【調査】 あなたの好きなスパゲティは? 1位は「ミートソース」★2
1 :
出世ウホφ ★ :
2009/08/10(月) 16:55:24 ID:???0
ソーメンイーガー
みんなそれぞれ好みがある
ペペロンチーノ
ナポリタンだな
ペペロン
7 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:56:59 ID:oYHS7GH0O
ペペロンチーノうめーo(><)o
8 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:57:08 ID:U+p39NmK0
冷やしソーメン出汁付け
9 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:57:36 ID:Wg1Jsfji0
馬鹿やろう。 日本人なら海苔つきたらこパスタしかあるまい。
10 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:57:42 ID:jZJ2JCMx0
イタリア人って、パスタを大皿一杯平らげてから、肉・魚のメインディッシュ食うんだぜ
11 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:57:52 ID:Hgcvcv3x0
今日、ちょうど転勤の辞令を受けた中年の男が ひとり、駅前のパスタ屋で昼食を食べている。 ウィンナーとピーマンの切れ端がのっかった500円のナポリタンだ。 男は5年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、 一度も店員とは話したことがない。 店員が口をききたがらないからなのだが、今日 男は自然に自分の息子と同年代であろう店員に話しかけていた。 「来週俺大阪へ転勤するんだ」 「へぇ・・・。そうですか」 会話はそれで途切れた。 ほかに特に話題があるわけでもない。 男の転勤は、今日が店を訪れる最後の 日であることを表していた。 すると突然、男の皿の上にミートソースが どぼどぼと注がれた。 「おい、何をするんだ」 「あ、大阪ではこれが流行っているそうなので」 男は泣きながらミートソースがかかったナポリタンをたいらげた。 都落ちして本社から大阪へ飛ばされる自分の情けなさに、 涙が止まらなくなった。 男はいつの日か東京へ戻ったら、この店に来ようと決めた。 そして財布から500円玉を取り出す、 「おやじ、お勘定!」 「800円」
だからアサリって
13 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:58:08 ID:C27YCKIq0
イタリア人に日本のカルボナーラを食わせたら「すんげぇ うまいよ」と絶賛します。
ペペロンを乳化させない奴は国賊
アラビアータ
16 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 16:59:42 ID:imrzhS4BO
自分で作ったアラビアータが好き サイゼリヤのは微妙だった
ペペロンチーノって店で食っても自分で作っても大差はないよ
18 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:00:08 ID:23fx+EPS0
HPとストアTPが上がりまくりそうなスレだな
19 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:00:51 ID:A5sET/UD0
>11 (´;ω;`)ウッ…
20 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:01:11 ID:eAOvCqJfO
>>9 鰹出汁の納豆パスタやきのこと鶏肉の和風パスタは!?
21 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:01:21 ID:U+p39NmK0
冷やしソーメン出汁付け茹で卵添え辛子風味
ボロボロネーゼが最強
>>17 だとしたら君の腕がいいか、君の行った店がヘボかのどちらかだろうね
24 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:02:32 ID:D0h1h+7p0
くそっ、のりぴーのせいで前スレ1000とり失敗したじゃんかよ。
ボンゴレ・ビアンコ!ボーノー!
26 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:03:13 ID:zJ0qoy2w0
マ・マー
27 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:03:56 ID:DZb+zvBX0
カラスミソースしか知らない
トリレバーを少量、叩いて入れてあるとこくが出てウマー
麺つゆはパスタに合う
30 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:04:09 ID:A5sET/UD0
お金ないときに 1 のりたまスパゲティ 2 イシイのチキンハンバーグスパゲティ 3 ボンカレースパゲティ を良く食べたよ
昨晩ゴーヤチャンプルにスパゲティ混ぜて食った。美味かった 一番好きなのはスーパーハイカロリーカルボナーラ
32 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:04:15 ID:Za5pe9T8O
リングイネ
33 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:04:47 ID:c2P+f6no0
このスレは伸びると昨日から思っていました
今日のトリビア イタリアにもナポリタンはある。 得意げにナポリタンは日本料理と言うと恥をかきます。
>>23 間違いなく後者だろうね
メニューにペペロンチーノなんて載せてるトラットリアにまともな店はない
36 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:05:28 ID:76BuBW6o0
バター醤油味が好き
誰も言わないが、二郎や家系はどっちかというと スパゲティに近いよな。 湯で加減といい歯ざわりといい。
38 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:05:49 ID:Hgcvcv3x0
>>33 スレは伸ばしてもいいが、パスタをゆで過ぎて伸ばすなよ
タバスコをガンガンにかける。そして粉チーズも山ほど盛る。食ってはかけ、食ってはかけ。 ヒーヒー言いながらアイスティーを多量に飲みながらミートソースを頂く。 これ俺流。
たらこスパ きのこたっぷりなバター?油スパ 最高
41 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:06:09 ID:qKwujqRvO
ふりかけの『ゆかり』は合う。
42 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:06:18 ID:Te7iL7xm0
圧倒的にボンゴレビアンゴ
キノコ(゚д゚)ウマー
44 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:06:27 ID:oYHS7GH0O
タラスパも好きーo(><)o
ナポリタンはスパゲティの進化型。
46 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:07:08 ID:d7fyzn590
最近ジェノベーゼがマイブーム
>>11 ばかやろー っっっっっっっっっっっっwwwww
シーチキン+しその葉+大根おろし+醤油でつくる 冷たいパスタうまー 夏の休みの昼飯定番になりつつある
渡り蟹が乗っかってる奴を食べてみたい。 何かわからんけど旨そうなイメージ。
51 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:07:46 ID:IYAdIPHk0
お前らスパゲッティにミートソースかけてみな。美味いから。 これ、昨日発見したとっておきレシピ。
52 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:08:03 ID:Dslugw7+0
スパゲティーニだろ
53 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:08:32 ID:6Vcw3tsVO
カルボナーラしか食べない
54 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:08:33 ID:eWiK47UHO
炒めて醤油も結構いけるよ
少数派だろうけど納豆パスタの名前が挙がらないのは 納得いかない!
56 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:08:55 ID:D0h1h+7p0
ボルカノだっツーの。
57 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:09:14 ID:eAOvCqJfO
たらこもいいけど明太子も(゚д゚)ウマー ラグーソースもいいがアメリケーヌもカレーも和風も好き たまにしか食わないけど
58 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:09:24 ID:9Wg7JMDzO
>>46 同じく。
店によって無い所もあるのが難点だが。
茹でたてのパスタにバターとイカの塩辛を混ぜて食ってみて 多分マズイと思う
カルボナーラなんか好きな奴はほんとはパスタ嫌いだろ 塩茹オンリーで食うのが最強。
61 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:09:57 ID:zcY286dJ0
生ウニ使ったウニのパスタ・・・を食ってみたい あとトリュフいっぱいかけるやつとか
62 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:09:58 ID:v5ylfN8IO
トマトクリームパスタは私の十八番
63 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:10:09 ID:7ynls14g0
ミートソース× ボロネーゼ○
64 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:10:26 ID:0v9TCVOlO
「得意なパスタはペペロンチーノ」と言うイタリア料理好きはにわか
もっとパスタのソースは家で作れるようになったほうが良いな その辺に売ってるソースで済ましてるのはもったいない
67 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:11:38 ID:Za5pe9T8O
>>35 客が食いたい、って言ってんならメニューに載せりゃいいじゃん。
そんな事もしない店のがヘボ、つーか気取り過ぎだと思うけど。
この前ほうれん草とスモークサーモンのクリームパスタ作ったけど大失敗したよ 塊になっちゃって齧るように食べた
やっぱりスパゲティだよな。 パスタじゃ駄目だ。
70 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:12:26 ID:wzsSML/G0
塩焼きしたさんまをほぐして絡めたらうまそう
71 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:12:34 ID:ecftrk6f0
クノールのオニオンスープでスープスパ作るとウマウマ〜
きのことか入った和風パスタが一番だろうが
73 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:12:38 ID:vsOrI+CG0
パスタは自分で作れ 店で出すの原価50円ぐらいのに 少し具を入れるだけで1000円越えの暴利らしいからなw
74 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:12:54 ID:Lo0aBFB6O
ミートソース?カルボナーラ?ペペロンチーノ? 日本人ならナポリタンだろ
75 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:12:54 ID:D0h1h+7p0
たらこをあえる場合は茹で立てをすぐに入れちゃだめだ。 たらこの粒々が白くなるのは許さん。ぜったいだ。
76 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:13:11 ID:VV/vBzKoO
貧乏食
なぜボロネーゼと言わない・・・。
>>70 大根おろしたっぷり乗せて、醤油をトロリンかけて!
うわ、マジうまそうw
アンチョビが合うんだ、サンマだって間違いなくあうだろ!
今度試してみよう〜
昔カルボナーラでググったら 材料:パスタ、マヨネーズ だけのレシピがあったんだが、どこいったろう・・・
>>50 うまいんだが、身をほじくるのに手間がかかる。
しかも、ワタリガニは身が少ない(涙
でもカニ特有の濃厚な味が、おいしいので時々頼む。
今日の夕飯はこれにするかな。
スパより食べたいものがあるから食べないなぁ正直
83 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:14:24 ID:g2LXlihZO
なんだ未だにミートソースなんて言ってるんだ あれは本場ではボボネーゼて言うんだぜ 笑っちゃうよ
84 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:14:27 ID:klND7spv0
娼婦風スパゲティー!
仕事場近くのあんかけスパ屋がおいしかったのでほぼ毎日ランチにたべてたら 胃炎になってあんかけスパたべられなくなた
>>66 スパゲティほど適当にソースを作れる料理も無いぞ。
本当に何でもあり。レシピも糞も無い。
この辺はうどんも共通かな?
一方蕎麦のアレンジは三手位でつまずく。
87 :
南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2009/08/10(月) 17:14:51 ID:phYh1iie0
トマトと紫蘇の冷しパスタだな。qqqq
2年前、名古屋出張のおり、あんかけスパとやらを食べた。 ピリッとした味のとりこになった。 名古屋出張がちょっと楽しみになった。
いろいろうまいけど、 カルボナーラが一番食った気がする。
具はタマネギとウィンナー、ケチャップでいためて、隠し味にはウスターソース。 どうしてもたまに食べたくなるよ。ナポリタン。
91 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:15:29 ID:WqfEDdK+0
>>59 イカの塩辛とアンチョビって近いから美味しいと思う
92 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:15:34 ID:eAOvCqJfO
子供の頃読んだちっちゃなおばけ?だったかでナポリタン作る話があって、 タマネギねぎねぎ みるみるどんどん大きくなあれおいしくなあれ ぼくの畑はスパゲティ畑 とかいうくだりを読んで、 ナポリタンに憧れていたが実際食べたらそんなでもなかった
93 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:15:57 ID:q6xjoI7O0
バジルと肉が入っていればなんでもいい。
>>78 ボロネーゼソースはスパゲッティに合わない
フィトチーネやタリアテッレもしくはショートバスタで食うのが普通
95 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:16:19 ID:wi0AHMXX0
これは妥当だな ミートソースが一番腹にがつっとくる
96 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:16:20 ID:WncHQImeO
>>81 いい出汁でそうだもん、渡り蟹。
きっと旨いんだろうな。
アラビアータだな 上質なオリーブオイルにたっぷりのニンニク、 トマトソース(なぜか国産トマトはだめ) うまい店で食べるとたまらん。
>>77 イタリア料理=高級、とでも思ってるのか?w
庶民的な料理も非常に多いんだけどなぁ
和食は料亭以外認めない、ってのと同じくらい愚かだなお前は
100 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:17:28 ID:WqfEDdK+0
>>73 なぜこういう「材料費」しか頭に無い人が後を絶たないのだろう
>>97 渡りガニは味噌汁にぶち込むのが一番美味い。
103 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:18:06 ID:4uPUhLUj0
スープスパ サイコロベーコン、キャベツ、酒を炒めて水を加えて、沸騰したらあくを取り ローリエとコンソメを入れて20分程煮込む 出来たスープに硬めに茹でたパスタを加えて出来上がり
最近、イカスミを食うことが多い。なんかクセになる。
105 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:18:17 ID:Qy1+wozx0
ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノ どれもテンコ盛り出てきたら飽きるだろ サラスパ これが最強だ!
>>81 渡り蟹のどこ食ってるんだwwww
渡り蟹の肩の部分はこれでもかって程身が入ってるぞ
11月〜の渡り蟹はマジで最高
明太子スパゲティ以外は食えん 3口で飽きる
108 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:18:43 ID:MJzpq4hAO
カルボナーラがいちばん好き
109 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:18:48 ID:Hgcvcv3x0
イタリアへのツアーで、日程表に 「昼食はスパゲティ・ぺペロンチーノ」と 誇らしげに書いてあるものがやたらと多いが、 そんなツアーはまず間違いなくハズレだ。
110 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:18:50 ID:v/pnqOJ70
スパゲッティ・ネーロやスパゲッティ・ジェノベーゼが俺様の好みだ( ̄ー ̄)
自家製ミートソース これ食ったらもう臭い缶詰とかレトルトは食えなくなる
>>102 旨いな!渡り蟹。
伊勢海老の味噌汁より好きだ。
113 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:21:03 ID:eAOvCqJfO
>>100 それかな?
なんか食いしん坊なおばけだった気がする。
ぼくはおうさまのたまご料理やぐりとぐらのパンケーキとか児童文学に出てくる料理は魅力的だったなあ
>>111 缶詰とレトルトはひき肉をケチりすぎだよな。
ほぼケチャップみたいなガッカリソースが多すぎ。
カルボいらね
117 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:21:31 ID:Hgcvcv3x0
確かに渡り蟹はうまいが、スーパーで売っているのは ほとんどが中国産なんだよな。
ペペロンチーノって、蕎麦で言うとかけ蕎麦みたいなものか?
120 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:22:32 ID:UWpPL3rg0
>>117 日本から中国に渡ったと蟹だと考えれば良い
俺ウニイクラスパゲティのキャビア添えが一番すきだなー
122 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:23:24 ID:lI1JaRcU0
茹でたてのパスタに刻み野沢菜、味の素、ごま油で炒めたジャコをかけ 海苔を載せて喰うのが一番 ニンニクがあればジャコ炒めの時に入れとくと100点!
123 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:23:49 ID:7ynls14g0
能書き垂れている奴、結局ケチャップ炒めスパゲティを美味しい美味しいって食べるんだぜ?
