【食】日本政府、国民の「魚離れ」が進行と懸念…肉類との消費格差が進行中
政府は15日の閣議で「2008年度の水産の動向（水産白書）」を決定した。
1人1日当たりの魚介類の摂取量は06年に肉類に抜かれ、07年にはさらに差が開き、
国民の「魚離れ」が進行していると指摘。魚に含まれる栄養素の研究結果などから
「子供の健全な発育に影響を及ぼす」との懸念を表明した。
07年までの10年で、すべての世代で魚介類の摂取量が減ったと分析。
産地での料理方法を知ってもらったり、家族で食べる機会を増やしたりして
「魚食文化」への理解を広めることが必要だと指摘した。
マグロ、いやソース
http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20090515AT3S1402Y15052009.html
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2 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:26:40 ID:ZAyw6Btb0
ギョギョ
3 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:26:45 ID:b+s4RrRa0
しこった
4 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:26:53 ID:bGTXU9lq0
だったらマグロの海外流出をなんとかしろよ。
骨をなんとかしてくれ
それはね、生ゴミの処理が面倒だから。
肉なら残るのは入っていた袋やパックのみ。
肉なら残るのは入っていた袋やパックのみ。
サバ缶大好きですが。
8 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:28:47 ID:ao41nfAS0
オレは結構食べてるんだけどな・・・・
9 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:29:12 ID:yvMLA6KyO
安くて簡単な方に流れてるだけだしなあ
10 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:29:38 ID:ZAyw6Btb0
塩さば旨いよ。
11 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:29:51 ID:xdjqTb0p0
豚肉・鶏肉より高い。それだけ。
寿司大好物ですが・・・
13 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:29:55 ID:zQTUYK8y0
最近のスーパーの魚はまずくて食えない
手ごろな値段で魚食えるのは産直一括仕入れの回転寿司だけだな
手ごろな値段で魚食えるのは産直一括仕入れの回転寿司だけだな
スズキに塩・胡椒・ローズマリー
ニンニクとオリーブオイルで焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ニンニクとオリーブオイルで焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
魚好きなんだけど、肉の方が安いんだもの。
16 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:31:21 ID:oNrZrwPZ0 BE:75731832-2BP(1)
マグロ、いやソース
17 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:31:35 ID:RXgdoo3d0
魚介類高いんだもん。
漁業はすべからく養殖業へシフトしていくべき。
漁業はすべからく養殖業へシフトしていくべき。
魚を食うと水銀中毒になると思っている者が多い
19 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:32:10 ID:ctTkrbPH0
肉食のおんなのうんこは臭い、最悪の臭さ
そして翌日の顔は動物性油が染み出た最悪の顔
ついでにあそこのニオイも最悪になる
そして翌日の顔は動物性油が染み出た最悪の顔
ついでにあそこのニオイも最悪になる
確かに魚は日本の大事な食文化だが
>「子供の健全な発育に影響を及ぼす」
は言い過ぎじゃねぇか？
>「子供の健全な発育に影響を及ぼす」
は言い過ぎじゃねぇか？
魚介類って何？
魚貝類じゃねーの
魚貝類じゃねーの
魚を正しくさばくのはむつかしい
イエスキリスト
イエスキリスト
親が魚をきれいに食べられないから敬遠してるんじゃないかな
子供にそういう姿をみせられないもんね
子供にそういう姿をみせられないもんね
24 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:35:06 ID:R1Qu/gMa0
戦後、
肉食と小麦食に誘導して
ガンや動脈硬化等を多発させたのは
あの日本に原爆を落とした
憎っくき
ユダヤ。
25 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:35:30 ID:4Mma9Iw60
スーパーの鮮魚まずいんだもんよｗ
26 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:35:37 ID:9Xn7w+Wy0
カサゴの煮付けで今日も飯がうまい！！
＋ ＿＿＿_ ＋
＋ ／⌒ ⌒＼ +
ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━!!!!
+ ／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ +
| ﾄｪｪｪｲ |
＋ ＼ `ー'´ ／ ＋
/ ─ / /＿ ──┐ヽ| |ヽ ム ヒ | |
＼/ ─ / /￣ / ／ |￣|￣ 月 ヒ | |
ノ＼ ＿_ノ _ノ ＼ / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o
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ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━!!!!
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27 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:36:17 ID:4OL5E2K+O
結構年輩でも、生魚や刺し身や寿司が苦手な人は意外と多いよ。
だから食べない。シナモンやクローブにバターの香りのする寿司あったら食べたいが。
＠札幌
だから食べない。シナモンやクローブにバターの香りのする寿司あったら食べたいが。
＠札幌
30 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:37:08 ID:dTFbf3sf0
鱈とかカジキとか秋鮭とかは肉より安い時もあるけどね
ま、今時の家庭は料理なんかしないからね
パックの肉を焼くだけとか
ま、今時の家庭は料理なんかしないからね
パックの肉を焼くだけとか
31 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:37:27 ID:ShEHGBRC0
魚肉ソーセージｳﾏｰ
魚は魚屋に行って捌いてもらいます。
魚は魚屋に行って捌いてもらいます。
33 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:37:49 ID:VctNJ8F80
じゃあ、国営回転すしをつくって！！
無駄な箱ものやめて、国営「回転太郎すし」をつくって！！
そして、大トロ１皿２貫で、５０円でだして！！
無駄な箱ものやめて、国営「回転太郎すし」をつくって！！
そして、大トロ１皿２貫で、５０円でだして！！
鯛と称して得体の知れない淡水魚食わせたりするからだ
秋刀魚うまし！
>>30
ちゃんと料理なんて60年代くらいまでの話だろ団塊
ちゃんと料理なんて60年代くらいまでの話だろ団塊
38 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:38:47 ID:GGIVIu5t0
なんでスーパーの魚ってああもマズイんだろうな。
流通に問題でもあるのか？
流通に問題でもあるのか？
39 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:39:05 ID:ZAyw6Btb0
>>20
マジであると思うよ。
ＤＨＡとかカルシウムが大きく欠落すると
頭が悪くてキレやすく骨が折れやすいガキが量産されるかも。
最近、多動症のガキとか、うつ病とか、若年アルツハイマーが増えてるようだけど
因果関係はあると思うな。
マジであると思うよ。
ＤＨＡとかカルシウムが大きく欠落すると
頭が悪くてキレやすく骨が折れやすいガキが量産されるかも。
最近、多動症のガキとか、うつ病とか、若年アルツハイマーが増えてるようだけど
因果関係はあると思うな。
さかなクンが一言
↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓
41 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:39:16 ID:zyO2e5uQO
俺の左足は肉離れなんだがな
42 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:39:19 ID:mr1+iLpg0
魚のようにうまいものは子供に食べさせるべきでない
43 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:39:20 ID:EOWEqt5G0
体臭とか体重を異常に気にするのに、肉ばっか食ってる奴多いもんな。
素直に魚と豆を多く食えば良いのにな。
素直に魚と豆を多く食えば良いのにな。
44 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:39:47 ID:L2ZqFODBO
今は肉の方が安いんだよな。
俺が魚好きなのと、小学生の娘二人の栄養バランスと食育を意識して
なるべく買って食わせてるが。
正直、家計を優先されれば魚はあまり買いたくない。
不景気だしそんな家が多いんだろ。魚捌いたり調理できない人も多そうだし。
俺が魚好きなのと、小学生の娘二人の栄養バランスと食育を意識して
なるべく買って食わせてるが。
正直、家計を優先されれば魚はあまり買いたくない。
不景気だしそんな家が多いんだろ。魚捌いたり調理できない人も多そうだし。
45 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:40:08 ID:tIBHkkSg0
NHKでさかなくんｗ
46 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:40:27 ID:4OL5E2K+O
魚料理を普及させたいと本気で考えてるならば、むしろ伝統的な調理法はネックになると思う。
今までの日本の調理法じゃなく、欧米風に味付けする調理を考えて欲しい。
ハーブ焼きやシチュー・トマト煮やオレンジ・ソテーで、最初に魚の生臭さを消す感じで。
＠札幌
今までの日本の調理法じゃなく、欧米風に味付けする調理を考えて欲しい。
ハーブ焼きやシチュー・トマト煮やオレンジ・ソテーで、最初に魚の生臭さを消す感じで。
＠札幌
47 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:40:32 ID:XiPHmeFy0
漁師は回転スシのネタ見ても何も学ばない
補助金うけて港や製氷機などの設備つくってもらっても燃料が高くなると
所得を保証しろという 産業として無理
補助金うけて港や製氷機などの設備つくってもらっても燃料が高くなると
所得を保証しろという 産業として無理
いつも確保してある鮭フレークをご飯にかけてばかりだな
ここでもふりかけ論争
外人が魚を食い始めて、庶民の味では無くなったモノの出てきてるだろ、そこへ来てウナギだ。
51 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:41:29 ID:OmzSStTk0
値段が高いから。
以上。
中間搾取をやめろ。
以上。
中間搾取をやめろ。
52 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:41:40 ID:ShEHGBRC0
鮎ご飯もいいものだ。
…また夏が来るな
…また夏が来るな
54 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:42:01 ID:8+8f2Ohs0
オレは缶詰派ｗ
55 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:42:04 ID:kuRuKy2vO
魚は好きだな
ほっけなんかはいいよな
ほっけなんかはいいよな
魚は準備が大変、まな板は血まみれになるし、骨取るの面倒だし(T_T)
57 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:42:22 ID:FSdMOwZFO
料理する側からすれば肉は調理しやすく使い勝手がよく魚より安くて残飯少ない。
共働きで忙しい人も増えたんだから当然の流れ。
共働きで忙しい人も増えたんだから当然の流れ。
58 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:42:27 ID:FglRGjyc0
魚が高いわけじゃなく肉が安すぎなんだろうな
59 ：田村一等兵【1日目】 ◆d6hOyCZ6ug ：2009/05/15(金) 14:42:28 ID:Y7Kp8tGgO
鮭のあら売ってると必ず鍋にするけど。
あの油の美味さはたまらんよ、安いしヘルシーだし言うことなしだ。
あの油の美味さはたまらんよ、安いしヘルシーだし言うことなしだ。
60 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:43:42 ID:N/XxW0HxO
肉のほうが手間がかからなくて安いからな。
ただ成長期のガキほど日々の食事が体格に出る。
無駄な肉つけてブクブク太ってるのが肉食のガキ。
低学歴低所得の家庭に多い。
ただ成長期のガキほど日々の食事が体格に出る。
無駄な肉つけてブクブク太ってるのが肉食のガキ。
低学歴低所得の家庭に多い。
61 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:43:45 ID:L2ZqFODBO
カツオ高すぎ
63 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:43:58 ID:ZAyw6Btb0
>>47
農業と漁業は政策を失敗してるな。
豪農とか網元とか崩壊させたのが原因。
大規模で給与で支払ってれば産業として成り立ったのに
小作を自立させたから、個人所得の保証が必要になって
相場の関係で生産調整が必要になる。
農業と漁業は政策を失敗してるな。
豪農とか網元とか崩壊させたのが原因。
大規模で給与で支払ってれば産業として成り立ったのに
小作を自立させたから、個人所得の保証が必要になって
相場の関係で生産調整が必要になる。
スズキのホイル焼きなんかは子供受けもいいだろうに
旨いんだけどなあ魚。
骨かね、やっぱ問題は…
旨いんだけどなあ魚。
骨かね、やっぱ問題は…
65 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:44:42 ID:IhTAb7MrO
魚は大好きだけど豚肉鶏肉の方が安いからな…
って同じ意見がかなりいてﾜﾛﾀｗ
まあこれが答えだろうな
って同じ意見がかなりいてﾜﾛﾀｗ
まあこれが答えだろうな
66 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:44:57 ID:X5tOM3nw0
中国での鮮魚の需要が上がって、相場が高くなったってのが
去年までの報道だったよなあ・・・
高くなったら、貧困層は魚をやめて鳥の胸肉とか豚バラに変えるだろ。
去年までの報道だったよなあ・・・
高くなったら、貧困層は魚をやめて鳥の胸肉とか豚バラに変えるだろ。
68 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:45:03 ID:qPl6QuK1O
漁師はアホっ！漁師の家族は高級魚介類食べ放題、こんな特権廃止しろ
海は皆のものだ
海は皆のものだ
はっきり言おう
魚は高い
魚は高い
70 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:45:48 ID:NfjjcMbw0
魚じゃ力が出ない
肉のほうが安いし料理も楽なんだよ・・・
72 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:45:56 ID:FSdMOwZFO
そもそも水産資源は供給に限界あるし無理に需要増やす必要ないし
73 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:46:19 ID:ShEHGBRC0
>>56
すげえなぁ、準備しようとする心がけがすげえ。
漏れは魚屋に行って、買うときに「・・・作るから2枚卸お願いします」と注文するけどね。
店主からはレシピのアドバイスも受けるし。
「鰤のいいの入ったからブリ大根作りな、捌いといてやるよ」
って声かけてくれるし。
こういう店が減ったのが1番の問題だよ。
すげえなぁ、準備しようとする心がけがすげえ。
漏れは魚屋に行って、買うときに「・・・作るから2枚卸お願いします」と注文するけどね。
店主からはレシピのアドバイスも受けるし。
「鰤のいいの入ったからブリ大根作りな、捌いといてやるよ」
って声かけてくれるし。
こういう店が減ったのが1番の問題だよ。
74 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:47:02 ID:XWZEHNt0O
歳をとるぶんスライドさせたら同じデータになるんじゃね？
76 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:47:32 ID:+nb0F3Vj0
一年中サンマが食えるので文句ない。
77 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:47:32 ID:4OL5E2K+O
78 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:47:36 ID:WYqvLWdNO
家庭の魚料理が単調すぎるんだよ
魚結構高いから肉と魚どっちが食べる機会多いかって言うと肉の方に比重が偏るよなぁ・・・
子持ちししゃも高いよ('A`)
子持ちししゃも高いよ('A`)
80 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:48:32 ID:ctTkrbPH0
家猫を1匹飼えば魚の頭と骨も処理できるぞ
間違っても猫缶など与えてはいかん
間違っても猫缶など与えてはいかん
魚、高いから
82 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:48:52 ID:qYAgXSC20
当たり前だろ、肉のほうが安い
>>6
消費者に屠畜解体作業やらせるかそうでないかの違いにすぎないんだけどね…
日本じゃ（図体のでかい牛や豚はさておき）鳥を自分でシメて捌くことができる奴なんて何人いるやら
しかもそういう事のできる奴が何故か差別の対象になるし
消費者に屠畜解体作業やらせるかそうでないかの違いにすぎないんだけどね…
日本じゃ（図体のでかい牛や豚はさておき）鳥を自分でシメて捌くことができる奴なんて何人いるやら
しかもそういう事のできる奴が何故か差別の対象になるし
ベラの煮付けは最高ズラ。
85 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:49:03 ID:02FV5FUj0
超手軽に食べられる酢飯を開発して、生食用の魚介類の値段を下げてくれたら、
もっと食べる。っていうか、毎日、酢飯と何かの刺身で済ませる。
もっと食べる。っていうか、毎日、酢飯と何かの刺身で済ませる。
>>29は正当に評価されていない
魚がぜいたく品になっていってるのとスーパーにあまりいいのがないことくらいか
88 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:49:55 ID:1WYm6kq30
なんだか解らないゲテモノに適当な名前を付けただけで”さぁ喰え”と言われてもねぇ(´･ω･`)
丸ごとだとそんな高くないけど、
加工すると値段跳ね上がるね
手間かかるからしょうがないけど
加工すると値段跳ね上がるね
手間かかるからしょうがないけど
90 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:51:52 ID:4OL5E2K+O
ホッケはフライにし、付け合わせにフライドポテトを合わせ、香り付けにシナモン振ると美味い。
小骨は確かに多いが、ビールのつまみに最高。
＠札幌
小骨は確かに多いが、ビールのつまみに最高。
＠札幌
91 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:52:05 ID:6JZLmUdp0
93 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:52:41 ID:aILxDGDc0
さかなクン VS マグロ女
つかここ3年くらい日本酒にハマってから
以前では考えられない位魚食うようになった。
那珂湊とかドライブがてら魚仕入れに行っちゃうくらい。
いつもは最寄りのスーパー、
つても成城石井かクイーンズなんだけど
以前では考えられない位魚食うようになった。
那珂湊とかドライブがてら魚仕入れに行っちゃうくらい。
いつもは最寄りのスーパー、
つても成城石井かクイーンズなんだけど
95 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:53:11 ID:/jxGqkzY0
回転すしでたべているだろ。
スーパーで買わなくたって。
スーパーで買わなくたって。
96 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:53:17 ID:IYfoiFXi0
肉のような穢れたものは食べないし
肉食べるような人間はケダモノ。
霊性は最下級。
●メートル先から見て嗅げばわかるよ
その人が何を食べて呼吸してるのか
そのような霊魂の行く先は悲惨なもの
いや、無いかもしれない
肉食べるような人間はケダモノ。
霊性は最下級。
●メートル先から見て嗅げばわかるよ
その人が何を食べて呼吸してるのか
そのような霊魂の行く先は悲惨なもの
いや、無いかもしれない
イトヨリうまー。
>>92
なんかイメージ違うな…なんで刺さってるズラ？
なんかイメージ違うな…なんで刺さってるズラ？
100 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:54:43 ID:4OL5E2K+O
今の時代、団塊の世代から下の40～50代の中年世代が刺し身・寿司が嫌いな人が増えてる。
だから、全般に消費が落ちて当たり前。自分も生魚はまったく食べれない。
＠札幌
だから、全般に消費が落ちて当たり前。自分も生魚はまったく食べれない。
＠札幌
家族が肉派と魚派にキッパリ分かれているので、
毎日の献立に悩まされます。
毎日の献立に悩まされます。
秋刀魚は安くて美味しいけど
脂が出まくるから調理後の後始末大変なのが・・・
脂が出まくるから調理後の後始末大変なのが・・・
103 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:55:23 ID:52Pd6oxI0
高ければ買わないだけ。売れなかったら安くしろ。
肉より高いし調理に手間がかかるからなあ。
でも、ちゃんと調理すれば美味いんだよね。
でも、ちゃんと調理すれば美味いんだよね。
105 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:55:38 ID:t/q+xX/WO
魚の方が好きだけど美味しさの満足度だと魚の方が高くつく。
肉より魚の方が調理で誤魔化しきかないし。
肉より魚の方が調理で誤魔化しきかないし。
106 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:55:52 ID:PcJz2s+fO
魚食いたいけど高いからなー
107 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:55:56 ID:S9OuEHojO
魚高いからなぁ
一人暮らしじゃほとんど買わない
一人暮らしじゃほとんど買わない
108 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:55:59 ID:ZAyw6Btb0
肉が安いのはわかるけど、安いからって毎日肉は食えんだろ？
魚のほうが好きだけど高いんだよなぁ
>>99
鮎ごはんって、確か焼いた鮎を入れてご飯炊くんだっけ？
鮎ごはんって、確か焼いた鮎を入れてご飯炊くんだっけ？
111 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:57:37 ID:XiPHmeFy0
肉より高いってのが一番の原因かもしれないけど
美味い魚食おうと思ったら、せめて小出刃、柳刃と砥石くらい無いと無理
漁師はは骨を感じない半加工品として出荷すべき
解凍サンマは安くて美味いけど、調理するとまな板血だらけandくさい生ごみ
美味い魚食おうと思ったら、せめて小出刃、柳刃と砥石くらい無いと無理
漁師はは骨を感じない半加工品として出荷すべき
解凍サンマは安くて美味いけど、調理するとまな板血だらけandくさい生ごみ
仕方がないだろう資源が減るから漁は辞めて海外から輸入しろと訳の分からん脅迫されるし
どのみち生臭磯臭物はダメなんだけどね
どのみち生臭磯臭物はダメなんだけどね
逆に毎日魚食ってる方としては、何でよそでは肉ばっかり食うんだと思った。
114 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 14:57:55 ID:o9REBcOW0
高いんだよ！買いたくても毎日買えないの！
堤防で釣れるようなカサゴが７００円近くするんだよ！
近所のスーパーでは。養殖の黒鯛の切り身でも
５００円近くする。ｑｑｑｑ
堤防で釣れるようなカサゴが７００円近くするんだよ！
近所のスーパーでは。養殖の黒鯛の切り身でも
５００円近くする。ｑｑｑｑ
115 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:57:58 ID:FSdMOwZFO
魚は漁獲量減少と人口増加でもはや贅沢品。
昔はニシンがとれまくりで子供がおやつがわりに食わされてたくらいだし
マグロがとれすぎて困ったから魚肉ソーセージ開発したくらいだし。
一方肉は輸入の自由化で一気に安くなった。
昔はニシンがとれまくりで子供がおやつがわりに食わされてたくらいだし
マグロがとれすぎて困ったから魚肉ソーセージ開発したくらいだし。
一方肉は輸入の自由化で一気に安くなった。
116 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:58:00 ID:E5IHLsM50
魚の調理のめんどくさい人は練り物食えっつってたよ。
魚肉ソーセージとかかまぼことかちくわとかはんぺんとかだね。
栄養分はほとんど変わらないからって。
魚肉ソーセージとかかまぼことかちくわとかはんぺんとかだね。
栄養分はほとんど変わらないからって。
魚が高いって・・・
スキンレス鱈：グラム98円
養殖マス：グラム128円
カジキ：グラム88円
丸いか：100円
たまにサメとかエイとかがくると、グラム58円
スキンレス鱈：グラム98円
養殖マス：グラム128円
カジキ：グラム88円
丸いか：100円
たまにサメとかエイとかがくると、グラム58円
118 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 14:59:37 ID:zQTUYK8y0
調子のって魚介類ばっか食ってると全身に吹き出物が出たり肝機能が低下したりすることもある
最近は漁師だって沿海物、近海物はあんまり食わない
小ぶりのアナゴ、舌平目、カレイみたいな１年ものは比較的大丈夫みたいだけど
最近は漁師だって沿海物、近海物はあんまり食わない
小ぶりのアナゴ、舌平目、カレイみたいな１年ものは比較的大丈夫みたいだけど
肉類は「すでにさばかれていて、家庭では調理するだけの状態で提供される」のに
なんで魚より安くできるんだろう
なんで魚より安くできるんだろう
120 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:00:16 ID:ZAyw6Btb0
魚は高いしめんどいのはわかるが、
それを嫌って毎日肉を食ってるというのも信じられん。
それを嫌って毎日肉を食ってるというのも信じられん。
123 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:01:47 ID:plz+O+C10
魚は高いし、調理するのも面倒だし、食べるのも面倒だし、片付けも面倒だし、
乱獲で地球に優しくないし、食べないほうがいいな。
乱獲で地球に優しくないし、食べないほうがいいな。
125 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:01:57 ID:qTka7Pvn0
実家だと屋敷広いから庭で近所の猫が見守る中で
大きめの七輪で焼き魚焼いて食ってすごく旨いんだけど、
都心の自宅のコンロのグリルで焼く魚は
なんか足りないんだよな
大きめの七輪で焼き魚焼いて食ってすごく旨いんだけど、
都心の自宅のコンロのグリルで焼く魚は
なんか足りないんだよな
魚の煮付けなんかまずいよ。あんなもんよく食うな。
128 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:03:22 ID:agBm9GQ9O
魚美味いよ
129 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:03:42 ID:b/WeOmhH0
ただでさえ世界中の海を喰い漁ってヒンシュク買ってんだから
減って丁度いいよ。家畜はいくら食おうが養殖だから絶滅しない
が魚の多くは喰いすぎれば絶滅する。絶滅が危惧されるマグロが
良い例だ
減って丁度いいよ。家畜はいくら食おうが養殖だから絶滅しない
が魚の多くは喰いすぎれば絶滅する。絶滅が危惧されるマグロが
良い例だ
魚は金持ちの食べ物になってしまった。。。
131 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:03:46 ID:diy03V7d0
水槽でメダカ繁殖させて
食ったらいいんじゃねー
食ったらいいんじゃねー
>>117
恐ろしく高いじゃねーか
恐ろしく高いじゃねーか
まあ、値段も味のことも言うつもりはないけど、ネックは
骨
だな。
骨
だな。
さば大好きで週2回必ず食べてる。
あとは鳥と豚が一回ずつ。
週3日はベジタリアンな生活だ。
あとは鳥と豚が一回ずつ。
週3日はベジタリアンな生活だ。
4月末に舟釣り行ってイサギやアジさば160つった。
うろこ内臓２日がかりで取って、毎日魚料理。まだ100程冷蔵庫。
ほとんど切り身になってます。
お肉が食べたい。
うろこ内臓２日がかりで取って、毎日魚料理。まだ100程冷蔵庫。
ほとんど切り身になってます。
お肉が食べたい。
