【山形】どぶろくカレー新発売

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1帰社倶楽部φ ★
毎年どぶろくを使った料理の新メニューを打ち出している山形県飯豊町の「ホテルフォレストいいで」で、
どぶろく風味のカレーが誕生、新発売された。

地元産牛肉を使ったビーフカレーに、どぶろくのもろみを約5%の割合で配合。アルコールはとばしてあるものの、
強いどぶろくの風味と牛肉の風味が絡まって濃厚な味わいとなっている。
これまでもどぶろくシュークリームやどぶろくキャラメルなどを開発、今回で「第7弾」。ご当地カレーが
全国各地でヒットしていることにヒントを得て、菅野衆治料理長が開発、8月から同ホテルで販売を開始した。
同ホテルでは「個性的ながら、年齢を問わず多くの人に楽しんでもらえる味に仕上げた」とPR。
1人前200グラム入り750円で発送も行う。問い合わせは同ホテルまで。

(2009年9月2日14時53分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090901-OYT1T01276.htm

販売中のどぶろくカレー(山形県飯豊町で)
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090901-657465-1-L.jpg

[関連スレ]
【話題】「カレーラーメン」を全国区に! - 新潟
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251879547/
2名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:32:16 ID:xehePYVl0
フカヒレカレーのほうがいいな
3名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:32:17 ID:SRWbMeyr0
うまそうだ。2ゲット
4名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:32:32 ID:p8GF3j3+0
5名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:32:33 ID:NSIKRZ6t0
どぶろくブログ
6名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:34:16 ID:3722+kLk0

トンスルカレー
7名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:37:48 ID:9i0ibow6O
ちびろく 乙
8名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:41:42 ID:jYbOesht0
これはきつそうだ
9名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:42:04 ID:PlYoGmmR0
マットカレーは美味いw
10名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:43:03 ID:BIEVUBux0
僕の肛門からもカレーが出そうです><
11名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:43:18 ID:Vt1wWZep0
カレーっつーのは
12名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:43:42 ID:NgrwKnZu0
どぶろくって犯罪じゃないの?
13名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:44:02 ID:eUgswe+C0
ブラックカレー
14名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:45:23 ID:Yf4mkR+c0
飲酒運転ならぬ飲食運転で摘発だwww
15名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:45:42 ID:dnUNkmqX0
カレーに赤ワイン入れるやつもいるしな
ビールとカレーライスとかも合うし
16名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:47:49 ID:eMOWOh/+O
メチル酒カレー?
17名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:48:33 ID:DrYQm2rm0
THEモモタロウとコラボすればいいのに
18名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:49:00 ID:aKYJayi20
さけかすカレー
19名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:50:11 ID:tAoBB9Ne0

      ふ  /  ̄ ヽ  ♪   お
   ふ. 丿  |\.∩./|      し
   丿 り  |\|¥|/|     丿
  り   (⌒ ーγ ー⌒) り
      、-▼ー、___ γ ▽
  ♪   /7 ̄`ー、ヽ) ヽ\
   《  (  (     ン 彡 ) ) 》
   .   \_\ _  丿  //
        ( (  )   ) )
         ) ) /  ) )
         ヽヽ_` //
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|=.      | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


   γ ⌒ヽ  __ γ ⌒ ヽ ♪ モ
モ   ゝ_ ノ γω_ ゝ_ .ノ 丿  ン
 ン    ヽ |W/0, /∧./  /  ガ
  ガ.    (___ ヽν/  /    ♪
  \   (_ 丿/   /
♪   (    ⌒   ン  ヽ
 《  (        ̄ ̄)  ◇ヽ
    ■■■■■■■ 彡 ◇ ) 》
    ヽ▼/ ̄ ̄ ̄ )  ◇  丿
      ヽ\⌒   (_   /
        ヽ\   | /
          )_)__丿
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|=.      | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
20名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:55:07 ID:lvnGoL+IO
ちんかすシチュー
21名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:56:34 ID:TdtlY+EqO
なんでもカレーだなアホが
22名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 17:57:03 ID:Cc4Bexyx0
>>12
製造がアウト
飲むのは問題無い
23名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:08:18 ID:paMxqXzY0
今日はゴーヤたっぷりシチュー作った。

