【富山】「卵かけご飯」を輸出したい!ターゲットは海外富裕層★2

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1出世ウホφ ★
富山県内で初めて生食用鶏卵を香港に輸出した高岡市の養鶏会社「仁光園」が、
5月に再度、香港のスーパーで卵を販売することが決まった。
3月の輸出販売が好評だったためで、同社は「今後は卵かけご飯を日本料理店の
メニューに加えてもらい、輸出を定着させたい」と意気込んでいる。

同社によると、香港の日系スーパーで5月12日から約1週間、約3600個を販売する。
価格は6個入り1パック25香港ドル(約320円)前後と、通常の市販品の3倍程度にする予定だ。

再輸出は、同社の実績を香港側が評価したためで、現地の百貨店「そごう」と別の
日系スーパーの計3店で3月18〜25日、輸出した約1万5000個の約7割が売れ、
仁光園の当初の目標をほぼ達成した。

一方、課題も見えてきたという。価格を百貨店で約28香港ドル、スーパーで約25香港ドルとしたが、
売れ行きは価格にあまり左右されずに、百貨店で約8割、スーパーで約6割だった。
同社の島哲雄社長(67)は「富裕層を取り込むべきと感じた」と話す。

各国商品間の競争も激烈だ。同社は店頭で卵かけご飯の試食会も開いたが、
同百貨店では販売2日目に、マレーシア産卵の業者も景品付きで販促キャンペーンを始め、
客を奪われた。タイの卵は仁光園産の半額、米国産も若干安かったという。

このため同社は現地の日本料理店との連携を重視。卵かけご飯をメニューに
加えるよう働きかけを強めており、既に1店が購入に関心を示している。

島社長は「今後目指す中国本土での販売に向け、良いきっかけを作ることができた」と話している。

(2009年4月7日07時19分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090407-OYT1T00008.htm
2009/04/07(火) 14:01:56
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239080516/l50
2名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:42:45 ID:uXZyrSBB0
★2ってなんだよ
3名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:43:39 ID:CG0Ihsis0
生卵は危険
4名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:43:52 ID:x9247XLx0
卵かけご飯なんて、たいして卵つかわないじゃん。
卵売りたいなら、卵をバンバン消費するような食べ方考えろ。
そのへん考えが浅い。
5名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:45:02 ID:ww3XMOW00
ぜひバター醤油ごはんを・・・
6名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:45:09 ID:V17VdP880
輸出した鶏卵をキチンと管理できない希ガス
7名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:45:15 ID:3z0C8c7w0
玉子に醤油と味の素が最高です。
8名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:46:11 ID:UCJFfDBo0
訴えられてあぼんフラグ
9名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:46:23 ID:HCetesAp0
香港なんかじゃ案外成功するかもなあ
欧米は生卵にえらい拒否感示すらしいが
10名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:47:10 ID:4kTb8ZQT0
それよりオロナミンCに生卵を入れようぜ
11名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:47:10 ID:AlLiRaSj0
やめい。恥をさらすな
あれは日本の四季、気候があってこそ美味いのだ
12名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:12 ID:YiFEKTOo0
米、生卵、しょうゆ

1つだけでも広めるのは難しいのに、いきなり卵かけご飯とかチャレンジャーすぎる
13名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:13 ID:KqhGeW9a0
ν速かと思うた
14名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:19 ID:1fTDXYHC0
海外の卵でやったら腹壊さんか?
15名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:24 ID:hyU226cp0
卵かけご飯はかっけー
16名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:49 ID:DLoXX0OP0
いいな。
俺も生卵食べたい。
いま、海外で生卵は控えてるんだよ。
あ〜〜〜〜〜!
納豆に生卵かけて食べたい。
17名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:50 ID:SP7hG7Tq0
>>7
しょうゆの代わりにめんつゆの方が味がよりマイルドになって
たまご本来の味が引き立つような希ガス
18名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:48:58 ID:VwKln8p30
富山はアホとハゲが多い。
19名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:49:31 ID:ZKAECT6g0
卵かけご飯とり精子かけご飯のがうまいよ。栄養満点でなにより低コスト、究極のリサイクル食っしょ
20名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:49:31 ID:yAnVDGet0
台湾に卵かけご飯が無いのがちょっと不思議
21名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:50:43 ID:9D4pQ/oM0
富裕層向けに卵かけご飯……?
22名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:51:13 ID:SP7hG7Tq0
1冊丸ごとたまごかけごはんの写真だけを集めた本があるよね?
たまごかけごはん好きなら知ってて当たり前だけど
23名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:52:22 ID:/ygt7Z2G0
片面焼きの目玉焼き(当然黄身は生)を作り、
それをホカホカご飯(炊きたてがベター)に載せ、
七味を少々かけ、醤油をそこにツツツーっと。
まぜまぜして出来上がり。マジ(゚д゚)ウマ-
24名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:52:29 ID:OAt9k/Sk0
生は無理だろうから
温泉卵にして販売するか、
はじめからご飯に混ぜて、カルボナーラ風リゾットがいいかもね
25名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:54:02 ID:IYVLAO4O0
富裕層をターゲットとか・・・
笑いものになりたいのか?
あんなの低所得者層の食いもんだろ?????
26名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:54:29 ID:CX63VuAO0
>>18
まさに俺だ
27名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:55:41 ID:79en2rjtO
ますのすしでいいだろ
28名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:56:14 ID:pxoPD7240
日本人だけど、生卵だめ。
29名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:56:44 ID:Pf63Uijl0
>>4
オムレツみたいな本格的な料理の場合、食べる回数自体が少ない(年に数回程度)
それに比べ、米が広く普及している中華圏内ではほぼ毎日白飯を食べられている
毎日白飯を食べていると味に変化を求めるようになる、そこに卵かけごはんを定着させることができれば
長期的に見て大幅な需要の増加が見込まれる

そのへんの考えが浅い
30名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:57:22 ID:EQ4m9dLU0
>>5
( ´・ω・)人(・ω・` )

ほかほかごはんにバターと醤油、ちぎったのり…
あああうまい!!


バター納豆も、ああうまい!!!
31名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:58:40 ID:pxoPD7240
>>25
シンプルだからこそ、素材の良し悪しが際立つ食べ物では?
32毒はくおっさん:2009/04/08(水) 01:59:02 ID:JVloRZ+h0
富山は家が立派、と聞いた
33名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:59:06 ID:0SWJHhPo0
実は生卵はそうそう腐らない、というはなしもある。
34名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:59:30 ID:NbL+zpZNO
今日の「深夜に開いちゃいけないスレ」はここですか^^;
すげえ腹鳴りだしたんすけどw
35名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 01:59:41 ID:DLoXX0OP0
>>30
バター納豆?初耳。

どれくらいバター入れるの?
醤油ダレも入れるの?
36名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:01:39 ID:7A3tlkkv0
生で食べられる卵って1個100円以上で売れるってことでしょう。
でも、外国に持って言ったらバイ菌一杯になるんじゃないかな。
37名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:01:41 ID:uXZyrSBB0
http://goyaku.blog45.fc2.com/blog-entry-199.html
Japanophileどもは挑戦してる。
38名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:01:53 ID:3bRpoaG00
チャイナリスクを甘く見すぎだろ
あとで泣く事になるぞ
39名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:02:10 ID:7ukxzDmS0
まず、貧乏臭くて受け入れないだろ。ww
40名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:02:15 ID:/ygt7Z2G0
>>16
>いま、海外で生卵は控えてるんだよ。
卵かけご飯に焼き海苔、
豆腐と揚げの味噌汁、
それにアジの干物(端の部分がカリカリのウマウマだ)
納豆に刻みネギ&カラシも付けちゃおう。
さぁ!どうだ!と煽って見るw
41名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:02:20 ID:62C/L9xD0
白身は鼻水(水っぱな)
42名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:02:43 ID:3z0C8c7w0
>>17
明日の朝ごはんでやってみる。
あ、お昼ごはんになりそう。
43名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:02:55 ID:22WO4Pfv0
http://www.city.takashima.shiga.jp/icity/browser?ActionCode=content&ContentID=1216347336186&SiteID=0
こんなことやっていていいのか我が故郷
市長も替わったしどうなるやら・・・
44名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:03:19 ID:Vz7vI0SYO
卵かけご飯って鼻水に似てない?
45名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:03:24 ID:ej/3bi6vO
受けないって。
46名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:03:25 ID:EQ4m9dLU0
>>35
納豆にバターと海苔、醤油をたらしてほかほかごはんへ。
バターを溶かしながら食べてくらちゃい。
47名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:03:42 ID:DLoXX0OP0
>>40

マジに涙出てきた。
48名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:04:25 ID:GH4n8+C80
卵かけご飯はコレステロールが
49名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:04:54 ID:Pf63Uijl0
>>12
中国なんだから
米も卵も醤油も全部普及してるでしょ
ただ、卵かけごはんを普及させることで中国での卵の需要を増やすのが目的

>>25
富裕層だって毎日豪華な食事をしているわけでは無い
普段はそれなりの食事を摂っている
そんな富裕層の普段の食事を少しグレードアップさせるという狙いなんだろう
そもそも農家でもなければ中国の貧困層や中流家庭は日常的に卵を食すことは無い
50名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:05:20 ID:Lg33Jxhv0
>>30
そんなのばっか食ってるからピザなんだよ
51名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:05:25 ID:IdtkuHUb0
生卵はばい菌だらけらしいぞ。
俺は御免だ。
52名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:05:40 ID:Vz7vI0SYO
納豆?
あの豆くさってんだよ!!
53名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:05:41 ID:A1lC3BSvO
良い白米に良い卵に良い醤油・・・異次元の旨さだな

特に醤油が重要だ
54名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:06:13 ID:Fd8QzNmz0
玉子の黄身をしょう油をいれた小鉢にそっとうつして一晩置く。
あるいは味噌床にくぼみ作って、黄身をうつして一晩置く。

これをかゆに入れたり、熱々のごはんにのせて食う。
これは本当にうまい。

あと、生卵が苦手な人は、温泉玉子をご飯にのせて、くずしてしょう油をかけて食ってみてくれ。
黄身の旨味がひきたち、これもおすすめ。


55名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:06:51 ID:uXZyrSBB0
だが最近は日本人でも「ご飯は味がないから嫌い」とのたまう輩がいてだな。
56名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:08:19 ID:/ygt7Z2G0
>>47
ごめんな、早く帰って来いよ。
日本人は日本の飯が一番だもんな(´・ω・`)

>>51
>生卵はばい菌だらけらしいぞ。
市販品は洗浄&殺菌してるので無問題だよ。
57名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:08:57 ID:Vz7vI0SYO
男は黙って塩むすび
58名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:09:27 ID:aOjVORxKO
富山は無理してでも家建てるから
他の経費にあまりお金をかけないんだよ。
親からどこかに連れて行ってもらうのが少ないという結果も出てたし。
食料品の万引き多いし。
59名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:10:19 ID:A1lC3BSvO
>>54
俺は白身派
黄身と白身どちらかだけと言われたら迷わず白身だけの卵かけご飯を選ぶwww
60名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:10:30 ID:xuev9rTs0
事件が起きるから止めろよな・・・・