136 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:04:52 ID:pJK9dcDv0
137 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:05:17 ID:ZAyw6Btb0
なにも心配することではない、日本の漁師から（の買い付けから）離れていってるだけだ
回転すし店に行ってその繁盛ぶり見れば分かること
政府広報はこういう作為的なインチキ情報で国民を誘導しようとするから困りますね
鳥や豚が安すぎるんだな
140 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:06:20 ID:Y01KFGIW0
おすし食べたい
141 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:06:20 ID:ar4xJ1aT0
政権交代が必要だな＞小沢
142 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:06:41 ID:Cocn6z62O
しまほっけ
しか買わなくなっちゃったなあ
しか買わなくなっちゃったなあ
お魚は鶏豚と比べて高いからね
サワラの切り身ひとつと肉屋のサービス国産牛切り落とし100gが同じ値段だった
サワラの切り身ひとつと肉屋のサービス国産牛切り落とし100gが同じ値段だった
安くしてくれたら喜んで魚買うんだけど
このままじゃ無理
このままじゃ無理
145 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:07:47 ID:FSdMOwZFO
>>137
魚でも天然高級品は高級和牛より高いじゃん
魚でも天然高級品は高級和牛より高いじゃん
146 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 15:07:56 ID:o9REBcOW0
魚といっても、川魚は食べなくなった気がするなぁ。養殖のアユやニジマスは流通してるけど
フナとかコイあたりは本当に食べる機会が減ったと思う。専門店でなければ、海魚に比べて
品数が限られてる上に結構割高なんだよね。だから相対的に肉食が増えたんじゃないかな。
フナとかコイあたりは本当に食べる機会が減ったと思う。専門店でなければ、海魚に比べて
品数が限られてる上に結構割高なんだよね。だから相対的に肉食が増えたんじゃないかな。
148 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:08:27 ID:pJK9dcDv0
149 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:08:35 ID:rP7HkjgC0
値段が原因じゃね
刺身10切れ500円だからな
鶏肉なら、その5分の1以下の値段だ
刺身10切れ500円だからな
鶏肉なら、その5分の1以下の値段だ
高い高いっておまえら市場価格を決められない漁師は浮かばれないぞｗ
ホッケはソテーかな
皮カリカリにするとおいしい
皮カリカリにするとおいしい
154 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:09:27 ID:Svo1cxXZO
今晩は秋刀魚ですよ
155 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:09:38 ID:ZAyw6Btb0
156 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:09:53 ID:8FAWEdlsO
さばみそとかよく食うよ。
満腹感がイマイチだが。
満腹感がイマイチだが。
メバルを釣って食べたけどうまかった
魚も食べてるけど、昔に比べれば減ったかも？
バジルソースに白身の魚を漬け込んでフライパンで焼いて食べるとオシャレで美味しい。
鯖の味噌煮なんかもうまい。
いわしはツミレにしたり、煮て食べたり。
いつかカタクチイワシでアンチョビを作ってみたいと思ってる。
さんまの塩焼きなんか定番だね。
また銀たらの西京漬けにも挑戦してみたいと思ってる。
鯛の昆布締めはかなりうまかった。
大量に魚をもらったときは開いて一夜干しもつくったことある。
このときは一夜干しにも鮮度があるんだなと思った。
作りたての干物をたべると酸化した干物との違いがよくわかったよ。
まあ、魚もいろいろ調理して食べてるけど
価格が上がったような気がするな。
それに魚を下ろせる人って減ってるんじゃないだろうか？
三枚に下ろせる若い人ってどのくらいいるんだろ？
バジルソースに白身の魚を漬け込んでフライパンで焼いて食べるとオシャレで美味しい。
鯖の味噌煮なんかもうまい。
いわしはツミレにしたり、煮て食べたり。
いつかカタクチイワシでアンチョビを作ってみたいと思ってる。
さんまの塩焼きなんか定番だね。
また銀たらの西京漬けにも挑戦してみたいと思ってる。
鯛の昆布締めはかなりうまかった。
大量に魚をもらったときは開いて一夜干しもつくったことある。
このときは一夜干しにも鮮度があるんだなと思った。
作りたての干物をたべると酸化した干物との違いがよくわかったよ。
まあ、魚もいろいろ調理して食べてるけど
価格が上がったような気がするな。
それに魚を下ろせる人って減ってるんじゃないだろうか？
三枚に下ろせる若い人ってどのくらいいるんだろ？
159 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:10:37 ID:zbcUtJ3/O
あー、アジ食べたい
160 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:11:01 ID:FSdMOwZFO
釜揚げしらすもいい値段で
迂闊に御飯の上にのっけられないぜー
迂闊に御飯の上にのっけられないぜー
162 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:11:11 ID:Ph2fu/Zm0
鯖煮最高！
163 ：熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 ：2009/05/15(金) 15:11:24 ID:e/uL61vb0
＞魚に含まれる栄養素の研究結果などから
＞「子供の健全な発育に影響を及ぼす」との懸念を表明した。
は？何を言ってるんだ、この馬鹿政府？
なんだよ「影響を及ぼす」って？
「悪影響」とも断言してないし、その後にいきなり「魚食文化」だと？
健康の話と文化うんぬんの話を摩り替えるな。
164 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:11:31 ID:nfaStfdR0
新鮮な魚に慣れちゃうと、水揚げから時間が経過して臭くなった魚は、
食べられなくなるんだよね。
食べられなくなるんだよね。
165 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:11:34 ID:4OL5E2K+O
>>121
道民には意外と魚嫌いな人が多いよ。北海道の大半の地域は内陸部だからね。
海に面してる漁港のある地域は、ごく限られてる。
なのに、地元人は敬遠するのに関わらず観光客が北海道の刺し身・寿司を求めるのは理解出来ん。
小樽の旬の時期の運河沿いの寿司屋の値段は、以前話題になったが東京・銀座並の値段。
＠札幌
道民には意外と魚嫌いな人が多いよ。北海道の大半の地域は内陸部だからね。
海に面してる漁港のある地域は、ごく限られてる。
なのに、地元人は敬遠するのに関わらず観光客が北海道の刺し身・寿司を求めるのは理解出来ん。
小樽の旬の時期の運河沿いの寿司屋の値段は、以前話題になったが東京・銀座並の値段。
＠札幌
166 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:11:50 ID:ZAyw6Btb0
167 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:12:01 ID:wia+gXZ8O
168 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:12:04 ID:UoB5ZVHpO
高いからなー 半額のときとかはよく買うよ。
170 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:12:32 ID:ctTkrbPH0
日曜にジャスコでマグロの解体ショーやるけどさ
なんで肉の解体ショーやらないんだろ、ブヒブヒ鳴く豚をその場で捌けば
子供の教育にもなっていいのにな
回転寿司でもやるくらいだから
今度は焼肉屋でもやればいい
なんで肉の解体ショーやらないんだろ、ブヒブヒ鳴く豚をその場で捌けば
子供の教育にもなっていいのにな
回転寿司でもやるくらいだから
今度は焼肉屋でもやればいい
171 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:12:34 ID:EjlSy0t/0
報告書には魚の価格と肉の価格逆転現象について触れているのか？
触れていなければ、報告書を書いた人はKY
触れていなければ、報告書を書いた人はKY
172 ：熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 ：2009/05/15(金) 15:12:47 ID:e/uL61vb0
魚食が肉食より優れてる点は特にない。
骨嫌いな奴には圧力鍋料理で食わせろ。丸ごとOKだから。
174 ：蝦夷土民：2009/05/15(金) 15:13:12 ID:AxtmolzKO
ホッケの煮付けは旨いよ！
魚が何故主食であったか安かったから。肉の方が安い今金持ちか、漁港近くで安くて美味い魚が手に入るとかで無いかぎり、大衆的にとは、無理な話しなのでわ。
176 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:13:44 ID:EZIGdZPeO
漁師とか長生き多いよなあ、魚は健康食ってのがよくわかる
＞１１７
１００ｇの間違いだろ？
１００ｇの間違いだろ？
178 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:13:54 ID:oTFXjCo5O
関西で魚食べたら臭すぎて吐きそうになった
179 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:14:09 ID:FSdMOwZFO
主因は魚が安くないからだろ
かつては下魚だった魚でさえ今は安くない
かつては下魚だった魚でさえ今は安くない
中国人に一本ずつ小骨まで取り除いてもらってるのに
まだ骨が嫌だと申すか。
中国人の見落としで残ってたのかな。
まだ骨が嫌だと申すか。
中国人の見落としで残ってたのかな。
182 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:15:03 ID:JkzGXMBVO
肉の方が安いんだもんよ。日持ちしないし。
変に脂くさくない安全な養殖モノ作れよ。
うまく行けば将来の輸出産業だろ。漁獲量減ってんだし
変に脂くさくない安全な養殖モノ作れよ。
うまく行けば将来の輸出産業だろ。漁獲量減ってんだし
スキンレス鱈：グラム98円
養殖マス：グラム128円
カジキ：グラム88円
丸いか：100円
サメとかエイとかがくると、グラム58円
豚コマ肉：グラム98円
若鳥もも肉：グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
どこが高いの？
養殖マス：グラム128円
カジキ：グラム88円
丸いか：100円
サメとかエイとかがくると、グラム58円
豚コマ肉：グラム98円
若鳥もも肉：グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
どこが高いの？
185 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:15:47 ID:PgU2+zBnO
魚だと文句が出る。
肉だと文句出ない。
日本人が長生きなのは肉や魚などいろいろ食べるから。
それぞれ体に影響する場所が違う。
肉だと文句出ない。
日本人が長生きなのは肉や魚などいろいろ食べるから。
それぞれ体に影響する場所が違う。
186 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 15:16:01 ID:o9REBcOW0
187 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:16:06 ID:ZAyw6Btb0
まあ、いろいろ食うのが一番だ。
タダの物獲ってんのに何で高いんだよ（怒）
なんだがｗ
なんだがｗ
単純に、魚介類より肉類の方が安いからそっちに流れる
魚もっと安くしてくれ
魚もっと安くしてくれ
192 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:17:08 ID:Lu0mvqYDO
>>170
ドスパラで取り立て新鮮なＰＣの解体ショーを…ゴメン、次いって。
ドスパラで取り立て新鮮なＰＣの解体ショーを…ゴメン、次いって。
「1人1日当たりの魚介類の摂取量は06年に肉類に抜かれ」って
最近まで魚が勝ってたのかよ。圧倒的に肉だと思ってた
最近まで魚が勝ってたのかよ。圧倒的に肉だと思ってた
195 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:17:51 ID:XVCjhCoq0
>>170
皮剥ぎや血抜きにどれぐらい時間かかるか知ってる？
皮剥ぎや血抜きにどれぐらい時間かかるか知ってる？
魚屋がもっと本気になれば売り上げは上がるはず
その場で調理してくれて、ご飯と一緒に食べれるようにするとか
夕方からはお酒と一緒に魚料理を出すとか…
その場で調理してくれて、ご飯と一緒に食べれるようにするとか
夕方からはお酒と一緒に魚料理を出すとか…
>>194
ヒント：回転寿司
ヒント：回転寿司
198 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:18:11 ID:SO5Zkp/S0
値段の問題だろう。
鯨を乱獲すれば魚が増えて安くなる。
鯨を乱獲すれば魚が増えて安くなる。
200 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:18:30 ID:FSdMOwZFO
>>189
はぁ。
はぁ。
202 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:19:00 ID:4OL5E2K+O
>>183
北海道でしかまだ話題になってないが、ここ2年ほど鮭が採れなくなってきた。
たまに採れても魚体が小さい。いずれは、鮭が高級魚になる時代が来るかも。
あと、スケソウタラは何年も前から不漁続きで完全に高級魚化してます。
＠札幌
北海道でしかまだ話題になってないが、ここ2年ほど鮭が採れなくなってきた。
たまに採れても魚体が小さい。いずれは、鮭が高級魚になる時代が来るかも。
あと、スケソウタラは何年も前から不漁続きで完全に高級魚化してます。
＠札幌
肉ばっかり食べてると前立腺癌になるから気をつけろよ
204 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 15:19:26 ID:o9REBcOW0
お肉よりも野菜料理や魚食ってる方が
ハイソになった気分になるｑｑｑｑ
ハイソになった気分になるｑｑｑｑ
可食部位だけがキロ200円くらいで買えるなら食う。
>>189
それを言ったら、ｶﾈ貸してｶﾈ取る商売が一番ｸｿなわけでｗ
それを言ったら、ｶﾈ貸してｶﾈ取る商売が一番ｸｿなわけでｗ
207 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:20:47 ID:ZAyw6Btb0
>>200
ホントにわからん奴だなｗ
日本で飼育してる牛肉が、総じて魚より安いわけではないという話をしてたんだよｗ
肉が安いのはアメリカやオーストラリア産の牛肉をバルク買いするからだとな。
意味が理解できないなら入ってくるなｗ
ホントにわからん奴だなｗ
日本で飼育してる牛肉が、総じて魚より安いわけではないという話をしてたんだよｗ
肉が安いのはアメリカやオーストラリア産の牛肉をバルク買いするからだとな。
意味が理解できないなら入ってくるなｗ
208 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:21:16 ID:5WTpDvtM0
209 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:21:19 ID:zeUun22/0
どこの国だかジャンク以外食べない子供がいたな
魚は無駄に高いからな。
今の７割ぐらいの相場になれば回復するだろ。
今の７割ぐらいの相場になれば回復するだろ。
211 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:21:49 ID:4OL5E2K+O
>>1
肉離れが進んだら、痛くて動けないじゃないか
肉離れが進んだら、痛くて動けないじゃないか
214 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:23:52 ID:Kg1aOT/sO
216 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:24:58 ID:FSdMOwZFO
>>207
高い肉と比べるなら高い魚と比べるのが普通
高い肉と比べるなら高い魚と比べるのが普通
217 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:25:00 ID:8FAWEdlsO
北海道の魚は大部分が築地向けだからな。
地元の小売り店からは良いの買えないよ。
漁師や卸しから分けてもらうのがいい。
地元の小売り店からは良いの買えないよ。
漁師や卸しから分けてもらうのがいい。
218 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:25:07 ID:b/WeOmhH0
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
魚食には乱獲＝生態系破壊と問題が付きまとう
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
自然が育てた物を捕ってるだけの魚食。人が育てて売ってる肉食
魚食には乱獲＝生態系破壊と問題が付きまとう
220 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:25:39 ID:5iHq0Yeb0
天然物が美味しいからな。
養殖には、あまり向いてない。
養殖には、あまり向いてない。
221 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:25:41 ID:/Pcrjt9EO
魚類消費量減少による健康問題を報道する一方で、
乱獲による水産資源の減少が報道される。
乱獲による水産資源の減少が報道される。
辛塩の鮭一切れで朝昼晩のおかずになるから助かる
カマだったら最高ｗ
カマだったら最高ｗ
223 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:26:27 ID:/tvoL38w0
週にさんま４匹ぐらい食べてるけどな
安くてうまいし カロリー的にもちょうどな感じ
安くてうまいし カロリー的にもちょうどな感じ
224 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:26:27 ID:ZAyw6Btb0
225 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:26:33 ID:K1G8damzO
調理実習とかで魚料理教えたらいいと思う。
自分は魚料理作った経験がないせいか、どうにも自分には扱えない
難しいものと言う認識がある。
親が作らなくなれば子供だって食べなくなるからなぁ。
自分は魚料理作った経験がないせいか、どうにも自分には扱えない
難しいものと言う認識がある。
親が作らなくなれば子供だって食べなくなるからなぁ。
227 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:27:54 ID:KnvDe4fiO
肉は種類少ないからな魚は種類多くて仕入れしていないのがおおいから欲しいものが買えない
>>198
犬？
犬？
ていうか、売ってる側が調理法を把握してない現状はどうにかならんのか。
デパ地下のおっさんがあまりに使えなくて笑いそうになったわ。
三枚に卸す前に頭残しますか？位聞けないのかね
デパ地下のおっさんがあまりに使えなくて笑いそうになったわ。
三枚に卸す前に頭残しますか？位聞けないのかね
231 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:28:46 ID:AxHOwQVB0
築地で何度か毛がに買ったことあるけど１番安い時で１５００円くらいだったかなぁ。１パイ。
で、死んだ毛がにだともっと安い。っていうか（死んだやつは築地では）売り物にならないからって
タダでもらったこともある。
で、死んだ毛がにだともっと安い。っていうか（死んだやつは築地では）売り物にならないからって
タダでもらったこともある。
>>220
最近は養殖技術も上がってきてるんで、天然物に負けないようなのも出てきてるが
「養殖物は天然物よりまずい」って先入観が根強いので高く売れない。
結果真面目な養殖業者ほどピンチになって…って悪循環に陥る。
最近は養殖技術も上がってきてるんで、天然物に負けないようなのも出てきてるが
「養殖物は天然物よりまずい」って先入観が根強いので高く売れない。
結果真面目な養殖業者ほどピンチになって…って悪循環に陥る。
233 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:29:07 ID:NkPjdwp0O
魚は家で料理がめんどくさいんだろ。
魚好きは多い。
魚好きは多い。
国民の「魚群れ」に見えた
235 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:30:09 ID:0m4wslUt0
魚は高いんだよなぁ
236 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:30:10 ID:s6QqwzUl0
刺身と寿司なら、これから一生三食がそれでも生きていく自信がある
魚を食べさせたいなら金をくれ
魚を食べさせたいなら金をくれ
小骨が多くて食うのが面倒
調理と後始末が面倒
ってのが魚が敬遠される2大理由
調理と後始末が面倒
ってのが魚が敬遠される2大理由
239 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:30:41 ID:xk1iLHu10
アメリカ＝日本の支配層はもっと肉を輸入して食ってもらいたい、魚氏ねと思ってるはずだけど
豚・鶏に比べると割高感があるからね。
最近、家族が釣ってきた魚しか食べてないや。
最近、家族が釣ってきた魚しか食べてないや。
241 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:31:19 ID:RePH4+HX0
日本改造進行中
英語をしゃべる
肉食パン食
キリスト教
インド人も１００年掛けて改造
きめええ
英語をしゃべる
肉食パン食
キリスト教
インド人も１００年掛けて改造
きめええ
242 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:31:25 ID:vd/vp7AM0
243 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:31:39 ID:ecvE1iMsO
↓味覚が子供
一人暮らしだと魚料理は面倒。せめて薄切り肉を炒める程度の手軽さが欲しいところ。
245 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:32:46 ID:5qV44FyHQ
白魚の踊り食いを初めて食べたときは感動した
今は食いたくてもそんな格の高い処にいけねえorz
今は食いたくてもそんな格の高い処にいけねえorz
246 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:32:57 ID:joKOj+WC0
てか、魚食べたら水銀とかカドミウムとか
怖いこと言ってたじゃん。
嫌いじゃないんだけど、怖くて。
怖いこと言ってたじゃん。
嫌いじゃないんだけど、怖くて。
247 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:33:23 ID:FXNJfveC0
卵と大豆食品があればいいだろ。
かき込むようなガツガツした食い方には小骨がジャマすぎる。
どうしてもお上品になってしまいペースダウンする。
どうしてもお上品になってしまいペースダウンする。
子持ちししゃもとか小さい鰯とかもうちょっと安くなって欲しい
小魚は丸ごと食えて後始末の手間が少ないのが良い！けど以前と違って小魚が結構高い(｀；ω；´)
小魚は丸ごと食えて後始末の手間が少ないのが良い！けど以前と違って小魚が結構高い(｀；ω；´)
251 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:35:50 ID:XuubuXSs0
だ、だってお魚高いんだもん…（四九四九
豚ほどの万能肉はねぇ。
一番安い蛋白質摂取手段だし、
スタミナ料理にもデフォルトだし、
更にこれを食べとけばコラーゲンまでたっぷりで肌がつるつるになるおまけつきだ。
下手にコラーゲンを売りにしたサプリとか食品よりはるかに安いしな。
まぁ俺は牛が好きなんだがorz
豚ほどの万能肉はねぇ。
一番安い蛋白質摂取手段だし、
スタミナ料理にもデフォルトだし、
更にこれを食べとけばコラーゲンまでたっぷりで肌がつるつるになるおまけつきだ。
下手にコラーゲンを売りにしたサプリとか食品よりはるかに安いしな。
まぁ俺は牛が好きなんだがorz
魚捕りすぎって喚くアホどもがいっぱいいるし
丁度いいんじゃなかろうか？
丁度いいんじゃなかろうか？
253 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:36:06 ID:Kg1aOT/sO
サバ、サンマ、ホッケ、鮭、銀カレイ。
安い魚ばっかり食べてると、いくら考えてローテーション組んでも飽きる。
安い魚ばっかり食べてると、いくら考えてローテーション組んでも飽きる。
別に魚高くないけどなぁ。
今日もイナダ丸ごと1匹/600円で買ったよ。
半分刺身で半分は焼きもの。
アラはみそ汁かあら煮にできるし。
三日は楽しめるから安いと思うよ。
ただし、料理の腕があれば。
今日もイナダ丸ごと1匹/600円で買ったよ。
半分刺身で半分は焼きもの。
アラはみそ汁かあら煮にできるし。
三日は楽しめるから安いと思うよ。
ただし、料理の腕があれば。
255 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:37:26 ID:xk1iLHu10
魚好きなんだがゴミとグラム当たりの値段がな・・・
257 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:38:11 ID:FoFqwOaF0
高いからだろ？
魚の調理法なんて気にしなくても良いだろうに。
最悪、塩ふって、グリルすれば良いだけだ。好みでオリーブオイルとニンニクと
香辛料（ジルとかローズマリーとかパセリとか）あるいはレモンだけとかポン酢
とか。3枚におろすのだって別に難しくないしさ。
ところで子供の発育に影響があるっていうのなら肉食諸国の子供はどうなるのかと。
魚の調理法なんて気にしなくても良いだろうに。
最悪、塩ふって、グリルすれば良いだけだ。好みでオリーブオイルとニンニクと
香辛料（ジルとかローズマリーとかパセリとか）あるいはレモンだけとかポン酢
とか。3枚におろすのだって別に難しくないしさ。
ところで子供の発育に影響があるっていうのなら肉食諸国の子供はどうなるのかと。
258 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:38:18 ID:dTFbf3sf0
スキンレス鱈：100グラム98円
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
259 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:38:20 ID:joKOj+WC0
うちの田舎では、魚さばくのは父ちゃんの仕事
>>217
海商ってとこが小樽の手前にあるけどそこはスーパーから買い付けにくるくらい安くていいの売ってるな
中央卸売市場は完全に観光客向けで、地元のスーパーのほうがたまにずっと安いの仕入れてきたりする
最近カレイが旬だったが知人が90尾くらいおろして冷凍したとか
漁師の知り合いがいると明らかに食べきれない量貰うらしい
うちもおこぼれに預かって20尾近く頂いて冷凍した
貰えば食べるんだよね
海商ってとこが小樽の手前にあるけどそこはスーパーから買い付けにくるくらい安くていいの売ってるな
中央卸売市場は完全に観光客向けで、地元のスーパーのほうがたまにずっと安いの仕入れてきたりする
最近カレイが旬だったが知人が90尾くらいおろして冷凍したとか
漁師の知り合いがいると明らかに食べきれない量貰うらしい
うちもおこぼれに預かって20尾近く頂いて冷凍した
貰えば食べるんだよね
うちの子が「お魚」っていつも言うのでお魚が多いです。
262 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:38:37 ID:mbpijRgzO
釣りして揚げた魚を晩飯のおかずにする。自分でとった魚はうまいし、命の大切さも学べる。一石二鳥。
家庭科の授業で3枚おろしくらい教えればいいのに
>>250
そこは原油高をうらむしかない
そこは原油高をうらむしかない
265 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:39:00 ID:aicDof0+O
魚を普通に買うとしたら肉の倍近くかかるんだよね
グラム当たりの金額は変わらないとか言われても、頭や骨や内臓抜いたら食べられる場所なんて少ない訳だしさ
安い魚は小魚ばかりで小骨が有るから敬遠する人が多いよ
アサリなんかは高級品になっちゃってるしね。まぁこれは北朝鮮産アサリを敬遠したツケだろうけども
これからは大手スーパーや回転寿司チェーンが自分達で養殖場を作る時代になるんじゃないかな？
安定して、安い魚を供給するには肉と同じレベルで合理化されないと無理だよ
グラム当たりの金額は変わらないとか言われても、頭や骨や内臓抜いたら食べられる場所なんて少ない訳だしさ
安い魚は小魚ばかりで小骨が有るから敬遠する人が多いよ
アサリなんかは高級品になっちゃってるしね。まぁこれは北朝鮮産アサリを敬遠したツケだろうけども
これからは大手スーパーや回転寿司チェーンが自分達で養殖場を作る時代になるんじゃないかな？
安定して、安い魚を供給するには肉と同じレベルで合理化されないと無理だよ
ベジタリアンどす
267 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:39:28 ID:RVT6yC4J0
魚を食べると頭が良くなるんだよ。
268 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:39:32 ID:qnO/9mAI0
最近お魚咥えた どら猫も見なくなったな・・・(´･ω･`)
