【外食】回転ずし盛況、９０円時代に…魚価下落、節約志向で

1 ：しいたけ＠おじいちゃんのコーヒーφ ★：2009/05/05(火) 00:15:07 ID:???0

不況で多くの外食産業が低迷するなか、回転ずしが底堅い人気を集めている。
定番の「１皿税込み１０５円」を下回る「５２円」や「９０円」といった値引きキャンペーンを各社が展開しているためだ。
世界的な資源争奪戦で高騰した魚の価格が不況で下落していることや、
節約志向で「安・近・短」のレジャーが好まれていることも追い風になっている。

「無添くら寿司（ずし）」を展開する「くらコーポレーション」（堺市）は１日から１０日まで全店で、
携帯電話のメール会員に限り、サイドメニューのジュース（２１０円）を頼むと１皿１０５円を
９２円に値引きしている。家族連れなどの反応は上々で、売り上げは平日の５０～６０％増しに。
ゴールデンウイークに入ってからは「夕方以降、全国に約２３０ある店の半分で
２時間以上、お待たせしている」（同社）という。

値引きキャンペーンは、昨年１２月から断続的に実施。昨秋から来客数が落ち込んでいたが、
値下げの結果、売り上げ、客数が前年同期と比べ２割増えた店もあった。
「あきんど」と「スシロー」を展開するあきんどスシロー（大阪府吹田市）も、全国約２６０店すべてで月５日程度、
１皿１０５円から９０円に値下げしている。
昨年１０月から一部の店で値下げしたところ、客数が最大で通常の約２倍になり、２月から全店に広げた。
かっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイト（さいたま市）も、ほぼ全店で昼食時に１皿９４円に値下げ。
元気寿司（宇都宮市）も昨年１２月から毎月、一部店舗で店が指定する数品を１皿５２円にするキャンペーンを続けている。

値引きを可能にしたのは、高騰していた水産物価格の下落だ。中国など新興国での需要増大を背景に、
１キロ通常３００円前後の生ビンチョウマグロは７００円超（昨年１０月）に、
通常６００～７００円の輸入メバチマグロも８００円台（昨年６～１０月）に跳ね上がっていた。しかし昨年秋以降は、
世界同時不況や円高の影響で高騰前の価格水準に落ち着きつつある。

以下しょうゆ、いやソース

2 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:15:25 ID:wHUeGT2C0

【中国】新疆ウイグル自治区の核実験で１９万人急死、被害は１２９万人に
日本人観光客２７万人も被害か札幌医科大教授が推計★５
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1241272671/

3 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:15:57 ID:FhoyU9VjO

はま寿司最高！

4 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:15:59 ID:v0yURQb90

1609年5月5日に3なのに『2get』と書いてしまい、

『500年ROMってろ!!』
と言われた者です。
あれから500年、ひたすらROMに徹してきました。
来る日も、来る日も。
そして今、やっと念願叶って書き込みをしようとした矢先に、
2をget出来るだなんて……… 感動で……胸が一杯です。
人間、辛抱すれば良いことって有るんですね！
こんな僕ですが、僭越ながらとらせて貰います…！

2get!

5 ：しいたけ＠おじいちゃんのコーヒーφ ★：2009/05/05(火) 00:16:00 ID:???0

以下しょうゆ、いやソース付け忘れました　ヽ(τωヽ)ﾉ

http://www.asahi.com/kansai/sumai/news/OSK200905040014.html
http://www.asahi.com/kansai/sumai/news/OSK200905040014_01.html

6 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:05 ID:iHfGPZEV0

>>1
ソースどこ？

7 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:14 ID:DJz+jXJC0

もう無料でいいんじゃね？

8 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:15 ID:/cR4CaFL0

節約ならそもそも回転寿司なんかいかねえよバーカ

9 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:17 ID:dGhukN4f0

いきなり滑ったかｗ

10 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:44 ID:4PX2T7/QO

>>5なら寿司おごる

11 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:51 ID:ttj6N7MW0

なんで
二時間もまたにゃならんのだ。
さすがに理解できんぞ、

12 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:16:59 ID:1yVv4vvr0

節約するなら家で手巻きだな

13 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:17:03 ID:vHxFTyv3O

回る寿司屋最高

14 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:17:12 ID:BEzasbJE0

深海魚の寿司も安くなったな

15 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:17:47 ID:xujijHYC0

小僧寿司はなぞの店

16 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:03 ID:KJAbElcH0

寿司にインフルエース付着でインフル大爆発

17 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:14 ID:3znGATL20

>>6
寿司にソース付けるの？

18 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:46 ID:nqKDhSZpO

RYUGU亭は値上がりしたぞ！

19 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:51 ID:E6Yhj0uL0

安けりゃいいってもんじゃねえだろ

20 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:52 ID:PssmItJkO

>>1
くら寿司ｽｷ！
でもｼﾞｭｰｽ210円を頼むと7円引き
30皿分も食べないもんね
ｼﾞｭｰｽ頼まないで無料のお茶飲むよ

21 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:57 ID:M3CbZGcf0

フライの具材であるメルルーサ、フル回転だな

22 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:18:59 ID:dEPnpMoXO

100円以上はぼったくりか！

23 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:02 ID:cxkip86p0

何故この時期に？国策回転寿しではないのか？

24 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:03 ID:j2ZiW4LV0

>>14　静岡辺りにあったと思うが、特に安くはしてないんじゃないの？
あそこは大規模チェーンではないので対応できないのでは？

25 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:05 ID:yDMQk5DC0

コストパフォーマンス的には、あの割高なコンビニおにぎりより更に割高。

26 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:18 ID:FhoyU9VjO

>>15花園店？どこ？

27 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:25 ID:S8qPYHSG0

さっき回転寿司で冷酒を頼んだら、水で薄めた酒だった
まあそんなもんなんだろう、利益出すには

28 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:19:31 ID:6zQOb5Ch0

飯食うのに2時間も待ってられん

29 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:20:07 ID:AC7gg+xOP

安売りを喜んで

「庶民の味方よねー。本当助かるわー」

ってのたまう馬鹿ですね。

旦那さんの仕事がそのまま苦しくなっている事が理解できずにｗ

30 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:20:23 ID:qRnu1Z4O0

細々したガジェットがこれでもかと高密度に詰め込まれた回転寿司空間は
日本ビギナーのガイジンを感心させるにはぴったりの場所なので
そういう人の案内を頼まれると必ず連れて行く事にしている。
なにがツボるのか、最初から最後まで笑いが止まらず
はしゃぎっぱなしになるヤンキー娘とか居て、可愛いもんだ

31 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:20:57 ID:Y3ChtUdS0

景気が悪くなってたのに原油を吊り上げてたやつバカだろ

くそ投機マネー

32 ： ◆C.Hou68... ：2009/05/05(火) 00:21:00 ID:xH4i/JJj0

回転寿司すら高いって。

33 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:21:05 ID:BbdwZ7/10

腹いっぱい回転寿司食って1500円から2000円払うなら、
量は少なくても、すし屋の上にぎりを美味しく頂く方を選ぶ。

34 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:21:10 ID:+A2gTyZb0

一度安くするとえらい目にあうってのにな

35 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:21:53 ID:Kw09GVf70

出張で北陸の某県に行った時連れてってもらった回転寿司が美味すぎて笑ったわ

36 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:22:09 ID:XNc/Nme+0

まだまだ高い！！
一皿50円ぐらいにまで下げろ！！
もっともっと企業努力をしろ！！

37 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:22:59 ID:6bXDLwfS0

>>4
コピペにマジレス
100年早い

38 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:10 ID:4CyndjTV0

回転寿司じゃないけど
ゆうべ外食に行ったら、すごく混雑していた

なんか一瞬、不景気を忘れさせてくれる活況だった

39 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:20 ID:3znGATL20

ところで、寿司屋へ行った事がないのだが･･･。
寿司って旨いの？

40 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:30 ID:29Ha1MAm0

回転寿司なんか安くないよ。

41 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:31 ID:DdELPK9N0

回転寿司の寿司コンベアは殆どが金沢産

42 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:37 ID:j2ZiW4LV0

かっぱ寿司が９０円税込み９４円をやってたと思うが
あそこはちょっと味がアレなので行く気になれない。

43 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:47 ID:pkErPONHP

>>36
今ですら安全性が怖いのに
これ以上質下がったら絶対行かない

44 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:23:58 ID:/cR4CaFL0

回転寿司とか８皿は食わないとダメ
ということはこれで言うと７２０円
コンビニでオニギリ、デザート買った方がリッチだしヘルシーだお

45 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:26:00 ID:KtVHOVTa0

寿司ばっかくってたら糖尿になりそう

46 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:26:01 ID:XP6ZU2Sx0

こんなの食うやつは醤油があればなんでもいいんだろ

47 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:26:10 ID:G+awidRN0

昔、廻ってない寿司屋に行ったことあるよ。
おじいちゃんが生きてた時、連れて行ってもらった。

48 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:26:54 ID:ooyNNSxJ0

でも回転寿司のパック寿司バージョンだと１個70円くらいじゃね？

49 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:27:02 ID:8viy8lT0O

>>44
意味ﾜｶﾗﾝ

50 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:27:05 ID:WnfSD1fUO

詳しい人教えて下さい。本当は深海魚とかどっかの見た目気持ち悪い魚を、鯛だの鰻だのって販売してて、不当表示？(偽装って言うのかな？)にはならないの？

51 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:27:29 ID:4e5JBFCA0

どこで取れた魚かは訪ねない方が良さそうだなｗ
アマゾンとか、ジャングル産とか

52 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:27:52 ID:KxLX1JCl0

要は腹いっぱい食って総額いくら？って事で、
それが５００円くらいなら最高なんだけどなぁ

53 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:28:46 ID:KiwLYGs2O

上野の寿司食べ放題に行ったほうが安上がり

54 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:28:54 ID:chICCQqe0

回転寿司はマズすぎる。
あんなん食うくらいなら、冷凍ごはんチンしてのりたまかけた方がよっぽどマシ

55 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:29:37 ID:XNc/Nme+0

ヒント：ナイルパーチ

56 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:29:50 ID:DdELPK9N0

夜更けに飲んだくれた親父が持って帰ってくる鮨屋のお土産って美味いよな
長いヒモでぶら下がった奴

57 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:29:57 ID:j2ZiW4LV0

>>20　くらは、午後４時くらいまでのランチ扱いで
寿司８貫（選択不可で安めのネタも含むが一応税込み４２０円分）とカケうどんセットで
５００円（税込みポッキリ）というのを、一部の店かもしれないがやってたと思うよ。
海鮮丼と茶碗蒸みたいな別セットにもできた。５００円なら安いかもね。
寿司８貫のやつは実際に頼んでこの前食べたが、見た目はそれなりだがやっぱりちょっとショボいかな。
小食気味なので量的には問題なかったんだけど。

58 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:30:44 ID:N8NtOVGw0

本当に時たま、廻らない寿司とか、廻る寿司でも一皿最低でも300円以上するような寿司食うと、
普段食ってる100円寿司がいかに危ない寿司かわかるよね。。。

59 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:30:45 ID:5CwUXlHcO

100円以下はもう安くしなくていいからうまい回転寿司を食わせろ

安くなるのが10円20円ばっかならうまいと評判のほうに流れるだろが

60 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:31:09 ID:wjGI9dGl0

週に1回100円寿司に行くなら一月に1回に減らして一皿400円ぐらいの普通の回転寿司の方がよくね？

61 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:31:14 ID:6TipanBzO

>>50
つ背曲がり魚

62 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:31:19 ID:1sfiHHm60

今って、なんかすげえの回ってくんのなw
ソフトクリームやゼリーやケーキにはﾜﾛﾀが
トンカツ握り、ハンバーグ握り、海老フライ握りが回って来た時は
笑いが凍り付いたおw

63 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:31:48 ID:ZaAJynIT0

安くできるのは企業努力だろ？

64 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:32:20 ID:XP6ZU2Sx0

回転寿司は自炊よりも安いから人気あるな
倍の値段払ったらもう少しマシな寿司食えるのに

65 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:32:37 ID:m2LEAs9TO

ただ回らない寿司はえらそうな大将が素手で握ってるから衛生面で敬遠だね。

66 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:33:15 ID:QzONHwtV0

よく100円寿司たべれるな
カッパはまだいけたけど、クラとアトムボーイはもういきたくない

67 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:33:25 ID:FYetpvSe0

親父が取り引き先に顔出すついでに俺のとこに泊まりに来るんだけど
その度に寿司とかマグロの中落ちとか殻付き甘エビとか買ってくる。猫に

68 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:33:43 ID:k4Js89c1O

こんな安物はワサビを大量に。
醤油に溶かすな、ネタに塗りまくるのが通なりの気概だ。

69 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:34:02 ID:G+awidRN0

自分がおじいちゃんになった時も、いろんなお寿司が食べられるといいな。
廻っていてもいいから

70 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:34:12 ID:EF/APBpPO

カリフォルニアロール、エビフライ、ホタテのてんぷら、ハンバーグ、生ハム
とかの正統派寿司店では食えない外道を味わうには回転寿司はなかなかいい。

71 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:34:19 ID:3KS+7RHe0

回る寿司でもほとんどの人が注文してる
回ってるのと同じネタでも注文すると握ってくれるなら
その方がいいもんな

72 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:34:28 ID:W8KG7mVG0

>>4

まあ、コピペとは知りつつ、、、君は長生き競争の方面で活躍すること。

73 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:35:05 ID:I9uI4giA0

寿司の原価はどんなもんなの？

74 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:35:20 ID:DdELPK9N0

回転寿司でもなかなか馬鹿に出来ない店もある

75 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:35:26 ID:QzONHwtV0

>>67
まずお前がネコミミつければいいんでね？

76 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:35:54 ID:j2ZiW4LV0

>>70　そういう意味では、エビサラダとかいうのとかツナ系の軍艦がいいかもね。
回転系以外でそういうの頼んでも普通無理でしょう。

77 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:36:15 ID:+Wo/DZcP0

５２円とかマジかよ

78 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:36:22 ID:sewEmUFxO

たかだか回転寿司に２時間以上も待てる奴ってなんなの？バカなの？死ぬの？

79 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:36:45 ID:1yVv4vvr0

>>70
回らない寿司屋でハモンセラーノの握り食ったことならある

80 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:37:07 ID:oXmlCFF00

>>1
単に円高の影響だろ。
小麦なんかの価格下げに対応したんでしょうが。

81 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:38:29 ID:bVMCFa/cO

最近、茶碗蒸しにハマった。
１８０円なんだけど３個くらい食べる。

82 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:38:50 ID:uFqMkUUz0

今月の「クーリエ・ジャポン」に、
ニューヨーク・タイムズの記事が載ってる。

それによると、
アメリカ国民が節約志向になっていることに対して
「節約社会の無残な末路が日本だ」
と警告している。

83 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:38:52 ID:eEuKkAn8P

＞サイドメニューのジュース（２１０円）を頼むと１皿１０５円を９２円

逆に損じゃねーかｗ

84 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:40:27 ID:m2LEAs9TO

>>1
亀だけど、しょうゆ、いやソースで大爆笑した。

85 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:40:41 ID:2pkRASWdO

軍艦巻きのコーンは最強ｗｗｗｗｗｗ

86 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:41:23 ID:7fT9RLJn0

どんなネタ使ってるかわかったもんじゃねーな。

87 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:42:05 ID:ObgD4xr2P

回転寿司も回らない寿司程ではないが、店によって相当当たり外れがあるからな…

スーパーの半額パック寿司でいいや＾＾
でも相鉄ローゼンに新しく入った寿司屋はなかなか値下げしないからムカツク＾＾；

88 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:42:17 ID:DvIEynpl0

天むす最高
アマダレつけるとｳﾏｳﾏ

89 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:42:29 ID:8B4vUBcYO

都会の某回転寿司屋ってあほみたいに行列できてるのな
この前通りがかってびっくりしたよ
都会人ってバカばっかり
ほんと右に習え思考で単純行動
情弱集団の溜まり場だろ
田舎なんてすぐ入れるのによ

90 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:42:31 ID:QzONHwtV0

ああ回る寿司のサラダはうまいよな
どうやってつくんだあれ

91 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:43:25 ID:Pk2c+NQc0

回転寿司に限っては食品偽装が許されてるのはなぜ？

92 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:43:34 ID:HnhEWiWt0

本州の回転寿司食ったけどまずくてびっくり＠道民

93 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:43:36 ID:ooyNNSxJ0

それでも魚場に行くと確実な利益があることを知るさ

94 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:43:56 ID:QpGMKkYW0

ニュースで暮らしが苦しくなったと答える人は54%と多くなっているようだ。
今のうちに生活の工夫・見直しは必要で、無駄は排除すべき事。
プラスαの工夫で更なる生活の余力ができれば何とか乗り越えられるかな。
気休めだけど試してみる価値はあり。
http://osaifu.com/o1mme/

95 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:44:05 ID:LjQJyZWZ0

>>80
いあ、為替だけじゃなくて、経済停滞で贅沢が減ったのはあるよ。
あっちの寿司って高いもん。

96 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:46:30 ID:raE1Y6yE0

回転寿司が安く、で思い出したのが、女騎士 in 回転寿司だった

97 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:48:08 ID:lKM0vaioO

大阪の天満界隈なら、3000円ぐらいでそこそこ旨いの腹一杯食える。
昔は旨いと感じたが、今となっては回転寿司なんて不味くて食えんわ。

98 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:48:44 ID:pkErPONHP

>>67
> 親父が取り引き先に顔出すついでに俺のとこに泊まりに来るんだけど
> その度に寿司とかマグロの中落ちとか殻付き甘エビとか買ってくる。猫に

猫にエビ与えちゃダメ

99 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:50:00 ID:DdELPK9N0

東京の回転寿司はサーモンとか縁側とかしつこいネタばっかり多いね
ブリが100円ネタの上にレーンに回ってないし

100 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:50:51 ID:2pkRASWdO

いわしを注文するとなぜかオイル漬けのが出てくる。

101 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:51:34 ID:9tG56q4fO

みんなが向かい合う席が多いから回転寿司入るの躊躇ってしまう。
でも先日旅先で、回転寿司なんだけどソファー席に座れる店があって感激した！
都内にないかな？
1人で行きたいときもあって

102 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:54:01 ID:l6tL1WwxO

魚屋がサイドビジネスとしてやってる店ならまだまし

103 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:54:08 ID:PM3cJafK0

>>101
無茶苦茶空いている時か、混んでる時にそこだけ空いてるとかじゃないと
一人だとカウンター席になると思う

104 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:55:32 ID:LHeBnNwk0

>>89
>田舎なんてすぐ入れるのによ
つ過疎地

>>101
駐車場が大きいファミリー向きのテンポなら結構あるぞ

105 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:55:49 ID:yCh9eAj0O

価格\100台は妥協(代用魚を認知)の範囲、\50台ならネタよりも米が怪しくなってくるぜ！
古古古古マイ※(4年前以上の)
安いならOKって舌/味覚にはどーでも良い話しだけどさ。
カッパ寿司の炙りサーモンの油は異常で、2個以上喰うと気持ち悪い。

106 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:56:10 ID:/il/eZnF0

魚価・・・？

ぎょか。
うおっか。
さかなか。

さぁどれがいい。

107 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:58:32 ID:fi11t34X0

>>92
店によるだろうけど、北海道の回転寿司が東京の鮨屋と同じ位の味だって。
だから北海道の鮨屋は極上。東京の回転寿司は・・・

108 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 00:59:16 ID:IOWVdp+Q0

そもそも鮨って高級な食べ物だろ、現代では。
それを健康被害まで心配しなきゃいけないくらい酷いネタのもの食べてさせられて、
しかも２０００円とか払うのって頭おかしいだろ。

109 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:00:46 ID:pwDz8euT0

昔ゼリーの握りが流れてきたときは唖然としたけど

110 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:01:33 ID:0b5zg1SD0

こんにゃくの握りはあるね

111 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:03:17 ID:I2XaanJO0

糞まずい寿司食うなら普通に吉野家いくわ。

112 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:04:46 ID:CCFTUJT80

回転寿司行ったけど安いネタばっかだよ
本当にうまいネタはやはりそれなりに高い

113 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:05:57 ID:QzONHwtV0

いか　ほたて　まぐろ　とか冷凍できるのばかりだし
あじとかさんまとかイワシとかくいたいのよ

114 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:09:12 ID:+c0Ig+8H0

回転寿司なんて1度しか行ったこと無いや、それも寿司食わずに唐揚げと枝豆つまみにビール飲んだだけ

寿司屋自体この一回しか行ったこと無いけど・・・閉店前スーパーの折り詰め最強

115 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:09:42 ID:1sfiHHm60

ソフトクリームが回って来たんで
喜んで取ってみたら、ダミーだったんで
恥かいたのは私ですww
パネルで注文しろって事ね。
当り前だなwのんびり回ってたら溶けちゃうもんな。

116 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:13:05 ID:0wI7pwVb0

コミーマートの十円寿司食べたい…

117 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:19:16 ID:l1Ch7mEh0

>>47
　　　／　　／　　 /　　|　＿|＿　―　/／￣7l l ＿|＿
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　ノ　　　　 Y　　`--　 " 　　　))　　ﾉ ""i　　　　ヽ
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　　　　　/ヽ　ヽヽ､＿＿_,;//--'";;"　　,/ヽ、　　　ヾヽ

118 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 01:24:29 ID:zr1v8bQ60

エビフライ巻きとかチャーシュー巻きとかのＢ級グルメが好きな俺

119 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:07:42 ID:FjP3uLNw0

http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1182593042/333

120 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:11:12 ID:r6UubvBcO

貧乏人がほんと増えたな
日本も終わりだな

121 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:12:38 ID:iul+rN/Z0

低価格の店行くとたいてい後悔する。くらとかやばい

122 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:15:12 ID:crqZgzrY0

大阪の商店街にある回転寿司屋に入ったら、軍艦の上にたこ焼きが乗ったネタが流れてきてワロタｗ

大阪の人達って、やはりタコ焼きが無いと駄目なんだろうな。

123 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:17:50 ID:CntMckh0O

やっぱり地元の鮨屋の鮨が最高だよ。
回転するのは食べれない…やっぱり質だよ。

124 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:18:29 ID:crqZgzrY0

>>121
くら寿司って不味いよね。

ここの社長がテレビに出て、特許を幾つも持ってるだの鮮度に拘ってるだの言うから一度行ってみたのだが、
ネタの鮮度が悪いしテーブルも何か小汚いしで、2皿食って退散してきたよ。

回転寿司屋の中で一番良いのは、スシローだな。
鮮度も良いし、ネタの大きいし、店内も綺麗で清潔感がある。

125 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:21:59 ID:r6UubvBcO

>>123
自分のテンポで食えないから一般の寿司屋も回転にすべき
あと醤油はスシローのやり方が実に合理的
醤油をつけすぎずに済む

126 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:22:53 ID:RAWVtrHIO

ネットショップで100円割る商品出てるからね

127 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:23:53 ID:TUshUcfk0

近所の函○市場はさっぱりだな
味が落ちちゃった

128 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:25:21 ID:CCFTUJT80

くら寿司って安く見えるんで客入ってるけど単にネタが安いのばっかなだけ。

129 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:25:30 ID:qGipM+++O

練馬のかっぱ寿司で十分
高級化路線の寿司屋が民衆に帰りすぎてる気もするが

130 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:25:32 ID:r6UubvBcO

ネタは新鮮であればあるほど美味いってのも正しくない

131 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:31:00 ID:Zw2pdVxPO

きときと寿司と寿司一番が好きだ

132 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:31:36 ID:jDRQGoV60

幸楽苑が大行列だったな。

最近はまったく行っていないから真意は不明だけど、化調味が薄まってうまいという評判ｗ。

外食産業が一時期、人材確保とかいって時給を上げていたのはどうなったのかな？
既に戻っているどころか1980年代前半、70年代後半くらいにまで下がっているのか。
その時給でそれなりのサービスなんて無理だろう。
でもやらせるのが鬼畜外食だよなｗｗ。

133 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:47:06 ID:/S3Fmv860

代用魚を見ると安い寿司は怖くて食べられなくなる……
知らぬが仏……南無南無……

134 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 02:49:52 ID:TbJAFHrL0

あんまり安いと逆に不安になる。
100円以下にはしなくて良いよ。

135 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:20:33 ID:CCFTUJT80

くら寿司はネタは安いのばっかだし握り方はフワフワ。
うまい職人が握ったのとはずいぶん違うよね。

136 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:23:54 ID:daGCXS840

>>135
たいてい裏で茶髪の高校生がダラダラとしゃべりながら作ってるしな。
なに入れられてるかわかったもんじゃない。
前に一度バイトで入ってガラ悪いのが多すぎて１時間で止めたわ。
それ以来食べにすらいってない。

137 ：寝起き（朝飯前）ハミガキの習慣をプラス！：2009/05/05(火) 03:25:26 ID:xSv5f04x0

ってか、汚いんだよ。回転寿司って。
なんで回ってるの？バカなの？

ベルト台からして汚いだろ。

138 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:28:09 ID:V1m5KvBLO

↓柏手の安からも一言

139 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:28:14 ID:OiCR02iX0

>>118
おれも。
ミートボールが載ってるやつも好き。

140 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:28:58 ID:C3N9wbWZ0

ｍｍ

141 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:30:24 ID:2V6HE6ekO

回転してりゃマズいって訳でもない。
がってん寿司はそこそこ旨いよ。

142 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:32:32 ID:X6r5moiF0

どうせ旬の魚も知ることはないし
技で作る職人から食うこともないよ
俺らは寿司の形したオニギリ食うのがせいぜいさ

回転寿司屋はショウユとワサビで決まる、って知ってるか？
ドバドバ使う庶民を見切っるのさ。俺らが「ショウユを飲みにきてる」と解釈してる
ラーメンで舌がバカになった俺らなんざ、味覚障害も同然なんだとよ…

