【台湾】「塩」入りコーヒー登場、海外展開も

台湾のコーヒーチェーン「８５度Ｃ　ベーカリーカフェ」では、海塩入りのコーヒー飲料を販売している。
価格は１杯４０台湾ドル（約１１０円）。
広報を担当するキャシー・チュン氏によると、台湾で計３２６店を展開する同チェーンでは、
昨年１２月の導入以来、この塩入りのコーヒー飲料を１日当たり約１万５０００杯売り上げている。
同社ではまた、複数の塩入り飲料を、年内に中国の上海とオーストラリアで発売することを目指しているという。

2009年 02月 27日 14:01 JST
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-36727320090227

コーヒー

ブラジルではポピュラーな飲み方なんだが…

酢も

マサルさんの立場がねえよ

うまいの？

女子高生の汗から抽出

フィーネもやってた

どんな味になるんだ？

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　　　　脱ぐ　　　　　　　たたむ　　　　　 コーヒーを　　　　 砂糖と塩を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 つくる　　　　　　まちがえる｡

日本的な感覚で言うと
マンガで砂糖と塩を間違って
コーヒー噴き出すイメージ

>>9
しょっぱいんじゃね？

>>9
作って飲めよ。
一般家庭にゃインスタントコーヒーも塩もあるのが普通だろ。

辺見庸の「もの食う人々」で塩コーヒーは初めて知った。
いつも塩コーヒーだが、意外なことに、塩を入れることで逆に甘みが引き立つ。
これはおすすめだよ。
くれぐれも、砂糖と同じ感覚で塩を入れないようにｗ

大学時代、友達が「オレコーヒーに凝っとるんや」と言いながら、ホットを出してくれた。
普段コーヒーを全く飲まないオレだったが、気遣い半分で「さすがにうまい」と言った。
それを見てから自分のカップに口をつけたそいつが一言「うわ、しょっぺぇ」

なんなの？
やくざに飲ませて
怒らせて
コーヒーカップ割らせて
器物損壊で
警察呼ぶためじゃないの？

イデ隊員歓喜

ゾイドのヒロインの奴おもいだした

俺が考案した餡入り鯛焼き、お前らも試してみてくれ。

>>9
塩の入ったコーヒーの味

はいはい、奇抜奇抜

コーヒーの隠しアジには砂糖とミルクがおすすめ。意外なくらいマッチする。

藤子不二雄の短編思い出した

伯方の塩

藤子Ｆ先生のマンガにあったな

ケーキの残りはパックに

玉子焼きも甘かったりするしな

フィーネ？フィーネか！？

普通にお店で売ってる缶コーヒーに塩入ってるじゃんか・・・

>>22
いわゆる「コーヒーミルク」として売ってるやつには、牛乳は一滴も入ってないんだぜ。
白いのは脂肪分な。

>>23
飯食わなくてもお腹ふくれるんだったっけ

「塩コーヒー」で
藤子・F・不二雄の『定年退食』を思い出した。

というか、塩コーヒーの発祥の地はエチオピアじゃないのか？そもそものコーヒーも。
で、塩だけじゃなくて、バターも入れる。

http://www.geocities.jp/ethiopiabet/food/bunna/home.html

日本人は通常の状態で塩のとりすぎだそうだからパス

F先生スレだな

子供のころ新幹線のビュッフェで飲んだコーヒーに付いてきた砂糖だけじゃ
足りなくて前に沢山おいてあった砂糖らしき四角い紙袋のやつを
入れて飲んだら妙な味になってとても飲めない代物になった、
あれは塩だったんだとおもふ。
ホント不味かった。