生物が安全に食えるのは日本だけ
61名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:10:38 ID:WyufUEQx0
卵かけご飯は味の素入れるとワンランク上の料理なる
62名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:11:21 ID:qhHonqmO0
正直マズイと思ってる…できれば食べたくない
63名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:12:03 ID:JE22aaUEO
生卵を食べる習慣のない人達に受け入れて貰えるような工夫は必要だね。
生魚も長い年月を掛けて、徐々に受け入れられるようになって来ている。
卵かけご飯に合う白米と、合わない白米があるから、その辺も考えないとね。
64名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:13:50 ID:GH4n8+C80
>>61
味の素とか
どんだけ卵かけご飯の料理としての元のランク低いんだよw
65名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:14:22 ID:A3WSBwMeO
海外は生で食べる文化がないから広がらないだろ
66名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:15:22 ID:DLoXX0OP0
ダイエットしてるのに..........
なぜかここから離れられない。
67名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:15:57 ID:A1lC3BSvO
>>65
つ【寿司】
68名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:16:55 ID:ozBdY0oi0
たまに食べたくなる不思議。
69名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:17:01 ID:MA9fTGzX0
日本の衛生基準でようやく卵かけごはんが食えるのであってさ
現地の材料で卵かけご飯作ったらサルモネラ菌で食中毒連発だろ
謝罪と補償コースだよこれは
70名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:17:03 ID:tP520vQ/0
サルモネラ菌に感染したニダ
と販売元が訴えられる気がする
71名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:17:06 ID:klgAvIVC0
リゾットとかある国は受け入れられる可能性はなくもないのかな
俺がゲロ食ってる気分になるから嫌いなんだけど
72名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:18:09 ID:A4fBUrTb0
2か月前の卵食ったけど何ともなかったよ。もちろん焼いたけど。
73名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:18:39 ID:Fd8QzNmz0
>>59

ちなみに、黄身漬けで残った白身は、かき玉汁にすると美味。

鶏ガラスープの素+塩 または
かつを出汁+薄口しょう油

白味の花をぱっとさかせて、刻んだ万能葱とか散らすと見た目も良し。



74名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:19:04 ID:N6AqH01X0
ワシは30年このかた、帰国時には2パック持ち帰るよ。
シャケの切り身に、のり、卵、おみおつけという旅館の朝ごはん風が
一番の楽しみじゃ。毎日仏料理も飽きるが、和食には飽きがないな。
ザパニーズには卵かけ納豆ごはんを喰わせてみてはいかがかな。
75名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:19:19 ID:K7jA8aK40
TKGは日本の米じゃないとだめだと思うんだけど。
香港で食べたタイ米っぽいのは、
中華にはあっても、和食にはあわない。
76名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:19:26 ID:/ygt7Z2G0
”日本から輸入した卵以外では危険です”と宣伝しておかないとね。
日本産以外はマジ危ない。
77名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:19:26 ID:QtRgXt6cO
寄生虫なんかも心配
外国で卵は生でくうなよ
78名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:19:39 ID:IdtkuHUb0
卵に衛生基準も何も無いよ。
殻を洗っても中身まで殺菌できるわけ無いじゃん。
79名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:21:27 ID:WG5WuhaE0
邪道と言われるかもしれないが
冬場の卵+だし醤油(又は醤油)におでんの汁を加えて食べるとウマー
物足りない場合はごまこんぶの佃煮をちょっと入れるとかなりウマー
翌朝おでんが残ったらうめぼしのせてもウマー
でも人前じゃ汚(ryとか言われそうでできない(´・ω・`)
80名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:21:47 ID:ElDbfzEC0
卵かけ飯食うと屁が臭い
81名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:22:30 ID:G9EPBlUD0
日本の土人じゃあるまいし
好きこのんで生の卵食う人種は、アフリカでもアメリカでも
ヨーロッパでもどこ探してもいないよ
82名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:22:31 ID:F8zKCfzH0
>>78
アホ発見w
83名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:24:38 ID:uXZyrSBB0
>>81
ほんの十数年前は中国人も生魚食う日本人に対してそう言ってたな。
いまじゃ日本人がマグロ食えねえ始末。
84名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:25:10 ID:N6AqH01X0
日本以外のどこの国でも和食屋でざるそば食べるときはウズラ卵を
割りれるけど不思議に30年このかた腹を壊したことはないな。
さすがにどの外国でも鶏卵の生は食ったことないよ。
85名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:25:34 ID:JE22aaUEO
>>78
殻に菌がついているので、洗ってから冷蔵庫に入れるのが宜しい。
中身は、他の食品同様に鮮度と管理の問題。
86名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:26:43 ID:N1P3uoos0
卵の黄身を醤油ミリン酒で漬けて
しそご飯で食べるのが好き〜
87名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:27:38 ID:oDz+rej70
もうちょっとカネになるものは無いのかなあ
しかも文化の輸出は考えないとマグロみたいになるよ
まあ卵だからいいけど
88名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:27:47 ID:/ygt7Z2G0
>>78
>殻を洗っても中身まで殺菌できるわけ無いじゃん。
どんだけ頑ななんだw
だったら毎年死人が何人もでちゃうよ。大ニュースになるわw

>>81
この件に関しては”外国人の評価なんてどうでも良い”
何かちょっと知られたくない。日本人だけの密かな楽しみにしておきたい。
89名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:28:47 ID:/mk8Fp9T0
日本は生食できるほど衛生管理がしっかりしてる。

他の国は生食を想定してないから、
生食するには衛生的に不安らしい、、、、

生卵を食べる習慣ないところに、生食を普及させられるか?
90名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:28:58 ID:bR7dpwkm0
玉子かけご飯って岡山出なのか?
前に帰る途中に看板見たから
91名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:29:16 ID:13hqXYLk0
やめろw
92名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:30:29 ID:RdHvNQPW0
生卵ご飯は苦手だなあ。
目玉焼き丼の方がずっと美味しいのに。

http://tabetayo.up.seesaa.net/image/081118medamayakidon.JPG
93名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:30:32 ID:pXBYV2+p0



ユダヤ最低



        
94名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:31:04 ID:IdtkuHUb0
ちょっと調べてみたけど、HACCPシステムっていう安全基準をもって
「この卵は安全です」と言っている業者が多いみたい。

でも、HACCPシステムって元々アメリカ生まれの食品衛生管理法で、
別に日本の卵だけが安全と言えるものではない。
HACCP本家のアメリカでさえ生卵は危険と言われているのに
日本では危険じゃないってーのはおかしいよね。同じ管理法なのにさ。
95名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:31:25 ID:N6AqH01X0
外人というよりは胸張って祖国へも帰れず、諸外国では
バカにされ嫌われて、お情けで大日本帝国に
住まわせてもらっている卑しいニダニダ星人ではないのかぇ。
96名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:32:13 ID:DLoXX0OP0
さんざん金を稼いでたときには
外食で贅沢したけど、正直ちょっと虚しかったな。
やっぱ、『生卵+ご飯』みたいなシンプルな食べ物が一番の贅沢だな。
97名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:32:49 ID:FyBSaNRB0
海外では生卵は生魚より食べる習慣無いだろ
よっぽどうまくやらないと気味悪がって食べないな
98名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:33:16 ID:7A3tlkkv0
>>92
これ小学校低学年のとき家庭科実習でやったわ。
99名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:33:21 ID:/mk8Fp9T0
>>94
で、その基準を満たしてる外国の卵ってあるの?
100名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:33:47 ID:5pgcDXkx0
前スレに小三治が一つしか出てない。残念。
101名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:35:11 ID:7A3tlkkv0
鶏の卵ってでかいけど、細胞の数は1個なんだぜ。

これ豆な。
102名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:35:13 ID:aNjc1cxh0
ちょっと待て、「たまごごはん」じゃないのか?
103名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:35:23 ID:pEJwOCQ+0
これ、儲けよりもリスクの方が大きいと思うのだが。
104名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:36:44 ID:w/JrjJeM0
あたまおかしいよねw
たかがタマゴだぜ
日本に来て食べて下さいって
言えないのかねw
105名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:36:49 ID:ZcyrjygR0
>>78
健康な親鳥から生まれた卵なら中身は無菌
しかも、外側から菌が侵入しない構造になってる
そもそも、そんな簡単に菌まみれになったら雛なんて滅多に孵らないだろ

加熱調理するなら半年たっても食える
肉や魚なんかに比べたら遥かに保存が利く
冷蔵が普及してなかった時代に保存食として扱われてたぐらいだぞ
106名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:36:54 ID:IdtkuHUb0
>>99
普通に満たしてるんじゃない?

それにさ、日本だって吉野家じゃ生卵お持ち帰りがNGだったりするらしいじゃん。
これって日本でも生卵は危険だからだよな。
107名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:39:06 ID:/ygt7Z2G0
>>106
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2142412.html

>吉野家じゃ生卵お持ち帰りがNGだったりするらしいじゃん。
夏場限定だよ。
持ち帰った人が温かい場所に長時間放置する可能性があるから。
108名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:39:12 ID:lEpN+Rr7O
>>97
生卵と納豆でご飯を食べるなんて信じられないかもね
109名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:39:29 ID:GcPqMa7E0
>>101
バーカ!
必ずしも1個とは限らんよ。
バカが知ったような口利くな。みっともない。
110名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:41:10 ID:IamcUOuv0
うまさに味を占めた香具師が日本製じゃない卵でやって死者多数で禁止になるに一票。
そしてこれを流行らせた日本の会社に謝罪と賠償を求めてくるに明日の朝ごはん
(に生卵)をかけても良い。
111名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:41:13 ID:d32ND9ie0
生卵食べたせいでどうたらって訴えられそうだからやめれ
生卵でも食べられると勘違いした外国の人が
万が一その国の卵を生で食べたら大変じゃないか
112名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:42:25 ID:ncB7b6jEO
日本人だけど卵かけご飯苦手だ
黄身は大丈夫だけど白身は鼻水食べてるみたいな気分になる
113名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:43:02 ID:050XyZlF0
生卵食うとかグロの範疇じゃないのかなあ外国じゃ
114名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:43:12 ID:/mk8Fp9T0
>>106
じゃない? じゃなくって満たしていないから
高いけど衛生的な日本製が売り出せるんだよ。
生産施設がどんなところかが問題でしょ。

生卵お持ち帰りがNGなのは、移動中に変に熱せられる(車中のヒーターのちかくとか)
ことが除外できないから。
115名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:43:42 ID:9SyHZhuA0
そもそも外国人は生卵のグチャグチャが「気持ち悪い」らしいじゃないか。
無理だよ。
116名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:43:52 ID:PxHPtHiE0
>>1 のような養鶏会社が流行らそうとしているようだが
恵方巻きといい、生卵ご飯といい、実は戦前は無かった習慣

