【食品】ダチョウの免疫力“投入”…食中毒防ぐ「納豆」開発

1 ：q^I^pお猿さんφ ★：2009/09/06(日) 15:30:41 ID:???0 BE:2021235-2BP(111)

2009/9/6讀賣
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20090906-OYT1T00094.htm

ダチョウの免疫力“投入”…食中毒防ぐ「納豆」

免疫力が強いダチョウの抗体を利用し、食中毒を防ぐ効果を狙った納豆を、
京都府立大の塚本康浩教授の研究チームが、アサヒ食品工業（兵庫県明石市）と共同で開発した。

塚本教授が開発したダチョウ抗体は、インフルエンザの防護マスクに塗布されて商品化されており、
今回は腸内の悪玉菌をターゲットにした。
病原体をダチョウに注射すると、約２週間後に産んだ卵の中に大量の抗体ができる。
この方法で食中毒菌などに対する抗体を持つ卵を作り、その粉末を納豆のたれに混ぜた。
「納豆ぢから」と名付けて、１０月から関西で試験的に販売する予定。
塚本教授は「抗体が、胃や腸の中で悪玉菌と反応してくれれば」と期待する。
今後、ふりかけやビスケットなど色々な食品につなげていく予定だ。
「納豆ぢから」は、９日から３日間、大阪市の「インテックス大阪」で、
全国２９大学が企業と開発した食品が並ぶ「メイド・イン・キャンパス　ぐるめ街道」で紹介される。
（2009年9月6日14時43分読売新聞）