143 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:32:52 ID:lpDUKoZB0

もともとファーストフードだったんだし、いいんでね？
しかしかっぱ寿司の混みかたは異常だ・・

144 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 03:33:36 ID:CS8CDJQFO

レーンに向けて咳して、寿司インフルエンザに…

1皿1500円とか払って廻さなくてもいいと

145 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:34:58 ID:aQkEX6JQO

くら寿司の不味さは異常

あれは猫も食べないレベル

146 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:35:07 ID:xlze5w2v0

一個一個カプセルみたいなのが被ってれば乾燥も防げるな

147 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:35:45 ID:JnShjWY6O

都内在住の者だ。
上野の回転寿司いった奴いるか！
あれは凄いぞ

148 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:37:31 ID:U/tt3xoX0

>>145
くら寿司は酷いな

こっち激安回転すしはくら寿司とスシローしかないが、
スシローはくら寿司より大分ましｗ

149 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:38:17 ID:/e0NaP24O

札幌の電気屋のとこの最上階にある回転寿司
あそこはうまかった
やっぱ北海道は違うわ

150 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:39:08 ID:M9YTENfbO

闇鍋寿司

151 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:41:46 ID:LKxEKHJ6O

海の無い県に住んでいるが北陸の回転寿司はうまかったな～。
我が県の回転寿司は基本的に不味くてスーパーの寿司と同レベル。
何故並んでまで食べるのかわからない

152 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:41:57 ID:8ivU1rsq0

スシローはゼンショーだから行かない

153 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:42:01 ID:iIebXL5V0

スーパーの寿司はなかなか値下げしないな

154 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:43:38 ID:U/tt3xoX0

>>152
ゼンショーなのかー

スシローの従業員もすき家みたいな酷い管理なんだろうか

155 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:43:50 ID:pDQp+XiC0

値下げも良いけどさ
ｸｵﾘﾃｨ落として105を90円にされてもさ

”くら”も”スシロー”も2年くらい前より悪くなってなくね？

156 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:44:37 ID:GloMAMnR0

店によってはゲテモノっぽい深海魚やナマズとかをマグロやタイと偽って
使ってるんでしょ。切り身で届くので回転すしでも正体がわからないけど
とにかく安い。
あんな安い値段で食べられるのだから裏がないと思う方がおかしい。

157 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:46:31 ID:hV3zOdFx0

トロとは書いたがマグロのトロとは書いていない
エンガワとは書いたがヒラメのエンガワとは書いていない

158 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:47:05 ID:XGx1zcK5O

スシローとあきんど

なにが違うん？ホタルすぐ死んでしまうん？

159 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:47:08 ID:S/zlpMrAO

回転寿司行くなら手巻き寿司作るわ…金出して食うレベルじゃないだろ。

160 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:47:22 ID:kdsSfHjs0

マグロはこの機会に特別税をあてたほうがいい
前みたいに違法漁獲で漁獲制限を日本だけされることがないように
あまり食わない習慣をつくるんだ

161 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:47:57 ID:U/tt3xoX0

>>155
近所のスシローはここ１年で出来た店だが、酷いなｗ

数の子なんてシャリから転げ落ちてるしｗ
たまにカピカピのがぐるぐる回ってるしｗ
寿司の造形は基本的に酷いしｗ

裏があってもなくても、値段と味で納得できりゃそれでいいじゃん。

162 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:50:30 ID:mqLtIbekO

でも、シャリは美味しくなったよね？
この間、10年ぶり？ぐらいに回転寿司行ったけど
シャリは随分良くなったと思った。パイナップル流れて来たのも嬉しかったw

163 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:51:10 ID:pDQp+XiC0

>>159
まあ、マクドで食うなら
こっちの方がちょっと美味くて安いじゃん　となる

そのへんのイメージ

164 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:51:31 ID:GloMAMnR0

エンガワなんて一匹から取れる量がごくわずかでせいぜい６コか７コくらい？
それが２コ２３０円とかありえない。
かつては「ヒラメのエンガワ」とはっきり書かれていたらしいが、
「ヒラメ」の文字が消えて久しい。

165 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:52:35 ID:ndxnj5gn0

美味い寿司が食べたいね。

166 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:52:56 ID:v5PklKWfO

おまいら、スシローの打率を知ってるのか
あいつは凄いぞ

167 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:53:56 ID:HXsfam2g0

どんな魚出されるか分かったもんじゃねーな・・

168 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:53:57 ID:GloMAMnR0

>>161
＞たまにカピカピのがぐるぐる回ってるしｗ

それはまだ良心的な店だろ。
ひどい所は乾いたネタを客の見えない中のほうで霧吹きしてるらしい。

169 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:54:24 ID:kdsSfHjs0

>>166
芸スポでたまにみるな
アンチイチローがたまに書いてる

170 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:55:17 ID:pDQp+XiC0

>>168
注文すればいい

171 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 03:56:43 ID:CS8CDJQFO

>>164
最近は
お化け鰈のえんがわだから
むちゃくちゃとれるね

味より歯触りだからさして変わりないw

172 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:59:07 ID:7T8IiMcL0

あんまり安すぎてもねえ
寿司はちゃんと寿司屋たまに食べるだけでいい

173 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:59:12 ID:sewEmUFxO

>>164
ヒラメじゃなくて実際はオヒョウの縁側だからだよ

174 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:59:28 ID:GloMAMnR0

>>171
カレイのでかいやつね。

175 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 03:59:46 ID:ARJJ3PE70

くら寿司マズイ
なんか消毒液っぽい感じが強い

176 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:00:14 ID:IaIznd1fO

回転寿司ならではのもんが好き
ツナサラダとか最高

177 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 04:00:37 ID:CS8CDJQFO

>>170
注文してカピカピの皿を渡される落ちですね

わかりますw

178 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:01:00 ID:VF8LfsBW0

>>164
回転寿司のエンガワって普通の鰈は最初っから使ってないんじゃない？
カナダがどこかで獲れる１７１さんも言ってるが体長１ｍを超える大物ｗ

179 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:01:14 ID:7wNV+PLs0

回転寿司よりも立ち食い寿司のほうが好きなんだが……

180 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:02:47 ID:2bBVsYsx0

札幌の回転寿司は値段はどこも大体同じだが、
質の面でかなり満足の行く所が多い。
職人系では、なごやか亭、トリトン、花まる、味楽がいい勝負をしている。
とっぴーはネタはすごいがシャリがロボットなのがどうも・・・。

181 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:03:20 ID:kon4zGQO0

友人の話によると美味さは関東の寿司屋＝北陸の回転寿司らしい
俺は県外に出たことないから分からん

182 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:03:23 ID:GloMAMnR0

保存料とか色づけとか

183 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:03:23 ID:xJY0XlZh0

アメ横にある、1000円で寿司食べ放題の店の不味さは異常。
寿司を名乗ること自体おこがましい。
あれが行列になってるとか意味解らん。

184 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:03:36 ID:DY3PS+Sy0

2時間待ってまで食うほどのもんじゃないだろ・・・・

185 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:05:25 ID:pDQp+XiC0

>>184
5分待たされたら帰るわ

186 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:07:36 ID:rbdF9SUF0

回転寿司はDQN食・・・

187 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:08:00 ID:icPmPr18O

こんなデフレスパイラルな流れは、
スィーツ的発想だから。
スィーツがデフレを生むと言っても過言ではない。
いい加減、目を醒ませ。

188 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:09:35 ID:v5PklKWfO

>>183
トンキンで寿司を1000円食べ放題なのか
被爆巻きとかもあるんじゃないか

189 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 04:10:27 ID:CS8CDJQFO

>>179
粋だね

寿司は元来立ち食い

行き着けの寿司屋も椅子がないw
仕事したネタ以外もない
商売なのに長居させる気がないw

190 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:11:25 ID:wwTQVPs+0

>>1
＞以下しょうゆ、いやソース
（#^ω^）ﾋﾟｷﾋﾟｷ

191 ：180：2009/05/05(火) 04:15:35 ID:2bBVsYsx0

訂正。味楽じゃねー、和楽だ。

192 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:16:24 ID:Eou9SG+x0

もっといろんな分野に回転方式導入しろよ。
カレーとかラーメンとか。

193 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:19:04 ID:gGHgj4iiO

値下げ大歓迎

194 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:20:06 ID:f0Oaenpc0

安い店はDQNが多すぎていやになる。

流れてくるエサを流し込む・・・そんな気分になるので凹むｗ

195 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:20:36 ID:GloMAMnR0

北海道の花丸はホタルイカの軍艦巻きがうまかった。
あれは形が丸わかりだから偽装しようがない。
安心して食える。

196 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:20:47 ID:/QwpKzoV0

2時間待つぐらいならその時間働いて+1万円高い店で待たずに食った方がよくね？

197 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 04:21:16 ID:CS8CDJQFO

>>192
回転しゃぶしゃぶや
回転焼き肉はあったなw

回転なら花びら回転があるな

あと、回転ベッドは最近導入禁止らしいぞ

198 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:22:24 ID:Y6fOP0r30

>>196
お前ニートだろ

199 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:23:10 ID:TcNHxU0GO

ボタン押してスピーカーに向かって注文するのが
たまらなくイヤ
ただでさえしゃべるの苦手なのに

200 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:26:14 ID:D+TYNa2iO

>>183
あそこシャリが多くて具小さくね？
米で腹いっぱいになって大して寿司食った気にならない

201 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:26:51 ID:pDQp+XiC0

>>199
くら　だとタッチパネル

202 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:27:22 ID:2TDCQCmY0

５０円にしろよ

203 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:27:44 ID:/QwpKzoV0

>>198
人は自分が言われたら嫌な言葉で罵倒するものらしいなｗ

お前ほど時間を無駄にしてないと思うぞｗｗｗ

204 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:27:53 ID:jqEh3S5AO

サーモン大好き
先週たくさん食べて、もーしばらく寿司イラネってなったけどまた食べたくなってきた

205 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:32:57 ID:GvEvaGZHO

日本人なら回転寿司なんて粋じゃないと思う

206 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:35:00 ID:4D/7zx5g0

銀座の名立たる老舗すし屋を渉猟し尽した俺に言わせれば、
寿司は閉店間際のスーパーに限る！

207 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:35:53 ID:I5DtL+1g0

スーパー行って半額になってから刺身とか惣菜買ってるお

208 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:36:20 ID:cO0Wd1vz0

普通に凍ったまま流れてくるのがあるけど
あにあれ？

209 ：るしふぁー ◆EwQutt67eM ：2009/05/05(火) 04:37:57 ID:/Bmp+aac0

>>199 >>201
カッパもタッチパネル。
しかも注文品は新幹線が目の前まで運んでくるので
他の客に間違って取られる事も無い。

210 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:38:29 ID:GloMAMnR0

回転寿司の「エンガワ」＝オヒョウとカラスガレイの絶滅危機
http://blogs.yahoo.co.jp/variableannuit/58016811.html

211 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:38:32 ID:WnfSD1fUO

詳しい人教えて下さい。代用魚使ってるのに、鯛やら鮃やら鰻やらと表示してるのは、なぜ食品偽装にならないんでしょうか？

212 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 04:39:14 ID:CS8CDJQFO

>>206
たしかに銀座は旨い店が少ないw

213 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:43:48 ID:GETNIhmKO

>>211
確かにそうだけど、
そうなると外食産業全般にも関わると思います。

寿司はまだ表示し易いけどねぇ。
ファミレスのメニューなんて分厚くなるだろうし。

214 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:48:42 ID:xRIm3muUO

河童だけど何か質問ある？

215 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:50:44 ID:E9Lbpm8UO

>>183
だな。あそこ一回行ったけど５貫くらい頼んで終わった。
シャリもまずかった。

216 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:51:16 ID:UpLOme860

>>211
エンガワは誰もヒラメのエンガワとは言ってない。
タイだって学術的にはタイと関係ないキンメとかタイの通称でよばれてる。

→ヘビも穴子も似たようなものだからｏｋ
→つーか腐ったものを食わしてるわけじゃないし嫌なら来なくて結構出て行け貧乏人

こういう論理だと思います。

217 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:52:51 ID:xTMx3SLNO

ヒラメ＝アメリカ産ナマズ
スズキ＝ブラックバス
アナゴ＝ウミヘビ
アイナメ＝深海魚
アワビ＝ロコ貝
ネギトロ＝卵白で水増し
イクラ＝油で作ったコピー商品

218 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:53:14 ID:pKAtPPN1P

>>1
> 高騰前の価格水準に落ち着きつつある。
今まで儲けすぎてたんですね。

219 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:54:26 ID:zSMosFpn0

まだまだ魚高いわ。

220 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 04:57:09 ID:xTMx3SLNO

ウニカニエビは偽造出来ないから、そういうのだけ食べる。

221 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 04:57:15 ID:3pK2EhVf0 BE:357777476-2BP(34)

かっぱ寿司は特急レーンで注文すると、時々、凍ったままのまぐろとかが出てくる。
本来はクレームものだろうけど、所詮はかっぱ寿司、多くを望む方が間違いだと悟った。

222 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:02:23 ID:GloMAMnR0

代表的な寿司ねたの代替魚

クロマグロ（本マグロ）→ミナミマグロ、メバチマグロ、ビンアカマグロ
メバチ、キハダマグロ→アカマンボウ
カツオ→アロツナス
サーモン→ニジマス（三倍体魚や全雌化などのバイオ技術を駆使した淡水養殖）
　　　　　　　養殖なので白身。　人工着色料で赤く染めてる。
天然ブリ→養殖ハマチ、悪質な場合はシイラ（深海魚）
ブリ→イボダイ
タイ→テラピア、アメリカナマズ
ヒラメ→アメリカナマズ
沖ヒラメ→アブラガレイ
カンパチ→スギ（コバンザメ類）
ハマチ→養殖スギ（ドレッシングオイルに漬けるとハマチに化ける）
シシャモ→カペリン（カラフトシシャモ）　これはシシャモといってもシシャモの仲間ではない
マイワシ→スプラット、ピルチャード
マアジ→アカアジ、亜熱帯性の各種マアジ（これに日本の地名を冠すると名産品に化ける）
初サンマ→前年に漁獲された冷凍サンマ
マサバ→ゴマサバ
アワビ→コロ貝、ラバス貝、チョウセンボラ貝、アカニシ貝、やすい中国産のアワビを輸入して
　　　　　海に沈めると国産アワビに化ける。
ホッキ貝→アメリカウバ貝（ホッキとは別種）
赤貝→サルボウ貝、サトウ貝
クルマエビ→養殖ブラックタイガー
伊勢エビ→ウチダザリガニ、アメリカザリガニ
ボタンエビ→アルゼンチンアカエビ
http://www.bachbwv140.sakura.ne.jp/207/207main/Journal/Journal8-6-10-2.htm

223 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:04:51 ID:E0SYj6UlO

結局食料安いままじゃん

224 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:06:27 ID:MYnTZEqk0

回転アイスクリームというおしゃれに画期的なアイディアを思いついた。
夏の暑い最中なんかは行列ができるほど流行るだろう。
さっそく、妻に報告したところ、妻は呆れたような笑顔を浮かべて言い放った。
「回ってる間に融けちゃうでしょｗ」
そこで私はさらに画期的なアイディアを思いついた。
コンベアを丸ごと冷凍庫に入れてしまう、すなわち、店を丸ごと巨大冷凍庫にしてしまうのだ。
これなら、アイスクリームが融けてしまう心配もなく、安心して好きなアイスが回ってくるのを待つことができる。
今年の夏は、これで一山当ててやろうと思う。

225 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:07:24 ID:QL+lBYR90

東伊豆の漁師経営の回転寿司は赤坂の回らない寿司屋より旨かった

226 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:08:50 ID:3pK2EhVf0 BE:477036678-2BP(34)

回転寿司の客の回転率を考えれば、
そのような姑息な手段を使う方がかえって高コストだろ。

ましてや、かっぱ寿司は東証一部上場企業だ。インチキがばれたら大変なことになる。

マクドの「ミミズ肉」都市伝説と一緒の類だな。

227 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:10:06 ID:xfjk7FJr0

なんでもかんでも安けりゃいいというバカ
結果おまえらの給料も安くなるいっぽう

228 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:10:32 ID:wx2ufC4e0

>>222
> 天然ブリ→養殖ハマチ、悪質な場合はシイラ（深海魚）

参考になるがシイラは深海魚じゃねえぞ

229 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:11:58 ID:rbdF9SUF0

沖縄のアブラボウズだっけ？

一気に食いすぎると、次の日めちゃくちゃ下痢をする珍味・・

230 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:12:02 ID:WnfSD1fUO

>>216
摘発されていないだけで、法的には問題あるという事ですね。解りました

231 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:14:23 ID:CS8CDJQFO

>>220
ぜんぶ偽装可能だよww

232 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:14:35 ID:jkRFZB1j0

あんまり安いと品質に不安を持つのが日本人
実際代替魚ばっかりなんだろうな。あと衛生面な。

233 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:15:21 ID:3pK2EhVf0 BE:178889437-2BP(34)

>>226 は >>222 へのレス。

--
ウチの近所の「北海道」という値段が高飛車な回転寿司屋は先日潰れた。
だいたい「かっぱ寿司」の３倍位の予算が必要だった。
値段は高いけど、所詮は廻る寿司屋ということで立ち位置が微妙だった。潰れたのは想定内。

234 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:15:24 ID:tTwwVp1M0

回転寿司、一人で言った事ある奴いる？
行きたいんだけど、やっぱ行きづらいなぁ・・・
スーパー寿司で我慢するか

235 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:15:50 ID:OrrsBFA0O

美味しくて安全なら消費者的には別に構わないんだけどね。
ただ添加物も多そうだし、表示不正は不信を買う。
事実を公表した上で売れば逆に安心できるな。

236 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:17:33 ID:bXn1oMVA0

NICONICO版
落語『マスゴミ』　前編　麻生たたき
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6712490
落語『マスゴミ』　後編　盛者必衰
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6847668

YOUTUBE版
落語『マスゴミ』　前編　麻生たたき　1/3
http://www.youtube.com/watch?v=riv_OKp9PZQ
落語『マスゴミ』　前編　麻生たたき 2/3
http://www.youtube.com/watch?v=yOMMQ5uJ-Zw
落語『マスゴミ』　前編　麻生たたき 3/3
http://www.youtube.com/watch?v=E_WnwZSnspw
落語『マスゴミ』　後編　盛者必衰 1/3
http://www.youtube.com/watch?v=IQwRvR4rsXc
落語『マスゴミ』　後編　盛者必衰 2/3
http://www.youtube.com/watch?v=LC_WByh5hKA
落語『マスゴミ』　後編　盛者必衰 3/3
http://www.youtube.com/watch?v=r4tjXB2jW6Q

237 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:17:48 ID:xTMx3SLNO

>>231
マジで！
ウニは無理じゃないか。

238 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:18:13 ID:wtpCEX7lO

かっぱ、くら、おんど、スシロー
おまいらの評価は？

239 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:18:32 ID:7mVfbXvyO

>>234
田舎の家族用みたいなつくりの回転寿司だとちょっと行きづらいけど都会の駅近くにあるような回転寿司は余裕だよ

240 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:18:38 ID:t8MPkg8XO

回る寿司屋がな～い～

241 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:18:49 ID:3pK2EhVf0 BE:306667049-2BP(34)

>>234
普通に一人で行ってる。
もっとも、離婚するまでは一度も一人で行ったことなかったけど。

こういうのは慣れだと思うので、一度、行ってみることをおすすめする。

242 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:19:12 ID:+YI/oBfy0

>>234
え、一人でしかむしろ行かないが、カウンターで食えばなんともなくね？

つかうちの近所のすし屋は120円がなくなって150円になったぞ
もう絶対いかねぇ

243 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:20:52 ID:GloMAMnR0

・アメリカナマズ
「霞ヶ浦には北アメリカ原産のチャネルキャットフィッシュ（通称アメリカナマズ）が定着し、
外来生物法の規制対象となっている。身は白身でクセが少なく、天プラやフライや蒲焼きなど
にすると美味。市場で流通する量は少ない。アメリカ合衆国南部、南米諸国ではフライなどに
してアメリカナマズを広く食用にし、市場で多くが流通している。アメリカナマズの白身は
クセがなく、回転寿司店ではヒラメの偽装魚として使われていたりする。」
http://kero2788.blog.shinobi.jp/Entry/217/

244 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:21:54 ID:6HpW8IViO

くら寿司…
そうかそうか

245 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:22:59 ID:CS8CDJQFO

>>237
ウニも人工でつくれるし
良心的でも馬糞ウニに化学調味料入れてる

真面目に偽装は簡単だよw

246 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:23:10 ID:PqGMVe2t0

２時間待つのか、スーパーで寿司買うわ馬鹿らしい

247 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:25:05 ID:3pK2EhVf0 BE:306666094-2BP(34)

昔、両国で勤めていた時、
駅付近の某(半)回転寿司屋は、欲しいねたは板さんに口頭で注文しないといけない状態だったのだけど、
板さんの脳内バッファ(FIFO)は3個位しか容量が無くて、注文が失効することがしばしば。
その辺りを客が考慮して注文を入れるタイミングに気を遣ったものだ。
かっぱ寿司のタッチパネル注文＆特急レーンは画期的だと思う。

248 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:25:28 桜 ID:RPs5YOpTP

回転寿司はふらっと入ってさっと食って出られるのがいいトコだと
思ってたが、２時間待ちしてまで入るやつがいるのか・・。

249 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:27:25 ID:azTthTPY0

スシローは結構レベル高いと思うんだが。
あれが安くなるとはうらやましい。

250 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:27:47 ID:CS8CDJQFO

屋台の寿司屋が復活しないかな
ちょいと摘むのに
屋台は便利

251 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:28:18 ID:3pK2EhVf0 BE:340740285-2BP(34)

>>246
回転寿司ごときで2時間待つのはばかばかしい。

スーパーで刺身セットと海苔を買って、炊飯した銀シャリにお酢をかけて冷やし、
手巻き寿司を作るといい。

252 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:28:41 ID:/uCiJNqh0

寿司食うなんてどこのブルジョワだよ

253 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:28:47 ID:LrogWpdMO

かっぱのあん肝と海老アボガド最高！

254 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:29:26 ID:024zBLQC0

通は自作

255 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:29:42 ID:wx2ufC4e0

スシロー行くくらいなら魚がし日本一のほうがいいじゃんマジで

256 ：234：2009/05/05(火) 05:32:03 ID:7VEN1zig0

結構みんな一人で行ってるんだな～
行ってみるかな
かなりガクブルだけど

257 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:32:28 ID:CS8CDJQFO

>>249
残念だが二度と行かないレベルだった

258 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:32:59 ID:3pK2EhVf0 BE:178889437-2BP(34)

>>249
「がってん寿司」が自分的には一番。

>>250
江戸時代の話かな。もしかして杉浦日向子ファン？
回転寿司屋に行くことは「粋」なのだろうか気になる。

259 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:33:12 ID:6Uq5Jvhx0

インフルの影響で生ものは敬遠されるかもねぇ、しかも皆の顔の前30cmを廻ってるわけだし・・・

260 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:35:14 ID:xUGbKVKSO

>>246
スーパーの寿司は馬鹿高いけどな
カッパ寿司レベルで値段は倍
閉店間際の半額でしか買わんわ

261 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:35:18 ID:CS8CDJQFO

>>254
スーパーでネタ買ったら本末転倒w

262 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:37:03 ID:OrrsBFA0O

鮨くうなら回転じゃなくタベホ行くんだけど、やっぱり代替魚多いのかな。
鮨屋不信になってまう。

263 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:37:34 ID:TXQ1T/2lO

【商売繁盛】１皿200円均一でも大行列の回転寿司「握るのもフロアサービスも下着姿の女子高生がやってます」

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145963882/

264 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:37:45 ID:CS8CDJQFO

>>258
戦前までは当たり前に屋台寿司

まあ、オイラも食べた事あるぐらい
ちょい昔にはまだあった

265 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:40:17 ID:3pK2EhVf0 BE:153333263-2BP(34)

>>264
昔は、寿司は庶民の食だったのだけど、戦後の一時期、高級料理になっていた。
それが再び庶民の食に復帰しつつあるのは良いことだね。

266 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:40:26 ID:W/2DkDT40

お墓参りに行く途中、100円ショップで使い捨てライターを1本100円で買って105円払った。損したな俺

267 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:40:29 ID:CNiqNRJp0

コンベアで料理が流れてるって家畜扱いされてるような気分にならないのか。
よくこんな下品な提供の仕方が受け入れられたな。

268 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:40:36 ID:CS8CDJQFO

>>263
真面目に死ねw

女が握った寿司が喰えるか!

