【社会】「ステーキのどん」でも０１５７食中毒　肉の加熱不十分が原因　埼玉県内の２店舗

ステーキてぽどんとしてやり直せ。

ここは空いてるから好きだった。田舎では少し高いんだろうな。

アメリカ様から輸入したへたり牛だっただけだろ
だから食中毒で処理しないと色々マズい訳だよ

ここもか。

で、レイパーランチはどうなったんだ。岐阜のＢ肉工場と。

そろそろ3段式ステーキとか飛んでくるぞ

どんは好きだから、なんとか危機を脱してほしいな

>>590
ペッパーはレイプ前科があって、もみ消しに走ったから印象悪いんだよ
どんは特に評判悪くないだろ？

でも食中毒はちょっと…

ここって層化企業だろ
柱を三色に塗ってるし

圏央道沿いに加工センターがある会社？

どんの角切りステーキはたまに食べるけど
成型肉じゃないよ。

ペッパーはそうかもね。肉のマズさが尋常じゃない。

もう、絶対、一生、二度と、マックが食べれなくなる無数の理由。
http://d.hatena.ne.jp/ziprocker/20090910

>今回のペッパーランチに限らず、過去においてマクドナルドやその他のチェーン店のハンバーガーを食べて
重度の食中毒や死者が続発しているという事実であり、何度も繰り返すが、
「ハンバーガーを食べると重病（O-157などの食中毒）に陥る危険性があることの、単純明快な理由は、
つまり、肉の中に糞が入っているのだ」（P273）という一言だ。

>わが国（アメリカ）の牛の実に75パーセントが、日常的に、畜産廃棄物・・・加工済みの羊や牛の残骸・・・を食べさせられていた。
年間何百万匹という猫や犬の死骸までもが、動物保護施設から買い取られ、飼料にされていた。

>食肉処理場の中でも特に汚染が起き易いのは、牛の外皮を剥ぎ取るのと、消化器官を取り除く工程だ。
もし外皮が十分に洗浄されていなかった場合、泥や糞の塊が肉の上に落ちるかもしれない。

>従業員はひとりずつライン沿いの持ち場に立ち、ひとつの単純な作業をひたすら繰り返す。
ナイフで切れ目をいれるだけの作業を１シフト８時間の間に、何千回もひたすらやりつづけるのだ。
このシステムの成否は、安く、寄る辺ない労働力をどうかき集めるかにかかっている。
経営者の頭の中にあるのはただ、処理量と、効率性と、中央集権と、そして管理の方法だ。

>「わが社の離職率は天文学的数字です。識字率で言えば最下層でしょう。
工場によってはおそらく3人に１人がいかなる言語も読み書きできません」業界紙のインタビューで。

うすく切ってよく焼けば安心

なあに、かえって免疫力がつく

成型肉はこうして作られる
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=1355567

ペッパーランチによるとＯ１５７の感染が確認されたのは
イオン羽生店（埼玉県羽生市）
イオンむさし村山ミュー店（東京都武蔵村山市）
イオン鶴見リーファ店（大阪市）
イオン橿原アルル店（奈良県橿原市）
イオン高の原店（京都府木津川市）
イオン神戸北店（神戸市北区）←←←←←New
イオン奈良登美ケ丘店（生駒市鹿畑町）←←←←←New
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20090906ddm041040071000c.html
http://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/0002320807.shtml
http://mainichi.jp/area/nara/news/20090909ddlk29040410000c.html

cf.　イオン岡田や死体水事件
http://www.youtube.com/watch?v=PX9FswHVz8o

>>624
本当にやばいのは腹が下るんじゃなくて
吐くんだってな

>>645
俺、入院はしなかったが2週間くらいまともに飯が食えなくなったよ。
水分とっても、1時間くらいで尻から出てくるし。
（でも水分とらないといけないから飲み続け・・・でトイレから離れられない）

回転寿司で寿司食った翌日くらいからそうなってね。
売れ残ったのをいつまでも回しておくような回転寿司はヤベェな。

これで吉野家もレイプと食中毒か

イクスピアリのロティズ・ハウスは風化されたね

ステーキ・テポドン

またそういうことを

これから影響するだろうな
今はほとんどニュースに出てないから知らない人多いけど
実際店に行ってみて謝罪とか一部販売休止になっているのを見て
行かない人が出てきそうだな
ちなみに近くのどんでは今日の晩はまずまず客が入ってた
多分知らない人なんだろう