魚好きなんだけどほとんどの場合
量単価では肉類よりも割高なんだよなあ
捌くのは苦にならないけど
内臓の処理を考えるとゴミ収集の前日しか料理できない
量単価では肉類よりも割高なんだよなあ
捌くのは苦にならないけど
内臓の処理を考えるとゴミ収集の前日しか料理できない
270 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:40:07 ID:CYP2ZT1/O
親父と兄貴が市場で働いてるから肉の方が少ない
271 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:40:14 ID:NpEYO1sK0
思いっきり回転寿司ブームつってたじゃん
272 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:41:09 ID:2QJn58zt0
肉メインの店が多いからしょうがない
273 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:41:17 ID:9JWl8PSS0
鮭の切り身とか買って食ってるけどな
米と味噌汁と納豆でも付ければ定食の完成
米と味噌汁と納豆でも付ければ定食の完成
275 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:41:32 ID:ecvE1iMsO
スーパーの半額刺身とアラは貧乏人の味方
でも魚ってある程度料理スキルないと買いづらいのかもな
でも魚ってある程度料理スキルないと買いづらいのかもな
肉に比べると高いし調理するのも食べるのにも手間取るからなあ。
足早いし。
足早いし。
278 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:42:26 ID:ci+4/o+y0
魚は不当に高いからな、仲買の部分で闇があるのは間違いないよ
サバ一切れ390円とかもう詐欺だよ
サバ一切れ390円とかもう詐欺だよ
＞226
ブリの粗煮は冬の定番料理だね。
大根と一緒に甘辛く煮付けて最後に鉢皿にもってオーブンで焼くと香ばしくなる。
ブリの粗煮は冬の定番料理だね。
大根と一緒に甘辛く煮付けて最後に鉢皿にもってオーブンで焼くと香ばしくなる。
280 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:42:31 ID:qnO/9mAI0
>>274
漏れ浜町だけど馬鹿だお(´･ω･`)ノ
漏れ浜町だけど馬鹿だお(´･ω･`)ノ
歳とったら美味い魚食いたくなるよ。
アジやカワハギ、カツオに鮎、鰯にメバル…魚（゜Д゜）ウマー
アジやカワハギ、カツオに鮎、鰯にメバル…魚（゜Д゜）ウマー
282 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:42:53 ID:1SVA1CQg0
そもそも魚食いすぎなんだよ
馬鹿か
馬鹿か
三枚に下ろして切り身２枚と骨尻尾。
切り身は適当に食う。骨はぱりぱりに揚げればうっまいぞ～、やや低めで長く揚げるのがこつだ。
昔、じいちゃんなんかは内臓塩漬けで茶漬け、酒のあてにしてたな。
自給自足狙うなら数こなさないとだめだな。アレとおんなじだ。
切り身は適当に食う。骨はぱりぱりに揚げればうっまいぞ～、やや低めで長く揚げるのがこつだ。
昔、じいちゃんなんかは内臓塩漬けで茶漬け、酒のあてにしてたな。
自給自足狙うなら数こなさないとだめだな。アレとおんなじだ。
284 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:43:13 ID:gmBKqa500
年食うと魚が上手くなるって本当だなwww
子供舌の奴がかわいそうwww
アジうめえwww
赤味マジうめえwww
トロとか喜んで食ってる奴何？豚？www
油身だぜあれwww油身好きとかおぼっちゃまくんかよwww
目玉焼きハンバーグ食って喜んでる女とか舌くさってんじゃないの？www
半熟玉子トッピングとか油大盛りかよｗww
小五の俺でも魚の味が分かるのに消費量下がるとかゆとり以下だなお前らwww
子供舌の奴がかわいそうwww
アジうめえwww
赤味マジうめえwww
トロとか喜んで食ってる奴何？豚？www
油身だぜあれwww油身好きとかおぼっちゃまくんかよwww
目玉焼きハンバーグ食って喜んでる女とか舌くさってんじゃないの？www
半熟玉子トッピングとか油大盛りかよｗww
小五の俺でも魚の味が分かるのに消費量下がるとかゆとり以下だなお前らwww
285 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:43:25 ID:/tvoL38w0
春カツオ１本９８０円だった
うまそうだったなぁ～
うまそうだったなぁ～
286 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:44:02 ID:xk1iLHu10
287 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:44:13 ID:NpEYO1sK0
また鰯さばくのが骨折れるんだよ
>>279
ぶりカマ買ってきてぶり大根ってのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ぶりカマ買ってきてぶり大根ってのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>257
アメリカ人の子供のピザっぷりを考えると、魚離れはよろしくないと思うね
アメリカ人の子供のピザっぷりを考えると、魚離れはよろしくないと思うね
291 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:45:50 ID:qnO/9mAI0
真ガレイの刺身大好き(*´･ω･`*)
293 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:46:34 ID:xk1iLHu10
295 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:47:15 ID:PQgxVtk6O
肉より魚の方が好きだが、調理が面倒な上に高いからなあ。
あと、吉野家みたいに気軽に魚を食べられるお店が欲しい。
あと、吉野家みたいに気軽に魚を食べられるお店が欲しい。
テレビでマグロの価格があがるとか、
魚が取れないから価格があがるとか言っていたから
売り場に行かなくなったな。
魚が取れないから価格があがるとか言っていたから
売り場に行かなくなったな。
297 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:47:42 ID:X1B5Ixr0O
高齢化がすすむから魚は安泰だろ
年取ってくると肉の臭みに敏感になってきて
あんま食いたくなくなる
年取ってくると肉の臭みに敏感になってきて
あんま食いたくなくなる
299 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:48:46 ID:gUP5Dg2BO
肉食…体はでかくなるが血に飢えた野蛮な人間に。代表例…白人、朝鮮人
魚食…脳に良く、知性的で穏やかな人間に。代表例…日本人
魚食…脳に良く、知性的で穏やかな人間に。代表例…日本人
300 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:48:50 ID:0m4wslUt0
魚だって養殖してるだろ
魚食が自然破壊とか言ってるやつは畜産関係者か？
魚食が自然破壊とか言ってるやつは畜産関係者か？
切り身魚やアジの開きなんかを焼くのさえめんどくさく感じることがあるので
そういうときは竹輪や魚肉ソーセージを食べて、毎日魚の栄養をとるように
してる。練り製品の塩分の多さは承知した上で。
そういうときは竹輪や魚肉ソーセージを食べて、毎日魚の栄養をとるように
してる。練り製品の塩分の多さは承知した上で。
302 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:49:06 ID:HzVvc3jEO
サバより美味い食べ物なんかない。
うちは貧乏県だけど魚は安いよ。
県内産の４５ｃｍの鯛が６００円、３５ｃｍの鯖が１２０円、２０ｃｍの鯵が大量に入って１９８円
県内産の４５ｃｍの鯛が６００円、３５ｃｍの鯖が１２０円、２０ｃｍの鯵が大量に入って１９８円
304 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:49:18 ID:SO5Zkp/S0
漁業従事者向けの選挙対策？
いつも漁業関連は直前だからすぐわかるよ。
いつも漁業関連は直前だからすぐわかるよ。
なんかイカが去年より高騰してる。
燃料も下がったのになんでだ？
今日はノルウェーの鯖だ。
これもランクがあり、脂ののっている大型は極端に高い。
燃料も下がったのになんでだ？
今日はノルウェーの鯖だ。
これもランクがあり、脂ののっている大型は極端に高い。
>>300
その養殖そのものが環境破壊とかって言われるけどな…
その養殖そのものが環境破壊とかって言われるけどな…
一人暮らしならいざ知らず、主婦が「魚高いし面倒」って料理したがらない
のはいかがなものか。そんなんで家族の健康管理大丈夫か？
「安いし簡単」だから毎週末子供にマックやらインスタントラーメン食わせる
親に通じる感覚を感じるんだが。
のはいかがなものか。そんなんで家族の健康管理大丈夫か？
「安いし簡単」だから毎週末子供にマックやらインスタントラーメン食わせる
親に通じる感覚を感じるんだが。
>>303
３月頃に県内産のフッコが丸１匹で98円で売ってたわ。
３月頃に県内産のフッコが丸１匹で98円で売ってたわ。
312 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:52:18 ID:QljJbsvf0
魚が高いと思える理由
刺身が高すぎる
1パック980円で国産黒豚ロース3枚買える
秋刀魚、鮭とかは安くてうまくて最高だが
贅沢するならとんかつの方が・・・となりそう
刺身が高すぎる
1パック980円で国産黒豚ロース3枚買える
秋刀魚、鮭とかは安くてうまくて最高だが
贅沢するならとんかつの方が・・・となりそう
313 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:52:28 ID:2uiiL1BMi
314 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:52:41 ID:xk1iLHu10
うちのオカンは野菜信者、魚信者。
とにかく肉、砂糖、塩を目の敵にしていて
そんなｎ請ってる暇があるなら野菜を食え！とがかりに
テーブルはいつも野菜ばかり。
お好み焼きも7-8割がキャベツ。
とにかく肉、砂糖、塩を目の敵にしていて
そんなｎ請ってる暇があるなら野菜を食え！とがかりに
テーブルはいつも野菜ばかり。
お好み焼きも7-8割がキャベツ。
317 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:53:31 ID:v3vo80PS0
子供にはいりことか小魚食わせろ
親に食わされてたから身長１８０超えたよ
親に食わされてたから身長１８０超えたよ
『魚と肉』って言い方はおかしくないか？
魚の可食部だって『肉』なのにさ。
俺は『魚と獣』という呼び名に変えて欲しいと
嘆願しようと思う。
魚の可食部だって『肉』なのにさ。
俺は『魚と獣』という呼び名に変えて欲しいと
嘆願しようと思う。
そろそろ豆アジの時期、堤防内側でバケツ一杯釣れんじゃないか。
３ｃｍ程度ならわた取らなくても素揚げで塩振って食えばいい。
５ｃｍなら頭と腹をばさっと落としてから揚げ酢漬け、南蛮漬け。
居酒屋なら金いるが自前なら楽しいぜい。内臓とか頭の処理は任せるw
３ｃｍ程度ならわた取らなくても素揚げで塩振って食えばいい。
５ｃｍなら頭と腹をばさっと落としてから揚げ酢漬け、南蛮漬け。
居酒屋なら金いるが自前なら楽しいぜい。内臓とか頭の処理は任せるw
>>318
魚は可食部は「肉」ってよりか「身」だなぁ
魚は可食部は「肉」ってよりか「身」だなぁ
＞317
いりこはオーブントースターでかるく加熱してやると
カリカリして美味しいよね。
うちの父親はビールのアテにしてるよ。
いりこはオーブントースターでかるく加熱してやると
カリカリして美味しいよね。
うちの父親はビールのアテにしてるよ。
323 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:57:04 ID:ci+4/o+y0
日本の海岸は漁師の物だ！ってたっちゃん怒ってたな
324 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:57:40 ID:j9vG5m9e0
>>183
今は今はって、秋刀魚は季節外れだが。
今は今はって、秋刀魚は季節外れだが。
325 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:57:46 ID:QljJbsvf0
刺身もっと安くしてくれ
大好物なのに高いよ・・・
大好物なのに高いよ・・・
326 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:57:55 ID:lJBoMmXXO
マスゴミがネガキャンしまくったせい
>>323
アメリカが帝国海軍を復活させないために漁民に海を与えちゃった・・・石原慎ちゃんが嘆いてたね
アメリカが帝国海軍を復活させないために漁民に海を与えちゃった・・・石原慎ちゃんが嘆いてたね
328 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 15:59:14 ID:QOuPTTSdO
だって高いもん…
一人暮らしだと調理するのも大変だし
一人暮らしだと調理するのも大変だし
>>319
掃除いらずって言っても下に落ちる脂を吸収してくれる程度で網はやっぱり汚れるし
何回でもそのままずっと使えるってわけでもないだろうから
そんなもんにお金使うくいなら自分で洗ってその分食材の方にまわした方がマシだなぁｗ
掃除いらずって言っても下に落ちる脂を吸収してくれる程度で網はやっぱり汚れるし
何回でもそのままずっと使えるってわけでもないだろうから
そんなもんにお金使うくいなら自分で洗ってその分食材の方にまわした方がマシだなぁｗ
去年はずいぶんサンマ食ったんだけどな。
力およばず残念でならない。
力およばず残念でならない。
332 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:01:52 ID:nRAbmzf90
料理番組でお魚特集するが吉。もちろん簡単でうまいのな。
刺身は好きだぞ
特にマグロとか
特にマグロとか
334 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:02:56 ID:1hh+FmNd0
>>284
魚ばっかり食ってるとバカになると思われるからやめれ。
魚ばっかり食ってるとバカになると思われるからやめれ。
337 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:05:53 ID:tIUoY86s0
日本の食文化を守るため
マクドナルドを出店規制する
鯖竜田バーガー発売byOBAMA市
マクドナルドを出店規制する
鯖竜田バーガー発売byOBAMA市
338 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:06:02 ID:NI+3P2DK0
米を食ったら馬鹿になる的なコピーも、漁業系食材のネガキャンも、
肉を売りたい奴らがばら撒いたんだろう。
肉を売りたい奴らがばら撒いたんだろう。
340 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:06:42 ID:TBWuFKITO
魚は高いのがなあ
去年だか一昨年はさんまが安くてお世話になった
あじが安くなったら歓喜
去年だか一昨年はさんまが安くてお世話になった
あじが安くなったら歓喜
341 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:07:08 ID:xk1iLHu10
だから焼き魚はめんどいから煮魚にすりゃいいんだよ。
砂糖醤油だけでも結構美味い。砂糖多めにすること
強火で煮れば魚臭さも飛ぶ
砂糖醤油だけでも結構美味い。砂糖多めにすること
強火で煮れば魚臭さも飛ぶ
食い物の値段は漁師や百姓が決めてるわけじゃなかろう。
文句があるなら書類でﾒｼ食ってる連中に言えよｗ
文句があるなら書類でﾒｼ食ってる連中に言えよｗ
344 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:08:08 ID:TBb0RJXK0
>>340
禿げしく同意。あじはおいしいけれども高くなってしまった。
禿げしく同意。あじはおいしいけれども高くなってしまった。
345 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:08:44 ID:UDtQ/xxn0
出た！○○離れに△△格差！
魚だけにマスコミが大衆を釣っておりますってか
魚だけにマスコミが大衆を釣っておりますってか
346 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:09:45 ID:q/q5mO27O
>>329
冷凍秋刀魚はどうしても味が落ちるからなあ。青魚は冷凍するとどうしても油が回って生臭くなるし
あんまり使わないな
高くて買えないけど、アマダイの開きとかハゲの煮付けとかイトヨリとか
そういうまともなのが食べたい(´；ω；｀)
冷凍秋刀魚はどうしても味が落ちるからなあ。青魚は冷凍するとどうしても油が回って生臭くなるし
あんまり使わないな
高くて買えないけど、アマダイの開きとかハゲの煮付けとかイトヨリとか
そういうまともなのが食べたい(´；ω；｀)
347 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:10:01 ID:z4lQB0+6O
スーパーでも見てて魚売れてないよな
せいぜい閉店前の値引きでマグロの刺身に人が集まる程度だし
せいぜい閉店前の値引きでマグロの刺身に人が集まる程度だし
男が料理できるようになった反面
そこらに沢山いる主婦が魚さばけなくなってきてるんだろ
349 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:12:24 ID:j9vG5m9e0
350 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:12:26 ID:TBb0RJXK0
かつおのたたきも解凍物でもえら高い値段で売ってたりする。
もっと安く売ればみんなたべるよ。肉より簡単、きって皿に並べ
れ、ポン酢を用意すれば食べれるんだから。
もっと安く売ればみんなたべるよ。肉より簡単、きって皿に並べ
れ、ポン酢を用意すれば食べれるんだから。
351 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:12:36 ID:FIrvnEQ0O
352 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:12:44 ID:xk1iLHu10
スーパーに売ってるワケわからん安い魚でも全然美味いんだよな
名前だけで敬遠してる奴は損だと思う
名前だけで敬遠してる奴は損だと思う
>>329
秋刀魚
たんぱく質（必須アミノ酸）のバランスが完璧に近い食品の一つ。
いわゆる良質のたんぱく質ってやつ。
それなのに安い。天然。ウマー
たくさんかって頭と内蔵を除いてぶつぎりにし、たっぷりの酢と醤油、酒でコトコトと煮ると
骨まで柔らかくなって、冷蔵庫で1週間以上もつ。
つまみによし、大根おろしで食べるもよし。
俺は塩分制限で食べなれないがｗ・・・・ああ、食いたい
秋刀魚
たんぱく質（必須アミノ酸）のバランスが完璧に近い食品の一つ。
いわゆる良質のたんぱく質ってやつ。
それなのに安い。天然。ウマー
たくさんかって頭と内蔵を除いてぶつぎりにし、たっぷりの酢と醤油、酒でコトコトと煮ると
骨まで柔らかくなって、冷蔵庫で1週間以上もつ。
つまみによし、大根おろしで食べるもよし。
俺は塩分制限で食べなれないがｗ・・・・ああ、食いたい
354 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:14:26 ID:VGsMlRGn0
東京湾で釣ったスズキを子供に食わせて平気か？
ナイルパーチ旨いぜ。
アカマンボウは売っていないな。
アカマンボウは売っていないな。
356 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:16:35 ID:fZv8E8eI0
ゆうごはんはきびなご煮付けとあじのたたきだおー
358 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:18:18 ID:zAS0B/WV0
359 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:18:49 ID:283g5/WA0
肉の方が扱いが簡単だからじゃないの
肉の脂肪大好きな奴ばっかりだし 焼き肉とか
港町なので旬の透き通ったイカ５杯で３００円とか
活きの良いサンマ１尾６０円とか活きてる刺身用ツブ200円とか安いけど
関東に引っ越したら食えなくなるのかなとｇｋｂｒ
肉の脂肪大好きな奴ばっかりだし 焼き肉とか
港町なので旬の透き通ったイカ５杯で３００円とか
活きの良いサンマ１尾６０円とか活きてる刺身用ツブ200円とか安いけど
関東に引っ越したら食えなくなるのかなとｇｋｂｒ
360 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:19:46 ID:joKOj+WC0
361 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:19:54 ID:PydhT+n1O
最近肉食べると胸焼けがすごい。年かな
362 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:22:28 ID:283g5/WA0
>>360
いやあああああ関東行きたくないいいいい
東京築地とか江戸前とか、あれは庶民の口に入るレベルではないのれすか
食べ物だけなら北海道でいいな
ラム肉も安くて旨いし 仕事がないのが致命傷だけどｗ
いやあああああ関東行きたくないいいいい
東京築地とか江戸前とか、あれは庶民の口に入るレベルではないのれすか
食べ物だけなら北海道でいいな
ラム肉も安くて旨いし 仕事がないのが致命傷だけどｗ
363 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:23:09 ID:fRn4nxJK0
昨日サンマ喰ったら
凄まじく不味かった
凄まじく不味かった
肉あんまくわねえな(´・ω・`)
年取ると肉は要らないと思うようになる
年取ると肉は要らないと思うようになる
365 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:23:54 ID:j9vG5m9e0
366 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:24:46 ID:J0vBrrsU0
おまえら結婚するなら魚をキレイに食べる人を選べよ。男でも女でも共通。
魚の食べ方は育ちの良し悪しが如実に現れる。
魚の食べ方は育ちの良し悪しが如実に現れる。
367 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:24:58 ID:IVyG2N9uO
遺伝的体質と糖尿病
ttp://metab.kuhp.kyoto-u.ac.jp/EDU/a006.html
欧米人に比べ、日本人の摂取カロリーは少な目で肥満者も目立たないのに、２型糖尿病が多いのは、日本人が民族的に２型糖尿病になりやすい体質(遺伝的素因)を持っているためと考えられます。
ttp://metab.kuhp.kyoto-u.ac.jp/EDU/a006.html
欧米人に比べ、日本人の摂取カロリーは少な目で肥満者も目立たないのに、２型糖尿病が多いのは、日本人が民族的に２型糖尿病になりやすい体質(遺伝的素因)を持っているためと考えられます。
メカジキをフライにしてタルタルソースで・・・うままだけど
切り身3枚くらいで５，６００円前後するから気軽に買えへん
切り身3枚くらいで５，６００円前後するから気軽に買えへん
関東と言っても千葉や神奈川は漁村いっぱいあるし
地元でとれる新鮮な魚食えるよ
地元でとれる新鮮な魚食えるよ
目の前が漁港の俺は勝ち組み？
>>359
うん、肉はさばく必要がないからね。
それと、ﾏｼﾞﾚｽすると
集合住宅とか住んでると
魚さばいた翌日ゴミ収集日じゃないと生ゴミの匂いが気になってしょうがない。
夏とかは悲惨に・・・。
自分はそれで敬遠する事が多い。
>>360
魚だけじゃなく野菜もそうとうヒドス・・・・
でも、長年住んで慣れちゃったｗ
うん、肉はさばく必要がないからね。
それと、ﾏｼﾞﾚｽすると
集合住宅とか住んでると
魚さばいた翌日ゴミ収集日じゃないと生ゴミの匂いが気になってしょうがない。
夏とかは悲惨に・・・。
自分はそれで敬遠する事が多い。
>>360
魚だけじゃなく野菜もそうとうヒドス・・・・
でも、長年住んで慣れちゃったｗ
372 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:26:52 ID:9APOWlsNO
肉のほうがやっぱり安くて扱い簡単だからなぁ
牛丼と刺身丼の値段の差が物語ってる
牛丼と刺身丼の値段の差が物語ってる
373 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:28:25 ID:zAS0B/WV0
なんだバカヤロ、東京生まれ東京育ちの俺に喧嘩ふっかけてんのか。
毎日まずいもの食ってますよ。そのぶん料理技術が上達する。
あと都心だから車無しでどこでも好きなところいける。
真夜中でも飲み屋開いてる。
朝から晩まで遊び放題。
>>29の意味が分かんない。
かしこい方、教えて！
かしこい方、教えて！
375 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:29:12 ID:vO+V78Gf0
魚離れいいじゃん。
日本のマスコミはなぜか農業漁業にはとことん甘いから報道しないけど
世界では日本人の貪欲な魚の消費、乱獲はかなり悪名高い。
http://www.jimbo.tv/videonews/000504.php
日本のマスコミはなぜか農業漁業にはとことん甘いから報道しないけど
世界では日本人の貪欲な魚の消費、乱獲はかなり悪名高い。
http://www.jimbo.tv/videonews/000504.php
つか米の消費量も下がりっぱなしなんだっけ？
肉はご飯に依存せずにパンや麺とあわせることができるけど、魚は基本的にご飯がないと成り立たないからなぁ。
肉はご飯に依存せずにパンや麺とあわせることができるけど、魚は基本的にご飯がないと成り立たないからなぁ。
379 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:29:51 ID:s1jjmjx30
いま毎日のようにトキシラズ食ってる。@北海道の田舎漁師町
やっぱ美味いねえ。
やっぱ美味いねえ。
380 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:30:27 ID:hXyiC9pH0
肉なんて食わなくていい
そのかわり毎日刺身食わせて
刺身と白米だけあればなにもいらねぇ
そのかわり毎日刺身食わせて
刺身と白米だけあればなにもいらねぇ
381 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:31:05 ID:ZOznmQoG0
栄養的にも味的にも魚がすき。
食べた後に満足感があるし、日本人が今まで魚を食べてきた事を思うと
それによる恩恵もかなりあると思う。
わざわざサプリで取るより、DHAやオメガ３とか魚で取った方がいい。
でも、手間よりも魚の骨など生ゴミがあとで臭う。
だから、うちではゴミを出す前の日じゃないとなかなか作れないって事かな。
食べた後に満足感があるし、日本人が今まで魚を食べてきた事を思うと
それによる恩恵もかなりあると思う。
わざわざサプリで取るより、DHAやオメガ３とか魚で取った方がいい。
でも、手間よりも魚の骨など生ゴミがあとで臭う。
だから、うちではゴミを出す前の日じゃないとなかなか作れないって事かな。
382 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:31:20 ID:A5K4uWkQ0
もっとミンククジラ獲れよ。
>>380
焼いた魚や煮た魚も食べたいです
焼いた魚や煮た魚も食べたいです
都内のポロロッカのさんま塩焼きが結構うまいんだよな。冷凍技術が向上してんだかなんだか知らんが。
閉店間際に行くと半額で食えるし。マジ家計が助かってるわ。
あと生物濃縮気にしてんなら、
さんまとかの低位の魚食えば特に問題ないかと思われ
閉店間際に行くと半額で食えるし。マジ家計が助かってるわ。
あと生物濃縮気にしてんなら、
さんまとかの低位の魚食えば特に問題ないかと思われ
385 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:31:47 ID:VqKhmT+e0
高いからしょうがない
秋刀魚みたいに安かったら他の魚も肉並に食うんだけどな
アホか
政府が漁獲量を調節して減らしているのに
魚離れっておかしい話だろ
政府が漁獲量を調節して減らしているのに
魚離れっておかしい話だろ
389 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:32:53 ID:joKOj+WC0
390 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:32:56 ID:PLif+VY/O
貧乏人は安売りの肉を買いだめるよね。
391 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:34:18 ID:J0vBrrsU0
>>371
さばいた内臓はゴミ収集の日まで冷凍室に入れておけよ。
さばいた内臓はゴミ収集の日まで冷凍室に入れておけよ。
392 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:34:23 ID:TBb0RJXK0
>>652
うちの会社の人は、月に二、三回はもらしてるらしい。
匂いでバレるんだとか。どこそこ産のなんちゃら魚がどーしたこーしたとか、あるんだかないんだかワカラン価値観を作ってしまった功罪も大きいだろう。
うちの会社の人は、月に二、三回はもらしてるらしい。
匂いでバレるんだとか。どこそこ産のなんちゃら魚がどーしたこーしたとか、あるんだかないんだかワカラン価値観を作ってしまった功罪も大きいだろう。
395 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:36:03 ID:joKOj+WC0
>>384
みんなそういうけど、ほんとなのか？
情報操作してないのか？
やっぱ、水俣とか川崎病とかのすりこみが強烈に効いていて。。。
まー、狂牛病だのインフルエンザだのあるから、
肉もアレなんだけど。
みんなそういうけど、ほんとなのか？
情報操作してないのか？
やっぱ、水俣とか川崎病とかのすりこみが強烈に効いていて。。。
まー、狂牛病だのインフルエンザだのあるから、
肉もアレなんだけど。
新聞紙に包んで捨てると匂わない＞生ごみ
食費浮かすのにパスタがイイって報道していた舌の根の乾かぬうちに肉の方が安いって?