で、場所は？

269 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:42:54 ID:d51asMko0

先輩っていい人たちでしたね

270 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:43:21 ID:FigelmNrO

未だにウニ、イクラの良さが分からんイクラは触感を愉しむものと割り切ってるがウニに関しては良さが見当たらん

271 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:44:10 ID:xUGbKVKSO

>>217
おれアワビは平気なんだが、多分ロコ貝アレルギーあり
アレルギー起きたら訴えること出来るかね

272 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:44:16 ID:CS8CDJQFO

>>265
地価とネタの値段だからね

江戸前は以外と安いよ
仕事の割に

273 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2009/05/05(火) 05:46:23 ID:3pK2EhVf0 BE:136297128-2BP(34)

>>267
一種のバイキングだと思えばさほど気にならない。
状況は学食や社食だって似たようなものだろう。

ちなみにコンベアの毎秒4cmという速度は非常によく練られたものらしい。
視界に皿が入ってあまり考えずに手を出すのにちょうどいい速度で、
これより速くても遅くても売り上げが落ちるらしい。

274 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:46:49 ID:+YI/oBfy0

>>263
939 ：困った時の名無しさん：2009/05/05(火) 05:45:46
下着姿の女寿司職人はどこだ！！！
隠すとために成らんぞ！！！！１１１１１１

全力で場所を教えろ。俺はあきらめない

275 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:46:59 ID:7PrRPNED0

http://img175.imagevenue.com/aAfkjfp01fo1i-12092/loc231/69143_800395494971199303394798064658948978517_122_231lo.jpg

276 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:48:30 ID:CS8CDJQFO

>>270
割って食ったらわかるよ
甘いんだこれが
変に臭くないし

277 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:48:50 ID:024zBLQC0

酢飯が上手に作れるようになれば、自作で
ある程度のレベルのものが作れるだろう。
酢飯は冷凍保存ができるから、ひとりもんでも
安いコストで作れる。
偽装魚とかウミヘビとか嫌だろう？

278 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:52:44 ID:CS8CDJQFO

>>277
いや、スーパーで保鮮液に漬けられた
刺身で寿司作っても
回転寿司で食っても
さして変わらんと思うぜ

279 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:53:25 ID:d0nXCaE40

>>276
普通のウニはミョウバン漬けだしね

280 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 05:55:58 ID:CS8CDJQFO

>>279
すぐ崩れるから
仕方ないけどな

281 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:56:34 ID:LKxEKHJ6O

スシローのスピーカーに向かって注文は注文時にツバが回っている寿司にかかってしまうよな？
他の客のツバがかかっていると思うとスピーカーに注文タイプは行きたくないな。
特急レーンにタッチパネルのかっぱ寿司はありがたい。
けどもしかしてこんなこと俺しか気にしていないのかな？

282 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:58:26 ID:+ihzPuT/0

つーか、ここに来て食料品全般値上がってるよね。
マジ、小麦等の専売で利益貪るテロ農水省死ねって感じ。

283 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 05:58:28 ID:NcTCm7io0

九州の片田舎で庶民やってる俺もイクラの良さが分からなくて敬遠してたが、
北海道旅行中に美味いと評判の店で食って、覚醒した。
ああ、これなら、わざわざ寿司にして食おうってのも理解できるわ。

284 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:02:31 ID:RycxE/a00

>>265
江戸時代には寿司は屋台でちょっとつまむものだったと言うしね。
ファーストフードくらいの位置づけだろう。
本来高級料理の流れは本膳料理から懐石料理のような、
ステップとレギュレーションの七面倒くさいものだろうし。

285 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 06:03:22 ID:CS8CDJQFO

>>283
旨い店は海苔で巻いてないよな
仕事してるからそのままほうばる

286 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:04:25 ID:VLn7llZR0

昔に比べりゃ味もよくなったよな

287 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 06:06:56 ID:CS8CDJQFO

>>284
懐石は出された順に喰えばいいし
簡単だよ

客を待たせる店は
なんちゃって懐石だから
金出してありがたがる必要はない

288 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:08:58 ID:ma5zmHcTO

>>270
俺もイクラやトビッコなどの魚卵系の醤油漬けは大好きだが、ウニの良さが解らん
他にも鮪の赤身は大好きだが、トロの良さも解らん
漬けにして炙らないとトロは食えない。

それと蟹の脚は大好きだが、カニミソの良さも解らん。
幸い寿司ネタでは出て来ないので助かるが。

289 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:14:28 ID:IAHeeXQbO

このスレを見てたら無性に寿司が食いたくなってきた。
マグロの赤身が一番旨いよ。

290 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:15:01 ID:/KQN0jCJ0

>>288
酒飲めなかったりするだろ。
下戸の人には魚卵や内臓系（アラ・モツなど）が苦手な人が多い。

291 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:16:23 ID:4BIMR7+4O

>281
両津に特急ﾚｰﾝの改造依頼したら、すごいことに
なりそうだよなw

292 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:16:25 ID:AUyW9glV0

アボガドはちんけなねたより旨いことを最近知った

293 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:19:57 ID:X7MCQNRk0

かっぱ寿司って行ったあと後悔するんだよなｗ不味くて
茶碗蒸しだけ食える

294 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:21:18 ID:kAqHJBCKO

近所のくら寿司のサービスの質が急に落ちたんだよな…
今まで普通に置いてたフォークがなくなったたり、地味だけど結構目立つ。

けど店員の質は本当に素晴らしいね～
俺が飲食やるなら、くら寿司から引き抜くわ。
完璧な社員教育…なんであそこまで出来るんだろ？
時給、給料がいいんだろなぁ

295 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:21:50 ID:RycxE/a00

>>287
いやいや、本膳料理や懐石料理のような、それなりの店構えの高級料理は
手軽なものではなく、寿司の本来の始原の姿ではないよね。
手軽な回転寿司は、寿司本来の姿の一つでもあるんじゃないかな、
と、こう言いたいわけで。

296 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:22:25 ID:tfrNuiNkO

夕べ回転寿司の銚子港で食事したんだが、
皿の見本の並ぶ順番が、やすいと思われる方から
水色、深緑、赤、群青、金と来て
最後がキティちゃんだった。

297 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:22:30 ID:UYOetFZ2O

>>288
俺は寿司は全般的に何でも食べれるが、イクラ、トビッコ、ウニは寿司ではあまり食べないな。
まあ、よく食うからわざわざ寿司にして食うほどでも無いと言う意味で。

マグロも…あまり食わんなぁ。赤身もトロも。

蟹は…飽きるからなぁ。ただカニミソはまあ旨いぞ。
やっぱ白身魚、鮭最高！

298 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:22:59 ID:OIcqNbDWO

うちの近所の回転寿司、あまり安くはない
だけど、ネタが国産って言うんだよね
たしかにおいしいよ

299 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:23:09 ID:yvOgDIRc0

無料でも海ヘビは食いたくないな。

300 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:24:17 ID:trbwh8JUP

めちゃくちゃ美味い回転寿司屋発見したわけだが・・・
美味すぎて1皿100円or180円にも関わらず4人で1万円以上も食ってしまった
もうくら寿司とかスシローみたいな3流回転寿司にはいけないわｗ

301 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:25:33 ID:fFx1Btql0

>>297
あまり喰わない(量的にも食えない)ものを食って量を減らす…
とはいえそれでも量食べてしまうから、回転寿司も普通の寿司屋も最近すっかり行かなくなったなぁ。

302 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:26:09 ID:DPFp/i330

回転寿司の真相シリーズ
第１部／お客様は知らない編お品書き・リンクインデックス
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/2007/08/post_1372.html

別冊宝島　回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
http://tkj.jp/book/book_12139601.html
●トロサーモンの正体とは？
●激安ウニはなぜ苦いのか？
●ネギトロの複雑な中身とは？
●関サバ1皿250円のヒミツ
●薬品で“死にマグロ”の白肉、黒肉を赤身に変える裏ワザとは？
●養殖魚は本当に安全？
●アメリカナマズも密かに回っていた！
あなたの食べたマグロは本当のマグロ？
お寿司屋さんも知らない、激安ネタの真実、安全性とは？
＊偽装、代用の例
ヒラメ→米国産アメリカナマズ
天然マダイ→ティラピア
キハダマグロ→赤マンボウ
カツオ→南半球産アロツナス
アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ
ブリ→南半球産シルバーワレフ
ヒラメのエンガワ→オヒョウ
カンパチ→コバンザメ近隣種スギ
スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス
アイナメ→深海魚のヒモダラ
アワビ→ロコ貝
赤貝→サルボウ貝
クルマエビ→養殖ブラックタイガー

303 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 06:26:38 ID:CS8CDJQFO

>>295
まあ屋台だからね寿司は

304 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:27:40 ID:ox1F0IVyO

そういや基地外栄養士が回転寿司は奇形魚しか使っていないときいたふうなことを言って威張っていた
市ねばいいのに

305 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:30:22 ID:UYOetFZ2O

北海道の回転寿司最強伝説

特に道東の魚を得意とする花まるがオススメ。

ホヤとか根室の秋刀魚、サクラマス、花咲カニの味噌汁などが食えまっせ。

306 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:32:33 ID:lldtVjxAO

茄子の漬物寿司は必ず食うな。さっぱりしてよろしい

307 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:33:51 ID:OIcqNbDWO

>>302代用魚のナイルパーチは本当かもね
ドキュメンタリー映画で観たもの
ナイルパーチを日本や外国が買うから、腐ったナイルパーチ腐りかけのナイルパーチを油で揚げたのを地元の人が買うようになったとか
信じられないくらい汚くてひいた

308 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:35:14 ID:gFSmpkWG0

不況って何？外で飯食えるぐらい？

309 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:36:34 ID:QDk7sb2m0

>>305
北海道のすし屋は回らない店でも美味しくないイメージがある
タネが新鮮すぎて水っぽかったり、シャリが美味しくないことが多い
だから、ついお造りばかり頼んでしまう

310 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:36:44 ID:yqxcdlVo0

>>308
夫婦共働きの時代だよ
自炊する時間があれば１時間残業したほうがマシってこと

311 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:39:30 ID:wwTQVPs+0

>>309
タネ？

312 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:40:18 ID:rlcoubCa0

ああ・・・朝っぱらから寿司くいてえ
回ってないほうの

313 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:40:53 ID:/KQN0jCJ0

>>302
そういうのは気にならないなぁ。

釣りをやるせいかもしれないが、もともとが生き物で、毒素の沈殿が
なければ、うまいものはなんでも食うよ。

ナマズの蒲焼なんか下手したらウナギよりうまいし、オヒョウはサイズによるが、
ヒラメに食味は勝つ。

いやなのは、汚染された魚と、化学物質を使われた素材だな。

314 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:41:31 ID:jeHilf4YO

>>309

タネ？って、なんや

315 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:43:22 ID:QDk7sb2m0

>>311
ああ、ネタのことね。本来はタネというんだよ

316 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:44:40 ID:DPFp/i330

>>313
＞いやなのは、汚染された魚と、化学物質を使われた素材だな。

リンク先をちゃんと読んでるのか？
↓
回転寿司の真相シリーズ
第１部／お客様は知らない編お品書き・リンクインデックス
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/2007/08/post_1372.html

317 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:47:27 ID:024zBLQC0

いわゆる偽装魚をたくさん使ってる、とくに悪質な回転寿司屋は
どこですか？

318 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:47:41 ID:MXEaKw/EO

あぶらぼうずｗ

319 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:48:30 ID:/KQN0jCJ0

釣り師（漁師）は釣る（捕る）までが勝負。
そっから先は、寿司職人の出番。

うまみ、つまりイノシン酸とグルタミン酸が最高点に達するところ、
それを見極めてそのタイミングでさばく、寝かさなくていい食材などない。

蟹を刺し身で食わせてくれる店もあったりするが、あんなのうまくない。
ゆがいてなんぼだろ、蟹は。そんな風に、食材を仕上げる技があり、それを
きわめた者が職人と呼ばれる。

寿司飯の炊き方にも技術があり、とか、回転ずしスレで書くようなことじゃいなｗ

320 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:49:06 ID:CH6BsUA80

前に行った時、隣にすわっていたガキが客が取る前の
寿司にベタベタ触っていた、しかもそれを取らず回っていった
それ以来行っていないあんな汚いもの食えたものじゃない

321 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:51:02 ID:/KQN0jCJ0

>>316
あー、これはおぞましいなｗ
俺は魚の名称を偽装するのは別になんとも思わないだけね。

それ以外の目次はえぐいな。

322 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:54:22 ID:UYOetFZ2O

>>309
まあ、人それぞれだけど
本来外食をあまりしない＆海産物を食べ慣れてる北海道の人達の中で

回転寿司は結構頑張ってるよ。最近は結構凝ってるし、シンプルなのもあるしね。

323 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 06:57:06 ID:AUyW9glV0

新型インフルは発祥して15日以内に治療受けないと死亡率96％なんだって回転すしヤバくね

324 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:01:11 ID:RycxE/a00

>>305
そりゃ、食べ物一般に北海道には敵わないだろう。
魚でも肉でも野菜類でも。

325 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:02:57 ID:jqEh3S5AO

そんな北海道でも偽装魚とかあるのかなぁ。

326 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:03:22 ID:wfW/yO5Z0

>>319　＞ゆがいてなんぼだろ、蟹は
焼きの方が、旨味成分が流れ出ないのでより良いといった意見もあるそうだ。
焼き蟹でも体液が流れ出たりもするように思うので、どこまで正しいかは知らないけど。

それから個人的には、上記のような理由で、
蟹鍋にして染み出た蟹出汁ごと楽しむといった方法をよく取ってます。
蟹を二日続けると、蟹身取りの細かい手作業に疲れて二日目にはイヤになるような不精者なので
蟹を楽しむ資格は余りないのかもしれないけど。

327 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:03:26 ID:RycxE/a00

>>323
ウソ書くな。
そもそも発祥ってなんだｗ発祥ｔってｗ

328 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:06:09 ID:8LCTxfQuO

デフレ

329 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:07:45 ID:EpAFiBur0

もう都市部の回転寿司はだめだね
1巻当たりの量が完全に小さくなってるし人気のネタは注文しないと全く出さない
ハンバーグやら揚げ物やらでいいネタがまずない

330 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:12:31 ID:DwzkPsMtO

この前回転寿司行ったけど、
隣でハマチ食ってた60超えたオッサンが
「このハマチ、脂のってて旨いねえ！」って言ってたけど
あれを旨いって思うんだな。

あんなん養殖だぞ。
なんつうか、あの歳の人でも、あの程度で旨いって思うんだな。

331 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:17:14 ID:UwYeV9SnO

アナゴはアンギーラとわかってから、うなぎも食えなくなってしまった。アンギーラの顔が怖い。

332 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:23:44 ID:Rplh/cpk0

かっぱって行ったことねーな
100円均一だとくら寿司だけだわ

小皿とかがないのにびびった、100円均一だとそうなのか？

333 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:27:49 ID:VqnYDLiwO

一人で行きたいが一人でも行く人はいるんだろうか？

334 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:30:40 ID:TlJb/9A60

>>330
アンケート取って天然物と養殖物を比べたら
間違いなく養殖物が勝つと思うぞ、あとサーモンとかも。

で、それを舌が肥えてないとか言うのは勝手だが
知識とか経験とか関係なく、本人がうまいと思うものが一番うまいんだよ。

養殖、化学調味料、ドライビール、アル添酒を嫌う
雁屋脳の奴を俺は最も軽蔑する。

335 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:30:48 ID:4gweoad30

スーパーのやつ食ってる
結構いける
安いし

336 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:32:26 ID:d0nXCaE40

>>335
スーパーは地域差がすごく大きい
昔から魚が値崩れしてるような地域だと
本気で馬鹿に出来ない

337 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:32:55 ID:TN/RjOZ+O

>>333
俺は行くよ
ただし家族連れとかの多そうな時間帯は避ける

338 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:33:27 ID:FZYn5doN0

>>334
俺もそう思う
養殖だろうが冷食だろうが
美味しい物は美味しい

339 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:35:16 ID:DPFp/i330

>>335
スーパーの寿司も回転寿司と業態は同じだぞ
ってか日本の鮮魚業界自体が……

さかな氏は何故そういうとこに突っ込みを入れないでいるのか、いつも疑問

340 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:37:57 ID:azTthTPY0

>>333
行かなきゃ永久に行くことは出来ない。
金持ってすっと入って好きなだけ食え。

ひとりだから気楽に食えるってこともあるんだぜ。

341 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:38:10 ID:C1bJonidO

>>334
まったくもって同意

342 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:38:21 ID:38wo+saRO

>>330
そのおっさんが｢天然ものは旨いね｣って言ったならアレだが、ただ｢脂がのってて旨いね｣って言ったなら普通だろ。
養殖はよく肥えてるしな。
あとは好みの問題だーな。

343 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:38:24 ID:jqEh3S5AO

>>333
普通に行くよー

344 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:39:33 ID:FAhpZVn50

くらは年々劣化している
びっくらポンは昔はおもちゃだったのがバッチやひどいときはシール
バニラアイスが100円だったのが150円に
ネタにインパクトが無く食べても、あー食ったって印象が薄い
西日本ではメニューにあるうどんが関東には無い

スシローは衛生管理が問題
例：前客のジュースの残りが平気で置いてあったりする
基本的に配置店員が少ないんだと思う
ネタはまぁまぁおいしい

345 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:40:59 ID:TXu5QWToP

ここまでやってまだ売れないとか言うのか？

回転寿司のネタは“キズモノ”（死にマグロや養殖物の底物、浮き物、奇形魚）ばかり
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1040380.html←アフィブログ注意

>安さの最大の秘密は、ネタの偽装である。産地偽装だけでなく、アナゴの代わりにウミ
>ヘビを使ったり、化け物のような面構えの深海魚を高級魚のヒラメ、アイナメとして出す。
>ネギトロに至っては、身肉が赤いというだけで、マグロとは似ても似つかぬアカマンボウ
>が混ぜられ、またブラックバスや真っ黒なアメリカナマズが高級魚のスズキに偽装される。
>なかには、養殖の現場で廃棄されているはずの奇形のマダイやハマチなどを使用している
>ケースさえあるのだ。いずれも、正規のネタに比べれば仕入れ値は破格。激安の秘密は
>「企業努力の結果」などではなく、ネタの仕入れ値に尽きるのである。
>http://d.hatena.ne.jp/fujipon/20071002

346 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:44:00 ID:TN/RjOZ+O

たとえ奇形でも体に毒でなければ問題ないね。

347 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:45:31 ID:3R72flKv0

>>333
例えば一人出来てランチを回転寿司ですませる人などは結構いるよ。
他の時間帯でも居る。
カウンター席に案内されるけど、快適でいいんじゃないの。
昼の本当に混んでる時間帯は避けた方がゆっくりできるとは思うけど。

348 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:46:13 ID:uXwzriK7O

>>15
小樽？
まだあるのか

349 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:46:30 ID:jWVFEQG30

寿司屋の価値なんて半分以上技術料なのに、技術もなんもない
安っすい回転寿司に行くなら、1万円も持って市場行ってみ？

チープな店じゃとても回せない高級ネタの数々を
家族4人で腹いっぱい食っても余って冷凍しなきゃ
ぐらい美味い魚介類たくさん買えるぞ。

そんでシャリ玉いっぱい握っといて、子供と寿司パーティーだよ。
お父さんはそのまま刺身でビールとか。
100円レベルの回転寿司行くより、よっぽど満足感が高いよ。

350 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:47:01 ID:5X11dl4IO

>>69
ちょっと泣いた

「おじいちゃん、今日はお寿司よー」
と本人にまず見せ、ネタとシャリを分け、細かく刻み、
トロミアップと混ぜ、スプーンですくい、開きっぱなしの口に運ぶ…

351 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:48:21 ID:FLlNx8wZ0

北陸は旨いってよくいうけど、石川は金沢8号線沿いの回転すし（津幡から三日市にかけて）が交通の便もよく、当たり外れなくいいと思う。
富山だとちょっと離れたところになるなぁ。

352 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:50:01 ID:GDWZ3EiAO

かっぱ寿司に喜ぶバカファミリーが分からない

353 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:50:42 ID:rNcQYhqs0

たかだかメシの酢漬けに魚の切れっ端をくっつけただけじゃねぇかと考えると
また新しい世界が広がる

354 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:50:46 ID:DKxaa7ig0

喰えたもんじゃない

355 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:51:06 ID:TXu5QWToP

>>349
その安っすい回転寿司でも家族４人くらいで行くと６千以上はかかるんだが……

356 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:51:18 ID:TlJb/9A60

>>344
欧米とか中国に生魚の味を教えてしまったから
仕入が上がってるんだよ。

全く、ハンバーガーとか両足羊を食ってれば良かったものを。

357 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:51:53 ID:DwzkPsMtO

>>334
假屋脳ってのが何か知らないけど
まあファミチキでも食っててくれ。

実際、魚を自分で釣って、
ちゃんと寝かせた魚食って
養殖、天然を見分けられるようになれば確実に天然が旨い。
養殖が旨いなんていうのは知らないから言えるだけ。

ちなみに科学調味料は否定しない。

358 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:52:05 ID:FZYn5doN0

>>333
俺なんていっつも一人で行ってるぜ
祝祭日の食事時以外だったら無問題

359 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:53:25 ID:uSWBWj5/O

1皿100円じゃ別に安くないんだよな。
マックの100円バーガーとか吉野家の方が安上がり。
100円回転寿司でも高級感ってのがあるのかね。

360 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:58:49 ID:pVSaMdkm0

>>345
＞化け物のような面構えの深海魚

この時点で著者のお里が知れるな。
魚の食味に「面構え」なんぞ関係ない。オコゼの家に菓子折り持って詫びに行け。
馬鹿じゃなかろうか。

361 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 07:59:29 ID:DPFp/i330

偽ビールが真性ビールを駆逐しているように、偽寿司が本来の寿司を駆逐していく、今はそういう過程をたどっているだけのこと

362 ：下っぱ院 ◆GhnSyrFJ3. ：2009/05/05(火) 08:01:45 ID:pHSxAlmp0

ゴミ寿司なんていくら値段が下がってもゴミでゲスよｗ

363 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:03:04 ID:MZWXHjZL0

すしは好きだが、夕食で回転寿司となると、栄養が偏るのが問題
胃袋の中が「米」と「生魚」だけで埋め尽くされる。野菜をまったく取れない。

364 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:03:48 ID:qdFNF24e0

イギリスの回転寿司は寿司にケチャップかけて食うんだぜ！

365 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:04:11 ID:0qc8EnT+0

毎日食うわけじゃないだろ

366 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:04:11 ID:TXu5QWToP

>>363
毎日回転寿司にいかなきゃいいんじゃね

367 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:05:29 ID:U/tt3xoX0

毎日回転寿司に言ったら破産できるぜ

368 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:06:22 ID:TXu5QWToP

>>152 >>154
スシローってたしかゼンショーグループから抜けたんだよな
ついでにあきんども

369 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:06:33 ID:TN/RjOZ+O

>>363
おまえ馬鹿だろ

370 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:07:05 ID:322fYnX60

貧乏人・貧乏舌の所為か、どうも寿司って好きじゃないんだよなぁ・・・酢飯が駄目なのかな？日本人失格かも

371 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:07:20 ID:TlJb/9A60

>>357
美味しんぼってマンガの原作を雁屋哲ってのが書いてる。
で、エピソードの中でドライビール、アル添酒とか化学調味料を否定していて
それを妄信してる奴が「こんな物を旨いと言ってるのか」みたいな事を言うから
鬱陶しいことこの上ないってこと。

魚の良し悪しを「見分ける」には経験が必要だが
日本も広いから、魚に馴染みのあるとことか地域性もあるんだよ。
でだな、お前に他人が「うまい」って言ってるのを批判する権利があるのかと。

もしも、スウェーデン人にサルミアッキ食えないなんて
まだまだガキだなって馬鹿にされたら納得するか？

372 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:08:05 ID:7l1bq5j60

回転寿司店のシャリは酢が効いてなくてイマイチ

373 ：下っぱ院 ◆GhnSyrFJ3. ：2009/05/05(火) 08:08:32 ID:pHSxAlmp0

>>370
それは本当の美味しい寿司を食ってないからでゲスよ。
漁港のスシ屋行くと驚くほど美味しいでゲス。

374 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:09:01 ID:DIySQEGM0

くら寿司まずいなー
最近の回転寿司のまずさにびっくりした

てゆうか、サーモン色おかしいし
蛍光オレンジじゃない、あれ

375 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:09:24 ID:bqiaV+CZ0

100円均一の店は切られた状態のネタが店に運ばれてくるのな。
添加物、保存料が大量に入ってるだろ。
カッパ寿司は一回行ってあまりに不味くて2皿で出てきたよ。
まぐろと穴子。穴子は特に酷かったなぁ。

376 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:12:13 ID:wPGpgVGk0

>>360　それから、静岡あたりには
堂々と深海魚ネタを売りにいてる回転寿司もあるみたいだしね。
１００円寿司からすれば、その深海魚ネタは結構高かったと思う。

377 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:13:23 ID:HrSZnBy5P

すげーな、こんなところまで工作員が出張してくるのかｗ

くらで抽出したら吹いたｗ
ライバル店同士ってのは大変だな

378 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:13:46 ID:0Ch1xH5r0

わざわざ外食するのに糞まずい100円の寿司なんか食べに行くのはDQNしかいないだろ
どうせ生ゴミみたいな寿司なんだろ？

379 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:14:37 ID:DPFp/i330

>>374
＞蛍光オレンジじゃない、あれ

　着色といえば養殖サーモン（ニジマス）。
天然サーモンは元々白身だそうな。どうして赤くなるかというと甲殻類を食べるから。
タイも甲殻類を食べて赤くなる。こちらは皮が赤くなる。
で　養殖サーモン。　大量飼育でカニなんか勿体なくて食べさせられない（笑）
だから固形餌に人工着色剤（カンタキサンチンなど）を混ぜる。
カンタキサンチンは石油由来の合成化学物質。　サーモンの色は養殖業者に頼むと
望みとおりの赤具合にできるんだそうです。　養殖タイも同じ事してるそうな。
ちなみに着色サーモン。　ライトに照らされると赤みが鮮やかに見えるそうです。
逆に天然サーモンはライトに照らされると退色して見える。
http://www.bachbwv140.sakura.ne.jp/207/207main/Journal/Journal8-6-10-2.htm

