【高知】駆除したシカ肉バーガー「喰うしかない」発売-べふ峡温泉

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341名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 11:58:48 ID:UGbA6OpHO
鹿の肉は美味いからなあ。
北海道で出されたけど、良質の牛肉の赤身と遜色ない。
少なくともカスカスのオージービーフより全然美味い。
342名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 12:05:43 ID:M+sBmNqw0
343名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 12:19:40 ID:aXnz+xoqO
馬と混ぜてうましかバーガー作っちゃえよ。
表記は漢字で。

馬は唐揚げが美味かった。
344名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 12:53:25 ID:v3sreBdHO
鹿駆除だぜ〜鹿駆除だぜ〜
345名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 13:01:38 ID:VEjtqcME0
鹿肉大好きだ。脂分が殆どないのがいい。
後味もさっぱりしてるし。
ただしバーガーにされていろいろ挟まれると、鹿肉本来のあのさっぱりした味がボケてしまうんじゃないだろうか?
よって、鹿肉ステーキには賛成だが、鹿肉バーガーは食う気なし。
346名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 13:55:28 ID:vWDlmB9G0
鹿肉をネットで買ってしゃぶしゃぶで食ったら臭味もなくて美味かった
鹿のレバーも食いたい
347名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 13:58:30 ID:+O/F1nFb0
>>20
火を通しすぎたんだと思う。
348名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 14:03:02 ID:zNbjb+oPO
鹿肉はミキサーでジュースにすると美味しいね。
鹿汁、鹿肉100%は美味いよん
349名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 14:04:19 ID:GlvQV9PD0
シカニクバーガーって語感が良い。
〇〇シカニクバーガーって名前の方が良かったと思う。
350名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 14:32:26 ID:wWw3WYXj0
>>340
クソじゃないよおおおおお
カス(糟)だよおおおおお
351名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 15:05:01 ID:4T4dfbpM0
>>96

> バカな親は○ックの肉を子供に食わせるんだよな。
> 子孫代々遺伝子に影響があるかもしれないのに。

君はたぶん無知なんだろうけど、これってすっげー恥ずかしいよ。
マックの肉って、部位と仕入れ先が公表されてるよ。単に安ものって言う欠点くらいで
健康被害とは関係ないと思うけどな。スーパーの挽肉の方が怪しいって。
君の家では、安全のために自宅で挽肉作ってるのかい?
訴訟云々だって、日本と客層が全く違くってさ、そう言う層なんだよ。
加工の餃子、春巻きやシウマイ、インスタントの謎肉の方がよっぽど怖いってw
352名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:24:25 ID:xsF9dHW0O
>>334
狐はエキノコックスに感染してる場合があるからな。野生のキツネに触ったりしない方がいい
353名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:32:06 ID:8ioti9I90
シカのスクレイピーはマジヤバス
354名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:32:15 ID:85uaRmbeO
これは良い供養。オーストラリア人もカンガルーを食え!
355名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:34:11 ID:4B7UI0HM0
笑うしかない
356名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:35:03 ID:myVoeoan0
お土産の中国産はダメだ
パサパサしていて美味しくなかった
357名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:37:42 ID:XoR7qvt30
食うやつが少ないからだろうが
食う場所も近くにないからな
358名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:38:30 ID:9dddEjpTO
馬鹿だな
不況下にあってさえ20%の業界伸び率を誇るペット産業に手ェ出したら良いのに

