【話題】 ラスク、「パンの再利用」→「おしゃれスイーツ」に変身
・「パンの余りの再利用」といったイメージが強かったラスクが、今やスイーツとして売り上げを
伸ばしている。パンの余りに卵白と砂糖を混ぜたものを塗る定番のイメージと違い、ラスク専用の
パンで焼き上げたサクサク感やバリエーション豊かな味が楽しめるのが魅力で、専門店では
幅広いファン層の行列ができるほどの人気だ。
50を超す和洋菓子の人気店が並ぶ同店1階スイーツ売り場にある「和楽紅屋(わらくべにや)」は
有名パティシエ、辻口博啓さんが手がける「和」のスイーツ専門店。「手塗り和ラスク」は、きなこ、
ゴマなど10種類あり、詰め合わせで販売。
同百貨店の菓子担当バイヤー、宗森耕二さん「ここ1、2年で『ラスクはスイーツ』と、見方が変わった」。
ラスクの華麗な変身を印象づけたのが、「ガトーフェスタ・ハラダ」(群馬県高崎市)だ。原田節子専務は
「一昨年暮れのお歳暮シーズンから売り上げが伸び始めた」と打ち明ける。
従来のパンの余りを使うイメージとはほど遠く、サクサクした歯触りにするため粉から開発し、ラスク専用に
フランスパンを焼く。商品名はずばり、「グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)」。「売れ残りパンを再利用してレジの
横で売られていたのが従来のラスクのイメージ。こだわって作れば本当においしいものができ、贈答用にも
なると考えた」(原田専務)
地味なイメージのラスクが、ギフト用におしゃれに変身。パン屋から百貨店に進出したことが人気に
拍車をかけた。
松屋銀座(東京都中央区)にある店舗では平日午後3時前のおやつ時にもなると、中高年から若者まで
女性の長い列ができる。「1日1000人が来店します」と吉原麻美店長(33)。「お友達にも」と2、3袋と
まとめ買いする姿が目立つ。女性会社員(42)が「ちょっとおしゃれで、ご近所に配るのにちょうどいい」と
話すように手土産にも使われるようになった。(抜粋)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090810-00000558-san-soci ※画像:「ガトーフェスタ・ハラダ」の店舗では女性がまとめ買いする姿も=東京都中央区の松屋銀座(写真:産経新聞)
http://ca.c.yimg.jp/news/20090810153835/img.news.yahoo.co.jp/images/20090810/san/20090810-00000558-san-soci-view-000.jpg
だまされてるよ
おしゃれスイーツ(笑)
果汁100%より水で薄めた10%くらいの方がおいしかったみたいなことか
5 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:46:41 ID:OiYDXskh0
ラスクって耳だから安くて美味いんじゃん。
わざわざ値段を高くする意味わからん。
鳩の餌だろ
7 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:47:07 ID:1ei1nxtz0
パンのは耳好きだけどラスクはしつこいから苦手。
記事の店、新宿京王でいつ見ても店の外まで行列してる。
ラスクなんてよろこんで食べるもんか?
パン屋の隅においてるあれとちがうのか?
価格押し上げのための
* *
* ガセです
n ∧_∧ n
+ (ヨ(* ´∀`)E)
Y Y *
10 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:48:47 ID:8X8jVnhAO
+でラスクをニュースにする意味がわからん
_,lヽ∧ー―-、
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12 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:49:08 ID:i8tQDJTRO
パンの再利用:百円
おしゃれスイーツ:五百円
イメージを改めただけでウハウハ
13 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:49:20 ID:iqiFxJfv0
_ノ乙(、ン、)_ ↑一応、旨いものもあるが値段が高い
安くて量もある、ユーハイムの神戸元町ケーキラスクが気になる…
麦工房のラスクはオシャレでもなんでもないが、
うまい。
癖になる。
おかげでだいぶ太った。
炭水化物(パン)と脂質(バター)と糖分(砂糖)の三位一体。
15 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:52:02 ID:4TlAPJaY0
スイーツ(笑)
シュークリーム
モチクリーム
ベルギーワッフル
ラスク
ロールケーキ
原価が安いスイーツ(笑)に行列する日本の消費者ほど
ありがたい存在はない。
17 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:54:04 ID:tHtbHxiE0
パン屋の売れ残りで作ったラスクは何でもありで面白いけど不味い
18 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:54:05 ID:RMl4+aG60
ガトーフェスタハラダは、国道17号線を挟んで陸上自衛隊新町駐屯地の向かい側にある
おしゃれスイーツってw
うんこダイオキシンみたいな組み合わせだな。
ラスクなんて30年くらい前なら20円くらいで大量に入ってて
晩飯喰えなくて親に怒られるくらいの物だったのに
21 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:57:42 ID:iqiFxJfv0
>>16 _ノ乙(、ン、)_ マカロンとかギモーヴの名前が出てこないことが
>>16の限界
ラスクはパンのミミでやんのがうまい。
23 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:58:59 ID:biYyKdjF0
数年前、群馬県内で献血したらガトーフェスタハラダのラスクを
もらった。今年の春、池袋の東武百貨店に立ち寄ったらみんなが並んでラスクを
買い求めていた。都会の者は並ぶのが好きだと思った。
非モテのキモオタには縁が無い話なんだから静かにしてればいいのに。
