【文化】 博多「一蘭ラーメン」、ニューヨークでは「会員制」に
・2007年7月に「せたが屋」、昨年3月に博多「一風堂」がオープンし、現地メディアでも話題になるなど
にわかに日本のラーメン・ブームがやってきた感のあるニューヨーク。
このブーム以前にもラーメン屋は存在したが、中国系や韓国系のオーナーの店がほとんど。
在住日本人の間では「ニューヨークでは日本レベルのおいしいラーメンを食べるのは不可能」と
言われていたくらいだから、相次ぐ日本のラーメン屋の進出はうれしい限りだ。
ところが先の2店に続き、ニューヨーク・ラーメン界へ打って出る「3番目の刺客」として注目されていた
あの博多「一蘭」が、妙なことになっている。
07年8月、「Ichiran NY」という掲示が店舗予定地の建物に出された途端、現地グルメ掲示板の
「Chowhound」で書き込みが殺到するなど地元ニューヨーカーにも注目され、「New York Magazine」誌
など大手メディアでも店舗予定地の住所が公開され、在住日本人たちの間でも噂になっていた。
ところが09年1月の現段階で、オープンの兆しはなし。あろうことか、しっかり鍵が閉まって暗い店舗の
壁には、「〜『一蘭 会員限定店舗』のお知らせ〜」と、日本語と英語で掲示が出ていた。日本の同店は
一時期会員制だったことがあるが、もちろんニューヨークでは、「会員制のラーメン屋」などいまだ
聞いたことがない。
曰く、同店は現在正式オープンに向け、「全力をあげて準備」しているが、「"日本と変わらない美味しさを
実現させる為"」の、「原材料の調達と研究に十分な時間をかけて」いるとのこと。「究極の『とんこつ
ラーメン』を追求する為」にはもう少し時間が必要、なのだそうだ。
このため、しばらくは「会員限定店舗」とし、「不定期かつ特定日」に食べられる日というのを設け、事前に
申し込んだ会員に店から連絡するという。掲示の横の壁には、名前と住所、電話番号、Eメールアドレスを
書き込む小さな申し込み用紙を入れた箱が取りつけられ、紙を投函するためのポストもあった。
それだけならまだいい。会員として登録できるのは、「徒歩圏内にお住いの方のみ」なのだ。(抜粋)
http://news.livedoor.com/article/detail/3999507/ ※画像:
http://image.news.livedoor.com/newsimage/f/e/fe6a7_234_itiran1-m.jpg
2 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:03:58 ID:4CbVTe9B0 BE:861135146-2BP(2010)
ラーメンに入浴
3 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:04:27 ID:Gfh2HFE10
脂こってりのラーメンを食べて「ヘルシー」
4 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:04:41 ID:K+ja1Bmh0
もともと会員制だったんだよ!!
5 :
金バエ ◆fly/dmoBws :2009/02/02(月) 16:05:13 ID:mLs0Hd7U0
(´・ω・`)ニューヨークでも客は日本人ばっかりなのか?
中国拳法のあらし!
ビシビシ
7 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:05:32 ID:FgjmZ5RW0
徒歩圏内とか無理
これは後に響くな
とんこつだけに
麺が安っぽい
10 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:07:37 ID:pPf9cVYB0
NYでもパーテーション方式でやるのかなw
今の一蘭が会員制とかギャグだな
そんなもったいぶる味でも何でもねーよ
だいたい「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」を
機械の電子音声に言わせるような奴らに客商売する資格無し
まあ会員制になって被害者が減るならいいことかw
高菜食べてしまったんですか!?
徒歩じゃいけんな…
中国でボロクソに失敗し撤退したラーメン屋w
15 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:09:05 ID:6zIwSTla0
俺の友達が一欄でバイトしてたから色々バラすぜ
スープは冷凍を各支店で解凍して使ってる。
麺もバイトがストップウォッチを片手に茹でてる。
それとこれがありえないような本当の話
バイトが一欄の文句を言ったり広めたら罰金50万円(冗談じゃなくて真面目に)
16 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:10:58 ID:reOtbXyj0
席が空いてるのに外に行列を作らせる店
NYで徒歩圏内かよ
18 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:12:00 ID:FJpWe9uC0
メリケン人は会員制に弱いのか
19 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:12:06 ID:RfoqhDEHO
一蘭値上げしてから行ってないわ
20 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:12:13 ID:OWoWsQWc0
粋がったラーメン屋多いよな。
大した味でも何でも無いのにqqqqqq
とんこつが苦手で食べられません><
22 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:13:23 ID:eXCEvKmp0
客集中システムだっけ なんだよあれwww
旨くもないラーメン有難がる情弱アワレwww
たかがラーメンで何が会員制だよ
25 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:13:30 ID:60XA2ke10
日本で会員制にしたら速攻終わりそうだが
26 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:13:53 ID:gk/Agihd0
ラーメンヌードルはアメリカ人も好きなはずに違いないニダ!
ウリナラマンセー!
>>15 冗談でも何でもなく最後のは
本来、店の一員ならば当然の話なんだけどね
28 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:14:32 ID:5R/PvL2S0
高菜、食べてしまったんですか!!?? よりは会員制の方がましだろ
29 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:14:37 ID:NmFlelRb0
上野の一蘭でポケットティッシュを取ったら怒られた
それ以来行かないことにしている
30 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:14:45 ID:RfoqhDEHO
半島系が経営するラーメン屋よりは美味しいと思うけどね。
31 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:14:47 ID:Ii8qkhyt0
一蘭は好きだけどね、秘伝のタレ(唐辛子)抜きにすると美味しいよ。
32 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:14:59 ID:Hn1vAAxy0
ラーメンなんて気が向いたときに
ふらっと食いに行くもんだろ
とんこつみたいな臭いに癖があるクイモンが外人にウケるのか?それともそういうの分かった上で会員制ってことか?
34 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:15:21 ID:OWoWsQWc0
小生は滋賀県の来来亭をおすすめするよ。
ちょっと味濃いけど美味しいよqqqqq
店員も明るくて低姿勢なので気持ちがいいqqqq
ご飯が無いなんて残酷すぎる
36 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:15:23 ID:5R/PvL2S0
一蘭は、初めて食べにいった時とにかくその雰囲気に驚いたなあ
雰囲気を美味しく楽しむお店だよね
38 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:15:42 ID:8G0aOvI4O
40 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:15:50 ID:5p3/WENB0
会員制にして、フロアレディはバニーガール
ピアノの生演奏にすればいい
カップラーメン好きなら美味しくいただけるんじゃないか?
シュワちゃんだって昔モリモリ食っていたじゃないか
42 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:16:42 ID:DAs5TVW40
上野で食べたけど、チャーシューが糞すぎだな
あとは可も不可もないな
44 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:16:51 ID:hiWD1YXO0
>>15 罰金50万円ってそんなもん請求されてもシカトぶっこいてりゃいいじゃん
法的な罰金でもあるまいし払わなくても問題なし。
佐賀に作れー
なんで無いんだよバカヤロー
一蘭はもっと安ければもっと行くんだけどな
あの味は結構好きだよ
ただ福岡なら絶対行かない
47 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:17:39 ID:LP+t7JZwO
一覧は地元では誰も食べない
食べるやつは観光客だけ
48 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:17:40 ID:jLPNWKWr0
洗面器とかバケツレベルのドンブリなんだろうな。
49 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:17:43 ID:J3Szvd3E0
一蘭はおいしい。
でも、好きなラーメンは北海道らーめんのしょうゆ味。
ここが好きな人に聞いても、
満腹感に乏しいのは一致した意見
51 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:17:55 ID:HRVV3PTj0
一蘭はなんかスープが甘すぎて好みじゃない
高菜食べ(ry
53 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:18:08 ID:8C7xcq9/O
高菜一杯もかんいんせいだろ?
>>40 おまい
>>1の写真見て言えよ。
一蘭の店舗はどこもめっちゃ狭いから無理。
とまじめに突っ込んでみた。
55 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:18:17 ID:r6cvdyjh0
56 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:18:38 ID:LOsS2MiQO
唯一ストップウォッチだけは評価する。
57 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:18:40 ID:Wnd3tUzYO
一蘭よりうまかったのが岐阜のベトコンラーメンw
45才になり、濃いものは要らなくなったが、たまにベトコンは無性に食べたくなる
>>34 来来亭は本店以外微妙。
作ってる奴で味がかわりすぎ。
店、ボロッ!!
細麺って時点でもうね・・・
結局ちょっと高いカップラーメンと大して変わらんしなぁ
62 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:20:08 ID:OWoWsQWc0
63 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:20:17 ID:h3ihBzLIO
一蘭(笑)
正直、一蘭のラーメンをうまいと思えない。
まずいとも思わないけど。
要は普通。
強いてあげるなら、あの注文システムと余りにも効率重視の営業形態がうざい
65 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:20:44 ID:OWoWsQWc0
>>58 ああ、野洲か。そこしか行った事がないqqqq
あれ、bread板に飛ばされたはずなのに・・・。
67 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:21:24 ID:KH91mR+/O
一蘭はマズすぎるし店員の態度が気に喰わない
500円ぐらいで博多周辺には美味しいところがたくさんある
ここは店の独自ルールに違反したら説教退席系の店?
69 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:22:21 ID:BO0qKbxc0
一欄ってそんなもったいぶるほど旨いか?
ラーメン花月のほうが美味しいとおもうんだが・・
70 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:22:34 ID:UIbFo6nA0
これでこそ日本の職人だな
妥協せずとこd味にこだわって欲しい
>>64 あの効率重視なのに高いのが気に入らないな
72 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:23:09 ID:emFVVk+10
一蘭って鶏小屋で餌突いてるみたいで嫌い
>>65 野洲店以外は、社長が来る→味が上がる→どんどんまずくなる→社長が来るのサイクル。
げんき家が無くなって一蘭が堂々と営業できているなんて
福岡県民の味覚は終hルとしか言いようが無い
一風堂は赤いのより元味のほうがおいしいね
76 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:24:13 ID:dGW3oY420
外人は下痢しないのかな?
好きだけど高いのがネックだな。特に東京ではボリュームある店が多いから、余計に割高感がある。
あと200円は安ければ、頻繁に通うのに。
>>15 別にもったいぶるほどの話でもないと思うが・・・
ストップウォッチなんて、むしろ美点じゃ?
78 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:24:42 ID:/POj45qW0
正直言わせてもらうと、そんなに美味くはないよな。
普通に美味いレベル。
79 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:24:42 ID:2fNbKmGZO
このラーメン屋は相当馬鹿だろ?
一蘭キャナルシティの近くで一度食べたけど化学調味料のせいでしばらく舌がビリビリしてたわ
81 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:24:53 ID:x3eQLNee0
一蘭がそんなにウマイとは思えんのだがなぁ。
こんな店に来るのは、新宿のドーナツ屋に並んでるアホとどっこいどっこい。
82 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:24:57 ID:DZJd8O8K0
CSI:NYで、ラーメンどんぶりに突っ伏した死体が登場するのも近いな。
高い割に量が少ない気がする
一蘭は美味しいし好きだが
どんぶりの汁を飲み干したら、どんぶりの底に「この一滴一滴が私たちの喜びです」とか書いてあったのには苦笑した。
そういうのは客が自発的に感じることであって、スローガンにして食器に書くようなことじゃないだろうw
85 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:25:13 ID:swf2Knfg0
>>71 博多駅前の地下の店舗なんか隣の客との間に間仕切りしてて
まるでニワトリが餌を食べてる光景に見えるな
順番待ちの時そう思ったよw
>>15 別に一蘭に限らず、チェーン展開しているラーメン屋はほとんど同じだろう
どんだけ殿様商売wwwそんな価値ねーじゃん
88 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:25:40 ID:AbPmqwiQ0
海外進出で最大の成功をおさめたラーメン店は中国で324軒を展開する熊本ラーメンの「味千」ではないか?
89 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:25:47 ID:DXOqIHKZO
福岡の人間だが一蘭は二度と行きたくない
90 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:25:57 ID:s08JMEbu0
91 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:07 ID:x3eQLNee0
>>80 アメリカの消費者はMSGにうるさいからなぁ。
92 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:13 ID:bu9VdkFR0
山頭火が好きなんだが、どっちが美味い?
93 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:25 ID:Go9jC/rhO
いちらんのスープってなんか甘くね?
94 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:28 ID:nl+VNY9f0
ラーメン屋で会員制? 実に下らんな。
95 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:31 ID:DAs5TVW40
第4の刺客としてYokohama-Yaなんていかがですか?
普通杉w
97 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:36 ID:dEOXAneMO
ラーメンに高級感をもたせるのが、間違いだ!
とくに九州の豚骨スープは最悪で、家畜の餌の匂いがする。
98 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:38 ID:HRVV3PTj0
>>74 福岡の人間は一蘭で食わない。
金龍よりも頻度低い。
99 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:27:45 ID:lZF4L4p+0
>>80 麺やスープではなく、薬味などの問題でしょう。
「秘伝のタレ」が、スープの旨みをだいなしにしているのです。
100 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:27:54 ID:OWoWsQWc0
>>73 酷いなw
京都旅行とかの帰りによく寄ったもんだqqqq
101 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:28:13 ID:t3Ntv/jz0
一蘭は味に関しては普通においしいよ
ただ客扱いが最悪 全てにおいて不愉快
はじめて食って、二度といくもんかと思ったのが5年前
それから二度と行ってない
102 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:29:07 ID:V+x8wfaD0
アメリカで「高菜食べてしまったんですか!?」
とか言い出したら、
発砲事件が起きるだろう。
小郡高校生が雄弁に語りだす・・・のかなぁ
104 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:29:35 ID:VblCt0wXO
一蘭、何か甘くて好きじゃないんだよな
105 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:29:36 ID:s08JMEbu0
106 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:29:45 ID:OLEbcK8bO
伊良部涙目ww
博多ラーメンより熊本ラーメンの方が旨いのは公然の事実。
文龍最強
108 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:30:20 ID:KH91mR+/O
秘伝のタレ(笑)
109 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:30:23 ID:wZ574+9iO
鶏小屋(笑
俺も、もったいぶった雰囲気がダメだな。旨くも無いし。
ラーメン以外の何かだ<一蘭
俺が好きなのは東区のコクマロ。
元祖はたまに食べたい博多のソウルフード&キング・オブ・ジャンクフード
あとは博多金龍は好きかなぁ。
一蘭は福岡以外では一蘭じゃない
>>97 あの臭いのがいいのに
まぁ他所もんには分からんな
六本木店にいったが、化学調味料の味がすごかった。
もう二度といかん。いくら裏の付き合いがあるかどうかしらんが、
こんなクソまずいラーメン?だか化学調味料食ってうまいと思う舌は
相当イカレテルとおもうわ。
一蘭自体が糞不味いじゃん。
妙に高いし。
114 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:30:59 ID:3pItEb7i0
うまかっちゃんの方が美味しい。
115 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:31:20 ID:SGFZDwLtO
>>97 そいがウマかっさい。
高菜てんなんてんも、食いなれんときゃマジで豚のエサのごたるらしか。
ばってん、ニオイで敬遠しとってんが、食いつけたら止められんち東京出身の大学の先生の言いよらしたばい?
116 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:31:46 ID:sqkwFRWm0
福岡人だがラーメンは博多より久留米の方が上だと思っている
117 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:31:52 ID:OWoWsQWc0
正直、博多ラーメンの殆どがうまかっちゃん以下qqqqqqqq
118 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:32:13 ID:cHobbcG00
<丶`∀´> ウリは顔パスニダよ
119 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:32:52 ID:HRVV3PTj0
住吉亭最強
120 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:32:57 ID:kNMjYnrpO
一蘭たべに行ったが大した事なかった
久留米の花畑にあるラーメン屋の方がうまい
名前忘れたけど
とんこつって臭いじゃん。
腐臭だよねあれ・・・
アメリカ人が食えるわけないでしょ
122 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:33:39 ID:+tvtKF+s0
ラーメン屋ごときが偉そうに
ラーメン来るまで一つどーよ?って
蒔絵の如く、テーブルに茹で卵置いて
食ったら金寄越せってまだやってるん?
124 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:17 ID:E1C6S9Ow0
生まれも育ちも東京の自分が、トンコツを食べたのは
大人になってから。だから、トンコツのウンコみたいな臭いは未だに苦手。
同様に今までトンコツを体験したことの無いニューヨーカー達が、
あの臭みに耐えられるのか?旨いと思えるのか?疑問だ。
125 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:30 ID:J+grlSVd0
日本には法律の概念や正義感の前提が無いから請求したもん勝ち
断られたらお得意のヤクザ出せば終了
126 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:40 ID:I131PQb1O
久留米出身のわたしも博多よりおいしいと思っている
127 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:44 ID:l6rQN5JW0
ラーメン屋も食券販売だけじゃなく客を選ぶようになったらもう終わりだな
うまかっちゃんで満足してるうちは素人
MBRこと マルタイ棒ラーメン これ最強
一食あたり50円 マルキョウの安売りなら40円
スープを濃く溶いてツケ麺にすると大変なことになる
129 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:58 ID:pkzW3mOL0
スープ飲む前に高菜入れるような奴には来てほしくないんだろ>会員制
130 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:34:59 ID:NKnvjPL50
博多らーめんってお上品な豚骨って感じがすかん
豚骨は熊本らーめんに限るわー
131 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:35:16 ID:GaDCKHpq0
豚小屋の匂いって本当に紙一重だよなw
気の持ちようで深呼吸できるぜ。
132 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:35:33 ID:P2VPcShR0
長年連れ添った仲の良い老夫婦がいて
「片方が先に死んだら、さみしくないように壁に埋めよう」
と言い交わしていた。
しばらくして、婆さんが先に死んだ。
爺さんは悲しみ、約束通り婆さんの死骸を壁に埋めた。
すると、ことある事に壁の中から「じいさん、じいさん…」と婆さんの呼ぶ声がする
爺さんはその声に「はいはい、爺さんはここにいるよ」と答えていたが。
ある日、どうしても用事で出なくてはいけなくなったので村の若い男に、留守番を頼んだ。
男が留守番をしていると、壁の中から婆さんの声がする
「じいさん、じいさん…」
男は答えた。
「はいはい、じいさんはここにいるよ」
最初のうちは答えていた。
けれどしかし、婆さんの声はなんどもなんども呼んでくる。
「じいさん、じいさん…」
やがて、男は耐えきれなくなって叫んだ。
「うっせえ! じいさんはいねーよ!」
すると、壁の中から鬼の形相をした老婆が現れ、
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」 と叫んだ
豚骨の臭みが嫌だ
134 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:35:52 ID:OWoWsQWc0
近所にラーメン屋が出来た。店構えはいかにも
本格的に職人がやってます的な感じだけど
中入ったら昨日まで素人でしたって感じの夫婦が
切り盛りしてた。味は不味かったですqqqq
135 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:35:57 ID:ud2Kh/0i0
ここって
あの養鶏場のニワトリみたいにして食べる所だっけか
家畜にエサ食わすんじゃあるましし
よくあんなんで皆ラーメン食べる気になるな
お店のしたきりよりも
それについてきてる客の方にビックリ
>>128 だよな
うまかっちゃんは細麺じゃないから
なんか違う 縮れてるし
139 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:36:30 ID:XM9IBA3N0
・入店した瞬間退場、入店する前に退場することも
・店員がグッっとガッツポーズしただけで五退場
・高菜がグッっとガッツポーズし退場することも
・営業してない日でも二退場
・納得が行かないスープが出来ない日は定休日、3年間定休日になることも
・私語をすると退場、呼吸をするだけで退場になることも
・子供は退場、156p以下は子供とみなされ無条件で退場させられることも
・店員ですら156p以下だと退場
・高菜を見ただけで退場になった
・店主にとって完食は退場のさせそこない、高菜はラーメンの出しそこない
・1食5退場は当たり前、1食8退場も
・高菜を食べようとした一見さんと、それを注意しようとした常連、妻ともども退場させた
・天皇陛下が訪れた際も、躊躇なく退場させた
・日本代表の柳沢が訪れて退場した際、「急に高菜がきたので」
東京で食べる博多ラーメンって当たりハズレが大きいよな。
誰か美味しいとこ知ってる?
