【大分】乾ししいたけが25年ぶりの高値…国内産の需要の高まりあり

今年度（０８年２月〜０９年１月）の県産乾シイタケは
１キロ平均４８４０円と８３年度以来の高値となっていることが、
２０日分かった。大分市春日浦の乾椎茸流通センターで同日、県椎茸農協
（井上良司組合長）の今年の初入札会があり、３２業者が参加。高値のものは
１万５０００円で落札された。同農協は、食品偽装や外国産食品の問題で
食への不安が高まるなか、国内産のニーズが拡大したものと見ている。

８３年度は大不作だったための高値。同農協の今年度の出荷量は
７３０トンとなる見通しで、昨年度（５８２トン）を２５％も上回る中、
値段も４７３７円から１０３円も上げた。昨冬は低温少雨で生育環境が良かったが、
今冬は更に良い環境といい、０９年度産も出荷量増が見込めるという。
同農協の久々宮栄次参与は「食品偽装や中国産食品の安全性が問題になり、
本物へのニーズが高まっている。デフレが極端に進んで消費が落ち込まない限り、
高値は維持されそう」と予測する。

こうした好況を受け、同農協の今年度新規加入者は１３７人で、
脱退者７０人を差し引くと６７人の純増で、計３９４５人となった。
増えたのは２４年ぶりという。【梅山崇】

http://mainichi.jp/area/oita/news/20090121ddlk44020624000c.html

嬉しいたけ

おまいらの股関も干されてる

中止ボタンがそんなに売れるのか

ところで俺の股間の松茸を見てくれ

乾ししいいたたけけ

しいたけをしいたげてはいけない

か、乾ししいたけ！？

シイタケなんか、この世から消え去ってくれても一向にかまわんよ。

>>9
しいたけ嫌いな人って多いけど、何が嫌いなの？
匂い？

>>9
そうか？
良い出汁がでるんだよ干し椎茸は

　　　　 (二二ニニつ
　　　　　 ヽ　　 / /
　　　　　　 | (,,ﾟДﾟ)　＜ しいたけｳﾏｰ
　　　　　　 |（ﾉ 　|）
　　　　　　 ヽ＿ノ
　　　　　　　U"U

Cﾀｹ

乾し椎茸を買う奴は馬鹿

屑椎茸を買って乾しておくだけで出きる

干ししいたけの出汁の上手さは異常

旬のきのこのうまさは異常

生シイタケなら自宅で栽培できるが干ししいたけは無理だな

>>14
イカの一夜干しとか干し柿も同じじゃん。

茶碗蒸し以外で食べること無いな。
何に使うんだこれ？

なんで干ししいたけはあんなたかいんだろう

＞1
このニュースはウソです
中国サイドがいろいろとうるさい癖に対して年々需要が減少する日本マーケットを嫌って
中国国内向けのマーケットに流し始めたので中国からの輸入がいやおうがなしに減ってしまったからです。
また乾燥する手間を省きたいのと、冷蔵流通手段の進歩で生で流通する需要のほうが高いので
わざわざ干す中国の業者が減ったことも一因です。　

甘辛煮のしいたけウマー

キロ5000円ってすごいな

>>19
スペースシャトルの断熱材に最適な素材

苗床を中華から輸入してる偽国内シイタケじゃなかろうな

うちの親家で栽培してるよｗ

カルシウムの吸収が良くなるんだっけ

>>23
軽いしすごい量になるからな。

何処の産地だか知らないけど
ほだぎに菌を打ち付けた状態で中国から輸入して
国内で育ったのを国産です！ってのがあるらしいので注意

>>9
塩ふってあぶった熱々のシイタケを食べてもまだその口が叩けるかな？ｗ

>>18
魚の一夜干し、イカの一夜干し、干し柿は一手間かかるが、干し椎茸はサラサラっと洗って干すだけ

うちの田舎では干し椎茸は、買わない

干し椎茸は普通の椎茸の倍ぐらいの値段がするので馬鹿みたいだ

優勝力士への椎茸一年分は・・

なんだ？今度は干ししいたけダイエットか？

>>1
なんという自画自賛

シイタケ・ラーメンが美味しい。

朝しいたけダイエット

菌がどこ産かだな

>>9
君が消えてくれたほうがいいよ

椎茸使用オナニーの快楽の高さについて熱く語っても良いですか？

干し椎茸みたいなチンコの俺にも高値付くかな？

どうぞどうぞ

>>10
味 ・ 食感 ・ 臭い ・ 形 ・ 色
全ての面において地球上で最低最悪な食材。

痛風に悪いんだよなあ

しいたけヨーグルトが値上がりするのか

かわししいたけって。

ちょっと俺のしいたけ売ってくる

しいたけ大好きなんだが、
次の日のおならとうんこが異常に臭いんだよ。


なんともいえないかぐわしき香り。

>>40 摘まんでゴミ箱に捨てろ！

知ってしまったらもう中国産は食えないからな
日本製なら何かあったらすぐ叩かれるからかえって安心

「伝染るんです」にでてきた椎茸を思い出した・・・・。
喜んでるのかな・・・・。

ヨーロッパの友人に、
「ヨーロッパでは日常食べるきのこの種類は多くないけど、
日本にはたくさんのきのこがあるよ」
っていったら、
「確かにそうだね。ヒロシマ、ナガサキ・・・」って言われた

椎茸は世の中から消えてくれ
マジでいらない

生椎茸ではたいして出汁が出ないんだよね。不思議だ。

某スパゲッティ屋の、しいたけ入りナポリタンが好物です。

>>42
他のキノコは食えるの？
よく聞くのが、親が干し椎茸を水で戻さずに煮物にしちゃって
幼い頃その固くて臭う奴を食って嫌いになるパターンなんだけど
君もそうなんじゃないの？

菌床栽培のシイタケは不味い。
やっぱり榾木でないと味と香りが出ない。

干ししいたけのことをよく知らなかった俺は、戻した汁を捨てて
しいたけは刻んで酢醤油で食べたことがある。

>>12

あ、きのこる先生こんにちは。

IEの中止ボタンがしいたけに見えて困る

というのに笑ったなぁ、もう5年以上前なんだ。

干ししいたけがこの先生きのこるためにはどうすればいいんだ

>>55
シメジもエノキもナメコもマイタケも好き。
シイタケだけは どうしても無理。

椎茸の胞子は台湾の山奥に生えてる母椎茸の襞から舞い上がり、
上昇気流に乗って成層圏まで登ってから日本に降りてくるらしい

奴らは乾される前に宇宙すれすれまで飛ぶ生物なのだ
ちょっとは尊敬しる

何故か高校の時に普通科なのに椎茸作ってたな
バター焼きにしたら美味かったから別に良いけど

これ買って自作しろ
ttp://www.kiharaworks.com/kakusyu/shiitake_m.html

千秋楽が近いというのにイヤなニュースだな

>>61
俺も小さい頃は椎茸嫌いだったな。
今は大好きだけど

しいたけ先物とかあればいいのに・・・・。

>>19
煮物全般で大活躍。中華でも使われます。

>>12
エリンギに見えるw

ねーよｗ

a

干ししいたけはプリン体の王者
痛風が怖くて一切くわない

>>10-11
あのダシの風味が嫌なんだよ＞＜

だからしいたけの現物が入っていなくても
一緒に煮て味が出てしまった料理は全部駄目＞＜

干ししいたけ、ホシイタケ持ってけ！

>>71
おまえが椎茸嫌いなのはよく分かったから、後はキノコ板でやってくれ。