【社会】 「焼き肉は日本文化か?」→「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」 毎日新聞で連載中の崔教授、講演…山口・下関★3

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1☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★
・毎日新聞でエッセーを連載中の東亜大人間社会学科・崔吉城教授(68)が30日、
 下関市一の宮学園町の同大学で、「焼き肉は日本文化か?」をテーマに講演した。
 市民約100人が集まった。

 同大の市民フォーラム「関門食文化の伝統と創造」の一環。崔教授は「焼き肉文化が
 実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」と話し「味覚」と「文化」の
 関係性について言及。日本では、韓国で重宝される「牛の血」が受け入れられて
 いない一方、内臓などは広く食されていることに「おいしいと感じるかは、その食文化に
 なじんでいるかどうか」と話した。

 そのほか、韓国では食べない日本の野菜なども紹介。崔教授は「文化は愛情の問題。
 韓国の食文化が広く受け入れられているのは多くの日本人が韓国を愛しているからだと
 思っています」と締めくくった。
 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090531-00000188-mailo-l35

※前:http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243823356/
2名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:30:56 ID:ssXmAhkT0
2ダ
3名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:32:34 ID:S+PgBCiD0
料理つっても焼くだけだし
下ごしらえは床でバンバンする料理でしょ
4名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:32:37 ID:JwG3YB7iO
3ダ
5名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:33:15 ID:x+J5rxjfO
バーベキューは?
6名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:33:26 ID:No8XwFX40
朝鮮人がアイデンティティを日本に寄生しないと証明できないことは痛いほど分かった
7名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:33:27 ID:Xah7cvRY0
タレは日本のほうが旨いけどな
8名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:33:33 ID:Mj0ffnxxO
特にどこ文化と思ったことないけど焼き肉のメニューって英語なんだよねあれ。
タン(舌)、ハツ(心臓)、レバー、あれ?焼き肉ってイギリス発祥じゃね?
9名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:34:25 ID:49nezcou0
別に知らなくても全然困らない
10名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:34:37 ID:7XrLcYUU0
11名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:34:38 ID:cN7AxMpH0
>>3
それは、一応日テレのねつ造だったらしいよw
焼き肉に関しては、どっちが起源かなんてどうでもいいと思っている
12名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:34:52 ID:CUJ5BxtY0
28 :今日のところは名無しで:2009/02/13(金) 19:58:15
外歩いているときお腹痛くなって、近くの知らない家のガレージに忍び込んで
すませようとしたら、車が防犯ブザーの大きな音を立てだして、びっくりして
もらしながら逃げた。
その時はスカートだったせいでせき止めるものが何もなく、ゆるゆるウンチを
まき散らしながら夢中で走って逃げた。
なんとかバレないで逃げ切ったけど、警察が捜査とかして私が犯人と突き止めて
家に来やしないかと、しばらくビクビクしてた。
13名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:35:12 ID:vMWl6AyT0
韓国風焼肉のタレは美味くない
14名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:35:19 ID:Evr2K/bA0
15名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:35:22 ID:fYPylpW90
ビタ〜ッン!
16名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:35:26 ID:IHvqpoFr0
韓国から来たって知ってるわ
タレつけて食うのが日本で始まったんだろ
17名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:35:51 ID:+3KPMyft0
焼き肉の起源なんて主張しても自慢にならん、あんなつまらん料理。
18名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:36:23 ID:A+XqlTio0
韓国に焼肉食いに行ったりするじゃん。
知ってる人が少ないとは思えんが。
19名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:36:33 ID:CEQyNMzvO
中国料理のうまさは異常
20名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:37:13 ID:ZYTDk+c90
>>1
>東亜大人間社会学科・崔吉城教授(68)

そもそも焼肉を日本固有の文化と思ってるやつなんて殆どいないだろ。
見えない敵相手に何孤軍奮闘してるんだこのバカは?
21名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:37:26 ID:7etktrL9O
韓国のイメージ
日本人は魚と野菜だけ食ってて見かねた韓国人が広めた
22名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:37:33 ID:EVREC+hb0
肉を焼いて料理するのは世界共通だろ
23名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:37:37 ID:YC9HBeKl0
縄文時代から肉は焼いて食ってると思うぞ・・・w
24名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:37:43 ID:kPPdJH3Z0
バカか
肉焼く文化は原始時代
マンモス焼いて食うことから始まっとる
チョンもクソもあるかw
25名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:04 ID:BFqmsZAf0
肉を床で叩く調理法は確実に日本には無い
26名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:24 ID:8yF3KKzMO
日本は韓国が大嫌いです
27名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:29 ID:c5Thdu5U0
焼肉文化www
肉を焼いて食うなんて,原始時代からどこの地域でもやってる最も
古い調理法でしょ。そんなのをウリナラ発祥と言われてもねえ。
28名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:45 ID:oC4TE2Hd0
アフリカのクスクスや、トルコのシシケバブも韓国発祥か?w

肉を焼くなんて、人類ならどこでもやってるがな。
29名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:47 ID:9CWshB7D0
焼肉は日本文化ですね、分かります
30名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:38:48 ID:HJNaSB+c0
もうどうでもいいよ
31名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:10 ID:sVIiZIhgO
別に日本の食肉文化はそんなに深くないしな
大体肉に味付けで焼いて喰う発想に固執するもんもないし
32名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:25 ID:CWtVPc/u0
>>24
韓国人の言う焼肉ってのは内臓を金網で焼く料理の事だ。
原始時代に金網は存在しない。
33名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:25 ID:7/GfuZhy0
牛焼き肉は在日文化だよな
34名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:30 ID:V7N5Oac3O
焼き肉
焼き魚
焼きトウモロコシ
焼き…

「素材」を焼いただけのものに起源とか言われてもなぁ
35名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:37 ID:BArIIXXr0
朝鮮人の酒 ー人糞酒ー

【スカトロ】人糞酒トンスルを愛飲する韓国 ★2
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1238662876/1

1 名前:マンセー名無しさん[] 投稿日:2009/04/02(木) 18:01:16 ID:NB7p201E
ttp://internews.jp/archives/overseas/20080811_02.html

犬食以前に「人糞酒トンスル」の方が衝撃的である。世界広しといえども人糞を食べる習慣のある民族は多くないだろう。
朝鮮人が人糞を食べるのは健康のためだそうである。食事としてではなく医療行為なのである。衛生上の問題が懸念されるが、それによって重大な健康被害が出ていないようなので大丈夫なのだろう。
朝鮮には肥だめに浸かって傷を癒す治療法もある。これも一見不衛生に思えるが、肥だめ内の有益なバクテリアが有害バクテリアを駆除してくれるのだろう。乳酸菌飲料を飲むのの似たようなものである。
トンスルの場合は有益なバクテリアを取り込むのかアルコールによって殺菌しているのかはよくわからない。
「糞」というとほとんどの国では卑下罵倒の意味合いで用いられるが、そこに価値を見いだしたのは優れた文化と言っていいだろう。日本では肥だめくらいの活用に留まったが、朝鮮は更にその上を行く人糞文化があったのである。


あなたは人間のウンコを酒に溶かして飲めますか??

トンスル止めますか?人間止めますか?
36名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:37 ID:fTxG6V+E0
肉を焼いたのはギャートルズが最初だろ?
37名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:39:38 ID:nJVgKJXH0
>>8
そういえば、テールとか、殆ど韓国語って無いな。
ホルモンも韓国語じゃないし。
38名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:40:05 ID:vMWl6AyT0
>>14
そーいや犬を食べるのは動物愛護協会的には問題ないの?
39名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:40:15 ID:H66L+Vzc0
焼肉の起源が日本じゃないのは確かだが
肉を焼くって行為を指すなら英国だと思うんだがな。
40名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:40:30 ID:NF4ZW8KZ0
東亜大は山口県にある日本の大学です。韓国の大学ではないのです。
今調べてビックリしています。
41名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:40:49 ID:Pkf4hmJD0
約2000も否定のレスが付くなんてすごいなw
カリスマ朝鮮人
42名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:41:33 ID:7/GfuZhy0
>>38
犬は東アジア全般で食べるんですよ
知らないの?
43名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:41:39 ID:VjYT+ddHO
英語でコリアンバーベキューだっけか
44名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:41:45 ID:NN13On0n0
日テレは食中毒のおそれがある飲食店を勧めるわけ?
45名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:41:58 ID:PVnWiHxDO
チョンの大学教授ってくだらないことを?
肉を焼くくらい人類が火を使うようになった段階でやるだろう!またまた起源病かよ(笑)
46名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:42:24 ID:NGvIUiWq0
>>20
そもそも単に焼肉という場合もあるけど朝鮮焼肉とも呼んでたしな。

韓国料理だと思っていたのを、
実はあれは戦後の日本でできたものって言われるようになったのが比較的最近だろう。
それも最初は在日が作り始めたと言われたのが、それも違うらしいな。
47名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:42:35 ID:5R7Gd7ew0
焼き魚も韓国から来たって言うのか

バカに漬ける薬は無いな
48名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:42:49 ID:EVREC+hb0
四大文明もネイティブアメリカンもアボリジニもエスキモーもドゴン族も
肉は焼いて食うだろ普通
49名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:42:55 ID:T4Dsbw9a0
普段の韓国の起源主張とまんま同じでワロタw
50名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:42:57 ID:fTxG6V+E0
>>37
ホルモンは関西弁の「ほるモン(すてるもの)」から来てるから
微妙に韓国語ともいえなくもない・・・ニダ!
51名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:43:11 ID:Bq+9WC7B0
韓国をほめるけど牛肉を一番おいしく食べる方法を考えついた事はすごいと思う。
ステーキやハンバーグよりうまいからな。
52名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:43:20 ID:S75vRYIN0

でも、日本にはマジで焼き肉文化って無くね?

イノシシとか鹿って焼いて食うか?
煮て喰うだろ。
53名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:43:32 ID:opKEKKm80
>>11
> それは、一応日テレのねつ造だったらしいよw

↓そうとも言い切れなくなってきたらしいw
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243837910/20
54名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:43:36 ID:8yF3KKzMO
「誇らしいウリが良いことを教えてやるニダ。肉をこうやって・・・焼くニダ!」
って肉を焼いただけだろ
あんな事旧石器時代からやってたしモンゴルではとっくに文化的な焼き方をしてた
捏造は止めろ
55名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:43:58 ID:niy3s1Lj0
wiki


焼肉の起源は日本であると考えられている。
肉を焼いて食べるという基本的な調理法である為に、
起源には様々な説が存在するが、2001年のNHK人間講座で
「焼肉は韓国文化と思いがちだが、戦後の日本が生んだ食文化である」と放送された。
56名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:04 ID:0/B1UjtVO
牛を食す行為は日本では明治から。
ただ、元々あったがタブー視されていた。
牛タンの味噌漬けやら昔からある。

57名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:07 ID:nYXi26tQ0
>>46
在日が食うに困って臓物焼いて食い始めたのが最初なんじゃないの?
58名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:24 ID:maRpgve90
なんでもそう言うふうに言いたがる嫌らしさは本当に半島人だな
59名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:25 ID:7/GfuZhy0
>>46
少なくとも戦後ではないな
在日はその前から居てお店やってますからね
所謂今焼き肉といわれてるあの味は在日発祥だと思いますが。
60名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:32 ID:nJVgKJXH0
>>39
いまの所謂焼肉のスタイルって、戦後の在日朝鮮人が日本で始めたもの
というのは間違いないよ。
付けダレ、無煙ロースターは完全に日本文化だし。
61名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:37 ID:fTwc07pG0
まあそもそも日本じゃ獣肉は最近まで食べてなかったからな
62名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:44:40 ID:EKB2n58R0



日本人なら魚肉を食え、鳥獣肉を禁止しろ。



63名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:02 ID:/yJuUd/S0
>>52陶板焼きって知ってるか
64名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:24 ID:3Uj96EyM0
犬の焼肉は朝鮮起源だと認定してあげよう
人肉もそれでいいや。中国が怒るかもしらんけど
65名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:40 ID:zehkz3a/0
どうして何にでも起源主張しないと気が済まないんだよw
66名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:42 ID:fv3h4rSW0

406 名無しさん@十周年 2009/06/01(月) 13:25:21 ID:H1RONvgmO
柴田書店発行の韓国料理て本には
http://q.pic.to/14svqm

コンクリの床に叩きつけまっすぐに伸ばし

と写真付きで
67名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:57 ID:NGvIUiWq0
>>39
単に肉を焼いて食うのじゃなく、一応日本で「朝鮮焼肉」と称されてきた料理についてだろう。
68名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:45:59 ID:qX+Ar67c0
日本人は明治まで肉食ってなかったのがイタイな‥
この事実の前にはどんな反証も霞んでみえる
69名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:06 ID:+7fLt63e0
NYで焼き肉屋がジャパニーズバーベキューと呼ばれていた。

台湾人の子にジャパニーズバーベキュー連れて行くといわれついてったら普通の焼き肉や?
日本人街の傍にあったからかな?そういうイメージなのかな?

ジャパニーズバーベキューだと俺は鉄板焼きってイメージだったけど。
70名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:10 ID:dsPNFqZPO
確か戦後にできた焼肉屋の何割かって
パチンコ屋みたいな感じで朝鮮人が強引に摂取した土地でできたんだよな。
71名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:23 ID:8yF3KKzMO
>>46
そういうのあるよな

パチンコも在日が考えたって思ってたけど考えたのは日本人だった
まぁあんなものの起源はチョンにやるがw
72名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:28 ID:vMWl6AyT0
>>42
知らなかった
別に犬を食べることに対しては何も思うところはない

犬は良くて鯨が駄目な理由ってなんだろう?
73名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:35 ID:4T6DEit6O
牛じゃない焼肉は間違いなく半島由来だがな。
74名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:41 ID:NTpkf/qc0
焼き人間なら朝鮮文化
75名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:50 ID:I9e0Zpz80
汚れた地面に叩きつけるのは韓国起源でもいいよ
76名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:46:53 ID:dGA92dYL0
>>61
食べなかったというより、
乱獲防止のために江戸時代では原則として禁止していた。

だから、特別な場では猪鍋など平気で食べていた。

77名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:06 ID:ZSdgzlqe0
朝鮮半島の焼肉と日本のそれはまったく別物

タレに漬け込んだ豚肉を焼いて、食べる前に切るのが半島式
あらかじめ切った牛肉を焼いて食べる前にタレにつけるのが日本式

大体豚と違って牛は育てるのにコストがかかるから昔の半島では食用
じゃなく今でいう農機具みたいなもので大事にされてた
78名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:08 ID:7/GfuZhy0
discovery CHのアンソニー世界を喰らうで特集した牛を食い尽くすはおもろかった。
大阪が舞台で、在日かなんかしらん奴のアシストだったが、
あの風貌に似合わず英語がやたら堪能だった。
79名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:12 ID:qBXuVPX10
こんなところにまでチョンの工作員が
どう見ても日本発祥なのにな
80名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:16 ID:VjYT+ddHO
明治期にウサギは都心でも食ってなかったか
81名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:31 ID:J7yR2iE60
で、韓国の焼肉文化って何が有るの?

サンチュで巻くこと?w
82名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:53 ID:aAwTBcJn0
>72
日本を叩く=お金(寄付)がたくさんもらえる。
83名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:54 ID:0vYaGQ8aO
>>55
2001まではNHKもまともだな
84名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:47:55 ID:nbNxu+RQ0
>>1
なんか、日本に来た在日が今の焼肉を作ったとか言ってなかった?
85名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:48:07 ID:o7x8D+q1O

ワタシの知り合いの釜山大学校の教授(当然韓国人)は

『焼き肉は日本から韓国にきて広まったものです。』

と聞いたけど、どっちが本当なの?

ちなみに釜山大学校は、韓国でもエリート大学だよ。
東亜大学とかいう日本の田舎私立大学とは一緒じゃないはず。
86名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:48:19 ID:6FKfzOWf0
>>68
反証なんてする気ないけど。
87名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:48:19 ID:mQ8nMW1w0
韓流をはやらせてから、すっかり焼肉の本場は韓国にされちまったな。前から
食べていると、異様なマスコミだな。
88名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:48:42 ID:IjNzUtXj0
>実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない

・・・誰でも知ってると思います。
誰だって知ってると思います。
89名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:48:42 ID:5y37aKRm0
そもそも「焼き肉は日本文化か?」なんて思う日本人がいるのだろうか

最初から「日本の文化は朝鮮から入ってきたんだ」と説明したいためのテーマだろ
90名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:49:06 ID:xotPGkgU0
原始時代から肉なんかどの国でも焼いてるからな 「焼き」肉だけなら起源は無いだろ
宇宙はウリナラ起源と一緒か。
で、付けダレの醤油はどっから持ってきたんだろ?w
91名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:49:21 ID:wo6ZWGxd0
メリケン国ではコリアンバーベキューといってだな、
92名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:49:43 ID:7/GfuZhy0
>>72
結局理解出来ない食文化へのバッシングでしょうな。
鯨の場合養殖出来ないので、個体数の問題はあるけども。
93名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:49:47 ID:zZ0iHyMaO
>>85

焼肉のような小汚いエサは当然朝鮮人が広めたものです

土人のエサですよね
94名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:49:51 ID:Bzx3YOK/0


焼き肉がいつから朝鮮半島からきたことになってるだよw


タレに肉をつけこんで、ハサミで切る、という韓国スタイルとしては
認識してるけどさ。 日本の焼き肉といっしょにすんな。
肉を焼く料理は世界中にある。

95名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:50:40 ID:233K8gCH0
犬食文化は半島ウリジナルだろうね。
96名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:50:44 ID:BQyoEu4t0
2001年のNHK人間講座で「焼肉は韓国文化と思いがちだが戦後の
日本が生んだ食文化である」と放送されている事実。
東亜大人間社会学科がNHKの受信料を滞納している証拠である!
97名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:50:47 ID:dGA92dYL0
>>80
ウサギは鶏肉の一種だから、江戸時代も食っていた。
あれほど、野菜を食い荒らす生き物が害獣になってないのは、
それは、ウサギそのものが天然の恵みだったんだよ。
98名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:51:00 ID:0XHWgy3t0
つーか起源もなにも単に肉を焼くだけなんて原始時代からやってることだろ
99名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:50:59 ID:OPzEhzXC0
在日文化でしょ?
100名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:51:32 ID:p2cj2bqo0
朝鮮に銘柄肉牛が無い事が色々示唆しているよなw
101名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:51:37 ID:zsjAyAxtO
え…?
少ない→少なくない、ではないのか。
102名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:51:51 ID:JCKQjtPc0
HENNTAI新聞のエッセイにそんな真剣になるな。
103名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:23 ID:RALTKHOB0
焼肉の本場ってベトナムじゃないの?
ウチに断片的に存在する古い美味しんぼ情報だけどさ
104名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:33 ID:wZeaw4Ru0
Y 野球
Y 焼肉
Y ヤクザ

朝鮮(笑)
105名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:52 ID:aAwTBcJn0
別に焼き肉は半島文化でも良いじゃんw
コチュジャンとかキムチとかナムル、サンチェ等々韓国の食材使う事多いし。
コチュジャン旨いよコチュジャン
106名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:53 ID:IjNzUtXj0
あ?あのにんにくダレとキムチどうのこうの、切り身牛肉を
鉄板で焼いて油落として焼くスタイルじゃなくて
肉を焼くことそのものが朝鮮起源だっての?

どんだけ〜
107名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:56 ID:ZKsgD/xv0
>>11
あれは、捏造じゃないぞ。アホ?
108名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:52:59 ID:n45tiOgQ0
>>1
-''":::::::::::::`''
ヽ::::::::::::::::::::::::::`::..、
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7
::::::rー''7コ-‐'"´    ;  ', `ヽ/`7
r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ  ,' ,ゝ
`!  !/レi' (ヒ_]     ヒ_ン レ'i ノ
,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'
 (  ,ハ    ヽ _ン   人!       本当にゆっくりしたい気持ちで…
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ         胸がいっぱいなら…!
    /l ̄  '-~三~-'  ̄h
.   / |   レ兮y′/ l         どこであれゆっくりできる…!
  〈  く   ∨ l/ ,イ |
   \_,.>、    /,L..」_           たとえそれが…
. 0ニニニ)而}ニニニニニ),リリニニ)
.   L| |_____|____| |          肉焦がし… 骨焼く…
    l | |._______| |  ,:
 ,  l \ヽ l  |   , '/  ;'            鉄板の上でもっ………!
 :, ____l_|_|_;_|_|___|_|__   ;
  |\゙;三三゙';三三三,;゙三三\ ;'
  |\\三三゙三ジジ三三,''三;'\,;'  ;'
  |、 \\三゙;三三ジジ・'三三三;\ ;
  0ト、\\\;'三三;'三三三;''三三,;'\
    \\\| 炎炎炎炎炎炎炎炎炎 |
      \\| 二I二二I二二I二二I二 |
       \LI二二I二二I二二I二二」
        0」            0」
109名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:04 ID:P0CjI2M50
江戸の昔から肉くってるよ
隠れて食ってただけで
110名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:06 ID:nJVgKJXH0
>>68
そうでもないよ。マタギっていたでしょ。
こそこそと牛の漬けたものとか珍味で食べていた記録が結構残っているしね。
ちなみにウサギを数える時に一羽二羽というけど、ウサギを鳥に見立てて
美味しく食べていたという名残だよ。
111名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:12 ID:sQpEnq+MO
チョンの元大統領の事件同様、チョンの騙る戯れ言などどうでもいい。



112名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:27 ID:LAxRlF0O0
いや、あんな料理、元から日本文化だなんて思ってないから。
日本にはもっと独特で美味しい料理がごまんとある。
113名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:30 ID:S75vRYIN0
日本に獣肉を焼いて食う文化が無いのは何でだろうね。

宗教的なもんなのか、時の政府の関与があったのか、
そもそも日本に生息する獣は焼いても美味くないのか。
114名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:30 ID:mNyi6Y400
お前が言うな
115名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:35 ID:fTxG6V+E0
そのうち、焼き魚・焼き野菜・焼きとうもろこし・焼き鳥・焼きそばとか
焼くものはすべて韓国起源になるんだろうな・・・。

プロメテウスは朝鮮人ニダ!とか言うのかな。
116名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:53:52 ID:Xohgvsin0
日本は昔から獣肉は食っていた。
江戸時代でも薬喰いと称して喰ってた。
鳥・兎に至っては郊外〜田舎だと普通に喰ってた。

ただ牧畜の用地がなかったから(市街地や農地として使われてたから)
食肉の安定流通が築かれなかっただけのこと。
117名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:01 ID:IjNzUtXj0
>>100
こないだ宮崎の畜産試験場からいろいろ盗んだから、
そろそろブランド牛とか言い出すと思うよ。
118名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:13 ID:f16VcjkL0
焼肉やは朝鮮人が多いから、日本人経営の店にだけいけよ。
119名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:24 ID:7/GfuZhy0
>>80
今でも爺さん達から食べてたはなしは聞くよ

韓国のブタ焼き肉が絶品なのは常識だが、牛も美味い店はあるね
あの野菜の入ったタレは結構好き。

日本の極上和牛の焼き肉も凄いけどね。まぁ一口二口で飽きる程脂の塊過ぎるけど。
120名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:29 ID:+yZjbd2L0
嘗糞文化は受け入れなかった日本人は偉い
121名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:29 ID:wXqrCCpKP
>>108
はじめて見て噴いたw
122名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:54:39 ID:NtVfyMH4O
>>多くの日本人が韓国を
愛してくれている


あんたの脳内日本人は多分そうかもしれないがね…
123名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:55:12 ID:MuoYcbLW0
日本人は、牛を明治時代から食べていますが・・・・
124名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:55:18 ID:yvtCBSfAO
肉を焼いて食べるなんてどこの国でもしている事だろ
125名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:55:21 ID:v6Fsl2Sh0
元祖はアメリカだと思ってた
126名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:55:29 ID:549u256cP
>>68
その知識が間違ってるから。残念だったね在日くん。
127名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:55:42 ID:NGvIUiWq0
>>83
西尾幹二が以前どこかで、NHKがまだある程度はマトモだったと書いていたのが、やはりその頃だったような気がする。
128名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 15:55:49 ID:8FIP/cRt0
ツーチャンニキテマダイチドモプッノカオモジヲレスサレタコトガナイオトコガモレデアル
オレッテテンサイクトウテンガナイハンカクカナモジナンテヨムヤツイナイカラ
キロクハツヅクヨドコマデモ
129名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:02 ID:+/M2e9HB0
早く第2次朝鮮戦争して
焼野原リアル焼肉の起源を発動してください。
130名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:06 ID:37ZxviXuO
焼き家も韓国発祥
131名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:15 ID:zZ0iHyMaO
>>110

鹿…もみじ
猪…山鯨、牡丹
馬…桜

と陰語で読んで隠れてコソコソ食べてたんだよ

大っぴらには食べるもんでは無かった
132名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:29 ID:/eJUp7Af0
焼肉は日本文化です
朝鮮にあったのは焼肉というより肉鍋に近いもの
133名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:44 ID:f16VcjkL0
>>11
アホか?
ああいうのは捏造っていうのではなく、隠蔽っていうんだよ。

不潔な事を平気でやってるんだが、不潔だ、という意識が
汚染になれている超汚染人の店とTVスタッフにはわからん
かった!