全て戦後の食糧不足の時代に賞味期限や衛生より
今の空腹満たす事が重要な時代の産物

江戸や鎌倉の将軍にしろ武将にしろ生卵かけご飯は食べてません

117名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:44:13 ID:IdtkuHUb0
>>112
全く禿同。
同考えても生卵にはばい菌の汚いイメージが付きまとう。
日本の卵だから安全とか訳解らん屁理屈で思考停止してるとしか思えん。
118名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:44:20 ID:7A3tlkkv0
>>109
たまに2個の場合もあるが。
長さでいったらどれが一番長い単細胞?
119名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:44:50 ID:F8zKCfzH0
>>115
な〜んか、20年位前に刺身や鮨で聞いたセリフだなw
120名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:45:28 ID:/mk8Fp9T0
>>110
生産地偽装とかもありそうだなぁ、、、、

生食卵は特に、シッカリ管理しないと危ない。
121名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:45:44 ID:uXZyrSBB0
>>117
その論法で行くと、君は
「ばい菌の汚いイメージが付きまとうとか訳解らん屁理屈で思考停止してるとしか思えん」
122名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:46:21 ID:SqMn9jP70
腹にくる風邪らしきものにかかって
腹全体がチクチク痛むから
このスレ開いて、もの凄ーく後悔。
123名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:47:22 ID:QWFQMoJQO
加熱すること教えれば広まるぜ生はマニアに始めさせればいいだろう。夏場は牛丼チェーンでも半熟だし
醤油が一番うまいなあ。
124名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:47:56 ID:ZcyrjygR0
>>117
お前さんは生野菜食うとき消毒液でもぶっ掛けてんの?
卵以外の生鮮食材は無菌室で生産されてるとでも思ってんの?
125名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:48:23 ID:jV0o5ibl0
どうせサルモネラが検出されて責任を負わされるだけだからやめとけ
126名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:50:11 ID:GcPqMa7E0
>江戸や鎌倉の将軍にしろ武将にしろ生卵かけご飯は食べてません

でも庶民は食べていたよw
127名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:50:17 ID:9SyHZhuA0
鶏の卵ってウンコと同じ穴から出て来るんだよな。
128名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:50:29 ID:RNpW7147O
>>117
刺身や寿司は綺麗なんですねわかります
129名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:51:16 ID:/ygt7Z2G0
>IdtkuHUb0
の頑なさにワロタw
別に批判とか馬鹿にしてる訳ではないよ。
まぁ汚いイメージが払拭出来ないなら致し方ない。

白身が苦手な人は黄身が生状態の目玉焼き丼で食べるとヨロシ。
130名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:51:26 ID:9SyHZhuA0
生魚って外国人が食うと最初は腹壊すことが多いんだってね。
菌に慣れてないから。
131名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:51:38 ID:N1P3uoos0
しかしなんだな。腹減ったな。
132名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:52:04 ID:tvh3x7oO0
俺は食えないな
133名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:54:20 ID:N1P3uoos0
卵かけご飯の前に、トロトロオムライスや半熟の目玉焼きから試してもらうってのはいかがかね?

>>132
ママが白身と黄身がつながったデロデロの部分取ってあげまちゅよ。
134名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:54:44 ID:ncB7b6jEO
>>124
117じゃないけどやっぱ本能的に嫌なんじゃないかな、うちの母親も動物的なものの生焼けなんかはすごく嫌うからわかる
いい肉でもミディアムとかレアは嫌らしく、ピンク色がなくなるまで焼く
135名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 02:55:20 ID:GH4n8+C80
卵かけごはん好きは、低収入で頭が悪い事がこのスレで判明しました
136名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:00:15 ID:wpPsOyDW0
あいつらに繊細な味わからんよ
ごはんは味がしないって醤油ぶっかけるんだぜ
それも底にたまるまでダバダバと
137名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:01:58 ID:vt4V5g5y0
卵白と卵黄の関係はまさにムックとガチャピン
138名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:02:54 ID:hyU226cp0
>>15はもっと評価されるべし
139名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:04:23 ID:N1P3uoos0
>>138
きさま、どの口がそんな事を言った?ww
140名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:14:53 ID:L6XDdu8D0
吉野家の牛丼に生卵か温泉卵を入れないと気が済まない
141名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:16:13 ID:Lw31g0Ov0
卵を輸出ってなに考えてるんだ。現地工場作ったほうがまし。
142名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:33:50 ID:7yAHRly70
>>134
それは単に危険性も味もわかってないだけだと思う。
まあお前さんみたいな家庭だと、「ピンク色でも大丈夫」って言ったら豚肉でもそうやって食いそうだから
とりあえずどんな肉も赤みがなくなるまで焼いて、硬くなった肉を食して生きるべき。
143名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:35:32 ID:27uREQ7HO
>>141
あっ、本当だね。

高くつくね。
144名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:37:18 ID:uXZyrSBB0
>142
豚肉が生だと危ないってのは今となっては都市伝説。
145名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:39:35 ID:wzNIyeTr0
無理だべ。
海外で卵の生食なんか下手に流行らそうとすると知らずに無殺菌の卵使って
サルモネラ菌食らって死者続発になりかねんぞ。w
146名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:42:51 ID:7yAHRly70
>>144
豚肉のwikiでも見て来い
147名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:43:32 ID:6t0aomv90
×「卵かけご飯」を輸出したい 
○ 卵の輸出を定着させたい

記者がアホ
148名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:44:01 ID:E3YF/Mkj0
米に卵に醤油、どれもすぐ調達可能で
富裕層(笑)をだまくらかしてターゲットにして、たとえ上手く行ったとしもすぐ値下がりするだろ。
言っちゃ悪いけど商才ないよ。
149名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:46:26 ID:q432WplX0
アホか・・・。
150名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:48:32 ID:GmjEkOyy0
C級グルメを輸出するなよwwwwwwww

でも、絶対受けると思うけど
151名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:50:32 ID:9WqjWaiE0
なぜか黒人は生卵を絶対に食べない人がほとんどだよ。
152名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:51:33 ID:z//+Eo+20
雑食畜のチャンコロ向けなら別にいいけど世界発信はやめてくれ
おいしいし、一緒にするべきではないけど
チョンの犬バーガーみたいなのは恥ずかしい
153名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:52:45 ID:/XxznLvJO
危ないと思うよ
海外の知り合いがそれでなんだったかに感染して
重とくな症状におちいり入院して、退院後も長い間体力が回復しなかった
らしいから、体力のない人は命が危ない
154名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:53:23 ID:edY1vz+c0
料理と呼んでいいのか?
どう見ても豚の餌だろ
155名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:54:14 ID:mDL6E84Z0
日本の食文化をこれ以上流通させるな

インドネシアで生卵食うようになったら
現地の未洗浄卵調達で
鳥フルが人型に変異しそうで怖いし

刺身だってそうだ
そこの国の寄生虫を日本人は知らない

スローフーズはその土地でこそ守っていくべき
156名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:57:12 ID:Dx7TmPbI0
>>148
お前は馬鹿だな・・・・。親が泣くぞ。流通についても文化に
ついても何も理解していないんだな。生卵を食う習慣はアジア諸国
には昔からあるんだよ。ただし、貧乏人はあまり行わない。日本と
違って流通経路がしっかりしていないし、クール宅急便みたいな冷蔵
システムも完成していないからだ。卵はサルモネラ菌などの増殖がある。

卵を毎日とか数時間以内に採卵して流通に乗せてる国なんざ稀。生んで
から半日後とか2,3日経って食卓に並ぶことになる。なので食中毒が
怖いの。中国やベトナムなどではそれで年に何人か死んでる。富裕層は
「自宅で鶏を飼い」使用人に新鮮な卵を採らせてるの。

日本に観光でやってきたアジア諸国の人(主に中国人)が、日本では
卵が生で食えることを知ってびっくりするんだよ。食うと喜ぶ。
それで「あっちの富裕層向けに高く売るなら採算がとれるんじゃ
ないか?」になったわけ。

似たようなのではイチゴがあるよ。とよのか、ってイチゴはロシア
では超高級品扱いで1パック5千円〜7千円で飛ぶように売れてる。
157名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:57:40 ID:7y7yLNXO0
>>146
SPFフリーの豚肉流通が一般的になってもう20年以上経ってるんだが…。
158名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:57:44 ID:2RCCVchFO
海外の生卵ってすげー危なそうなんだけど
159名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 03:58:57 ID:wzNIyeTr0
日本なんか鶏舎のニワトリの段階で丹念に予防接種してるし
卵にも殺菌施すが、途上国なんかだと庭で放し飼いにしてる鶏の
卵を市場へ売って日銭稼いだりしてそうだしなぁ。
160名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:03:08 ID:7yAHRly70
>>153
基本的に卵は中は無菌、生食での食中毒の原因は外部に付着した菌のせい。
日本では生食が考慮に入っているため、外部の洗浄を念入りに行うが、
外国では行っていないため、海外の卵で生食を行うのは危険。

割れている卵を食べない方がいいのもこれに起因する。

>>157
だからwiki読んでこいて言ってんだろ
SPFフリーってなんだよ。Fがフリーだ
161名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:05:57 ID:9WqjWaiE0
生の白身だけがでかいボトルに詰まってる商品を
アメリカのボディビルダーが料理に使ってるのを見たことがある。
162名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:06:03 ID:ZcyrjygR0
>>134
俺から言わしてもらえばイメージがだとか本能的にだとかってのは考え方として怖いものがある
幸い、お母様の肉の扱いに関しては安全な方向に向かってるみたいだから良いものの
もしイメージが逆だったらえらい事になるわけで、そういう考え方の人に食品扱わせるのは怖い

まあ、俺も肉は基本的に加熱調理して食うべきだとは思うが
それでも生食可となってるものなら普通に食うよ
基準の度合いは違えど魚で言う刺身や寿司に対する考え方と一緒
バラす過程で菌が付着する要素がたくさんある肉や魚に比べたら
生卵なんて相当安心な食い物だと思うんだが
163名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:07:49 ID:Dx7TmPbI0
神戸に仕事でやってくる中国人(主に共産党の幹部)は、日本で
漢方薬の材料とか乾物(干しあわび、フカヒレ等)を大量に買って
帰るんだよ。

漢方薬も乾物も中国が本場だろ。香港在住の人でも同じ。理由を
聞いたら「日本製は安心」なんだとさw 中国人は中国人、特に
生産物をまったく信用していない。高いから安心でも政府の保証
がついてるから安心でもないことを、自分たちがもっとも知ってる。

日本米も買い込んでるよ。日本製のラーメンもお土産に人気。中国
製品の信頼度が飛躍的に高まらない限り、その流れは変わらないだろう。

流通に古い卵を混ぜるなどが頻繁に行われるので加熱調理する。高い
卵や高額な食品でも「賂」(まいない)を渡すといくらでも誤魔化せる。
それを知っている中国共産党の幹部は「自国」の食品を疑ってかかる。
鶏舎も食品の栽培場所も、自前で確保するんだってさ。