141 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:36:50 ID:tyK2ggKQO
>>119 ほぼ潰れた、地元で一蘭食べる奴なんてだろう
NYのせたがやと一風堂は1杯$12-13だけど、ここはいくらになるんだろうな。
一風堂とMOMOFUKUはラーメンバーみたいな感じで、外人(というか米人)は
ラーメン喰わずに酒とおつまみだけ食べてたりするんだよね。
143 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:37:21 ID:AFw4xb8vO
福岡人だが博多ラーメンは好きじゃない。都会の人が食べに来ても分からない用語が多いし。
ばりかたとかどうでもいいです。閉鎖的な県民性が垣間見える。
そんな私は大阪に移住しました。オープン気質で刺激もあるので楽しいです。
プレミアをつけようって魂胆だろ。ミエミエ。
日本のラーメンという食のポジションをNYカーはわかってないからね。
ジャンクフードがプレミアつけようって笑える。
まぁレクサスみたいな商売だな。
145 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:38:06 ID:OxZ0lSDHO
日本食イカス!=それを食す俺もイカス!
って図式で匂いは我慢してんだろ。
146 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:38:20 ID:SGFZDwLtO
しかし、これだけアンチが湧くほど一蘭もメジャー化したんだなあ('A`)
漏れが初めて行ったのはもう15〜6年前、姪浜の国道202号線(だっけな)沿いの店。
グルメ情報とかで知ったわけでなく、たまたま前を通りがかってふらっと入ったのがキッカケだな。
当時は一杯500円だったんだよなあ。
キャナルあたりに出店し始めてチェーン拡大し始めたくらいから急に値上げし始めたっけな。
NYでも家畜スタイルいでいくの?
にわかブームがやってきた
149 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:39:07 ID:OWoWsQWc0
誰かさいたまで美味しいラーメンが食えるところ教えてくれqqqqqqq
150 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:39:14 ID:HRVV3PTj0
151 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:39:26 ID:tyK2ggKQO
152 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:39:30 ID:OWoWsQWc0
153 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:39:37 ID:+tvtKF+s0
>>128 東京にも売ってる?
これってインスタントラーメン?
たまごかけごはんの店繁盛してるくらいだから、市販のインスタントラーメンに
おいしい野菜炒めのっけて出す店あったら繁盛するぞ たぶん
155 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 16:40:20 ID:OWoWsQWc0
>>153 関西圏にしか売ってなかったはずqqqqqq
156 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:40:25 ID:vZbrUjiuO
舌がバカなアメリカ人にゃ何食わせてもいっしょ
158 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:06 ID:oOeR2uZn0
なんかいきたくなくなるね、こんな店だとw
159 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:15 ID:sqkwFRWm0
なんかえらそうに気取ってる半可通がうまいだのまずいだの言ってるけど、
本人がうまいと思うもん食えばいいんよ。
一蘭も一風堂もカップヌードルもおいしく食べる俺とか最強の勝ち組ですな。
さすがに大分のどこかで食った名も知れぬラーメンとかは
絶対的にまずかったが・・・。
161 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:32 ID:PioSe72T0
あんなブロイラーで食うみたいなラーメン、もう食いたくないわ。
>>153 茹でる前はソーメンのような格好になっているラーメンだ
作り方は袋ラーメンとほぼ同じ
東京に売ってあるかどうかは知らんがうまいぞ
163 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:45 ID:vIF0GHoTO
>>15 どこの店舗も同じ味が楽しめるという事だろ
164 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:50 ID:ChU0fA+90
ニューヨークは日本人が10万人ぐらいいそうだから、商売には
なるでしょうね
165 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:53 ID:xYTap8sI0
>「徒歩圏内にお住いの方のみ」なのだ。
当たり前だろう。メンが伸びるじゃないか。
166 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:41:56 ID:+tvtKF+s0
>>128 > スープを濃く溶いてツケ麺にすると大変なことになる
まずいの?
167 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:42:00 ID:SGFZDwLtO
>>136 他の客にラーメン食ってる姿見せたくない奴には評判いいらしい。
こじゃれた女独りとか。
ごらんの有様だよ!
169 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:42:01 ID:Hz/69HV60
>>124 意外に大丈夫じゃないか?
奴ら肉食民族だし
170 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:42:07 ID:wtUH/wJd0
>>135 うまかっちゃん…80円で
この美味いラーメンが食えるのに、
高い金出して一蘭の糞不味いラーメン
食うヤツが理解出来ん。
>>124 ニオイは店によって全然違うよ。
福岡人だが、ニオイきついのは苦手。
172 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:42:21 ID:tyK2ggKQO
>>128 たしかに美味いよな、一時ハマった事ある
一蘭よりうまかっちゃんのほうがうまかばい。マジで
ヘルシー志向に場所でラーメンがブームとか、イマイチ信じられん
175 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:42:55 ID:+tvtKF+s0
176 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:43:09 ID:ud2Kh/0i0
>>169 魚系の出汁の方が嫌がるって聞いたことがある。
177 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:43:14 ID:zp7QkoXb0
アメリカでアメリカ人相手に商売するのになんで日本と同じ味を求めるんだ?馬鹿じゃないの?
細麺は全部マズイ
179 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:44:17 ID:SGFZDwLtO
180 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:44:21 ID:1i1ctkXH0
佐賀と久留米の間の大龍 チャーシューメン、
チャ-シューが凄いね。
181 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:44:23 ID:gK4Ae8/90
ラーメン二郎NY支店を開店しる
182 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:44:28 ID:ixLpQujG0
美味いのは認めるけど量が少なすぎ。
うまかっちゃんもくさ、博多からし高菜風味ってのがあるけん、それがいいけん。ノーマルうまかっちゃんより
184 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:45:00 ID:mRsCWvaS0
うまかっちゃん食ったら、
一蘭のラーメンなんか食えんよ。
185 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:45:01 ID:b+DO5NnR0
一蘭って、風俗店みたいな怪しげな雰囲気だよね。、
会話も出来ない仕切られた空間で、ただ黙って食うしかないってのに戸惑った。
あの黒歴史のしきりと同じ轍をふむきかよ・・・
肘がガシガシ当たってラーメン食うどころじゃねーよ
187 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:45:25 ID:bFVnPq9SO
ラーメンなら喜峰が最高に決まってる
ヤクルトラーメンがいちばんうまい
>>153 東京で売ってるぞ
サミットにおいてあるはず。
マルタイ棒ラーメンはとんこつと醤油があるが
醤油がうまい。
マルタイで皿うどんも売ってる
190 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:46:23 ID:kNMjYnrpO
>>150 ソレだ
花畑大龍だったと思う
小さい店で、食べてる後ろに次の奴がそれぞれ並んで立っていた
>>128 吹いたw
福岡人だが、徳島ラーメンが最強に食いたい。
死ぬまで絶対に絶対に絶対に食う!
193 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:46:25 ID:+tvtKF+s0
194 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:46:26 ID:QmS0xkk+0
一蘭ってそんなにうまいかな
大砲ラーメンのほうが美味いよ
>>178 そんなこと言ったらしょうゆラーメン全部マズイって言われるぞw
196 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:46:29 ID:NTnWEvYE0
勘違いラーメン屋は日本の恥となったな
国内だけでやってろよ
197 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:01 ID:ruUkBcVM0
「紅ショウガがない」と言って、延々と店員にからみ続ける客がいた。
横浜は桜木町の店だったかな。
側で聞いていて思ったのは、ガリが入らなければいけないなんてルールがどこにあるのかと…
198 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:05 ID:g7JmgsWmO
南米院は女性ですか?
199 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:08 ID:Hz/69HV60
>>153 時々売ってるスーパーみかける
安い、うまい、中毒性が高い
下手な東京の「九州とんこつラーメン店」よりおいしかったりする
200 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:27 ID:gK4Ae8/90
単なるトンコツスープよりも、醤油トンコツが一番美味い
201 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:33 ID:WjDTFpya0
一風堂も福岡のやつは行かないな
週末の県外ナンバーの車であふれてる
やっぱり安全食堂やね
202 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:33 ID:b+DO5NnR0
宣伝だけは一流の、満州屋が一番よりは幾分かマシ
おう、MBRことマルタイ棒ラーメンってアマゾンにも売ってるじゃねーか
出世したもんだなあ 値段は倍ぐらいするからちょっと微妙だが…
MBRつけ麺に関しては
カレーにトンカツを乗せるぐらい危険な行為だと警告しておく
五木棒ラーメン最強!
205 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:47:54 ID:YzZvoNQC0
このラーメン食べると化学調味料独特の後味の悪さみたいなのがあるんだが気のせい?
一蘭=ブロイラーって印象
208 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:48:13 ID:+tvtKF+s0
>>128 うまかっちゃんが出てくる前は棒ラーメンの独檀場やったもんね
マルタイ棒ラーメン無性に食ってみたくなった
スーパーめぐりでもすっか
211 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:48:57 ID:QmS0xkk+0
>>116 同じく福岡人だがラーメンは久留米より博多の方が上だと思っている
残念だが久留米でラーメン食べて美味いと思った事がない
勘違いした店構えとかが嫌い。物珍しさで一回行ったら十分。
味はおいしいけど、なんだか化学調味料っぽい。
214 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:49:07 ID:NTnWEvYE0
>>206 化学調味料を使わなくても
うまみ成分が多かったらそうなるんじゃないの?
化学調味料は入れすぎるからそう思われてるだけで
>>176 NY現地人に人気のMOMOFUKUは魚系の出汁だと思う。
一風堂は日本人と中国、韓国系が7割位だが、MOMOFUKUは9割方が非アジア系。
216 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:49:08 ID:Hz/69HV60
>>176 奴らは炊きたての飯の香りを「ネズミ臭い」と感じるらしい
いっそ不憫だ
217 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:49:17 ID:YxAGvb0l0
500円以下なら許せるレベルのラーメン
218 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:49:44 ID:dHYT4ZwTO
とんこつラーメン食べると決まって下痢するんだけど
米国人なら訴訟起こすかな?
219 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:49:59 ID:HRVV3PTj0
>>205 深夜ドライブ帰りの定番じゃねーかw
AM3:00ぐらいに食うのが美味いんだよな。身体に悪いけどw
大勝軒でこくもり食ったら
一日なにも食べないで過ごせた
>>88 味千って味千ラーメン?
長崎の諫早にあったんだけど潰れちゃって…
あそこのチャーシューとろとろで好きだったんだけどなぁ。
昨日渋谷で買い物した帰りに初めて一蘭に入ったんだがカップル多すぎてワロタ
個室なのになんで二人で来るんだろ。
ものすごく待たされた割には普通のとんこつラーメンだったなぁ。
誰か渋谷でそこそこうまいラーメン屋を教えてくれ。神座と味源と天一以外で
博多のほうの一蘭はめちゃくちゃ美味かったなあ
関東の店舗は味に波がある気がする
224 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:50:48 ID:jX+qVr04O
えぞ菊ハワイ店も忘れないで下さい
225 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:50:51 ID:0JS6JSPZ0
近くのコンビニでうまかっちゃん食えるのに、
わざわざ一蘭に食いにいく奴とか…
観光客でもうまかっちゃん食った方がいいわ。
カンスイってくさいよね。
うまかっちゃん大人気だなw
なぜうまかっちゃんの会社は袋タイプでしか売ってないのだろう?
カップにすればもっと売れそうなのに。
>>15 これはマジなリークか
怨恨の線かどちらかだな
個人的には前者2%後者93%だな
残りの5%は愉快犯の反抗
229 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:51:25 ID:xLBiQwIHO
昔、キャナルの近くのグルメシティの横に、インスタントラーメン食わす店あったねw
230 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:51:32 ID:kNMjYnrpO
>>201 一風堂も食べに行ったが本店じゃなかったせいか、期待ハズレ
福岡在住ですが、一蘭は行く価値無しのチェーン店代表格。
高い、まずい、無礼の三拍子そろった素敵な店。
中国のとき同様、NYからもいつのまにか撤退しているでしょう。
>205
まさかここで丸幸の名前見るとは思わなかった…
233 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:51:41 ID:gK4Ae8/90
じゃんがらの「ぼんしゃん」を初めて食った時のスープの凄まじさは、今となっては懐かしい思い出。
結局あまり好きになれんかった
>>216 炊き立てのメシは強烈なアンモニア臭を出してるから、客観的にみれば
臭いのは事実だよ。
>>227 カップにするとまずくなるから
サッポロ一番塩ラーメンが例
客を豚小屋に閉じ込めて豚のエサを食わせて豚にする
それが一蘭
>>205 久留米方面・北九州方面に逝く時は、いつも途中寄るww
>>205 ググっても九州しか引っ掛からなかったんですが・・・
239 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:53:42 ID:u/SZP3o40
ありゃエサだな
博多だるま とか言うカップ麺買って食ってみたが、大してうまくもねえし、とんでもなく臭い
>>124 どぶ川のように真っ黒な汁でラーメン作ってる奴に文句言われたくもないだろうな
242 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:54:01 ID:kNMjYnrpO
熊本だと「こむらさき」
243 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:54:17 ID:mrESebYM0
>>27 店員に悪口言わせないというのは、それだけ味に自信がないんだろ
冷凍だろうが旨けりゃ食いにくるだろうに
つか一蘭を旨いと思ったことはないな
244 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:54:44 ID:UgNF+DrJ0
マルタイ棒ラーメンはダイソーでも売ってるよ
味噌醤油トンコツの3つしか見たこと無けど。
福岡ってとんこつしかないよね。とんこつ以外を食べたかったら
カップラーメンを食べるしかない。
>>45 JR佐賀駅前にあるじゃんw
なんていったっけ
247 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:55:52 ID:N8AVDisD0
うまかっチャン以外を食べる事ないな。
食い物をダイソーで買うとか・・・・
これは失敗するだろwあの個室も窮屈なだけで不快。
とても食べ物をおいしく食べる空間ではない。
>>222 渋谷なら山頭火くらいしか知らないな。
値段が高めだからあまり行かないけど。
251 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:56:03 ID:CGdGy4YV0
うまかっちゃんの各種バリエーションはデフォと比べるとイマイチだよな
何種類か5袋タイプで買ってちょっと涙目になった
253 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:56:16 ID:G3p0ByfE0
とんこつは好きだが博多ラーメンは嫌いだな、麺ちゃんと茹でろよ
255 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:56:33 ID:TpKewwC2O
>>128 間違いない。ごまと鰹節まぜてどろ焼きそばっぽくしても美味しかったお。
256 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:56:42 ID:HRVV3PTj0
>>245 チェーン店とかならほかのもあるぞ。印象だけで語るなよw
棒ラーメンよりマルタイラーメンの方がうまいよ
258 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:57:04 ID:ZA34KxiK0
なんというか、ジャンキーな味だよね。
たまに無性に食いたくなるが体に悪そうな味なのでたまにしか食わん
259 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:57:28 ID:+tvtKF+s0
>>252 これ東京駅にあるな。
本店味っていう裏メニューがあるらしい。
260 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:57:39 ID:QgYRGZuGO
元祖長浜なら会員になる
行ったことはないが伝説の店なんだろ
261 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:57:50 ID:bENe2UsX0
唐辛子入りだと辛味で自慢のスープの味がわからないんだけど
仕事帰りに食うか
263 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:58:16 ID:qvCkWy6X0
一蘭も不味いが長浜も不味い。
なんでうまかっちゃんに勝てないんだろ?
