【大分】県産ヒラメ業者打撃「出荷のたびに赤字」・・・ウォン安韓国産におされる

生産量日本一を誇る県内産の養殖ヒラメが、ウォン安を背景に
大量輸入された韓国産に押され、打撃を受けている。
「白身の王様」とも称され、市場価格は高値で推移していたが、急激な値崩れで
業者の経営は軒並み悪化。撤退を余儀なくされたり、養殖の魚種を変えたりする業者も出始めた。（長野浩一）

県漁業管理課などによると、県内では佐伯市を中心に約３０年前から陸上での
養殖が始まった。需要の伸びに支えられて生産量は右肩上がりで、１９９９年以降、
連続で日本一を記録。２００７年は１４８８トンで、２３億３３００万円を売り上げた。

県内産は九州各県や関東、関西方面に出荷され、昨年１月以降、１キロ当たり
１５００円前後で取引していた。しかし、ウォン安で韓国産が安価で
輸入されるようになった同年秋に相場が崩壊。現在は韓国産とほぼ同じ同８００〜９００円で取引している。

　この影響で業者の経営は悪化し、同市蒲江の「下入津ヒラメ生産組合」では、
今年になってから３５業者のうち、３業者が撤退。養殖する魚種をヒラメから
トラフグに変え、生き残りをかける業者も複数ある。

同組合の高瀬興治会長（３８）は「採算ラインは１キロ当たり１２００円前後。
養殖する１年から１年半の間にかかる経費は、餌代や養殖槽に海水をくみ上げる
ポンプの電気代など膨大。今の価格では出荷のたびに赤字が出てしまう」と窮状を訴える。

以下ソース
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090608-154471-1-N.jpg
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/oita/news/20090608-OYT8T01201.htm

ニダニダ

エイの糞尿漬け食ってろ

ヒラメってどう料理したらおいしいの？

経費や設備を見直すよい機会でもある

円高は国益と主張されている野口先生のような経済学者の言うこと聞いていると、
ヒラメだけでなく、マグロも、苺も、サクランボも
みんな韓国産にやられるよ。
それも日本が開発した品種を持ち出して作られて？

それでも経済学者先生の、円高は国益、海外旅行にいけば円高の恩恵を実感するという
主張に賛同しますか？　

韓国〜中国近海で獲れたものは気持ち悪くて食べられないわ

養殖技術が盗まれたのか

ヒラメの産地偽装が心配で食えなくなったじゃねーか！

大分県で東京に店を出せよ。
んでヒラメの刺身とか出せ。

養殖なら松阪牛みたいにブランド化する事だな…
国産というブランドだけでは高く売れないわけだろ。

あれ？大分って韓国と仲良くしてたんじゃないの？ｗ
法則発動？ｗｗｗ

基本、わたしは魚は加熱した物しか口にしません。
ヒラメならムニエルにするか、フライかな。

えんがわ美味い

日本の領海で盗んだヒラメを
日本に輸出してるだけ。

だから、言っただろ、

チョンの船は全部沈めろって。

平山ヒラメ

チョン産なんて食べないよ

韓国産は買わないようにしているが
ひじきが韓国産ばっかりでこまる

縁側入れて母屋取られる

だったら操業しない方がいいと思うんだが。
農業と違って採らないと未来にも影響するとかないんだろ。
むしろ赤字なら漁業資源回復のためにも操業せず、需要逼迫での
価格高騰を狙い、いざ採っていいって場合に漁獲量確保するために
禁漁ってのが合理的だと思う。

