ソウル大学食品化学分野教授のリュウ・イェンヌ教授(58)は、日本食は健康に悪い点だらけで
あると警鐘を鳴らした。
教授によると、日本食の代表食であり日本人にとってはポピュラーな納豆に対し 「所詮は腐った
大豆。体に良い訳がない。納豆が体に良いと言うのは、日本食品が歪曲したものだ」と痛烈に批
判をした。
また、日本の代表的な香辛料であるワサビとカラシに対しても 「普通の刺激より酷いもの。こんな
物を摂っていては遺伝子構造自体にも欠陥が生じるのは目に見えてる」とした。
ワサビやカラシとは、我々朝鮮人の唐辛子よりも非常に刺激が強く、鼻や目に強烈な痛みを感じる
香辛料である。
最後に教授は、「そのような体に悪いものばかり摂り続けたばかりに日本人は遺伝子自体から歪曲
されてしまった。他国の領土を自国の領土だと言ったりするのは仕方ない事だ。」と締めくくった。
燕岐=金芳鉉(キム・バンヒョン)記者 <
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2005.04.08 20:11
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