【UK】 リス味のポテトチップス？　英メーカー「ウォーカーズ（Walkers）」が新味コンテスト

★リス味のポテトチップス？　英メーカーが新味コンテスト　【1月10日 AFP】

「チリ＆チョコ」
「ぱりぱりカモ肉の海鮮醤がけ」
「ケージャン風リス」
「フィッシュ・アンド・チップス」
「ビルダーズ・ブレックファースト」
「オニオンバージ」――。

　英国で9日、ポテトチップスの新しい味を選ぶコンテストが始まった。

　この6つの味は、英ポテトチップス・メーカー「ウォーカーズ（Walkers）」が前年、
英大衆のスナック菓子の好みを把握するため開始した
「Do Us A Flavour」キャンペーンで、応募された100万件以上の候補から選ばれた。
開発には、ミシュラン3つ星レストラン「ザ・ファット・ダック（The Fat Duck）」の
オーナーシェフ、ヘストン・ブルメンタール（Heston Blumethal）氏も携わった。

　5月まで販売された後、投票で最終的に1つが選ばれ、永続的に販売されることになる。
1位になった味の提案者は、賞金5万ポンド（約685万円）と、市販後の売り上げの1％を獲得する。

　6つの最終候補のうち、男性のものは1件だけ。
「ケージャン風リス」を考案したマーティン・ライト（Martyn Wright）さん（26）は、
レストランのメニューでリス料理を見て、アイデアを思いついたという。

(c)AFP　http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2556330/3669275

▽関連リンク
・Walkers crisps　http://www.walkers-crisps.co.uk/

>>1
　 　 　　rn　っ っ
　　 ／￣･ヽ っ
　　・､＿　ノ　／ ￣ヽ　　いぢめる？
　　（__）⊂ヽ/　 ,-､　 ）
　　 （＿＿_）__人＿ノ
　 　 ￣ ￣

栗と？

リスってどんな味？

リス食った事ないな…ネズミと同じ感じか？

●イギリスで、リス料理がじわじわ人気　　入荷後スグに売り切れの人気

　イギリスでは、どの公園にも必ずといっていいほど見かけるリス。
とはいえ、さすがに一般の人がその辺のリスを捕まえて食べているワケではない。
リス肉を手に入れるには、狩猟肉を取り扱う専門の肉屋へ行かなくてはならない。

　今年はじめからリス肉を売り始めたイングランド北部ノーサンバーランド州にある
肉屋では、「一日に60匹ほど仕入れるが、毎日完売だよ」と人気を語る。
ちなみに一匹あたりのお値段は、3.50ポンド(約600円/2008年11月6日現在)程度。
大きめのリスなら1.5人前の量がとれるという。

■しっとりと甘いリスの味
「ウケ狙いとか話題作りのためじゃなく、本当に美味しいんです」――リス料理を出している
デボン州のレストラン、オッタートン・ミルの料理長エド・チェスター氏は力説する。

　味は、ラム肉と鴨肉の中間のような甘い味わい。人によってはイノシシに似ているという意見も。
いずれにしても木の実を食べて育つため、しっとりと甘いのだそうだ。
そして脂肪分が低く、野生のものを新鮮な状態で調理するため、ヘルシーなのだという。

■リス肉が食用とされるワケは
　リスを食用にするのは、実は珍しいことではなく、北米では昔から普通に食べられている。
しかし、ここイギリスで最近「リス肉=正しい肉」と言われる理由は、食用にされているリスの種類にある。
イギリスで食用となっているのは、北米を起源とするハイイロリスだ。

　実はこのハイイロリス、イギリスでは「害獣」扱い。
19世紀にこの種が上陸して以来、イギリスの在来種であるアカリスの生態系が侵され、今や絶滅の危機に瀕している。
しかも、時には子供やペットを襲うこともあり、小さく可愛いフリをしつつ、結構やっかいな動物なのだ。
「我らがアカリスを守れ！」という大義名分のもと、美味しくてヘルシーなリス肉に、
イギリス人は魅せられはじめているのである。

続く

>>1
うんこ味のカレーと一緒で食べたことが無い奴には味がわからんから
クレームのつけようが無いなｗ

>>6の続き

■「煮込み」と「パイ」がオススメ
　調理方法は、基本的に他の狩猟肉と同じ。コーンウォール州にあるヴァイナーズ・バーのシェフ、
ケヴィン・ヴァイナー氏は、「地元産のクリームとウォルナッツを使ったフリカッセ(クリーム煮込み)が特に美味しい」と語る。
他にはスパイスを効かせたフライやグリル、シチューもオススメだ。

