【おそロシア】｢仁義｣と看板を掲げた店に｢無事に出れるのか？｣と不安も…中華よりも和食店のほうが多いモスクワ　すし用醤油は味薄め？

最近は、多くの人に「モスクワでは日本食がブームなんですね」と聞かれるようになった。
（略）
世界の人口1000万人を超える大都市で、チャイニーズレストランよりジャパニーズレストランの
数が多いのは、東京を除けばモスクワくらいではなかろうか。悩ましいのは、ロシア人に「どこ
がお薦めですか？」と聞かれた時である。残念ながら、自信を持って薦められる日本食レスト
ランは、ロシア国内ではついぞお目にかかったことがない。
（略）
前出のレポートによれば、モスクワにおける2008年のレストラン店舗数は7356店、このうち約
半分がカジュアル外食チェーンの店舗である。日本におけるグローバルダイニングやＷＤＩといっ
た業態に近い。モスクワのレストランブームの原動力である。
（略）
外食分野においては、日本企業のロシア進出はこのところ積極化しているように思える。モス
クワでは日本企業によるうどんやラーメンといった、日本のカジュアル・フードが人気を博して
いるほか、先月は日本のシュークリーム屋が市内中心部にオープンした。また株式市場では
牛丼の吉野家がロシア進出を検討中とも伝えられている。（略）

モスクワ市街の日本レストラン。このような漢字やひらがなの看板も目立つ。店名を見た日
本人の感想は「無事に出てこられるのか不安になる」というものだが…。（写真→）http://veritas.nikkei.co.jp/photo/v3/MS3Z0300K%2004032009_2_0_v3.jpg
http://veritas.nikkei.co.jp/features/03.aspx?id=MS3Z0300K%2004032009
なぜかケバブと寿司を出すレストランのメニューの写真　http://veritas.nikkei.co.jp/photo/v3/MS3Z0300K%2004032009_1_0_v3.jpg

モスクワは依然、日本食ブーム。和食を出すレストランは数百に上るが、多くの店ですし用しょ
うゆが水で２倍に薄めて出されるなど、いまだ妙な料理や対応も目立つ。（抜粋）http://tabi.chunichi.co.jp/from-the-world/081202moskva.html

(((;ﾟДﾟ)))ｇｋｂｌ、、、

おそろ い

＞日本食ブーム。和食を出す

なんだかな〜

シャリの上に小指を二本乗っけて、甘エビとして出ry

事務員のいない事務所…

ぱりら〜ぱりら〜　ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝ　ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝ
ぱりら〜ぱりら〜ぱ〜〜

仁義ね。
本来仁も義も肯定的な意味を持つんだがなんでマイナスイメージがあるんだろ。

よろしい、ならば同盟だ

サビぃ抜いちゃるけんのう

任侠と書いて人魚と読ませようぜ

露助に仁や義が有るわけねーだろ。

そりゃ怖いよなあw

醤油が好き言うロシア人ってかなり前からいたよな。
あいつらキッコーマンの味しってるから薄めるとばれるぞ。

仁義ｗｗｗｗｗｗｗ

>>8
どう考えても893のせいですお

スシポリス呼んでくるしかねーな。

妙な料理や対応はお互い様では？　ｶﾚｰｳﾏｰ!

イクラに醤油かけて出せば醤油大人気じゃね？

まさかロシアで映画「仁義なき戦い」がここまで浸透しているとは。

"追加
http://news2ch.hgazo.info/news2ch030691.jpg
http://news2ch.hgazo.info/news2ch030692.jpg
http://news2ch.hgazo.info/news2ch030693.jpg"

>>12
プーチンは仁義に厚いからゴルバチョフが後継者に押したんだぜ

ファストフードならたこ焼きとかの方がいいんでないかい？

知り合いのロシア人が寿司が好きだというので寿司屋に連れて行ったら、
醤油ドボドボ掛けてシャリが完全に茶色くなって崩れかけてるのを美味い美味いと
言って食ってた。醤油掛け過ぎでは？と言っても聞く耳持たず。
たぶんその食い方だと水で薄めた醤油の方がちょうどいいかも。

果たして日本人経営者はどのくらいいるのだろうか・・・

>なぜかケバブと寿司を出すレストラン

日本でも寿司と焼肉とカレーとアイスクリームが一緒に楽しめる店も普通にあるからねえ

海外で日本料理店というと、まともに日本料理を学んですらいない
中国人や韓国人がやってること多々だしな。
ロシアではどうなんだろ。

らっしゃいニダ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧　　　　　　　　　　　∧∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　∩∧＿∧∩　／　支＼ ∩∧＿∧∩ .／| 支＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<｀∀´　 >　(; ｀　ハ　´） <｀∀´　 > （＃｀ ハ ´）○
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾆﾀﾞﾆﾀﾞ！　　ｱﾙｱﾙ！!　　 ニダ!！　 　ｱﾙｱﾙ

