【調査】コロッケに何をかける?ソース43% 醤油20%★2
1 :
出世ウホφ ★:
2
3 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:05:20 ID:EBOIv46Q0
九州に住んでいるがソースは断然イカリだよな!!
4 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:05:37 ID:AlfdlTys0
何も付けないだろ不通
5 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:06:22 ID:qOTS6C8a0
ケチャップ
6 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:06:24 ID:SKAIMeUx0
ケチャップだけはないわー
7 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:06:37 ID:W/RC9gj70
8 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:06:41 ID:PpTr74Ww0
醤油派の人たちって、給食んときどうしてたん
泣きながらソース?
9 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:07:01 ID:Fqu59+I30
旨いコロッケには何もつけない。
不味いときはソース。
10 :
携帯厨(樺太) ◆r/B1GxVgoo :2009/05/30(土) 02:07:08 ID:w6HiQVdvO
あっつあつのコロッケに何もかけずにハムッハフッ
いかん腹減った
63%が味覚障害か
12 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:07:20 ID:O1fkXf4v0
マヨネーズ+ソース
どんなにまずいコロッケでもソースかけりゃ食える
14 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:07:34 ID:xbhAS2pY0
コロッケの種類にもよるんじゃないか?
ぶっかけたい
16 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:07:50 ID:N+ubCfFa0
ケチャップは全然アリだろ
18 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:08:06 ID:DwdAtnGxO
27年間の人生でコロッケに醤油をかける人見たことないよ
味噌の国の人はカツサンドも有名だよな
パンとカツサンドorコロッケ&キャベツの相性は最高だ
ソースでもしょうゆでもケチャップでもマヨネーズでも何でもおk
20 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:08:15 ID:XaJrBRbS0
やっとスレ立ったか。
結論は醤油が一番
21 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:08:16 ID:ftVxlN/Z0
ソース一択
腹へったー
マヨネーズ+マスタード
23 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:08:44 ID:RFI/sXfV0
いつもデミグラス
24 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:08:48 ID:fZlfKCSw0
ソースとケチャップと胡椒
25 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:09:00 ID:jDDC1mCk0
ソースかけて食べるもんは醤油かけても食べれるけど
醤油かけて食べるもんにソースかけて食べれない・・。
おまいら知ってたか・・?。ww
26 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:09:01 ID:QQCcSqYW0
醤油て
頭おかしいんじゃないの
27 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:09:12 ID:tQxoeBYxO
コロッケは何もかけない
目玉焼きは塩胡椒がしてあれば十分
漬物にまで醤油をかけるジジイは早く死にたいの?
29 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:10:32 ID:fj1qJBla0
醤油???????
三越やそごうの惣菜屋は最初からソースかけて売ってる
32 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:10:44 ID:HiMuQ1S+0
全人類の結論はソースが一番
醤油とか書いてるヤツは醤油の起源を主張するヒトモドキ
33 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:10:49 ID:cXZOgtJI0
大阪に行ったとき食堂でてんぷらに醤油かけたらお前東京の人間だろと笑われた
34 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:10:51 ID:z+3xJqNp0
種に味がついてるのは何もつけないのがおいしい
ついていなかったらソースだな
35 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:11:24 ID:PpTr74Ww0
>>27 そういや昔、白く見えるほどの味の素と醤油かけて漬け物出す婆ちゃんとかいたなぁ
青海苔とソースだろ、普通。
37 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:11:44 ID:xbhAS2pY0
>>32 海老コロッケのタルタルソースや、クリームコロッケの「何もかけない」というのを否定するのか?
38 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:11:50 ID:bG6/F7xZ0
天つゆにつけて食べるとさっぱりして、だしがイモに染みてウマー
コロッケうどんも好きw
39 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:11:52 ID:yb3Op3TtO
醤油ってw
そんな味覚オンチがいるんだなw
まあ俺は何もかけないけど
40 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:11:57 ID:1rynAiVj0
>>11 こういう通ぶるやつに限って
マックのコーヒーうめぇとか言ってるんだよな
41 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:12:16 ID:9/zWXdC80
おたふく
42 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:12:32 ID:XaJrBRbS0
前スレから見てて腹減ったんだぜ
44 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:12:50 ID:w15Q4GrB0
このスレ見て思いついたけどホワイトソースかけると上手いと思う。
なんかクリームコロッケだと中身とかぶっちゃうけど。
そう言えばクリームコロッケにはソースも醤油もかけないな。
トマトベースでハーブ系のスパイスを効かせたソースをトロッとかけたら
普通のコロッケは美味しく食べられそう。ただしその場合は油ギトギトを
可能な限り避けなければならない。
ポテトの砕き加減はマッシュと欠片状の間になるくらいの舌ざわりが残る大きさに。
45 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:13:01 ID:HiMuQ1S+0
>>37 ただし、
海老コロッケのタルタルソースや、クリームコロッケの「何もかけない」というのは除く
46 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:13:11 ID:TTt3ljgoP
47 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:13:27 ID:H64EBPns0
中身によるけど基本ソースだな
48 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:13:28 ID:88zkzf/00
ソース?
醤油?
塩分摂りすぎ!
何も付けるな…
その味を楽しめ!
>>37 醤油は許容だろ。 ソースはあり得ないがw
いやだから、タルタルソース
51 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:13:45 ID:lN2/XwM70
ケチャップだろ女子高生
ソースはケチャップ切れたときの代用
しょうゆもなくはないが何もつけないよりはマシな程度
マヨネーズ+ソース+醤油+ケチャップ
53 :
前スレ976:2009/05/30(土) 02:13:52 ID:Qcwt2dmU0
>>7 >>16 / ̄\
| |
\_/
/ ⌒`"|⌒`ヽ、
/,, / ̄ ̄ ̄ ̄\ 大変失礼なことを致しました。
/,//:: \ 何とぞ、ご容赦くださいませんか。
;/⌒'":::.. |⌒ヽ
/ /、:::::... /ヽ_ \
__( ⌒ー-ィ⌒ヽ、 /⌒`ー'⌒ )
━━━`ー──ゝィソノー‐ヾy_ノー─"
…しかし、御大藤子Fの絵でも気持ち悪い…
タルタル>マヨネーズ>ソース>>ポン酢、麺つゆ>>>>>醤油
だな。
目玉焼きに醤油
ハンバーグに醤油
コロッケに醤油
熱烈醤油使いというわけではないし別にソースでもいいんだけど
ソースはお腹にググッとくる。ググッと。重いんだ、ソースは。
57 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:14:24 ID:oVbL1ara0
醤油が意外に多いな
58 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:15:09 ID:XRT/D79qO
近所の肉屋、以前は白いドロドロのラードに牛脂を混ぜた油でコロッケやトンカツを揚げてたから、
何もつけなくてもメチャメチャ旨かった。体には最悪なんだけどね。
最近はどこも植物油を使うからあまり旨味がない。体には良いんだけどさ。
59 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:15:22 ID:PpTr74Ww0
>>44 クロケットならそういうソースだよな
日本の家庭ではお手軽に市販の茶色いソースを使う方が普通だけど
マヨネーズ+ケチャップ+おたふくお好みソース
これ最強、異論は認める
マヨネーズ+ソース
箱根そばのコロッケうどんが最強、カレーと出汁の調和が神懸かっている
63 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:15:41 ID:Q9DytB080
台風を肴にコロッケにかぶりつく。これだろ。
64 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:15:45 ID:9//GVYJw0
醤油厨涙目発狂wwwwwwwwwwww
65 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:16:00 ID:Rc0GZFN/0
ウスター使いの手並みはキャベツで分かる
キャベツを食べ終わった後の食器がビチャビチャしてるのはビギナー
66 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:16:02 ID:H64EBPns0
醤油派はあれだろ
東京の下町に生息する味音痴だろ
>>53 えーと、じゃ
コロッケうどん
コロッケそば
コロッケラーメン
これらはありってことでいいんだよね。
神学論争だな、こりゃ。
70 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:08 ID:Rp3SQNxu0
あまったドレッシングだな
71 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:15 ID:HiMuQ1S+0
72 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:17 ID:N+ubCfFa0
まあ俺はカボチャコロッケが好きなんだが
73 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:49 ID:z+3xJqNp0
74 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:53 ID:9//GVYJw0
これからも何にでも醤油かけて生きていくんだろうな
空しい一生だ
75 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:17:55 ID:B4Blgln/0
精子だろ
しょうゆとかアホじゃねーの?しねよ
77 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:18:38 ID:ftVxlN/Z0
まあ、醤油派などこのアンケでも20%
5人に1人
団塊以上が死滅すれば、この割合は5%まで落ちる
当たり前だね
78 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:18:44 ID:Qcwt2dmU0
>>67 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / それとこれとは話が別じゃ。
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ 少なくとも関東圏では一般食として認知はされまい。
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \
: : : : . : : . : : . \
コロッケに醤油なんてねーよカス
80 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:19:28 ID:Xjbf58/+0
ケチャップ一択!
81 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:19:35 ID:PpTr74Ww0
っていうか、みんなそんなによくコロッケ食べてるの?
82 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:19:37 ID:ve0F4Yqn0
野菜たっぷりケチャップ
83 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:19:44 ID:vNa7zaZCO
コロッケの味による
甘ければ醤油もあり 塩胡椒がいい塩梅ならそのまま 他はソース
調味料は使い分けが肝心です
マヨネーズと醤油
85 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:07 ID:+zGrW46s0
ケチャップ
86 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:09 ID:HiMuQ1S+0
エフエフだろ、ファイファンとかってユトリだろwwwww
って感じのスレ
87 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:18 ID:N+ubCfFa0
>>77 まるでチャンコロ、やらチョン・在チョンが増殖するかの如くな。 恐ろしいことだw
89 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:24 ID:wiHtDuHEO
因みに、コロッケだけじゃなく トンカツも ステーキも醤油だ。
90 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:25 ID:Rp3SQNxu0
芋と肉の味がしっかりしてれば
何もつけないのがうまいけどな
91 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:28 ID:w15Q4GrB0
>>72 あ、美味しいよね。皮がちょっと入ってる奴が好きだ。
でも近所の店のかぼちゃコロッケはしょっぱくしすぎて
かぼちゃの甘味が台無しだ。
92 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:20:56 ID:cBJRDD8r0
93 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:00 ID:8nhAT8980
>>78 レポートしたでしょ。
案外といさぎ悪いんだね。
引き際が肝心なのにw
94 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:06 ID:aC1sudsGO
>>1 バグジュース派死ねよ
コロッケに虫汁かけて何が美味しいの?馬鹿なんじゃないの?
95 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:28 ID:5nfieP+i0
96 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:30 ID:d2VK9E480
おからコロッケって意外と上手い。
あれにはちょっと甘めの醤油かな。
ノリ弁の白身フライには醤油!!これ最高
98 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:48 ID:WqXfQy410
絶対醤油☆
99 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:21:55 ID:fnmYUBvDO
研ナオコだろ
安物のコロッケばかり買っているとそうなるんだろうな。
まともなコロッケなら芋と肉の味だけで食える。
101 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:22:06 ID:Rc0GZFN/0
カップラーメンとコロッケの組み合わせを舐めるんじゃない
うっすらと残る記憶は塩だったか味噌だったか
>>78 コロッケそばは東京の立ち食いで昔から売ってるって。
揚げたてサクサクを何も付けずにガブッと行くのが至高
昔々、市場の肉屋で売られていたコロッケは
ソースも醤油もなしで食えてうまかったんじゃ
焦げて裂けて安くなったコロッケの方がうまいという
そんな不思議
105 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:22:39 ID:0W+a3EMtO
どして台風が来るとコロッケ食うの?
106 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:22:52 ID:ve0F4Yqn0
107 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:23:04 ID:7NRzoCpz0
今週末のほのぼのスレはここか。
殺伐とした政治の季節、こういう憩いの場は必要だよね。
できたてのコロッケは何もかけないで食べるのが1番美味い
109 :
92:2009/05/30(土) 02:23:22 ID:cBJRDD8r0
アンカー間違えた、
>>81 台風時にコロッケはお約束じゃないか
110 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:23:26 ID:++kJWxnj0
コロッケならソース、もしくは何もかけない
醤油厨の俺でもコロッケには無理だわ
醤油をかけたら食えないおかずってなんかある?
一応、何にかけても食えなくなるほど合わないことはないような気がする。
ソースは冷奴とか焼きナスなんかにかけられないけど
醤油はグラタンとかピザにかけても自分は食える。
この手のスレにコロッケを自分で揚げて作っている人はどれだけいるだろ。
113 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:24:02 ID:Qcwt2dmU0
>>93 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
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: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / ゲテ食いのレポートをしたところで誰も納得するまい。
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ 肝心なのは食し方・味に、相応の説得力があるかどうかじゃ。
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \
: : : : . : : . : : . \ 別に貧乏食自慢を聞きたかった訳ではない!
114 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:24:06 ID:/dvrsWLt0
ラードで揚げたコロッケはそのままが一番美味い
115 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:24:37 ID:PpTr74Ww0
コロッケにお湯注いでかき混ぜると芋ポタージュスープ
醤油も美味いよな。 ソースみたいにドボドボ掛けるんじゃなくサクッとした衣にチョコッチョコッと振る感じがベター
117 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:25:23 ID:wiHtDuHEO
>>102 昔っていつ頃?
関西では30年前からコロッケ蕎麦ありますよ
118 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:25:25 ID:w15Q4GrB0
結局味付け次第だね。
コロッケって結構生地に味付いてるから。
塩加減、胡椒の量、玉ねぎ他各種野菜の量も味に大きく関わるね。
各人が良く買う店の味付け次第なのかもよ?
醤油が一番美味しいコロッケってのも必ずあるはず。
隠し味に砂糖入れてあるコロッケってのがあって、それだと醤油が良い様な気がする。
119 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:25:33 ID:z+3xJqNp0
味のついてないコロッケにケチャップをかけて食べるのがベストかな
中身にまで結構味が付いたコロッケは好きじゃない。
121 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:01 ID:P5Dz51L60
醤油厨だけどコロッケにはソースとケチャップ合わせたやつか何もつけずに食う
醤油が少数派なのはわかった。
しかし、それ以上にケチャップはありえん!
アツアツホクホクなコロッケならそのまま
冷えたコロッケはパサパサするからソース
醤油はかけないがだし醤油とかめんつゆなら美味いかもしれないな
たまごかけご飯もだし醤油やめんつゆかけるとめちゃ美味いし
124 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:15 ID:p9+IOuNz0
揚げ物にはイカリのとんかつソースだね
高級感は全然無いけど、どんな揚げ物にも合うのよw
コロッケ・・・・オーロラソース
とんかつ・・・・ウスターソース
天ぷら・・・・天つゆ
から揚げ・・・・塩コショウ
目玉焼き・・・・塩コショウ
冷奴・・・・ポン酢
しゃぶしゃぶ・・・・・ゴマダレ
こんな感じだなあ。
>>117 知る限りだと25年ぐらい前には普通に売ってた。
127 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:28 ID:fXq+LSpD0
他はほとんど醤油派だけどコロッケはソースだろ
温かいならそのままでもおk
128 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:43 ID:0W+a3EMtO
ミートホープのコロッケ食っちまったよ
殺伐とした話ですまん
129 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:44 ID:9xCTk9Ng0
揚げたては何もつけないほうがおいしいよね
そうでないものにはソース
たまに醤油
130 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:26:48 ID:8nhAT8980
>>113 じゃ東京の立ち食いそば否定するんだ。
味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
レポートしろって言うからしただけなのに逆ギレみっともないでしょ。
ああ、腹減ってきた
132 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:27:51 ID:Qcwt2dmU0
>>102 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / 知っているに決まっているであろう。
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ 東京都の統計では、コロッケ蕎麦を駅で食った会社員の3割以上が
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \ 朝の電車に飛び込んでいることもな。
: : : : . : : . : : . \
醤油厨だけど揚げたてのコロッケ、何も付けずに喰いてぇなw
作りたては何も付けない、冷めてるのはソースかな
まぁ好きなのをかければいいと思うが
135 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:28:04 ID:AAgo5zbR0
俺、目玉焼きの醤油も意味わかんないんだ
相当かけないと白身独特の臭味的なものに負けない?
ソースとかゆとりかよ
137 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:28:40 ID:9//GVYJw0
ケチャップてwww
コロッケにケチャップww
アメリカかよww
近くのスーパーで
1個78円の野菜、カレー、かぼちゃコロッケが
閉店30分前に4個3個80円とか100円とか5個130円にパックにして売られる
俺の今の関心は北のミサイルより
コロッケの味付けの方が重要だ!