ミートソースとボロネーゼの違いが分からない
マウンテンに行きたくなってきた
ぺペロンチーノ
>>124 本物のボロネーゼは肉や野菜の味が強くてトマトの味はあんまりしない
そういえば昔、スパゲティを「炒める」というとすぐに食って掛かってくるおじさんが ネット上にいたことを思い出した 「ということにしたいのですね」というのが口癖だった気がする
129 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:26:05 ID:kICm9a4W0
永谷園。
得意料理に「パスタ」をあげる男と女は危険 パスタというのは以外に簡単で、その割に彩りもよく満足度も高い。 そういうものをつくって満足してる奴は大体、料理下手。 さらにそういう奴に限って「塩は岩塩に限る」「チーズは。。。」と無駄に薀蓄を垂れだす。 これが男ならそれなりに格好もつくが、女だと鼻につく。 こういう男女はとりあえず避けるのが良い。 だが、逆に合コンで得意料理に「肉じゃが」をあげる女も 別に意味で危険度が高いことは言っておこう。
>>117 スーパーで売ってる渡り蟹なんて食べた事ない
だいたい漁港に買いに行くかそっちに住んでる知り合いに送ってもらう
パスタとスパゲッティの違いを俺に教えてもらえるだろうか
スパゲッティーて ナポリタン以外ないだろ ナポリタンて名前もあとづけや
134 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:28:35 ID:IYAdIPHk0
イタリアではパスタの上にミーとソースを乗っけただけの食べ物は無い 大概はソースとパスタが混ぜ合わさった状態で出てくる
136 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:29:23 ID:225yBkmlO
缶詰めのミートソースを食べたら、 必ずオシッコがミートソースくさくなるよね(*^^*)
137 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:29:36 ID:riG6gYqQ0
泉屋風が最高
138 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:29:50 ID:XNBKYKaN0
ミートソースやらナポリタンやら、何が良いのかさっぱりわからん。 貧乏人の食い物ってイメージ。
139 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:30:05 ID:ezX3sQOkO
パスタ=厨二病 スパゲッティ=オタク
>>130 早い話がスナック菓子と同じ感覚だよな。
茹で上がったパスタは味付け前のウマイ棒。
141 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:30:25 ID:nbdQBYcO0
ナポリタン厨涙目wwwwwwwwwwwww
ノーマルスパゲティにバター少しを絡めて塩を少々振って食すのが玄人
143 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:30:49 ID:wi0AHMXX0
>>127 イタリアで食ったが普通にミートソースだったなw
144 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:30:54 ID:ZPf+JW+50
ぺペロンチーノ>>>ミートソース>>>>>>>>カルボナーラ
145 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:31:01 ID:Hgcvcv3x0
>>131 それはうらやましいな。
海の近くなので魚は地物のいいのが安く売っているが、
渡り蟹は獲れないorz
何年か前に仕方なく中国産のを買ってみたが・・・もう二度と嫌だ。
146 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:31:10 ID:D0h1h+7p0
147 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:31:11 ID:s2Qcu2+O0
阪急岡本の甲南そばの 素うどん すうどん これに勝るものなし えっ、ちがうの?
そうか。パスタと言うのは中学二年生までが使う言葉で スパゲッティはオタクが使うのか。 では俺のような一般人は何と言えばいいんだ?
ペペロンチーノが一番好きだなあ。 ミートソースってこってりしすぎて嫌だ。 基本的に、トマトソースよりはクリーム系とか オイル系の方がいいな。
渡り蟹って茹でてから半分にするの? 食べるのはボディの身だけ?
151 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:31:45 ID:y9zwP3evO
鉄板に溶いた卵を敷いたミートソースが一番だろ。 パスタを食べたあと、ミートソースと少量のパスタを卵で巻いて食うのが旨いんだよ。
テレビでイタリア人に材料を明かさずナポリタンを試食してもらってた。 「悪くないね」「美味しいよ」など、概ね好評だったが 後で「ケチャップ」だと言うと全員「エエエエエエエエエ!?」だった。
153 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:32:34 ID:eAOvCqJfO
お腹空いてきたじゃねえかw 近所にうまいパスタ屋あるけど高いんだよなあ
スパゲッティー ビフテキ ズボン Gパン 昭和世代
ナポリタン。
カルボナーラはダメだなぁ 男だけど美味いの食えば違うのかな
>>132 パスタ→小麦粉(主にセモリナ粉)を練って作った物の総称
スパゲティー→パスタの中の種類のひとつ 直径2mm程度の棒状の麺
>>157 トンクス。あんたが居なかったら騙されるとこだったわ。にちゃんねるって怖い怖い。
邪道なのかもしれないけど、トマト系のソースに 生クリーム入れてまろやかにしたのが好きだな
はごろもの缶入りミートソース最強伝説
>>157 うちは主に1.6oを使ってるな。たまに間違えて1.4oを買ってしまい、けんかになる
パスタと一緒にブロッコリーを柔らかくなるまで茹でておいて、 オイル、ニンニク、唐辛子を炒めた後 パスタを入れて、そこにブロッコリー入れてぐちゃぐちゃになるように がーっと混ぜる。 ンマイよ(・∀・)
164 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:35:26 ID:XBBaO5qq0
名前知らんけど、ゆでた生麺と赤い粉がセットになっていて まぜて炒めるやつが好きだな
>>150 Yes!
浜茹でできれば最高
茹で上がった渡り蟹の甲羅を外し
真ん中からバキッっと真っ二つに折って食べる
メインは甲羅の中にある肩肉とミソと卵
足や爪はぶっちゃげどうでもいい
和風きのこスパやたらこスパが好きだ たまにはトマト味もいいけどね パルメジャーノをたっぷりふりかけて食うのがいい
167 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:35:57 ID:ftI22//RO
明太子パスタが一番ウマい
168 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:36:29 ID:K07zF+H/0
基本ぺペロンがうまい ボンゴレも捨てがたいが
あんかけスパ好きだけど、あれをスパゲティといっちゃマズイ気はする。
>>162 1.6_程度はスパゲティというよりスパゲティーニ
1.4_程度はフェデリーニ
>>168 ボンゴレ好きだけど、あさりの砂抜きが完璧に出来なくて
ちょっとでも「ガリッ」ってなると、なんかもう人生全て投げ捨てたくなるくらい
凹むから、食べるのに勇気がいる。
ある男が、とある海の見えるレストランで「ウミガメのスープ」を注文しました。 しかし、彼はその「ウミガメのスープ」を一口飲んだところで止め、シェフを呼びました。 「すみません。これは本当にウミガメのスープですか?」 「はい・・・ ウミガメのスープに間違いございません。」 男は勘定を済ませ、帰宅した後、自殺をしました。 何故でしょう?
173 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:38:34 ID:1ySD3LFV0
ボンゴレロッソだなぁ。あの汁を最後にチュウチュウ吸うのが溜まらん
174 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:38:44 ID:Hgcvcv3x0
>>160 業務用はこの辺では売っていないんだよなあ。
車で30分ほど走ると業務スーパーがあるから、
今度近くまで行ったら寄ってみる。
thx.
>>169 スパゲティはラーメンと同じく和食です
本物はパスタと呼ぶ
176 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:39:43 ID:2A0BVRDd0
オーマイのぺペロンソースが一番美味い
スパゲッティは日本が起源だろ
永谷園のお茶漬けスープパスタがまだでてきてないとは
イタリアの某フォーラムにこのスレのURL貼ってきたぜ
Buon giorno!
>>171 アレは砂じゃなくて貝殻の蝶番のところのコイルバネだよ
殻ごと加熱すると脱落してゴリゴリになる
剥きアサリを使おう
タラコイカ
ボロネーゼが好きだけど、ミートソースの内に含まれているのかな?
184 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:41:42 ID:DmE5w4se0
この前イタメシ屋に行って、メニュー見て注文の時、 このスパゲティって指差して言ったら同席の女の子に笑われたよ。 いまじゃパスタって言わないと通用しないらしいなw
185 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:41:58 ID:6/d4NzQH0
乾燥そば食ったけどマズ〜 食ったこと無いけど、生パスタは美味いんだろうな〜
生パスタ食べてガッカリしたのは俺だけじゃないはず
>>171 一度吐いた砂を再度吸い込まないように水きり板付きバットでやると良いよ。
188 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:43:08 ID:7Kw5YD2x0
あんかけスパこそ至高
鶏もも肉入りのトマトスープに、麺を入れて箸でズルズルすするのが好き。
カルボナーラが一番好きだ!
191 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:44:31 ID:TNOqgNtmO
日本人ならナポリタン
>>187 あー、一回はいた奴吸い込んじゃうのか、なるほど。
今度やってみるよ、d!
193 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:44:42 ID:+PWvLR2y0
>>186 何を食べたのか知らないけど
自分で簡単に作れるしおいしいよ?
194 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:44:42 ID:ZQzrf6yH0
塩バターにちょっぴりのバジル。 ビール呑みながらね。
ペペロンチーノ系以外で簡単で安くウマーなお前らオススメのレシピ教えてくれよぅ
196 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:45:11 ID:b2w2eaoyO
>>184 メニューの写真ではスパゲティに見えても、違う麺だったのかもしれない。
パスタって言っときゃ、長いのも短いのも太いのも細いのも全部含まれるから間違いないよ。
>>70 それに似たものを食べたことがある。
油をひいてソテーした秋刀魚をほぐし、パスタとあえ、大葉の細切りを散らしたもの。
うまかったけど、骨がじゃまだった。
骨はていねいに取ったほうが良いみたい。
199 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:46:25 ID:riG6gYqQ0
>>193 そうなの?きし麺みたいな生パスタとカルボナーラのソースセットのやつ食べたけど食感からしてダメだったわ
何かオススメのありますかね?
201 :
コマンドー ◆LUr9isZgQk :2009/08/10(月) 17:46:45 ID:kADhQ9Ff0
ミートソース ナポリタン たらこ 納豆 の4種類以外にあるんだね。
ペロペロチンチン
203 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:47:23 ID:2GAX+okm0
スパゲティの麺に濃いカレールー(野菜は細かくor無し、じゃがいも無し)をかけたらおいしそうだと常々思っているのだが・・・ 中々同意してくれる人がいない
204 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:47:32 ID:0+HXdCed0
>>184 スパゲッティーを指してスパゲッティーと言うならなんも悪くないだろ。
いわば「うどんなんて言うの?粉モノって言えよwwww」
ってその女の子は言ってるようなもんなんだけど。
>>195 バリラNo.5
オリーブ油
落合のレトルトのやつ
多分一番安くて失敗が少なくておいしい
ヤキソバが急に食べたくなったけど 冷蔵庫に野菜とパスタしかなかったので、 パスタを茹でて、それから野菜炒めを作りパスタと混ぜて再度炒め醤油で味付け あっさりしてて美味かったな。
>>188 あんかけ美味しいよね!
胡椒がほどよいのが好き。
でもカルボナーラもたらこも美味い
タラコスパゲティがいいな。イタリア人もうまい言ってた。
>>203 レトルトの銀座カレー辺りをぶちまけてみたら?
>>184 メニューがほとんどパスタしかない店で「スパゲッティーください!」って言っちゃったのかもしれないww
211 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:50:18 ID:4LPa0ig70
お前ら味覚おかしいんじゃねーのか あの娘の聖水パスタが1番
212 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:50:38 ID:XOS6sjvz0
自家製ジェノベーゼが最高
213 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:50:46 ID:BDCC6TIu0
スレタイや本文はちゃんとスパゲティになってて感心感心。 ちなみに俺がすきなのは高菜しょうゆ。
214 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:51:01 ID:b4rlEq6HO
明太子パスタがこの世で一番旨いよ! 食べたことないやつにはわかるまい!
215 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:51:13 ID:ZcqpglgVO
オモシロクナール
泉屋風
217 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:52:16 ID:QFo741Bu0
>>197 それって普通にアンチョビソースじゃね?
219 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:52:21 ID:c168iC7S0
ミートとナポリタン・・・ 甲乙つけ難い
221 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:53:21 ID:riG6gYqQ0
222 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:53:42 ID:F7EOOiGj0
223 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:55:22 ID:nUin9aWRO
>>203 子供の頃、よく茹でたスパにレトルトカレーをかけて食べてたよ。
包丁人味平のスパカレーを見てから。
224 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:57:03 ID:lI1JaRcU0
>>178 永谷園は松茸の味お吸い物に醤油ちょろっ、バターちょこっとを提案済み
茹で汁で調整し易いしあれもいいです
225 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:57:26 ID:+Joy5t080
ネギトロポリタン
ペペロンチーノにツナと賽の目切りにしたトマトを入れたのが好き
228 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:58:39 ID:5uWmCZjHO
229 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:59:19 ID:YJQymaRs0
カニのトマトクリームのやつが好き でも三ヶ月に一度くらいが限度だな ナスが入ってるボロネーゼとか アラビアータなら まあ半月に一度くらいならいけるな
230 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:59:37 ID:n3vEy7MO0
>>105 ゆでたスパゲティと生野菜とドレッシングがあればおkだな
231 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:59:39 ID:LVT1+/IQO
>>219 安心しろ、俺も気になってる
誰か答えプリーズ
232 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 17:59:49 ID:9q9Iv6KD0
鉄板皿の玉子敷きナポリタン
233 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:00:44 ID:ss2f63SVO
ハンバーグミートソースが食べたくなってきたお
カルボナーラはまずい
235 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:01:11 ID:XOS6sjvz0
食い物関係のスレって毎回伸びるよね 人それぞれのこだわりも見てて楽しい
自分で肉挽きマシーンを使って超粗挽き肉を使ったボロネーゼは最高に美味い
ミートソースは母親の味がする
>>223 サッポロ一番麺茹でて
キューピーのミートソースかけて食ってた子供の頃思い出した
240 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:03:30 ID:dc/nxa/wO
ペスカトーレは奥が深い
241 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:03:52 ID:QC0mxzxQO
こういう記事はいいねえ 腹減った
>>118 向こうでは茶漬けみたいなもんらしい
外食でたべるようなものではないとか
和風スパゲティがいいな きのこと醤油、バターも入ってるのかなあれ
246 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:05:19 ID:R1g/bxTyO
>>232 節子、それはナポリタンやない!
イタリアンや。
むかし、何かの雑誌で、在日イタ公ばっか集めてイタ飯について座談会やらせてたけど、 和風スパは概ね酷評だった記憶がある。とくに、刻み海苔は許せないとか。 唯一、タラコスパは、和風アレンジとして「アリ」と言われてた。イタリア人って、割と魚介類に 馴染みあるから、いいんじゃまいか、とかいって。
248 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:05:43 ID:KqJc8k9/0
ボンゴレビアンコだろJK
249 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:06:08 ID:gfdMB2KMO
スパゲティーって言うの、いい加減やめろや。
納豆って そのままぶっかけるの?
ペスカトーレ大好き
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。 それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。 簡単に見えて、奥の深い問題だ。 「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、 それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。 「赤方偏移」という現象がある。 宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、 そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。 つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から 高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。 目の前のナポリタンは高速で動いているか否か? それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。 運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、 青く見えるはずなのだ。 逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。 よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
月光のカルボナーラ
254 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:09:55 ID:nHVh3BW10
ぺペロンチーノに何入れてる? 麺は何mm?俺1.7mm。
この自殺した男は数年前に家族や数人の仲間とともに海で遭難し、餓死寸前になるまで漂流したことがあった。 自分の子供が衰弱死してしまうようなギリギリの中、みんなで死体でも食べて生き延びようという事になったが、 男は断固としてそれを断った。もう死を覚悟した瞬間、仲間がウミガメを捕まえて、それをスープにしたから食べろといい、 男はそれを食べてなんとか生き延びる事ができた。この時のスープの味が忘れられず、男はレストランで再びウミガメの スープを注文した。 しかし男がスープを口にした瞬間、自分が今初めてウミガメのスープを食べている事を知った。 それは、かつて食べたウミガメのスープとはまったく味が違っていたからだ。 そして彼は気づいてしまった。 漂流中にウミガメのスープだと言われて食べた肉が、実は漂流中に死んだ自分の子供の肉だった事に…。
256 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:10:01 ID:LVT1+/IQO
>>245 おぉ〜、ありがたやありがたや
なるほどこれは奥が深い…のかな?w
257 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:10:18 ID:BbIot1XJO
アニメ母を訪ねて3000里で 主人公が茹でたパスタにチーズだけかけて食べてたのが貧乏表現で驚いた
258 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:10:19 ID:euVY5yEF0
話全然違うけどカールってさ明治製菓なんだな ずーっとカルビーだと思い込んでた。 つまりAランクでずっと戦ってきた袋のスナックはカルビーに決まってるという 思い込みが招いた失態。 明治さんごめんなさい
259 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:10:26 ID:4ci8xxpm0
ファミマに売ってたほうれん草とコーンとツナのパスタが美味しかった(´∀`) あれはなんていうんだろう
>>254 ぺペロンならもうちょっと細くてもいいんじゃないのか?