であわてて隠蔽。

焼肉なんて超汚染料理なんて食うべきではないぞ。



134名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:49 ID:6aWdESYB0
焼肉、ステーキ、バーベキュー、ジンギスカン、ホルモン焼きの区別がつきません
135名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:56:53 ID:7/GfuZhy0
>>100
韓牛ってのが一応ブランド化してるよ
関西の美味い和牛ほどではないけども

>>124
糞不味いバーベキューと一緒に語るとは、日本人として失格じゃねーか?
136名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:57:05 ID:1/kVlVKR0
まあさすがに食い物を床びったんは日本の文化じゃない罠

>>108
それ元ネタAAカイジだろw
市況板の住人乙w
137名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:57:28 ID:nDL4q0UE0
肉を焼いて料理するのは世界共通だろ?
本来なら人類の起源といわれているアフリカ起源だろ?
138名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:57:31 ID:xDXhZggT0
いわゆる「肉を焼く」ではなく「焼き肉」という料理が生まれたのは日本
最初はホルモン中心で、後にカルビなども出てきた。

ただし、発明したのは在日韓国人で、母国料理を元にしてる
そういう意味では、発祥地は日本で、料理種別は韓国料理とも言える。

だがしかし、断じて朝鮮から来たわけではない。
もともと母国にはなかった料理だ

139名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:57:36 ID:SbHMOtbrO
焼き肉は知らないが糞食は朝鮮半島が起源
つーか朝鮮人以外しない
140名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:57:36 ID:ZKsgD/xv0
>>68
明治以前にも日本人は肉をけっこう食っているんだがなー
おおっぴらに食い始めたのが明治からだ
141名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:18 ID:dF1mS2re0
おまえらの家は肉を火で焼いたら焼肉って親に教えられたか?
ステーキとかソテーとか生姜焼きとかバラエティな調理法ないのか?
焼肉って言ったら普通朝鮮料理だと思わないってこと?
142名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:37 ID:9mnsR+eu0
韓国で焼き肉食べるために連れて行かれた社員旅行では
社長曰く、地元の人間が食べに行くような店の方がうまいということで
ツアー客が行かないところにガイドに連れて行ってもらったら豚ばっかり出てきて
社長が「牛肉を出して」と言ったら店員に不思議な顔された。
ガイドによると「豚が主流で牛はあまり食べません」と苦笑い。
社長は店出た後で「大阪で食べた方がうまいな」とか言ってたけど
店の入り口には友愛鳩山とかえなりが来店した写真が貼ってあったよ…

冷麺くそまずかった。噛み切れないからって肉切ったハサミで麺切るし
すぐ食べないと水分吸ってぶよぶよになって食べれたもんじゃない。
なにより味がしなかった。
日本で出る韓国風冷麺と韓国の冷麺は違うものなの?
143名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:44 ID:wB8Yoz1O0
起源とかどうでもよくね?
144名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:46 ID:cN7AxMpH0
>>51
>>107
今読んだ。
普通は床、撮影時は店側が気を利かせてテーブルで
で、局側が床を養成って感じなのか?w

どっちにしても、あちら系の店で食べる気は初めから無いから良いけどw
145名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:47 ID:WYD8k8J90
焼肉の起源…

厳密に検証したらアフリカの原人に辿り着かないか?
146名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:58:56 ID:f16VcjkL0
>>14
だれも日本が起源だなんて超汚染人のようにいってねーよ。

牛さえ明治以後じゃないと食ってないような民族だったんだからww
猫食、犬食、胎児食とかの習慣があるような国と一緒にするなww


147名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:06 ID:qw8Q5tza0
いつ頃からカルビって言うようになったんだろう
昔は言ってなかったような気がする
148名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:13 ID:gvfLxWLr0
戦後の食糧不足のとき、朝鮮人が肉業界独占したからそういうイメージついたんだろ
日帝統治下以前の写真みればあそこにそんな文化はないと断言できるよ
そもそも、アジアって肉を食べる文化ないだろ
モンゴルのジンギスカンあたりから焼肉ってきたと予想
149名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:17 ID:HhiI1/Xq0
床ビッタン料理と残飯料理はチョンの伝統料理www
150名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:19 ID:xotPGkgU0
江戸に用事あった役人は吉原で乗り潰した馬売って吉原で遊び、お馬ちゃんは鍋になってたんだろ
151名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:19 ID:7/GfuZhy0
>>138
発祥が本当に日本かはまだ良くわからんがなー
152名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:30 ID:2Go2XD2i0
実は朝鮮から来た焼肉屋が。知っている人は少なくない。
ttp://www.youtube.com/watch?v=N6NJvo3II7U&NR=1
153名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:31 ID:zamhJiEq0
「焼き肉は日本文化か?」 → 日本人は誰もこんなことおもってません

「朝鮮半島から」 → 在日朝鮮人文化からというほうが納得できます

日本人のイメージの「焼肉」と朝鮮のプルコギとやらは違うでしょう
154名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 15:59:37 ID:8FIP/cRt0
ツーチャンニキテマダイチドモプッノカオモジヲレスサレタコトガナイオトコガモレデアル
オレッテテンサイクトウテンガナイハンカクカナモジナンテヨムヤツイナイカラ
キロクハソツヅクヨドコマデモ
155名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:49 ID:0vYaGQ8aO
>>117
しょうがねえな宮崎は
156名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 15:59:49 ID:3Uj96EyM0
要はタレに漬け込んで焼くのが韓国風ってだけだろ。
衛生面で劣る朝鮮人はキムチと同じで腐敗しにくい調理法
を編み出したってだけだね。せいぜい「風」程度だよ。
起源もクソもあるか。
クソでも焼いて食ってろ。ヤケクソ。
157名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:00:04 ID:aJx+qWh+0
ビッグバンの起源は韓国です。
ゆえに、宇宙の起源も韓国にあります。
もう、なんでも韓国発祥でいいからwwww
いちいち発表すんな!
158名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:00:10 ID:549u256cP
>>123
日本人はもっと昔から食ってます。江戸時代にはももんじやという肉食店も
ありました。しかも今よりもいろんな動物の肉を焼いたり煮たりして食ってます。
鳥はスズメ、鶏、雉、鴨、四足は豚、猪、鹿、馬、牛、兎、熊、狼、狐、猿、狸、等々。
単に当時は供給量が少なかっただけです。

明治以降に食肉業者が増えて爆発的に普及した、というだけ。
159名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:00:48 ID:36V25Sh10
肉焼いて食うなんてどこの国でもやってるだろうに。
160名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:01:19 ID:NGvIUiWq0
>>138
ハワイへ移民した日系人が生み出したアロハシャツみたいなものかな?
161名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:01:28 ID:oeRj+Pve0
>>156
日本でも味噌漬けや塩漬けは同じ意味合いの調理法として開発されたんだろうけどな。
162名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 16:01:28 ID:wmXIh/kt0


嘘つけw
在日が作った日本文化だろw
韓国はプルコギだろw

163名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:01:43 ID:OPzEhzXC0
>>138
最も一般的な説では江戸時代のももんじ屋などでひっそり続いていた焼肉文化が明治維新後に西欧のバーベキューの影響を受けて変化し、
更に世界各国に存在する肉を焼く料理(ヨーロッパのステーキ、北米のバーベキューなど)の影響をも受けて変化したのが現在の日本料理の焼肉であるとされている。[要出典]

食べる人それぞれが好きな肉を自分で焼きタレにつけて食べる日本のスタイルは、関西の食道園が最初に取り入れたとも言われる。

一般的な説なのに要出典なところがWikiクオリティ
164名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:02:21 ID:LV+VFd/30
その文化がどうだとか だからなんだと言いたいネ
165名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:02:29 ID:VYZLQORj0
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1152571798/

↑によると、「しゃぶしゃぶ」やスイスの「フォンデュ」も韓国起源らしいよ

166名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:02:37 ID:BArIIXXr0
朝鮮から来てないだろ
神戸の店が最初に焼肉を作ったんだったよな
167名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:12 ID:wo6ZWGxd0
テーブルに穴あけてそこに七輪を入れ、金網を使い炭の直火でタレに漬け込んだ薄切りの牛肉を油を落としながら焼き、熱々の肉を小皿のタレで冷まして食う
日本で言うところのいわゆる焼肉ってのはこんなかんじかね?
韓国の発祥じゃあ無いなぁこれは
168名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:12 ID:XMzeCNVd0
なんかズッキーニが食べたくなった
169名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:19 ID:mQ8nMW1w0
ステーキも焼肉の一種だろ。切り方とタレがあるかないかくらいだろ、違いは。タレは日本文化
なんだろうが。
170名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:28 ID:3eN4LxW9O
日本国内で最も消費される漬物はキムチ
171名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:43 ID:K5a1MR3KP
焼肉は確かに朝鮮宮中時代の食べ物です

日本人は明治初頭まで、
肉は猪、鹿、兎をさしたもので
明治中期になってやっと、現代でいう「すき焼き」が
登場し牛肉を食すようになったものである

ネトウヨの諸君は普段あれだけ韓国を非難中傷しているのだから
当然、憎悪の対象国である韓国から齎された焼肉は食べるべきではない
172名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:03:58 ID:Wsmhqon10
おまえらおちつけ。
焼き肉は韓国起源にきまってるだろ。

やつらは、人類の発祥も、火の使用も韓国が起源っていうにきまってるんだからw
肉を最初にやいてくったのも韓国に決まってるw
173名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:04:08 ID:RALTKHOB0
肉じゃがはビーフシチューだっけ
しゃぶしゃぶと焼肉はベトナムのイメージ
174名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:04:26 ID:xDhJY45OO
別に肉焼いてるだけだろwww
そんなの世界中で昔からやってる事なのに
韓国起源ニダとかアホとしかいいようがないわwww
175名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:04:32 ID:LC6Re8fBO
中国、台湾、韓国で日式焼肉といわれてる料理が朝鮮から来たのかw

最近、韓国だけは日式と付けなくなったけど…w
176名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:04:42 ID:ellcxIQz0
アフリカのクスクスや、トルコのシシケバブも韓国発祥です。
モンゴルの成吉思汗料理も韓国が起源なんですよ。 韓国系モンゴル人の成吉思汗がモンゴルに伝えたんです。
成吉思汗て漢字で書くでしょう?漢字も韓国起源ですから何のおかしいこともありません。
火葬も韓国起源ですよ。肉を焼くという点では同じ発想ですからね。最初に木と木をこすり合わせて火を切り出したのは
韓国建国の祖檀君ですよ。日本人の皆さん正しい歴史を学んでください。

東亜大人間社会学科・崔吉城教授(68)
177名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:04:46 ID:xqIXbQsg0
焼肉文化www
肉を焼いて食うなんて,原始時代からどこでもやってる。
あえて文化というならアメリカだろ。
178名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:05:25 ID:IWpBvage0
また複数のバカチョンがファビョってます



ネットウヨは本当に可哀想だ
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1243839317/
179名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:06:05 ID:5c5YFrkO0
>>177
人類の起源は韓半島なんだから間違ってないでしょう?
180名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:06:18 ID:mQ8nMW1w0
しゃぶしゃぶは日本だよ。外人に好きな奴が多い。
181名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:06:19 ID:NGvIUiWq0
>>126
古代にはけっこう食ってたのをあまり食わなくなったのも、半島のやつが、仏教では肉食はいかんと嘘ついたせいらしい。
182名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:06:31 ID:QqjjSwnj0
伝聞なんだが、日本の焼き肉は、自分達で好きなように焼くだろ
でも、韓国のヤツは違ってて、店の人が目の前で焼くって聞いたが

それと、韓国には、調味料を使うって文化は近年までなかったらしいから、
焼き肉のたれも日本から行ったとか、聞いたが
183名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:07:07 ID:teWMwgs60
他に誇るものが無い奴等は哀れよのうw
184名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:07:36 ID:BArIIXXr0
単発のチョンが頑張って焼き肉は朝鮮起源を主張してるなw
185名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:08:17 ID:Xi3XQK2u0
焼肉はBBQだって焼肉だしな。ぐちゃぐちゃの肉を鉄板で焼いてハサミで
出してもらうのを朝鮮焼きとか名前をつければいいんじゃないか?
186名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:08:24 ID:hZAQyBZD0
挑戦起源なだけに、焼き肉は肉を最もマズくする食い方だって、美味し忘の作者も言ってたお
187名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:08:31 ID:lr2DlUjI0
>>182
朝鮮は中国から塩を制限されていたらしい
属国って哀れだな
188名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:05 ID:xotPGkgU0
ホンタクだけは純然たる韓国起源
189名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:12 ID:dGA92dYL0
>>158
放牧はしていなかったから、
乱獲防止のために猟師が供給量を調整していた。

今みたいに、スーパーに肉があるようでは
ありがたみも薄いね。
190名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:15 ID:1OA2Gz130
焼き肉は朝鮮起源プロパガンダは見事に成功しているな
191名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:28 ID:PtSPmIqwO
韓国と聞いただけで吐き気がするけど、焼き肉と聞いただけでヨダレがでます
192名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:38 ID:K0yDTdhyO
10年経ってもやっぱり東亜大はアホだなぁwww
193名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:09:42 ID:7/GfuZhy0
まぁ在日は真実を知ってますよ
少なくとも身近にその焼き肉発祥に拘わって多人達が結構おりますから
194名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:15 ID:TKlfSMK30
>>50
ドイツ語勉強しなおして来い。
それは民間語源だ
195名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:17 ID:k5TB64Gq0
>>134
焼肉→薄切り肉をたれにつけて焼く
ステーキ→厚切り肉の素焼きにソースや香辛料をかける
バーベキュー→野菜などとあわせて鉄板や金串で焼く
ジンギスカン→羊肉をふせた鉄兜の上で焼く
ホルモン焼き→肉よりも内臓の方を鉄板や串刺しで焼く
196名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:22 ID:NbsTCdrY0
これだけは教えといたる。

焼肉っていう言葉は昭和40年代に在日が作り出した造語。

それまでの日本人は、朝鮮料理なんか気持ち悪くて食わなかったんだよ。

「朝鮮料理」から「焼肉」に変わったことでイメージアップ、一般に浸透し始めた。

だから焼肉文化は在日を通して日本で育った文化だな。
197名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:32 ID:XkGGPjlv0
刺身なんかは切り方とか道具に工夫があるじゃん
切って焼く。しかもハサミなんか使うし、料理だなんだと言われるとちょっとなぁ
198名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:47 ID:mQ8nMW1w0
韓国のは本来豚肉を焼くだけだった。
タレが日本から入り、牛肉も日本の影響。
199名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:10:48 ID:LC6Re8fBO
まぁ韓国自身が日式焼肉と呼んでたんだから
いくら頑張っても無駄なんだがな

有名になったら起源主張のいつものパターンw
200名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:11:01 ID:vMWl6AyT0
そういや焼肉ってそこまで好きなわけでもないな・・・・
201名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:11:24 ID:oeRj+Pve0
>>173
肉じゃがはポトフじゃなかったかな?
しゃぶしゃぶは日本オリジナル。てか肉をあんなに薄く切れるのは日本くらい。
202名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:11:28 ID:BArIIXXr0
息を吐くように嘘をつく朝鮮人らしい主張だな。
203名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:11:32 ID:HhiI1/Xq0
伝統料理は床ビッタン焼肉www
204名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:11:55 ID:VxUEk4Lk0
>>171
明治以降ならアメリカの影響がつよいんでね?
205名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:12:26 ID:dGA92dYL0
>>181
仏教というのも方便で、本当は乱獲防止だよ。
江戸時代だって3000万人住んでいたし、
本気で肉を食いだしたら、
この狭い日本では獣が絶滅しちゃうよ。
206名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:12:44 ID:nx36gHk70
バーベキューも勧告期限ニダ
207名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:13:19 ID:6ge6yhWv0
確かに現在の日本の焼き肉界を牛耳っているのは韓国人なワケでそれは誇って良いと思う
けれども起源まで主張されると素直に韓国の食文化を称える気にはならないよね
208名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:13:37 ID:6pO+hqDy0
焼肉は日本の料理です。
焼肉にキムチは要りません。
冷麺も
白いご飯があれば十分です。
以上
209名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:13:48 ID:zSp2D99P0
焼き肉って日本が一番最初じゃん
何言ってんの?
210名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:13:54 ID:K0yDTdhyO
ID:7/GfuZhy0
必死だな、何回レスしてんだよ。
211名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:13:56 ID:kOyEtzzu0
                 /    ヽ,,
                 i ,     〉         ,'´ ̄ ̄`',
           ,、,、_/⌒ヽfl~メソイリ ,ノ         ,! ハ ハ !
         ,-'⌒`ー-'´ヾ !.`゚',_,'゚´ソ⌒ヽ       l  フ ム l
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ∈ヲノ   `l,,、    ∠  ハ ッ j
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ     ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__      /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ      ` ̄ ̄
 )   ハ   7     /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン
 )   フ    て   /  /   !。 l  l
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

これが和食の醍醐味だっ!!
212名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:14:04 ID:nJVgKJXH0
質の良い肉と美味いタレと七輪を用意しただけのものが
料理といえるんだろうか。
まあ、文化では有ると思うけど。
213名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:14:09 ID:wo6ZWGxd0
まあwikiくらい見てきなさいよ皆の衆
焼肉の起源なんかも書かれているからさ
あれ日本料理だぞ、マジで
214名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:14:26 ID:Xi3XQK2u0
>>196
「焼肉」という語は夙に仮名垣魯文の『西洋料理通』(1872年)に
バーベキューの訳語として使用されている

だとさ
215名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:14:38 ID:DTcS9/UZ0
肉食不浄ってタブーが江戸後期に消えてから、肉焼くくらい誰でもやるっての
ナイフフォークじゃねーんだから箸で食い安いように一口に切る

まぁ酸素は韓半島から噴出したんだもんなww
216名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:14:44 ID:K5a1MR3KP
>>187
PpppGgggRrrrrr

日本はアメリカの属国ですがなにか なぁにぃかぁぁぁぁw
217名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:15:16 ID:7/GfuZhy0
>>210
なんだおまえ?
2ちゃん初心者か?w
学校終わったのかw
218名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:15:18 ID:PwKr6B27O
肉を焼いて食べるのなんて人類始まった時から
どこの国でもあんじゃないの? 
こんなんで教授が大騒ぎするなんて…
こんな記事載せちゃう新聞社て… 
219名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:15:18 ID:Bzx3YOK/0

最も一般的な説では江戸時代のももんじ屋などでひっそり続いていた
焼肉文化が明治維新後に西欧のバーベキューの影響を受けて変化し、
更に世界各国に存在する肉を焼く料理(ヨーロッパのステーキ、北
米のバーベキューなど)の影響をも受けて変化したのが現在の
日本料理の焼肉であるとされている。

食べる人それぞれが好きな肉を自分で焼きタレにつけて食べる
日本のスタイルは、関西の食道園が最初に取り入れたとも言われる。

220名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:15:55 ID:MvA+iEN30
床ビッタン焼肉は韓国起源と認めてやるよ
221名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:16:19 ID:3Uj96EyM0
普通は捨てちゃう内蔵食いが朝鮮起源ではあるまいか
222名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:16:27 ID:5Wn4c5F30
焼肉は大好きですが発祥については興味が無いし朝鮮人は嫌いです
ちなみに焼肉が好きだと韓国が好きってどんなとんでも発想ですか崔教授?w
223名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:16:40 ID:549u256cP
>>205
ことに獣肉や獣の内臓は薬としての扱いも受けていたからな。
「くまのい」(熊の胆嚢)が万能薬、強壮薬だという知識は
江戸時代にはとっくに広く知られていた。
224名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:16:51 ID:zSp2D99P0
日本が発祥の焼き肉なのに本場韓国って言っちゃうあたりがうざい
225名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:17:01 ID:NGvIUiWq0
>>192
東亜大って帝京・国士舘クラスっぽい感じさせる名前だけど、どうなのかな?
226名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:17:07 ID:Xi3XQK2u0
結局のところ、バーベキューの起源は韓国と言い張らないと成り立たないな
227名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:17:27 ID:9IkTdtI3O
>>1
毎日新聞は朝鮮の新聞
知ってる人は多い
228名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:17:43 ID:QmbJAoou0
知ってる人多いと思うけど
それと韓国はもともと野菜料理中心で焼き肉は最近になってから食べるようになったって聞いたけど
229名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:17:43 ID:S9VwJTqa0
どう考えても狭義の焼肉なんて100年も経ってないだろ。
そんなものは文化とは呼べないし、文化の起源など無意味。
その土地で定着したら文化になると言うだけ。
中国人が日本の米食や箸は中国の文化だとかわざわざ言わんだろ。
韓国人はおかしいんだよ。
230名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:18:12 ID:mexS8PnV0
おはよニートども
俺はれっきとした一流会社のエリート社員で
今日は会社の開始記念日で休みだけど
夢もないお前らはなんでこんな時間に書き込みできるわけ?
このニート犯罪予備軍ども
231名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:18:52 ID:2cZzhsbwP
>>213
真顔でwikiをソースにしてるなよ。俺がハナクソほじりながら書きなぐった原稿だってあるんだぞwww

けど焼き肉が日本発祥なのは事実。
こないだ韓国旅行行ったんだけど、向こうももちろん焼き肉はあるが、
(日本風)焼き肉はやってない。
むしろ豚の焼き肉とかが主流だった。意外だったので驚いた。
232名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:18:53 ID:lk/5RdwQO
焼肉は大好きだが韓国は大嫌い
以上
233名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:19:00 ID:eNQpa7Yy0
はいはい、韓国起源マンセーマンセー
234名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:19:25 ID:uXS0KE5i0
正確には在日朝鮮人が始めたんだろ(内臓を食べなかった日本人の残した残肉を焼いて食べた) 
 原始人が起源だけどね・・・・・・・
235名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:20:08 ID:7/GfuZhy0
真央も大好きな焼き肉だしな
236名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:20:15 ID:kdacdISM0
分かった、素材がイヌの時だけ半島文化なんだろ?
237名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:20:33 ID:L56xKqs/0
確か「トンチャン」は韓国語だったよな

というか、ろくな食文化も無い国が焼肉の起源とかアホか
238名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:20:46 ID:AGlY+fWpi
いまの焼肉って
明治の解禁した肉食解禁で食べ始めた牛鍋で使わない余ったモノで始めたのが始まりだろ
たまたま済州島からどっかから移民してきた朝鮮人がニンニクを効かせたり漬け込みの技法を持ち込んで日本でアレンジしていって育てたもんだろ
韓国とは異なる進化してるだろ、明らかに。無煙ロースターだって日本が作ったんだし。
そう思っている俺だが、焼き肉に行くなら本格韓国式の店に行きたい。
犬の糞とか人の唾液が入っているかもしれないが、辛くない旨みの濃いキムチや、荏胡麻の葉やサンチュなどの葉っぱ、ソルロンタンなどのスープ類の充実した店がいい。肉は何度も食べたことがあるなかでは神戸牛かな。

239名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:20:47 ID:NbsTCdrY0
>>214
在日の組合が「焼肉」の看板を上げたのは戦後20年近くたってから
240名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:21:26 ID:36V25Sh10
所謂朝鮮風焼肉って、九州辺りにいた在日が発祥だったような。
まず日本で広まってその後、韓国に逆輸入されたとどっかで聞いた。
241名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:21:43 ID:dfBzoZtbP
>>1
>韓国の食文化が広く受け入れられているのは多くの日本人が韓国を愛しているからだ

・・・(゚Д゚ )ハァ?
242名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:21:46 ID:1ifzZzaTO
普通焼肉って言ったら韓国だと思うけどね。
何か変な思い込みだかコンプレックスがあるんじゃないか?
来に教授は。
243名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:22:02 ID:LHzpbE1oO
文化でも何でもない。
肉切って焼いてるだけ。

アフリカだってイギリスだってオーストラリアだって肉切って焼くくらいするだろ。
人類を馬鹿にするな!ヒトモドキ!
キモいわ。
244名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:22:12 ID:NGvIUiWq0
>>228
普通の庶民にはそうそうは食えなかっただろう。

北の前の将軍様が言ってた理想が、人民に毎日白米と肉が食えるようにしてやるってんだから。
結局実現しなかったけど。

まあ欧州あたりだって昔は庶民が日常的に肉食えたわけじゃないらしいけどね。
245名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:22:16 ID:LcPAR7AN0
そのうち、火を発見したのも朝鮮人。
最初に生ものを焼いて食べたのも朝鮮人ってことになりそうだなw
焼いた肉にタレを付けて食べるようにしたのは日本人だ。
それまでチョンのいう焼き肉とは焼いた肉に塩だけで味付けして、
野菜にくるんで食べてた。


246名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:22:33 ID:36V25Sh10
>>214
>>239
その前に、既に中国語に「焼肉」って言葉はあったんじゃって気がするぜ。
読みは違うけど。
247名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:22:37 ID:G9fjS+qGO
そもそも文化ってその土地や国で培われたものだし、他から流れてきたものだとしても、その土地に浸透してしまったらその土地の文化にもなるんじゃない?