ロシア＝プーチン＝仁義


あれ？違和感無いぞｗｗｗ

>>27
日本料理店で当たり前みたいにキムチが出てくるって聞くもんな

ウォッカに合うラーメンを開発しよう。

立原あゆみでも絡んでるの？

パルナスパルナス

でも仁義はヒューマニティって訳していたけどね(´･ω･`)

ロシア人の味覚に合わせた結果がこれならしょうがないけど
単にブームだから「和食てこんな感じだろ？」みたいなスタンスでこういう味の店が多いとしたら問題だな

寿司ポリス採用しろって

焼肉って書いてすし屋

日本のパスタ屋とかもイタリア人から見たらビックリだろw

こないだ池袋で入ったアラブ風？レストランも、インチキベリーダンスとかシンハービールとかひどかったw

モスクワもこれだけ日本食の下地があれば本格的な和食を受け入れる素地はありそうだし、ビジネスチャンスじゃないか？

納豆パスタとか明太子パスタとかあるのといっしょだよね

>>24
前にニュースだったかで北海道に来るロシア人の船員が食堂で
パンにワサビを信じられないぐらい塗りつけて美味そうに食っていたらしい

日本のイチゴが一個800円ぐらい。
大粒で日本人でも口にしたことないような。

確かにプーチンはあの世界の人と似た目つきをしてる。
笑う時も目だけは・見つめたら何されるか分からない。

ジンギってお金って意味なんだよなー。

インド人が日本のカレー食べて、｢こんなのカレーじゃない｣と言うようなもの。

ペテルブルクならともかく、モスクワってのがなんだかなあと思う

ロシアって水道からウォッカ出るんだろ?

おそろしや国酔夢譚
大黒屋光太夫がロシアの日本食店の奇妙で恐怖な体験記

　仁義はまだいいんじゃないの？

　「任侠道」とかかいてあったら嫌だけど。

店員はモンゴル人だったりする。

ロシア人の金持ちって日本のウイスキーが大好きらしく
山崎とかを愛飲してるんだって






但し酒宴での割り当ては一人1〜2本orz

ありがとうございやした。　〆て日本円で５３万になりやす

仁義を店名にするとは「ネタが悪い」ってことだろうか？

店に入ったら店員が｢オヒケーナスッテ！！｣っていうらしい。

>>5
爪はギリギリでエビのシッポの殻だと間違われるかもしれないけど、
指の骨は誤魔化しようがないよな。

マフィア経営って感じだな

>>1
>残念ながら、自信を持って薦められる日本食レスト
>ランは、ロシア国内ではついぞお目にかかったことがない。

そりゃ、中国や韓国系のなんちゃって日本食レストランばっかりだからな。

>>41
トンカツにカラシたっぷり塗りつけたドイツ人は泣いていたよ。
まあ「それマスタードだよ」とだけ教えた俺も悪かった。

>>50
本当は本場イギリスのウイスキーがいいのだが仲が悪いから日本から輸入してる
少し前はロシア人が買い占めたが今は在庫がダブついてるよ

ロシアや中国には死んでも行きたくない

『柔道　我が人生』ウラジミール・プーチン著

>>43
じぇんぎ　か

似てるね
かけて名前つけたのかな

ロシア人は結構親日だと聞いたことがある

侍　素浪人姿のプーﾁﾝ閣下を是非見てみたい。　さぞかしワイルドだろな。

台湾塾長
トラウトマン大佐風タモさん
浪人風プーﾁﾝ

ちとチビった＞＜

とりあえず、店に入ったら女性店員に
「エッサ、ホイサと海老をくれ！」
と声をかけるのがマナーなんだ。

「仁義」と書いて、「人魚」と読むきん！！

>>48
そして店長のプーチン閣下がカタコトの広島弁でお出迎え(｀・ω・´)b

じゃあモスクワっ子が東京に来て本場の江戸前寿司を食べたとき、
「うまい」と思うのか「まずい」と思うのかどっちなんだろう。。
慣れとか刷り込みってあるからな。
こわいよ。。

ほいっ露西亜っ
ttp://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=j3xfN858FWA&feature=related