え!普通かけないだろ?
141 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:29:09 ID:0Z4hDnzCO
ウスター派だけど、醤油はどうなのよ?
立ち食いのコロッケ乗せ的なノリ?
142 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:29:16 ID:/dvrsWLt0
このスレ見てると日本人は素晴らしく食い物にうるさいんだなとしみじみ思ふ
145 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:29:51 ID:ftVxlN/Z0
>>117 コロッケそばは、関東(神奈川)が起源
立ち食い店においてコロッケを種物として採用したのは神奈川県内の駅の店とされる。
このコロッケそば・うどんは首都圏各地へと広まったが、これが浸透している地域には限りがある。
そのため、他地域に在住している人間からは、うどんやそばにコロッケをトッピングすることが
信じられないと言われることが多い。駅そばで提供されるコロッケはそば・うどん用に衣が厚く硬く作られており、
イモ部分も水分が少なく、じっくり汁に浸してからでないと箸を通せないようにできている。
なお、小田急電鉄の「箱根そば」ではコロッケはカレー味の「カレーコロッケ」になっている。
ギースにしょうゆ
お総菜として食べる時はソースドボドボで飯をかっ込む。
おやつ代わりの時は何もつけない。
軽く塩ってのもアリだろ 塩ってのも
>>135 焦がせば?>醤油 俺、醤油厨だけど目玉焼きは塩コショウがベストだな。
というか、焼きすぎなんじゃないの?>目玉焼き。 水入れてるか?
>>117 あれは関東から伝わってきたもんだよ
30年くらい前だとまだ立ち食いうどんも大阪うどんだった頃だなぁ
151 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:30:24 ID:NkwV70amO
あえてタバスコに一票
醤油儲爆死www
153 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:30:36 ID:N+ubCfFa0
>>141 サクサク、カリカリの衣の端っこに、ちょっとだけ醤油を付けて食うのがうまい。
>>144 アメリカとかだと、バーベキューソースで全て解決なんだろうなあ。
156 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:30:50 ID:9//GVYJw0
あ、でも目玉焼きや卵焼きにはケチャップだよな
157 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:31:07 ID:KXdxUo2YO
面積が倍になるくらい、コロッケを潰して
それに醤油をドボドボかけて
一口サイズで、ご飯一杯ぐらい食べるんだと
こち亀で両さんが言ってたので、
ずっとその食べ方をしていたんだが
こち亀ドラマ化、主演香取シンゴということに
あまりにもムカついたので、もう真似しない。
これからはソースをちょっとかけて食べる。
158 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:31:23 ID:wiHtDuHEO
159 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:31:59 ID:6DNKQXiFO
全くお前らときたら…w
コロッケどころじゃないだろないだろ
どうせ起きて2chやってるんなら、
アメリカからのミサイル情報に注目しろよ
コロッケより米だよw
160 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:32:05 ID:p9+IOuNz0
>>137 フレンチフライやハッシュドポテトにはケチャップが合うんだから
コロッケにケチャップも大丈夫だと思う
目玉焼きは醤油でもいいけど
コロッケやハンバーグはソースだろ
北関東住みだけど、コロッケに醤油付けるなんてはじめて聞いたよ、
ちなみに目玉焼きにソースも大人になってはじめてきいたよ
明日試してみるよ。
163 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:32:39 ID:Qcwt2dmU0
>>130 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: | >味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / 味の説得力の問題ではない。
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ これは低い原価でゲテモノメニューをでっちあげ、
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \ それを食わせて上辺だけの充実感を流布しようとした
: : : : . : : . : : . \ 経団連の陰謀。
164 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:32:43 ID:7NRzoCpz0
みんな、ついでにコロッケの中身についても議論しようでないか。
ちなみにおれはカボチャコロッケに目がなくてね。
しかしその場合はぜったい醤油なんだな。
甘みとしょっぱみのバランスからいって。
ソース派と醤油派による
100年戦争勃発
166 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:32:56 ID:XpuheXUt0
揚げ物なんて、体に良くないので、まず食べません。
コロッケ、とんかつ、もう1年以上食べてない。
167 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:03 ID:fXq+LSpD0
目玉焼きは塩コショウ
コロッケはウスターソース
コロッケにポン酢って…おいしいのか?
>>142 俺、>131じゃないけど、
子供の頃だったら間違いなく9号を選んだ。
今は4号を選ぶな。
つか、俺、9号のおかずだったら
おにぎりと沢庵以外全部醤油だ。
俺熱烈醤油使いじゃないのに……
>>115 だったらコロッケうどんもコロッケ蕎麦も
容認だな。
170 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:21 ID:ftVxlN/Z0
>>156 目玉焼きは塩コショウ
玉子焼きは大根おろしに醤油ちょび
デフォでケチャップは、ホットドックくらい
>>159 今CNN見てるけど、どうせミサイルの話題なんてやってないし。
オバマの軌跡みたいなのやってるよ。
ソースに脱脂粉乳を少し混ぜるとうまいよ
173 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:35 ID:nP69wTlU0
餃子の王将でもウスターソース消えたからな。
焼き飯にウスターソースかけてたのに。
つか最近ウスターソース全然使わなくなったな。
焼き飯、コロッケ、もやし炒めぐらいしか、もはやウスターソースの使い道はない。
174 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:46 ID:yFkzGAF60
ソース+マヨネーズ少々+からし少々
176 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:50 ID:mCbSbFTU0
コロッケだけ食うなら何も付けないのもありだけど
おかずにするにはかけないとダメだろ
177 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:33:52 ID:/DVq8h4MO
ポン酢な俺は異端児か?
178 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:10 ID:wp3dvRbXO
うんち37%
>>135 目玉焼きは黄身を半熟にした状態で醤油をかけご飯に乗せると、
タマゴかけご飯と同じ状態になるよ。
なので、個人的には焼きすぎた目玉焼きは嫌い。
美味しんぼでも目玉焼き丼として紹介されてた。
とうもろこし入りは絶対に許さない、絶対にだ
関東の安売り情報 たぶんBigA全店舗
岩手産 解凍さんま 1尾29円 5月30日朝から(販売開始時間は各店舗違う)
http://www.biga.co.jp/shop/index.html 前回の安売りでフィッシュロースターで焼いて食って満足した。
包丁で切れ目を入れなかったので、さんまのおなかが爆発してびっくりした。
/ ヽ,,
i , 〉 ,'´ ̄ ̄`',
,、,、_/⌒ヽfl~メソイリ ,ノ ,! ハ ハ !
,-'⌒`ー-'´ヾ !.`゚',_,'゚´ソ⌒ヽ l フ ム l
ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ∈ヲノ `l,,、 ∠ ハ ッ j
^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、 〃ヾ ヽ フ /
jヽjvi、人ノl__ / ヽ´{ミ,_  ̄`'''-ヽ ` ̄ ̄
) ハ 7 / / `'='´l  ̄i'-、_,,ン
) フ て / / !。 l l
7 ッ ( __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
) !! ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l l-=二=-,
^⌒~^⌒^~⌒^└==┘  ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
182 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:37 ID:p9+IOuNz0
>>145 から揚げそばの起源は我孫子(千葉県)なw
183 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:37 ID:MO4shITeO
俺はマヨネーズ派
184 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:39 ID:ve0F4Yqn0
コープのサクッと牛肉コロッケは常備してる
北海道産の男爵芋と牛肉
>>144 隣の国に変な物混ぜられると烈火の如く怒るもんな。
他に怒る所あるだろう、例えば北
あれ?誰だろう、こんな時間n
186 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:43 ID:G4+5qTqd0
187 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:34:45 ID:cBJRDD8r0
>>167 うちの年より連中がポン酢やレモンかけるんだが
そのままで食べるよりもドレッシング味みたいになって食べやすいとか何とか
芋コロッケなら、ソース
香草を使ったコロッケなら、デミグラ
コンビニのもんばっかり食べてる君たちには
この違いすらわからないでしょうね
189 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:35:13 ID:AAgo5zbR0
>>149 本質的に白身が苦手なのかもしれない
スクランブルエッグは気にならない
>>162 目玉焼きにソースなんて、朝から気分台無しだと思うんだけどなぁw
卵の味すんのか?w
>>164 芋(じゃがいも)コロッケだな。 何も掛けないか醤油。 ソースとかあり得ねぇw
191 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:35:28 ID:wiHtDuHEO
192 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:35:44 ID:XpuheXUt0
コロッケおかずにしてご飯食べるのっておかしい。
あと、焼きそばパンも、存在自体がおかしい。
無理して戦う必要はない
素直にソースかけとこう、な
194 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:36:01 ID:PpTr74Ww0
>>164 カボチャうまいね
サツマイモも好きだ
クリームコロッケもたまらん
>>175 前スレでも語ったが
マヨに合わせるなら醤油だろ。
これだけは譲れん!
196 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:36:20 ID:KDh6zKrK0
東京のコンビニにはウスターソースが売ってねえ!!
ウスターで安いコロッケ食いてえええええ
197 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:36:22 ID:8nhAT8980
>>163 >肝心なのは食し方・味に、相応の説得力があるかどうかじゃ。
>味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
>味の説得力の問題ではない。
どうオチ付けるのコレw
深夜にこのスレはやばい
腹が減る
>>142 これ見るたびに3が旨そうに見えて仕方ない
200 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:36:49 ID:+EMDEVvd0
>>182 から揚げそばって、弥生軒以外にどこにあるの?
201 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:36:58 ID:ED85iFhoO
醤油って……。
マヨラーが何でもマヨネーズかける感じなのかな。
202 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:37:18 ID:9//GVYJw0
基本関東発進の食い物って下品だな
タルタルソースも悪くない。
204 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:37:47 ID:ftVxlN/Z0
>>192 高校生活を送った人間で、焼きソバパンを否定する奴はいない
つまり、貴様は中卒だな
>>188 コンビニ定番の味付けじゃんw カワイソスwww
そのときの気分による派は少ない?
あと他のをかけると答えると異端者扱いする奴、すんで下さい
>>195 マヨ+ケチャップ=オーロラソース
オーロラソース+麺つゆ+タバスコ=オレのオリジナルw
あとは、マヨ+わさび、マヨ+からし、マヨ+麺つゆもいける。
209 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:38:04 ID:oYDtpoIZ0
とんかつ→とんかつソース
コロッケ→とんかつソース
目玉焼き→とんかつソース
お好み焼き→とんかつソース
焼きそば→とんかつソース
210 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:38:16 ID:nBUD6BIV0
その日の気分だろjk
211 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:38:31 ID:XZeX7tGEO
ソース派
醤油派
なにもつけない派
塩派
マヨネーズ派
ケチャップ派
タルタルソース派
味噌派
天つゆ派
ぽん酢派
デミグラスソース派
おたふくソース派
ごまダレ派
蜂蜜派
212 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:38:42 ID:oVbL1ara0
>>200 すげえでかい唐揚げを入れる蕎麦がどこかの駅にあった
213 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:38:45 ID:HHfHtQw6O
>>196 え?じゃあ東京じゃあコンビニでコロッケ買ってもソースの小袋付けてくれないの?
214 :
巫山戯為奴 ◆X49...FUZA :2009/05/30(土) 02:38:55 ID:8yTzD6s/O
塩。
215 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:39:01 ID:KDh6zKrK0
ちくわパンはどうなるんだ?
216 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:39:22 ID:p9+IOuNz0
>>200 無いだろうなw
起源にしてオンリーワンw
アツアツあげたてなら何もなしかレモンちょっぴり
それかウスターソース一択
218 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:39:34 ID:muuvJyqx0
箸でつついて2倍位に広げて、ソースをダクダクにかけたコロッケを
ちぎりながら熱々のご飯でいただく。どんぶり2杯はかるくいける。
具があまり無い味噌汁があれば完璧。
219 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:39:54 ID:LYU2EByZO
コロッケは味付けをしっかりめにして何もかけずに食べる。
220 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:08 ID:Qcwt2dmU0
>>197 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: | メニューがある=味に説得力あり
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / 結論:コロッケ蕎麦が存在しても良い
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ ↑
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \ このような中2三段論法は、mixiあたりででもブッて来るが良い。
: : : : . : : . : : . \
221 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:13 ID:7NRzoCpz0
>>204 やきそばパンって、理論的にはありえない組み合わせなんだけど、
味も食感も絶妙だよね。
ナポリタンを挟んだパンも同じカテゴリー。
222 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:14 ID:jMfnYlXv0
タルタルソース以外なら何もかけないことが多いかな
で、愛知県土産の八丁味噌かけてみたら案外イケたので最近かけてる
>>196 関東でソースったら、ブルドッグのウスターだろ? それ以外売ってんの?コンビニで。
というか、ソースなんて眼中無いけどw
>>195 醤油+マヨ+七味は、俺にとってハムエッグとアタリメに付ける定番だわー。
225 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:31 ID:XpuheXUt0
>>211 体に悪い衣だけ取って、中身のじゃがいもだけ食べる派
焼肉のタレがない・・・
美味しいのに
227 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:34 ID:YD37FYG10
れもん
228 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:38 ID:6cyD7zvUO
清水アキラには何をかける?
229 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:55 ID:8nhAT8980
>>220 いや、だからどうオチ付けるのよこの矛盾にw
230 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:40:58 ID:2J9mEN+bO
精子
231 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:07 ID:/dvrsWLt0
おまえらどんだけコロッケ好きなんだよwww
まあ、揚げたてには調味料なんていらないよな
232 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:08 ID:AAgo5zbR0
コロッケってバターにオリーブオイルとハーブを足したものをかけるんじゃないのか?
233 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:10 ID:KDh6zKrK0
>213
中濃ソースの小袋くれるよ。でも中濃じゃ美味くない、甘すぎ。ウスターでくいてえええええ!!!!
>>216 山形に行くと、トッピングで揚げまんじゅうがあるよ。
普通に饅頭が揚げてあるだけww
醤油+レモン汁+バター・・・これお勧め
236 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:39 ID:p9+IOuNz0
二つに割って 片方ソース もう片方は塩か醤油
醤油はためしてみたら意外にうまいw
238 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:44 ID:GhLZ2iOK0
>>1 それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて食すが
239 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:41:58 ID:t8Kr5teRO
こんな時間に腹減ってきた
コロッケ食いてぇ〜
240 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:09 ID:fXq+LSpD0
>>187 ドレッシングって…サラダじゃねえんだからw
こないだ冷奴にソースかけてる人見たぜ、あれはないだろ
目玉焼きにケチャップはありえないと思うけど、コロッケにはケチャップをかけざるを得ない
242 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:24 ID:cBJRDD8r0
243 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:25 ID:6DNKQXiFO
>>171 おお マジレスさせてしまってスマン
コロッケスレのミサイルレスより、
ミサイルスレのコロッケレスの方が多いことにウケてしまったんよw
244 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:27 ID:CQmVcrm+0
コロッケ・メンチにはブルドッグの中濃ソースかめんつゆ
カニクリームコロッケにはタルタルソースかトマトソース
>>188 >香草を使ったコロッケなら、デミグラ
そういうのなら、あえてソースは指定しないで、自宅まで来て作って
くれる人たちにまかせちゃえば?
この前はクミンとコリアンダーなど使ったビクトリア朝時代のソースを食べれた。
やはり専門家に任せるべきだよ。
245 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:37 ID:ftVxlN/Z0
>しょうゆをかける人は、「目玉焼きもハンバーグも何にでも!」という熱烈しょうゆ派が多いようです。
よく読んだら、馬鹿じゃん(笑)
ハンバーグに醤油???(笑)
3年前くらいまでソースだったが今は醤油だ。
目玉焼きもソースから醤油。
炒り卵はソース
マカロニサラダもソースだったけどたまに醤油かける。
ハンバーグも以前はケチャップ+ソースだったけど去年くらいからマヨネーズ+醤油にした。
結局のところ醤油のが旨い。
247 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:42:55 ID:9//GVYJw0
焼きそばパンはどうかと思うなー
みんな焼きそばパン=美味しいって思い込んでるだけ
もしくは美味しいかのように演技してるだけだろ
「焼きそばパン買いに行こうぜー」とか言いながら
俺の見て無い所ではちゃっかりカレーパン食ってたんだろ
そうなんだろ
俺はケチャップ1:マヨネーズ1:トンカツソース2をまぜまぜした
オリジナルソースかけて食べてるよ
うわw AA厨粘着し始めちゃってるよ・・・^^; キモw
250 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:43:29 ID:yKDBMDe30
>>1 マヨネーズに決まってるだろJK
異論は認めない
>>190 どんぶりに飯を盛って目玉焼きをのせてソースをぶっかけて頂く。
夜食に最高。
252 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:43:35 ID:KDh6zKrK0
>211
スタミナ源たれが無いじゃないか
ID:ftVxlN/Z0
キモデブまだいたのか
コロッケ食べたくなっちった(´∇`)
何かけてもおいしいよ
>>9 美味いコロッケを一晩冷蔵庫に入れて
冷たいままソースかけて食ってみ。
257 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:44:17 ID:YD37FYG10
ああ、腹へってきた・・・
こういうのは地域で%の差があるんだから
県別でだせよ
259 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:44:42 ID:Qcwt2dmU0
>>229 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / オチ:
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ 正統な関東の人間は、コロッケ蕎麦など食わぬ。
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \ 喜んで食うのは田舎から流れてきた浮浪者か、
: : : : . : : . : : . \ 蕎麦もコロッケも知らぬ未開人である。
おしまい
>>238 総力って・・・
何オマエが仕切ってんだよw
まぁ俺は醤油+マヨの「コンボだが。
261 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:44:54 ID:p9+IOuNz0
>>244 クリームコロッケになにも付けないな
中身のクリームの味を味わいたいじゃん?
