【きのこ】日本の市場の半分以上を占める中国産マツタケ、安全性への取り組みは？

秋の味覚、マツタケ。多くの中国産が出回っています。消費者にとって気がかりなのは、その「安全性」ですが、
中国での取り組みを取材しました。　
秋の味覚といえばマツタケですが、夏真っ盛りの今、一足早くマツタケが店頭に並んでいます。
（Ｑ．こちらで売っているマツタケはどこの？）
　「中国産です」

　実は日本に出回っているマツタケの半分以上は中国産。去年は１０００トン以上が輸入されました。
雲南省シャングリラ郊外。標高３０００メートルを超える山がマツタケの産地です。
チンさん一家は朝の４時半から家族総出で山に入り、マツタケを探します。

とったマツタケは品質によって、１キロ１００円から１２００円で買い取られます。
一家６人の年収、日本円にしておよそ１５万円の８割がマツタケによる収入です。

　「（マツタケのおかげで）家を直し、２人の息子を高校・大学に行かせることができました」（陳永華さん）
しかし、中国産マツタケをめぐっては、先月も基準値を超える殺虫剤が検出されるなど、
安全性がたびたび問題になってきました。

　「中国って聞くと一歩引いちゃいます」
「きちんと管理して、安くていいものを入れてくれればいいと思う」（買い物客）
日本の消費者の中国産への抵抗感に対し、中国では・・・。雲南省の加工工場では、日本向けのマツタケの出荷がピークを迎えています。
これまで問題になったケースは、農薬がついた袋にマツタケを入れるなど、
農家の認識不足や不注意によるものがほとんどでした。
この工場では衛生管理や自主検査を徹底するほかに、農家に向け、こんなものをつくっています。
「農薬を運んだことのある箱や袋にはマツタケを入れないこと。折れたマツタケをのりではり合わせたり、
袋をまきつけたりしないこと」（加工工場が制作したビデオ）
中国西南部だけで２００万人の農民が関わっているとされるマツタケ採集。
中国政府も安全管理のルールづくりに乗り出していますが、
浸透させるのは難しく、個々の農家や仲買業者の自助努力にまかされているのが現状です。

　「日本の人たちがどんどんマツタケを買って、私たちの生活もどんどん豊かになればいいと思う」（陳永華さん）

しいたけのくせにマツタケを語るとは

土瓶蒸し、いやソース
すんません　＞＜
http://news.tbs.co.jp/jnn/jpg/news4211806_1.jpg
http://news.tbs.co.jp/jnn/asx/news4211806_12.asx
http://hicbc.com/news/index.asp