人の味覚っていい加減だから、オヒョウで出してヒラメと勘違いするくらいだし・・・

早く円安にしろよ

縁側の昆布〆が好き

>>19
一瞬普通に「軒か庇じゃねーの？」とツッコミ入れそうになってしまった…。

値段を決めてる卸売市場に問題あり

最近近所の安売りスーパーに、妙にでかいひらめの刺身が売られているのはこのせいか
どうも透明感が低くて気味が悪意から買ったことなかったが、正解だったようだな

>>21
オヒョウはヒラメだろｗ

>>6
>円高は国益と主張されている野口先生のような経済学者の言うこと

消費者にとっては安くヒラメが食べられる。
じゅうぶん国益です。

ヒラメ：一年中釣れるが、1月、2月がオススメ。売、800ベル

城下カレイではないのか。

韓国産なんか買わんから頑張れ

普段ぼったくっているから、こういうことになる

>>1
麻生の出番

>>6
通貨の価値が高くなりすぎて滅んだ例は無いらしいからまだ安泰だと思うよ

韓国って苺も桜桃も日本のをパクっただけでしょ？
国はウォン安でそろそろ消滅するだろうから、まあ大丈夫でしょう

わたしの住む北海道では、オヒョウは刺し身で食べたりしません。基本、フライか天ぷら。
関東の人の寿司や刺し身好きは、道民から見るとちと異常。
魚は火を通して加熱するか、蒸すか干すかした方が旨味が引き立って美味しくなります。

正直おまえらには大分(国産)､キムチ産の味の違いはわからない｡
つうか養殖なら味はかわんない｡

ちなみにキムチ産も最近値段が上がってきている｡

まぁキムチ産が入荷しはじめて業者は値段が安くなって助かってる｡
ちなみにアワビもな

俺は養殖物(国産､キムチ産)は脂がありすぎて食えたもんぢゃないがな

なぜ円安のときに為替ヘッジしなかった

>>36
チョン産は味の前に安全性が疑問

最近、韓国産の鮮魚が増えてきたけど、中国の河川から流れてきた重金属とか濃縮されてそうで絶対に買わないようにしている

始めて大分でヒラメの寿司を食った時は衝撃だったけどな
口の中で弾けたような食感が凄かったのを覚えてる
あれ以来ヒラメが好きになったけどあれ以上のを食べたことないんだよな

北海道では、養殖のヒラメの刺し身より天然物の縞ホッケの刺し身の方が値が高いし高級品。
わたしは刺し身が苦手なので、あまり食べませんが白身で美味しいとか。

やばいな
ヒラメ食わないようにしよう

ヒラメだったらメニエルが美味しいよね(´･ω･`)

大分の人は地元産が好きっぽいな
佐賀関で寿司とか刺身とか食べたら旨かった
ヒラメも旨いのかな

チョン産の海産物を仕入れとる業者は駆畜せよだなカスが

日本倭豚は卑しい民族なのだから、韓国産を
日本産と偽っているんだのよな。
もう、日本は韓国の援助が無しに、食餌が成り立たないのに
日本倭豚はなぜか韓国産とが表記するのを嫌がる
プライドだけが高い情けない民族。

海産物の値段高すぎ

大鮃は鰈だろ、鮃ではないはず。

>>46
自分の民族を卑しいとか、どれだけ自虐的なんだよｗｗｗｗ

>>46
気持ちワルいな

>>34
>>6
種苗条約だな
韓国は批准してから毎年国内法をつくるといっては
農家への配慮といって、整備する気がない。
今年になってもまだロイヤリティーを払ってない。

