【経済】すかいらーく、08年12月期は赤字261億円

すかいらーく、08年12月期は赤字261億円

　外食大手のすかいらーくが13日発表した2008年12月期の連結業績で、最終損益は
261億円の赤字になった。最終赤字は３期連続で、額は前の期の130億円から倍増した。
営業不振に加え、不採算店の減損損失も膨らんだ。前の期に22億円の黒字だった営業損益も、
初めて11億円の赤字に転落した。店舗閉鎖や低価格店への転換で立て直しを急いでいるが、
一段の合理化を迫られそうだ。

　売上高は前の期に比べ４％減の3851億円だった。08年前半はガソリン高で特に地方郊外店が苦戦。
景気悪化が追い打ちをかけ、年間の既存店売上高（単体ベース）は0.3％減った。中華の「バーミヤン」や
持ち帰りすしの「小僧寿し」を中心に、不採算店約290店（現在のグループ店舗数の約７％に相当）
を閉鎖した。(23:01)

NIKKEI NET
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20090313AT1D1309B13032009.html

あらまぁ

2get

ファミレスはもうダメだねー

質の悪いバイトばかり雇ってロクに教育しないからだ。

あかじらーく

すかいらーくって、食べたいメニューがないし。
どうせないならサイゼリヤの方がまだ。

ムカつく店員が居たから行かなくなったな。

あのさファミレスで朝まで居たいんだけど
何食えば長居してもいい？

あるばいとですね

http://blogs.yahoo.co.jp/hamamatuhakenmura
トドムンド　浜松派遣村 ３月２９日

近所のすかいらーくが閉店してた
久々にファミレス飯が食べたくて雨の中行ったというのに…
代わりにガストが出来ればいいんだけどな

図
http://2chnews.saguri.info./file-id0313231.jpg
http://2chnews.saguri.info./file-id0313232.jpg
http://2chnews.saguri.info./file-id0313233.jpg

所詮、レトルト食品出すデカい喫茶店だしなw

気を取り直して・・・
事業展開しすぎだよ
ちょっとした都市部行くと右行けばバーミヤン左行けばガスト真っ直ぐ行けばすかいらーく
戻ればグラッチェガーデンズ

平成生まれの自分にとって、ファミレスはＤＱＮ親子と品の無い連中の吹溜りというイメージしかない

料理の出来なかった子供の頃は外食が楽しみだったけど
料理覚えたら自分のさじ加減でどうとでもできる手料理の方が
よっぽどいい事に気付いたよ。
あと近年のファミレスは「DQNのたまり場」というイメージが定着してるから行かない。

主婦の溜まり場と化したからな、もうダメだろ

最近の平成生まれのバイトの質が落ちてるからね。教育してもすぐキレるし、来なくなるし。

ファミレス業界ひどすぎる

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200903130031.html
ウンコカレーでも喰らえ！

「すかいらーく　過労死」
でぐぐってみるとよろし

ファミレスなどで会計の際"10000円からお預かりします。"って言うじゃん。
あれ気になりますか?
オレは気になるし払う気失せる

行かねーよJKｗｗｗｗｗｗ
冷凍レトルト食品に何百円も払うかﾎﾞｹﾞｗｗｗｗｗｗ

ﾄﾞｷｭｿとババアのたまり場

ファミレス、マクドナルドって客層が怖くなった。

スカイラークは正直ドリンクバーですら遠慮したい
ファミレスは飯喰うには雰囲気も値段も味も劣悪な環境なってしまった
ヒステリックな禁煙家の戯言を真に受けたのも売り上げ落とした要因だろうなあ

子供の頃、外食に行かせてもらえなかったから
妙にジャンクフードやらファミレス、コンビニの味が好き。

ファミレスは外食や！

客層ってこんなボッタクリ店に怖い人来るの?
冷凍食品を食べたいならスーパーで買ってチンすればいいのにねー

ファミレスに来ているカップルの女を見ると哀れみを覚えるね。

すぴぃーくらーく

高い　不味い　DQNの溜まり場

>>12
そういう方向じゃねぇの？　近くのすかいらーく、ガストになったよｗ

デニーズのラムチョップ食いたい

イナゴの甘露煮食べたい・・・

ファミレスも大変だな

>>34　それ変更しても、入ってないことよくあるぞ。
もうダメかもしらんね。

昼はアホガキを放し飼いにした気持ち悪い主婦連が居座り、
夜は五月蝿い車に乗ったこれまたこれ見よがしにでかい声で喋り倒す馬鹿が屯する。
そいつらが安い金で居座るのを養うためにレトルトを食べてそこそこの金額を支払う。
家族を養うお父さんがタバコを吸うから案内される席は高確率で微妙な位置のテーブル。
そりゃ足も遠のくよ、まともに金落とす人間ばっか割を食うんだもの。

