【社会】 「焼き肉は日本文化か?」→「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」 毎日新聞で連載中の崔教授、講演…山口・下関★4
2 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:46 ID:1Bdp+Dqy0
3 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:58 ID:jFaDfpVW0
日本テレビが5月31日(日曜日)に放送した番組『The サンデー NEXT』にて、焼肉店
が肉のかたまりを地面に叩きつけて肉質を良くしているというシーンが放送された。そ
のシーンを見た視聴者の多くが「不衛生極まりない行為」と判断したようで、インターネ
ット掲示板『2ちゃんねる』やブログ等で大きな話題に。
インターネットニュースサイト『ロケットニュース24』が焼肉店『清江苑』(池袋店)に取
材をして得たコメントによると、店舗スタッフが「テレビ局(日本テレビ)の指示で肉を叩
きつけました」と語っており、これが事実であれば、ヤラセ行為を指示した日本テレビに
も責任があるし、その指示を実行した焼肉店にも責任があることになる。
ガジェット通信編集部は、この問題に対して『清江苑』と日本テレビの双方に取材を
おこない、どうしてこのような報道をするに至ったのか、一連の流れを聞いてみること
にした。日本テレビは日曜日に取材をしたものの連絡が取れなかったため、改めての
取材となる。
質問: 実際にいつも床に肉を叩きつける行為はしているのか?
回答: はい、実はいつも床に肉を叩きつけております。
質問: 他の報道機関には御社スタッフが「叩きつけていない」と発言していたが?
回答: あれは弊社のスタッフが取材の方に嘘をつきました。
質問: どうしてそのような嘘を?
回答: 世間の反響を恐れてのことです。
質問: 日本テレビに指示されて肉を床に叩きつけたというのは完全に嘘ですね?
回答: はい。話がここまで大きくなるとは……、反省して痛感しております。
質問: 肉を床に叩きつける行為は衛生上、問題なのでは?
回答: 床に叩きつけたあと、洗い場で洗浄しているんです。
質問: テレビでは洗い場のシーンがなかったが?
回答: はい。重要な部分なのですが、なぜか放送されませんでした。
http://getnews.jp/archives/15966
4 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:25 ID:YstfcoEJ0
5 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:30 ID:X7vBNk4t0
>多くの日本人が韓国を愛しているからだ
____
/ \
/ ─ ─ \
/ (●) (●) \
| (__人__) | ないない
\ ` ⌒´ ,/
r、 r、/ ヘ
ヽヾ 三 |:l1 ヽ
\>ヽ/ |` } | |
ヘ lノ `'ソ | |
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\. ィ | |
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6 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:42 ID:tHlHPhpi0
朝鮮文化は余さず全て支那文化
ぬるぽ
てか日本の食文化は朝鮮起源がほとんどだろw
9 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:50 ID:bb5ADv1G0
肉のかたまりを地面に叩きつけて肉質を良くしるのは朝鮮起源
10 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:31 ID:TRe5LxGkP
宇宙の起源も韓国だしあたりまえだろ!
11 :
チョン工作員:2009/06/01(月) 18:25:03 ID:4h8YO+v80
12 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:33 ID:hqMPTGou0
汚い床に叩きつけるのは確かに韓国由来だな
13 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:36 ID:v9j6VHVo0
なんだかんだ言って日本人も起源主張するの好きだよねw?一重まぶた多いし
14 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:39 ID:q8L+I4tU0
>「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
キムチ共が焼肉朝鮮起源説を捏造して騒いでるのを知る日本人は山ほどいるがなw
何処の国だって教わらなくてもBBQくらいは出来るだろw
初めて焼肉を文化にしたのは
はじめ人間ギャートルズに決まってるだろ
17 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:26:52 ID:+m650kPM0
>8
ビッグバンの起源は韓国
18 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:26:57 ID:N6bHj0fN0
19 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:26:59 ID:RcBiXnLr0
人類が火を使うようになったときから
肉を焼いてば食べることはしてただろうwwwwwwww
20 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:27:00 ID:bApiK2oI0
>>1 黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
黙れ、鮮人!
>>8 日本は遣唐使、遣隋使などで中国から直接吸収してます。
朝鮮半島はスルーしてただけなので、恩恵は受けてません。
稲作でさえ稲のDNA検査により
中国の福建省から直接伝わったことが確認されました。
そして日本から朝鮮半島へ稲作が伝播した。韓国人は認めないが。
それどころか、キムチにかかせない唐辛子も
秀吉軍経由で半島に伝えられました。
23 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:27:14 ID:NGtelyhZ0
朝鮮に牛肉を食う習慣などあったかな
中国と一緒で豚肉の国だろ
24 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:27:23 ID:rXhnHX25O
本場の韓国焼肉は犬肉。
この味を語らないで、韓国を語るな!
25 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:27:39 ID:AUq7btIiO
26 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:28:01 ID:jB29vlIT0
肉焼いて食うだけなのに
そんな大層なことか?
焼き肉とバーベキューってどう違うの?
何これw
焼き犬の話ニカ????
昔から日本の飲食店の多くは、在日韓国・朝鮮人や在日台湾・中国人が経営してるんですよ。
その事実を日本人は余り知らないんだよな。
勿論人口の比率として高いという意味ではあるが。
62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2009/06/01(月) 18:18:11 ID:dqpm25ED
日本人に食わせるもんだから
床に叩きつけて当然ニダ
ここはまだ甘いニダ
チョッパリ市ねと言いながら
叩きつけないといけないニダよ
叩きつけた肉を
日本人が「韓流焼肉・旨い旨い。」と言いながら
食べているのを見ると
とても幸せな気分ニダ
ザマー見ろニダw
31 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:28:42 ID:UEqXR9l80
動物の肉を焼いて食う事なんて、有史以前から世界中でやってるだろwwwwwwwww
32 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:29:00 ID:bApiK2oI0
フランスはビーフステーキと称して犬肉を食わせるレストランがあった。
33 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:29:02 ID:Thpjhu0x0
昔の日本に獣肉を焼いて食べる食文化が無かったのは確かだろうし認めるよ。
現在のスタイルの焼き肉のルーツは海外から伝わって来た事も認める。
それが韓国から伝わって来たとしても、まぁ認めてもいい。
もちろん韓国で主流の韓国式焼き肉は韓国で今のスタイルになった事も否定しない。
しかぁ〜し、焼き肉が韓国を『経由』してきた事は認めても『起源』であることはさすがに同意できんわ。
34 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:30:08 ID:ZuUCsdPl0
牛肉って臭いからキライ
35 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:30:23 ID:RaKBgPvG0
基本として韓国式の焼肉を日本文化だと思っている人間はそうそう多くは無いと思うんだがなあ。
あれを在日朝鮮人が始めたのは広く知られているだろうし。
>>33 縄文人は狩猟をした動物を食っていたのだが?
朝鮮半島から来たとして、それが「焼肉好きな日本人は韓国好き」なんて滅茶苦茶だわ。
つーかどんだけ必死なんよ
39 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:31:47 ID:xiJeu1K3O
くだらないニュースでなんでこんなに伸びてんの…
おまえらマジで朝鮮マニアすぎだろw
別にどっちが本当かなんてどうでもいいが
戦時中の日本人がやり始めたのが最初とNHKで見た記憶がある
42 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:32:18 ID:qqQhP32F0
ビターンビターンw
ってか、韓国の焼き肉は、ジンギスカン(元)の影響だろうよ。
こんな小手先の講演しか出来ない大学教授は、韓国人だろうが
日本人だろうが駆逐すべし。
それが日本の学問のためだ。
>>36 でも、南方系の縄文人は、大陸系の弥生人に一掃された。
45 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:32:46 ID:e5RuLUDi0
韓国ではバカでも教授になれるんだろ。
人が火を発見した時から焼いてるよ
47 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:32:56 ID:kQjwETfL0
そいえば釜山大学の知り合いが遊びにきたんで焼肉屋に行ったんだが
「国の焼き肉は漬けダレに浸して1日仕込むから、こりゃ日本的だわw」とか
言ってたのをおもいだしますたw
48 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:33:16 ID:lBJlbiDKO
どこが起源なんて、そんなに大事なのかよ
まして焼肉はうまけりゃいいよ
49 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:33:21 ID:ik/clomA0
>>33 残念なお知らせだが、韓国式焼肉のスタイルは神戸発祥だ。
>>36 まあどんだけ昔かって話だわな。
仏教が浸透してからは徐々に獣肉食を避けるようになった。
>>37 まぁ日本で一番多く焼き肉喰ってきたのは在日でもあるわけだから、
あながち外れでもないがなw
>>40 その戦時中の日本人が朝鮮人だ罠
52 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:33:54 ID:ZuUCsdPl0
53 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:34:34 ID:sAWabOhN0
唐辛子は日本経由で朝鮮に渡った
て、ことは、キムチの起源は日本だったかもね
いやまてそもそも中国なんて侵略しまくってごちゃまぜじゃないか
なんだ中国発祥ってのはいったい
台湾発祥でも中国発祥になるじゃないか
55 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:35:43 ID:XimgQSId0
韓国って野良犬が少ないってホント??
58 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:09 ID:fyCDbguO0
>>1 どう考えても肉を焼いた起源なら早ければアフリカ、遅くともヨーロッパ辺りが起源だろ
59 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:13 ID:q8L+I4tU0
>多くの日本人が韓国を愛しているからだ
____
/ \
/ ─ ─ \
/ (●) (●) \
| (__人__) |
\ ` ⌒´ ,/
r、 r、/ ヘ
ヽヾ 三 |:l1 ヽ
\>ヽ/ |` } | |
ヘ lノ `'ソ | |
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>>52 そういえば最近は稲作はじまったのは縄文時代らしいって説が強いんだっけ
>>54 国なんてだいたいそうだろ。
北海道や沖縄も外国だったし
61 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:14 ID:NbsTCdrY0
逆に言うと、在日がいなかったら、今の焼肉文化は存在しない。
それを朝鮮から来たというこのおっさんも僭越ではある。
むかーし、キーセンツアーでつくり始めたんだよ、韓国では。
未だに韓国では焼き肉は常食じゃないでしょ。
植民地前はシカ肉を食ってたんだしね。
63 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:35 ID:KPm+x5wUO
とりあえず朝鮮人は無視
>>36 縄文式”土器”ってぐらいで、
焼いた形跡はないだろ。
65 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:42 ID:Jix2OXB70
また、起源主張か馬鹿じゃね?
じいちゃんが明治期でも生卵一個高くて、病気の時ぐらいしか
そうそう食べられなかった言ってた。
昔の人て草ばっか食ってたくせに、力持ちだね
あと「クッパ、ビビンバ」とか焼き肉メニュー名に妙に詳しい顎のはった女がいたな
やな奴だったなあ。焼き肉食べた後、これ食べない奴はあほとか言ってたけど
ただのもやし冷やしただけのだったし
鶴橋がやばいところと知らず、関西ウォーカーとか、おいしい焼き肉屋特集!
よくやってたから、東京の友人わざわざ案内して、「結構焼き肉高いね」
とか言い合ってたなあ。おいらのことも朝鮮人だと思われてたんかなあ。別にいいけど。
67 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:36:50 ID:3vJ+o0T/0
>焼き肉は日本文化か?
そもそも明治以前に肉を常食としていないだろうがw
>実は朝鮮から来た
馬鹿言ってるんじゃねーよ、明治以後は日本の併合地だろうがw
>東亜大人間社会学科・崔吉城教授
あなたの偏差値は日本でいえば、40以下です
韓国の焼肉屋は随分とマシになったようだなw
20年前「肉は前日からタレに付け込みます。焼いた後に漬けるなんて無意味でタレの無駄ですよ」
2年前「韓国では昔から二度漬けが一般的ですね。美味しいので日本人が真似をしたくなるのも頷けます」
日本文化じゃないことくらい誰でも知っているだろ
江戸時代までほとんど肉食わなかったんだから
70 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:37:54 ID:Jix2OXB70
アジアじゃ、焼き肉の起源はジンギスカンじゃないのか?
兜で羊肉焼いて。
日本は仏教が国教化するまで、
普通にイノシシを家畜化して豚にし、豚肉を食べていた。
しかし仏教では殺生や肉食が禁じられてたために
食肉の習慣はなくなり、豚の飼育もなくなり、豚は野生化してイノシシに戻った
これが日本の肉食の遷移。
焼き肉が韓国起源とかねーよw
仏教化以前は普通に肉食ってたつーの
72 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:39:07 ID:N6bHj0fN0
と言うより、この間の日テレの放送で、
韓国式焼き肉が一片に駆逐される危機なんだがなww
いま、日本式〜とか売り出せば、一発でブームに乗れる気さえする。
まぁ、<=( ´∀`) が性懲りもなく、「日本式」つって店出すの目に見えてるけどなw
所謂焼肉が朝鮮由来なのは知っているだろ。
唐辛子が日本から朝鮮に伝わったのは
知られていないようだが。
>>8 通過しただけだろww
北海道で蟹かって車で東京に帰った時、青森通過するけど
青森産の蟹にはならないだろw
75 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:39:28 ID:hbF1tKA90
は?前テレビで観たが、焼肉発祥は日本だ。
それが朝鮮半島に伝わり日本より盛んになって、
再度日本に逆輸入されたんだよ。
76 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:39:31 ID:ZuUCsdPl0
>>53 キムチの起源なんかイラナイヨ。
どうやって醗酵させてるかを聞かされてから「オエップ」となりました。
納豆とかぬか漬けとかと根本的に違うんだって。
>>67 日本がいくら明治まで肉食わなかったって言っても
朝鮮が牛肉食うようになったのは日本より後だぞ
78 :
崔吉城とは:2009/06/01(月) 18:39:40 ID:ctBrFtsE0
チェ・ギルソン 1940年韓国・京畿道楊州生まれ。
ソウル大学校卒、筑波大学文学博士(社会人類学)。
陸軍士官学校教官、文化広報部文化財常勤専門委員、慶南大学校講師、
啓明大学校教授、中部大学教授、
広島大学教授を経て現在は東亜大学教授・広島大学名誉教授
チェ・キルソン先生の講義を受講した事ある。
広島大学の名誉教授で中立的な考えの人だったよ。
日本人から偏見は無い、在日は被害妄想が酷いって言ってたのを覚えてる。
>>75 雑に言うと
在日→韓国→日本と
在日→日本と
両方あるだろうね。
>昔の人て草ばっか食ってたくせに、力持ちだね
その分縦に伸びなかっただろ。
82 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:41:35 ID:qIdwl/BU0
ところで、焼き肉が朝鮮から来たと言ってる人は
何を根拠にこう主張してるの?
朝鮮から来たという時期はいつ?
実は江戸時代でも肉食ってたんだよ
庶民でもちょっと臨時収入があると猪鍋で一杯飲んでたりした
今みたいに頻繁に食べてたわけじゃないが、ちょっとした金があれば普通に食べられる物だった
肉なんかどこの国でも焼いてるだろw
85 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:41:54 ID:lKEbxY8B0
いや
日本の焼肉は、独特で日本式焼肉と言ってもいい独自文化だ
日本スタイルの焼肉の発祥は日本人
ただし、それを今日に広めたのは、日本の在日韓国人
母国に持ち帰ったのも在日韓国人
と既に事実が判明してる
86 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:41:56 ID:FLC5e/Ch0
>>69 つ三内丸山遺跡
縄文時代から肉食ってる。
江戸時代だって、山クジラと称してイノシシとか食ってる
学会でこんなこと発表したらどういう反応されるんだろうな
失笑なのか爆笑なのか
88 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:42:12 ID:pHaTHJYK0
ないない
何でも起源を主張してるな
半万年属国奴隷だった民族が
89 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:42:18 ID:viMICfR50
朝鮮が好きか嫌いかは別として、
その国の食文化が好き=その国を愛してるかは別問題だと思います
日本が昭和に入って朝鮮を支配するまで
朝鮮がどんなところだったかお前らも良く知ってるだろ
明治に出来たすき焼きとか言ってる場合じゃないぞ
あいつら雑草食って生き延びてたんだから
91 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:42:50 ID:Kl6r4/S7O
肉なんか世界中で焼いてるだろ?
韓国起源にこだわる理由がわからん
92 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:42:55 ID:PTpJ0Ft60
>>23 朝鮮には犬を食う習慣がある。
朝鮮の焼犬料理を日本で再現したのが韓国式焼肉のはじまり。
焼肉なんて世界どこでもやってるだろw
寿司はともかく焼き魚は日本の文化なんてのたまうアホはいないぞw
>>43 つか朝鮮半島併合の時、ネズミぐらいしか動物いなかったって
書いてなかった?ラバみたいな小さい痩せた馬がいたけど、人乗せれないから
結局人力車だった。
でも、日本だって人力車だから、朝鮮人ばかり馬鹿にしてはいけない。
昔満州から半島にかけて、虎が生息してたって古事記とかに書いてなかったけ。
虎はどこへ行ったんだろ
要するにてめーの国じゃ普及も出来ずに廃れますって暴露してるんだろ
起源だけ主張して何が楽しいのかわからんわ
>>86 明治以前でも薬膳料理として肉は食っているし、肉を常食とした層も存在するよ。
97 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:44:15 ID:f605VXdIO
どうでもいい。
「本格式韓国焼き肉」の店って看板出したら、
それだけで客が3割は減りそうw
韓国焼肉の発祥はいつなの?
>>91 日本で流行ってるものはなんでも韓国起源、そういうこと。
日本で焼肉がそんなに流行ってなければチョウセン人も起源主張してなかっただろうな。
とにかく日本がからんでることが重要なんだ
101 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:44:50 ID:gTtE5s7v0
焼肉=在日のイメージが強い
日本統治前の朝鮮半島は、獣を食い尽くし、山は薪取りではげ山にしつくされた地。
当然、大型の禽獣は絶滅しており、肉食に堪える獣は犬くらいしかいなかった。
日本が朝鮮を統治開始したときにまずやったのが植林だからなw
103 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:45:29 ID:WPGYfFZE0
肉食すると顔が獣に似てくる
菜食ばかりする人は頭がカリフラワー
で、魚ばかり食べてると半漁人
104 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:45:36 ID:PhSHA+d+O
焼き肉って肉を焼いただけだろ…
日本発祥なんて思わないし、
韓国でも中国でもどこが起源でも構わんが、
しょうもないこと騒ぐな
韓国嫌いだけど焼き肉とキムチは朝鮮起源でいいだろ
そりゃ日本流に変わってるけどな
その更に起源があるとかはしらね
106 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:46:09 ID:YXeoHanPO
>>83 ももんじ屋って奴ね、
でも病気の時とか精つける時にしか食べられなかったみたいだね
冷蔵庫ない時代だし、せいぜい味噌漬けだし、そんなもんか。
しかし、焼き肉=韓国料理屋ってのは周知の事実じゃないか?
在日発祥か半島発祥かはさておき。
外人には「コリアンバーベキュー」で通じるし。
焼肉の発祥がアフリカである事は確定的に明らか。
>>98 いやあ。日本人経営の店が不味かったのは常識なんだが。
いつの間にかキムチ他も置くようになるわけだがw
でも昔は鶴橋くらいしか売ってなかったし、日本人は作れなかったんですよ。
109 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:46:38 ID:te9Psnc50
料理の一ジャンルとしての焼肉と、単に肉を焼くという意味の言葉を混同させているレスが
やたら多いのはなんなんだ
きっちり料理の焼肉の起源は朝鮮じゃねえと言えないってこと?
>>99 モンゴルが鉄製の兜を使って肉を焼いたのが大元の起源で
それを真似して出来たのが中央が盛り上がった独特の鍋を使ったプルコギで
これが焼肉の起源だとか言ってるけど
これを真似したのはジンギスカンだ
111 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:46:46 ID:3vJ+o0T/0
朝鮮併合は明治43年だぞ
112 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:47:25 ID:QDU1k2eCO
113 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:47:40 ID:ZuUCsdPl0
まあ、焼き肉はその通りだろう。
焼肉屋に行くと、韓国語のラベルの付いたチューインガムをくれるし。
もともと日本人は肉は薬として意外食わなかったし。
それは別に異存ないよ。ま、モンゴリアンバーベキューとコリアンバー
ベキューの違いが若干気になるけどどっちにしても、日本文化じゃない。
115 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:48:20 ID:QOqP6+tVO
へーそうなんだ!
さすが大韓民国!
一方真似しかできない小日本(笑)
116 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:48:33 ID:LxxtIZKvO
マンモス狩ってたような人たちじゃねーの
内臓とか舌とかは韓国かもしれんけど
>>112 君のキリマンジャロが実は天保山だということが良くわかった
>>106 元々犬肉食ってた朝鮮人が、日本統治下以後に牛肉食えるようになり
日本発症の牛肉焼き肉を「とんでもなく好んだ」ために、
外人から韓国人=焼き肉と言われるまでになっただけのこと
120 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:49:16 ID:AXfRbudP0
このままじゃテコンドーみたいになるんじゃね?
え、焼肉屋やってると朝鮮人認定されるもんだと思ってたわ
122 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:49:53 ID:lKEbxY8B0
>>93 日本で一般的な日本スタイルの焼肉は、日本独特の文化だよ
情弱w
ただ、日本では
食肉業者は、古来えた・ひにん、戦後は在日が扱う下賎な職業であった関係上
焼肉屋=在日韓国人のイメージがしみついてしまっている
なお、韓国本国には焼肉文化は無く、戦後に帰国した在日が持ち帰り広まったにすぎない
コイツは焼肉の起源が韓国って言ってるけど
韓国焼肉の起源の説明を全然してねえなw
124 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:50:50 ID:3vJ+o0T/0
あのさw
明治元年、四足動物の解禁、すぐに豚カツが出来る。
明治43年朝鮮併合。
で、いつ朝鮮から何が入ってきたって?w
125 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:50:51 ID:KqUfunVR0
明治以降普通に鉄板の上で牛肉を焼いて食うようになっただけのことだろ。
1900年頃の朝鮮に牛肉を食う習慣があったなんて初耳だぞ。
126 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:51:10 ID:ZuUCsdPl0
>>122 >食肉業者は、古来えた・ひにん、
嘘つき
127 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/06/01(月) 18:51:22 ID:590jnVrb0
128 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:51:28 ID:OBx4Ahti0
小便壷が置いてある厨房の床に肉を叩きつける
朝鮮式焼肉は韓国起源でいいよ
>>125 そもそも食べるだけの牛が朝鮮半島にはいないしなw
130 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:51:43 ID:9AcoPF6K0
韓国の焼き肉は最初はプルコギとかいう奴で、
網焼きじゃないんじゃなかったか?