380 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:14:43 ID:6LVLuWnk0

>>357
まあ、俺も自分で魚釣って店に持ち込む方だから言ってることは分かるが
その経験が出来ない人がいるから仕方がない。

逆に君は美味しい牛肉とかは手に入らないんじゃないか？
で世に言う偽物を、美味しいと思って食ってるものは君にも必ずある。

ただ、「新鮮な魚ほど旨い」的な取り上げ方はやめて欲しいとは思う。

381 ：下っぱ院 ◆GhnSyrFJ3. ：2009/05/05(火) 08:17:01 ID:pHSxAlmp0

>>378
生ゴミでゲス。生暖かく酢の利いていない、機械で握られたシャリや
生臭く新鮮じゃないネタ。食べた後吐き気がするでゲス。

382 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:19:03 ID:6LVLuWnk0

>>371
養殖と天然の味の違いにサルミアッキ持ち出すのは
例えがおかしい気がする。

383 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:19:43 ID:i9d2o/mjO

馬鹿だなー100円均一と少し高い200円からの回転寿司なんてシナの工場でさばいて冷凍してるのを使ってるんだぜ（笑）

まぁ人が握るだけの違いかな（笑）

384 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:20:00 ID:0qc8EnT+0

>>377
１００円クラスはちょっと美味しくないのは事実、
夫婦でカッパ行って４皿で出たことある。

385 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:20:12 ID:oXmlCFF00

>>89
ユニクロがまさにそれだな。同じ商品売っているのに。
あの連中はみんな車が無いのだろうか。

386 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:20:35 ID:1vmwhu4J0

日本人ならカツオ食え
安いし旨いし庶民の味方なんだぜ

387 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:20:57 ID:S71pi78R0

寿司　のようなもの

それでいいと思って食ってる

ほっとけほっとけ

388 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:21:39 ID:8IEQPPsBO

うまいまずい言うのは値段的に酷として、くら寿司って
店中臭いんだよ。消毒と魚臭がまざったかんじ

389 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:21:59 ID:QDk7sb2m0

>>384

100均じゃない中級回転寿司でお勧めは？

390 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:22:34 ID:0qc8EnT+0

>>383
はずれの地域だなあ、おれんとこは１３０円だけど
目の前でブロックを切って握ってるよ。

391 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:22:43 ID:2DSBLu8W0

魚肉ソーセージうめぇｗ

おまえらも喰え

392 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:23:38 ID:o+TG7gkT0

くら寿司はあの温いシャリをどうにかしてくれ
話はそこからだ

とりあえず今のところ回転すしのなかではすしおんど最強

393 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:23:48 ID:AK8XNxwt0

回転寿司は不衛生すぎる
そんなものより小僧寿しの海老押し寿司がオススメ

394 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:25:50 ID:kGqpvrBU0

目が回りそうだが…↓ｗ

【外食】やはり『速さ』が大事？回転スピードが通常の二倍の『倍速回転寿司』が今大人気！
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1241110681/l50

395 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:26:11 ID:i5GOlz3xO

かっぱが良い
安いなりの味だけど俺が好きなネタは満足できる
前に500円出してゲロマズの鯖食ってから高級寿司ってのが信用できない

396 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:27:43 ID:5hbBw4lk0

久しぶりに近所の回転寿司に行ったら、以前に比べ待ち時間が少ない。
以前は店外まで待ち行列が伸びて小一時間かかってたのに、数組十分
くらいで案内された。

ピークを過ぎるとほぼ待ち時間なし。小さな子供を連れた層が居ない。
これは俗にいうファミレスも同様かな。

397 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:27:48 ID:TXu5QWToP

>>394
そういえば昔トリビアの泉で「回転寿司のスピードは関東より関西の方が速いというのはガセ」というのを思い出した

398 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:27:52 ID:0qc8EnT+0

>>389
おれは大阪だよ、基本は「元禄」が標準のものさし。

中の下クラスだけど「栄」や名前の恥ずかしい「日本一」に良く行くよん。

399 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:28:32 ID:OIXLHLTg0

夜のスーパーで半額刺身仕入れて家で海鮮丼やるお(｀･ω･´)

400 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:29:16 ID:kNYkwHLN0

くらって偽装を公表されちゃったとこだっけ？

401 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:29:19 ID:JOWQhiuZ0

>>1
その値段で食うのは怖いなぁ。。。
回数減らして普通の寿司屋に行った方がいいですわ。

402 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:30:43 ID:XvaxDOET0

>>384
回転寿司は、味音痴とか、食べれる物だったら何でも良いとか
安ければ何でも良いとか思っている人が行く所だもんな。

403 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:30:57 ID:nr+uz3q2O

回らない寿司屋は大将がトイレの後ちゃんと手を洗ったかどうか気になる

404 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:31:19 ID:sn/xkYxbO

安物回転寿司に高級回転寿司が客をとられるという皮肉。
悪貨は良貨を駆逐するというよい例かも。
まあ、一般消費者の舌があてにならないって事もあるが、確実にリセッション
がきいてきていると言うことなのか。

405 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:31:28 ID:peEhU/etO

500円は高級じゃないだろw

406 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:31:29 ID:TlJb/9A60

>>376
深海魚は見た目が不気味だが
白身で脂が乗ってるから寿司には最適かも知れない。
脂が乗り過ぎてるとヤバそうだけど。

407 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:31:50 ID:rNcQYhqs0

長寿でガタイの大きい深海魚というのは、それだけで体内に
重金属をかなりの量持っている

鮨程度の肉量では問題はないと思うが

408 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:32:12 ID:PRUbp/U60

月給80万しか貰えてないのに
家族抱えて普通の寿司屋なんか行けないよ
ちょっと高級な回転寿司で一杯一杯だ

409 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:32:20 ID:N9qt9UkX0

また偽装食材が蔓延するのかwww
みんな、深海魚と海蛇をありがたがって食ってるwww

410 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:32:48 ID:TXu5QWToP

>>405
高級ではないが安物でもない

411 ：下っぱ院 ◆GhnSyrFJ3. ：2009/05/05(火) 08:32:55 ID:pHSxAlmp0

毎日スシばっかり食べてた外人が水銀中毒になった話を
聞いたことがあるでゲス。

412 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:33:07 ID:VmzELkD30

昔、池袋にあった元禄寿司って回転寿司は美味かったんだけど
ググると今じゃ大阪にしかないらしい。
よりにもよって大阪…非常に残念でならない。

413 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:33:31 ID:NcTCm7io0

>>371
まあ、逆の押し付けもウザいけどなｗ
「間違いなく養殖物が勝つ」とかｗ
レスを見るに、いろいろと不快な思いをしたんだろうと思うけどねｗ

エビスビールうめぇ( ﾟ дﾟ)

414 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:34:29 ID:sn/xkYxbO

>>405
貧乏人には大金なんだろ。
一皿3000円や5000円じゃああるまいしと思う。
こういう貧乏人は北鮮にでも強制移住させたほうが日本には良いんじゃ
ないかな？(笑)

415 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:34:30 ID:XvaxDOET0

>>398
大阪なら、一回江坂周辺に遊びに行った時に行った寿司屋で
『虎寿司？』って名前の所に行ったが、ネタが新鮮＆巨大で美味かった記憶がある。
卵頼んでびっくらこいた。

416 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:35:47 ID:zlRh63HV0

まぁ1つ言えるのは、
中国＝新興国

417 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:36:23 ID:TXu5QWToP

>>414
一皿３０００円とかするならもうデパートでその魚の刺身買ったほうが安上がりだよな

418 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:40:05 ID:JOWQhiuZ0

>>403
素人はこれだからw
洗ったら味が落ちちゃうんだよ。

419 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:41:34 ID:USP7cXcfO

安いのはいいが
最近のはネタが小さすぎなのがチラホラ。

420 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:42:02 ID:eRffe7CF0

>>398　がんこ寿司って、どんな感じ？
近くの店が潰れてしまって、行き損ねたよ。

421 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:42:54 ID:d9L+nB8DO

チヌ。

422 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:43:16 ID:MZWXHjZL0

やべ、今日行くかもしれん。

軍艦巻き系が無性に食いたい。

423 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:43:18 ID:lgw72T2K0

80万？wonなら6万ほどか、それは無理だね

424 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:44:33 ID:RMII3lHK0

回転寿司って元カノと付き合いで行ったことあるけど
まずいよね？
寿司もどきだ。あれは。
一回1万くらいでおまかせで握ってもらうのが一番いい
逆にそれ以上高いとプレッシャーで舌が麻痺する。

425 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:45:56 ID:kNYkwHLN0

>>424
回転寿司ってのは、回転寿司って
言う寿司とは別の食い物だから。

426 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:47:09 ID:0qc8EnT+0

>>420
心斎橋で一回食べたきり、皿値段だったかなあ。

種類は普通の魚介がメインだったような、
味は、、まあ美味しかったと思うけど２回目行ってない
ってことはそういうこと。

427 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:47:33 ID:WjoK++iq0

喝破寿司って近所にあったけどひっそりと潰れていた。
100円でも高いんだろうな、今の時代。
50円寿司を作るべきなんだろう。

428 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:47:37 ID:4MuoxSun0

某カ○パ寿司のまずさは異常

二度といきたくない、どうやったらあんな味になるのか不思議

429 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:47:59 ID:OIXLHLTg0

>>419
上からシャリが透けて見える件ｗ

430 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:48:25 ID:ySYLbcETO

安いけどその分ネタは薄いし小さいし美味しくないよね
こういう店では魚食べないな
玉子とかハンバーグとかサラダ巻きとかデザートを食べてる

431 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:50:10 ID:Sw6sECQu0

>>412
「元禄寿司」と「廻る元禄寿司」は違うチェーンみたいよ。
廻るのほうは大阪だと思う。前者なら、いまも都内にある。

432 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:50:15 ID:TlJb/9A60

>>382
経験で舌が変わるって例えであえて極論をw

とりあえず、本人が旨いと思うものが一番旨いが俺のジャスティス。
それよりも旨いものがあると聞いたなら、それを食えばいい
そしてその時に旨いと思えばいい。

433 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:52:17 ID:DIDi/G6h0

俺もまず回転寿司には行かないけど、たまに行くと、家族連れがすごく
楽しそうに寿司をつまんでるんだよなぁ。

家族団欒のためにはいい場所だと思う。
でも同時に、子供にそんなもの食わしてやるなよ、とも思う。

アンビバレンツだな。
完璧に良心的なお店だったらいいんだが、そんなとこあるか？

434 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:53:11 ID:tDETlt5oO

なんだ、リア充の自慢スレか

何割かは見栄なんだろうが

435 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:53:50 ID:0hS82IHAO

北海道は普通に回転寿司でもうまいらしい
内地から来た友人が驚いていたよ

436 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:53:53 ID:PRUbp/U60

一皿500円で、家族4人がそれぞれ食えば2000円だろ
5皿ずつ食って1万円、子供が食べ盛りで15皿ずつとか食えば財布空になるよ

437 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:55:30 ID:OF95U3xv0

安くなるのは嬉しいことだが
ちゃんと従業員に正当な賃金払えよ
それが無理なら安くなんてしなくていい

438 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:55:37 ID:d0nXCaE40

>>432
美味しいって思って食ってるのを他人がどうこう言う問題じゃねえよな
逆に考えればそういうこと言い出す人は、
自分だけじゃ美味しいと思えなくて他人の評価がないと不安なんじゃね？

439 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:59:42 ID:6LVLuWnk0

>>418
まじで？
どういう理屈だ？

440 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 08:59:47 ID:7l1bq5j60

９０円に値下げなんていらないから税込み１００円にして品質をあげて欲しい

441 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:00:33 ID:earBoO7RO

美味い不味いは置いといて、安いはあまりに過激に進まないでもらいたい。
安全や従業員の待遇や下請けの待遇が悪くなり、結果的に消費を冷え込ませるから。
物には適正な価格があると思う。

442 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:04:13 ID:yvOgDIRc0

>>374
蛍光色の寿司キレイ！
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader1003546.gif

443 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:04:45 ID:TlJb/9A60

>>438
最近の俺の経験だけど
ポテロングのキン肉マン監修にんにく味を会社に持っていったら
最初に口にしたヤツが「これマズっ食えん」って言ったら誰も食べなくなりました。
で、別の場で、最初に口にしたヤツが「これ臭いけど結構いけるやん」って言ったら
普通に空になってた。人間の舌なんざそんなもん。

ま、近所のディスカウントで39円で売ってたから売れなかったんだろうけどw

444 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:05:55 ID:JOWQhiuZ0

>>439
ごめんマジじゃない。。。

445 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:06:07 ID:UYOetFZ2O

>>435
元々北海道民はあまり外食はしないし、魚関係は皆食べ慣れているので

下手な物だしたら即潰れてしまいまする。

以上の理由で北海道に関しては低価格で工夫と素材に凝らしている面で下手に回らない寿司よりは
回転寿司の方が旨い場合もある。

446 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:07:15 ID:024zBLQC0

ウミヘビでも安けりゃいいのか？
気持ち悪い。

447 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:07:54 ID:IoEYav7rO

くら寿司のガチャポン当たらない
ムカツク

448 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:08:22 ID:VmzELkD30

>>431
残念なことに廻ってたんだ。
サイト見たら元祖って書かれてたし間違いないと思う。

449 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:09:48 ID:lAQBRYH4O

>>445
札幌在住のスープカレー・マニアには関係ない話だな。第一、生魚嫌いだし。
インドカレーやスープカレーのスパイスに慣れたら、回転寿司もラーメンも食えた物じゃねえし。

450 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:10:21 ID:wSagDNsz0

最近は回転寿司より立ち食い寿司のほうに行ってる。
14時までタイムサービスで、おまかせにぎり8貫・ネギトロ巻き・味噌汁で￥580。（店によっては祝日もＯＫ）
スタンプもやってて、あと少しで￥500分引いてくれる。

451 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:10:55 ID:DdELPK9N0

寿司の美味い土地は小樽、清水、金沢
要するに港で栄えた所だわな

452 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:11:36 ID:RsE/jfC50

> 底堅い

こんな言い方初めて聞いたって調べたら株用語かよ

453 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:11:43 ID:OIXLHLTg0

>>439
手のひらの塩加減が・・・

454 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:13:14 ID:Oczb2hmLO

回転寿司はもっぱら駅ナカのうず潮ばっかりだな
電車で移動中に１人でぶらりと入れるのがいい
くら寿司とか河童寿司は入ったことがない

455 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:13:17 ID:UYOetFZ2O

>>449
まあ、俺もメロン、スイカ嫌いな北海道出身だから気持ちはわからんでもない。
まあ、回転寿司によらず北海道の外食関係は皆厳しいね。

456 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:13:20 ID:rNcQYhqs0

>>449
それを半島舌とか挑戦舌とかいう

457 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:14:54 ID:e0KTUCIiO

富裕層のシナチクとか外人がむさぼるように寿司ブームに託けて生魚喰うようになったよな

あのせいでマグロの値段釣り上げられたり、漁獲制限に引っ掛かったりしたんだろ

今でも香港の一流(笑)寿司店がわざわざ築地に来て、大間のマグロを競り落としてるのかね・・

458 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:15:59 ID:lAQBRYH4O

札幌や小樽の寿司は、回転寿司も含めてはっきり言って不味いと思う。
いっそ、イギリスのYO!Sushiチェーンでも上陸して外人に受ける寿司でも出して欲しいわ。

関東や東北・北陸では受けなくても、ケーキ感覚の寿司は札幌なら流行ると思う。

459 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:17:34 ID:mKf9iO8hO

>>437君が人柱になってくれたお陰で、この価格なんだな。
感謝してるよ。

460 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:17:53 ID:HCEzu35AO

>>98
知ったか乙
お前みたいなエセ猫好きが一番腹立つ

461 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:18:23 ID:3Zjx2HgGO

都市部は美味い店は高級店ばかりだが北海道や金沢は安価な店でも食べ物が美味い

462 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:18:25 ID:bwbalyke0

ひょうたん寿司＠福岡に行ってみたいんだけど、行列が半端なくって未だに行けてないorz

463 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:18:44 ID:bfuA5t7JO

かっぱの94円て平日の昼だけだろ、意味ないんだよ休日にしろよ

464 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:20:28 ID:lAQBRYH4O

>>455
メロン・スイカも生では独特の臭さがあるからね。
加熱してスイーツに加工するとか、ケーキにミックスすると意外と美味しいです。

道民は、生で食材を食べるのが嫌いな人が多い。

465 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:21:35 ID:to8b2Pbf0

回転寿司はくちゃくちゃ汚い食べ方するチョンみたいなのが多いから嫌だ
行っても持ち帰りにする

466 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:21:31 ID:gUDwvTcXO

客のマナーが悪くなったからなぁ

467 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:23:48 ID:DIDi/G6h0

>>443
よくわかるな、それ。
うまいと思ったらうまいでいいし、俺がうまいと言ってるんだからごちゃごちゃ言うなよっていう。

味覚は作曲家みたいなものだと思えばいい。
作曲家としての才能を持っている奴は少ないが、誰でもいい曲、つまらない曲を自前で判断するよな。

問題は、低価格の食品に人体に悪影響を与えるものがまざってるか、まざってないかだ。

468 ：松戸市のジャックバウアー：2009/05/05(火) 09:24:24 ID:v8MBYFycO

ぼったくりやろ！
回転寿司屋で働いたことある人ならわかるはず

469 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:25:04 ID:lAQBRYH4O

札幌では、生魚や刺し身や寿司は嫌い、納豆も食べられないと公言する人は多い。
東日本では珍しい地域かも知れない。もちろん札幌ラーメンも大嫌いです。

もっと素朴な、野菜や新鮮な農産物を加工して作ったシチューやカレーの方が絶対に美味しい。

東京人の寿司好きは、正直分からないです。

470 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:25:33 ID:jPYk+Jw00

でも寿司のサイズは2～3年前に比べて小さくなったような気がするんだが

471 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:27:54 ID:ENHPHc22O

>>468

経営してから言えよ

472 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:28:08 ID:EuKjAJLT0

なあ道民よ。
やっぱり北海道の魚介類は旨いのかい？
場末の回転寿司でも違いがわかる程度に？

473 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:28:12 ID:eGPJjYPKO

埼玉行くとかっぱ寿司で渋滞してる光景をよく見るw

474 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:28:13 ID:wx2ufC4e0

回転寿司でも北陸のロードサイドの大型店とかいくと丸のままの魚を
さばいてサク取りしてから鮨にしてるね
ああいうのは安心

475 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:28:53 ID:BZClo9OqO

>>464
朝もぎのスイカやメロンに臭みはないよ
畑の直売所で買うのが一番だね

476 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:29:05 ID:DIDi/G6h0

さいわい、うちの子供は外食が好きじゃなくて、休みの日に俺が作ってやる
適当な料理を喜んで食ってくれるからいいけど、やっぱりねぇ、マックとか
回転寿司が内心では好きなんだな。

値段は高くてもいいから、完全に安全で、子供に食わしてもいいような飯を
出してくれる外食店がないものか。

まさか、俺が接待で使ってる店には子供を連れて行けないし。
バーベキューのときは子供は喜ぶんだが、これは年に二、三回しかできないしな。

477 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:31:21 ID:b/8/6uL00

100円寿司はやっぱそれないだからなあ。
穴子の身は固いし、トロはそもそも回ってないし。

478 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:32:28 ID:ENHPHc22O

>>476

回転寿司は養殖以外はさして危険でもなくね？

479 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:33:19 ID:EKSqrIdR0

>>460
エビ、タコ、イカは消化不良を起こすからやるなと獣医に言われた事あるが。

480 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:33:35 ID:e0KTUCIiO

つ　http://m.youtube.com/watch?v=CI1755IPgOc&rl=yes&xl=WatchClick&client=mv-google&gl=JP&hl=ja&guid=ON

481 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:33:44 ID:H0Q60J+10

B級グルメ回転寿司
俺の好きなネタ

1　炙マヨサー
2　焼きサー
3　チャーシューネギまみれ

482 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:36:08 ID:S71pi78R0

>>476
流石に今の時代、危険なものは出してないでしょ

483 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:36:43 ID:EKSqrIdR0

サーモンのタルタルマヨ乗せが最高に美味い

484 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:40:50 ID:lAQBRYH4O

>>472
北海道の魚介が美味いとか言う話は、はっきり言うとマスコミの宣伝でしょうね。
北海道の大半は内陸にあり、畑作地帯。他の都府県など地方の漁村で新鮮な魚を食べた方が美味い。

485 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:41:34 ID:yTTZpt+H0

一人暮らしならどうとでもなるが、子供がいるとそうもいかない。
以前に記事になっていたが、ファミレスに行っていた層が回転寿司に
流れているだけの話だろう。子供の喜びそうなネタがあるのもそのため。

486 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:41:37 ID:Oczb2hmLO

100円寿司は何とかマヨネーズばっかりなイメージがあるな

487 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:43:51 ID:WjoK++iq0

>>479
お前は猫か？それとも犬か？
獣医は人間様を診察できないんだが。

488 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:44:25 ID:v5PklKWfO

この前行った回転寿司屋でニューハーフの客が「あんた、他の人の注文聞いてる暇があったら、あたしの好きなネタだけ回しなさいよ。
あんたはあたしのだけ握ればいいの。
他の人の寿司なんて握る必要ないのよ、無視しときなさい。」とかムチャクチャなこと言って板サンを困らしていたな。

489 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:44:32 ID:pin0Duvo0

一皿食って帰るなら話わかるけど
結局１０００円分くらい食っちゃうんだろｗ全然節約してねーよｗ

490 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:44:44 ID:A07o6ojb0

くら寿司なんて　ＥＴＣ装着してると　土日は1000円で　食べ放題だぞ

491 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:44:48 ID:fn7+sSgj0

うおーっ！

492 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:45:11 ID:LrmoYGEpO

。

493 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:46:37 ID:bN6R4O4IO

>>484
東京だって銚子直送とかなら旨いしな
江戸前はだいたいマズイがｗ

494 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:47:28 ID:sfsOTzET0

>>493
ロクな寿司屋行ってないんだなｗ

495 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:47:31 ID:OIXLHLTg0

>>486
ネタの不味さの誤魔化しになるからな

496 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:47:31 ID:TN/RjOZ+O

>>487
は？レスをよく読んでから書き込みましょうね＾ﾛ＾;

497 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:47:48 ID:EKSqrIdR0

>>484
北海道出身だが、そう思う。
国内旅行が趣味で全都道府県制覇してるが、魚介類が美味かったのは山口が印象に残ってる。行った店や旅館が良かったのかもしれんが。

498 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:49:38 ID:kcIt++JlO

うちの近くの回転寿司では、
注文する時、インターフォン呼び出しからタッチパネルを押す形式に変わったが、
そば屋の食券形式のように、
利便性を追求する一方、この国から、どんどんコミュニケーションが無くなっていく…
と痛感せざるをえなかった

499 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:50:38 ID:MZWXHjZL0

軍艦巻きで半分はネタ、半分キュウリってのが１００円寿司

一皿２００円くらいだとそういうことはない。

500 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:51:06 ID:lAQBRYH4O

北陸だろうが北海道だろうが、回転寿司で回ってる生ウニは一箱500円のメキシコ産だよ。
モントレー湾周辺は生ウニの一大産地。
そして生ウニで値段が最も高いのは、ロシア領域の千島列島産のウニ。

北海道の沿岸で採れるウニなんか、値段が高すぎて回らない寿司屋でさえ滅多に出ない。
万が一出されても、高級料亭か一流の寿司屋に回され、庶民の口には入らねえ。
これは北海道でも同じ。(笑)

501 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:52:02 ID:5gSTkOxsO

江戸前寿司ってのは全てネタに一工夫入れてんですよ
新鮮なだけの魚の寿司が食いたいなら漁港の近くでも行った方がいい

502 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:52:27 ID:TN/RjOZ+O

タッチパネルは居酒屋でも増えたよな

503 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:52:41 ID:S71pi78R0

季節の魚、その地域の魚を楽しむじゃなくて、トロトロトロトロトロトロのメディアの罪もあるね

でも、その能無しのメディアが存在できている軌跡と奇跡

504 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:52:48 ID:WjoK++iq0

ウニはインフルエンザにはかからないわな。

505 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:53:00 ID:EKSqrIdR0

>>487
何言ってんの？
言葉悪いけど、馬鹿なの？

506 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:53:33 ID:CUCR7m3TO

自称・寿司世界一を名乗ってるのが大分県佐伯市。

ここは寿司屋が沢山あるが、庶民的な回転寿司屋が無い。

結局、５０キロ離れた大分市内まで地元のファミリー層は食べに行く。

すき家のゼンショーは、「かっぱ寿司」のチェーン店出店してくれ。

507 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:53:58 ID:NMRZYtcc0

かっぱエキスプレスに大感動しました！

508 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:54:01 ID:kcIt++JlO

回転寿司ライターが言っていた、旨い店条件

職人が握ってる姿を目で見れる
その日のオススメの品が表示されている
アラの味噌汁がある

…だったかな？

…まあ、７皿以上食べる事を要求する(していた)、渋谷の某店みたいな例外もあるが…

509 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:54:33 ID:lAQBRYH4O

>>503
日本の食や魚をダメにした元凶は、コミックでバブル時代にヒットした｢美味しんぼ｣。

510 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:56:30 ID:D6KtxiHU0

無添くら寿司って恐ろしくまずいよな。

開店のときに長い列が出来てるの見て、
味覚障害は恐ろしいと思った。

だいたい軽自動車で来てるような客ばっかりだったけど。

511 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:58:46 ID:VmzELkD30

>>476
何を持って完全と言うつもり？
キミが休みに作ってあげているという料理すら安全は保障できないというのに。

512 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:58:55 ID:bN6R4O4IO

>>494
港町出身だから都会の高い店に行く気がしないｗ

今まで食った２人で5000円以下の江戸前は全て微妙だったｗ

513 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:58:57 ID:EuKjAJLT0

>>484
>>497
そうか、北海道は海の幸の宝庫ってのは幻想だったか。

514 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:59:22 ID:lAQBRYH4O

道民としては、今一番興味持ってる食べ物は東京の高級住宅街専門に店出してる、
パティスリー・ポタジエなんかのベジスイーツだったりする。

原料が季節の旬の野菜、しかもそれでケーキを作ったりするのが最高に魅力。

515 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 09:59:39 ID:EKSqrIdR0

>>508
十年くらい前にセンター街にいつも行列だったあの店かな
あそこ、くそマズイのに行列が行列を呼んでたよね
近くに天下寿司が出来てから行かなくなった

516 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:01:27 ID:EuKjAJLT0

>>515
その某店はまだ健在なのかい？

517 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:01:56 ID:43bnDydf0

１００円なのに１０５円取られるって詐欺じゃね？

518 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:02:20 ID:QDk7sb2m0

>>512
新鮮な魚なら刺身が一番
江戸前の寿司は刺身乗せゴハンではない
お前の地元の新鮮さだけがウリのすし屋より美味しくないなら
お前が行ったところはろくな江戸前寿司店ではなかったのさ

