【筍】キャンパス内に竹林でとれたタケノコを使ったタケノコご飯が人気…金沢大学食

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里山の保全活動に取り組む金沢大学の学生サークルが、
キャンパス内の竹林で採ったタケノコを生協に出荷し、
学生食堂のメニューとして提供する「タケノコ・フェア」を行っている。

手入れされなくなった竹林の整備を進める一方、学生に食堂で食べてもらい、
キャンパス内の自然への関心を高めてもらおうと、一石二鳥を狙う。

学生サークル「Racoon(ラクーン)」は、授業や課外活動を通じて集まった
学生が昨年7月に結成。同大角間キャンパスが里山に囲まれていることを生かし、
保全活動や自然と共生した農業などを行っている。
活動を広く学内に知ってもらおうと、竹林整備のために掘ったタケノコを
学生食堂で提供したいと提案し、同大生協も快諾。4月27日から
「タケノコご飯」(170円)として販売している。

タケノコは授業の合間に収穫するため、1日約80食限定だが、
連日、売り切れる人気ぶり。
食堂では、キャンパス内で学生が採ったタケノコを使っていることを
知らせるチラシを机に置いてPRしている。

サークル代表の理工学域2年、渡辺和哉さん(19)は「自然が身近すぎて関心の無い学生が多い。
荒廃が進む里山の現状を知ってもらえれば」と期待する。
タケノコご飯は、8日頃まで販売する予定。

おいしソース
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090505-597207-1-N.jpg
http://www.yomiuri.co.jp/eco/news/20090505-OYT1T00888.htm?from=yolsp
2名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:10:18 ID:9mqscB3T0
いいね、100%国産
3名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:10:24 ID:gK1ssDEG0
俺のたけのこも美味しいよ。
どうぞ召し上がれ!
4名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:10:25 ID:tahnhyFU0
以下、きのこ厨の発狂が始まります
5名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:10:56 ID:a4f4G7u10
その竹林で立小便したヤツは食わないw
6名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:11:55 ID:7q/ItH3n0
俺のタケノコも食べごろだぞ
7名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:12:43 ID:nJLBR+WrO
キャンパス内に竹林でとれたタケノコを使ったタケノコご飯

キャンパス内に竹林でとれたタケノコを使ったタケノコご飯
キャンパス内に竹林でとれたタケノコを使ったタケノコご飯
キャンパス内に竹林でとれたタケノコを使ったタケノコご飯
8腐珍:2009/05/07(木) 14:13:36 ID:qT1V4Mxj0
俺のタケノコ・・とか言っているヤツ。

おまえらみんな、包茎だな!
9名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:14:56 ID:zyx5EzrX0
170円て微妙に高いな
10名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:15:22 ID:1EhTqD/8O
筍はサッサと採っておかなくちゃね。
竹林が拡がり過ぎると後始末が面倒。
11名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:15:29 ID:zc0hHprP0
助詞の使い方がキモイ>スレタイ
12名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:15:54 ID:8SVszC7I0
>>3
ぶった切られろ
13名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:16:30 ID:GQdzv69v0
あっという間に伸びよるからな
14名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:16:45 ID:mjFhAf2+O
↑↑↑タケノコちんこが一言

キノコちんこが一言↓↓↓
15名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:17:18 ID:jry5Yl9C0
>>10
ほっとくと木々をどんどん侵食して竹林になってるんだよな・・・
16名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:18:02 ID:XP7G6sby0
ちょっと前の話だったか、埼玉のどっかの役所で
敷地内に生えてた筍が盗難あったっての思い出した
17名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:18:04 ID:eJtl91xn0
タキヌクね…
18名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:21:27 ID:zKy/vDIkP
筍はもう旬すぎただろ。
19名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:21:33 ID:tahnhyFU0
豆知識

隣の家の木の枝がこっちの敷地にせり出してきていて、そこに実がついた場合実の所有権は隣の家。
一方、隣の家の竹林からタケノコがこっちの敷地に生えてきた場合は、タケノコの所有権はこっちにある。

判断基準はは「どこの土地に生えたものか」
20名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:21:38 ID:FA8KYpBXO
タケノコの刺身にワサビと醤油でウマー

あの歯ごたえいいな
酒が飲みたくなる
21名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:22:03 ID:y/pELcAV0
さすがタケノコ紳士、どこぞのキノコとは違うな
22名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:23:38 ID:fRuIgJcyO
>>20ど素人だなwwwwwww
23名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:24:56 ID:jbAIpJ9Y0
金大か。熊も出るような場所にあるんだよな。
第七ギョーザ食いてぇ
24名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:27:44 ID:PAEsyoViO
金沢大学の卒業者は全ての者がカレージャンキーになるんだろ?