262 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:00 ID:AwWClaCfO
>>245 ハンバーグに醤油はうまいぜ。
ただし、大根おろしが必要。
263 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:01 ID:7NRzoCpz0
>>247 演技ではないにしても、美味いと刷り込まれている可能性はある。
理論上は美味いわけないから。
>>251 ご飯にソース・・・・ご飯とコーヒーがイける俺でも無理だわw
ソースの味しかしねぇだろ?
265 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:17 ID:ZGMp6e6g0
俺は揚げ物が5切れあったら
ソース3切れ、しょうゆ2切れに掛けるね
266 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:19 ID:AAgo5zbR0
結論は味噌は無いということでよろしいか?
267 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:26 ID:Tf3IY3dcO
基本は醤油を少しだけ。
味がしっかりついてたら何もつけない
ソースは味が濃すぎて、何でもソース味になっちゃうからあんまり使わない
天ぷらは、昆布塩
コロッケにタルタルソースかけない奴なんているのかよ
269 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:41 ID:zbfR+9ff0
270 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:45:55 ID:XpuheXUt0
コロッケは飽きたでしょうから、ここから、話題は
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パンは、存在自体がおかしい に変わります。
271 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:46:00 ID:ftVxlN/Z0
>>258 県別出すと、内戦に発展するから
政府から禁止されている
272 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:46:16 ID:8nhAT8980
>>259 オチにも説明にもなってないよ。
>肝心なのは食し方・味に、相応の説得力があるかどうかじゃ。
>味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
>味の説得力の問題ではない。
この矛盾どうするの?
なぜこの時期に・・・
国策醤油ではないのか
コロッケには何もかけないけど、キャベツにソースかける。
276 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:46:55 ID:yKDBMDe30
>>180 噛み付いたときにモロコシ粒を感じたときのガッカリは異常
各家庭のコロッケそのものの中身によっても
かけるものの相性が変わってきそうだね。
279 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:47:18 ID:p9+IOuNz0
>>247 演技じゃなくて高校時代は毎日食ってたな>焼きそばパン
おっさんになった今と違って消費カロリーがハンパないから
炭水化物+炭水化物を欲してたんだろうねw
280 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:47:40 ID:PpTr74Ww0
281 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:00 ID:AAgo5zbR0
ちょっと待った!
今、
>>278さんがいいこと言った!!
282 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:09 ID:CQmVcrm+0
>>256 衣が最悪な状態になってて食べられなくないですか?
アサヒポン酢
284 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:15 ID:4rV5UBCDO
285 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:20 ID:Rc0GZFN/0
とんかつソースを王道としてどう主張しようか考えていたが
温かい麦茶飲みながらだった
>>264 ご飯にソースは意外とうまいよ。ただし、ソースカツ丼の話だけど。
福井のソースカツ丼だと、飯に直接ウスターソースかけて、
その上にウスターソースにひたしたカツが乗ってる。
287 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:39 ID:T9NV+lLE0
コロッケは蜂蜜だな。
とんかつならケチャップ&ソース。
ささみカツなら塩。
>>280 ミックスベジを発明した奴は一家郎党血祭りに上げろ、血祭りだ
289 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:42 ID:wgyToMcWO
カレーだろ
290 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:48:54 ID:xLJ/GMlAO
まあイチゴジャムだな
291 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:11 ID:KDh6zKrK0
秘密のケンミンSHOWって、面白いよね!いつも嫁とちゅう出来ないケド
292 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:26 ID:Qcwt2dmU0
>>272 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
/: : : : \
/: : : : : : \
: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
: : : : : : ´"''", "''"´ l
: : : : : : . . ( j )/ / 粘着するより、思考せよ。
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ コロッケ蕎麦の様な穢れた食い方で
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \ 鈍った思考力を、今こそ一連のレスを読み
: : : : . : : . : : . \ 再生させるべきだ。よいかな?w
>>278 なるほど、合びきミンチ、じゃがいも、玉ねぎのコロッケならば
マヨネーズをかけるのがジャスティスと認めるわけだな?
スレの勢いが北ミサイルとタメってのがいいなw
今後の情勢より明日のおかずの方が大事なんだなw
>>261 クリームコロッケはウスターソースかけると美味しいのに
中のクリームとウスターソースがいい感じに混ざるとほんと美味しい
296 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:42 ID:/dvrsWLt0
>>277 じゃがいものホクホク食感を一瞬で台無しにしてしまう嫌われ者
297 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:47 ID:ftVxlN/Z0
>>279 高校時代は、2限目と3限目の間の休み時間に弁当食って
昼休みは即効購買で焼きソバパン×3
これが基本
>>244 ほぉー
2chにこんな食べることが好きな人がいたとはw
あなたは本日一番のグルマンに決定
▼以下は雑魚の戯言 手作りの味噌汁すら食べてない子達です
299 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:51 ID:muuvJyqx0
肉屋の店の前で揚げたてのコロッケを買って、何もかけずに
ホフホフしながら食うのが一番うまいのは間違いない。
300 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:49:56 ID:8nhAT8980
>>191 学生時代よく利用してた定食屋の爺さんが教えてくれた
東京の出汁がどす黒いってのも教えて貰って初めて知った
うーん、コロッケも食べたいがやわらかいうどんも食べたくなったぞ・・・
302 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:50:45 ID:oYDtpoIZ0
コロッケの中にソースを入れればいいいんじゃないの?
醤油+ごま油派いる?
目玉焼き→しょうゆ、コショウ
コロッケ→かけない
アジフライ→タルタル、ウスター
納豆→そう麺つゆ、醤油
さばの南蛮漬け→山椒、一味唐辛子
ステーキ→大根ポンズ、こしょう
ピザ、シシケバブ→タバスコ
とんかつ→ウスター
ハンバーグ→大根ポンズ、マヨケチャウスター混合
あゆ→塩
ホットドッグ→タバスコ、からし、ケチャップ
お好み焼き→お好み焼きのたれ
おでん→からし
かつおのたたき→マヨシソミョウガしょうがネギポンズ
餃子→ラー油、酢醤油
シュウマイ→からし、ポンズ
もずく→三杯酢
トースト→なし、ブルーベリー、苺、ママレード
昔のこち亀で両さんはコロッケを箸で潰して平べったくして、
ソースを真っ黒になるまでかけてたな。
306 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:51:31 ID:D1G4EpX80
まぁその時の気分で何とでも・・・。
307 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:51:39 ID:KDh6zKrK0
俺ってば、サクサクのあらびき生パン粉の衣より、しっとりした細かい衣のほうが好き。
308 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:51:49 ID:e2UKWO8C0
コロッケの話題をするにはちょっと早くね?
まだ台風発生してないし。
首都圏の場合、九州上陸してから近所の肉屋に買いに行くものだ。
>念のため、コロッケを16個買ってきました。
>もう3個食べてしまいました。
>>293 俺は認めるよw ただし、醤油ではなく、ソースも併用すべし!
コロッケ蕎麦はウリナラ起源ニダ
ソースか醤油かって、おまいら味覚障害にもほどがある。
じゃがいもの甘みと衣の香ばしさが台無しじゃないか。
312 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:17 ID:Tf3IY3dcO
>>262 普通に掛けるんじゃなくて
ハンバーグ焼いた後の肉汁残るフライパンに、しょうゆ(あれば酒も少し)入れて一煮立ちさせるとよりおいしいぜ。
みりんも入れて甘辛くしたり、ニンニク入れたり。
313 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:40 ID:97Q/bxM50
パロマお好みソース
314 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:43 ID:9//GVYJw0
315 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:44 ID:AAgo5zbR0
結局、麻生さんと小沢さんはどっちなの?
316 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:51 ID:ArNzhSZz0
まさかコロッケで国が割れるとは、このときはまだ思いもよらないことであった。
317 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:56 ID:p9+IOuNz0
>>295 今度やってみようと思ったが、ウスターソースって使い道ないから
家にはとんかつソースすか買い置きがないw
318 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:52:58 ID:eRgAwL/10
腹へったな(´・ω・`)
軽く横綱でも行くか
319 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:53:07 ID:2J9mEN+bO
精子
コロッケには粗塩だな
とんかつも醤油だな。
322 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:53:19 ID:ysv358Tg0
コロッケに醤油かけるとはどこの田舎もんだ!
323 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:53:32 ID:T9NV+lLE0
>>301 東京のうどんは、味を追求してできたものだから、
関西人が食べるとびっくりするよ。
関東ではうどんもちゃんとした料理になってるんだよ。
関西と違って関東は味が全てだからかね。
324 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:53:55 ID:/dvrsWLt0
>>305 コロッケメインで食べるのとご飯のオカズにして食べるのとでは180度変わる不思議
結局、コロッケもご飯も両方とも主食なんだろうね
衣カリサクの揚げたてなら何も付けないが、おかずにはならんな。
レンジでチンならウスターソースか中濃でも可。
326 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:55:00 ID:D1G4EpX80
ブルーベリージャム
若しくはピーナツバター。
327 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:55:08 ID:eRgAwL/10
>>323 麺の出汁は関西の方が旨いと思うけど。 漏れ、醤油厨の関東人だがw
コロッケはトンカツソースが一番相性いいと思うな
揚げたてサクサクなら素がいいけど
330 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:55:32 ID:8nhAT8980
>>292 300取ったのに目立たなかったかな?
早く説明してよ。
>肝心なのは食し方・味に、相応の説得力があるかどうかじゃ。
>味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
>味の説得力の問題ではない。
この矛盾どうするの?
マヨ醤油しかないだろ・・・女子高生的に考えて
332 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:55:58 ID:1wDO8tFFO
美味しんぼを勘違いして真に受けたような
「塩と言っておけば通」みたいは味覚音痴は滅びればいいのに。
おまえらは海水でも飲んでなさい。
ソースって中濃、ウスター、とんかつ、の3種類あるじゃん
選択肢多すぎ。悩んでる時間がもったいない
大根をすってめんつゆをかける
それをコロッケにのせて食う。
揚げ物はほとんどコレで食う。
>>323 黒い時代のだし汁は醤油メインで作られたもの
最近のこんぶ出汁メインのものは関西の物を取り入れた
味の追求をしたんじゃないよ
かく言う関西も、麺は讃岐に乗っ取られております
336 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:56:18 ID:vepXDqGU0
337 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:56:26 ID:ftVxlN/Z0
>>328 今時、「漏れ」は止めろ
死語だ、恥ずかしい
あと「w」もあんま使うな、馬鹿に見える
コロッケにぶっかけ
339 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:09 ID:7NRzoCpz0
大東京ビンボウ生活マニュアルって漫画しっているひといないかな。
モーニングに連載されていた。
あのなかにビンボウ人の食の知恵が詩的に描かれていてすきだった。
のりベンとしゃけベンとでなぜ前者が優れているかとか。
ようはコロッケのっているからなんだけどね。
340 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:12 ID:Qcwt2dmU0
>>330 /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/: : : \
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: : : : : : : :.._ _ \
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒` l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;::: |
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: : : : : : . . ( j )/ / >300取ったのに目立たなかったかな?
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′ /
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\ 目立たん。 プ
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´ \
: : : : . : : . : : . \
341 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:30 ID:eRgAwL/10
熱々の手作りタルタルソースもありかな
ブルドック中濃ソースに決まってるだろ!何が醤油だよフザケンなよ腸が煮えくり返る!!
344 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:43 ID:ArNzhSZz0
>>332 そうそう!
このまえやきとり屋で粗挽きソーセージに塩振りかけて出されたよwww
345 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:45 ID:9//GVYJw0
とんかつは卸しポン酢という選択肢もあるから
醤油もありえるのかなと思うけど
コロッケに醤油ってのはどうも腑に落ちない
中身がぐちゃぐちゃなものに
更にぐちゃぐちゃになるような液体をかけるのに抵抗があるのだと気づいた
346 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:46 ID:8nhAT8980
>>340 レスありがとう。
早く説明してね。
>肝心なのは食し方・味に、相応の説得力があるかどうかじゃ。
>味に相当の説得力があるからメニューがあるんでしょ?
>味の説得力の問題ではない。
この矛盾どうするの?
347 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:49 ID:T9NV+lLE0
三重県と和歌山県では、コロッケは蜂蜜で食べるよ。ソースや醤油で食べる人はいない。
奈良や大阪だとソースつける人もいるけど、基本的には、関西ではコロッケは蜂蜜だよ。
348 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:57:55 ID:sIMQqDfGO
ハムまいてから ころもつけて揚げたコロッケが一番美味しい。
コロッケにはソース
目玉焼きやハムエッグにはしょうゆ
349 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:58:32 ID:p9+IOuNz0
>>333 神戸のどろソースや広島のオタフクソースみたいな
お好み焼きに特化したソースもあるんだぜ?w
350 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:58:52 ID:zbfR+9ff0
>>348 私もコロッケにはソース
目玉焼きやハムエッグには醤油です。
>>335 関東の醤油は濃口醤油なのでいくらダシを変えても醤油の風味が強いよ。
関西の醤油は薄口醤油。
プレーンだろ
353 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 02:59:31 ID:muuvJyqx0
>>317 タマネギ1/4を摩り下ろしにミンチ肉とトマトみじん切りとチューブニンニク小さじ1、
チューブしょうが小さじ1にカレーパウダー大さじ2、ウスターソース大さじ3を
混ぜてレンジで10分チンすればキーマカレーが出来るんだぞ。
ソースなめんな。
>>347 三重や和歌山みたいな僻地だけで関西を語るな。
>>337 wも1個までならなんとかね。
wwとか2個以上使うやつは確実に知恵遅れだが。
>>251 自分もやるなあw
さすがに夜食では食べないけどw
52 名無し三等兵 [] Date:2009/05/30(土) 01:48:20 ID:3W8mQvII Be:
N速+でデフコン2出たってさわいどるぞ
53 名無し三等兵 [sage] Date:2009/05/30(土) 01:56:23 ID:??? Be:
ARMYのDEFCONだからねぇ
日本ではAIRBASEのゲート表示がどうなっているかと
54 名無し三等兵 [sage] Date:2009/05/30(土) 02:04:17 ID:??? Be:
デフコン2?
4のままじゃね?
55 名無し三等兵 [sage] Date:2009/05/30(土) 02:44:22 ID:??? Be:
デフコン騒ぎについては収まったよ
56 名無し三等兵 [sage] Date:2009/05/30(土) 02:56:22 ID:??? Be:
コロッケは?
昔はソース+ケチャップだった。
最近は醤油。ウスターもたまにうまい。
トシだね・・
359 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:00:28 ID:9//GVYJw0
360 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:00:41 ID:ftVxlN/Z0
じじいは、醤油
これは分かる
>>347 ありえん!!
大阪だがありえん!!
釣りか?
362 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:08 ID:P3P55il5O
醤油の人は付け合わせのキャベツも醤油かけて食べるの?ソース派だからか違和感ありまくりだわ。
363 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:08 ID:KDh6zKrK0
364 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:17 ID:Af7RvVGv0
長年コロッケにソースかけて食べてたが
ケチャップも結構合うことに最近気づいた
366 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:23 ID:0fiAxF9t0
田舎者田舎者って言うけど、、、食べ物に関しては田舎の方が有利なのでは?
産地そのもの、水もきれいで・・・そんなこと無いのかな?