高い金出して一蘭やら一風堂でラーメン食う奴はアホ
ラーメンオタク気持ち悪い
265 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:58:32 ID:tyK2ggKQO
266 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:58:50 ID:TD0WZKH/0
要は社長が余計なことして潰れるんだよな お客様の喜びとか解りきったこと書くから馬鹿だと思われて客が去っていく
店の秘密をばらしたら罰金とか風俗店みたいなシステムでバイトが去っていくと 馬鹿だねえW
267 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:58:54 ID:kNMjYnrpO
博多とか久留米って店より屋台で絶品ラーメンがあると聞いた事あるけどな
むかし福岡に居るときから、この店は有名で人気だったな
でもたいして特徴はなかった・・・微妙に最高なのかもしれないがw
269 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:59:06 ID:mrESebYM0
自分は生にんにくを鬼のように入れてくれる店が好きw
イタリア住みてー
>>260 たいした味では無いが、時々無性に食べたくなるよ
>>25 目黒のあいうえおは会員制に移行しそうだが
272 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:59:28 ID:QmS0xkk+0
>>222 山頭火、空海、麺の坊 砦、すずらん
恵比寿まで足を伸ばすなら恵比寿 AFURI
273 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 16:59:55 ID:KXbPJXQU0
ブロイラー
>>260 普通だぞ
期待しすぎるとダメ
期待せずに行くとウマー
275 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:00:23 ID:HRVV3PTj0
カップなら元祖サンポー焼豚ラーメンだろ
>>253 「固麺で」と言わなければ普通にでてくるだろ。
どこかから「博多は固麺で出てくる」とか聞いて通ぶってみたのか
276 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:00:29 ID:bcLnm2t30
なんか ラーメン食いたくなってきたじゃねいか
青葉とか好きだな
食べたくなったが今日は定休日
279 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:00:51 ID:Cl2Ex6E+O
個人の好みでいえば
ぽっと出の一蘭よりは
一心亭
味もそうだが
たかがラーメンだから
気取らずに食べたい
280 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:00:52 ID:f4h+/1+KO
本店では入店前に殺菌室に通されて入店させられる
客をバイキン扱いしてるよ
こんな無礼な店は初めてだった
それとこれがありえないような本当の話
本番行為は罰金100万円(冗談じゃなくて真面目に)
282 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:01:13 ID:+qdr3kJb0
一度だけ行った事あるけど、
もう一生行く事はないだろう。
283 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:01:37 ID:e+YT8/960
ラーメン食って出ていくだけの店。って印象しかないな。
久留米の沖食堂はガチ
285 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:01:43 ID:OxZ0lSDHO
「ウンコみたいな味」って言うが、ウンコ喰った事あんのかよ?
286 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 17:02:11 ID:OWoWsQWc0
>>192 北本市か。2時間ぐらいかかりそうだなqqqq
287 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:02:19 ID:6uJF8SbM0
ラーメンを食べることに集中できるように
と、1席ごとに仕切りがついている。
食べることに集中すれば、たいして旨くないことに気がつくw
288 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:02:31 ID:zlo+F9110
うまかっちゃん食べたくなってきた。
289 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:02:39 ID:FDjJ2zuDO
所詮ラーメンだろ?
内乱が懐かしいな。
現社長についていく者無し。
昔は良かったんだけどな。
現社長が金の亡者になって
しかも変な女に貢ぎ始めるから・・・・
291 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:02:50 ID:QmS0xkk+0
>>275 注文の時に「ヤワ」か「バリヤワ」で注文しろ
292 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:03:00 ID:wqLDN8pL0
ラーメン食いたきゃ直接日本に来いよガイジンども。
ラーメン食べ歩きで外貨を落とせ。
293 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:03:01 ID:bqyDTbhX0
一度だけ行った事
295 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:03:32 ID:NbyF3if/0
客の数に応じて席を調節して、いつも並んでるように見せるラーメン屋w
地元の福岡だとそこまで高い評価ではない
一蘭って10年ぐらい前はそこそこうまいと思ったんだけど
麺が変わってからまずくなった気がするんだよな
298 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:03:57 ID:HRVV3PTj0
>>269 久留米大龍だっけか。
「にんにくラーメン」頼むとスライス生ニンニクが鬼のように乗ってるの
299 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:04:06 ID:6a8uf4IE0
一蘭なんて一度食えば十分じゃね…?
行列してまで食うもんじゃないよ
気軽に入店できて旨いラーメン屋がいいよ
元祖長浜は残念ながら味で言えばダメな部類に入る
客が入った瞬間に「ハイ、いっぱ〜い」と自動オーダーが入ったり
「タマカタ」「ハリガネ」等の専門用語が飛び交う独特の雰囲気と、
それを理解した時の自分も通になった感をオカズにラーメンを食う店
元祖ファンの間でも「あそこは味じゃなくて魂なんだよ」とか
味自体を他の店と比べて絶対ウマイとして褒めることは無い
たしかに養鶏所で飯食っても耐えられるほどのマゾでないと
訴えられそうになるかもな
302 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:04:27 ID:2m1xCG390
>>281 さあ、今すぐ前に書いた他のスレにある、前の自分のカキコをコピペするんだ
303 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:04:44 ID:jYBQnOn80
高菜食ったら怒られる店オープンしたら
NYで受けるかな?
もしくは呪文でトッピング言わなきゃいけないラーメンとか。
304 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:04:59 ID:W3FHOLxM0
元気一杯
闇ラーメンの誕生である
306 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:05:18 ID:V7o+lreo0
一蘭は400円くらいなら食ってもいいけど。
少なくともありがたがって食うようなもんじゃないだろ。
307 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:05:27 ID:JZqSspCm0
福岡の友達に連れてってもらって一番こってりを頼まされた
脂とスープが完全に2層に分かれててドン引き
でも食ったらそれまで食った豚骨で一番旨かった。
でも何年後かにまた行ったらそんなに旨くなかった。
308 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:05:34 ID:9bErhNt30
一蘭の社長って怖そうだよね
309 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:05:57 ID:u+xuCl3S0
あのアメリカ合衆国の首都でさえ、人種の坩堝であるが故の
問題だな。ニューヨークには中華街やコリアンタウンがあっても日本人街なんてものはない
だから外人は日本に来る
311 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:06:32 ID:5UDSKByb0
>>1 豚骨の手配から、その廃棄まで日本とは勝手がちがうだろうな。
新鮮な豚骨が入手できないかもしれない、出汁も違ってくるだろう。
当地で入手できる素材で何とかするのは大変だろうな。
312 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:00 ID:tyK2ggKQO
313 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:01 ID:F+ArjKlD0
>>1 . ィ
._ .......、._ _ /:/l!
:~""''.>゙' "~ ,、、''‐'、| _ またまたご冗談を
゙、'、::::::ノ:::::::_,.-=. _〜:、 /_.}'':,
``、/:::::::::__....,._ `゙'Y' _.ェ-、....._ /_゙''i゙ノ、ノ
,.--l‐''"~..-_'.x-='"゙ー 、`'-、 ,:' ノ゙ノブ
" .!-'",/ `'-‐'') /\ `/ でノ-〈
.-''~ >'゙:: ‐'"゙./ ヽ.,' ~ /
//::::: ', / ,:'゙
314 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:04 ID:pKE4TPMFO
日本人のチューンナップ力の高さは異常。
仕切りとか会員制、雰囲気とか、仕掛けがこざかしすぎる。
普通のスタイルで出した方が受け入れられると思うんだが・・
317 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:28 ID:FMnqnYDQ0
ラーメンで会員とかwwwwwwww
ポイント集めたら一杯無料とかなら理解できるが。
会員制とかアホすぎwwwwwwww
318 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:36 ID:+wZRp0BHO
通は久留米の丸星やひろせ食堂
ラーメンなんて大衆の食いモンを会員制とかアホか。
ラーメン屋とかの前に並んでる客ってアホが多いと思う。
320 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:07:44 ID:mrESebYM0
身近なところで桂花食ってくるかな
>>244 都内のダイソーでマルタイは売ってない
大人買いするバカがいるから
321 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:08:16 ID:uK1XyMBl0
屋台ラーメンを五個298円で買えたら勝ち組み。
322 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 17:08:17 ID:OWoWsQWc0
らあめん花月(嵐)の焦がしニンニクラーメン最高qqq
323 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:08:20 ID:YzZvoNQC0
324 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:09:09 ID:uz030v1j0
通はラーメンなんか食わない
>>206 一蘭に限らず、味の系統の味や香りをできるだけ抜いて食べやすくしてある
この手のとんこつラーメン店は、結果として化学調味料の味だけが特に飛び出して舌に残る。
327 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:09:59 ID:YxxQhmSr0
味は不味い、値段は高い。友達と行ったのに、
インターネットカフェの個室みたいな部屋
(暗く、しかも狭くて座り心地悪いし何もない)
に通されて、淡々と不味いラーメンを食う、
終始ラーメン屋の意味不明なプライド
とかこだわりに付き合わされて、
挙句高い金を取られる。最悪だった。
友達とわいわい言いながら安くて美味しい
ラーメンを食いたいんだよ。
328 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:13 ID:jYBQnOn80
あの普通の店が何で流行るのか解らん。
二度と行かない店だろJK。
330 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:21 ID:RGzCmZRa0
会員制とはラーメン屋も偉くなったもんだ
331 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:23 ID:9RQHDq2F0
朝鮮人お断りの店???
332 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:25 ID:0ykfJazc0
一度喰ったわい
7,8年経つが、これからも二度目は無い
一蘭も昔はうまかったんだがなあ。
ほんと和食ラーメンって感じがして味わいも深かった。
今では、ジャンクフードにまで味が落ちてるな。
単一な味
334 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:38 ID:ewVOHCEm0
オーストコリアもヒドイよな。
和食レストランの経営者の多くがチョンだし。
寿司屋入ったら、酢飯じゃなかった。
んでだいたい、和食レストランとチョン料理屋が
くっついてる店が多い。
335 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:41 ID:DF2hwvwt0
>>316 普通のスタイルにしたら売れないだろ。
高めの価格設定といい、能書きの垂れ方といい、マーケティング志向の
お店。それはそれでいい。
336 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:10:42 ID:bDc4ML+k0
一覧美味いと思うけどなぁ…とんこつかどうかは微妙だけどww
ラーメンなんて孤独な食い物にはあの仕切りもアリだろ
友達とワイワイ食いたきゃジョイホーにでも行けばいいじゃん
まぁ、食い慣れた210号の大砲が一番落ち着くけどね
337 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:11:15 ID:HRVV3PTj0
魁龍が美味い
一蘭のラーメンは
旅行に行った時に食べたわ
システムが面白かったし
うまかった
でも普段は横綱が好き。
339 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:11:18 ID:Rnq20YfPO
味集中だかなんだかしらねーけど、店員がキッチンで喋りすぎだろ!うるせーんだよ!
客の目がなきゃ自制できないならやめちまえ!
340 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:11:44 ID:F6zT2ynuO
普通の味
あの白いとんこつスープは、実は久留米が発祥。
博多じゃないよ。
>>309 それは、日本人街が昔はあったが、
後からチョソが乗っ取った。
で、日本人が他に移ったら、また来る。
だから日本人街が無い。
一蘭がマズイと言い切る人たちは、どこのラーメン屋がオススメなの?
煽りじゃなく、本気で聞きたい。マジで行くから。
344 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:13:04 ID:tyK2ggKQO
俺は博多だが久留米ラーメンも美味いよな
345 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:13:23 ID:DJykWPyu0
今まで行ったラーメン屋の中で最悪だった。
味・価格・システムとか。
346 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:13:43 ID:svxLnAzj0
ラーメンみたいな体に悪いもの食ってれば必ず早死にする。
347 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:13:56 ID:NbyF3if/0
>>343 福新楼とか中華料理屋のラーメンがうまいよ。普通に。
348 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:14 ID:tM+MV3sW0
349 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:27 ID:Ao2zyAEx0
替え玉の店って全般的に麺が少ないからな〜。
それに、一蘭って高いしチャーシュー無し(料金変わらず)とか
へんなオーダーもあるし。
350 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:45 ID:jHhxdu4j0
ID:OWoWsQWc0
食糞院がラーメン語るなよ
バカ丸出しでイスラエル支援企業の商品ボイコット反対でもやってりゃいいんだよ
351 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:52 ID:njyDJzHL0
近所のなんでんかんでんの落魄ぶりが…
352 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:55 ID:ZDrwSHkDO
一蘭って豚小屋システムのラーメン屋だろ?
前に写真で見たけど。
あんなとこ行くやついるわけ?
353 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:59 ID:iAFDoyuq0
六本木の一蘭でラーメン食ってから、よくクラブいってたわ。
354 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:14:59 ID:48HWiSh20
>>343 ラーメン屋じゃないけど、
うまかっちゃんの方が遥かにうまい。
うまかっちゃんよりまずいラーメンを
食いに行く必要があるか?
355 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:15:06 ID:tM+MV3sW0
あの仕切りとか、店の雰囲気とか、
豚の餌付けを体験してみたい!
っていうドMにはオススメの店。
358 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:15:41 ID:Nl/NKhaSO
>>344 やっぱ久留米だな
久留米に住んでてよかった
360 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:16:30 ID:tyK2ggKQO
>>341 今さら言わんでも、みんな知っとるばいwww
361 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:16:40 ID:gecSOahY0
俺はチキンラーメン程度で満足できる舌だから
わざわざ店行って食おうとは思わん
362 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:17:21 ID:HRVV3PTj0
363 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:17:21 ID:kNMjYnrpO
うまかっちゃんはインスタントの限界がある
ヤッパ生じゃね
一蘭おいしいかぁ??
以前一蘭のすぐ近くに住んでたけど、一度行ったきり
あんなラーメン並んでまでして食べる奴アホだろ
>>343 散々既出だが、マルタイの棒ラーメンが最強
府中の江川亭とかも味変わったみたいだな・・
うまいとは思うけど、オーソドックスな味だし、
こんな目隠しされてまで味わうほどのモノかよという感情が出てくる。
そんなにこだわるなら、もっと広く明るく快適に食わせろって感じ
368 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:18:46 ID:cSYOd1Z6O
一欄、地元なんで何店舗か行った事あるけど
正直値段は高いし、味もそんなに旨かねーよ…
しかも本店が一番微妙だよな。
この前初めていったんだが。
店舗デザインやらに金掛けるなら味を何とかしろって本気で思った。
3年位前に食べに行った他チェーン店はまぁまぁだったが、
ここ数年で味が更に落ちたのかね〜?
個人的には「膳」が好きだ。
安いし豚骨ラーメンらしい味。
やっぱラーメンは安くて旨いが一番だ。
369 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:18:55 ID:+ajsX6egO
一蘭もキャナルシティ店はマズイ。重箱の容器に入った奴を以前食べた時にあまりにマズくて連れに申し訳なくなった。二度とキャナルでは食べてないけど、観光客がキャナルで食べているのを見ると気の毒になる。
>>343 大橋のらーめん四郎
焦がしにんにく系で熊本ラーメンに近い。
371 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:04 ID:FwWldv1J0
食い物系の中でもラーメンって特に個人の嗜好を他人に押し付ける馬鹿が多いよな
372 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:14 ID:7NbAEZ0B0
無駄に高いだけの一風堂なんかより、一蘭のほうがはるかにうまいと思う。
難波でラーメン食うときは金龍ラーメンからこちらに乗り換えた。
やっぱり九州人には細麺とんこつと相性がよい。
東日本の人間はくさいくさい言うんだろうが、こればっかりはしょうがない。
マズいとはいわんけど、とりたてて「すごく、上手い」って程でもなくね?
個人的には、あのシステムがむしろ落ち着かないのと、友達と一緒に来ても待ち時間にしゃべれないの
追加注文すら箸袋で初心者には多少システムの理解が厳しいし、実際に神経質そうな客が多いの
あと紅しょうが有料なのと、替え玉が小麦値上がり以前から100円を超していた事が気に要らないな
あ、俺、天神だけど
374 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:24 ID:fk8Zq60pO
辛ダレ5倍にしたら乾燥唐辛子の粉末増えただけで萎えた
六本木店
375 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:35 ID:AubDE8XS0
結構高かったけど、あまり美味しくなかったなあ。
養鶏所の鶏になった気分は味わえるけどな。
376 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:37 ID:YzZvoNQC0
377 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:19:51 ID:5VQylunI0
一蘭行くんだったら勝龍軒行く方がまだまし
味はともかく、一杯100円で食えるし
そこそこうまいのが良いなら膳(280円)
たいして美味くないラーメンに千円近く使う奴は基地外
一蘭って味がどうこうより、食ったら必ず腹壊すから怖くてもう行けない。
マルタイ棒ラーメンよりアベックラーメン派。
379 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:20:04 ID:hpzKKJ7lO
え?一蘭って昔は会員制じゃなかったっけ?昔はマジ旨かったなあ〜。
380 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:20:24 ID:UPfl/ag40
うな重みたいな四角い器でラーメン出されたら見た目でマズそうに思うのは俺だけか?
ラーメンなんか庶民の食いモンだろうに
会員制とかお高くとまっちゃうような店には行きたくねーな
どうせそんな店たいして美味くないだろうし
382 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 17:21:04 ID:OWoWsQWc0
383 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:21:11 ID:udrgG3DY0
とんだ殿様商売だな
ばっかじゃねーの
384 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:21:26 ID:BAfNrJwx0
>>359 満州屋だか、満州一番とかいうところが発祥だったんじゃなかったっけな
40年ぐらい前は知久留が最高にうまかったが、今どきのうける風な味ではないな
385 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:21:35 ID:JWgdU6Zt0
昭和三十五年創業 日本初元会員制一蘭ラーメンは、やることが違いますね・・・いろんな意味でw
九州では、ラーメン350円〜(普通500円前後)てとこあるのに一蘭は、ボリすぎよ。
私は、久留米の味が好きなので、博多の豚骨スープ味が薄く、辛子高菜とか辛子味噌でごまかしてる味は嫌いw
昔はうまかったけどね
今はマルタイとかうまかっちゃんとか火の国を家で食う方がはるかにうまい
387 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:21:54 ID:2m1xCG390
香川県民の俺にしてみたら、ラーメンで熱く語ってるのが何か遠い国の出来事のように感じるんだが・・・。
388 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:22:01 ID:NbyF3if/0
そういややたらCMしてた、りゅうりゅう軒てまだあるんかい?
389 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:22:16 ID:m5mvW2yj0
>>15 >スープは冷凍を各支店で解凍して使ってる。
これは責められる内容ではないんじゃないの。
レシピを守る意図なんだから。
レトルトスープで思い出したが、
「天下一品」あたりは向こうの人に受けるんじゃないか。
391 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:23:01 ID:XVrUGhsV0
一人で飯を食いに行く人間には
助かるシステムと思うが、
大勢で会話も楽しみたい人のためにも
普通の席は必要だろ。
両方あればベストだけどな。
まあ味が嫌いだから行くことはないけど。
「会員になってまで〜」とか「〜の方が」とか日本の基準で
「うまい」「まずい」とか評論してる奴らはアホなの?