519 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:03:06 ID:DPFp/i330

>>513
いや、北海道の沿岸で食えば美味いだろ
今北海道の港町や沿岸部では、にしんやほっけやししゃもの刺身が食えるよ

520 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:03:09 ID:bN6R4O4IO

>>501
生物なんだから鮮度が一番に決まってんじゃんｗ
死後硬直が緩んだ後から半日くらいがせいぜい

江戸前でいなり寿司、押し寿司、あなご、巻物、散らし寿司なんかが発達した訳がよくわかるｗ

521 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:04:31 ID:VmzELkD30

>>520
日本の食文化を知らなさ過ぎ。

522 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:04:33 ID:EKSqrIdR0

>>516
行列はもうないけど、そういえば店はどうなんだろう？
行列はメインの通りまで並んでて目立ってたたけど、店自体は脇道だったから最近見てないな

523 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:05:25 ID:EuKjAJLT0

>>519
にしんはわかるとして、ほっけやししゃもの刺身とな？？
そんなもんが食べられるなら北海道も捨てたもんじゃないな。

524 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:05:31 ID:QDk7sb2m0

>>520
漁師とか漁港近辺の人間て逆に魚の美味しい食べ方知らないよなｗ

525 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:05:41 ID:bN6R4O4IO

>>519
ホッケの刺身って地元民は食わんよ
ホッケには寄生虫がいるからなｗ

526 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:05:51 ID:sn/xkYxbO

>>500
昔はカリフォルニアの日本人がオーナーで職人が日本人しかいない寿司屋
では近海もののウニだったが、ウマーだったよ。
メキシコ産でも変わんないらしいけど。つうか、ウマーだった。

527 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:06:29 ID:igGIefMf0

まぁ、安くなっても回転寿司なんていかないけどね。
クソ不味いし。

生まれて始めて回転寿司にいって、一口食ったらあとはずっとポテトとか食ってたのはいい思い出。
生まれてこのかた三回しかいったことないです。つきあいで

528 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:07:08 ID:tCnBoMJO0

回転寿司で食べる客とブロイラーの鶏

529 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:07:28 ID:EKSqrIdR0

>>520
マグロとか、味にこだわる店ほど数日寝かしてから出してると聞いたことあるが

530 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:08:42 ID:sn/xkYxbO

>>527
銀座だとどの辺へいくの？
青木とか？

531 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:08:50 ID:bN6R4O4IO

>>524
いやいや、昔ならまだしも
料理の本が巷に溢れてる現在はそんなことはない
旨い店が少ないのは同意

532 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:09:07 ID:kcIt++JlO

>>522
この前、3割くらいの客入りで、
店の隅で4～5人の外国人観光客が、プリンとビール持って、歌って騒いでたよ。
もう完全に末期。

ただ、弁護する気はないか、握る腕自体はそんなに悪くないんだよね。

ネタが信じがたいほど悪いだけで。

533 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:09:20 ID:EWgfznDh0

>>518
本来の江戸前は鮮魚の握りではない
冷蔵＆輸送の問題が解決して以降の話しだし・・・

534 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:12:31 ID:igGIefMf0

>>527
いやーそんな高価なところはいかないけれど、ただおいしいお寿司の味をなんども食べて覚えちゃうと、
どうしてもあのベチャベチャしたのに耐えられなくなるだけ。

535 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:12:37 ID:ENHPHc22O

>>520
>>529

ってか、黒マグロですら上がった日に食べるわけじゃないからな
インド洋や大西洋なら尚のこと

536 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:13:09 ID:6LVLuWnk0

>>529
アミノ酸が増えるからだな。

小さい魚ならいいけど、
50cmぐらいの魚になってくると
新鮮すぎるとただ固いだけで旨みがない。
コリコリした歯ごたえどころじゃないて、ただ固い。

これを刺身にすると、
コリコリした食感と醤油の味を楽しむことになるだろうね。

537 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:13:34 ID:EKSqrIdR0

>>532
そうか、まだ一応あるのか
しかしネタが悪いとそれだけでアウトだよなー
腕はあって当たり前、いいネタを仕入れる方が重要

538 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:13:51 ID:QDk7sb2m0

>>533
俺に言うなｗ
鮮度原理主義の>>520に言ってくれ

539 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:14:33 ID:980PVFLJO

>>519
ホッケの刺身なんて北海道民のほとんども地元漁協の漁師もほとんど食べないよ。

540 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:14:56 ID:8ivU1rsq0

>>368
まだ

541 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:14:56 ID:igGIefMf0

>>534は>>530へ
ごめんね

542 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:15:31 ID:6LVLuWnk0

>>538
>>520は食感を楽しむタイプなんだろう。

何を美味しく感じるかはそれぞれだからね。

543 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:15:40 ID:MrAmUqHW0

しょせん安いだけの味しかしないからな

544 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:16:07 ID:lAQBRYH4O

>>519
ただ、たまにマスコミのイメージ操作受けて内陸部の、しかも漁港すらない札幌市内で
新鮮な魚や海の幸を求める馬鹿が多いのが、同じ道民として何か嘘っぱち臭くて嫌だね。(笑)

札幌でカニ・ホタテ・ホッケは採れません。

545 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:16:06 ID:/q2OWnG4O

タイと偽りナイロンパーチ食わされるからやめとけ

546 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:16:50 ID:r6UubvBc0

ま、回転寿司も値段も質もピンキリだな
回転といっても回転部は意味無く、注文するしな

547 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:17:14 ID:bN6R4O4IO

>>538
マグロで鮮度云々いわねーよｗ
大間で取れたって冷凍すんだろうがｗｗｗ

鰹なんかも直ぐだと微妙だしな

548 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:17:49 ID:2DYIKkB00

低価格の背景には、大量捕獲があり、
野生の魚の世界漁獲高は１９６０年比で1/10になってたと思う。
魚がいないのだ。確かに、漁師も釣り人も「魚がいなくなった」と言う。
そこへ大量捕獲をやろうという構図。
どんなものかな・・・

549 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:18:43 ID:bfYGyP0m0

食い物なんて好みなんだからどこが美味いとかきりがないだろに。
しかも寿司なんてネタにもよるし毎日味が変わるだろ。

どこが美味いとかそこはまずいとか大雑把なこと言ってる時点で
寿司語るなと言いたいね。

550 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:19:19 ID:j2JIq3TL0

ガソリンと同じで値上がりをしたらどうなるのだろう。
いきなり客足が途絶えることになるのだろうか。それともそれでも文句を言いながら客足はそのままだろうか。
それによっては外食チェーンが決断をせまられるな。

551 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:20:08 ID:/q2OWnG4O

回転寿司ならまぐろ人かととやみちがいいぞ。

552 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:20:38 ID:NMRZYtcc0

今日は「こどもの日」だから回転寿司メチャメチャ混むんだよなぁ

553 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:21:05 ID:q+Va4rF+0

節約志向で寿司はねえわ

554 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:21:23 ID:h16slvLD0

マダイはティラピア、アワビはロコ貝、赤貝はサルボオ貝、
ひらめはカラスガレイ、カンパチはスギだったり、
本物の魚でも奇形魚や輸送中に死んだ魚を安く仕入れてたりするのが
安い回転寿司ってのは常識だろ。

将来的には規制されるんじゃないか？

555 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:21:32 ID:EKSqrIdR0

>>547
君は冷凍マグロしか知らないのかい？
最近は養殖マグロもあるから生マグロも手頃な値段で食べれるし

556 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:22:14 ID:/Ca2GeET0

くら寿司はシャリが小さい。まるでママゴトのにぎり。
ネタはもちろん安もので薄切り、スモールサイズ、
種類は豊富でない。
いつまでも同じ皿が回っている。

557 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:22:48 ID:d9L+nB8DO

田舎には、回転寿司がないと、盛り上がりに欠ける･･･

558 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:12 ID:QDk7sb2m0

>>555
おい、その養殖場がどこにあるか知ってるのか？

559 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:12 ID:Vrc6CYww0

一皿130円くらいのところはまあ食えるが。
一皿100円以下になるとまず機械握りで急に質が落ちるな。

560 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:17 ID:bN6R4O4IO

>>555
残念ながら知らねーなｗ

関東で安く食えるとこ知ってたら教えてください
いってみるわ

561 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:32 ID:UYOetFZ2O

つーか、北海道は地域に寄って取れる魚介類が変わる。
例を言えば函館と根室とか。
それを北海道ひとくくりにするのは如何なものか。

だから道東根室に本店を持つ花まるが札幌で繁盛してるのが良い例。

562 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:52 ID:jWVFEQG30

タイって高級魚って言われる割にたいして美味くないよね、
なーんて思ってる奴、結構いるだろ。

鮮度良いだけの鯛の刺身なんて美味くもなんともねーぞ。
血抜きして1日ぐらい経ってから刺身にすると美味い。

563 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:23:56 ID:DPFp/i330

>>525 >>539
ほっけの刺身、知らなきゃ知らんでいい話
いつでもどこでも食えるものじゃないし

>>544
それをいうと東京の築地だって同じだわな
周辺の漁港で水揚げされた海産物が集まる市場があるってことが重要だと思うけど

564 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:24:27 ID:lAQBRYH4O

>>549
だから、中途半端な知識で朝日新聞に連載された｢美味しんぼ｣みたいな下劣なコミックは頭にくる。
全てが、作者の脳内で作られた都道府県の名産品のオンパレードで産地ご都合主義。

作者のイメージだけの世界だからね。

札幌市民は、別にラーメンなんか外食で食わないし寿司や刺し身より、普通の洋食を好む。

565 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:24:37 ID:ljEyjY6vO

くら寿司まずいよな
うちの地方に来て半年で潰れたし
かっぱと比べてネタがあきらかに生臭い．．．

566 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:25:25 ID:S71pi78R0

>>544
観光客からぼったくるなんて、どこも基本ｗ

まともな店は地道に探すしかない

567 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:25:42 ID:PRUbp/U60

100円寿司でそこそこ食えるのは烏賊くらいだな
ガリと烏賊ばっかりひたすら食って帰る

568 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:25:58 ID:tJMmDViX0

回ってる途中にフタなどがついてないとこは汚くていやだ

569 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:26:07 ID:vRqLfyaD0

回転寿司でまず、さかなの名前と味を覚えるのだ
入門があるのはいいこと

570 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:26:09 ID:XprYYpfO0

ここ何年もいってねえなあ・・・・回ってるのも回ってないのも
つか、外食してねえなあ。たまには外で食べたいなあ

571 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:26:34 ID:qejlpIIA0

ちゃんと仕事できて信頼できるまともな寿司屋探すくらいの努力はしたらどうだ。

チェーン店なんぞに搾取されに行くから貧乏が増えるんだよ。

572 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:26:50 ID:/Ca2GeET0

>>570

低額給付金！

573 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:27:16 ID:bN6R4O4IO

>>563
小樽市と浦河町に住んでたが
生じゃ喰えないって話しか聞いたことないｗ

574 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:27:34 ID:EKSqrIdR0

>>558
沖縄の方

575 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:27:41 ID:QDk7sb2m0

>>559
下手な素人に握らすより機械のほうが美味しい

576 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:27:42 ID:h16slvLD0

マグロはビンナガだろ
静岡、和歌山、宮崎、沖縄とかで取れる。
輸出するくらい取れてるから安い。
味もいいから人気が高いぞ。

577 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:28:13 ID:TlJb/9A60

>>567
おい、そのガリは中国産だぞ。

578 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:29:21 ID:vDgyOAFk0

100円前後の寿司なんてものは、その8割がたのネタが

　代　替　魚

今度お前らが、鯛だのヒラメだのと食った物の本物の名前を店員に聞いてみろ

579 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:29:22 ID:DPFp/i330

>>573
時代は変わってきたんだよ

サンマの刺身も10数年前まではメジャーな食い方ではなかったけど、今や全国
で食えるようになったしな

サーモンじゃない鮭も刺身で食えるようになってきてるな

580 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:29:35 ID:EWgfznDh0

>>571
有る意味回転寿司はまともな飲食業だよな
客単価1000円未満でアレだけの物を食べれるんだから・・・
旧来の寿司屋のボッタクリ感が再認識されるよな

581 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:29:42 ID:bfYGyP0m0

>>569
んで普通の店言ってビントロとか言っちゃうパターンだな。

582 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:00 ID:kcIt++JlO

回転寿司、結構回ったけど、
どんなに美味しい店でも、回らない寿司の中級以下だよね

583 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:19 ID:bN6R4O4IO

回転寿司でも銚子丸は旨いと思ったな

584 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:36 ID:EWgfznDh0

>>578
代替魚でもいいんじゃない？
何が悪いってもんじゃないし

585 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:37 ID:EuKjAJLT0

回転寿司に行っても、回転してるのを食べることは少ないな。
食いたいものは直接職人さんにお願いしてる。
その方がちょっとだけ新鮮なネタが食べられるからね。

586 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:48 ID:rY0rXvIkO

刺身が嫌いな俺は炙りや揚げ物などの火が通ったネタしか食べない。

587 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:30:49 ID:lAQBRYH4O

札幌で自分が行く寿司屋は、回らない方はススキノの東寿司。回る方はエスタのトッピー。
だが、どちらも最近は中国人観光客が多くて嫌だね。

東寿司でも、中国人客や外人団体客さんだらけで落ち着いて飲める雰囲気じゃなくなってきた。

588 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:31:03 ID:gMdEMaeY0

>>8
お前はそうかもしれんが女子供は違う。
たまにハレの気分を味わわせてやらんと
だめな生き物だ。

589 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:31:18 ID:UYOetFZ2O

ルイベにしたら食えるんじゃね？俺は聞いた事無いけど。>ほっけの刺身

590 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:31:22 ID:PRUbp/U60

>>577
美味きゃいいんだよ！
かっぱのガリは甘すぎて駄目だな

591 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:32:00 ID:vRqLfyaD0

サンマにはたいてい生姜がのってるね
レパートリー増えているんだよね、昔はそりゃあ衛生上だめだろみたいだったのが
そもそも寿司には流通機構の発達した環境が不可欠だっただろうし

592 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:32:15 ID:d9L+nB8DO

ウサギは、寂しいと死ぬらしいから、

俺は、寂しい場所にGO！

593 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:32:42 ID:QDk7sb2m0

>>574
はい、よく出来ました
そこは生で持ってこれる距離ですか？

594 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:32:47 ID:Jt9D1wacO

謎の深海魚がアップを始め(r

595 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:33:39 ID:EuKjAJLT0

>>591

初めてサンマの刺身を食ったときは感動したな。
こんなに美味いもんがこの値段で食えるのか、って、

596 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:34:31 ID:wh/ihQ9wP

20年以上前より値段が下がるって、相当異常だな。

597 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:34:51 ID:bN6R4O4IO

>>579
だからホッケには寄生虫がいんだよｗ

598 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:34:54 ID:F9GBe30XO

ガソリンみたいに一時期は100円を割るが直に魚不足で200円まで上がるとおもうで。

599 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:35:37 ID:UYOetFZ2O

>>579
根室で取れたての秋刀魚刺身食えますよ。ワサビは使わずに七味入れてたべるけど。

600 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:37:10 ID:bfYGyP0m0

>>584
外人客でしゃり食べないで皿に山盛りにしてるバカがいたな。
店員もつまみで出してやるから注文しろとでも言えばいいのに。
会計時に200円の皿指さして100円のネタが乗ってたとか言い出す始末。
さすがに無視されてけどそういう奴らには
食ってた魚の正体を画像でみせてやりたいね。

601 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:38:26 ID:DPFp/i330

>>597
アニサキスはマス科にも巣くってるよ
けど、鮭の刺身もほっけの刺身も、今は食えるように技術開発がなされてきた
んだっての、まだ話がわからんのかね？

そういえば回転寿司で食ってもいいネタは光り物だっていってたな

602 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:38:25 ID:Me4uRTNuO

この不景気に
外食する奴の気がしれない。

野菜と米をまとめ買いして、自炊するようにすれば食費は圧倒的に抑えられる。
俺は1人暮らしだけど、自炊するようになってから1か月6万で収まってる。

603 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:38:29 ID:yTTZpt+H0

>>1
> ２時間以上、お待たせしている

回転率ってどんなもんなんだろう。
コンベアじゃなく客の方の。

お前ら、１回にどれくらいの時間いる？
ひとりで行くときと、家族や友人と行くときと。

604 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:39:37 ID:QDk7sb2m0

>>602
ああ、これコピペだったのか？

605 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:40:01 ID:EKSqrIdR0

>>593
国内なら余裕
何言ってるんだか
マグロなんて一週間以上寝かせて食うのもザラなのに

606 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:40:07 ID:PRUbp/U60

>>602
自炊してる時間も賃金に換算して考えるべき

607 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:40:10 ID:vRqLfyaD0

>>595

昔からの庶民の焼き魚の代表の一角が刺身に登場したのは
最近だけど、これはよい開拓だよね

608 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:41:04 ID:bN6R4O4IO

>>601
そうか…田舎者だから技術開発とか知らんかったわ
ごめんなさい

609 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:42:25 ID:PRUbp/U60

サンマみたいな下魚の刺身を旨いと感じるのは舌が貧困な証拠

610 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:42:54 ID:KE6tci7Z0

石川県ではくら寿司とスシローが一番不味くて評判が悪い。
スシローの寿司なんて食べ物ではない。

611 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:43:44 ID:kcIt++JlO

刺身が食えるようになったって行っても、秋刀魚はやっぱり焼き魚が一番でしょ？

612 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:44:54 ID:OIXLHLTg0

>>595
鮮度が悪いとめちゃ生臭いけどな

613 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:45:11 ID:h16slvLD0

回転寿司のさんまは去年の冷凍物が結構あるぞ
あれを初さんまとかいって売ってる店は死んでいい

614 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:45:58 ID:OPLiSxwK0

ウオッカが下落かよ

615 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:46:09 ID:Me4uRTNuO

秋田に出店したスシローの1号店
半年もたたないで潰れたｗ

616 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:46:20 ID:QDk7sb2m0

>>605
おまえ馬鹿丸出しだなｗ
物凄く足が速いんだよ、マグロは
お前が生だと思ってるのは一度超低温で冷凍したものだ

617 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:46:38 ID:q+Va4rF+0

>>611
焼けば丸ごと食えるし。
ワタの苦味が乙なもんだ。

618 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:47:24 ID:T6eeAlqdO

>>610
石川は魚が美味い場所だからなぁ
スシローは本当評判悪いね。典型的な安物買いの銭失い

619 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:47:30 ID:1CKks8I0O

安すぎる所は
イクラ数の子ウニカニ
その他、合成ネタが多いと聞くから嫌だｗ

620 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:47:38 ID:yTTZpt+H0

アニサキス症
> アニサキス症の症状は、食後数時間のうちに始まる激しい腹痛と嘔吐である。
> これはアニサキスの虫体が寄生のために胃壁を食い破ろうとするために
> 生ずる症状である。

怖っ。

> アニサキスは加熱だけでなく、冷凍することで死滅させることもできる。
> 厚生労働省では、寄生のおそれのあるものは-20℃以下で
> 24時間以上冷凍することを指導している。

1日以上の冷凍ものなら刺身でも食えるのか。

621 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:48:01 ID:etm2O+dL0

魚インフルこい！！！

622 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:48:07 ID:UYOetFZ2O

根室の取れたての秋刀魚は格別。

623 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:48:27 ID:JJ4DpzQaO

白身魚＞青魚＞赤身魚

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな白身がたべたいです

624 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:48:37 ID:yFwGfuj80

「自衛隊と市民のシンポジウム」で自衛隊幹部が爆弾発言

市民Ａ「北朝鮮と戦争になった時は勝つ見込みはあるのか？」
幹部Ａ「あくまでも個人的な意見ですが、もし戦争になった場合は日本の航空自衛隊が日本を
　　　　守りますので外部から侵入する事は不可能です。武器弾薬の量、兵士の人数、戦略、
　　　　ＧＤＰ、どの角度から見ても大丈夫です。が、しかし、外部からは侵入されないので
　　　　すが、在日の不逞な鮮人と日本人を名乗る帰化鮮人が一番把握が困難で、日本中に生
　　　　息してますですので、国内のライフラインを攻めてくる可能性が高く、ゲリラ化とい
　　　　う見込みがあります。ですから懸念すべきなのは外部から侵入よりも、むしろ在日不
　　　　逞鮮人です。なぜならば朝鮮総連は対日工作員という者も多数いるという情報を確認
　　　　しており…これ以上言うと後で上の者に怒られますのでここまでという事で…他に何
　　　　か質問はございますでしょうか？」
市　民「……」。

俺も震えた。リアルすぎて怖かった。

135 名前：：2005/05/07(土) 01:52:39 ID:KnGkSMbR
*********************************************************************
「日本には、北朝鮮の工作員が二千人くらい入っているといわれます」
　愛知県豊橋市内で、十五日夜に開かれた国政報告会。参院愛知選挙区で再選を
目指す民主党の木俣佳丈（３９）が壇上で語る。
　「警察がマークしているだけで、三百七十人はいる。ロケット砲以上のモノを日本国内
に隠し持っているというのです」
http://www.tokyo-np.co.jp/jieitai3/txt/040620.html
*********************************************************************

日本の発電所や石油貯蔵施設を爆破します。（元北朝鮮将校証言）
http://www2.vipper.org/vip1162207.jpg

625 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:49:38 ID:Nfg/tuSAP

値段が安すぎると一体どんなもん使ってるのかと逆に不安になるなあ…

626 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:49:39 ID:EWgfznDh0

>>601
冷凍技術のおかげね・・・
-20～-30℃で寄生虫やその卵は死ぬ
そして冷凍時に壊れた組織からドリップが出ないようにする超急速冷凍技術
これが青物をそのまま食えるようにした立役者だ

627 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:49:43 ID:T6eeAlqdO

青森生まれの自分としては、岐阜に来てからイカが真っ白で驚いたわ
この前初めて開店寿司に行ったが、あんなの寿司じゃねぇ

628 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:50:32 ID:vRqLfyaD0

寿司で一種類の魚だけ食べる目的の人っていないわけで
いろいろな魚を少しずつ食べられる寿司は開拓を続けているね

629 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:51:37 ID:EWgfznDh0

>>627
青森に帰ったら？

630 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:53:00 ID:EKSqrIdR0

>>616
マグロは寝かした方が美味いのは常識だ
高級店も新鮮な方が需要があるからそれを出してるだけ
それに、沖縄産の養殖クロマグロは即日空輸だ
ソースは常連の寿司屋の親父
自分の無知を偉そうに語らないように

631 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:53:14 ID:QBp73SG/0

>>78
> たかだか回転寿司に２時間以上も待てる奴ってなんなの？バカなの？死ぬの？
いいんだよ。
ニュースみてたらイノブタの赤ちゃんが固まって動いていた。
みんなで集まってた方が身を守れるから本能で群れてる。

単独で好きに行動出来るのはもののけの王様みたいな奴だけよ。

632 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:54:23 ID:0mMPGSGZ0

ネタの代用として許容範囲は赤マンボウとサルボウ貝と養殖エビくらいだな
他は怖すぎる
てか、普通のスーパーとかのパック寿司も代用魚使ってるんだろうか･･･

633 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:56:01 ID:UYOetFZ2O

>>623
つ鮭

下手なマグロよりウマーですよw

634 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:56:49 ID:bTJE0NXB0

どんなもの食べさせられてるか、わかったもんじゃないから食べたくない。
美味しいものをちょこっと、でいいからこういう食べ物はノーサンキュー。
高けりゃいいってのじゃなくて、いかにコストパフォーマンスが
優れてるかだ。