プーチンのＰＶ欲しい

四島返還が先だろ露助

日本人の職人が働いてる寿司屋があるが、とても一般人がいける値段ではないモスクワｗ

ロシア語が出来ないのなら
ロシア人と通訳を解して話す前には

｢海老原少尉｣


って大声で叫ぶと待遇や愛想やサービスが良くなるよ

仁義じゃなくて礼智にしておけばいいのに

Po入りか？

香港で日本語で「マッサツ」と看板を掲げた店に入ったみたらマッサージ店だった

＞悩ましいのは、ロシア人に「どこがお薦めですか？」と聞かれた時である。

和風メニューとはいえロシア人にあうようにローカライズされてるんだろうし、
日本人に聞いてもなぁ、という気はするｗ

ロシア人のおっさんによく可愛いと言われアッー！

寿司「203高地」

>72はおっさん

>>1

( ´Д`)ｙー~~~そのほとんどが在日ヨボや華僑系の人間‥

アメリカで「しょうぐん」って寿司屋に入ったことが有るが、
ネタケースの中のハマチが変色して真っ黒ｗ

話のネタにそれを握って貰ったが、臭くて口にも運べない有様ｗ
勿論その店は現地ヨボがオーナーのチェーン店ｗｗｗｗ

「すしポリスだ！」などと騒いで、
安倍日本政府による韓国人朝鮮人の偽日本食レストラン駆除を
とことん邪魔しましたよね〜　＞日本マスゴミ
ほんとすごいですよ、日本のマスゴミは。

どうせ営んでるのは朝鮮人か支那だろ。
本物の寿司が食いたかったら日本に来い

ホテルモスクワには泊まるな

ロシアはボルシチとかキャビアとか魚食の国だから、食はオーストラリアより相性いいぞ。

たこ焼きとか、お好み焼きとかなら、日本人なら練習すれば作れるように
なるだろうし、海外で結構売れるんじゃね？　そこそこの味で良いなら、そんなに
作るのも難しくなさそうだし

>>85
＞たこ焼きとか、お好み焼きとかなら、日本人なら練習すれば作れるようになるだろうし、海外で結構売れるんじゃね？

外人に何人も知り合いがいるんだが連中はあんまりソース味は好まないみたいだな
どういうわけか焼肉のタレは気に入って帰国の際に日本土産として大量に買い込んでいったりするｗ

>>75
看板の通りだったらどうするつもりだったんだよオイｗ

ロシア行ったときに、大手チェーン店の「プラネッタ・スシ」で食べたことあるけど、鮭茶漬け
と握り寿司は味に違和感は全くなかったな。
ただ、創作巻き寿司は美味いんだけど、ロシア人の口に合わせてるのか、やたらクリーミー
だった。ワサビもどうやって作ったのか、これもクリーミーな味でちょっと変な感じだった。
醤油はメニューに「キッコーマン提供」と書いてるだけあって、日本と同じ味だった。

>>88
＞ロシア人の口に合わせてるのか、やたらクリーミーだった。

フランス人に言わせると日本のフランス料理は味が濃すぎるんだとさ、フランス人がシェフをやってる店ですらそうらしい
ある程度は現地の味覚に合わせるってのもしょうがないだろ
日本のトップクラスの職人がロシアに行って寿司を出して「これ以外は寿司じゃない！」って粋がったところで必ずしもウケるとは限らんよ

ジンギスカンのお店だろ？

＞多くの店ですし用しょうゆが水で２倍に薄めて出されるなど
これは何？
少しでもコスト下げようとするから？
それともビシャビシャに醤油つけちゃうので、薄くしておかなくてはならないから？

寿司の天ぷらはマジ勘弁

韓国人や中国人が経営してる和食店も多いと聞く。。。(´･ω･`)

アメ行った時に巻き寿司にチーズが入ってるのが許せなかったな

なにこれｗ

それ日本人がやってないよ。
プーチン皇帝に一掃してもらわないと。

店名が「仁義」かよｗ
ぬるいビールを頼んだらお土産にトカレフが出てきそうだｗ

じゃかあしいんじゃいこんボーフラがあ！

仁義かよ…
店長ぜって〜間違った日本観つかまされてるなw

ロシア人の舌はまだアメリカ人のしたよりましだろう

そんなことよりだな
昔イタリアに行ってお好み焼きを広めようとしたおっちゃんのことを思い出した

ロシア人が仁義などと…脇腹痛いわ

>>99
オレも太った白人のダチが「友達ができない」って悩んでたから
「食事のあとに、ゴッツアンデスって言えよ」ってアドバイスして感謝されたぞ。
意味は教えなかったけどw

