【話題】カラフルたい焼きくん、人気上々　その秘密は粉にあり

たい焼きと言えば、こんがり焼けた黄金色が定番だが、最近は赤、白、緑といろいろ出回っている。
仕掛け人は福岡市の鳥越製粉。生地を自由に色付けできる小麦粉やでんぷんのミックスを開発し、
今、全国のたい焼き屋から注文が集まっているそうだ。

ミックスは０４年に開発し、０５年１月に特許を取った。その後改良を重ね、０６年から２０キロ入り袋を
４千数百円で売り出した。当初は１カ月数百袋売れる程度だったが、今年に入って１千袋になり、１１月には７千袋、
１２月は８千袋に達するペースという。
普通のたい焼きミックスは焼き色を付けるため小麦粉に砂糖を加える。鳥越製粉はあえて砂糖をほとんど入れず、
数種類のでんぷんを混ぜて白く焼き上がるようにした。白のままでもいいし、着色料を足せば好きな色のたい焼きが作れる。
茶色にしてチョコレートを中に入れたり、緑色にして抹茶の香りを足したりできる。ミックスのでんぷんは、
餅のような食感も生み出す。

九州ではＪＲ博多駅内の「都万十本舗」や、北九州市やＪＲ下関駅内に店舗を持つ「たいやき本舗　藤家」などで
取り扱っている。
鳥越製粉の安達松樹総務部長は「不況で、高級洋菓子より１個百数十円のたい焼きが受けている。『手軽に始められる』
とたい焼き屋に転職する例もあるみたいです」と話している。

[朝日新聞]2008年12月19日18時13分
http://www.asahi.com/national/update/1217/SEB200812170009.html

色とりどりのたい焼き。（お姉さんは別）
http://www.asahi.com/photonews/images/SEB200812170011.jpg

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　　　　　　 　　＼レ'
　　 　 　 ､z=ﾆ三三ﾆヽ、 　　　　初当選した1979年の選挙のとき、「下々の皆様！」と発言。
　　 　 ,,{｛彡ﾆ三ﾆ三ﾆミヽ
　　　 }仆ｿ'`´''ｰｰ'''""`ヾﾐi . 　　さすがにそれではマ・ズ・イということで
　　　 lﾐ{　　 ﾆ == 二 　 lﾐ|
　　　 {ﾐ|　, =､、　,.=-､　ljﾊ　　　 1983年の選挙では「平民の皆様！」と訂正しました。
　　　　{t!　ｨ･=　　r･=,　 !3l
　 　 　 `!､ 　, ｲ_ _ﾍ　 　 l‐'
　　　 　丶＠ r=､.U　＠.ﾉ　　 　　　　阿　　呆　　太　　郎　　を　　よ　　ろ　　し　　く　　！
　　　 .　　.ヽ、｀ﾆﾆ´ .／

３

QUATTRO

ぐへへ・・・って声が聴こえる(´･ω･`)

CINCO

某中国の七色の川を思い出した。

>その秘密は粉にあり

ヘロインが入ってるんですね　わかります

まずそうだがなぁ。
チョコのは茶色とかくらいならいいかな？

うぐぅ

合成着色料使用してる食品ほど不味そうな物は無い
ウィンナーやら紅生姜やら…自然ではありえそうに無いキモイ色は何なんだ

おねえさんロンパってるな。

チェンジ

>>7
リンクを貼れよ　ｗ

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これのちっこいのが新宿駅の外のパン屋に売ってた気がする

マズそうだな、お姉さんもマズそうだ。
ちょっと高橋尚子入ってるな。

すげぇ不味そう。

＞不況で、高級洋菓子より１個百数十円のたい焼きが受けている
なんかこういうのヤだな。
俺は不況好況関係なくタイ焼きが好きなのに。

>>1
もうちょっとマシなお姉さん希望

チェンジお願いします

やっぱりこんがりキツネ色以外はおいしそうに見えない。

韓国が真似して起源を主張するぞ

おねえさんが鯛みたいだと言うのはタブーですか？

青ってぇのはなぁ…

お姉さんはもう少し良い顔の写真選んでほしかったと思う。
暖色系はいいけど、青とかはなんか食欲がうせるからやだなぁ。

青いたい焼きなんか喰う気しないなぁ。

う・・・、うぐぅ・・・

鯛焼きのカタにモチを入れて焼いたら、純白の鯛焼きになった。
美味しかったけど、見た目は薄気味悪かった。

フリスク入りとかサザエの肝入りとか

黄金色？
定番はきつね色だろ？

黄色の中に金団入れよう。

チェンジ

熱帯魚焼きだな

>>5
ﾜﾛﾀ

青は食欲を抑えるな

なんで色をつけたがるかな。
赤インクに漬けたような福神漬けや真夜中に発光しそうな蛍光イエローのたくあん……
気持ち悪くないのかな？
アメリカのお菓子みたいになるのは勘弁して欲しい。