あとは青森のリンゴみたいな例はどうしようもない。
担当公務員の言動からして、どこかから金もらってたと思うわ。

今回の場合は後者のような状況だから、打つ手なしだな

養殖ヒラメは裏が白くないからな。見た目がダメ

飼育方法によっては天然物より旨い養殖物って出来たりはしないんだろうか？

>>53
まだ技術が確立されてないからね
松阪牛のようにはいかない、もっとも和牛なんかは品種はほぼ固定だし

>>46
なにこれｗ

>>46
ヒラメみたいな顔してなにいってんの？(； ゜艸 ゜)∴ﾌﾞｯ

大分県の、汚職県教委・不正採用教員に県の赤字を、食べさせろ。

トラフグもチャンコロから入ってきてるじゃん
海が汚れるし養殖はほどほどにしようぜ

まぁ養殖技術を手取り足取り教えてしまって

この結果w

>>53
ヒラメの餌をキムチにすれば・・・。

>>40
それ、ヒラメじゃなくてカレイじゃないかい？

>>58
これ陸上型だから大丈夫ジャね？

>>59
そう言えばマグロの養殖法も気前よく教えちゃったんだよな…

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　　　　　　　　　　　　　　　 ヾミ､　ﾉﾘlj';　　 ,ｨ彡ｲ
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　　　　　　　　　　　爪rｪｪ弍　　　. : :.: :.:::.r-イ
　　　　　　　　　　　川ｰﾆ´jj{　　. : :.: :.::　 : ｲ
　　　 　 　 　 　 　 巛爪z从}　　　　　∠ﾆ=ﾍ
　　　　　　　　　　　ゞ巛巛lﾘ _　　_,∠二二、＼
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　　　　　　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　 ﾍ. ヘ
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　　　　　　　　　 　 　{ﾍ ｀¨└^¨　｀¨´　　　　 Ｙ'　　 |　|
　　　　　　　　　　　 /.ハ　　　　　　　　　　　　|　　　|　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　|　|
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ザマアミロ！
　　　　　　　　　　　あんなものダレモ食ね〜よ！

陸上養殖なら赤潮の被害受けないし安心だわな
つか物の価値がいつまでも安定してると思う方がおかしい

>>12
とっくの昔に法則発動して、釜山とかと友好都市ごっこしてた自治体も
概ねやめた。

但し、大分空港の周辺にゴルフ場とか温泉とかあるもんだから、
韓国バブルの頃は向こうの成金どもが大挙して押し寄せてた。

温泉でも地元の人間の憩いの場だったのが、ヤツらの道徳観が
日本から見て完全に別物なので（笑）ヤツらが入浴してるって分かったら、
みんな風呂入らずに帰ってたｗ

現在、文化的には平静を取り戻しつつあると思ったんだが
今度は経済活動か…

>>52
普通に白いが？
奇形が両面黒？だぞ

>>62
おお、陸上だったか
それはすまんかった

大分県は別府温泉とかチョン誘致に積極的だったよな
俺はチョン大嫌いだから別府には旅行に行かないようになった
温泉はいいんだけどね
チョンはダメだ

>>67
養殖ヒラメって裏黒くない？

よーし！応援するためにどんどんヒラメを食ってあげよう！

>>70
韓国ヒラメイラネ

韓国に技術指導して自分たちは廃業。
馬鹿だから仕方ない。

チョン産は食わない。

また朝鮮人が迷惑かけちらかしてるのか


安いからって飛びつくとろくな目にあわないって
なんでいつまで経っても学ばないんだろうな

目立も笠戸島でやってなかったっけ？

次はマグロかね
あれも教えちゃったんだろｗ

>>43
一文字違うだけで印象ちがうなぁ
病名かと思った

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　　　　　　　　／ _,,. -''´￣ 　 ￣｀''ｰ-､.ヽ.
　　　　　　,／,,／ 　　　　　　　　　　　　ヽ..ヽ.
　┌..､　 <.／ 　　　　　　　　　　　 ,. - ､　 ヽ.ヽ.
　｜　｀ヒﾞ＿_＿_＿_＿_＿_＿＿_ノ__　　ヽ.∧,,∧
　｜　,ﾈ､.._　　　　　　　　　　　　　ヾﾐヽ､/ ｀ ∀´ > ニダニダ！
　└''~　　<ﾞヽ.　　　　　 　 　 　 　　 ｀ ｰヽ　　　／
　　　　　　 ヽ. ヽ.　　　　　　　　　　　　　　`ー／
　　　　　　　　ヽ. ヽ､_　　　　　　　　　 _,,,,..-''´
　　　　　　　　　 ヽ._　｀'''ー‐---‐‐''ﾂ´iﾂ
　　　　　　　　　　　 ｀'''ー‐--―'''''´　 'ﾞ