ここまで落ちたらこれっきゃないだろ
ttp://img4.cookpad.com/recipe/p/402/349/DD3D255F85D3C5F01EF9B837DAB0FC67.jpg

「株式会社どん」が展開する外食チェーン

ステーキのどん
しゃぶしゃぶどん亭
ドン・イタリアーノ
フォルクス

ステーキのどんって元々焼き加減とかいい加減だったじゃん
表面だけ焼けてるけど中はレアじゃなくて完全に生とか
もう一度焼いてくれって何回か頼んだ事があるよ

安全なステーキ屋ってどこ？

>>654
表面だけ焼けてるけど中は完全に生・・・・・・・これがレア
お前が喰いたいのはミディアムだろう？
恥をかいても死なないが、Ｏ１５７だと死ぬかもよ

>>656
O157には特効薬明治フォスホマイシンがある
堺集団感染では女児3人が死んだが投与されなかった
ヤブ医者に罹ると死ぬだけやｗ

どんちゃん！

>>656
脂が固まってるレベルの生なんじゃね
火は通さなくてもちゃんと温まってないとな

ここって、偽装肉売っていたところだっけ？

自己解決
成型肉をステーキとして売って、公取に注意されたんだね

5分で自己解決

ぐぐれば５分あれば楽勝だよ

ノドンならすかたあんめえよ

吉野家が買ってからおかしな肉を使うようになったり
産地を表記しなくなった。

死ね吉野家。さっさと潰れろ。俺のどんを返せ。

ああ、あの居ぬき物件で店舗展開してるやつか
なんか社長が丸坊主の品の無い会社だよねｗ

ノドンなんて店名つけてるからだな

おまいらさぁ・・・
「元々O157のない肉でないのがダメ」とかムチャを言うなよ。

全国の食肉衛生検査所（役所）の調査では、牛の1〜2割位が腸内や皮にO157を持っているらしい。
それを製造工程で肉に付着させるなってのは、現在の技術では絶対無理。

以前、牛の生食用食肉を作ってた所も食中毒菌が見つかって全部止めちゃったんだから。
だから、牛の生食用食肉というのは日本産は少なくともここ3年は1gも流通していない。
もし、レバ刺しとか、牛肉の刺身とか見かけたら、それは加熱用を生で出している可能性が高い。
「うちのは海外製」と言い張る店もあるが、海外で生食用牛肉を出荷している所なんて食肉業界では少なくとも聞いたことがない。

そもそも、厚生労働省は食品衛生法で「加熱用肉」の細菌基準を定めていない。
加熱して殺菌するのが前提だから。
だから「生肉には鮮度に関係なくO157などの細菌がいる。しかも適法」って保健所の人が講習で言っていた。
生肉は細菌がいて当たり前っていうリスクを認識してなかった無知な外食チェーン店がこういうことやるんだよな。
成型かブロックかは報道ではわからないけど、ステーキのどんの角切りステーキ（どんステーキ）には成型肉の表示があったような？

うちみたいな末端の肉屋でも風評被害で大ダメージだよ。
ペッパーで売上2割落ち、今度は地元だからさらに2割落ちか･･･
これが3ヶ月続いたらつぶれちまう　(;ﾉ~T)

>>668
息を吐くように嘘をつくなw
牛レバ刺しちゃんと国際使ってるよ馬鹿

>>668
じゃぁ完全加熱用・レア・ミディアム可の表示つけろカス
タタキは問題ないのかボケ

0157って電話番号みたいだな

>>668
お前の書き込みが逆に関係のない他肉屋への風評被害になるわ

>>671
北海道の北見などの市外局番が0157だよ。

>>668-670
O-157などヤブ医者にかからなければ無問題
特効薬明治フォスミシンもあるしな
問題は初期風邪と勘違いして下痢止め出すヤブ医者と血便出た後もオムツの取れない
乳幼女児に尿道再感染防止法を教えないヤブ医者な

ハングリータイガーも食中毒起こしたよな
今、どうなってんの？

とりあえず俺は「せんげん台店」だから大丈夫だね。よかったぁ！

ペッパーはオーストラリア産、ステーキのどんはカナダ産か。
今、世界の肉はウンコだらけなんだな。

どん、金沢店で食ったらマズかった…
あの値段で食いに行く奴らは哀れな貧乏舌。
ちょっとありえない。