【北海道】長万部発 道産“生”スイーツ第3弾「生クッキー」静かに売れてます
【長万部】道産スイーツが人気を集める中で、長万部にも独自商品で全国から注目される菓子店がある。
同町中の沢で創業十年目の青華堂(渡部節子社長)。しっとりした食感の「コーキーズ生(レア)クッキー」が
二〇〇六年の発売以来、注文が相次ぎフル稼働状態だ。同社は「生キャラメル、生チョコレートに続く
“生”スイーツ第三弾で、ナンバーワンの地位を目指したい」と攻勢をかける。
クッキーは生クリームが豊富な「濃厚フレッシュ」、ホワイトチョコを入れた「クリーミーホワイト」、
ナッツを使った「マカデミアチョコ」の三種で直径八センチと大ぶり。一枚百六十円と少々高めだが、
関西地区や名古屋などでデパートの北海道物産展に出品して評判を呼び、昨秋以降はバラエティー番組などでも
紹介され人気に火がついた。
「発売当初の生産は一日八百枚程度。機械を大きくした今は一日五千枚作っていますが、
ネットなどで連日百件前後の注文が来て大変です」と佐藤公紀経営企画部長(31)。
道内ではJR札幌駅のキオスクや新千歳空港の「ANA FESTA」で販売し、
町内でも今年から一部の土産店やコンビニで売り始めた。
開発した佐藤さんはチーズケーキの食感を応用したいと発想。
バター、卵、小麦粉、塩は道産にこだわり「牛が鍵を握る=Cow Key」という造語で
「コーキーズ」の愛称をつけた。工場内にはマイナスイオンを発生させ、十日以上熟成させて焼く。
「抗酸化作用があり、こくや香りが出る」といい、社員三人とパート二十四人で作り上げている。
以下生、いやソース
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki2/166752.html
2 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:54:58 ID:jMh9tv8V0
3 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:55:12 ID:QEoei+ln0
ちょ、ちょ・・・長万部・・・?
な…長万部
5 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:56:33 ID:f9mFTDuCO
はまちゃんぽんはガチ
6 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:56:55 ID:XTV6u+iB0
生クッキーって焼いてないクッキーてことかよ
7 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:57:34 ID:kYiOkM/B0
突然のブームは朝鮮商売。
8 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:57:44 ID:yFyrM5aA0
「生」をつけると何でも美味しそうにみえるという法則ですか。
生おっぱいとか。
9 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:58:01 ID:8D2yD8Ru0
生焼けのクッキーはまずいだろw
10 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:58:43 ID:3mKNKb3N0
>>1 >十日以上熟成させて焼く。
焼いてんじゃん
歯ごたえの無い、サラッとした食感 (イメージです)
12 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:59:08 ID:wewkq7kMO
素でちょうそかべと読んだ
13 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 20:59:47 ID:hk+hkFx40
なあ、焼いたものを「生」っていうのやめないか?
かつおのたたきみたいなものだとしても違和感がありありなんだが。
14 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:00:12 ID:Or3yYVpA0
これはいい
ドンドン注目されればいいな
長万部にも何か一つくらい名産ないと…
あの町は廃れすぎてるw
さっぱりしているのにコクがあっておいしい
個人の感想です。
16 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:00:45 ID:byqGB7hLO
>>12 長宗我部?
これって、あれだろ?カントリーマアムだろ?
おしゃまんべ というネタを知ってる奴挙手
18 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:01:02 ID:2UTzOTJM0
由利徹さんが光臨しました
↓
億万長者の遺産がどうしたって?
20 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:02:19 ID:kxs8ZcG/0
あの世から谷啓が・・・
21 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:02:21 ID:Y5P688Ud0
このクッキー生や
節子 それ小麦粉や
22 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:02:41 ID:GJb7EYTJ0
生クッキーはマジでうまい。
食感はしっとりしてる。チョコチップが入ってるとさらにうまい。
パサパサしたクッキーやドライケーキが嫌いな人にはお勧めです。
23 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:03:12 ID:3mKNKb3N0
>>14 両さんの親戚のおばさんが居るじゃん。聖地巡礼ツアーとかやれば?
