【香川】「年明けうどん」全国普及へ本腰　のぼりやポスターを作成しPR　さぬきうどん振興協議会

「年明けうどん」を提唱しているさぬきうどん振興協議会（真部正敏会長）は２日、
約１８００業者でつくる全国製麺（めん）協同組合連合会（東京）が本年度から、
のぼりやポスターの作成などで普及に本腰を入れると発表した。

全国組織の後押しにより、「全国区」を目指す年明けうどんの浸透に弾みが付きそうだ。

年明けうどんは、元旦から１５日までの間、太くて長いうどんにエビ天など赤い食材を添え、
紅白の縁起物として食べるのが定義。
振興協議会が昨年からＰＲを進め、今年の正月に初めて実施した。

全国連合会はこの取り組みを受け、需要拡大や業界の活性化につながると判断。
本年度の事業計画案に▽のぼりやポスターを作成し、約１８００業者に配布する
▽新メニューを考案する▽量販店に売り場展開を提案する―を盛り込んだ。
各地のご当地うどんにも参加を促すという。計画案は、近く正式決定する。

また、振興協議会は２月に製麺業者などを対象に行ったアンケートの結果を発表。
年明けうどんを実施した８７業者のうち「効果が上がった」が４９％、「上がらなかった」が３７％。
効果としては「よく売れた」「好評だった」などの回答が目立った。


ソース：四国新聞
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/article.aspx?id=20090403000125

まだやってんのこいつら

正月から台所仕事すんの嫌だから御節があんだろ

正月からうどんなんて食えるかよ

西伊豆では年越しそばと年明けうどん両方あったから
それが全国の常識なのかと思っていたのに・・・・

うどん県はその前に水不足をなんとかしろ

粉は海外産だと聞いたが

うどん党の俺は大歓迎

俺、生粋の江戸っ子だけどさ
世界最高峰の料理である｢うどん｣を名乗っていいのは讃岐うどんだけだと思うよ
不味くて話にならない稲庭とか伊勢とか
味噌煮込みや鍋焼きなんて朝鮮人並に味覚が破壊されてる奴だけしか食わないし
やっぱりうどんは讃岐だけ

http://2ch-news.saguri.info/news2ch0403151

日本の小麦生産量 837千トン
日本の小麦輸入量 4,802千トン

淡路島モンキーセンターは、海と山に囲まれた自然の豊かなところだ。
野生のニホンザルの餌付けを1967年から行い、現在は約200頭のサルたちがいる。

奇形ザルの発生とその原因について
モンキーセンターでは餌付けを始めて以来、奇形ザルの発生率が年平均15％という状態が現在まで続いている。
一番発生率が高かった年は40％にも及んだ。自然発生率は1％未満という。
なかでも四肢（手・足・指）奇形（欠損）が99％である。
「コータ」「大五郎」四肢切断や、9本指のサル(ミラーフット）
原因は、エサに残留していた有機塩素系農薬ではないかといわれている。
サルたちは小麦と大豆を主に、イモや果物などを食べている。
なかでも大豆、小麦などに残留していたと考えられる農薬（ヘプタクロール・エポキシド、クロルデン類）が
障害を持つ子を産んだ母ザルの内臓にかなり高い濃度で検出された。

逆チョコも定着したからな。これはいける！

雑煮っていう強力な先輩がいてな・・・。

冬から春にかけて商売イベント多すぎ

最高なのは水沢うどん

>>4
俺に謝れ

正月にうどんはないな。すげーミスマッチ感。

正月は餅があるから被る

平日食のうどんなんか食わないよ

正月から うどんなんて食わない

冬場の水のない時期に何を考えて…

正月はハレの日
わざわざ貧乏臭い「うどん」なんか食べない

うどんのイメージが悪くなる
卑しい真似をするな

正月には、きしめんだろうが(´･ω･`)

日清製粉の白龍×１０�s
アジサイでんぷん×１ｋｇ
グルテン×１００ｇ
濃度８度の塩水５ｋｇ

以上を３０分間、攪拌機にかける。出来た麺帯を、容器に入れて１０分間足踏み。
さらに、適度な大きさに切って、重ね合わせて１０分間踏む。

圧延機にかけて、その麺帯を切り出し機にかける。

ま、言葉にするとこんな具合だな。・・・・マンドクセ('A`)