ロシア人の元フィギュア王者はわざわざ穴子寿司を食べに日本に来る。
ロシアの寿司は不味くて食べられたものじゃないんだと。

>>1
＞何故かケバブと寿司
日本のファミレスだってそうだろw

>>22
エリツィンの間違いだろ

>>103

”親の血を引く♪兄弟よりも〜♪”ってＢＧＭが流れてたら完璧なんだがw

任侠

なんでどこの国でも蕎麦屋が少ないんだろ。
ウドン、ラーメンはあるんでしょ。

プーチンがアップを始めました

>>16
801？

ロシア人が、なぜ日本好きなのかわからん

やはり蕎麦だよな
立ち食い蕎麦

>>88
海外でワサビ（又は　粉ワサビ）が入手できない場合
粉マスタード（イングリッシュマスタード）とクレソンで代用できるよ。

粉マスタードを熱湯で固めによくかき回して、クレソンを包丁で微塵切りしてたたく
で混ぜたら出来上がり。
少し青臭いけど・・・

クリーミーなのはステーキの薬味で洋風ワサビと呼ばれるホースラディッシュを使う場合
そのまま使うのではなく濃い目の生クリームを入れて包丁で叩いて混ぜ込むと味が引き立つから
同じように扱ったのではないかと思う。
上で書いた擬似ワサビの青臭さが軽減できるし

>>111
飴とか西欧にはコンプレックスがあり過ぎて、素直に受け入れ難い。
日本はしがらみが少ないし、飴と戦ったのが意外と評価されている。

日露戦争とか北方領土は一般人にとってはどうでもいい。

料理作ってんのは朝鮮人なんだろ。

プーチン閣下があの店から、特殊部隊の格好で出てきたら疎開しなきゃな！

そら蕎麦屋をやるには、まず蕎麦粉が手に入らにゃならん。
ラーメンでもウドンでも小麦粉で済む。

ロシアは過去日本に戦争でやられているのに凄い親日国家だよな。
知れば知るほど驚きの連続だ。何なんだこの親日の国民性は。
北野たけしが神がかり的に称えられているようじゃないか。
今世界でここまで日本を賞賛してくれる国はアメリカとロシアだけだろ。

札幌でロシア料理がどこが一番美味いか？と、聞かれたら一軒しか上げられない。
コーシカ(子猫)と呼ばれる、狸小路の店しかないからなあ。

>>114
意外とプーチン→柔道→日本 みたいな流れってあるのかな？

>>118　そういう論旨展開してるわけではないのかもしれないが
キタノ映画は米国では余り評価されてない。
アカデミー賞貰ったノーカントリーが作風的にかなり似てるので影響を与えているとは
言えるかもしれないけど。　　
それからロシアは政治的に警戒度が高い国家であり、また戦争時などについても
強烈にえげつない国であると言えよう。
日本は歴史上鎖国してた事もあるように外国については比較的初心なので
余り手放しに相手を受け入れたりしない方が良いと思える。

>>120
促進要因としてはあるだろうね。ただそれだけでは、この広がりは説明しきれない。
ロシアが天然資源輸出で儲けた結果、外国の高価な製品や食事に手を出すゆとりが
出来た。
そしてその受け皿として日本が適切だったということだろう。

おそらく　醤油とめんつゆを間違えているんだと思われる

>>123
札幌にある、某ジンギスカン店での事。
席についてジンギスカンを注文、タレを出されたが肉が来る前にいきなりスープ注がれ、
倍に薄められた経験がある。

不味くて食えなかった。

仁義といってる奴らに限ってその対極の糞ばっかだからな

ロシアは政府は反日、国民は親日とは良く言われるな。
というか日本がごっちゃに考えてるだけなのかもしれないが。

プーチンも私的には日本好きなのかもしれないが、公人としては情け容赦しない。
そういう割り切りが必要なのだろう。

鈴木ムネオが一言
↓↓↓↓

自分は刺身とか寿司食うときはだしつゆに付けて食べる。
普通の醤油だと濃すぎて魚の味がわからなくなる。

>>126
>プーチンも私的には日本好きなのかもしれないが、
大衆はそういうところに注目するんだよ。

>>113
アボカドの種はわさび味なんだぜ

外人てシャリが全部真っ黒になるくらい醤油つけて食べるからな
ドレッシング感覚なのか知らんが、ありゃ醤油薄めといた方がいいだろ

寿司用の醤油（むらさき）はだし汁で割っていなかったけ？そのまねをしているのかな？

まあ海外のくいもんを日本人にあうように改良したように日本の食い物を外国人にあうように改良するのもありだろう
あまりにも怪しすぎるものは困るが
特にお隣の国の名前だけ盗むとか

http://blog.zaq.ne.jp/tachikoma/img/img_box/article150.jpg　　
http://sylphys.ddo.jp/upld2nd/gamble/img-box/img20071229224615.jpg
http://sylphys.ddo.jp/upld2nd/gamble/img-box/img20080224103330.jpg
　　
パチンコ経営者の人数

在日韓国朝鮮人　||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||　９０％
華僑　 　　 　 　 　 |||||　５％
日本人　 　 　 　 　|||||　５％

世界で誤解され続ける日本

>>134
日本人は帰化人だろ？１００％じゃん。