1.7mmとかはミートソース系の濃い味j向きだよ。
261 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:11:52 ID:riG6gYqQ0
>>259 ほうれん草とコーンとツナのパスタ
大概は、材料名がそのまま名称になる
262 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:12:06 ID:RIxtjLEn0
ジェノベーゼ最強説を提唱する。 ジェノベーゼの美味い店はいい店。
バジル+オリーブオイル+ガーリックが最強なのに 作るのもめんどくさくない
最近カルボナーラの良さに気づいた
箸でずるずる食べるのが好き。 ナイフとかフォークで食べるほうが、オサレだけどさ。
>>227 間違ってないって。日本語の「パスタ」はパスタ料理のことだし。
それに「スパゲッティー」という表記は、注文した人がそう発音したんだろうと想像してわざと書いたんだよww
メニューに何十種類も「○○和え」とか「カルボナーラ風」とかソースの名称が記載されているのに、
それを見ずに「スパゲティください」はアホ過ぎる。
>>257 いまだとオリーブオイルだけかけた素パスタだな貧乏表現
268 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:14:56 ID:wfOB7eQa0
牛乳とか、チーズとか色々混ざった 白くて臭っさい汁かけたヤツは やめれ!
269 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:11 ID:riG6gYqQ0
>>266 メニュー指さして「このスパゲティ」って言ってるなら、それほど間違ってないだろ。
270 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:17 ID:Crsme+4bO
ナポリタン抜きでスパゲティを語るな!
271 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:20 ID:NgsW7mjDO
断然カルボナーラだなぁ。 パスタはよく食べにいくが、あれこれ悩んで結局いつも同じのになってしまう。
272 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:30 ID:ajEdQ2fW0
オッパイのペロペロソース
273 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:35 ID:6lsY7btWO
通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^ 通の皆さん流石ですね^^
274 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:15:39 ID:YW3tMk9b0
やっぱ、タラコスパッゲティっしょ
ナスと挽肉をいためて、パスタと絡めて食べると結構ウマイ
276 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:17:02 ID:v8CCXf+10
>あなたの好きなスパゲティは? 1位は「ミートソース」 ミートソースとか、ガキ認定だな 小学生かよw
277 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:17:34 ID:ny7RtIYWO
そうめんの旨さにはぜんぜん及ばないがな
278 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:17:39 ID:b3y2Iffy0
まぁイタリア人には本当のパスタのおいしさなんて理解できないだろうね やっぱり国産が一番おいしいよ
プッタネスカが好きな俺は異端ですか?
てかミートソースってエグくない? グッときすぎてあんまり好きじゃない
281 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:18:55 ID:67NDcgV/O
ウミガメスープは具が友人だったんでしょ? それ以外の話あった?
282 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:19:10 ID:C1+1isjl0
ケチャップベタベタネトネトのナポリタン あと給食の麺が短いフヤフヤなやつ
たらこスパが好き 大葉とバターも足して海苔を振るのがうまい
284 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:19:17 ID:PUADxX37O
ツナの上に大根おろしのっけてポン酢どばどば しそがあればなおよし 簡単で旨い
286 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:19:43 ID:mk/Oi/Vw0
自分で作るなら、ペペロンチーノ 時間がある時、ソースから作るならミートソースかな?
粉チーズさえあれば 何でもいける
289 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:20:25 ID:V2IuWs4m0
カレーがうまい
ミートソースとか餓鬼かよ
俺は嫁のおしっこをかけたオシッコパスタが大好き
292 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:22:31 ID:riG6gYqQ0
冷やした麺に 豆腐、鰹節、ワカメを載せてめんつゆでいただく
293 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:22:54 ID:euVY5yEF0
海苔とピーナッツであえた ノリピーカルボナーラが当店の一番人気
295 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:23:43 ID:gfdMB2KMO
アーリオオーリオをカッペリーニで作ってみたら意外と美味かった。 試しに余ったそうめんでもやってみたけど、結構イケる 。茹でる時は固めにして和える時は火を通さない様にしないとクタクタでマズイけどw
296 :
マサーシー :2009/08/10(月) 18:23:50 ID:5MsJ5FLD0
ペペロン・ティーノ
ペペロンチーノってうまいと思う
298 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:24:08 ID:Ycp86vV2O
ボロネーゼ。 つかミートソースで食った後に小便したら妙にミートソース臭いんだが・・・
魅力的なおまえのその白い足にミートソースをぶっかける
300 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:25:05 ID:c8gvcV2BO
ナポリって綴りの最後はTじゃなかったとおもうけど、なんでナポリタンなんだろう? ナポリアンかイタリアらしくナポリーノとかじゃないのか
醤油かけてご飯のおかず
ナポリタンだけは好きになれない なんかいかにも弁当の付け合わせみたいな感じで 安物だけどセブンのスープパスタが好きです
303 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:25:51 ID:qWp5auTSO
タラコスパゲティ大好き
304 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:26:00 ID:27VT8Lm10
俺が一番好きなのはマトリチャーナ、2番目はアマトリチャーナ、 3番目がグリーチャ
>>288 トマトベースで唐辛子の辛みとアンチョビの塩辛さを楽しむ庶民的な味のパスタ
あとはオリーブ、ケッパー、胡椒なんかを加えてやる
別に好みマッシュルームなり野菜なり加えても美味いし自由度が高いので好き
ペペロンチーノとカルボナーラだな
>>270 あの冷えてべたべたにくっつく安っぽいケチャップ味の奴は有名ですよね!!!
309 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:28:28 ID:Ppnswgww0
>>223 俺は味平見てお雑煮カレーを作ったことがあるw
日清製粉の金パスタ・フェットチーネやや固めに茹でてネオソフト20gで和えたところにに自作国産和牛粗挽きミートソースどっばどばかけて、仕上げにパルミジャーノレッジャーノ拳一掴み分をどかっと盛った奴が最高に美味い。 僕お金がないから毎日これ。 でもあきないの。 おいちいから。
あんかけスパと金沢カレーのスパは既出?
313 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:30:03 ID:8Y3ZrtzL0
お前らが好きなのは、ニートソースだろ?
314 :
ナポリたん :2009/08/10(月) 18:30:08 ID:R1g/bxTyO
315 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:30:26 ID:A+CMpKMh0
なぜかミートソースに粉チーズをかけて食べられない。すべてが台無しになる。 タバスコ&とろけるチーズなら美味いと思うんだが。
316 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:30:41 ID:q8aDXX0rO
最近ようやくペペロンチーノの旨さがわかった俺はボンゴレ一択です
317 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:30:51 ID:Qb6vyhPuO
東京の下町の洋食屋のナポリタンは何故か美味すぎる
エンゾの母ちゃんのパスタのうまさは異常
319 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:31:24 ID:WqfEDdK+0
タバスコとか、マジでやめて欲しいくっさいくっさい
320 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:31:40 ID:43z+s8Qp0
ペペロンチーノが一番かなー 正式名が難しそうだな、スパゲティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
321 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:32:18 ID:jH+DHbCN0
×ナポリタン ○イタリアン
ある日、私は森に迷ってしまった。 夜になりお腹も減ってきた。 そんな中、一軒のお店を見つけた。 「ここはとあるレストラン」 変な名前の店だ。 私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。 数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。 ……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。 私は苦情を言った。 「来週俺大阪へ転勤するんだ」 店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」 数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。 すると突然、私の皿の上にミートソースが どぼどぼと注がれた。 「おい、何をするんだ」 「あ、大阪ではこれが流行っているそうなので」 私は泣きながらミートソースがかかったナポリタンをたいらげた。 私は店をでる。 涙が止まらなくなった。 畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
>>203 金沢近郊に金沢カレー(濃いカレールーw)をかけたスパゲッティを出す店がある。
324 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:32:57 ID:oSQfqp6fO
>>315 基本的に、チーズあまり好きじゃないだろ?
325 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:33:45 ID:0/f8w5vYO
いつか彼氏とミートボールスパを分けながら食べたいと夢見ながら三十路
メンチカツ定食とかハンバーグ定食にくっついてくる 付け合わせのスパゲッティもなかなかうまい スパゲッティはあのくらいの量が一番だと思う
328 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:34:44 ID:TxDpW+6k0
ボンゴレだな
>>315 なんとなく解る
だからソースを作るときに入れてる
一番好きなのは醤油バジルかなあ
330 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:35:39 ID:riG6gYqQ0
>>10 大阪人だって、たこ焼き食ってから、ご飯と一緒にうどんを食えるぜ
小さい頃スパゲッティをご飯に乗せて食べたよな?
333 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:36:59 ID:A+CMpKMh0
>>324 ぉぉ、正解。チーズはピザの上だけでいいと思っている。
粉チーズをかけるとミートソースじゃなく粉チーズゲティに感じる。
>>333 ちゃんとしたパルミジャーノチーズ買ってすりおろしてみたら?
335 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:38:41 ID:l5R2r90+O
納豆スパも旨いぞ。 かなり否定されるだろうけど。
336 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:38:45 ID:R1g/bxTyO
カリオストロの城でルパンと次元が食べていた トマト味と思われるパスタが食べたい。
漫画喫茶でスパゲティ食ってビール飲みながら漫画を読むのが好き
>>334 薄切りしたパルミジャーノと生ハムがあればワイン1Lは軽く飲める
339 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:40:06 ID:1ySD3LFV0
粉チーズはなんか便所の臭いがする。
341 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:40:56 ID:8iNo7Fy10
ケチャップで十分
342 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:40:59 ID:osfhJglV0
343 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:42:05 ID:BDCC6TIu0
粉チーズっていくらかけても味しなくないか?
もうこのスレいらねーだろw
1位 ペペロンチーノ(キャベツ&厚切りベーコン入り) 2位 ジェノベーゼ(Barilla製缶詰に限る) 3位 タラコ(S&Bのパスタソース)
346 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:43:39 ID:GUSeFMFYO
>>336 ミートボール入りのアレかw
旨そうだったよなwwwww
だからなんだってんだ くだらねー調査だな
348 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:44:06 ID:ZGwLqnrE0
>>61 実家が三陸の俺勝ち組
生うにパスタめっちゃうまいよ!
もちろんパスタソースにうに使ってうにで飾り付けもしちゃうんだぜ
>>342 スパゲッティ定食というのがあるし。
ミートスパ+ご飯+味噌汁+漬物のセット。
350 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:44:58 ID:Td5x3rcCO
ジェノベーゼはメーカー間違えると軽く死ねる バリラ以外は認めん
351 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:45:05 ID:gfdMB2KMO
Neapolitanってのは「ナポリの〜」って意味だから間違っちゃいないが、ナポリの人達はそんなパスタ一切食ってないw
>>254 ディチェコの1.6mm それ以上細いとパスタの味が感じられない。
>>344 これから社会人組の書き込み時間だからいるお
何も余計な具を入れない最低限のペペロンチーノが一番好き オリーブオイルだぶだぶが好き
355 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:45:58 ID:dSD7lb3g0
夜になりお腹も減ってきた。 そんな中、一軒のお店を見つけた。 「ここはとあるレストラン」 変な名前の店だ。 私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。 数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。 ……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。 私は苦情を言った。 店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」 数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。 私は店をでる。 しばらくして、私は気づいてしまった…… ここはとあるレストラン…… 人気メニューは……ナポリタン……
356 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:47:02 ID:AFA8k5FC0
アーリアオーリオペペロンチーノ
357 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:47:22 ID:1ySD3LFV0
ペペロンチーノにカレー粉まぶすとカレー味になるよ
358 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:47:27 ID:zyc+SHmH0
たらこスパとかは、寿司にするとカリフォルニアロール以上に邪道らしい
ナッポーリうんぬん以前にあんなにケチャップかけまくるナポリタァンなんてありえない アメリカ人だってあんなにケチャップかけないだろ
俺は唐辛子を抜いたペペロンチーノと炭酸を抜いたコーラが好きです けど、ハムを抜いたハムサンドだけは勘弁な
361 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:49:27 ID:8IZicH7H0
アンコ入りパスタライスってのが何かのアニメで出てきてたっけw
362 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:49:34 ID:bR/f1BTMO
やっぱ、ナスとキノコとベーコンのパスタだろ。 あれって名前あんのかな
ミートソースって缶詰の?
普段はタラコ系というとS&Bのタラコもしくは明太子だけど 前に一度生明太子買ってきて皮から粒を絞りだしマヨネーズで和えて 粗びき黒胡椒振って食ったら存外旨かった。
365 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:51:10 ID:AFA8k5FC0
>>360 ペペロンチーノって唐辛子って意味だった希ガス
366 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:51:20 ID:CXiUB5TqO
スパゲッティがパスタじゃないと思ってるヤツがいてビックリした事がある
367 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:51:43 ID:WYjHedOvO
茄子とモッツァレラチーズが入ったトマトソース味のやつ 茄子はざっくりしてて欲しい
、___________ 、> .| >________ .|  ̄ .|./_ _\ | | | / ヽ/ ヽ | | . | | ・ | ・ | V⌒i _ |.\ 人__ノ 6 | \ ̄ ○ / . \ 厂 / _____/  ̄ ̄, -/へ/\/`- 、 /./ ./o i. \ ∧ / ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。 それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。 簡単に見えて、奥の深い問題だ。 「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、 それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。 「赤方偏移」という現象がある。 宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、 そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。 つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から 高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。 目の前のナポリタンは高速で動いているか否か? それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。 運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、 青く見えるはずなのだ。 逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。 よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
ナポリタンがいいお(´・ω・`)
370 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:52:50 ID:gfdMB2KMO
>>358 家庭料理なんだからレシピは家庭の数だけある。
だからどんな味付けしようが、どんな食べ方しようが自由。
だから邪道とかありえない。
ただのイタリアかぶれの戯れ事だろ。
カルボナーラ、チリトマト風味だけは絶対に真似のできない味。
372 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:53:17 ID:xpDqZAOD0
あさり風味っぽいやつ
ボンゴレー でもレトルトだとボンゴレってないんだよね あさりはたまにあるけどさ
375 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:55:12 ID:FCv2s8fU0
イカスミ最強
376 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:55:14 ID:/xn4X+wfO
ペペロンチーノ、サルサポモドーロが好きだけど たまにむしょ〜にナポリタンが食べたくなるよな。 嫌いなのはエビやカニがドーンとのってる奴。 あれは食べるのに邪魔でまんどくせー。
プッタネスカの手軽さと美味さは異常。
>>373 おまいは「ボンゴレ」を何だと思っているんだ
379 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:57:04 ID:gfdMB2KMO
>>373 あさりが入ってるそれはボンゴレじゃないのかい??
380 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:57:37 ID:AFA8k5FC0
ミートソースは今日牛秒が恐くてあれ以来喰ってないな
「ぼんごれ」って罵倒の方言みたいに聞こえるな 「このぼんごれ野郎!」
383 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 18:58:56 ID:q4LIbgso0
レトルトのカルボナーラで ベーコンじゃなくてハムが入ってるヤツはガッカリする
缶詰のミートソースに 生クリームなければ牛乳を少し多めに入れて煮込むとおいしくなるよ バイト先の高級イタリアンレストランで教えてもらった
ペペロンチーノに決まってんだろうが!