グルメスレキタ━━━━━━━/)・ω・)━━━━━━━━━！！！！！

>>19
そこで力うどんですよ

ブルーベリーうどん
(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

年中うどん食ってるし年明けうどんなんて関係ないね
餅で十分

もう頼むから恥晒すな

雑煮があるからイラネ

そんな麺ばっかり食ってらんねぇよｗ

コシのない、玉うどん美味しいよね。
鍋焼きうどんにすると特に。

年越して
年が明けても
蕎麦を食う

しかしよくやってるよ香川　地方はもっと香川を見習え

大晦日の夕飯はケンタッキー
日付が変わる頃にお蕎麦屋さんで天ぷらソバとお銚子三本

年明け朝は遅く、
朝昼兼用でレトルトカレーに買っておいたお惣菜
コロッケとメンチカツトッピング。

これが平均的な一匹狼の年末年始だと/)・ω・`)

うるせえないいからダムでも作ってろよ

ハレの日の食べ物とケの日の食べ物は違うのに
なんでこう伝統文化を破壊するようなことするかね〜

うどんは特別な日の食べ物じゃないんだから
普及という観点からすれば普段から食ってもらえるようにするべきじゃないのか

何故この時期なのか、陰謀ではないのか

無理だろ
餅が炭水化物なのに、同じ炭水化物のうどん食えるかよ
飽き飽きする
餅とおせちで決まりだからうどん県だけでやってろ

うどん大好きだからうれしいなｗ

今や蕎麦、餅、御節は不味いだけの料理だからな
うどんが流行る可能性は充分ある

そんなこと言い始めたらラーメンやスパゲティも追随しちゃうじゃないか

かってにしてくれ。
嫌いじゃないがそばの方がなんとなく好きだ。

年明けてうどんかよ。
喰いたい奴だけ喰えばいい。
普及活動なんてするな。
「太くて長いうどん」って、図々しいチュン、チョンの思想みたいだな。
日本人なら、細く長くだろ。粋じゃねえなあ。西日本は。

謙虚ライオン！

「ガイアの夜明け」で観たな

コメの消費拡大に貢献しない讃岐国民は猛省して
コメでうどん作る技術を開発すべし！

お前らけちょんけちょんに言うけどさ
変にマスコミの裏側から操作しようとせず堂々と正面から普及させようと頑張ってる辺りエラいと思うぞ

稲庭うどんなら許可する。

年始くらい普段と違うものを食べたい
俺は毎年宅配ピザ
一年のうちその一度だけ

アンコ雑煮

輸入小麦を消費させようと姑息なことを　

一年に一度だけコシのないグダグダうどんを食べるんだ

さっさと水不足解消しろようどん脳

下品なエホウなんとかよりはマシそうだ。

>>44
東日本の村社会が日本をいつまでも閉鎖的にしてるんじゃないかな

こんなアホな事やる前にやる事あるだろ
下水も整備されてない田舎だから
うどんのせいで瀬戸内海が汚れまくってるじゃねーか

いや、普通に考えて年明けは雑煮かと

そば食べて、餅の消費に忙しいこの時期に、さらに好き好んで小麦製品を買い足すものかね

讃岐うどんが美味しいのは解ってるんだから
香川はちょっと黙った方が良い。

「おせちもいいけどククレもね」

これは画期的であった

(´・ω・`)！

焼きうどん食べたい

>>61

「おせちもいいけどググレかす」

これも画期的だな。

そばアレルギーの兄は年越しにうどん食ってるな

たぬきうどんに狸肉が入っていない問題について真剣に議論すべき時期が来たと思う。

正月にカレーは食ったことない
CMでやってても食おうとも思わない

うどんも正月に食べようとは思わない

チェーン店の釜あげうどん屋さん
天かす取り放題だったから欲でかけうどんに山盛りにしたら
油うどんになった事ある(´・ω・`)胃が痛んだ

関連スレ
【1st】讃岐うどん･條辺〜六玉目【Anniversary】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1234608241/

