【奈良】 「しか肉とアイス」　しかソフトアイス

佐用町商工会青年部が同町佐用の大衆食堂「いっきゅう」と共同で、ソフトクリームに
鹿肉のそぼろをかけた「しかソフトアイス」＝写真＝を開発した。本格的な夏を迎えて、
ミスマッチとも思える鹿肉の意外な食感が、女性観光客の人気を集めている。（茂山憲史）

　鹿肉は新鮮という佐用産。地元産の「金上のもろみ」と「平福のハチミツ」を使ってそぼろにし、
冷凍する。バニラ味のソフトクリームに、このそぼろをたっぷりトッピングすればできあがり。
　
「え？チョコチップみたい」という客には「よくかき混ぜておあがり下さい」と指南している。
食べてみたが、アイスに混ざると香ばしいというもろみの香りがバニラに合う。鹿肉は牛や豚と
違って脂が少なく、赤身のあっさり味。ときおりフッと鹿肉のうまみが漂い、「肉とアイス」の
組み合わせとは思えない不思議な味だ。

　同青年部は、鹿による農林業の食害に悲鳴を上げるばかりでなく、鹿肉を佐用町名産にしようと
「しかコロッケ」や「しかバーガー」を開発してきた。次はそぼろにしてみようと考えたが、
おにぎりや巻きずしでは当たり前。ソフトクリームにかけて試食してみたら、意外に好評で
新製品発売に踏み切った。

　「いっきゅう」は月曜定休。しかソフトアイス３００円のほか、しかミンチカツ定食や
バーガーもある。

http://mytown.asahi.com/hyogo/news.php?k_id=29000000908050004
電話番号略

しかと味わえ!

馬肉アイスもセット販売しる！！

九州某県は白熊を食う

公園のやつを出すのか

>>1
これは・・（；＾ω＾）
エゾシカバーガーはおいしかったです

　　　　　　　　　 ∧ ∧
　　　　　　　 〃⌒ ヽl|l）　　…ぅぉぇっぷ
　　　　　　　/　 　rノ ；
　　　　　　Ο Ο＿）

嫌すぎ。
生理的に受け付けんわ。

食い物は味がよければ良いというものではない

オーストコリアの自称動物愛護団体がキチガイのような抗議活動をする悪寒．．．

気分悪くなった

同和アイス
ポルシェ中川バーガー

丸いチョコチップの入ったソフトかと思った

駄菓鹿子もつくってよう

黄色いスク水が入っていたんだが

>>3
熊本か

奈良公園の鹿は有名だが、鹿肉で有名なんじゃない
奈良県民は鹿肉など食わん

意外なソフトクリームの話はよく聞く。
昨日は長野県のニュースで長芋ソフトクリームをやっていたが、
この県には数年前から味噌ソフトクリームがある。
いずれも食べたいと思わない。w

数の子ソフトクリームなんかどうだろう。

女将を呼べ！

おいしか。

チョコチップをいれてシカのｘｘアイス、少なくとも味的には

兵庫か。
こりゃちょっと行ってみないといかんな。

普通に肉として消費しろよ

>>17
むしろ神の使いである鹿喰うなんて
罰当たるんじゃないかと思うが違うか

むしろ、長野諏訪のほうが「しかソフト」を売るべきなんだよな。

【長野】諏訪大社御柱祭にちなみ、御柱をイメージしたソフトクリームが登場
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1249018429/l50


諏訪大社は鹿食免（かじきめん）というものを出して、
狩人がシカをとることを許可していた伝統がある。

奈良は神の使いだから食べちゃだめどころか、
鹿を殺すと罪になると、落語のお題でもあるよな。
奈良の人は早起きだというやつ。

>>17
大台で売ってるやん。

乳製品と獣肉の組合せなんだから
そうそう不味ということはないだろ

>>7-8　みたいに味見すらできない状態になる
ケースが多いだろうが。

でも>>7-8も「牛肉+アイス」なら肉の食味のイメージが
優先するから、好奇心のほうが勝るかもしれない。

奈良にも佐用町があるんだと思ってここまで読んだ

>>24
だよなあ。
その辺の鹿を見てカワイイとか言った後で鹿肉アイスをオイシイって
言えるのかなあ？
なんか腹黒い感じがする。

>奈良の名物を並べた言葉に、「大仏に、鹿の巻筆、あられ酒、春日灯籠、町の早起き」という言葉があります。
>しかや春日大社の灯籠は分かりますが、「町の早起き」が名物になるのは不思議だと思いませんか?
>そうなった理由として、こんな話が伝わっています。