そういった層を狙い撃ちにできるなら、しばらくは旨味がある商売。
ロシアのイチゴ販売もそれに近い。ま、いつまでもは続かないだろうが。
164名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:14:44 ID:oyQy2Nm3O
海外に受け入れられる物なら自然と流出するもんだ。
これじゃ小浜市の押し売り応援と変わらんわ。
165名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:24:28 ID:TGD9XKo/0
衛生管理の適当な、お隣の国が真似し出したらマジで殺人兵器になる
166名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:26:40 ID:YRHH0+5qO
タイかアメリカぐらいだろうな
167名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:29:32 ID:WVqiHNPq0
衛生管理がしっかりしてないと無理だろ
なんでも輸出すればいいってもんじゃないぞ
168名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 04:36:17 ID:DUiZY1ir0
>>165
ウェーハッハの国の衛生基準もまだまだマシなほう。
それでもバイオテロ食品に変わりはないだろな。

というか何だって火を通して食べるのが基本で、
生食そのものが特別な食い方なんだよ。
それが出来る日本は凄いって話でもあるが。。。
169名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 05:03:16 ID:E3YF/Mkj0
>>156
イチゴやらの農産物ならまだしも、
卵を殺菌処理する程度の生産管理が海外勢にできないと考えるのが間違ってる。
韓国にだって中国にだって半導体は作れる。

だいたい、すでにレッドオーシャンになりかけてるのは記事中からも見て取れるじゃんよ。

> 各国商品間の競争も激烈だ。同社は店頭で卵かけご飯の試食会も開いたが、
> 同百貨店では販売2日目に、マレーシア産卵の業者も景品付きで販促キャンペーンを始め、
> 客を奪われた。タイの卵は仁光園産の半額、米国産も若干安かったという。

卵を生食するのは日本だけではないし、アメリカでも殺菌処理してる卵が普通に売ってる。
はいはい日本の食い物はおいしくて安全。希望的観測でビジネスしてると火傷するぜ。
170名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 05:08:01 ID:e+T5wbZs0
434 名前:名無しさん@3周年[] 投稿日:2009/01/05(月) 15:05:15 ID:ZWxdgjLM
【ネット右翼診断】
以下の質問にお答え下さい。
1 朝日新聞に書いてあることは、ほとんどが捏造だと思う。
2 日中戦争は自衛戦争だと思う。
3 全ての教育問題の原因は日教組にあると思う。
4 2ちゃんの書き込みは平均的な世論だと思う
5 「売国(奴)」、チョン、在日、シナ、キムチという言葉をよく使う。
6 日韓併合はむしろ韓国は日本に感謝すべきだと思う。
7 首相の靖国参拝を批判する人を全く理解できない。
8 街宣右翼や暴力団の構成員は、大半が在日韓国・朝鮮人だと思う。
9 民主党に投票したら負けだと思っている。
10 維新政党新風を心の中で応援している。
11 国が被告の裁判では、国側を応援してしまう。
12 社民党の福島みずほや土井たかこ、筑紫哲也を在日朝鮮人だと思っている。
13 日本国憲法よりも大日本帝国憲法の方が素晴らしいと思う。
14 従軍慰安婦は単なる売春婦だと思う。
15 韓流ブームは電通の捏造だと思っている。
16 女系天皇の容認は日本の伝統文化の破壊だと思う。
17 自分たちの意見に反対するのは在日か極左の人間だと思っている。
18 外国人参政権問題、アジア外交が選挙の主要な争点だと思っている。
19 中国や北朝鮮による日本への武力侵攻は、十分に有り得る事だと思う。
20 安倍晋三はマスコミの陰謀で辞めさせられたと思っている。
該当項目数が
 0〜3  :あなたは正常範囲です。今の状態を保ちましょう。
 4〜7  :あなたは少し右寄りです。もう少し頭を柔軟にしましょう。
 8〜11 :あなたはかなり右寄りです。他の意見も柔軟に受け入れて考え方の偏りを正しましょう。
12〜15 :あなたは2ちゃんをやり過ぎです。もう少し外に出ましょう。
16〜19 :あなたは危険です。外に出ると危ないので、家で引きこもりましょう。
19〜   :あなたは犯罪を起こす一歩手前の状態です。即、精神病院に入院しましょう
171名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 05:48:07 ID:n9b5WnAz0
>>157
ワラタwwwww
172名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 05:56:14 ID:/mk8Fp9T0
>>169
日本産タマゴは、一定の需要がある。
何年も前から香港やシンガポールでは
日系のデパートやスーパーに並んでるよ。

ただ、生タマゴを食べることを考えない国で
生タマゴブームを作ろうとしてもポシャる可能性は大きいし、
上手くいって生食が普及しても
現地業者が参入(もしくは日本産と偽装w)して値段競争で劣勢になるだろうねぇ。

>>1記事の養鶏会社の戦略が長い目で見たものか、
短期間のブーム作るためのものか、よく分からない。

現地で買う側も、富裕層がただ単に「中国産より日本産」と
試しに買ってるだけかもしれんが。
173名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:21:09 ID:Y6vcNp7q0
なにやら「生卵 vs 加熱卵」ぽい部分があるな。若いうちは冒険しとけ。
174名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:25:31 ID:EQeihehSO
富裕層ターゲットじゃ逆に難しいだろ

ガキの頃から危ないって刷り込まれてるもんにわざわざ飛び込まないのが金持ち
175名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:36:17 ID:hnr+VsTi0
卵の中も菌だらけって
そんな簡単に菌進入してきたら中の雛死んじゃわない?
無精卵で抗体みたいのがまったくないってことなのかな
良く分からん
176名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:39:03 ID:Z/1B0CFV0
フランスに住んでいますが、ほぼ生のゆで卵とか、日本のタンポポオムライスの卵とは
比べものにならないくらい生っぽいメレンゲオムレツとか、フランス人は昔から喰ってます。
外人は卵を生で食べないというのは都市伝説。
あと、確かに日本の卵の衛生管理は世界一だと思うが、HACCPで管理された外国の
卵でTKGやっても、別に腹は壊さない。
177名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:45:34 ID:R4yzIBDW0
>>170
5:キムチよく食うよ
15:ブームなんて大体どっかが煽って作るもんだろ
16:是非はともかく伝統とは違うんじゃないの
19:中国はともかく北は何するかわかんないよ怖いよ

自分は左かと思ってたけど右だった
178名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:49:17 ID:/mk8Fp9T0

香港で多く売られている中国産の玉子に衛生観念は期待できない

ということが、大きいなぁ。
179名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 06:56:58 ID:jgM/DFWd0
>卵かけご飯を日本料理店のメニューに加えてもらい

後からキムチ自治区が、卵かけご飯が日本料理のメニューにあるのはおかしいニダ!
卵かけご飯はキムチ自治区が起源ニダ!
とか言い出すからやめとけ
180名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 08:29:39 ID:TFhgLF/A0
富山ってこういう恥知らずの田舎者しかいないわけ?
県民いたら返答ヨロ
181名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 08:32:29 ID:gFQtW43e0
卵を生で食べるなんて蛇くらいだよ
182名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 08:41:39 ID:LZv/bjw/0
生卵の味が理解できるのかな?
日本人は味覚が繊細だから微妙な味わいがわかるけど
なんか変な調味料とか唐辛子とか加えちゃいそうw
183名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 10:15:08 ID:s70YEkny0
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... ..:(   )ゝ (   )ゝ(   )ゝ(   )ゝ卵かけやがって… ..........
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..   三  |   三  |   三  |   三 |  ... ............. ........... . .....
...  ∪ ∪   ∪ ∪   ∪ ∪  ∪ ∪ ............. ............. .. ........ ...
  三三  三三  三三   三三
 三三  三三  三三   三三
184名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 10:53:30 ID:FR5kcX9Q0
>>47
卵は殻を石けんで洗って食べればまず大丈夫だよ
http://www.healingdaily.com/detoxification-diet/raw-eggs.htm

納豆は根性で売ってる所を探せ。
185名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 10:55:17 ID:U6aK85YM0
そもそも卵かけごはんを富裕層に浸透させても儲からんだろう

と小一時間。
186名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 10:55:25 ID:scH3Eslj0
映画ロッキーで生卵をイッキしたスタローンは、出演料とは別に大金を要求したんだっけ?
現状海外での生卵の扱いを考えれば、正直マイナススタートでしょう、ハードル高いの選ぶよね
187名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 10:57:34 ID:AXNybQn30
戦時中、中国で生卵喰って死んだ日本兵沢山居るよ。
188名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 11:00:22 ID:FnubgRjO0
日本みたいに消費期限を一個一個書いてあるような場合なら大丈夫だろうけど、
香港とかすげー危ないんじゃないか?
189名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 11:02:45 ID:gOpga/m20
日本以外での生卵食いは結構なゲテモノ食い扱いだと聞いた気がする。
ゲテモノ進めて受けるのかなぁ。
190名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 11:04:25 ID:u0cBW/6p0
あんな鼻汁みたいな飯が喰えるか!!
191だいたい一週間前からコテ! ◆0r51emBG9c :2009/04/08(水) 11:14:51 ID:bCdOo0kRO
>>189
海外は日本と違って卵一つ一つの消費期限を把握しないから生き残る知恵としてそうなった
たまかけご飯が流行ったとして、日本産の高価な卵しかどうせ使えない
だから儲かる
192名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:13:41 ID:cFwYeuIv0
外人に卵を生で喰う度胸があるかないかだけだ。
193名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:17:55 ID:JsVKbczLi
卵かけご飯を輸出した疑い!
と読んでしまった。orz
194名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:18:29 ID:QfjY28yMO
>>189
スシみたいなもんだろ
流行るかどうかはわからんが
195名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:19:04 ID:QUNEymhu0
醤油の文化が広まればなんだって流行るよ
196名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:21:53 ID:Ejgx17X/0
生卵は国、地域によって食べるところも当然あるけど
日本の場合は生食前提の衛生管理基準がある。
サルモネラ汚染は完全に排除できないけど多いか少ないかの違い。
香港でこの基準を押し付けられるかは微妙だが。

>>176
EU圏でもレストラン調理用の半熟卵は衛生管理したものを使う。
そこらへんのスーパーで売ってる鮮度も生産者も不明のものは自己責任だろ。
EUは動物愛護の見地から日本の徹底管理を嫌い自分らの養鶏所も
ケージ飼いを排除し今後は放し飼いに統一するとしている。
細菌汚染が流行すれば広まる可能性も高い。
197名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:22:04 ID:BxlGvvshO
まがい物が出て被害者が出てそれ全て日本のせい
198名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:23:45 ID:5aKiWAuG0
アメリカ人とかから見たら
生デビルフィッシュの生卵和え丼とか
ほとんどホラーだろうなw