そもそも、今でもプルコギなんか日本でもそうそう喰わないけど。
だから何なんだ?
>崔教授は「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」と話し
>日本では、韓国で重宝される「牛の血」が受け入れられていない一方、内臓などは広く食されていることに
大学教授でこのレベルw
矛盾したことを言ってまったく気が付いてないw
133 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:51:59 ID:3vJ+o0T/0
まあ、焼肉の起源はギャートルズなんだけどねw
134 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:52:02 ID:PQSQ0fUMO
>「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
知っている人が少ないんだから
>「文化は愛情の問題。韓国の食文化が広く受け入れられているのは
これが正しいとしたら
>多くの日本人が韓国を愛しているからだと思っています」
韓国を愛している日本人だって少ない事になりますよ
さすがチョンだけあって論理がめちゃくちゃだな
135 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:52:09 ID:ASmoPnyb0
これは常識だろう。
誰が韓国料理じゃないと思って食べてるんだ?
>>1 お前らの自分探しをこっちが知ってどうすんだよw
決して韓国は好きではないが、朝鮮の料理の好き嫌いとは別。
坊主にくけりゃ袈裟まで憎いの裏返し的発想が悲しい。
138 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:53:09 ID:bApiK2oI0
139 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:53:22 ID:FLC5e/Ch0
>>1以外に「毎日」に誰も触れてないな。
★4だからか
朝鮮半島は肉と言えば、まず豚で、牛は喰って無かったろうに・・・
30年くらい前の小学校の時の記憶だと、漬け肉を小さいガスコンロで焼いてたもんなぁ
網じゃなくて、長穴空いた鉄板の上で、焼くの。
でも肉汁がガスの吹き出し口に垂れるから、火力が不安定だし、
板の真ん中は全然焼けない。ユッケ刺しないし、タン塩もない。
無煙ロースター&解凍生肉にタレ付けて出す様になったのは、
大手が進出してからだし、そうなってからの方が焼き肉はメジャーになったと思う。
141 :
◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 18:53:37 ID:LCPBMOjT0 BE:156557568-2BP(2787)
>>130 牛バラ肉の薄切りにタマネギ加えて焼肉のたれで炒めて食うとウマイ。
プルコギってこんなんじゃないっけ?
142 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:54:26 ID:lKEbxY8B0
>>135 ウィキや文献ぐぐると、すぐ分かるよ
焼肉=韓国料理でも韓国起源でもないってw
焼き肉に限らず、何かを誇りたいなら、普通にそれが盛んな事を示して本場であることのアピールだけすりゃいいのに、
起源とか伝えたとか妙に立場を上にしようってするから気持ち悪いんだよ・・・
144 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:54:51 ID:JlMk6+2ZO
コリアンステーキ
145 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:54:54 ID:zQEtPCrRO
「あなたは日本人か」→「実は朝鮮からきた。知ってる人は少ない」
よくある
146 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:55:17 ID:nE9+M/ER0
バーベキューと焼肉は違うのか?
肉を床に叩きつけるのは朝鮮が起源です
人間が火を使った、極めて初期の調理が
焼肉であったであろう事は容易に想像がつく。
焼肉なんて大昔からだろ。
150 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:11 ID:CbJe9t9TO
焼き肉が日本発祥?んな話自体聞いたことねーよ。
朝鮮半島から来たって話も聞いたことねーけどな。
まぁ、ラーメンや天ぷら並みに日本独自の発展を遂げた食い物だとは思うが。
>>146 バーベキューは串刺しした肉や野菜を直火焼き
網を使わない
日本の焼肉=すき焼き
牛鍋とは別な
153 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:35 ID:NbsTCdrY0
昔の焼肉屋は、土間に七輪、朝鮮人のおばあさんが立てひざして肉切ってたんだよ。
そんなところに一般人はなかなか入らないよな。
比較的最近だ、女子供も気軽に入れるような雰囲気になったのは。
154 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:39 ID:9AcoPF6K0
>>141 そんな感じだろうな。でも、それは焼き肉といわねえような。
むしろ牛鍋に近いんじゃないの?
155 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:43 ID:a6J5f4Re0
だが、ちょっと待って欲しい
肉を焼くだけの事に文化も糞もないだろw
156 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:45 ID:PQSQ0fUMO
>>146 アメリカのバーベキューと、日本のバーベキューがそもそも違う
157 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:47 ID:clewIDD3O
>ZuUCsdPl0
もう少し勉強しようねw
158 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:56:49 ID:8E2gGYeo0
きっと全てが朝鮮から由来したんだろうさ
やれやれだ
つまり、朝鮮人でも焼き肉が自分の国の文化だと知らないってことか。
やっぱり、朝鮮人は馬鹿ってことか。
>>119 ちゃうちゃう。
ジンギスカンが大兜で肉焼いて食ってた、というのは、
北海道のジンギスカン料理が何故ジンギスカンと言うか?という説明用に作られた伝説だよ。朝鮮焼肉の話じゃない。
ちなみにジンギスカン料理は純正日本料理。モンゴル人は羊肉は焼かずに煮て食べる。
161 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:57:28 ID:jpokkR9h0
>>1 ん、2ちゃん内はともかく、大体の人は韓国とかのモノだと思ってるんじゃないか?
韓国と言えば焼肉、って散々テレビやら何やらで言ってるし。
>>71 >>普通にイノシシを家畜化して豚にし、豚肉を食べていた。
>>食肉の習慣はなくなり、豚の飼育もなくなり、豚は野生化してイノシシに戻った
ちょっと待て、これは本当なのかw
163 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:57:51 ID:BRqWWN1qO
妄想と現実をごっちゃにしてるな
病院に帰れよ
チョンコと変態新聞
164 :
◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 18:58:02 ID:LCPBMOjT0 BE:39139643-2BP(2787)
やき豚は日本の文化か?
166 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:58:49 ID:ZuUCsdPl0
>>157 江戸のえた、ひにんは近隣の村で死んだ牛馬(農業で使役してた家畜)の皮の加工をしてたんであって
食肉業者じゃないよ。
167 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:59:00 ID:mezk6d5oO
韓国の事になると必死に反応するネトウヨキモ過ぎです。
日本独自の文化なんて無いのに…
バカみたい。
168 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:59:31 ID:KDWnP5MFO
朝鮮発祥は焼き犬肉
169 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:59:43 ID:ZLKEGfS10
明治維新まで肉食してたのはエタヒニンだけでしょ、日本は‥
170 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:59:43 ID:lKEbxY8B0
>>146 焼肉を、一般的な日本式の焼肉スタイルの食事であると捉えた場合、完全な日本独自スタイルの文化
文字通りの、肉を焼く調理と捕らえれば、
BBQを含め有史以前、火を従えた時に発祥した人類最古の調理方法の一種。どこ起源もクソもない
171 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:59:53 ID:bApiK2oI0
干支のイノシシは支那も朝鮮も豚だよ。
日本だけがイノシシ。これ関係あるでしょ。
>>81 ああ、そのDNAが未だに・・朝鮮人は顎が張っているが背が高い・・
>>104 焼き肉だけでなく、仏教の伝来ルート、教科書問題にも関わるから
真剣なんだよ。
仏教が中国から朝鮮半島通って、日本に伝来したってのほぼアリエナス
直で中国から輸入したんだよって、最近中国人も日本人に教えてやった
言ってるが
中国ルートも北京なんか通らず、長安、西安、上海方面からだから
漢民族から教わったいうのも怪しいもんだし
北京と上海、どんだけ離れてて人種違うと思うよ
173 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:00:07 ID:RF7kD8zZO
焼肉は韓国から来たんじゃないの?
すべて朝鮮の方から来ました
これでおk
>>162 マジだよ
ちゃんと当時の遺跡からは豚の骨や飼育場が出土する
また、豚は放たれて野生化すると、すぐに毛深くなりイノシシ化する。
基礎知識な
176 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:00:52 ID:h1ob99ep0
半島に文化はない。
単なる喰い方に過ぎないだろう。
モンゴルのジンキスカンが起源だと思う
178 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 19:01:21 ID:dMOr0V4X0
いち早く西洋の食文化に触れた日本人が作ったんだろうね。
でも、動物を殺すということにまだ抵抗があって、
そこに貧しい国だった朝鮮から不法入国してきた在日が
焼肉の担い手になっていつものように起源を主張したと。。。
>>172 仏教はさすがに朝鮮ルートじゃないのか?
180 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:01:43 ID:ZuUCsdPl0
>>162 豚飼部なんて聞いたこともありません。とマジレス
181 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:02:05 ID:vGU3jSZr0
在日発症だろうなw
あれだけ貧しい李氏朝鮮で牛くえたのはヤンパンくらいだろうに、、、
北朝鮮じゃ仕方ないから人肉を食う事件が確認されるくらい。
李氏朝鮮の庶民貧民層で同じ事が起きたであろう事は容易に想像がつく。
人間が食う食料に困り犬を食べたくらいなのにどうして牛が食えるんだ?
>>118そんなとこだろうな、、、
日本食の味付けになれた日本人には焼肉は取っ付きにくい料理だったろう。
唐辛子をつかったタレなんかムリだったろう。
明治時代あたりの在日朝鮮民族(敗戦後、半島に帰国)が日本でやったのが初めだろう。
なんだが韓国の焼肉と日本・在日の焼肉は全然違うと韓国料理屋の店主(来日一世)が言ってた。
つか在日は社会に貢献するならば祖国に焼肉チェーンを展開して利益を列島に持ってくればいい、その逆をやりたいなら帰ればいい。
182 :
◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 19:02:49 ID:LCPBMOjT0 BE:176126696-2BP(2787)
30年前にソウルの日式の店でプルコギを食べた記憶があります。
たしか兜のように盛り上がったいわゆるジンギスカン鍋を使ってましたね、その上に
てんこ盛りのキャベツか白菜の野菜と味を漬け込んだ豚肉が乗っかってました。
豚肉をマトンに変えたら、そのまんまジンギスカン鍋です。
185 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:03:48 ID:NbsTCdrY0
在日がやり始めて、日本で定着した文化、それが焼肉文化。
186 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:04:02 ID:ASmoPnyb0
ん?
カルビクッパとかチゲとかナムルとか焼肉屋で食わんのか?
あれは韓国語だと思っていたが。
で、この講演では
・いつ頃伝わったのか
・どういうルートで伝わったのか
にも当然触れたんだよね?
触れたんだよね?
188 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:04:51 ID:htBtW9L5O
焼き肉の本場韓国っていうからそうなんだろうけど、なんの講演だ?
もし「焼肉の本場はどこか?」と聞かれたら100人中100人が韓国と答えるはず
それにもかかわらず、ネトウヨときたら訳の分からない焼肉の知識を得意げにひけらかしたりして馬鹿みたい
190 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:05:02 ID:u1/KFBdQO
>>1のソースが侮日なので理解した。スポンサーだもんなwwww
191 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:05:20 ID:PEf2xr1L0
まだ肉が高かった時、在日のコリアン達がガード下でホルモン(モツ)焼き
始めたのが今のスタイルの始まりと聞いたことがある。
192 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:05:42 ID:dh/7JC6U0
焼肉は、朝鮮発祥じゃないぞ。
日本だぞ。
在日朝鮮人が始めたことになっている。
でも個人的には、それもオカシイ気がする。
なぜ、いきなり在日が焼肉はじめるのさ?
やはり文化の上で前例がなくては、思いつきだけでは始められない。
となると、やはり、同和地区が起源なのではないか?
「ホルモン」も「放るもん」が語源なのではないか?(否定されてるが)
内臓を食べる文化が同和地区にあったと聞く。
やはりそういう文化が、根本にあって、それを広めたのが在日だったと
考えるが懸命ではないか?
193 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:05:45 ID:1yIjLiCQ0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ わしが伝えた
.しi r、_) |
| `ニニ' /
ノ `ー―i
194 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:05:57 ID:CTqZhO3KO
プルコギって…朝鮮宮廷料理の中には無かったと思うんだが?
しかし、屠殺人=白丁がいたから、肉を食ってたのは間違いなかろうて。
195 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:06:00 ID:lKEbxY8B0
焼肉
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E8%82%89 起源
焼肉の起源は日本であると考えられている。
最も一般的な説では江戸時代のももんじ屋などでひっそり続いていた焼肉文化が
明治維新後に西欧のバーベキューの影響を受けて変化し、
更に世界各国に存在する肉を焼く料理(ヨーロッパのステーキ、北米のバーベキューなど)の影響をも受けて変化したのが
現在の日本料理の焼肉であるとされている。
食べる人それぞれが好きな肉を自分で焼きタレにつけて食べる日本のスタイルは、
関西の食道園が最初に取り入れたとも言われる。
196 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:06:19 ID:YiQcfXGA0
韓国人が言ってた
『焼肉は日本で食べるほうがうまい』と
197 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:06:54 ID:n4uPjmAaO
焼肉WWW
原始人だってやるわ
何が起源だバカチョン
198 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:06:59 ID:XKmFp8ANO
誰か
>>167の相手してやれよ
オレはイヤだけどww
199 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:07:00 ID:5zbQhK0UO
『肉を焼いて食う』という原始的な調理法に起源があるのか?
200 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:07:02 ID:3vJ+o0T/0
焼肉の本場は欧米だろw
ナイフとフォークだろw
201 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:07:47 ID:/QBcofpe0
貧乏でこそあれ日本人はエライ
それに第一辛抱強い
天井知らずに物価はあがっても
湯なり粥なりすすって生きている
ア、ノンキだね
>>189 そんでソースはと聞かれれば、韓国人がそう言っていた、だろ?w
日本人は人が良いから、相手がそう言っていたならばそうなんだろうと信じ込んでしまう
でも後々調べたら逆だった、なんて例はゴロゴロしてるんだよな
テコンドー、焼酎、冷麺、従軍慰安婦w
203 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:08:03 ID:ZuUCsdPl0
肉嫌いだから
朝鮮起源でもどうでもいいわたしは勝ち組
>>196 韓国で食べられている牛肉のほとんどは米・豪からの輸入だからね
江戸時代から日本には焼肉文化があるよ
>>189 畏れ多くも毎日新聞でエッセーを連載中の東亜大人間社会学科・崔吉城教授(68)が
「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
とおっしゃられているのだぞ!?
毎日新聞でエッセーを連載中の東亜大人間社会学科・崔吉城教授(68)を舐めるな!
>191
日本には牛肉を喰う食文化はあっても、牛の内臓を喰う食文化は不思議と無かった。
魚は心臓から百ひろほか塩辛に至るまで、きっちり内臓喰ってるのに不思議。
でも一旦ギアが入ったら、SPF豚だの、レバーを生で食える様にとか、とんでもない事までやる。
焼けば良いだろうってのがない。
208 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:09:33 ID:mQcVHQFs0
焼き肉が朝鮮の食文化って、知らない人はいないだろ。
そもそも、メニューが日本語じゃないし。
209 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:09:41 ID:asfpa84uO
韓国発祥だろうが日本発祥だろうが、もうどうでもええわw
210 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:09:51 ID:RZxz+6X00
ヘンタイが朝鮮起源と主張するのならそれはきっと嘘なのだろう
211 :
◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 19:10:00 ID:LCPBMOjT0 BE:234835698-2BP(2787)
>>207 不思議な事に、韓国にも内臓使った料理が無いんだよな。
唐突に「焼肉」に現れるだけで。
212 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:10:16 ID:3vJ+o0T/0
213 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:10:31 ID:9AcoPF6K0
>>200 まあ、だからいわゆる日本人が想像する「焼肉」が
朝鮮由来のものかどうかって話だ罠。
プルコギは違う。あれは我々の言う「焼肉」じゃない。
朝鮮人はそういうかもしらんが。
しかし、変態新聞もそうだが、この辺の定義の甘さをついて
幻惑させて「焼肉宗主国」とかやり出しかねないのがなんとも。
だいたい、毎日のバカ記者は裏を取ったのかよ。
先輩の基地外記者からしつこく、教育されたんだろうが、と言いたい。
いろんなとこ歩き回った汚い靴でよごされた床に肉を叩きつける
本場の焼き肉は韓国しかないのは実証済み。
欧米には、肉を一口大に切って焼くという発想はないきがする。
さらには、自分で焼いて食うという発想も。
しゃぶしゃぶは豚の方が美味い。
これだけは誰にも譲れない。
217 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:11:45 ID:gLjqExOe0
>>208 外国語っぽいとは思ってたけど知らんかった。
焼き肉って他にもジンギスカンとかもあるし、
何処にでもあるものかと。
昔の韓国で言う所の牛肉は人肉の隠語なんだぜ
「葱を植えた男」ググればいいんだぜ
>>214 本場っていうか焼肉を期待して行くとものすごい挫折感を味わうけどなw
221 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:12:41 ID:DFWIHuAQ0
宇宙の起源と地球の誕生も韓国が発祥なのですよ。
222 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:12:42 ID:OlVawNV40
まー アメステーキだと霜降りは使わない。分厚い赤身。
理由は霜降りは脂が抜けてちっこくなるからだw
焼き肉一つとっても、いろいろあるんですわw
223 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:13:09 ID:XKmFp8ANO
224 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:13:54 ID:oVeJHtmj0
ゆかびったんw
225 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:14:27 ID:NbsTCdrY0
>>179 大乗仏教は中国に先に伝わり、4世紀ごろに朝鮮、538年に日本って順番なんだが
日本に伝わったルートが中国から直接なのか、半島を通ってきたのかいまいちわからん
どっちのルートもありかもしれんがな
>>208 ハチノスとか日本語じゃないか。
タンは英語だしな。
228 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:15:15 ID:g2atDWg50
日本の植民地になるまで生で食って寄生虫に当たってばたばた死んでたくせにぃ〜。
229 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:15:16 ID:Z9GPA0330
肉を焼いたのはたぶん北京原人(シナントロプス・ペキネンシス)の時代。
火を使ってた跡が確認されています。
シナ文化と言えるかどうかわからんが中国起源なのでは?
230 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:15:19 ID:3vJ+o0T/0
>>215 そりゃそうだろw
ナイフとフォークで切ればよいのだから
ハシでどうやって切るw?
焼肉が和食と思っているやつなんか
おらんやろ
232 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:15:30 ID:nsEeRk6o0
朝鮮から来たんじゃなくて在日が日本で始めたんだろ
それを日本人が焼肉のたれ作ったり煙を吸い込む機器を作って今の日本の焼肉屋の形になったんじゃん
日本の焼肉屋は在日と日本人のハーモニーだよ
233 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:15:57 ID:ytBzFMhHO
焼肉って文化か?料理か?
火を使う文明があれば自然と食材を焼くでしょ。
ジャングルの奥地に住んでる民族でも肉焼いてるけど、あれは朝鮮人が教えてあげたの?
234 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:16:01 ID:jWa2+4YgO
焼き肉は韓国起源でいいよ。
料理とは呼べないからな。
もう、全部韓国起源でいい。
歴史のない国は、こうも哀れなのか。
235 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:16:18 ID:ZuUCsdPl0
236 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:16:33 ID:nTo14vabO
ブラジルのシュハスコも韓国起源なん?
焼肉の起源はギャートルズ
>211
チャンジャが日本伝来の塩辛なのか、中華の技なのかは知らないけど、
そんなもんくらいだしね。寄生虫居る&衛生状態が悪い国で内臓を喰うのはアホだし。
大体、焼き肉が古くからある食べ物で韓国由来なら、ガス台で焼く訳ないわな。
「ガス台が無かった頃は何で焼いてたんですか?」ってなる。
焼き肉文化があるなら答えられるし、焼くブツも残ってる筈。
239 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:18:08 ID:h3LYMaGiO
馬鹿チョン共の理屈で言えばキムチは日本起源で間違いないな。
憎い憎い秀吉から野菜等をトウガラシで漬けたものを乞食のように恵んで
貰い、民族お得意の泥棒でトウガラシを盗んで行ったのがきっかけだろ。
チョンの主張する起源なんて全てがこの程度のもの、バカバカしい。
最も、これはチョンの戯言とは違って全て真実だけどな。
240 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:18:12 ID:ytBzFMhHO
なんだよお前、食欲失せるだろ?グロい表現すんな
241 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:18:17 ID:AXfRbudP0
242 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 19:18:19 ID:rBP/LENC0
焼肉なんて、家の中でやるバーベキューだろ?