635 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:57:36 ID:bfYGyP0m0

>>628
いるかいないかだけで言えばひとつのネタしか食べない人ってのはいるよ。
回転寿司でも理由は違うだろうけどけどたまに見かけるね。

予算と空腹具合に合わせて好きな分だけ食べられるっていうのは良い点だよね。
寿司ネタ以外のものも多くてアキがこないのも良い。

636 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:58:09 ID:TlJb/9A60

>>623
白身も良いが、鯖を食え
生のサバは旨いぞ。

637 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:58:13 ID:EWgfznDh0

>>632
むしろ代用魚でも結構行ける事が判るのが良い
特定の魚だけをありがたがって消費するのは漁業資源の圧迫になるからね

638 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:58:57 ID:ma5zmHcTO

>>622
＞根室の取れたての秋刀魚は格別。

俺は紀伊半島あたりまで回遊（南下）してきて脂の落ちたサッパリした秋刀魚が好きだな。
さんま寿司は実に美味い！

でも圧倒的に北海道や東北でとれた脂ののった秋刀魚が好きな人のが多いんだよね。

639 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:59:27 ID:yTTZpt+H0

>>626
寄生虫の死骸ごと食ってるわけね。

アニサキスアレルギー
> 本アレルギーの原因物質は、冷凍または加熱をしても残存するので、
> 魚介類加工品を摂取した時も症状が現れる場合がある。

魚の死骸を食ってるくせに何をいまさら、と言われればそれまでだが。

640 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 10:59:44 ID:QDk7sb2m0

>>630
ぷぷｗ
あのね、赤身単体は比較的持つのよ
ところがトロはもう速攻腐るの。で、トロが腐れば赤みも腐るのね
今の日本でトロを諦めるなんて絶対ありえないから丸ごと即冷凍すんの
-60度付近の超低温冷凍なら味が落ちないことは確立してるからね。
むしろこの冷凍法だと解凍直後でも寝かせたのと同じくらいの美味しさがあることが
最近の研究で分かってきたのよ。
半端に聞きかじった知識で恥を晒すな、もう

641 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:00:24 ID:i9d2o/mjO

回転寿司嫌いなら行くなよ（笑）

安くて旨いからあちこち出来るんだよ糞ども（笑）

642 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:00:53 ID:bfYGyP0m0

>>632
値段みればわかるでしょ。

>>634
高級料亭でも偽装するし卸業者が騙す時代だからね。
自分の舌に自信あれば別だけど
高い金払っていいもの食ってると思い込まされたりしないようにね。

643 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:01:12 ID:dAVhmM1RO

釧路の回転寿司たぶん美味しいよ

友人いわく、北海道という枠で比べても、札幌よりも美味しいらしい

また漁師の親戚もいて、頻繁に色々貰える魚介類天国の釧路人の自分、恵まれてますね

644 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:01:45 ID:EWgfznDh0

>>639
いや・・・焼いても寄生虫の死骸は食っている訳で・・・
それに寄生虫の死骸が怖かったら食べれる食物は限られるぞ
豚でも野菜でもそれなりに入っているし着色料は虫そのものだったりするし

645 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:02:08 ID:2bBVsYsx0

>>601
ほっけのにぎりは未だお目にかかったことはない。
どこで食べられるのか、所と店名を教えて欲しい。是非行きたい。

ウニ嫌いの方がいたようだけど、
積丹の６～８月解禁に現地で食うと気が変わるかも。

646 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:03:30 ID:EWgfznDh0

>>643
だがいくら刺身が旨いつーても釧路と言う立地に住むのはお断り願いたいな

647 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:03:31 ID:iVPFWsTm0

>>554
三流ゴシップ誌に振り回され過ぎ。
または情報が古過ぎ。
今は偽装表示が厳しく規制されてるから大手こそやらない。

ヒラメとカラスカレイは姿だけ似てるが偽装しようも無いほど味が違う。
（ヒラメは淡白な白身のヒラメと比べ、カラスはベトベトに脂ぎってて臭みもある。）
流用するのはエンガワだけだけど、これも「ヒラメのエンガワ」としては売っていない。
カンパチの流通量とスギの流通量どれだけ違うと思う？
そもそも今は「安い天然魚」なんて無い。
スギだって養殖物なんだからブリやカンパチと同じくらいコストかかる。
なら偽装してまで使う理由が無い。
もし天然のスギが穫れたら養殖カンパチより高いよ？
全国チェーンに供給するほど穫れるわけもないし。

偽装魚使うメリットなんて今はないんだよ。
某ハンバーガーで猫ネズミミミズの肉使うって都市伝説簡単に信じるのと同レベル。

648 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:04:38 ID:yTTZpt+H0

>>637
新興国の台頭による海洋資源の高騰は現実に起きたわけで、
養殖とともに代用魚の活用は将来の食糧確保において
重要な技術になりうる可能性はあるね。

普段、そこまで考えて飯くわないけどなー。

649 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:04:50 ID:wtpCEX7lO

GWも終盤に差しかかってるのに、そんな猛烈に戦わなくても……。
分かった。オレが悪かった、謝っとくよ。

650 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:04:58 ID:bTJE0NXB0

>>642　自分の舌に自信あれば別だけど
高い金払っていいもの食ってると思い込まされたりしないようにね。

一番、いいいのは何にも食わないことだよなｗｗｗ
わかります。

651 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:06:15 ID:vRqLfyaD0

高級マグロを焼いて食うと格段に味が落ちる
サンマは焼いて食ってもおいしいけどさ
こういうところが、寿司の本質だろうね

652 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:06:44 ID:UYOetFZ2O

>>643
根室も旨いもの食えますよー。

つーか、地味に釧路と根室ってライバルだよね。

653 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:06:57 ID:EKSqrIdR0

>>640
あのさ、必ず冷凍するなら何のために天然や養殖マグロを空輸するの？
そもそも冷凍マグロしか流通してないと思ってるわけ？
腐らないように冷やすのは当たり前だけど、あれは冷凍じゃないぞ
面倒くさい奴だ

654 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:07:22 ID:h16slvLD0

>>647
代替魚使ってるところは
皿自体に名前を載せたりしてないところもある。

655 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:07:31 ID:EWgfznDh0

>>650
１番の勝者は「いい加減な舌」を持った人
どんなものでも美味しく食べれるのは幸せだぞ・・・

グルメ君になると逆に不幸だよ・・・
何食っても不満しか感じずストレスの塊なんて哀れすぎる・・・

656 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:07:48 ID:QDk7sb2m0

>>651
トロなんてどうせ脂の旨みなんだから
だったら炙っても美味しいと思うけどね

657 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:07:55 ID:dAVhmM1RO

>>646
そーかあ、じーちゃんちは牧場だし、自分はこののんびりとした田舎が好きで満足してる
変わってるのかな

658 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:09:25 ID:vRqLfyaD0

>>656
マグロを焼き魚にして食ったことあるけど、生で食べるものだと思ったよ

659 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:11:24 ID:EWgfznDh0

>>658
内蔵や皮下脂肪でうねっているオレンジの虫さんやゼンンマイ虫さんを見ると
とても生では食べる気が起きない
せめて酢〆、できれば焼いて食べたい

660 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:11:40 ID:kcIt++JlO

>>655
グルメにならない為には、美味しいものを食べないことだね。

俺も以前は回転寿司で十分満足してたのに、築地で一回寿司食った、ただそれだけで、
回転寿司じゃ大して満足しなくなってしまった…

あと仙台牛食った後のOGビーフとか…

661 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:12:23 ID:UYOetFZ2O

>>657
俺も別海出身なんで気持ちはわかる。どちらかと言えば経済面で言ってるんじゃあないだろうか？
ほら、今の釧路は…

662 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:12:34 ID:ycJjB+KeO

東京では有名な美登利寿司が目黒でやってる活(いき)って名前の回転寿司は、時間が経ってカピカピになったネタを、カウンターの下で何かの液体に10分くらい浸けて、再生させたのまた握ってた。

結構並んでる店だけど、
あれ見てから二度と行かない。

663 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:12:47 ID:QDk7sb2m0

>>653
ほーらわかってないｗ
先に解体してチョット冷やしただけだとドロップが出るのでかえって美味しくなくなる
丸ごと一本腐らないうちに速攻空輸するには相当のコストがかかる（ないわけじゃない）
同じ空輸でもかかる時間は千差万別。一秒でも短縮したいならコストがかかる
だったら味の落ちない冷凍技術で送って現地で解体するのが一番

664 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:12:51 ID:9SAOPoRPO

わたしはくら寿司で十分おいしく食べられる。
グルメじゃないから大概の物ならおいしいよｗ

665 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:14:13 ID:EuKjAJLT0

>>651
完全に焼くんじゃなくて、軽く炙ったトロは美味いぞ？
なんか牛肉のステーキにも似た味がする。

666 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:14:59 ID:bfYGyP0m0

>>647
ヒラメじゃないエンガワって時点で偽装だと思うが。
規制に引っかからないようにしてるだけで
消費者が思ってるものと違うもの出してることは事実だからな。
大手と言っても仕入れ先から騙されてる可能性だってあるわけだし。
回転寿しだと加工した状態で納品されたりしてんじゃないの？

667 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:15:06 ID:EWgfznDh0

>>660
一回食った位ではそうはならない
単に通ぶって自慢したい見栄っ張り根性が問題なんだよ

668 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:15:21 ID:9SAOPoRPO

>>663
ドリップじゃ？

669 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:15:22 ID:QDk7sb2m0

>>658
赤身は焼いたら美味しくないだろｗ
俺はトロの話をしてるの。
つか、そもそもトロはそんなに好きじゃないけどね

670 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:15:48 ID:vRqLfyaD0

>>659

すし屋でトロ頼まない人？

671 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:15:58 ID:UYOetFZ2O

トロよりも鮭、サーモンの方が旨い。脂乗ってるのにサッパリしていて安いしw

672 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:16:03 ID:kl17oqeuO

あら汁がおいしすぎる

673 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:16:41 ID:kcIt++JlO

>>667
いや、実際、そうなったのが俺なんだが…
カルチャーショックというか、何というか…
まあ、今でも回転寿司もOGも食うけどさ

674 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:17:40 ID:QDk7sb2m0

>>668
うん、失礼

675 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:18:40 ID:EWgfznDh0

>>670
正直言ってトロは好きくない。
ブリやハマチもね・・・

漢なら所望するのは酢〆に赤物、焼き物だろう

676 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:18:57 ID:bfYGyP0m0

>>663
冷凍が普通だけど生のままもあるだろ。
そこまでいくと嫌みだよ。

677 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:19:09 ID:UYOetFZ2O

>>672
以外にサイドメニューも旨いよな。
花まるって回転寿司によく行くけど、花咲カニの味噌汁や三平汁等も食えるからオススメw

678 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:19:19 ID:DPFp/i330

>>662
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/cat15870676/index.html
のＲＯＵＮＤ３　乾いたネタも霧吹きで握り立てに　の11～13皿目を参照

679 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:20:30 ID:EWgfznDh0

>>673
多分見栄っ張り根性にカルチャーショックが働いたんだろう
そもそも代用魚とオリジナル魚の品質は値段ほどの差はないし・・・

680 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:21:09 ID:EKSqrIdR0

>>663
ないわけじゃないって、主張が一貫してない時点でこれ以上話しても意味ないわな
論点すり替え
お前の言ってる常識はもう古い常識なの
最近は養殖生マグロが冷凍マグロ並みの値段で食べれるようになったのよ
スーパーでも売ってるんじゃないの

681 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:21:30 ID:QDk7sb2m0

>>676
殆どない。
メリットが少ないうえにアホみたいに高いからなｗ
ましてや低コストがウリの養殖モノを生空輸なんてねぇｗ

682 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:21:53 ID:kcIt++JlO

>>679
もういいや、馬鹿馬鹿し。

683 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:22:17 ID:nZNkqx0pO

道産子だけど、うに、いくら苦手だしなあ
前に九州で食べた呼子のイカが忘れられない。

684 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:23:27 ID:EWgfznDh0

>>682
やっぱりあっち側の人間の舌自慢だったんですね
おつかれさんでした

685 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:24:18 ID:TTvnM/ZxO

くらの茶碗蒸しは魚が入ってて嫌

686 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:24:27 ID:bfYGyP0m0

>>679
むしろ一回だけだからそうなるんじゃないの。
良い店は内装も接客も含めて味に繋がるから
余計に美味く感じるってことはあると思う。
美味しく食べさせてくれる値段も入ってるよ。

687 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:25:24 ID:QDk7sb2m0

>>680
いいえ、お前の主張は明らかに間違ってる
超高コストな例外をもって一般化してる時点で詭弁はお前ｗ
お前は性格悪そうだから、一応例外もあることを考慮して「ないわけじゃない」と言ったら
案の定食いつく浅ましさだったねｗ
低価格がウリの「養殖」な時点で高コストな生空輸はない

688 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:26:28 ID:bTJE0NXB0

>>655 俺、美味しいものをちょこっと食べたいって言っただけであって
それで、グルメ認定されても困るんですけど？？ｗｗｗ

＞何食っても不満しか感じずストレスの塊なんて哀れすぎる・・・

すげえ、妄想だｗ

689 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:27:04 ID:XP6ZU2Sx0

安い寿司を食う回数減らして
美味い寿司食ったほうがいい思い出になるよ

690 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:27:18 ID:bfYGyP0m0

>>681
殆どないって言ってる時点であるってことだろ。
幼稚園児かよ。
大人げないって言ってんのに。
これで引き際失っちゃったね。

691 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:29:05 ID:5IkAeO0v0

>>660

残念な話だけど築地で美味い寿司屋なんて殆ど無いだろｗ

この前行列が出来る人気No1の店に行ったけどびっくりするぐらいたいしたことなかったｗ

銀座の名店や漁港近くの寿司屋は美味いところが多いと思うがな。

692 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:29:26 ID:EWgfznDh0

>>686
代用魚の味がオリジナルと異なるのは別に問題じゃ無いよ

情けないのは価格に踊らされる貧乏性だよ
安い代用魚がダメで高いオリジナルが良いってステレオタイプな価値観がね・・・
そもそも回転寿司と普通の寿司屋を比べてる時点で通ぶっている素人だし

本当の食通はそんな恥ずかしい事はしない

693 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:29:51 ID:bfYGyP0m0

>>689
大人にはね。
家族で回転寿しってのも良い思い出になるよ。

694 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:30:02 ID:QDk7sb2m0

>>690
元々養殖モノで生マグロが安価に出回ってるつーデマの話なんだが？
話の前提も知らないで横から絡んでくる餓鬼が幼稚園児って笑える冗談だね

695 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:30:22 ID:nZNkqx0pO

近くに『すし善』あるけどまだ一度も入った事ない。
お江戸に上がったら、ハマグリの煮きりとやらを食べてみたい。

696 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:30:29 ID:UFcaUlimO

江戸前寿司は元々は、屋台だろ？
だから回転寿司で、四～五皿パクパクと、つまむのも良いけど…
でも寿司屋で食べたいなやっぱり。

697 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:30:31 ID:C3ZwB+qs0

この間数年ぶりに回転寿司行った。
やっぱ寿司はおいしいよ。
フライとかケーキも回ってたけどやっぱり寿司屋は寿司だけ食べておくべきだった…。
くら寿司は近くにあるみたいだし安いらしいけど行ったことないな。

握り寿司もいいけど芝寿司とかの押し寿司も手軽でおいしいし大好きだ。

698 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:30:47 ID:Q9UWNKsJ0

＞深海魚

山岡「グロテクスな魚は美味い。これは常識ですよ」

699 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:31:27 ID:EWgfznDh0

>>689
試しに回転寿司へ行く気分で子供を普通の寿司屋に連れてってみ
恐ろしい思い出しか残らないよ・・・

700 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:32:52 ID:5IkAeO0v0

CAS冷凍されたマグロはかなり良いと思う。
あの技術はどんどん広まって欲しい。

北海道ではサンマ、ウニ、イクラ、カニ、イカ、ホッキ貝あたりがかなり美味かったな。

特にサンマの刺身は最高だよ

701 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:33:21 ID:vRqLfyaD0

スーパーなどに寿司が出回った頃は、そりゃあひどいものだったよ。
見た目も味も寿司じゃなかった。
でも、最近は以前に比べて最低レベルが格段に上がってきたと感じるよ。
そうさせたのは、日本の舌のレベルだろうね。
日本で寿司食ったことないって人はまずいないだろうから。

702 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:33:26 ID:OarVqVU8O

>>687
横槍悪いけど、俺がバイトしてる寿司屋は、最近は養殖の生マグロ安くなって安定してるから冷凍マグロは仕入れないって言ってたよ。
高級店ではないよ。

703 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:34:41 ID:l9W1OmdsO

普通のマグロやましてやトロは生臭くてだめだ…。
ビントロや炙りサーモンの方が好き。

704 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:34:48 ID:sEnfm7pn0

北陸地方は回転寿司でも侮れない
寿司と名乗って欲しくない最底辺はかっぱ寿司

705 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:35:12 ID:bfYGyP0m0

>>692
誰も食通なんて気取ってないよ君以外は。
一回食べただけって話が通ぶってるように聞こえる
脳みそっておかしいでしょ。

価格に踊らされるじゃなくて
本来の味以上の満足を与えてくれるのが良い店で
そういう店は価格にも反映されてるって書いたんだが。
良いものは誰が味わったんだって良いんだから
問題ないだろ。

706 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:35:13 ID:EKSqrIdR0

>>687
もういいわ。面倒くさいから。
自分で調べるなり寿司屋で聞いてね。
おつかれさん。

707 ：寝起き（朝飯前）ハミガキの習慣をプラス！：2009/05/05(火) 11:35:26 ID:xSv5f04x0

酢飯を使ってないだろ。安物は。きったならしいし。

708 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:35:42 ID:ujompIWb0

>>699
ネタ決定？

709 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:39:56 ID:QDk7sb2m0

>>702
あのね、養殖で生送はありえないからｗ
ブランド物のマグロでようやくコストが合うようなものだからね
築地で流通するマグロの本当に一握りでしかないよ、生は
まぁ魚沼産コシヒカリ、イベリコ豚と同じ構図だな

710 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:40:04 ID:A1icJqEDO

ここまでジェンキン寿司なし。

711 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:40:42 ID:wh/ihQ9wP

>>708
寿司だけに

712 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:40:49 ID:EWgfznDh0

> 本来の味以上の満足を与えてくれるのが良い店で

この時点で回転寿司屋の立ち位置を見失っている

サイゼリアと高級イタメシ屋をガチで比較するアホと同じだ

713 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:41:00 ID:ZaAqmFGr0

>>4
良かったですね。

714 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:41:38 ID:F/L23+TD0

2時間待つぐらいなら、2時間仕事して
その金で普通の寿司や逝くわ。

715 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:41:53 ID:bfYGyP0m0

>>694
都合の良い解釈してるね。
安価じゃなくて手頃な値段て話からだろ。
考えてる寿司屋が違うんだからずれてるんじゃないの。

それでも筋としては冷凍が普通なのはほんとだから
引きどころを作ってあげたのに
子供みたいに意地になちゃって。
勝手に続けて適当なところで勝利宣言でもしてれば。

もう絡まないからご自由に。

716 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:42:23 ID:QDk7sb2m0

>>706
うん、俺もイイカゲンメンドクサイｗ
無知な人に手取り足取り教えてあげる義理はないよね

717 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:42:55 ID:EWgfznDh0

>>715
回転寿司屋の話題で高級寿司屋を引き合いに出す方がずれているよ

718 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:43:21 ID:OarVqVU8O

>>709
そなの？
氷を詰めた生マグロが届いてるけど。沖縄からって言ってたけど。
じゃああれは何なんだろ？

719 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:43:25 ID:ENHPHc22O

>>712

サイゼリヤも回転寿司も値段以上の満足度がないと経営は成り立たないよ

720 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:44:01 ID:NMRZYtcc0

回転すしで皿を積み上げてく快感！

721 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:45:01 ID:QDk7sb2m0

>>715
だから、安価でも手ごろな値段でも生は流通してないつーの
何が引きどころだ、ボケそれこそ幼稚な勝利宣言だろうにｗ
1％にも満たない超高級品で反例とか自分で言っててもおかしいと感じてるだろ？

722 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:45:05 ID:qEC0Ip790

子連れなら回転寿司で、皆で楽しく騒いで食べてＯＫ。
子供が成長したら鮨屋に連れて行けばいいんだし。
騒いでも、子供が多い店なら親も気兼ねしない。これ大事。
それが受けている要因だし。
ファミレス行くより、回る寿司屋の方が楽しいし。

723 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:45:09 ID:MZWXHjZL0

>>720
意外と食えそうで食えない
俺は大概１２～１３皿でギブ。

724 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:45:11 ID:bfYGyP0m0

>>712
ガチで比較してると思ってたのかw
バカだなお前。

725 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:46:02 ID:ENHPHc22O

>>718

ゴーヤーチャンプルーの見間違えじゃね？

726 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:46:34 ID:EWgfznDh0

>>719
その回答が流通の見直しと代用魚の活用だよ
開店寿司屋スレで通ぶって本物がとご高説する奴は恥かしいってことを自覚しよう

727 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:46:45 ID:DU0LyGqb0

角上魚類の寿司は旨い
握り方はあかんけど

728 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:46:48 ID:ipV2jdL20

寿司とジュースて

729 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:47:13 ID:EWgfznDh0

>>724
あなたはどうだかは知らんが奴はガチで比較していたぞ

730 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:47:33 ID:QDk7sb2m0

>>718
土地は？

731 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:48:56 ID:kcIt++JlO

>>717
あれ？
高級寿司屋は見栄っ張りって言ってたのに…

732 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:49:53 ID:vRqLfyaD0

魚の切れっぱしを見て、それがなんの魚なのかわかるなんていうのも
日本の文化のひとつだね
それは、スーパーだけじゃまだ日本の標準レベルとはいえないというのも
おもしろいとこ。

733 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:51:35 ID:ENHPHc22O

あと、回転寿司に限らず寿司屋は野菜（非魚介）系をもうちょっとまともにせいと言いたい
カッパ巻きはいいとして、新香巻きはたいていが合成着色料巻きだろ
芽葱や黄韮や野沢菜巻きなんかほとんど置いていないし
旬の魚だけでなく野菜も置いてくれ

734 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:51:46 ID:bfYGyP0m0

>>717
俺が出したわけじゃないから。
不毛な言い争いに疲れてるだろうと思って
助け舟出したら噛み付かれただけなんで。
現場の人間からのレスさえ間違ってるって言い出してるから
そんな気違いもうどうでもいいよ。

735 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:52:33 ID:VmzELkD30

このスレは何でこんなに知ったかが多いんだ

736 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:52:59 ID:gdrPYPVM0

北海道北見市にある「トリトン」は安くておいしい。いつも混んでいる。
札幌にも店がある。

737 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:53:58 ID:ENHPHc22O

>>722

ワイワイはいいけど騒ぐのは止めれ

738 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 11:54:37 ID:CS8CDJQFO

>>709
国内の養殖業者が陸送で届けるなら
冷凍しないぞw

血抜きして、氷にぶっこみゃ
鮮度がさほど落ちない

1本だけ運ぶ訳じゃないから
高速代と燃料代と人件費ぐらい
上乗せしても
生だとペイするし

739 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:54:44 ID:F/L23+TD0

80円時代ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

740 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:55:04 ID:bfYGyP0m0

>>729
いやそうとはとれなかったがw
いなかもんがちょっと高い店行って
びっくりしたって話だろあれ。
反応してるの他にいないしおかしいと思わなかったのか？

741 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:57:06 ID:WcQmMY1OO

コーンとかケーキとかホタルイカとか、「予算以内で必ず儲かる品」ばかりが流れてる。
手堅い商売なんだろうが、正直嘆かわしい
「うわーお客さんそれ食べられると正直困るー」みたいな演出が欲しいなりよ
代用魚でいいからさ、コーンとかいなりとかカッパとか悲しくなるネタ狙って流すのやめて
いちばんお得感あったのがマンゴーってどうよ

742 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:57:48 ID:QDk7sb2m0

>>738
そりゃクロマグロの一本買いしてくれる相手ならな
400キロのマグロを痛まないうちに売り切れる業者なんて限られてる
「安価に市場に流通している」なんて言える状況じゃない

743 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 11:57:49 ID:KQoqA60j0

そもそも生マグロとか蓄養でもコスト考えたら採算とれんのか？
売りにして出してる所もあるけどさ。
しかし百円以下て・・・
漁師がこないだ仲買人様に牙剥いたからさっそく御仕置き食らってんなｗｗｗ

744 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:01:50 ID:ptf5Ot9U0

廻る元禄寿司最強だろ、JK

１皿１３０円だけどな

745 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:02:07 ID:lmg7xU6d0

回転寿司に行くとしたら、
90円の回転寿司よりも
300円や500円の皿が回ってる回転寿司の方に行く。

こんな人は少数派なんだろうか。

746 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:03:08 ID:nVPbrbwu0

ttp://ameblo.jp/70rock/entry-10253039356.html

747 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:03:19 ID:KQoqA60j0

>>742
入れた以上売ってるぞ。破棄なんて聞いたこと無い。
何のために仲買あんなに噛んでるんだよ。
マグロが問屋に仕入れられてからどうバラされて寿司屋に
届くか親父にでも聞いてみろよｗｗ
つーか鮮度と言うがマグロは寝かす物だから以外と持つ。

748 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:04:05 ID:zr1v8bQ60

>>156
不細工な魚の方が味が良い法則

749 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:04:13 ID:yTTZpt+H0

>>745
別に省巣はでもいいんじゃない。
懐に余裕のある人や一人身の人は好きにすれば。

750 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:04:23 ID:bfYGyP0m0

>>738
そいつに何言っても無駄だよ。
大間のマグロの話から始まってるのに
もはや大手チェーンで1皿90円台の皿で回ってないと
認めないってくらいガチガチに固まっちゃったから。
元はそんなものは存在しないって言ってたんだからw