2 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:31:27 ID:af4OELDw0

また納豆か

3 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:32:33 ID:pPFSQ4H00

俺が食べるよ！

4 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:32:43 ID:sofDmLH70

別に納豆に混ぜる必要なくね？
粉末で売ってもいいわけだし。

5 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:33:34 ID:Vka8Cmu90

ダチョウは役にたっておるのう（ｒｙ

6 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:34:55 ID:cgDzWFvL0

ダチョウの卵でワクチンを作る

7 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:35:22 ID:gdkBmA/g0

「やー」

8 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:36:31 ID:6URRnrSR0

大阪人って納豆食べるの？

9 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:37:50 ID:qYaULXYH0

なんで関西なんだ？！

10 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:37:50 ID:Ku42RF1r0

なぜ関西で納豆なのか？
タコヤキにでもまぜた方が良いのではないか？

11 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:38:07 ID:iDZzrMjT0

聞いてないよ！

12 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:38:49 ID:TEiIxdPJO

押すなよ！絶対押すなよ！

13 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:39:20 ID:GArUf+QKO

大阪ならキムチとかじゃないの？なんで納豆？なんで日本食？

14 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:39:25 ID:5ArHgZtN0

なあにかえって

15 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:39:56 ID:85/2OVSl0

納豆にいれる必然性がなくね？

16 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:39:58 ID:o6vQvqaF0

免疫が強すぎて納豆菌が・・・・

17 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:40:59 ID:/UYcppVa0

リーダーはやっぱり免疫強かったんですね！

18 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:41:17 ID:MCqF2K+k0

薬事法にひっかからないのか、これ。

19 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:42:33 ID:rSH7zGxj0

>>12
　　　○　　　○　＜押すなよ！絶対に押すなよ！
　　　|こ　／ |
　　　 >ヽ　|⌒ |＿＿＿＿|

20 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:43:48 ID:gNqi7EUh0

>>抗体が、胃や腸の中で悪玉菌と反応してくれれば」と期待する。

期待してるだけでまだなんの裏づけもないってことか。

21 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:44:18 ID:vJPH0y2x0

>>18
そのへんがあって納豆？とか思ってしまった
根拠レスだが

22 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:44:43 ID:qBOnlnaD0

人体実験始まった

23 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:54:04 ID:QgRHRxWn0

卵の粉末か
食欲が起きんよ
みんなが食って効果が証明されたあとで、購入するかゆっくり考えるよ

24 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:57:00 ID:vioKA6D30

>胃や腸の中で悪玉菌と反応してくれれば」と期待する。

確かめてから売れよ！

25 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 15:59:18 ID:mxhpH2GXO

>1
納豆にダチョウの卵混ぜればいいんですね？

26 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:00:40 ID:MSeyxBlx0

そのうち朝鮮人が真似しそう。

27 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:04:10 ID:fNP4WYRG0

私たちに今必要なのは政権抗体だ。

28 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:06:36 ID:EGF1SRfYO

なんで
関西で納豆を試験販売すんの？

29 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:07:12 ID:obAm68jm0

クルリンパッ！

30 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:08:12 ID:SS/rE6Qv0

訴えてやる！

31 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:10:04 ID:fzqMY8FEO

ダチョウと一緒にされても…その、困る

32 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:15:42 ID:yxPLsfhkO

絶対押すなよ

33 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:22:49 ID:zPRcEfSCO

聞いてないよ～!

34 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:24:57 ID:Qng8sPh90

納豆だけに豆豆絞り　豆しぼりー

35 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:25:08 ID:usrSbPBJ0

俺の西欧系外人嫁が納豆に変なもん入れんなって
マジで怒ってるよw

36 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:26:27 ID:3Gvutt1zO

聞いてないよ～

37 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:27:37 ID:7ZiwCywH0

ダチュウ

38 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:28:51 ID:UfpE2QVe0

いきなり人体実験かよｗ

39 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:31:17 ID:4/WN163L0

裏取れればサプリとか医薬品にできるからな
とりあえず添加物扱い、かつ規格がうるさくないやつを～～と混ぜるもの決めたんだろ

40 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:31:35 ID:NKdW87W90

金払って実験台とか

41 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:31:44 ID:ZUdgKK2f0

ペッパーにダチョウ肉の新メニューか？

42 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:39:36 ID:uoesgrgOO

効いてないよ～

43 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 16:50:28 ID:aULvG90Ci

関東の場合は勝手に納豆が売れて売上が頭打ちだけど、
関西の場合は伸びしろが有るから、納豆メーカーも宣伝にちからを入れてるよ。

44 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 17:32:35 ID:K/phVK460

すいません、取り乱しました。

45 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 18:24:28 ID:HPV4H3wC0

聞いてないよ

46 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 19:43:06 ID:xcPZy3Bq0

インフルエンザワクチンのことといい、
日本中で、ダチョウが飼われる予感。

47 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 19:50:59 ID:TXkRte1R0

>>46
そして数年後に大量に捨てられる…

48 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:10:01 ID:aAYRmV2k0

ダチョウ卵ワクチン投資のお誘い電話が来てるが
ダチョウ卵ワクチン自体は本当の研究でも
そんな投資話を個人宅へかける馬鹿はいないはず
詐欺の可能性があるからきをつけろ

