【話題】安いよ安いよ!旬の「関あじ」が安いよ!…漁師の浜市 - 大分
県漁協佐賀関支店の青年部(須川直樹部長)と女性部(徳浦富美江部長)は8日、
「佐賀関漁師の浜市」を同支店で開く。釣りのプロと料理のプロがタッグを組み初めて
開催するもので「旬の関ものを浜値で提供しよう」と張り切っている。
毎月第3土曜日には、同支店や商店街などでつくる実行委員会が「さがのせき朝市」を開催。
新鮮な魚や野菜、加工品を販売しているが、8月は盆時期と重なるため開催していない。
その代わりに青年部と女性部だけで一度実施してみようと、準備に取り掛かった。
目玉は旬の関あじ。全国ブランドとなった関あじは、価格が上がり地元住民の
手に入りにくくなっている。そこで「漁師が釣った魚を、漁師が安く売ろう」と、
通常400グラムで2千円ほどの関あじを3〜4割引きで販売する。
「魚をさばかない若い女性が増えているが、安く手に入れた魚でチャレンジしてもらいたい」
と須川部長(43)。徳浦部長(67)は「新鮮な関ものを刺し身やりゅうきゅうで
味わってもらいたい。浜市の開催で佐賀関をもっと活気づけたい」と話している。
販売の開始は午前9時。関あじは70匹ほど用意する予定。問い合わせは同支店まで。
*+*+ 大分合同新聞 2009/08/07[09:51] +*+*
http://www.oita-press.co.jp/localNews/2009_124960452136.html
2 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 09:54:06 ID:3IpkAsVV0
おまえら肉食うより魚食え
3 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 09:54:32 ID:DxjMajfU0
安火曜〜
4 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 09:57:45 ID:cDWg9JVBO
漁師の浜とは。南セントレアどころじゃないな
か・・・関あじ
6 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 09:58:43 ID:bOgtX9Y70
>通常400グラムで2千円
うひょー!
出川の声で再生された
>>2 魚はくさいし、さばくのかったるい
おおーちょっと頑張って食べに行こうかな。
関アジも関サバもそれほどの物ではない
10 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 09:59:32 ID:IDW0LmQUO
九州のひとがうらやましい
本当に関鯵か?
12 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:00:08 ID:RMTafkvJ0
大分くだらない記事いちいちあげるのどうにかせい
13 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:01:20 ID:EXmEm1c/O
一尾59円の塩サンマしか買えない
こういうのは地方の漁港ならではだよね
東京で金出せばたいていのものが食えるって言っても
以下、イサキは? を禁止します。
16 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:02:33 ID:iHzh+zRDO
>>11 大分では偽装せんだろ
東京なら偽装ばっかりだろうな
同じ海でも四国側にあげたら厳密には関アジじゃないし
17 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:02:56 ID:7657bjcp0
四国側のあじも同じなのに値段は半分以下
18 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:02:56 ID:wWN94mX90
関アジってとれる量より出回ってる量の方が多いよな。
魚沼産コシヒカリみたいなものだ。
19 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:04:29 ID:A7QU6eD6O
鯵は堅い小骨が多くて調理が面倒なんだよ
自炊じゃあんまり使わない
21 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:07:26 ID:9lmOO1U0O
22 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:08:46 ID:NsuQ7LJw0
大分で買うより愛媛県で買うのがオススメ
あっちは同じ魚でもノンブランドだから若干安い
大分からほぼ四国が目の前に見える所まで釣りに来て持って帰ったら
関アジ、関サバ。四国の佐田岬から同じ所で釣ったら岬(はな)アジ、
瀬戸アジで新鮮なうえに価格は半値。毎年、今の時期は6人乗りの遊魚船で
1人/30〜50匹は楽勝。1つのポイントに30隻位、船が出るから
どれだけ居るのやら。知らずに有難がる人って商売人に騙されてお気の毒。
俺に言ってくれれば送料別で1匹/800円で送ってやるのに。
40〜50cm有るから4人家族で2匹で充分。勿論、活き締め。
スーパーで有難がって1匹買う金額で家で待ってるだけで4人の夕食が出来る。
刺身に下ろすなら1匹/200円追加でお願いします。近所に配り終えてまだ
冷凍庫に80匹位凍ってる。今週末も、50匹目標で言って来まちゅ。
24 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:24:26 ID:Cb7+MGNc0
>>16>>17 四国の八幡浜で同じところで取れたやつを岬鰺とか岬鯖として売ってるけど確かに半値以下だった
でも美味しかったw
25 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:26:27 ID:oXn5FqXx0
>>17 関鯵、関鯖は一本釣りした物を言うので網で捕まえた物は同じ場所で取れても
値段は半額以下
網で取ると魚がぶつかり合って身が痛むんだと
でも新鮮だから東京にもって行った関鯵よりよっぽど旨いよ
高い金だしてまずい物を食べる銀座の接待って面白いよね
26 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 10:26:33 ID:mI3SU0fb0
むかし、長崎の土産物屋で「関さばの塩さば」なるものが売っていた
安い対岸の魚を買えと、さっそく愛媛朝鮮人が工作活動をしてるなw
朝鮮人に縁が深いのは、別府と湯布院を擁する大分の方だろw
>>25 あの辺りは網で取る漁師は居ないよ。愛媛側の漁師も勿論、一本釣り。
勿論、魚が火傷するから手で魚は外さないし触らない。
船の生簀から漁港近くの大型生簀へ移して魚のストレスを解消して翌々日
位の出荷になる。でも、半値で充分。
あの尻尾のタグが2,000円位するのかと・・・
この辺でとれるアジやサバはメチャ旨いよね。
長崎ゴンアジうまかったなあ
また食いにいきてえ
毎日生ゴミ捨てられるならうちでさばいてもいいけど
この季節はやだし
>>28 本国チョンから金を回収してるから、いいんじゃないか?いいお客様だよ。
愛媛は朝鮮学校があったりして、在日チョンを再生産してるけどなww
八幡浜ってところも在日だらけなんだろ。
安い鯖使うからのりぴー如きで落ちるんだよ
36 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 14:11:07 ID:bOgtX9Y70
フカーツ!!
37 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 14:17:37 ID:ebrBBWHT0
ブランドで成功した例だが高すぎるよな
べつにどうでもいいや
39 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 15:02:37 ID:DLETP/NW0
大分県に旅行に行くから関あじいっぱい食べてくるぜっ!
40 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 15:06:25 ID:k9VtywBk0
アジといえば刺身でも叩きにしてもいいし、
七輪で焼いても油が乗ってて美味いぞ
魚喰いてぇー
「魚、魚を食べるとー♪、頭、頭がよくなるー♪」
41 :
名無しさん@十周年:2009/08/07(金) 15:09:21 ID:bujbtJAy0
でイサキは釣れたの?
鯵の刺身は確かに美味いが
鯖の刺身は洒落ならんぐらい美味い
魚の刺身の中でも上位に君臨すること間違いなしに美味い
初めて食ったときは驚いた、二回目に食ったときは、思わず笑みがこぼれた
>>10 九州だけど鯵嫌いなんだよな
俺の分あげるからお前の分のもやしとゴーヤちょうだい