メランザーネ最強
トマトソースが好き。 トマトは嫌いなのに、なぜかソースは食べられる。
388 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:01:28 ID:mk/Oi/Vw0
>>387 セロリ死ぬほど嫌いなのに、ミートソースとか
チリスープ作るときには入れないとダメな俺に似てるなw
>>384 つまりバイト先の高級イタリアンレストランは缶詰と。
390 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:02:06 ID:IdC93arm0
シーチキンと大根おろしと醤油
391 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:02:07 ID:tJ3rOcU7O
ザッツパルカこそ最高
392 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:02:23 ID:366yHhzC0
ボンゴレロッソ以外にあるか トマト味が最強 それ以外はラーメンだろ
>>387 牛乳はダメだがチーズやヨーグルトは食える人なんてのも結構多いわいな
ペペロンチーノこそ究極にして至高。 美味しい店がなかなか無い……orz
牛丼ねぎだく玉が好きな奴ならカルボナーラもすきなハズ
ナスとトマトのスパゲティーが一番
397 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:03:58 ID:FCv2s8fU0
398 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:04:46 ID:HDxDmuDZO
みーライオン
399 :
AB♂天秤 :2009/08/10(月) 19:05:15 ID:+4wQIKdc0
ま、妥当だな なんだかんだいって、スパゲティの王様だ。どんぶり飯でいうところの 牛丼のポジションだな。 俺の中での次点は、ナポリタン
400 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:05:19 ID:c2P+f6no0
花王?が出してたエコナ?のソースがうまかった ひき肉といっしょにフライパンで炒めるとミートソースになるというもの なぜか製造中止になっちゃった
アラビアータ一択
402 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:07:19 ID:7Ork5Mm3O
素パスタに決まってる。
403 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:07:41 ID:B+hdxkEC0
冷やし中華
405 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:08:51 ID:mk/Oi/Vw0
マヨネーズが一番んまい
和風きのこ
家で食う時はミートソース多いな 外食するときは珍しいものを頼んでいる
409 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:10:19 ID:oegTwL3o0
ソフト麺
410 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:10:47 ID:8jsge4wuO
うちの嫁の作るペペロンチーノ。
411 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:10:57 ID:EcZ6YDhn0
ミートソース苦手なんだよなあ。昔からトマトが駄目で…
オレの醤油をきかせたぺペロンチーノをイタリア人にも食してもらいたい。 やつら感動のあまり「メ〜〜ン!」と絶叫しながら鼻から麺を放出するに決まってる。
413 :
反・権謀術数 :2009/08/10(月) 19:11:27 ID:BEbfsvoX0
2スレ目かよw そういや最近、マカロニは食った事ないな。 あれもパスタの一種らしいが。
414 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:12:24 ID:QVfRnRlm0
ナスミート最強後は糞
食のスレは伸びるなあ
416 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:13:22 ID:79NUgQx2Q
挽き肉納豆しめじ
417 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:13:22 ID:JD+BMfy0O
カリオストロのなら食いたい
418 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:13:40 ID:vuxIkjvd0
スーパーで売ってるアンナマンマは美味しいよ!
419 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:14:41 ID:0fKqzeXqO
バジリ粉最強
フェットチーネ カルボナーラこれは譲れない
ぺペロンチーノ鶏肉入り たらこスパゲッティ ナポリタンてなんちゃってペスカトーレだよな
422 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:16:47 ID:q4LIbgsoO
一センチ位の太いパスタにネギのっけて生醤油とスダチかけたのが上手い 四国で食べた
423 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:17:02 ID:BLXoHdvd0
湯葉ホワイトソース
ナポリタンだろう 本場ナポリで超本格ナポリタンを一度食ってみたいぜえ
425 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:18:55 ID:MTDX3uZ60
1位~3位はコンビニレトルトの定番だね。 つまりそーいうこと。
426 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:20:55 ID:W48xZRC/0
カレーライスと同様に大好き。 箸をを使ってチュルチュル、ザアザア食べるのが好き。
427 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:21:07 ID:mWKKl1sB0
塩パスタだろjk タマネギ→ベーコンの順に炒め、塩こしょうで味をつけたらゆでたパスタを投入 え?唐辛子は?辛い
牡蠣のオイル漬作って、そのオイルにニンニク、唐辛子足してぺペロンチーノ作ると最高 オリーブオイルかグレープシードオイルをフライパンに薄くひき牡蠣を並べ加熱 コロンとしてきたら、醤油を回しかけ取り出す 残りの煮汁はとろみがつく程度に煮詰め、取り出した牡蠣にあえる 消毒した蓋付き瓶に、上記の牡蠣、唐辛子、ローリエ、ニンニクスライスを隙間無くつめオイルを被るまで足す→冷蔵庫へ 翌日から食べれるけど、3日過ぎたぐらいからが美味しい。10日は保存利きます で、この残ったオイルをドレッシングやパスタに利用するのさ
429 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:23:32 ID:Xc35IXqbO
ボンゴレは神の食べ物。
430 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:23:52 ID:ZOMpSVo9O
431 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:24:03 ID:B+hdxkEC0
マジレスすると上手に作られたナポリタンが一番うまい。
433 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:25:26 ID:I5WrfBL1O
永谷園のお茶漬けをつかったパスタは旨い
434 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:26:04 ID:i+iMlLuW0
ペペロンチーノ
435 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:26:25 ID:z88P3hsJ0
めんつゆとわさび
436 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:26:36 ID:abudrza2O
ナポリタンだろ
437 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:26:42 ID:X4VxDL+IO
ナポリにナポリタンは無いぞ
俺的順位 冷麺 >>>> ラーメン >>>>>>>> パスタ >>うどん、そば
オリーブオイルをそのままかけて塩で味付けただけが一番好きだと言ったら イタリア人も「俺もそうだ」と言ったよ
ペペロンチーノかな
442 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:28:37 ID:LiOt2SEgO
喫茶店で食ったナポリタン美味かった パスタメニューはインディアンとナポリタンしかなかったけど
>>430 パスタって「練り物」っていう意味だから、間違ってはいないかもww
444 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:28:59 ID:YoN6TozaO
唐辛子が入ったペロペロチンチンとか言うやつが好き
445 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:29:46 ID:KmfncvcM0
>>440 ゴハンにはごま塩かけて食うのがうまい!みたいなもんだね。
446 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:30:00 ID:1ODFvjnEO
うまいそば>>うまいうどん>>パスタ>>ラーメン>>まずいうどん>>まずいそば
はぁ?なんだ、バイト賃金不払いで有名な牛丼家チェーンが、 ミートソース牛丼でも出すのか?広告乙!
449 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:31:22 ID:rdCW/4WJP
またゴミウリか
炒め過ぎてちょっと焦げたナポリタンに粉チーズ 最高
プッタネスカうまい。けど、オリーブ高い。
452 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:34:29 ID:LiOt2SEgO
今はファミレスのパスタよりコンビニのパスタの方が旨いんだよな あと冷やし中華も店で食うよりコンビニの方が旨い アレ不思議だわ
イタリアぢんは食い過ぎだわ
454 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:34:59 ID:VLd2fJWtO
ローマで食ったカルボナーラがうまかった。ローマ風でクリームっぽくないんだけどパルメザンが死ぬ程かかってて、すげー安い
ペペロンチーノだな。タコでもぶち込んで冷製にしても上手い ニンニクも育てるの楽だし
456 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:35:29 ID:kq/DJzVL0
アンチョビと干しトマトとオリーブオイル どれも保存が利くので良く食べる
457 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:35:30 ID:E9iMyPoc0
カリオストロでルパンと次元が取り合ってたミートボール入りのヤツを食べたい
ニョッキの美味さは異常
昔、喫茶店のメニューにサラダスパゲティってのがあったから頼んでみたら 惣菜屋さんで売ってるようなサラスパが山盛りで来てちょっと恥ずかしかった
461 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:37:49 ID:6UGATPRR0
>>59 ウケねらいで書いたつもりだろうが、蒸かしたジャガイモはそれで食うと美味い。
パスタにも合うはずだ、ジャガイモのニョッキには特に。
462 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:38:44 ID:zFZ2nF9M0
イカと明太子のクリームパスタ最強伝説
463 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:40:22 ID:xaYXyCUE0
魚肉ソーセージとピーマンの入ったナポリタンに、粉チーズをたんまり掛けて食べるのが最高!
464 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:40:41 ID:vpBtcmFT0
ミートソースって・・・ お前ら食に対する考え方が貧弱です ミートソースはトマトベースひき肉入りと言うのが正しい呼び名 ミートが主体なのか?違うだろ。 和風ほうれん草スープって言うか?味噌汁のほうれん草入りだろ。 おまえら全員基地外
塩辛をバターとニンニクで軽く炒めて 生クリーム入れてパスタを加えて ネギと海苔を散らして食べる 酒の肴にも良いんだなこれが
ペペロンチーノは、夜、腹が減ってしまったときの夜食として作る。 ミートソースは、挽肉が安井ときに、沢山作る。これだけで3〜4食分はもつ。 ナポリタンは、無性に食べたくなる時があり、そのとき、作る。
カルボナーラは苦手だ。重すぎて三口ぐらいでもう結構って感じになる。でも最初の一口は美味しいから、ついまた挑戦したくなるんだが 一番好きなのはボンゴレロッソかミートソースだなー
468 :
AB♂天秤 :2009/08/10(月) 19:43:31 ID:+4wQIKdc0
梅昆布茶の素をパスタに掛けて喰っていた貧乏学生の友人がいた のを思い出した。 なんでも、コストパフォーマンスにすぐれていて、速攻で作れるのが ポイントだとのたまっていた。味も悪くないんだと。ただ、飽きるのが 早いから、やはり、ミート・梅昆布茶・ミートって間に挟まないとだめ なのが、欠点だと。
469 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:44:06 ID:aZVKCUsSO
木枠の付いた黒い鉄板の上でジュ〜ジュ〜いってるナポリタンが大好きだが。
オレはいっぱいの玉ねぎとスパゲティを炒めて、塩こしょうふったのをよく食べる 意外と食が進む
カルボは入っているベーコンの香りが苦手でねぇ ペペロンに入ってるベーコンは問題無いんだけどねぇ
472 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:46:10 ID:MTDX3uZ60
エビフライの下敷きになってるミートスパの美味さは異常。 正しくはミートというよりケチャップかな。
473 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:46:12 ID:RDvjbcsdO
ふくやの明太子で作る明太子パスタうまいお!
ナポリタン
ぼくはプッタネスカちゃん!!
476 :
名無しさん@九周年 :2009/08/10(月) 19:47:03 ID:otpSOhF60
イカスミまずくて吐いた ここ20年間で吐いたのはそれが最初で最後
477 :
AB♂天秤 :2009/08/10(月) 19:47:28 ID:+4wQIKdc0
>>471 それって、薫製物が駄目ってことなんでは?
ペペロンになると、コーティングされてだいじょうびってだけなんじゃ。
478 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:48:06 ID:OIY7SQkz0
ペペロン たらこ ナポリタン
479 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:49:37 ID:YACOc0f10
ミートソースとボロネーゼは違うものだ。 認めろ!
480 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:49:45 ID:31p8PvTx0
イタリア人のアントニオとエリザが日本に滞在していた時の話。
京都で、お昼に飲食店に入りました。
入り口のショーケースの中にナポリタンを見つけたエリザは、
「 ナポリタンを食べたい 」というんです。
一応どういうものかを説明した上で、注文しました。
そして、ナポリタンがテーブルに運ばれ、パクッと一口食べたエリザ。
“ Buono!! ”
結構美味しかったようです。
嫌いな玉ねぎ以外はキレイに食べちゃいました。
アントニオもちょっと食べて、
Buono って言ってました。
挙句、イタリアに帰ってから実家で作ってみるとまで。
なかなか日本のナポリタンも捨てたものではないようです。
つーかナポリタンやタラコスパよりもイクラ丼のほうが先にイタリア人に
受けてそうだな。向こうじゃイクラのほうが手に入り安いんかな?
『 IKURADON, una ciotola di riso coperto da uova di salmone 』
http://it.wikipedia.org/wiki/Uova_di_pesce
481 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:50:15 ID:m0Ccdg9v0
ナポリタンだろ アレ以上は無いね
482 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:50:17 ID:9WqDiWW10
カルボナーラ、ペペロンチーノは味がない 醤油かければ食える ミートソースはうまいけど、 どこの店も麺に対しミートソース少なすぎ
>>476 あれは味に関係なく、不慣れだとなぜかこみ上げてくるものがあるんだよ。多分脳が食べ物ではないと認識しているんじゃないかと思うが、慣れればどうという事もない。味は美味しいよ。
484 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:50:37 ID:IOY8oD6L0
>>99 死語だがひさしぶりに・・禿同。
日本じゃ気取って高いフレンチより、お手ごろ価格で馴染みやすいってのがイタリア料理。
しかもパスタなら、もっと気楽だろ。スタンドで立ち食いが何で無いのか不思議なくらいだ。
>>477 ベーコン単品とかチーズとかは食えるよ
でも、カルボナーラはモワっと鼻につくんだわ
おれの食べたものがたまたまダメだったのかもしれんけど
ポロドーモ
487 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:52:18 ID:AOw20Qtl0
ペペロン ミーツ ナポリタン これ以外無い
488 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:52:52 ID:HpPRPm1w0
ナポリタンとミートソースは再評価してる。 あと粉チーズとタバスコのほかに乾燥パセリ常備して置くべき。
489 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:53:24 ID:f29CDa0oO
ナポリタン! 麺w は太めで柔らかく、具はタマネギ・マッシュルーム・ピーマン・ハムorウインナー(やっすいの) 粉チーズたっぷりで!!
490 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:53:53 ID:6UGATPRR0
桃屋のご飯ですよをバターを塗ったトーストにあわせると美味い。 パスタにもバター+ご飯ですよで合うはず。
491 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:54:04 ID:rARzMo4wO
アクアパッツァの残り汁を利用したパスタが最強!
ナポリたん>ミート>たらこ>カルボナーラ=ペペロン >ジュノベーゼ>ボンゴレ>ペスカトーレ=アラビアータ 我ながら味覚がお子様だ。
494 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:55:00 ID:nBZDPU1xO
ファストフード的な感じで500円ぐらいでもっとスパは普及すべき
本物のパルミジャーノレッジャーノは1ピース1000円するけど パルメザンチーズというアメリカ産粉チーズより数倍美味いから 一度おためしあれやコノヤロウ
496 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:56:07 ID:5+ndippS0
...関係者いたらごめんな。 サイゼリアのペペロンチーノとキムチスパゲティ(あるのか?)の違いって何?
497 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:56:28 ID:wsZfBazuO
カルボナーラだな 初めて市販のソース使わずに作ったら、 クソまずい糊状の物体が出来たのもいい思い出w
サラダ的なものに混ぜ込んであるのは除いて 冷製パスタで旨いのに出会ったことないわ
アメリカ行ってパスタ食うのは止めといたほうが良い。絶対後悔する。
500 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:56:53 ID:aZVKCUsSO
レトルトのミートソースをナポリタンに絡めて、ミートナポリにしたのも美味しい
501 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:57:06 ID:5lZHCa9u0
イタリアにナポリタンが無いってどういうこと? 当たり前すぎて、わざわざ「ナポリタン」という名称を使ってないということ? それとも、本当にあの味付けが現地には無いの?
502 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:57:08 ID:6UGATPRR0
600円くらいで大盛りのスパゲッティが食える店が新宿にある。
>>494 他人に頼ってないで自ら開業したら?