スーパーに行けばカナダ等世界中から旨くて安い魚介類が店頭にならんでるぜ?
国産の肉と輸入魚介類なら輸入で食費はかなり安く抑えられる。
魚は高いとか言ってる奴激しく矛盾してるぞ。
スーパーに行けばカナダ等世界中から旨くて安い魚介類が店頭にならんでるぜ?
国産の肉と輸入魚介類なら輸入で食費はかなり安く抑えられる。
魚は高いとか言ってる奴激しく矛盾してるぞ。
398 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:38:23 ID:doTIjFza0
>>153
ホッケは煮付けだろｊｋ
ホッケは煮付けだろｊｋ
399 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:38:33 ID:U7IOX5YZO
国内の漁業は悲惨な状況のとこが多い
去年の燃料費高騰で船出せないとこ沢山あったじゃない
政府がそれに手助けしないで｢魚離れが深刻｣って…
まあ魚離れは今に始まったことじゃないが
政府は漁業・農業をなんとか活性化させてほしいもんだ
去年の燃料費高騰で船出せないとこ沢山あったじゃない
政府がそれに手助けしないで｢魚離れが深刻｣って…
まあ魚離れは今に始まったことじゃないが
政府は漁業・農業をなんとか活性化させてほしいもんだ
>>397
何を言ってるんだおまえは
何を言ってるんだおまえは
401 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:40:17 ID:QRf1+IjoO
>>398
ホッケフライ美味しいです
ホッケフライ美味しいです
魚に塩振って、醤油と酒をパッパッパと振りかけて
生姜と葱の千切りをもっさり乗せて蒸し上げても上手いんだよな。
ちんじょんとかっていう奴だな
生姜と葱の千切りをもっさり乗せて蒸し上げても上手いんだよな。
ちんじょんとかっていう奴だな
403 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:40:26 ID:J0vBrrsU0
魚のうまい地域に住んだらもっと買うよ＠奈良
あー、魚市場のあるような所に住みたい。
あー、魚市場のあるような所に住みたい。
405 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:41:09 ID:XiPHmeFy0
生産量の話はしないの？ 政府の人ってバカなの？ 死ぬの？
魚好きだよ。
毎日でも食いたい。
だが、高くて無理だ。
毎日でも食いたい。
だが、高くて無理だ。
>>402
それアサリでやっても美味いよね～
それアサリでやっても美味いよね～
つーか日本は漁港が無い地域の方が少なくないか？
うちの地域はイワシやマグロばっかり食ってるぞ
東京基準で考えないでもっと視野を広げないと
うちの地域はイワシやマグロばっかり食ってるぞ
東京基準で考えないでもっと視野を広げないと
魚って肉と真逆で、養殖より天然こそ至高みたいな扱いだから値が高けーんだよ
魚屋の魚でさえちょっと知ってる人間に食わせると「脂の乗りが悪い」とか「身が締まってない」とかﾌﾙﾎﾞｯｺｗｗｗ
魚屋の魚でさえちょっと知ってる人間に食わせると「脂の乗りが悪い」とか「身が締まってない」とかﾌﾙﾎﾞｯｺｗｗｗ
410 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:44:23 ID:zAS0B/WV0
毎日魚食ってると体に水銀がたまるよ。
>>395
さんまって一年ぐらいの寿命で回遊魚だろ？生物学詳しくないからよくわからんが。
ほとんど影響ないかと思うがな。
ただやっぱり問題あるのは鯨とかマグロあたりだと思うが。
とりあえず日本の政治にはアメリカがえらく影響していて、例えばﾃﾒｴんとこの小麦や肉買わせるために
メディア使って日本人の価値観や食文化を変えてきたよな（ギルティープログラム）。
むしろ魚に対してのマイナスの印象を与えているモノたちのほうが、
何かしら情報操作をしている気がしないでもない。
まあとりあえず俺は陰謀厨じゃないけどね
さんまって一年ぐらいの寿命で回遊魚だろ？生物学詳しくないからよくわからんが。
ほとんど影響ないかと思うがな。
ただやっぱり問題あるのは鯨とかマグロあたりだと思うが。
とりあえず日本の政治にはアメリカがえらく影響していて、例えばﾃﾒｴんとこの小麦や肉買わせるために
メディア使って日本人の価値観や食文化を変えてきたよな（ギルティープログラム）。
むしろ魚に対してのマイナスの印象を与えているモノたちのほうが、
何かしら情報操作をしている気がしないでもない。
まあとりあえず俺は陰謀厨じゃないけどね
>>165
北海道の回転寿司のネタのよさは異常。
すすきの辺りの普通の寿司屋もうまいし、ネタの割には安いと思うよ
シャリはばらつきがあるかもしれない、たまにやたら塩辛い店があったりする
観光地値段は当然あるだろうけど、漁港の朝市とか魚屋はこっちが心配になるような値段と量だったな
あー、厚岸とか積丹とか函館とか食べ歩きにいきたいもんだ
北海道の回転寿司のネタのよさは異常。
すすきの辺りの普通の寿司屋もうまいし、ネタの割には安いと思うよ
シャリはばらつきがあるかもしれない、たまにやたら塩辛い店があったりする
観光地値段は当然あるだろうけど、漁港の朝市とか魚屋はこっちが心配になるような値段と量だったな
あー、厚岸とか積丹とか函館とか食べ歩きにいきたいもんだ
414 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:46:46 ID:SAIX05r10
>1
米離れにしろ、戦後の国策でそうなっただけでしょ
米離れにしろ、戦後の国策でそうなっただけでしょ
416 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:47:02 ID:jOiFkYVt0
俺、金ないから魚しか食ってないが。
イワシとかアラとか安いし。
イワシとかアラとか安いし。
417 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:49:16 ID:H4Wu76qiO
肉の方がうまいじゃん
大人になったら食うだろ。魚旨いし
419 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:49:45 ID:JYWwhXb20
魚は目玉が旨いな。新鮮な魚じゃないと食う気が
しないけど。
しないけど。
美味しい魚は高い
その辺のスーパーに売ってるのはマズくて食べられないし
その辺のスーパーに売ってるのはマズくて食べられないし
421 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:51:57 ID:wSe19D5xO
アジや秋刀魚鮭イワシは安いじゃん
煮る焼く揚げる何でも使える
よく食べるよ
煮る焼く揚げる何でも使える
よく食べるよ
魚ﾀｶｽ
昔、肉ばっか食ってた反動なのか、最近は魚中心。ほっけの開きｳﾏｰ
424 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:53:15 ID:gaJMZ6rmO
>>420
スーパーで売ってるのでまずいって言うのは、舌肥えすぎなんじゃないの？
スーパーで売ってるのでまずいって言うのは、舌肥えすぎなんじゃないの？
やっぱ骨があってめんどくさいからかな
鯖とかは美味いとおもうが
鯖とかは美味いとおもうが
427 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:53:51 ID:CVwmn7Mb0
グラム単価がちょっと高いんだよなあ 貧乏人にはきついよ
428 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:54:43 ID:/xKCMCz+0
そういえば年に数回しか食べてないな。
サンマ、塩鮭の切身、アジの開きを一回ずつぐらい。
サンマ、塩鮭の切身、アジの開きを一回ずつぐらい。
429 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:54:47 ID:dTFbf3sf0
スキンレス鱈：100グラム98円
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
都心の人らは魚＝刺身なのか？
自分らの好みの問題をさも値段に転嫁してるだけじゃないの？
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
都心の人らは魚＝刺身なのか？
自分らの好みの問題をさも値段に転嫁してるだけじゃないの？
太刀魚を塩コショウで焼くだけで御飯3杯はイける
あー思い出した。ポロロッカの鯖（の甘酢あんかけ？）がうまいんだよ。
最近売ってないから忘れてた。
つか、念のため言っとくが俺関係者じゃないからね。
432 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:56:23 ID:nz188R57O
美味い魚は高い
>>381
（・∀・）人（・∀・）ﾅｶｰﾏ
（・∀・）人（・∀・）ﾅｶｰﾏ
秋刀魚ははらわたごとたべる
あの苦味がよい
あの苦味がよい
>>386
ありがとう。
ありがとう。
436 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:56:52 ID:U7IOX5YZO
焼き肉は偉いよ
うまいから偉いよ
うまいから偉いよ
437 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:57:23 ID:/JOyQ55/O
缶詰の「さんまの蒲焼き」とか、汁も美味しいうえに、骨も気にせず食べられて栄養たっぷり！
子供が魚離れしてるんなら、まずは缶詰から慣らしたらどうだろう？
子供が魚離れしてるんなら、まずは缶詰から慣らしたらどうだろう？
439 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 16:58:25 ID:wSe19D5xO
あーでも肉は牛豚鶏の大まかに三種だが魚は種類が多いから
作り方がわからず、また食べたことがないから避ける魚もある
季節ごとの魚を網羅した調理本買えば今より食べる機会増えるかな…
作り方がわからず、また食べたことがないから避ける魚もある
季節ごとの魚を網羅した調理本買えば今より食べる機会増えるかな…
やすい肉はまぁまぁくえるが、やすい魚は殺意が芽生える
>>429
それって「食える部分」の値段なの？
それって「食える部分」の値段なの？
魚って海が荒れてたりすると入ってないとかって在るからな。
臨機応変に色々出来る人じゃないと辛い
臨機応変に色々出来る人じゃないと辛い
今は魚の秘孔を突いて広い水槽がなくても生きたまま運べるらしい
>>445
アザラスやトドも
アザラスやトドも
450 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:08:47 ID:d6VT/i1Q0
>>450
肉みたいに完全加工済みで出荷するともっと値段が上がるしねぇ。
肉みたいに完全加工済みで出荷するともっと値段が上がるしねぇ。
453 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:14:17 ID:Ip3awG0x0
俺は魚大好きだ。肉より圧倒的に好きだ。
だが魚は高い。買えない。
にもかかわらず魚価は上がってない。
つまり、浜値ではそう高いわけではない。
これはどういうことか。
日本の商売人の悪意が、魚離れを加速させている。
そして俄か日本食ファンの外国人たちも。
だが魚は高い。買えない。
にもかかわらず魚価は上がってない。
つまり、浜値ではそう高いわけではない。
これはどういうことか。
日本の商売人の悪意が、魚離れを加速させている。
そして俄か日本食ファンの外国人たちも。
454 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:17:26 ID:Xo5INnqVO
肉大好きだけど最近は魚食べるのが多いかなぁ
456 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:20:28 ID:RM/4ZI+J0
魚料理が下手くそな女共が多くなったって事だろ
サンマもおろせないババァが多くいるんだぜ
サンマの頭を落としてハラワタを取り、四つにぶつ切りにして圧力鍋で煮れば、骨まで食べられる美味しい煮魚ができる
こんなチョー簡単な事も出来ない女ってバカだよな
サンマもおろせないババァが多くいるんだぜ
サンマの頭を落としてハラワタを取り、四つにぶつ切りにして圧力鍋で煮れば、骨まで食べられる美味しい煮魚ができる
こんなチョー簡単な事も出来ない女ってバカだよな
安い魚でも煮物とかならいくらでも美味しくできる
調理次第だ
調理次第だ
458 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:22:09 ID:xLPCk+fbO
今はポテチを食事がわりにする奴とかいるからね
肉か魚かの問題じゃない。
肉か魚かの問題じゃない。
>>453
漁業は畜産、農業以上に不安定な業種と言う事を忘れずにね
日本人は天の恵みの魚でさえ工業製品のような安定供給を望む、
それを支えるために仲卸の存在がある
イオンなんかが船ごと買ってるけどうまくいくはずが無いんだよね
それで最後には仲卸に泣き付いてくるｗ、高値でいいから分けてくれと
漁業は畜産、農業以上に不安定な業種と言う事を忘れずにね
日本人は天の恵みの魚でさえ工業製品のような安定供給を望む、
それを支えるために仲卸の存在がある
イオンなんかが船ごと買ってるけどうまくいくはずが無いんだよね
それで最後には仲卸に泣き付いてくるｗ、高値でいいから分けてくれと
460 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:24:35 ID:4ghl/m1c0
肉や野菜と違って焼き魚とか煮魚ばかりだし
お魚つかったお弁当も種類がすくないし量も多くない
割高なのも原因なんでしょうね
お魚つかったお弁当も種類がすくないし量も多くない
割高なのも原因なんでしょうね
461 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:25:26 ID:AGfoUZE60
生まれてはじめて、あぶりとろなるすしネタを食べた
うめええええええええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
うめええええええええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
武蔵野市は可燃ゴミのゴミ袋が1袋80円もするから、ゴミがたくさん出る魚は買わなくなった。
肉と違って魚は保存が難しいからなあ
すぐ味が落ちる
そういえば最近魚屋って見なくなったな
すぐ味が落ちる
そういえば最近魚屋って見なくなったな
はらわた取るのが面倒くせえ
捌いたのが同じ値段で売ってたら買うんだが
捌いたのが同じ値段で売ってたら買うんだが
467 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:30:54 ID:DNFNpGpX0
アラを買えば魚は安いけど沢山あるものじゃないし、骨や鱗の処理がいやと言う人には向いてない。
アラの血合いを生で食ったら旨かった。もちろんそこで作った刺身の余りであることはしっかり確認。
アラの血合いを生で食ったら旨かった。もちろんそこで作った刺身の余りであることはしっかり確認。
>>466
魚屋さんでもスーパーでも、言えば取ってくれるよ。
魚屋さんでもスーパーでも、言えば取ってくれるよ。
469 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:31:46 ID:SGSGPiQy0
ささみ・・・グラム６０円
豚バラ・・・１００円
で食えるのにサーモンの刺身はグラム２００円だぞ！
たけえよ！
豚バラ・・・１００円
で食えるのにサーモンの刺身はグラム２００円だぞ！
たけえよ！
471 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:32:29 ID:6G6mp6b/O
♪さかなさかなぁ～さかなぁ～ さかなぁを食べるとぉ～ あたまあたまぁ～あたまぁ～ あたまぁがよくなるぅ～♪
>>469
お前はささみや豚バラを生で食うのか？
お前はささみや豚バラを生で食うのか？
ほっけや秋刀魚が安い時は、つみれにして冷凍
揚げても汁にしても、うまー
北海道だとほっけのすりみとかパックになってて安いよ
東京でも売ればいいのにな
揚げても汁にしても、うまー
北海道だとほっけのすりみとかパックになってて安いよ
東京でも売ればいいのにな
高いのよ
475 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:35:43 ID:lvkZ7b/6O
日本食の広まりの影響もあって、世界各国で魚の消費や乱獲が増える一方
一時は、日本がサバの買い付けで中国や東欧に負けたり、アジの買い付けでアフリカにも負けたし
魚の奪い合いになって高騰すると魚離れの悪循環
ウナギやマグロの完全養殖は採算までははるか遠いし、餌代の変動も考慮する必要がある
今は円高と不況で症状が一時治まってるけど、また買い負け再開かなあ
食習慣が海外に広まるのは、自分が量産して輸出できる場合以外は食料安全保障の大問題だ
一時は、日本がサバの買い付けで中国や東欧に負けたり、アジの買い付けでアフリカにも負けたし
魚の奪い合いになって高騰すると魚離れの悪循環
ウナギやマグロの完全養殖は採算までははるか遠いし、餌代の変動も考慮する必要がある
今は円高と不況で症状が一時治まってるけど、また買い負け再開かなあ
食習慣が海外に広まるのは、自分が量産して輸出できる場合以外は食料安全保障の大問題だ
476 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:38:02 ID:LfS7RPFuO
バカは魚食うな。毛唐が魚食うとか洒落臭い。
477 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:38:09 ID:pUsl2i+QO
何気に高いよね魚
秋刀魚が旬で安いときくらいしか食べないや
つか肉もそんなに食わないけど
秋刀魚が旬で安いときくらいしか食べないや
つか肉もそんなに食わないけど
479 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:40:36 ID:joKOj+WC0
480 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:41:54 ID:kSat+J1h0
カーギル (Cargill) とは、
アメリカ合衆国ミネソタ州ミネアポリス市に本社を置く穀物メジャーの1つである。
大手製塩会社でもある。カーギル社の企業形態は、
株式の全カーギル家とマクミラン家の関係者が所有する個人企業であり、
非上場企業としては、世界最大の売上高を誇る。
ミネアポリスにある本社は、外観が古風な建物となっている。
お城のような外観から通称は「シャトー」。
内部は一大情報センターとなっており、
高度の経営戦略が練られているという。
20世紀に資産が6000倍になる大成長をしている。
その成長を支えたのは先進国の肉食化が大きな要因とされる。
アメリカの政策と穀物政策を担う国策企業とも言える。
日本のテレビにも、戦後、日本が魚から肉に食事を変化させて
穀物消費（飼料用食物需要）を大きくさせようとしたことが取り上げられた。
また世界各地の情報を得るために独自の人工衛星を持つことで知られている。
アメリカ合衆国ミネソタ州ミネアポリス市に本社を置く穀物メジャーの1つである。
大手製塩会社でもある。カーギル社の企業形態は、
株式の全カーギル家とマクミラン家の関係者が所有する個人企業であり、
非上場企業としては、世界最大の売上高を誇る。
ミネアポリスにある本社は、外観が古風な建物となっている。
お城のような外観から通称は「シャトー」。
内部は一大情報センターとなっており、
高度の経営戦略が練られているという。
20世紀に資産が6000倍になる大成長をしている。
その成長を支えたのは先進国の肉食化が大きな要因とされる。
アメリカの政策と穀物政策を担う国策企業とも言える。
日本のテレビにも、戦後、日本が魚から肉に食事を変化させて
穀物消費（飼料用食物需要）を大きくさせようとしたことが取り上げられた。
また世界各地の情報を得るために独自の人工衛星を持つことで知られている。
481 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:41:59 ID:D3FNGnzAO
おさかなクンを水産大臣にすべきだろう。
スーパーはどうしても大量に同じような物が必要だからあんまりいいのないのかもね
483 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:44:04 ID:QA28N/eV0
魚介類が高くて1人暮らしにはキツい
スーパーなんかでもちっさい焼き魚の切り身で300円とかするしね
その横に唐揚げが300円であればそっち買うだろう
スーパーなんかでもちっさい焼き魚の切り身で300円とかするしね
その横に唐揚げが300円であればそっち買うだろう
484 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:44:06 ID:2Da48XzI0
「これ、魚かな？」
「・・・まさかな・・・」
「・・・まさかな・・・」
485 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:44:28 ID:z4X1v+uK0
肉より魚が好きなんだけど
家でサンマ焼けないよorz
家でサンマ焼けないよorz
486 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:45:20 ID:WXxK3tQC0
>>483
切り身じゃなくて丸々買ってきてさばけ
切り身じゃなくて丸々買ってきてさばけ
487 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:46:09 ID:0ah0bDTD0
ベジタリアン一家に生まれた俺の友達は、生まれてから1回も魚食べたことないって言ってた。
給食は食べずにいつも弁当持ってきてた。
給食は食べずにいつも弁当持ってきてた。
488 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:46:09 ID:WXxK3tQC0
>>456
お魚さばいて、きれいにはらわた取れるのってすごく快感なんだけどね。
お魚さばいて、きれいにはらわた取れるのってすごく快感なんだけどね。
490 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:48:09 ID:xY/rNUrEO
魚介類大好き！
魚は特に鯛、秋刀魚、太刀魚、鮭が好きだな。
魚は特に鯛、秋刀魚、太刀魚、鮭が好きだな。
491 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:49:54 ID:eaBIGJWGO
>>485
部屋中生臭くなるもんな。。
部屋中生臭くなるもんな。。
492 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:50:27 ID:QA28N/eV0
今までホッケの開きしか買ったことなかった奴、
生ホッケの煮付け自分で作ってみ、安いしうまいし簡単だ
生ホッケの煮付け自分で作ってみ、安いしうまいし簡単だ
魚より肉の方が安いんだから
そっちに傾くのは当然だろう
そっちに傾くのは当然だろう
495 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:53:14 ID:xY/rNUrEO
ゴミがいっぱい出るから面倒くさいんだよね。
肉みたいに、身だけ売ってくれるならいっぱい食うけど
そんな感じで売ってる魚は肉の倍以上の値段するし。
結局やすい方に流れるのは当然のことなんだよね。
肉みたいに、身だけ売ってくれるならいっぱい食うけど
そんな感じで売ってる魚は肉の倍以上の値段するし。
結局やすい方に流れるのは当然のことなんだよね。
497 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:54:07 ID:U94v7Uq00
旬のものが体に良い様に 住んでるところで取れるモノ・昔からの食習慣ってのは
遺伝子的に向いてると思うけどね。 まあ鮮度の悪い魚は勧めないけど
カゼ引いて水ばっかり飲んでたら コーヒー好きの自分のカフェイン依存が消えた。
調子がいいから このままカフェイン抜こうと思ってる。
アメリカ文化万歳 ってのはやっぱね、古いわ
遺伝子的に向いてると思うけどね。 まあ鮮度の悪い魚は勧めないけど
カゼ引いて水ばっかり飲んでたら コーヒー好きの自分のカフェイン依存が消えた。
調子がいいから このままカフェイン抜こうと思ってる。
アメリカ文化万歳 ってのはやっぱね、古いわ
この時期はノドグロ
499 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:54:59 ID:XiPHmeFy0
カツオ一本買ってきて部屋で捌くと部屋中が血のにおいで充満するぞ
まるで人間をバラ・・おっと通報しないでね
まるで人間をバラ・・おっと通報しないでね
汚染が心配だから食べ過ぎないようにしてる
502 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:58:13 ID:pHYtib+mO
魚高い
肉より安けりゃ買うだろ
肉より安けりゃ買うだろ
アジや秋刀魚は、刺身にする以外は料理バサミで処理すりゃ簡単だよ。
お腹にハサミいれて切り口つくって、ビニール袋を手にはめて内臓取り出して
そのまま内臓をビニール袋に包んでしばる。
尻尾や頭、背びれとか嫌な部分もハサミでカット。すぐにビニール袋に包めば臭いもでない。
お腹にハサミいれて切り口つくって、ビニール袋を手にはめて内臓取り出して
そのまま内臓をビニール袋に包んでしばる。
尻尾や頭、背びれとか嫌な部分もハサミでカット。すぐにビニール袋に包めば臭いもでない。
504 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 17:59:29 ID:aY9dHC7RO
焼けないなら丸ごと煮付けれ
505 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:00:57 ID:A3IUh34b0
魚を食べなくなったのではなく
魚が買えなくなったんだよ。
魚が買えなくなったんだよ。
506 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:01:29 ID:jOiFkYVt0
鰯の天ぷらとかマジ美味いのに。
507 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:02:14 ID:lzlsRDVk0
まあ日本人が食える魚も徐々に減っていって高価な物になりつつあるな
めざし食えりゃいいじゃんって時代に戻るかもな
めざし食えりゃいいじゃんって時代に戻るかもな
＞４８７
ちゃんと育ってた？
なんか身長が伸びなさそう。
ちゃんと育ってた？
なんか身長が伸びなさそう。
509 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:02:46 ID:pHYtib+mO
釣れた瞬間にかぶりついてみたい。
>>500
肉の抗生物質だって似たようなもんだよ
肉の抗生物質だって似たようなもんだよ
俺は
美味いサカナ≧鶏肉＞＞豚肉＞＞牛肉
だなぁ。