７８はもっと評価されてもいい

大分は朝鮮観光客を大量誘致して喜んでるんだから文句を言う権利はない。

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　　　　　　＿　（ｍ）　＿ﾋﾟｺｰﾝ
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　　　　　　　　 ∧ ∧
　　　　　　　　(・∀ ・)
　　　　　　　　ノ(　　)ヽ
　　　　　　　　　<　 >
ヒラメいた

鮃専門の釣り堀やればいいんじゃね？
引きは相当なものだよ。

韓国のヒラメが安いのはわかったから、
韓国の安いビールも輸入してくれたらと思もうた

きちんと韓国産と表示すればいいが
どうせ業務用か産地偽装でさばかれるんだろ。

>>83
おまえみたいな奴は今後、売国奴と呼ぶことにしよう。

ブランドに弱い国民性なんだから、
ブランド化しときゃいいのに。
近くに関鯖って手本があるだろうに。

チョン国でもヒラメ養蚕してるのか・・・

養殖としか書いてなかったら区別できない

信用できる寿司屋でしか食べないようにしよう

ヒラメもか…うちの田舎もウニが売れないで、普通2.500円が
今じゃ1.000円くらい。塩ウニだからおいしいんだけどね

>>78
それはカレイだとウリは思うニダ

冷麺の起源は別府ニダ

byとらぢ

>>88
だって出荷元の希望小売価格じゃ最終消費者には高くて買えないんだもん。
もうちょい値下げしてくれんかねえ。

高い値段でほとんど売れないのと、安い値段でほどほどに売れるのとどっちがいい？

韓国産って全然見た事ないんだけど・・
どこで売ってるだ？

＞１
規制すればいいのに。

３０年前から同じことやってて、いつまでも続くと思ってるのか？
公務員じゃあるまいし。

age

韓国産なんてラベル貼ってるのみたら絶対買わないんだけどなあ。
見たことないんだよな。どういうことだ？

見たこと無い＝デファクトスタンダード＝産地表記のあるもの以外全部

他力本願で申し訳ないけど、こういうのって台所預かってる鬼女の人らとか支えてくれないかな
韓国産買わない、日本産表記のある物を求める､とかで

韓国産みたよ。さわらとメジマグロ、やけに安かったから目に付いたけど買う気がしないわ。

エルピーダスレから来ますたｗ

つまりどういうことです？

>>69
だから全部が全部両面黒皮ではない｡
奇形養殖だとまれに両面黒皮もある｡

魚詳しいかな？
ヒラメは白皮よりも黒皮部分の方が身が厚いよな。
両面黒皮はたまに両面身が厚かった。

まぁ食べても害はないがな

>>97
安いものを買う、それが安全なら韓国産でも問題ないと思う

しかし愚かだねえ・・・

関税かければ ブロック経済 ＼(^o^)／ﾊﾞﾝｻﾞｲ

とりあえずエラが張ってんのが韓国産だな

養殖や蓄養の魚なんて臭くて食えない。

天然でも産地や時期でチヌ、メジナ、三の字、等の磯魚も臭くて食えない。

こないだ岐阜のスーパーで「ひらめ 韓国産」って刺身をやたら見たがこれか。

まぁ買って無いけど。

>>4
魚で迷ったときはから揚げ

姦国は国自体が倒産しそう

>>6
自国の通貨が強いのは国益だよ。

面白いこと言うね

>>20
養殖業者

>>101
ちょっと調べた
全部が全部パンダになるわけじゃないんだ
味にはかわりないのかな

韓国産とかキムチ臭くて食べられません

韓国は日本の経済的植民地とか韓国経済は鵜飼い経済だとかさんざんはしゃいでたバチが当たったのかもな。

俺は元漁師だが、この時期のヒラメやナメタガレイは不味いからやめといた方がよい。生臭いし。
この時期のナメタは猫もまたぐ、そう言われるほど不味い。

>>113
はしゃいじゃいないけど、それはそうなんじゃないの？

ヒラメの刺身をコチュジャンとごま油につけて、
ニンニクチップと共にサンチェでまいて食べるのが最高！
ただしょうゆつけて食べるよりも飯にあうし、何よりも塩分とりすぎにならないから健康にもいい。
これまじオススメ！