751 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:06:31 ID:wh/ihQ9wP

回転寿司の客はDQNとアホガキ率高すぎ。

752 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 12:07:08 ID:CS8CDJQFO

>>742
研究所じゃないから400キロの養殖マグロなんてナンセンス
養殖生マグロはブリ程度の大きさw
サイズ的にはマグロでは無いが
マグロで売れる

753 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:07:56 ID:KQoqA60j0

>>745
普通の寿司屋と値段変わらないのに回す意味はあるのだろうか。
注文がわずらわしいならアリかな。

754 ： ◆iMTADf3djs ：2009/05/05(火) 12:08:19 ID:cwbcd2xZ0

そうか？

755 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:08:59 ID:C60PIuVF0

ETC付けてると1000円で食い放題ですか

756 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:09:23 ID:dmIRU9Wg0

一皿100円の回転寿司でもつぶ貝はかなりうまいよな

757 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:09:49 ID:EuKjAJLT0

>>753
やっぱ同じ値段でも回らない寿司屋は何ていうか敷居が高いだろ。
回転寿司のほうが家族でワイワイ楽しめるし。

758 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:10:48 ID:QDk7sb2m0

>>750
お前何言ってるの？
元は>>555の養殖生マグロのデマだ、ぼけ

759 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:10:54 ID:v6NJcw2vi

鹿児島に出店したスシロー行ったけど、かなり客が多かった。
注文した寿司もコンベアで流すから他の客に食われてたりするのが残念だわ。
イクラの軍艦とか写真より明らかにイクラの量が少なすぎたり、イマイチだった。
鹿児島で一番店舗の多い寿司まどかって回転寿司チェーンは数カ所の店舗で醤油皿が水でかなり濡れたまま、一回は店員に持って来て貰った皿まで水で濡れたままだった。水で薄くなった醤油で食えというのかね？最低の寿司チェーンだわ。
イオンのテナントに入ってるおどり寿司が安くて満足だわ。

760 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:11:13 ID:NMRZYtcc0

>>756
同意

後、イカの種類別味比べとかな
ここら辺が100円回転すしの醍醐味

761 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:11:13 ID:fCFr256a0

>>1
中国の業者が買えんようになったか。
一時はどうなるかっていう勢いだったが。

762 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:11:19 ID:9izPZGgzO

>>753
普通の寿司屋よりは安いし、100円はいくらなんでも…な人が行くじゃね？

763 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:11:40 ID:TXu5QWToP

今日外いったついでに回転しない立ち食い寿司屋行ってきた
そこでマグロを頼んで食ったんだが身が回転ずしと比べるとマグロの厚さでかなりボリュームあった
味は回転ずしよりかは美味い
ちなみにそこはマグロが２つではなく３つで２７０円

まぁまぁ満足かな　

764 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:12:51 ID:bfYGyP0m0

>>753
人件費と客の回転数だけでもだいぶ違うでしょう。
際安皿が300円なら食べ放題にした方が良い気もするけど。

765 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:13:43 ID:7raLVSO2O

>>751
そーいう人向けだから
それが普通だよ。

766 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:13:55 ID:zCi9GZ510

計算できない奴に欲しくもないジュース買わせるつもりだろｗｗｗ

767 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:15:55 ID:bfYGyP0m0

>>758
その>>555は何に対してのレスだよぼけ。

768 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:17:17 ID:NMRZYtcc0

でも、100円でケーキは完全に赤字らしいぞ

769 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:18:45 ID:WF6nViBOO

結構行ってるんだな。

回転寿司未体験。

770 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:19:10 ID:xk+Ing/10

>>758
海外養殖モノが冷凍されないでバンバン空輸されてきていますが、アレは養殖生マグロだよな？

771 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:19:18 ID:HUPC7AwjO

ティラピアっておいしいんですか

772 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:21:36 ID:KQoqA60j0

>>769
面白いぞ。
普段寿司屋じゃあまり無いものや同じネタ集中攻撃も
気兼ねなく出来る。
一応寿司だし価格からすれば味も十分満足できる。。

773 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:21:47 ID:EuKjAJLT0

>>771
不味くはない。
舌の相当肥えた人でなければ鯛だって言われてもそうそう
気づかれはしないだろう。

774 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:22:00 ID:bfYGyP0m0

>>770
自分には手の出せない超高級品だから認めないんだと。

775 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:22:34 ID:QDk7sb2m0

>>767
大間ですら冷凍
つーのは俺の主張そのものだが？
俺が反論したのは>>555の
安価な養殖生マグロだしな
そこに超高級な例外で反論って馬鹿ぁ？

776 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:24:22 ID:bfYGyP0m0

>>769
何人かで最低一人経験者を入れていけば楽しいと思う。
寿司屋をイメージしたテーマパークだと思っとけば
きっと楽しめる。

777 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:25:16 ID:QDk7sb2m0

>>770
それは蓄養マグロでございます
しかも高いです
>>555の
>最近は養殖マグロもあるから生マグロも手頃な値段で食べれるし

手頃な値段からは程遠いですｗ

778 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:26:05 ID:KQoqA60j0

>>775
大間のは生のが築地に並んでるじゃん。
そういう所に並ばない大間のマグロもあんの?

779 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:26:13 ID:dmIRU9Wg0

安い回転寿司ではホッキ貝も青柳も無い。
ボタン海老も蝦蛄もない。
ちょっと残念。

780 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:27:55 ID:QfuDe0ws0

2時間も待って回転寿司を食べるなよｗｗｗ
つか、回転寿司にかぎらず2時間も待つなと。

781 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:28:37 ID:xk+Ing/10

>>777
蓄養もわが国の規格では「養殖」で間違いないよな？

782 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:28:39 ID:/HVn3/zH0

隣のＤＱＮ一家が回転寿司大好きだわ

783 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:29:47 ID:bfYGyP0m0

>>775
マジレスしてきたよw
嫌みが通じないとは気違いってのは恐ろしいね。
大間に対して手頃なって言ってんだからそれなりの値段って
考えるのが筋だろ。
お前の養殖生送はありえないって主張は崩れてんだから
いい加減諦めろよ。

784 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:30:46 ID:nZNkqx0pO

好き嫌いがある人間にとって回転寿司はパラダイスかな

785 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:31:16 ID:QDk7sb2m0

>>778
築地を経由する大間のマグロは殆ど冷凍だよ
大間自体レアだし
銀座の有名なすし屋も冷凍を普通に仕入れてる
さっきもチラッと書いたけど冷凍のほうが味が上になる
特に鮨の場合

786 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:32:56 ID:xk+Ing/10

>>785
大間のマグロの場合は冷凍するまでの処理の仕方とスピードに独自の技術があるからあの味が保てるんだよな。

787 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:33:57 ID:KQoqA60j0

>>785
生って大きく謳ってんだけどなあ。

788 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:34:10 ID:QDk7sb2m0

>>781
「手頃な価格」ではないことも間違いないよな？

>>783
「手頃な価格」で養殖生送はありえないよ
天然ブランドマグロ生送はあるけど
何一つ崩れてませんが？
あ、もしかして勝利宣言ってやつ？

789 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:34:32 ID:MXg8kLj00

普通に他の飯屋行った方が安い
回転寿司は限界超えて食っちゃうからな、後一皿後一皿で気がつけば１８皿とか

790 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:35:54 ID:e0KTUCIiO

おまえらすしおんどの話もしてやれよｗｗ

791 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:36:54 ID:QDk7sb2m0

>>787
「殆ど」」だから0ではないけどね
安定して確保できるものじゃないよ
築地では

792 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:37:10 ID:xk+Ing/10

>>788
１サクで２０００円くらいなんだから別に高くも無いだろ

793 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:37:58 ID:bfYGyP0m0

>>788
手頃っていくらだよって話だろがぼけ。
お前が滅多に食えないだけで手頃＝安価を成立させるな。

現場の人間だっていうレスまで否定してるんだから
認めようがないわなw

794 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:38:19 ID:q09aofWJO

代用魚の何があかんのかわからない。
動物と違い魚はかなり近い種類の姉妹魚が豊富だし
味も似てるんだから何の問題もないだろ。
そりゃカツヲをマグロと偽ったら問題だが。

795 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:38:49 ID:dhZ/BoQM0

食い盛り前の子連れだとか、もともと大人も小食だったりすると
普通のファミレスより回転ずしの方が安上がりなんだよな。

796 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:39:11 ID:T4Q1UeOYO

>>789
それはあるな
かっぱ寿司で1800円近く払った時に「あれ？こんなに払うならもっといいもの食えたんじゃね？」みたいな

797 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:40:19 ID:KQoqA60j0

>>791
冷凍技術の進歩した今なら頷けなくも無いんだが。
俺のよく行く大衆寿司の客はナマがお好きな様だ。

798 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:40:46 ID:bfYGyP0m0

>>792
スシローあたりで90円で回ってるとかでもない限り認めそうもないw

799 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:42:02 ID:QDk7sb2m0

>>792
その値段が本当なら買える場所教えてくれるよね？

800 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:42:13 ID:qGipM+++O

しかし寿司ほど店舗形態によって値段が分かれるものもないよな
うなぎは安い店は大概他がメインだし

801 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:43:34 ID:KQoqA60j0

>>798
寿司が１００円も十分異常なんだけどね。
２０００円で寿司が腹いっぱい食えてデザートまで付いてくる
ってもう安すぎだろ。スーパーのパック寿司より良い。

802 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:43:47 ID:bfYGyP0m0

>>789
限界超えてる時点でだめだけどなw
家族連れだとそうでもないからでかいとこが流行ってるんだと思う。

803 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:44:44 ID:EuKjAJLT0

>>795
いやいや数十種類の寿司の中から自由に選べて好きなように
食べられるってのが回転寿司の醍醐味であって、金額だけ
では一様に比べられんよ。

804 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:44:54 ID:QDk7sb2m0

>>793
なーにが現場だよ
2chの自称億稼ぐデイトレーダーだの大量にいる自称東大生もいちいち真に受けてるんか？
ものすげーピュアさだな、大間の生マグロより貴重かもなｗ

>>797
大間の生が大衆店に出ることはマズありえんｗ

805 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:46:16 ID:DioVG7ZY0

北海道の回転寿司は首都圏の回転寿司の価値観を狂わせる。
なんだ、あのデカイネタは。
うますぎなんだけど・・・と思ったら、値段はチョット高め。

806 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:47:45 ID:bfYGyP0m0

>>801
スーパーもコンビニ弁当も値上がりしてるからね。
回転寿しは寿司屋と違う食べ物として認知されてるでしょ。

807 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:47:50 ID:QfuDe0ws0

回転寿司の回転方向

東日本－時計回り
西日本－反時計回り

808 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:49:16 ID:KQoqA60j0

>>804
いーや出てるぜ?高い部類のネタだ。
売れ残ったら次の日ヅケになるんだ。
ヅケは同じ値段なのに日によって味が・・・

809 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:50:52 ID:xk+Ing/10

>>799
浦安に「浦安魚市場」ってのがあるから行ってみな

810 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:50:59 ID:EuKjAJLT0

すまんアンカー間違えた。
正しくは>>789

811 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:52:52 ID:QDk7sb2m0

>>808
青森付近で漁師とコネのある店とかもあるから全否定はしないが…
ま、大間マグロの相場と流通量を自分で調べて自分で判断してねｗ

812 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:54:09 ID:bfYGyP0m0

>>804
だからお前の言ってることも信用されてないんだよ。
自分だけが真実を知っていて自分の知らないことは
ありえないって主張してるんだからな。

お前寿司屋でも業者でもないのになんで自分が正しいって言えんの？

お前なんかを言い包めるだけになんでこんな何人も嘘つく
必要があるんだよw
常識で考えろばか。

813 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:54:34 ID:u3H8n5qo0

>>775
横でずっと眺めていたけど君の敗北は確定

814 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:56:17 ID:QDk7sb2m0

>>809
は？それ市場だろうが
ま、根拠は示せないと思ったが案の定だな

815 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:56:30 ID:bfYGyP0m0

>>811
逃げたw

816 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:56:59 ID:sfsOTzET0

なんで必死な鮨ヲタはこんなにキモいんだろう

817 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 12:56:59 ID:CS8CDJQFO

>>804
東大は授業料安かったし
学部によっちゃ下手な私立より
偏差値低かったし

貧乏人が結構いたぜ

818 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:58:35 ID:EWgfznDh0

そもそもマグロを仲買や市場を通していたら100円以下では提供できないだろ・・・

819 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:59:47 ID:KQoqA60j0

>>811
毎日あるわけでも無いがでもよく置いてるぜ。
アナログな世界だし問屋と仲良けりゃどうにでもなるみたいな事聞いたことある。

820 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 12:59:58 ID:QDk7sb2m0

>>812
俺が何者かなんて名乗る気も無いし、匿名の掲示板で自称してもねぇｗ
そんなもの鵜呑みに出来るお馬鹿ちゃんは結構いるし
知ったか生半可知識自慢は腐るほどいるんで、数がどうこうなんて根拠薄いねぇ
もっとメディアリテラシーを磨いてくださいな♪
自称○○やレス数なんか信じてると簡単に騙されますよん

821 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:00:07 ID:q09aofWJO

俺東大受かったんすよ…
だけど日本の大学なんてうぜーと思って慶應に
二郎に会えたから後悔はしてない

822 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:00:07 ID:EWgfznDh0

>>816
見栄っ張りが食通やブルジョアを気取りたくて必死に騙っているからな

823 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:01:24 ID:m2LEAs9TO

日本の食品化学は凄いよ。イクラやフカヒレを化学の力で作り出すんだから。化学寿司万歳

824 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:01:25 ID:lmg7xU6d0

>>817
？？？
上位の私立大学より偏差値が低いと言いたいのか？

825 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:02:27 ID:KQoqA60j0

>>823
昔流行ったな人工イクラ。
今でも流通してると思ってる人がたまにいて笑える。

826 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:03:21 ID:DioVG7ZY0

>>818
そんなの大きさにもよるだろう？
まぁ、最近値上がりしてるのかもしれないけど

827 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:03:53 ID:QDk7sb2m0

>>819
店に？
大間の生がしょっちゅう並ぶ？
冷凍モノですら有名鮨店が確保に苦労するのに？

828 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:04:52 ID:bfYGyP0m0

>>820
なんでID:KQoqA60j0のレスには反論するの辞めちゃったの？
ありえないから否定はしないまで堕ちてきちゃったけどw

お前の根拠もゼロだろ。
匿名の掲示板で俺だけが真実を知ってるwww
騙されてないからお前をバカにしてんだよ。

なあなんでソース出せって言わないの？
自分が根拠なく書いてるから出されたら困るからだろw

829 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:05:37 ID:/e0NaP24O

カッパのウニはえらく臭いがあれは何使ってんだろうな
ヒトデかな

830 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:05:54 ID:oHzT/gl00

蔵すしのまずは異常。
ここのまずさだけはガチ

831 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:05:56 ID:iutFQgW90

http://image.blog.livedoor.jp/parumo_zaeega/imgs/b/6/b6f5badc.gif

832 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:07:35 ID:pYFROYmf0

安くしてくれるのは有り難いんだけど、明らかにサイズが小さく薄くなってるような･･･
高くていいからネタを大振りに、という俺は少数派なんだろうね。
スーパーで刺身用の鮭を買ってくるわ。

833 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:07:52 ID:bfYGyP0m0

>>827
お前がしらない店なんてごまんとあるだろ。
養殖は知らんが大間だったら俺が行くとこだってあるわ。

834 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:08:08 ID:DioVG7ZY0

>>817
偏差値が低い訳じゃないだろう？
競争率は低いかもしれないけど。

>>823
人工イクラ、お目にかかったことないんだが。
ちなみにホンモノのイクラは他界したじいちゃんが毎年密漁してたからガキの頃にスゲー食ってた。
おかげで成人した頃にはイクラに興味が無くなったけど。

今はたまに食ってみたくなる・・・実家の醤油漬けイクラ

835 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:08:26 ID:j6SrFs/qO

まぁ食材に何を使ってるか事やら…

836 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:08:35 ID:pOJqjdZG0

えんがわ、サーモン、はまち
をそれぞれ二皿食ったら大満足

837 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:08:52 ID:QDk7sb2m0

>>828
レスしてるが情報少なすぎだしｗ
つか養殖議論抜きにして
大間の生が安価にしょっちゅう並ぶ店なんてトンデモ話に
乗ってるお前馬鹿すぎるｗｗｗｗ

838 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:09:25 ID:GbGfv3qb0

テレビでやっていたけど
もうヒラメは漁獲量が激減して、寿司屋に出回っているエンガワはヒラメじゃないらしいね。
今は中国産の今まで食べられていなかった奇妙な形をした魚のエンガワを使っているそうだ。
寿司屋も何のエンガワなのか明記してほしいよな。

839 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:09:52 ID:yTTZpt+H0

>>830
そこまで言われると、かえって食べてみたくなる罠。

840 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:10:50 ID:PRUbp/U60

スシローが一番旨い
貝類の種類が豊富だし、えびアボガドがいける

841 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:11:49 ID:QDk7sb2m0

>>833
ああ、魚沼産コシヒカリもイベリコ豚もよく見かけるよなｗ

842 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:12:04 ID:bfYGyP0m0

>>834
人工いくらは豪無用しかないんじゃないかな。
天然より高いとか聞いたような。

843 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:12:23 ID:EWgfznDh0

>>838
エンガワとしか書いてない時点で察するべき

844 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:12:29 ID:CeX4bL/n0

サーモン　はまち　いくら　アジ　イカ　たまご　あなご　
うに　
そしてガリ　緑茶
安くておいしい百円すし最高！

845 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:13:02 ID:aBBzOS0H0

かにみそしか食わない

846 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:13:21 ID:VmzELkD30

メシ食いに言ってる間に消えてるかと思ってたのにQDk7sb2m0はまだいるのか。
仮に知らなくてもちょっと調べりゃ分かることを延々否定してもしょうもないだろうに。

847 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:13:56 ID:s3ykWidZ0

>>839
くらはマジでまずい、餌場

848 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:14:18 ID:PRUbp/U60

>>844
ウニとかイクラは100円寿司で食う気がしない

849 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:14:52 ID:KQoqA60j0

>>837
オマイさんからすればトンデモでも現にあるからしゃーねーだろ。
でもどんな業界でも流通とか関わってる人なら分かるだろうが
無いものやある筈の無いものがコネで流れてくるなんて普通にある。

850 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:15:33 ID:DPFp/i330

>>834 >>842
人工イクラはそれ本体でもいいし、それを入れた容器でもいいから水をかける
とすぐにわかる

本物は水が白く濁る
偽物は濁らないで、油が浮く

851 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:16:22 ID:QDk7sb2m0

>>849
そして嘘をつくこともよくあるｗ

852 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:17:55 ID:j6SrFs/qO

寿司屋の食品偽装は当たり前…。何故叩かない？マスゴミ

853 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:17:58 ID:DioVG7ZY0

>>842
そんなコト言われたら食ってみたくなるじゃないか

854 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:18:02 ID:u3H8n5qo0

>>846
可哀相なヤツだからそっとしておこう

855 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:19:04 ID:bfYGyP0m0

>>841
どっちもあるな。そうか俺が騙されてるのか。
全知全能のお前には敵わないな。
全ての流通を把握してる見たいだしお前が全部正しいよ。悪かった。

次スレでもその調子で回転寿司スレに君臨してくれ。
逆らってごめんね。

856 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:19:29 ID:GbGfv3qb0

彼女が回転寿司大好きでよく行っているんだけど
回転寿司のウニはどうしてもウマイと感じられない。
そんなウニをうまそうに食う彼女は舌がおかしいのかウニの味を知らないと思って
魚屋で買ってきたウニを使ってウニ丼作って食べさせてみた。
味が全然違うと知って、二度と回転寿司でウニを食べないのかと思ったんだけど
それでもウニをうまそうに食っていやがるｗ
おっかしいなあｗ

857 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:20:47 ID:PRUbp/U60

>>856
お前には出来杉の彼女だ
大事にしてやれよ

858 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:21:22 ID:DioVG7ZY0

>>850
水じゃなく、お湯じゃなかったっけ？

859 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:21:37 ID:KQoqA60j0

>>851
そこは信用だろ?じゃないと何も食えなくなるｗｗｗ
あの吉兆でさえアレだったんだからもうそれ言い出すとキリが無い。

860 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:21:52 ID:DPFp/i330

>>856
女なんて食ってるか寝てるか気が違ってるかの時間しかないし、口に入る物なら
何でもむしゃむしゃ食べる

861 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:22:14 ID:971NBTQg0

>>856
彼女は最高級の黒アワビなのかカズノコなのか単なるマグロなのかそれが問題だ

862 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:22:15 ID:d9L+nB8DO

しまったw

計算がw

ごめんちゃい。

863 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:22:25 ID:pOJqjdZG0

>>838
昔からそうだよ
ひらめのエンガワは100円寿司では出ていない
回転寿司でも一皿300円以上はするなヒラメだと

100円寿司のエンガワはカラスガレイだったかのエンガワが殆どらしい

864 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:22:37 ID:QDk7sb2m0

>>855
ところで俺も
イベリコ豚と魚沼産コシヒカリで作った豚丼をワンコインで食わせてくれる店を知ってるんだが信じてくれるよね？
なんでも店の主人がスペインのアロンゾさんって友達からただみたいな値段で仕入れできるんだと。
米は実家の爺ちゃんがただで送ってくれるんだってさ♪

865 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:23:41 ID:R1qGN67F0

100円寿司って、食えないぐらい不味くないか？
これならスーパーのパック寿司の方がいいやって思えてしまう。

866 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:23:46 ID:j6SrFs/qO

>>856
寿司ネタに例えると…ガリかマグロ？

867 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:23:50 ID:/3HilW+S0

寿司食いたくなってきたww

ところで昔、スーパーで寿司折買ってきて
食べたら、ウニがまるで溶かしバターを
加えた様な味がして、思わず出してしまった。
あれは何だったんだろう？

868 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:24:55 ID:yTTZpt+H0

>>856
お前にはもったいないな。
ウニやるから彼女くれ。

869 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:25:18 ID:GbGfv3qb0

>>861
カズノコでマグロだよ。
マグロなのはオレの責任かもｗ

870 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:25:35 ID:sfWVpYZ10

QDk7sb2m0　は一体どんな職についているんだろう･･･

871 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:26:34 ID:UuJEm/I30

回らない寿司食べてないなあ。。。

872 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:27:22 ID:VmzELkD30

>>860
つまり、食われちゃったの？

873 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:28:26 ID:ZNQiVaZ50

回転寿司なんてスーパーで売ってると同じレベル。
刺身買って来てご飯と一緒のほうが旨い。

鮨屋の手垢がついてない分、回転寿司のほうが常人ウケがいいんだろうか。

874 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:28:27 ID:pOJqjdZG0

>>865
食えないぐらいまずかったら
安いからという理由だけでこんなにははやらないよ
君の味覚がおかしいんじゃない？
スーパーのパック寿司を比較対照にしているのもなんだかな
似たもの同士、そりゃあパック寿司でもピンからキリまであるけれど

875 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:28:33 ID:bfYGyP0m0

>>850
店でそれはできないw

つか豪無用てなんだ俺orz

>>864
もちろん信じますよ。全知全能のあなた様のおっしゃることですもの。
謝っても一度逆らった者は許さずねちねちと嫌みを
書き垂らすなんて神そのものです。
どうかもっと踏みにじってください。一片の埃になるまで。

876 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:28:59 ID:EuKjAJLT0

>>867
それはミョウバンが塗ってあるからだな。

877 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:29:03 ID:RHg44BNu0

回転寿司って入ったことないんだけど、どういうシステムなの？
店に入ったらおもむろに座って食い始めたらいいの？
清算はどうするの？

878 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:31:20 ID:KfVCukt+O

>>877
1 まず店頭に正座して、店員さんに自分の名前を大声で名乗ります

879 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:31:37 ID:Ta7DlAPDP

くら、かっぱ、スシローによくいくけど個人的に味は

スシロー　＞　くら　＞　かっぱ

だなあ。

このスレみると、くらが最低の扱いなのかな。

880 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:31:46 ID:GbGfv3qb0

>>877
だいたいが席が空くまで待たされると思う。
入り口のところに名前と人数書いたりする紙があるから、それに記入して
呼ばれるのを待つ事になる。
精算は席に精算ボタンがあるから、それを押すと店員がやってきて皿を数えて
伝票を渡される。
その伝票を持ってレジでお金を支払う。

881 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:31:54 ID:KQoqA60j0

>>877
席に案内してもらって食い終わったら店員呼んで皿をカウントしてもらう。
で、カウンターで清算。

そういや蔵寿司のシステムって秀逸だよな。

882 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:32:02 ID:QDk7sb2m0

>>870
モチロン東大卒で外資系企業でファンド設計に携わった後、
独立して資産運用とコンサルタント業で年間○億稼いでますが？

883 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:32:19 ID:bN6R4O4IO

カナダ産のウニってやたらでかいよな
針の長さいれたらサッカーボールくらいの大きさがあるんだろうか…

884 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:33:12 ID:Di1eeNn1P

回転寿司は不味すぎる。
あんなもん、子供の頃から食ってるとマジでおかしくなるよ。味覚だけじゃなくて。

「食育」って言葉の意味をよく考えよう。「安いから」「子供が喜ぶから」といって
安易に連れて行ってはいけない。

885 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:33:24 ID:yTTZpt+H0

>>873
子供がいると、たまには外食にも連れて行ってあげたいものなんじゃないの？
そうはいっても、この不景気だし、懐と相談ってことでしょ。

886 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:33:58 ID:GbGfv3qb0

>>879
以前は蔵寿司はうまかったんだけど、最近は味がガクンと落ちたような気がする。
以前は不味くて食べる気がしなかったカッパ寿司の味が上がってきた。

887 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:34:48 ID:ATelbkzyO

>>856
彼女優しいんだよきっと。

一緒にご飯食べている時に、いつも不味そうに食べる女よりもいいじゃないか。

888 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:34:52 ID:PRUbp/U60

>>879
スシローが首位なのは同意だが、かっぱ＞くらだろ
但しかっぱは妙に酢飯の酢がきつい店がある。

889 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:35:03 ID:d9L+nB8DO

ｲｶｽﾐ握りかなー
酢飯に、酒粕まぜて、イカに豪快にｲｶｽﾐを塗して。

890 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:35:42 ID:bfYGyP0m0

>>870
QDk7sb2m0　は自称神です。

>>877
おもむろに食い始めてOK。
混んでるようだったら入り口で店員に
座れるとこ聞けばよい。
清算も近くの店員か握ってる職人に
勘定お願いって言えば誘導してくれる。