文化とかどうかしてるよ。
食いものは味がすべてなんだから
どこ起源だろうが旨ければ喰う
焼肉が好きでも韓国が好きなわけじゃない
生肉焼く程度の調理法に起源も何も無いだろjk
245 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:18:34 ID:3LC6+pQ0O
すしは世界中に食べられてるから世界中の人が日本を愛しています。
ラーメンは日本(
カレーは日本(
半島起源の資料はいつも「日本の中の韓国文化」としてだから
いつもウリジナルを出せと突っ込みたくなる。
247 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:19:13 ID:PTpJ0Ft60
>>192 朝鮮焼肉の前例はあったよ。
在日朝鮮人が焼肉始めた頃とされる、終戦直後には、
既に、北海道には今のようなジンギスカン料理が確立してた。
ジンギスカン料理店も昭和初期から営業してた。
第二次大戦中、北海道にも朝鮮人は、かなり居たし。
248 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:19:15 ID:M16/bEcVO
バーベキューと焼肉の違いがわからんw
>>226 >中国に伝わり
というの自体、変だったりするんだよ。だって北京に仏教ないし・
中国と一緒くたにするから変で、三国志見たく3つに分けて考えたほうがいい。
長安、西安、上海から伝わった仏教で
北京の宗教はなんとなく朝鮮の儒教と似てる
>>225 新宿三丁目の木曽路ならいったことあるぞ。
焼肉は朝鮮生まれ
肉も朝鮮生まれ
キン肉マンも朝鮮生まれ
252 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:20:41 ID:ZuUCsdPl0
>>239 秀吉軍は
寒さ対策のため、遠征時に
トウガラシを足袋かなんかの中に入れてたんじゃなかったっけ。
253 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:21:07 ID:V+V+sN79i
小栗旬は韓国生まれ
>>211 中国の古い話の中に、客人を持て成すために
客人の目の前で生きている馬の腹を裂き、新鮮な腸を取り出して
料理人に料理させたってのがあるけど
属国だった朝鮮にも中国から内臓料理は伝わってたかもしれん
ただ、後世に伝わるほど一般化してなかったのかな
あまり裕福な国じゃなかったから、肉とかめったに食えないものだったろうしな
>>53 半島のキムチは日本のラーメンみたいな物。
ラーメンは中国から伝わり、日本で日本流に進化発展させた。
日本の漬物と唐辛子を半島流に独自に進化させた物がキムチ。
か
ジンギスカンとかバーベキューが元としてあって、それにホルモンが合体したのが今の焼肉だろうな。
成立はかなり最近のことだと思うよ。
258 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:21:41 ID:G2h94tzn0
>>233 ていうか、焼肉の甘ったるいタレが韓国風ということだろう。
フランス料理だって焼肉くらいはあるが、ソースがフランス風なだけであって。
259 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:22:27 ID:mQcVHQFs0
>>227 それは肉の各部位の呼び方でしょ。
ハツだって、ハート=心臓だから英語だし。
レバーもそうだし。
これらは焼肉屋じゃなくても、焼鳥屋でも呼ばれる。
一般に知られてる呼び方。
でも焼肉屋にしかないメニューは朝鮮語が多い。
ビビンバ、ユッケ、カルビとか。
カルビって何よ。
バラ肉のタレに漬け込んだ肉かって気づいた時、なんとなく分かるんじゃねえの。
>241
お約束の呪文だなw。
でも文化って無形だから、人が生き延びてる限り継承される物なんだよね。
無煙ロースター&炭&網で喰わせてる
後発のチェーンの焼き肉屋の方が説得力のある焼き方してる様じゃ・・・ダメ過ぎる。
すき焼きだって、明治以来、鉄鍋使って肉から焼いて、甘いタレあるしで
幾らでも牛肉文化を補完できる。
261 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:22:38 ID:wDIEKPqXO
ビターン!ビターン!
262 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:23:23 ID:KlV9ZNKb0
肉を焼くということが、それほど文化的伝統を必要とすることなのか。
朝鮮文化の精華が焼肉なのか。
焼肉は朝鮮文化が育てた大輪の花なのか。
焼肉に起源がどーのって
馬鹿馬鹿しいw
>>259 それ韓国式焼肉であって、焼肉ではないし、ビビンバとかユッケって焼肉料理ではない
266 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:24:18 ID:fU4SXfVQO
焼肉の定義はなんだ?
哺乳類の肉焼いたらオッケー?
267 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:24:25 ID:HY4xCUJA0
どこの国でも肉は焼いて食べるのが
文化人だと思うが・・・
268 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:24:26 ID:ZdUH5gJ30
焼肉屋を経営してるのは在日
これ豆知識な
269 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:24:26 ID:lb7bS1PlO
息を吐くほどにウソをつく
まさに言い得てますな
>>230 ところが日本人は箸で切れる肉を(以下略
271 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:24:41 ID:j6k4ofMY0
Q 焼肉は日本文化か?
A いいえ、朝鮮です。朝鮮は日本の植民地でした
>>249 それじゃ、所謂北伝ルートってのは今じゃ通用しないんだな
273 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:25:00 ID:cCUJeyHw0
だいたい日本人で日本文化なんて思ってるヤツはいないだろ。
朝鮮だということを知らないまでも少なくとも「日本食」じゃない事くらいわかる。日本人なら。
274 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:25:26 ID:qeNCSYnuO
そもそも朝鮮には肉をスライスする刃物を造る(鋳造)技術が一般人に無いという矛盾がw
>>254 朝鮮の昔の肉料理については記録がある。
肉は貴重な物だったから、余すことなく食べる為にみんな鍋で煮込んで食べていた。
朝鮮は基本的にみんな鍋料理だ。
ただ、主人の家で余ったくず肉を下男が串に刺して焚き火で焼いて食べたという話はあるとか。
つか焼き肉なんて文化というかただ焼いてるだけだろ
どうでもいいっての
277 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:25:57 ID:mQcVHQFs0
>>264 小さいツッコミをw
そりゃ野菜も生肉も、焼き肉じゃないけどさ。
焼肉の本場が韓国だって話ならわかるんだが………これ焼肉の起源が韓国だって話?
279 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:26:29 ID:szEiHbU80
以前何かの番組で、北朝鮮マニアの宮塚教授が、朝鮮半島のプルコギは
元々は奥(調理場)で調理されて客に出されていた。
客が肉を焼いて食べるのは日本の影響と言っていたのを覚えている。
>>259 客に朝鮮人が多いから入れたんだろ
昔の焼肉屋やバイキング焼肉には無かったメニュー
281 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:26:41 ID:oIVFEApG0
>>258 タレは日本生まれ。
普通の牛肉焼肉も。
韓国で日式焼肉とよばれているから、こんな捏造はバレバレ。
282 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:26:44 ID:RvOBfBNf0
どこの国でも肉って焼いて食べるよね
283 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 19:26:54 ID:vFejTPGc0
なぜ焼肉を朝鮮由来にしたがるのかね、韓国人は。
肉の調理法としては最低ランクだと思う。
「煮る」「燻製にする」「揚げる」肉料理のほうが技術的にもずっと上。
焼肉は技術がいらないから、みんなで箸をつつくことができる。
朝鮮由来とかいわれてもなあ、というのが日本人の感想だろ。
「焼肉は在日朝鮮人が始めた」というのなら特に問題は無かったのに。
こういうトンデモ教授がいることこそ、日本の文系学部の質の低下を物語っている。
知ってるよ
285 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:27:13 ID:ySPIhB7V0
焼肉に起源も糞もねーだろチョンw
韓国に文化が何もないからって必死だな
286 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:27:26 ID:woK/lPSe0
きんもーっ☆
287 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:27:31 ID:gqL3ME900
サーロインステーキも韓国起源!
288 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:27:36 ID:lKEbxY8B0
>>259 焼肉と、在日の韓国家庭料理は元来別物
在日が焼肉屋を広めた経緯があるから、いつのまにかSETになって今日に至っている
>>275 ほー、そんな記録があったんだ勉強になったよ
んで、その話を読んで、朝鮮人ならウンコの詰まった腸もそのまま
鍋にぶちこんでそうだなとも思ったw
>>259 ビビンバもユッケも焼肉じゃなくてサイドメニューだろ。
朝鮮人が焼き肉屋をやるのにメニューを増やしたってだけの話では?
>>44 縄文人ってバイカル湖付近から南下してきたのもいると聞いたが
起源が朝鮮でも何でもいい。
焼肉を日本では禁止してもなんでもいいから、二度と日本に関わらないでくれないか
半島に牛いたの?それとも犬かなんかを焼いてたって事?
295 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:29:23 ID:mQcVHQFs0
>>290 焼肉屋のメニューって言ってんだから、焼き肉のメニューじゃないよ。
よく読んでからレスしてくれ。
296 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:29:51 ID:hjD6znqXO
297 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:30:03 ID:ySPIhB7V0
「空気を吸う」→韓国起源
「水を飲む」→韓国起源
「肉を焼く」→韓国起源
298 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:30:16 ID:h3LYMaGiO
>>265 単なる根拠のないウリナラファンタジーじゃんw
半島の焼肉は、美味しくない
日本の焼肉は、美味しいと半島人が言っていた。
焼肉は好きだが、半島人は嫌い。これは一生変わらない
キムチって呼び方やめて、朝鮮漬けに戻そうよw
>>283 どう見ても教授の名前が日本人じゃない件について
302 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:31:44 ID:4WQgHwZ40
肉に火を通す事を知らない文化って、どの辺だ?
303 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:31:58 ID:UzNJf4+50
今日本に定着している”焼肉”のスタイルは
韓国の影響を強く受けているってことでまったく違和感ない
起源がどうかなんてのは犬に食わせておけ
日本人はそんなところにプライドの拠り所を求めない
勝手な意見だが、脂がぼたぼた落ちて煙もくもくで食す焼肉スタイルより
日本人の嗜好から言えば、肉は鍋を使って脂や出汁を余すところ無く
味わう形で進化してきたように思うけどな
304 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:32:16 ID:3vJ+o0T/0
江戸時代の人間に聞いて見たいなw
「馬鹿こくでねぇ、あんなところに肉料理どころか肉屋だって
たったの一軒すらねぇだ。それどころか、牛そのものがいねーだよ」
「おら、学は無いがこんなの常識だべ」
305 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:32:37 ID:tahiF6K70
たかが肉を切って焼くだけのものに、起源がどうしたこうした
という精神性が貧しいことに気づいたほうがいいが…無理な
注文はやめておこう。この連中は、未来永劫、このままだw
306 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:32:48 ID:wwQQg5Es0
また日本と大陸の間の渡り廊下の上に乗っているスノコがガタガタ言っているのか?
>259
半島には・・・
生肉&生卵を喰う文化がないのに、ユッケ刺し
漬け肉では無くて、解凍生肉にタレ
石焼き容器が無いのに、石焼きビビンバ・・・おかしいだろ。
そして日本の焼き肉屋には、白キムチがない。
コンクリ色したドングリ粉の冷麺と馬肉チャーシューも殆どない。
1980年代以降できたメニューばっかりで、オリジナルはないだろ。
308 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:33:23 ID:ySPIhB7V0
キムチって最低の食い物だと思う
何と一緒に食べても他の料理の細かい味をすべて消し去る
309 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:33:27 ID:ROW81HpqO
WCの時の日式(日本式)焼き肉店は、普通に日本国内と同じような感じだったよ。
で最近は、形態はそのままで『日式』の看板だけ降ろして起源主張。
312 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:33:57 ID:yf1UXTFE0
肉を焼くという行為は韓国人が考えたことで焼肉は韓国の伝統文化です
313 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:33:59 ID:01J/bhgy0
全部の起源は韓国でも中国でもいいよw
で?
314 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:34:22 ID:6s7xGJoyO
焼肉が出来だのは、人類が火を使いこなしなあたりだろ〜。
315 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 19:34:21 ID:rxvQgDPD0
>>303 >起源がどうかなんてのは犬に食わせておけ
( ´Д`)yー~~~確かにそうだが‥
馬鹿話だと放置していたら、「捏造してもオケ!」と勘違いして、
世界中の起源を捏造してるわけですよ。
しっかり躾けしないと駄目な民族も有るんですよ‥
316 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:34:23 ID:a1YlhXRk0
「賤業とされる精肉をやってたチョーセンジンが何とか売り上げ伸ばそうと、うなぎ蒲焼をヒントに日本で始めた商売」
七輪網焼きで金串で喰らうと教授が言ってた。
317 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:34:29 ID:ZuUCsdPl0
何が嫌かというと
「焼き肉は日本文化か?」
この設問の立て方。誰も「日本文化」だなんて認識してないだろうに。
鬱陶しいことこの上ない。
318 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:34:49 ID:qF9qePUP0
そのうち「人類史上最初に火を使ったのは朝鮮」みたいに言い出すぞ…もう言ってる?
319 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:35:00 ID:mF0tCMeH0
>>283 キムチと焼肉、整形と売春婦以外に誇るものが無いからでしょw
わかってるくせにwww
>>302 朝鮮漬け
↓
朝漬け
↓
浅漬け
浅漬けの起源はウリダニ<`∇´>って言い出すに決まってる。
321 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:35:15 ID:qoBnTIhH0
焼き肉って料理なの?
ただ肉焼くだけなんだから
朝鮮以前にどこの国でも石器時代からありそうだが
323 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:35:58 ID:KlV9ZNKb0
半島の人って、どうしても他人特に日本人に対して
優位に立ちたいという、底知れぬ渇望がある。
常に他人との優劣で自分を確認したいというその心理が
日本人にとっては鬱陶しくてしかたがない。
相手にしたくないのに何かというとまとわりついてくる
やっかいな隣人だ。
>>310 そうか、あっちは天然の冷蔵庫みたいな環境だもんな
アマゾンの未開部族と評される人たちですら、普通に煮炊きしてるわけで
肉を焼く事がいかなる自慢になるのか、甚だ謎で仕方ないわ
326 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:36:12 ID:ySPIhB7V0
焼肉が料理なら店が客に焼かせないだろw
327 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:36:14 ID:8nfcGkQU0
328 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:36:43 ID:lKEbxY8B0
いや
資料や文献、ぐぐれば、ぐぐるほど
韓国起源で無いことが露呈する始末・・・ 笑えるぞ本当にw
329 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:36:48 ID:1VL/1KVfO
韓国大嫌いなGKいわく、焼肉は日本の伝統料理だそうな(笑)
330 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:36:56 ID:fwhnaQrC0
ほとんど知ってるだろw
韓国人なんかが経営してるんだって。
焼き肉屋の名前って大抵、北朝鮮や韓国の数少ない山やら名所だったりするし。
まぁ、肉を焼くのに起源だなんておこがましい事だけど。
それこそ有史以前だろw
331 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:37:07 ID:gLjqExOe0
>>259 それが朝鮮語だってことを最近まで知らなかった。
朝鮮語なんて普段聞かないし。
日帝以前の鉄板、鉄箸、包丁のソースが皆無な件について
333 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:37:32 ID:qF9qePUP0
文化の起源云々は別として、焼肉店は在日が経営してることが多いな
他にも喫茶店、カラオケ、ゲーセン、ネットカフェ、パチンコ…
物を生み出さず、日本人から金を吸い上げるだけの娯楽やサービス業は在日の得意分野なだ
334 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:37:41 ID:llgt3Nse0
>「焼き肉は日本文化か?」→「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」 毎日新聞で連載中の崔教授、講演
確かに客に出す肉を、汚れた床にたたきつける文化は日本には無いね。
保健所は、クソチョンの経営する飲食店を一斉に立ち入り検査するべきじゃねえの?
客に出す料理に、ツバを入れたりとかもしているらしいし。
焼肉はモンゴル文化です。
朝鮮は牛肉を食べられるほど豊かではありませんでした。
336 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:38:03 ID:OcW3VagC0
起源の起源も韓国だしな
まだこんな事言ってるのかよw
焼肉の起源とかはアホ臭い議論としても。
少なくとも、目の前に焼き網を置いて自分で焼いて食べるスタイルは日本発祥。
風水的に直火はありえんはず
一週間ほど前、ちげ鍋を食べてえらい目にあった
一晩中胸がむかついてほとんど寝れない
明け方股の辺りがぬるぬるするので、
触ってみると血がべっとり
布団も真っ赤に染まってた
あんな唐辛子ばっかよく毎日食えるなって思ったが
満州の焼き肉文化
↓
ジンギスカン
↓
焼き肉←牛鍋・すき焼き
↓
在日が商売をしだす
↓
在日が朝鮮でも焼き肉をやりだす
だと思うよ。
だいたい肉を焼いて喰う食生活なんて、大仰に文化なんて言わねーだろ?
ケダモノとの差違でしかねえじゃんyo
342 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:39:57 ID:uUu/JmSX0
「ひょうきん族」では土人が「ビビンバ」と言ってたよ。
343 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:40:04 ID:6s7xGJoyO
日本で焼肉店をやってるのが韓国人が多いってのは知ってる。
が、起源は原始時代っぽいな。
344 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:40:14 ID:gS6Fl/QNO
これは別にあっち発祥でも良くね?
改良したのは日本だろうけど肉食の歴史はあっちのほうが長いんだし
>>329 伝統云々じゃなく、火で肉を焼く行為がそんなに珍しいのかと…
朝鮮人にライターでも与えたら、大はしゃぎで辺りを燃やしまくるんじゃないのか?
346 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:40:24 ID:lKEbxY8B0
>>340 妄想はいいから、ウィキをぐぐれ 今すぐ!
100年くらいたつと「液晶TVは韓国が起源ニダ」言い出すな。
LAのコリアンバーベキュー店でチゲを食って死ぬほど辛かったが、
翌朝、校門までヒリヒリしたのには閉口した。
350 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:41:19 ID:AXfRbudP0
>>291 オレは東南アジアあたりから来たラピタ人の末裔って聞いた。
351 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:41:24 ID:3PcCys2W0
ん、だから金よこせってこと?
352 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:41:33 ID:proOqF2k0
真面目な疑問なんだが、そもそも「焼肉」の定義って何だ?
肉を焼いて食うなんてのは、人類が火を得てから世界中で行われてきたことだろ?
それを「韓国発祥」と言うからには、それ以外の焼いた肉料理と明らかに違うポイントが
あるはずだが?
「タレを付けて焼く」って点?
353 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:41:36 ID:gqL3ME900
ギャートルズは韓国の物語で、マンモスを人類で最初に焼いたのが韓国人!
354 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:42:07 ID:M1ltTnrRO
っていうか、誰か「焼き肉は日本発祥ニダ!」
とか言ったのか?
355 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:42:13 ID:77UERVDK0
こんな下らない講演を聴きに行ってる町民ども
馬鹿だろ
356 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:42:15 ID:VlSQN+0/0
焼き肉行きたがる女はたいがい偏差値低いと思う。
>>349 カプサイシン取り過ぎると脳イカレるぞw
朝鮮人見てみろよwww
>>303 日帝が来るまでは炭火で薄く切った肉を焼くって発想がなかったニダ
そもそも我が家には網自体がなかったニダ
359 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:42:58 ID:uUu/JmSX0
焼き肉とかパチンコよりクリーニング店に多い。
360 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:43:02 ID:KUrvvXQPO
ラーメン、餃子を日本に広めたのは在日です。
361 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:43:17 ID:9MBRDbRx0
在日の文化だよ
在日の歴史に対する冒涜
そもそもこいつら当時は肉食えてないだろw
>>357 仲間で行くと結構楽しいんだよ。
半分スポーツ的に。
366 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:44:10 ID:2BnhAOHx0
キムチとかビビンパpとか起源は朝鮮ゴミ箱
野菜の残飯が発酵 ご飯と混ぜ混ぜ
どこが発祥か知らんが、肉を床にたたきつけるのは韓国ウリジナルだろうな。
368 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:44:27 ID:vAp/tWjo0
床打ち式焼き肉は間違いなく朝鮮オリジナル
先進国にはとても真似できないよ。おめでとう
日本独自の文化なんて基本存在しない
どれもこれも江戸末期までは中国のパクリ
その後はアメリカのパクリ
パクった上でそれをうまく昇華させるのは得意だけどね
370 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:45:06 ID:cQJvDV6n0
日本発祥:焼肉
韓国発症:床肉
でいいじゃん
371 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:45:23 ID:PEf2xr1L0
肉の切り方、たれの付け方、皿の盛り方
どれを取っても和風のエッセンスでいっぱいだ
この食べ方は明らかに日本生まれだよ。
372 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:45:27 ID:5Fe8+4rq0
今でこそスキ焼は鍋物のようでもあるが、
関東ではまず焼いてから、わりしたを入れる。
起源は戦国時代に野営食として、鋤に味噌漬の肉を焼いたことに始まる
実際に、肉食が禁忌とされた時代でも、
日本人は晴れの日(特別な日)には、肉を食していた
イノシシは山鯨といって獣ではないと偽ってかシャレで食していたし
クマにタヌキにシカなどなど
肉を焼くけば、何でも焼き肉
まあ、たしかに朝鮮人の祖先はエベンキ族という
トナカイの放牧民だから、肉しか食っていなかった
のは伝統だけど
肉を焼いて食べる習慣は、どこにでもあるよんw
373 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:45:36 ID:4shZgxBIO
焼肉屋=朝鮮人=行かない
という図式は世間に知れ渡っていると思っていたが
なんで床に肉を叩きつけるのか知らんが、
そういうのがあるなら、その技については朝鮮発祥だろうな
焼肉云々の主張は、自慢できる物が半島に皆無としか思えんわ
完全に逆効果
375 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:46:27 ID:jxuMgIqy0
376 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:46:30 ID:oIVFEApG0
茶道はウリナラ起源という標的に移っているぞ、かの国ではw
377 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:46:46 ID:ZLKEGfS10
第一カルビって何語なのさ?
豆腐も何語?
378 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:47:07 ID:qiYoQ1LV0
前スレからざっと見てきたけどくだらない書き込みが多いな。
肉を焼くのは原始時代からあるとかの下手なミスリードがいろんなIDで書いてあるw
ここでは焼肉店で出されるような「焼肉」について語られてるわけなのだが、
それが理解できない奴はいないから一生懸命工作しても無駄w
一度でも焼肉屋に行けばサイドメニューから起源はいかにもそっち系だと誰でも気が付くから。
社会に出たらたまに同僚や友人と焼肉屋に食べに行くこともあるだろうけどな。
特殊な生活をしてる人には関係の無い話w
起源がどうであれ、他人の始めたもん自慢する気にはならん
焼肉の本場が韓国であることは周知の事実
2ch脳が痛々しいスレだ
381 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:49:27 ID:mF0tCMeH0
>>378 >いろんなIDで書いてある
ごめんね、2ch不特定多数の人間が使う掲示板でごめんね><
382 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:49:32 ID:vAp/tWjo0
>>380 煽りなら、そこは本場らしくネチズンとしなきゃ
ハンチョッパリにはつらいね
>>378 だから、発祥というか店舗として広めたのが在日朝鮮人だから
サイドメニューがそっち系になるんだろ。
朝鮮関係無いじゃないか。
384 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:50:10 ID:oIVFEApG0
>>380 韓流以来なw痛々しいメディアが豹変してなww
385 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:50:10 ID:BTxyzfbpO
恐怖を感じながら死んだ動物は分泌されたアドレナリンのおかげで味が良くなる。
泣きわめく犬を薪ざっぽでめった打ちにして殺し、その様が『滑稽』だとゲラゲラ笑い合うのが韓国式厨房。
ホント勘弁してください(´・ω・`)
386 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:50:16 ID:0aoXPwFW0
床肉なんて二度と食わねえよ
確か戦後在日が韓国へ伝えたんだろ
389 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:50:36 ID:sbY7FVQ/0
>>352 肉を焼く文化なんぞ人類発祥と同じくらい古いだろうし
いわゆる「焼肉」を決定づけてるのは、あの「漬けタレ」と「タレ」だろうね
大豆由来の醤油をベースにしてる時点で日本発祥で間違いないです(在日発祥としてもね)
いわゆる炭火焼肉のことだよねこれ?韓国に七輪みたいなものってあるの?