田中さんの店で売っていますか?
生の小麦粉を食べると腹を壊す
豆な
27 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:04:44 ID:E94n5BER0
生はいいですね
社員3人で社長、部長登場。あと一人は何だ。
29 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:05:11 ID:uS7l9T0+O
生焼けクッキーを想像した。
カントリーマームみたいにしろあんが入ってるんかな?
30 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:05:21 ID:Mzy0AbzhO
今日の由利徹スレ
生キャラメルよりずっと前に
生八つ橋があったな
なにか生でもうまい菓子見つければ
大金もうけるチャンスだな
32 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:05:52 ID:/WD4pT3fO
まんべwwwwwwwwwww
ここまで デメルの生クッキーの話題なしか。
("・ω・)
34 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:06:26 ID:2dijrXDX0
すでにそれはクッキーではないと思う
35 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:06:53 ID:0fCnTBYa0
生キャラメルってうまいか?w
36 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:07:16 ID:zpOkDVLLO
しっとりクッキーてかなり昔からあるやん。
俺は生ホットケーキが好き
焼く前の液体生地を食うとうまいよ
静かに売れてるって事はたいして売れてないって事だよね
田中義剛がアップを始めました
41 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:09:29 ID:byqGB7hLO
静かに売れてますってーとブームになってないって事だな
マズゴミ乙
43 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:10:02 ID:9ZiPcZXO0
静かなブーム(笑)
長万部が何故か読めるわ
どこで覚えたんだろう
生クッキーくったことあるかも、結構美味かった
46 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:10:52 ID:7iZTZ0eI0
おしゃまんべ
グラッチェ
47 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:11:17 ID:Y5P688Ud0
生麦、生米、生卵、もう何でいいんじゃない
49 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:11:38 ID:tVPU3/2Q0
どっかで食べた揚げたい焼きはうまかったなあ
50 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:13:25 ID:Rmum1C2X0
オシャマンベ〜
51 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:13:30 ID:byqGB7hLO
>>31 生スイートポテト=芋ようかん?
生どら焼きとか生大福とか、和菓子に生クリームが入ってるの美味いよな。
52 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:13:31 ID:925qcXcVO
生卵
ホットケーキは焼く前が旨い
54 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:15:41 ID:V8cbbsfX0
>>31 すでにかなり生生ブームのようだw
生チョコ
生キャラメル
生クッキー
生チーズケーキ
生せんべい
生羊羹
生モンブラン・生チョコモンブラン
生おたべ
生キャンディ
生アイス
生ミルフィーユ
55 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:16:33 ID:Dn7oGcfYO
生せんべいはどこ起源?
56 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:16:52 ID:rD7heSCWO
生煎餅
57 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:17:22 ID:3mKNKb3N0
静かに!
・・・売れてます。
59 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:19:08 ID:GxLD/f1c0
生ハメもね。
今のナマ中出しブームはなんだ!
60 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:20:09 ID:jEw38vez0
生ゴミ
ながまんぶ? ちょうまんぶ? ちょうまんべ?
生ビールだけでいい
64 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:22:48 ID:c3gEt4Br0
濡れクッキーと違うのか?