49 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:19:14 ID:xYXOGiuy0

>48

50 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:23:36 ID:jXsz9BSa0

またそういうことを

51 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:25:07 ID:yTQtsnjRO

これでHIVも治るのか。食べなければな。

52 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:33:11 ID:IEcl+xNh0

抗体って、大部分はたんぱく質だろうけど経口摂取して意味あるの？
薬学詳しい人教えて

53 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 20:35:46 ID:aAYRmV2k0

ていうか効果が少しはあったとしても
それを審査無しにうたったら薬事法違反、、、

ちゃんと健康補助食品とかの指定審査受けないと
薬効のようなことは言及しちゃまずい

54 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 21:01:03 ID:7yYnlxjT0

防ぐなよ、絶対に防ぐなよ！！

55 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 21:58:43 ID:JklW1xWJ0

どっちかってーと、俺はワニの免疫のほうが欲しい

ワニの免疫は凄え。
例えば、雑菌満載のウンコ風呂の中で大怪我したとしても特に敗血症を起こしたりしない。
人間だったらアッというまに敗血症に陥って死亡するが

ワニはどんな不潔な場所にいても、菌の感染を起こさないほど強力な免疫を持っている。

56 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:01:22 ID:WHd196SQ0

だちょう牧場って北海道にもあるんだな。
寒さに弱いのかと思ってたら、半端ねぇ。

57 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:02:02 ID:60Q3JWe00

＞塚本教授は「抗体が、胃や腸の中で悪玉菌と反応してくれれば」と期待する。
なんも結果でてない時点で販売開始かｗｗｗｗ

58 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:02:05 ID:Mib40rsi0

では納豆風呂に入っていただきましょう
竜：えっ俺？やだよ　絶対やだよ

59 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:03:34 ID:sTxG8HsY0

どうぞどうぞ

60 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:18:21 ID:M2OdakTM0

そうなのか。
無茶な芸はできなくなったんだな

61 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 22:31:29 ID:QFKE9KeT0

耐性菌出現の手助けだな

62 ：名無しさん＠十周年：2009/09/06(日) 23:22:55 ID:katILfX7P

関西人って納豆食べないだろ？

あと、別に納豆は関係ないんじゃ？粉末のまま売れば良い事じゃない？
薬事法違反すれすれじゃないか？

63 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 01:53:25 ID:Rn7TnLDL0

乳酸菌は胃酸に弱いからサプリメントなんかは
納豆菌と混ぜて腸に届きやすくしてるらしいが
それと似たようなもんか？

64 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 02:18:52 ID:lfqA9Eh50

>>63
この場合「抗体」を経口摂取するんだから関係ないだろ？
てか、仮に抗体自体有効だとして、そんなので｢食中毒菌」に効くのか？

マスクにインフルエンザ抗体吹き付けて効果があったとか言うが、それ
と同じ作用が期待できるんだろうか？

65 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 02:39:23 ID:iSwf9L1y0

効能を唄うなら認可とれよ。
この宣伝は犯罪だぞ。

66 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 02:43:25 ID:aN2x2/iZO

スレタイ見てもしやと思ったが…

＞どうぞどうぞ

やはりダチョウﾈﾀがあったかｗ

67 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 03:02:37 ID:HtZoiQyCO

>>57
動物のお医者さんの菱沼さんにやったら、良い効果が得られるかもよｗ

68 ：q^I^pお猿さん ◆UnCmUnUn.U ：2009/09/07(月) 04:13:51 ID:KuGllBep0

>>55
コモドドラゴンとかすごいですよね。
バイキンまみれの唾液を武器にしちゃってるし

69 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 10:04:37 ID:pVYVHelx0

http://detail.booklog.jp/asin/4022505605
を書いた人か。けっこうおもしろかったよ。笑うところもあったし。

70 ：名無しさん＠十周年：2009/09/07(月) 23:38:37 ID:hsbDUs7g0

ペッパーランチによるとＯ１５７の感染が確認されたのは
イオンモール羽生店（埼玉県羽生市）
イオンモールむさし村山ミュー店（東京都武蔵村山市）
イオンモール鶴見リーファ店（大阪市）
イオンモール橿原アルル店（奈良県橿原市）
イオン高の原ショッピングセンター店（京都府木津川市）
イオンモール神戸北店（神戸市北区）
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20090906ddm041040071000c.html
http://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/0002320807.shtml

イオン死体水事件
http://www.youtube.com/watch?v=PX9FswHVz8o

71 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 00:27:36 ID:wsjhFQBe0

これでレイパーランチで安心して食べることができますね。
俺は行かないけど。

72 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 03:34:40 ID:/lN4iAAi0

>>70
四日市で、無実のじいさんが泥棒女の言葉を真に受けた馬鹿な店員に
頃された事件もあったな。

73 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 03:43:37 ID:fTVQODmCO

納豆は体内で恐しいことになるのに

納豆が健康にいいとかよくいうな

74 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 03:45:23 ID:Rs/OIjzv0

>>7からの一連のダチョウネタに心を癒されたよ
本当によかったよｗ

75 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 10:31:54 ID:5jrH/x1u0

殺す気か!

76 ：名無しさん＠十周年：2009/09/08(火) 17:14:08 ID:77YDL3NH0

むっしゅむらむら