自営の難しさを痛感するから・・・
504 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:57:24 ID:+I6pKeQn0
俺は自民党本部で食べたカリアージ・ウンコーネの味が忘れられん。
505 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:57:56 ID:RFD/HDk50
506 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:58:03 ID:m6iiGGBx0
ボロネーゼ
507 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 19:58:31 ID:g0lHyEDoO
茹でたパスタにオリーブオイルと塩コショウ、粉チーズに少々のパセリ。 美味いよ。
たらこ うにクリーム
>>504 つまりけつめどに突っ込まれたあとのチンポをしゃぶしゃぶですね。
ホモは出て行け。
塩と油と炭水化物があれば何でも美味く感じるわけで。 ラーメン二郎はペペロンチーノの究極体。
512 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:00:51 ID:R8X/TYM0O
明太子クリーム うにクリーム どちらもクリームが入ってないとダメ
ぺぺろんちぃの
料理好きな方は一度きしめん(上等のが良い)でペペロンチーノしてみて。 これがなかなか美味いのよww
515 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:02:55 ID:WkwfY7T7O
ナスとベーコンのトマトソース 通称ナスベ!!
つなマヨがうまい まるでつなマヨのおにぎりを食べてるような気になる
517 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:03:24 ID:zSWPix8bO
めんつゆサイコー
518 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:03:39 ID:PPGQHsSo0
鉄分補給のシーマックスアイアンあるじゃん グレープ味の奴(錠剤を水に入れるとシュワシュワする奴) あれをたらこスパゲティと一緒に飲むと突然超ゲロマズ味に変る たらこスパゲティもいきなり生臭いゲロマズスパゲティに変化する あれなんでなんだろね? 単体でとればシーマックスアイアンもたらこスパゲティもそれぞれに悪くない味 なのに一緒に食べるといきなり味が豹変するのよ
519 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:04:43 ID:/TuB3pGOO
カルボナーラ最高
520 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:04:54 ID:aZVKCUsSO
七味唐辛子を混ぜたナポリタンも旨い
クリームの入ってるスパゲティはダメだ。超苦手。美味しかった事が一度もない。 カルボナーラも苦手だから乳製品がだめなのか・・・まあ日本人だからいいか
こってりニンニクソースのペペロンチーノが最高
カルボナーラは半分以上アメリカ料理。 ミートソース(bolognese)はイタリアにもあるが、イギリス人の十八番。 spag bolという。 というわけで、日本のスパゲッティはナポリタンを含めて世界のあちこちを 経巡ってきたものなんだよね。アルデンテにやたらめったらこだわるのも ユニークだ。あれって、ある時期に「アルデンテっていえば痛と思われる んじゃね?」とか松任谷由美あたりが日本人の頭の弱い若者たちを 洗脳したんじゃないかと思われる。ソースの方が大事なんだよパスタは。
ケチャップのみ ペスカトーレ
525 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:05:35 ID:ZUO9shx90
もともとミートソース(ボロネーゼ)って スパゲティじゃなくてリガトーニを使う パスタ厨はパスタとスパゲティの意味の違いを早く覚えろ と上から目線で申します
526 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:05:59 ID:MQZd0PbE0
うんこ最高
527 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:07:36 ID:+NVOGK390
きのこと鶏肉のクリームパスタが好きだ 当たりの店は少ないが
528 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:07:37 ID:6UGATPRR0
ま、平たい麺に拘りたいなら”きしめん”を使いたまえ。
529 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:08:20 ID:N/DsaaxJO
冷凍ナポリタンより上手いパスタはない
ディチェコとバリラどっちが好き?
531 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:09:29 ID:8H9sFf7OO
バジリコ醤油バターだなあ 毎日食っても飽きない
たらこ、及びめんたいこスパゲティ ミートソースもいいが最近はこればかり食べてるな
オレは1位〜3位のものなら市販のパスタソースを使わずに作ることができるぞ! でも30代魔法使いなんだなコレが orz OLに混じってポツーンと一人パスタ食うのがやだから自炊で始めたんだけど・・
534 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:10:27 ID:kwusq/or0
【レス抽出】 対象スレ:【調査】 あなたの好きなスパゲティは? 1位は「ミートソース」★2 キーワード:うどん 抽出レス数:6 香川県民はたいしたことない
535 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:11:08 ID:PPGQHsSo0
今自宅家庭菜園のトマト大収穫祭なのでパスタソース大量に作ってフリーザーで冷凍保存してるんだわ^^ 炒めた黄金玉葱に大蒜スライスいれて、鍋いっぱいのザク切りにした皮むきトマト投入+コンソメ2ブロック投下 ついでに胡椒とローリエやセロリなんかも投下 んでトマトが五分の1くらいの分量になるまで焦げないように気をつけて弱火で煮詰める 肉入れなくても猛烈にウマーですよ
>>505 だってここで挙がってるのもほとんどが温パスタだぜ
冷製なんて冷やし中華厨の日本人がムリクリ作った駄麺だろ
醤油、かつをぶし、葱。
細麺のクリームパスタが好き
何か急にナポリタンが食べたくなってきた ケチャップが焦げたときのあのこうばしい香りがかぎたくなってきた。
540 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:12:45 ID:KKOvbGX10
>>501 スパゲティ・ナポリタンは浜のホテルニューグランドが発祥
日本が戦争に負け、GHQに占領された頃、一番最初のGHQの司令部は浜のホテルニューグランドに置かれた
(後に日比谷の皇居わきに移転)
当時の日本は食糧事情が悪く、GHQは米軍のもちこんだレーション(軍用食)を食べていた
ある日、ニューグランドのシェフが将校の食事を見ていると、茹でただけのスパゲティに瓶詰めのソースをどばっと
かけただけのものを食べていた
あれではとてもまずそうだ、栄養的にもよくないのではないかと思ったシェフは、ハムや野菜を刻み炒めてスパゲティ
とあえ、瓶詰めのソースの味を調えて加えた料理をつくり将校に出したところこれが好評であった
こうしてスパゲティナポリタンという料理は完成したのである
ところでなぜナポリタンなのかといえば、将校がもともと食べていた瓶詰めのソースの名前が「ナポリターナ」(ナポリ風)
という名称のトマトソースだったからである
トマトソースのパスタならなんでもw しかし最近いちばん喰いたいのはラザニアだ でも暑いから作れねぇwww
542 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:13:16 ID:KmM/kHq5O
ミートソースとナポリタンはない
カルボナーラ一筋 しかし店によって味の差が大きすぎる 濃い味が好み
>>536 冷やしマヨネーズパスタは美味いぜ?
オニオンスライスと少量のツナを入れると良い。
545 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:14:11 ID:XY1gXAS00
ミートソースとボロネーゼは、似て非なるものだろ。
パスタ=デュラムセモリナ100% スパゲッティー=強力粉混合デュラムセモリナ でOK?
547 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:15:47 ID:N/DsaaxJO
バジルとシソ育ててるがシソのほうが圧倒的に合うと思う めんどくせーから両方を大量に刻んで ニンニク・唐辛子・塩コショウ・オリーブ油に漬け込んだら普通に旨かった
ペペロンが美味い店は他のパスタも美味い
ジェノベーゼが圏外とな
ナポリタンが断突でうまい
551 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:16:10 ID:bkdkQrd50
>>523 >ソースの方が大事なんだよパスタは。
自己レス&続きである。
海外のイタリア料理屋(メニューがイタリア語で書いてある)に行って、
primi piattiのところを読んでも、何が何だかわからないだろう、90%の
日本人客は。「ミートソース?カルボナーラ?」とかカタコト言って
笑われないように。つまり、日本(&アメリカ)のパスタ料理とイタリア料理は
別物ってこと。別にそれで構わないが。
553 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:17:22 ID:ZUO9shx90
クリーム好きなら絶対受ける @きのこを水分抜けて半分の量になるまでよく炒める A白ワインでフランベ Bコンソメ少々 C生クリーム投入、沸いたらバターひとかけ D茹で上がったパスタ(ペンネなどのショートパスタがおすすめ)投入 E火を止め粉チーズ一掴み入れて混ぜる F盛り付けて生ハムと黒胡椒 リゾットでも旨い(BとCの間に研いだ生米入れる)
一度でいいから(ていうか一度だけ)、甘口抹茶小倉スパを食べてみたい。
オイルが入ってるサラダドレッシングだったら何でもいける
556 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:18:14 ID:XgS3cfWg0
えー、どっちも好き。 シンプルでおいしいじゃ〜ん。 (貧乏人だからいろんな味を知らないっていうのもあるけどね)
>>544 それはただ単に、おまえがマヨネーズの味が好きだからだろ
マヨネーズ味が大好きな奴は総じて味音痴
558 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:18:50 ID:HoQa3i2UO
最近のマイブームはそうめんにパスタのソースを和えて食べる これがなかなか( ゚д゚)ウマーなんだよ。カルボナーラとかがオヌヌメ
559 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:18:55 ID:KKOvbGX10
>>523 アルデンテについてはメチャクチャでしょ
そもそもが日本人は麺のコシに異様に拘りがある人種
おまえらみたいな異人種にはそれがわからないのでしょう
ちなみに中国人は実はふにゃふにゃの麺がお好み
コシが強い麺を食うと「茹で不足の手抜き」と思うそうだ
※世界中で麺のコシに拘るのは日本人とイタリア人だけという説もある
もっとも北チョンも平壌冷麺のコシを自慢していたりするので、これがどこまで正しいかはわからない
560 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:19:12 ID:8V8ml8l2O
ペペロンチーノ最高!
561 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:19:42 ID:aZVKCUsSO
小学生の頃給食で食べたナポリタンも捨てがたい。 ケチャップ味じゃないような気はしたんだけどね。
562 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:19:50 ID:KICLnbt6O
パスタ大好きだからお腹空いてきた ボンゴレも食べたいしミートソースも食べたいしカルボナーラも食べたいw
日本のナポリタンとミートソースとカルボナーラは 向こうには絶対にないスパゲッティーだけどそれなりに好きよ 自分では作らないけど
564 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:20:16 ID:pFkbs2+JO
ペペロンチーノだな たっぷりのオリーブオイルと赤唐辛子を効かせた辛い奴
565 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:20:31 ID:eKtgnjgKO
白米ときしめんがあれば十分。 というか、女性が好きなんだよね。 パスタだのペペロンチーノだのは。
>>554 自分で作ればいいのだ。
デュラムセモリナ粉買ってきて強力粉混合にして
抹茶を混ぜてまず麺を作る。
名古屋式は茹で麺を油につけてとりあえず揚げてますだけど
実際は油大量絡め麺
この茹で麺にあんこと生クリームをどっちゃリかければ出来上がりさ。
568 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:21:13 ID:Z+pEbAzt0
醤油味の和風が好き
569 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:21:28 ID:ZUO9shx90
>>523 そして本場のアルデンテには
「硬すぎる」とゆう感想を持つのである
570 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:21:37 ID:Lrbbo2rV0
よくいくファミマで大盛りカルボナーラがなくなったのが残念でならない
とりあえず食えるもんがパスタしかない時は、塩コショウしてバターしょうゆだな。 これにタバスコと粉チーズふんだんにぶっかけたら、うますぎて泣ける。 でも一番はナポリタンです。
572 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:21:45 ID:dGLwGBWu0
イカスミメンタイ
たらこスパゲッティって外国の人が食べたらどう思うんだろう
トマト&バジルに決まってる! 青物なんてバジルだけ食ってりゃいいんだよ!
イタリア人はアルデンテどころか芯が残ってるような状態で食ってるぞ
576 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:22:16 ID:RyXxVcN7O
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
>>571 焼きそばでも十分だろ。ジャンクフードを含めて
和食をもっと見直すべき。名古屋飯最高だな。
578 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:23:04 ID:KKOvbGX10
>>551 いや、ポモドーロはポモドーロ
ナポリタンとは別です
ポモドーロはフレッシュなトマトとトマトソースを合わせて2つのトマトの味の違いを楽しむモノ
ナポリタンのもとになったナポリターナソースは普通に薄口のトマトソースで、アメリカなどでは
イタリアンソーセージなどを具材にしてスパゲティなどとあえて食べるもの
ちょっと違いますね
580 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:23:32 ID:aZVKCUsSO
カレーの残りとあえたパスタもウマ〜
581 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:23:56 ID:7mUAdUGA0
新宿jinjinのペスカトーレ
582 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:24:40 ID:vzRo6mpx0
日本人なら焼きそばをバターで炒めて塩コショウかけて醤油で食えや。
583 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:25:11 ID:PPGQHsSo0
ここで新潟名物イタリアンやきそばの名前が出ないのは承服しかねる
>>582 いや、日本人である事に拘るなら素直にうどん食べろよ・・・
585 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:25:51 ID:bkdkQrd50
喫茶店のナポリタン
587 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:26:03 ID:J8B6D1ETO
ナポリタンをおかずに、白いご飯を食べるのが好きだ
588 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:26:21 ID:V93Z7ioEO
マウンテンのパスタ
昔の日本のスパゲッティーは茹で置き麺だから ソフト麺の様に柔らかいのが主流だったという話もある。 あるデンテなんて乾麺で芯を残す茹で方だから 沸騰した湯で1分茹でて、火を止めて表記された時間まで 待てば誰でもアルデンテに茹で上がる。
590 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:27:18 ID:vzRo6mpx0
>>584 うどん、きしめんは当然だろ。
パスタ食うくらいなら焼きそば食えってことだ。
イタリアに旅行した人がレストランに入ったら メニューに「レッドキャビア」というのがあったので これはきっと高級キャビアに違いないとwktkしながら注文したら 出てきたのはタラコでがっかりしたという話を聞いた この話からずっとイタリアにはタラコスパがあるものだと思ってたが ないの?
592 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:27:27 ID:gBeErEZg0
ミートソースは旨いが服が汚れる
ミートソース食べたらションベンがミートソースの臭いするのは俺だけ?
594 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:28:28 ID:8CEXOlguO
アラビアータが好きだ。 クリームシチューかけても美味いな。 母ちゃんが作った、鉄板に卵の上にナポリタン(ミートソースみたいなん混じったオリジナル)も懐かしいな。
595 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:28:35 ID:BylduUeK0
カルボナーラって、ローマが本場なの?