>>378 ざっと見る暇があるなら、その「焼肉」の定義について一説ぶっていってくれよ
教授からして文化は愛情がどうのこうのとか、抽象的でサッパリ分からん
392 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:51:07 ID:3vJ+o0T/0
江戸時代でも普通に七輪の焼き網で魚焼いていたわけでしょ
そこに肉が乗っかったらどうなるのw
今のスタイルの焼き肉は戦後在日が発祥。
韓国のは日本から逆輸入されたんだよね。
これを朝鮮半島由来と呼ぶかは微妙。
394 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:51:13 ID:gqL3ME900
>>376 TBSがやってたね、千利休の恋人が朝鮮人でその人が茶道を日本に伝えたって
395 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:52:00 ID:8lo6NxZZO
どうでもよすぎる
>>1 >韓国の食文化が広く受け入れられているのは多くの日本人が韓国を愛しているからだと
まーた虚言癖が始まった。
397 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:52:31 ID:BTxyzfbpO
> 焼き肉文化が
> 実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない
また新説発表ですか?
400 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:52:50 ID:cQJvDV6n0
焼肉の発祥は、
戦後の在日のホルモン焼き店から生まれた説と、
もともとあった日本の肉食文化に欧米のバーベキューが混ざって生まれた説と
他にどんなのがある?
どちらにしても、韓国発祥で日本に伝わったというのは無いわな。言うなれば、
日本で生まれた朝鮮風料理じゃね?天津飯とかトルコライスみたいな。
>>378 海外の日本料理店になぜかキムチが置いてあるらしいぞw
大昔から狩猟後、肉焼いて食ってた。
405 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:53:18 ID:cQfjnVWv0
帰れよ
獣肉はともかく
魚肉は日本人は普通に焼いて食べたり
刺身をしょうゆにつけて食べたり
してたから、つけダレって発想は日本だと思う
407 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:53:40 ID:aoJEEv6s0
日本人「焼き肉て肉ただ焼いただけだろw」
朝鮮人「寿司だって米に魚のっけただけニダ」
日本人「じゃ、寿司にぎってみ」
以下ry
408 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:17 ID:6s7xGJoyO
別に日本が発祥だとは思わんが、韓国だとも思わんね。
特殊な食べ物じゃないじゃん。
肉切って焼くだけだもんな。
朝鮮はハングルという独自の文字を生み出してるが
日本は漢字のパクリ
410 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:30 ID:8nfcGkQU0
411 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:43 ID:O3Lk8fhZO
発祥発祥ってもういい加減にしてくれw
412 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:45 ID:GY0Awr+gO
韓国固有の文化ではないわな
起源でもないだろうし
413 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:56 ID:KlV9ZNKb0
焼肉は下品な食べものだから、その店は朝鮮人が経営している
というのが、国民的なコンセンサスだ。
焼肉には日本に生きる在日朝鮮人の哀しみが込められているというのが
戦後の常識だった。
焼肉から立ちのぼる煙こそ、在日を弔う焼き場の煙だ。
414 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:54:58 ID:BTxyzfbpO
肉と言えば、ピクルは生で食ってたがオーガは焼いてたな。
一般的な調理法を起源とか料理とか訳解りません
>>401 海外の日本料理屋に評価つけようとしたら、
なんちゃって店舗が泡食ったという記事があったっけ
そういった現実的な話なら分かるんだが、愛情がどうのこうのはサッパリ理解不能
>>383 半島人が起源だということだよw
今は日本の文化として定着しているがな。
タレのベースも日本人の味覚に合わせて醤油ベースのものが多い。
起源が怪しくても日本のモノだと言っていい。
焼肉が半島人からもたらされた事は世間の常識だろうに。
418 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:55:40 ID:3vJ+o0T/0
江戸時代には既にうなぎの蒲焼も焼き鳥もあったよw
そこに肉を乗せたらどうなるのw
よく金属製の箸で食えるな。歯が嫌な感じになって夢に出てこないのか
420 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:55:56 ID:OpUUGYkA0
地べたに肉を叩きつける焼き肉不衛生な焼き肉は韓国起源
衛生的に肉をまな板で処理する焼き肉は日本
で良いじゃん
421 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:56:18 ID:oIVFEApG0
肉食ということなら人類とともに古いが、これはいわゆる炭火焼肉のこと。
戦後の日本生まれだよ。NHKが以前やっていた。
三流の食文化を一流にしたのが日本って事か?
423 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:56:42 ID:+oVPRAtxO
三ケ日原人も肉焼いてたら。
424 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 19:56:44 ID:/0kdES4w0
>>372 昔から一般日本人が食べなかった動物の内臓が
ソウルフードになっている
ブ と 癬
なんか似てるw
425 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:57:01 ID:ZuUCsdPl0
>>417 >起源が怪しくても日本のモノだと言っていい
イラネ
426 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:57:02 ID:LHBNqQkUO
427 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:57:10 ID:dT+kPznN0
>>417 在日が起源というなら解るが、朝鮮が起源というのが意味不明。
>1
大昔の原人時代に、すでに焼き肉あるんだけどねえ
429 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:57:26 ID:9l7TBl8p0
なんでもかんでも発祥じゃないと
気が済まない韓国人。
そして韓国の都合の良いように
事実を捏造する変態新聞
このスレの連中は仕事の付き合いで焼肉屋に行くことはないのかねw
>>417 おまえさんの考える範囲でいいから、「焼肉」はこれだってな指針を出してくれよ
五箇条にまとめる程度でいいからさ
輪郭が曖昧すぎるし、教授の唱える愛情とかワケワカメ
432 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:58:31 ID:a1YlhXRk0
日本式 : お肉 焼肉
朝鮮式 : 汚肉 床肉
つーか世界各国、焼肉なんてギャートルズの時代からやってるだろ。
生では食中毒なるから。焼くか煮るしかないんだから。
434 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:59:11 ID:ZuUCsdPl0
>>160 モンゴル人が喰ってたってたのは羊肉だろうが、
モンゴル兵が喰ってたのは馬肉じゃない?
>>417 >起源が怪しくても日本のモノだと言っていい。
>焼肉が半島人からもたらされた事は世間の常識だろうに。
ん?
437 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:59:44 ID:gLjqExOe0
>>431 肉を焼くだけならジンギスカンとか外国にもあるしなあ。
438 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 19:59:53 ID:x40xEC8yO
はいはいなんでもかんでもウリジナルですねそうですねww
439 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:00:03 ID:g2+13pVc0
うちのバアちゃんは
焼肉のことを朝鮮焼きと言って食べたがらない
昔の焼肉屋はぎょう虫だらけだったらしい
宗主国様は日本のラーメンにケチ付けたりしないのに不逞不逞しいな。
441 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:00:42 ID:FQwH8sxUO
焼いた肉に文化もへったくれもないだろ?毎日は、馬鹿なのか?
>>437 わざと範囲を曖昧にして、手柄誇張して得意がってるようにしか見えんからなぁ
ぶっちゃけ、情けないの一語に尽きると思うんだが…
>>431 友達と一緒に焼肉屋に行けばいいだろw
文化なんて曖昧で移ろう物に定義とか求めなくていいから。
>>430 なんで行く事が無いと思うのかが分からん。
445 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:02:00 ID:jjVlMu3r0
焼き肉なんて料理とは言わんよ
446 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 20:02:05 ID:rxvQgDPD0
>>417 >焼肉が半島人からもたらされた事は世間の常識だろうに。
( ´Д`)yー~~~糞なめ文化だけだろwww
併合前と併合後の写真でも見て、いい加減に夢から覚めろw
>>352 南蛮、紅毛その他も好みの味付けして焼くしね!
肉を薄くスライスして短時間焼くだけで食す事が出来るもの?
朝鮮発祥とされる(?)焼肉の定義?
肉は一口で食べられるようにスライスされている(これでステーキは除外?)
生肉の時点でタレに漬け込まれているor食す時にタレに浸して食べる(胡椒だけとかレモン汁を使うと焼肉でなくなる?)
網、もしくは鉄板によって加熱する(フライパン使った時点で焼肉に非ず?)
自分で書いていてわけわからん。
449 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:03:03 ID:piXA7v+J0
焼き肉をハサミで切るってのは朝鮮から輸入だろうな
焼き肉は好きだけど、この行為は色んな意味で頂けない
三十路以上の日本人なら二十年位前に
韓国で「日本風焼き肉」がブーム
ってニュースになってたの覚えて居る奴も居るだろうに…
あの頃は日本文化禁止がどうのってのと絡めて
漫画とかと同列に政府が禁止しても市民レベルで文化の交流が…とかいう論調だったんだよな
んで、摘発を逃れる為に「朝鮮料理店」の看板出して営業していたらしいが
嘘をつき続けて何とやら…ってやつだろうな
【日テレ】続報:日テレ報道の韓国料理人の焼肉店「取材の方に嘘をついた。いつも床に肉を叩きつけている」★2 [06/01]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243852603/ <『清江苑』>
質問: 実際にいつも床に肉を叩きつける行為はしているのか?
回答: はい、実はいつも床に肉を叩きつけております。
質問: 他の報道機関には御社スタッフが「叩きつけていない」と発言していたが?
回答: あれは弊社のスタッフが取材の方に嘘をつきました。
質問: どうしてそのような嘘を?
回答: 世間の反響を恐れてのことです。
質問: 日本テレビに指示されて肉を床に叩きつけたというのは完全に嘘ですね?
回答: はい。話がここまで大きくなるとは……、反省して痛感しております。
質問: 肉を床に叩きつける行為は衛生上、問題なのでは?
回答: 床に叩きつけたあと、洗い場で洗浄しているんです。
質問: テレビでは洗い場のシーンがなかったが?
回答: はい。重要な部分なのですが、なぜか放送されませんでした。
質問: 今後も床に肉を叩き続けるのか?
回答: いいえ。専用の鉄板を注文したので、今後はその上で叩きつけます。
質問: 放送後、日テレから何らかの連絡はあったか?
回答: 何もありません。
質問: 放送後、視聴者から問い合わせなどはあったか?
回答: いろいろと頂いております。
453 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:04:07 ID:7AO8/RZ60
>>443 つまり、「焼肉」と括弧付きで堂々語っちゃみたものの、
説明は不可能って理解でおk?
最低でも、網だのタレだの出てくるかと思ってたら、
それすらも無理なレベルかよ( ;´∀`)
455 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:04:28 ID:mF0tCMeH0
>>443 ウリは地球市民、日本は日本人だけのものじゃない まで読んだ。
456 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:04:35 ID:sbY7FVQ/0
>>417 日本人は職業につて下賎はあまり持たないが、「肉屋」「皮製品」関係はあまりやりたがらなかった(今はそうでもないが)
たぶん、新橋あたりのガード下を不法占拠した朝鮮人の「ホルモン焼き」が発祥になるだろう
457 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:04:36 ID:cHcEnWQ90
458 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:04:44 ID:QYr5bPrGO
また起源の捏造か
肉を床に叩きつける方の焼き肉は間違いなく韓国発祥だな。
その際やってないとか嘘をつくのも韓国発祥。
>>215 欧米では基本的に丸焼き。で、テーブルにでんっと頭や手足ついたまま
おいて、亭主が切り分けて客の皿というかテーブルに直接のせてた。
お皿ない時代だったから。
で、生焼けなところもあるので当然寄生虫腹にかってて、それでミントなどの
ハーブが発達したんだけど、魔女の使う薬草ってことで迫害された
>431
鶴橋発祥の焼き肉は、漬け汁に漬けたホルモン&肉を切った物をガス台&長穴板で焼いたもの。
レア厳禁。ユッケ刺し、ハラミ、牛タン、石焼きビビンバ、冷麺が無い。
現在の焼き肉は、生食可能な解凍肉を切った物にタレをまぶして、無煙ロースターと網で焼いたもの。
ガスではなくて、炭で焼く店も多い。
レア可能。ユッケ刺し、ハラミ、牛タン、石焼きビビンバ、冷麺がある。
鶴橋流の焼き肉が食える店は、鶴橋以外では殆ど無い。
だから鶴橋に行く価値はある。でも韓国で焼き肉を食う価値はない。
462 :
『 息 を 吐 く よ う に 嘘 を 吐 く 』:2009/06/01(月) 20:06:14 ID:gcAgXymQ0
>>1 / ̄ ̄ ̄\
/ ― ― \ ホジホジ
. / (●) (●) \
| (__人__) |
\ mj |⌒´ /
〈__ノ
ノ ノ
. ___ ,
/ \ -
/ ― ― \` ・・・・・・。
/ (● ) (● ) \
| (__人__). |
\ . `⌒´ /
. mj~i
〈__ノ
ノ ノ ____
/ \
/ ⌒ ⌒ \
. / (●) (●) \
_|__ (__人__) |
/ \ `ー'´ /
/⌒⌒⌒/ ..:::::::::::.. ヽ
| | | { .:::::::●:::: } ピトッ
>>1 | | | \ ::::::::::::::/
ヽ ヽ ヽ `ー一'´
生命を粗末にしないというのは良い事だけど
放るモンを有難がって、安いだの美味いだの
私はちょっと遠慮したい。
私は良い所だけ、ホンの少し頂くから
後はキミタチに任せます。
464 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:06:23 ID:piXA7v+J0
465 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:07:00 ID:SE9sGBEZ0
また変態か
早く潰せよこの反日企業
ぶっちゃけプルコギなんかもすき焼きのフォロワーだよね
チベット・中国問題研究所
http://tibet.blog.shinobi.jp/Entry/73/ 醤油の起源
醤油のルーツは醤(ひしお)であるとされている。
醤は、広義には「食品の塩漬け」のことを指す。紀元前8世紀頃の「周礼」で、「醤」という漢字が初めて使われた。
文献上で日本の「醤」の歴史をたどると、701年の「大宝律令」には、醤を扱う「主醤」という官職名が見える。
また923年公布の「延喜式」には大豆3石から醤1石5斗が得られることが記されており、この時代、京都には醤を製造・販売する者がいたことが分かっている。
また和名抄では、「醢」の項目にて「肉比志保」「之々比之保」(ししひしほ)についてふれており、「醤」の項目では豆を使って作る「豆醢」についても解説している。
たまり醤油の誕生
醤油は麹を用いて製造することが特徴である。
500年頃の中国の『斉民要術』には、現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されており、麹を用いた発酵食品は5 - 6世紀頃には中国などのアジア地域で製造されていたと考えられている。
>>454 焼肉屋に行けばおおよそのところが分かると言ってるんですがw
店や各地域によって異なるものなんで定義なんて求めるものじゃないということですよw
カレーの定義を語れないとカレーが食べられないのですか?w
文化は曖昧なものなんですよw
それを理解してから書き込んでねw
床肉を日本人に食わせるのは朝鮮発祥
ちなみに韓国のマックでは、てりやきバーガーをプルコギバーガーと呼ぶ
471 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:08:33 ID:3vJ+o0T/0
>>450 包丁で切り分けて焼くのが普通
朝鮮人には包丁の文化、つまりまともな料理文化がそもそもないために
そうなったんだろうな(事務用のハサミで肉を切るw)
それが起源を主張するとは、笑止千万
>>460 昔のヨーロッパ人はマジで野蛮人だよな。
昔ローマ帝国だった所はそうでもないみたいだけど
北の方とかひどい。
473 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:09:34 ID:85WGcz3O0
馬鹿じゃねーの
最初に肉を焼いて食った人間が何人かなんて特定できる訳ねーだろ
大体人類が最初に火を扱った時に国なんて概念ねーよアホ
>>461 なるほど、そういうのならわかる
肉の部位と、焼き方の手法みたいなもんか
>>468 「曖昧でうつろう代物」だと、起源自体もかなり曖昧なんでねーの?
焼き肉はアフリカ発祥だろJK
焼肉屋を朝鮮人認定すると差別
焼き肉の起源は朝鮮
どうすりゃいいの
477 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:10:11 ID:JlhEM8fDO
>>456 オイオイ (-.-;)
その二種類はいわゆる部落関係の専売だったから就きたくても就けなかった
が正解だろうに。
478 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:10:54 ID:F9h6dgUkO
日本人は肉に醤油、生姜汁、酒等をからめて焼く。
欧米人は焼いた肉に凝ったナンチャラソースをかける。
朝鮮人は肉を床ベタして糞に漬けて焼く。
それぞれの国に独自の焼肉文化があるんだよ。
焼肉全部引っ括めて朝鮮発祥のわけなかろうもん。
>>456 皮革屋は、恥ずかしい仕事と言われてたみたいだね
大嫌いな90手前の勤め先の大奥が今でもたまにオレに言うわw
そんな事、今更言って、優越感に浸ってる方が恥ずかしいわwww
480 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:11:09 ID:iCRvrZ6E0
犬食は、犬公方様の前まで日本にあった。
481 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:11:17 ID:6s7xGJoyO
焼肉なんかステーキ薄くしたもんじゃん。
薄く切ったステーキが歴史上有ったかどうかとか、知らないけど。
482 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:11:30 ID:RZDirz3mO
えいの糞づけも韓国料理ですよね
483 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:11:50 ID:elIsu5L4O
>>443 今のスタイルが定着したのは家庭ではホットプレートが普及した後だし、
店舗としての焼肉屋のスタイルなんて出来たのここ何十年なんじゃない?
それ以前の焼肉を囲炉裏端、炭火、七輪で想定すれば日本だし、
屋外の火を囲むのを想定すればモンゴル。
オンドルみたいな構造の朝鮮の家でやってた朝鮮の焼肉スタイルって何?
韓国式の焼き肉の起源は一応日本
但し発案者は在日朝鮮人
まあ焼肉の定義をある程度意識しないと
ジンギスカンからステーキまでみんな纏めて起源をたどるハメになり
結局行き着く先は原始人となるわけで。
先ず「料理としての焼肉」を考えなきゃいかんね。
焼肉屋にいけばわかるとか、そんな話じゃないね。
>>474 そうそう。
サイドメニューのユッケなんかは元は大陸の騎馬民族が作ったものらしい。
今では韓国料理として定着しているが。
時代と共に文化は変わっていく。
日本の焼肉はもう日本のものだ。
488 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:13:39 ID:mQcVHQFs0
焼肉屋の定義とか、小難しいこと考える必要ないだろ。
タレの違いだから。
焼肉のたれをつけて焼けば、朝鮮風焼き肉。
ステーキソースをかければ、ステーキ。
甘辛い醤油ベースでやけばすき焼き。
それに、しょうがを付ければ生姜焼き。
全部、たれとソースの違いだよ。
今の焼肉店なんの焼肉用コンロって遠赤外線仕様つうことで明らかに
炭火焼肉の発展系だよね?韓国に七輪のような家庭で炭を使う用の
調理器具って昔からあるの?
>>479 芸能人は河原乞食ですしねー
恥ずかしいとか言われても困りますわな。
491 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:14:24 ID:f0pnVJCy0
>>1 肉を焼くなんて紀元前からやっとるがなwww
アホかチョンwwww
492 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:14:32 ID:s5fJcudsO
今さら何言ってんの?焼肉=朝鮮の文化って、当たり前じゃん。みんな知ってるての。
鶴橋とか知らないの?