65 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:23:15 ID:rUvMS3V30
カントリーマァムに喧嘩ふっかけるつもりかw
なかなか打ち崩せる牙城じゃないぜー
>>65 あれってバニラ?の方旨くないし、味が単調で飽きる。
似たようなしっとりクッキーが増えるなら嬉しいな
袋から出して焼くだけの餃子みたいなやつか
68 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:31:45 ID:3mKNKb3N0
カントリーマァムはライ麦だか大麦だかのが一番美味かったが、もう売ってないんだよね。
イチゴとかキャラメルとかいらんもんばっかり売ってる。
オレ高校のとき長万部に入ってた
ちょ・・・長万部って
ほう、カントリーマァムのことか
カバヤの「しっとりクッキー」って普通に売ってるじゃん。
俺、いつも買ってるぜ。
73 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:45:04 ID:pXByxW/S0
メロンパンの外側ですか
74 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 21:51:03 ID:zpOkDVLLO
北海道を車で周遊したとき、一番大事な相手用にロイズ生チョコの大箱かったが、
トランクに入れて置いたら溶けてまた固まってどうにもならん状態だった。
あの頃は若かったなあ
>>26 正直、生の小麦粉食べておなか壊したことなんかありません
クッキーの生生地おいしいです^ρ^
76 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:21:44 ID:Y5P688Ud0
>>68 「不二家はつぶれてしまえっ!」って、だれかが全国放送で言ったからかな?
77 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:27:28 ID:j5hEEzff0
メリケン人はクッキー生地を焼かずに食う
これぞ究極の生クッキー
そもそも
cook(焼く煮る揚げる)してないのに
なんでクッキーなの?
79 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:31:38 ID:YlFWHPMp0
生カレーとか
80 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:32:30 ID:gZiE07hsO
おさ、まんべ!ってネタにした芸人居なかった?
81 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:34:57 ID:Kd/ExHNfO
生クッキーかよ、そのうち生焼き魚とか出そうな勢いだな
生クッキーに対抗して焼き刺身を食うぞ
83 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:38:09 ID:DCrgqsIE0
生っていうか生きているクッキーとか作れば面白い。
毎日大きく育ったりとか形が変わったりとか。
ウチの兄貴がいつもヨーグルト食べながら
ラベル見てニヤニヤしてるので不思議だったが
このまえラベル読んでみて納得したわ
原材料:生乳
って書いてあったよ
ナニ考えてんだかアホだわアイツ
85 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:38:50 ID:SPH+buEJ0
うちん所の名物に
生チョコサブレーとかいう
サブレーの中にねっとりした生チョコを入れたのを売ってるが
正 直 、 甘 す ぎ て 死 ぬ
二度とお土産にもらいたくない一品です
86 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:39:31 ID:SPH+buEJ0
pinkのとら でググれ
カントリーマァム
かにめしも忘れないでください、、、
90 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:46:43 ID:aAdBgvFx0
チェスメン最強伝説
91 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 22:46:48 ID:E+9Nq1DPO
卵製品の非加熱販売はあんまりすすめられなーい
>>75 狂おしいほど同意
あれは甘くてもちゃっとしてうまい
94 :
名無しさん@九周年:2009/05/22(金) 23:46:07 ID:k5ufI0dk0
長万部でどれだけ理科大生の精神が破壊されてると思ってるんだ
さっさと引き上げるか札幌キャンパスでも造ってろ!
95 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 00:03:37 ID:IINBCq08O
牛クッキーにみえたじゃねえか
俺は生出しが好きです。
97 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:05:54 ID:9p69fe/3O
98 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:08:47 ID:ROnB1hPC0
ここ俺のばあちゃんいるんだ
遠いからもう長いこと会ってないけどな…
長万部は列車の乗り継ぎでよく滞在するけど駅前にも何にもないよな
いつも海辺でごろごろ
100 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:40:19 ID:ZM00oq/t0
パクリ義剛がアップを始めました
101 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:47:59 ID:k6xkfnqSO
102 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:53:59 ID:EgWKx0bn0
そろそろ生豚肉の時代が来たか
俺の生チンポを誰か舐めろ!
おい!
104 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 01:56:24 ID:XpvxUpHi0
age
生マナカナがまだ出てないなんて!