そもそも“ファミレス”というものが時代遅れ。

いつのころからファミレスがださくなったのかな。
じぶんの感覚では95年ころまではまだ高級感は少しあったと思ったが。

近所のスカイラークがいつの間にやらガストに

郊外に車で乗りつける人はもう居ないよ
まだ気付いていないのか・・・・

家族でファミレスとかｗ
回転寿司とかなら良いが

ガストは、勘だけど　おそらくぎりぎり黒字だろ

連結赤字だから、小僧寿し６９０店とバーミアン６３０店が
かなり赤字で足を引っ張ってるはず

３ヶ月（約１８０日）で２６１億の赤字だから
１日で１億４千万円程度の赤字
小僧寿しとバーミアン１３００全店が一店が一日１０万円ずつ赤字だと
だいたいこの値になるはず

田舎なら普通に車で乗りつけるけどさｗ　ナンでもあって中途半端に
高い必要がないわけさ。ハンバーグならハンバーグ・ステーキ専門
チェーンに行くし。回転寿司とか、ラーメン専門チェーンとか、選択肢
が増えたからね。一言で言うと、時代遅れかな、やっぱ。

外食で大切なことは、一人で入りやすいこと、注文してから待たされないことだ。

超ド貧乏だったはるか昔
小銭をひっかき集めて買ってきた安売りの雪印の冷凍ビザが死ぬほど
うれしかった。

やっと見つけたバイトで、先輩に生まれて初めてファミレスなるものに連れて
行ってもらって、とても自分の金では頼めない「ピザ」をおごってもらって
期待が内心膨らみまくって

出てきたものが、「ごちそう」だった時の失望感

あれが私のファミレスの印象のすべて。

ガストの印象
安物を身にまとった専業主婦の井戸端会議
底辺高校の生徒たちの溜まり場
失業中の中高年の癒しの外食

>>41
ファミレスって、、まだ洋食が身近に無かった高度成長期くらいに流行ったんじゃないのかな？
今みたいに各国の料理の専門店が普通にある現代では、ファミレスは中途半端かつ安っぽいだけっていう。

値段高杉。
今のご時世、あのボリューム、味にあの金額はきっついわ。

良く考えたら昔の人は凄かった、
どんなに不景気のどん底でも高い金払ってメーカー品買ってたりレストランで飯食ってたもんな、
今は金持ってる奴でも貧乏人と同じレベルで生活してるからな、
昔は貧乏人が背伸びをしてた、今は金持ちが貧乏人同様の視点で生活ｗ、
これじゃあ景気が良くなるわけない、

ガストの小さい方の店のハンバーグ定食ってあまりの酷さに萎えた、
確かに安いがアレだったら少し金足して松屋に行くよ。

なんであんなに高いんだ

モスバーガーに行った方がうまいもん食える気になってしまう

DQNのたまり場
店員がDQN
飯がインスタントよりまずい
ファミレスじゃなくても美味くてサービスのいい店が増えた
コンビニやファーストフードが増えたので一人ならそこへ行く
家族連れやカップルならファミレスなんか貧乏臭くて行かない

ファミリー相手やめてｵｻｰﾝ相手の居酒屋にでも鞍替えしたら？

ていうかダサい
看板からしてダサい

ドリンクバー導入で終わっただろ。

>>56　
そこらの需要も最近は壊滅してるらしいよ。
若い人はいかないし、オッサン連中はローンなどで手一杯で
小遣い全くなくて外では絶対飲まない派が増えてるからだとか。

最近ファミレスで勉強してても追い出されなくなったのはこの辺の影響か

ほか弁屋の弁当よりマズいんだもん、存在意義がないよ。

オレ所謂そのオッサンって奴(?)なんだが
ガキ騒ぐしDQN騒ぐしドリンクバーだけで粘っているババァ連中騒ぐし
それを是として何もして来なかった店側にも非はあるよ
落ち着いてメシも食えん。駅の立ち食いソバの方がよほど落ち着く。
落ち着いてメシ食いたい奴もいるんだから其処の所配慮すれば良かったのでは?
大赤出して当たり前

小学生二人の子持ちだが…
今のガキは口が肥えてるから、自宅だろうが外食だろうが、美味い・不味いはハッキリ言う。
で、ファミレスはたいがい不味い。だから外食に誘っても喜ばない。おうちで食べたい、という。
ファミレスに限らず、家庭料理を超える魅力を持たないと、今後の外食はつらいだろう。
ラーメン屋や焼き鳥屋の方が有利だな、設備やノウハウがものを言うから。