金沢大学に通うと外国人ですら毎日カレーを喰うようになるらしいね
25名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:28:12 ID:x0z5NWhm0
タケノコって何か栄養あるの?
26名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:28:38 ID:jbAIpJ9Y0
おれなんか、第七のホワイト定食で育ったようなもんだぞ
27名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:32:38 ID:nPdpLIrfO
ここで初めて知った金大生が通りますよ
28名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:38:41 ID:Pxdt3PMy0
竹やぶが荒廃する理由をこいつら分かってねえな まあ学生だしな

手入れすると、不法投棄の的にされるんだよ
おまけに好き放題、勝手に入られて、タケノコもっていかれて、荒らされる
こんなんで手入れしたいと思わないだろ
竹なんて伸びるのが早すぎて手入れする時間もないし
29名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:46:07 ID:70uChxT2O
筍の刺身なら柚子味噌を和えた物がいい
大吟醸あけて朝から一杯
春先の田舎にしか味わえない幸せ
30名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:46:26 ID:MprvOf6Q0
>>27
後で食ってみた感想を
31名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:47:41 ID:UNriknkXO
竹の花ビラはキレイだ…
32名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:47:45 ID:lz+3lCRCO
>>24
外国人記者の記事であったね。

金沢大学の学食スゲェな
33名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:54:20 ID:znDDQApyP
>>28
この竹林はキャンパス内って事を理解しろ。
それから金沢大学ってのは、金沢城の中でもある。
34名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:57:05 ID:wJgtFYNBO
いいな食べたい
35名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:58:23 ID:jbAIpJ9Y0
>>33
城内キャンパスは完全に移転して公園になっちゃったはずだが
36名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 14:59:41 ID:fDld9olT0
>>33
金沢大は十数年前に城内から、熊の出るような山奥に移転した。
37名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:02:37 ID:jFSs1m2SO
沖縄のやつといい今回のスレタイといいしいたけももう歳か
38名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:07:38 ID:B4zSDzlI0
>>23
文系OBだが、移転してから行ってねぇな
ホワイトギョーザ今だと胸焼けすっかな

>>24
カレー?しらねーぞ
インデアンカレーはカレー以外を食うところだし
39名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:13:05 ID:fRuIgJcyO
>>29ど素人だなwwwwwww
40名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:14:05 ID:jbAIpJ9Y0
チャンカレとかターバンてまだあるんかな?
41名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:17:30 ID:lz+3lCRCO
>>38
嘘?
金沢大学でカレー喰った記事見たよ?
42名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:24:17 ID:qDu4tqcq0
カレージャンキーになってしまうのは工大生
43名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:48:03 ID:iFjQg5YI0
金沢大って、きんだいって呼ばれてるんだろうなぁ
44名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:48:53 ID:+DZ+Tol80
test
45名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:54:05 ID:amH6Mu250
スレタイ
46名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 15:58:58 ID:UTPyln7p0
>>26
第七はIHに切り替わってから、味が落ちたと専らの評判だよ。
俺はそんなに頻繁に行かないから分かんないけど、確かに昔食べた感じとは違ってる気がするよ。
47名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:05:33 ID:Sb3H/H+00
キャンパス内「の」竹林で採ったタケノコだろ?
しいたけちゃんダメね
48名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:07:07 ID:kwhn6ZNkO
たけのこ食べ過ぎると吹き出物できるぞ
49名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:09:23 ID:QP/mHfxoO
言いたい事は全て書かれていた。
50名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:10:44 ID:MxVwNJrB0
>3
掘られちまえ
51名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:11:19 ID:jbAIpJ9Y0
>>46
らしいね。おれもう10年くらい金沢行ってないから、どれくらい変わったか知らないけど。
52名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:13:48 ID:ayCckAx20
>>40
チャンカレはある。ターバンて何だ??
53名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:17:18 ID:jbAIpJ9Y0
>>52
チャンピオンカレー、ターバンカレー、ゴーゴーカレーの間には経営者の複雑な関係があるらしいことを聞いたけど
昔の話だから今どうなってるか知らない。
54名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:18:16 ID:2zpzjnPgO
キャンパス内の竹林でとれた筍を使用した殺人事件が…
55名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:20:45 ID:uZGIwkTU0
珍竹林
56名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:31:33 ID:31DecQQjO
タケノコはアク強いんね。
刺身は掘り立てを茹でて食べるげんよ。わさび醤油で食べるのがが1番好きやった!
でも好き過ぎて食べすぎて、じんましん出るようになってからは一切食べれんがになった…
57名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:47:25 ID:q5VpX15G0
>食べれんがになった