起原がどうとか言う物じゃない気がするけど。
248名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:23:05 ID:YRcY3tOX0
肉を焼くだけなのにどこから来たも糞も無いだろjk
韓国人経営の焼肉屋が多いだけじゃねえの?
つうか肉屋なんてやりたがらない
249名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:23:15 ID:ZKsgD/xv0
>>169
ステーキにもソースがあるじゃまいかー
250名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:23:21 ID:8Id61r2F0
>>237
トン:糞、チャン:腸
直接過ぎるなw
251名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:23:26 ID:LUBr09V80
焼肉を朝鮮のものとして扱ってるのって韓国と日本だけだよw
世界中どこいってもjapanese berbecue、日式焼肉ですから
252名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:23:39 ID:ePa7SsTb0
何このバカ?
253名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:24:27 ID:lVkqcXADP
まぁ、在日が始めたんだったら、朝鮮人が起源でいいんじゃないか?
朝鮮から来た朝鮮人が始めた。。。。。
254名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:24:30 ID:549u256cP
>>238
江戸時代の「鎖国」ってのがウソだと今は知られてるように、「肉食禁止」
ってのもウソ。
仏教の影響で肉食禁止令がたびたび出ていたのは事実だが、有名無実。
庶民は普通に肉を食べることが出来たんだよ。
255名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:24:44 ID:xEKqbUID0
犬を焼いていただけだろ。
256名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:24:49 ID:EVREC+hb0
>>245
そのうち納豆やたこ焼きも半島起源って言い出すかもしれんな
257名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:24:50 ID:V+xb8rlI0
焼肉はアメリカのBBQが元祖だぜメーン!
258名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:25:00 ID:3QKgQ+5L0
>>1
>実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない

少なくねえよ馬鹿w
よその文化簒奪が日常化してるどっかの国といっしょにすんなw
259名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:25:28 ID:ZKsgD/xv0
>>181
その嘘もおかしくないかな?だって韓国も意外と仏教徒いるもんな
260名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:25:35 ID:+l5zZEql0
うまけりゃいーよ
261名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:25:56 ID:1ifzZzaTO
>>201
ワロタwwwwwwwwwwwwwww
262名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:03 ID:cecJE6O50
>>251
綴り間違えてるぞ。同じ日本人として恥ずかしいから訂正してくれ。
263名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:20 ID:Xi3XQK2u0
>>256
次に狙ってるのは、すき焼きとしゃぶしゃぶだろうね。
この2品もそのうち流行る。
264名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:23 ID:S75vRYIN0

だから、日本には獣肉切って焼くだけの文化なんか無かったんじゃないかと。

日本では獣肉は煮て喰うか、味噌などの調味料・香辛料で味をつけ、
さらに朴葉などでくるんで、焼くというより蒸して食ってたろ。
265名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:27 ID:qqdgExW7O
肉なんて焼いて食うのが普通
266名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:39 ID:K05MLEEaO
また朝鮮起源説か
もう滅亡しろよクソ民族
267名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:40 ID:T4Dsbw9a0
肉食体臭 一般庶民きずけ
268名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:49 ID:Gwl0k20xO
ビッタンか
269名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:26:49 ID:NGvIUiWq0
>>239
肉を焼いて食う料理一般の話してるやつと、
いわゆる「朝鮮焼肉」の話してるやつとゴッチャだから。

まあ朝鮮焼肉ったって、日本でできたそれっぽい料理に、イメージされる外国の地名がついたってだけなんだが。
つまり本当は朝鮮風焼肉と呼ぶべきような料理で。
270名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:27:05 ID:Jh2SC2Q0O
最初に肉焼いたのってネアンデルタールじゃねぇの?
271名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:27:07 ID:hHm0lwi90
>>256
それらの評判が欧米で上がったら、韓国起源フラグです。
272名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:27:20 ID:4KOJg0r5O
焼き肉は朝鮮からきたのはガチだろ
273名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:27:38 ID:ySPIhB7V0
肉を焼くのに起源も糞もねーよチョン
韓国は文化も歴史も全くない国だから必死だなw
274名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:27:54 ID:K5a1MR3KP
天皇家の源流は朝鮮朝廷一族
焼肉は韓国宮廷料理

ネトウヨが必死になって打ち消していますが
日本に本流などというものはありません
275名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:28:03 ID:NbsTCdrY0
>>254
普通には食えないだろ

というより、そんなもん食うのはエタ非人かサンカ山賊の類
276名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:28:21 ID:Bzx3YOK/0


焼き肉は バーベキューの日本語訳。焼き肉は日本人のアレンジした
日本料理。

ホルモン焼きを始めたのが、大阪の在日朝鮮人。朝鮮料理として
ひろまり、韓国焼き肉が誕生。スタイルが日本とは異なる。

そもそも、素材を焼くだけの料理に起源を求めて固執するのが馬鹿。
277名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:28:51 ID:1ifzZzaTO
しかしいろんなのがいるな。
焼肉なんて料理じゃねえと罵倒したり、
起源は日本と言ったり。
しかし焼肉は韓国料理とばかり思ってた。
278名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:00 ID:zeXPuqh90
>>194
いやそのホルモンじゃないよ
小学生かよw
279名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:16 ID:dZYgPE3w0
韓国では日本人が食べるキムチにはおばさんの唾や石、人糞を入れます。
客が食べ残した残飯を9割の店が再び客に出します。
韓国ではA型肝炎が流行っています。A型肝炎の伝播形式は経口感染。
糞便中にあるA型肝炎ウイルスが口に入って肝炎になります。

【韓国】A型肝炎、韓国で若年層に多いワケ、衛生的な環境で育ったため免疫が低下 [05/28]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243578284
280名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:28 ID:3qXEto5E0
韓国人は勘違い女みたいだなw
281名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:34 ID:kijOm8oP0
どうでもいいよ起源なんて
それよりビッタンのほうがやばいだろwww
282名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:43 ID:Ec52wYKKP
世の中わかってるやつも多いけどあえて騒ぐやつもいないんだろw
283名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:44 ID:3f6ZNL1Y0
>>270
ネアンデルタール人は韓国起源だってよ。
284名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:29:54 ID:ZKsgD/xv0
>>201
肉じゃがだったはず。海軍のコックがビーフシチューを食べないで
なんとなく将校からの説明だけで作らされたという悲しいお話
285名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:30:00 ID:PPOLES8Y0
この世界一くだらない低脳な講演にきたのは
事前にサクラとして声をかけていた在日と毎日新聞社だけですw

自作自演で一般客がいないのに報道してますw
286名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:30:21 ID:549u256cP
>>264
塩漬けもあったし鉄板で焼いてもいましたがなにか?

>>275
普通に食えたよ。被差別階層とは関係なし。町人が食ってた。
お前のその誤った知識がどこから来たのか知らんが。
「ももんじや」で調べろと何回言えばわかるのかな?
287名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:30:34 ID:aJx+qWh+0
日本人は、別に起源なんか気にしない。
うまければいいし、もっとうまく食えるように工夫するし。
韓国起源でも、アフリカでも、どこでもいいよww
小さい事気にしてるからチンコも小さくなるんだよwwwww
288名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:30:52 ID:4KOJg0r5O
日本はすき焼き来るまで牛肉を食べる文化すらなかった
他の起源を多く主張するバ韓国だからしかたないけど
焼き肉は朝鮮が起源でガチだよ
289 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:31:22 ID:LCPBMOjT0 BE:26093524-2BP(2787)
>>275
「ももんじ屋」ってのが在って、金さえ在れば誰でも食えた。
庶民が気軽に食える値段では無かったとしても。
290名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:31:29 ID:qrT7Az020
唐辛子だってあいつらが毛嫌いしてる秀吉のおかげだったんじゃ?
しかも朝鮮に料理なんて文化的なものなかったでしょ
みんな乞食同然の暮らししてたのに
291名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:31:35 ID:4FcNs1rY0
焼き肉って、バーベキューでしょ。世界中にあるじゃん。朝鮮が起源って訳でもないだろ。
アメリカではコリアン・バーベキューってのもあれば、ジャパニーズ・バーベキューってのも
ある。英語版のWikipedia見たけど、珍しく朝鮮人は起源を主張してないんだな・・・w 歴史
も載ってない。日本の焼き肉は明治からの歴史が比較的詳しく載ってたけど。
292名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:31:35 ID:QKWubeIeO
>>273
肉に限らず食材を火に通す調理は韓国が起源
293名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:31:41 ID:S9VwJTqa0
朝鮮半島の人は自分目線でしか物を見られないのではないだろうか。
「東海」も「(俺たちは)ずっと『東海』と呼んでいたのに世界地図には『日本海』と書いてある。
日本人の陰謀に違いない!」とか。韓国起源説も単純に「生まれた時からあった=韓国起源」って。
294名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 16:31:53 ID:wmXIh/kt0


だから在日発祥の日本文化だってw
本国の韓国人は何も関わっていないw

295名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:32:05 ID:lsYsO1zj0
在日が必死になってるな
296名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:32:07 ID:hHm0lwi90
>>284
ビーフシチューが原型。
ただ、俺たちが普通ビーフシチューとして認識しているドミグラスソースのやつじゃなくて、
アイリッシュシチューの羊肉を牛肉にしたものであれば、肉じゃがとそう変わらない。
ttp://www.inj.or.jp/seanachai/ireland/05irishstew.html
297名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:32:34 ID:549u256cP
>>288
いい加減袋叩きにされてんだからその妄言をひっこめろよチョンw
298名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:32:58 ID:f6J8f9R90
まーた韓国起源が始まった。まるで子供の自慢じゃん (>_<)
299名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:33:18 ID:GKJ8ovIl0
まぁ話を整理すると
�日本のBBQとは焼肉のこと
�日本のBBQは夏の風物詩
�なんでBBQの終わりに焼きそばすんのかわからん!
ということですね。
300名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:33:22 ID:olyFdI7f0
しかし、日帝支配(笑)の前の状況の韓国を考えると、
文化としての食がどこまで確立していたのか疑問ではある。

別に朝鮮人起源という話は当然だと思うんで今までは疑問もたなかったが、
案外戦後の朝鮮人が日本国内で広めて、更にそれを韓国に持ち帰ったのかも
という考え方も可能だな。この場合どこが起源になるのか知らんが。
301名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:33:32 ID:H3XEhLkv0
日系移民がブラジルで料理を発明したら、
ソレはブラジル文化だよ

それと同じで、焼肉は日本文化だ
302名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:33:33 ID:dCGn1cvw0
焼き肉は韓国料理だろ? 教授にまでなった人間が今更何を言ってんだ
303名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:33:43 ID:NmgjlbPwO
冷凍してない肉を一口大にスライスできる包丁は日本ぐらいしか作れない。
一口大にスライスした肉を焦がさずに焼ける調理器具(七輪)は日本独自の器具。

韓国式焼肉ってナムルとかキムチなんかの韓国食材を付け合わせに提供するあたりがそうなんじゃないの?
焼肉の部分ではなくて。
304名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:34:14 ID:4KOJg0r5O
認めるところは認めようぜ。
朝鮮人じゃあるまいし
305名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:34:25 ID:97gG/Zpe0
焼き肉はパーベキュー
朝鮮起源じゃねーよ
306名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:34:26 ID:Z7cfISvj0


焼き肉は日本文化ですよ


江戸時代のももんじ屋が起源で明治に西洋のバーベキューの影響で広まった


307名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:34:38 ID:ZkgAlFtT0
焼き肉が韓国文化かどうかなんてどうでもいい。

日本人は朝鮮人、韓国人が大嫌いなんだよ!
ただ、それだけだ。 だから日本から出てけ!

>>275
サンカなんてよく知ってるね!?
308名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:34:46 ID:utLyGax00
焼き肉食うくらいで韓国を愛してるからだ、とか言われるんだったら、
むしろしばらく焼き肉食べないようにするわ。
309名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:35:20 ID:L0N6HNF80
焼肉が日本文化なわけねーだろ。
310名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 16:35:35 ID:wmXIh/kt0


在日は半島の韓国人が作った韓国文化で納得するのか?w
それならそれでいいがなw

311名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:35:36 ID:7/GfuZhy0
まあ今時は海外でも韓国料理店はは多いけどな
フードコートにすら入ってる
312名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:35:40 ID:qrT7Az020
>>308
日本の焼肉と韓国のは違うだろ
313名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:35:41 ID:+RldQk+20
肉を焼くなんて大昔から世界中でやってることなんじゃ…
314名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:35:54 ID:bApiK2oI0
>>304
黙れ、鮮人!
315名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:09 ID:tMDJaZN6P
韓国の高級店では和牛使ってる
316名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:12 ID:lsYsO1zj0
つい最近まで朝鮮に文化なんてありません
大日本帝国が税金で援助したからそれなりの生活ができるようになったってこと忘れてませんか
317名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:33 ID:HhiI1/Xq0
チョン起源の焼肉料理、それは床ビッタン焼き肉www
318名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:34 ID:yHqO/3P9O
>>296
そっちか!ようやく納得できた!ありがとう
デミグラと比較してどーしても腑に落ちなかったんだよね!マジ感謝w
319名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:47 ID:BArIIXXr0
ちなみにホルモン焼きを考案したのもチョンじゃない。
320名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:47 ID:ZKsgD/xv0
>>270
バカヤロー。チョウセンヒトモドキだったろw
まぁ、人類でないが。。。
321名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:36:59 ID:ySPIhB7V0
韓国の焼肉は地面に肉を叩きつけるほうだろ?
日本の焼肉とは大きく違う
322名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:07 ID:NGvIUiWq0
>>277
>焼肉は韓国料理とばかり思ってた

まあそれがふつうの日本人の感覚。
なのにこの東亜大教授のキチっぷりときたら。

で、実際、少し詳しく知ってみると韓国に元々日本での朝鮮焼肉のようなのはなく、在日が始めたんだかどうかはよく知らんが日本で生まれたものらしい。

外国の名前がついてるけど、実は日本で生まれたそれっぽい料理ってけっこうあるというか日本人はそういうの作るよね。
スパゲティーのナポリタンなんての始めとして。
323名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:17 ID:36V25Sh10
>>254
鎖国は別にウソじゃないだろw
324名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:20 ID:KUDecTls0
>>306
ももんじ屋なんてほとんど鍋だろ
焼いたんじゃなくて煮もの
325名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:22 ID:S75vRYIN0

なんか必死でももんじやを引き合いに出してる奴がいるが、
アレは煮て喰う店だろ。牡丹に、桜に、紅葉に。食い方としては鍋だ。

焼肉みたいにただ切って焼くだけじゃねえ。
326名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:36 ID:ctPIRPFTO
肉を焼くことに起源もクソもあるまい
327名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:37:42 ID:Xi3XQK2u0
焼肉は世界の文化。日本の焼肉屋は在日が始めた文化。
韓国起源とか言う奴はなんなんだ?
328名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:00 ID:GytooPPAO
しかしおまいらは、
パチンコは朝鮮玉入れとかいうくせに
焼き肉は日本のもんだって騒ぐんだよなw
どっちも日本発祥の在日経営なのになw
329名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:03 ID:xQv2gwUzP
食いもんに国なんて意識せんわ
330名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:04 ID:Z7cfISvj0
>>309
いいえ日本文化です
331名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:06 ID:jFRQMviA0
肉焼く文化って楽でいいですねwww奥さん大助かりwww
332名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:09 ID:Se5E9QAC0
別に韓国の文化でもいいよ
土足で歩く床に肉を叩きつけてから食うんだろ?w
333名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:14 ID:4KOJg0r5O
お前らの家は今夜焼き肉すっぞ!ってなってバーベキュースタイルなのか?
焼き肉は朝鮮が起源で間違ってないよ
334名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:15 ID:13grR8M40
日本人くやしいけど、朝鮮焼肉のタレで肉食べるんだな‥
すごいジレンマ
335 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:38:15 ID:LCPBMOjT0 BE:32616825-2BP(2787)
>>323
「貿易するのに政府の許可が必要」
「渡航したり入国するのに政府の許可が必要」
なら、現在も鎖国してるって事に。
336名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:18 ID:mzkIhuj40
お前らも本当のとこ突かれるとファビョるんだなwww
日本の焼肉屋は大半が朝鮮人経営だぞ
337名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:38:46 ID:aEtNOrCr0

焼 き 肉 は 日 本 起 源 で も な け れ ば 朝 鮮 起 源 で も な い !

はい終了。
338名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:04 ID:549u256cP
今でも両国に「ももんじゃ」という江戸時代以来のももんじやがあるんだが、
東京で猪鍋や鹿肉が食える珍しい店だったりする。

ちなみにももんじやは漢字にすると「百獣屋」な。
それだけ多くの種類の獣肉を扱っていた。江戸時代の町民文化。

>>324-325
残念。鍋だけではありません。当時は鉄板焼きなんかもやってました。
塩漬けなんかもあった。熊胆なんかは塩漬けで食うからな。
お前らチョンのニワカ知識で日本文化は語れんよw

>>309
お前らの負けだよ。涙拭けよwww
339名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:09 ID:bApiK2oI0
>>334
タレぐらい自分で作れ!
340名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:14 ID:Y4s/31BF0
「焼肉」という言葉の定義すらはっきりしないのに、どこが起源なんて
ばっさり決めつけるなんて無理。それでも今のいわゆる日本の焼肉スタイル
(自分で焼く、つけだれスタイル、おもに内臓を食べる)は日本で在日朝鮮人
を中心に広まったのは否定しようがないんじゃない?
341 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:39:15 ID:LCPBMOjT0 BE:208742988-2BP(2787)
>>333
家じゃ焼肉しない。
ホットプレートの焼肉ならやらない方がマシ。
まだフライパンで焼いた方がウマイ。
342名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:44 ID:zeXPuqh90
結局肉食はそれほど日本文化に根付いていなかったから
戦後よく食われるようになったとき在日が多く手がけて
韓国風になったんだろ

>>301が言うとおりそれは日本料理(日本文化)だろ
いくら韓国風でも

ももんじ屋だとかBBQ起源ていうのはちと違う気がする
343名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:44 ID:yX/qpfkEO
>>311
グアムのモールで、くっさい臭いするなぁと思ったら韓国料理屋があったな

下関のグリーンモールは雰囲気悪すぎ(´・ω・`)
釜山行きの高速船ターミナルがすぐそばにあるしw
344名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:55 ID:hwqDqwrD0
すまん 今までフツー肉は焼いて食うもんだとばかり思ってた
345名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:39:57 ID:I+y4ULuiO
すき焼きでなくって?
肉焼くなんてどの国でもやってんじゃないの
346名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:03 ID:HhiI1/Xq0
床ビッタンはバカンコクだけの伝統www
347名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:05 ID:NbsTCdrY0
>>286
牛の肉を焼いて、そんなもんを一般の女子供までが食うようになったのは戦後のことだろ?

いまの焼肉スタイルは在日に源流がある。

何か違うか?
348名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:04 ID:XC43+QkT0
肉を焼くに起源もくそもないわ、馬鹿チョン。
いまの焼肉料理として洗練されてきたのは
ほんの数十年の間だろ。
349名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:07 ID:Xi3XQK2u0
>>333
うちの焼肉はウッドデッキでバーベキューだな。夕飯でも時々やるぞ。
350名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:12 ID:R6QrwwxX0
焼き肉が一般的になったのは、
日本の新鮮な牛を見て、薄切りにして直接焼いて食べたら美味しかったから店に出したのが焼き肉の最初、とテレビでやってたな。
ただ、それをやったのが在日だったからいつの間にか韓国発祥みたいな流れになっていった。
351名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:27 ID:cdHRBwUeO
ビッダァァァアン
ビッダァァァアン
ビッダァァァアン
ビッダァァァアン
ビッダァァァアン
床ビッダァァァアン!
352名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:27 ID:+Em7zb11O
焼くだけだし固有の文化と言う程のものじゃないだろ
353名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:40:59 ID:7/GfuZhy0
まぁ今時はボンビーでも少しはマシな焼き肉が食えるようになってきたからな
昔は美味いの食べようと思えば、腕利きの朝鮮人の店行くしかなかったわけだが。
354名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:41:44 ID:o5G+U80/0
日本は焼肉よりもどっちかと言うと、鍋料理だな。
355名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:41:47 ID:T2FQ0lGq0
肉を汚い床に叩きつけるのは朝鮮発祥です!