昔は特に洋食系は外で食べないとおいしくなかったけど
今は家庭用でもおいしいのいっぱいあるもんなあ
パスタソースも種類いっぱい増えたし

メニュー改定あったけど、細かく減ってる
そこまでキツいのか、すかいらーくグループ

ドリンクバー無くせ
DQNクレーマー女子高生が大声で「これ、写真と全然違うじゃないですか、取り替えてください」とか見てから行く気なえた

解凍されきってない
シャリッとした料理を二回出されてから行くのやめた

スーパーもいろんな素材や調味料増えたし
本買わなくてもネットでレシピ沢山見られるから家で安くて美味しい物作れる。
作るのが面倒だったらファミレスじゃなくても同じ値段で他に美味しい店があるからなあ。

ファミレスは使命を終えた

高いよ。

ライスと「ステーキ」せっとで　800円ならいく。

ハンバーグの価格でステーキ出さなきゃ洋食系
ファミレスはだめだな。

女給はノーパンにしろ


お触り１６８０円から　　　


・・・は６９８０円　ランチサービスあり


男給は　デカチンにしろ



だから　ダメなんだよ

DQN家族がうるせーのよ

【外食】ウェイトレス全員が水着で接客するファミレスが大人気―名古屋


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1233717163/

だいたい飲食店が多過ぎ

わざわざ家族を連れて外食するときに。
ファミレスに家族を連れていく気にならんだろ。
安くて美味い店なんて他にいくらでもある。

うまく言えないけどパネルクイズアタック25みたいな雰囲気のお店なら行きたい

倒産なの？

回転が悪いのにバイトの人件費ばっかりかさむシステムだからなぁ
当然美味くも無いレトルトの商品にそれらの経費分上乗せされて
これでこの値段かよwwwってなる悪循環、もうだめだろうな

確かにうちの子供もファミレスは喜ばんなあ
回転寿司の方が喜ぶ

すし屋にしても、そば屋にしても、ラーメン屋にしても、洋食屋にしても。
良店つーのは、おのれのプライドと人生かけてメシつくっとるのよ。
味で勝てるわけがない。

コンビニ弁当みたいなもんだからなあ。
子供向けの味と思ってたが子供も騙せないんじゃどうするんだろｗ

潰れたファミレスを設備込みで丸ごと安く買い取って自分の店を
どんどん増やしてる若い実業家を以前テレビで見た

＞営業損益も、初めて11億円の赤字に転落
これマジでやばいね。すかいらーくだけかどうかも焦点になりそう。

ファミレスで１５００円使うくらいなら
もっとマシなところで２０００円使うよ・・・

白身魚のフリッターを復活させるなら考えないことも無い

ファミレスってスカイラークが没落させたようなものでしょ
責任をとって倒産するべきかもしれませんね

ロイヤルホスト
http://baito.mynavi.jp/img/uploaded/8a/39/133441jl.jpeg

デニーズ
http://j-sen.jp/img/job_pict/17423/big_s.jpg

オムライスを食べてみたけど、上のタマゴのほうはふんわりしてたけど、
中のライスの方は・・・やっぱ冷凍なのかな？だって、そもそも出てくるの早すぎｗ

味も大してって感じであの値段はちょっと・・・

>>87

赤字が拡大しているから
原価を安く抑えないと穴埋めが出来ず
悪循環に陥っているんですよ
利用者が増えれば
料理の内容もサーヴィスの向上も期待出来ると思いますが
その店舗の状況が良くても
結局は企業全体の収支が商品とサーヴィス展開を決定するので
まずは赤字店舗の撤収が重要な判断でしょうね

中国産なんか使ってるからだ。
さっさとつぶれやがれｗｗ
そしてつぶれた店舗はサイゼになるように。

良いこと考えた。

メイド服着せたら？

風俗じゃないし許可もいらんだろう。
どっかやってそうだがどこもやっていないよな。

俺もしかして天才？

正社員の給料下げて乗り切る気だってよｗｗｗｗ
ボーナス約半額（半額まではいかないが）にするのは決まってるらしい
月給もダウンさせるって

サイゼリアって本物のオーリヴ･オイルを使っているの？
イタリア産のオイルなんて数百ccのもので1,000〜2,000円もするんですが
合成油にオーリヴの風味をつけたものを使っていたりしていないんでしょうね

http://www.indexmundi.com/commodities/?commodity=olive-oil&months=60
http://www.bonaminioliveoil.com