最近のシチューはコクが増して旨い気がします。
24名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:11:44 ID:04SRU6aR0
俺の中ではマットのイメージが強すぎる
25名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:13:36 ID:tulxFd1Z0
マッコリカレーニダ
26名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:14:53 ID:L1D15dT2O
どくぶくろカレー
27名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:15:19 ID:Y9jv71Nl0
蕎麦屋のカレーが最強
28名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:16:18 ID:FaM8Voh30
おんな〜おんな〜お〜んな〜
29名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:16:54 ID:EQrDNNesO
ショートケーキカレー
30名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:19:11 ID:tdPFvCfo0
密造酒入りか
31名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:20:47 ID:kE9VyWlW0
>>19
あれはっ!日本酒どぶろくにコーヒー牛乳を1対1の割合で加えて、
トッピングにマヨネーズを乗せた幻のカクテル豊昇’89!!!?
32名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:29:02 ID:EoVVWV3Y0
>>19
どぶろく先生は真島クンでねかった?
33名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:32:32 ID:6Y+viJPOO
カレーに酒粕をいれたらスゲー美味いんじゃないかと思って試したらまずかったです。
34名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:33:36 ID:VqotgPFc0
これは普通にうまそう
35名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:47:26 ID:Invu6/wD0
おふくろカレーに見えたのに(´・ω・`) 
36名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:52:24 ID:681r+OW+0
カレーっていつも変なのとタッグ組まされてさ、あいつら犠牲者だよな
うちはまだシーチキンだけで済んでるけど、全国の自称創作料理家たちに
散々おもちゃにされてるよきっと
37名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 18:56:23 ID:ne20r1jR0
そんなもの出されたって、全部突き返してやんよ。
 
 ∧_∧
 ( ・ω・)=つ≡つ
 (っ ≡つ=つ
 /   ) ババババ
 ( / ̄∪
38名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 19:02:00 ID:cnwruFEj0
高すぎる
バカじゃないの?

白鹿の酒カレーにしておきなさい
39名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 19:16:14 ID:PE3pVLNC0
>>28
どぶろっく禁止
40名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 19:23:34 ID:CQC6gAo30
旨いのかどうか分からんが食ってみたい
41名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 20:15:33 ID:xGVMwSK70
>>6
トンスル飲んでるときにカレーの話はするな!
42名無しさん@十周年:2009/09/02(水) 21:20:20 ID:vlCkCDVi0
カレーに負けないのか
どんだけ強いんだ>どぶろく
43名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 01:46:42 ID:pJYkb/U20
【韓国】トンスルカレー新発売
44名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 02:02:44 ID:yjXRAcH40
また山形かw
45名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 02:13:41 ID:unFx8Tyz0
どぶろく飲んでみたいなぁ
46名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 02:15:05 ID:dEvlzVJFO
自民党名物どぶいたカレー発売
47名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 03:27:33 ID:n59l6XGu0
どぶろくって名前に力があるよねw
48名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 03:43:05 ID:8b0FpGkf0
ミートソース作るときに
酒かす入れると結構いけるざます
49名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 03:56:00 ID:qkGtAGpN0
東京足立区千住警察署警察官の職質強要
http://www.youtube.com/watch?v=zoS8tiPsW0c

職務質問(職質)苦情スレ 43
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/police/1251906153/
50名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 04:59:39 ID:XOYlO3+2O
まさか口噛みで作ったのか?それも野郎の…
51名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 05:04:04 ID:JMK1tAnfO
>>50
ヒント:
そして深夜、俺一人だけの祭が始まる
52名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 05:06:39 ID:zFgoQZJCO
【相談】16歳女子高生ですが、カレーを食べると無性にセックスしたくなります。私は変でしょうか?

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1246361020/
53名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 05:07:29 ID:IOS8itco0

         冒 It's urinara taste !
        l l     Λ_Λ
         /〜ヽ  <ヽ`∀´> 糞便99%!
      ( ).__ |/⌒ー ー⌒ヽ.
      ( )d.○_ノト 。人 。 イ、ヽ
      ( )ス..||  ヽニキ ニ /_ゝ .)
        ||.ル ||   丶     (_ソ
         ̄ ̄      ,vwVVVWVVVVVwv、
               < 前頭葉にガツン!>
                ^VwvWWwwvVwV^
54名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 05:07:35 ID:Rxz0GyjwO
東北の食い物なんて食った事ないな
やっぱり味違うんだろうな
いかない
55名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 06:00:05 ID:wLJa/fv1O
どくろぶカレー
56名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 06:06:16 ID:txqSXbCt0
札幌のスープカレーよりはうまいだろう、スープカレーはダメダメ
57名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 06:10:46 ID:CkGO/xNV0
>>19
モモタロウのAAなんかあたのかw

おしーりフリフリ フリフリ フリフリ モンガモンガモンガモンガ
58踊るガニメデ星人:2009/09/03(木) 08:06:08 ID:/QoTyGK+0
>>53
そいつは効きそうだwww
59名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 08:09:45 ID:OaMYktKwO
魔界では年に一度、パンデモニウム河川敷において
大魔界汁会が催されるのだ
60名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 08:13:12 ID:WCUfgmkw0
こういうのに使うドブロクの原料って、清酒には向かない端物でしょ。
どぶろくを旨く作るのは難しく、たいてい酸っぱくなってしまう。
本場のカレーはヨーグルトを使うことがあるから、もしかしたら美味しいかも。
61名無しさん@十周年
余ってたドブロクの底のドロドロを使ってカレー作ってみた。
たしかに、ドブロクの香りがする。
ルーの裏に有るような作り方では、いまいち。