くそ不味い讃岐うどんなんか食えません
日本の恥と思います

そもそも正月は家事が禁忌だから保存食のモチやおせちを食うんだろーが！
それともこの「年明けうどん」つーのはインスタントなのか？

福岡は柔麺うどんが主流でカナシス(´･ω･｀)

>>1
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1231691139/1-
【文化】 "年越しそばに対抗" 「年明けうどん」、好評…全国普及を狙う香川の製麺業界

1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[] 投稿日：2009/01/12(月) 01:25:39 ID:???0
★香川の「年明けうどん」好評　全国普及狙う業界

・年越しそばならぬ「年明けうどん」を１５日まで食べてもらおうと、全国で売り出す動きが
　広がっている。仕掛けているのは香川県の製めん業界。「正月で食べ過ぎたおなかに
　ちょうどいい」と意外に好評だ。

　首都圏のＪＲ駅構内にある約１００のそば店では、白いうどんにもみじおろしで赤を添えて
　「紅白」を意識したメニューなどを年明けうどんとして販売。東京駅の１店舗は、元日の
　うどんの売り上げが前年比２割アップした。

　大手コンビニも全国で年明けうどん商品を用意。１−３日にかき揚げうどんを販売した
　ファミリーマートは、好調な売れ行きに早くも来年の発売を検討している。

　「年越しはうどん」が“常識”の香川県はさらに熱が入る。ジャスコ高松店では年末から
　特設コーナーを設置し、贈答用うどんの売り上げが前年より１割増えた。

　香川県善通寺市の善通寺が年明けと同時に配ったうどん２０００食には長い列ができ、
　あっという間になくなった。千葉市から地元に帰省中の大前京子さん（４５）は「お正月に
　うどんは欠かせない」と楽しそう。

なんとも食に乏しい香川人がやること。
香川は何を食べてもまずい。
物が安いだけの低文化のくそ田舎。

おにぎりのうどんスレか
おいなりさんも欲しいな

元旦の朝はお雑煮なんじゃぼけぇぇぇぇぇーーーーーーーー！！！！！！！！！！

これはない

カトキチの冷凍さぬきうどんＵＭＥＥＥＥＥＥＥＥ…！！！

香川だけでやってろよ

全国に広めるな

ラーメン二郎見習って、
うどん二郎を作ればいい。
大豚ダブル野菜マシマシ辛目ニンニク脂。
食いたくなってきたｗ

まあ、頑張りーや。

うどん脳ｗｗｗｗｗ

>>26
「かうどん」ってなに？？？

この前までやってた年越しうどん構想はあきらめたのか？

くだらないイベントをこれ以上増やすなよ
恵方巻きでもうんざりしてるのに

>>51
あれは県民の俺でも無理。
これ以上アンコ雑煮を食わなきゃいけないんだったら俺は香川を出る。

>>82
牛肉の丼。しゃれて「かうどん」って名前にしたけど
「何それ？」ってあなたのような質問が多発したから
先頭の文字をカタカナにしたんだけど、やっぱりダメみたい。

>>82
「カウ丼」とは

西部開拓史時代
牛追い作業中のカウボーイ達が野宿する際に考案されたどんぶり。
炊きたてつやつやの白いご飯に胡椒たっぷりかけて炒めたベーコンを乗せる
仕上げにマヨネーズを多めにかけて風味付けに醤油をひとたらし。
カウボーイ達の至福のどんぶりだったそうだ。

