【野菜】カイワレのスポンジ、キャベツの芯など捨てる部分から再収穫 究極の“節約菜園”をキッチンで簡単に…特別な道具はいりません

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53名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:12:28 ID:zrfNZm3sP
>>50
むかごいいねえ。
むかごご飯にむかご入りハンバーグ

むかごはすり下ろしてもいいし、そのまま炊てもホクホクだしいいね。
ツルをたどれば自然薯にたどり着くね。
54名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:15:38 ID:2wg0jUjqO
美味しくいただいたマンゴー
種を庭に植えたら発芽したけど冬に枯れたなぁ
55名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:17:52 ID:5AKBlqikO
>>53

裏庭に自然薯自生してるが、掘り出す気力ない(笑)
ムカゴは美味いな、茹でて塩だけで食うのが大好きだ。
56名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:17:56 ID:1Y6QbTlD0
>>53
土が悪いせいか自然薯は親指くらいにしか育ってなくてなあ
ムカゴなら毎年取れるから、掘り起こさないようにしたよ

なんか、京都じゃムカゴはグラム1000円くらいするそうだな
57名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:19:39 ID:anx4znyn0
キャベツの芯とかバナナの皮とか麻の葉っぱとかある種のサボテンとかは、みんなダメ。ぜったい。
58名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 23:25:39 ID:uB9VKiEE0
カイワレやるんなら、100円ショップでプラスチック製の網と容器がセットになったもん
うってるから、それを使うとそもそもゴミが出ない。
ダイソーでタネ2袋105円だったのに最近無い。取り扱い止めちゃうのかな?
59名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 00:43:50 ID:Hi4Yw0q60
★ドケチの家庭菜園 Part.6 ★
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1233756735/

こっちもよろしく〜
60名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 00:50:49 ID:beb30joCO
ムカゴってなに?
61名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 00:57:10 ID:8/QUOktZ0
最近工場生産の水栽培レタスってのがスーパーで売ってて、
普通の物より少し高いんだけど、安全でしかも美味しいって書いてあったから、
買ってみたんだ。