493 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:15:03 ID:PYUvHWFaO
農耕民族は、自ら食料を協力しながら生産してきた高等民族である。
日本では、奈良時代に仏教が広まるにつれ、死体に関わる仕事をしていた人間を
ケガレた人間(エタのことを指す)として嫌われてきた経緯がある。
奈良時代に仏教が広まったことにより、明治時代まで日本人は肉は食べなかった(エタは除く)。
生食の起源も韓国
>>471 食事に感謝するって考え方と、下拵えって概念が薄いからね
なんで、ミシュランに寿司が三ツ星で紹介されるようになったか理解できないと思う
496 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:16:07 ID:/eJUp7Af0
まあ、朝鮮人のように犬まで焼きませんが。
497 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:16:17 ID:QcIL+1Wc0
日本人の食行動の多くが朝鮮半島から戦後に伝わったものであるという発表・研究・出版がある
その主張者の多くは朝鮮半島出身の類である
発表・研究ならばどうでもいい
問題は文書だ
2chを閲覧している諸氏ならばそのカラクリは周知の事実であろうが、
特に「新書」という形で出版されているものには注意をお願いしたい
498 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:16:24 ID:opKEKKm80
まあ在日がやってたのが現在の焼肉文化の隆盛に繋がってるのは事実なんだろう
>474
39歳の俺の幼少の頃の記憶を辿ると、
今の焼き肉屋には、明らかに「昔は無かった」新しいメニューが増えてるんだよね。
それが何故か、「伝統の物」として紹介されてるw
箱の底に水張って、両脇のガス管にマッチで点火してた昔のガス台では
美味しく食べるのが不可能な食材が、幅を利かせてる時点で、
今の焼き肉が韓国発の訳がない。
チェーン店の牛角の、七輪、炭、網の3セット方が、まだ説得力がある。
501 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:16:59 ID:fzuq25mjO
鉄板で切り肉を焼いて食べた痕跡なら
ローマ時代に既にあります
>「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」
そんな事実は存在しないから、知ってる人なんて下等民族の朝鮮人くらいしかいませんよ
503 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:17:41 ID:mF0tCMeH0
>>489 そんなものがあるかは知らないが、カセットコンロならチャングムの時代から有ったらしいぞ(キッパリ
504 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:17:42 ID:bApiK2oI0
>>484 ああ、ちなみにオンドルの起源はモンゴルの遊牧民ね。
オンドゥルじゃないよ。
506 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:18:14 ID:YC2L0JRj0
まあ、汚い床に肉を叩き付けて、
わざわざ黴菌叩き込むのは、確かに朝鮮発祥だな。
507 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:18:21 ID:6s7xGJoyO
>>488 確かにね。
肉焼くこと自体は原始時代からあるもんな。
タレの起源かもねぇ。
508 :
☆暴言ダン吉 ◆07OdcvwWr6 :2009/06/01(月) 20:18:24 ID:43z1SX8sO
(´・ω・`)y-~~ 焼き肉なんざギャートルズの時代から存在した筈だろ〜が
この分だと人類発祥の地まで朝鮮にされちまうかもなw
とにかくこの教授の居る大学にガンガン電凸しなきゃダメだぞ。
最初の段階で厳しく躾ないからサルが調子こくんだよ☆
509 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:18:26 ID:imXABs0NO
どちらにしろ朝鮮系の焼肉屋には2度と行かない
不潔で何が入ってるかわからん上腹こわす
>>499 >箱の底に水張って、両脇のガス管にマッチで点火してた昔のガス台
懐かしくて涙でた
どうでもいいことでも半島と中国が絡むと興味が沸くよね
>>494 ジビエの起源、というかポピュラーさは、モンゴロイドからだろうね
>>499 話を伺っても、ガス台とか出てるわけで、かなり最近の話なんだよねぇ
起源っていう壮大な物言いが、一種のギャップを生み出してもいるんだろうけど
>>451 日本の音楽が解禁になる頃、韓国の人気歌手が自殺したんだよな。
日本の歌パクリまくってたのがバレるからってw
515 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:19:58 ID:7XXZhrET0
日本をパクリまくってる、韓国からは愛情を感じない
強いて言えば肉欲ぐらいしか感じない
516 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:20:44 ID:CMQxUTwyO
日本統治前のあの未開っぷりから考えて食文化が存在したかも謎だか、あの汚いボールを食器に出して来る焼肉屋はたしかに朝鮮ぽい
517 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:20:53 ID:iCRvrZ6E0
>>508 別にいいじゃんかよ。コレくらい。
焼肉が食文化ってのは、しょっぱくて涙出そうだ。他に
自慢することはねーのかというかなんというか。
518 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:22:02 ID:r9g+q3peO
>61
正直在日と焼き肉比べるなら
在日居なくて焼き肉無い方がいいかな
519 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:22:05 ID:jX4YPYgA0
>>1 いや、その朝鮮も嘘ってうわさが。
使ってる肉もオージー産らしいし。
多分ジンギスカンの真似だろ。別に朝鮮起源ってわけじゃない。
毎日か、毎度嘘八百ご苦労さま。中韓のプロパガンダ新聞。
肉を火で焼く焼肉の起源は、火の起源を探せば多分そこに行き当たるだろうね。
やっぱアフリカか?
521 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:22:25 ID:3vJ+o0T/0
簡単に言えば、日本での焼き魚が焼肉になっただけ
日本人が引いたのは、その焼肉でハサミを使用したこと
これは日本人がやったことじゃないw
それだけは確か
焼肉でハサミを無粋にも使用した起源は在日でしょうw
522 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:22:31 ID:c+kgC913O
じゃ、刺身のように綺麗に肉スライスして、日本生まれの七輪で焼いて醤油ベースのタレかレモンか、ポン酢か、
大根おろしミックスか、塩胡椒で食べるのが日本の焼肉で
肉が味付けられてて、肉の塊、腸が長いまま出てきて、それを在日発明の無煙ロースターで焼き、ハサミで切って、韓国風タレに付けて食べるのが韓国焼肉でいいんじゃない?
朝鮮が先なら国境の繋がりあって、断交してるわけでもなく朝鮮族まで居て朝鮮料理屋がたくさんある中国が、焼肉は日式焼肉と言うんだよね。日本が先なのは明らか
焼肉のタレも元は鰻の蒲焼きのタレと変わり無かったと思うし。そもそも朝鮮の醤油は味噌みたいなのの分離して出てくる塩辛過ぎる汁であり、
日本の醤油とは違ったの。今の韓国で普及してる醤油はキッコーマンの朝鮮工場をそのまま乗っ取ったから似てるの。
モツ鍋店は焼肉屋よりもっと歴史古いし、じゃりんこチエの店のようにホルモンも焼き鳥と同じで串刺しにしてあってもおかしくないんだよ
舌や腸は食べてたのに肉だけ食べてなかったと言う方が無理あるわ
523 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:22:41 ID:YC2L0JRj0
>>508 あ、人類発祥は、確か北朝鮮が名乗りを上げてたよ。何年か前に。
黒い山葡萄原人だっけ?なんかそんなのが人類の祖になったんだってw
524 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:23:12 ID:nfAQSBzp0
床に叩きつける文化ですね。確かに朝鮮由来です。もう結構です。
人類の起源を論じるようなものだろうな・・・
肉なんて世界中で焼いてるだろ
人類が火を使い出したのは何時頃か分かってるか?w
こんなのが教授とかw
528 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:23:58 ID:ELAloBX7O
韓国人ってソウルオリンピックとバーコードの話題ばかりするよね
529 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:24:19 ID:5hf8UrBl0
肉を焼く文化なんて世界中にある
ジンギスカンは日露戦争の毛皮作りであまった羊を使ったのが発祥だから
日本の焼肉文化は朝鮮人が肉なんて物を食材にしてない時代からある
530 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:24:27 ID:jXiyqNvj0
朝鮮族は騎馬民族の末裔だから肉を食っても不思議ではないが、
戦前はそんな余裕などないはず。在日が起源なのは妥当なところだろう。
ところでしゃぶしゃぶまでも朝鮮料理になっているのはなんでなの?
食材を焼くなんて、限りなく原始的発想の料理で何を言ってるんだろうな。
焼肉の起源て一番最初に焼肉のたれつくったところとちゃうだろうか?
コリア企業がつくったのか?
エバラだと思ってた
533 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:25:32 ID:a1YlhXRk0
朝鮮経由かもしれないが、
すくなくとも中国が起源じゃないかな
『両親以外は』『机以外は』『豚の声以外は』食う、て言葉が
相当昔からあった御国だしな
535 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:25:48 ID:jX4YPYgA0
起源なんてどうでもいいんだが確かに朝鮮人が言うとむかつくな。
いつも俺達起源、あほか・・・。
いくら誇るべきものが暗殺者とかテロリストしかいないからって・・・。
> 「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
その根拠は?歴史資料でも残ってるの。
537 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:26:47 ID:6s7xGJoyO
ハサミで肉切る焼肉店増えたの?
行ったことないなぁ。汚くない?イメージとして。
やっぱり綺麗に並べてるのを焼いて食べないと。
538 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:26:55 ID:tprtW7Ft0
明治維新まで日本人は肉食してこなかったからな‥
その事実の前には全ての反証が霞んでしまう
その頃日本で肉食べていたのはごく一部のえたひにん。
ところで
「客に焼かす」という飲食店にあるまじき手抜きを考えた奴氏ぬがよい。
これこそ朝鮮由来じゃあるまいな?
540 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:27:13 ID:ySPIhB7V0
韓国起源のモノなんてないというのが結論だろ
キムチくらいは認めてやってもいいけどな
541 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:28:08 ID:Xaqg8ZGT0
542 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:28:10 ID:yf1UXTFE0
肉を焼いて食うという行為。これは韓国人が始めた行為で焼肉は韓国固有の文化、これ常識。真似はいかん。
543 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:28:51 ID:5hf8UrBl0
>>538 朝鮮人が肉を食いだしたのは米軍の残飯を鍋にしたのが初なわけだがw
544 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:28:53 ID:sbY7FVQ/0
>>538 朝鮮人は”80年代になるまで牛肉はほとんど食べられなかったけどなw
545 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:29:05 ID:Tp3Fzmf20
焼肉とキムチと垢すりがチョンの3大自慢じゃなかったのか?
別に焼肉なんかどーでもいいわwww
>539
大阪風のお好み焼きも、自分で焼くからねぇ・・・もんじゃ焼きもw
どっちもおやつだな。
だから店の主が作る広島風のお好み焼きは料理。
547 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:29:35 ID:c+kgC913O
>>540 コムタンスープはテールスープより美味しいかも。辛いスープもうまい。ケジャンもうまい
ところで、ワカメスープって朝鮮発祥?中国発祥?
548 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:29:53 ID:jXiyqNvj0
キムチは朝鮮発祥だろうが、それとて日本から唐辛子が伝わった後のこと。
最近は唐辛子の日本伝来説まで否定し始めているが。
550 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:30:57 ID:jX4YPYgA0
>>539 自分で焼くって大変だよな。
お好み焼きもだから嫌いだ。
東ア+の焼肉スレッドが急上昇してる。
気になって覗いたら凄い真実が発覚してたw
もう韓国の焼肉が最強でいいよ!
日本人はいくら努力しても敵わないよ・・
552 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:31:21 ID:/gekphFk0
直火の焼き方=日本方式(うなぎや鳥や魚)
薄切り肉をタレにつけて食べる食べ方=日本方式(刺し身や寿司)
朝鮮独特の要素が無いから朝鮮は関係ないんですけど
牛肉を食べるのが朝鮮起源ですか?
553 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:31:45 ID:Yr0Fv+9IO
アダムとイブは朝鮮人だった
554 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:32:24 ID:Y4s/31BF0
>>196 おれの知り合いの中国人は日本に来た時には朝から晩までラーメンばっかり
食べてるよ。日本でしか食べられない味だし、しかもこれが日本で
一番うまいって。金持ちだから中国でもたいていのもの食ってるはずだけどね。
韓国で焼き肉っていったらプルコギだろ。
あのタレで焼くっていうより煮るやつ。
>553
正に、エラ腫れた二人だったんだな
557 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:32:47 ID:5hf8UrBl0
>>548 唐辛子を使ったキムチは日本統治時代以降だよ
んでその原料である白菜はタキイ種苗が半島に持ち込んだもの
水キムチはともかく、今のキムチは日本時代に作られたものなんだよw
558 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:33:34 ID:6s7xGJoyO
>>547 あまり日本人の通常の食卓に出るメニューではないね。
キムチはだけ…ありかな?
>>547 >ところで、ワカメスープって朝鮮発祥?中国発祥?
石立鉄男
>>538 >明治維新まで日本人は肉食してこなかったからな‥
そう思ってるのは歴史の素人w
実は「ももんじし屋」としてちゃんと獣肉を食わせる店は存在していた。
しかも寺門町に。
何故か。その当時寺門町には売春屋がたくさんあった。これは「お寺参り」と称して
参拝し、その後、「精進落とし」と言って売春婦と寝ることが一般的に行われていた。
そして「ももんじし」は精ををつける薬と見なされていた。
つまり、そういうこった。
江戸時代に日本人が肉食はまったくしなかっただなんて歴史を知らない朝鮮人の
ド素人ってこったw
561 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:33:59 ID:GFVSdjsOO
客に肉を焼かせるだけで料理
タレも日本で発展していてもとあるのは味噌っぽい何かだけ
563 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:34:12 ID:AvO24q+3O
変態新聞はいつもチョンマンセー
マジで気持ち悪いw
564 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:34:40 ID:c+kgC913O
>>547 ワカメ自体は日本が発祥みたいだけどね。
スープは知らん。
そもそも醤油ベースのタレを使う文化が朝鮮に存在していたのかと…
確かお好み焼きはオムライス発案者っていってる北極星の北里氏つう
親父が洋食焼きとして自分が始めたつうてたと思う。たしかホルモン焼きも
北里氏は自分が発案者って言ってたんじゃなかったかな?
黄門様が食ってたとかまあ色々なあれはあるけどさ
568 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:36:23 ID:1ySup7pTO
肉を焼いてあぁいうふうに食べるの自体が韓国起源なんだよ。
日本で肉食うのが流行ったのは明治以降だしな。
あっちは大判の肉を焼いてハサミで切り分ける。
俺はそのハサミの使い方が気にくわないけどな。
それにしても短時間でそれなりの食肉文化を作った日本人はスゴいと思うぜ。
肉には醤油が一番だ。
こんなん書かれたら中華からマジ切れするだろ
571 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:37:12 ID:jXiyqNvj0
防具つけただけで空手をパクリ、
ごま油入れただけでタレをパクリ。
>>568 >肉を焼いてあぁいうふうに食べるの自体が韓国起源なんだよ。
だから違うって。
日本にいた在日が起源。韓国のは逆輸入。
「コリア世界の旅」くらい読んどけ。
573 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:37:44 ID:gLjqExOe0
>>567 肛門様は、ラーメン以外にも日本人初の毒見してたのかw
すごいなwww
575 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:37:48 ID:AbcFpMob0
焼肉が食べられるのも韓国起源のおかげ。
日本は恩と尊厳を忘れてはならない。
あたかも自国の料理であるかのように言うのはやめろ。
チョンはなんでも起源にしたがるからなwww
馬鹿は相手にしないほうがいいぜ
キリストやイギリス人なんでもかんでも自分達が起源とかほざいてる民族だし
ピラミッドを作ったのも自分達だと思ってる真性マジキチ
縄文時代に鹿や猪食ってたんじゃなかったっけ?
578 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:38:25 ID:jX4YPYgA0
卵焼き→お好み焼き
焼肉→魚の網焼き
別に起源なんてないよな。
昔から誰でもやってきた事だし。単純な料理法だ。
(素材さえよければ)
579 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:38:55 ID:WvuIp3um0
ナムルやキムチ、ピビンバは韓国起源でもいいが、
焼き肉は古来の原始的な調理法だと思うがな。
>>575 唐辛子を朝鮮に持ち込んだ秀吉に感謝しとけボケ
>>567 >黄門様が食ってたとかまあ色々なあれはあるけどさ
それはラーメンじゃないのか。
その話も、中国人の料理人が持ち込んだ材料から、ラーメン作ったに違いないというただの推測らしいけど。
582 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:39:36 ID:bApiK2oI0
>>571 空手の場合はパクリというより
松濤館の人が空手を戦後広めたら、その技を劣化流用した
テコンドーが現れなぜかそれが空手の起源だと言い出した。
あいつらは息を吐くように嘘をつく。
584 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:41:04 ID:jX4YPYgA0
朝鮮人って日本が統合するまで食糧事情が悪くてそんなに多くなかったん
じゃなかったっけ?日本人が食糧事情よくしたもんで爆発的に増えて世界に
害毒撒き散らすチョンを製造したと聞いた。
多分焼肉文化なんて嘘だろ。
585 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:41:13 ID:jXiyqNvj0
かっぱ海老せん
ぽっキー
きのこの山
ヤクルト
ハイチュー
テレビ番組
車
電気製品
忍者
サムライ
刀
586 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:41:20 ID:8AppMaPm0
これが本当だとしたら、
焼肉は貧乏人の食べ物ってイメージになってしまう…
587 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:41:45 ID:6s7xGJoyO
肉はギャートルズでも焼いてたな。
原始時代物もパクるw
588 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:41:46 ID:/gekphFk0
>>572 だから在日以前に日本方式の焼き方だったんですけど
牛肉を焼くのは朝鮮人の専売特許ですか???
肉を焼くだけなら縄文時代からryと思ったら既出でした
>>581 なんかお焼きみたいな小麦粉鉄板で焼いたようなお菓子を
中になんか挟んで丸めて筒状にしたようなもん、それをお好み焼きの
ハシリって言ってる料理研究家がいるとかいないとか。それを黄門ちゃまが
食ったとかなんとか
591 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:42:32 ID:XKQzmKmHO
肉を食ったことある人種なら、焼いて調理するくらいみんなやってただろ
起源がどうこう言うのはおこがましい
592 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:42:41 ID:3vJ+o0T/0
>>560 いやいや、食用の四足の肉なんて飼ってなかったわけよ
鶏小屋はあっても豚小屋はなかったわけ、そういうこと
朝鮮には喰うための犬小屋がたくさんあるだろ
593 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:42:50 ID:5hf8UrBl0
焼肉やるなら七輪最強
七輪作ったやつはマジ天才だわ
594 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:05 ID:fLTg2+lE0
確かに厨房床ビタァァァン!!!は韓国が起源!
595 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:10 ID:x4wt32eOO
十年前、高校に韓国人が講演に来たんだが…
相撲、サムライ、剣道や寿司は全て韓国が起源と言ってた。
中学生だった俺は信じてしまったよ…
今の知識を持って聞きたかったわ!
596 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:20 ID:g1+zVRNN0
どちらにしろ日本が無ければ焼肉は無かったわけだろ。
なんつーか
タレのレシピくらいしか根拠とするものがないのかね>焼肉朝鮮起源説
598 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:28 ID:gLjqExOe0
>>538 薬喰いとか精がつくとか言われて町人も食ってたよ。
牛肉や豚肉も一般的ではないけど一部の地域では食ってたし。
大名から将軍に送られたこともある。
600 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:41 ID:BobXN/bH0
朝鮮の貧しさから考えると、焼肉が発展してたとは思えないんだけど、
いつできて、いつ日本に伝わったって設定なんだろう。
確か江戸時代に禁制なのでこっそりと精をつけるために食ってたとかいうのを聞いたことあるんだが。
まあ、肉を焼いて食うなんて世界中どこでもやってるから、それよりずっと前にあることは容易に想像つくけど。
601 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:43:57 ID:y32oU5U8O
実はレイプは韓国文化なんだよ→誰でも知っている
>>592 遠赤外線効果っつーのか?
あれマジ最高だよな
603 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:44:18 ID:sbY7FVQ/0
>>590 ああなるほど。
それもなんかお好み焼きと言っていいのか微妙だね。
605 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:44:32 ID:u/zljXb20
>>583 そう。世界ではカラテで、テコンドーはカラテとは別物だと思われているが、劣化流用に
すぎない。
_,,..,,,,_ ビダァァァン!!
/ ;' 3 ヽヾヽ ビダァァァン!!!
〃 i ,l ビダァァァン!!!
‘ ,_,,..((,,_ 〃ゝ U j! _ )))_ ∴ ,“ ビダァァァン!!!
,J∵/ ;' 3 `ヽーっ ) ソノ'" ヽ从/; ’
) : l ⊃ ⌒_つ,..ェ‐'´ ⊂ j! ゞ・,‥¨
.¨ ・`'ー---‐'''''"  ̄゛'''''‐---ー '¨・:‘ .
_,,..,,,,______
./ ,' 3 `ヽーっ
l ⊃ ⌒_つ
`'ー---‐---------'''''"
607 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:44:51 ID:W+mdxCSv0
>>東亜大人間社会学科・崔吉城教授
曲がりなりにも学者なら、大昔から朝鮮人が焼肉食ってたっていう文献見つけてから言えよ
放牧できるような土地でもない万年属国の奴隷みたいな民族がなんで牛肉なんか食えるんだよ
>>557 詳しいのか釣りなのかわかりませんが
赤キムチは秀吉の朝鮮出兵で伝わったという認識が一般的です。
寒冷地対策で日本兵(秀吉の軍)は足の指の間にタカノツメを挟みました。
参考文献に日本兵と表記されてるらしく日韓併合時と誤解される人が多いんだよ。
610 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:44:58 ID:jX4YPYgA0
>>560 いや、すき焼き、カレーライスがくるまで日本人は肉食じゃなかったよ。
草食だった。だから胴長。わかるかい?みんな君のように足が短いんだよ。
朝鮮人は犬を食ってから(肉食)足が長かったんだよ。
611 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:45:20 ID:r9g+q3peO
肉焼く文化自体は南蛮じゃね?
もっぱら味噌で焼いてたらしいけど
612 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:45:25 ID:KbKp++QR0
焼肉の起源は大阪
ホルモンの起源も大阪
ノーパン喫茶の起源も大阪
デリバティブの起源も大阪
>>573 ぼたん鍋とか言って猪肉を食べるの流行ってたらしいね
>>588 しかし、焼き肉も「調理する」と考えに基づいていた日本人には
鉄鍋を使う方が一般的だったかもしれないね
直火は料理じゃないとw
615 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:45:58 ID:SetDJU4x0
>多くの日本人が韓国を愛しているからだと思っています」
よくもまぁこんな都合の良い様な考えが出来るもんだ。
世界の嫌われ者の朝鮮人が、日本人の人気におんぶに抱っこという
さもしい意図が見え隠れしてるな。
くだらねー工作してもムダだっつーのw
617 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:47:08 ID:TEYjv8hM0
びったん焼きは朝鮮起源だろw
炭火はスモークの効果もあるからね。炭火の香りは食欲そそるわな
619 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:47:26 ID:Y4s/31BF0
とりあえず、肉を焼くことが文化なのか云々、、っていうレベルの低いレスはやめてね。
621 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:47:39 ID:pU/APBNmO
ねらーの嫌いなBK混合文化だと思うが。
622 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:48:02 ID:di6toDOj0
劣化コピーしてこっちが本物ですと言いすぎたから誰も信じないんだよね。
フィクションになるが今から40年前に執筆されていた
池波正太郎の「堀部安兵衛」にも牛肉を食べるシーンがある。
神棚に目隠しをして食べてたな。
625 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:48:33 ID:tprtW7Ft0
ちょんまげって中国のべん髪が起源っていうことある?
焼き肉が韓国起源じゃないんだよな。
どっちかと言うと日本。すき焼きの発展形。
627 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:48:43 ID:VwEe4mV4O
またかよ…
醤油ベースのツケダレが、醤油のない朝鮮にあったのか?