356名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:00 ID:Aez8hEu20
貴重な労働力の牛を食うとか明治以降のだし、韓国はそもそも豚しかくわないだろ
357名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:08 ID:Gwl0k20xO
韓国人経営なんか全部潰して韓国に追い返せばいいだろ
韓国人なんか居なくなるのが一番なんだから
358名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:08 ID:opk/eycKO
んな焼いて食うだけのもんに起源もくそもないだろw
強いて言えばネアンデルタール人辺りか?w
359名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:27 ID:I2DBgJSc0
ニンニクと唐辛子と胡麻油で韓国風
いわゆる焼肉もそんな味付けだから韓国のものでいいよ
つうか韓国の食文化ってそれぐらいしか思い浮かばん(涙)
360名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:29 ID:bApiK2oI0
馬鹿野郎、コンクリの床で叩いた方がうまくなるんだよ。
361名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:30 ID:lsYsO1zj0
李氏朝鮮時代なんて物乞い当然だったのに焼肉なんてできるわけねーだろ
李氏朝鮮時代後は大日本帝国と併合してるから日本のパクリしか無いわけだが
362名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:32 ID:13grR8M40

『散切り頭を叩いてみれば、文明開化の音がする』

初めて食べたすき焼きの肉おいしかったんだよね
それまで肉食べてなかったし
363名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:39 ID:Z7cfISvj0
>>334
食べてねーよ
それに日本のタレと韓国のタレは違う
364名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:43 ID:qrT7Az020
>>350
韓国の焼肉は普通は豚だよ
牛はかなり高級

牛は労働力として非常に貴重な生き物だったから
食べるなんて一般的にはしてなかった
牛は草食だろ?
半島みたいな環境じゃ繁殖しづらい
だから資源がなかったり荒れた貧しい土地では雑食の豚が重宝がられるのだよ
365名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:42:46 ID:4KOJg0r5O
なんでもかんでも韓国発祥じゃな言ってるのは
なんでもかんでも韓国発祥だって言ってるのとかわらん
366名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:07 ID:1ifzZzaTO
>>328
wwwwwwwwwwwwwww
ネットで叩きやってる奴なんてそんなもんwwwwwwwwwwwwwww
367 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:43:10 ID:LCPBMOjT0 BE:91325647-2BP(2787)
>>334
実は韓国で一番人気の焼肉のたれはエバラ
368名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:24 ID:NmgjlbPwO
>>336
だから、焼肉屋の普及に在日が深く関わってるのは誰もが認めるところでしょ。
韓国は関係ないわけで。
369名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:29 ID:ioLHi0Pw0
肉焼くなんて誰でも思いつくだろ
370名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:45 ID:dGA92dYL0
地元のものだから教えてやるけど、
東亜大学の一年生と下関西高校の一年生に
同じ数学の問題を解かせたら、
下関西高校のほうが平均点が高い。
371名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:50 ID:S75vRYIN0
>>338
なにがチョンだよ。
お前が嫌韓なだけだろ。
嫌韓のレベルで薄っぺらく日本の食文化かたんな。



日本人が野生の獣を美味く食うための、日本流ジビエが
味噌で煮るだの、香辛料と一緒に蒸すだのという道。
単純に焼くという選択はしなかったという話なのに。
372名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:51 ID:rIVvWyv0O
焼肉は別に料理じゃないし
373名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:53 ID:Ebu1EV8hO
江戸時代の薬食いとアイヌの文化は無視かいな。
374名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:43:55 ID:3MAv51aTO
>>301
じゃあパチンコも日本文化だな。
375名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:44:08 ID:GytooPPAO
>>350
戦後、占領軍から流れてきた肉や内臓を
七輪で焼いて食べたのが始まりじゃなかったか?
376名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:44:17 ID:wslDTkvu0
>>289
>庶民が気軽に食える値段では無かったとしても。
それは普通には食えない、っていうだろ。


>>328
日本の焼き肉屋の「焼き肉」は日本の文化じゃないだろ。
みんな、朝鮮発祥ではない、と言ってるだけで、日本の文化とはいっていない様だが?
377 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:44:42 ID:LCPBMOjT0 BE:78279146-2BP(2787)
北朝鮮の焼肉屋ってどんなんだろうな?
378名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:44:51 ID:36V25Sh10
>>303
あのタレの味付けも朝鮮風なんじゃない?
379名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:45:24 ID:6JQk2acS0
韓国がルーツというより、併合とかで日本に渡ってきた朝鮮人が作ったっぽいがなぁ
380名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:45:26 ID:XrkEbE5O0
え・・・明治維新で欧米から入ってきた文化だと思ってるんだけど、どうなのそこんとこ
381名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:45:41 ID:0QNuO8kx0
「肉を焼く」たったそれだけのことがウリナラ起源かよ。
人類で初めて火を使い始めたのは朝鮮人とか、また嘘を真顔で言うんだろうな。
382名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:45:52 ID:ivXTON6UO
焼き肉は韓国文化だが、タレをつけるのは日本からの逆輸入だって韓国の焼き肉屋オーナーがテレビで言ってたな。
383名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:45:55 ID:7/GfuZhy0
>>377
カンボジアやベトナムに北直営の店があるけど入ったこと無いな
美味いらしいという話はよく聞くが
384名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:02 ID:13grR8M40

豊臣秀吉・・・140cm
徳川家康・・・157cm
徳川綱吉・・・124cm

どう考えて、これは肉食してこなかったからだろ
385名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:03 ID:HhiI1/Xq0
焼き肉は肉を焼くだけといってるやつは認識が足りんw
本場バカンコクでは排水溝のある土足の床にビッタンビッタン
やってから調理。コレが本物だ。わかったかwww
386名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:03 ID:S9VwJTqa0
「焼肉が文化」とか主張する韓国人は可哀想だな。文化として洗練されているとは言い難いだろ。
海外に向けて元祖主張でもしたいんだろうけどね。
製法ではなく文化を主張するなら考えた人(在日?)ではなくて育てた人(日本人)を評価すべきだよ。
パトロンは日本人なんだからね。
387名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:08 ID:Z7cfISvj0
>>366
江戸時代に在日経営の店なんて無いだろ
388名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:22 ID:549u256cP
>>371
はいはいそう思いたいんだね。

チョン、涙拭けよwww
389名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:25 ID:Aez8hEu20
>>380
明治の肉食は牛すきじゃろ
390名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:27 ID:hHm0lwi90
>>376
>>庶民が気軽に食える値段では無かったとしても。
>それは普通には食えない、っていうだろ。
その理屈だと併合前の朝鮮半島も同じでは?
391名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:30 ID:aEtNOrCr0
欧米や中国インドよりも肉を焼く文化が古いのか? 馬鹿チョンよ?wwwww
392名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:32 ID:O0gm08OYO
焼肉なんか文化ですらない
393名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:38 ID:Y4s/31BF0
>>231
韓国のどこに行ったの?ソウルには日本式の焼肉屋もいくつかあるよ。
394名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:53 ID:Mdd1s6+Ji
>>254
そうなんだろうけど
大規模な牧畜をしてたわけじゃないから
いつでも食えたもんじゃないだろ。
牛馬を潰してこっそり
猟師が鉄砲でうってきたのをこっそり
まあ江戸時代になると常時肉を出せる店はあったようだが
395名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:46:59 ID:iOrbLSSU0
……えーと?
焼いて食うだけの料理の起源を語られても非常に困惑するんですけど……
396名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:08 ID:NGvIUiWq0
>>350
昔は焼肉食うといえばいかにも半島関係って名前の在日系の店ばかりだったよね。
で、ビビンバとかと一緒に注文するもんて感じだったし、
だから何となく朝鮮料理ってイメージだった。


>>354
焼肉じゃなく本当の韓国料理のブルゴギも煮るだろう。
397名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:08 ID:c5wZrIpxO
てゆーか、一般人は「韓国料理っぽい」ぐらい考えてるだろ。
あんだけ韓国全面に出してんだから。
398名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:25 ID:01J/bhgy0


 【床肉】  は日本文化じゃありませんよw

399名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:32 ID:yRhICgZL0
肉焼いて食べるなんて、どこの文化にもありそうなもんだけど
韓国式焼肉とでも表現すれば良かったのにね。韓国式とはどんなのか知らんけど
400名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:41 ID:GytooPPAO
>>361
日本は庶民文化が強いからそう思うのかもしれないが、
朝鮮なんかの代表料理は宮廷料理だからな。
401名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:42 ID:36V25Sh10
>>335
「一般市民が気軽に」かどうかがキモだろうに。
ソ連崩壊以前の東側諸国だって西側から気軽にはいけなかったべ?
もっとも物事にはいくらでも裏があり(以下略
402名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:47:59 ID:wAtDilxH0
>>355 ソースを輸入しますたwww
柴田書店発行の韓国料理て本には
http://q.pic.to/14svqm
コンクリの床に叩きつけまっすぐに伸ばし
と写真付きで
403名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:07 ID:zeXPuqh90
>>377
冷麺が旨いって聞くな

冷麺なんかは朝鮮起源だろうが
日本で多く「焼肉」として外食で食べられているのは
やっぱり日本で生まれたものだろう
在日が朝鮮風に仕立てたものでもそれは日本生まれだ
404名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:12 ID:+k1ferei0
韓国は、残飯使いまわし が当たり前の国

http://www.youtube.com/watch?v=2_OJwWO3zV0

肝炎や寄生虫、ピロリ菌がてんこ盛り

キムチ肝炎にはA・B・C型があるなこれ



大腸菌ウヨウヨのロッテリア

大腸菌ウヨウヨ!コーヒーすら安心して飲めません!
スターバックスで衛生不十分

http://killkorea.iza.ne.jp/blog/entry/1062811/
405 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:48:19 ID:LCPBMOjT0 BE:78279438-2BP(2787)
>>390
そもそも韓国でも三十年前まで庶民は牛肉食えなかっただろ?
406名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:20 ID:fRvPf92KO
これをはじめとした起源説をよむたびに
起源だからなに?なんか偉いの?
と思ってしまう
どこが起源だろうと長い時間をかけて育んきて
日本の中に根付いているものじゃない
407名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:28 ID:7/GfuZhy0
>>393
ソウルに限らずそこそこ多いよね
宣伝ばかりで日本人向けの不味い店があって、イメージ悪くしてるのは否めないが。
408名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:28 ID:VlSQN+0/0
焼き肉や利権なんてチョ(ry
409名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:29 ID:6JQk2acS0
ジャンに漬け込んで焼くなら料理なのかもしれん
俺は素のまま焼いてタレ付けて食う
味付けしてある肉を焼いてさらにタレで食うなんてくどくてさ
410名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:31 ID:qrT7Az020
>>400
しょうがない、大多数の庶民は乞食だったんだから
411名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:33 ID:wslDTkvu0
>>359
唐辛子は、南米起源。
当然、朝鮮に渡ったのは割と近代。


>>390
もちろん、焼き肉は朝鮮の文化でもないと思うよ。
412名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:48:58 ID:L0N6HNF80
>>372
俺の「日本の文化じゃない」って意味はそういう感覚に近いかも。

BBQや焼肉を「料理」に分類しちゃうのはいかがか?みたいな・・・
413名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:02 ID:36V25Sh10
>>400
なんだろう、その頃の朝鮮貴族はナムルとか冷麺とか食ってたのかね?
唐辛子伝来前だろうからキムチはなかっただろうし。
414名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:07 ID:bBGmUYhg0
半島でも高級店では醤油と胡麻油は日本産のものを使います。
415 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:49:12 ID:LCPBMOjT0 BE:29354933-2BP(2787)
>>401
日本だって四十年前には個人が気軽に行けるモノじゃ無かった>海外旅行
416名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:22 ID:Gwl0k20xO
竹島を侵略しておいてよくも日本に居られるな
お前ら日本人なら韓国に関わるものはすべて不買にしろ
417名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:30 ID:hHm0lwi90
>>400
つか、文献が何も無いから朝鮮半島の市井の民の食事を再現できないのでは?
識字率低かったんだし。
イザベラ・バードの著書のように外国人の記したものが全てなのかも。
418名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:31 ID:jp0tMG8J0
痰いりのクッパか。それとも腐った野菜を使った餃子というのもあったな。あと犬料理。
日本では受け入れられませんwww
419名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:49:34 ID:wVbeDdVf0
ネアンデルタール人も火を使ってたんだろ。
420名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:04 ID:cecJE6O50

焼肉屋は在日産業であって、在日が作り上げた日本圏内の文化。

小倉優子だってたむらけんじだって在日だろ?
421名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:12 ID:YX07NuB4O
>>303 焼肉はフライパンで焼けます。
焼肉のタレは朝鮮半島の焼肉調味料を日本製造で小改良したと考えて良いです。
422名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:19 ID:1ifzZzaTO
パチンコも焼肉も日本文化でいいじゃねえかww
どっちとも日本人大好きだしwwwwwwwwwwwwwww
423名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:22 ID:HhiI1/Xq0



で も 床 ビ ッ タ ン や っ て る ん だ ろ ? w

424名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:23 ID:YRcY3tOX0
韓国が起源だとは断じて認めないが日本が起源とか言ってる奴もウザいな
425名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:36 ID:549u256cP
>>376
値段ではなく供給量の問題。江戸時代には放牧で家畜の食肉を育成していない。
猟師が供給していただけ。そもそも畜産業には莫大な穀物の供給が必要だ。

肉があれば普通に、誰でも食えた。まして内臓に関してはそれこそお前の言う
被差別部落が食わされてた。彼らの肉食には金がかかってないわなw

お前は何が何でも日本に肉食文化がなかったことにしたいようだが、
江戸時代ですら日本の肉食の歴史ではずっと後世の肉食文化だよ。

むしろお前の国の肉食こそいつ発祥したのやらwww
426名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:40 ID:GytooPPAO
>>382
焼いてタレを付けるのは日本流
タレを付けて焼くのは大陸流
427名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:44 ID:dF1mS2re0
KOREAN BBQ を日本料理だ、日本文化だと顔を真っ赤にしながら叫ぶネトウヨ
おまえら見事に朝鮮人の血を受け継いでるな
428名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:46 ID:6JQk2acS0
貧しい朝鮮人が人肉焼いて食ったのルーツって事でいいよもう(´・ω・`)
429名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:50 ID:Xi3XQK2u0
まぁアメリカ人がバーベキューの起源は韓国って認めたら、俺も韓国起源だって認めるよ。
430名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:50:59 ID:NQbfmOaSO
焼き肉が日本文化なんて言ってるヤツ自分の周りで見たことないぞ
431名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:51:15 ID:Mdd1s6+Ji
>>359
つうか
奴らは韓国の美味いものをまだ隠してやがる
日本からはパクるだけ
在日の朝鮮人は昔の朝鮮の食文化のまま日本に同化してしまってるから、韓国からニューカマーがウマイモンもってきて欲しい。
432名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:51:19 ID:tRQaefPM0
>>51
韓国では普通豚肉を焼くけどね。
433名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:51:26 ID:7/GfuZhy0
>>420
食肉卸産業は在日じゃないんで、
そっちの日本人も多いことは多い。
434名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:52:07 ID:Nns1Ob0A0
またウリナラ起源か
435名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:52:32 ID:x40FzHVH0
【社会】 「ばぐ田は日本文化か?」→「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」 毎日新聞で連載中の崔教授、講演…山口・下関★3
1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★[[email protected]] 投稿日:2009/06/01(月) 15:30:48 ID:???0
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243837848/
436 :2009/06/01(月) 16:52:39 ID:maQOpflD0
日本はどこからも統治されたことはない。
韓国やられ放題。
なんでか…すぐ調子に乗るから。
焼肉が韓国・朝鮮の文化だったとしても、各国では日本の文化だと思われてる。
なんでか…韓国にそんな文化あるはずないと思ってる。
どうせ日本のコピーと思われてる。
韓国なんて日本の隣国でなけりゃただの後進国。
437名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:52:54 ID:+kMWobWNO
プルコギと焼肉は違うから、プルコギは鉄皿かフライパンで炒めた物。
焼肉は焼いた物。
438名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:13 ID:QY7WJ35G0
朝鮮では肉を焼くとき脂を落とすのはもったいないとして鉄板で焼く。
網で焼く焼肉は日本発祥
439名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:19 ID:EVREC+hb0
>>430
そもそも焼肉がどこの文化かとか意識しないよな普通
440名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:21 ID:Z7cfISvj0
石焼ビビンバも日本発祥
韓国にニンニクを持ってきたのは中国人、唐辛子を持ってきたのは日本人
漬物の作り方を教えたのも日本人
漬物にニンニクと唐辛子を混ぜたものがキムチ
441名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:27 ID:Aez8hEu20
>>420
肉解体はBの仕事
皮加工とか精肉卸があるのは大抵B地区
442名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:36 ID:7/GfuZhy0
>>431
在日の家で料理きちんとしてる家庭なんか行くと、少しはウマイモノが食べられる鴨ね
あとは韓国の田舎廻ることですなあ。
443名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:36 ID:36V25Sh10
>>415
だからそういう話じゃないっつーのに・・・。
分かってるくせにw
444名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:42 ID:Rye037AY0
>>429
そのアメリカのバーベキューでさえドイツ系が持ち込んだものだろ
ソーセージサンドイッチの酢キャベツだって
どう考えてもザウワークラウト

結局起源はヨーロッパでしょ、なんでも‥


445名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:53:52 ID:GytooPPAO
>>414
日本の胡麻油使うのは、税金対策らしいね。
446名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:08 ID:36V25Sh10
>>418
犬料理も中国伝来だろうなぁ。
447名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:27 ID:6JQk2acS0
>>444
ハンバーガーってアメリカ料理なの?
448名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:29 ID:0RuED7d/0
肉焼くのなんてどの国でもやってることだろ
人間の成長の過程でやり始めたわけでどこ起源というのは根本的に間違ってる気がする
449名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:30 ID:Mdd1s6+Ji
>>426
タレツケコミでさらにたれつけてたべたりしない?
450名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:32 ID:36V25Sh10
>>420
つまりパチンコと同じですね、分かります。
451名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:54:47 ID:QqjjSwnj0
>>400
宮廷の遊びが、嘗糞なくらいだから、理解できないほどすごいよな
452名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:03 ID:NGvIUiWq0
>>430
まあそこんところが、この記事とこの教授の一番痛いところだが、
このくらい、Kの国ではけっこう普通にいるレベルだろう。


>>394
小室直樹が、彦根牛だけは食っていいことになっていたと昔書いていたけど、本当かな?
彦根藩は将軍に牛肉の味噌漬けを献上してたとか。
453名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:13 ID:hHm0lwi90
>>444
ケイジャン料理みたいなものはアメリカで生まれたといってもいいかもね。
土台となっているのはヨーロッパやアフリカの料理だとしても。
454名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:15 ID:aEtNOrCr0

や…焼き肉のww き…起源はwwちょ…チョーセンだってよwwwwwwwww68歳の教授がwwww

仮に日本発祥だとしてもw 恥ずかしくて言わねーよwwwwwwww ( ^∀^)ゲラゲラ

焼 き 肉 の 起 源 てwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww m9(^Д^)プギャーーッ '`,、('∀`) '`,、
455名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:23 ID:36V25Sh10
>>429
アメリカの歴史なんぞ200年チョイだし。
456名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:28 ID:oU1XCaL10
肉を焼く行為は何処に出もある文化だろ
457名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:33 ID:MofhH/8G0
韓国起源って肉をハサミで切るってとこだけだろ。
あの衛生観念の無さは日本人には無理。
458名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:43 ID:wslDTkvu0
>>425
>値段ではなく供給量の問題。江戸時代には放牧で家畜の食肉を育成していない。
>猟師が供給していただけ。そもそも畜産業には莫大な穀物の供給が必要だ。
>肉があれば普通に、誰でも食えた。


食肉の量が少なかったから一般的でなかった。当たり前だろ。
だから一般的でなかった、と言ってるんだ。

米が経済の基本だったから大量に作られて、また魚介類が良く取れたからそれを食ってた。
肉は、飼料を作る位なら米か野菜を作った方が良いから作られなかったから食ってない。
当然だろ。だから食肉はほとんどされてなかったと言ってる。
459名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:46 ID:Qohf7aIP0
焼肉は在日がはじめ、日本で発展した。だから日本文化かと言われれば
どうだろうとは思うが、少なくとも朝鮮発祥ではない。

つーか、日本文化だとやつら自身が思ってるから起源主張して
奪おうと必死なんだろ。朝鮮起源ならそう認知されてるはずだもの。
460名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:48 ID:Xdh+ED3C0
>>1
肉を焼いて食う料理は、韓国にお伺いを立てなければならないそうだw
461名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:48 ID:qrT7Az020
>>444
バカ発見
462名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:55:56 ID:S9VwJTqa0
>>427
おまい「真っ赤にしながら叫ぶ」のが「朝鮮人」だと認めてるな。
自虐ネタはやめれ!面白いけど。
463名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:56:03 ID:1ifzZzaTO
>>430
俺もwww
464 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 16:56:04 ID:LCPBMOjT0 BE:19570223-2BP(2787)
>>447
少なくとも世界一有名なハンバーガー屋はアメリカ企業だな。
アメリカ料理と言っても問題無いんじゃない?
465名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:56:44 ID:G7sM1LtY0
>>444
アメリカは移民大国なんだから起源が外国、特に欧州にあるのは当然だろ
466名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:56:52 ID:Rye037AY0
>>453
いやケイジャンもおフランスがかってるとおもう
強いて言えば黒人文化とおフランスの融合

467名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:56:59 ID:7/GfuZhy0
>>457
日本でも普通に切るよw
和牛の少しマシなロースとか食べる場合は
468名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:57:01 ID:TKlfSMK30
>>68

韓国も食ってないから
終了。

ちなみにそれ以前でも日本で食べている人も居た。
469名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:57:11 ID:bzrJGkav0
>>1
さすがに知ってる人の方が多いと思う。

ちなみに起源は大事にしても無理矢理主張なんて
日本人はしないもんね。
470名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:57:13 ID:6JQk2acS0
>>456
だが牛の部位によって切り方焼き方を調整したり、
手の込んだソース作ったり、ブランデーやワインでフランベしたりするステーキは料理だよな
471名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:05 ID:qrT7Az020
>>467
だからそれが韓国からってことでは?
裏方でハサミ使うってんじゃなくて
客の前で堂々とハサミ使うなんて下品といえば下品だしな
472名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:11 ID:mzkIhuj40
ファビョってるヤツの言い分

焼肉は文化じゃない
焼肉は料理じゃない
473名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:13 ID:yil85C3hO
朝鮮人w 恥ずかしくないのかこいつら
474名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:17 ID:wVbeDdVf0
はあ、ハンバーガー食いたくなっちゃったな。
ウィンピーが片手に持ってるやつ。
475名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:32 ID:So1DwINd0
大阪の在日発祥だってば
捏造してまで起源を主張するのやめろよいいかげんに
476名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:34 ID:QYu1NQ6Q0
>>447
日本のラーメンみたいな位置づけじゃない?
厳密な発祥は他国かもしれないけど、発展はアメリカみたいな。
477名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:58:43 ID:SGBzYJ61O
日本には獣肉を切って焼くだけなんて
単純な料理文化はないけどな。

ちゃんと仕事するから。
478名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:05 ID:coSPcjrC0
なんでも日本に入ってきてから
洗練されていって、世界で大人気になるパターンだよね

肉を焼く なんて行為は原始時代から行われてることだし

技術的なことを考えたら全然職人的な技術は必要でないし
誰でもお店が出せる。

むしろ衛生面、衛生観念の方が大事だな、焼肉店は。
479名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:28 ID:Xdh+ED3C0
>>467

ID:7/GfuZhy0
やたら朝鮮料理に詳しいな。 在日の人?
480名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:29 ID:7/GfuZhy0
アメに代表されるバーベキューの旨さが未だわからん
糞不味いじゃん

ヨーロッパ系の煮込みはいけるけど

焼き肉は韓国式が一番美味いと思う。
肉は和牛が良いね。
481名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:36 ID:hHm0lwi90
>>466
だから、土台となっているものは旧大陸にあるにしても、ケイジャン料理そのものは旧大陸には
無いわけで。それはアメリカで移民がアレンジした独自のものといっていんじゃね?
強いて言えば、日本式カレーみたいなものでw
日本人だって、日本式カレーをインド料理そのものとは言わないでしょ?
482名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:44 ID:1/EdWMPI0
焼肉の起源は日本であると考えられている。肉を焼いて食べるという基本的な調理法である為に、
起源には様々な説が存在するが、2001年のNHK人間講座で「焼肉は韓国文化と思いがちだが、戦後の日本が生んだ食文化である」と放送された。
483名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:49 ID:cecJE6O50
>>433
>>441
身分制度差別の名残ですね、わかります。

>>450
在日家業
484名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:51 ID:ZTNFQ3X50
焼き肉なんか原始時代からあるだろ
朝鮮から来たわけではない
485名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:53 ID:cuCdPoTh0
本当に韓国人はレベルが低いというか、自己主張しか出来ないのか?
バーベキューは外来の物だろ。焼肉なら韓国の由来もあって当然だろうが
こんな物を「実は朝鮮から来た」なんて、「一部は朝鮮からで様々な物が
癒合したモノが今の焼肉」だろ、

頼むから何でもかんでも「我が国ダニ」の劣悪な自己主張だけの民族は卒業してくれ。

世界が100人の韓国人だったら、喧嘩ばかりの宇宙一醜い欲しだわ。
486名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:59:56 ID:T4Wqnm8x0
焼肉は朝鮮が蒙古に占領されたとき、入ったんだよ
それまでは仏教の影響で肉食の習慣はなかった。
487名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:03 ID:ySPIhB7V0
>>472
実際に料理じゃないと思う
食材だけ出して客に焼かせてるんだから
488名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:06 ID:No8XwFX40
今のような「焼き肉屋」って昔からあったのかな?
おれ40才だけど家族で小さい頃に焼き肉屋に行ったという記憶はない。
けっして貧乏ではない、ごく平凡な家庭だったんだが。
489名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:07 ID:bzrJGkav0
確か天津飯と台湾ラーメンは日本発祥
490名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:13 ID:9W2e1hHgO
焼肉が韓国料理って思ってる人は大勢いると思うけど。
あんな焼くだけの単純料理が日本料理ってほうが不自然
491名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:19 ID:Z7cfISvj0
>>475
在日発祥じゃないよ
江戸時代のももんじ屋が発祥だよ
492名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:19 ID:aEtNOrCr0
>>472
火病はれっきとした朝鮮人限定の精神病ですよ。
493名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:34 ID:Cu/Ush6q0
大日本焼肉文化研究所blog
っつーのが、昔、韓国起源を論破してたんだが
なんか消えてるんだよね・・・>HP
じじ様のとこも消されたし。朝鮮関連に関して事実述べると消されるのか?

