【調査】コロッケに何をかける?ソース43% 醤油20%★4
さすがに刺身にソースって人がいなくて良かった
何か安心した
953 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 18:57:22 ID:B7vfZFgd0
954 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 18:57:23 ID:P8CCjdUy0
基本的にソース派だけど、会社の弁当だと醤油掛けてるかな。
おかずが分かれてないから焼き魚やきんぴらなんかと一緒に入ってる。
醤油だとその点万能だから混ざっても気持ち悪くないんだよ。
>934
七味は香り付けで、辛味はアクセント程度だし
ミソ汁は山椒入れるとうめーぞ
956 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 18:59:19 ID:qUGy5z2W0
市販のキューピーなどのタルタルは不味いな。
キューピーは悪い企業とは思わないのだが。
957 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:00:06 ID:dkFaQhnO0
ソースが基本だが、ちょっとくどく感じるときは醤油にレモン汁だな。あるいはポン酢。
でも、何も付けずに食べることのほうが多い。
958 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:00:32 ID:KBxLydYL0
>>954 食器で物理的に分離できない非常事態においては、醤油の採用が認められる(`・ω・´)
>>15 高岡生まれだが
聞いたことないし
ウスター派
960 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:02:25 ID:YDYYNiBGO
コロッケ買ったよ!(`・ω・´)
961 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:03:36 ID:SO+Fdvxj0
どうも醤油といってるのは、通ぶりたいだけって気がするな
素材だのなんだの言うなら塩だろ
フライは衣との相性を考える
菜種油に代表されるサラダ油で揚げたのはソース
ゴマ油などの香りの強いので揚げたのは醤油
衣が厚い場合はソース
衣が薄い場合は醤油
コロッケは暖かいのを、かけそばにのせて少しずつ崩して食うのが最高。
異議は認める。
揚げたてアツアツのコロッケは美味いなぁ
>>956 市販のやつは日持ちさせることが重要だからね
普通に作ったらすぐ腐っちゃう
967 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:08:52 ID:i+MGcHa9O
コロッケ買ってきた(*´Д`)
騙されたつもりで醤油かけてみたけど、意外と悪くはないな
でも、やっぱりソース+マヨネーズが最強だ
>>962 ごま油は香りが強い?
ローストした香り付けのごま油では揚げないだろ普通w
太白とかの揚げ油使ったことないの?
タルタル最強!
>>956 俺もキューピーの奴だめ。
自分で作った卵マヨネーズのほうがうまい。
>>964 それ俺もやる
971 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:11:07 ID:UN10Xtb80
コロッケ食べる気マンマンになったんだが、夕飯は焼肉だそうだ orz
なんでもかけりゃいいってもんじゃないぞ
コロッケにソースをかけないで、他に何にかけるのさ!
夕飯の食事にコロッケがあったんで
醤油で試してみた‥一口目はいけそうと思ったけど
じょじょに口の中が塩辛くなって無理だった‥orz
975 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:14:01 ID:ZCYu0HfQ0
コロッケそばに決まってんだろタコ
納豆に砂糖
梅干しに砂糖
トマトに砂糖…その他なんでも砂糖をかける友人がいる
977 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:15:14 ID:HiRHNnW1O
ソース好きじゃないがコロッケには醤油だけじゃなんなんで醤油と同量のソースかけるかデミグラスソースかけてる
普通のソース無くなっても別にかまわん
978 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:15:36 ID:NK6/v1DG0
ソースとマヨネーズだろ
目玉焼きも一緒
979 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:15:51 ID:y3xTONny0
トマトに砂糖は3時のおやつだな。
気分で
981 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:17:03 ID:7ikplyPIO
>>976 フイタ
砂糖を食べることが目的なんだろうな。
ケチャップとウスターのブレンドに決まってるだろ常考
983 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:17:43 ID:uVG/xeja0
ソース以外考えられん。
984 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:17:50 ID:XpRJa34kO
塩コショウじゃないの?
味ポン
マヨラーならぬサトラーか。
そういえば美味んぼで昔餃子の話が出た時に、山岡が餃子の皮に黒砂糖つつんだやつを出していた気がするがあれって上手いのかな。
ウスターソースが好きになれん
989 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:18:18 ID:EV6CW3km0
前は醤油だったけど、去年たまたまソースで熱い御飯と一緒に食べたら
たまらんほどに上手かった。
あつあつにソースは良いよ
キャベツは醤油なんだけど。
コロッケには味噌だろ@愛知県岡崎市
991 :
出世ウホφ ★:2009/05/30(土) 19:19:13 ID:???0
992 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:19:41 ID:zWOojrXv0
食材を活かすために発展したのが、しょうゆ
食材をごまかすために発展したのが、ソース
993 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:19:41 ID:tg69T7I/0
何もかけない
惣菜コーナーのやつはマズすぎて買わない
995 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:20:15 ID:GAuLBOZE0
>>784 ごめん。コピペじゃないのか。
オレは、コロッケ買って来た。肉屋で。その場で揚げてくれた。
キャベツ切りまくって結局ウスターソースで家族で喰った。チョー美味かった。
お大事に。
トンカツ屋のソースは旨い
997 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:20:49 ID:0+InTpR50
>>976 そのご友人、鶏のからあげを「ざんぎ」と称するであろう。
998 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:20:56 ID:7ikplyPIO
>>987 ちょ待てよ!!
待たなくてもいいがケチャッパーな俺
俺は醤油をかけるんだが周りはみんなソースなんで20%のいる結果にびっくりしてる
1000 :
名無しさん@十周年:2009/05/30(土) 19:21:49 ID:A7pwLaxhO
なにもかけないのが一番
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。