　「でも、一番人気はリス肉を使ったコーニッシュ・パスティーだよ」
――リス肉とジャガイモ、タマネギ、ベーコンに、ガリッと黒コショウを効かせたミートパイだ。
　今度コーンウォールに行くことがあったら、ぜひ、ビールのお供にリス肉のパスティーをお試しあれ。

http://netallica.yahoo.co.jp/news/55684

英国人の味覚は当てにならないからな。

イギリス料理はまずい

栗とリスの料理なんておいしそうですね

動物愛護団体もおいしくいただいてます

パスティーてなに？

シマリスの縞の部分がうまいんだよなー

【ジブリ】　ジブリ傑作アニメ 『となりのトトロ』 を実写映画化する事に決定　　アニメとは違うトトロを楽しみにしてください
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/toba/1231393284/60-

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　　　　∠_　　　　　ｰ＝= 二_ｰ
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>>14
それ、毛だけだから。

ウサギ味の方がいいと思う。

プリングルスって味濃すぎてどれ食っても同じ味しかしない
かろうじてサワークリームは違うと分かる

リスってネズミと同じだよね

「チリ＆チョコ」
これは普通にあるだろ。チョココーティング柿の種とか。

リスの肉は美味らしいな

日本にはリスを食する習慣が無いから、イマイチ味のイメージが出来ないねぇ。

うーん

ポテトチップスの味で本物のリス食べた気になっていいの？ねぇいいの？

ハイイロリスは体長23〜30cm（尻尾含まず）

おいおいリスなんて中国人もくわないだろ

>>6
確かにエゾリスはでかく見えるけどほとんどがシッポのふさふさの部分だよな。

柚胡椒味とか向こうのジャンクフード好きには受けそうだと思う。

>>2
ワロタｗ

犬、蛙、熊、鹿、狸、雉、兎、ﾎﾛﾎﾛ鳥、鰐、駝鳥、雀、海蛇、蝮

この辺は食ったけどリスはまだ。
食ってみてぇ。

FPSのハンティングゲームのトレーニング面は空気銃でリス撃ちだったりする

>>13
ペストリーの別称

韓国にはヒューマニダ味があるらしい。

ちゃんと火を通さないと病気持ってそう

リス味って・・・・
イギリス人見ると吐きそうになるw

きみはねこじゃない！

【芸能】「有名な人は脱いだらいけないんですか？」平原綾香がＡＶ出演決定の会見でマジ切れ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1229505910/

イギ栗鼠

プリングルズでたまに新製品でるけど
どれもほとんど同じ味としか思えない。

栗とリスを使用した料理

クジラ禁止

ついでに犬も食べたらいいのに。

これがが日本人だったら、野蛮になるんだろうな。
白人のエゴ。

リス - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%B9#.E9.A3.9F.E7.94.A8

柔らかいし臭みも無くてうまいってさ。

　　　リスと
イギリスで
だじゃれを何か考えようとしたけど、思いつかなかった人
　↓

森でどんぐり集めてるあのちっこい耳子を殺して食うのか＞＜

>>1
>木の実を食べて育つため、しっとりと甘いのだそうだ
ドングリ豚のようなものか

イギリスでしょ？
日本メーカーの定番のどれを持っていっても優勝するんじゃない？

>>47
それ言えるかもな・・
イギリスのお菓子、スイｰツは駄菓子屋レベルだし

食ってるものは悪くないから味は悪くないんだろうな

ネズミの親戚だと思うとキモチワルイが、
ウサギの親戚だと思えば食べられるかも

鯨味は無いのか?

>>51
白人の感覚では鯨はランプの油を取って捨てる、工業用品感覚。　最初から食用と思ってない

それでいて、大西洋の鯨を死滅させたのが自分達だと忘れてるからな

リス食べちゃ嫌だ＞＜
子供が泣いちゃう
アメリカでもリス料理なんか食べなかった
生のロブスターなら料理していたけど

フィッシュ＆チップス味て白身魚の風味が加わるのか？
あちらじゃモルト酢をかける事が多いから酸味も加わると美味そう

ウォーカーズどこに売ってるのー？食いてー

>フィッシュ・アンド・チップス

当たり前すぎて出なかったのか？

walkers食べたことないやつらばかりで驚いた。
ま、日本にはポテチよりクッキーばかり入ってきてるがな。
それなりにおいしいぞ。

リス鍋

ツンピリラジオでも聴いて参考にしろ

イノシシに似た味なら硬くてたいしておいしくないってことでいいのか？

九州しょうゆ味

日本の製菓メーカーの名前でなかったか？

>>62
リスか？

>>60
肥育した肉ばかり食べていると、そんな嗜好になるのか？

walkersはショートブレッドがうまい。

>>52
鯨どころか昔の貴重種をことごとく絶滅に追いやってるくせにな

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1006857367/l50

ドードー味
リョコウバト味
ゾウガメ味

気運は高まった！
鎌倉のタイワンリスどもを御馳走にしてやる！

禁断のトキ味

クッキーしか知らん
しかも高い
一枚120円て

>>6　＞イギリスでは、どの公園にも必ずといっていいほど見かけるリス。
日本でリスの居る公園って殆ど全くないよね。
放し飼いにすると、害獣駆除されてしまうのかな？
もしくは野良ネコなどの餌食になる？