でかい所は清算用のテーブル番号書いた札とかあるけど
そういうとこは一人でいかんだろうから。

891 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:35:57 ID:KQoqA60j0

>>884
色々な物を食わせときゃ良いんだよ。なんでも勉強だ。

892 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:36:03 ID:NZ9kChx8O

>>877
番号呼ばれるまで漫画読むかテレビみてドキドキしながら待つ

893 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:36:15 ID:Di1eeNn1P

それならせめて、皿別価格の店に行ったほうがいい。

894 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:36:18 ID:j6SrFs/qO

>>877
皿を取る→食う→皿を鞄へ→豚箱

895 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:36:32 ID:971NBTQg0

回転寿司でもうまいとこあるやん
ひと括りにするほうがあほ

896 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:36:55 ID:QDk7sb2m0

>>892
指名ランキングとか見ながら？

897 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:38:18 ID:z/5jnab/O

>>877
３０分以内に１００皿食べるとタダになるよ

898 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:38:48 ID:xUQhq/m+0

昭和元禄寿司最高！

899 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:39:10 ID:sfsOTzET0

>>877
・席に着いたらまず、手をよく消毒すること。消毒液の蛇口が各席にあるのでレバーを押して
　手にアルコールをとってこすり合わせる
・回ってくる皿にはだいたい二貫（二個）乗ってるけど、これは回転用語で「ダブル」という。
　一個だけ食べたければ一貫だけ皿から取って、あとの皿はそのまま回していい。
・皿ごと取って食べた場合、空いた皿は店員が回収しやすいように、自分の脇の、後ろから
　取りやすいところに高く積む。隣の人がすでに山を作っていたら、そこにまとめて重ねよう。
　テーブルが手狭になったら足元等、目立たないところに置くのも通。
　皿は使い捨てだから、気に入ったものは持って帰ってもいい。
・ワサビは粉ワサビがほとんど。粉末ワサビの入れ物が各席にあるので、スプーンで小皿に
　取って自分で溶かすこと
・一段高い台に乗って回ってくるネタは注文の多い「注文品」、スーパーの「広告の品」のようなものだ。
　他人に取られる前に素早く取ろう。
・皿によって値段が違う店の場合、キンキラの安っぽい柄は安いネタで、赤とか緑のシンプルで
　落ち着いた皿が高級ネタ・・・とほぼ統一されているので、目安にしる
・ネタを捌いた余りで造った潮（うしお）汁やあら汁は無料。セルフサービスなので、店の隅の鍋から
　自分で取り分ける。カニの殻なんかが入ってることもある。

900 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:39:58 ID:KQoqA60j0

>>897
それやると下流の客が哀れすぎる・・・

901 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:40:01 ID:bfYGyP0m0

>>896
そこはどんなネタが回っているのですか？

902 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:40:18 ID:VmzELkD30

＞○億

ゼロ億ってことはガチでニートな神か

903 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:40:21 ID:yTTZpt+H0

>>887
だよなぁ。
いちいちケチつけなきゃ飯くえねぇ女もいるってのに。
ていうか、ぶっちゃけノロケなんじゃねぇのかと。

904 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:40:38 ID:EuKjAJLT0

大手チェーンの回転寿司は、まあそれなりの味だが、
個別店舗でやってる回転寿司は意外とあなどれないぞ。

905 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:41:07 ID:QDk7sb2m0

>>884
あんま餓鬼のうちから舌を肥えさせるのもどーかと思うｗ
友達のうちで夕食とか食えなくなるぜ

906 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:41:25 ID:DioVG7ZY0

>>877
寿司が皿に載ってコンベアーの上流れてくるからそのまま寿司だけとって食うんだよ。
会計は自己申告制で、忘れないように記録用の伝票と鉛筆が各席に置いてあるよ。
ごまかそうとする人もいるけど、全席ＣＣＤカメラで撮られてるから、ごまかしてもすぐばれる。

・・・・ってのは嘘だからな

907 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:41:44 ID:cKky+83RO

安さに釣られて、ＤＱＮ親子連れが連日ウマウマしてたら、そのうち魚が絶滅しそうだな。

908 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:41:56 ID:Ta7DlAPDP

>>886
場所にもよるんじゃないかなあ。

特にくらは店による差が激しいように思う。
時間帯による差もすごいし。

かっぱはノリがおいしくないのでちょっと低評価。

スシロー、味はいいんだけど注文がめんどくさい。
あとこれまた店舗間の差が激しすぎると思った。

909 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:42:17 ID:MZWXHjZL0

深海魚やマイナーな魚は養殖魚と違って、添加物や抗生物質食わされて
ないから質が良いんだぜ？

910 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:42:33 ID:bfYGyP0m0

>>899
なつかしいw

911 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:42:49 ID:9pqexTeR0

すげえぶっちゃけちゃうとさ、
いつごろからか忘れたが、
寿司じゃなくて、ごはんの上に魚をのっけてる店が多くなったんだよね。
「寿司屋儲かる。よっしゃ俺も」ってな感じの人が多くなったのかな。

912 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:43:08 ID:wx6JgHfg0

回転寿司90円のために2時間か。
やっすい時間価値観だなぁ・・・・

913 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:43:18 ID:Di1eeNn1P

くら、スシロー、かっぱ、は人工的な味。
工場で切り身に「味」を加工している。

あと、しょう油にも添加物（旨み調味料など）を入れてるので、気を付けるべし。

914 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:44:05 ID:yTTZpt+H0

ねらーは一人身が多いからな。
子供がいる家庭の事情なんて知る由もないんだろ。

915 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:44:49 ID:fCFr256a0

ラーメンズがようけおるなw

916 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:44:58 ID:KQoqA60j0

>>909
そもそも魚なんて何食ってるかわかったもんじゃねーよwww

917 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:45:19 ID:sfsOTzET0

いくら家族連れでも2時間も待ってられんよ
先に子供がはらへったって騒ぎだすからな

918 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:45:41 ID:Ta7DlAPDP

>>912
くらだと予約できるから待たずに食えるよ。
駐車場が小さい店は避けてね。

スシローは一度店行って番号札貰ってから別の用事すませたり一度家帰ったりできるので
ずっと待ってる必要は無いよ。

919 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:46:20 ID:8IEQPPsB0

>>884
子供のうちからいいもん食わせてると子供が大人になってお前と同レベルの収入を得られなかった場合
凄い苦労するからお勧めしない

920 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:46:48 ID:Di1eeNn1P

いいかげん、
「回転ずしの食べ方を聞く書き込みに、ネタ書き込みで応じる」っていう
やり取り、やめないか？

こちらで見てて、こっ恥ずかしくなる。

921 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:46:57 ID:bfYGyP0m0

相手してもらえなくなっていまさら
普通の会話に入り込もうとする
暇を持て余した神々の遊びw

922 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:46:58 ID:xUQhq/m+0

王府井近くの元緑寿司

チョコレート巻きは一見、普通の細巻きと変わらないが
酢飯が包むのは「ピーナッツチョコレート」！！
一口味わうと、酢飯の酸味とチョコの甘味に、のりの風味が
混じりあった不思議な味覚がお口の中で広がる。

フルーツ寿司は色鮮やかさが目を引く。
オレンジやメロン、リンゴなどが酢飯の上に載せてあります。
果物と酢飯の持つ甘酸っぱさが合わなくもない。
値段はどちらも一皿8元。

http://blog.kagatomo.main.jp/?eid=649251

923 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:46:59 ID:onItga0YO

回転寿司に行っても、軍艦巻きしか食べない。
しかも、海苔が湿ってるの嫌いだから注文して届けてもらう。

924 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:48:24 ID:971NBTQg0

>>920
>>913も恥ずかしいよ。
俺は味が解る中二病って感じで

925 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:49:21 ID:2bBVsYsx0

>>860
スレ違いだが、真理として実感。

926 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:50:29 ID:Di1eeNn1P

あと、自分たちも行ってるからだろうか、誰も指摘しないが、
ＤＱＮが異常に多い。

改造ステップワゴンで来店、夫婦とも背中に犬の絵が描いてあるジャージ、
子供は襟足を伸ばした髪型…。

そういう人たちが行くところ。

927 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:50:49 ID:RhbveRs+0

値段が均一な回転すし屋に行くより、値段が数種類ある回転すし屋に行く方がうまいよ。
値段が高いからという理由ではなく、ネタがマシだからという理由で。
１００円均一の店で食べるより、そういう店の１３０円の皿食べてた方がいいんじゃ？

928 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:51:07 ID:yTTZpt+H0

>>917
むしろ、家族連れ（特に小さい子供がいる場合）の方が２時間待ちはきついだろ。
一人なら自分の気分次第で済む話だけど。

929 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:51:46 ID:bfYGyP0m0

>>919
嫁がそんなだわ。
おかげで普段の食生活はレベル落とせないんだけど
月一でB級グルメの日がある。
結婚するまでカップラーメンの作り方すら知らなかったから
美味いまずいじゃなく何食わせても未知の味らしい。
牛丼もラーメンもまだ1回ずつしか食べたことないw

930 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:52:08 ID:KQoqA60j0

>>919
何の苦労もしませんでしたが。
普通の人は自分の舌くらい自分で調教出来るだろｗｗｗ

931 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:52:59 ID:Ta7DlAPDP

>>926
たしかにそんな予想も立てられるんだが
実際に行ってみるとそうでもない店のほうが多い印象。

小さい子連れの「普通の」ご家族はかなり多いね。

みるからにDQNってのはあまりみかけないなあ。
駐車場みても「改造ステップワゴン」に順ずる車はあまり見かけないし。

ちょっと客層が変わってきてるのかもね。

932 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:53:18 ID:wx6JgHfg0

2時間あったら食後にバーで軽く１杯行ける時間があるのになぁ

933 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:53:21 ID:yTTZpt+H0

>>926
× そういう人たち「が」行くところ。
○ そういう人たち「も」行くところ。

大衆向けなんて多かれ少なかれ、そんなもんだ。

934 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:54:29 ID:QDk7sb2m0

>>926
こないだ所要で埼玉行ったら昼間から上下スウェットで固めてる人をはじめて見たなぁ
夜中に鈍器ならまだ分かるんだが

935 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:16 ID:Ta7DlAPDP

DQN率みたいな話は地域差がだいぶあると思うな。
それにファミリー向けの外食店なんて多かれ少なかれそういうもんじゃないだろうか。

うちの近所だとビックボーイのDQN率が凄まじい。
なんでなのか非常に不思議なんだが。

ちょっと普通に飯食ってられないレベル。

936 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:22 ID:GbGfv3qb0

>>931
店に何時間もたむろするのが好きなＤＱＮ系は回転寿司よりも
むしろファミレスのガストに多いなオレの地元ではｗ

937 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:31 ID:lAQBRYH4O

>>934
そして嫁とガキは金髪で、親父はピアスとか？
典型的だ。(笑)

938 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:37 ID:KQoqA60j0

>>931
犬の絵の服の人たちはステップワゴンから軽に乗り換えだしたみたいだぞ。
まあ寿司屋の駐車場は軽か普通のミニバンばっかり。セダンはあまり無いな。
お金にそんな余裕の無い人向け。

939 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:39 ID:KfVCukt+O

>>926
うちの近所はブラジル人が多い。
あいつら集団で来て、もの凄く大声で喋るんだよ…
香水もキツいし…

940 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:39 ID:wx6JgHfg0

>>933
個人的にはDQNが来る安い店より、店の雰囲気と客層がよければ1.5倍ぐらいの値段でもそっちの店を選ぶ。
それに味がよければ２倍でも行く。
500円のワンコインランチの店とか行きたくもない。

941 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:56:52 ID:bfYGyP0m0

>>926
お前も行ってるんだろw
安い店に変なのが多いのは仕方ないわ。
だからなにって思うが。
こっちに迷惑かけなきゃ襟足なんていくらのばそうが構わんだろ。

>>927
たいして変わらないんだから少しでも安いほうっていう考えもあるんだろ。
30円の差を感じるかどうか。

942 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:57:11 ID:2bBVsYsx0

>>904
札幌市中央区の扇寿司はそれだ。ただ、敷居が高そうで入りずらい。

943 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:58:51 ID:ZyfFeDsl0

1人でふらっと出入り出来る立ち食い鮨もいいよね

944 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:59:20 ID:FZYn5doN0

値段とのバランスってのを加味して評価できない人が結構いるんだね
安いわりに美味しい
高くて美味しい

適材適所でどっちも楽しめる人がトクだ
>>856の彼女なんて実はそういうタイプかもしれないよ
マグロだけど

945 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:59:23 ID:bfYGyP0m0

>>940
そんな人間がなにを思ってこのスレタイみて
書き込もうと思ったのか教えてくれ。

946 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:59:26 ID:QDk7sb2m0

>>937
いや、娘と思しきスウェットDQNと年配のお母さんらしき人
家電量販店だったから母親に何か買わせた模様

947 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:59:46 ID:Di1eeNn1P

大手１００円回転寿司を擁護してる人たちって、理由はなんだろ？

短絡的に「社員？」とかは書き込みたくないが。アホっぽく思われるので。

948 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 13:59:51 ID:Ta7DlAPDP

>>936
なるほど、納得。

>>938
軽はそれこそ地域差がすごいぞ。
100円回転すしに限らず、外食系の駐車場みてるとよくわかる。

949 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:00:45 ID:yTTZpt+H0

子供はいるってだけで何やかんや金がかかるんだから、
この不景気に安い方へ流れるのはしかたないだろ。

950 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:01:50 ID:QDk7sb2m0

>>935
DQNが集まりだす
　　　　↓
一般客は雰囲気悪いから次からこない
　　　　↓
新規DQN客はDQN同士何も感じないから居つく
　　　　↓
ますます雰囲気が悪くなり一般客の足はさらに遠のく

951 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:02:56 ID:ENHPHc22O

>>947

価格に対する価値があると思ってるんだろ？
別におかしくはないかと

952 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:02:58 ID:bfYGyP0m0

>>947
擁護？
なんか悪い事でもしたの？

953 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:03:06 ID:yTTZpt+H0

>>947
牛丼屋や安売り店を擁護するのと同じだろ。

954 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:03:22 ID:Vpbb3Ixq0

すし屋といえば100円の回転寿司しか行ったことのない俺だけど、
100円でも十分美味いと感じているから、
高級店に行ってみたいとか思ったことが全く無い・・。
どんな美味いもんなのか想像もつかねー。
知らないって素晴らしいことだ。金がかからなくて済む・・・。

弟は大手優良企業で働いてるが、
「会社の経費で、みんなで上司に連れて行ってもらったよ」と言ってた。

955 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:03:32 ID:FZYn5doN0

>>936
うちの地元ではガストの客はわりと品がよい
もっとやすいジョイフルって店にＤＱＮが集まってるｗ

956 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:04:16 ID:Ta7DlAPDP

>>913
叩く理由もないしねえ。

さっきからさらっとスレを見た感じだと
叩いてる人ってほんとに食いに行ってるんだろうか？というあたりはけっこう疑問。

まあ、叩くくらいなんだから行かないか・・・。

957 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:05:40 ID:bfYGyP0m0

>>954
値段通りの味だなんて思えないから行く必要ないよ。
弟も自腹でもいいからまた食べたいとは言わないだろ。

958 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:06:33 ID:g5oklYJu0

>>944
そうかもな。
マグロだけど

959 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:06:45 ID:KQoqA60j0

>>954
美味いもの食うのも良い事ですよ。
まあ寿司に関しては高いから驚くほど美味いネタってのも無いけど。
俺が感動したの煮アナゴ位だし。

960 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:07:11 ID:pOJqjdZG0

>>951-953
うわ、すごいｗ

>>954
俺もそう思う、回転寿司で十分満足
>>1に出ている店には行った事がない（近所にないので）けど
単純に薄利多売でやっているからそんなにまずくはないし。
高級店にも２～３度行った事があるけど価格ほどの価値があるとは思えなかった。
味だけじゃなく雰囲気なんかも楽しむものなんだろうが、俺にとってはどうでもいいし。

961 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:07:54 ID:ENHPHc22O

>>935
>>950

ほんのちょっとの値段の差なんだろうけどな
モスやなか卯は上手くＤＱＮを避けている
僅かな値段の差は味や安全性というよりむしろＤＱＮ排除費みたいなもの

962 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:09:40 ID:yTTZpt+H0

>>954
何事も経験だし機会があったら、そういう所にも行ってみたら？
今の日本でどれほどの人に機会があるのかは知らんが。

963 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:09:46 ID:GbGfv3qb0

２週間前に三浦半島にドライブして
マグロで有名な三崎港のそばの回転寿司屋に入ったんだ。
新鮮な魚介類が豊富でさぞかしウマイんだろうなと期待して食ったんだけど
あれ？あんまり旨くない。
値段は高いけど...
という感じで期待はずれだった。
あれだったら、いつも食っている大手回転寿司のほうがいいやｗ

964 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:10:35 ID:bfYGyP0m0

>>961
それ店の広さなんじゃないの？

965 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:10:41 ID:ENHPHc22O

>>954

まあ、たまに行くのはいいんじゃないか？
行く必要がないのは全ての娯楽がそうだ
余裕がない人生もつまらないだろ

966 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:10:42 ID:QDk7sb2m0

>>959
煮アナゴとは渋いなｗ
つーかそれ築地？

967 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:12:25 ID:xUQhq/m+0

http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/26/0000321026/09/img97e6c841zik8zj.jpeg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/02/0000574702/24/img18c0733fzik1zj.jpeg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/02/0000574702/28/img62a4d611zik8zj.jpeg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200709%2F08%2F40%2Fd0001140_14245974.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200709/08/40/d0001140_14251176.jpg
http://house.goo.ne.jp/house/img/useful/u/column/C00548-3.gif

968 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:13:52 ID:ENHPHc22O

>>963

マグロとか遠洋ものはあんまり地場とか関係なさげな気が
小魚とか近海ものは一匹買いとかしてたら地場で美味いとかはあるかも

969 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:13:57 ID:9Z/sUWCM0

神田のガード下あたりにあった立ち食い寿司屋うまかったな。
まだあんのかな。

970 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:15:04 ID:WjoK++iq0

>>963
案外産地を看板に高かろうというのはあるね。
観光地行っても、コンビに弁当が一番間違いなかったりして。

971 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:15:12 ID:7wNV+PLs0

やっぱ安くて美味い寿司を食べたいなら立ち食いだな……
味と値段にシビアなおっさんの楽園である新橋では、回転すし屋が立ち食い寿司屋に駆逐されつつある。
そりゃ同じ料金で確かなものを握ってもらえるなら、そっちに行くわな。
立ち食いのほうが回転すしよりも客の回転早いし、せわしないリーマンの町にふさわしい形態だとおもう。

972 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:16:14 ID:KQoqA60j0

>>966
築地じゃないな。
煮アナゴだから調理の仕方が大きく影響したんだろな。
なめろうとかコハダも美味かったかな。
マグロや平目は値段変わっても所詮は同じ魚の切り身だし。

973 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:17:07 ID:GloMAMnR0

いわし、アジ、さんまなんかの青魚がいいよ。
偽装はほとんどないだろう。
北海道で食ったニシンは歯ごたえがシャキシャキして
最高だった。

974 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:17:33 ID:ZPpt8icR0

北海道の回転寿司屋のレベルの高さは異常

975 ：ｴﾛｽの錬金術師 ◆7AFWqCvuAY ：2009/05/05(火) 14:17:53 ID:CS8CDJQFO

>>972
小鰭は仕事しだいで全然違うな

976 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:18:00 ID:GbGfv3qb0

>>971
もともと寿司なんて江戸時代にはＢ級グルメとして始まったわけだから
回転とか立ち食いくらいが本来の姿なんだろうね。
高い金出して食う食べ物じゃないということが国民の常識になりつつあるんだろう。

977 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:19:14 ID:UXuZSuN0O

金沢県の回転寿司やばいぐらい美味いぞ
都内の回らない寿司屋と変わらないぐらいに

978 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:19:32 ID:ENHPHc22O

>>973

魚そのものが代替魚とかいう偽装はなくても、ノルウェー鯖とかはあるかもな

979 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:20:40 ID:GbGfv3qb0

>>978
魚の名前がちゃんと書いてあるあるのは偽装してないよな？ｗ
偽装と聞くと不安になってくるんだけどｗ

980 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:21:57 ID:ENHPHc22O

>>976

蕎麦も天ぷらもピンキリだから寿司もいろいろあっていいよ

981 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:22:18 ID:Vpbb3Ixq0

以前友達と、新鮮な海の幸を食べに行こうぜという話になって、
海のすぐ横にあるすし屋に行ったんだけど、
そこはいかにも”新鮮！”とか看板が出てたから、近隣の漁港で獲れた魚を
扱ってるんだなー、と思い込んで入店したら、
席に着いたところで初めて「○○産」「輸入」とか説明書が置いてあって
かなりがっかりした。
外に書いといてほしいわ。書いといたら客が減るだろうけど・・。
そりゃあ、日本では獲れない魚もあるんだろうけど、ほとんどが輸入ものだったから、拍子抜けだった。

982 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:22:22 ID:KQoqA60j0

>>979
日本の鯖がｵﾜﾀからノルウェーから質の良い鯖を仕入れてるだけ。
ハタハタみたいに５年ほど禁漁すりゃ良いんだよ。

983 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:22:36 ID:bfYGyP0m0

>>972
回転寿司でも玉子手作りしてるとこだとちょっと嬉しいね。
焼き加減合わせてくれたりして。

984 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:23:20 ID:7wNV+PLs0

>>976
立ち食いで気楽に楽しめる店のすぐそばに、看板の出ないような名店があるのも新橋の魅力なんだよな。

烏森神社のそばの寿司屋とかヤベェ

985 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:24:38 ID:KQoqA60j0

>>983
玉子焼きか。昔はそれで程度が分かるって言われてたらしいなあ。
今は玉子焼き専門業者があるらしいｗｗ

986 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:24:44 ID:ENHPHc22O

>>979

最近は少ないと思うけど、代替魚は多かったよ
鯛とかはほとんど鯛じゃなかったらしいし
貝類も代替とかだったらしい
スズキとかも怪しいな

今ではどうなんだろ？

987 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:25:36 ID:w/5CrLzv0

回転寿司の起源は韓国だって

988 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:27:12 ID:GloMAMnR0

まぐろなんて水銀蓄積度が高そうな大型魚は食わない。
いわし、あじ、さんま、白魚など小魚のほうがうまいし
害もなく、偽装もできないから一石三鳥。

989 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:29:17 ID:uMdR+Za70

代替でもいいから実際の素材名を表記しろとww

990 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:29:27 ID:EuKjAJLT0

でもサンマの寿司は秋～冬じゃないと食べられないからなぁ。。。

991 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:30:23 ID:7wNV+PLs0

>>990
秋刀魚の刺身や握りって美味いけどさ、
脂の乗ってるのを食ってるうちに、どうしても焼きたくならね？ｗ

992 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:30:41 ID:FZYn5doN0

玉子焼きは回転寿司の中でも店によって内容が違うからあなどれない
俺は玉子が好きだからいつも注文して二皿は頼む
まあ玉子なんてやっつけメニューなんだろうけど、
やっぱり味付けが良いお店とかテキトーな店とかいろいろあるよ
200円クラスだと焼きたて出してくれたりする
一緒に行った人からは必ず「なんですし屋で玉子食べるの？って言われる」

993 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:30:55 ID:bfYGyP0m0

>>985
高級店でも玉子仕入れてるとこの方が多いんじゃないかな。
ネタに限界があるぶんお茶や醤油が選べたり
それなりに差別化を図ろうとしてて面白い店があるよ。

994 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:33:05 ID:ENHPHc22O

>>991

秋刀魚の炙り寿司がヒット商品に

995 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:33:20 ID:EuKjAJLT0

>>991
いや、もちろん塩焼きの美味さはわかってるさ。
でも、生で食べたときの衝撃はすごいもんだったよ。

996 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:34:14 ID:DPFp/i330

>>974
って聞くけど、道民なので道外の回転寿司食ったことないから、よぐわがんね
説明してみて

997 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:36:44 ID:KQoqA60j0

>>996
とりあえず東京では金積まないと美味しい物は食べられない。
いや、金積んでも微妙。

998 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:37:08 ID:lAQBRYH4O

>>991
北海道じゃサンマの旬は夏の8～9月と翌年の春の3月の2回。
意外と全国一の水揚げ誇りながら、寿司や刺し身では食べないよ。

必ず火を通します。

999 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:37:53 ID:7wNV+PLs0

>>995
まぁね。気持ちは分かる。
でも生の美味い秋刀魚を食べるたびにどうしても「ああ、これ炙ったら美味いんだろうな……」と思ってしまうんだ。
白飯とおろしが欲しくなるんだよ。

>>996
基本的に、道外にくらべて道内の回転すしはネタの鮮度がよくて、デカイ。

1000 ：名無しさん＠九周年：2009/05/05(火) 14:38:17 ID:s/sFUiIb0

>>997
カネ出せよｗ

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