろう。
それも外食で。

【柿ピーとのりピーの違い】

お菓子が柿ピー　 おかしいのがのりピー
辛いのが柿ピー　 辛いのがのりピー
食うのが柿ピー　 吸うのがのりピー
あられが柿ピー　 あられもないのがのりピー
酒のつまみに出されるのが柿ピー　 サツにつまみ出されるのがのりピー
病み付きになるのが柿ピー　 病み付きになってるのがのりピー
カリっとしてるのが柿ピー　 ラリっとしてるのがのりピー
値段が安そうなのが柿ピー　 旦那が高相なのがのりピー
菓子として売れたのが柿ピー　 歌手として売れたのがのりピー
商いで売ってるのが柿ピー　 飽きないで打ってるのがのりピー
お酒に欠かせないのが柿ピー　 クスリが欠かせないのがのりピー
ピーナッツと一緒にパクッとされるのが柿ピー　 旦那と一緒にパクられるのがのりピー
無性に食いたくなるのが柿ピー　 務所に行きたくないのがのりピー
食べやすいように小分けに包装してあるのが柿ピー　 旅しやすいように子と別れ逃走しているのがのりピー
新潟に工場があるのが柿ピー　 逃げ方に定評があるのがのりピー
人気があって愛され続けてるのが柿ピー　 人気のないところで逃げ続けたのがのりピー
しけるとマズイのが柿ピー　 調べられるとマズイのがのりピー
みんなで食べるのが柿ピー　 みんなで捜したのがのりピー
品質検査に頑固なまでにこだわるのが柿ピー　 尿検査を断固として断るのがのりピー
秘密は黄金バランスなのが柿ピー　 秘密の逃亡バカンスなのがのりピー

「どん」は前の職場の近くにあったから良く行ったな。
ハンバーグなんか肉汁がじゅわっと出てきて美味いと思ったけど、
ふと思い返すと当時は20代前半で、10年以上も前だ。
今食うとどうなんだろうな。
最近、学生時代のお気に入りだったレストランに再訪してガッカリしたばかり。
思い出のままにしておくべきなのだろうか・・・

>>452
マルチ乙

食肉業界半端ねーな。全国総ミートホープだな。

のどん

検索ワード：ステーキてぽどん
検出レス数：4

O157のベロ毒素だかは加熱してもダメだって話だったし
整形の段階で汚染済みなわけだから、じっくり焼いても菌が死ぬだけで毒は壊れないんじゃ？

成型肉 ってまじやばいな・・

吉野家とかマクドナルドも大概似たようなことしてるぞ。

メニュー見てみたら
販売中止がぞろぞろ出てきた


どんだけ成型肉に頼ってんだよ

のどん

北朝鮮？

中身が赤いまんまで出すハンバーグ屋とかあるけど
大丈夫なんかな

また消費者庁のアピールか！



こんにゃくゼリー、偽装ウナギ、毒ギョウザ事件、、、、

ロジャースでステーキ用の肉買って自宅で焼いた方がいい
５００グラムが４００円台で買えるし美味い！

>>462

あれは成型じゃない
骨のまわりのヤバい部位（も含まれる）だけどな

それに煮込んでるから加熱に関してはあんまり問題ない
プリオンはしらんけど

>>465

あれは牛肉の赤身100％
赤身の部分には元来表面以外は菌はいないので、挽いてからあまり時間をかけずに焼けば大丈夫なはず
まあ、最近では信用できんが

どん、急速に増えすぎてるし、教育とか追いついていないんだろうね。
経営者が効率、回転優先なのはいくつかのテレビ出演を見ても充分伝わったし、
客として行く気にはなれない。

個人的にはレア肉は好きじゃないな。
周りの人を見るとレアしか頼まない人が多いけど。

埼玉中心の外食チェーンて安いだけでろくなのがないな。

>>1

新たに5店舗だして、157店舗達成した。
というニュースだと思った

菅直人の出番だな

（成形肉）と表示を義務づけるくらいしろや

今の時期って食中毒になりやすいの?
それとも業者の問題?

>>476
９月が一番多いんじゃなかったっけ

>>20
じぶんたちが云われたら困ることを相手にすり替えて云うって、どこかの国の人の思考法ですな。

>>475

公取の指導でそうなってるはず

フォルクス買収したものの、ステーキ偽装(実は成型肉なのにメニューに書かなかった)が問題になって
ソッコーで店名をステーキのどんに改名したんだよな。
(未だフォルクスのままのとこもあるにはあるけど)
で、今は吉野家傘下なんだってね。
あの、アルバイトから成り上がった社長はサゲチンだろ。

>>477
そうなんだぁ
ご飯作る時、気をつけよ

>>469
肉質は無関係ですよ。Ｏ１５７の感染経路は、

食材にＯ１５７が付着（衛生環境が悪ければ付着リスク増）　→　加熱不十分で生存・体内進入　→　腸内で増殖し毒素を放出　→　数日後食中毒に

成形肉やミンチ肉が危険と言われるのは、成形・ミンチ加工時にＯ１５７等の細菌が付着しやすいから
サイコロステーキやハンバーグが危険と言われるのは、表面を焼いても内部は加熱不十分（Ｏ１５７は７５℃１分加熱で死亡、生な部分が残っているとリスク有り）
になりやすいからです

牛肉だから生でも大丈夫、むしろレアが美味い！とかいう考えが危険なんですよね・・・

>>465
危ないよね。
厚めのハンバーグ出す店とか、何考えてるんだろと思う。
逆に、衛生的に自信があるという事なのかな。。。

ステーキ　のどん
なんか嫌な店名だな

>>482
じゃあ十分加熱しとけば大丈夫?
食中毒になった事ないから怖いよ･･･

カイワレのネガキャンはやっても肉のネガキャンはやらないマスコミ

厚労大臣の初仕事はマスコミ集めて肉を食べるお仕事ですかね？ｗ

まじかよ。。。
最近いっていないから、食いに行こうかと思っていたのに

のどん、を、てぽどんに改名な。
豆知識な。

>>487
内部まで十分に加熱すれば　”Ｏ１５７は”　大丈夫
黄色ブドウ球菌のように食品中で増殖して毒素を残すようなものの被害は防げないですが

>>467
ロヂャースだったら、ステーキ肉より、
\178/100gのアメ牛焼肉用がうまい。
エバラつけないでも、塩コショウだけの味付けでOK!!

>>472
>>埼玉中心の外食チェーンて安いだけでろくなのがないな。

そりゃ、ロヂャースの客層を見れば言わずものがな・・・。

>>464

>>489
レアが好きなんだけど(´・ω・`)

>>487
ランチスープがんまいよねw

>>493
ライスおかわり自由が魅力だな、おれは
でも１回おかわりするのが最近せいいっぱいなんだけどね(´・ω・`)

>>492
どの店でもリスクがあることを理解したうえで、衛生観念のしっかりした”リスクの少ない店”を選ばれると良いかと思いますが。