ラーメン屋が乱立してる日本じゃなくてニューヨークでの話だろ。
出店する場所にもよるが、やり方次第じゃ会員制はアリだろ。
徒歩圏内在住者は先行予約可能とかにすれば空席対策になる。
プレミア化すれば大成功。 しかし3年が限界かな。
393 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:23:40 ID:mfnzoF9l0
「昔の一蘭」ってのは、少なくとも2本の釘打った板に
鉄皿乗っけてチャルメラ鳴らしてた時代の事。
395 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:24:28 ID:DF2hwvwt0
>>391 グループ客用にあの仕切りは取り外せるようになってる、と能書きに書いてある。
396 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:24:32 ID:tyK2ggKQO
>>377 100円ラーメン、なつかしかぁ
膳(280円)この前初めて食べたがあの値段であの味ならOKでした
397 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:24:32 ID:2rUnDbOe0
>>377 「膳」が最強だろ。280円であの味なら大満足。大盛りでも380円だからなあ。
398 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:24:42 ID:ud2Kh/0i0
>>387 香川並のうどん屋が近くにあれば、ラーメン屋なんか行かないw
399 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:24:58 ID:NbyF3if/0
>>384 仕事でよく久留米は来るけど
知久留って青少年博物館(だっけ?)の前だよな?
量は少ないけどあっさり風味で安いから軽く2杯はイケるよな。
ところで久留米といえば井筒屋の番陽軒はどう?
401 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:25:27 ID:7t/6KruS0
プライドの高いブスって感じだな。
402 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:25:32 ID:mfnzoF9l0
403 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:26:01 ID:G+fIKQMqO
一蘭って福岡の人はまずいって言うよね?
個人的にはうまい部類に入るんだけど実際どうなん?
404 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:26:07 ID:oq+J+bjlO
客をゴミ扱いする店
405 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:26:35 ID:Klhtd/ol0
うちの近所にももうすぐ出来るよ、出来るよ!
406 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:27:07 ID:1s5hOlF20
>>403 久留米んもんからしたらマズか
久留米に食べにこんね
ラーメン屋は変な経営者が多そう
うどん屋は変な客が多そう
小郡で老夫婦でやってた頃の、一蘭が一番美味かった。
勘違いも甚だしい
411 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:28:11 ID:xXGKi6vy0
>>1 (´・ω・`)五木食品の火の国熊本とんこつラーメンで十分店出せる希ガス。
412 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:28:29 ID:kHb5LP+w0
全然関係ないけど学生の頃一人暮らししてた近くにラーメン屋があって
小汚い店だから味は逆にいいだろうと思って入ったら
カップラーメン食っとけば良かったってくらい糞不味かった思い出が蘇った
あーゆーのを外人が食べたらどんな反応するのか知りたい
なんていうか一蘭ってAVEXと同類のような気がするんだな
414 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:28:59 ID:ragDTUpw0
>>403 昔の記憶だが、不味かった。
アンケートみたいな注文の仕方もうざかったし。
一蘭はクソだぜ
席をブースで区切って回転率上げようとしたり
それはもう店員の顔はもちろん、作ってる様子も
のれんで隠して見せないほどの徹底ぶり
出てくるラーメンは具がマジでほとんどない
麺はカップラーメンなみの少なさ
替え玉のくせに150円ぐらいぼったくるせいで、結局1000円ぐらいとられる
今時1000出せばもっと旨くてもっとボリュームあって
もっと満足できるラーメン屋なんかいくらでもあるからな
マジでもう二度といかねー
俺の感じる美味いラーメンとは、
チャーシューをどれだけ美味く感じさせるかに尽きる。
麺もスープも薬味もチャーシューの引き立て役。
チャーシューが旨くて腹がふくれたら満足。
勘違いした戦略で嫌われたな。チェーン展開して評判落とすパターン
>>229 あそこで「チキンラーメン」の替え玉頼みたかったなあ。
どう対処しただろう。
419 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:30:17 ID:+XU1FO840
どうせなら元気一杯にNY進出して欲しかった。
上手い、豚骨ラーメンなど存在しない。
421 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:30:24 ID:swf2Knfg0
東京のトンコツラーメンなら
西の「なんでんかんでん」
東の「よかろうもん」かな?
422 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:30:41 ID:hxnu7Uom0
>高菜
>会員制(常連)
423 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:31:19 ID:NbyF3if/0
不況だからってジャンクフードがブームとか煽るんだろうな バカばかし
>>407 久留米は上手いラーメン屋多いよな。
名前忘れたけど花畑の病院の近くの「ひろせラーメン」だとか、
篠山小学校のすぐ近くの定食屋だとか
マズいマズいと言われる大砲も、本店は上手いよな。
なんか神社の近くの
…と場所名とかうろ覚えでスマソ
>>403 むこうはもっと美味いラーメンが安く食べられるからしょうがない
426 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:31:56 ID:YzZvoNQC0
>>403 一食目は普通の博多ラーメンとは違う味が新鮮に思えたが、
3食食ったらこれは外道だと思い、もう食べないと誓った。
427 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:32:18 ID:ZdrXDCZB0
上から目線なラーメン屋
なんだかんだでラーメンスレは人気。
>>416 確かに、チャーシューが激烈に旨かったら後は結構どうでもいいって事はあるなw
430 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:32:56 ID:QmS0xkk+0
>>387 山越や谷川や宮武、日の出製麺あたりに都内に出店させてくれればラーメン屋なんぞいかないっす
431 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:33:01 ID:UPfl/ag40
432 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:33:19 ID:9KOrLs/J0
そういえば。「ラーメンガール」がやっと公開になったんだよな。
13歳くらいまで福岡に住んでたが、近所にあったおばちゃんが一人で切り盛りしてる小汚いラーメン屋が一番美味かったよ
東京で一杯千円もするラーメンなんかよりもよっぽど
思い出が美化されてるだけなのかもしれんけど
こうしてスレ住民の手により福岡ラーメンガイドが完成した
とりあえずラーメンが食いたい → 家でマルタイ棒ラーメン (50円)
店でラーメンが食いたい → 勝龍軒 (100円)
店でうまいラーメンが食いたい → 膳 (280円)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
「バリカタ」とか言ってみたい → 元祖長浜 (400円)
目隠しと仕切りに囲まれて食べたい → 一蘭 (650円)
で、那の川の一蘭は改善されたのか?
436 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:35:16 ID:tquO1bc8O
>>371 わかる。
あとラーメンになるとスープがこうだとか、麺がなんやらと言うのが多いね。
他の料理には言わないのにさ。
俺もだけど。
437 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:36:25 ID:YzZvoNQC0
以下、九州・中国地方にその名を轟かすラーメンチェーン店金龍を語るスレです。
438 :
sage:2009/02/02(月) 17:36:40 ID:voCkuzhm0
福岡じゃ、この店で並んでる客の多くは観光客か他県からの移住者で
地元民は、他県から遊びに来た知人とかから
連れていけとせがまれて、仕方なく付き合いで食べに行くような店。
>>403 福岡でも一蘭が好きな人はたくさんいるよ
観光客が行くだけじゃ店はやっていけないわけで
ラーメンは皆の好みがほんと千差万別で、よく美味いとこ教えてと言われるけど、
くわしい好みがわからんと紹介のしようもない
441 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:37:22 ID:wrj4q5sm0
庶民の食い物のラーメンが会員制?
野暮の極み。
442 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:38:04 ID:zlo+F9110
一蘭はあのシステムでマインドコントロール
されてるだけじゃない?
これだけやってるんだから旨いに違いない、
とか…綺麗な器に入れたら旨く感じるみたいな。
冷静になったら不味いと思うよ。
>>411 あれはマジでうまいよな。
あの味に負ける店で食ってしまったとき悲しくなる。
火の国とんこつラーメン最高。
大砲か龍の家がベーシックで一番旨い
久留米住みだからとんこつは阿呆みたいに食ってきたけど
445 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:38:20 ID:mfnzoF9l0
>>439 博多駅の一蘭なんて、辿り着けない観光客多そうだしなw
446 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:38:42 ID:+hwe+5hSO
一蘭は敷居が高すぎて行ったことないな
ラーメンは連れとワイワイ言って食べたい。
他に美味いラーメン屋いっぱいあるしね
447 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:38:49 ID:swf2Knfg0
>>440 路駐に対しては苦情が多かったらしいな>なんでんかんでん
448 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:38:54 ID:mb8qY51t0
バリタカ バリマズ
449 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:39:39 ID:s3dWZY0I0
在米シナチョンにパクられずできるだけ長くもうけようというわけだな
それはそれで採算さえ取れるならありだな
アメリカで入手しやすい材料で味を出すのは大仕事だからな
450 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:40:04 ID:pra/PYPWO
結構好きだけどあの値段なら半玉分くらい麺多くて良くね?
妹曰く女でも一人で入り易いからパーティションはありがたいらしい
>>403 10年以上前に初めて食べた時はマジでうまかった
が年々味が劣化し高くなる割に量は少なくなっていった
最後に食べたのが4年程前だが、インスタントがましだと思った
452 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:40:14 ID:Jw3vxPOP0
ラーメン如きで、何が会員制だ。
馬鹿馬鹿しい。
453 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:40:25 ID:YzZvoNQC0
じゃあ、金龍のラーメンスパゲティを語ろうか。
454 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:40:38 ID:Ixkz3W1d0
まず地元福岡民は絶対に行かない店w
お湯に化学調味料溶かしたスープが旨いなんて思うのは、
今時、三国人くらいだろ
455 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:40:46 ID:HRVV3PTj0
>>439 福岡に数十年住んでて、知り合いと「ラーメン食いに行こうか」という話になったときに一蘭が候補にあがったことが一度もないんだが・・・
>>424 ひろせ食堂か
チャーハンセット食べたくなってきた
一風堂も含めた有名店なんかより、博多ではそのへんにある食堂でおばちゃんが作っているとんこつラーメンのほうが旨いわw
Have you eat this Takana?
459 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:41:19 ID:wBQImXb1O
>>403>>438 県民だが一覧普通に好き。薄味辛口なのが逆に新鮮。まあ、並んで食おうとは全く思わんけど。
つうか花月、福岡にこねーかな?
>>445 あれ、わかりずらいよなw
断念してバスセンター下の名代ラーメン亭に入る奴がいそうだ
461 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:41:47 ID:iNgASiT00
一風堂は値上げした時からスープがまずくなった。
薄口というか濁りが少なくなって、そのくせ食後の後味が悪い。
気持ち悪くなったりする。
値上げ前のスープに戻してほしいんだが、そういう意見って多くないのかな。
九州の人が東京でラーメン食べたくなったら一蘭行くみたいねw
463 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:41:50 ID:NbyF3if/0
かつ枝のちゃんぽんでも食いに行くか
464 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:42:24 ID:Jw3vxPOP0
>>15 スープはともかく、麺に関しては正しいんだよそれで。
>27
それはない、
罰金に関しては何の強制力もない。
つうか、強制しようとしたら、その店が損害賠償を払わなきゃいけなくなる。
昔、一蘭を初めて知ったのは、福岡に会員制のラーメン屋がある
という噂だった。
ここほど食べやすいレイアウトのお店はないよね。
全ての料理屋はここを参考にするべき。
467 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:42:50 ID:swf2Knfg0
>>462 ふつうに「なんでんかんでん」か
「よかろうもん」じゃないか?
468 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:42:53 ID:tyK2ggKQO
>>444 いいね〜龍の家かなり好き 大砲も本店は好き
470 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:43:16 ID:Jw7h3INj0
金龍でじゅうぶんでそ
471 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:43:54 ID:+UqIkmLo0
あんなもん鶏に食わせときゃいい
472 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:43:57 ID:yztVEOjx0
一蘭ってめちゃうまいよね
上野駅のやつしか行ったこと無いけど、十分うまかったから
博多の本店は行かなくていいかなって思ってる
一応自称ラーメン通
473 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:44:04 ID:HRVV3PTj0
>>453 幻の「ねこまんまラーメン」と「とんかつラーメン」だろ
そろそろ覆麺の出番か。アンガーラ
475 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:45:19 ID:Pbe1Vjn60
プライドだけはフランス料理、
★★★狙ってるのか?
一蘭ってなんであんなにニンニク入れてんの?
ニンニクの味が幅を利かせて食えないわ。
あんな不味いとんこつ食べたの初めてだわ
>>467 こっちの土地に明るくないからそのへんを知らないのかもね
478 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:46:30 ID:hH62vojK0
味はいいんだけど、値段が高ぇぇぇ。
479 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:46:52 ID:tyK2ggKQO
>>472 さすがだ自称ラーメン通www 一蘭なぞ食う気にもならん
480 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:47:01 ID:DF2hwvwt0
>>458 DQNは完了形なんか使わない。
Oh! you ate TAKANA?!, TAKANA you ate?? you idiot!
と、こんな調子。
481 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:47:11 ID:Fvdx93pT0
今日喰ったラーメン屋美味くなかった
それで700円
ぼったくりすぎ
482 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:47:18 ID:hRexgsFv0
9th st rairaikenでおれは十分だ
483 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:48:03 ID:gi8ij/Ie0
背中が痛くなる
南京千両とか元祖と言われてるけどあの立地で儲かるんだろうか
あっさりでたまに食べたくはなるけれど
485 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:48:20 ID:ci3M+CUM0
よかろうもん や なんでんかんでん のあの臭いって演出?
たとえばズンドウから吹き溢れたらわざとそのまんまにしとくとか
486 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:48:21 ID:71pYy1Wq0
ブロイラーの気分を味わえる店ってここだったよな?
487 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:48:30 ID:ZpjCw/mI0
>>470 金龍なんて酔っぱらいが植え込みでゲロ吐くためのもんだろ
桂花のターロー食いたくなった!
489 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:48:31 ID:YzZvoNQC0
そろそろ幻の名店・龍龍軒を語ろうか。
お手軽にブロイラー気分を味わえる店だよな。
こないだ10年ぶりくらいに、友達と東京の支店で食ったら、えらい高くなっててひいた。
一緒に行った友達は初めてだったんだが、秘伝のたれにイラッとしてたw
491 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:49:09 ID:0e+wY1gH0
薄利多売の逆だから、会員って単なるカモだよなw
492 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:49:28 ID:7NbAEZ0B0
>446
友人と一蘭に食べにいって、店から出た後、友人に「どうよ?」って会話を楽しむのが
ファッションヘルス的でいいんじゃないか!
>>455 みのまわりレベルで語るとそうなる人のほうが多いだろうけど、
それを言われてもしょうがない罠
494 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:50:10 ID:+iUhZrbqO
桜木町と千葉は店員の私語がうるさすぎたな
客には集中して食えって言うくせに
496 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:50:28 ID:swf2Knfg0
>>485 少なくても一蘭よりは評価出来る>両方とも
一蘭の鳥小屋風間仕切りに比べたな
497 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:50:29 ID:3ib1wwF90
一風堂はジョージで、一覧は上野で食った。
どっちも微妙かなって思った。
次は、なんでんかんでんを食ってみたい。
金龍に行くくらいなら神座行くわ。
一蘭はにんにくっつーより唐辛子のイメージが強いわ
500 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:50:53 ID:QmS0xkk+0
>>472 関係者乙
一覧なら山小屋のが、百倍美味いわ
502 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:51:36 ID:BAfNrJwx0
生にんにく臭がした時点でアウト
ラーメンのスープというのはすべての食材が
バランスよくハーモニーを奏でていなければいけない
ひとつの食材が自己を主張した時点で失格
503 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:52:06 ID:mfnzoF9l0
504 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:52:10 ID:Vfm6qVXxO
学生の頃日赤通りの一蘭よー行ったわ
505 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:52:25 ID:8fYkiifLO
キャナルシティの一蘭に行った奴おる?
あの器にはビックリさせられたばい。
何の為のあの器なの?
食べづらいったら、ありゃしない。
一蘭の味は嫌いじゃないけど、高いし量が少ない気がするし、個人的には餃子位置いて欲しい。
普通の器でいいから、値下げして欲しい。
506 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:52:34 ID:HRVV3PTj0
>>493 好きな人が多いって言うからさ。
身の回りレベル以外でどうやって「多い」ってことになるんだ?
507 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:52:48 ID:seFiiDJ+0
>>29 俺はいつもとりまくりだが
誰に怒られたんだ?
508 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:53:11 ID:Fvdx93pT0
ラーメン通っていうのが貧乏くさすぎて嫌w
もっと他に美味い物あるだろ
509 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:53:35 ID:n0B/UXEtO
>>497 なんでんかんでん行くなら、スープはコッテリって言った方が良いよ。
薄いから
510 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:53:36 ID:YzZvoNQC0
511 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:53:42 ID:mfnzoF9l0
>>505 それ、キャナルじゃなくて博多駅に行けば、普通の丼でちょっと安いよw
キャナルは完全に観光客向け。味も違うし、具も違う。
龍龍軒って1日限定400杯とか言ってたけど
その限定数に意味があったのかどうかは気になる
限定に達したので終了、ってのを見たことが無い
513 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:53:54 ID:Ma7agv3O0
一蘭 変わった店っていうか
福岡のお店もだが、変な食べ方させるよな
そんなうまくもねぇーしw
あのシステム自体はおもしろいと思うけど。
他の客とか店員の目も気にしないでいいという。
なんちゃって個室風というか、カプセルホテルというか。
ラーメン自体あんまり食べないから行かないけど。
515 :
七海:2009/02/02(月) 17:54:45 ID:wwM5spTU0
中国系、韓国系のラーメン屋は美味しくないの??
516 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:55:20 ID:seFiiDJ+0
>>455 >知り合いと「ラーメン食いに行こうか」という話になったときに一蘭が候補にあがったことが一度もない
あそこは一人で行くところだ
歌舞伎町のなんでんかんでん今度行ってみるかな
518 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:55:30 ID:f3D6YnMiO
519 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:55:38 ID:LzcXPFqKO
一蘭も一風堂も山小屋も似たような味じゃん。
>>512 昔は終了出来てたんだよ。。。
20年程昔の話になるけど。
521 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:56:05 ID:dVftFD0gO
福岡出身者は東京のとんこつラーメンを馬鹿にするんだが福岡人の味覚がおかしい。
東京に進出してる有名店はどこも不味い。
522 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:56:19 ID:YzZvoNQC0
チキンラーメンでもいいじゃん
贅沢、贅沢
一蘭はうまいっちゃあうまい
525 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:57:51 ID:DF2hwvwt0
>>502 二郎に対する侮辱は許さん。
ニンニク、アブラ、カネシ、@ブタがそれぞれ自己主張しつつ、
いわゆるケンカにならない乳化スープがガザ西岸テイストでいいんじゃねぇかよと。
だいたい九州系のこってりラーメンはスープがサラサラあっさり過ぎるんだよ。
こってりといえば天下一品みたいなドロドロスープを思い浮かべるじゃん。
527 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 17:58:19 ID:OWoWsQWc0
粋がらずに普通に商売すれば
叩かれないだろうにqqqqqqq
528 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:58:38 ID:8fYkiifLO
>>511 そんな事は知ってる。
キャナル近くに住んでるからたまに行くんだけどね。
博多駅に行ってまで一蘭は食べようとは思わないから。
秘伝のタレが邪魔
あれは混ぜないほうがいい
>>521 東京に進出してる有名店って福岡で食べるラーメンと何か違う気がする
532 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 17:59:12 ID:fz/HKJ0rO
>>514 >>517 だな
俺は競争馬のイメージだけど
あのシステムって食べおわったら落ち着かないし、個室ってんでもないよな
メリットはタバコの煙が来ないことぐらいか
家系でも重い方の、にんにくと何かしら辛みを入れるのがデフォみたいなのは好まれるんじゃないだろうか
あと二郎
散々話題に上っているシステム、特許出願中なんだよな(棒
>>526 東京進出してるような九州のとんこつ系は
やっぱり食べ易いようなのが多いと思うよ、客層より客数狙って
一蘭って東京にも結構あるんだな。今度行ってみよう。
しかし唐辛子ベースの「秘伝のたれ」ってのはどうなんだろう。
長浜ラーメンは胡椒&ゴマだよね?