1.肉を直接焼くのは駄目だった。中国料理で、肉を直接焼く料理なんか存在しない。
火は体に悪いという発想が、中華思想にあります。ですので直接肉などを焼くことはありません。
それ以前に油分が落ちて、無駄になるので、あり得ないでしょう。
2.薄い肉をなぜわざわざ食べるのか?普通ブロックだろ?
3.無煙ロースター?何で飯を食うのにそんな設備に金をかけるの?
4.内臓を食べるなんて奴隷のすること。
5.客に労働をさせるなんて馬鹿にしている。

と、発想するので、絶対に朝鮮で焼肉は生まれません。
494名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:45 ID:VlSQN+0/0
カレーって如何に偉大かって話だよな。
495名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:45 ID:1I8fl+ZyO
食道園が日本での焼き肉の普及に大きく貢献したのは違いない
496名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:49 ID:6JQk2acS0
>>477
鰹のタタキは、焼き方から盛りつけに至るまですべて料理といえる
高知のなんとか市場で客寄せにやってる藁で焼く鰹のタタキ、
そんな動機でやってるのにバカみたいに美味い
497名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:00:57 ID:40rrHI+P0
犬でも食ってろ
498名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:01:15 ID:cW9POPrs0
>「実は朝鮮から来た。知ってる人は少ない」


お ま え が な 。


499名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:01:17 ID:RXdJpIeK0
つい此間まで肉食えなかった国の癖に
500名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:01:24 ID:MofhH/8G0
>>471
そうそう。
ハサミの重なってる部分とかろくに洗えないでしょ?
ステンレスのハサミ以前はどうやって清潔にしてたんだ?
毎回焼いていたのか?
501名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:01:43 ID:Mdd1s6+Ji
>>440
キムチですら日本人が教えて作らせた可能性もあるなw
502名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:01:48 ID:YIWjH9UoO
>>480
コミュ能力が低そうです。
503名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:02:09 ID:bzrJGkav0
>>488
そもそも焼肉が出始めたのは戦後だからそんなに歴史があるわけでもないが
出始めは高級料理で一般化したのは大体いつごろからだろうね。
504名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:02:18 ID:7/GfuZhy0
>>471
どうだろ。日本で割と昔から見てるけどな
どっちが先かはしらんけど、70年代に便利挟みが出始めた頃に定着したようにも思える。
自信は全くないが。

>>479
朝鮮料理は全然詳しくないですよ。
韓国だって数えるほどしか行ったことないし。
505名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:02:27 ID:1ifzZzaTO
焼肉パーティーしようぜ!!
506名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:02:27 ID:36V25Sh10
>>470
肉テキトーに切ってビールぶっかけて焼いて食うアメリカンバーベキュー
だって料理だと思うぞ。
507名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:02:38 ID:GytooPPAO
刺し身は魚を生で食うだけだから原始時代からある

のような屁理屈好きだなおまいら。
朝鮮人みたいだ。
508名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:03:01 ID:Xi3XQK2u0
まあしかし、ここまで焼肉の原型の発祥が在日からくると説明した人はいても、
韓国からどのように伝わって日本に広まったかなんて説明した人はいないな。
509名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:03:15 ID:36V25Sh10
>>476
ふと考えたらアメリカの代表的な食い物ってハンバーガーくらいしか
思いつかないわ。
510名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:03:35 ID:ZaUhz9Go0
肉を焼いて食べる起源がなんで朝鮮半島なんだよw。
人類発祥とかいいたいのかね。
511名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:06 ID:Aez8hEu20
>>488
日本料理は
冷凍冷蔵の技術が無いから、処理せず食うような習慣はほとんど皆無だから
512名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:12 ID:p562ItT+0
バーベキューと焼肉の違いがわからん

あのたれが日本製なら問題ない

焼くだけなのに起源起源言われてもw
513名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:21 ID:VlSQN+0/0
けんちゃんラーメンは朝鮮起源。

その昔、あまりにも食中毒が多く信頼を失った朝鮮人が
日本人に「ダイジョーブ!ケンチャナヨ!」と言ったことから(ry
514名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:24 ID:Mdd1s6+Ji
>>442
釜山あたりは魚貝類が豊富でおもしろそうだ
渡り蟹のケジャンからヒントを得て
毛蟹のケジャンを作っていた日本の業者があって
食べたらうまかったよ
515名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:30 ID:SQH4ARQz0
>>506
ビアカンチキンは好きだけどな。
外飯にはぴったり。
516名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:36 ID:bzrJGkav0
>>509
そのハンバーガーだって元はといえばハンブルグの・・・何だっけ?
517名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:04:48 ID:36V25Sh10
>>487
そういやそうだな・・・。
そうすると、もんじゃ焼きとかお好み焼き(客が焼くタイプ)
なんぞはどうなるだろうw
518 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:04:48 ID:LCPBMOjT0 BE:19570032-2BP(2787)
>>509
ドーナツとかポップコーンとかホットドックとか…
519名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:17 ID:S9VwJTqa0
>>507
「おまいら」以前に「朝鮮人」は「屁理屈好き」って言ってるよね。
こう言う事書く人ってどんな立ち位置なんだろ。「俺様は特別」って感じ?
520名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:18 ID:nO0FDRQzO
腹のすくスレだ
521名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:34 ID:2UuUBwc70
台湾では焼肉って言えば日式焼肉の事
日本の食い物は美味いと人気がある
522名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:36 ID:YhsbaiF+0
>>500
調理用の鋏は簡単に分解洗浄できる構造になってる
チョン焼肉屋が使ってるかどうかは別だけどな
523名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:50 ID:36V25Sh10
>>488
俺も40過ぎだが、小学生の頃から普通に近所に焼き肉屋あったぞ。
ちなみに値段が結構よろしかったんで家族で行くのは年に1回くらいだった。
524名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:51 ID:1ifzZzaTO
おまえらの朝鮮好きは異常wwwwww
525名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:05:58 ID:hHm0lwi90
>>509
アメリカ全体で通じるような郷土料理はないかもね。
個々の州、あるいは都市単位になってしまうんじゃないだろうか?
526名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:12 ID:kBIlVivsO
欧米じゃないの?
527名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:17 ID:6JQk2acS0
>>518
アメリカンドッグってのはその名の通りアメリカ生まれなのかね?
528名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:28 ID:qFlJAw8E0
猪は牡丹、馬は桜、鳥は柏、そして鹿紅葉なんて言葉が昔っから日本に存在する理由をこの先生は知らんのだろうな。


いっとくが花札じゃねえよ。花札だと猪は萩だしな。
529名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:29 ID:hYpJyJBB0
>>509
でもそのアメリカから日本は戦後、ケチャプ入りのナポリタンとか、
チョコレートとか、バターじゃなくてマーガリンとか、
アメリカ風宅配ピザとか、教わったんだぞ。

日本はヨーロッパのものでもほぼアメリカ経由、
アメリカナイズされたヨーロッパが入ってきただけ。
最近ちょっと違うが‥

530名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:40 ID:SWzHNlhm0
肉を焼くことの起源はギャートルズだろ
531名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:06:47 ID:7/GfuZhy0
ハンバーガーはアレだろ?マフィアが肉の処分に困った時、
ミンチにした肉の処理の一環として始めた料理
だから肉屋とマフィアは繋がってる
532 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:06:47 ID:LCPBMOjT0 BE:104371384-2BP(2787)
>>488
結構な田舎だったけど、三十年前には焼肉屋は在ったぞ。
パチンコ屋の隣に…
533名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:07:07 ID:JR3Pa4Am0
最近変態が暴走しているwwwwwwwww



お前ら責任とって全力で潰せよwwwwwwww
534名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:07:12 ID:Z7cfISvj0
>>501
日本や中国が唐辛子やニンニクを伝えたが
当初、韓国人は劣等感から毒草として栽培していた
漬物に唐辛子とニンニクを入れたのは日本や中国に対する劣等感から生まれたと考えられてる
535名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:07 ID:hHm0lwi90
>>529
明治・大正時代にヨーロッパからもちこまれたものは平気で無視ですか。
536名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:11 ID:NbsTCdrY0
>>488
>>503

戦後朝鮮人が店を出したホルモン焼き屋とか朝鮮料理といわれていたものを
昭和40年ごろに在日朝鮮人の組合が焼肉と改名。
その後日本人にも徐々に浸透し始めた。
昭和50年ごろには家族連れで焼肉に行く光景も出始めた。
高級化はもっとあとで、無煙焼肉が出始めたバブル夜明け前くらいじゃないかな?
537名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:28 ID:a2fqvgsg0
とりあえず 焼きます

とりあえず 唐辛子かけます

味なんて知りませんw
538名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:29 ID:c5wZrIpxO
>>517
そこで提供されてるのは「食事」であって、「料理」じゃないと思う。
539名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:34 ID:wDIEKPqXO
床に叩きつける文化は来なかったけどな。
540名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:08:54 ID:YC2L0JRj0
原始人でもない限り、肉が有れば焼いて食うだろw
文化とか大袈裟なもんじゃネエよww
あと、土足で歩く汚ねえ床に叩き付けるのは、文化かも知れんが
日本では絶対受け入れられませんからww
541名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:15 ID:aEtNOrCr0
このチョン教授もさ、起源つったって「いつ頃」とか言ってくれないと。
何世紀前とか 何百年前とか 何十年前とかさ。ホントに教授なのかね?
542名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:15 ID:Mdd1s6+Ji
>>507
包丁が普及するまでは
昔の人って常時刺身くえてたのか?
543名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:23 ID:RubsAxnK0
※ただしソースは毎日
544名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:28 ID:5tE7GB2nO
普通肉は焼くもんだろ。
545名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:35 ID:q0/q0xcB0
>>171
昔から、穢多など一部の身分の人間は、”死んだ労働用家畜”を捌いて食べてた訳だ。
”一般人”が牛肉を食すようになったのが、明治以降。
身分制度の撤廃とともに広まった、”宗教上卑しいとされた食文化”の一つだろ。

そこにある死肉を、食する文化が無いわけが無いだろ。
食料有り余ってる国ジパング!どんだけ裕福な国だよw
546名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:37 ID:qFlJAw8E0
>>536
その無煙ロースターも日本人が発明という皮肉w
547名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:09:58 ID:36V25Sh10
>>516
元はモンゴルのタルタル民族の料理がヨーロッパに渡りハンバーグが生まれるが、
それがアメリカ大陸に渡り、パンで挟んだのはアメリカ人だな。
548名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:01 ID:ZH6Ue1+HO
つか焼き肉は料理としては 料理人の腕は必要としないからな


バーベキューなんかどこにでもある
549名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:04 ID:wslDTkvu0
>>518
ドーナツ(揚げパン)はアラブ起源だろ。

>>534
いくら何でもそれはないだろ〜〜〜〜

>>538
提供されてるのが料理じゃない、とはいえ、できあがったものは料理だと思うけどな。
ただ、客に作らせるから料理屋とは言えない気はする。
550名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:10 ID:tx/eH6v00
ハンバーガーってハンブルグでしょ

アメリカのドイツ系がドイツの『フリカデレ』を持ち込んで
ドイツ風の地名で名前つけただけ
551名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:10 ID:6IOZcbAPO
肉を焼くくらい何処の民族でもやるだろ
552名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:15 ID:7/GfuZhy0
30年前はお店も今と変わらないくらい普通にあるよ
美味しい店は限られてた時代だけど
貧乏な人はチェーンのブッフェとかしかしらないかもしらんが。
アレは糞不味すぎた。今でもチェーンは酷いけど。
553名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:23 ID:YhsbaiF+0
>>540
ちょっと前まで普通にアザラシの生肉食ってた北極圏の人たちに謝れよwww
554名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:25 ID:wVbeDdVf0
「ローマ人の物語」に書いてあったけど、
フン族は騎乗で股の間にはさんだ生肉を発酵(腐敗?)させたものを食いながら移動したそうだ。
555名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:31 ID:Z7cfISvj0
床に叩きつける焼き肉は韓国文化
556名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:10:56 ID:TmZyntqp0
もともと日本には四つ足動物を食べる文化はあまりない。
四つ足動物を食べてたのはエタ・非人くらいだったろ。
四つ・八つは虐げられた人々の意味もあるし、落語に出てくる、熊さん、八っつぁんは四つ・八つを意味するという人もいるし。
それに焼肉は朝鮮というイメージを普通持ってるだろ。いまさらだな。
557名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:11:11 ID:HhiI1/Xq0
床ビッタン焼き肉
558 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:11:44 ID:LCPBMOjT0 BE:117418649-2BP(2787)
>>549
それを肥満食にまで高めたのはアメリカって事でいいジャン。
559名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:11:47 ID:ypNscKpu0
プルコギみたいに野菜どっさりなのが半島の伝統的な焼き肉で
牛肉も食ってなかったってきいたけどな
560名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:11:55 ID:549u256cP
>>556
何度も論破された主張を繰り返すなクズ。チョン。
561名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:04 ID:LhIcjT1V0
【マスコミ】 有名焼肉店が、土足で歩く床に肉を叩きつけるシーン放映…実は日本テレビのヤラセ?★5
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243823322/

406 :名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 13:25:21 ID:H1RONvgmO
柴田書店発行の韓国料理て本には
http://q.pic.to/14svqm

コンクリの床に叩きつけまっすぐに伸ばし

と写真付きで

【マスコミ】 有名焼肉店が、土足で歩く床に肉を叩きつけるシーン放映…実は日本テレビのヤラセ?★6
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243837910/

176 :名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 16:21:59 ID:Ch29mdvM0
「あの〜ネットで話題になってる焼肉屋の牛肉叩き映像なんですけどぉ〜。それだけでわかります?」
「はい、その件に関してはかなり問い合わせがきてまして製作側にも話を聞いてみたのですが・・・」
「(話が早いなぁ)はい、それでけっきょくどうなんでしょう?ヤラセなんですか?」

「普通にお店の業務を撮影しただけですとのことでした。」

「普通の・・・業務?牛肉を床にたたきつけるのがですか?」
「はい、そのようです。詳しくはわかりませんが少なくとも“そのまま撮っただけ”とのことです。」

http://uratan.jp/sweets/2009/06/12932/
562名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:07 ID:+8DHJAWB0
由来・発祥の説はあれど、現在の日本で一般的となってるスタイルは
間違いなく、日本で発展改良されていった結果出来上がったもの

其々の国に其々の焼き肉があって、日本式は日本式、韓国式は韓国式なんだよ。当時の朝鮮でやってた訳でもないのに、朝鮮焼肉なんて名前で商売するからややこしくなる
563名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:33 ID:36V25Sh10
>>518
ドーナツの起源はオランダ。
ホットドッグってサンドイッチが変形しただけでは・・・。
ポップコーンはアメリカだが、これって料理かw
564名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:33 ID:RuZRC5SWO
焼肉自体日本文化と言ってる馬鹿は居ない。
エバラがタレ付け焼肉をを採算度外視でテレビCMで広めたのなら判るがな。
565名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:40 ID:2uR9iw180
東亜大って・・・
566名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:12:48 ID:aEtNOrCr0
犬は棒で殴って痛めつけて殺す方が美味しくなるらしいね。
567名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:08 ID:VrQRujp/0
http://www.youtube.com/watch?v=Jnq8_4eBGSk

朝鮮人が自称焼肉のオリジナルだと主張する謎の物体
568名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:22 ID:AZYvmfyL0
日本起源を主張したがる奴はチョンと同類

やはり同じアジア人なんだなと悲しくなるから
やめてくれ
569名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:28 ID:XoDJoLJEP
数多くの在日の犯罪には口を閉ざし、駅で人を救うために飛び込んだ奇特な朝鮮人を
やたら持ち上げるのと同じ臭いがするね。
570名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:29 ID:c5wZrIpxO
>>549
だから料理屋じゃなくて、飲食店なんじゃね?
571名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:31 ID:UWRMqEvkO
韓国は、
牛の畜産技術がないって聞いたんだがマジ?
現地の焼肉屋は輸入肉らしいが…
572名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:46 ID:Xdh+ED3C0
>>509
たしかブリトーはアメリカで生まれたと、アメリカ人が自慢していたような・・・

逆にメキシコ人はアメリカのブリトーは、絶対にメキシコ料理とは認めないそうだ。
573名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:13:57 ID:rkvc2FIqO
人類の起源が韓国だから当然焼肉も起源ニダって事だろ
574名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:14:19 ID:Z7cfISvj0
>>556
牛、馬、鹿、猪は昔から食べる文化があったよ
575名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:14:41 ID:36V25Sh10
>>529
教わったつーかマガイ者を無理矢理押し付けられたと言うかw
大食いだけは伝わらなかったようだがw
576名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:14:51 ID:6IOZcbAPO
>>571
流石にそれは無いわ。
577名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:02 ID:9ySgmcFJ0
朝鮮人に馬鹿も休み休み言えっても理解出来ないから
日本人は辛抱シルw
578名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:11 ID:3/TTl2td0
>>568
同じアジア人って言葉が胡散臭すぎてカッケーっすwwwwwwwww
579名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:19 ID:aEtNOrCr0
>>568
え? 誰が焼き肉日本起源を主張してるんだい?
580名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:20 ID:Ey9Dk+mJ0
この板工作員だらけでワロタwwwwwwwwwwww
581名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:37 ID:SQH4ARQz0
>>571
それも日帝によって排除されてなくなったって主張してる
582名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:48 ID:T4Wqnm8x0
朝鮮風焼肉屋でご飯とキムチ食べるとおいしいよ
たまにいく
583名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:52 ID:qrT7Az020
>>571
ないんじゃない?
貧しい土地だからさ
584名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:53 ID:36V25Sh10
>>536
だから俺は未だにじょじょえんに高級イメージ持ってるんだw
585名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:56 ID:6s1wyOSU0
焼き肉の起源なんで言ったら原始人だろ
586名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:15:58 ID:AZYvmfyL0
日本に来た外国人にもコリアンレストランで通ってるんだから
日本の焼肉=韓国料理でいいよ。別にあんなもんが日本食だと
思われたくない。キムチが付いてる時点でアウト。
587名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:00 ID:+EbSmOZJ0
元々あった韓国の焼肉なんて原始のころのソレと同じじゃねーか。
日本が工夫して、それを韓国がマネしただけだろ。
588名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:11 ID:n4TJavdZO
>>572
カリフォルニア巻…
589名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:13 ID:549u256cP
日本の獣肉文化は平安時代から存在する。
江戸時代にはすでに大衆文化になっていた。
ただし畜産業の発達は明治維新以後であり、牛鍋のブレイクを経て畜産業が
発達して一般化した。牛肉食自体はずっと昔から存在している。

>>574
狼、豚、狸、兎なんかもずっと昔から食べてた。
鳥肉食は仏教の禁止に含まれていないからもっと盛んで、
鶏は無論のこと、雉や鴨も普通に食べられていた。
590名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:15 ID:wo6ZWGxd0
明治以降のホルモン料理(牛豚内臓やスッポンなどの鍋物)→二次大戦後のホルモン焼き(大阪発、豚肉内臓の串焼き)→
→食糧事情が改善されてバラ肉やハラミの薄切り牛肉が出されるようになる(七輪をテーブルにぶち込む発明)→経済発展でもっといい肉を使うようになる(無煙ロースターの発明)で今に至る
適当だが
591名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:18 ID:NbsTCdrY0
まとめるとこうなる

現在の焼肉文化は、戦後、在日朝鮮人がやりはじめ、それと日本の和牛がうまく調和し

日本人に認可され、独自のスタイルに発展して行った、日韓混在の文化である。
592名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:16:22 ID:NGvIUiWq0
>>572
アメリカの南西料理ってやつだな。
メキシコ風アメリカ料理。


>>447
タルタルステーキ(露)⇒焼く:ハンバーグ(独)⇒パンに挟む:ハンバーガー(米)、じゃね?
593名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:17:02 ID:EJshEcoO0
彦根藩名物の牛肉の味噌漬けも朝鮮人が作ったのか?
594名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:17:08 ID:36V25Sh10
>>553
今でも食ってるんじゃない?知らないけどさ。
595名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:17:19 ID:4JhUl4L8O
>>488
30代半ばだが俺も行った経験がほとんど無い
だいたい肉を食べに行くと言えばすき焼き屋かステーキハウス、しゃぶしゃぶだった
焼肉屋は今の様な家族で寄れるレストランタイプの店はそんなに無かったと思う
食べ放題なんてのがチラホラ出始めてた位?であとは昔ながらの個人の店舗で
子供連れで行くと言うよりおっちゃんが煙モクモクの中でビール飲んで焼肉食っての雑多な感じだった
596名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:17:21 ID:3/TTl2td0
>>571
アメ牛のBSE問題の時に、狂牛病の牛を輸入するなってデモをして入ってこなくなったら
今度は焼肉屋が運営できねーだろってデモをやってなかったっけ?
597名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:17:22 ID:MvA+iEN30
昔、いわゆる韓牛を、日帝朝鮮総督府が保護政策をとって、飼育数を10倍程に増やした。
それを独立後の朝鮮人はもとの数まで減らしてしまった。
598名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:18:01 ID:SQH4ARQz0
>>391
その説だと韓国は全く関与してないんじゃ・・・・・・・・
599名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:18:21 ID:VrQRujp/0
>>571
牛肉食の文化がそもそもない
あいつらが食ってるのは犬と豚だけ
600名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:18:38 ID:Ar8q4Sxs0
最初に肉を焼いたのはどこか知らんが
肉を初めて加工したのはモンゴル人だとまんがはじめてものがたりでやってたなあ
馬に積んだ袋に入ってた肉が柔らかくなってたのでそれを意図的にやりだしたとか
その時はまだ柔らかいだけの生肉食ってたんだけどね
601名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:03 ID:TmZyntqp0
>>592
タルタルステーキは、モンゴルの肉料理から来てると聞いたことがあるけど。
モンゴルが領土拡大した時代に。
602名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:05 ID:qrT7Az020
アザラシといえばアザラシの中に鳥詰めて腐らせて食べるやつ・・・
キビヤックだっけ?
あれ、すごいよな
603名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:07 ID:vF8Qonc/0
天下の犬HKが日本が起源と言ってますが・・・
604名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:15 ID:c5wZrIpxO
>>571
中国、朝鮮、日本において牛は農耕労働力だったからね。
中国でも、肉といえば豚、羊、鶏。

伝統的な乳製品も食肉の保存加工もないでしょ?
605名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:28 ID:qFlJAw8E0
>>592
タルタルステーキってモンゴルあたりじゃないのか?
606名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:30 ID:MvA+iEN30
朝鮮伝統の牛は農耕牛だしな。肉牛じゃなく。
607名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:31 ID:lMKtXgZX0
かなり前に韓国で焼肉店に行ったけど、日本の焼肉とは全く別物だった。

日本の焼肉は日本文化、FA.
608名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:19:41 ID:n4TJavdZO
>>589
桜や牡丹など隠語があるのはそうだが
兎は耳を羽とした鳥扱い
だから一羽二羽で数えてた
609名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:20:10 ID:mexS8PnV0
普通に韓国料理だろ
なにマジになってんの?
610名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:20:31 ID:3/TTl2td0
>>589
5世紀前後、日本に牛が入ってきたんだが
その頃から牛を稲作の手伝いに使ったり、食べたりしてた
最初に出た肉食禁止令の中にも牛が入ってて
その頃は旧暦の4月から9月の間、農業に使うんだから食べるなって命令だったかな
611名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:21:05 ID:o/S4Wr6R0
80年前の韓国がどうなっていたか彼らは正確な史料をもっているの?
612名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:21:15 ID:sYO4UmcJO
>>509
代表的な食べ物で思い出したが、主食という概念がはっきりしてるのは日本くらいらしい。

日本は米が主食だが、たとえばアメリカに行って主食は何かと聞いてもパンと返って来ることは少なくて、
肉と答える人もいるし、答えずにかなり悩む人もいるらしい。
613名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:21:39 ID:618Wk/QO0

皆の言うとおり!