367 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:23 ID:4axFggDDO
>>332 美味しんぼって生半可通ばかり増やしたよなと生半可通が言ってみる
368 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:25 ID:1wDO8tFFO
>>344 そういうのは一気に酒がまずくなるな
ソーセージならそのままか、ケチャップの二択だろjk
んでビールをぐいーっと
369 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:36 ID:e03SrY0IO
塩が一番おいしい。
371 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:01:53 ID:fK5i1u/QO
私は中濃ソース派
コロッケの中身によってはタルタルソースも旨いな
コロッケには命をかける
コロッケにビーフシチューかけるのもうまいんだ
ま、誰が何を言おうと俺はケチャップを推奨するんだけれどね
375 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:28 ID:eRgAwL/10
>>360 昔働いていた職場では弁当がでたんだが
据え置きの調味料が醤油しかなかった
コロッケもキャベツもなんにでも醤油だった
ええお爺さんの多い職場でしたよ
376 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:29 ID:+3LUDJ9v0
コロッケに話題で負ける北朝鮮涙目w
>>351 東京に行ったら関西だしのうどん屋結構あったよ
関西にも一応濃い口醤油は売ってるし、逆に関東にも薄口はある
むしろ関西には醤油すら使わないだしもあるんだ
378 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:44 ID:9//GVYJw0
育ちもあるな
醤油派は間違いなくあまり良くない育ちだろ
コロッケは自分で作ったことないけど、
自作ハンバーグ
自作豚肉のアスパラ巻き
自作肉詰めピーマン
には全部醤油だな。熱烈醤油使いというわけではないけど。
380 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:47 ID:g1IdMgpE0
ソースは、銘柄も大事だろ。
381 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:49 ID:wiHtDuHEO
>>347 蜂蜜…(-ω-)和歌山は練乳だろ?普通
382 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:54 ID:uD21XFSzO
>>332 山岡さんはアジフライにウスターソースをドボドボ喜んでかけてたぞ
金持ちの俺様は ソース+ケチャップ+マヨだ!
まいったか!!!!!!!!!
384 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:02:55 ID:XP6kTgeH0
385 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:03:00 ID:ftVxlN/Z0
386 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:03:08 ID:oVbL1ara0
唐揚げにはマヨネーズ
高校生の時代を思い出す
387 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:03:17 ID:KDh6zKrK0
>359
突っ込ませてもらうが、それはプルーンだ
388 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:03:18 ID:tKaVLDtw0
台風の季節ももうすぐだね。
389 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:03:47 ID:p9+IOuNz0
>>368 ビールのアテのソーセージは粒マスタードも入れて3択にしてくれw
>>377 25年ぐらい前にはほとんどなかった気がする。
それで東京のダシに慣れたというか、そばは東京の方が好きになったんだけどw
.-、 _
ヽ、メ、〉 r〜〜ー-、__ ____________
∠イ\) ムヘ._ ノ |
⊥_ ┣=レヘ、_ 了 | ええいコロッケはもういい!!
-‐''「 _  ̄`' ┐ ム _..-┴へ < 北の手歩丼の丼はどうした!!
| |r、  ̄ ̄`l Uヽ レ⌒', ヽ. | 東京への出前はあるのかどうなんだ!!
(三 |`iー、 | ト、_ソ } ヽ |
| |`'ー、_ `'ー-‐' .イ `、  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | `ー、 ∠.-ヽ ',
__l___l____ l`lー‐'´____l. |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| .| |
|| |__.. -‐イ
|| | ノ/
>>347 こらこら、尤もらしくない嘘ついちゃいかんぞー
塩をパラリ、胡椒をパラリでいきたいね
同級生で、レストランのカレーに醤油をかけて食べてる奴がいて笑った
カレーにかけるのは、当然ソースだろw
随分前の話だが、大学の学食に初めて入った時、カウンターの手前に
「醤油」と「ソース」と「ミックス」と書かれた容器があったんだ。
後に並んでる人に悪いので、急いで一番近くに置いてあったミックスを
ハムカツにかけて食べてみた。
ミックスとは醤油とウスターが半々のクソ不味い液体であることがわかり、
苦い思い出になったよ…。
396 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:04:39 ID:xrlDoVWgO
馬鹿野郎!
皮剥いて
刻んで
押し潰して
豚バラして
肉挽いて
炒めて
また混ぜて
小麦粉まぶして
卵着けて
パン粉まぶして
油で揚げるなんて
平和で良いな
最近はコロッケは軽く胡椒をふりかけて食うことが増えてきたかな
醤油を試したことはないが醤油はどんな食材にでも合うというからな
398 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:05:00 ID:g1IdMgpE0
大阪の人間は、イカリソースしか受け付けないというのは本当だろうか。
からし、タバスコ、マスタードをつけると味が変わるな。
コロッケだけでなく、アジフライ、イカフライを一緒に買うよな。
399 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:05:09 ID:zbfR+9ff0
俺の結論。
「コロッケパンは旨い!」
以上。
さあ勇気を出して
みじん切りだ包丁
402 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:05:26 ID:KDh6zKrK0
ああっ、ボイルド・シャウエッセンを辛めの粒マスタードでくいてー
>>378 醤油否定派はあまりお頭が宜しくない様だけどw
404 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:05:31 ID:1wDO8tFFO
>>366 たまに刺身とか採れたて野菜とか食べると感動するよね
しかし長期的に住んでしまうと、料理屋で出てくるもののバリエーションが少ないからいずれ飽きちゃう…
>>362 オレ醤油だけどキャベツにはマヨかドレッシングです。
ご飯をたくさん食べたいときは しょうゆ
>>390 自分が行ったのは最近だからかなぁ
東京で気に入ったのはもんじゃ・・・
関西にも欲しいなぁ
408 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:06:51 ID:cskFIWHI0
最近になってドロドロなソースが好きになった
前までは確実にサラサラ派だったんだけど
409 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:06:51 ID:ArNzhSZz0
>>387 おかげでつながった
ぴっちり横分け鼻デカ兄さんね。
410 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:06:52 ID:eRgAwL/10
ほんと食い物スレはよく伸びる^^
自分でコロッケやパンを作ったことある奴なら
出来たてを何もつけずに食うのがベストだと知っているだろうな
>>406 いや、ご飯のおかずの時はソースだろ。
濃い味でご飯が進む。
むしろビールのつまみの時はあっさり醤油だ!
413 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:07:31 ID:VkEOKJ2N0
しょうゆかける奴は頭おかしいだろ
なにもかけないね。
でも普通はソースなんだと思ってたが、しょうゆ?まじっすか。
415 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:07:40 ID:uD21XFSzO
416 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:07:45 ID:ftVxlN/Z0
>>407 大阪にももんじゃ屋ができたって、「極道めし」に書いてあったぞ
417 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:07:49 ID:cR7Y97v/O
なんにもつけないおいらは異端ですか・・・
そうですか・・・
メジャーではないが、ソースカツ丼のタレもコロッケには良く合う
420 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:08:15 ID:1wDO8tFFO
>>389 ああっスマン!
マスタード大事だね、忘れてたw
いつも、ソーセージかベーコンの厚焼きかで迷うよ
>>366 田舎出身の現在関東育ちとしては、田舎は1週間滞在して羽のばすぐらいがチョウドいい と思う。
食に関しては問題ないんだが、その他の面がマイナスすぎるからね
422 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:08:27 ID:g1IdMgpE0
>>366 新鮮さならともかく、加工した惣菜の場合有利さはない。
から揚げは、店による差異が大きいので店が多い地域の方が良い。
もんじゃなんてあんなちまちましたモン喰ってられるかよ?ヲタクなのか? 漏れ、関東人だけどw
424 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:08:49 ID:d7xGU6a5O
>>412 こち亀でやってた、貧乏人の食べ方ってやつ?
425 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:11 ID:KDh6zKrK0
西武池袋駅地下の軽食コーナーのうどんは関西系でうまいよ。麺はいまいちだけど。
426 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:20 ID:mZQyrfmV0
オレは醤油原理主義者、マヨ容認派だが、コロッケについては非武装中立だな。
ちなみにカゴメの株主(少額)だけど、送ってくるトマト関連商品は拷問だOrz
427 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:25 ID:9//GVYJw0
ソース派だけどご飯との親和性を考えたら
ソースはやや不利だという部分は認める
基本コロッケというもの自体ご飯との相性はやや低いとは思うが
10段階でいうと4くらい
428 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:30 ID:CIapSdAo0
醤油とかありえない。ソースだろ。
醤油なんて染み込みが早すぎてビチビチになっちゃうじゃん。
429 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:34 ID:mgXM+plwO
馬鹿だなあ。
貧乏家庭はソースを買えないから醤油なんだよ。
ある程度の金持ちじゃなきゃソース買わないんだよ。
醤油・・・だと・・・?
431 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:38 ID:LJWlQmv3O
俺はマヨをかけるその他よりも小数派だったのか
433 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:09:57 ID:aK3t1ef9O
ソースかケチャップかな。
ケチャップとマスタードをつけても美味い。
>>416 本当でござるか?
粉が多くて固まるようなのは論外ですぞ
話しが凄く脱線してた
コロッケって言えば市場の肉屋のコロッケこそ最高だと思うのであります
435 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:10:09 ID:tor17U1S0
カラシ醤油で食べると美味しいんだが。
とくにクリーム系のコロッケの場合は。
新潟県加茂市の難波食肉店のコロッケがこの世で一番おいしいので
食べるがよい。何もかけちゃだめです。
437 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:10:42 ID:ApoiixcQ0
ソース9、醤油1の割合でどちらも使う。
>>427 個人的にはトンカツソースのコロッケはご飯の相性抜群だと思うんだが
439 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:10:56 ID:vACwvCan0
揚げたてのコロッケなら何もかけないな
>>417 いや、揚げたての場合に限っては王道だ。
>>428 上からかけるんでなしに、一口ごとにつけるようにすれば問題ないんでないかい?
444 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:11:49 ID:6ZlMDYO00
ここまで「ダンカ〜ン」なし。
コロッケだけでなく目玉焼きもハンバーグもみんなケチャップ派の我が家が少数派だと初めて知りました
ソースや醤油かけたらサクサク感が無くなるしその味しかしないじゃん
何もかけないのが一番美味しいよ
おまえら、グリンピースが目立つくせにマズイからといって食わないようなDQNじゃないよな?
食べ物のなのに嫌いだからと言って食べないなんて矛盾した考えもってないよな?
命を奪ってるのだから、食べる時はちゃんと形はどうあれ感謝の気持ちは忘れないようにね。
448 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:12:13 ID:+UsvYST50
まぁ醤油でもケチャップでもあわない事もないが、やはりソースだな
あー腹減ってきた
>>347 讃岐地方では蛇口をひねればうどんだしが出る・・・と同じレベル
関係ないけどもんじゃ焼きってお好み焼きの出来損ないに見えるわ。
451 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:13:05 ID:Zs5tk2B+0
デミグラスソースが一番おいしい
これ以外認めん
452 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:13:07 ID:A/y+131W0
ホクホクしたポテトの香りが鼻に抜けて旨さを感じるから美味しいのだ。
だからポテトの香りを隠すソースは論外。ソース派は味音痴。
ソースってのは豚カツとか肉の臭みを隠す時に有効なのだ。
塩味がちょっと物足りない時に醤油をちょこっと付けるのはあり。
>>446 表のしっとり感と裏のサクサク感がお口の中で出会う幸せ。
454 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:13:37 ID:1wDO8tFFO
普通のコロッケなら醤油派にも一定の理解を示すが……
カニクリームコロッケにソース以外かけるやついんの??
醤油とかマジあわないだろ
455 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:13:59 ID:hEiaklKR0
人前ではソース。
家では醤油かけてます。
クリームコロッケはそのままで
457 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:14:07 ID:I+BLI70J0
塩
>>429 ソースの倍以上するような醤油使ってます(*‘ω‘ *)
紫?とかいうやつ。
459 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:14:25 ID:6ZlMDYO00
そもそも「コロッケ」といえば「肉屋のコロッケ」を想像するので何もかけないだろ。
ソース(or醤油)をかけるか否かってのは「クリームコロッケ」だろ。
いまだに中濃ソースとトンカツソースの違いがわからない
461 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:15:09 ID:eRgAwL/10
>>454 カニクリームコロッケこそ素では?
ドリアやシチューにソースかけるようなもん
>>454 全然イけますが、何か? ソースなんてカニの風味台無しだろ?
463 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:15:21 ID:ftVxlN/Z0
>>429 その通り
だから、ジジイ(昔は貧乏人が多い)と僻地(当然貧乏人の巣窟)は醤油なんだな
ただ最近は派遣やらの非正規社員(もちろん貧乏)が増えたから醤油派が増えたのか?
464 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:15:37 ID:d7xGU6a5O
クリームコロッケに何かかけるのかよ…
>>460 ウスター一本でよかないか?
あの「何とか用」って大嫌い。
466 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:16:08 ID:oVbL1ara0
>>464 クリームコロッケはウスターに合わせて調味されてるんだぜ
皆のコロッケの拘りの前では
北のミサイルなんてかすんで見えるよ。
日本って平和なんだなぁ・・・
468 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:16:24 ID:wiHtDuHEO
>>454 カニクリームコロッケは味が付いてんだから何にもかけないよ。
>>460 ウスター=薄い、中濃=普通、とんかつ=濃い
470 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:16:28 ID:9//GVYJw0
カニクリームコロッケに何かかける奴はもう無理だな
陵辱エロゲやってる奴より無理
ソースはキッコーマンのデリシャスソースとんかつ。
これ最強。
醤油とか聞いたことない
普通は何もつけない
でも必ず1個はソースをかけて食ってみる
その後コッロケにソースをかけるかどうかは気分次第
基本ソースは味が濃すぎるから好きじゃない
只のコロッケなら何も付けない
>>459 地方ではSCに駆逐されて肉屋は壊滅状態。
普通、コロッケと言えばスーパーか大型SCをイメージするね。
476 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:17:20 ID:KDh6zKrK0
ウスタって、あれか、オンドゥル語の・・・
醤油は米に合うように作られている
コロッケに限らずパン粉系のものにかけるなんて論外
まずパン粉と醤油が合わない
478 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:17:37 ID:DoCblrp50
インスタント焼きそばの粉かけると
チョーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーうまい!
>>459 ラードで揚げたばかりの肉屋のサクサクコロッケは確かに何もいらないね
自分で作ると普通の揚げ油になるからあの味が出ない
少し物足りなくてなんかかけてしまう
481 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:18:12 ID:ArNzhSZz0
課長:あ〜アナルほど、気持ち良いいなあ。
部下:え?
課長:掘れ、掘れ、まずは試してみろ。
部下:ちょ!ここで出すんですか?
課長:え?
課長:今は小型だから目立たないよ。
部下:って出したら大きくなってるんでしょ!
課長:え?
部下:やはりお尻からですか?
課長:え?
課長:いや硬くなってる所へ押し当てるんだ。
部下:あ、最初は前から責めるんですね。
課長:え?
部下:でも、気持ち良いなら一度くらいは・・・・
課長:そうか、じゃあ好きに使っていいぞ。
部下:私が責めるんですか?!
課長:え?
課長:俺が居ない時はたぶんロッカーに入っているからいつでも使え
部下:なにそれこわい
課長:え?
部下:え?
483 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:18:27 ID:Fh8U2Gle0
>>473 出来立てあつあつは何もつけないのがいいねー。
基本的にソースかな。
キャベツもソースでもりもり食べると幸せになる。
カニクリームは…… 醤油かな?
エビフライもタルタルがなければ醤油。
>>454 事情が変わった!
カニクリならハナシは別だ!
コロッケ醤油派のオレはソース+少しケチャップだ
>>479 キロ単位で売っているから業務スーパーで買ってこいよ>ラード
487 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:18:56 ID:1wDO8tFFO
>>461 いや、もちろんなにもつけないけど、あえてかけるならソースかなと。
醤油派はカニクリームにも醤油っていう原理派が多数なのか疑問なんだ
>>477 しかし、炭水化物と醤油の相性は絶妙だと思うぞ!
489 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:19:06 ID:eRgAwL/10
>>477 ソースがあうとすれば、強いて言って肉位だろ? それ以外に使うのはバカなんじゃねぇのか?