美味いサカナ≧鶏肉＞＞豚肉＞＞牛肉
だなぁ。
512 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:03:21 ID:XiPHmeFy0
まあ安ければ消費増えるかな
新幹線ただ乗りして愛人とゴルフっていう人たちには理解できないよな
新幹線ただ乗りして愛人とゴルフっていう人たちには理解できないよな
513 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:03:39 ID:aY9dHC7RO
焼魚はごちそうってのを笑いとばした奴は土下座ものである
深海魚なら溢れてるだろうに
>>509
フグだったらどうするんだｗ
フグだったらどうするんだｗ
＞496
さかなは新聞紙の上で牛乳パックをまな板代わりに下ろせば
捌いたあと新聞紙でくるんで捨てるだけでいいよ。
まあ、それでもうろこは飛び散らかるけど。
さかなは新聞紙の上で牛乳パックをまな板代わりに下ろせば
捌いたあと新聞紙でくるんで捨てるだけでいいよ。
まあ、それでもうろこは飛び散らかるけど。
面倒なんで焼けてるのを買ってきてる
518 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:06:12 ID:ZAyw6Btb0
ニッポン人なら魚食え！
それと外国に魚の旨さを広めるようなまねするな！
それと外国に魚の旨さを広めるようなまねするな！
519 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:06:38 ID:9PmUSeI00 BE:40656274-2BP(123)
世界では逆に魚食が進んでいるので水産資源の減少とあいまって
価格は高く推移している。 そのため日本人のように「魚は安いもの。」という
観念を持っている国民にはなかなか受け入れられない状況なんでしょう。
たとえば日本のスーパーでさんまは１匹100円だが、タイやベトナムのスーパーでも
1匹100円だ。 さらに彼らの料理趣向にあわせて脂の少ない細い安ものさんまがだ。
また回転寿司などで２カンで１００円という値段が日本では広まっているが世界で
握りずしが１カン５０円以下で食べられる国はまずないだろう。
魚自体の消費はそれほど細っていないが近年大きく消費がなくなったのが
うなぎ（中国産の影響）、かに（高いものの敬遠）、数の子（指向の変化）
たらこ、明太子（中国産の横行）、イカ（不漁による価格上昇）などがある。
価格は高く推移している。 そのため日本人のように「魚は安いもの。」という
観念を持っている国民にはなかなか受け入れられない状況なんでしょう。
たとえば日本のスーパーでさんまは１匹100円だが、タイやベトナムのスーパーでも
1匹100円だ。 さらに彼らの料理趣向にあわせて脂の少ない細い安ものさんまがだ。
また回転寿司などで２カンで１００円という値段が日本では広まっているが世界で
握りずしが１カン５０円以下で食べられる国はまずないだろう。
魚自体の消費はそれほど細っていないが近年大きく消費がなくなったのが
うなぎ（中国産の影響）、かに（高いものの敬遠）、数の子（指向の変化）
たらこ、明太子（中国産の横行）、イカ（不漁による価格上昇）などがある。
520 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:07:06 ID:jOiFkYVt0
スーパーのチラシで刺身の特売がある日は、アラが安いから買いに行く。
あと、カタクチイワシが２０匹ぐらい入って１００円とかで売ってたりする時は、自家製アンチョビー作るために買う。
あと、カタクチイワシが２０匹ぐらい入って１００円とかで売ってたりする時は、自家製アンチョビー作るために買う。
521 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:07:37 ID:P4/vP6GLO
肉も魚も生がうまい
522 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:08:19 ID:2Da48XzI0
「これ魚かな？」
「・・・まさかな・・・」
「・・・まさかな・・・」
523 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:08:44 ID:RVT6yC4J0
>>274
頭が良いのと学校の成績とは関係ないだろ？
頭が良いのと学校の成績とは関係ないだろ？
食える部分の量で比べたらかなり単価高いからな
525 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:10:07 ID:44zN8AUy0
値段が高いからだろ
いろいろあっても値段の問題が一番大きいさ
いろいろあっても値段の問題が一番大きいさ
マグロはあきたし焼き魚は骨がじゃまだな。シシャモ最強伝説
そういえば最近、肉ばっかり食ってたな。魚も見直してみるか。
俺の経験では魚の方が肉より売れ残って半額で買いやすい。
俺の経験では魚の方が肉より売れ残って半額で買いやすい。
528 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:10:54 ID:jjlIpyr90
>>6
おまえな、誰のおかげで肉食えるか知ってんのか？
畜産農家が朝暗いうちから起きて育てて、食肉会社の作業員が屠殺し、加工しないと
袋やパック詰めの肉はできないんだぞ
と、畜産農家と屠殺業者が身内にいるおれが言ってみる
おまえな、誰のおかげで肉食えるか知ってんのか？
畜産農家が朝暗いうちから起きて育てて、食肉会社の作業員が屠殺し、加工しないと
袋やパック詰めの肉はできないんだぞ
と、畜産農家と屠殺業者が身内にいるおれが言ってみる
>>523
いやそれ抜いても普通に馬鹿ばっかだろ
いやそれ抜いても普通に馬鹿ばっかだろ
超美味い鯖食べたい
＞520
アンチョビはやっぱり寒い時期にしこむものなのかな？
これから熱くなるから、雑菌が心配でつくれない。
アンチョビはやっぱり寒い時期にしこむものなのかな？
これから熱くなるから、雑菌が心配でつくれない。
532 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:12:20 ID:fXmNcd0Y0
豚肉が一番安くついて美味しい動物性タンパクだもんなぁ。 スーパーで買い物すると如実に
感じるのが魚って異常に高いという事。 鯖とか大好きだからもっと食べたいけど、コストパフォ
ーマンスは悪いわ、食材に手を入れる手間はかかるわでどうも敬遠してしまうお・・・・・・・・
そんなオイラでも週に一度だけでも近所のダイエーに置いてある、398円の鯵やら秋なら秋刀魚の刺身、
そして鰹の叩きが唯一のご馳走でつｗ
感じるのが魚って異常に高いという事。 鯖とか大好きだからもっと食べたいけど、コストパフォ
ーマンスは悪いわ、食材に手を入れる手間はかかるわでどうも敬遠してしまうお・・・・・・・・
そんなオイラでも週に一度だけでも近所のダイエーに置いてある、398円の鯵やら秋なら秋刀魚の刺身、
そして鰹の叩きが唯一のご馳走でつｗ
>>532
どう考えても鶏肉だが・・・
どう考えても鶏肉だが・・・
そりゃ魚類の消費量は統計的に減ってるかもしれないけど
釣り人が増えてる事実も伝えないとだめでしょーｗ
釣り人が増えてる事実も伝えないとだめでしょーｗ
>>533
豚肉のが美味いと鶏料理のレパートリーが唐揚げ雑炊だけの俺が言ってみる
豚肉のが美味いと鶏料理のレパートリーが唐揚げ雑炊だけの俺が言ってみる
537 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:17:47 ID:TLr64L/g0
魚は高いな。肉と比べても数段高い。肉と比べると腹の足しにならんし。
しかも、魚には肉野菜炒めのような、ボリューム増やす料理ないしな。
しかも、魚には肉野菜炒めのような、ボリューム増やす料理ないしな。
>>537
魚の出汁で煮物とか作ると相当腹に来るぞー♪
魚の出汁で煮物とか作ると相当腹に来るぞー♪
539 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:19:07 ID:ImIMT4vvO
漁業資源枯渇の危機だから、ちょうどいいだろ。
魚が枯渇するから漁の制限してる自民党はダブルスタンダードすぎる。
大体、漁業保護策は自民党の土建優先でないがしろにされてきた。
だから漁業関係者の高齢化は農業より酷い。
ほっておいても日本の漁業は自民党が滅ぼすのだから、子供が魚食べなくても何の問題もない。
自民は日本を滅ぼす。
魚が枯渇するから漁の制限してる自民党はダブルスタンダードすぎる。
大体、漁業保護策は自民党の土建優先でないがしろにされてきた。
だから漁業関係者の高齢化は農業より酷い。
ほっておいても日本の漁業は自民党が滅ぼすのだから、子供が魚食べなくても何の問題もない。
自民は日本を滅ぼす。
魚高いお
マグロもカツオも値段２倍になった
マグロもカツオも値段２倍になった
541 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:20:04 ID:XiPHmeFy0
542 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:20:20 ID:RVT6yC4J0
サンマの開きとか、ホッケのみりん干しとか、安くて旨くて栄養あるぜ
俺は魚ばっか食っているけどな
だからバカになってんだなｗ
政府として魚の資源を確保して安価にし魚食を推奨するぐらいするのが
優生学的に見ても普通
政府として魚の資源を確保して安価にし魚食を推奨するぐらいするのが
優生学的に見ても普通
545 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:21:40 ID:FXZ0ovZQ0
アジの塩焼きがトンカツより高くなろうとは想像も出来なかった
549 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:24:54 ID:XiPHmeFy0
すきやばし次郎なんかでタダメシ食って「魚はこんなに美味いのになんで食わなくなったんだろう」
とか言ってるんだぜ 自民のセンセイたち これ実話だかんね
とか言ってるんだぜ 自民のセンセイたち これ実話だかんね
寿司を生み出した日本人が魚を食べなくなる…
そんなま魚……
そんなま魚……
刺身は嫌いです
552 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:28:48 ID:ZAyw6Btb0
とりあえず自分で釣った魚はめちゃめちゃ旨いっす
…ま、エサ代の方が高い時も多いけどねｗ
…ま、エサ代の方が高い時も多いけどねｗ
>>551
寿司も嫌い？
寿司も嫌い？
鯵の開きは酒に最高だろ
556 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:30:06 ID:5cIRcXz00
しかし中国とかが廃液を垂れ流しているいま、魚がどこまで安全なのか悩むところではあるな
557 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:30:42 ID:j0b+RGq20
そうなんだ。魚うまいけどなぁ。
週に最低一回は魚食べてるけど、
これって少ない方なのかな
これって少ない方なのかな
新鮮だと大概旨いからな
だって魚、高いんだもん
561 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:33:22 ID:uy7E6lM1O
562 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:33:31 ID:jjlIpyr90
563 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:33:56 ID:8iz8RnayO
肉は料理するとわりと楽だが、魚はどうすりゃいいのかわからん
刺身はちょっと怖いしなぁ
刺身はちょっと怖いしなぁ
564 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:34:18 ID:44zN8AUy0
大型の魚は食物連鎖の頂点に近いし、大量には食う気がしないな
アジ、イワシ、サンマぐらいで十分だ
アジ、イワシ、サンマぐらいで十分だ
565 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:34:32 ID:/4wB9mol0
エコポイント対象にすればいい
>>561
刺身を山葵無しで食べるの？
刺身を山葵無しで食べるの？
テレビでゆとりの馬鹿な女が
開いた状態の魚みて「魚ってこんな状態で泳いでいるんですよね？」
とか言ってるのを見て愕然とした。
ネタだろうけど日本終わったなと本気で思った。
もう今じゃ3枚おろしも難易度高いのかね
開いた状態の魚みて「魚ってこんな状態で泳いでいるんですよね？」
とか言ってるのを見て愕然とした。
ネタだろうけど日本終わったなと本気で思った。
もう今じゃ3枚おろしも難易度高いのかね
568 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:35:43 ID:F87tPP7Y0
肉食文化なんて二流の文化なんかにあこがれんなよ
>>122
うおぉぉぉ食いてえぇぇぇぇ
うおぉぉぉ食いてえぇぇぇぇ
570 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:36:36 ID:XiPHmeFy0
最も消費の多かったスルメイカが不漁で高値だからだよッ
あと国産の白鮭・マイワシも不漁
あと国産の白鮭・マイワシも不漁
571 ：(´-`).｡ｏO ◆abcDBRIxrA ：2009/05/15(金) 18:36:48 ID:v3t5ufJN0
＜魚食え ゴルア
／V＼ ／V＼
/oo;;;,;,,,,ヽ /:;;;,;,,,ooヽ
＿ ﾑ::::(,,ﾟДﾟ)::| |::(ﾟДﾟ,,):::ﾑ＿
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.:::::.:..|） （ﾉ::::::::::.:::::.:ヽ）ソ
ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ ヽ:::::::::::::::::ヾノ
｀ ー U'"U' ｀U'"U'ーﾞ′
572 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:36:50 ID:vyL7eesAO
魚大好きだけど調理が人手間かかっちゃうのがね
大きすぎず小さすぎず適度な大きさの干しハタハタを焼いたやつを
シシャモみたいに頭からバリボリ食うのが最高に上手いんだよ
あれは癖になるぜ
魚の煮物は目玉は最高だろ
鮪茶漬けはお湯のかけ具合を調整して楽しむとか干物や焼き魚も飽きたら茶漬けにできるしな
適度に脂がある鮭の塩焼きは純粋に茶のみで茶漬けにすると
マジ上手いんだよな
シシャモみたいに頭からバリボリ食うのが最高に上手いんだよ
あれは癖になるぜ
魚の煮物は目玉は最高だろ
鮪茶漬けはお湯のかけ具合を調整して楽しむとか干物や焼き魚も飽きたら茶漬けにできるしな
適度に脂がある鮭の塩焼きは純粋に茶のみで茶漬けにすると
マジ上手いんだよな
575 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:38:08 ID:uy7E6lM1O
肉だと買ってままの分量食べられるけど魚って頭内蔵骨なんかを取り除くと半分ぐらいになるんだよね。
しかも高いし。
しかも高いし。
魚高えんだよ。
ちっちぇえシャケ１切れで\150とか舐めてんのか。
ちっちぇえシャケ１切れで\150とか舐めてんのか。
578 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:39:28 ID:yTBn0VWBO
肉食女子と草食男子が増えたことで、魚食男子、魚食女子も減るんだね
579 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:39:45 ID:Vutcgym00
街中の魚屋を潰したのが影響してんじゃねーのか？
大きなスーパーばかり出展させてよ
大きなスーパーばかり出展させてよ
580 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:39:52 ID:z/+csi3z0
栄養価的にはいいけど
汚染の生態濃縮もおきやすいって言われてるしね
汚染の生態濃縮もおきやすいって言われてるしね
584 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:41:22 ID:kBq/aCnHO
魚なんて安いだけで味も栄養もカスじゃん
好き好んで食べるもんじゃない
好き好んで食べるもんじゃない
585 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:42:49 ID:aPS7visj0
干物を焼いてご飯と味噌汁と大根おろし。
これが極楽メニュー。
簡単で美味い。
日本人に生まれて良かったと思える瞬間。
これが極楽メニュー。
簡単で美味い。
日本人に生まれて良かったと思える瞬間。
アジとサンマが2日おきに夕食になる
メンドクサイからそうなってるだけなんだけど
メンドクサイからそうなってるだけなんだけど
一人暮らしになってから
魚は意識しないと口に入らない物になっちゃったな
魚は意識しないと口に入らない物になっちゃったな
589 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:44:10 ID:f1acjttj0
魚の方がよく食べるよ
でもね、国産じゃないのがスーパーに出回ってるとね
それは買おうとおもわないな。
でもね、国産じゃないのがスーパーに出回ってるとね
それは買おうとおもわないな。
干物がうまいよ。
やすい魚を買ってきて、開いて、飽和食塩水に20分くらいつけて天日干し。
やすい魚を買ってきて、開いて、飽和食塩水に20分くらいつけて天日干し。
私は家が寿司やだったから（マグロ高騰と18年前の米不足？で閉店）18過ぎて初バイト給料で焼き肉食べ放題した。
子供の頃の我が家の焼肉ってのがマグロの血合のところ。
肉に比べ魚高いし、鯨に小魚は喰われるから、捕鯨禁止は解除してマグロやイワシがみんな食べれるといいな。
40才過ぎて肉食いの反動でちと体ヤバクなって来た。
魚安くなればみんな食べるよ。
子供の頃の我が家の焼肉ってのがマグロの血合のところ。
肉に比べ魚高いし、鯨に小魚は喰われるから、捕鯨禁止は解除してマグロやイワシがみんな食べれるといいな。
40才過ぎて肉食いの反動でちと体ヤバクなって来た。
魚安くなればみんな食べるよ。
592 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:45:04 ID:XiPHmeFy0
593 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:45:17 ID:duvnKiTyO
缶詰だと魚はバリエーションが豊富だけど肉は塩漬けか大和煮だけ。
しかも魚の缶詰は安い。今日の夕飯「さんま梅しそ風味」98円。
しかも魚の缶詰は安い。今日の夕飯「さんま梅しそ風味」98円。
594 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:46:11 ID:aPS7visj0
>>592
近所に釣具屋あるから今度探してみるよ。
近所に釣具屋あるから今度探してみるよ。
>>584
魚スレで釣りですか・・ ｗ
魚スレで釣りですか・・ ｗ
北海道のホッケとかすごい美味しいよな
身の厚さが段違い
ああいうのを食べるとダメになるわ
身の厚さが段違い
ああいうのを食べるとダメになるわ
>>594
味醂干しにも挑戦してみてください、あれは美味い
味醂干しにも挑戦してみてください、あれは美味い
＞465
いや、食べることを前提の魚図鑑ということでｗ
いや、食べることを前提の魚図鑑ということでｗ
599 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:47:33 ID:xY/rNUrEO
いや、そこらへんのスーパーだってちゃんと市場で魚仕入れてるわけだよね。
スーパーの魚だって十分おいしいよ。
スーパーの魚だって十分おいしいよ。
安ければ食べる。肉の２倍の値段では無理。
グラム当たり安そうに見えたとしても、その何割かは硬い骨だったりするし。
それでも週に1-2回はさばやさんまの缶詰を食べているのだから、政府は余計な税金使うな。
グラム当たり安そうに見えたとしても、その何割かは硬い骨だったりするし。
それでも週に1-2回はさばやさんまの缶詰を食べているのだから、政府は余計な税金使うな。
601 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:49:23 ID:acLSnLKA0
三枚おろし練習中
イワシやサンマは一番簡単
安いしすぐマスターできるよ。
今はネット見りゃいくらでもやり方書いてある。
白身魚が難しい。まだ満足に出来ない。
イワシやサンマは一番簡単
安いしすぐマスターできるよ。
今はネット見りゃいくらでもやり方書いてある。
白身魚が難しい。まだ満足に出来ない。
魚がグラム売り・・・
はて？
はて？
あとさ、鮎とかをのぞいて鯉とかの淡水魚食べる人って少ないよな、
俺はよく食べるんだが
俺はよく食べるんだが
605 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:50:55 ID:HcZLcQwg0
>>589
牛、豚、鶏は国産でもエサが輸入だから８～９割輸入品扱いだよ。
牛、豚、鶏は国産でもエサが輸入だから８～９割輸入品扱いだよ。
606 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:50:56 ID:i9QjfI+G0
魚の切身はボリュームが無い割に結構高いんだよね
たまには魚料理に挑戦しようかと値段見るんだけど、結局鶏肉を買って帰ってる
牛肉？何それ？
たまには魚料理に挑戦しようかと値段見るんだけど、結局鶏肉を買って帰ってる
牛肉？何それ？
607 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:51:46 ID:f1acjttj0
サケやサバは高いけど
アジやサンマは安い
鶏肉以外、肉嫌いだから
もともと食べないんだけど＞お肉
アジやサンマは安い
鶏肉以外、肉嫌いだから
もともと食べないんだけど＞お肉
干物カゴ
http://www.nanki728.net/php/product.php?cateno=30&subcateno=157&sericode=771
↑これだよね？うちも使ってる。
梅干やカンコロもこれで干してる。
ハエがたからなくて便利だよね。
http://www.nanki728.net/php/product.php?cateno=30&subcateno=157&sericode=771
↑これだよね？うちも使ってる。
梅干やカンコロもこれで干してる。
ハエがたからなくて便利だよね。
>>607
サンマは異常に安いよね、たまに１尾５７円とかあって、ビビる
サンマは異常に安いよね、たまに１尾５７円とかあって、ビビる
611 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:53:18 ID:eW+1BljN0
肉離れは「整形外科」で治すが、魚離れは「農水省」へ行かんと治らんのね、
いずれにしろテーピング
いずれにしろテーピング
612 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:54:13 ID:W33YHio40
>>1
魚をあまり食べない国をバカにしてるのかｗ
魚を食いたきゃ、魚を食い、肉食いたきゃ、肉を食う。
そんなの個人の自由だ。
いらんことに税金使うんじゃねえ。
>>610
この間解凍サンマ一匹２８円だった。
おいしかった。
魚をあまり食べない国をバカにしてるのかｗ
魚を食いたきゃ、魚を食い、肉食いたきゃ、肉を食う。
そんなの個人の自由だ。
いらんことに税金使うんじゃねえ。
>>610
この間解凍サンマ一匹２８円だった。
おいしかった。
でも段々魚の旨さがわかってくると思う。
やっぱり味覚って変わるもの
やっぱり味覚って変わるもの
魚キラーイ(・∀・)
アジやサンマは時々安いけど
１尾丸ごとだと食べ方が分からん。
焼くだけでいい、切り身のぶりとか干物のアジとかホッケだと途端に高くなるし。
１尾丸ごとだと食べ方が分からん。
焼くだけでいい、切り身のぶりとか干物のアジとかホッケだと途端に高くなるし。
616 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 18:56:10 ID:XiPHmeFy0
なんでも好きなもの食べればいいんじゃね？ 健康には気をつけるけど
寿司屋ものすごい混んでるから結局面倒なんじゃね
年取ると、魚の骨が喉に突き刺さったりして、けっこう危険だしね。
若いうちは、自然に唾液でとれるけど。
アジの開きの骨がなかなかとれなくて、ウチの母は耳鼻科でとってもらった。
それ以来、魚の食べる回数が減って、骨のないフィレオフィッシュで補充w
若いうちは、自然に唾液でとれるけど。
アジの開きの骨がなかなかとれなくて、ウチの母は耳鼻科でとってもらった。
それ以来、魚の食べる回数が減って、骨のないフィレオフィッシュで補充w
>>615
焼けばいーじゃんｗ＠アジ＠サンマ
焼けばいーじゃんｗ＠アジ＠サンマ
＞615
だから自分で作るんだよ＞干物
それに買った干物は酸化しててまずいよ。
自分で作って冷凍保存しておくと
毎朝干物で朝ご飯だよ。
ウマウマだとおもうけどな。
だから自分で作るんだよ＞干物
それに買った干物は酸化しててまずいよ。
自分で作って冷凍保存しておくと
毎朝干物で朝ご飯だよ。
ウマウマだとおもうけどな。
622 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:00:04 ID:XcGampUD0
魚喰わないとビタミンDが取れないぞ
骨折れやすくなるし
骨折れやすくなるし
>619-621
なるほど、焼くだけでいいのか
こんどやってみる
なるほど、焼くだけでいいのか
こんどやってみる
安くなるなら万々歳なんだけどな。
マコガレイとか最近たけーよ
マコガレイとか最近たけーよ
男なら黙って粗煮汁
粗は安いし色んな魚入ってて美味しい
粗は安いし色んな魚入ってて美味しい
626 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:02:09 ID:Kz+IhH7x0
同僚や友人と一緒にメシ食い行って
魚を汚く食べる奴は見ててイライラするわｗ
魚を汚く食べる奴は見ててイライラするわｗ
魚肉っていうくらいだから魚は肉類にはいるんじゃね
628 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:02:41 ID:z/+csi3z0
629 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:03:17 ID:XiPHmeFy0
630 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:04:10 ID:acLSnLKA0
この間釣ったスズキはウマかった。
刺身にしてみんなで食べたが、捌き方はドヘタだった。
うまくカモフラージュしたけど、
捌いてるとこ見たらみんな食べなかったろーな（＾ω＾；）
刺身にしてみんなで食べたが、捌き方はドヘタだった。
うまくカモフラージュしたけど、
捌いてるとこ見たらみんな食べなかったろーな（＾ω＾；）
＞尾の近くの痛いところ
ゼイゴのことねｗ
ゼイゴのことねｗ