628 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:48:58 ID:jXiyqNvj0
なんと韓国調理を世界5台料理にするそうだが。
日本海改称=>完全に失敗
端午の節句=>中国が異議申し立て中
観光に立脚=>無理無理、使いまわし残飯と不衛生調理で食あたり起こすわ
対馬買占め=>日本政府なんとかせいよ
629 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:03 ID:9SjgwNjYO
>>560 ももんじ屋も裏家業のお店でしょ
一般に肉食は忌まれていたわけでね
明治の開国期に宿に泊まった洋人が肉を食うものだから
汚らわしいと食器が使い捨てられて宿代が高額になったなんて話もある
630 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:16 ID:5hf8UrBl0
>>608 朝鮮出兵で伝わったのはキムチじゃなくて唐辛子そのもの
その唐辛子をキムチに活用しだしたのが日本統治時代
それ以前のキムチは単に野菜を乳酸発酵させたもの=水キムチ
631 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:16 ID:7sTDFSD+0
ぶっちゃけ肉を焼くだけとか
文化といえないぜwwww
632 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:23 ID:jX4YPYgA0
とにかく肉となると部落民と朝鮮人の専売特許だからな。
不潔な印象だ。
634 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:41 ID:bApiK2oI0
>>624 宗教というのはみせかけの宗教といって、イスラム教でも他人がいないところでは、
酒も肉も女もOKなの。
635 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:49:59 ID:sbY7FVQ/0
>>610 その言い方はかなり誤解があると思うが
明治維新で肉食が表に出てくるようになっただけ
牛鍋が文明開化の象徴として流行になったようにな
ただ、それ以前から食べてなかったかと言うと食べていた
畜産をしてなかっただけで狩猟で捕まえたのとか
農耕で使ってて、使えなくなった牛や馬などを食べていたんだが
>>610 ももんじ屋、薬食いでぐぐれカス
朝鮮人は脳内ソースだから人間に進歩できないw
>>625 髷を結う文化はいろいろあるけど、弁髪はその中でも特殊な方じゃないか?
639 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:51:10 ID:+yRmpK1WO
朝鮮ってか韓国の焼肉って豚がメインだよな!
>586
焼き肉&ホルモンは元々、庶民の食い物。
安い肉と内臓しか出さないんだし、しかも調理しない。どうやっても高くしようがない。
生で食える肉=高級焼き肉が出た時点で、昔の焼き肉とは違う食い物。
今の焼き肉は、七輪で喰う牛肉のほうば焼きみたいな物に昇格したって事だな。
>>625 無い。朝廷の冠に収まる形としてできたのがちょんまげ。
第一辮髪は女真族。漢民族ではない。
当時は金国として独立していた。
642 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:51:48 ID:KIp26BoO0
>>592 野生の猪や鹿、兎がいたし、薩摩では豚飼って食ってたそうだよ。
何用に飼ってたものなのか知らないけど馬は薬食いで食われてたし牛を食ってた所もある。
また国技の起源略奪かw
サンタクロースもサッカーも漢字も韓国が起源だといってる民族だぞ?
火病国民が言ってんじゃなくソウル大学の教授が言ってるwww
嘘だと思うならググれww
645 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:52:43 ID:jXiyqNvj0
で、朝鮮半島が起源ってなにもないの?
647 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:53:33 ID:KbKp++QR0
>>645 朝鮮半島起源の文化って
クソ舐めとか
試し腹とか?
648 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:53:35 ID:jX4YPYgA0
>>637 肉は人口に膾炙してなかったよ。
くぐっても無駄だ。
>>639 うん。京都に水月って豚専門の韓国焼肉店あるんだけどなかなか旨い。
店のおっちゃんはそういってたな
651 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:53:57 ID:KIp26BoO0
652 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:54:00 ID:+AiCgrxe0
焼肉の文化は朝鮮戦争で韓国にも伝わったとペクソニョップ将軍が書いてたなあ。
653 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:54:02 ID:c+kgC913O
しゃぶしゃぶも、刺身も、焼肉も凄いシンプルな料理
元祖の中国のしゃぶしゃぶに、ポン酢や胡麻タレを付けたら日本式、
生魚に山葵醤油付けたら日本、オリーブ油含むドレッシングかけたらイタリアのカルパッチョ、白身魚にコチジャン付けたら韓国風
肉やとうきび串刺しにして焼いてバーベキューソースや塩胡椒付けたらアメリカ式、
一口サイズで七輪で焼いて食べたら日本式(室内で店の中で直接焼いて食べる楽しみがある)
新鮮な肉やホルモンなら塩胡椒の方がうまい。レモン汁もいいけど
在日だけが焼肉店やってるわけないが、焼肉の味のバリエーション増えたり、無煙ロースターのは在日のお蔭
断言できるのは今の日本における焼肉スタイル朝鮮から日本ではない
あれ?
肉焼く行為は、ネアンデルタール人とか原人あたりからあるんでないのか?
655 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:54:51 ID:3bCUxMkHO
もともと焼肉は文化ってほどのもんでもないからな。正直どうでもいい。
656 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:55:08 ID:9tMQqNsM0
また変態新聞かwwww
657 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:55:24 ID:sbY7FVQ/0
>>645 食文化に関してなら、ホンタク・大便酒あたりは半島起源で問題ないと思う
658 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:55:25 ID:7sTDFSD+0
>>654 しー
そんなことすら文化として誇るような
低俗な民族だからそっとしておいてあげてwww
>>630 一理あるけど一般的には唐辛子伝来と同時期にキムチが赤くなったとされている。
水キムチって白キムチだよな。
半島や中国の寒冷地では保存食として白菜の塩漬が昔からあった。
661 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:55:52 ID:ySPIhB7V0
韓国人は日本に話しかけないで欲しい
バカと喋ってると疲れる
662 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:55:59 ID:0krkP7ys0
でもお侍が肉やステーキ食ってたって想像できないなぁ〜
やっぱりおからとか、きび団子とか‥
663 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:56:05 ID:lbJs/rSmO
火を使い出した時から肉を焼くくらいはしてるだろw
664 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:56:24 ID:KIp26BoO0
カレーは焼き肉以上に日本で食べられているけど
だからってカレー好きな人がインドを愛している訳ではないよね。
なんで料理が好まれることと愛が繋がるのか謎。
665 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:56:30 ID:jXiyqNvj0
無煙ロースターの発明は名古屋のシンポだが、在日企業なの?
666 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:57:09 ID:9SjgwNjYO
江戸時代、獣肉の類が裏稼業や田舎以外で一般に広まっており
忌まれていたどころか好まれていたというソースがあれば見てみたい
焼肉は朝鮮由来と思ってる人間の方がむしろ多いんじゃないの?
668 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:57:41 ID:IHBh/l8x0
やっぱり そうだろうなーと思ってたよ
焼肉って 肉の食べ方として あんまり上品そうには見えないし
>>662 明石の鯛とか謙譲されてたイメージを勝手に持ってたけど、
少なくとも戦国時代は質素だったろうな。
徳川になって平和になってからはいいもの食ってたんじゃないかw
秀吉が虎の肉だか、家康がオットセイの肉だかって話もあるしねえ
671 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:58:14 ID:ySPIhB7V0
人間が火を使い出したのって肉を焼くためなんじゃないかな?
672 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:58:36 ID:/gekphFk0
崔教授は「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
↑
これが朝鮮人の大嘘
証拠も出せないじゃないか
朝鮮人は卑しい
>>668 上品な肉の食い方ってどんなのだよw
どうやっても下品なのが肉じゃないかw
>>1 焼き肉は日本文化か?
日本は仏教国で肉食は禁止されてたと教わった記憶がある。
ウサギを1羽2羽と数えるのも、ウサギは鳥だと無理にこじつけたものだとか。
鳥肉を食べるのは仏教の教えではどうなんだろうか。
675 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:59:23 ID:9tMQqNsM0
朝鮮人ってほんと恥ずかしい民族だなあwww
>>664 その前にカレーの起源を日本だと主張しないw
カレールーは日本初だけどね
半島産のルーは糞マズイが、マシになった頃に、起源を主張するかもねwww
677 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:59:39 ID:jX4YPYgA0
肉とか脂はやはり中国だろ。
朝鮮は経由地にすぎない。
そして、どうせ、ほとんどが奴隷だったからろくに肉も食えなかったんじゃ
ないか?李王朝の頃の朝鮮人は。
カレーはインド
ラーメンは中国
寿司は日本
どこも起源を主張しないし 誰もがわかっている
主張するのは劣等感まるだしの盗っ人だけ
679 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:59:48 ID:6s7xGJoyO
>>667 朝鮮人がお店を経営してる場合が多いとは思ってるが…
そういえば、焼肉って何で牛肉なんだ?
日本は牛よりも豚の消費量が多かったし、中国も豚の消費の方が多く、
基本的に豚肉主体の文化圏だったはず。
文化的に日中の劣化コピーでしかない朝鮮で、
なんで豚ではなく牛肉を焼肉にするようになったんだろう。
>600
牛は肉にするまで10トン以上の牧草が必要で、
牧畜は、資本投下の割に回収率が悪いから、豊饒の土地でないと無理。
故に半島では有り得ないわな。
窯で焼いて喰う文化も、庶民の家に窯が無ければ成立しない。
半島にはタンドリー窯みたいな文化も残ってないから、それもない。
おそらく牛肉を喰う文化は、明治の以来の日本に倣い、
焼き肉は全部、戦後だと思う。
>>648 なにが「無駄」なの?
ttp://majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/informations/momonjiya/momonjiya.html >長享元年(1487年)の神祇道服忌令秘抄では「四足物食用之事。
>鹿猪猿狐里犬ハ七十日憚之。合火ハ五十日。又合火ハ卅日也。
>此日限神社へ參詣スベカラズ。」とあり、獣肉食の習慣があった事が伺える。
>中世に書かれた庭訓往来にも、「豕焼皮」という脂肪が乗ったイノシシの皮を
>焼いた料理が出て来るし、本能寺の変の直前、織田信長が徳川家康を饗応した
>際の献立には、鴨汁、青鷺汁、たけのこと白鳥、鴫の羽盛りなどあり、
>戦国大名は普通に獣肉を食べていた事が伺える。
>江戸時代の料理物語に、シカは汁、煎焼、イノシシは汁に田楽、そしてウサギ、
>タヌキ、クマ、カワウソ、犬などを汁や、貝焼(加熱した貝殻の上で肉を焼く事)、
>田楽にして食べる料理法が記述されている。
>さらに文化・文政期に、長崎の出島から西洋科学・・・いわゆる蘭学によって、
>獣肉を食べる事が体に良いと伝わっている。 体に良いから、薬食いと称して、
>密かに食べられていた。
683 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:59:56 ID:KlV9ZNKb0
朝鮮半島という、どうしようもない場所に生まれ
日本に活路をもとめて渡ってきて、
焼肉ぐらいしか生きるすべのなかった在日にとって
せめて焼肉ぐらい朝鮮独自の文化であると誇りたい
その心情を、少しは汲んでやれよ。
684 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 20:59:57 ID:6Rp325sdO
アメリカ辺りからのローカライズだと思ってた。
685 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:00:18 ID:rxvQgDPD0
>>659 ( ´Д`)yー~~~昔からねぇ‥(ぷ
【白菜】
アブラナ科の越年草。
中国北部原産。明治初期に日本に渡来し、
品種改良を経て明治末年頃に栽培技術が確立。
葉は大形の長楕円形で、生育するにつれ互いにゆるやかに重なり合う。
貯蔵性にすぐれる。漬物や鍋物のほか各種の料理に用いる。
>>1 焼肉などというどこでもあるようなことを、どこの文化かでギャーギャー言う意味自体が理解できない。
688 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:00:33 ID:M16/bEcVO
韓国起源説のソースはあるのか?
689 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:00:49 ID:O3WYVnUS0
馬鹿な記事書きやがって、誰も日本生まれだなんて思ってねーよ。
日本は伝統的に肉食わなかったし、肉の名前も付合せも朝鮮語だしニンニク臭いのに、
なんで「知ってる人は少ない」になるんだ?
ふざけんな、バーカ
ウリナラ起源のあこがれパターンおしつけんな、低脳。
こんな愚劣なもの紙面にのせるってことは、毎日は完全にチョソ新聞なんだろ?
中身チョソなんだろ?
感染したらラッキーのレベルなんだろ?
ありえねーよ、こんなの。
焼き肉が韓国起源ってなに?ねつ造もいい加減にしろ。
691 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:01:27 ID:omrlFJEWO
焼き肉は逆輸入じゃないの?
>>1 石焼きピビンバとか、サムギョプサルとか好きだけど、別に韓国を愛してはいない。
タイ料理とタイは大好きだけど。
愛していると言うなら、やはり日本と和食を愛していると言える。
692 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:01:29 ID:jXiyqNvj0
朝鮮通信使が鶏盗んで追ってきた村人を切り殺しているのが絵になってのこっているが、
事実かどうかこの教授に聞いてみたい。
アメリカのステーキもウリの文化ニダ<ヽ`∀´>
くっだらねー
よくこんな奴がエッセー書いてるな
そりゃ売れねえよ毎日新聞
>>688 起源なのは間違いないが高句麗壁画がまだ解読されていないニダ
696 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:02:25 ID:7AO8/RZ60
半万年にわたって乞食のしかいなかった朝鮮半島で、まともな食文化なんか育たないだろ。
大体、乞食の糞しかないんだから。
>>666 「日本では明治維新まで肉は食われてなかった!だから朝鮮起源!」からずいぶんトーンダウンしたなw
698 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:02:47 ID:0krkP7ys0
その理屈だとパチンコの起源は日本だな
699 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:02:47 ID:9jGDAXQr0
700 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:02:50 ID:9SjgwNjYO
>>687 例外的なケースとして食べられていたことは分かるが
どう見ても肉食が忌まれていたソースにしか見えない
701 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:03:32 ID:sbY7FVQ/0
>>680 日本でも牛肉を使った焼肉が一般的になったのは60年代以降じゃないかな
それまでは内臓を使ったホルモン焼きが一般的
702 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:03:52 ID:BobXN/bH0
>>551 やっぱ土足で歩いている床に叩きつけていたんだな。
その文化は確かに朝鮮のものだ、異論なしw
普段からやってないなら断るはずだから、そうだろとは思ってたけどやぱりか。
「韓国風焼肉」に限定すれば、そりゃ韓国が起源でしょうね。
それが、なんで「焼肉」全般にすりかわってんの?
南朝鮮人は脳が膿んでるのか?
朝鮮半島に牛いるのか?
705 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:04:43 ID:Uk6NcG8e0
焼き魚も焼き芋も焼飯も韓国起源です
韓国文化の焼肉で使う肉は「赤犬」の肉だろ!
日本文化の焼肉といっしょにするんじゃね〜よ!
707 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:05:12 ID:5hf8UrBl0
708 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:05:31 ID:2mvfa1aE0
肉や野菜を切って焼く
こんなの原始の時代からあったっての。
起源云々言い出す方が恥ずかしいわ。
710 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:05:50 ID:jXiyqNvj0
>>704
ほとんどUSミート、だからわざわざ韓国いって食べるものではない。
>610
江戸時代から、牧畜をしていなかっただけで、四つ足の獣肉は喰ってた。
鍬焼きだの鍋だのは、農民の食事だよ。
ハレの日や病み上がりには鳥を〆てたし、兎も喰ってた。
712 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:05:57 ID:7PUBugF/0
>>613 ぼたんもだが猪は山鯨と言って鯨だから獣じゃないからって言って食ってる
ウサギの数え方が『羽』なのが何故か知ってれば獣肉が食われてるのは分かるはず
一部の人間しか食ってないんなら数え方を捏造したりしないってのw
>>700 肉食禁止の詔なんてのがあるぐらいだから、おおっぴらに食べるものでは無かっただろう。
少なくとも「表向きは」ね。
714 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:06:14 ID:/gekphFk0
寿司もアジア起源にして誤魔化そうとしてたよな
朝鮮人経営のインチキ日本料理屋が指摘された頃
715 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:06:19 ID:KlV9ZNKb0
朝鮮人は、魂込めて肉を焼いてるんだよ。
ただの焼肉とはちがうんだよ。
焼肉に込められた朝鮮人の想いがわかるのか?
朝鮮では火を不浄なものと考えていたから、
火と肉が直接に接する料理法はない。
自分の文化すら把握していない朝鮮人w
717 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:07:18 ID:c+kgC913O
庭でやるか、店になってるかその程度。焼肉出来上がったの冷たい皿に盛り付けてもらっても美味しさ半減するだろう
ただの魚を火であぶり焼きしたのを昔の家(東北?)みたいに、火使うスペースあって、そこを取り囲んで、熱々の魚食べる方がうまいじゃないか
日本での肉事情は戦前と戦後で違うけど、
いわゆる日本で言う「焼肉」を最初にはじめたのは日本
>>715 こうですか!
|l| | |l| |
_,,..,,,,_ ∧_∧
./ ゚ 3 `ヽーっ <`Д´# >
l ゚ ll ⊃ ⌒_つ⊂| )
)`'ー---‐'''''"(_
⌒) (⌒ ビターン
>>700 日本昔話にも出てくる猟師は何を捕ってたと思ってるんだ?w
まさか鉄砲担いで魚を捕ってたとでも?w
捕った獲物をどうしてたと思ってるんだい?w
まさか畑に埋めて芽が出るまで待ってたとでも?w
これだから朝鮮人は……
みんなの言う、日本スタイルの焼肉って奴を検証しないと
韓国式とやらとの類似性、独自性も判定できないと思う。
つっても、ガスコンロの上に穴の開いた鉄板乗せて肉焼くだけなんだけどなw
722 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:08:58 ID:3vJ+o0T/0
>>715 焼肉って客が焼くんだろw
それも在日のは肉を事務用のハサミで切らせてるだろw
723 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:09:02 ID:xxyNz7bAO
人類が最初にした料理が焼肉か焼魚じゃねーの?w
焼肉のどの行為がウリジナルか言わないと意味がないw
724 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:09:03 ID:cQJvDV6n0
>>680 戦後の日本で、処分していた牛の臓物を使ってホルモン焼きが生まれ、その後
焼肉に発展した。それが朝鮮半島に伝わったから。
>>674 食肉は禁じてないぞ<仏教
殺生を禁じているだけ
726 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:09:42 ID:jXiyqNvj0
北海道のジンギスカンは明治からだろ?
727 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:09:57 ID:/gekphFk0
”日本は仏教国だったから動物の肉は一切食べなかった”
みたいな誤解を日本人もしているから”焼肉は朝鮮起源の伝統料理”と日本人も騙されがち
でも良く考えてみな
焼き方も食べ方も日本式だから
朝鮮人が発明した要素が無い
728 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:09:57 ID:mQcVHQFs0
>>680 食ってみりゃわかるじゃん。
焼肉を豚でやったら、パサパサしちゃって固くて、不味い。
だから逆に言えば、豚が主食だった日本では、明治以来、焼肉なんて文化が発達するわけがない。
でも、牛を食う文化の関西では、ブランド牛とか開発されて、美味しい牛が流通して、脂を落として焼く。
焼肉屋が流行ったんじゃないの。
朝鮮人の焼肉は 人の糞を食う犬の 焼肉
730 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:10:28 ID:FikGaovoO
また捏造か
731 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:10:33 ID:KIp26BoO0
>>700 将軍への献上品に牛肉あったよ。
あと鳥は将軍も食ってる。
732 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:10:38 ID:bApiK2oI0
終戦直後将来有名な作家になる女が復員兵を旅館に連れ込んで、
持ち込んだ大量の牛肉ですき焼きを食べさせるシーンをみると、すき焼きは
戦前からあったな。
733 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:10:49 ID:0krkP7ys0
みんな焼肉店で注文するときに『カルビ何人前!』とか言ってない?
カルビって一体何語さ?
朝鮮起源じゃないよ。
在日の人がすき焼きから編み出したって告白してるし、調理師業界じゃ周知の事実。
この教授は在日の名誉を汚してる。
735 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:11:08 ID:bApiK2oI0
736 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:11:36 ID:cQJvDV6n0
すき焼きは原型が江戸時代からあったみたいだね。おおっぴらには食べられてないが。
737 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:11:44 ID:FobFt8cUO
剣道、柔道や居合い、侍や桜は
起源主張されるとかなり腹が立つが、
焼き肉はどうでもいいです
うん、起源朝鮮なんじゃね?
たしかに韓国のおばちゃんがやってる店は
美味かったよ〜
焼き鯨って食ったことないな
>>733 カルビは朝鮮語だけど、肉って意味だよ^^
テジカルビは豚肉、タッカルビは鶏肉な
740 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:12:07 ID:KlV9ZNKb0
焼肉からしたたるタレの一滴は
在日の涙のひとしずくだ。
焼肉からしたたる血の一滴は
在日の血のさけびのひとしずくだ。
741 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:12:18 ID:bApiK2oI0
742 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:12:23 ID:rxvQgDPD0
>>733 ( ´Д`)yー~~~メニューに書いて有るからだろw
つーか、「ハラミ」や「コブクロ」が有るから日本発祥って理由になるかとw
馬鹿すぎで話しにならん、つーか、朝鮮脳は迷惑だから捨ててこいw
743 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:12:44 ID:bApiK2oI0
>728
あと寄生虫ね。豚はきちんと火を通せる文化がないと、死ぬ。
だからラクダの糞が燃料のイスラム圏では、豚が不浄の食い物になってる。
火力が弱い&不均一な昔のガス台では、豚肉と内臓は、危険過ぎて食えない。
故に寄生虫や病気を持ってないSPF豚を作った日本人が異常なんだな。
生食に拘るからw
746 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 21:13:08 ID:vFejTPGc0
ここのスレにいる朝鮮系の人たち
何が文句あるの?
ここで言う焼肉は在日朝鮮人が始めたものだということは認めているだろ。
朝鮮半島から日本に伝わったということにしないと気が済まないのか?
大陸から日本に伝わったものは多くあるが、半島から日本に伝わったものなどほとんど無い。
朝鮮の歴史から考えても明らかだろ。
まず朝鮮の歴史を勉強しようね。
747 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:13:13 ID:QcIL+1Wc0
アフリカの肉料理は焼くより煮るなんだけどな
糞チョンバロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ただ肉切って焼くだけの料理とも呼べないものの起源を主張しますか
馬鹿なの?
751 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:14:06 ID:c+kgC913O
日本は神道だったり仏教だったりと、その時代によって違うから、一切四つ脚の肉食べてなかったって方がおかしい
建前上そうであっても、みんなが守るわけないし、特に山奥に住んでるほとんどの人達は
大体食肉文化自体が浅い日本ですら
但馬牛とか神戸牛とか色々あるのに
韓国の牛なんて聞いた事もない
和牛の精子とか買って、今更韓牛作ろうとしてるらしいじゃない。
網の上で焼く焼き肉は、網で魚を焼く文化あってこそだし。
台湾とかでも網で焼くタイプは日式焼肉って言うらしいじゃない。
アメリカでもバーベキューの道具がhibachiとかって売ってるし。
肉焼くだけだったら世界中にあるわ。
韓国の料理は元々サムゲタンみたいな中国式の鍋料理だろ
韓国人が牛食べ始めたのなんてここ3〜40年くらいで
それまでは鶏と豚文化だったはず。
あの独特の甘いつけダレで食う焼肉は
中国や日本ではなさそうだから朝鮮文化ってことにしてもいいんじゃない?