醤油かけるのか‥
だし醤油やポン酢ならまだなんとかいけるが
そのままの醤油はちょっときついなぁ
コロッケにはウスターソースとマヨネーズで
気分が良い日はケチャップもぶっかけて熱々のご飯で食べる
492 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:19:46 ID:d7xGU6a5O
>>466 昔の人の感性じゃない?って思ってしまうんだか
俺は味塩こしょうを一降りしてる。
>>478 焼きそばの粉ソースはコロッケがソースの水気でべちゃっとせずにいいかもな。
>>469 主原料が違うんだと思う。
例えば、ウスターは酢が結構入っている。
495 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:20:04 ID:oVbL1ara0
悪いソースと良いソースを使ってるかどうかの差な気がしてきた
496 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:20:14 ID:DoCblrp50
コロッケって人を幸せにするよな
497 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:20:31 ID:9//GVYJw0
でもコロッケはたくさんはいらない。何故か。
499 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:20:49 ID:qgWX9EKF0
ケチャップ
500 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:20:57 ID:zLg37HeD0
マヨネーズ一択だろ。
それ以外は邪道
炭水化物でも全然違う
ご飯に醤油はかけられるが、パンに醤油かけてくえないだろ?
502 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:21:37 ID:XYUjfJJi0
コロッケって安いし美味い
醤油で食べた事ないから今度食べて見るか
>>478 粉を奪われたインスタント焼きそばが、その後どうなるのか気になる…。
コロッケといえば、もうすぐ台風の季節だな。
505 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:06 ID:1wDO8tFFO
>>485 やはりそうか!ちょっと安心したぜ
しかし、コロッケの種類ごとに変えるって、なんか気分的にすっきりしなさそうなんだが…そうでもないのか
506 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:09 ID:d7xGU6a5O
507 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:12 ID:Ezh77RNh0
ええええええええええええええええええええええええええええ?醤油かける奴いんの?
揚げ物に醤油って斬新すぎるだろ?
ソースだって中濃が鉄板で、ウスターはちょっとチャレンジングだってのに・・
カツとかコロッケ系の衣に醤油・・今度一応試してみるか・・やったみたことすらなかった
508 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:13 ID:oVbL1ara0
>>487 お前ちょっと、カニをソースで喰ってみろよ。
俺は醤油で食ってみるわww
>>501 バター醤油ならイけるんじゃねぇのか? ソースも無ぇと思うけどなw>パン
俺も何もかけない派
とんかつでもエビフライでも何でも何もかけない
17%って結構居るんだな
シュウマイなら醤油かけるが
それと同じ扱いなのかな
512 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:41 ID:D1G4EpX80
オイスターソース
513 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:22:48 ID:p9+IOuNz0
お?クリーム系にはなにも付けない派が増えてて嬉しいw
ベシャメルソースはそれ単体で味が完成されてるよね
家で作るコロッケはソースとケチャップ混ぜる
お肉屋さんのはそのまま
515 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:00 ID:eRgAwL/10
じゃあアジフライには?
516 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:07 ID:A/y+131W0
>>477 醤油派はコロッケにびっちょり醤油かけて食してる訳じゃない。
おまえらだって寿司食う時ちょこっと醤油つけて食べてるだろ?
>>495 ソース派の人って何か特殊なソース使ってるの?
ソースっていうと、あのブルドックソース? しか思い出せない……
それともソースの種類が違うという話かな?
518 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:20 ID:NMhK2kwi0
寒い日に食べるコンビニのコロッケうまい
519 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:34 ID:qgWX9EKF0
>>16 つかFは父ちゃんいないからな
母子家庭でニートという
すぐプロマンガ家なったが
520 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:43 ID:KDh6zKrK0
ほっともっとのからあげスパイスで飯食えたよ
ケチャ…ソースだろJK
それ以外の奴は死ね
522 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:23:56 ID:YVxc681VO
手作りコロッケをお店の味に近づけるには、練乳を入れるといいらしい
今度醤油を試そうと思うが、どの醤油がいいんかな?
524 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:24:26 ID:oVbL1ara0
>>510 とんかつに何もかけないはないは…
塩胡椒振りすぎとしか思えない
>>517 どろソース使ってる奴もいれば、黒くないフルーツソースをかけてる奴もいる
>>515 基本は醤油+タルタル。気分次第で醤油の代わりにウスターも。
527 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:04 ID:6KwZpQCPO
コロッケには、いつもソースをかけます。
ケチャプ、マヨネーズとかありえないわ。醤油は分かるけど
529 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:16 ID:1wDO8tFFO
しかしコロッケって微妙だよな
買い食い的なおやつ感覚で食べると王様級のわくわくなのに、
夕食や弁当のおかずだと空気以外のなにものでもない
530 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:22 ID:Ezh77RNh0
ああ、このスレ見てて分かった。
コロッケに醤油派のレスは、貧乏臭い。
要するに家にある調味料にブルドックの中濃ソースがなかった家庭育ちなんだろ?
普通はソースだ。
531 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:28 ID:6JBMzeEi0
532 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:30 ID:p9+IOuNz0
>>477 同意
ポテトベースのコロッケは下味が付いてればソースなしでも美味いが
メンチカツはソースをかけないと味が締まらないよな?
肉とスパイスの相乗効果かな?
533 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:35 ID:XaJrBRbS0
>>454 せっかくのカニクリームの味をソースで消してどうする
534 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:25:39 ID:9//GVYJw0
>>515 もうアジフライとかいうもの自体が邪道
誰だよ魚を揚げようとか思った奴
出てこいよ
おまいらはかき氷にまでソースをかけそうな勢いだな
ケチャップが少なくて驚きだ
オムレツとかにかけるよりぜんぜん合うよ
>>515 魚介類にソースとかは明らかに邪道の何者でもないだろ。
基本ソース。
気分でマヨとかケチャップ。
でもこの頃は健康考えると、
そのままでも味ちゃんとついてるから何も付けない事が多い。
俺はソースごはんが好き
>>507 どうやら関東では日常的に醤油かけるらしいぞ
俺もびっくりだ
542 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:26:18 ID:ftVxlN/Z0
543 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:26:40 ID:oVbL1ara0
>>523 ウスターソースで今まで食べてたんなら、ごく普通の醤油でいい
とんかつソースで食べてたなら、溜まりかねえ
アジフライにはウスター以外は無い
醤油?味音痴だな、鯵の脂に大豆は合わない、料理ってのは方程式なんだ
コロッケには、キャベツの千切りをかける
545 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:26:52 ID:wiHtDuHEO
アツアツの揚げたてなら何も要らないな。
ソースとマヨネーズだろ。
常識的に考えて。
>>530 ああ、ブルドッグだからソースダメなのかと思ってたわ<俺
ソースで誤魔化さないとダメな食生活だったんだね。気の毒に・・・w
549 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:23 ID:xrlDoVWgO
米にバター醤油
550 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:37 ID:rlNCSPzn0
ウチはソースかケチャプだ
クリームコロッケはまずそのままかじって味が足らないようならソースかな。
でもただのコロッケにしても醤油かけることもあるしソースでいくときもある。
ポン酢やめんつゆも悪くない。
552 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:38 ID:d7xGU6a5O
>>524 トンカツそのままor塩少々もいいこど、トンカツ自体が美味しくないとなかなか…
553 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:42 ID:Ezh77RNh0
たまに海苔弁で醤油が余る理由が分かった・・
メンチにも醤油かける馬鹿がいるってことだ
554 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:42 ID:mgXM+plwO
他人の味覚、趣向なんてどうでもいいよ。
問題は何々が常識という、決めつけ常識を押し付けることじゃないのか?。
はっきり、ラーメンといえば〇〇味が当たり前だと主張する人が無理矢理に押し付ける感じだね。
関西人は黙ってろよ!お前ら何でもかんでもおたふくソースじゃねぇかw
556 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:27:53 ID:KDh6zKrK0
生キャベツにごま油
557 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:28:07 ID:XaJrBRbS0
エビフライには醤油
常識
558 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:28:10 ID:1wDO8tFFO
>>509 カニクリームコロッケをカニと認識してんのか
俺はコロモ+カニの風味のクリームだが…
カニあんまり食わないのか?
ちなみに俺はカニ食うなら酢醤油だが
559 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:28:29 ID:NbCCTg7G0
ミサイル関連のスレがN+も東亜も軒並み消えてしまってるぞ
これが陰謀というやつですね
560 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:28:44 ID:ftVxlN/Z0
しなしなはコロッケとは言わない
本物のコロッケは衣が固くて壊すとブロック上に壊れる
中のじゃがいもは火傷するほど熱い
ソースとじゃがいもが溶け合う
>>524 どろソース、フルーツソース、両方とも知らない言葉だった。
やべっ、たった今気づいたけど、そもそも俺ん家ソースなかった。
ここ5〜6年の間、家にソースを置いてなかった。
これか? 俺がアジフライにも醤油使う理由は? ちと明日ソース見てくる。
564 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:29:13 ID:5MMHhIvL0
>>535 かき氷を水じゃなくてソ〜スに合ったダシを使えば食べれるよ
565 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:29:18 ID:oVbL1ara0
>>558 なんで蟹にわざわざ醤油をプラスするねん・・・
566 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:29:37 ID:eRgAwL/10
アジフライやエビフライにタルタルは全国区なのかな
冷やし中華にマヨネーズ添える県出身だが
タルタルも東海らへんだけかと思ってた
絶対ポン酢
コロッケ、フライ、餃子、焼き魚etc
何でも合うから、ソースはいらない
>>505 オレは昔ソース→今醤油だから、その気持ちもわかる
ただカニクリだけは・・w
569 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:29:53 ID:DoCblrp50
カニクリームコロッケとかうまくて即死するよな
570 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:02 ID:6ON6XHYk0
まんじる
>>535 トコロテンに酢醤油or黒蜜って選択肢もあるし
もしかすると‥
だな。関西で天ぷらにソースかけるのを見て
のけぞった。まずいぞ〜ありえねーくらい
やっぱ、納豆でしょ。納豆掛けたらなんとか食べられた
575 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:16 ID:XaJrBRbS0
>>560 昔から思っていた
タルタルは醤油よりもソースよりも下。
あえて使う意味がない。
576 :
507:2009/05/30(土) 03:30:18 ID:Ezh77RNh0
>>541 んん?おれ東京生まれ東京育ちだよ?
ただ、俺に母方の婆ちゃん兵庫で、母親もその系譜の味覚だとは思うが・・
俺は関西系の味覚なのか・・
納豆は好きなんだが・・
もう何がなんだかわからんっ
>>559 ミサイルより重要なコロッケの話題って・・・w
578 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:46 ID:ukz0uYv20
何かかけないと食べられないコロッケの場合
単体ならケチャップ+塗るチーズ
パンのおかずならマスタード+ソース
ご飯のおかずなら山葵+醤油
そのままでおいしいコロッケを食す場合、あえて何かかけるとしたら
カレー粉
579 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:51 ID:lLgHtm1j0
カレー
580 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:57 ID:yfjJaY/M0
お好みとウスターがある時点で、ソースって一言で分類して言い分けないだろ
しょうゆだって、欧米に行けばソイソースになるんだってのに
581 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:30:58 ID:KDh6zKrK0
>570
それは無い
カレーでもこういう論争あるよね。
俺はソース派だが。
583 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:31:10 ID:ArNzhSZz0
>>556 馬鹿野郎!キャベツにはうまたれだろうが!
584 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:31:29 ID:wiHtDuHEO
>>524 ほんのちょっと振り掛けるならいいけど
ソースとかマヨネーズとじゃぶじゃぶ付ける奴の味覚はおかしいと思う
586 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:31:34 ID:oVbL1ara0
白身魚の刺身に醤油かけるバカ
と言いたいところだが、俺もたまには醤油で食いたくなる
時々の気分に勝るものは無し
死ぬほど汗かいた夕食のクリームコロッケにはおたふくソースでイナフ
587 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:31:42 ID:9//GVYJw0
>>555 関東人はこれだから・・・
コロッケと醤油の相性の悪さは味よりも食感なんだよ
サクサクのコロッケをあえてびちゃびちゃにして食べる
ラーメンをわざと伸ばして食べるような悪趣味だ
この趣味の悪さだけは自覚すべき
588 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:32:30 ID:XaJrBRbS0
589 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:32:46 ID:EVqEVEOe0
カニクリームコロッケには何もかけない。
普通のコロッケはソースだな。
>>573 関西人だが、そもそも天麩羅屋にソースは置いてないな
>>543 ありがとう、了解した
とりあえず家にあるので試してみるよ
592 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:33:07 ID:OBaW2rx80
ポテトコロッケは、 ソース
クリーミィコロッケは、ケチャップ
メンチカツは、 ソースとケチャップ
アジフライは、ソース、たまにポン酢醤油
エビフライは、 ソースとタルタルソース
卵かけない?
>>566 東京だが、エビフライ・カキフライ・鶏の唐揚げにタルタル+レモンって
割とポピュラーだと思う。アジフライにはあまり付いていないような気がする。
596 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:33:40 ID:1wDO8tFFO
>>565 茹でカニってそのまま食ってると飽きるんだよ俺…
カニ食うときは大量に食うから、味の変化に酢醤油つかう
まじうまいからチャレンジしてみてくれ
597 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:33:44 ID:p9+IOuNz0
>>566 カキフライやエビフライにタルタルは全国区だろw
アジフライはコロッケ同様、ソース派、醤油派、タルタル派に分裂するがw
599 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:34:05 ID:Ezh77RNh0
うああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
うんこした後にケツを股通して拭くか利き手側の外側から拭くかで大論争になった以来の葛藤だ!
同じ日本でこんなに食文化が違うだなんてっ
信じられんっ まじで信じられんっ
600 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:34:10 ID:yfetnxr2O
四日市のトンテキうまかったよ
豚肉ステーキソースかけみたいな
ウスターソースうめぇ!と初めて思った
601 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:34:15 ID:ftVxlN/Z0
602 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:34:41 ID:oVbL1ara0
>>585 ラードと野菜と酢の化学変化的味わいの成立を否定するとはいただけない
お前の食べるとんかつは、そんなに質の悪いものなのか?と
よくある誤解に良い素材はあまり味付けをしないというものがある
実態は真逆だ
良い素材ならば、良いソースに負けず素晴らしいハーモニーを奏でてくれるんだ、下らない塩などで食べるのはむしろ侮辱
料理人の命を込めたソースで食うのがもっとも完全な食
603 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:34:47 ID:L2xHAVy10
カニクリームコロッケはつまみになるけどおかずにならないよね
>>587 腰抜けうどんの関西人が言うかw
ソースでベチャベチャにしているアホには醤油は使えないのだろうな。
>>587 刺身にソースどろどろかけて食ってる奴に食感とか言われたくないっつの
606 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:35:25 ID:NbCCTg7G0
>>577 そのうち
北がミサイル撃ってくるらしいので、コンビニでコロッケ買いだめて来た
なんてスレが立つから安心しろ
全ては予定調和の元に
腹減ったぞちきしょー
609 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:35:49 ID:d7xGU6a5O
610 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:35:50 ID:OBaW2rx80
あーアジフライは、ソース&タルタルだった。スマン
時々ポン酢醤油
611 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:35:59 ID:ZTtRsUet0
おれ タルタルソースだわ
612 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:35:59 ID:tnBI/lwkO
コロッケ=卵子
ソース=精子
613 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:02 ID:1wDO8tFFO
>>555 おたふくをありがたがるのは廣島じゃけんのう
615 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:16 ID:mZQyrfmV0
コロッケは素、カレーにはウスタ-ソ-ス、オムライスにはケチャップ、ハンバ-グにはマヨネ-ズ、あとは醤油。
これで意見が一致したな。
616 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:18 ID:9//GVYJw0
>>599 股を通して拭くとかありえないだろ・・・
手にわざわざうんこつけに行ってるようなもんだ
なんという自爆行為
関東人はコロッケにソースかけるのに
天ぷらは天つゆなんだ
コロッケと天ぷらがいっしょの皿に出てきたら?
関西人はコロッケも天ぷらもソースで
いっしょの皿に出てきたらどっちにもソースかけるよ
618 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:26 ID:Ezh77RNh0
>>605 刺身にソースはもはや超常現象だっ!!
なんかこのスレみてたら今からホットモット行って特のりタルが食いたくなってきちまったぞぇ
619 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:27 ID:JnuFEPaF0
ケチャップ+中濃ソース
ピエトロドレッシングかキューピーのゴマドレッシングだな。
何もかけない派
素材の味を楽しみましょう
塩胡椒されてるしさ
622 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:36:49 ID:QT+w+JVcO
タバスコだな。
醤油はねぇだろ
妻:お隣さん離婚するかもだってさ
夫:ソースは何処?
妻:あなた醤油派でしょ
夫:じゃなくてソースだよ、その話の。
妻:え?
夫:え?
妻:台所にあるんじゃない?
夫:じゃなくて出所を聞いてるんだよ
妻:おたふく?
夫:え?
夫:ソース無しとかってオマエ素人?
妻:玄人ならむしろ無しでしょ?