ってそうだよな誰が日本起源だって言ったんだよw
焼肉は朝鮮の食いモンだろ?
どこ言ったって韓国とか朝鮮とかって名前入ってるしな。

おれは韓国のもんだと思ったぞ
614名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:21:43 ID:549u256cP
>>608
というか、兎は好まれたので後から鳥扱いにしてもいいことになったんだよ。

そもそも日本では「肉食がなかった」という俗説は仏教による殺生禁止の
イメージが強すぎるせい。
そもそも禁止令を出さなければならないほど一般的な食材だったということだ。
615名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:21:57 ID:AZYvmfyL0
>>607
海外でも”Yakiniku"という呼称で通ってる場合もあるけど、
Korean foodだと思ってる人が多いよ
616名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:01 ID:SQH4ARQz0
>>609
焼肉屋で出てくる、ナムルとかキムチとか盛岡冷麺とかは韓国料理だろうな。
在日が始めたからそうなってるんだろう。
617名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:11 ID:VrQRujp/0
>>609
何げに韓国料理だってもう当たり前のように言われてて気づかなかったが
実際に調べてみると焼肉は正真正銘の日本料理
焼肉に類するような料理はそもそも朝鮮には存在しない
韓国に焼肉屋があるけどあれは日本のスタイルを真似してるだけ
618名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:21 ID:aEtNOrCr0
おまいらもう一度>1をよく読め。 … 単なる知障の妄言だぞ。
619名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:26 ID:MvA+iEN30
80年前なら日帝時代だから、ちゃんとした資料を朝鮮総督府が作っているよ。
620名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:28 ID:g/vYN/Un0
原始的な料理は全部、朝鮮起源ってこと?
朝鮮人も原始的だから人類の起源だってこと?
621名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:22:54 ID:M8k2YxAXO
【サーチナ】韓国ブログ:韓国人の日本探訪記「韓国語の案内板に不快感」 [05/31]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243842871/


鮮人はホント、身の程弁えないな。命令口調・禁止口調か気に入らない?
おまえらが、やらかしたその結果だろーが。
622名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:23:00 ID:q+7GPLms0
チャンジャとかコチジャンとかキムチとかユッケとかチジミとかサンチュ巻きとか、あれは韓国なんだろ。
焼肉のたれは日本なのか?
623名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:23:03 ID:LlSBG96W0
韓国といったら焼肉みたいなイメージがあるけど
韓国ってそんなにたくさん牛飼ってるのか?
韓国の牛の映像なんて見たことないぞ。
624名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:23:37 ID:NbsTCdrY0
>>614
誰も肉食がなかったなんていってないだろ、ワカンネー男だね

現在の焼肉文化について語ってんだよ。

焼肉と肉鍋の違いわかるか?
625名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:23:56 ID:EVIymnvX0
唐辛子が
実は日本から来たことを知ってる朝鮮人は少ないよね。
626名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:23:59 ID:jSOwFXku0
肉焼いて食うことに、どこ文化とかないだろ
調味料や寝かし方とかまた違うけどさ

627名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:24:01 ID:Z7cfISvj0
>>591
肉を鉄板や網で焼くというのは江戸時代のももんじ屋が発祥で明治に西洋のバーベキューの影響で広がったもので
戦後、在日朝鮮人がやりはじめ、それと日本の和牛がうまく調和し

日本人に認可され、独自のスタイルに発展して行った、日本の文化である。
韓国人は経営してただけだから日韓混在の文化とはいえない
628名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:24:08 ID:4DNcQWZfO
昔の日本は肉食べなかったからな。
食べてたのはエタヒニンだけでしょ。
629名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:24:10 ID:j6Eu4LZQ0
キーワード: ピターン

抽出レス数:0
630名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:24:11 ID:o/S4Wr6R0
>619
それをちゃんと調べれば焼き肉に限らず
何が韓国の文化かはっきりするんだろうけどな
631名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:24:44 ID:QDel9OJf0
在日文化で直接韓国人と言われてる人が広めたわけじゃないからなあ
632名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:00 ID:oro8rcnC0
肉を焼く文化なんて朝鮮云々以前に遙か昔からあるだろうて
だいたいあちらの焼き肉って野菜炒めみたいなもんじゃないの
633名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:09 ID:tx/eH6v00
>>605
タタール人が欧州に攻め込んだときに持ち込んだんだろうな。
だからハンバーガーは
トルコ周辺の『キョフテ』⇒ドイツ『フリカデレ』⇒アメリカ『ハンバーグ』だろ


634名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:09 ID:1zlTLPIZO
今の焼き肉は在日朝鮮人(併合中は日本人)の人たちが
日本の被差別ブラクのジャンクフードを真似て作ったものです
635名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:18 ID:Vs/6J8YoO
韓国起源(笑)
毎日新聞(笑)
636名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:18 ID:MvA+iEN30
朝鮮人に牛食わせると、切り取った肉をそのまま生で食うという記録が残ってるよ。
当時の日本人が残した記録。
637名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:36 ID:VrQRujp/0
>>623
韓国は最近まで豚しか食って無かったって
食用牛は韓国にはまったく居ないから輸入するしかないけど
最近までアジアの最貧国と酷評されてきたごみ国家が
そんな高いものを買えるわけがない
638名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:42 ID:0YnayfS+0
前から思ってたんだが肉を焼くだけの文化って文化って言えるのか?
肉を焼くなんて先史時代からやってたと思うんだが
639名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:25:43 ID:hHm0lwi90
>>594
定住を受け入れてない人は食っているかも。
定住し生活風習がて欧米化した人たちは生肉は食べなくなったはず。
ただ、「生肉を食べるのは野蛮」と教えられて生肉を食べなくなったけど、「栄養バランスのために
野菜も食べる」ことを教わらなかったから、これまで生肉から得ていたビタミンCが得られなくなって
壊血病が流行したそうです。
640名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:06 ID:qtr4wrMyO
焼肉に文化も糞もなかろう
641名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:17 ID:36V25Sh10
>>612
そりゃそうだ。アメリカでも欧州でも「主食?ハァ?ナニソレ?」って感じだろう。
イタリア料理が日本人に人気があるのも、主食っぽく食える料理が多いからだろうね。
642名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:25 ID:U8liHarJ0
>>623
本場韓国の焼き肉は大して安くもないしメニューも豊富じゃない。
大量のキムチを並べて、カルビ焼いてはさみで切って食べるだけ。

日本の格安チェーン店の方がバリエーションに富んでる。
643名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:28 ID:66zdbBUMP
焼肉の起源なんて紀元前だろ
国とか関係ねーだろうが
644名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:29 ID:DoJ7/U5pQ
もう変態は黙れよ
645名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:52 ID:AZYvmfyL0
日本の焼肉=叙々苑など=在日が経営する飲食店
646名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 17:26:52 ID:E5/j6mK7O
本当の本当は日本が発祥なんだが焼き肉ぐらい韓国料理ってことでいいよ

ただこれ以外に捏造してまで韓国が起源ニダとは言い出さないようにな
647名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:26:58 ID:36V25Sh10
>>616
なんで「盛岡」冷麺になってるのか話を聞こうか?
648 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:27:04 ID:LCPBMOjT0 BE:39139362-2BP(2787)
>>638
予め小さく切った肉をタレに漬け込んで、目の前で焼いて食うってのは立派な調理法。
クズ肉を美味しく食べるには最適な調理方法の一つだよ。
649名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:27:39 ID:vpip0jYG0
ここでの焼肉の定義って何だ?
薄切り肉の鉄板焼きか?
それならステーキが元じゃないのか?
650名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:28:18 ID:MvA+iEN30
タレを使った焼肉って、すき焼きの影響で出来たものだけどな。
651名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:28:25 ID:Yd9WBvaa0
>>488
少なくとも45年以上前からあったよ、間違いなくね。
652名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:28:42 ID:3/TTl2td0
>>616
盛岡冷麺の原型は平壌冷麺
名前の通りに現在の北朝鮮が発祥の地
その当時はキムチの汁で作ったスープに麺をつけて食べるものだったらしい

その後、昭和29年に盛岡にきた朝鮮人が始めた食道園で日本で売れるように
改良していった冷麺が盛岡冷麺の始まり
653名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:28:44 ID:lCOZGrDG0
以前テレビ番組でコンソメだかユンソナだかが
「韓国の食堂ではキムチや惣菜がサービスでいっぱい出てくるのに日本はケチで駄目」
とほざいてた。
まぁそのサービスの惣菜も他人の食い残しや使い回しなんだけど。
654名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:29:01 ID:GGc6MWUK0
床ビタンは少なくとも朝鮮が発祥でいいだろう。
日本で真似する店はないと思うけど。
655名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:29:04 ID:AZYvmfyL0
そうそう、日本は品のある鉄板焼きだけででいいよ
キムチが付くような料理を日本食のカテゴリーに入れてもらいたくない
個人的にはラーメンもチャイニーズフードにしてもらいたい
656名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:29:38 ID:6/ZAqUui0
バーベキューの立場はどうなるんだ
657名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:29:53 ID:MofhH/8G0
どっかのグルメガイド本も、客が焼くから料理じゃないってことで、焼肉店は載って無かったような。
658名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:30:37 ID:hHm0lwi90
>>655
日本食というカテゴリには、和食・洋食・中華が含まれているってかんじだからねぇ。
659名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:30:56 ID:b5T4/yN60
焼き肉に文化とか言い出すのが失笑ものだろ。
言わせておけばいいよ

すき焼きが韓国起源とか言い出したら流石に氏ねって思うけど。
660名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:30:58 ID:NGvIUiWq0
>>605
そう。
そのモンゴル人の食い物がロシアを経由して欧州(ドイツ)に入った。
バルト海交易の船乗りたちを通して港町ハンブルグに伝わり、
元は生肉を刻んだやつに卵まぜたりってのだったが、さすがにそれは、ってんで焼いたのがハンバーグ(ハンブルグ)ステーキ。


>>525
感謝祭のときターキーと一緒によく変な伝統料理とかってのを食わされるけど、ああいうのはアングロ系が制覇してるところならほぼ全土で食うんだろうな。

まあ日本の少し昔の田舎で、自宅でやった葬式とか法事のとき食わされたオカラっぽい料理みたいで、わざわざ食いたいようなもんじゃなかったが。
661名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:31:20 ID:bApiK2oI0
で、韓国は無煙ロースターの特許料払ってるのか?
662名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:04 ID:UlZjb99i0
朝鮮スタイルの焼き肉の特徴って何よ?
ハサミ?キムチ?
663名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:07 ID:lwfLRKWrO
>>649確かに焼き肉の定義は今考えたけど難しいなw
664名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:10 ID:dat6Poz00
>>653
実際ケチだろ
焼肉屋じゃなく居酒屋だが、お通しとかいって頼んでもない料理出てきて、
サービス化と思ったらちゃんと金取られたときはたまげたわw
普通タダだろああいうのは
665名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:25 ID:MvA+iEN30
韓国の焼肉の老舗が最古で30年。
666名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:29 ID:wo6ZWGxd0
ただ肉を焼いてるだけなんて目は節穴か
何の肉を焼くのか、どうやって焼くのか、どう食べるのか、
日本の焼肉は特殊だよ
667名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:32:48 ID:Z7cfISvj0
>>655
メニューに韓国料理を追加しただけだからカテゴリーから外す必要が無い
外すとしたら韓国料理の方だ
668名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:15 ID:PNkJ4soaO
朝鮮からきたとは言ってるが、朝鮮が起源って意味じゃないよね?
669名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:19 ID:o4AQsTj+0
インド人の主食ってナンじゃないの?
670名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:21 ID:hHm0lwi90
>>660
アメリカの場合○○系移民、という感じでいろいろあるからねぇ。
ドイツ系だったりイタリア系だったり。
当然それらの先祖の味ってのがあるんだろうし、そこからアレンジされた自分たちの
味があるんだと思う。

>日本の少し昔の田舎で、自宅でやった葬式とか法事のとき
あるあるw
うちの田舎にもあるよそういうのww
671名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:25 ID:BvS0e4Vu0
日本の文化っていうか火がある環境だったら焼くだろjk
イヌイットじゃあるまいし
672名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:35 ID:4JhUl4L8O
>>664
テーブルチャージにちょっとおつまみが付いてんだぞ
気が利いてるじゃん
673名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:35 ID:WKgwiIG1O
唐辛子は日本から朝鮮に渡ったんだけどな。
674名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:43 ID:SQH4ARQz0
>>661
韓国は店員が焼く鉄板焼きがデフォなんじゃないか。

この前、八重洲地下街の韓国焼肉屋に行ったが、七輪にチャコールを
入れた炭火焼風の焼肉だったが・・・・・
675名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:43 ID:ZKsgD/xv0
>>516
ステーキしかし、名前の最初にハンがついているってことは・・・・ニダー
676名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:53 ID:g/vYN/Un0
朝鮮なんて国はない
世の中には朝鮮人と言うとファビョる韓国人と北朝鮮人がいるだけだ
677名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:33:54 ID:36V25Sh10
>>655
家系ラーメンは間違っても中華の面影は残ってないけどな。
678名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:19 ID:3/TTl2td0
>>665
最古で30年って、日韓国交正常化以後って事になるんだよなw
679名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:29 ID:q73OpnVL0
焼肉を人間が食べれるレベルに上げたのは日本のおかげだけどね
680名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:30 ID:IX9kEwuuO
ワロタ
日に日に電波が強くなってるじゃねーか
681名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:44 ID:UlZjb99i0
>>657
それだと日本の鍋系料理とかお好み焼きとかも某グルメガイドじゃ料理じゃないってことなのかな?
682名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:53 ID:n4TJavdZO
>>649
あちらさんは薄切り肉ができねえ
683名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:34:57 ID:haM2rHKhO
>>642

日本の文化というより、在日文化。
韓国にもホルモンの文化はない。
何故、ホルモンというのか調べて見ると面白い。

ホルモン(捨てるもの=大阪弁で『ほる』、
物=大阪弁で『もん』
合わせると『ホルモン』
684名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:03 ID:6kcjV1mKO

こちらは、牛が主流
そちらは、『犬』

685名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:10 ID:S9VwJTqa0
「エバラ焼肉のタレ」は醤油ベースらしいんだけど、
現在の焼肉のタレのベースって何?この辺からの主張も出来るのでは?
醤ベースなら中国、醤油なら日本、キムチ汁なら韓国みたいに。
686名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:13 ID:EVIymnvX0
ゴンもピー子ちゃんも
焼肉食ってたけどな。
687名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:26 ID:Qw6LzKnZ0
ねえ、知ってる? カレーって、インド料理なんだって
688名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:36 ID:hHm0lwi90
>>669
ナンは発酵させる手間があるためか高級品扱いだと聞いたことがある。
上流階級のものか、あるいはお祭りのときの食べ物。
平民はチャパティとかプーリーを食べるとか。

でも上のナンとかチャパティといった小麦粉ベースが主食なのはインドでも北部の州で、
南部では米が主体だそうな。
689名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:46 ID:Z7cfISvj0
ニンニクは中国から朝鮮に伝わったんだけどな。
690名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:53 ID:AZYvmfyL0
カリフォルニアロールをアメリカ人がどうとるかって事に似てるな

カリフォルニアロール=アメリカに在住の日本人が考案して広めた。

カリフォルニアロール=寿司=日本料理って思ってるアメリカ人が多いと思うけどね

逆に日本人からすると、カリフォルニアロールは寿司では無いと思う人が多いんじゃない?

691名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:35:54 ID:Yd9WBvaa0
日本の場合、焼き肉と朝鮮は結びつかないなぁ。
全く違う利権を持っているところからの発生だろ、恐らく。
692名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:01 ID:Ji5DE3RD0
焼き肉って起源が問題になるような料理か?。焼き魚の起源主張したら笑うぞ?。
693名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:06 ID:g/vYN/Un0
少なくとも”韓国”起源ではない
朝鮮起源を主張したければ統一を果たしてからにして欲しい
694名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:17 ID:TmZyntqp0
>>677
家系の大元(吉村家)の店主が在日だからな。
695名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:17 ID:MvA+iEN30
実際軍事政権時代のソウルの焼肉屋って、日本から輸入した和牛の肉を使う
政官接待用の店だった。日本食の一種で当然超高級店だよ。

日本と違う最大の特徴って、お持ち帰りも出来るキーセンが付いていたということだけ。
696名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:20 ID:6ge6yhWv0
焼いた肉をサンチュに巻いて食べたりキムチをつついたり韓国焼酎を飲んだりすれば
もう言うこと無しだろ
嫌なら食わなければ良い
697名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:26 ID:WsWbp/GL0
現在の焼肉スタイルの成立に在日が関わっていることは間違いない。
料理を客にさせるなんていう掟破りは韓国人しか考え付かないだろうし
それを受け入れるのも何でも自分でやりたがる日本人しかありえない。
698名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:32 ID:klOBeenx0
オレ、内臓系の肉は苦手なんで、韓国焼肉屋へ行くと
ロースとカルビしか喰う物無くて困る。
キムチ、ビビンバ、クッパも嫌いだし。
勿論、勧告も愛していません。
699名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:36:55 ID:65pmsAhaO
>>1
相変わらず必死の捏造文化おつ。
700名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:37:17 ID:36V25Sh10
>>669
ナンは一般家庭では食べない。外食で食うもの。
基本的には何種類ものカレーを米やチャパティで食うけど、
主食とかいう概念はやっぱりないんじゃないかな。
カレーも米もパンもメタクソに混ぜて食うから。
豆で作った煎餅もあるから、米と小麦に豆が基本なのかな。
701名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:37:29 ID:SQH4ARQz0
>>697
もんじゃ焼きとかお好み焼きがあるけど・・・・・・
702名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:37:38 ID:EVIymnvX0
焼肉で唯一韓国文化と言えるのは

うんこ袋を食べる習慣だけだと思う。
703名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:37:45 ID:bApiK2oI0
>>697
そんなことはない。寒い北海道では七輪を囲んで食うのは人気があった。

704名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:38:01 ID:U8liHarJ0
ハンバーグは韓国起源。
5000年前の朴という宮廷料理人が牛の肉を細かくひいて焼いたもの
が発端と言われてる。それが韓国独立のさいに皆に振る舞われ「韓朴」
と呼称され、それが海外で「ハン・パク」がなまってハンバーグと呼ばれ
るようになった。
705名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:38:30 ID:Z7cfISvj0
>>683
それだと大阪起源になるな
706名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:38:35 ID:P7pLGhuK0
真偽はともかく、あっちが本場だと思ってる奴多いぞ
707名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:38:47 ID:Yd9WBvaa0
>>685
上でも書いた(>>651)が、
それが本当だとしたら、完全にこの節は否定されたな。
それと、思い出したが
「45年以上前」は、「50年以上前」に訂正。
708名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:38:51 ID:i0KV/m4P0
韓国ってきいただけで笑いが出る
709 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:39:24 ID:LCPBMOjT0 BE:97848465-2BP(2787)
そもそも、七輪がなかった朝鮮で、どうやって目の前で焼いて食ったんだろ?

ガスコンロ?
710名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:39:29 ID:mzkIhuj40
だからお前らファビョんなってw
認めるところは認めないとアジア全部が半島人みたいに思われるだろうが
>>472
711名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:39:48 ID:AZYvmfyL0
焼肉は韓国料理でいいよ
面倒くせーから
712名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:03 ID:PX681Zve0
  

”焼肉は日本の文化か”で講演 ・・?

大学教授は のん気でいいな 〜 。
 
713名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:03 ID:36V25Sh10
>>694
その吉村氏は、さつまっ子ラーメンで働いていた。
家系の起源はさつまっ子ラーメン。
714名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:12 ID:dat6Poz00
>>672
テーブルチャージかかるようなお高い店じゃなく、その辺の居酒屋だぞw
まあ食えん品ではなかったし値段のうち100円分くらいが席料ですって
言われたらそんなもんかなーって程度のものではあったけど、
そういうとこでセコセコ稼ぐのがみっともないんだよw
メインのメニューに自信があるならそっちでがっつり稼げるだろ
715名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:26 ID:YPtYUS9o0
発祥の主張する気ないし、、、
何と戦ってるんだ?
716名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:29 ID:ihMDMu3uO
焼肉は韓国料理です

朝鮮市民は焼肉なんか食べれません
焼肉食べるお金あれば軍事費にまわります
717名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:34 ID:EVIymnvX0
韓国で焼肉を食ったら
骨付きカルビを店員がハサミで切ってくれたけど、
日本でそういうサービスを受けた経験が無いから
文化的には違うと思う。
718名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:40:58 ID:6eogpv5/O
焼き肉に文化なんてないと思うんだが
肉焼いてタレつけるだけ何だから
719名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:41:00 ID:36V25Sh10
>>702
ん?ソーセージは欧州発祥でわw
720名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:41:14 ID:UlZjb99i0
>>692
文化が無い国では、そうでもしないと精神衛生が保てないんだろ
はた迷惑な話だが
721名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:41:19 ID:WsWbp/GL0
>>701>>703
目の前で料理を実演することはあっても、
客にやらせるのは普通に考えてありえないと思う。
それは料理人の誇りにかかわる。
焼肉成立以前にそういう習慣があったことを知っているなら、教えてほしいw
722 :2009/06/01(月) 17:41:33 ID:3+xUEjck0
「韓国式焼肉」は韓国発祥って言ってくれないとなあ。
日本は明治の頃にはすでに肉を焼いてから味付けをするすき焼きが
文明開化の味がするって流行語になるほど流行ってたんだしさ。
そのジャンルの一部だけを捉えてそのジャンル全体を自国のものと見なすのは
朝鮮の人の得意パターンだね
723名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:41:46 ID:36V25Sh10
>>709
さすがにたき火くらいは出来ただろうw
724名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:41:46 ID:hcYYVJXB0
バーベキューも韓国起源だと、アメリカの新聞に広告載せろよ。
725名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:11 ID:haM2rHKhO
>>699

捏造じゃないけど、全部が全部、韓国っていうのも
間違いだなw
一部だけ。
726名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:13 ID:vdZaDZvF0
昔の日本人は鳥は食っても四足の動物は食わない、
食う時はすすきの陰でスキヤキしてたとかきいたけどな。
727名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:19 ID:RyBzYSur0
焼き肉なんて原始人でも食ってたろ
728 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:42:21 ID:LCPBMOjT0 BE:234835889-2BP(2787)
>>723
屋外限定なのか(W
729名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:27 ID:AZYvmfyL0
>>717

             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\    あまり頑固だと、お前もチョンって呼ばれるぜ
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
730名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:42 ID:NGvIUiWq0
>>687
あれも面白いよね。
インドのカレーをイギリス人が大分違った風にして、それを日本人がカレーライスにして。


>>677
以前、チャイニーズ・ヌードルと言ったら台湾人に違うだろ、ジャパニーズ・ヌードルだろうと反論されたことがあった。
まあ元は中国緬だが、20世紀始め頃に日本人に受け入れられるようにかなり違ったものに変えられたのがラーメンなんだよな。
これも中華風に本料理とでも言ったらいいのか。
そのときジャパニーズ・ヌードルと言われたらソバやうどんだろう、と思ったが、逆にうどんだって元は中国だし。
向こうのと日本のうどんがどれくらい同じか違うのかは知らんが。
731名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:42:46 ID:36V25Sh10
>>717
日本の焼き肉屋でも特製骨付きカルビとか頼むとハサミで切ってくれるけどw
勿論在日経営の店だけど。
732名無しさん@九周年:2009/06/01(月) 17:43:06 ID:dMOr0V4X0
>>683
それ、野中ヒロムがよく在日差別の象徴として講演会とかで話すんだけど、
英語のhormoneを語源とする説が正解だろ。
733名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:20 ID:vmJwI8jA0
さすがに韓国で有名だから知らないやついないだろ
734名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:24 ID:SQH4ARQz0
>>721
鍋料理なんかは、今の焼肉成立前から客が作るな。
735名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:32 ID:ovBKrwcB0
肉焼くために火を使うのは韓国ぶんか
火を使うのは韓国文化
なんでも ええわ
736名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:33 ID:Z7cfISvj0
日本の物や言葉を韓国語に変えて韓国文化にする


カカト落とし→ネリチャゲ

すき焼き→プルコギ
737名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:47 ID:QPFX1svn0
肉はようけ食わんな。うんこ固くなんない?
738名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:49 ID:36V25Sh10
>>728
土間なら可能だろw
739名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:50 ID:HM5BPSN30
名古屋駅周辺の在日が七輪で内臓を焼いたってのが
焼肉のルーツでしょ。
740名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:51 ID:tx/eH6v00
やっぱりタタールっていうかトルコの宮廷料理って凄いもん
オスマントルコの王様じゃないけど何百種類も料理が続いて酒池肉林‥
それでステージでなんともいえないエキゾチックなお姉ちゃんダンス
741名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:52 ID:WsWbp/GL0
>>734
それはダウト
742名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:43:54 ID:3PXn97WP0
いや、焼肉なんて人類が火を使いはじめたころからあるからwww
743名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:02 ID:m10i9aU2O
寿司、すき焼、天ぷ〜ら
744名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:03 ID:UlZjb99i0
>>698
フランス人曰く「モツが食えない?そんな奴は肉食する資格がない」だそうだ
745名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:10 ID:LmRSqo+ri
しかし、韓国系焼肉店で床に肉を叩きつける問題が出たこのタイミングで燃料投下とは、さすがですねwww
746名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:16 ID:tyP+59vs0
焼肉は日本が発祥というのは気が引けるけどな日本じゃ肉自体魚くらいしか食わなかったわけだし
ただ肉を食う文化のある国じゃ言い方は違えどどこでも焼肉くらいあったろうに。
シシカバブとかBBQとか喫人とかさぁ
747名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:16 ID:p2JEPR5sO
床にビッタアアァァァァァンwwwwwwwwwwwwwwww
748名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:27 ID:2Bu9ZQYP0
>韓国の食文化が広く受け入れられているのは多くの日本人が韓国を愛しているからだ
つまり世界的に和食ブームが起こってるので、世界中の人が日本を愛していると言うことですね?