>>11
それは「砂糖と塩」じゃなくて
「間違って」が大事な部分だな

>>23>>25>>32
おまいらとは旨い酒が飲めそうだ

俺も機獣新世紀ゾイドを思い出した

>>10
俺は評価するよ

寝ぼけながらコーヒー入れた時に砂糖と間違えて盛大に吐いた

塩分補給に、お茶に塩入れるとこもあるそ〜な

そるティカフェ？

中国ではサントリーのペットボトルの烏龍茶に
加糖の奴があったけどな。

所変われば味覚も変わるらしい。

>>36
それ多分塩じゃ無い…

お袋がガチで入れ間違えたことあるぜ
吹いた

試しにやってみるかな
チョコと一緒ならなんとかなるだろう

中国茶は砂糖入れたりするよ。
中央アジアでは砂糖より蜂蜜がポピュラー。中でも固形蜂蜜（高い）が好まれる。
もともと渋みみたいなのが無いので、トロミができて結構美味しい。寒いときには暖まる。

女優の潮入りなら飲みたい

どこで取れた塩なのかで、評価が変わる。

しおは体に悪いよ。できるだけ0がいい。こんなの常識だよ〜w

塩キャラメルって最近見かけるけど
それと似たようなもん？

>>18
フィーネの味覚や食事量ははどう考えても異常w
でも「ジェネシス（笑）」よりはよかったw

なんだろう
昔漫画で見たな

>>48
勉強になる。
蜂蜜か…。

中国茶自体飲んだことないな、
どんなものか探してみるか。

ベトナムコーヒーはいい意味で笑ったがな。
ああ、こう来たかとｗ

>>53
>>23>>25>>32

台湾の黒松沙士は加塩があるから
自然だわな塩入りコーヒー

昔は駅の売店に塩とスプーンが置いてあった
黒松を買った人は塩を自分で入れて飲む

>>52
ドクターＤもか？

なんかの小説で英海軍がココアに塩を入れて飲んでる場面があった。

胃が荒れないコーヒーつくってくれ

>>59
炒りたて、挽きたて、煎れたてのオーガニックコーヒーでも飲めば？
濃さにもよるけど緑茶や紅茶より胃に優しいよ

どこの料理か忘れたけど
塩で味付けしたヨーグルト飲料が出た
舌もノドもすごい拒否反応、もう二度と飲みたくない

んなもん飲み続けたら胃ガン一直線じゃないか

高血圧でしょ

50嵐が最強。

イエメンコーヒー知らないのか

日本酒なら塩が合うんだがな

>>54
'90年頃日本で烏龍茶がブームなったころ、中国人は烏龍茶を安い低級なものとしてあまり飲まず日本に来た中国人は不思議がってた。
けどサントリーが大々的に売り出したら、今度はすっかりポピュラーになった。

蜂蜜は固形というかこういう結晶のやつ、普通の蜂蜜よりやっぱり美味しい。
http://www.shizenbi.co.jp/shop/hachimitsu/index.html

福井晴敏の作品によく出てくるイメージがある。

つか、本来は塩入れて飲んでたのを、
後世になって砂糖とミルク入りが普通になったんじゃなかったけ？

イスラエルでは普通の飲み方。シオニズムと呼ばれている。

>>51
うは、半径５メートルの世界ｗ

昔の海軍コーヒーかよ

台湾はコーラも塩を入れて飲む

塩入りのソフトクリームなら
国内になかった？

日本人は水に塩をいれてポカリスエットやアクエリアスと称してる。

主成分は水とナトリウムです。

塩味を楽しむ御菓子が流行ってるから、合いそうだな。
夏場の塩分補給によさそう。

コーヒーに砂糖と少量の塩を入れればより甘さが引き立つんだよな

藤子不二雄の短編か

サギヤマ君に聞いたんだ

あいつらの味覚って狂ってる。
トマトに砂糖とか信じられん。

あれっ？
ドリップしてしばらく経つと酸化するので
そこで塩を少々入れると酸化がごまかされて
ドリップしたての味に戻るので、漏れが学生の時に
バイトしてた某店では塩入コーヒーは店側の人間には
常識だったんだけどな？
それが表沙汰になったってことかな？