そういえば捨てられたインコやオウムが公園などに居て、結構頑張って生きているとか
聞いたことあるんだけど、見たことある人いる？

>>72
東京でオウムだかインコだかが大繁殖している映像は見たことあるけど
街中に鮮やかな鳥がたくさんいて珍妙な風景だったなｗ

コガタアカイエカ味
ショウジョウバエ味
ヤママユガ味
カナブン味
カメムシ味
ゴキブリ味
カマドウマ味
コガネグモ味
ダンゴムシ味
ゲジ味
フナムシ味
トビムシ味
コウガイビル味
サナダムシ味
日本住血吸虫味

ポテトチップスの新味なら日本を参考にするといいｗ
世界広しといえど、これだけ種類があるのはそうないｗ

味なことするな

squarrel

かわいそう・・・野蛮人の考える事はわからんな・・・

リスや兎を平気で食う連中に鯨を食うなって言われたくないよな

>>79
ﾉｼ　同意
リスやウサギが主人公の映画作って仕返ししてやりたいよな〜
あのシャチ映画みたいにさ

イギリス料理なんてあるのｗ

>>3-4
ナイスコンビ

こ・これは興味ふかぶか

>>1
リスはおｋだけどクジラは駄目！

リスって、食べるほどのミがあるのかー

リスエキス
リスパウダー

'Unruly' tourists allowed back at Tokyo's famed fish market

http://news.bbc.co.uk/2/hi/asia-pacific/7822753.stm

リス食うのかよ？！

焼き肉味とかサラダ味とかピザ味グラタン味の菓子ほど
納得できないものはない。

イギリス人に味覚という単語は無い。

栗と

尻尾の毛がなければ
まんまドブネズミじゃん

旨いかどうかも分らんのにリスクを犯してまで食べる必要性を感じない。

さすが、世界一、食い物のまずい国

鎌倉にはリスの餌付け禁止の張り紙多いけど、さすがに食うって話は聞かないな。

リス料理食う国民がクジラ食うなというのか？

こないだマカオで「とろサーモン味」のポテチ売ってた

台湾リスだったら食べてもいいような気がする。
シマリスはかわいそう。

>>2

2ゲットで、しかもシマリス君のAA。見事！

何でリス食うの？
まじで野蛮すぎる。すぐ禁止すべき！

>>1のAFPのリンク開いたら
リスが仁王立ちしてて笑った

ここまでチップとデールは出ていない

ここで言うリスはどんな種類なの？
ハイイロリス？

オレ、子リスはよく食ってたな。子リスのチウインガム。

>>2でワロタ

カルビーは英国に九州しょうゆ味を持っていくべき

日本でウォーカーズのポテチ売ってるところないかなぁ。
このスレ見てたら久々にチーズ&オニオン味が食べたくなった。

http://www.walkers.co.uk/flavours/default.aspx?ver=high

>>65
それ、別の会社なんだよ。

ウサギのシチュー食う国だからな。

リスの味は知りたくないが、リスがうまそうに食うどんぐりの味は知りたいな。

>>2
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鹿と子羊は美味いと思う

もしかして、可愛い動物ほど美味いんじゃないのか？

>>58
リスの目を見ないようにして作るんですね。なつかしす

>>113
こねこ

>ケージャン風リス

ケイジャンってアメリカ・ルイジアナのフランス系移民だな。
リス食うのか…

ハリーポッターに出てきたゲロ味やハナクソ味のビスケット？

少なくとも灰色りす（だと思う）を見かける
NYCやボストンでりす料理だすとこあるの？？
ロブスター以下の素材としての扱いじゃないの

>>97
なんとなく味の想像が付く

リスって尻尾とったら食うとこほとんど無さそうなんだがｗ

リス味なんて酷いや…リスを食うな！(；ω；)

リスの死骸をぐつぐつ煮たリス肉エキスで味付けするんだろな。

食ってみたい

シティボーイズのリス鍋ネタを思い出した

わざわざリス食わんでもいいのに…。そんな美味いとも思えん。

リスは可愛い生き物だから食べるなんて野蛮。

とか誰か言わないの？

>>122
明かりのないブロイラー小屋みたいに、真っ暗闇の中からリスが出荷＞＜

あー、イギリスのリスのことか・・・