>>87
ベーコンって普通は豚肉じゃね？

　　　 ∧,,∧　　
　　　( ´･ω･）
　　　(っ=|||ｏ)　ｽﾞｽﾞﾞｰ
￣￣ ｀――´￣￣￣＼

>>85
県民とか関係ないだろ
好きなやつは好きだ

ただ年明けうどんは恥ずかしいからやめてほしい

またうどん脳か

もうこれ以上デンプン過多の食生活は止めようよ。
正月はプロテインだろ。

>>85
てかアレ食ってる奴ふつうにいないだろ
香川産まれ香川育ちだが、食ってる奴まわりにいないぞ

地元ではあんこ雑煮が有名なんだってねーとネタにするぐらいで
みんな食べてない

そんな俺様は
年末の果報だんごを流行らせたい。

そばをすする時、痩せた土地で米を栽培できなかった農民に思いを馳せ
うどんをすする時、水不足からの苦肉の策で小麦を選ばざるをえなかった農民の思いを馳せる。

うどんが売れれば売れるほど水不足になる気がするんだがｗ

そば食べてうどん食べておせち食べて・・・・・死ぬだろ・・・・・大概にしろ

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1238796307/
mixiに無免許、飲酒運転告白した香川の主婦が異例の開き直り
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1127971915&owner_id=21626310

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>>79
あれはラーメンじゃないな

そんなに広めたいなら元日の未明からうどん屋を営業させろ
話はそれからだ

年明けうどんは普及しないだろう。なぜなら縁起が悪いから。
年越しそばは「人生細く長く」という願いをこめて食べる。
しかし年明けにうどんを食べたら、「人生太く長く」になってしまう。
人生の運の総量はある程度決まっているという哲学から、
人生太く短くより、細く長くがいいということで年越しそばは縁起物なのだ。
大きいつづらと小さいつづら。欲ばりじいさんは破滅すると昔の人は教えている。
つまり年明けうどんは、人生太く長くと欲張ることで、
結局太く短くになり破滅するという縁起の悪さの意味になる。

なるほど

>>102
人生太く長く
いいじゃないか

香川の町おこしはうどんしか無いのかw

香川の正月と言えばアン餅入りの雑煮というゲテモノ料理があるジャマイカ。
アンコを汁に溶かして飲むのが通だそうだよw

ＧＷにうどん食べに行くよ〜

このうどんは伸びる！

なんだかんだ言っても、おまいらがうどんの事好きなの知ってるよ！

いや、正月は餅食うからちょっと・・・

俺としては、毎月1日に、月明けラーメンを提唱したい。

毎月1日に、必ずラーメンを食べるという習慣を定着させれば、
ファストフードなんて打ち破れるはず・・・

で、水源は？(笑)

>>104
細く長く＝直径1cm、長さ30cm
太く長く＝直径3cm、長さ16cm

・・・どっちのチンコが女にとって幸せか。。。明らかじゃね？
まぁ、女が書き込んでくれりゃ一発で結論が出るんだが・・・

夏になると水が無い
でもうどん作りの水は減らさないとか言うんだぜ、こいつらｗ
香川は日本でも有数の恥ずかしい県だな

萌えうどん娘でアピールするといい

>>113
ソースあんの？

タイムリーに今日行って来た。潰れかけのビニールハウスの横のほったて小屋みたいなところで食べた。衛生的にヤバイ店もあるんか？ちょっとショック受けた。そんなところに朝から沢山並んでた。

香川のうどん屋は麺を茹でたお湯をろ過する装置を付けなければ営業はできないとうううぇあ噂を聞いたのであるがどうなりましたか！

>>115
事実を言われてそんなに悔しいかｗ

>>115
うどんにソースかけて食う味覚障害者ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

>>115
そうそうソースとか言ってるけど、お前等香川県民がいくらでも自分のサイトに書いてるだろ。
ためしに検索してみ？
おまえみたいな馬鹿な香川県民の声がいっぱい出てくるよｗｗｗ

それとも大嫌いなマスゴミの記事じゃないと信じられませんか？（大笑い）

１月…【香川】「正月のお祝いは年明けうどんで」 さぬきうどん振興協議会がPR作戦を発表
２月…「香川県民もうどんもChange！」 お揚げ・バナナ・マツタケで"オバマうどん"発売…香川
３月…【香川】「おいしかったですわー」 讃岐うどん店に大行列 瀬戸大橋の通行料金値下げ効果で
４月…【香川】「年明けうどん」全国普及へ本腰　のぼりやポスターを作成しPR　さぬきうどん振興協議会

６月…【香川】深刻な水不足、早明浦ダムを巡って徳島と協議再開
もはや時間の問題だな
むしろこの前振りの為に誰かしらが毎月うどんスレを立てているようにしか思えない