夫:なにそれこわい
妻:え?
夫:え?
625 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:37:04 ID:oVbL1ara0
>>615 カレーに調味料入れてんじゃんえよ!
百歩譲ってホットソース
627 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:37:12 ID:ftVxlN/Z0
揚げたてに塩だよ。
629 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:37:35 ID:1E8MD103O
エビフリャーにはタルタルソース
アジフリャーにはしょうゆ
630 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:37:39 ID:p9+IOuNz0
あんで ケチャップとポン酢がないの???どっちも美味しいんだよ!
>>603 美味しいけどすごくオカズになりにくいw
ご飯いつも余らせてしまうw
633 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:38:20 ID:EVqEVEOe0
市販のソースは煮詰めた野菜ではなく、カラメルを使ってソースっぽく仕上げた紛いモノだしなあ。
でも普通のコロッケにはソース。
>>617 >関東人はコロッケにソースかけるのに
掛けねぇし(w 天ぷらにソースとかネタか朝鮮人だろ?
635 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:38:35 ID:ArNzhSZz0
>>616 同意。
>>599はチンコついてないのかな?
あえてあのデリケートでデンジャラスゾーンを通るとは・・・
>>622 寿司を食べながらワインを飲んでる人を見たとき以来のインパクト(本当なら)
638 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:39:14 ID:oVbL1ara0
>コロッケと天ぷらがいっしょの皿に出てきたら?
え、何そのレアケース
>>621 塩胡椒されてるのに素材の味とか
それは既に「塩胡椒味」だ
639 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:39:18 ID:OBaW2rx80
640 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:39:32 ID:yKDBMDe30
641 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:39:50 ID:2wrdbBuE0
ポテトコロッケには味ポンが合う
だまされたと思ってやってみな
>>615 カレーとオムライスしか同意できないよw
643 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:39:54 ID:1wDO8tFFO
>>617 天ぷらとコロッケが同じ機会にでてくることがまずないだろ…
てか、「揚げ物」で一くくりにするのはいくらなんでもおおざっぱすぎる
644 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:40:14 ID:9//GVYJw0
>>615 >ハンバ-グにはマヨネ-ズ
かんっがえられへんわ!!
関西では豚まんでもソースつけて食べるww。
647 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:10 ID:ftVxlN/Z0
>ハンバ-グにはマヨネ-ズ
醤油派の味覚はキチガイ
揚げたてのコロッケには荒削りの岩塩だろーが。
カリカリ感の妨げになる液体かける奴は地雷だね。
それから関西では天婦羅にソースなんてかけないよ。抹茶塩か天汁だよ。
649 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:19 ID:L2xHAVy10
>>646 やっぱり足りなくなるじゃん(´・ω・`)
650 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:21 ID:Ezh77RNh0
>>635 おれは外側から豪快に拭く派だよ。
アンケート調査@東京 では、俺は多数派だったけど、6:4くらいの僅差だった。
男でもおちんちんの小さい奴は、股の間から拭いて、きれきらないチンチン先の
おしっこと手首がこんにちわしてんじゃないかと今でも心配してんのサ
651 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:23 ID:d7xGU6a5O
652 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:27 ID:oVbL1ara0
>>637 白ならありだろう
俺は寿司に一番合うのは牛乳だと思ってるがな、ワサビに相対する口直し的な意味で
>>486 一斗缶は一般家庭では使いきれないぞw
オレは割高だけどチューブに入った奴を使ってる
ラードは冷めたら固まるので揚げ終わると同時に
漉し紙でカスを漉して油缶に移すのがメンドイが
フライやコロッケはやっぱりラードで揚げると旨いので手間を掛けている
ラードは最初は特有の臭さがあるので、2〜3回揚げた位から本領発揮する
オレはラード7:サラダ油3くらいで混ぜて使っている
天ぷらはサラダ油だけで揚げている
654 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:35 ID:eRgAwL/10
>>615 ハンバーグにはシソ&おろしポン酢が俺のジャスティス
ハンバーグを冷めさせないようにポン酢を温めるのとポン酢を温めると風味が飛んでしまうのとの
境界線上でいつも戦っている
おろしも温めると何かが違う、けど冷たいままだとハンバーグがさめる、ううむ・・・
655 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:41:42 ID:g9F/H4NP0
あっつあつのご飯とよく混ぜてわさびふりかけ最強
>>555 おたふくは広島だが。
ちなみに俺はヒシ梅ソース。
>コロッケと天ぷらがいっしょの皿に出てきたら?
天ぷら用に塩、コロッケ用にマヨネーズを所望する
ただし玉ねぎの天ぷらが入っていた場合はウスターソースを追加で
あのソースの酸味と香りが苦手なんだよな。
ついでにマヨネーズとケチャップも苦手なんだよな。
659 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:42:33 ID:ArNzhSZz0
カレーに卵の黄身、ウスターソースをかける奴がいるなんて
>>652 >俺は寿司に一番合うのは牛乳だと思ってるがな
冗談はよせ
洋食ならソース 和食なら醤油だろ
コロッケは洋食なので、ソース以外ありえん
オヤツなら何もつけないのもアリ
うまいもん食いたかったらまず揚げ物は避けろ
663 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:43:24 ID:ftVxlN/Z0
>>645 関東では、「肉まん」だから気をつけろよ
兵庫出身の奴が関東のコンビニで豚まんって言って笑われていた
665 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:43:47 ID:EVqEVEOe0
>>645 肉まんは何も付けないか、酢醤油だろJK
666 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:43:50 ID:oVbL1ara0
>>648 関西人は「イナセ」を理解しないから困る
天ぷらそばのわびさびを知らないやつは日本人とは言えない
月見そばも途中で卵を崩してしまうのだろう
667 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:43:50 ID:NAjQTF9rO
おまいらのおかげさまで
たいへんお腹がへりました。
>>658 おお、遂に同士がw というか、どれも味クド過ぎ
東京って天汁まで濃いよなぁ
こんぶと鰹だしの使い方が基本的におかしい気がする
>>645 邪道かもしれないが551の蓬莱の豚まんは‥なぜかウスターソースが合う‥
生地がパンみたいだから
671 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:44:02 ID:Ezh77RNh0
>>652 俺はありとあらゆる食事と牛乳は抜群の相性だと思っているよ
まろやかだからネ、牛乳は
白いご飯に牛乳かけて牛丼と言って食べてたら、さすがに「それは牛丼じゃないな」って言われたけど
そいつは統合失調症だったから、現在相手にしていない
672 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:44:06 ID:XaJrBRbS0
ケチャップは何につけても合わない。
弁当のおかずにケチャップ付いてて、それが他のおかずやご飯にもうつってたら殺意を覚える。
>>638 塩胡椒味って、どんだけ塩胡椒を振る気なんだ
そんな塩辛いコロッケは買わんよ(´・ω・`)
てか、塩胡椒は素材の味を引き立てるもんだ
目玉焼きもそうだけど、気分によって変えるのが普通じゃないの
どっちかじゃなきゃダメってことはないね
>>653 揚げ油にこだわりあるなら、天ぷらは白絞7:ごま油3でやってみるといいよ
ブルドッグソースのウスター
これが一番合う
678 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:44:33 ID:Rc0GZFN/0
>>655 そこからお茶漬けへ至るんですね。試します。
おいしいコロッケ。
何もつけないor塩。
普通なコロッケ。
ソース。ケチャップ。
不味いコロッケ。
ケチャップとウスターソースとマヨネーズのブレンド。調味料の味が勝って不味くても美味しく感じ
られる。赤みそもいい。
赤みそダレとマヨネーズも良く合います。
醤油とかww
男は塩だろ。
681 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:45:13 ID:ArNzhSZz0
>>664 そもそもなぜkg単位で一斗缶を想像したのか・・・
酢厨、塩厨、ポン酢厨は基地外
683 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:45:28 ID:mgXM+plwO
結論。
醜い争い。
好きなのように食べて下さい。
食べられるだけ有り難いと思え。
この前、虐待死した子供は1日おにぎり1個だけで生活させられて…。
調味料以前の問題の人間も居るのを忘れずに…。
684 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:45:50 ID:OBaW2rx80
昔から不思議だったんだが、ウスターソースの存在意義がわからん
何につけて食うの?
685 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:04 ID:Fh8U2Gle0
686 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:12 ID:L2xHAVy10
そのときの気分で決める俺は異端ぽい
結論
何もかけないのもよし、ソース、醤油もよし。好きなモノをかけて食べるのがいい。
女が前から通してお尻拭くとか
そんな危険な真似しないからw
女房や娘もつと解る
689 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:21 ID:9//GVYJw0
>>663 肉まん
豚まん
明らかに後者の方が美味しそうなネーミングだろ
目を瞑ればほかほかのまんじゅうの湯気が見えてくるようだ
この辺りにも関西特有のセンスがあらわれている
肉まん とかセンス0
アホ丸出し
690 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:28 ID:Ezh77RNh0
691 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:30 ID:j3yTFiVeO
コロッケに醤油かけたら染み込んじゃって大変なことになるぜ。
揚げ物は何もかけずに食えよ。
そのほうが油の甘みがよく分かって旨い。
692 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:42 ID:XaJrBRbS0
>>684 だよな。
オタフクソースは粉物に合うが、ウスターソースを使う意味がわからん
693 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:46:46 ID:ftVxlN/Z0
694 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:47:26 ID:A/y+131W0
不味いコロッケならソースかけても許す。
本当に旨いコロッケに香りの強いソースぶっかけて食う奴の気がしれない。
そんな連中は素材の味を大事にする日本人のDNAが抜けてんじゃねえか?
695 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:47:34 ID:oVbL1ara0
>>662 揚げ物の人類が本能的に好む油分と蒸し料理の素材感をまずいと思うやつは人類として失格だ
>>673 味覚音痴が、出直せ!
俺がこの世で許せないものの一つが塩が素材の味を引き立てるなどと世迷言を言い出すバカだ
面倒くさがりのやくざ料理店の宣伝に惑わされているわ
塩と言っても産地や製法でめちゃくちゃな個性があることを差し置いて、一律に素材の味とか言いだしやがる、
論理的じゃねえんだよ!
696 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:47:40 ID:yKDBMDe30
>>687 好きだからこそぶっかけたくなるんだってばよ
697 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:47:42 ID:D9Lnsf+h0
コロッケはそのままでも美味いよね
エビフライは、あずきちゃんのアニメみてから醤油をかけてみるようになった。
醤油にきまってる
醤油さえあれば生きていける
>>689 どっちでも通じるんじゃねぇの?@関東
関西で肉まん言ったらゴッツイの出てきそうなイメージだけどw
>>684 ウスターが一番活躍するのは、ソース焼きそばを作る時だと思う。
部活帰りにコロッケ買い食いしてチェリオ飲むのが一番美味しいな
それにしても、夜中に何でこのスレが上がってるんだ
腹が空いてきたじゃないか(´・ω・`)
>>689 肉と言えば関西じゃ牛
関東じゃ豚
この違いが一番大きいと昔は言われておりました
704 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:00 ID:OBaW2rx80
味噌も意外といけるかもしれない。
>>670 ウスターだと生地に染み込み過ぎるので
トンカツソース・中濃ソースの方が好きだなぁ
>>684 あれは付け合わせのキャベツのみじん切りの為にあるんだろ。
708 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:17 ID:YVxc681VO
ウスターソースは、カレーライスを食べる時にライスにかけて食べる。
709 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:18 ID:p9+IOuNz0
>>692 オタフク甘すぎるから粉もんにはどろソースを使うことが多い
オタフク使うときは食べる直前にコショウを大目に振ると味が締まっていい感じ
710 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:19 ID:mZQyrfmV0
料理は、生、焼き、揚げ、煮の順序があってだな、
それぞれ、醤油、塩、ソ-ス、ケチャップがあうんだよ。
これ、試験に出るぞ。
肉まんは醤油と辛子だな。最高にうまい。
712 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:31 ID:xLtxCCr0O
コロッケの基本は、ジャガイモじゃね?
ジャガイモにバターと醤油少々かけたら最高!
ジャガイモにソースかけたら最悪!
だから、ノーマルなコロッケには醤油少々がbest
ソースは、それ自体の味が強烈で食べ物の味を殺してしまう。
カレーコロッケにソースはありだがw
713 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:34 ID:d7xGU6a5O
>>695 一律じゃないというのはソースも同じだから
714 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:36 ID:lFTcTGAH0
コーロッケ♪ コーロッケ♪
715 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:37 ID:EEELmS3J0
コロッケにはケチャップ!
これ以外は外道
716 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:45 ID:ftVxlN/Z0
>>689 知らんよ
関東では、方言は通用しないから上京するなら気をつけろよってコト
特に大阪人は方言を治す努力もしやがらねえ
717 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:50 ID:A/y+131W0
しょう油派ってのはコロッケの塩味が物足りない時にちょこっとしょう油
つけて食してるんだよ。
べちゃべちゃかけてるんじゃねえって何度言ったら分かるんだ?
ソース派の連中はおつむ弱いんじゃねえか?
718 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:49:54 ID:L2xHAVy10
真のコロッケ好きなら、何もかけないだろ。。。
720 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:50:02 ID:hoe17/k60
ちんこかゆい
>>684 シンプルなから揚げに、ほんの少しだけつけて食べたらおいしい。
>>705 練りこみなら在りなのかもしれんが、後付はちょっとどうかねぇ。。。
723 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:51:04 ID:oVbL1ara0
ウスターソース、いや日本的ソース全般に言えることだが、味の基本は野菜の旨み
コロッケ等の材料から脂以外のうまみが少なめの料理には非常に合う
醤油もうまみはソース以上にあるが、酢の関係性で脂との相性がいまいちなのだ
724 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:51:09 ID:Ezh77RNh0
>>684 ソース焼きそばにキャベツを入れすぎた時とかに
ウスターいれてみ?マジうまくなるから。
それ以外に、間違ってウスター買っちゃったことへの肯定的要素はなかった。
揚げ物=ブルドック中濃ソース
それ以外=キッコーマンの特選丸大豆醤油
これが贅沢。ただ、海鮮系のフライ(エビとか白身魚とか)にはタルタルが合う。でも作るのが面倒くさいから中濃ソースで間に合わすね。
揚げ物に醤油は論外。このスレを見る数十分前までそんな斬新な食べ方があるなんて知るよしもなかった。
いやー、2chするもんだ。
725 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:51:12 ID:3x/rHqEq0
コロッケとかいつも喰ってたら間違いなく禿げる。
>>684 目玉焼きはウスターソースがないと駄目なんだ
727 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:51:48 ID:OBaW2rx80
728 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:51:49 ID:9//GVYJw0
疲れた・・・
何をこんなに熱くなってるのか分からなくなってきた
>>702 みんなそう思ってるw
まぁ、コロッケがみんなに愛されてるのはわかった(・∀・)
>>716 東京から大阪へ来た地方出身者も同様ですぞ
空気も読まずに「〜ジャン」とか
お国なまり残したまま言うのは笑いを堪えるのが大変なのでやめていただきたい
>>689 豚まんじゃ豚肉限定だな
肉まんには高級和牛肉入ってる可能性もある
実際は何の肉か分からないじゃねぇかって突っ込みは無しなw
732 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:52:36 ID:1wDO8tFFO
>>683 みんながくだらないこだわりで楽しくワーワーやってるときに
こういうこと言い出すやつは生きてて楽しいのか
読売新聞はこの統計を取って何に利用するつもりだったんだろ‥
スーパーの惣菜の悪い油で揚げたようなのは買わないから
本来は何も掛けない、醤油?何か他の食べ物と勘違いしてる奴だろ?w
735 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:52:55 ID:D9Lnsf+h0
戦争始まったらとりあえずコロッケ買ってくるわ
736 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:53:14 ID:0pyZRt2VO
>>590 とーほぐずんだが、その光景はほっかほっか亭の幕の内弁当内で日本中で毎日再現されているぞ。
醤油袋をピッと裂き、とりあえず狙いやすい茶色の衣(この時はそれがコロッケであるかなどの認識はまだない)に
かけると、思いもよらず袋全てを吸い尽くし次の調味料ソース袋を、完全に天ぷらと認識出来る物体にかけなければならない違和感!!