537 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:00:18 ID:HRVV3PTj0
>>521 >東京に進出してる有名店はどこも不味い。
不味いんだから馬鹿にされるんだろ。何もおかしくないがw
538 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:00:20 ID:GRjn/MBvO
>>527 「意気がらず」
↑↑↑↑↑↑
お前が言うな南米院(笑)wwwwww
>>521 大抵の福岡出身者はとんこつを求めて町を彷徨った挙句、
暖簾で勘違いして極太麺のとんこつ醤油ラーメンを食べる羽目になって
東京のとんこつ環境に絶望するのです。
540 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:00:40 ID:kdyD+1bu0
エラソーにたかがラーメン屋のくせして
たまにこういう勘違いラーメン屋がいるんだ
>>540 俺はラーメン屋の癖に禁煙にしてる店は全部嫌いだ
実際不味い
542 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:02:39 ID:/NrvgLrV0
どうでもいい、豚骨ラーメン不味いし。
543 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:02:50 ID:kdyD+1bu0
もう福岡の馬鹿以外出入り禁止でいいだろ
福岡のラーメンなんか世界中の誰も喰いたいと思わねーよ
ウンコまじってるしなw
544 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:02:52 ID:jTozC7ldO
別にいいじゃん。
イヤなら行かなきゃいいだけでしょ?
アメリカではアメリカ人の味覚にあったラーメンをださんと売れんよ。
「日本と変わらないおいしさ」なんていってるようじゃ失敗するな。
>>539 なんでんかんでんは、普通にうまいと思う
547 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:03:27 ID:fz/HKJ0rO
>>521 東京はとんこつも使ったラーメン
博多はとんこつラーメン
別物だな
正直、博多のはアクが強いし単調なので博多以外ではうけん
>>526 あれで粘度まであったらエグすぎる
替え玉にも向かない
一蘭はキャナルが一番おいしかったな。大阪、東京のはあんますきじゃない
>>424 ひろせ食堂か
明善の隣の沖食堂行ってみ
ひろせのじいちゃんと兄弟の人がやってる
高校のときよく行ってたわ
550 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:04:12 ID:swf2Knfg0
551 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 18:04:18 ID:OWoWsQWc0
>>538 たまにこういう悪意に囚われた悪霊みたいな人出てくるねqqqqq
552 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:04:33 ID:s3dWZY0I0
>>525 そういえば今年はまだ二郎行ってないわ
今週神保町に行くかな
553 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:06:01 ID:kdyD+1bu0
福岡のラーメンが東京で不味いのは、わざと不味く作ってるからだそうだw
半島人と同じ思考だな、狂ってるとしか思えない
死んでくれ
554 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:06:07 ID:SGFZDwLtO
一蘭ベースのスープが好きなら博多ラーメン膳マジオススメ。
秘伝のタレは無いけど、値段は一杯280円だぞw
555 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:06:08 ID:8fYkiifLO
要は、好みの違いだよね。
福岡人は自分の好みのラーメン屋が絶対1店舗はある。
ただ、福岡人が共通して譲れないのは、麺が細麺、もしくは極細麺って事じゃないかな。
556 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:06:27 ID:tyK2ggKQO
ひろせ食堂?美味いと? たまに久留米通るけん
557 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:06:27 ID:qzwCtOaK0
あの仕切りには賛否あるけど、ラーメンなんてすぐ伸びるもんだし(特に博多ラーメンは細めんだし)
そんなにだらだら食べるものでもないから問題ないだろ
まぁ博多にきたら、まずい安い早いの長浜ラーメンだろ
558 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:07:01 ID:uz030v1j0
>>512 髭おやじのCMで素晴らしく食欲をなくしたのを覚えている
559 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:07:19 ID:eE0QAAjeO
仕切りと顧客主義のオーダーの仕方はヘタレな発想でして
あんなものは九州男児としては勘弁ならんばいホンナコツ。
560 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:07:35 ID:LzcXPFqKO
ラーメンを一時間待ってまで食う奴ってキチガイだと思う。
561 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:07:46 ID:+iUhZrbqO
>>543 広島出身・名古屋在住の者だが、博多ラーメン大好きだぜ?
ちなみに袋ラーメンは、“うまかっちゃん”が1番好きだ。
>>555 というかとんこつ店舗の絶対数が違うだろうから
自然に好みの店ができるだろうって話だよな
福岡民は有名店にこだわる必要性がない
>>556 うまか
チャーハンセットおすすめ
ただ閉店はやいから注意な
564 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:09:14 ID:kdyD+1bu0
ラーメン二郎を旨いとか言う奴は
書き込みすんなよw
味音痴
565 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:09:15 ID:ZF4Tv9oD0
たかがラーメン屋がw
566 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:09:31 ID:UXTrj4U/0
ラーメン屋でNYで会員制? マジでやめてくれ・・
シンガポールに二郎系の店が有るらしいが行った人いますか?
福岡県民が多いスレのようだから、
福岡県民の俺においしい醤油ラーメンが食える県内のラーメン屋教えてくれ
569 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:11:25 ID:ns/LuNFQ0
ラーメンには別に思い入れもないし、こだわってもいないけど一蘭はうまいと思う。
あのカウンターはネタとしては一見の価値があると言う程度。
ID:kdyD+1bu0
おまえは先に好きなラーメンの系統を書いてから文句言えよw
571 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:12:09 ID:fz/HKJ0rO
572 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:12:12 ID:3xIXEY9AO
ラーメンはチャーシューで決める俺はあまり好きじゃないわ。
チェーン店でも青葉、山頭火位のレベルなら行くが。最近チャンだかチョンの店員増えたがな
一風堂、光麺、一蘭はクソ。
573 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:12:28 ID:dHYT4ZwTO
うまかっちゃん
ハウス食品だけどハウス食品の名前は入ってないんだよね。
店主に「お宅のラーメンは全然だめ」って言われ
福岡の味をリサーチして開発したのが「うまかっちゃん」
初心を忘れないために会社名は入れない。
福岡きんもー
細麺まずいし、そのわりに値段高いし
576 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:13:22 ID:kdyD+1bu0
>>570 系統?うまいラーメンに系統も糞もないだろう
どんな系統だって旨い店は旨い
577 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:13:52 ID:DF2hwvwt0
>>564 あんた、とんでもない引き金を引いちまったようだぜ w
ああ、あの懺悔室みたいなラーメン屋か。味は良かったけどな。
579 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:15:04 ID:X8/LMzUy0
会員制にでもしないと、あの食わせ方だとブチ切れられると思うんだ。
なんでんかんでんの社長だったかが
雑誌に書いてたが、ラーメンスタジアムに請われて
出店したが、聞いてた話といろいろ違っていたって。
全国の有名店を集めたと言って、実際そう宣伝してるのに
店を出すのは初めてという所があったり、
調味料を大量に入れてとにかく味を濃くすれば「うまい」と評価が上がったり。
責任者に文句を言ったら
「おたくもトンコツじゃなく調味料使ってくれると
生ゴミが減って助かるんだが」と言われたそうだ
ここはいちいち食べるまでが面倒。
おまけに店内は養豚所みたいに区切られてて
ブタに餌やってるみたいな感じで食わされるのが嫌だ。
味も大してうまくねえし。
>>576 じゃあ系統じゃなくて好きな店でいいやw
583 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:16:38 ID:dHYT4ZwTO
博多んもんなあ 横道もん
青竹割って へこにかく
ばってん ラーメン
なんやか せからしか名前やね
ばってん 博多んもんラーメンって呼んじゃんしゃい
584 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:16:48 ID:kdyD+1bu0
チェ〜ン店のラーメン屋で旨い店なんかねーよ
これ日本の常識w
585 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:17:08 ID:g7JmgsWmO
関東の人って味覚破壊されてるでしょ?
586 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:17:39 ID:mfnzoF9l0
>>584 だから、早く個人店でいいから旨い店教えろ!
587 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:17:52 ID:+OssVQeUO
会員制の店が流行るとかアメリカの経済はまだまだ安泰ですね
588 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:18:01 ID:PSdyuDqHO
地域性ってもんがあるからな
長崎県民から支持のあるチャンポンはアッサリ海鮮出汁だが
福岡の奴からしたらコッテリしたチャンポンのが人気ある
人の味覚なんてあてにならない(好き嫌いもある)
589 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:19:07 ID:cSYOd1Z6O
膳(小笹店)のピリ辛コクラーメンが最高に好きだ
おにぎりと一緒に食うよ
ここ、半熟卵があれば安いし本当に文句ないわ…
今までは
山小屋(上峰店)、えびつラーメンセンター、輝龍(みやま市?)、
大砲(本店)、宗像辺りのイオン?ゆめタウン?の近くのラーメン屋
(名前失念。狭い店でラーメン一種類しか無い硬派な感じの所。ガラスケースにおにぎり入ってたかな)
辺りが好きだったな〜
インスタントなら、棒ラーメン(黄色)、うまかっちゃんが鉄板。
久々に愛知に行ってスガキヤも食いてぇ〜
味ご飯セットが好きだ
590 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:19:16 ID:/CyLpXoh0
あの仕切り板とか、会話厳禁の雰囲気が最悪だわ
味は普通なんだけど、2度と行く気にならん店
長浜ラーメンは市場の人間がちょっと腹ごしらえに食べるために
生まれたもので、早い安いが売り。
味は二の次だから。(高いのは論外)
それが東京へ行くと妙に値段が高くて、
それに行列ができてるのを見ると不思議。
昔、モスクワに初めてマクドナルドができて、
高いのにモスクワ市民が行列作ってるニュースがあったが
それと似た感覚
592 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:20:15 ID:dHYT4ZwTO
とっぱちからくさやんつきラーメン
594 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:20:57 ID:kdyD+1bu0
>>582 自分の好きな店なんか教えねーよ、チェーン店じゃないとだけ言っておこう
福岡のラーメンは福岡から出たら美味くなくなる
香川から出たら讃岐うどんの味が落ちるのとおなじ
不思議とそういうもんだ
595 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:21:30 ID:X8/LMzUy0
大抵うまいラーメン屋は繁盛しているが、味が落ちると一期に客足減るよな。
>>591 マクドナルドにいきなり行列ができるような不思議と似たような感じですかねw
596 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:21:38 ID:mfnzoF9l0
597 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:21:48 ID:hg2ZICXnO
一蘭みたいな大衆店が調子に乗りすぎ
598 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:21:55 ID:fT4CXH/d0
食いたいときに食うからラーメンは旨いんだよ
店に食いたい日を決められてたまるかってんだい!
600 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:22:48 ID:/CyLpXoh0
>>589 イオン系スーパー、「マーム」の店舗内のスガキヤなら
腐乱死体でダシを取った水で作ったラーメンが食えたんだぜ、ちょっと前だけど
601 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:22:54 ID:dHYT4ZwTO
下関
ラーメン楽
602 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:22:57 ID:kNDA+pm80
>>15 スープは工場で作ってるってのれんに書いてあった気が。
603 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:23:57 ID:vtqH385B0
ピクルス食べちゃったんですか!?
お客さんはワインのテイスティングって知ってますか?
>>592 はかたんもんはおうどうもん
あおたけわってへこにかく
ばってん ラーメン
605 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:24:01 ID:+OssVQeUO
>>598 それは言えてるな
ラーメンは前にブームになってから何か勘違いしてる店が増えた
606 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:24:15 ID:/NrvgLrV0
>>564 なんでんかんでんもゲロマスだよな
何あの残飯ラーメンw
607 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:24:18 ID:cSYOd1Z6O
>>600 …それはすでに豚骨ラーメンじゃないじゃないかw
608 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:24:26 ID:3ib1wwF90
609 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:24:46 ID:eE0QAAjeO
電車が一分遅れたら苛立つくせにラーメンに列作ってまで
食う東京んもんはバカばい。
610 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:25:33 ID:zSe4R7n7O
一蘭って豚骨ラーメン?豚骨はクサイから苦手だな
612 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:25:57 ID:WHZdSZgr0
なんで飲んだ後のラーメンって至極のうまさなんだろう
カロリーオーバーなんだけども
613 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:26:03 ID:5gAtUJVV0
一蘭に行くと養鶏場で餌を食うニワトリの気分を味わえるよね
会員制なんてもうかんなそうだな
615 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:27:07 ID:MHvhli/J0
本場のとんこつラーメンは何度かチャレンジしたが、自分にはキツすぎた・・・
味は確かに美味しいんだけど、ニオイにやられて途中で気持ち悪くなってしまう。
そんな自分にはエセとんこつといわれる一蘭辺りが調度いい。
もしくはマルタイ棒ラーメンで充分満足。
まあ、鶏がらベースの普通の醤油ラーメンが食べられればそれが一番好きなんだが。
ゆでたまご復活、まだぁ〜?
617 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:27:13 ID:OM7YxglG0
東京の豚食いに味が解る分けないw
店で太った人に挟まれたら悲惨
619 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:27:20 ID:kdyD+1bu0
>>609 二郎に行列作って食う味音痴もいるようだ
オイドン理解不能バイ
620 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:27:36 ID:HKqI64pAO
ダメリカに日本コミュニティー地域を作ればダメリカに住めるのにね。
>>618 綺麗な姉ちゃんに挟まれたら嬉しいじゃないか。
622 :
サキオタ ◆SAKIxpI.9k :2009/02/02(月) 18:28:52 ID:6dvh+MQj0
歌舞伎町や池袋で二郎食って、二郎はまずいと言われても困る(´・ω・`)
623 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:28:56 ID:n0B/UXEtO
ラーメン四郎は行く気にならんな
624 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:29:26 ID:DF2hwvwt0
>>614 客層を絞って利益率をあげるから儲かると呼んだんだろう。
ラーメンといえば薄利多売が相場だったが、付加価値を高める路線で
急進した某ラーメン屋は、NYでリーマンの人とかシチの人とかメリルの
人とかが来てくれると読んでいるのだろう。
博多ラーメンでは物足りない人には
久留米と熊本をおすすめ
626 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:29:40 ID:BdjubksTO
二郎ニューヨーク店まだあ
627 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:29:57 ID:ZVRDv3Md0
半島日本食が駆逐されるだけでも十分
628 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:30:09 ID:+OssVQeUO
ラーメン=牛丼=ハンバーガー
この程度の食物だと思ってます
>>621 と思いきや香水と化粧でラーメンの味全然わからなかったことがある
630 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:31:15 ID:3ib1wwF90
小金井で二郎食ったけど。
マズくわないけど、もう食べたくないって思った。
631 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:31:15 ID:d7FutrTR0
ラーメンは天下一品だけでOK( ´ー`)y―┛~~
632 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:31:56 ID:mpDH3VVq0
>>613 一蘭てキャナルにもあるとこか?
関東から3回行ったが目の前にのれんが・・・店員見えなくて不気味だったw
633 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:32:21 ID:cSYOd1Z6O
博多ヨドバシ内に有った北海道ラーメンのお店、(現ちゃんぽん屋が有る所に有った)
どこに移転したか誰か知らないか?
福岡で豚骨以外で一番旨い!と思ってたのに…
車で行ける所に移転してたら良いんだがなぁ…
チャーシュー、スープ、ご飯のコンビネーションが最高だった
634 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:32:30 ID:urd7JlGB0
一覧こないだ食ったが値段に見合うほどの味じゃないな。
こんなもんで替え玉つけて1000円って高すぎる。
美味くもないし不味くもない。あと麺が小麦粉っぽい。
金竜の320円ラーメンの方が美味い。
635 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:32:55 ID:DF2hwvwt0
>>630 >もう食べたくないって思った。
恋の初期症状。
636 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:33:09 ID:SGFZDwLtO
しかし一つ言える真理は、
「ラーメンほど他人の不味い美味いの評価が当てにならない食べ物はない」
638 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:34:50 ID:urd7JlGB0
福岡は街並みは好きだが、街全体に豚骨臭がするのが嫌。
ほんとにクサイ。よくみんな平気だね。
>>635 二郎はラーメンと考えると激マズだが、「二郎」という食い物だと考えると年に一度くらい食いたくなる。
もはやプチ二郎しか食えない身体だが・・・
640 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:35:17 ID:3HYdNsUcO
鹿児島ラーメンは熊本系?博多系ですか?
641 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:35:49 ID:kdyD+1bu0
>>636 ラーメンと映画の趣味の違いは、戦争さえ起こしかねない
オレの言葉
642 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:36:32 ID:3ib1wwF90
とんこつのオイニーって、あれはなんの成分?
豚の骨のナカの成分のオイニーなの?
643 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:36:40 ID:zZdWxGUqO
一蘭をむかしから食っていた人間としては美味しくなくなったような気がする。
644 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:37:03 ID:t8a6Yjwd0
俺はここのラーメン食うと必ず下痢になるわけだが。
645 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:37:17 ID:1vmLY1Yo0
高菜食べてしまったんですか!?
