【食】輸入された米国産牛肉に、危険部位「脊柱（せきちゅう）」が混入　牛海綿状脳症（BSE）の原因物質がたまりやすく輸入禁止の部位

農林水産省と厚生労働省は２２日、米国から輸入された牛肉の中に、
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の原因物質がたまりやすく輸入が認められていない
特定危険部位の脊柱（せきちゅう）が混入していた、と発表した。

米カンザス州から出荷された冷蔵牛肉８１０箱（約１６トン）を２１日に検査したところ、
米農務省が発行する衛生証明書に記載がない脊柱を含む牛肉２箱が見つかった。


ソース：産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090722/sty0907221713003-n1.htm