26 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:00:44 ID:YxhSPm580
ラスク美味いのに「おしゃれスイーツ」とかへんな言い方すんな
食べる気失せるだろ
27 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:00:48 ID:IOp/DZQY0
貰うぶんには美味い、でも買ってまで食いたくはない
ふと思ったが群馬は甘い土産が多い気がする
湯の花饅頭だの磯部煎餅だの
ラスクはうまい
>>25 オタって甘いもの好きなイメージがある
例えば俺
|ω・`)食パンの耳を揚げて砂糖をまぶしたのは『貧者のおやつ』ですね
駄菓子だろ駄菓子
32 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:03:18 ID:YBqzihFH0
ラスクって日本で言えば卯の花みたいなものかw
豆腐の残りカスでもおいしいな。
喉が渇く
34 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:02 ID:OBonnQoPO
今日のクラインスレか
35 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:07 ID:Nr5pOnbe0
硬くて嫌い
>>14 麦工房のラスクはうまいなー。オサレではないが。
ついつい食べ過ぎてまうわ。
37 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:05:20 ID:duuE/Quv0
ようするに砂糖がかかってればなんでも良いんだろw
>>29 キモオタは所詮コンビニ菓子がせいぜいで
おしゃれな店には立ち寄れないだろ。
>>29 でもオタの行動範囲を考えるとコンビニスイーツ(笑)が限界で
多くを語るほど舌は肥えてないだろう
ロールちゃんとかさ
ハラダのはおいしかったよ
安いし
41 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:06:43 ID:xwpffFyPO
ハラダのラスクはめちゃくちゃうまいよ!
軽くてサクサクしてる。夏場は売られないホワイトチョコのが最高。
42 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:07:19 ID:iqiFxJfv0
>>30 _ノ乙(、ン、)_ 自宅で揚げる手間を考えると、「心に余裕がある者のお八つ」でしょJK
43 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:07:26 ID:U+StT1LZ0
少し硬くなった食パンがあるから、
だれかラスクの作り方を簡単に説明してくれ
>>38 旨い不味いでなく洒落てるか否かが基準ってw
スイーツ(笑)脳全開だなw
45 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:09:06 ID:wxODdXUd0
スタイリッシュでオシャレな女性におすすめ
従来のラスクのイメージが相まって
オシャレスイーツに早変わり
46 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:10:06 ID:Nr5pOnbe0
「再利用」とか「おしゃれ」、こんな単語にとびつくのは
「団塊世代」か「ユーミン世代」
だろうな
耳も食っちゃうから自宅じゃまったく余らないなあ…
うまい棒もなんかおしゃれな名前付けて売りつけよう
49 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:12:58 ID:wAXEV3Bn0
わざわざおしゃれにしなくても
ラスクはうまい
50 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:13:10 ID:Nr5pOnbe0
「スイーツ」、この部分は
「ドリカム世代」
だろうな
パンの耳を揚げた物だろ
52 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:14:17 ID:T2Gf6W1nO
学生の頃、体力仕事のバイトしてた時の帰りに買って食ってたなぁ。
疲れもあってめちゃくちゃうまかった。 仕事帰りの楽しみだったし。
久しぶりに食いたくなってきたなぁ。
てか貧しいイメージあんのかラスクって
ラスクはハラダに限る
54 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:15:25 ID:Nr5pOnbe0
学校給食がパンばかりで
80年代の遅くにやっと米食が許されたのは
GHQ命令でしたからね
55 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:15:39 ID:Utzk4GUL0
また騙されてる
56 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:20:16 ID:0EIEJ5kE0
ハラダのラスクは、バターがちょっとくどかった
57 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:25:14 ID:V6bwBUC7P BE:1507111474-PLT(12400)
(笑)
58 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:28:19 ID:d0g5799U0
昨日新宿の京王デパート横通ったら
いつもの3倍くらいの列になってた
何でみんなそんな基地外じみてるの?
あんな並んでまで買って食うもんじゃねえだろ
オマエラに砂糖水をカルピスだって飲まされる者の気持ちが分かるか!
分かるかああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
食パン電子レンジで一分チンして
シナモンシュガーぶっかけて
ほぼ毎日ラスク食してます。
61 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:35:09 ID:/+JR/N2D0
女性を馬鹿にしているとは思うが、本人が良いのなら別に良いんじゃないの?