632 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:04:45 ID:B0lndfHbO
少し前まで日本人は魚をよく食べるから頭がいいと言われていた
確かにそうかもしれん
確かにそうかもしれん
潮の澱んだ防波堤内で釣ったクロソイとか捌くと身に黒いツブツブがあるんだよなｗ
内臓にうずまきが何個もあったり
内臓にうずまきが何個もあったり
634 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:06:57 ID:z/+csi3z0
635 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:07:35 ID:XiPHmeFy0
>>632
肉食はかえって体力落とすという説もあるらしいね。
昔の日本人が、持久力と体力に優れていて
江戸末期の日本人が、重い米俵なんかを軽々と持っているのを見て
欧米人が驚いていたらしいけど、それって穀物中心で魚や野菜中心の食事だったかららしいね。
肉食はかえって体力落とすという説もあるらしいね。
昔の日本人が、持久力と体力に優れていて
江戸末期の日本人が、重い米俵なんかを軽々と持っているのを見て
欧米人が驚いていたらしいけど、それって穀物中心で魚や野菜中心の食事だったかららしいね。
なぜかというと、魚が高いからです
638 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:11:07 ID:Kz+IhH7x0
アトピーだから肉食べるの止めて、魚とか野菜中心にしたよ。
韓国産マグロなんか売るなよ。オレは絶対買わないが嫁が買ってくるから知らない内に食べされられてしまってる。
643 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:14:00 ID:g7gVnpFs0
さかなくんって芸人は今どうしてんの？出番だろ。
645 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:15:08 ID:z/+csi3z0
>>644
いや。辛いのかもしれん。
いや。辛いのかもしれん。
かつお1サク398円、今日のメインおかず
魚は料理に手間かかんなくていいよね
魚は料理に手間かかんなくていいよね
647 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:17:31 ID:W33YHio40
649 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:20:53 ID:5cZNCfcBO
寿司は大好物だぞｗ
651 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:22:39 ID:HT1tsKQNO
子供は、魚嫌いだろ。
大人になったら、肉より魚を食べるだろ。
大人になったら、肉より魚を食べるだろ。
>>651
そんなの育ち次第だろうがｗ
そんなの育ち次第だろうがｗ
653 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:27:00 ID:sL/+Igo/O
以前より高くなったとは言え、結局は魚より肉のが安いからな
一気に使い切らなくてもいいし
一気に使い切らなくてもいいし
654 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:27:28 ID:cyhW7zSc0
魚は鯖鰤鮭がメインで鰆鯵サンマを季節に食べる感じ
割合は魚5、肉3、豆2くらい
割合は魚5、肉3、豆2くらい
そんな事ないぜ
もっと安くしろよ
もっと安くしろよ
656 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:29:17 ID:3l8dSfee0
>>648
奸国の会社の食堂でサンマのぶつ切りをしょうゆで煮たものを食わされて吐きそうになった。
なまぐせーったりゃありゃしねえ。
内臓もとってねーしふざけんなってカンジ。
まんま塩焼きにすりゃうまいのに、チョンはやっぱり馬鹿だ。
奸国の会社の食堂でサンマのぶつ切りをしょうゆで煮たものを食わされて吐きそうになった。
なまぐせーったりゃありゃしねえ。
内臓もとってねーしふざけんなってカンジ。
まんま塩焼きにすりゃうまいのに、チョンはやっぱり馬鹿だ。
657 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:29:58 ID:XDxq4GkC0
若い連中は魚食わないの多い。魚停職と肉停職だったら必ず肉の方いくもんな。
658 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:30:17 ID:sL/+Igo/O
刺身は美味いけど火を入れた魚は途端に生ゴミと化す
牛豚鶏の餌にすればいい
661 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:31:43 ID:bb2SgPnL0
あじの開きと刺身ばっか食べてるぞ。
662 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:37:02 ID:GJoCevYPO
663 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:38:56 ID:jjlIpyr90
>>576
煮物とか鍋ものなら出汁もとれるよ。
煮物とか鍋ものなら出汁もとれるよ。
秋刀魚のワタを好む人がいるけど
水銀濃度は高くないのかな？
焼き魚で秋刀魚の臓物は鮮度が高ければ残すけど
煮魚は普通臓物をとるよ。
水銀濃度は高くないのかな？
焼き魚で秋刀魚の臓物は鮮度が高ければ残すけど
煮魚は普通臓物をとるよ。
鯉の泥臭さは異常
東京の川でも釣れるのにそのせいで食えない
東京の川でも釣れるのにそのせいで食えない
666 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:47:12 ID:9xcz1B230
サンマの腸の中にはウロコがたくさん入ってる場合があるから、食わないほうが良い。
667 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:48:28 ID:2A/wXyWF0
白身魚好きなんだが
高いしな。
高いしな。
668 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:48:56 ID:j9vG5m9e0
スーパーに行ったら、ちょうど冷凍秋刀魚を58円で売ってたので買ってきたぜ。
なんてタイムリー。
なんてタイムリー。
669 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:49:44 ID:J4KUle8h0
だって魚高いもんな。
冷凍も効かないし。
冷凍も効かないし。
石川県の魚の美味さは異常。
671 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:51:18 ID:ottFTAbD0
>>6なのもあるし、肉に比べて魚は高い
釣りが趣味だから魚は良く食べる。
まあ、コストで考えたらばかばかしいぐらい割高だが、
趣味なんてそんなもんだ。
まあ、コストで考えたらばかばかしいぐらい割高だが、
趣味なんてそんなもんだ。
673 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:54:48 ID:AfqEetcU0
魚の内臓を取ったりウロコを触るのが気持ち悪くて嫌という女は多い
パックの肉なら別になんとも思わないけど
パックの肉なら別になんとも思わないけど
674 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:56:14 ID:GlTC3mjKO
高いんだよ
675 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 19:58:15 ID:bWL7RfkP0
簡単に保存できないのがネックだなー。
会社帰りにスーパーに寄れれば 毎日でも
魚食べたいのになぁ。
会社帰りにスーパーに寄れれば 毎日でも
魚食べたいのになぁ。
>>664
毎日魚介類食ってたらどのみち避けられないけどなあ
魚は高いね
燃料どころか資源管理がうまくいってないらしいし
うまくいってるのはさんまぐらい？
まあ国際政治面での難しさもあるだろうけどさ
まして消費者に「買って」「値上げさせて」とか訴えてるようじゃ無理ぽ
資源管理や経営・漁法を見直すしかないのにねえ
毎日魚介類食ってたらどのみち避けられないけどなあ
魚は高いね
燃料どころか資源管理がうまくいってないらしいし
うまくいってるのはさんまぐらい？
まあ国際政治面での難しさもあるだろうけどさ
まして消費者に「買って」「値上げさせて」とか訴えてるようじゃ無理ぽ
資源管理や経営・漁法を見直すしかないのにねえ
最近、魚が高すぎる。
後は肉に比べると調理が面倒なのが大きい。
後は肉に比べると調理が面倒なのが大きい。
刺身大好きなんだが、高いからな。ついつい肉買ってしまうわ
679 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 20:07:34 ID:jHcWui5H0
みんな鮭が大好きなのがよくわからん
まずいとも思わないがそれほどうまいとも感じない
まずいとも思わないがそれほどうまいとも感じない
680 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 20:09:28 ID:sL/+Igo/O
>>673
パックに入っていても塊ならノーサンキューという女も結構いるよｗ
パックに入っていても塊ならノーサンキューという女も結構いるよｗ
魚、高すぎ
まあ、その分、釣り甲斐あるけど
まあ、その分、釣り甲斐あるけど
685 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 20:25:24 ID:9Z7Crraz0
魚は嫌いじゃないけど、
どっちかっていうとやっぱり肉だな。
疲れた日の晩飯なんかは魚メインだと全然物足りない。
どっちかっていうとやっぱり肉だな。
疲れた日の晩飯なんかは魚メインだと全然物足りない。
686 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 20:28:54 ID:AfqEetcU0
687 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 20:30:26 ID:VzuNGMlsO
食についてしっかり考えれば最終的に魚に落ち着く。もちろん適量の肉は必要
お前は勝手だがせめて子には魚を食べさせろ
お前は勝手だがせめて子には魚を食べさせろ
動物の腐りかけの死骸だと思ったら、肉は食えなくなった。
もう１０年は食ってない。
もう１０年は食ってない。
小骨の多い魚は苦手だ。食った後がばらばらで汚いし。
タイとかサケとかほっけとか身がさっと取れる魚が好き。
タイとかサケとかほっけとか身がさっと取れる魚が好き。
まあ、箸使いの問題もあるよね。
箸を中指でコントロールしてない人は
豆を素早く箸で掴むなんて芸当は出来ないだろし
魚の骨を箸で取り除くのも難しいと思う。
箸を中指でコントロールしてない人は
豆を素早く箸で掴むなんて芸当は出来ないだろし
魚の骨を箸で取り除くのも難しいと思う。
魚は骨があってチョコチョコめんどくさい。
肉ならガツガツ食える。
肉ならガツガツ食える。
微妙な箸使いが脳を活性化させてるという話もあるんだよ。
箸先で骨を取り除いてボケ防止したらいいやん。
箸先で骨を取り除いてボケ防止したらいいやん。
煮魚食うと3日は吐き気が抜けない。
焼き魚食うと翌日まで食欲がない。
生なら問題ないんだけどね。
焼き魚食うと翌日まで食欲がない。
生なら問題ないんだけどね。
>>692
箸使いのチェックするにはカレイの煮付けを食べさせるとよいな
箸使いのチェックするにはカレイの煮付けを食べさせるとよいな
加熱した魚が旨いと思えたら
俺の人生は今までの何倍も幸福になるんだろうな…
自分の味覚が怨めしい。
俺の人生は今までの何倍も幸福になるんだろうな…
自分の味覚が怨めしい。
＞696
カレイのエンガワの身を箸で取れるようになったら達人とかｗ
＞697
加熱した魚の臭みなんて言っていたら
焼き魚や煮魚の冷めたものなんか間違っても食べれなそうだね。
私も魚の臭みが気になるほうで
冷めた焼き魚や煮魚は絶対レンジで温めて食べる。
カレイのエンガワの身を箸で取れるようになったら達人とかｗ
＞697
加熱した魚の臭みなんて言っていたら
焼き魚や煮魚の冷めたものなんか間違っても食べれなそうだね。
私も魚の臭みが気になるほうで
冷めた焼き魚や煮魚は絶対レンジで温めて食べる。
699 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:28:38 ID:YsEa53eX0
食う頻度も好きなのも、魚＞鶏＞豚＞牛、だな。
割高な感じがするんだよね
702 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:34:17 ID:R8p8pShc0
704 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:36:22 ID:HKgX+JcT0
魚はさんまといわし以外は異常に高いよ。
こんなに値段が高くちゃ買いずらい。
刺身も高い。
外国の魚は食いたくないし。
こんなに値段が高くちゃ買いずらい。
刺身も高い。
外国の魚は食いたくないし。
キンキってなんじゃ？と思って調べてみたらキンメダイみたいな魚だった。
一尾5000円て凄いな
一尾5000円て凄いな
706 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:42:01 ID:GJoCevYPO
アカウオｳﾏｰ
ナメタガレイｳﾏｰ
ミズベコｳﾏｰ
全国的な名前は知らないけど好きな地元の水揚げの魚。
ナメタガレイｳﾏｰ
ミズベコｳﾏｰ
全国的な名前は知らないけど好きな地元の水揚げの魚。
707 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:42:38 ID:/AnxkKG80
種類が違うのに他の魚や貝を偽る業者が多すぎ
消費者に嘘をついて平然としている。
収奪型産業なんて先は見えてるし、これからは魚種が減っても
安定供給の養殖型漁業にシフトする、同時に嘘つき共も排除される。
消費者に嘘をついて平然としている。
収奪型産業なんて先は見えてるし、これからは魚種が減っても
安定供給の養殖型漁業にシフトする、同時に嘘つき共も排除される。
708 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:43:18 ID:Bi+HO5r80
マグロ養殖増やそうぜ、刺身や寿司も美味いけどカマや尾の塩焼き美味すぎる
709 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:43:34 ID:4ghl/m1c0
釣たての味のたたき最高です
いなかにいった時にご馳走になったんだけど
あの味はわすれられませんね
いなかにいった時にご馳走になったんだけど
あの味はわすれられませんね
711 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:45:58 ID:GN+kaa2oO
鰆の刺身最高
指短いから箸使いおかしいorz
713 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 21:46:10 ID:o9REBcOW0
あぁ釣り行きたいなぁ・・ｑｑｑ
メバリングしたいｑｑｑ
メバリングしたいｑｑｑ
714 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:47:28 ID:zGVxWLoo0
小中のときは
肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞魚
高大のときは
肉＞魚
社会人になってからは
魚＞＞肉
って感じかな
肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞魚
高大のときは
肉＞魚
社会人になってからは
魚＞＞肉
って感じかな
マグロの養殖ってできるようになったんだっけ？
回遊魚だから網にぶつかって傷ついたり死んだりして養殖は難しいじゃなかったかな？
回遊魚だから網にぶつかって傷ついたり死んだりして養殖は難しいじゃなかったかな？
716 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:49:16 ID:ovjvGYD40
今は魚の方が高いもん当たり前。
717 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:51:31 ID:YsEa53eX0
俺はキス食いたい。
キス天
キスフライ
キス天
キスフライ
719 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 21:52:46 ID:o9REBcOW0
クロダイは養殖物でも十分美味い。
粗塩で塩焼きにして食ったら身が多くて
満足な食べ応えだった。ｑｑｑｑ
粗塩で塩焼きにして食ったら身が多くて
満足な食べ応えだった。ｑｑｑｑ
スーパーでばかり魚買っていると
専門店の魚のモノがいいのに驚くことがある
専門店の魚のモノがいいのに驚くことがある
721 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:53:43 ID:/aDHCFN8O
ちゃんとアジの味がするアジの塩焼き食べたい・・・
そんなアジ２０年以上たべてないけどね
そんなアジ２０年以上たべてないけどね
722 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:55:59 ID:J4KUle8h0
干物やって見たいけど、道沿いだから粉じんが酷いんだよなあ
サケの切り身はいいおかず
724 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 21:56:48 ID:o9REBcOW0
725 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 21:57:48 ID:o9REBcOW0
魚を知り尽くした漏れ様が選ぶ美味い魚ベスト１０
１位 鯖
２位 秋刀魚
３位 鮭
１位 鯖
２位 秋刀魚
３位 鮭
727 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 21:59:46 ID:HJlg6bXI0
そんなことより税金の無駄遣いを懸念しろよｗ
【地域】飲み食いだけで4年で990万円 公金で毎回コンパニオン 幹部ら、ばれてうろたえるばかり 福井・職業能力開発協会
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242373139/
【地域】飲み食いだけで4年で990万円 公金で毎回コンパニオン 幹部ら、ばれてうろたえるばかり 福井・職業能力開発協会
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242373139/
728 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 21:59:52 ID:o9REBcOW0
>>726
なんというか、普通だ
なんというか、普通だ
731 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:00:38 ID:AFmZzfMyO
魚好きなんだな南米院ｗ
732 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:01:37 ID:GJoCevYPO
>>730
ベスト１０と言って３位までしか挙げない突っ込み待ちが流行ってるのかと思った
ベスト１０と言って３位までしか挙げない突っ込み待ちが流行ってるのかと思った
734 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:02:33 ID:QK6CbRRC0
735 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:02:56 ID:o9REBcOW0
海のさかなはかわいそう(´；ω；｀)
737 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:03:40 ID:o9REBcOW0
738 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:04:22 ID:ig6Qn50s0
資源枯渇が先延ばしにできてよかったと思えばいいよ。
739 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:04:38 ID:ZOftPi71O
魚より肉の方が安い現実
741 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:04:46 ID:GJoCevYPO
742 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:06:22 ID:o9REBcOW0
能登では買うのがバカらしいぐらい
簡単にウニやアワビやサザエが取れるらしい。
バスガイドのおっさんが言ってたｑｑｑ
簡単にウニやアワビやサザエが取れるらしい。
バスガイドのおっさんが言ってたｑｑｑ
流通のすべてを切り身にして、焼けばすぐ食べれるようにする。
肉並みに安価にする。
生ごみが臭くならない
これがすべて出来てから魚離れとかいってくれ。
食品として劣ってるんだから仕方ない。
魚を食べる人は一部の物好きや金持ちだけでいいじゃん。
肉並みに安価にする。
生ごみが臭くならない
これがすべて出来てから魚離れとかいってくれ。
食品として劣ってるんだから仕方ない。
魚を食べる人は一部の物好きや金持ちだけでいいじゃん。
昔はいくらでも穫れてて捨て値で売ってたもんが今じゃ高値になってるらしいからな
今でこそ兜煮とかで需要があるが
昔までは鮪の頭だけとかならただで貰えたって親父言ってたぞ
テレビで紹介してた時も原価知ってると兜煮如きでぼったくられるのが馬鹿らしくなるとか言ってた
今でこそ兜煮とかで需要があるが
昔までは鮪の頭だけとかならただで貰えたって親父言ってたぞ
テレビで紹介してた時も原価知ってると兜煮如きでぼったくられるのが馬鹿らしくなるとか言ってた
745 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:07:47 ID:j7Kpoe7T0
>>7
俺も。
コンビニで100円180グラムぐらいで売ってるのを良く食べる。
量も多いし、自分で生の塩サバを焼くよりもかなり楽なので重宝してるけど、
栄養価的には、焼いて食うのと変わらないんだろうか？
俺も。
コンビニで100円180グラムぐらいで売ってるのを良く食べる。
量も多いし、自分で生の塩サバを焼くよりもかなり楽なので重宝してるけど、
栄養価的には、焼いて食うのと変わらないんだろうか？
肉の方が安いからなあ(´；ω；｀)
747 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:08:27 ID:sNauS8dg0
安けりゃ買う
高いんだよ
魚の方が食いたいけど
高いんだよ
魚の方が食いたいけど
748 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:10:32 ID:o9REBcOW0
馬頭ハギは美味しかったなぁ。
特にキモが。ｑｑｑｑｑｑ
特にキモが。ｑｑｑｑｑｑ
749 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:10:48 ID:2A/wXyWF0
むつの西京焼なんて超美味いけどな。
高い。
高い。
750 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:10:57 ID:GYbDj0ud0
魚高過ぎ！
ブリの刺身5～6切れで350円とか
フザケ過ぎ！
ブリの刺身5～6切れで350円とか
フザケ過ぎ！
>643
さかなくんは現在、大学の客員准教授だ、芸人どころじゃないぞ。
さかなくんは現在、大学の客員准教授だ、芸人どころじゃないぞ。
新鮮なカツオの刺身の美味さは異常！
まじでビックリ驚いた！
まじでビックリ驚いた！
753 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:10:58 ID:YsEa53eX0
>>743
今、量販店で出回っているのは、ほとんど切り身じゃん。
ゴミって、骨くらいだろ。
加熱すれば、すぐに食べられるだろ。
刺身なら、持って帰るだけだ。
俺の夢はイサキの一本食いだが。
未だに食べきれねー
イナダもダメだった。真鯖は半身でギブだった。
やぱ大人しく豆鰺の南蛮漬けにしておこう・・・
今、量販店で出回っているのは、ほとんど切り身じゃん。
ゴミって、骨くらいだろ。
加熱すれば、すぐに食べられるだろ。
刺身なら、持って帰るだけだ。
俺の夢はイサキの一本食いだが。
未だに食べきれねー
イナダもダメだった。真鯖は半身でギブだった。
やぱ大人しく豆鰺の南蛮漬けにしておこう・・・
754 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:11:50 ID:GJoCevYPO
>>742
アワビは別としてもサザエとウニは一部の磯では食い放題。
民宿が磯を持ってて(プライベート磯)、そこで自分で管理したりしてる。
磯で食べ放題で一泊8000円だぜ…。天国だよ。
ただし勝手に潜って採るとﾀｲｰﾎ
アワビは別としてもサザエとウニは一部の磯では食い放題。
民宿が磯を持ってて(プライベート磯)、そこで自分で管理したりしてる。
磯で食べ放題で一泊8000円だぜ…。天国だよ。
ただし勝手に潜って採るとﾀｲｰﾎ
755 ：( ﾟДﾟ)＜ﾎﾞｸﾒｰﾂ ◆uhiboKUMEQ ：2009/05/15(金) 22:11:55 ID:W+pFaAq00
( ﾟДﾟ)＜さかなだいすき
魚が安い時は魚を喰う、
肉が安い時は肉を喰う。
それが庶民だ。
肉が安い時は肉を喰う。
それが庶民だ。
757 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:12:03 ID:jogzFcQOO
魚大好きだけど高いんだよ
758 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:12:14 ID:ikaukpyE0
魚って外からじゃうまいかどうかわからないよな
まずいのも多い
博打
まずいのも多い
博打
759 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:13:03 ID:YsEa53eX0
760 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:13:34 ID:NCA3pVG10
まずあの最低な魚焼きグリルというのを何とかしないと。
１００円のサバ缶があれば、飯３杯軽くいける！
魚も牛なみの大きさなら小骨がなくて食べやすいと思う
牛がサンマサイズだったら小骨だらけだよ
牛がサンマサイズだったら小骨だらけだよ
脂ののった鮭よりうまい魚ってあるの？