タベレンガw
58名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:49:44 ID:q5VpX15G0
今年はタケノコ不作さんだってよ。
そんななか、危険を冒して採ってきたタケノコを
わざわざ灰汁抜きしてエグみまで完全に抜いちゃった母親をののしってやった。
59名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 16:52:21 ID:TzgNtbA4O
>>58
親不孝モンはしね
60名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 18:40:53 ID:iyIpRkc60
足らなくなったらあの国のものを混ぜればいいよ
安いからたっぷり入れたらいい
品質は全然問題なし
61名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 18:43:06 ID:Olw5GyZR0
たけのこシーズンの竹林って精液みたいな臭いしないか?
特に雨上がりとかすんげー生臭いのw
62名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 18:43:48 ID:NXucvSUgO
ふざけんな!
誰の許しを得てタケノコほじくってんだよ!
著作権で訴えるぞ!
63名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:01:28 ID:Bl63migm0
神戸大学はキャンパス内を歩いてたイノシシ鍋を作るべき
64名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:03:25 ID:jLrYDWad0
連休中に子供連れて、たけのこ掘りに行かせてもらったけど、
もう目眩がするほど美味かったよ…
子供達も大ハシャギで楽しかったし、渋滞頑張った甲斐あった。
65名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:05:58 ID:1U5t58H9O
>>63
あの肉は住宅地の家庭ゴミでできてるんだけど。
66名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:08:35 ID:cFIR7f7c0
>3
先細り根元ぶっとい包茎ですね
67名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:44:47 ID:mmNTP3lM0
たけのこって秋の味覚と勘違いを続ける40歳
68名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:50:18 ID:qe0IBRQo0
>>64
なんか幻覚成分でも入ってたの?
69名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 19:56:20 ID:War1VKsVO
現金沢大生の俺が通りますよ


タケノコご飯は人気過ぎて、売切れてまだ一回も食べてない…
70名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:14:34 ID:31DecQQjO
>>61
栗の花には勝てない。あれはまさしく精液臭だ!
タケノコも確かに青臭いけど。
71名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:16:31 ID:oMnsbuKQO
竹林以外に普通タケノコないだろ
72名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:18:19 ID:D/LAHBWq0
帰省した時にタケノコ作ってる人が一杯持ってきてくれて食べたけど
やっぱ美味しいわ
73名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:23:52 ID:CndRlbaS0
山ん中にある大学なら、他にもいろいろ出来そうだな。
山菜料理とかw
74名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:28:42 ID:ud6BJ9E10
クック
75名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 20:58:58 ID:Bs3AMYue0
竹の子の皮剥いた事ある?
あれのニオイがするぜwww
76名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 23:54:21 ID:XVqiZtI00
タケノコ最高
77名無しさん@九周年:2009/05/07(木) 23:59:03 ID:bjVsQJBOO
現金大生だけど、こんなこと知らなかった・・・
78名無しさん@九周年:2009/05/08(金) 00:01:30 ID:44t28fbSO
>>75
アレってナニナニ?
79名無しさん@九周年:2009/05/08(金) 00:07:35 ID:ZAUfFHp90
たけのこたけのこニョッキッキ!(・∀・)
80名無しさん@九周年:2009/05/08(金) 00:10:54 ID:zMHWGriXO
すごいな〜。倉庫なんかに金の延べ棒なんかも
あったりして
81名無しさん@九周年:2009/05/08(金) 00:14:45 ID:b91KFwCwO
【食文化】「タケノコご飯に精力増強効果」金沢大学に女子高生殺到


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145963882/
82名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 09:49:28 ID:RkeXpe4X0
もうシーズン終わりだな
83名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 09:51:25 ID:MSa9dcbEO
僕の旬のたけのこも食べてください。
84名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 09:51:36 ID:phGQSFKsO
「金沢大学の生徒は背が低いらしいよ」

「へ〜、そりゃまたどうして?」


「それはね…」
85名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 09:55:49 ID:A8WqF+YxO
なんという地産地消
86名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 09:57:02 ID:yK0OUBOkO
竹の子屎だろボーボー栄えやがる特定外来生物に指定しろカスが
87名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 10:01:45 ID:DHsLWQQc0
いいなー
うちも山の中なんだから、これくらいやってくれないかなぁ……

時々農家のおばちゃん達が野菜売りにくるけど
88名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 10:02:33 ID:aMCX0pBe0
金沢市民の一部には「金沢大学>>東京大学」という序列があるって噂を聞いたことがある
金沢大学は元々金沢城内にキャンパスがあった。一方東京大学の本郷キャンパスは
前田藩の加賀上屋敷跡にある
つまり金沢大学>>東京大学という奇妙な序列になるらしい
89名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 10:36:15 ID:5aArXKgc0
筍ウマウマ異論は認めない
90名無しさん@九周年:2009/05/10(日) 10:36:34 ID:f9WwaJslO
>>88
いくら住民の気位の高い金沢でも
そう真顔で信じられているお方は
続々鬼籍に入られています。
91名無しさん@九周年
スレタイがよくわからん