646 :
サキオタ ◆SAKIxpI.9k :2009/02/02(月) 18:37:26 ID:6dvh+MQj0
>>636 食い物に関しては女の評判がいい店はたいてい旨いが、
ことラーメンに関しては、女の評判は全く当てにならない。むしろ正反対になる。(´・ω・`)
昔、母親を連れて食べに行ったことがあるが、店を出て一言
「二度と来ん」
て言ってた。ウチの知り合い(関東の人)は博多へ行く度に行ってるようなので
あまり悪口は言えないが、死ぬほど不味いかと言われればそうではない。でも
あそこまで指図されてまで食うような店ではないなと思った。同じエセ博多
ラーメン屋なら一風堂とかのほうがマシかも。目糞鼻糞だがな。
648 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:37:40 ID:DVTpTyhdO
一蘭のラーメンの師匠は 一味だ
一味は会員制で店主が気に入らない客は出入り禁止だったからな
しかも紹介が無いと食えなかった
地元では普通に常識な店
649 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:37:46 ID:DF2hwvwt0
>>639 >もはやプチ二郎しか食えない身体だが・・・
お体を悪くされたんですか?
お見舞いに伺った折には、点滴にグルエースとカネシを入れてあげたい。
651 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:37:47 ID:oxD4MfG00
さふぇ
フランスで食べたチョンがやってるラーメン屋(けど看板、店内は日本語だらけで日本食偽装)は
本当にひどい味がした。輪ゴムってレベルじゃなかった。
カップヌードルのほうが100倍旨かった
中途半端な久留米と熊本ラーメンなら
北海道のすみれ(味噌)のほぷがもっと濃厚で美味いね
654 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:38:23 ID:/NrvgLrV0
>>645 思い出したw
情緒不安定夫婦のお店だろ?www
>>645 それは元気一杯。
オバちゃんの追い出しは2回見た事あるw
656 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:38:33 ID:SGFZDwLtO
657 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:39:27 ID:gviYlPiI0
3回か4回かな、行ったことある。
惨めな気持ちになるから、絶対やめたほうがいいぞ。
客なめすぎ。
4回が4回そうだったから、間違いない。
味なんか普通だよ。
おいしいところはいくらでもある。
658 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:39:27 ID:8F8NwK4x0
日本からじゃ、歩いていけないじゃん><
こんなのエサだよ。まずいし。
なんだあの衝立馬鹿にしてる。潰れろ
660 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:40:21 ID:+OssVQeUO
>>648 すげぇ勘違いしたおっさんだな
たかがラーメンなのに
661 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:41:03 ID:mpDH3VVq0
>>653 純連は以外にも醤油が旨いんだよ 食べて味噌
662 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:41:21 ID:F5VDnMLlO
>>638 お前ポケットにとんこつが入ってんじゃねぇの?
ポケットに手突っ込んでみな。
663 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:41:31 ID:mIrrCr2w0
>>640 どちらかといえば博多系と久留米系の中間って感じ。
とんこつの中でもややあっさりしていて、野菜の具が多い。
熊本のラーメンは背脂がすごい印象。
あと大根の漬物に甘っこい九州独特の醤油をかけて
食べながらラーメンをつつくのが鹿児島流かな。
ちなみにそんな自分も鹿児島系の人間(お袋が薩摩女)。
滑稽すぎる
外人は鼻で笑ってくれ
665 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:42:21 ID:urd7JlGB0
福岡は街並みは好きだが、街全体に豚骨臭がするのが嫌。
ほんとにクサイ。よくみんな平気だね。
666 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:42:27 ID:LMe6hm1YO
たかがラーメン屋ごときが会員制だの徒歩圏内に限るだのテーブルを間仕切って
集中して食えだの、ちゃんちゃらおかしいわ。
こういう調子こいたバカなラーメン屋を有り難がるバカがいるから悪いんだよな。
667 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:43:31 ID:SGFZDwLtO
668 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:43:38 ID:5s5kmC2m0
来来亭のあのぜんぜん笑えないpopとか
従業員のおちゃらけ写真が気持ち悪い
あとなんだよ情熱・・・抜けませんって
味集中カウンター(笑)
ここ家畜に餌与えている感じの店内の作りが最悪だ
味も普通だし
671 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:46:03 ID:SGFZDwLtO
>>633 塩食ったけどやっぱり九州人的には微妙な気がした。
672 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:46:19 ID:X8/LMzUy0
背脂系NG
あんなの食えない。
>>649 それ点滴されたら、間違いなく死にますがな。
30過ぎると脂っこいものがキツくなって。
オマケに二郎って標準でメチャメチャ量があるから、無理して食うと次の日熱出しそうになるんよ。
674 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:47:23 ID:TwlL47mG0
675 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:47:37 ID:jLbWZHwe0
ラーメンは嫌いだけど付き合いで食わされる
なんで有難がって店員に気を使いながらあんなもん食うのか理解に苦しむ
二郎はラーメンというよりジャンクフードだからなw
みんなうらやましい・・・
ラーメン不毛の地、三重より。
678 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:48:26 ID:ga4bUS5c0
一萌ラーメンなら行ってみたいと思った
679 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:48:41 ID:SGFZDwLtO
680 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:49:22 ID:DiOOhKdz0
一覧、充分うまいのにあの変な店内の
雰囲気で惑わせて味をごまかそうとするのはなんでなのかな。
絶対あの無駄な設備のせいでコスト上がってるだろうに。
681 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:49:26 ID:+OssVQeUO
>>674 有名だろうが所詮ラーメンだろ?
ファーストフードじゃん
682 :
サキオタ ◆SAKIxpI.9k :2009/02/02(月) 18:49:55 ID:6dvh+MQj0
>>676 二郎はテーマパークです(`・ω・´)
まず並ぶとこから始まる。早くて15〜30分、長くて30分〜1時間。
次に呪文(トッピング)を唱える。参加型、双方向のラーメン屋。
そしてラーメン。とんこつ醤油スープと、極太麺、豚、野菜、ニンニクの調和は、まさにイリュージョン。
そしてリピーターの多さ。
これぞテーマパーク。
683 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:50:07 ID:IU5s1GsiO
元祖長浜屋が好き
685 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:50:14 ID:HKkHNR+UO
とんこつラーメンは好きだが一欄は不味い
あんなもの有り難がるなんて味覚おかしいよ
686 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 18:50:43 ID:OWoWsQWc0
粕汁にラーメンぶっこんで食うと美味しいぞqqqqqqqqq
>>675 「こだわり抜いてメチャメチャ旨いラーメン」ってのもきっとあると思う。
でもそこまでの覚悟でラーメン食うのも疲れるし(多分並ぶし)。
近所の中華料理屋の450円くらいのラーメンを漫画読みながらズルズルすする方がオレにはあってるよ。
だから気軽に食えて並ばないチェーン店のラーメンも好き。
688 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:50:59 ID:SGFZDwLtO
>>643 (・∀・)人(・∀・)
自分が年取ったせいかと思ってたが、15〜6年前と比べて味落ちてるよね?
689 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:51:35 ID:njyDJzHL0
なんでんかんでん、ガラガラで気の毒すぎる…
電光看板には、未だに「マネーの虎出演中!」って文字がw
一時の繁盛ぶりはどこへやら。
しかしあの臭い、環七の反対側まで漂うほど。
近くの住民もたまらないだろう。
これ最近道頓堀に出来た店?
博多はとんこつラーメンが食文化みたいに思われてるが
実は、うどんのほうがうまいよ
692 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:17 ID:sPiUn6giO
休日になると天神の一覧にすごい行列ができるね(´・ω・`)
693 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:24 ID:3rqow0L70
勘違い系ラーメン屋ってキモチ悪い
>>691 確かに
694 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:37 ID:BJbdX1PC0
子供の頃
サンポーの焼豚ラーメンをちょっとかためで食べるのが好きだった。
関東の太い麺が苦手。ふにゃふにゃしてて麺の存在感がありすぎて駄目。
スープ、麺、チャーシューが渾然一体となってこそのラーメンなのに。
太麺食べるならちゃんぽん食べる。
695 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:46 ID:U5THKxMH0
ラーメン屋に限らず、アメリカの寿司屋、日本料理
店は中国系や韓国系のオーナーの店がほとんどだぞw
日本人が作る、本物の味を堪能できるのは一部の裕福
な連中だけ。
696 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:47 ID:qzwCtOaK0
東と西じゃ根本的に味が違うんだから、出店するときも本場と味が違うのが当たり前
札幌いた時にやっと見つけた博多ラーメン屋で、牛乳入れたの?ってくらいのとんこつ
食った時のがっかり感と言ったら・・・
697 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:53:59 ID:DiOOhKdz0
>>688 歳がどうのより、向こうも商売なんだから時代に合わせて味も変えるさ。
698 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:54:09 ID:cSYOd1Z6O
>>677 喜多方ラーメンがあるやん!
醤油なら喜多方ラーメンか、
四日市市川越にある娘娘飯店(ラーメンっていうより中華そばになるか…)が旨いと思うよ
699 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:54:46 ID:uz030v1j0
ニューヨークでも養鶏場始めたのか・・・
そういえば「龍龍軒」って10年ぐらい前によくCM流れてて
そんなに流行ってるのかと思い天神で食べたら衝撃的にマズかったなぁ
あれにはマジでびびったわ
702 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:55:04 ID:mIrrCr2w0
>>689 そういえば3、4年前日テレのラーメン対決で
麺屋武蔵、ちゃぶ屋、なんっつう亭の主人3人による対決があったな。
俺は大阪のちゃぶ屋チェーン店にしか行った事がないけど、これらの
本店って美味しいのかな?今度東京に出張するからついでに一度
行ってみたいけど。
【うまかっちゃん最強伝説】
@たっぷりのお湯で茹でる(1分)
A茹で汁を捨て、麺ひたひた位のお湯を入れ茹でる(このときスープを入れる、このみで牛乳)
B好みの硬さで火を止め、溶き卵を流し鍋を揺らす
C卵が固まってきたら丼に移す
D好みで、いりゴマ・味の素少々・こうとうねぎ
E豆板醤をたっぷり乗せて出来上がり。
※次回【マルタイ棒最凶伝説】
704 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:55:17 ID:F8Qp2Pd8O
「一蘭」て、不味い「山小屋」より旨い程度だろ
705 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:55:57 ID:YHO7UtFA0
うまかっちゃんに
唐辛子ソース入れたほうが旨い
そもそも暖簾の向こうで
どんな作り方してるか知れたものではない
最近食べてないな
牧のうどん、かねいしうどんのゴボウ天うどんがおすすめ
709 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:57:09 ID:X8/LMzUy0
>>689 そもそも九州にまったくないラーメン屋が、九州の名前を名乗るとか意味が分からないw
710 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:57:10 ID:/NrvgLrV0
>>698 喜多方ってチャーシューが不味くない?
薄っぺらだし・・・
711 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:57:12 ID:vZbrUjiuO
一覧って化学調味料が沢山入ってる感じがするんだが…一風堂もたいして変わらんけど
712 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:57:44 ID:zYeLn8UAO
元祖長浜屋はカルチャーショックだった。
東京でもアレくらいの店はないものか・・・
※うどんでも好みの違いで戦争がおきる、それが福岡です
714 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:58:23 ID:p5g0Uwfs0
>>228 10代〜20代、もしくは30代〜40代、または50代〜60代の人物
715 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:58:56 ID:SLeOImLPO
一覧うまくねえよ
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。すると、
「うちの店は初めてですか?
(答える間もなく)何故高菜を食べたんですか?
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか?
ルールがあるじゃないですか。
まずスープをというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。
「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。
それでも駄目なんですか?」
と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。
3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか?
利き酒をする前に高菜を食べますか?
そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。
スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか?
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
717 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:59:47 ID:ybtql3pcO
一蘭のあのこだわりシステムは受け入れがたい。人それぞれだろうけど。
まぁあのこだわりのわりにあんまりおいしくないっていう…。みんなあの雰囲気にうまいって言わされてる気がする。
718 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:59:51 ID:F8Qp2Pd8O
>>707 おっと、資さんうどんを忘れてもらっては困るな
北九州だけど
719 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 18:59:57 ID:HtINbd5D0
俺、全国各地の有名どころのラーメンはだいたい食べたけど
結局、一番美味しいと思ったのは日清の元祖カップラーメン。
これが最高。
福岡人が多いっぽいので一縷の望みをかけて聞きたい
福重の「げんき家」、閉店後のご主人の動向を知ってる人居ないか?
もう店を構える気が無いのなら残念だ
721 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:01:30 ID:cSYOd1Z6O
>>710 まじ?7〜8年前は良く食べてたんだけど、今は違うんかね?
昔は割としっかりした厚めのチャーシューのイメージだったんだが…
個人的にはチャーシュー麺よりネギラーメンの方が好きだったな。
そういや、
インスタントの豚骨ならサンポー系も旨いね
ジャンクな味がたまらん
722 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:01:34 ID:SGFZDwLtO
723 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:02:06 ID:qzwCtOaK0
>>712 あれは初めて行った人はとまどうだろうなwww
「べたかた」とか呪文のような言葉も飛び交ってるし
ほんと、ラーメンを胃袋にかきこみに行くためだけの店だからな
724 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:03:52 ID:RdzjjB7k0
お前等うだうだ文句を言うがどれも的外れだ。あそこは巷で言うラーメン屋ではない。
味が今のままで、内装も標準的な店舗にしたところを想像してみろ
何の個性もないだろう?それじゃ客なんかこないんだよ。
味はともかく、高い金払って、養豚場の餌場みたいな空間で黙々とラーメンをすする。
そういう異質な体験をさせてくれるのが一覧というテーマパークなんだよ。
女王に虐められたくてSMクラブに通う奴に”あそこの孃ブサイクじゃね?”と突っ込むのと同じくらい野暮で無意味。
ちょっとは世間を知れ馬鹿共。
ラーメン屋の店主ってヒゲ面が多いイメージ。
食品扱うのにそりゃないよ。
高菜、食べちゃっ高菜
727 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:05:07 ID:eM9YT8LCO
>>718 牧のうどんvs.資さんうどんvs.英ちゃんうどん
の三国志な福岡………
728 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:05:16 ID:+OssVQeUO
729 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:05:31 ID:8fYkiifLO
>>691 確かにラーメンも好きだけど、うどんの方が好きだな〜。
回りもうどん好きなやつが多い。
うどん発祥の地だしね。
730 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:05:42 ID:F/0UMPXrO
まず会員制にして一杯50ドルで売れるか様子見するんだな
>>328 遅くなったけどありがとう。
その二つも知らないから探してみるよ
732 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:06:24 ID:OvPDC448O
福岡のうどんはこしがないの?
高菜、食べてしまったんですか!!??
東京で博多ラーメンって看板掲げてるとこって大体あまり美味しくないよな
737 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:08:22 ID:98xVtLfj0
和歌山の中華そば(和歌山ラーメン)のマルサンの方がずっとうまい
>>695 そうなのか
ロサンゼルスの日本人街行ってかなり微妙だったんだが
あそこも中韓の息かかってんのかな
739 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:09:11 ID:BAfNrJwx0
博多でうどんはかなりよく食べられてるよ
よそ者には意外と思われるかもしれないが
ラーメン屋よりうどん屋の方が数は多いと思う
福岡でうどんといっても、乾麺・煮込み系の五島うどん
いわゆる硬くて塩辛い系の讃岐うどん、
それに高麗・半島系のヌルネバうどんに
大別されるけど、同じうどんと名前はついてても別物だな
>>726 , ' /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::', ',
,' /:::::::::/ヽ::::::lヽ::::::::::::::::::::::::::::::', '.,
,.' /::::::/:/ ヽl ヽ \:::::::::::::::::::', ', 折 歯 お
,' /:::::::// ー-- 、. \:::::::::::::::', ', れ が い
,' ,i:::::::/,.. -‐' _ \::::::::::::', ', ち 五 し
,' ,'l::::::i , ー─、ヽ ,' ヾ /ヽ:::::::', '., ゃ 本 す
,' ,' .l:::::l ___ / ___ i/⌒l::', ., っ ぎ
,' ,' ソ''l l l l l l l l l lヽ i::::', ', た て
_,' ,' lヽl ' /) /:::/', ',!
,' ,' i l __ _,.、':::::/ ', ',
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,' ,' ヽ _,.、''" ヽ,
741 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:09:31 ID:tyK2ggKQO
東京の上司が牧のうどんにハマっとったばい
742 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:09:48 ID:F8Qp2Pd8O
>>733 残念なことに、以前ほどやわくない
それでも讃岐と比べるとかなりやわい
とんこつラーメンはソウルフードを騙ってハーレムで営業すりゃいいよ。
744 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:10:34 ID:BJbdX1PC0
ところで天下一品のスープってどうしてあんなに
小麦粉といてるみたいにどろどろしてるんだ?
麺もスープも「俺が俺が!」状態でちょっといただけない
745 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:11:25 ID:iOylTKYY0
中国韓国人経営の日本料理の店ってそんなに怪しいもんばっかり出してるの。
やだなぁ。
746 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:11:38 ID:mIrrCr2w0
>>710 喜多方ラーメンって醤油ベースのスープだと思うけど塩味が強い感じ。
まあ名古屋発祥なのに『台湾ラーメン』っていうのもなかなかだな。
創始者が台湾人なんだけど、創始者の母国の名前を冠した思い切りの良いラーメン。
辛さ満点、暑さ満点、痛さ(辛さによる舌の痛さ)満点。
747 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:11:53 ID:L4IO6BIx0
てか、ラーメンっていつからそんな面倒くさい食い物になっちゃったんだ?
748 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:13:11 ID:SpHLIplVO
高菜食べてしまったんですか?についてkwsk
おれがうまいと思うのは原宿のじゃんがら
あととやすべえ
>>747 山ほど店があるんだから、
一蘭や元気一杯みたいにめんどくさい店があったっていいだろう
750 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:13:51 ID:8fYkiifLO
ウエストのうどんみたいなコシがあるうどんも好きだし、
牧のうどんみたいなうどんも好き。
ごぼう天うどんが全国的じゃないって知った時は、
本当にカルチャーショックだった。
ごぼう天うどんを知らない人に深く同情してしまう…
>>348もありがとう
皆すげーなぁ。知らないとこばっかりだわ
>>702 武蔵となんつっ亭は本店に行ったことあるけど、
武蔵は万人受けする飽きない旨さ、
なんつっ亭は癖があるけどハマる人はハマるというイメージ。
俺は両方とも好きだよ。
ただ、なんつっ亭の本店は神奈川の奥地にあるんだよね…
丸幸ラーメンネット販売してやがる
懐かしいじゃねえか
買っちゃおうかな
でもチャーシューは要らない
753 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:14:33 ID:+OssVQeUO
>>744 全国展開になる前は野菜を溶けるまで煮込んでるからと本店の嫁が言ってた
今は小麦粉じゃね?