キティーとかキャラクターの金型でやれば効果的だな

これと同じか知らんが、白い奴は食った

やったらモチモチしてんだよ、焦がして色がつかないように低温でやいてるんだろうけど
普通のタイヤキのパリっとした感がまったくない
俺は普通のタイヤキの方が美味しいと思った

タイヤキとは別の何かだと割り切って食った方がいい

　　　　 ＿
　　_／;@/
　 /",:;ン　　　 鯛焼き
__/,／
`V

クロム・イエローとか、
カドミウム・レッドとか、
コバルト・ブルーとか、

ないわー

>>30
黄金水こと山崎拓も福岡なのです。

お姉さんはアンコウのようですね

>>24>>26>>35
ダイエット用に青いふりかけが売ってるから意外と馬鹿が勘違いして買ってくれるかも。

脳脂肪「ねえ知ってる？青いもの食べると痩せるんだよ(むしゃむしゃ)」

柳屋の鯛焼き （ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　寒くても並んじゃう

福岡には「日本一鯛焼き」が有るけどな
あれは旨い

気持ち悪い

いっそﾎﾟﾆｮ焼きにすればいい

斬新なたい焼きの中身を考えてみるスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1148914333/
★たい焼き屋★
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/manage/1201597140/
たい焼き
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1092270532/

>>1
うぐぅ…
なんて食欲の湧かない色だ。

おねーさん、不評だな・・・。
良いと思うんだが。

たいやきは、あんこはつぶあんで甘さ抑えめであずきそのものの味を生かしたもの。
かわは薄くてパリッツとした。一つ人つ丁寧に焼いた一丁焼きのがいい。

中身はあんこ以外は邪道だ。あんこ以外は大判焼きに任せればいい。

色自体どうかと思うが、
写真がおかしいだろ
プロの写真じゃないのかな？

何かラムネみたいだな

おねーさん色ください

黄色はカレーで

これで、ブリトラが再評価されるわけだ！

>>15
張ろうと思ったら張られてたかw
うぐぅは盗んでまでたいやきをほうばっていたなあ。
好きなだけ買って食わしてやりたい。

つうか、>>1のお姉さんはなぜか不評だなあ。
いらないなら俺が食べちゃうよ＾＾

鉄板に並んだタイヤキのなかの一匹に突如色が付いて、手が生えて
動き出して…

やめろよ、色の付いたタイヤキなんて聞いただけで子供の頃を思い出して
泣けてくる。悲しい歌なんだ。

今　空腹なので　　　おいしそう




　　　とも言い難い

携帯から画像見えねえ

>>36
昔通りの漬け方のたくわんも、ウコンいれるだけで合成着色料以上のもの凄い真っ黄色になるし、
柴漬けや梅干しも、赤紫蘇の量と質にphが適切なら、食い物かどうか不安になるほどのドギツイ色に染め上がる
お前がキモチワルイと思ってるモノのほとんどが、色合いだけは昔ながらの天然色だったりする

合成着色料のほとんどは、安価で簡単に安定して良い発色を「代替的」に得るものであって、
代替えである以上「合成だからキモチワルイ色」ってのは少数派だ
駄菓子なんかを除けば、ほとんどが忠実に最良の天然色を再現してるだけ

天然で合成着色料使ってなければ色彩不足ってのは馬鹿な思いこみだし、
今時はわざわざ発色悪くさせて「天然ぽっさ」で馬鹿な消費者を食い物にしてる食品も大量に存在する

お姉さんは別、なのか

毎日　毎日　僕らは鉄板の　上で　焼かれて　嫌になっちゃうよ

これが即座に歌える人は、もはやオッサン。

最近買った野菜生活だったか充実野菜だったかの野菜ジュースペットボトルに
「カラフルホットケーキ」の作り方シールが貼ってあったな
粉を溶くのに水を控えてその分のオレンジや赤や緑、紫の野菜ジュースを使うと
その色のホットケーキになるという

>>64
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

以前２ちゃんで紹介されていた
メリケン国の青い生クリームで
コーティングしたケーキを思い出した

画像の女の子、名和秋に似ているよね？

お姉さん・・・


別売り。。。


(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ




青いの食べるから・・・・



お姉さんくれ

青は頂けない

青く発光するやつはいやだな

ある男に買って貰った青い鯛焼きを食べていた女が、癌になって死んだ。
死ぬ間際、女は見舞いに来た女友達に、それを渡した。
「私は、もういらないからね…」

友人は、食べるのは気が引けたので、鑑定士に出し、それを分析してもらった。
後日、鑑定士から電話が。

「どこでこの様なものを手に入れられたのです？　
それはいいとしても、これはウランの結晶体です。
こんなものを食べていたら、放射能にやられて死んでしまいますよ」

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