>>105
三の字､メジナ…
ありゃ釣り魚だろ｡ヘラブナと一緒だ

煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身とどれも美味しい素晴らしい食材。

これはとんだ災難だわな。

天然物は腹が白だけど養殖物は白黒のブチになる

なるべく日本産を買うようにしてるから
がんばれ

>>116
それどんなクソ魚でもヒラメでも同じ味だなｗ

養殖もので糞高いって最低じゃん。

本当にヒラメなのか？
カレイが何割混ざってるんだ？

>>123
安いと思うよ
天然のヒラメって浜値キロ５０００円とかするんじゃないっけ

白身の半分は、死なない程度の有害物質でできてそうだな。
出先じゃ、ヒラメ食えないな

左ヒラメに右カレイ"とは，ヒラメとカレイの見分け方であることは有名だ。
両者ともカレイ目に属し，腹を手前に置いて左に顔があるのがヒラメ，
右にあるのがカレイである。

ところがカレイの仲間でも，左に顔があるものもいるから話しはややこしい。
ヌマガレイがそうだ。さらに面白いことにこのカレイ，アメリカ西海岸では左に顔のあるものが５０％，
ところがアラスカ沖では７０％，それが日本では１００％となるのである。
"左ヒラメ"に"右カレイ"は，万国共通ではないのだ。

それではヒラメとカレイを見分けるには，どうすればよいか？
実は，両者の顔を見ればわかるのだ。ヒラメは，口が裂け怖い顔をしている。
一方，カレイはおちょぼ口でやさしい顔である。

もう一つの大きな違い。それは歯である。　ヒラメの歯は大きく尖っている。しかしカレイの歯は小さい。
これらの差は，両者のエサの違いに起因している。　ヒラメは，イワシやアジを食べる。
そのためには大きくて強い歯が必要だ。
また肉食だからどう猛な顔になる。それに対してカレイは，イワムシやゴカイを食べている。
だから歯も小さくてすむ。
それぞれの食べ物の差が，歯の違いであり顔の違いとなって現れる。
ちなみに，ヒラメのことを瀬戸内沿岸では"おおくち"と呼び，
東北日本海沿岸ではカレイを"くちぼそ"と呼ぶ。