おばはんも高慢になってうざくなったから行ってないが
754 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:14:55 ID:Po8O3ES4O
庶民が行けないなら糞だな。
755 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:15:41 ID:1vmLY1Yo0
【レス抽出】
対象スレ:【文化】 博多「一蘭ラーメン」、ニューヨークでは「会員制」に
キーワード:高菜
抽出レス数:18
756 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:16:17 ID:sPiUn6giO
福岡人だが、東京の博多天神、何あの味(´・ω・`)
757 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:16:50 ID:RdzjjB7k0
>>748 じゃんがらは日本橋店が一番好き
秋葉原は二度と行かん
勘違い殿様商売乙
760 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:18:09 ID:iS2Mb3yM0
>>742 やわいって・・・懐かしい言葉だなw
やわいが方言で他所では通じないと知った時は驚いたもんだ
>>750 はげどう!!
ごぼう天うどんが全国で食べられるようになって欲しいよ
761 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:18:12 ID:mIrrCr2w0
>>751 確かなんっつう亭って箱根に近い秦野市にあるんだっけ。
熊本で修業したって言っていたから、九州風ラーメンなのかな。
自分は九州系の人間だから、今度言ってみたいけど秦野では
ちょっと行くのが不便だな・・・。
武蔵は港区か新宿区あたりだったと思うから、今度行ってみようか。
でもいつも並んでいるイメージが浮かぶ・・・
762 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:18:40 ID:SGFZDwLtO
>>724 仕切がない時代の一蘭知ってる人間的にはあそこはラーメン屋であって欲しいんだよなあ。
763 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:18:56 ID:jGumak/M0
日清の、行列のできる店のラーメン広島ってのが、一蘭っぽくて好き。
広島なのにww
764 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:19:05 ID:F8Qp2Pd8O
>>750 資さんで育った私は、うどん屋には
おでんが必ずあるものだと思っていた・・・
765 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:19:10 ID:BAfNrJwx0
ごぼ天というのは細くそいだごぼうをかき揚げにしたもののはずが、
最近食ったのは、太いごぼうを輪切りにしてそれを何個かかためて揚げてある
アレにはびっくりしたぜ
766 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:19:18 ID:RvCHCj+z0
>>757 俺も日本橋店が一番好き。次が原宿。秋葉原は微妙。
まだつけちゃんは日本橋でしか食えないんだっけ?
768 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:19:45 ID:qkRQ45AM0
頼みもしないのにゆで卵だしてきて、
卵の入ってる器に100円入れてくださいみたいな紙が入ってたっけ
769 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:20:16 ID:IXtXT7bk0
770 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:21:34 ID:X+V25pn6O
あ
771 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:21:41 ID:cP1uIOhxO
一欄ってうまいのか? 近所に去年できたけど 販売機なんだね
772 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:22:24 ID:5mGwrv8kO
一プ有働や一卵みたいな糞店に行くくらいならうまかっちゃんの方がましという事実
773 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:22:53 ID:IXtXT7bk0
>>769 失礼
ラーメン屋自体、アメリカで流行ってるのかってこと。
>>765 ごぼ天は店によって色々あるよ。
案山子系の店みたいに10cm位に切ったのを湯がいてから揚げてるのとかも。
775 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:23:01 ID:FqK8RGlx0
>>760 おれは熊本出身だから、一定の理解は示すものの
全面的に同意はしないよ。。。
もっとも熊本でも、ごぼう天うどんは女性客の定番と言われるし。
776 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:23:27 ID:Pps0NlgV0
光麺か?
ウマイッ
と言うほどでもないと思う。
人それぞれだからな
>>761 本店はちょっと遠すぎるね…新宿から1時間半くらい。
なんつっ亭は品川の麺達七人衆-品達っていう
小さいラーメン博物館みたいなところに2号店があるけど、
若干味が違うかも知れない。
武蔵は新宿駅と大久保駅の間あたりにあるよ。
磯子の壱六家が好き。醤油とんこつ最高〜
781 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:25:48 ID:F8Qp2Pd8O
>>765 資さんは昔から、大きな牛蒡だったぞ?
ぷらっとぴっとのかき揚げごぼ天見た時は
なんだかガッカリしたなぁ
日本でも元会員制だったろ?
783 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:26:51 ID:NGCCeozWO
こんなクソまずいラーメンを行列に並んでまで食べる奴の気が知れない。
スープは残すだろうな
785 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:27:27 ID:RvCHCj+z0
786 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:27:59 ID:qzwCtOaK0
>>765 博多のごぼう天といえば、後者の方だな
俺はうどん屋に行ったら9割がたごぼう天を頼むほど好きなんだけど
東側ではかき揚げタイプのごぼう天しかなくてがっかりだったよ
でも真っ黒醤油のうどんにあのごぼう天は合わないかな
787 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:28:19 ID:SJF9aZbV0
てからーめんスレでもあんまりひでちゃんらーめん話題にならないけど世間一般ではあれ人気ないの?
788 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:28:54 ID:tyK2ggKQO
おでんが置いてないうどん屋などあるわけない
789 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:29:18 ID:cP1uIOhxO
某商業施設に山頭火と一欄あるんだけど、つい山頭火いってしまうわ。
辛飯はうまい。
790 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:29:25 ID:CtL/RUbzO
養鶏場みたいな惨めな食べ方を広めたいわけですね。
791 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:29:33 ID:3rqow0L70
拘りっちゅーか、エゴの押しつけだな
792 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:29:46 ID:mIrrCr2w0
>>778 新宿なら何とかなるかも。出張するのは中央区だから、
JR中央線でひとっとびだし。よし行ってみるか。
>>775 熊本の人はやっぱりタイピーエン?が好物なんですか?
自分は幼少期鹿児島にいたけど、熊本はタイピーエンっていう
料理が大人気と聞いたもので・・・。あれもラーメンの一種?
たしかにラーメンを並んでまで食うのはよく分からん
>>787 10年くらい前に食ったきりだけど旨かったよ。
賽の目に切ったチャーシューも旨かった。
795 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:33:28 ID:Ikj/5A6b0
福岡県民wwwwwに一蘭のすばらしさを小一時間聞かされたwwwww
んで店に拉致され食わされた
それ以来福岡県民と一蘭には関わりたくないwwwww
796 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:34:54 ID:k27C6TaO0
向こうでもブロイラーシステムなの?
>>787 話題にする価値も無いからだろう
金髪ロン毛の店員が帽子も何もせずに麺を茹でていた
ラーメン屋とか以前に食い物屋として失格
親子店である「だるま」も同じ
だるまに至っては駐車場が無いからといって
DQN客が横のコンビニに堂々と停めるので
コンビニの中に客ゼロなのに駐車場満車とか笑える状況
>786
うどんに関しては同意だが、
蕎麦はあの黒い汁以外は許せん
塩分濃度は同じなんだけどな
一蘭は博多ラーメンの恥
800 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:37:06 ID:aCeoHXM60
>>34 来来亭いいよねー
いつも三雲店利用してる 大盛り、麺硬いめでメンマLをいつも注文してるわ
京都だと大王ラーメンがお気に入り
801 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:37:49 ID:F8Qp2Pd8O
>>795 福岡でアソコまで嫌われているラーメン屋も無いのに・・・
御愁傷様でした
802 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:38:14 ID:k27C6TaO0
803 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:38:57 ID:tyK2ggKQO
>>787 店員の態度が舐めてるわりに全然不味い、二度とイカン、、と友達に話したら「わかるわかる」と言われた
ラーメン好きでうどんはどーでもいいという、
脂ぎった生命力の強い奴にはカスうどんをおすすめする。
805 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:39:37 ID:Edcn7sIk0
なんであんなラーメン屋ごときを有難がる人間がいるのか不思議
金ちゃんラーメンのが美味いわww
806 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:40:23 ID:2m1xCG390
>>390 もちろん無いわけじゃないが、隅に追いやられてる印象だな。
つーか、うどん屋に「ラーメン」がある店があったりするしw
もちろんいくつか美味い店はあるけど、
基本的にラーメン屋に行って食うって月に1,2回だな。
やっぱ根本的に「高い」ってのがね。それにむつごい(讃岐弁)
から、頻繁に食べる気はしないしね。
807 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:40:28 ID:TRSRPQ9C0
高菜食べてしまったんですか?店や
>>15とかの話を聞いてると、
九州人ってケツの穴小さいなw
自分を高めて文句を言われないようにしようとか端から考えないんだなww
808 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:41:44 ID:8fYkiifLO
>>765 福岡ではそれがごぼう天うどん。
細切りの揚げたやつは、ごぼうのかき揚げだな。
809 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:41:51 ID:k27C6TaO0
810 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:42:06 ID:u8cz6i/j0
>>807 チョンは黙ってろwwwwwwwwwwwwwwwwww
811 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:42:30 ID:QmgG6Y4f0
一蘭?福岡市民なら普通いかねえだろ
あそこより安くて美味い店は幾らでもある
大体なんで隔離で食わされる所行く必要ある?
美味いもの食いたい福岡市民なら一蘭等は普通は薦めない
福岡県民て何処の地区だ?
雑誌情報だけでウンチク言ってるだけじゃないの?
高菜食べてしまったんですか?
813 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:43:27 ID:TRSRPQ9C0
814 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:43:27 ID:4CJcrJPY0
味千ラーメンでおk 焼きめし最高!
815 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:43:29 ID:tyK2ggKQO
816 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 19:43:36 ID:OWoWsQWc0
>>800 烏丸通りの近くかな?
いつも見かけるだけで入った事は無かった。
今度京都に旅行に行ったら行ってみようっとqqqq
817 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:44:00 ID:k27C6TaO0
嫌いなと行くなら一蘭まじおすすめ
818 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:44:00 ID:tOJEhacg0
>>813 くやしいのうwwwwwwwwwwくやしいのうwwwwwwwwwwwwww
涙拭けよwww
渋谷の名前忘れたけど、不味い長浜系のラーメン店があったのだが、
TOKYOウォーカーに乗ったら客がすんげー入っているので
味変わったのかと思い、ためしに食ったら更に不味くなっていた
個人的にはとんこつなら家系のが好きだな
近所で美味いと思うのは1店舗だけだけど
ラーメン食うぐらいなら、リンガーハット行くわ
821 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:46:00 ID:u27Oacup0
お腹すいた…
822 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:47:45 ID:dHYT4ZwTO
>>727 小郡か甘木、朝倉の国道500号線沿いの薬師うどんが好き
823 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:48:00 ID:DGmwqcSg0
824 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:49:10 ID:Ziz4YETo0
観光客が行く店で旨いところなんてない。
会員制にすることで希少価値植え付ける手口ですな
今の日本ではラーメンごときでは無理、すぐ潰れる
シナチョンお断りのラーメン屋か
827 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:49:46 ID:tyK2ggKQO
くっそ〜リンガーハット食べたくなった〜
828 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:50:41 ID:wa+DZqDw0
彦龍も進出しねーかな
829 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:50:43 ID:BJbdX1PC0
>820
皿うどん食べたくなったw w w
ここか、合成ラーメンではない本物のラーメンを食べさせてくれる所ってのは。
832 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:51:20 ID:3nmCLV1q0
ラーメン屋風情が人間国宝の陶芸家かなんかと勘違いしてるな
833 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:51:22 ID:mIrrCr2w0
>>34、
>>800、
>>816 自分は京都にいた頃、来来亭と天下一品を交互に通ってたな・・・。
来来亭の背脂と天下一品のシチューよりもドロドロしたスープに
はまってたよ。
しかしああいうのを食べて、「本当に京都って薄味の町なの?」と不思議に思った・・・
俺はいつも一人で食うから問題ないけど
数人で来てラーメンごときに一人一人分けられたらたまんねーなと思うわ
俺もラーメン大好きだけど。
細分化が進んで味で勝負ってなってるんだろうけどラーメンは「ラーメンごとき」であるべきだと思う。
835 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:52:24 ID:0t/1hoAsO
中国人や韓国人は劣等パクリだからな
836 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:52:46 ID:F8Qp2Pd8O
837 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:52:50 ID:aCeoHXM60
>>488 やっと知ってる名前が出てきた
今の味はどうだか知らないが俺も桂花のターロー大好きだったぞ
自分も大阪に5年いたけど、その間は来来亭に逝ってたよ
天下一品はこってり一度食べてギブアップした
神蔵はちゃんぽんかよと思って一度きりだった
839 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:53:21 ID:YnFSR2P+O
下品な味のラーメン屋代表だな
うちの近所のラーメン屋の方がよっぽど安くてうまいわ
840 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:53:34 ID:n0B/UXEtO
流れはリンガーハット
なんだ、みんなもラーメンvsちゃんぽんなら、ちゃんぽんの圧勝なのかw
具、多いもんな
これって在米和人はともかく現地民の反応はどうなの?
pヌードル?pppて感じ?
843 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:54:23 ID:dHYT4ZwTO
>>604 YOUTUBEに「めんたいロックの歴史」って残ってるかな?
鮎川誠さんのCMみれるし
その後のコメントが最高ですよ。
844 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:01 ID:jGumak/M0
>>833 天下一品はスゴイね。
慣れてくると、豆板醤(?)を入れない方が美味く感じてくる・・・
845 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:17 ID:EW6vuohR0
>>839 まったく。
旨い店じゃなくてただの世渡り上手な店。
846 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:22 ID:ZM3McGxA0
>>67 まちがい!
400円くらいで。
地元民で一蘭・一風堂等をありがたがる人はあんまりいない。
博多のラーメンは食事じゃない、スナック。
一蘭の値段なら飯が食える。あほらしい。
847 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:41 ID:+OssVQeUO
>>833 薄味の京料理食べたければ先斗町あたりの料亭に行けば良いよ
ラーメン40杯程の金は持っていかなきゃだが
ラーメンに関しては薄味定義は当てはまらない
848 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:42 ID:QfDdTufb0
金持ちから ぼったクル気だな
麺ロードにラーメン大学だな
東秀とか
あと他に安っぽいチェーンて何がある?
850 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:55:51 ID:F8Qp2Pd8O
此所で大三元とか言ってみる
しかし、大将が年なんでちと心配じゃ
851 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:56:21 ID:tyK2ggKQO
852 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:56:36 ID:n0B/UXEtO
>>849 スガキヤ
安っぽいラーメンファンは結構いるぞ
ウエストのかき揚げうどん最強。
854 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:57:09 ID:BJbdX1PC0
皿うどんの存在も忘れないでくださいね
855 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:57:17 ID:L/Job0nQ0
ラーメンで会員制www
今度福岡に行くんだがオススメのラーメン店教えて
前回はじめていったときは、たまたま見つけたココだった
857 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:57:42 ID:MNNoD2w40
会員制のラーメン屋なんて恥ずかしい
撤退してくれ
858 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:57:47 ID:aCeoHXM60
>>816 そうそう、烏丸の五条下がって下がって代々木ゼミ斜め向かいね
特に変なクセもないごく普通のラーメンだと思うがうまかった
ここは胡椒がうまいぞ
といってもGABANの胡椒を使ってるってだけだが
859 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:58:26 ID:5mGwrv8kO
博多んもんは横道もん青竹割ってへこにかく
ばってんラーメン
860 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 19:59:09 ID:F8Qp2Pd8O
>>853 ウエストは無いな
ウエスト行く位なら入場料払ってでも、ぷらっとぴっとで食う
861 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:00:36 ID:F8Qp2Pd8O
862 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:00:42 ID:IU5s1GsiO
先週佐賀にいったが、太麺皿うどんが旨かった
魁龍はラーメンと言ってはいるが、全く別の食い物だと思う。
864 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:00:53 ID:NIMWKTbz0
なんか、ホームラン級に勘違いしてるっぽいな、これじゃ支那チョンと変わらねえよ。
865 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:01:32 ID:tyK2ggKQO
>>856 元祖長浜www誰もが一度は食べたことある
866 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:01:34 ID:fz/HKJ0rO
867 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:01:36 ID:YzZvoNQC0
通は a子ラーメン。 あと清陽軒。
868 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:01:46 ID:AyhMbrY80
ラーメン馬鹿って本当にいるんだ
869 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:02:10 ID:/d650OMn0
昔、1回だけ、人に連れられて行ったら腹壊した。
後で急性化学調味料中毒だと知った。
>>861 東京から博多経由で熊本まで列車で行く予定
博多には正午に立ち寄る
前回は天神を散策したんだけど、時間がなかった
牧のうどんで2玉にして
食っても食っても量が増えるのを味わうのも一興。
872 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:03:29 ID:n0B/UXEtO
博多の屋台のラーメンて旨いんすか?
豚骨ですよね?
873 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:04:08 ID:z2RtLwmL0
>>15 単にセントラルキッチンつーだけだろw
お前馬鹿だろwwwwwwwww
幻の太陽軒
のれんの向こうのバイトの子が
10センチくらいのヒールはいてた。
>>15 俺も元バイト君から、スープは店では作ってないって聞いたよ。
あと、ちょっとした事で下痢をするので、外食で食べられる所が極端に少ない友達がいますが、
一蘭と金龍だけは大丈夫なので、ちょくちょく行きます。
どっちもインスタントラーメンだから、スープが酸化してないんだろうって話してるよw
877 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:05:00 ID:NHlnirVpO
麺で使われる、かんすいは米国では使用禁止劇物だから
麺はどうしても劣る。
つか、発癌性が証明されているので
ラーメン好きは、腎臓ガンで短命なので注意。
日高屋とか安ラーメン屋は、更に代替かんすい炭酸カルシウムで
更にヤバい。
かんすい 毒 でググると
ラーメン食えなくなるよ。
マスコミは一切報じないけどな(笑)
878 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:05:01 ID:F8Qp2Pd8O
>>870 スマン、博多駅周辺疎くて
誰か紹介してください
879 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:05:10 ID:swf2Knfg0
うちの近所の七志は美味いよ
特に角煮が
881 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:06:26 ID:EW6vuohR0
882 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:07:11 ID:fz/HKJ0rO
>>870 “元気一杯”という店がオススメだお!
高菜は食べ放題だからがっつり入れるといいお!