間違い
ふきやま君でしたな

ヨーグルトに塩ふるとウマい

パウンドケーキを作るときは塩を多めに入れる。
なかなか旨い。

>>74
デザート類は旨いよ
塩ソフト・塩アイス・塩キャラメル

フィーネの塩コーヒー飲みたいな

　〜おいしいコーヒーの入れ方〜

１.服を脱ぐ
　　●ﾉ□
　ノ■ヘ
　　/

　　↓

２.たたむ

　　●■
　□ﾉﾉＺ乙

　　↓

３.コーヒーを入れる
　　● 　 ∬
　＜■＞　▼
　 っっ　 ▲

　　↓

４.砂糖と塩を間違える
　｡､,｡*●
　 ,*ﾟﾞ■〜u
　　　 /<

>>67
ウーロン茶そのものは高級もあれば低級もあるけど
サントリーのウーロン茶がわざわざ買って飲むレベルじゃない低級もいいとこの低級なので。。。。
ウーロン茶＝低級　と思われるのはちょっと。
良いものは日本の緑茶よりずっと高いし、サントリーのウーロン茶とはまったく別物だし。

肉体労働を夏場にやってる人いがいは、スポーツをやる人いがいは、
調味料として塩を使っちゃ駄目だよ。
日本人は塩の耐性ないんだから。油もだけど。
だから胃癌になりまくる。

８５度Ｃの店、（台北）桃園空港の２タミの中にもあったな

>>8
ZOIDか

>>63
塩コーヒーで検索したら、ダイエットに良いと書いてある。
でもsalt coffeeで検索したら、塩分とカフェインを減らして健康生活みたいな情報が出てくる。

逆もありだろ、砂糖塩辛とか

塩基カフェロイドができて老化防止になるんだよな

フィーネのネタが意外と多く出てて安心した

シアトルのテラスで飲んだコーシー美味かったなぁ

シナモンをいつも持ち歩いてる自分は、シナモン入りのコーヒーや紅茶が飲みたい。
普通にメニューで出せよな。

ちなみにラーメンや鍋焼きウドンの薬味も、持参のシナモンぶっかける。

>>94
藤子先生、戻ってきはったんでっか！

和食は塩分が高いから
その上こんなコーヒー飲んでたら大変

砂糖と間違えてコーヒーに塩を入れた事あるよ
俺は甘党だからスプーン３杯入れてしまった。
味は海水を飲んだみたいだった。

ミネラル塩だから夏用にいいかも
普段のむには塩分摂りすぎになりそう

塩なんて血圧高くなったり、脳卒中の原因になったり
体にいいわけないだろ、他の食事からも取らなきゃ
ならないからあえてコーヒーの中に塩を入れる必要はない。

コーヒーって豆スープだから塩辛いほうが自然だと思うんだ。

20年前以上旅行で行ったチベットではコーヒーに塩入れてたな。

潮いりならプレミア価格で売れるのに…

>>1
塩コーヒーというと、海軍のイメージがあるんだよなぁ。
当直士官が眠気覚ましと暖をとるために飲んでるって感じで。

淹れてから時間が経ったコーヒーの酸味を誤魔化すため、少量の塩を入れたのが始まりだったと
なにかで読んだ記憶がある。

辺見庸の本の中で書かれていたので、試したことがある。

なかなか美味しいと思った。　コーヒーには眠気覚まし
だけでなく、過剰に身体がほてった時には、それを冷ます
作用もあるらしい。

夏場の熱中病ぎみのときに飲んだら大変いいと思うよ。

これ豆知識な、コーヒーに塩まぶして、セックスすると、ビンビンに立ちマクル事。
知らなかっただろう。
俺は酒にコーヒー塩のブレンドで、最強のスッポンだ。

>>23
定年退食か

塩を少しだけ入れると甘くなるんだよね
原理は忘れたけど

アイスクリームに醤油を一滴みたいなもんか

あまじょっぱいけどな。絶倫コーヒーなんだよな。

>>108
> これ豆知識な、コーヒーに塩まぶして、セックスすると、ビンビンに立ちマクル事。

枕元に置いとくのか？

＞淹れてから時間が経ったコーヒーの酸味を誤魔化すため、少量の塩を入れたのが始まりだったと
＞なにかで読んだ記憶がある。

淹れたてのコーヒーでも渋みが強く出てる場合には
ほんの少しだけ塩を入れると渋みが消える。
レモン汁でも同じ効果がある。
スタバのコーヒーなんか結構渋いから塩入れるといいんだけどね。