正直、美味しんぼから最も遠い「どうせ最後はクソになる」思想が高確率で発生している。
737 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:53:15 ID:oVbL1ara0
>>721 流石の俺も唐揚げには醤油だは…
あとマヨ
濃いニンニクと醤油の和風唐揚げにはマヨネーズの酢と油が程よく溶け合う
カタクリと卵の衣の中華風には花椒塩だけど
739 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:53:46 ID:ftVxlN/Z0
>>730 それはまったくその通りであろう
郷に入りては郷に従え
俺は一生関西には行かないのでOK(笑)
740 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:53:56 ID:OBaW2rx80
>>724 >間違ってウスター買っちゃった
あるあるwwww
742 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:54:22 ID:L2xHAVy10
>>712 てことはコロッケに明太子や塩辛もOKか
>>730 大阪の突っ込みは濃すぎで耐えられんだろうな(w 東京から来た地方出身者って言葉の意味からして理解できないw
関東はあんまし気にしねぇだろ?豚まんでも肉まんでもどっちでもええわ。アホらしい
マジ腹へってきた
それにしても和むスレだね
745 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:54:45 ID:69ngpxEc0
ぐわぁああ、このスレ読んでいたら腹が減ってきた。
コロッケ買ってこようかな…。
むしろキャベツの千切りのソースとしてコロッケになにもかけずに一緒にぱくつく
750 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:55:19 ID:d7xGU6a5O
決めた。今から夜食食べるわ。
>>732 そやつの最初のレスを見たうえで
>>683を見れば、そやつの人間性がわかりそうなもんだろう
752 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:55:48 ID:SXXY7GBhO
コロッケにはマヨネーズ一択だろwww
醤油とかキメエwwwwww
リーペリンのウスターソース以外は全部偽物なんだよww
754 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:56:18 ID:yKDBMDe30
755 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:56:22 ID:9//GVYJw0
マヨラー(笑)
756 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:56:53 ID:qgWX9EKF0
>>737 横槍だが
お前の何が流石なのかわからん
今死んでもだれも困らんレベルと思うんだが
757 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:56:56 ID:oVbL1ara0
>>746 そば用の返しを常時作って置いてあるので、それを出汁で割ってこいそばつゆで食べてる
他にはポン酢とか醤油とかで食うぜ
たまにキムチ乗せたりなw
定番でこれしか認めないってわけでもなく、目先を変えたい時もある
くそ!こんな時間に
759 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:57:04 ID:zICJE4Y6O
ソースかけたいけどなかなかコロッケ買わないな…
貧乏な話だが惣菜コーナーで半額になったコロッケを
一網打尽にしたことはあった。
760 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:57:07 ID:L2xHAVy10
>>748 どうしてもみそカツくいたくなって箱買いしたことある
761 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:57:31 ID:1wDO8tFFO
>>746 麺つゆとか、青じそドレッシングで食うとうまい!
>>739 自分は大阪から出向してるのに、東京の別の部署の連中が
自分を北海道とか東北出身だと思いこまれるのがショックであります
関西弁で話すと疎まれるのにねぇ・・・
763 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:57:32 ID:vG7uExek0
>>732 お前は優しいな。
しかし、お前みたいな奴が構って君を生き長らえさせるんだぞ。
餓鬼のころは豚まんにウスターつけて食ってたな
最近はたまに551のを食べたりするけど味がしっかりあるから
付いてくるからしつけるだけ
豚まん、肉まん呼び方はご自由にでええんちゃう
KYKのとんかつソースさえあればご飯3杯はいけるぞ
マヨラーのウザさは異常
>>729 昨日辺りから風が強いし、日本近辺で台風が発生する前兆かな?
768 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:58:05 ID:ftVxlN/Z0
>>730 ちなみに「じゃん」は横浜〜湘南の方言である
本来なら、標準語を話して欲しいんだがねえ
大阪人にも
>>743 貴様、関東人を騙った関西土人ではないか
死ね
コロッケ=何もつけない
魚のフライ=何もつけない
天ぷら=塩
目玉焼き=醤油
卵焼き=ケチャップ
ちなみに麦茶に砂糖を入れる地域で育ちました
770 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:58:33 ID:Ezh77RNh0
>>746 当方、東京生まれ東京育ちだが、母方の祖母が関西育ちのため味覚に関西系譜の疑いアリの者ですが
冷奴は子供の頃は醤油と、せいぜい鰹節だけで食ってた。
でも、ある時から醤油、鰹節に加え葱と生姜という4重奏(カルテット)による重厚なハーモ二ーこそが
真実の冷奴であることと気付いたのです。
こればかりは相手が北王子路山人でも譲れない。あれでご飯2杯いけちゃう
771 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:58:40 ID:2qzjAJuHO
醤油って…まじで?
最近軽い味覚障害多いね。異常な程マヨネーズやケチャップかけたり。
772 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:58:54 ID:g9F/H4NP0
実はネーブルの果汁を少しだけかけてもうまい。
773 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:59:06 ID:oVbL1ara0
>>756 ネタ的言い回しの定石にそんな突っ込みいれられても…
なんで、こんなに盛り上がっているんだろう、北が弾道ミサイル撃つニュースがあるのに(´・ω・`)
それはそうと、鶏のから揚げにはレモンとタバスコが一般的ですよね?
775 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:59:20 ID:wdP8MyWs0
店で売ってるラードで揚げた衣の厚いコロッケはソース優先。
脂が強くて醤油が合わない。
家で揚げる植物油のコロッケは醤油。
好みだがどうやっても後者の方がおいしい。
コロッケ揚げて食いたくなってきた。
>>762 別に何処の人間だっていいべさ。 朝鮮人に間違われるのなら自殺モンだがw
777 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:59:37 ID:zICJE4Y6O
>>743 豚まんは豚肉オンリーでデカくて高い。
肉まんは餃子の中身みたいに色々具を混ぜてる。
778 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 03:59:56 ID:eRgAwL/10
料理の基本さしすせそ
さ・砂糖醤油
し・生姜醤油
す・酢醤油
せ・醤油
そ・そいそーす
779 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:00:27 ID:XaJrBRbS0
>>724 ソース焼きそばに合うのはオイスターソース。
反論は認めない
780 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:00:32 ID:Ezh77RNh0
781 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:00:34 ID:yKDBMDe30
>>774 そんなん飛ばされても民間レベルでは何も出来ない
コロッケ作るしかできない
782 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:00:46 ID:7K5dyK0wO
>>759 惣菜の美味いか?
まぁ男なら判るが
貧乏臭い馬鹿そうな主婦が糞不味い惣菜のコロッケ買ってのが多いわ
うちの界隈のスーパーはwコロッケすら作れない主婦が多い。
この議論は飯と共に食すのと、ビールなんかのツマミ。また単品のみで食すで
大きく変わると思うよ。
ココのスレ居たら腹が減ってたまらんよ〜><
785 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:09 ID:ftVxlN/Z0
>>762 大阪人と思われるよりは100倍良いではないか
786 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:10 ID:qgWX9EKF0
787 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:15 ID:oVbL1ara0
>>774 ファック!
なぜあんなに酸味のあるタバスコにさらにレモンをプラスするのか
全くメリケン人的発想だ、奴ら華のNYでもケチャップにレモンにタバスコをたっぷりかけて、
事もあろうにそれに牡蠣を浸して食いやがる
俺もたまにやるけど
/ ̄ヽ
/⌒⌒⌒ヽ/|
⊂| ◎ ‖ コロッケには醤油だろ。
ヽ ゚∀゚丿\|
__ 〃ヽ〈_
γ´⌒´-−ヾvーヽ⌒ヽ-:,,
/⌒ y.. /\ ); `ヽ-:,,
/ ノ\_| .萬 | ._.イ | "-:,,
! ,,,ノ爻ヘ._\/__.ノr;^ > ) \,
.| <_ \ヘ,,___,+、__,rノ /\ /: ヽ,,
|ヽ_/\ )...、__,+、_アソ〃 / \
| ヽ、___ ヽ.=┬─┬〈 ソ "-.,
| 〈J .〉、| 亀 |, |ヽ-´ ゝ
.| /"" | 甲 |: | ミ
| レ :| 男 .| リ "-:,,
| / ノ|__| | "-:,,
.| | ,, ソ ヽ ) ,,,-ー"
| .,ゝ ) イ ヽ ノ ,,,-ー"
.| y `レl 〈´ リ ,,,-ー"
| / ノ | | / """"
l ̄ ̄/ l ̄ ̄| ,,,-
〉 〈 `ー-ー-| |-ー"
/ ::| (_ \
(__ノ \___)
789 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:28 ID:L2xHAVy10
>>757 ・ω・`)茗荷も美味しいよね?
ボクは、茗荷か青紫蘇を乗っけて、何もかけずに食うんだ
791 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:39 ID:9//GVYJw0
ていうか関西弁が標準語だからな、そもそも
歴史を振り返れば明白
792 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:01:45 ID:DoCblrp50
>>774 ウホさんきたー
レモンはいいけどタバスコは・・・
肉まんにも何もつけない
アメリカンドッグを買う時にに一々ケチャップだのカラシだのと聞かなくてもいい
どうせ付けないんだから
>>774 から揚げにレモンかけられると
ムカつくけどw
>>774 レモンはうまいがタバスコをかける奴は見たことも聞いたこともないw
試しに今度やってみる
>>768 どう見ても神奈川原人じゃん?<俺 ソースとかあり得ねぇしw
>>70 たまにやるが、油のあるドレッシングだと油っこくなりすぎるのがちとね
>>774 タバスコってスパゲティー以外にかけたことないな
非常に使用頻度が低い調味料として認識してる
800 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:02 ID:2qzjAJuHO
味覚障害だらけだな。
801 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:07 ID:d7xGU6a5O
802 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:37 ID:Ezh77RNh0
>コロッケ=何もつけない
>魚のフライ=何もつけない
こういうのって、塩味がないじゃん
せめて塩かけたらって思うわけですよ
どんな旨みあふれる食材でも塩見がないのがちょっと
803 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:40 ID:qgWX9EKF0
>>767 いや、ただちょうど小腹が空く時間プラス金曜の夜だからだw
北朝鮮より一大事らしいけど
806 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:44 ID:oVbL1ara0
>>790 茗荷はうまいけど、多すぎるとちょっと頭が痛くなる
青じそは個性が強すぎる
小指の爪ほどでも豆腐が負けるることが多い
807 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:03:44 ID:zcqeqEVbO
半分にソース半分に醤油かけちゃいかんのか…
醤油はないわ
809 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:04:00 ID:Uj94bBcl0
コロッケに青春をかける奴がいてもいい。
810 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:04:07 ID:L2xHAVy10
>>783 うちはばーちゃんが買ってきちゃうから食べるけど、あまったら翌日コロッケそばにして食べる
そばにはああいうチープなやつのほうがあう
何もかけないわ
焼肉のたれをかけるってのもいいけどね
813 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:04:12 ID:ftVxlN/Z0
>>791 朝鮮人みたいなこと言っちゃいかんよ
今の日本の首都は東京であり、日本の中心も東京なのだよ
その東京で使われている言葉をベースに作られた標準語
これが日本の標準の言葉なのだよ
>>683よくKYって言われない?これはどう考えても醜い争いとは違うだろう
ただの世間話みたいなもんだ
コロッケはもちろんサラダにも天ぷらやフライにも豆腐にも何もかけないな
素材の味がうんたらとかでなく
そういう家で育ったから何もつけない習慣がついちゃってるんだよなあ
よく変わり者扱いをされるので悲しい
個人的にはご飯にマヨだけをおかずに食べられる方がよっぽど変わり者だと思うんだが
>>774 カラ揚げを液体かけて湿らせるなんて愚の骨頂
塩コショウで十分
コロッケはうどんの具だろjk
ソースもしょうゆも邪道だ
>799
トマトジュースにちょっとだけ垂らすと美味しい
818 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:04:44 ID:yKDBMDe30
819 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:04:59 ID:OBaW2rx80
鶏のから揚げにレモン以外かける奴っていたんだ。
醤油と生姜でしっかりと下味つけて揚げれば、あとは余計な塩分いらないだろ
レモンはお好みで
820 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:05:36 ID:XRT/D79qO
関東→ブルドックソース
関西→イカリソース、オリバーソース
東海→カゴメソース、コーミソース
中国→オタフクソース
個人的にはカゴメソース、イカリソースが好き。
ブルドックソースは甘くてフルーティー今一つ香辛料のパンチが足りないかな、個人的には
>>743 東京を目指し、東京の企業に入社しても
哀れなるかな大阪へ転勤、とかよくある話しでありますよ
賛同者皆無ですか(´・ω・`)
飲み会でから揚げにレモン&タバスコ勝手にかけてよく怒られていたのは、
仕方の無い事。
家で食べる時にはニンニク醤油で食べます。
さて、そろそろ寝ます。
823 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:05:47 ID:69ngpxEc0
てか、そもそもコロッケって、誰が発明したんだ。
メイド・イン・ジャパンなわけ?
824 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:05:57 ID:XaJrBRbS0
>>814 クラスに一人はいたよな。
自分は君らと違いますって感じで中立ぶって盛り上がりに水をさすKY
825 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:05:58 ID:wiHtDuHEO
>>806 うちの婆ちゃんの作った豆腐で食べてみてよ
828 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:06:04 ID:oVbL1ara0
>>802 肉屋のコロッケとかだと思いっきり味が付いているんだぜ
そしてくどいラードの風味で、買ったまま何も付けないで食べられる
ちょっとしたジャンクフードだな
お前は裕福な家に育ったんだろうな、素晴らしいことだ
829 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:06:09 ID:1wDO8tFFO
ソース派→感覚的ぬコロモをメイン。トンカツやカキフライと同じ視点。
醤油派→感覚的に中身メイン。イモ、肉料理の一種という視点。
マヨ派、ケチャップ派→マヨ大好き!ケチャップ大好き!
こういうことか
830 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:06:20 ID:Ezh77RNh0
>>774 うっわぁー ファミレスの店員に嫌われる味覚・・
北が弾道ミサイル撃つとか正直どうでもいいすわ
アメリカと北チョソの台本ありの茶番くさいし。プロレス好きにはたまらないのかもしれんけど
831 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:06:25 ID:L2xHAVy10
832 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:06:25 ID:qgWX9EKF0
>>813 なんでお前は息を吐くように嘘をつくの?
>>804 迂闊だった
ピザもそういえばタバスコだなw
>>810 コロッケそばってパトレイバーってアニメのキャラが立ち食いソバ屋で注文してて
子どもながらにすごいインパクトがあった
衣が剥がれるのが心配で一度も試したことない
>>819 から揚げにタルタルってのも結構多いよ。
836 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:07:03 ID:9//GVYJw0
>>816 サクサクが売りなコロッケをうどんのつゆにつけるとか・・・
高身長で凛々しい系のアイドルに
メイド服着させて妹系とか言って売り出すようなもんだな
837 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:07:07 ID:ta0ujXtHO
838 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:07:16 ID:tgohLt7GO
いいや。マヨネーズと醤油、マヨネーズとソ−スだ
>>822 それが何であっても勝手にかけるのはご法度だw
>>795 レモン派のオレは外では「かけていい?」って聞きますw
酢厨、塩厨、ポン酢厨は基地外
>>822 ニンニク醤油はおいしい・・・
おやすみー
843 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:14 ID:oVbL1ara0
>>827 そこまでの豆腐を手に入れられることが、残念ながら俺の環境ではまずないんだよお!
本当は毎日京都で湯豆腐食いたいんだッ!
844 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:15 ID:XaJrBRbS0
喫茶マリンのナポリタンスパゲッティにタバスコかけまくって食うのが美味いんだぜ
>>823 ピロシキみたいなもんだから
寒い地方のロシアかな
確証は全然ないが
846 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:21 ID:mPtiEsDUO
問われた場合の一般的答えはソース。
当たり前だろ。
醤油は時と場所をわきまえた大人の男だけのたしなみだ。
847 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:27 ID:OBaW2rx80
>>835 そういえば、家の兄貴がいっつもから揚げにマヨネーズつけてたわ
モスのコロッケバーガーはソースがタップリかかっててうまいよな
>>820 中国地方はおたふくソースと思われがちだけど
個人的には岡山のタテソースの方が印象強い
コロッケの歌を思い出しそうなんだが、ビスケットの歌しか出てこないや(´・ω・`)
851 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:34 ID:eRgAwL/10
>>833 衣が剥がれるどころか最終的には形なんて残らんよ
だがそれがいい
あつあつのツユに冷蔵庫から出した冷えたコロッケが合うんです
852 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:08:46 ID:ftVxlN/Z0
>>840 お前が食うやつだけかけろ、俺のにかけたら張り倒すからな
って俺はいつも言う
>>815 味が付いてる唐揚げにさらに塩コショウ?