596 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:28:38 ID:CbyOY7pZ0
トマトソースのスパゲティしか食わん
スパゲティコードが大嫌いだ。
やっぱペペロンチーノだな。 家で作ると難しい。
>>585 麺にコシをつける鹹水(アルカリ水)ってのは元々そっちの湖の水で
その水を使うとコシのある黄色い麺ができるということから鹹水という名前になったらしい。
というのをどこかで読んだ。
熱した鉄板に卵が敷いてあってその上に炒めたナポリタンが盛られてるやつが好き。
ふりかけスパなんて贅沢すぎだろ 金のないときは塩スパだな
フェラしたあとの小便がイカ臭いと言ってる俺の彼女と同類だな
603 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:30:01 ID:ow7UUhUyO
デパートの一番上にあるレストランのナポリタンだろうが…
海外のよく行くイタリア料理屋(サルデーニャ風)のパスタメニューは 以下の通りだ。 ・Tagliatelle con funghi misti di bosco ・Linguine alle vongole veraci, aglio, olio e peperoncino ・Tagliolini con rucola, granchio fresco, pomodorini e peperoncino ・Culurgiones di pecorino, patate e menta al pomodoro e basilico 2番目はボンゴレだな。4番目のはサルデーニャ風ラビオリ。ここの茹で加減は ほどほどでよろしい。
>>590 やきそば中国の麺だからどっちにしろ日本関係ない。何だその中途半端なこだわりはw
スパゲティの話題なんだから、極細スパゲティを素麺の汁で食べる位言ったらどうかね。
意外と似てるんじゃないかな? やったことないけど
スパゲッティと言えばイタリアン、 オムライスと言えばケチャっプで味付け、 マカロニといえばマヨネーズで味付けしたサラダ。
ナポリタンって命名は絶妙だと思う。 なんか貧乏くさい雰囲気なんだが、侮れない美味さ。 ナポリのイメージにぴったり。
カルボナーラが好きだという女とパスタが得意料理だという男は なんか信用できない
609 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:33:25 ID:zFZ2nF9M0
大阪では全国的には「ナポリタン」と呼ばれるパスタを「イタリアン」って言うひと多い。
缶入りトマトではなく 皮を剥いたとりたてトマトでミートソース作ったら 本当に味が化けて美味かった おすすめ
611 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:33:53 ID:WncHQImeO
>>573 まぁ、美味しいとは思わないのは確実。
つーか、俺も日本人でありながら和風系はダメ。
スパに和風は本来合わない。
逆に例えれば、うどんがイタリアに渡りアレンジされて、チーズとトマトソースたっぷりのイタリアンうどんになったみたいなものだろ。
>>611 日本の洋食なんて和食の一分野みたいなもん。
家庭料理化してるのは特に。
613 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:35:21 ID:a2SCnw9y0
確かにミートソースはうまいよな でも一番食べるのはしょうゆ味だな
614 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:35:44 ID:AgwZhQLc0
カルボナーラを初めて食べた時のあの美味さでカルボナーラ一択
めんつゆ+ツナ
チーズとか油を使えばなんでも舌触りはよくなるけど あれは反則だよね。本当の和食ではありえない世界だ。
予想外にカルボナーラ好きが多いようだな。 カルボナーラなんて様はたまご掛けごはんと同じだろ。 ひょっとしてたまご掛けごはんをしょうゆじゃなく塩コショウで味付けしても美味しいのかな。
明太子 明太子が好きなだけかも知れん
なすとベーコンが入ったミートソースだよねやっぱ(´∇`)
620 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:39:09 ID:m0Ccdg9v0
なぽりタン
イタリアンとミートソースは母ちゃんの味
>>617 それをいっちゃあペペロンチーナなんてチャーハンだわなw
まあどっちも奥が深いと言うことでw
スパゲッティを2cmぐらいの長さに切ると、回虫みたいだね
子どもの頃ミートソースはご馳走だったなあ。 母にリクエストしてもあんまり作ってもらえんかったから たまに食べると余計にうまかった。 そういえばパスタではなくスパゲティでもなく、スパゲッチーと言っていた。
スパゲッティって要は油をからめた麺類だろ。 そっから更に重いソースをかければスイーツ(笑)に支持されるんだろ。
カルボナーラ。 でも自分じゃうまく作れなくて悔しい。 スパゲティじゃないけど、ニョッキはもっと好き。
627 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:43:39 ID:vTXpaYJ50
ペペロンチーノが基本だろ。 でも今の季節ならトマトと水菜の冷製カッペリーニ。
ニョッキ(笑) 団子みたいなもんだろw
629 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:44:09 ID:YUoJEAfp0
キャベツをチン→ツナ缶とまぜまぜ→めんつゆザブン →マヨまぜまぜ→パスタ投入→鰹節ぱらぱら。 うまかった。
631 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:45:28 ID:gBeErEZg0
ソフトめんの親戚だろ?
勝手のわからない土地に行ったら、とりあえず中華かパスタ。それが 安全な身の処し方だな。偉大な発明だ。
633 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:45:47 ID:76grI+kz0
カルボナーラ好きなやつはうどんの釜たま好きだろ
634 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:45:58 ID:az0Ak9t8O
ペペロンチーノ
中華でも日本の中華と海外の中華は違うしね。 餃子からして日本の餃子は毎日食べるに重すぎるけど 中国の餃子はさっぱりしてて飽きないからな。
636 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:47:16 ID:yIWp8yGRO
ミートソースって本場にはないの? ナポリタンは本場にはないと聞いたが。
637 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:47:20 ID:rs/AsvMv0
ミートソースなんて高級なものの存在を知らずに ケチャップで味付けしてた だから僕の支持政党は日本共産党
638 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:48:19 ID:ajnk9iGrO
ペロペロチンコ
639 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:48:34 ID:PDiNILQUO
>>625 は貧乏なの?本物のパスタを知らないの?
可哀想
640 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:48:48 ID:79AzWcXfO
ジェノベーゼにトマトとモッツァレラチーズ乗せるのが幸せ
>>635 (゚Д゚ )ハァ?
俺はまったく逆の印象だが…
中国の水餃子は皮がやたら分厚いから胃もたれする。お酢で食べるから美味しくないし。
642 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:49:52 ID:rs/AsvMv0
バジルなんて青海苔ちゃうんかい おしゃれにいいくさって
643 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:49:55 ID:0nhDDqow0
漢なら黙ってそうめん
アルデン亭 とかいう安易なネーミングの店には絶対行かん パスタを箸で食わせる店はギリギリセーフ
>>639 しったか乙。日本で食べてるパスタはパスタじゃねーよ。
あれは独自の進化を遂げた別の何かだ。特に東京のは。
ミートソースって洋風肉味噌ですね
647 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:50:34 ID:WTUwN5j/O
女落とすならパスタ。 ぶっちゃけ簡単にできるし、家に呼んでカルボナーラやら冷製なんたゃらパスタ作ってやればイチコロ
648 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:50:57 ID:InwPZhg9O
いいかげんスパゲティをパスタって言うの止めてくんねーかな
ミートソーススパゲッティって何時頃日本に知られるようになったのかな? 麻婆豆腐の陳健民、ビーフシチューの東郷平八郎、などの様に広めた人は誰なんだろう? 御存じの方います?
650 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:51:51 ID:Cw+1pE6kO
>>636 あるよ
ミートソースを使ったものは、ボロネーゼって呼ぶ
何の料理でも〜ボローニャ風とか〜ボロネーゼって書かれてるのはミートソースが使われてる
651 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:51:55 ID:V04rGUT50
おどま ボンゴレ ボンゴレ ボンゴレさ〜きゃ お〜らんど〜
ワインと一緒に食べないとイタリアンとは認めない
653 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:52:46 ID:XOhzmEuv0
>>641 厚いと言ってもそんなに言うほど厚くないし
日本のは焼いたり揚げたりで重すぎる。
醤油と酢を好みでミックスできるのは好き。
小龍包もそうだけど。中国は安くて旨い小龍包が
あっていいよ。日本は高くて不味い。
日本で一番美味しいのは産地で食べる和食だよ。
655 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:53:04 ID:gxUJXSTw0
ファミレスでカルボナーラ頼むと生卵かけパスタが出てくる 出来ないならメニューに載せるんじゃねーよ
ナポリタンをおかずに白米を食べるのが最高の幸せ
657 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:53:47 ID:1ySD3LFV0
おにぎりの具になってるものなら何でも合うと思う。
>>626 ベーコンを炒めた後、たくさんのオリーブオイルを熱くして、たくさんのバターをそこで
とかして麺を絡める
塩コショウ、好みで固形スープのもとを砕いたものを麺にあえて、して生クリーム投入
黄身のせ完了
多めの油が勝利のコツらしいよ
自分はベーコンといっしょにアスパラガスや玉ねぎも炒める邪道組
659 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:54:42 ID:/YBkhyr80
やっぱりツナ納豆おろしだよ
>>636 日本のようなミートソースは皆無だけど強いて言えばボロネーゼが近い
でもあくまで肉とトマトの味が主体だから
余計なものはいれないのがスパゲッティーのボロネーゼ
>>654 そこまで行くと完全に好みの問題になるだろ。
まあ日本人には日本の餃子支持する方が圧倒的多数だろうな。
中国餃子が万人受けするとはとても思えん。
663 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:55:05 ID:vTXpaYJ50
>>642 乾燥したのしか思い浮かばなかったんだな。
664 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:55:40 ID:cBp9kWMK0
ナポリタンが好きさ
ベーコンかソーセージをカリッカリに炒めて、剥いた枝豆を適当に散らして 麺と混ぜ合わせて醤油をちょっとたらしただけでも割と美味しい
>>662 好みで片付けてしまうと何も言えないけど
自分は中国の餃子とか点心とか小龍包は本当に旨いと思ったね。
しかも安いしw 日本の餃子も別に嫌いじゃないよ。
でもどっちが洗練されてるかと言えば、自分は中国の方だと思う。
中国が好きとか嫌いとか関係なく、それは認めざる得ないんだよ。
668 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:58:06 ID:AJnHfQML0
男は一時期かっこつけてても、 最終的には バンバーグ、カレーライス、ミートソースという子供が好きな物に帰結するもんだ。 女はこれらの料理は最低でも抑えておくべきだね
669 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:58:34 ID:+Rxv+/YcO
たらこが1番好きだなぁ。たま〜にイカスミパスタが食べたくなる。
670 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:58:36 ID:r0Kt8e2T0
イカスミだろ? 初めてベネチアで食ったときは感動した
671 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:58:45 ID:WncHQImeO
アメリカで寿司屋に入ったら、全く違うものになってるし日本人には合わない。それと同じで、 日本人用にアレンジされた和風系は外国人、特に イタリア人には合わないだろう。
672 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:58:50 ID:elfg3RIH0
上手くできたペペロンチノーノが至高 不味いペペロンは何よりも最低
673 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:59:06 ID:8TwckkdLO
>>642 おまいは焼きそばに青紫蘇かけるんかい。
674 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:59:15 ID:fW6tCGQh0
明太子スパ シソの刻みが上に乗っかってるやつ
675 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 20:59:27 ID:6EYqu08G0
和風ボンゴレ(アサリとシソ)食べたい
ナポリタンの方がポピュラーだと思ってた
食べ物にこだわってる男って仕事出来なさそうでなんか嫌
678 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:00:22 ID:PPGQHsSo0
>>668 まだ十代の方ですか?
年齢重ねると食べ物の趣味変ってくるからねー^^
基本ペペロンチーノにタバスコ系をドバっとかける クリーム系を頼んでタバスコ系掛け捲ってピンクにして食べるのも好き 一緒に行った人にはドン引きされるし、怒られるけど 自分にはこれが美味しいんだよね(´・ω・`)
680 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:01:26 ID:c65M6BpyO
おいは断然クルミョン派
>>677 それ、一種の中二病だよ。
年齢を重ねるごとに何にでも上質なものを求めたくなる
心理だってあるのさ。達観して何でもいいやってものあるけど
それだけなのも寂しい。
682 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:01:44 ID:Be4+n3XPO
地上最強はナポリタンライスしか無いじゃん
>>667 そこで小龍包だの持ち出すのは卑怯だろ。
餃子に絞れば日本風の圧勝だよ。
中国が好きとかぜんぜん関係ねーしだれもそんな話振ってないってのw
684 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:01:57 ID:R9DZH5TQO
このスレ見てると開発したくなるw
685 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:02:10 ID:8FRts0hu0
明太子スパが好きだ パスタと明太子とバターだけでおいしいのが作れるから
686 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:02:23 ID:KKOvbGX10
>>584 うどんは弘法大師空海が中国から持ち帰ったもの
豆知識なw
687 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:02:25 ID:RnHdzmH3O
>>671 知っているかぎりでは日本の食事は外国人に好評だった
違うけどうますぎると文句を言われたことはあるけど…
688 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:02:26 ID:SQv/gMGr0
イカめんたい納豆
689 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:02:50 ID:kuijH++y0
カゴメの基本のトマトソース+ベーコン+にんにくとオリーブオイル追加+パセリを散らして が好きです(・∀・)
ミートソースは自分で作るとびっくりする程うまいわ
692 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:03:09 ID:btFJY5mo0
カミさんが作るホウレンソウとベーコンのペペロンチーノは絶品なのだ。
693 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:03:10 ID:/YBkhyr80
>>683 そういうつもりじゃないけど、
自分の場合は小龍包をきっかけに中華にはまったからw
あと、2chって中国嫌いな人多いでしょ?
自分は香港も台湾も上海とかも行ってきたけど、
マジで旨いんだって。日本の中華は和風にアレンジされてるよ。
パスタスレで中華の話してる馬鹿
696 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:05:14 ID:PGx2aTmW0
>>591 普通、レッドキャビアとかサーモンキャビアとかいてあればいくらのことだが・・・
ちなみにイタリアにたらこスパはありませんが、日本で生まれたパスタ料理で唯一イタリアの政府公認な料理
あんかけパスタが最強に決まってるだろ。
699 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:06:22 ID:ootzs7hE0
喫茶店のナポリが最高
パスタを全てスパゲティとするのは、 うどん・きしめん・ほうとう・冷麦・素麺 を全て「うどん」と呼ぶのと同じぐらいの次元。
>>693 スパゲッティーは酸味が合うんだよね
スパゲッティーに限らず小麦粉の麺類は合うんだけど
一度蕎麦でやってみたらもう……orz
キャベツとアンチョビーが好き。
ミートソースはパスタじゃなくてスパゲティってことなら納得
>>695 料理の話題なんだから、話が拡散することもあるさ。
日本の場合、産地で食べる野菜や魚介類の旨さは異常。
あんなに旨いものは他にはない。
あとはご飯と味噌汁と卵と焼き魚。
食べるたびに、特に海外から帰ってきたときなんかは
日本人に生まれて良かったと心から思う。
705 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:07:18 ID:kuijH++y0
>>671 そうは言っても、アボガドロールはうまい
スパムにぎりもサイキョ(・∀・)
明太子スパゲティ以外スパゲティと名乗らないで欲しいね
ただのトマトとにんにくのが好きなんだけど。
>>694 だからさあ、俺が比較してるのは餃子であって小龍包じゃないんですよ。
小龍包なんてむしろ日本人好みの味だし本場の味が受け入れられてる例でしょ。
俺も仕事で中国良く行くからそれなりに食べての主観言ってるだけ。
709 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:07:59 ID:MGxG0iZy0
納豆チーズしそスパゲティーだろ。 作り方。 @アルデンテ一歩手前まで麺をゆでて取り上げる。 Aフライパンに醤油無しで溶いた納豆2パック分と 雪印スライスチーズ3枚を入れて、麺つゆを希釈した汁を入れて加熱。 B2のチーズが完全に溶けてグツグツした状態に@を混ぜ込む。 Cねっとりとチーズが絡まったら火を止めて、皿に盛る。 DCが熱々の内に千切りにした大葉(シソ)と海苔を散らす。 さあ、召し上がれ! マジおいしいから試してみ。
明太スパ最強
711 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:08:47 ID:+K71IN67O
大根おろし、ツナ缶(生卵もうまい)、青紫蘇、刻み海苔をのせて、昆布つゆかける これより上手いパスタは食ったことがない。 しかし、パスタより饂飩の方が更にうまい。
712 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:08:52 ID:pxcs0AUY0
普通のナポリタン(味付けケチャップのみ)に 市販のジェノベーゼソース(S&Bやキユーピーの和えるだけのやつ)を加えると いきなり本格イタリアンな味に変化して超オススメ
たらこスパって美味過ぎる 作ると腹が満腹になるまでノンストップで食ってしまう
シーチキン+海苔+明太子(生)+薄めた醤油の味付けでウマー('A`)
>>654 貴様、食べ物板の荒らしバカ「元都民」だろw
716 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:09:36 ID:kuijH++y0
たらこがパサパサのスパは美味いけど、 生っぽい明太子が入ったのは苦手
>>708 餃子にしたって、今は中国のほうが旨いという人は多いと思うよ。
日本のは脂ぎってる。
たらこスパが最高だと思う。
720 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:10:16 ID:/YBkhyr80
>>701 温かい蕎麦に梅干しの天ぷら乗せて喰ってみろ 結構蕎麦だっていけるよ
723 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:10:34 ID:vhkusMo50
夏はさっぱりと明太子スパでしょ。SB食品のソースウマー
納豆たらこスパマンセー 野沢菜かオクラの刻んだのがあれば尚良い
725 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:11:03 ID:9BndLwK70
ミートソースしか知らない人多すぎだから ミートソースが一位になっても仕方ないな
726 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:11:13 ID:uuu6HqXY0
出来合いの温めるだけのボンゴレって どうやってあそこまでまずく作ってるんだろ ボンゴレ大好きなのに
クリームミートソース
最近ボロネーゼが美味しい・・・ が味が濃い為、喉がすぐ乾くのがちょっとなあ・・・
ナポリタン好きな奴は味覚障害
xミートソース oボロネーズ
パスタ=生地 スパゲッティー=細い紐のスパゴからきた数あるパスタの種類の中の一つの名称
パスタはスパゲティの必要条件ではあるが十分条件ではない
733 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:13:04 ID:VAHHqqK/0
ぺペロンチーノに醤油をたらす 最高!
