【味噌】マルコメ、米国でみそ生産倍増…日本食ブームで新たな収益源に

>>334
コスト以外に、最終的な生育の成功率をどう高めるかが大きな課題な罠。まるで完成してない。

欧米でも、魚は昔から食事のレパートリーの1つとして普通に食われてる。
日本の寿司も特殊なものを除けば、ともに珍味って言い方は無理。