イタリアやギリシャはイカタコ食べるようだけど
生は厳しいか?
199名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:24:47 ID:fAMlwNDN0
この社長は馬鹿なのか。
200名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:32:13 ID:IdIYOJlv0
香港行けば、食べられるんだね?
いいなあ、いいなあ、食べたいよ
201名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:49:23 ID:7p27Vsrc0
卵って高カロリーなのに、コレステロール溜まらないらしいね
202名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:53:31 ID:wKZpisqc0
毎朝、卵食うと、胆嚢にいいぞ。
そのかわり一日一個が鉄の掟。

今日もワサビと醤油でご飯ぶっ掛けておいしくいただきました。
203名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 12:56:43 ID:X5PMbTiA0
現地卵の殺人サルモネラで死亡して賠償請求来るぞ。
204名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 13:36:01 ID:9VwOCw0o0
たまごかけご飯に必要な醤油にもこだわってもらいたいものだ。

魚礁とかだとやっぱりダメなんだろうな。ポン酢を数適たらしたり、カツオだし使ったり。
205名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:16:08 ID:0wa+NJU70
>>25
そう言われて見ると、「セレブと貧乏太郎」でも貧乏な家で卵かけごはん食べてたな。
富裕層に卵かけご飯って矛盾してるな
気付かなかった。
(俺富山県人)
206名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:22:58 ID:C4NWyhJtO
アツアツごはんの中にバターを入れて溶かし
先混ぜしたタマゴをかけて海苔の佃煮をトッピング
騙されたと思って1回やってみろ!
207名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:27:43 ID:rrokNIzO0
>>176
>日本の卵の衛生管理は世界一だと思うが

これこそが都市伝説。
日本の卵のサルモネラ菌汚染確率は3千個に1個
http://www.jpa.or.jp/news/gyosei/18_se/02.html
それに対して、アメリカの場合は3万個に1個
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12022671?dopt=Abstract

つまり、日本人はアメリカの10倍危険な卵を食っているわけですね。
208名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:30:34 ID:9OIa9+y1O
貧乏臭い(;~∧~;)
209名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:31:24 ID:782Sob7r0
日本人では一般的だけど、生卵食べてるシーンを外国人に見せたら
グロ動画級の扱いを受けると思うw 他のものに換算すると芋虫生食くらいw
210名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:34:04 ID:EDf+soov0
生玉子で、ぶっかけメシなんか食わねえよ。

鼻水食ってるみたいじゃん。
211名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:37:19 ID:WXlJxq9t0
ううううううううううううう
腹減ってきたジャないか
>>206のそれうまそー
212名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:53:14 ID:P/Q+WxJ10
たまごかけごはんがんばって広めたところで、日本産だといつわった
たまごかけごはんがでまわって儲けなしどころか、中毒だして
その犯人にされちゃうだけじゃん。
そんなことより国内需要のばす工夫しとけって
213名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:57:52 ID:thMNyaHSO
214名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 14:59:17 ID:Nob3LuajO
断固チンコ
215名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:25:14 ID:VBFunau5O
昔な じーちゃん家行った時家で飼ってた鶏の卵が朝ごはんに出てきてね ご飯にかけようとして割ったらヒヨコが出てきて それ以来卵かけご飯は食べられなくなりますた…
216名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:35:54 ID:782Sob7r0
>>215
ベトナムではそんな有精卵をゆで卵で食べるぜ。そりゃもうバリバリと…('A`)
217名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:39:05 ID:FE86Pdb90
>>209
でも卵は食べるでしょ?
生で食べる文化がないだけで。
芋虫までいかないと思う。
218名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:42:51 ID:Ep1zmX+J0
>>216
アッチは逆に、生卵を食べる俺らが変らしいけどな
219名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:43:58 ID:a8+Z7ybxO
>>217

映画とかなら半熟卵を立てて殻にひびを入れて白身を崩して食べてるな
220名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:45:30 ID:gZMJdaFO0
>>209
ナウシカで森の人が虫卵すすってるくらい?
221名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:49:08 ID:/mk8Fp9T0

まぁ、「海外に販路拡大しましょう!生食できる玉子!これは売れます!」
と言って富山の玉子生産者だましてる広告代理店がいるんだろうね。
222名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:50:20 ID:jPwxXFZKO
>>217
あれ?
映画ロッキーで、生卵飲んでなかったけ?
223名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:50:25 ID:Lk1Zq+ZQ0
日本に住んでたらほんと外国は野蛮国ばかりだなあ。

水道水飲めないとか生卵は危険とか考えられないもん。
224名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:51:02 ID:W9eBdR1v0
なにが 「卵かけごはんを普及させたい」 だ 馬鹿野郎。
こっちとら お金が無くてほとんど卵かけごはんしか食べられないってのによぉ。
遊びでやってんじゃねーんだよ。
225名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:53:15 ID:Ppd/tgg70
海外で生卵は危険だろ
外人を苦しめたいのか
226名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:53:39 ID:aqe0564gO
イクラ丼も卵かけご飯である。
227名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 15:57:48 ID:2nPPxps2O
>>222
○日本人視点→生卵飲んでやる気だね!
○外人視点→そんなキモイ事してまで勝ちたいのか?

生卵食する・しないで意味合いや受け止め方が違うみたい
228名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:01:35 ID:2VR390oBO
また高岡の田舎者がくだらん事してる…みっともない。
229名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:05:33 ID:a8+Z7ybxO
>>227

日本じゃ卵酒やミルクセーキみたいなスタミナ飲料の意味だよな
230名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:08:25 ID:782Sob7r0
>>217 >>220
芋虫は言い過ぎたか。だが、生で食べるのはありえん…という感じ。
生卵を食べることは日本人の感覚からすると、ベトナム・フィリピン辺りでは一般的な
有精卵を食すことに相当するんじゃないかな?

↓な、グロいだろ?あ、苦手な人は踏むなよw
 この卵を食えと言われても躊躇するだろ? 大体そんな感じw
http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/s/shiraken/20050311/20050311173605.jpg
231名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:08:37 ID:lH4qyDdLO
なか卯の卵の色どーにかしろ
232名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:12:18 ID:a8+Z7ybxO
>>231

あれは餌にパプリカ混ぜてるだけだから
気にするな!毒じゃない
233名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:27:05 ID:3KMiOdRAO
>>230
チョンも食べるみたいだね。
観光バスのガイドに薦められたけどみんなドン引きしてましたなw
ナルホドあの感覚になるんですね、アメリカ等では。
スタローンはあのシーン分のギャラの上乗せがあったらしいね。
234名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:33:32 ID:CqinIWmZ0
>>230
美味いんだよねーこれ。
235名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:37:04 ID:vCBy6juB0
日本だからこそ生卵が食べられる
236名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:39:12 ID:bAILrHPj0
日本の卵でしか無理なんだから海内で定着はしないと思うな
いちいち卵だされて「これ日本製?」とか考えるのわずらわしいでしょ
237名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:46:30 ID:Ppd/tgg70
サルモネラ菌おいしいです^^
238名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 16:54:02 ID:by59xBYf0
>>235
どこだって同じだろ、玉子は基本的に無菌だ。サルモネラ菌汚染は玉子を
外から洗浄したくらいじゃ防げない。
239名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 17:22:05 ID:152CJquk0
>>29
そうかなあ
玉子焼きが一番食う頻度が高い気がするが。
240名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 17:22:26 ID:jqzuaPVX0
寿司バーに月見納豆軍艦を出したほうが流行ると思う
241名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:09:23 ID:YOizQyyv0
>>230
俺のオヤジはバブルの頃、ODA関係でフィリピンに行っていたのだが、
地元の土方になめられちゃいけないってんで
居酒屋に行くと厨房から生卵を取ってこさせ、
フィリピン人の目の前で食ってみせてたそうだ。
どん引かれるんだが、これで絶対的有利に立つ。
そのフィリピン人はバロット食ってるんだが。

まあそのくらい、生卵食は独特な食習慣。
242名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:15:19 ID:rEEWAoGA0
>>1
卵掛けご飯は確かに上手い
だけどこれを輸出と言うのかどうか
だって日本から持ち出さなくても現地で誰でもすぐ出来ちゃうだから
243名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:44:05 ID:0tmC8eSG0
>>5
同意
あれは目からウロコのおいしさ

でも輸出はしなくていい。
卵の値段が上がったらどうすんだよ。
244名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:51:40 ID:1q7kJoVW0
>>242

そこは宣伝次第じゃないかな。
初代ロスチャイルドはただの汚い古銭に
さもありなんな伝説をのっけて富裕層に売ってまわった。
245名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:53:03 ID:aiAzLlY30
勘違いした海外の業者が汚い鶏卵持ち込んで
日本で大規模食中毒起きるから浸透させるなよ
246名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 18:56:50 ID:cPUvzTKJ0
この養鶏場のターゲットは向こうに
住んでる日本人だろ
変な外人は買うかもしれんが
生で食べなくても上手けりゃok
247名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 19:07:17 ID:jPwxXFZKO
>>5
中華圏の貧困層は、ラード御飯が一般的らしいね。

>>245
卵なんて、何処でも生食出来る物と思ってたけど、日本以外は衛生面で問題があるんだね。

中華圏は、朝飯にお粥が一般的だから、卵雑炊のがよさげ。
248名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 19:09:44 ID:A8X5PLrM0
富裕層は卵かけご飯くわねーだろw
249名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 19:27:05 ID:zAjYtwR00
生で食べれば素材のよさを分かってもらえるはず!とかいう発想なんだろうな
やめときゃいいのに
250名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 19:33:24 ID:A1lC3BSvO
>>230
グロォォォォォォォウォエェェェェ!!

生理的にむり
251名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:01:52 ID:y4LiE0GlO
黄色の鼻水かけご飯
252名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:06:21 ID:EhRq5dXZO
♪夢が〜詰まってるの〜さ卵ごは〜ん♪
253名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:07:50 ID:Id4YZXlL0
海外じゃ食える生卵ないだろ
254名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:14:54 ID:v9Xd2ifI0
ベトナムの人は「雛になりかけ」の生タマゴをおいしそうに食べて、我々
は「ぎゃあ!」と思うけど、あれは「物心ついたときには食べていた」から
可能なのかな?知り合いの台湾人は卵かけご飯は「絶対無理」だと言って
いたから、日本人にとっての「雛になりかけ」よりちょっとハードルが低い
程度でないのかな?卵かけご飯は基本的に「物心ついたときには食べていた」
人でないと無理なんでないかな?
255名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:35:43 ID:F2l0xKKq0
日本の米は10kgで3000円以上もする。国民に高い米を
買わせるのもいい加減にしろ!馬鹿政府!馬鹿農民!馬鹿農協!馬鹿自治体!
256名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:36:06 ID:tz34kd/20
フランス人は生卵食うよね。
257名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:39:00 ID:F2l0xKKq0
日本人のみんなが富裕層なわけないんだよ!
馬鹿政府!馬鹿農民!馬鹿農協!馬鹿自治体!