スープカレーってあるけどスープスパゲティはない でもやっても流行らないと思います
735 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:14:09 ID:Z6zb/1ABO
冷たいパスタが好きだな。名前忘れたけど。
736 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:14:18 ID:Gfz1j7tBO
タラスパって旨いか? 一度も旨いと思った事がないんだがwww
737 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:14:30 ID:tJ3rOcU7O
738 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:14:38 ID:PGx2aTmW0
739 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:14:46 ID:MGxG0iZy0
元カノが作ってくれた野菜炒めの入ったスパが美味かったな もう今生で会う事も無いだろうが、あれはもう1度食いたい。
ナポリタンが美味いと思わないやつは味音痴だと思う
>>721 そんなの結果ありきで話してるからだよ。こっちは他人様の意見にも
耳を傾けるつもりがあるし、自分の意見には自信を持ってレスしてるから。
ぶれたりもしてないつもり。
率直に言えば、中華でも北京とか広東の料理はあまり好みじゃない。
あっちのは重いよね。上海とかのが好きだし、そっちの方が今の
日本人にも合うと自分は思う。
ナポリタンって確か日本人の発明だよね。
このスレ腹減るな。
747 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:16:38 ID:QrV6g01FO
>>734 あるし ウチの店じゃ人気メニューだよ
田舎にはないかもね
バターひいて麺とタラコと醤油入れて混ぜてちょっと焼いてきざみ海苔ばらまいたタラコスパが一番いいね
749 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:17:00 ID:IYAdIPHk0
茹で上げたスパゲッティにボンカレーをかけると美味い。 信じるか信じないかはあなた次第です。
750 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:17:08 ID:PGx2aTmW0
751 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:17:13 ID:h8uqDDPnO
ナボリタンが好きな方は、大森のダイシン百貨店のお好み食堂へドゾー(・ω・)ノ
752 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:18:02 ID:KKOvbGX10
>>734 一時期、ハウス食品が仕掛けて流行ったよ?
最近とんとみかけないが
753 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:18:13 ID:54POgJ7gO
ハシヤの納豆ミートスパゲティは神
754 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:18:39 ID:ootzs7hE0
必ずパスタの種類とか語りだす奴がでてくるんだよな
755 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:18:44 ID:RVaYlJQ40
ペペとミートのどっちか迷うなー。
>>733 あっちのヤツにそれを作って出だしたら、これはペペロンチーニではなく
スパゲッティーニ・ソイソースだと言われたw
でも旨いって言ってくれたけどね
757 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:19:36 ID:pxcs0AUY0
758 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:19:37 ID:+NVOGK390
リアル味覚障害は何を喰っても砂を噛んでるような状態で、 それと比べりゃネラーの言う「味音痴」とか笑って済ませられるものだよ
760 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:20:19 ID:9u0AAXvw0
761 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:20:20 ID:1ySD3LFV0
カッペリーニってちょっと頼みにくいよね。なんかカッペがカッペ頼んでるよって思われそうで
熱いスパゲティにバターをからめるだけでもおいしい
763 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:21:22 ID:KKOvbGX10
どう考えてもペペロンチーノ圧勝だろ。 次点でカルボナーラ
ほうれん草とベーコンをチーズで炒めて醤油で少し味付け、 それに茹でたパスタ絡めてウマー
766 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:23:22 ID:/Rm4t4vK0
自分だけがお子ちゃま系の味覚かと思っていたが、そうでもないんだなw これからは堂々とミートソースを注文するか
アラビアータ(ただしうまいの限定)
フェットチーネにバターと胡椒だけのが結構好き
769 :
AB♂天秤 :2009/08/10(月) 21:24:32 ID:+4wQIKdc0
ちなみに、俺オリジナルなんだが トマトケチャップ、ミートソース、そして、デミグラスソース これらに、茸をたくさんいろんな種類を刻んで入れて、そし て、ナツメグをいれて煮る このソースでつくったスパゲティはおいしいよ。
スパゲティ200g茹でてペペロンチーノのソース2人前を混ぜる これを週に3〜4杯食べてる
スープスパにスライスチーズを1枚入れるとカルボナーラになるよ。豆知識な
雄山が日本人好みのパスタ対決でミートソースを出して勝ってたな。
774 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:26:43 ID:FHKk65ZT0
僕の畑はスパゲティ
776 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:26:46 ID:tB7ddBKUO
ミートもいいけどペペロンもね
777 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:26:56 ID:pxcs0AUY0
ちょっと今からスパゲティ大量に買い込んでくるわw このスレに乗ってるうまそうなレシピ1つずつ試すだけでも今週の献立成立w おまいらありがとうw
トマトの冷たいパスタが大好きなんだけど、家で作っても美味くない(´・ω・`)
779 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:27:28 ID:C83s83sI0
だし汁と天カスがあれば充分。
780 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:28:32 ID:EGnIQh6jO
インディアンが入ってないのは何で?
ペペロンって略すの,ものすごく気持ち悪いw ハリポタとかインフルとかも同じ
日曜日にスパゲティ20kg4000円で買ってきた まだ食べてない。まずかったら嫌だなぁ
784 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:30:02 ID:JpaqHGggO
ボンゴレビアンコ最強伝説
多 少 命 に 関 わ っ て も とにかく肉を欲するのが標準的な日本人である
787 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:30:25 ID:zXO4oeyE0
きのこがあるからバター醤油味スパにしようかな
788 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:30:30 ID:Cw+1pE6kO
スレタイからディチェコvsバリラのスレだと思った 個人的にスパゲティなら、家庭ではディチェコお店ではバリラが好き
789 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:31:39 ID:ROqUXx6j0
激辛ペペロンチーノとビールが好き
790 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:32:03 ID:kuijH++y0
>>780 あの甘くて辛いのは、スパより普通にご飯のほうがいい キャベツの酢漬けにも合うし
たらこたらこ
792 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:32:19 ID:rXBqKKsB0
ミートソースとかガキンチョかよ 時代はペペロンチーノ 異論はなし
793 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:32:26 ID:kAwqa7PeO
だからスーパーで売ってるソフトスパ最強だっての 玉ねぎとベーコン入れて、麺が軽く焦げるまで炒める 上に半熟の目玉焼き乗っければ尚良い
794 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:32:33 ID:y+41GuQM0
ミートソースって下痢便みたいじゃねーか
795 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:33:03 ID:2g9RT8x10
生協のえんどう豆の冷製パスタ(ソース)最強。 どえらく、んまい!
市販のナポリタンとミートソースを混ぜて使うのが好き
スパゲティは大概なんでも好きだけどあえて嫌いなのをあげると 弁当についてる塩味しか付いてないやつ カツやハンバーグの下敷きになってるやつ
これってレトルトや缶で売ってるのが大抵ミートソースだからでしょ 楽しやがってバカ日本人
あまりに忙しい娼婦がテキトーに作ったら旨かったパスタってなんて名前?
>>775 ウニとかエビとかのせてたような。豪華な奴。
それに対して雄山は日本人は麺っ食いで麺自体が好き、ってことで
シンプルなミートソースを出した。
そばで言えばザルソバにあたると言って。
801 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:35:07 ID:B1DkFAwm0
10位までにすらイタリアンが無いって、捏造だろ!
802 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:35:11 ID:kuijH++y0
なんつっても、88円で2食分だもんな(・∀・) まさに貧乏人の友 それがミートソース!!!
たらことしめじと大根おろしとカイワレ大根とかつお節とじゃこに醤油をかけたスパゲティが最高にうまい
そういや最近ボンゴレって聞かないな
805 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:35:52 ID:kQLWxGxTO
ペペロン入りお好み焼き、ナポリタンでも可
806 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:35:54 ID:afQt2TMO0
やっぱ あんかけスパが一番だと思ふ・・・ 異論は認めるが・・・
>>800 dそりゃ負けるわw
材料が豪華ならうまいってわけじゃないからなあ
不審な目で見られてもゴルゴンゾーラのパスタが好き。
1イカの塩辛 2イカ墨 3タラコ
811 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:37:23 ID:kuijH++y0
ちなみに、イチゴクリームスパは何位だったの?
812 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:38:00 ID:Cw+1pE6kO
料理対決において豪華な食材を惜しみ無く!ってのは負けフラグだなw
814 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:38:30 ID:2l7IDtq50
815 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:38:31 ID:mtBFmPzQ0
>>11 意味わかんない
どこで500円のナポリタンが800円になったの?
つか、ナポリタンにミートソースって
816 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:38:40 ID:DCO+r9DyO
>>800 ミートソースじゃなくてトマトソースだったと思う。
あとニンニクスパゲティ。
>>799 プッタネスカ
まあ結局結構何でも合うのがスパゲッティーw
819 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:39:24 ID:Be4+n3XPO
>>797 いやいやいやいや
唐揚げ弁当の胡椒とレモン汁が絶妙なんだな
ケチャップまみれで口のまわりを真っ赤にして食うのがナポリタンの正しい食べ方 すなわち作法
821 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:40:51 ID:L+pCTDsy0
ニンニクと唐辛子は家庭菜園で大量に取れるんで ペペロン以外でもスパゲティーには必ず入れてる
究極側ってイクラ・アワビ・梅を使ったのだしてなかった? 至高はトマトのスパゲッティーとニンニクとたまねぎ入りのスパゲッティー を出して毎日食べても飽きないパスタはどっちかで至高が勝った。
823 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:41:58 ID:1wl0vPP00
娼婦風スパゲッティとか魚のアクアパッツァに 入ってる丸くて緑のヤツって酸っぱいよな。
824 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:42:02 ID:OFt4wOZf0
ゴルゴンゾーラがないと、国策調査ではないかという批判が出そうだ。
825 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:43:05 ID:9s9wdoxA0
ミートソースほどまずいものはないのに
ペペロンチーノだな 昔ラ王で食ってハマった 逆にカルボナーラだけはムリ
827 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:43:26 ID:EGnIQh6jO
>>804 経済制裁で北朝鮮からアサリが入ってこないからじゃね?
市販の安いミートソースはほんと不味い。 ケチャップでナポリタン作ったほうがマシ。
カルボオナーラ
刻み海苔タップリ乗った明太子パスタが好きです
しょうゆ味が良い 肉抜きのトマトソースなら食える
832 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:45:12 ID:tJ3rOcU7O
ツナで作ったのも結構旨いよ
タラコパスタは冷凍食品のやつばっかり食ってるが 電子レンジ加熱で、タラコが白く加熱状態にならないのが謎過ぎる。
ボンゴレロッソが最高
836 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:47:25 ID:v+epIg+a0
>>804 聞かないって君が食べないだけじゃないか?
ボンゴレ好きだよ。
838 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:48:43 ID:HaELznGI0
タカモリのナポリ風スパゲティ好きな人いる?
鉄板スパに決まってるだろ
840 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:49:50 ID:k+luyq4AO
緑色のニンニク風味のスパゲティなんていうの?あれ美味しい。
841 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:50:37 ID:1wl0vPP00
>>837 あ、それ。
ケッパー入れるのって余計な味を追加してる気がする。
842 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:50:43 ID:GGbOD4+a0
イタリア家庭料理のトマトソースを食べると 日本のトマトソースが???と思うくらい別物だ トマトが違うんだろな、うまいんだよ、トマトのコクがあって
カルボナーラって喰ってる途中で飽きるよな
844 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:51:52 ID:/lW3i2Hm0
>839 黙れ名古屋人
気分によって一位が変わる。
ボンゴレビアンコー(・∀・)
847 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:53:12 ID:Da6z8ClOO
スパゲティ好きだけれど適量がわからない 種類を替えて自由におかわりできれば際限なく食いそうな気がする
ミートソース ボロネーゼの方がミートソースより旨いよ!
850 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:53:38 ID:eKbY5NVy0
ルーミックのミートソースはわりと中毒になる
852 :
サブプルサーマルスクリーム・ヌルポライダ− ◆J/SOXfhyL. :2009/08/10(月) 21:54:30 ID:cOhkJSSQ0
東京住みなら新宿紀伊国屋下の ジンジンの美味さを誰もが讃えなくてはならない。 ミートソース、ナポリタン、ボンゴレ、アラビアータ・・・ それでもイケる。
853 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:54:47 ID:Wm9d6CjuO
ペスカトーレが大好きすぎる
スープスパを支持したい(`・ω・´)
856 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:55:49 ID:Crsme+4bO
からあげくんのナポリタン味希望!
858 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:56:25 ID:+NVOGK390
557 名前: オリーブ香る名無しさん 投稿日: 2009/02/28(土) 10:55:58 ID:ICckvNkw スパの好みってナポリタンに始まってナポリタンに終わるよな。 子供の時に最初に食うのがナポ。自我が生まれるとミートに走る。 大人になるとオシャレぶってボンゴレとかカルボナーラとかを好む。 くどい味に飽きてくるとやっぱ和風ねとか言ってタラコとか梅紫蘇。 でもなんだかんだ言ってもナポリタンソースが気になって仕方がない。 ソース買うとき二種類以上選ぶと、必ずナポリタンが混じってる。この安心感。 もう一度言おう。人類はナポリタンに始まってナポリタンに終わる。 ナポリタンから離れても、必ず戻ってくる。ナポリターンの語源である。 ナポリタン万歳。全てのナポリ人にお礼を言いたい。Oh! ブレネリ!
あんかけスパは、名古屋人以外にはそんなに受けない。
860 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:57:44 ID:6ZDRr1tE0
明太子とカルボナーラが好きかなー
861 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:57:57 ID:iI9s6Nlq0
時々シェーキーズの旨くもなんともないスパゲッティーを無性に食いたくなるが 地元のは全滅してしまった。
863 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:58:12 ID:1wl0vPP00
>>853 俺も俺も!
どこ行ってもペスカトーレだ。
魚介類とトマトソースのコラボがたまんねえよな。
ブレネリはスイッスランドじゃねーのか
あさりコンソメと和風キノコは?