  ボブサップなら生肉を…いや、いい。
749 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:44:36 ID:LCPBMOjT0 BE:68494537-2BP(2787)
>>734
日本だと高級店では客じゃなくて仲居さんとかお店の人がやってくれるけどな。
750名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:44:41 ID:q0/q0xcB0
>>704
ちゃんと『民明書房』と、出典元書かなきゃダメだろ
751名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:16 ID:36V25Sh10
>>734
すき焼きなんかは高級店なら仲居さんが張り付いて作ってくれますがな。
752名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:18 ID:haM2rHKhO
>>705

だからホルモンは大阪の鶴橋が発祥と言われているよ。

みんな肉ばかり食べて内蔵系は捨てていたからね。
昔は…………
753名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:24 ID:TmZyntqp0
>>734
それは庶民が行く鍋屋だろ。
まともな鍋屋は、店員が作るよ。
754名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:27 ID:EINsh73m0
天ぷらはポルトガル
755名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:28 ID:R0hA8LGK0
知らない人の方が少ないのでは?
日本人が美味しく食べれるよう、日本流にかえてるけど、
和食と思ってる奴は、まあいないよ
756名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:35 ID:SQH4ARQz0
>>741
いやあ、囲炉裏に鍋かけて客が作るよ。それがダウト?
757名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:45 ID:pw5TzpVt0
焼身自殺
放火
火病

焼肉も韓国でいいかも
758 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:45:46 ID:LCPBMOjT0 BE:32616825-2BP(2787)
>>738
韓国の伝統的家屋ってオンドルだろ?
目の前で焼くってのは無理がありすぎやしないか?
759名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:45:53 ID:36V25Sh10
>>740
肉ばっかり食わされそうなイメージなんだけど、どうなんですか><
760名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:03 ID:AZYvmfyL0
>>746
焼肉を文字通りの意味にとるからそういう発想になるんだろw
肉焼いて食うのなんて類人猿もやってただろ
761名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:11 ID:UlZjb99i0
>>719
腸詰めは結構各地で独自発祥してたりする
欧州のソーセージも基を辿ると中東近辺発祥と地中海近辺の合体物らしい
762名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:11 ID:vmJwI8jA0
おまえらまともな鍋屋ってテレビでしか行ってないのにそんな必死にならんでもw
763名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:48 ID:EVIymnvX0
焼き肉の文化とか言われてもね〜

人類がいつ火を手にしたかみたいな話になっちゃうし。
764名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:54 ID:U8liHarJ0
自分で焼くのになれると、店員が焼いてるともどかしくならない?
765名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:46:58 ID:S9VwJTqa0
>>707
アンカーミスかもしれないけど。
#「たれ」で焼肉を家庭の食卓へ。食文化企業「エバラ食品」の軌跡
ttp://www.hamakei.com/column/128/
(エバラが起点とは主張してないよ!)
766名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:47:04 ID:66L/t45gO
誰も焼肉が日本発祥の文化だなんて言ってませんが。
767名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:47:06 ID:T4h14oWCO
正確には現在の焼肉屋のスタイルのことなのかな
焼肉屋さんに在日が多いのは確かだしね
768名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:47:11 ID:aKASFTCW0
高級すき焼き店では店員さんが作ってくれます

ウマウマでした
769名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:47:25 ID:cnKtmHXd0
>>1
韓国は肉自体に味付け。
日本は焼いてからたれをつけて食べる。
真逆だね。
つか変態かよ。
770名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:47:58 ID:tx/eH6v00

明治維新以前に日本人で肉食ってたのはエタヒニンだし‥
771名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:48:18 ID:cecJE6O50

何度も言うが、焼き肉は在日文化な。
鶏肉とか魚とかたんぱく食物を網で焼くのは、半島文化にはない。
これらの文化は日本にあり、生み出したのは在日。

よって半島は関係ない。
772名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:48:37 ID:DFWIHuAQ0
焼肉ごときで文化とかアホかと
773名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:48:47 ID:UlZjb99i0
>>721
江戸時代の鍋料理屋とか知りませんか。そうですか。
持ち合い料理とかは日本の飲食店の成立初期からあるぽいけど。
774 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:49:01 ID:LCPBMOjT0 BE:114156375-2BP(2787)
>>770
なんかもうず〜っとループしてるんで飽きたよ。そのネタ。
775名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:49:37 ID:VlSQN+0/0
俺が俺がって言う奴が嫌われる典型だよな。
776名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:49:40 ID:m10i9aU2O
上手に焼けました〜!
777名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:03 ID:TS4yDt/z0
高級しゃぶしゃぶ店では店員さんが食べさせてくれます。
何故かパンツはいていない。
778名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:10 ID:AZYvmfyL0
まあ、素直にルーツを認めるのが大人ってもんだろうな

イギリス人にイギリス式カレーはイギリス料理?って聞いたら
大半がインド料理って答えるんじゃないか?(推測)
いちいち、あ〜だこ〜だイギリスで独自に発展したイギリス料理
なんて言う人は変態だと思う(主観)

プギャーってなってるとチョンと同類になっちまうだろ
779名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:28 ID:4FcNs1rY0
昔、精肉業は部○民の生業だったから・・・、在日が関わってたかもしれないってのはアリだろうな。
780名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:33 ID:Z7cfISvj0
>>770
それ以外の人も食べてたよ
781名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:37 ID:qbf75Y9+0
焼肉ってただ肉を焼くだけだろ。
そんなもんにルーツとかあるの?
どこでもやってることじゃないの?
782名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:38 ID:NGvIUiWq0
>>712
何年か前に、日本では江波の騎馬民族説や日韓同祖が隠されてる、と騒いでる韓国人の主張をアジア版ニューズウィークがそのまま載せたことがあったな。

なんか基本的に[キ]過ぎてついてけないよ。
783名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:47 ID:U8liHarJ0
焼きおにぎりは日本がルーツと言ってもいいよな?
784名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:50 ID:MvA+iEN30
みんな朝鮮人をなめるんじゃねぇ。これが「唐辛子は韓国起源」説だ。

http://unkar.jp/read/gimpo.2ch.net/news4plus/1234941505
【韓国】朝鮮半島にはコロンブス以前から唐辛子があった … 「日本から渡来」との通説を覆す新発見 ★2 [02/18]

権博士のチームは、「コロンブスが持ち帰ったという『アヒ』という唐辛子は、生物学的、
農耕史学的、そして食品発逹史学的に見て、我が国の固有唐辛子ではない」ことを
明らかにした
785名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:50:56 ID:CRqi+ZgSO
>>1

>日本では、韓国で重宝される「牛の血」が受け入れられて
 いない一方、内臓などは広く食されている


韓国では、「食べる」という基本行為は それすなわち、
「 医食同源 」を意味している。

「牛の血」も、「食用犬」も医食同源、
つまり、食することで病気を未然に防ごうとの発想。
美味しいとかよりも、この「 病気を未然に防ぐ 」考え方が根強いと考えられる。
このように美食よりも医食同源を優先した考え方は世界各国でもみられる。
今の美食大国日本では、医食同源を何より優先するという考え方も薄らぎ、死文化になりつつあるが。


体に良いから食べろと言われも、
生まれたときから慣れ親しんでこないとさすがに食せないが…
他の食文化や、食に対する異なる考え方は尊重しなければならない。
786名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:16 ID:HvyxSJUV0
焼いて食うものが無いほど貧窮していた民が多かったくせに何が文化だwwwww
787名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:20 ID:S9VwJTqa0
>>778
イギリス式カレーはイギリス料理だろ。
この「イギリス式」って何だよ。
インド人に失礼だ!
788名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:31 ID:VYZLQORj0
>>471
ハサミを使うのは、前の客の食べ残しではありませんよ、とアピールするため
使い回しが当たり前の韓国の飲食店でしか生まれない発想だよ
789名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:34 ID:6s7xGJoyO
モンハンでも肉焼くよね。
マンモスとか焼いて食ってたら、そのあたりが起源かね。
790名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:42 ID:Z7cfISvj0
>>778
だからチョンに言えや
791名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:49 ID:Xi3XQK2u0
>>778
じゃあ誰も知らないルーツとやらを教えてくれないか?
792名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:52:57 ID:NGvIUiWq0
>>778
その前に、ふつうはインド人の方が、あれはインド料理(インド・カレー)じゃないって言うだろう。

プライドあれば。
793名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:53:11 ID:UlZjb99i0
>>770
江戸時代の庶民向け料理本でも見てこいボケ
794 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:53:13 ID:LCPBMOjT0 BE:117417694-2BP(2787)
>>788
でもタンパク質を使った接着剤で肉くっつけるらしいんで無意味だけどな。
795名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:53:16 ID:cnKtmHXd0
>>785
> 医食同源
これは、70年代初頭に
日本で中国の薬食同源から派生した造語。
韓国にはない。
796名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:53:55 ID:tx/eH6v00

ということは明治以前は牛乳も飲んでなかったの?
797名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:54:04 ID:S1J/fXq90
焼き肉は料理じゃない。
あえて言うならタレだけ在日文化だな。
で、肉が良いとタレもいらなくなる。塩コショウで十分。

タレのジャンも中国起源で日本にも似たものがあるしなあ。
唐辛子は日本からの伝来だし。

もともと朝鮮人は貧乏で牛肉なんかほとんど食べることができなかったし、
宮廷料理もまた別だし。
798名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:54:19 ID:AZYvmfyL0
>>787
まあ、イギリスのカレー屋はインド人が経営してる店しか
見たことないけどな
799名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:54:23 ID:UlZjb99i0
>>778
認める認めない以前に、まともな説明を頼む
800名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:54:55 ID:zQm5j8wjO
焼き肉は在日が日本で始めたものだろ

当時の韓国は土人国家で宮廷料理以外はまともな調理はしてないはず
801名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:55:09 ID:nABgZpDeO
おいら焼肉好きじゃないから純潔の日本の血なんだな
802名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:55:22 ID:SVNVTovd0
「焼き肉は日本文化か?」なんてテーマでよく100人も集めて長々と講演できるな

「焼き肉は日本文化か?」「いいえ。焼き肉は韓国が起源ニダ」

おわり
803名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:55:25 ID:hHm0lwi90
>>796
少なくとも明治時代の日本では少し田舎に行くと牛乳の入手は困難だったみたいだね。
E.S.モース博士が、珈琲や牛乳が手に入らない、と日記の中で愚痴ってる。
804名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:55:46 ID:TmZyntqp0
>>797
確かにそうだ。
旨い肉だと、塩カルビやタン塩ばかり食べてしまうな。
タレにつけるのがもったいないとさえ思う。
805名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:55:51 ID:5UpbFB7n0
タレをつける現在の焼肉は、戦後の食糧危機で生まれた日本文化
806名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:56:07 ID:xr0D6VHiO
食材をただ焼くだけのものに文化もなにも
807 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 17:56:16 ID:LCPBMOjT0 BE:39140126-2BP(2787)
>>798
パキスタン人も実は多くね?

日本だと「インド料理」って言いながらパキスタン人がやってる事多いんだよな。
あれってインド人とパキスタン人、どう思ってるんだろうね?
808名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:56:36 ID:3O9usrnvO
棄民の在日文化だろ
809名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:57:00 ID:Pryor0ujO
明治維新まで、表向きに肉を食わなかった国だ。
牛なべやすきやきも外国の影響だろ。

だからって、焼き肉のスタイルはモロ韓国風で
商売してんのも韓国人じゃねぇか。
今更何を抜かすんじゃ?
810名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:57:11 ID:tx/eH6v00
電車の時刻表のダイヤを欧米人がどうやって組むのかわからなくて、
盗み見したんだよね、明治のとき‥
811名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:57:26 ID:n4TJavdZO
>>796
醍醐味
812名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:57:28 ID:WsWbp/GL0
>>773
江戸時代の鍋料理屋の実情とか、落語くらいしか情報源がないよ。
自分で料理したということまではうかがい知れないねえ。
あなたはそういう庶民文化とかを専門に勉強されている方ですか?
813名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:57:51 ID:MvA+iEN30
インドとパキスタンって元々ひとつの国だし。
どっちも多民族国家だけど、人種も被っているし。

どうでもいいんじゃね?
814名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:09 ID:zyf71M2+O
焼き肉って、肉焼くだけだろ
世界中どこでもやってんだろ!!
815名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:20 ID:H5J4bDGZO
>「焼き肉文化が実は朝鮮半島から来ていることを知っている人は少ない」

別に無理に知る必要もないし「文化」じゃないわな。キムチと焼肉が誇るべき
「文化」だと思い込んでいるなら、それは朝鮮の勝手だが。哀れというか滑稽というか。
816名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:27 ID:AZYvmfyL0
>>792
>>690

まあ、
アメリカ人がカリフォルニアロールを
アメリカで発展したアメリカ料理と主張するか、
日本の寿司と思うかの違いだろうな。
こまけぇ〜ことを主張する人は焼肉を
日本で発展したものと主張するってことこだろ
817名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:28 ID:hHm0lwi90
>>807
日本でインド料理店やっているネパール人も多いね。
あとマレーシア系ってのも見たことある。
どうしてもパキスタン料理、ネパール料理だとピンとこない日本人が多いから、
インド料理と銘打つしかないらしく。
実のところ俺も、パキスタン固有、ネパール固有の料理ってよく知らん。
818名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:37 ID:yqjdqcHEO
焼き肉は好きだけど、韓国を愛した覚えはない。
逆に問いたいのだが、和食の好きなチョウセンジンは日本を愛してるのか?

もっともチョウセンジンに愛されるなど迷惑千万以外の何物でもないけど。
ほんとフザけたことぬかすなチョウセンジン。
819名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:41 ID:3f6ZNL1Y0
在日韓国人料理発祥≠韓国起源

820名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:58:53 ID:yfQ5vR+20
呼吸するのも水を飲むのも実は朝鮮から来た文化。知ってる人は少ない
821名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:59:07 ID:3/TTl2td0
>>810
初期は電車のダイヤの組み方とか意味がわからなくて
欧米人技師にまかせっきりだったんだよな
そこから技術を盗んでいき、現在の欧米人が時間の正確性に驚く電車運行になったんだがな

で、それがこのスレと何か関係あるのか?w
822名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:59:16 ID:mzkIhuj40
結局>>771 >>779が真実なんだから、
あとは在日が半島人か日本人かって話だ

以降の議題はこれな
823名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:59:42 ID:36V25Sh10
>>777
そんな店はバブル崩壊と共に消えたがな。
824名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:59:45 ID:S1J/fXq90
>>807
イギリスのカレー屋もパキちゃん多いぞ。
インド人も多いが。

ぶっちゃけインドでも地域によって全然違うからその辺はあんまり
気にしてないと思う。
イギリスにしかないインド料理とかあるし。
825名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 17:59:50 ID:02q5JXgl0
焼肉よりみかんの方が好き
焼肉も好きだけどカセットコンロ使うの恐い
826名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:04 ID:TmZyntqp0
>>819
家系ラーメン終わったな。
827名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:26 ID:klOBeenx0
>>744
肉喰う資格がないのは十分自覚してるけど
不味いものをわざわざ金出して喰う必要もないし、
フランスの百章に言われたかねーな。
828名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:37 ID:UlZjb99i0
>>796
そもそも肉牛、乳牛という概念が一般に無かったので、全く飲まなかった訳ではないが
一般人にはほぼ無縁の存在

維新以前の牛の扱いは、基本的に動力であって食い物ではなく、
年取って役に立たなくなった牛などを潰して食っていた程度
乳製品も僅かながら強壮や薬などの目的で消費はされているという程度
829名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:41 ID:Mdd1s6+Ji
>>589
確かに兎を日本人はくってきたねえ
最近の日本では、例えばスペイン料理屋などでしか食べれないけど。
兎料理を復活させるべき
830名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:46 ID:Sa0OZpAS0
肉焼くくらい大昔からやってるだろ
831名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:50 ID:Z7cfISvj0
>>800
焼き肉(網や鉄板で焼いてタレにつけて食べる)は江戸時代のももんじ屋が最初
在日が始めたのはホルモン焼き
ホルモン焼きの店に精肉をメニューに追加して店名を変えて
メインをホルモンから精肉に変えただけ
832名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:00:52 ID:wslDTkvu0
>>778
でも、インド人にイギリス式カレーはインド料理かと聞いたら断固として「違う」と言いそうな気がするけど。
有名なら何でも自分とこ起源だと主張はしないだろ、インド人。
833名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:19 ID:cecJE6O50
>>809
半島の焼肉と言えば基本は豚だぞ

マジレスすると、日本で韓国人が経営する焼肉は確かに韓国風だ。
野菜と一緒に食べることを強要するアレな。
在日の焼き肉は、本当にごく一般的な焼肉。

半島人が日本で経営するのと、在日が経営するのでもスタイルは
違うんだぜ。
834名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:30 ID:36V25Sh10
>>792
今はもう、イギリスの一般家庭でカレーが作られることなんかなくて、
インドの移民がイパーイいるのでやたらインド料理店が多いと言う。
835名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:37 ID:TS4yDt/z0
そういえば、韓国行った時、とある飯屋で三枚肉をごま油+塩+胡椒タレにつけて食ったな。
ひたすら肉を焼いて油につけるだけ。
また油が凄くて、鉄板の端に穴が開いていてあぶらを紙コップに誘導するんだけど、
食い終わる頃には紙コップ2杯分の油がたまってた。
836名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:38 ID:3/TTl2td0
>>822
反論なんざいくらでもされてるのに
都合のいい部分だけ抜き出してこれが真実とかwwww
変態新聞やアカヒ、マスゴミ、朝鮮人の捏造方法そのままじゃねーかw
837名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:43 ID:rz9+zkj/O
韓国は起源主張しかできない残念な国
838 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 18:01:51 ID:LCPBMOjT0 BE:32616825-2BP(2787)
>>828
「牛の母乳」とか「豚の腸に肉を詰めて」とか
よくよく考えると結構嫌なもんがあるよな。
839名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:01:54 ID:XnyACd7n0
おい、精肉が在日どうとか書いてる人がいるが、それはどっちかというとry
840名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:02:11 ID:ViBWPbQ1O
真偽はともあれ、「焼肉が朝鮮発祥と知る人は少ない」という前提と
「(焼き肉などの料理が)多くの人に受け入れられているのは、韓国が好きな人が多いから」という結論は矛盾してるだろ。
841名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:02:35 ID:lj13Wjq6O
>>807
元々同じ文化圏で、ムスリムが多い蕃とヒンディーが多い蕃とで別の国を作っただけだが…

蕃王が住民を無視して勝手に選んだ地域もあるが
842名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:02:46 ID:AZYvmfyL0
>>807
おいらには、インド人もパキスタン人も区別つかないよ

適当でいいよ。焼肉・キムチは韓国料理。ホルモン焼きは微妙
なとこだけど、自分的には在日が経営してる印象があるから
韓国料理かな。
843名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:02:46 ID:S9VwJTqa0
>>832
0の起源はインド二だ!とか言わないもんな。
インドは偉大!
844名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:02:47 ID:GeTNnGoI0
>>530
ゴンファミリーは朝鮮人ニダ!
845名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:01 ID:Dt56CPs4O
肉焼いて食うだけのモンに起源もクソもあるかよ
目障りだから朝鮮人はしゃべるな
846名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:07 ID:3f6ZNL1Y0
>>826
家系不味いから要らない。
847名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:13 ID:frbEGzejO
肉を焼いて食うぐらい世界中でやってたろ
848名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:22 ID:Mdd1s6+Ji
>>813
インドとパキスタンは仲悪そうだけどグルだよな。
うまいことやってどちらも核をてにいれた。
しかも国際社会から北朝鮮ほどの避難も受けてない。
849 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 18:03:28 ID:LCPBMOjT0 BE:58710029-2BP(2787)
>>844
うん。まぁ異論はない。
850名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:34 ID:dKXy+nyv0

俺の行く焼肉店はもはや韓国というより
日本人の口に合うように進化したものだと思う
日本のラーメンがもはや中国のそれよりも進化してしまったように

ラーメン食べるときにいちいち中国のことを愛したりはしないし
焼肉も韓国を愛しているから行くわけではない
851名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:46 ID:4FcNs1rY0
ナンにカレーをつけて食べるとインド料理で、トマトソースをつけてから焼くとイタリア料理だよな。
852名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:54 ID:NbsTCdrY0
>>831
最初とか起源とかじゃなくて、現在の焼肉があるのは、朝鮮人が日本に不当残留したからだろ?

いい加減そこんとこは認めろよ!
853名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:03:57 ID:36V25Sh10
>>807
そもそもイスラム教徒が集ってインドから枝分かれした国な訳で、
一般市民の感覚としてはインドが敵とかそういう概念はないんだそうで。
854名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:15 ID:zgiQ3rbaO
焼き肉が朝鮮?
笑わせんなよwwww
855名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:16 ID:cnKtmHXd0
>>847
イメージ的にゲルマンとかモンゴルかな。
856名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:18 ID:1uVLbg1a0
知ってる人少ないって嘘だろw
857名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:19 ID:HM5BPSN30
石焼ビビンバって1970年代以降にできたんだってね。
知らなかった。現代の韓国料理ってさ新しい物なんだね。
858名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:28 ID:5+RhZDtJ0
日本人がそういってるなら、そうだろう
朝鮮人がいってるなら、どうだろう
ねつ造はいってるんじゃね?ってなるからな
黙ってればいいのに、逆効果
859名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:36 ID:TmZyntqp0
>>838
それと言ったら、誰かの新作落語であったが、
寿司や:「うちのネタは新鮮だよ。」
客:「今朝、死んだ魚だよね。」
っていうのを思い出した。
860名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:39 ID:OEbloX/I0
朝鮮に焼き肉をもたらしたのは蒙古。

861名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:47 ID:UlZjb99i0
>>803
鶏はそれなりにいて、卵はわりとなんとかなったみたいだけどね

あと、牛乳は当時の欧州でも庶民レベルで手には入るが実はお高い部類で、
基本は羊乳かヤギ乳
あんまり美味いもんじゃないから、どちからというとそのまま飲むよりは料理や加工して消費
862名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:51 ID:286ueR1PO
焼肉は日本語
863名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:04:51 ID:rxvQgDPD0
おいおい諸君。ここで関係ないとかいったら
チョンにひがんでることになるぞ

ここは、素直に受け止めて朝鮮の器が小さいことをアピールしてやろう
864名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:17 ID:MvA+iEN30
世界中何処でもと言うか、遊牧民族は何処でもやっているな。

中近東から中央アジア一体、インドあたりまで、焼肉には同じような名前がついている。
いわゆるケバブだね。
865名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:22 ID:S9VwJTqa0
「文化は愛情の問題。
 韓国の食文化が世界に広く受け入れられていないのは世界の多くの人が韓国を嫌っているからだと
 思っています」
866名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:35 ID:Xi3XQK2u0
で、結局のところ、日本の焼肉屋と韓国の焼肉屋で時系列的に
どれほどの差があるんだ?