ぜんぜん野菜の味がしなかったよ。あんな物もう二度と買わねぇ。
62エヌマタ:2009/07/06(月) 01:05:10 ID:eExRvYiL0
>>47
ビワは袋かけとかめんどくさくない?
63名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:05:20 ID:exenOoyz0
よくトウミョウでやるけど、もう1回分は収穫できる(正確には元の2/3位の量だけど)
ただこの間、同時にコバエも湧いてしまいどえらい目にあったわ・・・
64名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:15:43 ID:l0rPBLcx0
>>36
ワロタww
65名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:24:51 ID:R7XB9Iye0
春菊も根を挿しておけばにょきにょき生えるな
大きくはならないけど、集めておひたしにするとうまい
66名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:26:20 ID:c+e8gEaZ0
こんなの夢がないからイヤ。
アボカドとかマンゴーとかナツメヤシの水栽培ならやってみたい。
67名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:28:58 ID:zTewF9tM0
>>65
春菊は春になると花が咲いてやたらキレイでびっくりした。
68名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:30:29 ID:R7XB9Iye0
>>66
アボカドは観葉植物として育ててたことがある
あの種がぱっくり割れて伸びていく様子は、なかなかに見ごたえがあるぞ
ただし水栽培じゃなくて鉢植えな
69名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:36:13 ID:dlum1gAD0
大体、水だけで育った野菜に栄養分なんかない。
しかも、水浸しのスポンジなんかあっと言う間に雑菌の温床になる。
こういう「主婦の知恵」的なのは、「ね、凄いでしょ?うふ?」ってな
ことしか書かないで、危険性には全く触れないから気を付けろ。
70名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 01:49:50 ID:AeWwcq3J0
. か ら そ 畑 き 死.    /          i    ま そ な
. ら せ れ に り. 体    i ,,,、 -ー '''''ミミッッー;ノ    .ち れ .に
 ね る. が ま き は    |:::::;;;;、ミミミミミ-ツC|    が は .?
  ぇ 早 荒 き ざ      }'"         ヽ    .い
 // 道 地 な ん.      j,,、 -ー'''''"" '' ー 、, 'ー、   よ
. ・・  じ. を. さ で      〉"""''""~~~""''"''' 、,, )  //
    ゃ. 甦 あ       r'"~'' ''"ヽ ~i|~i~~~   ´'' 、 ・・
\       い    _z',,,;ー;;;;;      iir''=-、   i――、ォ__r――
  |r――― 、  ,,、-iii'イ ,r'",,,,,、≧;;、    ,,;; --、、,, ヽ、 "::: ミ,イ,,
        \( ,r'''Y三'r''rーrュ_;;;;、>''' ミ\rz三rァ;;-'、、   :: ミ/ ,、i
          | |),'フ"'' ̄ ̄::::::::::リ  ,ツ`''':::: ̄ ̄,,,ゝミ 、 i/~} |
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.          i〈'{ :: ..    :::ヽ;`;;;;ノ;;r、ノヽ、     :::: リ〉::|i
          リ ttヽ:::::  ''",、--、ニ-='- 、, ~'、   イ::: ,ノ:ノイ't
          t''"i:: リヽ:: i r;r'"~~'''''''"~~~''ー、, t ii リ"ii | |:::  リ
           ヽ、| ii t t/~'='二二ニ''''ーー-、ュ キ| ::: :::ii |;;,,,ノ
           ,,rt ヽ | {    ,ii!!iijji,,, ̄  リ / ノ リ ,|iiヽ
__        / ::r'ヽ、;::しヽ;;;;、-'~   ヽ、;;;;;   / ,,jjjjノ| ヽ、  __
ヨ互巧又コ迄Z";r'  ::|  ヽヽ、;;             jjii,,、' /::   i''ミ♀ヨエ
三三===彡/,、-, :t   ~' 、ヽ、;;; ヽ::::,,,,,,,:::::;,,、- ',、 '"  /::: r-、, i`''===
 ::::::''''""'''::::::://ヲ;;| ::t    ~'-、~'''ーー-- '''",,、-''"   /::: /'ミii| t::::::::ササ
71名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 02:04:43 ID:lXY6p+T90
もう何と言えば
72名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:04:54 ID:b4WUHT9l0
ミント鉢以外に植えるなよ
73名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:22:58 ID:TO5yjE84P
>>62
うちは大木に育っちゃったからそのまんま何もしないで
も実が大きくなったよ。
多少鳥に食われるけどね。

今は事情があって残念ながら庭木は全部伐採しちゃってないけど。
74名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:30:04 ID:ZCf7t4hI0
>>13
俺はカイワレで実際に同じ事をしているが…。
自分では調べもしない2chオンリーの煽り野郎っぽいな。
75名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:33:48 ID:llsyBYGJ0
コンビニのそばにカイワレ早く復活させろや!!!!ゴルァ!!!!
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76名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:34:03 ID:UHot0Qne0
一番の難点は、情が移って収穫にためらう所だな。せっかく育てたのに食えるか人でなし。
77名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:35:23 ID:ZCf7t4hI0
>>14
先生は、新保さんを慰めようと肩に手を乗せた。
アメリカ流のスキンシップに馴れていない新保さんは、ビクっと肩を強張らせた。
新保さんの緊張を感じ取った先生は言った。

「チンポカタクナッテマスネ」

この件(くだり)を追加してくれ。
78名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:38:11 ID:QPgY8QQ7O
キャベツの芯美味しいよ
普通に食べるけど
79名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 03:42:25 ID:XkpO1WYv0
ねぎの再利用を庭のプランターでしてる。
結構な勢いで青い部分が再生するんだけど、生食はやばい?