106 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 02:03:44 ID:j6vGu3m4O
生煎餅
生スナック
生グミ
生ガム
生あめ
生ラムネ
生ヨーグルト
生干し柿
生おはぎ
生ところてん
生生姜せんべい
生ゆべし
生草団子
生大福
生桜餅
生ちまき
生わらびもち
生よっちゃんイカ
生(カット)よっちゃんイカ
など。
商品化希望。
108 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 02:10:39 ID:KMsL2bDl0
生コンドーム
109 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 02:24:16 ID:vE23KXXIO
>十日以上熟成させて焼く
焼いてんじゃん、嘘つくな!
そんなに生がよけりゃ焼く前のモンでも食ってろ
マイナスイオンに対するツッコミが意外に少ないな。
今時マイナスイオンとかwだれが騙されるんだよwww
111 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 03:00:58 ID:ahW6lmkx0
112 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 03:02:48 ID:ym7uf2oZ0
マイナスイオン(笑)、ゲルマニウム(笑)、ピラミッドパワー(笑)
焼き方がレアっぽいのかね?
114 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 03:12:19 ID:vFYDs+/U0
アメリカ人って焼く前のクッキー生地を食うの普通らしいな
やっぱりバカなんだな
浜ちゃんぽんって別に美味くないよな
だからってクッキーもどうなのよとは思うが
117 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 06:15:44 ID:5dBi+gEM0
焼いてるくせに生とかふざけんな
118 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 06:17:07 ID:j+y3+xSMO
カントリーマアムみたいな食感なのかな?
119 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 09:51:00 ID:UbnYYo1c0
今年のGWに通ったけど生クッキーなんて初耳だ
定番のかにめしは食べたけど
121 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:11:27 ID:t/z8SMj+O
生キャラメルみたいに義剛に狙われないようにね。
122 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:25:07 ID:9FlpPeIN0
焼いて生とは。。
ステーキのレアみたいなものか?
123 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:27:09 ID:QCoZ9sPqO
ホットケーキは中身がトロトロなのが美味いという俺はレア。
124 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:28:29 ID:VFRjhQxuO
なまくっきー???
田中義剛「今日はうちの牧場で開発した生クッキーっての持ってきましたから、ちょっと食べてみてください」
共演者「うわぁ〜おいしい〜」
共演者「溶ける、溶ける、もうない!もうないよ」
これカントリーマァムじゃないの?
なんじゃ?生クッキー?
また田中よしたけが「苦労しましたよ。生クッキー開発」って
パクって、でかい面するのかなあ
129 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:35:24 ID:WjlRWVlHO
カントリーマァムー この道ー ふるさとー なんたらかんたら
生ガッキー食いたい...
132 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 10:39:11 ID:Wd82ZMFIO
田中某がさっそく動き出すね。オリジナルの美味い生キャラメルの評判まで落としかねないマズい生キャラメルを増産する田中某。この人の後ろにはペンペン草すらないわ。
静かに売らせてやれよ
>工場内にはマイナスイオンを発生させ
もうね
135 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 11:57:15 ID:AyUp2JLh0
「生クッキー」ならメロンパンの上に載っているだろ
生プリンは絶対に売れる
137 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 12:24:42 ID:DWmpiqDC0
若奥様の生下着
138 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 12:26:17 ID:X8LazUxH0
生信仰はすごいな。たしかにスリリングではあるが。
139 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 12:40:07 ID:m3FFS75MO
長万部なら 老舗の「かなや」 とコラボ
生毛ガニクッキー弁当だな。
140 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 12:43:06 ID:skKdHhry0
長万部高校の略称は「まんこう」
これ豆知識
141 :
名無しさん@九周年:2009/05/23(土) 12:49:17 ID:A/TIEZgV0
生焼き鳥とか生とんかつとかないかなぁ
30年前くらいに、プリントされた麻袋みたいなのに入ったバター飴をもらったけど
あれってまだ売ってるのかな?もう一度食べてみたい
144 :
名無しさん@九周年:2009/05/24(日) 06:29:19 ID:PzGNGoFq0
生豚丼新発売!
145 :
名無しさん@九周年:2009/05/24(日) 06:46:06 ID:Fj0oY5l1O
SEXも生が良い
ああ、売れてないんだな