258名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 20:59:39 ID:tyDYnZe+O
俺、卵かけご飯大好きなのに、生卵食べると酷い下痢するから自重している
はぁ、何年も食ってないなあ…
259名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:03:47 ID:dZik9NJs0
>>255
じゃあタイ米でも食ってろって

うまいものは高いんだよ
260名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:04:17 ID:KcdCqf0e0
日本くらい衛生管理された鶏舎・集荷・流通なら問題はないが、海外で生卵は・・・
台灣では火鍋とかでよく生卵をすきやきみたく、野菜や肉を浸してたべる習慣はあるが
そのほかの國では、生卵をたべる習慣はみたことがないな(´・ω・`)
261名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:06:51 ID:KcdCqf0e0
>>232
最近、どこの卵も黄身のいろを鮮やかにするために食餌を工夫している
すき家の卵や、なんと半田屋のたまごでさえ、黄身がオレンジwwww
262名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:23:54 ID:t7smC0m20

ヤキトリ屋の繁盛を見て、アメリカでスキヤキ屋を出店しようと
して諦めたことがある。
新鮮な鶏卵が無い。そもそも、生の鶏卵を食べる習慣が無いのだ。
日本で犬鍋屋をやろうとしているような事なんだよ。
263名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:31:43 ID:+yQUPVkE0
>>254
雛になるのは有精卵だよな。
卵でも有精卵は駄目な人多いよ。
264名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:43:06 ID:LCbJAs53O
>>263
有精卵って無精卵と何か違うの?
雛になりかけってならわかるけど、その前の段階で
265名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 21:46:34 ID:a8+Z7ybxO
>>264

ゴックンが苦手な人はダメ
266名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 22:04:19 ID:hT4CKEmX0
なんで富山なんだよW高岡?
それもこの間既知外百姓が斎場のガラス割ったとこのそばだろ
既知外百姓が何をかんがえているんだ?
267名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 22:13:40 ID:kLRhiP4i0
卵かけご飯にシーチキン入れると激うま。
最近これにはまって連日食ってましたわw
醤油がシーチキンに合うんだな。
268名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 22:18:35 ID:YmIbW5T8O
>>267
そこに酢を入れるとシーチキンマヨ味だな
269名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 22:24:23 ID:JxpgXtbf0
向こうで養鶏やれよアホか
270名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:26:13 ID:IdtkuHUb0
こんなもの海外で受けるとは思えないし、
輸出する価値があるとも思えない。
アホ過ぎる。
271名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:28:29 ID:F2l0xKKq0
日本の米は10kgで3000円以上もする。国民に高い米を
買わせるのもいい加減にしろ!馬鹿政府!馬鹿農民!馬鹿農協!馬鹿自治体!
272名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:32:28 ID:IQjHn7kfP
(´;ω;`)
273名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:36:18 ID:F2l0xKKq0
>>259
タイ米など売ってないわい!ボケ!
今はどこもブランド米かブレンド米しか置いてない!ウスラバカ!
274名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:38:44 ID:7bjqDEP+0
卵を生で食えるくらい衛生がいいのは日本くらいのもん
海外で卵を生食とか、自殺行為だよ
275名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:43:30 ID:pl6HhZPR0
玉子かけご飯って生ものだろ?
そんなの輸出しても到着した頃には腐ってるんじゃないの?

それとも冷凍とか真空パックとか?
276名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:45:22 ID:kqTsq0j90
アジア系以外、生卵なんて絶対食うわきゃないだろ
277名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:49:18 ID:Je21nn7FO
まず鼻水から
278名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:53:50 ID:jygbqM1T0
坂東英二流の食べ方は確かに美味かった
279名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:54:19 ID:SwuBgDVA0
海外じゃ生卵を生で食うのを毛嫌いするところもあるんじゃないの?
280名無しさん@九周年:2009/04/08(水) 23:59:37 ID:u9ZrXdoHO
>>279
二重表現…
281名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:09:35 ID:cIDFuVqvO
>>272
(´・ω・`)
282名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:22:16 ID:vOUC5l4J0
卵かけご飯なんて底辺のメニュー輸出してどうすんだよ。
嫌いじゃなくてむしろ好きだけど、この企画考えた奴は
何がしたいんだ。
まかりまちがって流行っちゃったら、中国から毒卵が
日本を含む全世界にばら撒かれることになるんだぞ?
283名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:25:25 ID:4kG+Ue1F0
日本のキチガイじみた潔癖症な国の食べ物と、国外を同じに考えるな
一歩間違えれば、日本発のフードテロになりかねんぞw
284名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:27:57 ID:qGQ5UJ940
中国本土で販売が目標とか言っているな。
冗談抜きで向こうの業者がサルモネラ卵をばらまきまくった後、
賠償請求されそうだ。
285名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:41:39 ID:o0H+yHzV0
差別化して売る事はこれからはとても重要な事でしょ
286名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:42:34 ID:sMlQpPQC0
解ってない奴がいるようなので、一応解説。

日本の卵はHACCPって手法を使って衛生管理されているけど、
これは何も日本独自の手法ではなくて、世界中に普及している標準的なもの。

http://www.maff.go.jp/sogo_shokuryo/haccp_hp/sub1.htm

日本の食品は衛生的とか、思い込みもいいところだね。
先進国ならどこも同じくらい衛生的だよ。
287名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 00:53:24 ID:JrlI8Xo40
>>286
基本生で食べないから消費期限が長いというか。
288名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 01:11:25 ID:kNTa3Nj+0
海外は生卵危険だろ
289名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 02:08:30 ID:9pI+l7Jz0
しかしなんで日本だけ生卵を食う習慣が根付いたんだろう?

衛生管理された生産流通体制なんて長い歴史で見れば最近のことだろうし、
条件としては他国と変わらないと思うのだが
290名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 02:26:40 ID:JrlI8Xo40
卵かけごはんにS&Bのドライカレーの素を
ほんの少し入れて食べたら美味しかった。
そのまま火にかけてドライカレーにしろ>自分
291名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 04:53:51 ID:brg3j9bu0
日本だと卵を生で食べる事も想定されて管理されるから
生卵で食中毒が起きたりすれば騒ぎになるだろうけど
海外では基本的に想定されてないから
食中毒を起こしても生で食べるのが悪いって事になるんだろうかね
292名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 07:24:18 ID:r9o41Ae+0
昭和の遺物
これだけ健康被害を受けた人が居るのに
こんなものを外国に出すと下手すれば戦争の原因になる
士音よクズ百姓
293名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 07:50:15 ID:UG0KHKPy0
>>25が成金属性を持っていることは理解した。
294:2009/04/09(木) 07:56:20 ID:It838+b/O
昔 海外で卵かけご飯を朝食でたべたことがある。隣席していたフランス人に思いきり嫌な顔されたぞ。 でも映画ロッキーでは生卵生飲みシーンがあったな。まあ 醤油がなければうまくないけど。
295名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 07:59:15 ID:OjNAmvimO
>>289
昔鶏飼ってた家庭多かったんじゃない?新鮮な卵手に入るしね。
うちも昔飼ってたと聞いたことある。
296名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:02:42 ID:lIcwgKZoO
卵を割って中身を容器に落とそうとしたら、タイミング間違って、中身を三角コーナーに捨ててしまった。
297名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:08:48 ID:4F3v73nyO
>>287
マリナーズにいた大魔神佐々木が言ってたな、
「2週間位は平気で置いておくから絶対生で食べちゃダメだ」
って。
298名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:09:19 ID:g7rk3huZ0
米と同じ道をたどるだろうな、最初だけだ。
毎日食うような物に高級感なんか求めないって
299名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:23:42 ID:8QZKAI4g0
ご飯に醤油をかけてから、かき混ぜた生卵をかけるのと、
かき混ぜた生卵に醤油をたらして、ご飯にかけるのと

全然!!味が違う!!

オレが好きなのは前者
300名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:26:45 ID:yIdgEDIF0
>>287
日本で流通してるものは生食可能な期限を賞味期限として表記してるけど
海外だと加熱調理前提の期限を表記してんのかな?
だとしたらちょっとした加工食品並に長くなりそうなもんだけど

>>297
寒い季節なら2週間はギリギリ生食いけるラインなはず
日本と同じ衛生・品質管理がなされてるのであれば、だけど

さすがにそれ以上、期限まで余裕のある奴は見たこと無いな
301名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:27:36 ID:Wy7TrXQO0
外人ってこの食べ物、ちょー抵抗感があるんじゃなかったっけ?
ましてや富裕層でしょwww

貧乏くさいし、きたならしいし、べたべたするし、ずるってする部分があるし、生だし、無理じゃね。

唯一のメリットの絶妙のうまさがなければ、これほど酷い食べ物はないよな。


302名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:31:08 ID:8QZKAI4g0
生卵とゆで卵だと圧倒的に日持ちするのは
生らしいね。
303名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:33:38 ID:ooFBf+rrO
>>294
うわー日本の恥
おまえ海外行くな、よく恥ずかしくないな
304名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:39:15 ID:qujQ+fTj0
こんなもん、富裕層の食いもんじゃなくて、金がないが栄養を付けたい人の食いもんだろが。
305名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 08:41:57 ID:JdkFkeC+O
生卵食うのって日本くらいじゃなかったっけ?
306名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 09:12:01 ID:8QZKAI4g0
>>305
生卵食う 国でぐぐったが、どうやら、そうみたい。

こんなウマいもの日本人だけが食べられるなんて幸せ。
307名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 09:39:21 ID:rSCW+2UM0
ID:CX63VuAO0は あほのはげ
308名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 09:57:55 ID:j0IoGGX80
>>305
生卵食うのや、芋虫、蟻を飲み込む等
世界10大奇食習慣として登録されてます
309名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:02:05 ID:RDiGk4gBO
衛生管理できないと、
加熱しない卵なんて寄生虫・
病原菌満載の生物兵器。

だから世界中で卵の生食は禁忌となってる。
310名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:03:47 ID:GfzMfE2qO
すき焼きは生卵で食わないのかな外人ども?
311名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:14:03 ID:8QZKAI4g0
この鈍重な味はどうだ。問題はこの割りしただ。

醤油と少量のまずい酒と水と大量の化学調味料と

砂糖がぶちこんである。最低だ。

しかも煮えすぎた肉をとき卵に絡めて食べる。

これではどんな良い肉を使っても肉の風味は失せてしまう。

おまけに火を通しすぎているから肉の持ち味が消し飛んでいる。

スキヤキこそ牛肉を最もまずく食べる方法であろう
312名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:16:32 ID:jooP2+Fh0
日本の富裕層が好んで食べるわけがない
卵かけご飯を海外の富裕層に売るとは

こいつら本当の富裕層を知らんのだろう
それよりもこの富山県民が
家持ち率、大学進学率最高グループだからと
富裕層気取りなのだろうか?