ワタクシの巨大国産松茸は格安で売れ残っておりますが・・・・

僕のマツタケも一歩引かれます

そのうち股間のソレも半数が中国産に
日本終了

＞折れたマツタケをのりではり合わせたり、袋をまきつけたりしないこと

わざわざ言わないと守れないのか？

最大の問題は、日本に向けられる核ミサイル代になっている
中国迂回の北朝鮮産がかなり多くの割合を占めていることだ

>>3
おーい山田君、座布団全部もっててー！

>>3
エノキ茸に改名しろ

中国産まつたけがこの先生きのこるには。

買うとき、必ず、裏を見て、産地を確認する。

あそこだと、絶対に買わない。

自分のことは自分で守る。

ただ、それだけのこと。

ガタガタ言うこたあない。

菌類には放射能が蓄積しやすい
核実験場と遠かったら


いいね！

＞折れたマツタケをのりではり合わせたり、
袋をまきつけたりしないこと


工エエェェ(´д｀)ェェエエ工

中国産マツタケ　＝　危険

常識だろ？

ワープアは中国産でも買えないから！

わたしは外専の気があるので輸入物でも良いけど
中国や朝鮮はダメ。
もし生えてるなら欧米物が欲しい。

薬漬けかも　怖いよ　　なんでもアリの民族だからな
ま〜口にする物は買わないことだな

接着剤で付けるなよ、プラモじゃねーんだからさ。

おいしければねえ

まずいんだよなぁ中国産

中国人は最も犯罪を犯す人種です。

年　　国籍別　外人検挙　中国人
07　1位:中国　35782件　12611件 35%
06　1位:中国　40128件　14170件 35%
05　1位:中国　47865件　17006件 35%
04　1位:中国　47128件　16950件 36%
03　1位:中国　40615件　16708件 41%
02　1位:中国　34746件　12667件 36%
01　1位:中国　27763件　12131件 44%
00　1位:中国　30971件　16784件 54%
99　1位:中国　34398件　15458件 45%
98　1位:中国　31779件　10451件 33%
97　1位:中国　32033件　. 8501件 27%
96　1位:中国　27414件　. 7310件 26%
95　1位:中国　24374件　. 8904件 36%
94　1位:中国　21574件　. 5916件 27%
93　1位:中国　19671件　. 4032件 20%
92　1位:中国　. 7457件　. 2417件 32%
91　1位:中国　. 6990件　. 2204件 32%
90　1位:中国　. 4064件　. 1841件 45%
89　1位:中国　. 3572件　. 1895件 53%
88　1位:中国　. 3906件　. 1798件 46%
87　1位:中国　. 2567件　. . 945件 37%

平成20年警察白書 http://www.npa.go.jp/hakusyo/h20/toukei/t2-10.pdf

>>15

何バカな妄想を騙ってるんだ・・・・

中国=危険 に決まってる

>折れたマツタケをのりで

腹いてぇw

＞折れたマツタケをのりではり合わせたり、

ひょ？

>>13
昆明に行っただけで白血病になるんだから
中国マツタケ食べた人がこの先生きのこには・・・

ヨーカドーで中国産松茸売ってたけど香りがよくないな。
スーパーで安く売ってるものだからランクは低めなんだろうけど、
よほど松茸に思い入れがない限りわざわざ食べたいとは思えない。
安いって言っても高級椎茸以上の値段だからな。

高々出して買うほどのもんじゃないだろ
高い＝うまい　ではない

知り合いがチャイナ産食って発疹で救急車で運ばれましたが何か?

>>27
同意
100円マックの方が数倍うまい

>>27
んだんだ。
しめじが1パック１万円だとしたら「ああしめじ、なんておいしいの、１万円払って良かったわ・・・」
とか言ってるだろう。

あれは、アフリカオオマツタケモドキです

日本一の生産地は実は広島な訳だが、最近松喰い虫被害が広がって山がえらいことになってる
中国産だらけになるのも時間の問題なんだな、これが

中国産だったら安くても買わないからｗ

あんなもん買うのは馬鹿かちょっとドジっ子な主婦くらいだろ

>>33
加工されてたら
生産国が不明になるが・・・

法輪功信者のﾃｨﾑﾎﾟが混じっていても不思議じゃない

日本人は中国から食材を売ってもらってることに
もっと感謝しな

しかし、マツタケって殺虫剤や農薬や化学肥料が収量アップの役に立つのか？

ﾐレ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ　＼ヾ:､
　K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　　ヽ　i. ←成田豊・宮内義彦・周防郁雄・重光武雄・池田大作・張本勲・吉田光雄・石
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>>21
これってEU版とか北米版でないかな？

中国産は、全て危険

衣料品なら大丈夫だろうと思っても中国産のシャツを着ると肌がただれたり
人によっては、アレルギーで真っ赤になる人も居ます

わざわざ中国から買ってまで産業大きくしなくても良いよ。

マツタケはカナダ産だろ。
しかしカナダでは、マツタケなんか二束三文のキノコで
相手が日本人だと足下見て値段つりあげて、とんでもない
高値で買わせていると聞く。

北欧のマツタケが日本産に近い味で美味しいらしいじゃん

>>35
だからその辺が怪しい食材が売れなくなってきてるよな、国内生産者が可哀相
うなぎがいい例

そのうち国産松茸栽培が成功するらしいから、それまでは待っとこ

表示をしっかりしてくれれば無問題。

松茸なんて必需品と違うし。

安全性への取り組み？

食べない。以上。

年何回も食べるものじゃないからさ、気にしてはいけないｱﾙ。

>>49
安全性よりも国産と味が違う事が痛い

ありとあらゆるものを食材にしてしまう中国人でさえ松茸だけには手出さなかったんだよな
日本の奴らこんなもんに高いカネ払って有り難そうに食ってやがるって思っているよ