755 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:14:58 ID:9nLHMLdEO
起源とか由来とかにこだわってんの、世界中でも糞チョンだけだろ?w
757 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:15:20 ID:/gekphFk0
朝鮮人は日本人ならやらないような恥ずかしいパクリをよくする
テコンドーとかよくまあ日本の丸パクリをして平然としてられるなぁ
あれで朝鮮伝統武術だってよwww
肉じゃなくても焼くか煮るか蒸すか腐らすかだろうがよ…
日本人以外は騙されるから
騙せない日本人が益々憎くなるんだろうなぁと勝手に主張してみたw
観光目的に映す肉、もっと上等なほうがいいと思うよwww
759 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:15:47 ID:bApiK2oI0
>>754 捏造すんな。鮮人。カルビはモンゴル語だ。前々すれを見れ。
760 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:16:06 ID:jXiyqNvj0
牛なべの荒井屋は、明治の発祥だろ。
吉原の桜なべは、もっと古いかも。
761 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:16:08 ID:cS/fc0C80
日本人の焼肉の食べ方は間違ってると言われてるが、
タレに付けて食べさせたのはその在日の方なんですけどw
韓国は牛なんか最近まで食ってないだろ…w
キラー・カーンが日本人なのは、おかしい。
パクリだってドルジに言われたら、俺は素直に認めるよ。
764 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:16:49 ID:uqkgVwH60
焼肉って韓国から来た物だとずっと思ってた、
でだからどうしたという感想しかないけど。
>>759 朝鮮語の辞典にもカルビってあるだろ^^
モンゴル語が元なら全部そうなのか?
お前が言ってるのは朝鮮人の屁理屈と一緒だw
766 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:16:59 ID:Wv56wrAw0
日テレ焼き肉の次スレは圧力かかって立たないな・・・
767 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:17:31 ID:mQcVHQFs0
>>745 なるほど。
だからイスラムでは豚は食べちゃダメなのか。
>>750 日本式焼肉というなら直火で焼く事。
肉は部位ごとに細かく薄く切る事。
タレを付けて食べる事。
このくらいは必須じゃね?
中でも直火と部位ごとに細かく切り分けるというのは朝鮮人には無理。
>>707 まあ唐辛子が半島経由で日本に伝来したと言い出す民族だからね。
今から30年も前に京大の教授が唐辛子が半島から伝わったとする論文が失笑された事もあった・・
770 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:17:47 ID:9bfni9Bt0
焼肉、すき焼き もとから日本にありますよw
頭大丈夫??崔吉城教授 ばーか
便所行った靴で歩き回った土間で肉を叩く方式の焼き肉は確かに韓国発祥だね。
間違いない。
無煙ロースターなどを使うテーブル式の焼き肉を始めたのは日本だけどね。
772 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:18:32 ID:c+kgC913O
>>761 その根拠は?店出したから?日本人なら醤油付けてたべると思う
773 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:18:49 ID:bApiK2oI0
>>765 モンゴル語の qarbingだ。鮮人はそれを知らないでつかってるだけ。
帰れ、鮮人。
774 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:19:15 ID:pxrykm3c0
儒教では直火で肉を焼いて喰うのは野蛮な行為ということになっており、当然、君子たる両斑階級が
焼き肉を口にすることはない。
日本統治以前、朝鮮の一般庶民階級や下層民が肉など食えるはずもなく、そもそも焼き肉などという
食習慣が生まれる余地はない。
もし本当に焼き肉が朝鮮起源ということなら、西洋化した日本から持ち込まれたすき焼きを真似し、日本
人が食べ残した屑肉を焼いて食べたのが始まりってことになるじゃなかろうか?
775 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:19:43 ID:jAaTPZNz0
日本文化ではないね。
日本では焼肉は家庭料理。
うえ、モンゴルって情報でてるけど…じゃあ自信満々に語ってた食文化の講師はなんだったんだ…
777 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:20:07 ID:xxyNz7bAO
コリエイト&ウリジナルが一般的な単語になる日も近いなw
>>773 極端なキチガイだな、バーカw
おれがセンジン認定されるようなセンジン擁護したか?
779 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:20:30 ID:huaYwO0jO
なんでビタンビタンの次スレ立たないの?
進展あったのに
780 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:20:33 ID:Ev2JdCuC0
肉を焼いて食べることは人間なら皆始められる。肉食の西洋人が初め。
チョンはなーんも関係なし。
781 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:20:53 ID:Dj1wL385O
アフリカなんだろ?w
782 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:21:09 ID:6XgcV65x0
焼肉は好きだけど在日には媚びたくないし、ネトウヨが右往左往してるんですね
わかります
アフリカは元々韓国だし
785 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:21:26 ID:c+kgC913O
>>761 梅酒は隠れて家で作ってたけど、チョウヤが発売したからチョウヤがはじめに梅酒作ったみたいな?
786 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:21:45 ID:BBIEQLJ10
チョンの文化なんてエラ張り面とば韓国語くらいだろw
他は全部他国からパクったんじゃねーのw
787 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:21:49 ID:CTqZhO3KO
>>774 そうだよな。宮廷料理に焼き肉なんて無いもんね。
っていうか「あばら肉」をありがたがる韓国って…w
>>750 ・あの甘いタレに付け込んで下味をつける。
・焼いた後、別のつけダレで食べる。
あの味付けは朝鮮独特なんじゃね?
789 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:22:11 ID:lLY0hM630
何で朝鮮人って嘘ばっか吐くの?
一日でも嘘を吐かない日があると死ぬの?
肉を焼くなんて太古からあるんだから捏造してもバレないと思っている朝鮮人。
しかしバレるんだなw
肉を部位ごとに細かく切り分ける技術はどこにでもあるものではない。
さらに文化的に直火で肉を焼けないときては日本式焼肉とは無縁な肉を焼いただけのものだ。
またいつもの捏造かよ
焼き肉なんて日本発祥に決まってんだろw
793 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:22:42 ID:jXiyqNvj0
日テレは何気に人気店の不衛生極まりない調理法を暴いたわけだ。
ロケットナンチャラとかいう朝鮮サイトは訂正と謝罪出せよな。
794 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:22:41 ID:bApiK2oI0
795 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:23:08 ID:sbY7FVQ/0
>>788 完全に醤油ベースです、ありがとうございます。
>>1 > 同大の市民フォーラム「関門食文化の伝統と創造」の一環。崔教授は「焼き肉文化が
> 実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」
焼肉店は朝鮮人経営が多いからそうだと思っていた。
日本人は、4つ足のものは食べなかったんでしょ。
797 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:23:50 ID:6XgcV65x0
>>773 日本で使われてるカルビの意味はモンゴルじゃなく、朝鮮の方のカルビだけどな
798 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:24:12 ID:WYkGRxVs0
人肉なら豊富にあったんじゃないの?まぁそれを焼肉の発祥だというつもりはないと思うが人肉について調べると気味が悪くなるぜ
当時の中国が人肉くらってて孔子が人肉を食らっていた影響で朝鮮半島でも人肉くってたし
799 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:24:46 ID:bApiK2oI0
>>797 カルビという言葉がもともと朝鮮語にあったのかと。
>>1 しかしまーキモイ連中だな。それに媚びる連中も同類。
自分の目や耳で情報を集めないと毎日新聞なんぞに騙されることになる。
801 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:24:51 ID:mF0tCMeH0
>>779 記者が立てない時は、何かあるのかなと思っちゃうねぇ。
けっこう人いたのになw
802 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:25:02 ID:KlV9ZNKb0
わたくしは、焼肉に自分の知識と経験のすべてを注ぎ込んだ。
803 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:25:08 ID:hRqNrZUG0
中国は直火で肉焼くってないだから、朝鮮もそれを倣ってたはずだろ。
804 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:25:52 ID:pxrykm3c0
>>797 モンゴル語の「カルビ」と、朝鮮語の「カルビ」って別のものを指すの?
焼肉なんてどうでもいい食べ物くらいは起源を朝鮮に譲ってもいいと思うけどな
806 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:26:20 ID:jAaTPZNz0
そんな大昔の話をしてるわけではないだろう。
戦後とかの話では?
> 「焼き肉は日本文化か?」
こんなこと思ってる日本人いるのか?
808 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:26:32 ID:sbY7FVQ/0
北京ダッグって直火じゃないの?
809 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:26:48 ID:CRqi+ZgSO
>>805 価値があろうとなかろうと捏造はいけない。
811 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:27:06 ID:6XgcV65x0
>>799 日本語にもそれくらいいくらでもあるだろ
言語ってそんなもんよ
812 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:27:10 ID:U/OPAsza0
土間に生肉を叩き付ける文化が朝鮮由来でガチなのは理解した。
ずううううっと前から不思議なんだよ
肉焼くだけなんてどこの国でも出来るだろうに何で起源を主張しとるのだ彼らは。
なんか「夕御飯を食べるのは俺が起源。」みたいな感じで、
当たり前のことをオリジナルとか言ってると恥ずかしいような……
あと会社の社内旅行で韓国に行った姉ちゃんはふつうに
「焼き肉は日本の方がおいしかった」って言ってたぞ?
814 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:27:43 ID:bApiK2oI0
>>811 馬鹿か。日本語では外来語としてちゃんと認識されてるわ。
815 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:28:49 ID:R6Ufz5EfO
>>810 まあ起源はどうであれ自分たちの今の文化を誇ればいいと思うけどね
日本も将棋の起源はインドだけど、将棋は日本の誇れる文化なわけで
817 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:29:02 ID:mQcVHQFs0
>>788 それを言うなら、ニンニクやショウガを付けた汁だろ。
唐辛子とか、つまりスパイス。
日本にスパイス文化はないから。
>798
肉食の肉は基本的に堅くて不味いというのが定説。
他に食い物があるのにわざわざ人肉を喰うのは、
相手の力を取り込む意味合いが強い呪術的な文化だから、
食文化で語るのは良くない。
それに牛肉だって、哺乳類の死肉の切り身な訳で、
死肉を喰う時、それが人肉(或いは犬肉)だから野蛮ってのはどうかと思う。
わざわざ人を殺して喰ったら論外だけど、肉片に対する価値観の違いでしかない。
>>803 中華鍋を振り、材料を宙に舞わせ、直接火を当てる、んじゃないの?
820 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:29:23 ID:KlV9ZNKb0
焼肉を侮辱することは、朝鮮人を侮辱することだ。将軍様を侮辱することだ。
>>725 肉食は禁止されている、調べてみろ。
仏教と言っても釈迦の時代から幾つも分裂してるから断言は出来ないがな。
822 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:29:32 ID:rxvQgDPD0
>>797 ( ´Д`)yー~~~少々頭の弱い在日が紛れ込んでるなw
まぁやっぱりと言うべきか、息をするように嘘を吐いているようだがw
>>793 半島人の生態に詳しい俺が真偽は半々だとしつこく言ったのにw
俺を馬鹿にした奴らは気持ち悪い気分を味わえw
825 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:29:57 ID:FobFt8cUO
>>741 気安くレスしてんじゃねーよゴミ野郎
俺は生粋の純血日本人だカス
826 :
名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 21:30:30 ID:vFejTPGc0
>>813 >ずううううっと前から不思議なんだよ
肉焼くだけなんてどこの国でも出来るだろうに何で起源を主張しとるのだ彼らは。
日本文化が世界に認められると起源を主張してくるのが朝鮮人。
おそらくyakinikuが欧米で知られるようになったからだよ。
本当にウザイ民族だ。
827 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:30:41 ID:bApiK2oI0
>>818 >相手の力を取り込む意味合いが強い呪術的な文化だから、
>食文化で語るのは良くない。
未開部族のはそのとおりだが、中国のは食文化。
>>817 韓国にもない。韓国にあるのは唐辛子とニンニクだけ。
830 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:31:15 ID:ZbuYE1ufO
あんな臭いもの朝鮮起源に決まってる
831 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:31:25 ID:oBf6B0v3O
焼くだけだからダメって言ってるやつ、じゃあ刺身はどうなんだよと。
832 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:31:50 ID:FEpJuwS10
起源はどこでも良いよ
美味い物食わせてくれりゃじゅうぶんだ
でも衛生管理はしっかりしてくれよ
833 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:32:04 ID:GniLcp1zO
肉を焼いて食べるなんて、
ギャートルズの時代から人類がやってるわけで
こんなもんに起源とかないよな。
834 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:32:27 ID:Dbtht3ESO
なにこの先生www焼肉ってそこまで普及してないよ
好きな人は好きなんだろうが、東京育ちの自分はほとんどたべないな…
ラムも牛肉もくどいタレも、匂いがきつくて耐えられない
焼肉って、北海道と大阪の郷土料理みたいなもんでしょ?
まともな日本人の家庭は食べないよ
よく食べるのは道民と関西人と朝鮮人でしょ?
それはそうと次スレは立てられるのか?
日テレスレッドの巻き添えで立てれなかったりしない?
>>813 姉ちゃんの感想、圧倒的。
寒流婆でも…。肉そのも…
>春秋左氏伝−定公八年」「衛人曰、執牛耳」
>古代中国の春秋戦国時代、諸侯が盟約するときに、
>盟主が、牛の耳を取ってこれを裂き、その血を啜(すす)って誓い合った。
牛の血云々は中国文化なんじゃ
838 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:33:23 ID:3vJ+o0T/0
>>816 文化を誇る文化は日本には多分ないよw
「これうまいだろ?」
「これ、すごいだろ?」
「これ、おもしろいだろ?」
っていう具合に延々と内々でやってきたことだからね
そしてある日それが海外に知られることもあるだけ
839 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:33:34 ID:KlV9ZNKb0
焼肉と朝鮮と、どっちが大事なんだ!
840 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:33:36 ID:PmXRAP+f0
別に焼き肉が日本発祥の文化なんて思ってないし、
肉焼いて食うくらい世界中で昔からやってることだろ
841 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:33:55 ID:rxvQgDPD0
( ´Д`)yー~~~朝鮮の誇れる食文化ってアレだよ‥
ホ・ン・タ・ク・(w
エイを糞に漬けて発酵させる食い物w
知り合いがチョン企業の接待で拷問にあってきたらしいw
くせー文化だぞありゃw
842 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:34:00 ID:jXiyqNvj0
youtubeのtreeamazing2って賎人はひどい。
てめえの同胞なのにこれは日本とか言ってるし。
843 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:34:08 ID:0auKKu150
焼肉なんて人類が火を使い始めた昔からあるだろ
アホじゃねーの
聖武天皇の獣肉食禁止令があったから日本じゃ肉食はずっと禁忌だよ。
もみじとかさくらとか隠語であらわされてるのもそのせい。
それが大政奉還後に覆されるなんて何の皮肉だかは知らないけど。
845 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:34:47 ID:sbY7FVQ/0
そもそも70年代まで韓国は世界有数の最貧国であったので
「焼肉」なんぞあるわけねぇつーのwwww
>>822 > 少々頭の弱い在日
東京築地の朝日新聞東京本社の 前論説主管!若宮啓文(現コラムニスト),
編集局長 木村伊量、編集局員 清水建宇、市川速水等か、
其の配下のチョン社員・記者等の類だよ。奴等は日本近世・近代史を知らないから。
>796
wikipediaのぼたん鍋の項だけで足りる事だな。
馬肉も昔から食べてたし。
848 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:35:02 ID:iba1y6330
ちなみにキムチは日本発祥だぜ。豆知識な。
849 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:35:05 ID:Nq9UVes70
焼肉は日本文化って誰か言ってる?
日本は魚貝が主な蛋白源でしたよ。
変態だから、日本の文化もしらねーのか。
850 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:35:07 ID:KIp26BoO0
851 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:35:15 ID:ukacB8uH0
だれでも知ってますそんなことっていうか、朝鮮で連想できることといったら、
放火とレイプとキムチと焼肉ぐらいしかないだろ!
>>1 肉焼くだけで起源主張ですか
しかもだからなんだよ
>>817 日本でも唐辛子が伝わる前には胡椒をうどんなんかの薬味に使ってましたが。
というかいわゆる薬味ってスパイスだよね。生姜とか。
>>838 将棋は凄いだろ
コンピューターに人間が勝てるんだから
ほんと朝鮮人は起源が好きだなwww
起源を主張しまくるのが朝鮮の文化ですねwww
856 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:36:05 ID:fLTg2+lE0
俺は、実際、四つ足のものはほとんど食べないよ。
鶏はときどき食べるけどね。
もちろん、焼肉店に行くこともない。
858 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:36:24 ID:6XgcV65x0
>>841 糞とかいってる時点で、お前情弱なのに自信満々だな
恥ずかしいから辞めたほうがいいぞw
今まで、焼肉屋=韓国料理屋だと認識していたが
861 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:06 ID:2mvfa1aE0
原始的調理法であるところのバーベキューや串焼きは
起源がどこかなんて誰も主張しない。
同じく原始的調理法であるところの焼肉の起源は
何故か韓国が主張する。
862 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:23 ID:Gwl0k20xO
気持ちわりいんだよ韓国韓国ちょいちょい出て来やがって、お前らは敵としてしか見てねえよ
863 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:30 ID:B3N9y2ys0
カレーはインドから来たけど、日本の食文化になってます。
焼肉は・・・
864 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:36 ID:h3LYMaGiO
>>786 パクるのは別にいいんだ。
問題なのは元から俺の物だったって嘘をついて、教えてやっただの
俺の方が偉いだの言うゲスな国民性だろう。
自国には影も形も残ってない物なのにそういう態度に出られる
神経が理解出来ないね、人種が根本的に違うとしか思えない。
865 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:39 ID:iba1y6330
孔子は韓国人だ、とチョンが騒いで中国が激怒した笑い話もある。
タレが違うだけであとは普通のバーベキューじゃん
867 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:44 ID:+FAK9vkv0
日本が統治するまで固有の文化どころか文明すらなかった朝鮮族にとって
○○起源ってのは憧れなんだろうね
868 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:37:56 ID:xSQKPqkn0
美味けりゃ、起源なんかどこでもいい それが日本人
床に叩きつける肉は食べないのも日本人
869 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:38:06 ID:7fV4IUY60
「一口サイズの肉を、自分で焼いて食う」
まず日本人でなければしないから。
韓国で焼肉がいつ頃の発祥にしたいのか知らんが、
まず貴族階級しか肉は食えなかっただろうし。
シナを含む儒教文化で、ヨーロッパの文化も含めてだが
自分の食事を自分で焼く、などという下賎な行いをする貴族階級はいない。
こういう面からも、日本的発想だと思う。
虚勢を張りたい、誇りたいが、真実を知りたい、正しい歴史を残したいよりも
勝ってる国なんでしょうな単純に。極端な話し日本人なんか寿司だろうが
どうとも思わんし、それで自慢したいなんて思わんわな。天ぷらにしたって
ポルトガルだっけか?向こうが発祥だなんていわんし、思わんでも調べる
人までおるのに
>854
将棋は取った駒を使う=変化が多くて、解析し切れてないだけで時間の問題。
マップの広い囲碁も然り。
873 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:38:38 ID:c+kgC913O
この馬鹿朝鮮人は、現在の日本における焼肉の食べ方のスタイルじゃなくて、肉を焼いて食べた起源の話ししてるんでしょ?キチガイだね
874 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:38:44 ID:jXiyqNvj0
焼肉が海外でkoreanバーベキューと称されるのはいいじゃない。
キムチとこれしかないんだから、許してやれよ。
焼肉食べても焼肉屋を差別する人それなりに聞くから
認知度相当高いと思うぞ
>>833 朝鮮人は20世紀頭までギャートルズみたいな生活をしていて馴染みがあるから、
起源を主張してるんじゃないかなw
877 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:39:05 ID:Nq9UVes70
>>860 にんにくと唐辛子ダレの焼肉は韓国で間違いないんじゃないか?
あんな激臭料理、和食じゃありえんし。明らかに別物。
878 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:39:21 ID:5u1xEIW10
韓国の焼き肉って骨付きじゃなかったっけ?
879 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:39:45 ID:AvaEX2xK0
薄切り肉の直火焼き。付けダレ。近年なら無煙ロースター。いずれも
朝鮮には起源のないものばかり。どうして焼肉の起源を主張できよう。
そもそも農業不毛の地であった朝鮮に、牛肉を常食とできる農業・畜
産基盤が育まれた歴史などなかった。満足に下々の人々が食えるよ
うになったのも日本の統治がはじまってから。英国ですら牛肉を食ら
う人々はbeefeaterと特別に呼ばれてきた。人々が気軽に牛肉を口に
できるようになったのは最近のことだ。
880 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:40:21 ID:ZbuYE1ufO
ま、今日本にある焼き肉スタイルは完全に朝鮮起源でしょ
どーでもいいな、あんな原始的なもの
日本人なら、もう少しすき焼きも食べてあげてと思うね
>>872 そのうちあらゆる点で人間の脳を上回るようになるのかね。
自分の死後なのは確かだけど。
882 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:40:26 ID:2mvfa1aE0
韓国焼肉?
ああ、あのハサミで肉を切るやつね
883 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:41:01 ID:WSAqJsqm0
日本人は不細工ばかり?
――日韓の美意識の違いの具体例として韓国人のお友達に聞きましたが、多くの韓国人は「なぜ日本人はこんなに不細工が多いのか」と感じているそうです(笑)。
韓国人は、日本は先進国で東京も洗練された街なんだから、とにかく美女がたくさんいるのだろうというイメージでやって来ます。
ところが街を歩いても、ほとんど美人は見かけない、「これはどういうことなんだろう?」というのが、ほとんどの韓国人がもつ最初の印象です(笑)。
884 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:41:14 ID:rxvQgDPD0
>>858 ( ´Д`)yー~~~まーたおつむの弱い在日が釣れたよ‥
「糞」だよ、くそw
大体「嘗糞」ってなんつー遊び文化持ってるんだよw
人の糞を舐めて健康状態当てるって、笑わね?