日本に伝搬したって言うんだから、凄い歴史があるんだろ?
867名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:49 ID:P8l54jE5O
人間が火を扱うようになった頃から焼肉はあったんじゃ無かろうか?
868名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:51 ID:UlZjb99i0
>>829
日本人なら鶴食おうぜ
869名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:51 ID:T4tLfzo4O
日本人は他国の食文化を独自のアレンジで取り込むけどオリジナルに対しての敬意は払う民族。
カレーもパスタも元から日本料理だと思ってる奴などいない、けど焼き肉って…どうなんだあれ?
牛肉を網で焼いてみんなでつつくスタイルはやはり韓国が本家なのかな??
870名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:05:54 ID:3f6ZNL1Y0
>>840
矛盾も何も、無関係。
871名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:12 ID:b0LCuDw50
これは・・・鶴橋の在日朝鮮人が聞いたら怒るだろうなぁ
棄民の在日の褌で相撲取ってどうするのよ。

それに韓国では、貧乏で長らく牛肉食えなかったのに、
庶民の料理の焼き肉が発展する訳ないわな。
オリジナルなら、日本よりも先に無煙ロースター出せよ。

料理で愛が決まるなら、英国式カレーを愛する日本人は、
英国とインドの愛の奴隷。
872名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:16 ID:wslDTkvu0
>>843
ゼロの起源はインド人が大いに主張してくれて良いと思うよ。
実際起源だし。
873名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:24 ID:hHm0lwi90
>>861
モース博士は「日本人は茶に砂糖もミルクも入れない」とやはり愚痴ってましたが、
数年の滞在生活の間に日本茶にも慣れてしまったようです。
874名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:33 ID:+/JTWZAc0
床肉屋の起源は〜?
875名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:39 ID:AZYvmfyL0
>>832
だから、日本人がカリフォルニアロールを寿司じゃないっていう感覚と同じだろ

でも、アメリカ人にしてみればカリフォルニアロール=寿司=日本料理って
思ってる人もいるという話
876名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:06:49 ID:36V25Sh10
>>817
ネパール料理はチベットの影響も大きいから中華っぽいのもあるよ。
餃子みたいなのとか。
一般家庭の基本料理ダルバートってのがあるが、おかずは
インドのカレーに似てるけど余り辛くない。
877名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:07 ID:IBmZl3600
韓国式焼き肉食ったことあるけどあれまったくの別物じゃん
日本の焼肉を韓国伝来にするには無理ありすぎると思うんだけど
878名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:10 ID:Mdd1s6+Ji
>>855
近くのにたような民族でいうと
トルコ系みたいなもんじゃね?
879名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:20 ID:R14mWZyPO
>>809
そら韓国風焼肉店はそうだろうなw
つか韓国風焼肉店が流行るまでビビンバも
韓国風冷麺も食ったことなかったんだけど
どう説明すんだw
880名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:28 ID:UlZjb99i0
>>812
お前が今使ってるコンピューターとやらで検索すればいいんじゃねえの?馬鹿なの?死ぬの?
881名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:33 ID:fpE7/xaP0
キムチさえも日本から唐辛子伝わって今の形になったんじゃないか。
あまりにも中身の無いスカスカの文化なんだから、せめて焼肉くらい
起源主張勝手にやらせといていいんじゃない?
882名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:39 ID:36V25Sh10
>>829
フランスフランス!
883名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:07:59 ID:CRqi+ZgSO
>>795
君が言っていることの真偽は調べるとして、

「医食同源」という文字や言葉の起源ではない。
体に良い物を食し、病気を未然に防ごうとの歴史文化。
これを、医食同源の発想だと言っている。
884名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:08:16 ID:81r5NCftO
伝わってきた文化が、犬の焼き肉じゃなくて良かった
885名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:08:27 ID:skO1xrRY0
肉やいてくうだけなんだから
アフリカとかそこらへんになるんじゃねえのまじめにかんがえたら
886名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:08:47 ID:Skvj+DMw0
床でビターンビターンの店と崔吉城教授
うーむ
887名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:08:48 ID:hHm0lwi90
>>876
モモってやつだっけ? ネパール風水餃子。
カレー味のソースで食べた。

あと水餃子がよそに伝わったというとトルコのマントゥ。
これはヨーグルトベースのドレッシングみたいなソースで食べたけど、
これも美味かった。


ネパールというかチベットのものだとバター茶ってのがあるんだっけ?
茶というか塩辛いスープみたいなものらしいけど。
888名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:04 ID:VPXU6sEl0
肉を焼いて食べる。
こんな原始的で基本的な調理法に発祥も糞もあるかよ。
次は煮物の起源でも主張すんのか?
889名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:09 ID:36V25Sh10
>>838
きんたまは食うわ卵巣・精巣は食うわ死肉は食らうわで、
食事そのものが既に動物的行為なのです。安心して下さい。
890名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:12 ID:dKXy+nyv0

床 ビ ッ タ ー ン
891名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:18 ID:NbsTCdrY0
>>880
そんなもんに頼ってるから、オメーみたいな勘違い男が出てくるんだ
892名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:20 ID:WsWbp/GL0
>>880
検索すれば真実が手に入ると思っている馬鹿乙
893名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:29 ID:3/TTl2td0
>>881
っ軒先貸して母屋取られる
他の国相手ならどうでもいいが、朝鮮人相手の場合はハッキリさせとかないと
後々面倒になるだけ
894名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:33 ID:cnKtmHXd0
>>883
だったら、薬食同源というべきだったね。
895名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:09:37 ID:wY9ikGbnO
焼き肉は好きだが・・・
896名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:10:00 ID:MvA+iEN30
狗は煮物にするからね。これを見ても、韓国に焼肉の習慣なんか無かったことがわかる。
897名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:10:11 ID:Mdd1s6+Ji
>>868
鶴の恩返しの話で
羽むしって機織するけど
あれって鶴の羽をむしって陵辱して最後に主人に食べられるのが本当の話じゃないのかと想像しちゃったw
898名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:10:18 ID:5UpbFB7n0
今のスタイルのタレをつける焼肉は間違いなく日本発祥。
塩コショウやソースをかけて食べるステーキなら西欧が発祥。
899名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:10:23 ID:lj13Wjq6O
タルタルステーキ(モンゴル)>>ユッケ(チョン)
タルタルステーキ>>ハンバーグ(ドイツ)>>メンチカツ(日本)

ホントにアイツらはアレンジが下手だな
ハンバーガーになっちまうアメ公もたいがいだが
900名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:10:41 ID:36V25Sh10
>>857
そりゃまあ、戦後生まれだし。朝鮮戦争はどう影響してるのかは知らん。
901名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:03 ID:S9VwJTqa0
韓国元来の香辛料ってどんなの?
902名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:11 ID:6W9+XPYFO
そもそも西村家別邸
903名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:35 ID:/lOgArfhO
日本でも、江戸の時点で食肉の風習はあるよ
例えば忠臣蔵で有名な大石内蔵助は、牛肉の味噌漬けを焼いたのが好物だった
主税に食わせると精がつきすぎていかんとか書いてる
904名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:39 ID:4MniaSQ90
在日が始めたのをわかってていってるのならギリギリ許してやる。
905名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:45 ID:Z7cfISvj0
>>852
現在も在日とは関係ない焼き肉店があるからね
906名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:53 ID:Yeb7hle/O
肉を食う文化は文明開化後に始まったんじゃねーの?
普通に考えてアメリカだろ
907名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:11:57 ID:pekEJmxkO
帰国朝鮮人が日本の闇市のホルモン焼きやジンギスカンを持ち帰り、プルコギを始めて好評だったが、鉄板を洗う手間が面倒になり今の様な網焼きでタレに付けて喰う焼肉が始まった。
それが逆輸入されて日本の焼き肉文化が始まったと聞いたんだが…
908名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:12:08 ID:Mu7VaErwO
焼肉や焼酎をこよなく愛する私たち日本人は韓国や韓国人に大いに感謝したい
909名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:12:45 ID:wIWlWlkV0
文化が似てるって当前だよな
あちらは半世紀前まで日本の一部だったんだからw
910名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:12:54 ID:fVfOWqxi0
>>135

使用人のお前には一生理解できないよ。
911名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:12:54 ID:mzkIhuj40
うん、ジンギスカンは料理でも文化でもないよね
912名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:13:09 ID:n/K6TK3F0
焼肉普及の立役者、無煙ロースターって、確か・・・
913名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:13:10 ID:wymFpjmNO
>>901糞尿
914名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:13:25 ID:AZYvmfyL0
>>899
タルタルステーキからのアレンジと考えるなら
ユッケの方が正解だと思うけどなw

つか、最近のネラーの中にはキムチ自体を
日本式とか言ったりして、日本のキムチ
は韓国料理じゃないという主張を見かける
けど、それってどぉなのよ
915名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:13:34 ID:NbsTCdrY0
>>905
へ?
だからなに?
儲け話がありゃ誰だって乗っかるヤツは出てくるだろ?
もう一回、戦後史を勉強して来い。
ネット以外でな。
916名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:05 ID:XNH7eLd/0
肉を焼いて食うということなら、
明治時代にすき焼きとしてはじまってるよなぁ?
鬼畜米英から直接伝わったんじゃないの?
で、そういう文化の土壌の上に大阪かどこかの在日が今の形にしたんでしょ。

韓国関係ないジャン。
917名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:07 ID:MofhH/8G0
>>899
> タルタルステーキ(モンゴル)>>ユッケ(チョン)

ちょっと洗練度が落ちてる・・・
918名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:12 ID:te9Psnc50
ウィキペの焼肉には日本が発祥だと書いてあったが、どうもソースのある話じゃないみたいだし、
結局発祥元は不明ってことなのか
919名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:26 ID:S6XL6EDa0
日本人が捨ててた内蔵を在日朝鮮人が食ってて、やがてそれで商売を始めた。
大阪弁で、ほる(捨てる)もん(物)→ホルモン。

内蔵を食うというバリエーションが在日から日本人に広まったというだけで、
焼肉そのものの伝来とは別の話。
920名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:40 ID:MvA+iEN30
江戸時代にも肉牛位あるさ。徳川四天王、彦根の井伊家の名物は
牛肉の味噌漬けで将軍への献上品だよ。

牛乳も、今の千葉の西部の牧場から持ってきて、将軍に献上していた。
921名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:42 ID:UlZjb99i0
>>883
>>795はそう書いてるじゃんね?

ハングル教育の進んだ韓国で漢字の四字熟語なんて滅多に使わず、
普段使いもしないもので無理に説明しようとするから駄目なんじゃねえの?w
「薬食同源」なら漢方薬が特産の半島なら昔からあると思うけどさwww
なんで韓国でポピュラーかつ日本でも通用する言い回しを使わないの?w
922名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:42 ID:VrQRujp/0
春巻きってベトナム料理だろ?
923名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:14:57 ID:cecJE6O50
>>907
プルコギは鉄板焼き。以上。
あと、プルコギは焼肉というより野菜炒めに近い韓国料理。
924名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:15:01 ID:n4TJavdZO
>>911
チンギスハンを中韓が取り合ってモンゴルが切れたな
925名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:15:13 ID:Mdd1s6+Ji
>>887
中国の餃子ー>ロシアの餃子/トルコのマントゥー>イタリアのラビオリ

こんな感じか
ピロシキって春巻と饅頭からかな
926名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:15:14 ID:Z7cfISvj0
焼肉も焼酎も韓国関係ないぞ
927名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:15:16 ID:fqhPTNUV0
北朝鮮への資金供給源になるからパチンコやるなとかいうけどさ、
その理屈で言うなら焼肉屋も朝鮮人の比率高いから、禁止するべきだよな
なんでネトウヨの人らはこれは日本起源だの日本料理だの言い出して心に棚を作っちゃうのかね
928m9('v`)ノ ◆6AkAkDHteU :2009/06/01(月) 18:15:47 ID:oPdemaZd0
>>918
BBQなんて世界中で再発見されているものだから
929 ◆65537KeAAA :2009/06/01(月) 18:15:52 ID:LCPBMOjT0 BE:48924353-2BP(2787)
>>914
日本式キムチってのが良くワカランのだけど、朝鮮漬けの事かな?
アレは確かにキムチとはちょっと違うと思うけど。
930名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:15:55 ID:UlZjb99i0
>>838
白子ウマー
ていうか生魚ガツガツ食う我々が言えた義理ではないな
美味い物は美味い
それでいい気がする
931名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:16:04 ID:R14mWZyPO
むしろ逆にキムチって日本の漬物に腐敗防止で
唐辛子を入れて半島に持ち帰ったのがはじまり
じゃないのw
932名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:16:11 ID:Xi3XQK2u0
>>914
それって、韓国の人も言ってるしな。日本のキムチはキムチじゃないって。
でも日本起源って言ってる奴は見たことないぞ。
933名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:16:13 ID:dKXy+nyv0
発祥もなにも
肉を焼いてくうのはどの文化にもあるもんだしな
934名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:16:55 ID:S9VwJTqa0
起源はともかく狭義の焼肉を定義すべき。
(1)薄切り肉を
(2)網で焼いて
(3)調味料を付けて食べる
って事でいい?
935名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:11 ID:tp36G16K0
肉焼くなんてどこでもやってるだろ馬鹿が
936名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:13 ID:1+1rHo4C0
そういやしゃぶしゃぶ肉とか透けるように切るの難しいらしい
で、5つ☆レストランコック長のフランス人が日本の堺包丁一式買って帰る
とかやってたらしい。

ちなみに江戸以前、牛一頭で家が1軒たつぐらい高価だった
確か朝鮮半島では牛は絶滅してて、牛車もなかったはず・・
937名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:13 ID:AZYvmfyL0


       /ィリ/Z,rァ,ィョシノノハ/,ノ       !ltぃ、 w、 ヽ
       !〃/,rシァ‐''ニ斗彡彡'′     いヾト、ミミ l
       l'ソ/イZ=彡'ア_彡''"        ゙t,ヾXヽヽミl
       l '´,Zr'zェ≦;、,,,_           ヽヽト、tミ l!    寿司はアメリカ料理ですよ〜〜〜
       {ハリ キ  (_・,ノ`ミ'   ,.:‐-ェ,,___,,,Nミ!ゞヽl
       tjV ´^''ー―''     /;;;::イ゙て・フ^'‐ァ ヾミミl
        l, l           /;;::::::`` ‐-‐''^´:.:.lリjリ
        ヽj,          /:::::::     .:.:.:.:.:.l/7/ 
       ,. -ゝ、        /:::,;:'    .:.:.:.:.:.:/ィ'′   。
      /  .:.:.:.ヽ    r'^' /:::-、    .:.:.:.:.:./'´   
      i′:.:.:.:.:.:.:.゙! ,,、 ヽ    ノ   .:.:.:.:.:/        
.      l! :.:.:.:.:.:.:.:.:l ヾヾニ:ヽ_ .イ..,,_ .:.:.:.:/      
     l  :.:.:.:.:.:.:.:.:ハ、 `丶、`'―--彡'´.:/
     l,  :.:.:.:.:.:.:./l iト、  、;;,,`,, ̄,,´ :/ーr‐- 、
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 リ  :.:.:.j:.:.:.:.,,:-‐'^ミミ:.:  `ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
938名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:20 ID:5UpbFB7n0
日本のホルモン焼きが始まり、旧日本人が作ったって説もあるが、どちらにしても日本生まれ。
939名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:38 ID:IVjPr8O3O
何が何でも言い張る朝鮮人の性格が問題ってことだね。

定義もままならぬ事柄で一番も二番もないからな。
940名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:44 ID:ZKsgD/xv0
>>875
日本人が作ったのに残念
941名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:47 ID:n/K6TK3F0
硬いあまり質の良くない肉を少しでも美味しく食べようと、タレに漬け込んだ朝鮮人スタイルと
刺身の様に、素の焼いただけの肉を、小皿に刺したタレを付けて食べる日本のスタイルとは別ものだと思うけど
942名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:51 ID:PYUvHWFaO
日本人で肉を食うのはエタだけだよ
943名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:55 ID:g/vYN/Un0
焼肉文化は欧米
焼き内臓文化は朝鮮
ヤケクソ文化は韓国、北朝鮮
ということでOK?
944名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:56 ID:Z7cfISvj0
>>927
朝鮮人経営の焼肉屋に行かなければいいだけの話
945名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:17:58 ID:3/TTl2td0
>>927
2行目と3行目にまったく関連性が無くてワロタwwwwwwwwwww
946名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:01 ID:YH8AwGigO
肉にタレで味をつけ、目の前の鉄板や網で焼き、
野菜と一緒(添えて)食べる、というのを焼肉と定義するなら、
それは韓国発祥だとオレは理解している。

しかし、先日も仕事で行ったが、ソウルの高級焼肉店よりも日本の焼肉屋の方が絶対に旨い。

味付け以前に肉の質が、だ。

アメリカ人もオーストラリア人も同意している。

別に日本が優れているとは言っていない。

カリフォルニアロールも寿司だが、アメリカでメチャクチャ旨い店もある。

現地の優れた料理人にかかれば、オリジナルは凌駕されるものだ。
947名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:22 ID:36V25Sh10
ところでマッコリってのは何がルーツなんだろう?
似たような飲み物って何かあるっけ?
948名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:26 ID:b0LCuDw50
生肉と生卵を喰う文化(食える文化)がないのに、ユッケ刺しがある時点でおかしいだろ・・・jk
949名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:41 ID:fpE7/xaP0
まあでも確かに戦後のガード下でクズ肉を洗ってタレに漬け込んで
焼肉屋台を初めたのは在日なんだよな。
戦前の日本は鳥以外ほとんど食べてなかっただろうし、
牛や豚も鍋や味噌漬けが中心だったんだろうし。
950名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:41 ID:mzkIhuj40
つまり在日は自分が韓国人だと思ってるし
おまえらは在日は日本人だと思ってるんだな
これなら辻褄が合う
951名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:42 ID:PXjb3m780
海外行ったらわかるけど、大都市にある日本焼肉店の最安値って韓国焼肉店の最安値の2倍もあるんだよね。

それでも儲かってるとこみると、紀元前や個人的な味覚の価値観はおいといて、味は日本焼肉>韓国焼肉かな?
952名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:18:54 ID:5jvl3/tx0
床に肉をたたきつけるのは韓国発祥でいいよ
953名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:16 ID:t52q+UdO0
やっぱり朝鮮人は信用できないw
954名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:16 ID:bApiK2oI0
>>946
黙れ、鮮人!
955名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:24 ID:S9VwJTqa0
>>946
焼いた後でタレを付けるのが日本風って事でいい?
956名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:26 ID:7/GfuZhy0
>>922
インドチャイナ全般に多いが
発祥は中国Jamaica?
957名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:30 ID:AZYvmfyL0
>>939
日式ラーメンや日式焼肉と言って食い下がる日本人も同類だと思う
958名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:52 ID:KYw0pEBuO
床肉文化乙
959名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:19:53 ID:V1fDr1pnO
朝鮮とかの焼き肉は日本の焼き肉と違って鍋物に近いだろに
960名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:21 ID:UlZjb99i0
>>927
とりあえず酷使様は、在日連中にも南鮮系と北鮮系と2種類いる事をわかってやれ
賭博はともかく、一般的な商売においては北と関係ない連中もいる
961名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:25 ID:qy4EjnJm0
自分で焼いて食うスタイルは明治期北海道のジンギスカン鍋からだろうな。
それを見ていた朝鮮人がいつものようにパクって(お馴染みなので以下略
962名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:26 ID:Xi3XQK2u0
>>957
それって日本人がそう呼んでるわけじゃねーし
963名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:32 ID:wslDTkvu0
>>883
そしたら、その発想の起源は中国でしょ。
964名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:33 ID:/mOPmRRG0
まー在日が始めて見事に浸透した食文化なのは確かなんだろうな
965名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:41 ID:VrQRujp/0
プルコギってすき焼きのパクリじゃないの?w

>>925
インド料理であるぞ
ジャガイモをふかしたのを小麦粉で包んで油で揚げる料理が
966( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 18:20:39 ID:rxvQgDPD0
>>927

( ´Д`)yー~~~へー、パチと同じかw

総連経由で北チョンに売り上げ流してるんだw
どんだけ盛況な焼き肉屋だよ、そりゃw

つーか、賭博とレストランを
一緒にしたらいかんわな。

まじめに細々と、総連と関係なしで営んでる処多そうだし。

チェーン店は潰れてオケw
967名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:20:47 ID:NbsTCdrY0
>>949
元はと言えば在日が始めた賎民の食文化。

それが時代の流れと共に発展し、日本人が認知したってことだ。

968名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:02 ID:5UpbFB7n0
>>875
カリフォルニアロールを寿司じゃないといったら、
かっぱ巻きやナス漬物の寿司、納豆巻きも寿司じゃなくなるよ。
969名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:10 ID:3f6ZNL1Y0
>>937
誰?
970名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:15 ID:hHm0lwi90
>>957
台湾だと「日式拉麺」なんて張り紙はよく見かけるけどね。
別に日本人がゴリ押ししているわけじゃない。
単に「日式」の方が客単価上がるからかもしれんけどw
971名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:18 ID:tUao99fN0
そもそも肉を焼かないで食べるのは獣だけだろ
焼肉文化なんてアメリカでもバーベキューとして定着してる
まったくもって下らん話だな
972名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:23 ID:vepzaOOL0
で、その発祥はいつなの?
973名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:25 ID:3/TTl2td0
>>950
在日は外国人であり、日本人じゃねーよ
974名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:21:45 ID:skO1xrRY0
>>914
え、あれネタじゃないの?
まじでいってるならチョンレベルだろうけど
975名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:07 ID:AZYvmfyL0
>>940
それいったら、在日が考案したラメーンも焼肉も
中国人や韓国人にしてみたら、お前と同じ気持ちだろw
976名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:19 ID:UlZjb99i0
>>934
韓国風の定義がありゃいいんじゃね?

その定義だとステーキでも主観的には該当すること多いぞw
977名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:26 ID:7/GfuZhy0
タレは在日焼き肉界でも秘伝だっただからねぇ
日本人とは関係ないでしょうな
今当たり前に美味しいタレがある状況だから、
若い人には想像も付かないと思うけれど。
978名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:30 ID:gP3FftMCO
焼き肉なんてどの国でもやってるだろwwww
979名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:48 ID:Z7cfISvj0
>>950
ちがうちがう
スレタイに「実は朝鮮から来た。」とあるだろ
980名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:54 ID:d/Xm/ozX0
焼肉の起源とかどうでもいいよ
981名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:58 ID:36V25Sh10
>>965
サモサはどちらかと言えばネパール経由っぽい気がする。
982名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:22:59 ID:YC2L0JRj0
朝鮮人は、汚い床で肉叩いて焼くだけの仕事しかできなかっただけの話。
日本人は、日本料理はもちろん、中華、フランス料理等、
様々な方面に料理人を広げて行った。
家庭の主婦も、日本人なら器用に漬け物や梅干しを作り、
料理本読んで、どんどん外国の珍しい料理やお菓子を学習して行ったが
朝鮮人は臭い壷の中に野菜詰めて腐らせるだけw
983名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:04 ID:6MqIsDJu0
これって随分前にエンコリで捏造が発覚した件じゃなかったっけ?
984名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:16 ID:Rrpje+aTO
誰かに教わらないと「肉を焼く」なんて難しすぎて普通思いつかないもんな
985名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:46 ID:aVp94ElPO
おまえらウンチクはいいが
メシくらい黙って食え

俺のA5の霜降りが台無しだ
986名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:50 ID:J2eGhVnq0
焼肉はどこでも焼いてるだろうに・・・・・・起源もくそもないよ
987名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:56 ID:3f6ZNL1Y0
>>950
在日韓国人は韓国人で間違いはないが、そいつらが居る場所は韓国じゃない。
ってだけでしょ。
旅行者でも一時滞在者でもない。
まあ、とっとと帰って欲しいものだが。
988名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:23:57 ID:ojvtOCqy0
ハサミを使って切っているところを考えると
韓国焼肉の歴史は浅い
989名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:17 ID:LNhEg5WKi
>>927
実際に
札幌の有名ジンギスカン屋の「だるま」
脱税してたよな
990名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:49 ID:bApiK2oI0
ハサミを調理に使うのはアメリカ人だろう。
991名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:49 ID:127C0bws0
ジャンは生きています!
992名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:50 ID:TmZyntqp0
>>971
エスキモーって「生肉を食べる人」という意味だったような。
まあ、彼らは野菜がないのでビタミン補給の為に生食だったんだが。
993名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:24:54 ID:5jvl3/tx0
>>985
でかい肉だな
A5サイズって
994名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:03 ID:fpE7/xaP0
エバラのたれもいいが、たまにハングル語書かれたタレで食ってみな。
やっぱ焼肉文化にこだわるだけの事はあるぞ。
995名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:22 ID:9uUcqBKK0
日本には元々肉食文化なかったんだから、朝鮮が元で良いんじゃね?
つうか肉喰うトコなら誰でも思いつきそうな料理だけどw
996名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:24 ID:R9OWL3+D0
日本人に食肉文化が根付いたのは明治くらいから。
何千年も草食・魚介類が生活習慣であった日本人は膵臓が発達していない。
なので、日本人は肥満でなくても食肉を続けているだけで容易に糖尿病予備軍となる。
997名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:25 ID:g/vYN/Un0
実は在日朝鮮から来た。で、いいじゃん
韓国の手柄にしたかったら在日を全員引き取ってチョン
998( ´Д`)yー~~~煙草ウマー ◆DwPN/l.o/6 :2009/06/01(月) 18:25:21 ID:rxvQgDPD0
>>932

( ´Д`)yー~~~元は「白菜漬け」だよ‥

「白菜漬け」→「朝鮮漬け」→「キムチ」ね。

そもそも、白菜ってのは自生種ではなく、品種改良された日本野菜。
しかも歴史も結構新しいらしい。

おそらく日帝の統治下で、チョンに白菜漬けが広がって、
そこから朝鮮漬けになり、保存として地面に寝かせていたら発酵して旨くなりました。

って感じのようだ。
999名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:29 ID:AZYvmfyL0
>>968
それ言ったら、韓国人が日本の焼肉は韓国料理だと主張するのと同じになっちゃうね
1000名無しさん@十周年:2009/06/01(月) 18:25:31 ID:21vzh9kj0
肉を焼くなんてどこの国でもあるけどな
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