62 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:37:54 ID:/lqbJOK50
63 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:38:53 ID:eF8hpqWW0
高校の頃、ラスクは購買の裏メニューで
表メニューが完売してからで無いと売り出されなくて
入手困難の大人気商品だった
だから欲しがらないという概念が俺には理解できん
もう反射的に欲しがるw
64 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:40:54 ID:w9MEjIVWO
なんで漏れたちのラスクが「スイーツ」になんだよ……
65 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:41:44 ID:+W/FjJZDO
だが脂質含有量がハンパなく
デブ量産食材
ラクスはスイーツ
賞味期限切れて固くなった捨てパンだよ? モノは言いようとはよく言ったもんだ
銀座松屋でラクスが売っているって聞いてならんだが
あまりの出来の悪さにげんなり。
69 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:48:37 ID:LRhrrK4SO
ラスクが美味いのは認めるが
要するに無理矢理スイーツと結び付けて売上げたいだけだろ
まあどうでもいいけど
ラスクは好きだがとりあえずスイーツ呼ばわりする奴は氏ね
たしか那須のラスク屋さんだっけ?名前うろおぼえ…
そこのコゲパンダとかいうラスクお土産でもらったけど美味かった
72 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:12:16 ID:WRt5beDy0
食べてみたいなぁ
73 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:12:46 ID:zG8LVsER0
コパンでよくね?
次はパンの耳か
>>1 ラスク専用にフランスパンを焼く。
再利用するからいいのに。わざわざそのために焼くとか・・・。
|ω・`)次に来るのはフレンチトーストだぬ
77 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:27:57 ID:XIhMxb2pO
ガーリックバターのやつもスイーツ扱いされちゃうのかな
78 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:31:01 ID:dgos6jxP0
私は帰ってきた!とか言いそうな店だな
さすがに勢い15000の燃え上がるガンダムスレには太刀打ちできないなwww
80 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:35:34 ID:7wJL0FNu0
とりあえず
>>1読んで、脳内変換で「(笑)」が20個以上ついた
うちは余ったパンでクルトン作ってるよ
シーザーサラダウマー
というよりこれは国民全体が貧乏になったという意味じゃないのか?
82 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:57:14 ID:owaQWxMv0
このラスク喰らいどもめ!
ハラダのラスクより
近所のパン屋の軒先で売ってる一袋(大量)100円のラスクの方が
ずーっと旨いんだが。
>>83 ギフトにしては美味いというだけの話
1袋100円のものを挨拶に渡せるのか?
何年か前、普通にハラダのラスクを買って彼女の家に行ったが、
二人で食べながら、ふ〜ん、て感じだった。
今のすさまじい行列、踊らされすぎだっつーのwww
86 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 20:57:16 ID:eAD7GK2w0
スイーツ(笑)がいやなら戦えばよいのです
87 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:00:34 ID:kJEGrwrkO
ハラダのホワイトチョコうまい
88 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:01:42 ID:+dHXZPz/O
ラスクは好きだけど、おしゃれスイーツ(笑)はやめてほしい
おしゃれスイーツ(笑)
おしゃれスイーツ(笑)
おしゃれスイーツ(笑)
おしゃれスイーツ(笑)
90 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:08:28 ID:UmRZGFjMO
ラクス嫌い
91 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:12:32 ID:z307AhYi0
>21
_ノ乙(、ン、)_ ナタデココ ティラミスの名前しか出てこないことが>>俺の限界
92 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:15:25 ID:kuijH++y0
ラスクはカロリー高いからパス
93 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 21:23:14 ID:R1g/bxTyO
パンの再利用ならパンプリディングがいいな。
砂糖、卵、牛乳、バナナがあればウマー
94 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 23:45:52 ID:rt4eDQJb0
おしゃれ(笑)スイーツ(笑)
95 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 23:49:39 ID:Ta23arRGO
すこし仕事に疲れた午後…
とびっきりの紅茶を煎れて
ラスクつまみながら、リフレッシュ!
頑張れ!わ・た・しww
96 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 23:58:00 ID:e6Ya6FgC0
案の定並んでるのは女性でした
97 :
名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 23:58:18 ID:BHplA4A00
ブルスケッタとラスクの違いがよくわかりません(><)
98 :
名無しさん@十周年:2009/08/11(火) 00:01:59 ID:Oan5H9Q10
ギリシア神殿みたいなハラダ本店はいつもガラガラだぜ
客もスイーツ(笑)とかではなく、普通におっさんとかも多い
99 :
コマンドー ◆LUr9isZgQk :2009/08/11(火) 00:05:33 ID:QX0Jp1xG0
ラスクマン事件
100 :
名無しさん@十周年:2009/08/11(火) 00:06:59 ID:/Rcu7TGj0
原田のラスクは高崎土産として旅がらすよりよっぽど喜ばれたが、
東京千葉に店が出来てしまって、有り難味が薄れた。
ホワイトチョココーティングのは神味
101 :
名無しさん@十周年:2009/08/11(火) 00:10:53 ID:E6pgOFpYO
シベールのラスク美味い
ハラダのラスクは取引先が近くだから
良く貰うし、営業行った帰りにお土産で買うな
時々食うなら良いけど、まとめ買いするほどの物でもないだろ
あまり大量に食うとクドイと思うが
ラスク書簡って、ラスクのおじさんがチョンの寝言を一蹴したやつだっけ?