「おまえの苦いから健康だよ」「おまえ甘いぞw」とかねwwww
人間じゃねーだろこいつ等wwww
885 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:41:17 ID:bApiK2oI0
日テレのペッタンペッタンスレッドが立ちました。
焼肉屋で食事された直後の方はどーぞアチラへw
887 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:41:26 ID:mQcVHQFs0
>>853 スパイスってのは、いわゆる「臭み消し」のことだよ。
だから肉食文化で発達する。
インドから胡椒がヨーロッパへ輸出され、それが欧米の植民地化に発展するきっかけじゃん。
日本人が見たら、胡椒位のことで、七つの海を渡るかって感じだけど。
それが主食で、冷蔵庫もなかったら、少しでも臭みを消して美味しくしたいだろ。
だから肉食ではなかった日本でスパイスが使われるわけないでそ。
薬味と違うし。
>>877 唐辛子は元々日本から朝鮮半島に伝わったもの。
それを無茶苦茶使う料理が戦後出来ただけ。
889 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:42:47 ID:2nObm2Ii0
朝鮮起源は乞食と売春
あとは・・・唐辛子無しのキムチと白い服か
果たして朝鮮にまともな歴史があるのだろうか
>>859 其れを良く混同する。魚介だと貝もホヤもナマコも海草も入る。
>881
将棋は「相手玉への詰み」の一点に読みが集約するから、
中盤が解決したら人間では勝てない。
893 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:43:27 ID:KIp26BoO0
894 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:43:31 ID:Nq9UVes70
>>888 だからその程度の歴史しかないって言いたい
旧日本兵が焼け野原で七輪で肉を焼いてた のを在日が、真似て 焼肉屋を始めたのが、始まり(場所を提供 料理じゃあありません)。
料理として認められたのは、大阪万博で食道園?が、焼肉弁当を 提供〜大ヒットから。最近の料理だよ〜
キムチも漬物に唐辛子(目潰し用)をかけて食べている兵に
同じ兵が「キモチ悪い食べ方するな」
それを見ていた半島人が真似て(朝鮮出兵時の半島人の多くは
日本兵についていた)キモチ=キムチと〜
毎日新聞は嘘をつくのが仕事だから仕方ないけどー
896 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:44:13 ID:2mvfa1aE0
で、韓国の焼肉文化についての文献なり詳しい資料なりは
当然あるんだよな?
897 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:44:21 ID:6XgcV65x0
>>884 2ちゃんでコテまでつけて自己主張して、間違った知識で気持ち悪い奴だなお前はw
ホンタクネタなんて化石だぞ
898 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:44:48 ID:iczZ1/xh0
南朝鮮に料理なんて呼べるものはないだろ、常考
>>838 その通り。
鎖国が原因で日本は内々で競い合いあらゆる職業が細分化し、
職人気質が限界まで高められた故に海外に対して誇るという素養がない。
900 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:45:09 ID:bApiK2oI0
まぁ、ホンタク人糞漬けはネタだな。腐敗してしまうし。
901 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:45:26 ID:770Nu7U0O
>>882 あぁ、あの「ハサミで肉チョン切る」やつね('-^*)/
902 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:45:45 ID:iO7vP9uZ0
903 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:45:45 ID:CTqZhO3KO
マジレスしてやろう。
朝鮮では、人間の糞で豚や犬を飼っていた。その肉を解体していたのが「白丁」っていう賤民だ。
牛は日本と一緒で役牛なので食べなかった。
904 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:45:54 ID:L+HtO3Zn0
肉を焼くことに文化だ起源だということ自体おかしいだろ
ヒトが生きるために火を使い調理をしてきたんだろ
それとも何か
次は野菜を焼く起源ニダか?
それとも魚を焼く起源ニダか?
未来永劫オナヌーしてろ
905 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:46:06 ID:6W9+XPYFO
泣き肉
>>897 ソイツは特にクソなコテだから仕方ない。
NG入りしてスルーが吉。
>>894 肉を焼くのは元々日本でもあった文化だからな。
激辛のタレなんぞはブームにのってできた奇形児でしかない。
908 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:46:49 ID:rxvQgDPD0
>>897 ( ´Д`)yー~~~ばーかw
実際に2001年に拷問に合った友人も言ってたぞw
「あれが最高料理の一つと出された」とw
否定するのならば、資料の一つでも出してみろよ。
毎度の嘘吐きミンジョク君w
909 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:47:23 ID:hEwwmxMVO
>>890 今の平壌辺りならまともだったんじゃないの?
焼肉の本場は韓国だとずっと思ってたわ
911 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:47:40 ID:0BuK5gV/0
>ホンタクネタなんて化石
…えっ,21世紀のネタが化石なの?
>>897 ホンタクが化石ってw
チョンの国じゃ中級、高級レストランで出てくる料理じゃねーかw
913 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:48:52 ID:cQJvDV6n0
わかりやすい焼肉の生まれた経緯
江戸時代:鋤やき誕生 くじら肉や鴨肉などを、火にかざした鋤の上で焼く家庭料理
ももんじ屋 農民が猟で捕った獣肉を江戸で売り、鉄板で焼いたり鍋にして食べていた
↓
明治時代:すき焼き誕生 関東では牛鍋、関西ではすき焼きの呼称、鉄鍋で牛肉を焼き、
砂糖・醤油・出汁などで調理する料理
欧米のバーベキューなどの影響を受け、現代の焼肉の形に近づいていく
↓
昭和戦後:ホルモン焼き誕生 関西ですき焼きをヒントに、在日朝鮮人が牛の内蔵を鉄板で焼いて出した
ホルモン屋→朝鮮料理屋と呼称が変わって行く→カルビやロースも
出すようになる
↓
いつのまにか朝鮮半島起源となる
914 :
( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 21:49:17 ID:rxvQgDPD0
( ´Д`)yー~~~ただ今の在日君w
ID:6XgcV65x0
ID:36V25Sh10
わざわざ自己紹介せんでもいいものをw
915 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:49:20 ID:ZbuYE1ufO
起源はどーでもいいんだけど、今ある肉の「脂」至上主義は気に入らないね
素材として脂が多く柔らかいものを使い、原始的な調理法で美味しく食べるというのは、ちょっとつまらないね
歯ごたえがあり臭みのある肉を、調理の工夫で美味しく食べるというのが日本的という気がする
916 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:49:23 ID:iczZ1/xh0
917 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:49:30 ID:bApiK2oI0
ホンタク喰いたいよ。ユーチューブで試食みたけど。
臭いものにうまいものが多い。
焼肉の「サイドメニュー」が、韓国から来たってのが実情なのだがな。
919 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:50:29 ID:bEZAE6d00
だから「チョン」って言われるんだよ!
920 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:50:35 ID:eW3mrYnh0
うーさぎーさん くまさん たぬさんよお 基本は鍋かな
921 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:50:44 ID:c+kgC913O
>>895 日本兵に限った事ないんじゃない?昔の家なら七輪ない家の方が珍しいわけで、あれで調理してたわけだから
市販の焼肉のタレは在日が作った韓国人の味覚に近いもので、韓国風でいいと思う
肉好きのオレとしてはステーキやすき焼きが時々話題にあがるのに
ローストビーフやシェラスコ、ケバブの話題が出ないのが悲しい
つーか肉を焼いて食べるなんてのは古来から世界中でやってるわ!
>>914 さもしいなw 随分昔にNGに入れただけなんだけどw
今はもう相手してないからつっかかってくんなよw
臭豆腐、ホンタク、シュールストレミング、くさやは
料理界の裏四天王だからな・・・
ホンタクを喰いたいとは思わないが、否定する気もないわ。
925 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:51:39 ID:TzOSQKu5O
大体俺たち日本人って
起源にこだわりすぎじゃないのか
こんな事だから
欧米から尊敬されないし
世界の一人ぼっちの国って言われるんじゃないのか(´・ω・`)
926 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:51:40 ID:Q/mR7sdq0
ウリナラファンタジー
927 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:51:45 ID:iczZ1/xh0
>>915 素材の旨味をほんのちょっと手を加えるだけで最大限に引き出すのも、また和食の奥義
928 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:52:25 ID:6XgcV65x0
>>906 初めて見たけど糞コテっぽいし今後そうするよ
糞糞言ってるしなw
>>912 ホンタクがネタじゃなくて人糞ネタな
>>904 焼肉のメインは肉を焼いてあのタレで食べるからこそで
バーベキューとは違う、焼肉を区別して扱ってもいいと思うけど…
>>910 本場は本場、
発祥の地とは別。
本場を名乗ってもいいと思うけれど
起源主張はやりすぎだと思う。
930 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:53:07 ID:7sTDFSD+0
大体おまえら韓国人って
起源にこだわりすぎじゃないのか
こんな事だから
欧米から尊敬されないし
世界の一人ぼっちの国って言われるんじゃないのか(´・ω・`)
>>883 それ、ソウルに行った時の俺の感想w
前にも書いたけど、単に肉焼いて食うなんて、人類が原始時代からやってることじゃんで終わり。
でも、朝鮮は100年前まで原始時代だったから、朝鮮人にはそれが分からんのかも。
932 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:53:34 ID:61b26AKI0 BE:845909892-2BP(0)
肉を焼くぐらいで朝鮮韓国起源って言われてもね(笑)
>>925 日刊「ウリナラ起源」って勢いで妄想で起源主張してるアホの国があってなw
ちなみに先ほど書いたが、戦中の1941年に大阪の北極星という料理店で
「ホルモン煮」が商標登録されておるそうじゃ。んでさっき間違えたみたいで訂正、
ホルモン焼きは発案は大阪の北極星を創業した北橋茂男であるとされるそうです。
内臓などのホルモンて呼び名自体は明治からあったそうです
935 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:54:14 ID:pxrykm3c0
936 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:54:22 ID:0BuK5gV/0
>>917 発酵させて臭いものには美味いものが多いかもしれない
しかし,臭い物に漬け込んで美味いものは少ないかもしれないw
もっといえば,漬ける前より匂いがマイルドになったウンコは,不味いものしかないか無いしれないwwwww
937 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:54:39 ID:c+kgC913O
938 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:55:19 ID:bApiK2oI0
939 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:55:29 ID:+SrvCUfY0
>>実は朝鮮半島から来ていることを...
こんな最近の食べ物の出自を知らないわけねーだろww
羊羹だって、中国の物とは違うが名前の由来まで知ってるのにwww
朝鮮人じゃないんだよ日本人は
>>911-912 とりあえずググれ。
ホンタク=人糞
というのが化石ネタ、というか
どうやらガセらしいので、誰も言わなくなったネタ。
>>931 朝鮮高校の女の子は可愛いのばっかりだぜとかいう
クラスメートに聞いたガセネタを本気で信じてた高校生当時・・・。
ま、一般高校生が近寄る所ではなかったからナンパしに行ったりとかしなかったけど。
942 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:56:33 ID:zI120Cwi0
別に
>>1の意見が非難されるところは全く無いと思うのだが
焼肉が韓国料理なのは言うまでも無い事実だし、
「韓国の食文化が広く受け入れられているのは多くの日本人が韓国を愛しているからだと思っています」
というのは、知日親日家韓国人の彼としては、日本人から親近感を持たれていると思いたい、という願望を言っただけのこと
韓国内の親日の方にまで、重箱の隅をつつくように難癖つけるのは、
とても民度の低い行動であり、一日本人としても納得できないな、何故忌み嫌っている嫌日朝鮮人の行動を真似るのだよ
943 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:56:44 ID:bApiK2oI0
>>940 常識で考えたら、最初から信じてないよ。俺、嫌韓厨だけど。
945 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:08 ID:9biKB9Ok0
>>1 焼き肉ってアメリカのバーベキューの魔改造版かと思ってた
946 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:23 ID:hEwwmxMVO
>>916 マジで?高麗だったんだよ?一応、半島の首都だったんだろ?
947 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:32 ID:e4nU58ZkO
韓国は文化に誇りを持つべき。
起源主張は韓国起源じゃないか。
948 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:34 ID:2mvfa1aE0
米食とか麺とかの起源もどうせ主張してんだろうな
と疑ってますが実際どうなんでしょ?
949 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:36 ID:eJQqF5nS0
【日テレ】続報:日テレ報道の韓国料理人の焼肉店「取材の方に嘘をついた。いつも床に肉を叩きつけている」★3 [06/01]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243859826/ ク ク || プ //
ス ク ス | | │ //
/ ス | | ッ // ク ク ||. プ //
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. | . 人__ ヽ / ::::::⌒(__人__)⌒ \
ヽ }| | | ` Y⌒ l__ |
ヽ ノ、| | \ 人_ ヽ /
. /^l / / ,─l ヽ \
太古の昔から人類は肉を焼いていたわけだが。
これを文化だと言ってしまう韓国人て。
951 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:57:51 ID:+LOSqy1p0
焼き肉は韓国発祥でOKだと思います。
海外の韓国オーナーのジャパレスは
どこも脂ぎったテーブルにブルコギと寿司を
セットメニューで出しますんで、
むしろ焼き肉が韓国と解ってもらう方が
日本食との違いを解ってもらえると思う。
日本人はカレーはインド、ラーメンは中国というように
正しく起源にこだわる。
韓国人は茶道は韓国起源、ベッカムは韓国人、日本海は
東海というように、捏造起源にこだわる。
火病の期限は韓国、と主張するなら、誰も文句は言わないw
>940
ホンタク=人糞
ジュンタク=牛糞
しかヒットしないんだけど・・・
>>928 嘗糞がウソといいたいのかな?
これは事実だが
使い古されたネタだといいたいのかな?
これは事実としてあったけど、まぁ俺も本音としちゃどうでもいい
そんな風習があったんだねって程度にしか思わん
新鮮なエイの刺身がホンオフェ
エイを人糞に漬けて醗酵させたものがホンタク
それ以外じゃその人の言ってる事に間違った知識って部分がわからんのだが
というかタレの味が濃過ぎて肉の味がよくわからんことないか?
この焼肉屋はウマイ=この焼肉屋の「タレ」がウマイじゃないか?
肉は硬いか柔らかいかくらいだわ。
まあすき焼きも味濃いわな。
957 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:59:35 ID:c+kgC913O
モツ鍋の歴史って焼肉なんかよりずっと古いんだけど、唐辛子やニンニク使ってるのは最近の事なの?
ジンギスカンのタレは色んなの入ってるけど、在日とは韓国ないよね?
三倍漬?けなんて、醤油と麹と唐辛子を均等に入れ付けたものだし
958 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:59:37 ID:pxrykm3c0
結局のところ、朝鮮起源の文化って、賞糞と幼女キーセンとエイのウンコ漬けだけってことでOK?
犬鍋は、完全に中国起源だろうなぁ。
なにせ、チャウチャウ犬みたいな食用に品種改良した犬まで居るんだしね。
959 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:59:41 ID:1VNUwlk90
言わせたいやつには言わせとけよ。
>>1 どうでもいいことだろ?
おまえらまだやってるのか
この教授に間違った情報を訂正させるようにマスコミ絡めてメールだすだけでいいだろ
961 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 21:59:53 ID:RSAkI1gQ0
焼肉って縄文時代からあるだろ。
ってか人類誕生と同時にあるだろ。
火を覚えたのは獲物を焼くと旨いからだろ。
962 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:00:19 ID:bApiK2oI0
>>955 塩辛とか発酵食品作ればわかるけど、雑菌って禁止なんだわな。
雑菌入ったら塩辛もワインも作れないよ。
だから、ウンコ説は否定するわ。
>>958 強姦を文化に昇華した点は認めてあげてくださいw
964 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:00:53 ID:1YRkGqJfO
>>610 鳥肉とウサギ肉(耳を羽根と見なし鳥肉扱い)は無視かよ
>>956 >というかタレの味が濃過ぎて肉の味がよくわからんことないか?
わかる
いい肉は塩コショウで食べるのが一番うまい
966 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:00:58 ID:+uAapmeRO
>>948 醤油と日本食は韓国起源だと言ってたってのは知ってる
967 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:01:13 ID:jXiyqNvj0
まあ、犬は中国やベトナムでも食うみたいだが。
968 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:01:35 ID:mQcVHQFs0
>>935 >>940 山椒は薬味だな。
薬味ってのは、美味しくするためのモノ。
スパイスは少しでも肉を美味しく保存するためのモノ。
ニンニクでも肉食文化では保存の為、必要だったわけだろ。
つまり、薬味の為に、命をかけた大航海時代を迎えると思うか。
スパイスの為だろ。
>>955 エイはホンオで醗酵させたものがホンオフェ
ホンタクはホンオフェを食べてタクジュ(きつい酒)で流し込む奴だったかと。
>962
ググレと言うから、ググったら、発酵熱使うと書いてあったので、
大腸菌に作用させる訳じゃ無さそうなので、塩辛やワインとは異なると思う。
それにエイのアンモニアで大腸菌は死滅してしまう。
アンモニアで腐らないから、食えるんだし。
>>964 兎や鶏など江戸時代の肉食は薬食いと言って病気や怪我した時などに
栄養をつけるために食べられた
毎日肉が食べられる今とは食べる頻度が全然違う
972 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:03:24 ID:6iXbngbGO
汚い床にたたき付ける食べ方は日本にはないから、ある意味正しいのだろう
肉を焼いて食う
起源とかそんなレベルの話じゃねぇだろ……
日本式焼肉で韓国のは本家焼肉でいいじゃん。
別に日本文化にしなくてもいい、そんなこと言ってたらフラグが
975 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:04:06 ID:0BuK5gV/0
>>962 本来のホンタクの姿を歪曲して作り上げたのが,今のホンタクとは思わんのかね
ソースが無いので妄想という意見は受け入れる
>>954 んじゃホンオフェでWikipediaれ。
先に言っとくと、人糞話とWikipediaの記述、どっちが正しいか俺は知らん。
が、俺は「いや!ホンタクは人糞だ!間違いない」と言える程の根拠を持っていないので、
思い込みを元に他人を糾弾するような某国人のような真似は厳に謹もうと思っているだけの話。
>>941 日本人なら普通レベルで、韓国ではモテモテだよ。
仕事でソウルの女子大に行ったことあるけど、校内歩くだけで女子大生ザワザワ。いきなりコクられたり。
なんか知らんけど、芸能人気分だったよ。俺の容姿なんて、日本じゃ完全スルーされるレベルだけどね。
韓流ドラマは、嘘発信すんなよと思う。
>>955 あと、人糞に漬けるというのが微妙で、直接漬けるんじゃなくて
材料入れた甕を、堆肥だか人糞だかに漬けて、その発酵熱で
発酵を促進させるという話。
まあどこまで本当かよく分からないが。
焼肉起源ってさ、いつも思うがアホだよな
ただの調理法だけじゃん
鮎の棒にさして火鉢で塩焼きを日本起源で主張でもしてみるか?ww
多分、向こうは馬鹿にするだろうけどなwww
980 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:05:39 ID:c599ogLEO
そんなもん類人猿の大昔からやっとるわ!
>>962 ググったら藁に包んで醗酵させた食品って出てきたわ
982 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:06:01 ID:c+kgC913O
日本人は唐辛子あまり使わなかったと言うが昔の家は唐辛子を家に吊してたもんだよ。縁起の問題と乾かす為に
地方の漬物にも唐辛子も生姜も入ってるよ。
最初に肉を焼いたのは韓国
それまではみんな生で食べてた
>>968 言わんとする事は大体分かったよ。スパイスの定義の認識にずれがあったな。
種類じゃなくて使い方の問題か。
986 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:07:34 ID:bApiK2oI0
987 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:07:37 ID:e+Cdy2QV0
>>974 ほとんど誰も日本文化とまでは言ってないんじゃ
肉焼いて食う文化は世界中にあるのに韓国起源にしてるのが、
アホというか。まぁもう俺は突っ込む気は起きんが
988 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:07:47 ID:0IHZv0Uv0
人糞の解熱剤野人乾、
大便酒トンスル、海苔の養殖での人糞肥料
もデマですか?
989 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:08:31 ID:MA+XSnQb0
戦後、牛(盗む含む)を屠殺していた売っていた朝鮮人が、
売れ残った肉の腐敗臭を誤魔化す為に味付けして食ったのがはじまり。
味付けしないでタレに付けて食べるのは日本式焼肉。
990 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:09:35 ID:c+kgC913O
>>974 何で韓国にしないといけないの?譲る問題じゃないよ。自分たちは日本の文化のルーツは中国だの韓国だの書き直しするしパクるのに、
日本から伝わったものは韓国人は絶対に認めない。
この焼肉の発祥問題は実に下らないが、これまでの韓国人のパクリや捏造にはウンザリなんだよ
991 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:09:55 ID:7BEeIwFz0
文化も何も肉を焼くだけだろw
>>988 それは否定されたの聞いてない。
あったんじゃねーの?嘗糞文化。
肉を焼くだけなんて狩猟時代からの文化?だろ。
世界中の原人がやってたっつうの。
ぁぁ、そんなものしか誇れるものがないんですね。あとはパクリですもんね。
>>977 俺もキモオタって程ではないが容姿には自信がないが、
その話は信用出来ないw と言うか別にモテたくないな・・・。
>>925 東京築地の朝日新聞東京本社屋からチョン社員記者らの書き込み。
996 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:11:41 ID:bApiK2oI0
997 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:11:58 ID:mQcVHQFs0
>>985 そうそう。
使い方。
日本だと薬味としか使う必要がないから、薬味だと思いこんじゃうんだよな。
あのクソ暑い、インドになんでカレーがあるのか。
それも、そう考えると判りやすいよね。
998 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:12:02 ID:bApiK2oI0
1000ならホンタク食う。
999 :
名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 22:12:14 ID:bApiK2oI0
1000
>976
グーグルに拠ると、ホンオフェとホンタク&ジュンタクは違う物らしい。
ヒットした数で判断するしかない。
エイの切り身を常温で放置しただけの
ホンオフェ作って喰った人のサイト(ざざ虫だったか?)があったけど、
食っても腹は壊さなかったらしい。それは真実だと思う。
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。