765 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:14:17 ID:o9REBcOW0
高いんだよ。33円のサンマなんてすぐ売り切れだよ…。
767 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:15:02 ID:o9REBcOW0
>>764
脂ののったサンマｑｑｑ
脂ののったサンマｑｑｑ
768 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:15:06 ID:GxaWmwvK0
さんまなら毎日でも食べたいぐらい好き。
769 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:15:09 ID:GJoCevYPO
>>759
缶に詰めてからボイルなんだ！
缶に詰めてからボイルなんだ！
770 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:15:21 ID:j7Kpoe7T0
>>759
缶詰用にされるのって、何か品質が悪いとか無いのかな？
缶詰用にされるのって、何か品質が悪いとか無いのかな？
772 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:16:05 ID:o9REBcOW0
シーズン中の脂の乗ったサンマは飲み物。ｑｑｑｑｑｑ
773 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:16:10 ID:ikaukpyE0
774 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:16:11 ID:NnMTTvAs0
うちの隣が牛角なんだが、毎日アホみたいに客がたくさん来ているね
みんな体が臭いｗｗ
みんな体が臭いｗｗ
775 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:16:20 ID:bZJiJMtM0
776 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:16:44 ID:QICCdIoo0
魚の方が断然美味いがなあ。
俺が肉嫌いなだけだが
俺が肉嫌いなだけだが
肉と魚が同じ値段なら魚が買うわ！
魚は高いんじゃい…
魚は高いんじゃい…
779 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:17:35 ID:o9REBcOW0
日本人って年取ると魚派になるのは何故だろうかｑｑｑ
780 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:17:48 ID:GJoCevYPO
781 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:17:50 ID:d3SXvu6F0
肉は臭い。
食べると魂が腐る。
食べると魂が腐る。
むしろ魚食いすぎ
海産資源を取り尽すつもりか
海産資源を取り尽すつもりか
＞756
たしかにｗ
たしかにｗ
784 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:18:39 ID:KZ8T34a3O
ｻｹとさんまのコストパフォーマンスは異常
785 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:19:35 ID:o9REBcOW0
786 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:19:57 ID:LAoWE+aB0
魚も高いからな。
確かに>>743の様な貧困層には買えないよ。
確かに>>743の様な貧困層には買えないよ。
787 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:20:11 ID:408C8IsI0
シラスって飽きないよな．
>>769
生鯖ぶった切って、缶に詰める。蓋する。ボイル。
だから内蓋に肉片付いてるだろ。
>>770
缶サイズの鯖を選別するぐらいで、質はむしろ良い。
気になるなら、鯖の柄をよく観察してごらん。
波のような柄が多いはず。
ごま点のようなのは、その鯖には悪いけど、パサ系なんだよね。
品種の違い。
あとは海域や季節にも左右されるから。
生鯖ぶった切って、缶に詰める。蓋する。ボイル。
だから内蓋に肉片付いてるだろ。
>>770
缶サイズの鯖を選別するぐらいで、質はむしろ良い。
気になるなら、鯖の柄をよく観察してごらん。
波のような柄が多いはず。
ごま点のようなのは、その鯖には悪いけど、パサ系なんだよね。
品種の違い。
あとは海域や季節にも左右されるから。
789 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:20:13 ID:4kfvSpK+0
マグロがグラム３０円代なら食うよ。 金ねえもん。
790 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:20:55 ID:ikaukpyE0
今はアジが美味しいかな、味噌とネギでタタキにした刺身が好きだなｗ
キンキっていつの間に高級魚になったんだ？
そんな2500円もはらうような魚と思えない。
そんな2500円もはらうような魚と思えない。
793 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:21:54 ID:cJZ3Xk5n0
動物性たんぱく質は最悪。
大豆が一番。
大豆＞魚＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞肉。
たんぱく質を異常に取りすぎ。
もっと少なく摂取するべきである。
動物性脂肪も取りすぎ、激減させるべき。
植物性脂肪に移行しろ。
大豆が一番。
大豆＞魚＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞肉。
たんぱく質を異常に取りすぎ。
もっと少なく摂取するべきである。
動物性脂肪も取りすぎ、激減させるべき。
植物性脂肪に移行しろ。
795 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:22:15 ID:xJb9MrLi0
魚じゃないが、生桜エビ最強。
796 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:22:25 ID:GJoCevYPO
ハタハタの名前が一回しか出てこないのが気になる。
魚は骨があるから、と腐す人は秋口にハタハタの一夜干しを頭から食ってみやがれ。
魚は骨があるから、と腐す人は秋口にハタハタの一夜干しを頭から食ってみやがれ。
前に三浦に遊びに行ったとき、漁港の市場に行ったら
たまたま揚がりたてのアジが安く売ってたから、買って帰って食ったんだが
新鮮な魚ってあんなに美味いんだな…
グルメ漫画みたいなリアクション取ったわ。
たまたま揚がりたてのアジが安く売ってたから、買って帰って食ったんだが
新鮮な魚ってあんなに美味いんだな…
グルメ漫画みたいなリアクション取ったわ。
799 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:23:31 ID:5Ps2e1St0
うちの夕食は、週4～5日が魚で、2～3日が肉だ。
今日は鱧の湯びきだったよ。
今日は鱧の湯びきだったよ。
800 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:23:39 ID:87yaC1Do0
定食で食べる魚はさんまと塩さばばっかりです
高いんだよ。
安くしてよ、鯖とかさ・・。
あと寿司屋とかぼったくり過ぎ。
安くしてよ、鯖とかさ・・。
あと寿司屋とかぼったくり過ぎ。
802 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:24:30 ID:Gt9fT79f0
１０代の頃は牛肉も焼肉も好きだったけど、今はもうキツイ。しゃぶしゃぶですら牛肉は辛い。
赤味の肉ならまだ大丈夫だけど。
肉は鶏肉が良いよ。その次が豚肉。牛肉はなくても構わない。
赤味の肉ならまだ大丈夫だけど。
肉は鶏肉が良いよ。その次が豚肉。牛肉はなくても構わない。
肉の方が好きだけど
魚ベスト３なら
１．鮎
２．旬のアジ
３．旬のサンマ
だな。
魚ベスト３なら
１．鮎
２．旬のアジ
３．旬のサンマ
だな。
804 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:25:10 ID:4lG/3pmF0
高齢化社会だってのに
最近の年寄りは肉食なのか？
最近の年寄りは肉食なのか？
805 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:25:32 ID:xJb9MrLi0
>>799
ハモには早くないですか？西の御方
ハモには早くないですか？西の御方
>>728
釣りする人じゃないと判らないよｗ
釣りする人じゃないと判らないよｗ
808 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:27:06 ID:GJoCevYPO
ぶっちゃけ。調理器具が電子レンジと、小型の鍋しかないから。。。
電子レンジで調理した魚ってあんまり旨くないんだよ。
鯛の塩焼き
鯖の塩焼き
シャケの塩焼き
くいてえ。
電子レンジで調理した魚ってあんまり旨くないんだよ。
鯛の塩焼き
鯖の塩焼き
シャケの塩焼き
くいてえ。
811 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:27:43 ID:NnMTTvAs0
>>807
タマゴのシロミだけでキミを食べないとか？ ｗ
タマゴのシロミだけでキミを食べないとか？ ｗ
813 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:30:02 ID:GYbDj0ud0
814 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:30:40 ID:E1ypS7WJ0
「魚離れ」が進行すると何かまずいのか？
816 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:30:56 ID:r0Tg8VfI0
さんまと卵ないハタハタぐらいしか買えねえよｗｗｗ
100g38円の鶏ももが売ってるご時世
817 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:31:56 ID:xJb9MrLi0
>>814
日本人の学力記憶力低下の懸念。
日本人の学力記憶力低下の懸念。
818 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:32:19 ID:NCA3pVG10
>>775
上手に使うにはコツがいる。掃除が面倒。換気をしていても部屋が臭くなる。
単体の電気式グリルのほうがずっと良いのだが、ほとんどのキッチンに標準でついてるので
わざわざ買おうとまでは思わない。よって魚は調理しなくなる。
上手に使うにはコツがいる。掃除が面倒。換気をしていても部屋が臭くなる。
単体の電気式グリルのほうがずっと良いのだが、ほとんどのキッチンに標準でついてるので
わざわざ買おうとまでは思わない。よって魚は調理しなくなる。
普段肉ばっかだけど美味いレストランで食うと肉より魚選ぶな
822 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:33:28 ID:8hawaT2P0
それはさかなじゃなくてゆとり
＞809
そうなんだ。
漁獲高が減ったのかな。
そうなんだ。
漁獲高が減ったのかな。
シーチキンとシラス食っている俺は大丈夫。
生魚食えないので寿司とか食えない。
焼き魚は食えるけど、高いし、焼いた後の片付けがメンドイ。
外食でも魚料理は高いし、おまけに不味い。
魚より肉が安くて調理が簡単だから仕方ないことなのかもしれない。
生魚食えないので寿司とか食えない。
焼き魚は食えるけど、高いし、焼いた後の片付けがメンドイ。
外食でも魚料理は高いし、おまけに不味い。
魚より肉が安くて調理が簡単だから仕方ないことなのかもしれない。
魚って微妙に高いよ
スーパーの魚の質が明らかに落ちてきてる
一昨日、生鮭を焼いて喰ったが、腹壊したし
どうなってんねんってかんじだ
刺身にしてたらと思うとゾッとする
一昨日、生鮭を焼いて喰ったが、腹壊したし
どうなってんねんってかんじだ
刺身にしてたらと思うとゾッとする
830 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:37:49 ID:4gqNhE+k0
まずいよこれは
数十年単位で国民の食習慣が変わるのは頂けない事
日本には長い歴史の魚の食習慣がある
世代を越え遺伝情報が受け継がれているはず
成人病の原因になるな
数十年単位で国民の食習慣が変わるのは頂けない事
日本には長い歴史の魚の食習慣がある
世代を越え遺伝情報が受け継がれているはず
成人病の原因になるな
831 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:38:07 ID:KsULsCWwO
ホッケとサンマと鯖とカレイとオコゼと太刀魚と日本酒
最近、ヨーグルトの売上とかは、上がってるのでは？
834 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:41:23 ID:oTFXjCo50
刺身や天婦羅、秋刀魚の塩焼きなどは大好きですが？
835 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:42:39 ID:o9REBcOW0
不味い魚を出す店ばかり。
新鮮すぎるんだよ
新鮮すぎるんだよ
837 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:46:38 ID:GJoCevYPO
838 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:46:59 ID:oTFXjCo50
メインディッシュは肉と魚交互が理想とされている。
だって魚高いじゃん
840 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:49:19 ID:o9REBcOW0
841 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:49:46 ID:5/GB0WGw0
北海道から埼玉に移住したのだが魚が高いうえに
不味い。寿司も回ってない方ですら不味い・・・。
せつない・・・。
不味い。寿司も回ってない方ですら不味い・・・。
せつない・・・。
回転寿司ブームをマスコミが起こしたからｗ
843 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:50:40 ID:67uHKR0R0
縞ホッケの旨さは異常
>>832
？
相手が電子レンジと調理鍋しかないってんだから
まず相手はそういう一戸建てに住んでるタイプじゃないのは容易に想像出来るよな
お前の勧め方はどうみても炭火の七輪買ってくればいいって勧め方だろ？
冷静に読んでみろよ
>>810を踏まえて>>819のレス見たらよくいるベランダでバーベキューやるDQNタイプだなって思っただけだよ
せめてちゃんと水七輪って書いてりゃ俺もレスしなかったけどな
まぁ水七輪がホームセンターだと500円で売ってるというのを知らなかったのは認める。
そこまで安いのか。結構昔に一番安いので3000円ぐらいした記憶があったわ。
？
相手が電子レンジと調理鍋しかないってんだから
まず相手はそういう一戸建てに住んでるタイプじゃないのは容易に想像出来るよな
お前の勧め方はどうみても炭火の七輪買ってくればいいって勧め方だろ？
冷静に読んでみろよ
>>810を踏まえて>>819のレス見たらよくいるベランダでバーベキューやるDQNタイプだなって思っただけだよ
せめてちゃんと水七輪って書いてりゃ俺もレスしなかったけどな
まぁ水七輪がホームセンターだと500円で売ってるというのを知らなかったのは認める。
そこまで安いのか。結構昔に一番安いので3000円ぐらいした記憶があったわ。
845 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:52:07 ID:o9REBcOW0
>>844
頼む。止めてくれ^^;
頼む。止めてくれ^^;
847 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 22:54:05 ID:GJoCevYPO
南米院ﾀﾝは埼玉人なんだな
肉とか魚じゃないんだよな、嫌いな物がない訳ではないが
俺は米もパンも肉も魚も野菜も和菓子も洋菓子も好きなんだが
基本は素朴な味が好きかな
嫌いな奴をターゲットにしたのか知らないが、違う香りがつけてあって納豆の匂いがしない納豆とか
ハーブだがなんだが葉の香りが強すぎてチョコの匂いがしないチョコレートパフェとか
逆に食えなかった
俺は米もパンも肉も魚も野菜も和菓子も洋菓子も好きなんだが
基本は素朴な味が好きかな
嫌いな奴をターゲットにしたのか知らないが、違う香りがつけてあって納豆の匂いがしない納豆とか
ハーブだがなんだが葉の香りが強すぎてチョコの匂いがしないチョコレートパフェとか
逆に食えなかった
849 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 22:55:07 ID:o9REBcOW0
最近魚食ってるよ。
しめ鯖とかチリメンじゃことかが多いが。
しめ鯖とかチリメンじゃことかが多いが。
うちはむしろ魚ばっかだな。
肉って重いんだよ。
日本人の薄い胃壁と腸壁には堪える。
肉って重いんだよ。
日本人の薄い胃壁と腸壁には堪える。
毎朝、焼き魚は必ずでるな。鮭も酒かすや味噌で漬けると味が違って楽しめる
アジはもちろん、エボダイやカレイの一夜干しもうまい
あー、カワハギの肝と刺身食べたい、ウニより好きだ
アジはもちろん、エボダイやカレイの一夜干しもうまい
あー、カワハギの肝と刺身食べたい、ウニより好きだ
854 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 23:02:56 ID:o9REBcOW0
鯖寿司食えないけど焼き鯖寿司なら食えるｑｑｑ
バッテラは最近食ってないな。
856 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 23:04:03 ID:o9REBcOW0
バッダラなら嫁に食らわせられたけどｑｑｑ
858 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:06:15 ID:CJHl2Ewi0
魚は味の当たりはずれが大きい
859 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:06:30 ID:qrNvsKtX0
魚ばっかり食ってるのに、なぜだろう
860 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 23:07:57 ID:o9REBcOW0
ぜんじろう
>>859
潜在能力たかいよｗ
潜在能力たかいよｗ
862 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:09:42 ID:LlY2jIkwO
しめさば美味
863 ：(^p^)：2009/05/15(金) 23:09:47 ID:Pik7h18mO
しょくたくのさかなはきけんだとぼきのなかのなにかがけいしょおをならしているのだ
サバ、しゃけ、ほっけ、ししゃもモドキ、アジのコンボで相当魚食ってるけどなぁ
865 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:09:57 ID:hKDPqOnYO
魚がもっと安けりゃ沢山食べたいんだが…
うちの息子も肉より魚が好きだし。
うちの息子も肉より魚が好きだし。
866 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:11:56 ID:+zfVXBFiO
うちは魚と肉８：２の割合だな。
冷凍庫には常に数種類の魚入ってるわ。肉はほとんどないわ。
冷凍庫には常に数種類の魚入ってるわ。肉はほとんどないわ。
867 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/15(金) 23:12:38 ID:o9REBcOW0
牛・豚肉って共食いしてるような気分になるんだよな・・・。ｑｑｑ
868 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:15:01 ID:W2uiZCUyO
魚好きで、いつも食べてるんだけど…
ウチの子も、魚好き。
ウチの子も、魚好き。
肉類に３００％の富裕税掛ければ万事解決。
簡単なことｗ
簡単なことｗ
870 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:16:43 ID:+zfVXBFiO
鮭、ホッケ、にしん、ししゃも、アジ、鯖、サンマがうちの定番。
どれもウマー
季節になると煮たカスベやハタハタもよく食べる。安くてウマー
どれもウマー
季節になると煮たカスベやハタハタもよく食べる。安くてウマー
871 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:17:36 ID:ULK4yh/70
あー北海道に帰ってホッケ食いたい。
積丹のウニも食べたい。
積丹のウニも食べたい。
872 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:18:41 ID:pHcEFIyOO
やっぱ魚っしょ！
873 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:19:11 ID:O3HK7tdD0
食べなくなったんじゃなくて食べられなくなったんじゃないかな
俺学生だが魚高くて肉しか食ってない。
俺学生だが魚高くて肉しか食ってない。
874 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:21:18 ID:aJQGwMR50
勤務時間が長いから、基本的に食事は会社。
魚を弁当に入れることが多いんだが、
鮭の塩焼き、秋刀魚の蒲焼き、
白身魚のフライ（冷凍食品）
↑これ以外の調理法を知らん・・・
魚を弁当に入れることが多いんだが、
鮭の塩焼き、秋刀魚の蒲焼き、
白身魚のフライ（冷凍食品）
↑これ以外の調理法を知らん・・・
ここの住人みたいに歳くったら魚好きになるんだから、
若いうちは肉ガンガン食ってもいいんじゃない？
若いうちは肉ガンガン食ってもいいんじゃない？
876 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:21:49 ID:S79Cyvxd0
ほかほかごはんの上にサケ缶を汁ごとガバッと乗せて
醤油ちょこっと垂らして食うと最高だ
醤油ちょこっと垂らして食うと最高だ
★ 一人焼肉が最高 二十三日目 ★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1240754852/
★ 一人寿司が最高 一貫目 ★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1236155123/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1240754852/
★ 一人寿司が最高 一貫目 ★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1236155123/
ある程度の年になると肉より魚好きにならないか？
子供が減って老人が増えてるから肉の消費量下がって魚の消費量上がりそうなもんだけどな
子供が減って老人が増えてるから肉の消費量下がって魚の消費量上がりそうなもんだけどな
879 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:24:50 ID:l8nfC2sf0
最近転勤で埼玉から福岡に来たんだが近海ものの魚がうまい。
対馬、五島のアジとかヨコワ（マグロの子供）とか安くて激うま。鹿児島とか高知産のカツオの叩きも安い。
冬なら鯖の刺身もOKだそう。楽しみ。
対馬、五島のアジとかヨコワ（マグロの子供）とか安くて激うま。鹿児島とか高知産のカツオの叩きも安い。
冬なら鯖の刺身もOKだそう。楽しみ。
外人が増えたんだよｗ
881 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:25:39 ID:linqT8H2O
魚を料理せん女は百叩きの刑だな
882 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:26:31 ID:DDKxvwT+0
摂取量で魚が肉に抜かれたら何か問題なのか？
好きなもん食わせろよ。いちいち干渉すんな。学校の先生かよ。
好きなもん食わせろよ。いちいち干渉すんな。学校の先生かよ。
884 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:27:22 ID:j7ptFEUC0
だってお魚、高いんだもん。もっと安くなれば食べたいよ。
イワシだって今じゃ庶民の味方じゃなくなってるし
イワシだって今じゃ庶民の味方じゃなくなってるし
ｶｰﾁｬﾝの体調により現在魚率が下がっております、少々お待ちください。
886 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:28:43 ID:0/Auy/j5O
刺身だけでメシ食える。
10代は魚嫌いだったけど大人になると魚が好きになるよな
10代は魚嫌いだったけど大人になると魚が好きになるよな
価格・・・・・・魚＞肉
食べにくさ・・・魚＞肉
仕方ないよ。
何しろ、魚の骨（小骨）を取り除くのが面倒くさすぎる。
食べにくさ・・・魚＞肉
仕方ないよ。
何しろ、魚の骨（小骨）を取り除くのが面倒くさすぎる。
888 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:29:55 ID:QeYE9/590
またこれにかこつけてポイント制度でも始めそうだな。エコポイントだの
ドンだけ税金にたかれば気が済むんだか。
ドンだけ税金にたかれば気が済むんだか。
たまに、魚を食べるとめっちゃおいしい。
ゆとりが増えたんだから仕方ないだろ。
食の楽しみはアホには理解できない。
食の楽しみはアホには理解できない。
891 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:35:23 ID:SbGX28iKO
千葉県民だが、美味い魚介類は漁港に近い人の特権だと思う。
刺身は皿一杯あるのが当然と思っていたから、
店に行ってもそれほど感動しない
刺身は皿一杯あるのが当然と思っていたから、
店に行ってもそれほど感動しない
892 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:37:47 ID:ShIykUN80
最近スーパーにあんまり魚がないか、あっても高い
894 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:38:27 ID:XgMXXcZUO
オッサンになってから焼き魚好きになったが、生の魚買って家で焼くのは何かめんどくさい