>>110
スイカに塩をパラパラっとかけるのは常識だな

フィーネと博士だけ好んで飲んでたな

あーコーヒー飲みたくなってきた

塩を一つまみか二つまみだけ入れるんだよね
けっこういけるよねー

>>114
> スタバのコーヒーなんか結構渋いから塩入れるといいんだけどね。
>

一応エスプレッソを標榜してるんだから、そのまま飲んでやれよ・・・
というか、そこまでしてエスプレッソ飲まなきゃならんのか

エスプレッソを冷えた牛乳で割って、風呂上がりにゴックゴクのむとまじで
うめぇ〜

ブラジル本家の塩入りは文化として定着してるものだろうけど
後発は、ローストもろくにしてないようなクズコーヒーの味をごまかすためだろう
酸味の強いのとか麦茶みたいに薄くてインスタントみたいにエグみしかないのとか
そんなものでカネ取るために塩入れましたみたいな感じじゃねえの？

死ぬほどまずいぞ

特にネスカフェに砂糖と間違えて入れたのは

>>122
ネスカフェの原材料にコーヒー豆のほかに「大豆」が記載されたのはここ10年。
要するに代用コーヒーだもな。ｗ

塩の入ったコーヒーは伝統的な海軍のコーヒーだろ

珍しくないぞ、横須賀の米軍オフィスでも飲める。

肉体労働者は糖分と塩分両方必要なので
アスワンダム建設の労働者たちが飲んでいたコーヒーには
蜂蜜と岩塩が入っていた。
これ豆知識ね。

なんでこんなに定年退食知っているヤツがいるんだw

チロルの塩バニラ食いたくなった

(´・ω・`)コーヒーにラー油

酸味が出てきたコーヒーに
塩入れると緩和されるって聞いた事あるけど

はじめから入れてるのか

砂糖　 [合格]
塩　 　 [審議中]
酢　 　 [未]
醤油　 [未]
味噌　 [未]

エチオピアの田舎なんかでも普通だな

藤子先生の、ＳＦマンガであったね。塩コーヒー。
老人が切り捨てられちゃう奴。

それより台湾は茶に砂糖いれるのやめろ
あと台北はファミマ大杉

ドジっ娘のド定番かよ

スパイ小説読むと、旧ソ連の潜水艦乗りの間で流行ったらしいね。

一度だけ間違えて塩入れて吐いたことある
砂糖たっぷり入れる派なので壮絶に不味かった

だが、その不味さよりも間違えてしまったことに呆然となった

定年退食も名作だけど
宇宙船製造法もなかなかよかった
あれってワープが成功したか分からないんだよね
氷の部分はワープできずに
超空間から抜け出した瞬間空気が漏れ出して死亡とかもありえる

フィーネさんだな

塩コーヒーだと、テロメアの減る速度が遅くなるらしいね。

台湾の海でとった塩？

>>113
枕濡れるので、パートナーと今夜約束した途端でよい。

そんな忍ばせて飲むこともないだろう。
今夜ヤル？行っとく？コーヒーに塩で・・・うふふ。こんな感じで楽しめばよい。

俺は朝から寝起きにコーヒーに塩ブレンド、缶ビール　そして朝の営み。
明るいから最高ですよ。

朝二夜一

そんな時代が俺にもありました…

>>8
ゾイド？

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トム・クランシーの小説に海兵隊のコーヒーは塩入りって書いてあったな