田舎者の視野の狭さには恐れ入るものがある

313名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:18:13 ID:lRwFwvvE0
>>310

エアロスミスのジョーペリーなんかスキヤキ大好きで生卵つけ食う。
でも子供らには生卵では食わせないみたい。
314名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:21:26 ID:U/Jvj7S70
卵かけご飯って、貧乏人食だろ。
給料日前の1週間、卵1パックあれば、飢えずに過ごせるぞ。
富裕層って、なにw
315名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:24:16 ID:u7Lm+30p0
美味いけど貧乏臭いというかとにかく富裕層むけの食事じゃないだろ
316名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:29:19 ID:Vv65A/Of0
>>314
海外の流通の実態、日本の「食品」にかける衛生管理の情熱(利益のため無視するモノもいる)を知らんな。
目に見えない所でコストが大量に消費されているのが日本。そいつが物価に反映しているから、モノが高い。

上のレス読んで、生食できる生卵がいかに贅沢なモノなのか解らないと言うなら馬鹿の称号を差し上げる。
目に見えない、安全な食品を生み出すコストが上乗せされている商品に金を払える層が【富裕層】だ。

プライベートブランドやら安さだけで買ってると痛い目に遭うのが庶民。
ささやかな信頼の思いを裏切ってくれたりするのが不祥事を起こしたりする有名メーカー。
317名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:35:31 ID:Vv65A/Of0
>>312
貴様こそホンモノの金持ちを知らんな。
金持ちの珍しい喰い方、如何物喰いとする見方もあるし、安全な食品を買えるステータスとして作用する。

庶民の視点しか知らんと恥ずかしいぞ? 引き篭もりか無学者なら黙っているがいいさ。
318名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 10:41:46 ID:Vv65A/Of0
卵は今現在でこそ安いコストで流通されているが、これは業界の、不断の努力によるものだ。
輸送力・冷蔵技術が失われると、一篇でモノの価格、特に生鮮食料品の値段は跳ね上がる。

贅沢を自然と享受していると、置かれている状況の贅沢がわからなくなる。
蛇口を捻れば水が出る。公衆トイレがタダで使える。アクシデントが無ければ列車が定刻通り来る。

なんと贅沢なことか。それが失われてから贅沢だったと気付いても、取り戻せない場合が多い。
戦争が起こればいい。モノ不足が起こればいい。流通に関わる運送関係業者が一斉にストライキを起こせばいい。

確実に贅沢を享受していた層は良い方に変わる。
319名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:18:24 ID:wSeK44mK0
>>317
お前の知ってるのはホンモノの金持ちではなく
只の吝嗇家や成金、土地成金、元小作で農地解放で
儲けた百姓だな
元武家とかの貧乏人ならいざ知らず、最低、明治大正からの
庄屋以上のホンモノの金持の家では卵かけご飯なるものは食べない
320名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:26:45 ID:lRwFwvvE0
ホンモノとかニセモノっておかしくね?
321名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:27:11 ID:Vv65A/Of0
>>319
なんだ、地域限定の狭いレベルでの反論か。
322名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:29:23 ID:Vv65A/Of0
>>320
そう、可笑しい。
贅沢というものがどう言うものか知っている人種かどうか、と云うモノだ。
323名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:31:40 ID:Vv65A/Of0
>>319
私は【海外の】富裕層の話をしているのであって、
貴様のような低脳の語る想像の日本の富裕層の話など思考に無かった。すまん。
324名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:38:42 ID:8QZKAI4g0
戦後、生卵は貴重品だった。
サトウハチローは記している


「生卵は」

生卵は

のどがいからっぽくなるからいや

うで卵は

おなら くさい

こんなことをいって

卵をひとつもたべなかった母

わたしが母の命日に

沢山卵をそなえるのは

そのウソに頭を下げたいからなのです


一般人は小さな穴を開けてすすったり、卵を3人や4人で
分けた卵かけご飯を食べていたみたいです。

金持ちは、うどんや、そばに落として食べていたみたいですよ。
325名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:40:34 ID:NAok9Cds0
>>20
フィリピンには目玉焼きかけご飯がある。
326名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:42:20 ID:RyQfsXtDO
>>324
を読んでから卵かけ御飯食べようよ
もうすぐお昼だよ
327名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:45:37 ID:iZgJv2MIO
このスレ
相変わらず

外人は生玉子嫌う&サルモネラ菌恐い
でもロッキーは生玉子飲んだ

の無限ループ?
328名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:47:54 ID:lRwFwvvE0
>>325
タイにもある
インドネシアにもある
329名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:48:12 ID:TcmcExumO
これは無謀だよな
いくら和食がブームだからって、無理だろ

日本でホビロンかけご飯を流行らすぐらい無理
330名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 11:54:41 ID:np9n0eAs0
売りたいのは卵そのものではなく、生産技術の高さなのかもな。
なんにせよ、始終玉子かけご飯を食べているのにもかかわらず
食中毒に遭ったことがない我々の存在こそが、日本の玉子は
安全であるという人体実験の成果に他ならないわけだ。日本産の
玉子では食中毒は起きないが他の国のだとそれが発生すると
したら、比較対象ができるわけだ、うん。
331名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 12:33:52 ID:9/uq6SiE0
海外で生で食べられる卵なんて入手できるの?
変にブームになって食中毒にでもなればすごいイメージダウンじゃないの?
332名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 13:10:28 ID:Nw+Dh1040
>>300
アメリカだと卵の消費期限は1ヶ月くらいというのは聞いた事がある。
加熱がデフォだからなんだろうね。

自分は冷蔵庫に放置した賞味期限2ヶ月過ぎの生卵を
茹でて食べてみたことがある。
自分はかなりお腹は弱いほうだがたしかになんでもなかった
半熟だったら危なかったかもしれないがww
333名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 20:12:30 ID:cH9zw/bT0
生卵が食えるのは、ほぼ日本だけなんだが大丈夫かなぁ。
食中毒おこさなきゃいいが。
334名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 22:46:27 ID:8QZKAI4g0
>>333
ちゃんとROMってから書き込め。

この脊髄反射バカ
335名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:02:27 ID:ea4HD6ky0
俺は生卵と納豆をごはんにかけてそこに薬味(ネギ等)を乗せて軽く醤油
かけて食うのが大好物。ほぼ毎朝これだな。

日本人で良かったと思う。外人にこの味は理解出来ないだろうな。
336名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:11:27 ID:+JVrTXo/0
激安で美味しくて栄養価もある。
ある意味奇跡の食べ物だな。
けど、人間とはわがままなもので、
毎日食べてるとそのうち見るのも
イヤになる。
337名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:18:37 ID:KFy/etHj0
日本人ってある種のイヌイットだよなw
魚肉は生で食うし、卵も生で食うしw
ロサンゼルス生活長いオレからすると、ちょっと引くわ。
それで、BSE問題で発狂したときは神経疑ったわ
338名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:35:01 ID:8QZKAI4g0
>>335
オレは引き割り納豆、卵黄身のみ、ポン酢。

これ旨いぜぇ。やってみてくれ。
339名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:41:35 ID:JJqrlNOsO
卵かけごはん大好き。 海苔で巻いてさらにウマー。
納豆に黄身を落として食べるのもンマー。
340名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:43:07 ID:GpyV/Xr30


卵かけごはんって


体に有害なのにねw

341名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:44:04 ID:7DN5SlVhO
鼻水でてきた、旨
342名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:45:04 ID:z7PPjRC80
>>340
しったかwww
343名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:46:40 ID:rNridRSJ0
なんで裕福層がターゲットなんだ?
344名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:47:39 ID:boWNDMHDO
富裕層は卵かけご飯たべないだろ
345名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:49:08 ID:PglFmG9j0
二日酔いで気持ち悪いのに嫁の実家で朝なにかどうしても食べろと言われた時は
子供のころ思い出して思ったよりおいしかった
346名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:50:09 ID:qGQ5UJ940
うまいけど、ゲテモノだよな。 とはよく思うなぁ。
347名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:50:42 ID:TzBBH7iX0
>>339
お、海苔巻くのうまそう
今度やってみる
348名無しさん@九周年:2009/04/09(木) 23:52:40 ID:FQ3aUwkt0
まぁ、やってみればいいじゃん(w
349名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:02:08 ID:O4Gqzxyd0
>>1
ちょっと売れたからと調子乗りすぎ。

飽食だから粗食が新鮮に感じられてヒットしただけなのに。
つーか外国じゃ生食はねえよ。

俺はガキの頃はタマゴかけご飯なんて普通に食ってたわ。
肉のソーセージさえ滅多に食えない家だったが。

昭和は肉のないカレーとか肉のないスキヤキなんてジョークも普通に通用したものな。
今のガキには理解できないだろうけど。
350名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:09:32 ID:mnfnuouc0
富裕層とか関係なしに個人による。金持ちでも好きな人は食べるし貧乏でも
嫌いな人は食わない。

金持ちだから食わないだろって金持ちにどんなイメージ持ってるんだw
例えば卵つっても値段もピンきり。凄い高いのだと1個500円とかもあるが
普通の庶民はそんな高いの買わない。
351名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:18:23 ID:dcmYAGSR0
日本食広める意味って何?
寿司がメジャーになったせいで、マグロが奪い合いになってるの知ってるの?
352名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:25:36 ID:mnfnuouc0
余談だが海外で生魚を食べないってのは必ずしも正しく無いんだよな。

例えばヨーロッパで地中海に面してる国やフランスは貝など生で食べるし
魚も生食に抵抗が無い。
スペインで寿司が広がって日本と同じネタをそのまま出しても一時ブームに
なったのは有名。
ロシアは昔からサーモンなど生魚を食うしな。

生魚に拒否反応示してる外人見れば殆どがアングロサクソン人(アメリカやイギリスなど)
豪州でも先住民は海で獲れた魚を生で食べる場合もあるそうだな。
353名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:32:18 ID:DHfE88VHO
生卵が食えるのは日本だけらしい
354名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:32:45 ID:IzY3uo7L0
つうか、あいつら米食うの?あと、醤油の味に抵抗ないの?
卵よりそっちの方が重要じゃねえ?
355名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:34:35 ID:z9BgVzH+0
>>9
そうなのか
ロッキーが大量に飲んでたから一般的なのかと思ってた
356名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:34:57 ID:NpCTnkew0
>>16
んなもん気合いだ。
おれなんざ子供の頃、農家から頂いた生みたて卵(ンコ付き)で
卵かけご飯がしがし食ってたぞ。
下したら下したで、かえって免疫が付くさw
357名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:38:08 ID:pXp5lQ7kO
台湾や中国の富裕層ターゲットって事だろ。
日本で食べられてるものは彼らにとっちゃ贅沢品

あと韓国も普通に生卵食ってる。仕事で何度も行ってるがホテルで普通に出る。
358名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 00:56:56 ID:1xdcphi5O
富山は昔から中食文化の地域だから
手軽なたまごかけご飯に親しみあるんだろうな〜。
ケチだし。
359名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 01:25:58 ID:z9BgVzH+0
これで多分
次のロッキーは生卵+ライス+?油
360名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:29:18 ID:ecWsmBPN0
散々ループしてやがる。

戦後、生卵は貴重品だった。
サトウハチローは記している


   「生卵は」

生卵は

のどがいからっぽくなるからいや

うで卵は

おなら くさい

こんなことをいって

卵をひとつもたべなかった母

わたしが母の命日に

沢山卵をそなえるのは

そのウソに頭を下げたいからなのです


一般人は小さな穴を開けてすすったり、卵を3人や4人で
分けた卵かけご飯を食べていたみたいです。

金持ちは、うどんや、そばに落として食べていたみたいですよ。
361名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:33:22 ID:jOWpB7dR0
>>353
海外じゃあサルモネラ菌が怖いからな。生卵は危険で食べられない。
日本は素晴らしい。いやほんと。
362名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:34:10 ID:ecWsmBPN0
こんなウマいもの日本人だけが食べられるなんて幸せ。
363名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:35:40 ID:aEDsSsyRO
生卵を食べるのは蛇くらいですよ、気持ち悪い!