信じらんねえ。味覚オンチにも程がある
ソースで食うやつは味音痴のバカくそやろう。
うんこにソースかけて食ってろ。
>>774 鳥のから揚げには塩コショウだな。
タコのから揚げとか、ゲソのから揚げならレモンだけど。
>>823 ヨーロッパの料理だったはず。スペインのおふくろの味だっけ?
>>821 そういう意味なら「地方出身者」は要らないやん? 東京から来た奴で良い訳だし。
関東と東京が同意だったりするからなぁ・・・大阪の人はさw
860 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:09:30 ID:zcqeqEVbO
>>774 レモンは同意
タバスコは…、むしろ辣油醤油の方が現実的だ
>>822 から揚げにバルサミコ酢は合わないだろJK
からしの方が旨いと思うぞ?
どうしても唐辛子の辛味が欲しいならラー油の方が合いそうだな
862 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:09:33 ID:4Sixgkrk0
ただの雑談スレじゃねーか、食べ物板でやれカス
ケチャップですいません
コロッケから唐揚げにシフトさせんなよw
866 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:09:55 ID:zICJE4Y6O
>>768 標準語なんて教育の普及のため便宜上作った言葉だろ。
その土地土地に昔からある言葉を使う方がいい。
もちろん逸して残っていない言い回しも多いけど。
歴史を調べるときも当時の人物たちが話していたのは
その土地の郷土の言葉だったわけだしな。
>>823 フランス料理のクロケットが起源で、
日本人が独自に発展させた料理じゃないかな?
868 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:10:00 ID:vG7uExek0
ポン酢いないの?
870 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:10:15 ID:A/y+131W0
俺凄いこと思いついた。
しょう油はコロッケに染み込むからダメだって意見が多い。
だったら揚げ物用とろみしょう油発売したらスゲー売れるんじゃないか?
キッコーマンの人。商品開発する時は俺に一言相談してからにしてくれよ!
871 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:10:20 ID:7K5dyK0wO
>>848 マックのグラコロは邪道
なんであんなのが売れるのか分からないって元バイトが言ってた
872 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:10:32 ID:oVbL1ara0
>>836 サクサクなものはサクサクなままで
なるほど、確かに聞こえはいいが、実際はどうかな?
サクサクからしとしと、そしてじゃぶじゃぶ
その三つの形態を同時に味わえるとしたら?
てんぷらを天つゆで食べると言うのもこれに通じる
>>847 塩味が足りてるときはマヨ
足りないときはマヨ+醤油
これですよ (´ー`)
874 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:10:36 ID:OBaW2rx80
リーペリン>>>>>ブルドック>カゴメ>>イカリ>おたふく>>オリバー
>>859 だから元のなまりを・・・
なんだか面倒になってきた
酒の回りが絶好調すぎるであります
877 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:11:33 ID:qgWX9EKF0
879 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:12:05 ID:DoCblrp50
コロッケにキムチいれても美味しそう
>>851 形なくなるのかw
面白そうだから
今度試してみるd
881 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:12:07 ID:Ezh77RNh0
おなか減ったよぉ
>>843 うちに朝ご飯食べにおいでよ
但し九州だから、醤油は極甘で、味噌汁は麦味噌だけどね
葱と紫蘇は裏の畑から取り放題
883 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:12:36 ID:d7xGU6a5O
>>828 「味がついている」の次元が違うことに気付いた
あんたが塩味がついてないと思っているものを、おれらは塩味がついてると思って食べているんだ
>>854 俺も下味付いてるのがから揚げかと思ったわ。
塩コショウとかドンだけ肉体労働者様なんだろうって・・・
何でコロッケスレが伸びてんだ
まさか天変地異の前振り?
886 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:12:54 ID:7K5dyK0wO
>>846 呑みの時は自分用に別にから揚げを注文する醤油一択の俺に隙はなかった
887 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:12:56 ID:7mIZKMnOO
ここ見てたらハラ減ってきたー。
誰か夜食のおにぎりAAくれ。
天むすを所望するぞなもし。
888 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:13:07 ID:oVbL1ara0
>>870 頭いいな!
中華のから揚げにあんかけをかける調理法の発想がズバリそれだ
汁を足すと衣がすぐに湿って唐揚げ独特の触感を楽しめない
あんかけにすれば、あんかけの味とから揚げのカリッと感が同時に味わえる
揚げ物用とろみ醤油は素晴らしいアイデアだ、天才
889 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:13:13 ID:xLt46Y07O
コロッケにマヨネーズとソースは激うま
890 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:13:18 ID:zcqeqEVbO
おまいら春巻には何?
わたしは自然塩だが。
891 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:13:24 ID:eRgAwL/10
>>836 >>高身長で凛々しい系のアイドルに
>>メイド服着させて妹系とか言って売り出すようなもんだな
その際にはショートカットでお願いしますセミでも駄目ですショートです
>>882 ,, _,,,,,--‐‐‐----,,,,,,/i/i/.{
//''~ / / {
, // '''~ ,,-' l
/{ .,〃i i }
,, | { /ii. {,i゙ ' l /
)},! l' ' | /
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893 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:13:46 ID:yKDBMDe30
896 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:14:24 ID:qgWX9EKF0
>>890 春巻きはからしだろう。
シュウマイはしょう油とラー油だけがいいな。
酢とか入れて欲しくない。
洋食だから普通はソースだろ
>>852 レモンがイヤな人だと取り皿に取ってからかけて食べるから許してくれ!
コロッケって油っこくて口の中がザクザクチクチクするから嫌いだな
中身は美味いからシナシナになったのはまだ食えるけど
902 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:15:32 ID:HQlSipZvO
蟹江の事件思い出した
903 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:15:36 ID:oVbL1ara0
>>882 九州の醤油は結構好みだ
宮崎で鳥の刺身をバカみたいに甘い醤油で食べたのが忘れられない
現地の友人いわく、なんにでもあの醤油だそうだが、溜まりが好きな俺はすんなり適応できそうだった
>>885 それどころか唐揚げスレにシフトチェンジしそうだw
>>876 まぁ、どうでも良いじゃん?w
関西からこっち来た人も苦労はしてるみたいだけどなぁ。関西弁で通せば良いじゃん?って思うけどw
イントネーションは取れないんだし、漏れも関西の言い回しは真似できてもイントネーションは無理だろうってなw
906 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:15:54 ID:QqLUnYV60
醤油かけるやつ舌おかしんじゃねーの
ラードにザラメ入れてる肉屋のコロッケの旨さは異常
ファミマのコロッケって何気に美味しくて好き
909 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:16:10 ID:p9+IOuNz0
910 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:16:15 ID:9//GVYJw0
>>872 3つの形態を楽しめる・・・
確かにそれは魅力的な言葉ではあるな
ただし同様に貧乏臭さも感じる
何より澄んだだしにコロッケの油がブワーッと浮く様がもう駄目だ
うどんのレイプだこれは
911 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:16:48 ID:qgWX9EKF0
芋コロッケ・・・醤油
メンチコロッケ・・・ソース
カニクリームコロッケ・・・ドミグラスソース
コーンコロッケ・・・マヨネーズ
>>856 うちも塩ふるけどイギリス流は味付けしないそうだ
ご飯に納豆かけて焼き魚にポン酢、ネギの入った味噌汁にかつお節のかかった豆腐・・・
ぐわあああああああああああああああああああああ!!!!!!!!
915 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:17:47 ID:oVbL1ara0
>>910 タヌキうどんもダメなタイプか?
それはそれで純粋なうどん好きとして尊敬できるけど、
俺はある理由からタヌキうどんが大好きだから分かりあえないなw
916 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:17:50 ID:yKDBMDe30
ちなみにマヨネーズはフランス料理な
キャベツも醤油だろ
>>910 じゃあ、天かすも駄目なの?(´・ω・`)
夕べソースが切れてて醤油かけてコロッケ食った
まずかった
北ミサイル準備-CNN報道の新スレが立つのを待っていたんだが、
このスレも終わりそうだねぇ…。
>>919 味覚が崩壊してしまってるんだね。カワイソス
923 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:18:50 ID:A/y+131W0
>>888 ありがとう!俺2ちゃんで褒められたの初めてだわ。
キッコーマンの人 ぜひ揚げ物用とろみしょう油を実現させてくれ。
このスレが揚げ物用とろみしょう油発祥の基となった伝説のスレになりますように。
ジャガイモをゆでてつぶして味付けして衣を着けて揚げるのが面倒くさい
スーパーにコロッケを買いに行くか
925 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:18:59 ID:p9+IOuNz0
ウホが寝ちゃったから次スレ立たないね
926 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:19:14 ID:yEqf2ZwL0
ソース&マヨネだろjk
何もかけない
ソースかけたらソースの味しかしねえじゃん
>>901 作り置きして冷蔵庫に入れてあったのを、
翌朝暖めずソースに浸して食うのが好きだったりw
929 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:19:50 ID:7K5dyK0wO
ちょっとコンビニまでコロッケ買いに行ってくるわ
930 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:19:55 ID:azs+OCaZ0
コロッケよりも、魚フライに何をかけるか?という問いかけのほうがいいのではないか?
もしかしてコロッケに何かけても良いのかもしれないな
かける行為自体が大切で
この前のご飯にふりかけスレみたいにかける行為を妨害されるのが
腹立つのかも
>>927 ソースは自己主張が強すぎるよな
俺も何もかけない派
933 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:20:11 ID:eRgAwL/10
鳥が鳴きだした・・・
よもやコロッケスレで夜を明かすとはおもわなんだ・・・orz
>>903 じゃあ、朝6時半に待ってるね(´・∀・`)
婆ちゃんの豆腐も出来たてだよ
936 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:20:25 ID:OBaW2rx80
ウホ寝ちゃったよなぁ次スレなしか
腹減った・・・
937 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:20:34 ID:9//GVYJw0
>>915 たぬきうどんって油揚げだろ?
あれはだしとの親和性が高いから分かるけどさー
>>923 醤油パウダーで良いじゃん。 そもそもそんなモン要らないし。
醤油差し使いなよ。 べちゃべちゃ使うモンじゃ無いよ?醤油は
941 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:21:26 ID:oVbL1ara0
>>937 日本的スタンダードは
タヌキうどんは
天かす+うどん
です
943 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:21:48 ID:xLt46Y07O
意外にもコロ助がいないのにはがっかりだ
944 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:21:53 ID:qgWX9EKF0
>>930 目玉焼きに何かけるの方が
定期的にたってるが・・・
>>933 2ちゃんねらー、というか日本人は食べ物の話をしだすと止まらないよなw
946 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:22:35 ID:k4SNHPh6O
マヨネーズに決まっている
それ以外は売国奴認定
947 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:22:37 ID:zcqeqEVbO
あそうそう、あとファミレスの山盛りポテトフライはどない?
わたしはケチャップ&黄色芥子、または醤油の2択
正直、最初からかかっている塩が邪魔だと感ずる時がある。
948 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:22:43 ID:L2xHAVy10
コロッケだけなら味付けしてあるからそのままでいいけど
おかずとして食べるから何かしらかけるのか
>>943 キテレツの家ではコロッケに何かけてるのか気になるw
ちなみに神戸ではミスドやマックのように
店の中でコロッケ&コーヒーを食べる。
952 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:23:21 ID:DoCblrp50
コロッケに負ける自民党ww
>>946 俺的には真っ先に滅びてよい調味料>マヨネーズ
956 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:23:44 ID:OBaW2rx80
957 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:23:49 ID:oVbL1ara0
コロッケはお肉屋さんの食べたらコンビにのとかはちょっともう・・・
コロッケ:ソース
卵焼き:塩・塩コショウ・ソース・ケチャップ・しょうゆ
マヨ嫌い
何つけてもいいんじゃないか
つけないのが多いかな 俺は
なんでこんなスレが伸びるんだw
おまえらコロッケ大好きだなwww
962 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:24:13 ID:9//GVYJw0
963 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:24:21 ID:ftVxlN/Z0
>>950 ソース派としては残念なことだが、たしか醤油が多数派
>>903 九州も北部と南側でだいぶ味付けが違う…九州北部は甘口は好まれない
>>934 フライといえばイギリスだろう。
ドイツやハンガリーのドナウ川域も川魚フライや
ハンペンが盛んらしいが食べたことはない。
おかずとして食うなら何かかける
コロッケそのものとして食うなら何もかけない
966 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:24:50 ID:d7xGU6a5O
目玉焼きは難しいからな
どんな油使うのかとか、焼き方とかから変わってくるからな
>>923 横レスすまないが・・
お手製でできるかも?ダシとカタクリ粉で・・
どっかの和食テイストなフランス料理屋でポン酢をゼリー状にして出してたから、ゼラチンでもイケるかな?
まぁキッコーマンあたりが開発してくれたらうれしい
>>962 ソースがwikiかよwwwwwwwwwww
ウスターの方がましだ
970 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:25:55 ID:OBaW2rx80
目玉焼きは、醤油&マヨが旨いよ
白飯にグチャグチャ混ぜて食うのが旨い!
>>962 お稲荷さんと言ったら?
てか、そのネタは何かあったよな。忘れたけどw >たぬき・きつね
>>962 大阪だけど、うどんの場合油揚げは普通きつねって言うと思うよ。
うどんじゃなくて、そばの場合は「たぬき」って言うけど。
お肉屋さんの親父さんはなぁ
コロッケに人生かけてるんだよ
974 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:26:18 ID:oVbL1ara0
>>964 フライと言うよりもフリッターだろうな
フィッシュ&チップスのような
ただ、イギリス人が作るより日本人が作る方が、うまいw
975 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:26:20 ID:yEqf2ZwL0
まぁポン酢も捨てがたいな
まかないのライスコロッケは絶品だったわ
コロッケって酒のつまみには向いてないね
コロッケはやっぱりソースが一番という結論で寝よう
979 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:26:56 ID:/S3UNJYR0
とんかつにも醤油だなあ。
ソース味堪能するのは、焼きそば、お好み焼き、たこ焼きくらいだな。
ソース自体嫌いじゃ無いが、食生活振り返って見れば、醤油派だなw
タルタルソースこそ至高
>>964 そうでもないよ
福岡のヤマタカ醤油はうまいよ
山口や大分の醤油も甘い
982 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:27:30 ID:ftVxlN/Z0
じゃあ俺も
コロッケはやっぱりソースが一番という結論で寝よう
ソース最強!
983 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:27:43 ID:SCXsmJz80
一切かけない派
ギョーザや寿司さしみにも醤油かけずにそのまま食う
984 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:28:18 ID:zcqeqEVbO
>>979 カキフリャーとエビフリャーとアジフリャーには醤油だと思う
985 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:28:21 ID:upjkT+XeP
矢木醤油はいろんな味があるからそれつかってる
986 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:28:49 ID:qgWX9EKF0
>>962 関西は油揚げがタヌキうどん
それはない
まさに
キッコーマソ
関西では油揚げ入ってるのがたぬきなんだ
狐を奉る神社=稲荷神社→おいなりさん→油揚げ=きつねうどん
こういうもんだと思ってたw
989 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:29:06 ID:qCsZ3IN10
何もかけないことも多い。
半分はそのまま食べて、半分ソースをかけたりすることはある。
いつも思うんですが、トンカツでもコロッケでも全部にドバドバとかけちゃう奴、
アホすぎる。
ソースの味しかしなくなっちゃうじゃん。
じゃあ誰が作っても同じだよ。どんなにいい食材で作っても同じ。
かけない部分を作って、素材そのものの味を楽しもうぜ〜。
990 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:29:11 ID:eRgAwL/10
よごしご飯の美学
ソースなり醤油なりをかけたコロッケをご飯の上にちょんちょんとして食す
オヤスミ
腹減ってきたから豆腐を食べるお
まだやってんのか!
コロッケ→気分によって醤油かソース
目玉焼き→醤油。たまにコショウはあり。目玉焼きにソースなんて気持ち悪いにもほどがある
ハンバーグ→基本ケチャップかおろし大根。ソースって何?生まれて初めて聞いたわ。ドンキーのソースとかじゃなくて?
フライ→中身によりけり。でも基本はソースかタルタル
異論は認めない
ソースでも醤油でも、カリカリ感を味わいたいならエスプーマCO2でどう?
994 :
名無しさん@九周年:2009/05/30(土) 04:30:31 ID:xLt46Y07O
>>977 びちゃびちゃにソースかけたコロッケを試してから言え!
とにかくみんなソース買ってねw
みなさん、おやすみー♪
膀胱が破裂寸前!
ちょっとタイム!トイレいってくる!
>>988 違うってば。
油揚げが入ってる「そば」が「たぬき」。
うどんに油揚げが入ってると「きつね」。
コロッケ>>>>>超えられない壁>>>>>北朝鮮
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。