( ^ω^)
883 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:07:42 ID:3nmCLV1q0
栄屋ミルクホール
>>872 屋台には、酔っ払い常連用と観光客用とぼったくり用があって
正直、オススメしない
885 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:08:09 ID:F8Qp2Pd8O
>>879 鉄なら「門司経由」て言いそうな気も
アソコ、イベントあるし
886 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:08:25 ID:n0B/UXEtO
>>881 調味料の味ですか。
前博多行ってたら閉まってたから食べたかったんですがね。
サンクスです
887 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:08:34 ID:ZM3McGxA0
>>856 おしっこ臭いのは博多区春町東洋軒
ぼったくられたいなら屋台どこでも
ダメ人間がたむろしてる感じなら中央区高砂のんき屋
若手の職人なら南区大橋39番地
メニューで迷いたいなら元祖w
888 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:08:37 ID:7NbAEZ0B0
神戸から大分へ帰省するときに
小倉で新幹線を降りて一蘭でラーメン食って
ソニックで別府までいくのがささやかな俺の楽しみ。
889 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:09:56 ID:mIrrCr2w0
>>844 今はあじがさね?のラーメンを時々食べてる。歩いて15分ほどのところに
お店があるので、京都から引っ越した今も安心して楽しめるのがありがたい。
>>847 あの辺は26歳の自分じゃなんか気が引ける・・・
お金も半端なくかかるイメージだし、一見さんお断りの雰囲気とかありそう。
でも今度行ってみようかな。
891 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:10:39 ID:swf2Knfg0
>>885 スレタイから勘案して且つN速+だから
鉄色を薄めるなら博多と表現するかと
勿論、「門司経由」もイベントあるのも否定はしないよ
892 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:10:42 ID:BJbdX1PC0
>862
県外では太麺の人気はいまいちなようだけど
長崎県内では細麺派と太麺派に分かれるほど勢力を誇ってる
それもそのはず、他県では太麺の味(種類?)が違うから。
(佐賀のような九州近県では流通してると思われる)
長崎ではスーパーでチャンポン麺が売ってる。
893 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:11:26 ID:1vmLY1Yo0
ホームラン軒で修行したって奴が関西でラーメン屋オープンしたけど3ヶ月で潰れたぞ
めちゃ不味かった
ラーメンは好きだが、並ぶのは嫌いだ。
だから有名店では食わない。
リンガーハットはFC店と直営店で味が違う。
個人的には本社のある豊の空港通りのの店がおすすめ
>>856 よーく考えてみた
日赤通り沿いの「豚珍漢(とんちんかん)」かな
店もキレイになったので観光客にもすすめられる
898 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:13:27 ID:ZM3McGxA0
博多駅周辺だと2ちゃんでも有名な元気一杯やね。
注文したらまず辛子高菜を食うのがマナー
899 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:13:37 ID:AxH4u9CC0
>>888 ソニックを中津で降りて宝来軒で喰えよ。
ここって養豚場みたいなとこだっけ?
>>856 安全ラーメンか博多ラーメンで定食食っとけ。
>>896 アゴダシとイリコダシの違いがあるんだろ?確か
おまいら色々ありがとう
まあ接客の悪さでは
○新宿の大○軒も
負けてない
なんだあのDQN店員
905 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:15:08 ID:Fwm+J8YGO
ダービーだよ
906 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 20:15:32 ID:OWoWsQWc0
あ〜京都とか滋賀のラーメンが食いたくなってきた。
さいたまはパンチとコクの効いたラーメン無さ杉。
薄っぺらい味ばっかり。
907 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:16:08 ID:8iwQz7E10
ばかじゃねーの
by筑豊在住
908 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:16:10 ID:tyK2ggKQO
>>870 キャナルシティのラーメンスタジアムの「龍の家」
必ず満足するはずwww
909 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:16:20 ID:kNMjYnrpO
>>884 そういや博多だったか久留米だったか忘れたが、飲んだあと屋台ラーメン食いに行ったんだけど
水かと思ったら頼みもしないのに焼酎だった
ラーメン食って会計したら、焼酎一杯800円加算されてた
910 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:17:45 ID:eHVfN1Ba0
一蘭おいしいか?
うちの近くの名も知られてないラーメン屋の方が全然美味いのだが。
911 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:18:06 ID:P2R7O1IS0
,j;;;;;j,. ---一、 ` ―--‐、_ l;;;;;;
{;;;;;;ゝ T辷iフ i f'辷jァ !i;;;;; 福岡県民の味覚は終hルとしか言いようが無い
ヾ;;;ハ ノ .::!lリ;;r゙
`Z;i 〈.,_..,. ノ;;;;;;;;> そんなふうに考えていた時期が
,;ぇハ、 、_,.ー-、_',. ,f゙: Y;;f 俺にもありました
~''戈ヽ `二´ r'´:::. `!
912 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:18:06 ID:jGumak/M0
913 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:19:08 ID:tyK2ggKQO
>>892 福岡でもちゃんぽん麺は普通にスーパーで売ってるけど…
914 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:19:10 ID:+OssVQeUO
>>889 先斗町にあるラーメンはゆず専門店のゆずラーメンがそこそこ美味い
ラーメンで京風薄味を味わうならこれおすすめ
名前は伏せておくがいちげんも全然OKな店
値段は祇園価格だが漱石一枚で足りるよ
915 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:20:32 ID:Mrfv2yCb0
らーめんごときが何いってるんでしょうか?
916 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:21:21 ID:gf0bRmmUO
東京ドームで初めて食ったな…
917 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:21:22 ID:AxH4u9CC0
正直、チェーン展開してる時点で「ラーメン屋」としては終了だろ。
大量生産品と変わらんよ。
918 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:21:44 ID:WTvBRHOl0
ラーメンが旨いのどうの、と言う奴は貧乏人だけですね
919 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:22:06 ID:+OssVQeUO
>>915 だな
祇園のラーメン屋ですらこんなに高慢知己じゃねーわ
びっくりラーメン見なくなったな。180円
921 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:23:04 ID:tk2n+K8B0
ラーメン&ボレー店構えで会員制とかねぇ・・・
922 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:23:06 ID:iS2Mb3yM0
>>910 太宰府の所にある一蘭の前を良く通るけど、いつもがらがらだよ
ちなみに私は近所のラーメン屋で充分美味しいから一蘭も一風堂も行ったことがないよ
923 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:24:17 ID:JLdyUjuR0
はっきりいうと、マスコミとつるんで福岡のラーメン界をダメにした
三悪の筆頭。
復活とか何とか言ってるが、結局は平成出のくせに。
>>909 屋台の権利買うだけでも2、3千万かかるせいかしらんが、
ぼったくりは多いし、そうじゃなくても、どの屋台も値段が高い
でも、天神の一部の屋台は、すごい行列が出来てるから不思議。
あれ、全部、九州中から集まった県外の人なのだろうか。いつも疑問。
中州の屋台には行列は出来ないのに(待ってまで食うという文化はない)。
925 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:24:49 ID:tyK2ggKQO
大阪の難波で一蘭が食べられると聞いて
出張ついでに足伸ばしたが・・・微妙だ
不味いわけじゃないけど
難波の一蘭は、偽者なのか?これが普通か?
記入は全部ノーマルで提出したが
927 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:25:55 ID:t3Ntv/jz0
引きこもり 人付き合いへたのオレにとって
鳥小屋仕切りの一蘭だけがくつろげる店
おまいら ケチつけるんじゃねぇ
928 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:26:06 ID:F8Qp2Pd8O
>>888 ソニック待つ間に
ぷらっとぴっとでかしわうどんだろ JK
ラーメン屋は規模拡大すると失敗するね
930 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:26:28 ID:JLdyUjuR0
ブロイラーが一言
↓
931 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:26:36 ID:X8/LMzUy0
932 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:26:44 ID:mIrrCr2w0
>>906 あの辺は3年ぐらい前まで、全国屈指のラーメンの激戦区だったはず。
自分はJR京都高島屋のラーメン店フロアによく言ってたな。
・・・しかしそれにしても呆れるほど京都・滋賀はラーメン屋が多いよ本当に。
>>923 おっと、一風堂河原の悪口がそこまでだ。
風俗店も一応、会員制だけどな。
935 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:28:03 ID:+OssVQeUO
>>927 わかるわかるwwwwwwwww
ラーメン屋って入りにくいもんなwwww
基本的に、どのラーメンも美味しく食べれる自分からしたら、一蘭ですら
こんなに叩く人間がいるのかと驚く。ちょい高いけど充分美味いレベルでしょ。
だからこんなにチェーン展開してるんだし。
あ、どのラーメンもじゃないな。日高屋と福しんのラーメンだけは理解不能だ。
あれこそ、袋ラーメンのほうが美味いと思う。
938 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:28:28 ID:fz/HKJ0rO
>>917 牛丼屋やハンバーガー屋や焼肉屋やカレー屋が終わらんのにラーメン屋だけが終わる理由が分からん
あと何故かセントラルキッチンだと不味く言われるよな
939 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 20:28:42 ID:OWoWsQWc0
>>932 そのお陰で美味しいラーメンが食べれる。
なんちゅうか、関東の生ぬるい競い方してない
感じがする京都と滋賀は。こっちは格好ばっかり
一人前なんだよな・・・。qqq
941 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2009/02/02(月) 20:29:34 ID:OWoWsQWc0
>>935 え!そうなのか!やばい、早い事食いに行かないとqqqq
942 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:29:42 ID:F8Qp2Pd8O
943 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:30:05 ID:1vmLY1Yo0
豚骨臭い臭すぎる
道路挟んで向かいまで匂い漂わせる馬鹿なんなの
944 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:30:35 ID:mIrrCr2w0
>>914 今大阪に住んでいるので、今度行ってみようかな。
来週は東京に出張だから、先に東京のほうを食べに行って
その後新快速で京都に飛んでいきます(;´Д`)
>>935 競争激しいもんなあ・・・
それこそ来来亭とびっくりラーメンと天一ぐらいか?元気なのは。
まあチェーン店化したらまた話は別だろうけど・・・。
945 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:31:13 ID:fz/HKJ0rO
>>936 ラーメン屋入りにくかったら、あとはマックと吉野家ぐらいしかないだろ
946 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:31:17 ID:lGBdN8nEO
暗いし陰気だし
無口だし
ラーメン運んでくる店員の顔も見えない
まずい
一度行ったが二度と行ってない
947 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:31:51 ID:aCeoHXM60
>>914 ぐぐって発見
いつか行ってみたいものだ
948 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:32:17 ID:8iwQz7E10
ぶっちゃけ、一蘭に行くくらいなら、サンポー焼豚ラーメンを2カップ食べるよ。
そして、戦争が起きて本土決戦になったら、サンポー本社のある佐賀県基山町を
死ぬ気で守る。
949 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:32:36 ID:jGumak/M0
昔京都の駅ビルで食べた細麺のラーメンがまずかった
951 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:33:24 ID:mIrrCr2w0
>>939 まあいい加減なラーメン屋ってあまりない気がする。
大概京都や滋賀の男子大学生って週に1回はラーメン食ってそうなイメージ。
自分は週1だったけど、多い人だと1日に1回はびっくりラーメンの定食だったな。
952 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:33:24 ID:+OssVQeUO
>>941 いや、淘汰されていってるだけだから大丈夫
マスゴミに煽られて出来た店とかが最初は流行るがリピーター付かずに消えていってるだけ
953 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:34:32 ID:b5Jz4/8F0
福岡、久留米でラーメンに500円以上払うヤツは、、、バカ
954 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:34:41 ID:uz030v1j0
955 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:34:46 ID:aveeuh/r0
一蘭って関東のおいらでも美味いと思う。
渋谷店は地下に店あるけど、変な時間に行くと階段の上まで人が行列作っているな。
956 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:34:54 ID:JLdyUjuR0
>>931 今は福岡と東京に本社があることになってる。
登記上はたしか福岡だ。
しっぽく浜勝のところにはもうないよ
957 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:35:04 ID:Pk+fRtePO
友人が一蘭マニアだったから博多いたときにはよく食ってた
うまいとは思うけど、胃が弱い自分は食べた後必ずもたれるんだよな…
あれでなきゃ好きだったんだが
958 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:35:27 ID:F8Qp2Pd8O
>>938 総ての食べ物でセントラルキッチンが駄目だとは思わないが
スープは運搬の為の一手間のせいで味が変わることがあるしな
959 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:35:54 ID:jOTJ38yl0
いろいろあるが日本でラーメンが一番うまい街は京都である事に異論はない
961 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:36:57 ID:2QnoRWMh0
京都で食べた横綱ラーメンはめちゃくちゃウマかった
けど、スープを飲み干したら舌がめっちゃ痺れた
科調入れ過ぎなんだろうね
962 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:37:11 ID:jXlavu9N0
久留米ラーメンが好きな俺には、一蘭・一風堂は味気なく感じる。
963 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:37:26 ID:JLdyUjuR0
>>953 ちょっと前の穀類高騰で、久留米の多くの店が500円になったよ。
広○食堂なんてセット料金を爆上げ。
なんかちょっと有名になって態度でかくなった店とかあって
そろそろまた何度目かの淘汰の時期がきてる気がする。
964 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:37:29 ID:qoRsqO2U0
初めて食った時、あまりに味が薄くて呆然としたな…
あの味でこの値段取られたかと思うと腹が立った。
まあ二度目はないわけだが。
正直、ラーメン好きな人多いけど、いまいち好きになれないんだよな。
何か高いと思っちまうと言うか。
マルタイの棒ラーメンで良いやとか、きっと駄目なんだろうな。
966 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:38:17 ID:Pk+fRtePO
友人が一蘭マニアだったから、博多いたときはよく行ってた
うまいとは思うんだが、胃弱な自分は後で必ずもたれるんだよな…
あれがなきゃ好きだったんだが。
>>937 別にラーメンに美味しさを追求しているわけではなく
コストパフォーマンスの問題。
福岡だと280円〜400円ぐらい(高くても500円以内)で
普通に食える味のラーメンが沢山あって
地元民は、おやつ感覚でそういうラーメン屋を利用してるので、
美味いラーメンとして紹介される有名店には、一言モノ申したくなるだけ。
968 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:38:40 ID:aCeoHXM60
969 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:38:41 ID:fU4G5O//0
一蘭で胃がもたれるとか…
本物のとんこつは食べた後口の中の豚骨臭が自分でハッキリ分かるようなヤツ。
それが旨いの。素人はすっこんでなってことだな。
970 :
775:2009/02/02(月) 20:38:46 ID:FqK8RGlx0
しっかし何が悲しうて、
ブロイラーや産卵用レグホンみたいなケージでラーメン食わなきゃなんないんだ?
博多駅地下の店に1回いったけど、二度は、ない。
>>792 そんな、ラーメンほどには食わないですよ。
気分でタマには太平燕、というレベル。
不味くて高い
袋ラーメンで一番美味いって言われてるのは「これだ」ラーメンだな。
袋ラーメンコンテストでグランプリをとったとかとってないとか。まぁしいていうとうまかっちゃんをワンランク進化させたような袋麺
973 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:39:56 ID:2QnoRWMh0
じゃんからラーメンって原宿になかったっけ?
974 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:40:00 ID:JLdyUjuR0
>>964 全部「濃い」などにして、秘伝のタレを「無し」にする。
久留米になれた人でも、なんとか食べれるレベルに。アブラすごいけど。
接待などでどうしても食べることが義務付けられた際にオススメ。
>>946 その代わり女店員だと、おっぱいの膨らみガン見出来るよ?
976 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:40:10 ID:ZM3McGxA0
>>927 ガンズならオーダーしなくていいやん
マックより大丈夫
チンカスを洗わないとびょうきになるの?
978 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:42:17 ID:lxbXzcLB0
あんな店が会員制かよ!
979 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:42:35 ID:Pk+fRtePO
>>969 そりゃすまんw
しかし、実は熊本県民なのでコッテコテは食べ慣れてるんだよ
なぜかそっちはもたれないww
なんでだろうなー
980 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:42:54 ID:+ajsX6egO
元気一杯はネットである程度予備知識を入れておかないと追い出される。まあ、暖簾がない店だから知っている奴しか来ないだろうけど。
981 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:42:57 ID:aCeoHXM60
982 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:43:42 ID:JLdyUjuR0
>>937 あれだけピンキリ幅のある福岡のラーメンを、どれでも美味しく食べられるのなら
あの値段が許せるのが不思議。
どれでもウマイなら、半額で食えるラーメンのほうがいいじゃん。
983 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:44:20 ID:ByotVFLUO
イチランはねーよw
ラーメン二郎を早くNYに進出させろ!きっともの凄い大ブームになるぞ
984 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:44:27 ID:a4YMm6u70
おまいらがいかに宣伝におどらされてるか知って読んでてワロタ。
985 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:45:59 ID:ZM3McGxA0
博多駅で麺を食うならマイングにある「大明坦々麺」の牛肉麺かな。
店員の日本語アヤシくて接客に少々難があるが、
味は本格的(中国に行ったことはないけど)。
日本の料理には無い体験が出来て、やみつきに。
987 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:46:01 ID:JLdyUjuR0
>>979 熊本ってそんなにコテコテじゃないだろ。
まぁ長浜系に比べれば濃いが。
一蘭も最初は個性的だったんだけど、今じゃほうぼうにまねされて普通のラーメンになってしまったな。
漏れは博多だけど赤のれんが一番うまいと思うよ。久留米で生まれたとんこつラーメンを最初に博多
で作ったのはここだし。
実はフリーメイソンの奴等がラーメン屋やってんだろ
>>951 北野天満宮の周辺で天下一品、王将、ガチンコラーメン道がガチ勝負した
ガチンコが負けたw
991 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:47:21 ID:iS2Mb3yM0
>>937 店舗を出しまくり始めた頃に化学調味料だらけになって味も落ちて
最初の頃からいた人達は社長ともめて出て行ったらしく
鳳凜とかいうお店出してるよ。
992 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:47:38 ID:ZM3McGxA0
大明坦々麺たしかにイイ!
993 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:47:52 ID:Ixkz3W1d0
994 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:47:54 ID:goqLN4920
しばらくで充分
995 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:47:59 ID:jGumak/M0
1000ならラーメン
一蘭が一番美味しいことは認めているが
ラーメンに高級感持たせようっていう感じが嫌だ
やっぱり筑豊ラーメン山小屋だよ
998 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:48:45 ID:JLdyUjuR0
>>991 「復活」の時点で、復活したのは名前だけだったりする
999 :
名無しさん@九周年:2009/02/02(月) 20:49:01 ID:ArHvOLwi0
600円だと通いやすいな。
マルタイ最強
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