偽オーリヴ･オイル
http://www.google.com/search?hl=en&q=fake+olive+oil&aq=f&oq=

>>92
http://www.saizeriya.co.jp/foods/foods02.html

>>92
サイゼの信者だからあまり悪く言わないで　＞＜

>>93

立派な内容ですが
どう採算を取っているのか逆に疑問ですね

http://www.saizeriya.co.jp/menu/index.html

>>94

了解

サイゼは中国産問題のときにHPの記載の嘘がバレたじゃんｗ

サイゼは別に旨いと思わんし、イタリアンなら行きつけの手頃な価格の
旨い店があっから行かないけど、値段安いからいいんだろうなｗ
通るといつもいっぱい人、入ってる。

終わったな。コスト削減、品質低下、人員削減
今どき他で１０００円出せば、良質な食事が食えるしな。
どっちにしても、時代に乗れない負け組だな。
車に乗って環境破壊までして食いに行く価値ないしな。

すかいてんぷるの制服･･･は人によるかｗ

ファミレスかぁ。
そういえば、最近行ってない。レストランに行ってない…。
レストランというと毎日新聞の変態記事を思い出すから。

ファミレスの料理て冷凍食品でしょ

>>63
主婦として母親として誇っていいんじゃないのか？
「おうちでたべたい」なんて涙目もののセリフだ。

>>90　見映えの良い女の子ばかりバイトに集まればアリだが
デブスやオバサンばかりだったら悲惨だなw

>>90
ブロンズパロットでggr

dana
傷が浅いうち撤退できるとこはしとけば
深夜は居心地よかったが

>>41
昔からＤＱＮの行くとこだったような。
まあロイホとかはいいほうだったかも知れｒないが。

ファミレスって２，３回しか行ったことがないから無問題。

前は深夜とかコーヒーだけ頼んで受験勉強してたなぁ、嫌な客だｗ
そんなに昔でもないんだけどなぁ

でも最近は餓鬼、モンスター婆、DQN、五月蠅い上にヤニ臭ぇんだよ
しかもシナ産野菜使ってる上に冷凍をチンのくせに高ぇよ

ガストで結構客入ってるのにウェイター1人、中1人とかのシフトとかあったけどアホか？
店員が愚痴を零してたわ、当たり前だが滅茶苦茶待たされたしな。

みんな文句あるなら行かなきゃいいんじゃね？

元すかいらーくの中の人だが、当然料理は冷凍もんばっか。まずい。
オムライスとか、ライスとソースが出来合い。調理時間3〜4分。
おまけに衛星管理最悪。まともに調理器具洗わないで使い回すからね。
生のチキン触った手を、水ですすいだだけでサラダ盛ったりもする。

うちの店舗は珍しく人が足りないことはなかったし、
キッチンはみんな仲よかったから働くにはいい環境だったんだけどね。
メニューも迷走してたし（レーズン入りハンバーグとかｗ）、
もうダメだと思ってたが、まさかここまでダメだったとはね〜。

餃子の王将は、ユニクロと同じようにこの恐慌でも

儲けている。　

餌場だからな

かなり頻繁に行くんだけどｗ

コストカットで、絶対にウエイターや厨房要員の数が足りてねえよ

平日の夕方行ったら、広い店内にウエイターがひとりしかいなくて
普通にすげーーーー待たされる

この手のファミレスは正直逝く気しないなあ。
つーか、こういう店って調理してるんか？
なんか、レンジでチンしてるだけだろって感じで食事を楽しもうって気にならない。
でも、昔は結構いったな。
昔はどんな感じだったかもう思い出せない。
ここまで安っぽい感じじゃなかったような気がするが。

昔はちょっと豪華な家族で外食のイメージだったのにな
最近はDQNばっかのイメージで頼まれても行きたくないｗ

>>110
その結果が赤字261億円ですｗ

昔はほんと家族連れが食事する場所っていうイメージだったのに、いつのまにか
深夜にドキュンがたむろする場所ってイメージに変わってたな。今にして思えば
その時点で終わってたのかもな。
今でもたまにファミレス逝くけど、ほとんど和食の店ばっかだな。
サイゼリヤなんかは繁盛してるらしいけど、俺はあそこも行く気しないなあ。
ファミレスが軒並みアウトな中でなんでサイゼリヤは客入ってるのか分からん。

あと、最近の深夜枠のファミレスの一部はセミナー終了後の
マルチ商法の勧誘場所になってる所もあるね
隅の方の席で一人を三人がかりで洗脳してるｗｗｗ

今こそ羊円Ｌしとけば爆液なのに

ガストで女子高生にあり得ないような酷い接客されてから1度も行ってない
安かろう悪かろうじゃ人来なくなるのあたりまえだろ

>>114
それはコストカットというよりも、むしろ仕事に耐えられなくて
辞める人が多い、もしくは働きたいと思う人が少ないから。
慢性的な人手不足だよ、すかいらーくは。そしてさらにサービス悪化。
悪循環ですな。