>奈良の春日大社・興福寺にいる鹿は、神の使いと言われ、神鹿と呼ばれていました。
>江戸時代まで、神鹿殺しは重い罪で、犯人は死刑になったそうです。

>だから、昔は朝起きたとき、家の前に鹿が死んでいたりしたら、大変なことでした。
>見つけた人は仰天して、まだ寝ている隣の家の前に鹿の死体を持っていきました。
>隣の人も仰天し、まだ閉まっている隣の家の前に死体を持っていきました。
>こんなふうに朝寝坊したらどんな目に合うかわからないから、「町の早起き」が奈良名物になったそうです。
>「大阪の食い倒れ」や「京の着倒れ」と並んで、「奈良の寝倒れ」と言われますが、それもこのような話に由来するようです。
>上方落語「鹿政談」などを参考にしました
http://mainichi.jp/life/ecology/minwa/news/20090721org00m100002000c.html

江戸時代なら死罪になるような商品ということだな。

>>30
江戸時代人なら神をも恐れぬというだろうね。

>>28
さよう

単なるヌーディスト団体のPETAが一言↓

↓こいつのお肉？
ttp://www.kankoukeizai-shinbun.co.jp/backnumber/08/09_20/image/09.jpg

佐用やん兵庫だろが・・・

なぜホルモンうどんソフトにしないんだよ…

クジラやイルカやカンガルーだけじゃ飽きたらず鹿まで食うのか日本民族

>>2
貴様に鹿を語る資格はない！しかとその現実を視覚に収めよ！

こんなの誰が食うんだ
みんなにシカトされて消えるだけだ

アナロ熊ならくってくれる！

へんとくんアイスやるけん

しからんといてや

いつか肉ガムが発売される日のためにこれを食ってみようと思う

もう何と言えば

しかソフトアイス
しかンフトアイス
しかリフトアイス
しがノフトアイス

>>24
でも、「仏様の頭に鹿の角なんかを生やすなんてけしからん」とか言ってなかったか？

>>29
ブラックだよな…
まぁ観光客呼び込めればなんでもいいのか
なりふり構わずだな奈良…

これ奈良の話しゃないし
スレタイに何で奈良入ってんだよクソ記者

血のしたたるようなアイスで精力増強

　　　　 Lｰ'｛r ｧjｰノ
　　　　　 _｀)-ﾑ {
　　　　/´: : :（ ・）ヽ-- ､
　　　 .{: : : : : : : : : : : : : ｝
　　　　ゝ: : : : : :.ノー‐ ´
.　　　　 しソ¨UU

いやだよこんなの(´･ω･`)

>>38
奈良漬の方が好みみたいです
http://www.asahi.com/national/update/0805/TKY200908040415.html

ソフト屋に
　これシカないなら
　　シカたがない
しかシカえずに
シカと味わえ

　　　＿＿＿＿＿　>>1
　 ／;;;;:::::::::::::::::／
　||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾊ,ﾊ ｹﾞｴｪｪｪ
　|:￣＼;;;;; (,,/⌒ヽ
　|:　　 |:￣￣ 〉　 〜
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　　　　　　ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ

鹿とカンガルーたいしてかわらんｗｗｗ

生肉凍らせて砕いたものを乗せるんじゃないのか。

奈良でシカ肉はまずいだろ。

しかせんべいにしろよ。

鹿は肝炎に注意

大仏の鼻くそ
鹿の糞チョコ

ほしゅほしゅ

>>1
おいおい何故奈良なんだ？
キャップ返上しろよ

鹿野郎