鮭の切り身くらいは時々焼いて食うが・・・
焼き魚をスーパーなんかで買うと高いから、それなら豚なんかを買ってモヤシ入れてモヤシ炒めにした方がお得に感じる
鮭の切り身くらいは時々焼いて食うが・・・
焼き魚をスーパーなんかで買うと高いから、それなら豚なんかを買ってモヤシ入れてモヤシ炒めにした方がお得に感じる
干物は日持ちもいいし、保存と流通の問題はなさそうなんだが、
やっぱ調理時の煙や、食べるときの骨、食後のごみも臭うしで、
都会向きじゃあないのが残念だよな
実家に帰るときは、山ほど送りつけておいて、庭で七輪で一夜干しの
イカとか焼きながら、一杯やるのが楽しみ
やっぱ調理時の煙や、食べるときの骨、食後のごみも臭うしで、
都会向きじゃあないのが残念だよな
実家に帰るときは、山ほど送りつけておいて、庭で七輪で一夜干しの
イカとか焼きながら、一杯やるのが楽しみ
896 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:38:44 ID:Ed5vzEsWO
単純に高いんだもん
タマゴだらけのカレイは嫌い。
898 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:38:51 ID:62ZjYUmW0
>>341
煮魚のほうが難しいjk
煮魚のほうが難しいjk
899 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:39:36 ID:bY2YRUVt0
アメリカ様の思うツボですな。
900 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:41:22 ID:MTQdcgp+0
ブ リ 最 強
魚専門のファミレスがあってもいいと思うんだ。
903 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:43:06 ID:Nt3ejbJT0
近所のスーパーで２０時以降にホッケやサバの塩焼きが２０％引きになる。
250円→200円。これを仕事の帰りに買って帰るのと、フィレオフィッシュ
が俺の日頃の魚だな～。
250円→200円。これを仕事の帰りに買って帰るのと、フィレオフィッシュ
が俺の日頃の魚だな～。
去年の年末、魚の小骨が喉に刺さった。
それ以来、魚は一度も食っていない。（マグロの刺身は除く）
それ以来、魚は一度も食っていない。（マグロの刺身は除く）
905 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:44:36 ID:vo+2FosB0
肉と魚の中間であるクジラをたくさん食べるようになればいいんじゃないか
906 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:44:44 ID:AzAyR1Wv0
魚好きだけど高いんだよな
魚は大好きだし、食べられるなら毎日食べたいけど、尿がくさくなるから困る
908 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:45:32 ID:svC7KCbU0
牛肉なら４等級以上しか食べる気がしないから、
魚の方が遥かに安い。
旨いし、健康にいいからな。
魚の方が遥かに安い。
旨いし、健康にいいからな。
>>46
たとえば秋刀魚で言えば、焼く他に煮付け、蒲焼、マリネ、刺身、つくね、南蛮漬け、色々あるわけだが。
北海道のように食術の貧困な地方では、調理法を知らない→子供が食べなくなる→食文化の喪失になる。
素材の新鮮さに頼った地方に食文化の発展は望めない。
京都の鯖料理を見習え。ネックがきっかけになっているだろ！
たとえば秋刀魚で言えば、焼く他に煮付け、蒲焼、マリネ、刺身、つくね、南蛮漬け、色々あるわけだが。
北海道のように食術の貧困な地方では、調理法を知らない→子供が食べなくなる→食文化の喪失になる。
素材の新鮮さに頼った地方に食文化の発展は望めない。
京都の鯖料理を見習え。ネックがきっかけになっているだろ！
910 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:46:03 ID:PeDnMa/y0
自分で魚を捌いて食うファミレスとか受けると思うんだけどな。
ダディクール、みたいな。
ダディクール、みたいな。
マグロみたいな高級魚よりサバやサンマの方が旨いと思うオレは勝ち組
最近魚が苦手になってきた。きっかけはイワシの缶詰。
鱗（皮）とか目が気持ち悪くて…活造りとか絶対駄目。
海老とかカニも駄目になりつつある。味は好きなのに。
鱗（皮）とか目が気持ち悪くて…活造りとか絶対駄目。
海老とかカニも駄目になりつつある。味は好きなのに。
913 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:48:08 ID:YPR4BWLcO
白身魚しか食べないな。
サバとかサンマってカロリー高いし。
サバとかサンマってカロリー高いし。
914 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:49:06 ID:clrzPOba0
ファストフードは肉系が多いから、慣らされた人が増えたのかな。寿司、さんまの塩焼き最高だけど
915 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:49:35 ID:+zfVXBFiO
魚はデパートで買ってる。又は魚屋。
スーパーでは買わない
スーパーでは買わない
簡単で美味く作るの難しいんだよな
魚は
魚は
魚おいしいのに・・・
流通が減って高くなるのは困る
流通が減って高くなるのは困る
918 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:51:33 ID:AyYTMLmqO
マグロ以外魚を知らん連中のなんと多いことよ
919 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:53:13 ID:bwFmhGTFO
牛丼並の安さの魚系丼が欲しい。
やよい軒のサバ定食ですら５００円以上かかるのはちとつらい。
やよい軒のサバ定食ですら５００円以上かかるのはちとつらい。
いいじゃん。
漁獲量減ってるし。
大量消費、大量廃棄するよりいい。
漁獲量減ってるし。
大量消費、大量廃棄するよりいい。
家で魚焼くと匂いが大変なんだよな。
だから、魚は総菜で買ってくるのが多いし。
だから、魚は総菜で買ってくるのが多いし。
922 ：名無しさん＠九周年：2009/05/15(金) 23:55:30 ID:sJIKm6OJ0
>>900
ブ リ 最 強
富山の【ぶり大根】は、生姜を入れないで作る。
初めて食べた時は『入れ忘れたのか？』と思ったが、富山の酒が辛いのに合わせて入れていない事が判ってから美味くてたまらないＷｗｗｗ
ブ リ 最 強
富山の【ぶり大根】は、生姜を入れないで作る。
初めて食べた時は『入れ忘れたのか？』と思ったが、富山の酒が辛いのに合わせて入れていない事が判ってから美味くてたまらないＷｗｗｗ
魚屋って行ったことがないな…
子どもの頃漁港の近くに住んでた時はそこのそばの魚屋に行ってたけど…
子どもの頃漁港の近くに住んでた時はそこのそばの魚屋に行ってたけど…
男が骨を除けて食べるのが苦手だから主婦は魚料理を作らなくなり
骨の多いニシン等の需要が無くなり大型魚しか売れなくなった。
骨の多いニシン等の需要が無くなり大型魚しか売れなくなった。
927 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:04:58 ID:Ir2SC2RAO
いまや魚のほうが高価
928 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:07:27 ID:0vRZnTg20
切り身と刺身しか買わない手抜きバカ主婦ばかりだから、魚は高いとか言うんだよ。
魚は安いのに。
魚は安いのに。
929 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:10:00 ID:mkb54gauO
930 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:11:18 ID:z/HCEjD80
明日は鯛焼きでも食うかな。
931 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:22:38 ID:SE5rz6ZY0
寿司屋で白魚頼んだら今日は品切れと断られた。
俺が貧乏風情だからかな。
俺が貧乏風情だからかな。
>>928
魚は高いよ。
一尾丸買いすれば安いとでも？
エラ腹とって２枚おろしで可食部５０％
３枚おろしなら４０％しか食べるとこない。
スーパーの刺身や切り身はかなり良心的な値付けだよ。
魚をさばける人間常駐させて手間かけてよくあんな値段で売ると思うよ。
安いって言うならいつどこでどんな魚がいくらだから安いか言ってみてよ。
魚は高いよ。
一尾丸買いすれば安いとでも？
エラ腹とって２枚おろしで可食部５０％
３枚おろしなら４０％しか食べるとこない。
スーパーの刺身や切り身はかなり良心的な値付けだよ。
魚をさばける人間常駐させて手間かけてよくあんな値段で売ると思うよ。
安いって言うならいつどこでどんな魚がいくらだから安いか言ってみてよ。
933 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:29:55 ID:uum0X7kYO
934 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:32:34 ID:0FiNiNE20
うちは魚のほうが多いけどなぁ。だってうまいじゃん。
935 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:33:58 ID:TjW2mWlW0
936 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:40:16 ID:9/FuMbIJO
これから高齢化が進むと魚消費がふえるよ
すぐそうならなくても肉ばかりくう老人は長くないから大丈夫
すぐそうならなくても肉ばかりくう老人は長くないから大丈夫
肉離れは痛いんだろ
福岡に行った知人が毎日刺身で幸せだって言ってたな～
聞いたことのない魚もいっぱいあって安くて美味しいらしい。
聞いたことのない魚もいっぱいあって安くて美味しいらしい。
939 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:55:08 ID:5XhxxX1L0
たまーに20cm強程度のガシラ（関東ではカサゴっていうのか？）がスーパーで一尾1000円とか
で売ってたりすると、なんともいえない徒労感が立ち込めるのはオイラだけだろうか？
あんなもん海釣り公園でテトラの隙間に釣り糸たらせば最初に食いついてくる卑しい魚の大半が
ガシラｗ まあ、根魚だから網で取れる魚じゃないし、魚市場では逆に高級魚扱いになるのも
仕方がないが・・・・・・・ まあ、骨太なのが玉に瑕だけど白身魚で味噌汁に最高に合う！
逆に魚って趣味人しか食えない時代になりつつあるのかもね。
で売ってたりすると、なんともいえない徒労感が立ち込めるのはオイラだけだろうか？
あんなもん海釣り公園でテトラの隙間に釣り糸たらせば最初に食いついてくる卑しい魚の大半が
ガシラｗ まあ、根魚だから網で取れる魚じゃないし、魚市場では逆に高級魚扱いになるのも
仕方がないが・・・・・・・ まあ、骨太なのが玉に瑕だけど白身魚で味噌汁に最高に合う！
逆に魚って趣味人しか食えない時代になりつつあるのかもね。
941 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 00:58:48 ID:QCoF7Ott0
昔はもっと鮮度のいい魚が丸々一匹まんま氷の中に入ってて
それをビニール袋に入れて安く売ってたよね。
今は海外の冷凍魚を切り身にして高く売ってるだけじゃないの？
昔と同じ状況だったら魚離れなんてしてないと思うな。
漁師や流通業者が仕事をさぼってるのが魚離れの原因でしょ。
それをビニール袋に入れて安く売ってたよね。
今は海外の冷凍魚を切り身にして高く売ってるだけじゃないの？
昔と同じ状況だったら魚離れなんてしてないと思うな。
漁師や流通業者が仕事をさぼってるのが魚離れの原因でしょ。
魚類は高いからコストパフォーマンスが低い。
のであまり買わないw
のであまり買わないw
魚離れってもったいないよな。
今は良い圧力鍋が沢山あるから煮魚とか作りやすいんだよ
子供に食べさせる時に圧力鍋で調理してると骨を喉に詰まらせる事がないので魚嫌いになりにくいし
調理時間も短いので作るのも楽
ほんと スーパーでまるで刺身のように切り身にされた肉を買うだけの奴が増えたね
食事の時に楽しいのかな。
今は良い圧力鍋が沢山あるから煮魚とか作りやすいんだよ
子供に食べさせる時に圧力鍋で調理してると骨を喉に詰まらせる事がないので魚嫌いになりにくいし
調理時間も短いので作るのも楽
ほんと スーパーでまるで刺身のように切り身にされた肉を買うだけの奴が増えたね
食事の時に楽しいのかな。
かまわぬ！
その分、市場原理で魚の市場価格は安くしろよ！
魚好きのオレサマががっつり食ってやるからな
肉もいいが、旨い魚(料理)があればオレサマには
一向に不満はないぞ
その分、市場原理で魚の市場価格は安くしろよ！
魚好きのオレサマががっつり食ってやるからな
肉もいいが、旨い魚(料理)があればオレサマには
一向に不満はないぞ
>>940
魚は安いっていうなら根拠を出せって言ってるだけだ。
安いんだろ？
俺は安くないって言ってる。裏付けはスラスラ言える。
>>旬の魚と旬の野菜は安くて美味しい。
俺はそうじゃないって言ってるんだから
いつの旬のどんな魚がどこで買えば安いか言ってみろって。
旬云々てこた天然魚だろ？なおさら安い訳ない。
旬の魚が稀少なら逆に値段は跳ね上がるんだよ。
サンマが安いとかにニュース聞きかじっただけだろ？
最近じゃニシンか？
安いのは旬だからじゃない。大量に穫れたときだけ。
各地でその大量水揚げが無くなってる。
穫れるはずの魚が穫れてないの。
>>年がら年中変化のない食事なんて生きてる意味ないね。
おかげさまで俺は春夏秋冬毎日魚食ってるよ。
魚市場への買い付けが日課。板前何人も使ってるの。
自分の店だけじゃなくて複数の飲食店のプロデュースからメニューコーディネートもしてる。
いくら素人さんがしったかぶっても残念な事に魚は高いの。
魚は安いっていうなら根拠を出せって言ってるだけだ。
安いんだろ？
俺は安くないって言ってる。裏付けはスラスラ言える。
>>旬の魚と旬の野菜は安くて美味しい。
俺はそうじゃないって言ってるんだから
いつの旬のどんな魚がどこで買えば安いか言ってみろって。
旬云々てこた天然魚だろ？なおさら安い訳ない。
旬の魚が稀少なら逆に値段は跳ね上がるんだよ。
サンマが安いとかにニュース聞きかじっただけだろ？
最近じゃニシンか？
安いのは旬だからじゃない。大量に穫れたときだけ。
各地でその大量水揚げが無くなってる。
穫れるはずの魚が穫れてないの。
>>年がら年中変化のない食事なんて生きてる意味ないね。
おかげさまで俺は春夏秋冬毎日魚食ってるよ。
魚市場への買い付けが日課。板前何人も使ってるの。
自分の店だけじゃなくて複数の飲食店のプロデュースからメニューコーディネートもしてる。
いくら素人さんがしったかぶっても残念な事に魚は高いの。
魚の干物ばっかり食べてるけど。焼くだけだし。
最近冷凍技術が発達したおかげで、
日本の魚介類も世界に輸出できるようになったからね。
日本国内で売るより国外で売るほうが儲かるなら
そっちに回っちゃうのはしょうがない。
市場原理だな。
日本の魚介類も世界に輸出できるようになったからね。
日本国内で売るより国外で売るほうが儲かるなら
そっちに回っちゃうのはしょうがない。
市場原理だな。
もっと他の大切な事懸念してくれよ
951 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 06:58:23 ID:SviDup9l0
952 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 07:14:02 ID:5oo14fqn0
>>19
体臭がキツクなるよな。魚・草食系の女はまんこも臭わない。ｗ
体臭がキツクなるよな。魚・草食系の女はまんこも臭わない。ｗ
肉ばかり食べると大腸がんになりそうだから
俺は魚ばかり食べてる。
俺は魚ばかり食べてる。
クジラを市場にもっと出せ
つい今しがた日テレで調査捕鯨品を扱った鯨料理やってた。
ダニエルカール食ってた。
この人は反対派の外人じゃないね。
日本も昔の様に鯨もっとくえばいいのに、
最近肝油ドロップ見ないな
ｻﾒも食わないかな？
煮付け上手いし、アンモニア臭いけどね一切れ百円で売ってる。
ダニエルカール食ってた。
この人は反対派の外人じゃないね。
日本も昔の様に鯨もっとくえばいいのに、
最近肝油ドロップ見ないな
ｻﾒも食わないかな？
煮付け上手いし、アンモニア臭いけどね一切れ百円で売ってる。
957 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2009/05/16(土) 11:48:31 ID:Maj9XpNN0
メバルやカサゴのアクアパッツォ美味いｑｑｑ
958 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 11:58:09 ID:C9pAQklC0
マジレスすると骨が鬱陶しい
味はいいのだけど
味はいいのだけど
959 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:02:26 ID:SyTj723c0
>>932
スキンレス鱈：100グラム98円
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
スキンレス鱈とかマスはほとんど可食部
自分らの好みの問題をさも値段に転嫁してるだけじゃないの？
スキンレス鱈：100グラム98円
養殖マス：100グラム128円
カジキ：100グラム88円
丸いか：1パイ100円
サンマ：78円
サメとかエイとかがくると、100グラム58円
豚コマ肉：100グラム98円
若鳥もも肉：100グラム88円
アメリカ産牛薄切り肉：100グラム138円
豚ロース切り身：1枚128円
よくみれば魚も肉も遜色ない値段なのに何故高いと思うんだろうね？
スキンレス鱈とかマスはほとんど可食部
自分らの好みの問題をさも値段に転嫁してるだけじゃないの？
960 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:03:05 ID:Dq6w9f7Q0
むしろ魚の方が好き
961 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:17:29 ID:Ph82JEsDO
>>951
焼くと脂が抜けるから締めた魚の方が断然うまい白身魚なら煮魚だな
焼くと脂が抜けるから締めた魚の方が断然うまい白身魚なら煮魚だな
ホッケの煮付けとか言うゲテモノなんか食っちゃダメだよな
964 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:23:03 ID:4Nou81gRO
いい宣伝だな。
みんな魚食べようぜ。
みんな魚食べようぜ。
965 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:23:54 ID:Ph82JEsDO
ほっけの刺身とか煮魚はうまいんだがね…
966 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:26:07 ID:JmKDFfBt0
最近魚ばっかだな。
魚減ってるんだけど、絶滅させたいのか
所詮陸に住んでいるか海に住んでいるかだろ。
同じようなもんじゃないか！
同じようなもんじゃないか！
969 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:29:12 ID:qUoOjLrj0
鰯をオリーブ油で焼いてスパイス入りのパン粉まぶして
トマトと一緒にオーブンで焼いた奴とかの洋風もなかなかいい
鯵だとたたきにしたり冷や汁に使ったりもいいな
トマトと一緒にオーブンで焼いた奴とかの洋風もなかなかいい
鯵だとたたきにしたり冷や汁に使ったりもいいな
970 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:35:28 ID:71Z5m8uKO
今まで食べた魚では白甘鯛の刺身が一番美味かった。
971 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:37:29 ID:drKgVcLSO
972 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:38:35 ID:r76+aVwP0
ホッケ安くてうますぎ！
ハッカクじゃなくて、角張っていて、へんな顔していて、赤い魚
あったよね。
すごく身がしまっていて、おいしい魚だった。ただ、あれをさばく
のは大変そうだな。
あったよね。
すごく身がしまっていて、おいしい魚だった。ただ、あれをさばく
のは大変そうだな。
974 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:40:24 ID:KhsULQCD0
都会の人間が魚食べてもいまいち面白くないでしょ。
沿岸に住んでて、港から魚が回遊してるとこ見ると、
あぁ、こいつらを食べてるんだなって実感はあるけど。
沿岸に住んでて、港から魚が回遊してるとこ見ると、
あぁ、こいつらを食べてるんだなって実感はあるけど。
975 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:43:01 ID:PxE2q/A4O
世界規模で水産資源が著しく減少してるんだから却って良いことじゃないか
これが噂の肉食系女子か。
977 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 13:44:26 ID:/J/YpNy1O
捏造記事だろ
毎週のように回転寿司には長蛇の列ができとるのに。
毎週のように回転寿司には長蛇の列ができとるのに。
牛豚食わないと栄養不足になるとか言うやつプップププm9(^Д^)プギャー
魚なんて買うものじゃない、釣るものだ
>>979
湾内が汚いので、釣れても食う気がしない。。。
湾内が汚いので、釣れても食う気がしない。。。
982 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 14:02:08 ID:obf7f/n50
日本人って一まとめなのもどうかと思うぞ。
知り合いの山梨人が食う魚は驚くほどバリエーションが少ない。
マグロかしめ鯖くらいのもんで、しかも鯖は好きじゃないんだそうだ。
知り合いの山梨人が食う魚は驚くほどバリエーションが少ない。
マグロかしめ鯖くらいのもんで、しかも鯖は好きじゃないんだそうだ。
>>959
そんな鱈なんて関西のこっちでは売ってねーよｗ
養殖マス？？ そんなの見たことねー。 たまに売っていたりするがそんな値段では先ず売ってない。
てか一匹丸ごとだから頭とかワタとかを考えるとかなり減るし。
サメとかエイとかアンモニア臭がきついので食う地域も限られているし、そんなの必死で探してこられても
なぁ・・・・・・・
>>983
サビキで釣れてもマメ鯵しかつれねーよｗ だからフライにしたり南蛮漬けにしたりするぐらいしか
道がねーよ。 まあそれでも旨いと言えば旨いがな。 田舎だと大型の鯵がサビキで釣れまくるみたいだが
都会だとチンマイ鯵しか見たことねーな。
そんな鱈なんて関西のこっちでは売ってねーよｗ
養殖マス？？ そんなの見たことねー。 たまに売っていたりするがそんな値段では先ず売ってない。
てか一匹丸ごとだから頭とかワタとかを考えるとかなり減るし。
サメとかエイとかアンモニア臭がきついので食う地域も限られているし、そんなの必死で探してこられても
なぁ・・・・・・・
>>983
サビキで釣れてもマメ鯵しかつれねーよｗ だからフライにしたり南蛮漬けにしたりするぐらいしか
道がねーよ。 まあそれでも旨いと言えば旨いがな。 田舎だと大型の鯵がサビキで釣れまくるみたいだが
都会だとチンマイ鯵しか見たことねーな。
985 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 18:46:23 ID:r76+aVwP0
釣ヲタほいほい。
986 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 18:48:13 ID:HCfeCVTa0
流通でピンハネされ過ぎなんだろｗ
987 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 18:51:21 ID:fScqudj00
鯖みっつも食い潰してしまったんよ…
988 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 18:57:46 ID:kF173oQs0
そういえば子供のころいなかの海でカサゴってお魚を沢山つった記憶が。。。
釣り糸に針と餌をつけてテトラポッドの隙間から垂らすだけ
垂らすとすぐにつれて面白かったけど、あの姿が苦手で食べられなかったｗ
釣り糸に針と餌をつけてテトラポッドの隙間から垂らすだけ
垂らすとすぐにつれて面白かったけど、あの姿が苦手で食べられなかったｗ
テレビで毎日、焼肉焼肉て芸能人が宣伝してるからな
990 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 19:07:48 ID:swHNZLEHO
>>988
食べてみな。すげー美味い魚だから。
食べてみな。すげー美味い魚だから。
991 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 19:58:25 ID:kF173oQs0
>>990
煮て食べると美味しいらしいですね
煮て食べると美味しいらしいですね
単純に高いんだよ。
貧乏人はたまにサバ缶食うのが精一杯。
貧乏人はたまにサバ缶食うのが精一杯。
釣公師団。
分かる人は分かってくれるはず
分かる人は分かってくれるはず
>>991
案外刺身もいける、骨と頭は唐揚げな
案外刺身もいける、骨と頭は唐揚げな
995 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 20:39:00 ID:/a5y1A0q0
うめ
996 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 21:15:51 ID:1HXPXdvR0
骨がいやだ
それにくせえ
それにくせえ
997 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 21:16:32 ID:/oH0u6+e0
貧乏人は肉を食え
朕はたらふく魚を食ってるお
朕はたらふく魚を食ってるお
998 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 21:17:04 ID:WWKErVKq0
３０代から身体が肉より魚を欲する
999 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 21:19:07 ID:5Ex2VGKGO
魚食えない貧乏人乙
1000 ：名無しさん＠九周年：2009/05/16(土) 21:21:04 ID:f/zkPM9U0
鯖
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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