>>127
＞ヒラメは，イワシやアジを食べる。

まぢ？
オレだってイワシやアジをたべてるのに。
人間と同じものを食うとは、ヒラメは美食しすぎだぞ。

>>27
オヒョウ（大鮃、英語名 Halibut）は、カレイ目カレイ科オヒョウ属の海水魚である。

>>120
どこの寿司屋だよ

韓国との競合に民主党は知らんぷりwww

高級魚なんだもん。
滅多に食べられないしー

陸上養殖は通貨の安い国に勝てないよ。
工業製品と同じなんだから。

韓国経済を支援すれば解決しますby民主党

これが後にひらめで初めてブランド魚となった「友愛ヒラメ」である

>>128
まずクジラを駆除しないと！

イ、イサキは？

　　　;ヾ､,.､,､.､rﾂ　ｯッｼ、:':' r':' _,､-'ﾞ_,　 や　公　帰　そ
　,､,､,ﾐｯﾝ､,._　　　　　　　 _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ.　　 っ　園.　り　ん
　､ｨｯ　,:､　ﾞ''ゞ=ﾐ､~.: _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ　　__,　　て　の　道　な
　}; ヾ　ﾞ'　{!li;:,. _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ _,､-'ﾞ,::|＿|　　来　 ト　に　わ
　ゞｧ''ﾞぐ _,､-'ﾞ_,､-'ﾞ _,､-'ﾞ,､-''"　.|＿ 　　た　イ　 あ　け
　,ﾍ:'_,､-'ﾞ_,､-'ﾞ..::｢┴_,ｴ ┴　 ''"_|＿|　　の.　レ　る　で
　　└i'ﾞ-ﾆ,ﾆエ,.:|ﾆ｢ _ｴ ┴　 ''"_|＿ 　　だ　に
　　　 |エ | ﾆエ, |ﾆ｢ _ｴ ┴　　__.|＿|_
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　　　 |エ | ﾆエ, |工 _.ｴ 二..＿　|＿＿|＿＿| ＿|＿|＿
　　　 |エ | ﾆエ, |工 _.ｴ 二..＿　|＿|＿＿l__,|⊥ |＿＿
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　　　''ｰﾆ_''ｰ::､_ ﾞ┷ 工_二'‐-､,_|＿|＿＿l__,|⊥ |＿＿
　　二二二｀''ｰﾆ｀_''ｰ-､_¨''━､L|＿＿|＿＿| ＿|＿|＿
　　二二二二二二二｀''ｰﾆ_''ｰ ､_　　　　 　 |⊥ |＿＿

ヒラメしい

ウォン安で価格が下がるって、ウォン建てで取引してるって事？
円建てで取引していれば、韓国が儲けるだけで取引価格は下がらないよね？？

>>140
なんか回転寿司のバイヤーかなんか買い付けに行ってたけど
ウォンで買うんじゃない？

大分はカレイじゃないのか？
しろしたカレイ

>>44
大分は野菜も肉もほぼ地元で賄えるからな

韓国・中国産の魚は臭くておいしくない。
ちょっと安いだけ。
違いなんてないと思っていたけど、国産の方が断然おいしいよ。
ヒラメやサワラとか、すごく味が違う。

汚染とかありそうだしな。その辺が大きく味に影響してるのかもしれない。重油汚染とか続報ないのも気になってとても手をだそうとは思わない。

>>145
というより、ゴミ餃子は日本向けだからｏｋ
日本向けキムチにはツバ入れる

そんな国のモノなんて食いたくない

中国の川をネットで見た事あるが垂れ流しだぞ！そんな有害物質が含まれた魚よく食べれるな

>>147
これは韓国です！

同じかｗ

>>143
大分は何でも新鮮で安くておいしいからなあ。
魚なんかでも関東圏の半額以下だよ。
関東圏では青魚なんか臭くて食べれない。

>>149
そんなことはない

そういえば、明日近所のスーパーでカレイだかヒラメだかの切り身の特売があるってチラシに
あったんだが、「カナダ産ほか」ってあった......

これはもしや噂のウォンなやつかな？

ところでウナギで浜伸とかいうのが中国産→鹿児島産に偽装、で捕まったそうだな。

問題は質だろ
と言っても安売りで身を削り合ってる時代だからなぁ

鮃が駄目なら鰈を食べればいいじゃない

つまりどういうことです？

スレ違い

は？

ほしゅほしゅ

もう何と言えば

ちょｗ

またそういうことを

回転寿司のヒラメはこれか

ちょｗ

ヒラメがだめならカレイを出荷すればいいじゃない

ヒラメだけの話じゃないよ。これの収穫も格安で輸入販売されてます。

【兵庫】 「何度回収してもまた放置される。取り締まりを徹底してほしい」　韓国籍とみられる違法操業漁船のゴミ、怒りの回収
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1244689519/

　日本では資源保護のため６〜８月の底引き網漁を休漁しているが、韓国籍とみられる
漁船がこの期間にも日本のＥＥＺで違法に操業し、漁具を放置するケースが後を絶たない。

過去に発覚した例を挙げるまでもなく、
大分県産表示の大半が偽装の類いだったりする訳で…

美味しい産地に偽装すればコリア産でもチャイナ産でも最初騙されるからね。

ばれても産地が風評被害受けるだけで次は別の産地を偽装すれば良いと思う連中だもの
在日が居れば簡単だしな。