参考になるスレだな ちょっとレシピまとめてくれるとありがたいな なんか試してみたいのがいっぱいある
タントのベーコンなす最強
868 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 21:58:54 ID:sPdheGqsO
ミートソースはゆとり。 ナポリタンは老害。 カルボナーラはスイーツ ペペロンチーノはネトウヨ たらことかガキ過ぎる。 ホントの通はモッツァレラで決まりだね。
この3つは甲乙付けがたい まあペペロンチーノにしとくか
チーズ大好きなので、カルボナーラ
何だって合うんだよ。パスタ自体味ないんだから。
872 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:00:18 ID:1wl0vPP00
873 :
サブプルサーマルスクリーム・ヌルポライダ− ◆J/SOXfhyL. :2009/08/10(月) 22:00:37 ID:cOhkJSSQ0
874 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:01:15 ID:Lv6FoR9vO
この間東京駅で食べたきのこ和風とかいうスパゲティが美味しかったなぁ…
875 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:01:16 ID:9/PnlOdo0
ボロネーゼだろ
876 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:01:34 ID:L8AJ3M0x0
ペスカトーレだろ
877 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:01:40 ID:dcdMs+ia0
サッポロ一番の味噌だな
878 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:01:45 ID:Ve02t6fl0
ぺペロンチーノ派
880 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:02:03 ID:pryJdNSt0
いま帰省して泉屋行ってもスパカツ完食できないかもしれんな…
イカスミスパゲティてにんにくの味ばっかなんだがなにあれ
882 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:02:30 ID:rJtGB2/K0
ベネチアンも食している素パスタが一押し
>>842 イタリアの縦長のトマトと日本の丸いトマトでは風味も何もかも違う。
ベースのトマトソースの材料
オリーブオイル1/2カップ
ガーリック1片
ローリエ1枚
玉ねぎ1と1/2個
イタリアンホールトマト缶1缶
塩小さじ1杯
ブラックペッパー少々
1.フライパンでオリーブオイル・ニンニクを炒めてローリエを1枚
これでしばらくガーリックが狐色になるまで炒める。
2.炒まったらみじん切りのたまねぎを加え(ガーリックが半生ではたまねぎが緑色になる)
飴色に炒まったら鍋に移す。
3.ホールトマトを加えてコトコト煮詰める。
4.ある程度煮詰まったら塩コショウを加えて味を軽く調える
これで基本のトマトーソース完成。
あとは料理に応じて味を加えていくだけ。
冷えた味噌汁にレトルトのカレーを温めずにそのままぶっかけたスパが好き
ボンゴレが好きなんだが、たま〜に コンビニ弁当にカサ増し目的で入れてあるような どうしようもないナポリタンが食いたくなる時がある
俺が漠然と思い描いているレシピ…
ゆずしょうゆを使った冷製パスタが旨い伊予感
>>877 スレ違いで昨日落ちたw
>>840 多分ジェノベーゼ
緑色はバジルの色
カルボナーラは店によって当たり外れが激しい気がする
美味いとこのは本当に美味いが外れだと食べた後胃もたれして気分が悪くなる
889 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:05:54 ID:iEJHGX/x0
ミートソースに牛乳ぶっかけて食うとまろやかになってうまい。
890 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:06:10 ID:L8AJ3M0x0
ニョッキが最強だろ
お前の父ちゃんナポリタン!
893 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:06:28 ID:NC6jebJ2O
>>881 イカスミが生臭いからにおい消ししてんだよ
894 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:06:43 ID:si4dquglO
カルボナーラ最強
>>884 味噌汁はいつも残るけど
美味いのか?それw
まあやってみる
896 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:07:16 ID:Lk74Swcd0
>>688 そのまま酒の肴に、スパゲティに、ご飯に、いい料理。でも卵黄も入れたい。
897 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:07:21 ID:RHPDvFU5O
たかなおいしいよたかな
>>826 青森県産ニンニクをみじん切りにし、中国産鷹の爪とともに中華鍋に入れ、
多めのエクストラバージンオイルで10分くらいかけて弱火でじっくりと温める。
1%程度の塩水をたっぷりと張った大きめの鍋でスパゲティ(ディチェコ11番)を茹で始めるとともに、
中華鍋に塩抜きした三重県産あさりのむき身と長野県産ぶなしめじを投入し、火を強める。
あさりに火が通ったら、スパゲッティの茹で汁をおたまに1杯(スパゲッティ100gあたり)を取って
中華鍋に投入し、汁が白く濁るまで強くかき混ぜる。
茹で上がったスパゲッティの湯を切って中華鍋に投入し、汁とよくからめる。
最後に少しだけ醤油をたらし、器に盛り付ける。
アングロサクソンのイタリアンなんか信用ならん イギリスにもミートソース缶があるんだが、何と茹でたスパゲッティも一緒に入ってるんだぜw つまりスパゲッティ・ミートソース缶 アングロサクソン系イタリアンにはトマトソースにミートボールを乗せた スパゲッティ・ミートボールなる代物がある 香辛料まみれのミートボールに茹で過ぎスパゲッティで吐きそうになった 俺はアマトリチャーナ ほほ肉の塩漬け肉グアンチャーレがトマトソースに良く合って美味いよ
ミートソースはたまねぎみじん切りにするのがめんどい
ボン、ボン、ボンゴレビアンコ
902 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:08:33 ID:1JFJyz6tO
ランキング見たけど… ホントに調査したのか? 全体的に安っぽい気が
ナポリタン作ってる時に、といた卵をまぜて半熟にして食うと マジうまいよ。ケチャップの味がまろやかになって幸せ。
904 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:09:25 ID:D9ETrq4v0
ネミナだろJK
有名なマウンテンのスパゲティなら なんでも大好きですが皆さんも一度御賞味あれ
906 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:10:12 ID:h7pOlsOx0
思ったけどスパゲティにドライカレーのせてもおいしそうだよな
カルボナーラとたらこスパだな。
908 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:10:32 ID:moE/viKG0
ジェノベーゼかカルボナーラかな なかなか理想のカルボナーラを作れない…
分量は2/3人前ぐらいで十分そのかわり材料はいいもの使う あまり頻繁に食うものでもないし、日頃への自分へのご褒美(笑)というやつだな
911 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:11:03 ID:Z0VLBjLZO
昔イタリアの南の方にある丘の上のレストランで食ったリングイネは最高だったよ。
キユーピーの瓶に入ったオイルソースが一番。
913 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:11:48 ID:1wl0vPP00
914 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:12:27 ID:iEJHGX/x0
ジョリーパスタ行きたくなった。もう10年近く行ってない。
915 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:12:27 ID:F2a6EsFk0
カーチャンの作るミートソース最強
>>899 > アングロサクソン系イタリアンにはトマトソースにミートボールを乗せた
> スパゲッティ・ミートボールなる代物がある
> 香辛料まみれのミートボールに茹で過ぎスパゲッティで吐きそうになった
カリオストロの城でルパンと次元が食べたのもそんな感じだったなー。
あれは旨そうだったが。
>>905 遭難した・・・。
918 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:13:46 ID:b74qdiviO
明太子スパゲッティ
919 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:13:46 ID:Shx4JV9lO
ナポリタンの大盛りだろ スパゲッティはパスタではなくナポリタンとミートソースの二択
学食でカレスパばかり食ってたな…
924 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:15:34 ID:+NVOGK390
このプッタネスカめ!!
925 :
◆C.Hou68... :2009/08/10(月) 22:16:51 ID:1R7xo3Lz0
ミートソース、たらこバター、酸っぱすぎないナポリタン これが一番好きだ
926 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:17:13 ID:dcdMs+ia0
腹減ってきた。
パルミジャーノたっぷりかけたペスカトーレが一番。 生パスタの店のスパゲティは美味しい。
928 :
やるぽ ◆uxiEcLm93Sln :2009/08/10(月) 22:17:40 ID:OFt4wOZf0
よく行くウィグル料理のトマト卵ラーメンが美味いよ 手打ち汁無しラーメンを主張してるが、スパゲティ 中国からイタリアに伝わる途中の麺って感じかな
929 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:17:54 ID:b74qdiviO
パスタのおいしい店 1位 ファミマ 2位 ローソン 3位 AMPM ※鳥居みゆき 談
たらこスパ
931 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:19:44 ID:R1g/bxTyO
932 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:20:19 ID:Mze5A/vyO
スパゲティは最後に短く切れたのが残るのが困る イタリア人はどうやって処理してんだろ? あんまり短いとフォークでは掬うことも巻き取ることも出来ないんだけど
>>919 犬にカレーのタマネギを食わせるんじゃない!
934 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:20:49 ID:gbuy5Z9b0
カルボナーラ
935 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:21:13 ID:CpzOd8Tn0
>>823 酸っぱい?
それは塩漬けのカッペリじゃなくて代用で酢漬けのカッペリを使ってるからだよ。
イタリア産塩漬けカッペリを使うといい塩加減で美味いんだぞ。
塩漬けカッペリはペペローニ(日本でいうところのパプリカ)のソテーにも使う。
今の時期はフレッシュ・トマトとニンニク、バジリコのシンプルソースで
手打ちタリアテッレと共に食べるのが最高!
936 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:21:30 ID:mIO/Js+r0
ナポリタン べっちゃりしててウインナーの奴 30歳です
937 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:23:33 ID:eKbY5NVy0
ここまでジャポネなし・・・と
938 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:23:34 ID:rAVTnsndO
ソース味のイタリアンしか考えられん
>>900 そこはフードプロセッサーかブレンダー活用ですよ。
んで冷凍しておいてから使えば玉ねぎから水分が出やすくなって
早く火が通るし早く飴色になる。
南極探検隊料理人の知恵
940 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:24:09 ID:CpzOd8Tn0
941 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:24:26 ID:iEJHGX/x0
とんこつスパゲティーもうまい
学生時代に、色々なパスタ開発して毎日食ってたなぁ なめたけと生卵とか、シーチキンとたまねぎとピーマンに酢醤油とか
943 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:24:35 ID:pL6FwS3UO
スパゲティ自体嫌い 何か食べた気がしない
944 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:24:36 ID:JZ/jQmuC0
ジョカトーレ超うまい、オススメ!
>>899 あるある。
キャンベル缶詰だったかそれみたいなの食べたけど最悪だった。
スパゲティではなくスープって事なんだと思うけど…飢饉や戦時下に凄い飢えてた場合しか食べれないと思う。
ミートボールのは見た目も異様だし、誰が考えたんだろとか思うわ。
ミートボールは別にしてわざわざスパゲティにのせる必要ないよね。
カプリチョーザのカルボナーラには参った。 二人で入ったとき、2〜3人前と書いてあったやつ頼んだら とんでもない量がきて、しかも味に飽きるから食べきるのが大変だった。 それ以来、カルボナーラは慎重に頼むようになった。
ぺペロンチーノしか作れん
ペスカトーレに粉チーズはかけんだろ…… あとカルボナーラには生クリームは必要ない。
カレーパスタもうまいよ。マジお勧め。
950 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:26:47 ID:eKbY5NVy0
>>899 デズニーの「わんわん物語」で、トランプとレディーが食べてた
ミートボール入りスパゲティは美味そうだた。
951 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:27:06 ID:lkqKk7DlO
スパゲティというのは真っ赤なナポリタンが常識 それを口の端を赤くしながら食べるのが当たり前 バカじゃねーの(笑)
>>948 ローマ風は材料にこだわらないとうまく作れないからなあ
永谷園のお茶漬けのもとも、絡めると美味しいよね。
福岡だけど、やっぱり明太子が好きだけど ソース味より好きなんだが
956 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:28:39 ID:nO3x2gk60
半端もんの蘊蓄語りが片腹大激痛www
957 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:28:43 ID:2xtFEhz+O
たらこ
959 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:29:18 ID:2kqmRbEs0
和風
960 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:29:24 ID:CpzOd8Tn0
>>948 南部はカルボナーラに生クリーム入れないね。
北では入れるよね、って言ったら凄く嫌そうな顔された。
当然の結果としか言いようがない。 みんな「我が家のミートソース」があると思う。 メーカーはもっと真面目にミートソース開発しろよ。
美味い奴はどれだって美味いからやっぱり好き嫌いの話になるな
炭焼き党だからカルボナーラで決まり!だ
964 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:30:30 ID:fdb6kWIY0
ナスが入っていたら何でもいけるぜ
>>954 お吸い物のモトと勘違いしてないか?
あれは激ウマ。
あと、インスタントトムヤンクンスープもオススメ。
納豆とカツオブシ。
シーチキンとマヨネーズ。
もオススメ。
つーか、ごはんに合うものなら、たいていイケるのがパスタの底力。
966 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:30:59 ID:g+xaFqb10
昨日、名古屋に出かけた折りにあんかけ食べたよ。 関東人だけどおいしかった。
ペスカトーレが少ないな 魚介の旨みがたっぷりのペスカは絶品なのに
個人的にカルボナーラは生クリーム入ってないと不味くて食べれない。
でもボンゴレビアンコも捨てがたい 簡単に作れて(゚д゚)ウマー
970 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:34:40 ID:OZ09oBuRO
ボンゴレが1番
972 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:35:22 ID:lkqKk7DlO
スパゲッテー=ナポリタン 後はたまにミートソースだから カルトナーラとかチチロンペーノとか何それ そういうのはスパゲッテーじゃねーんだよ(笑)
ボンゴレは砂が怖くて気軽に食えない
食べ物の話題でも荒らす人っているんだなあ。なんかかわいそう
975 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:37:16 ID:QkRHh5SAO
ボンゴレだろ
976 :
◆C.Hou68... :2009/08/10(月) 22:37:53 ID:1R7xo3Lz0
>>965 お茶漬けスパはうまいよ。
お湯少なめで溶くのがコツ
ボンゴレはセオリーに反して殻が浸るくらいの水入れて 強火でガーっと干からびる直前まで煮詰めるとめちゃ濃厚な味になる。 ただしアサリの身は食えたもんじゃなくなるので飾りにしてくれ。 ボンゴレ好きには一度試して欲しい。
978 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:38:57 ID:OZZOt6vI0
ナポリタンかコンソメきのこ
生の明太子スパが好き
ロゼット洗顔パスタ最強
>>980 ピンクの容器のやつなら俺も愛用してる。
さっぱりしていいよな。
982 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:40:56 ID:TTXSZ6EFO
手打ち生平麺がいい
つーか、ボロネーゼとか、カルボナーラみたいな濃い系は スパゲッティよりフェットチーネとかタリアテッレの方がいい。
>>976 お茶漬けのもとはパスタにあうよね
自分は黄身加えて食べたりしてます
ペペロンチーノってのがわからない。 教えて。
貝殻邪魔臭くてボンゴレとかペスカトーレとかは好きになれないな。 同様な理由であさり汁とかも駄目だ。
日経産業新聞で永谷園は麺系に力入れると書いておった。
988 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:43:37 ID:TVx9puW+0
絶滅してるのかな 俺はカレークリーム系が好きだった
家庭レベルならミートソース・ナポリタンだな。 レストランレベルならペペロンチーノ・カルボナーラ。 でもね、いい腕のシェフがオリジナルスパゲティ作ると、すげーぞ。 昔食べた、オリジナルスパゲティで 春野菜と自家製カラスミのスパゲティなんてのがあったが、すげー旨かった。 春野菜のほろ苦さとカラスミのコクが相まって・・・。
990 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:44:00 ID:bSPJzU/2O
タラコ
992 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:46:44 ID:lkqKk7DlO
真っ赤なスパゲッテーと後から増えたパスタとかスパゲティとか称する、どっちだよ的なモノはまるで別物だから 前者は完全に日本食
田舎の港町で食べたボリュームたっぷりペスカトーレ 美味くて死ぬかと思った
994 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:47:19 ID:J99zUFWiO
帰ってきてこれじゃ みんなと語るの短すぎw
996 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:48:04 ID:NOj57hkRO
びっくりドンキーのハンバーグスパゲティーが好き
997 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:48:13 ID:15caUZjgO
イカ墨パスタが好きです ウンチの色に反映されるあたりも
カルボナーラスレじゃないのか
999 :
名無しさん@十周年 :2009/08/10(月) 22:48:49 ID:2k3KNX8JO
ネーロ
>>986 ペスカトーレなんかはムール貝が2つぐらいだろ?
それが面倒くさいとか言ったらゆで卵も食えないな
1001 :
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