もやしは発芽してもいつも腐っちゃう。水にハイタ―混ぜないと
ダメなんかのう。
80名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 04:04:40 ID:4BiuypYu0
あまり大事にしすぎると、毒の有る部分とかも食べちゃう
81名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 04:05:59 ID:lSXlee3A0
貧乏くせええええええええええええええええええ
82名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 04:28:59 ID:4Gvp1xxE0
趣味でやるんならいいんじゃない?
本気で節約とか考えてるなら病院いった方がいい。
83名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 05:45:01 ID:zwAfMCIQ0
にんにくの葉を食ってみたいけどどこにも売ってなかったから自分で育てて収穫したことならある
84名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 06:48:43 ID:X5Dv3P5l0
おれもマジックマッシュルーム作ろうっと
85名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 06:51:13 ID:UJQ7jDNO0
縦割れ食いたい
86名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 06:56:49 ID:xEsffaHL0
貧民スレと食い物スレは伸びるが、節約スレは伸びないだろう。
87名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 07:26:05 ID:rsSlRj/bO
>>86
現状を嘆いて欲望を語れても実践には至らないんだな
88名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 07:34:03 ID:jqBPzPmtO
昔ネギでやったことあるけど苦くて食えたもんじゃなかった
何かやらかしてたか?
89名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 07:48:09 ID:Lf3pDAAEO
>>83
ニンニクの芽だろ?
90名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 08:11:17 ID:zwAfMCIQ0
>>89
葉にんにく、知らない?
中華ではわりとポピュラーな野菜
91名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 09:04:58 ID:HOyXhIGj0
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%83%8B%E3%82%AF
> 5月頃に白い小さな花を咲かせるが、栽培時には鱗茎を太らせるために花芽は摘み取る。
> 中国料理では、球根のみならず葉や茎(いわゆる「ニンニクの芽」)も香味野菜として利用される。

ニンニクって葉や茎をとらなきゃ大きくならないんだね、初めて知ったよ。

92(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2009/07/06(月) 18:51:16 ID:+bfBmAah0
害虫避けに農薬を使うのも手だが、臭いの強い植物を
2,3種組み合わせて植えると害虫が寄りにくくなる。
観賞用に花も混ぜて植えるといいよ。
ナスターチューム、マリーゴールド、バジル
ニンニク、トマト自体が臭い植物なので、
相方がいると害虫がよらずよく育つようで
バジルなどの相方をコンパニオンプランツ
と呼ぶことがあるようだ
93名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 20:58:02 ID:TO5yjE84P
>>92
それはよく言うね。
同じ品種だけにしない分土にもいいって聞く。
94名無しさん@十周年:2009/07/07(火) 05:10:50 ID:B7HYgwp/P
とりあえず揚げ
95名無しさん@十周年:2009/07/07(火) 05:42:26 ID:uULRTltJO
メロン食べたあと種を排水溝に放置していたら発芽したので、適当に植えたらここまで成長した。
http://imepita.jp/20090707/204390
96名無しさん@十周年:2009/07/07(火) 07:38:09 ID:aFTXSszT0
>>95
凄い!
97名無しさん@十周年:2009/07/07(火) 10:08:08 ID:M2m4HEim0
痛んだニンニクをダメ元で鉢に埋めてそのまま忘れていたら増えた。
一片が小指の先くらいの小さな奴がコロコロコロと一杯出てきた。
98 ◆sTu4iU.s3ia7 :2009/07/07(火) 23:40:22 ID:jJzcTB0/P
てす
99名無しさん@十周年:2009/07/08(水) 02:30:32 ID:Sioydvs7O
どんな種もまけば芽出すんです
100名無しさん@十周年:2009/07/08(水) 02:37:03 ID:DWnikBpZ0
ガンジャは水耕栽培できるの?
101名無しさん@十周年:2009/07/08(水) 03:23:53 ID:WYIZ3HE20
>>61
やっぱりな。
なにが野菜工場だ。
なにがレタス二十連作だ。
バカバカしい。
102名無しさん@十周年
皆、園芸板に来ないか?
捨てる食材から始める園芸part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1219019516/