とかって、美味しんぼの白人が言ってたw
364名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:48:48 ID:oG5bTKkJ0
まぁ 日本食ということで魚を喰いまくられるより
全然いいじゃないか 現地の人間の価値観がかわれば
卵のほかには 野菜、果物かなぁ
365名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 02:50:46 ID:jOWpB7dR0
>>355
あれはアメリカ人にとっては「うわキモッ」ていう場面だったんじゃないかな
366名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 03:36:55 ID:8r2td4Zb0
白身だけ熱通して君は生で山椒とポン酢で食うのがウマイ
367名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 03:41:09 ID:KoQl0wCT0
田舎侍の考える事はこの程度です。
368名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 04:16:16 ID:dBW7JlkD0
何言ってんだ。家は昔は庄屋だったが、卵掛け御飯は普通に子供の好きな朝ご飯
だったと、爺ちゃんから聞いた事あるぞ。庄屋でも日本の田舎は別に贅沢してた
訳じゃない。屋敷だけは大きいが接客用の部屋が必要だったからで、家族が寝
る部屋は小作人と変わらない。親が8畳間で、子供らは、まとめて6畳間だ。
369名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 04:26:50 ID:xuOyWEXZO
生臭いよ
370名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 04:32:21 ID:nPpswTQX0
そんなうまくないし、日本だってサルモネラ菌検出されてるんだから気をつけた方がいいよ
半熟の黄身はおいしいけど生の白身が好きな人はいないと思う
371名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 08:34:29 ID:m3T3jc720
火を通せばいいんだからお好み焼きみたいな感じに焼けばいいんだよ。
食中毒率も減るだろ。
実は子供の頃やったことあってすごい発明だと思ったけど
あんまり美味くなかった。
ケチャップとかで誤魔化せばまあ食える。
372名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 08:37:05 ID:GtpR/2JlO
出汁巻き卵でいいじゃん
ちゃんとした和食だし
373名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 09:12:19 ID:E0AhulCyO
あの魯山人もウチじゃ毎日卵かけご飯食ってたからな。
つかこの世ので一番美味い食べ物と断言してた。
貧乏食だとうるさい奴は半島からの書き込みか成金の息子か本当の貧乏人だけだろ。
374名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 10:01:51 ID:RSpaRBlE0
>>365
生肉にかぶりつく感じかな
野生の闘争心と胃腸の丈夫さのアピールだったんだな
375名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 10:24:55 ID:MWQY9g1v0
>>337
BSEは細菌とか言うレベルじゃないから‥‥
376名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 15:54:22 ID:KoQl0wCT0
まぁ、まずは国内の富裕層をターゲットにしてみる事だな。
日本の富裕層を取り込めないのにどうして海外の富裕層が取り込めるのかと・・・・
377名無しさん@九周年:2009/04/10(金) 23:39:19 ID:59THYDHF0
日本の国内ではけっこう高級タマゴとか多種あるが、ヨード卵やらウコッケイの卵とか、
高いのは1個500円とかあるが、ああいうのは海外の人の価値観ではどう映るんだかなぁ。
378名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 01:13:24 ID:auo6FLiE0
黄身を醤油・ミリン・お酒で漬けて1日おいてご飯にのせて食べるのが好き。
おなか空いた〜。
379名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 01:21:29 ID:lNo0+khD0
小さい頃は白身をいっしょに混ぜるのが苦手だった
なんかニュルニュルするようで嫌だった
あの白いカラザはヒヨコの目になるんだと思ってた
気持ち悪かったから、いちいち取って食べてた
380名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 01:26:00 ID:auo6FLiE0
>>379
おばあちゃん家のチャボの卵を夏休み中お腹にタオル巻いて育てようとしたことがある。
でもおばあちゃん家での朝食は卵かけご飯だった(´・ω・`)
381名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 02:23:50 ID:8In8S64P0
>>379
正解。カラザは不味い。卵料理を出す店で
良心的な所は必ず取る。でも、オレは気にしないけどねw

あと、茶色い卵は栄養があるって言うのは都市伝説。
飼料でいかようにもなる。
382名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 02:27:37 ID:IVbVyvhU0
>>10
昭和世代おつ

卵かけご飯は嫌いな人いないって芸能人とかよく言ってるが、嫌いな人間割といると思う
383名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 02:47:27 ID:w1w4bKOH0
>>382
とりあえず、俺は大嫌いだ
384名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 02:55:00 ID:XPpJXVqb0
卵かけご飯が恵方巻き並みにウザクなってきたw
385名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 02:59:01 ID:v4Uu2FCQ0
卵の生食を輸出なんて・・・。しかも中国方面・・・。
自殺行為だ。事故があったら富山県に責任をなすりつけてくるぞ。
386名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 03:14:02 ID:Bi+omGnG0
とりあえず、発注しすぎた玉子...
冷蔵配送された玉子を更衣室に二段も三段も貯めるのはやめようよ

それでロスが少ないと判断するバカ本部も死ねよ
387名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 03:49:12 ID:JqThNALf0
>>381
自分も苦手でずっととってたけど
シアル酸が豊富ってことで
最近は食べるようにしてる
388名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 04:10:57 ID:v+9ycOhS0
「卵を生で食べるなんて…気持ち悪いな」って本気で言ってる人もいるのに
生で食物を食べる文化って少ないんだぜ?正気とは思えない
389名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 08:22:09 ID:ArJPj4ID0
どうせ嫁が中国産なんだろ
夫婦で狂った発想で盛り上がってこんな既知外事業に手を出したわけだ
390名無しさん@九周年:2009/04/11(土) 22:54:33 ID:i6Cgb5e+0
卵かけ御飯は、白身が邪魔だ。
白身が混じると、どうしても触感がグチョグチョとして気持ちが悪い。
黄身だけの卵かけ御飯は上手い。

卵焼きやオムレツも、
「黄身と白身の割合を調節する」ということを全く考えていない料理人が多い。
卵3個でオムレツを作る場合、黄身3+白身2で作ると、味が濃厚だ。
(1個分の白身は捨てるか、メレンゲなんかにする)
391名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 15:51:15 ID:imq+iO2q0
そういえば前にテレビでやってたな。
用事が出来たので、
碗に割って入れたまま何時間かほったらかした生卵を、
卵ご飯にして食べたら腹痛起こしてそのままお釈迦。
生卵は割ったらすぐに食べましょう。
392名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:05:45 ID:Ng9rFWaDO
あいつらに美味しいものを覚えさせたらいかん!
マグロみたいに買い尽くすからな。

393名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:07:55 ID:aA/0U2yX0
我が家は毎朝キャビヤかけご飯♪
394名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:11:43 ID:f0s2O9OdO
半分だけグチャグチャにしてカレーライスみたいにして食ってる
395名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:13:40 ID:myEq8Qxx0
生卵は苦手だなあ。
396名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:18:51 ID:FG771spH0
>>105
半年たつとこんなんなるぞ
食えるわけねぇだろ

1年前の生卵を全裸で食ってみた
http://www.nicovideo.jp/watch/sm744615
397名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:19:46 ID:ydY5gKAJO
炊きたてご飯だから旨いのに、家庭に炊飯器がポピュラーではない米国で生卵が流行るわけがない
生卵以前に、先ず米国家庭に炊飯器を売らないと
398名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:22:20 ID:dx00QXXj0
>>338
何赤くなってんだ
ここ初めてかwww力抜けよ
399名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:23:58 ID:jT5oeY0E0
確かに外国の生卵はなんか怖くて生で食べた事無いな
400名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:25:02 ID:SLeMwOC90
>>4
で、おお
>>29
401名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:25:03 ID:Q6OgEXc7O
米・卵・大豆が終焉を迎えます。

日本は大根かシナの毒物しか手に入らなくなります。
402名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:25:04 ID:rQ4DhPx30
スマソ、卵かけご飯って、「ご飯で卵を煮る」んだよな?
それとも単にご飯と卵が混ざってりゃいいの?
403名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:25:10 ID:/FmOYhbQ0
>>398>>338を押し倒しているみたいなセリフだな。
404名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:27:26 ID:7NVQpbmM0
今一人暮らしなんだが、実家に帰ると何故か朝食に卵かけご飯を食べたくなる。
そのせいか帰る時は必ず近所の養鶏の卵が用意してある
405名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:28:03 ID:4XiNY1MwO
日本の生卵は衛生面も大丈夫だけど、海外の人間が流通段階で腐らせると思う。連中は、卵なんていつまでも食べられると思ってる。
406名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:28:08 ID:SLeMwOC90
>>4
で、おお!と思って
さらに
>>29
で、おお!と感心させられた。
すげえなおまえら。

富山がんがれ
抗生物質まみれの日本の卵でも
生卵食が定着すれば理解を得られるぞ
407名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:30:27 ID:SLeMwOC90
>>402
結構きっちり混ざってないとダメだけど
冷や飯でもわりといけるからな。
煮るって発想は無かったわ
408名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:30:39 ID:PqYRWtKW0
卵かけもいいけどイクラ丼もいい
日本人でよかった〜
409名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:32:00 ID:rQ4DhPx30
>>407
地方色つーか、家庭ごとで違うんかね?
うちは冷めたご飯だと生になるから駄目って言われたんだが。
410名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:35:21 ID:nAX8n1mF0
>4
チミは商売の基本がわかっていない。
ニートか?
411名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:43:14 ID:SLeMwOC90
>>397
あいつらって未だにパン食ってんのか?
他国の食生活にとやかく言う気は無いが
もともとパンなんてここ200年で定着した主食だろ。
しかもその前は小麦粉に牛乳とたもの食ってて
その頃はパンが贅沢品だった、その流れでパン食なだけ。
米をくわねえなんて、愚かというかかわいそうというか。
412名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:45:23 ID:5/+v4r710
>>390
同意見っ
ちなみに自分は黄身を端の方に置いておいてちょっとずつ
必要な分だけご飯と混ぜてる
413名無しさん@九周年:2009/04/12(日) 16:48:39 ID:SLeMwOC90
黄身だけの卵ご飯ってどんな感じにすればいいんだ?
しっかり混ぜる感じか?
それともこう、かけるって感じか?
414名無しさん@九周年
>>396
乾物屋 卵 でググッて見ろ