低カロリーの鹿肉ジャーキーに冷凍肉、缶詰、ドライフードなんかを
適当な獣医に名前だけ借りて出せばあっという間に売れるだろ
359名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:45:35 ID:+zMh8LKj0
「売るしかない」だろw
360名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 17:46:11 ID:WdjA+ez10
ここの鹿肉カレーはうまかった。
あと、鹿肉タタキについてくる糸寒天がおいしい。
あれだけ売ってくれないかな
361名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 18:14:52 ID:K7qgkN+M0
鹿肉ってフランス料理の定番だから需要あるのにな。
栗のソースと合わせるんだよ
362名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 18:19:42 ID:oCIkwuMD0
>>350
本場は鶏糞に廃糖をまぶして牛の飼料にしてるから正しい表現
363名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 18:20:35 ID:WbtB2i1v0
鹿の生寿司はおいしかった。
364名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 18:26:13 ID:oCIkwuMD0
鹿肉と豚肉の合挽きとかイレギュラーな商品を出せば良いのよ
美味いかどうかよりチャレンジする事に購買意欲がわくでしょ
365名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 18:31:08 ID:oCynY2jh0
塩こしょうして炭火で焼いた鹿の串焼き食べたけどおいしかったよ
ワニもカンガルーもダチョウもおいしかった
366名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:23:23 ID:s4O6vjAC0
高知人は鹿も鯨やイルカも犬も食べるからきもい
367名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:28:49 ID:uf0xh9JoP
イルカは静岡でも食べるだろ
368名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:42:13 ID:8BkfL4/90
静岡人は鹿や鯨やイルカは食うが、犬は食わないぞ。
黒ハンペンとお茶はうまい。
369名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:44:46 ID:3cOyAkAY0
高知で犬食うか?
記憶に無いが…

和歌山も鹿鯨海豚は食うな。
370名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:48:11 ID:LQ520eZ30
殺害されたシカ肉バーガー
食らう奴の口が血で真っ赤に染まっている
371名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:13:20 ID:zUz7phaB0
葉っぱで包んで焼いたの食いたい
ドラえもんのび太の日本誕生でのび太達が食ってたけど、うまそうだった
372名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:30:08 ID:CxBGYOHAO
ここの温泉行った事ある。
まさに秘湯って感じだ。試しに食べた鹿肉のたたきは絶品だったよ。
373名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:31:59 ID:BtOHDxmW0
2こで420円。意外に安いな。
この手の「珍品」系は高いと相場が決まってるもんだが・・。
374名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:32:18 ID:+/L4G9ka0
そんな高くねーな。近所だったら食ったんだが
375名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:32:35 ID:Q4zwfXZ0O
取り敢えず鹿煎餅に鹿肉はさんでみようか
376名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:38:09 ID:neM8hAbYO
犬肉バーガーわんだふる、とかどうせ既出なんだろちくしょう
377名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:38:11 ID:/QrviVpE0
肉って生きてる時に頚動脈切って血抜きしないと不味くなると聞いたんだけど
駆除して亡くなってから血は抜けるのか?
378名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:43:13 ID:2jjbyGum0
冷凍保存して冬眠前や冬眠後の野生のクマにやれよ。
379名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:45:03 ID:brPHCEdT0
エゾ鹿のレバ刺しと芋焼酎が良く合う。
380名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 02:22:06 ID:cANFUHNJO
>>366
ちょっとー!
犬なんか食べないからw
381名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 02:29:36 ID:cANFUHNJO
イルカも食べんし。
382名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 20:34:51 ID:tyOYyMXHO
くってみたいな
383名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 23:11:37 ID:Gk1/673I0
ものすごくまずいものを決意して食べているっぽい
384名無しさん@九周年:2009/05/13(水) 21:40:28 ID:dqn89por0
>>92
鹿狩りをしてる人を食うマニアって凄く少ないだろ。
385名無しさん@九周年:2009/05/14(木) 00:51:54 ID:pYWRL94w0
新鮮な鹿肉は美味いけど、ハンバーガーはどうだろうな。
たぶんけっこう臭いのでは?
386名無しさん@九周年:2009/05/14(木) 04:43:22 ID:+O3tInGi0
>>369 それ昔の薩摩じゃないの?
387名無しさん@九周年:2009/05/14(木) 14:12:13 ID:Fd3p0hM20
普通に「喰うシカない」て書いた方がいいと思うが
388名無しさん@九周年:2009/05/15(金) 11:58:58 ID:rvxKkIHE0
静岡では茶のダジャレ商品があったな
茶゛ム(お茶のジャム)ってまだ売ってるかな?

漢字に濁点は8割がたツボにはいるw
389名無しさん@九周年:2009/05/15(金) 12:14:56 ID:R/JzLpjkO
飢饉で飢えた農民のセリフみたいなネーミングだw
390名無しさん@九周年
商売柄、赤味の強い肉は、よく焼かないとくえない。
皿からつまんだ時に、血液がしたたっていると
駄目だわ。