まだ誰にも言った事ないけど
ハラダもうまいけど個人的には
代官山ラスクのが好きだ
山形のシベールって知ってる?
見学できるラスク工場は圧巻だったよ。
今のラスクブームはあそこからじゃないのかな?
>>105 >>14とかに出てる「麦工房」の会社だな。
くどくないからついつい食いすぎてしまうアレだ。
107 :
名無しさん@十周年:2009/08/11(火) 10:28:02 ID:ta9dehEt0
パンの耳を揚げて砂糖をかけるだけ → ただのお菓子
シナモンをかけてハーブを添える → スイーツ(笑)
あのピンク色した電波女歌手のことかと思った
フレンチトーストも余った食パンの再利用
サングリアも劣化ワインの再利用なのにスイーツ臭が漂ってる。
>>11 ガンダムシリーズ最高のヒロイン(;´Д`)ハァハァ
「パンの再利用」→「おしゃれスーツ」に変身
すごい再利用をするなと思ったが、やっぱり違ったか
113 :
名無しさん@十周年:2009/08/13(木) 06:54:03 ID:Fywl+zgF0
パンのミイラ・・・・って呼んでいた。
,へ、 /^i
| \〉`ヽ-―ー--< 〈\ |
7 , -- 、, --- 、 ヽ
/ / \、i, ,ノ ヽ ヽ
| (-=・=- -=・=- ) |
/ < / ▼ ヽ > 、
く彡彡 _/\_ ミミミ ヽ
`< ミミ彳ヘ
> ___/ \
/ 7 \
| /
なんでこんなのいちいちスイーツとかつけるの?
ラスクなんて珍しいものじゃないじゃん。
116 :
名無しさん@十周年:2009/08/13(木) 07:53:23 ID:spkv1UybO
>>115 社内で若い女に菓子類を貢ぐバ管理職のオヤジを釣るため
本物のスイーツ(笑)は甘味は仲間の口コミで選ぶからな
口内炎発生時にラスクを食べる事が出来れば勇者。
スレを読んだら、俺の知っているラスクでは、なかった・・・・・・・・・・・・・
駄菓子屋で一個20円位で売っているお菓子のことじゃないのか
(;´Д`)
>>118 そうだよ、20円のあれもラスク。
ドーナツもヤングドーナツもあれば、ミスドのフレンチクルーラーもドーナツ
120 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 12:53:43 ID:yVp1IQDY0
昔、学際で隣の茶店が余らせたパンの耳をもらってきて揚げて砂糖まぶして
「ポルトガルのお菓子だよ〜知ってる?」とか適当な大嘘かまして
結構儲けたことがあるが、まさか本当にまともな商品として存在していたとは・・・
121 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 13:50:10 ID:7/sAgRZH0
>>85 ハラダというラスク屋は凄いな。
去年、軽井沢の帰りに群馬の本店前を通ったのだが
田舎になにもない川原近くにお城のような店がドーン!
大きな建物は自衛隊くらいしかない国道で浮きまくり
立派な店だが、なんとなくパチンコ屋の感性に近くて引いた
素朴な菓子なのに王様なんちゃらというネーミングもアレだし、
普通のパン屋で買うほうが旨い。
122 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 13:56:28 ID:q8F7eSBNO
自分が女だからか知らないが女スイーツ(笑)より男スイーツ(笑)の方が嫌だな。
ラスク、先日食べてたが、男のオレでもクセになる。うまいね。
124 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 14:26:42 ID:he3PrfpR0
おしゃれスーツかと思った。
既にスイーツはギャグとしての単語
126 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 14:41:24 ID:phjC9pu80
ラスク高すぎだろ。
チョコレートなりバターと、揚げる為の油、それと燃料費除いても
ぼったくりすぎだろ。
127 :
名無しさん@十周年:2009/08/15(土) 14:45:47 ID:oZJpcTe50
おしゃれ(笑)
スイーツ(笑)
おしゃれスイーツ(笑)
ラスク(笑)
パティシエ(笑)
ガトーフェスタ(笑)
グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)(笑)
128 :
名無しさん@十周年:
あれ?
似たような記事、今年に入ってからなかったっけ?
マスゴミは何から目を逸らさせようとしてるのかな?(笑)