【調査】 既婚男性の74%「正月には手作りのおせちを食べたい」 「おせちを自分で作る男性」30歳代0%、40歳代2%、50歳代0%、60歳代10%
373 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:29:56 ID:X7Lgu6uiO
>>365黒豆は歳の数だけ食べるものだよ。
沢山煮る家庭は高齢者が多かったり、何百年と生きるvampireが居たり‥
374 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:34:04 ID:RuzhNBNXO
年とってくると食いたくなるわ‥豆とか昆布巻き、伊達巻き。
しかしスーパーのおせちの不味さは異常
昔はなんか堅苦しくて食べ物を食べてる気がしなかったが
年取ってから実はおいしいものが多いことに気がついた
料理好きなんで一度自分で作ってみたい
>>375 煮豆の世界へようこそ・・・・・w
奥が深いよ、ここはw
377 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:39:00 ID:4c1z2a2YO
31日にデパート閉店間際に行けばおせち叩き売りしてるよ。
>>375 おいしいよね。おせちって。
素材にこだわって上手に料理されたものは格別だよね。
大人になってわかるんだよね。
379 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:45:23 ID:UUoqMVhyO
北海道南部だが御節と一緒に鯨汁作ってるよ
380 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:50:43 ID:NPPDminJO
>>374 オカンが言うには、照りを出したり日持ちよくさせるために、
スーパーの出来合は、煮物とかにいたるまで、砂糖と塩をたっぷり使ってるから、
と言ってた。塩を濃くした分だけ、その倍の砂糖を使って甘くして、
照りが出るようにしてるらしい。
381 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:51:12 ID:FxrukUxW0
親元を離れて約20年。
その間ずっと独り正月だった。
おせちはずっと食っていないなあ。
両親、家族顕在なんだが、帰省していない。
382 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 19:51:15 ID:Y3oJUDm0O
おせちもいいけど、カレーもね!
383 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 20:07:10 ID:vUC7ELIo0
>>381 俺みたいに片親になってから悔やんでも遅いから、次の正月は帰省しる
うちの家は代々料理へたくそだから、
手作りよりも買ってきたほうがご馳走というイメージあるわ
おせち食べたいて・・・・
これ40代50代の間違いじゃないのか?
386 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 20:29:43 ID:NPPDminJO
>>385 30も過ぎた頃からそう思うようになったけど?
ガツガツ食いたい時期には感じなかった、チビチビ味わう旨さ。
子供の頃に嫌々でも味わってない人には解らない味かも?
30代とかでも、親が共働きだった奴とか、凄くジャンクな若々しい味覚みたいだから。
おせちなんてあんまり…。
栗きんとんくらいかな。
雑煮は食べたい。
388 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:30:59 ID:bumdqj3c0
作ろうと思うのだが重箱どこやったか分らん……。
どこ行ったんだろうなぁ、自腹で買ったのに。
389 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:38:13 ID:eGbuE8y+0
大晦日も正月三が日も仕事だし、俺は年中無休の24時間スーパーのお惣菜を
いつもと変わりなく食うだけだな。
390 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:39:53 ID:f+covVop0
既製品のおせちを買う感覚がわからん。
あんなのに何万も出すぐらいなら良い肉買ってすき焼きでも
やった方がウマイだろ。
391 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:42:31 ID:4+5s5UHTO
>>387 雑煮食いたくなったじゃないか
おせちは数の子と煮物のレンコンくらいだな〜
ここ10年くらい、おせちなんて食ってねーわw
雑煮は作るけど。
393 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:43:31 ID:5f0oyhn60
まわりに飲食関係のパートやってる親戚とか社員いたりするとおせち買ってと言われるよな。
2万ちょいも出して冷め切った惣菜詰め合わせの料理…
394 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 21:58:27 ID:9cAeYAAt0
おこと教室で男を磨け
395 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 22:01:51 ID:X78fBzfV0
入り鶏作ればいいんだと思うんだが。
おせちっていつも元日あたりで飽きてたの忘れたのかな。
だが、買うより作った方が安全かもしれない。
売ってるおせちときたら原価安くする為に中国産が多いからな。
396 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 22:15:18 ID:qfrex8I1O
きんとんしか食えん
労働力まで考えたら既製品のほうが安いよ。
手作りは時間かかるのはもちろん、金も意外にかかるんだよなあ。
黒豆、きんとん、ごまめ、紅白なます、煮しめ、
エビの鬼殻焼き、ブリの照り焼き
あたりを毎年作っていたが(それに伊達巻とかまぼこを添える)
今年は乳児がいるんでお雑煮だけになる予定…
>>372 亀レスごめんね
前駆陣痛に悶絶してました;
プリ○スの高級おせちで微妙とか……ショックだわ〜
万が一に備えて、少しは材料の買い置きしておこうかな…
>伊達巻は鎌倉の老舗高級店のものらしく、ほんのり甘いながらも旨かった。
それ、ヨダレが出る程ご相伴にあずかりたいわ〜
使用するハンペンも、きっと別格なのね
>>373 …私、将来バンパイアの仲間入り確定
それくらい黒豆大好きなのよね
高いのがタマに疵だけど
>>372 >プリンスホテル特注
お節も甘そうだなw
401 :
名無しさん@九周年:2008/12/14(日) 23:47:59 ID:a90YtpXHO
よその家庭の手作りお節には注意
栗きんとんにパイナップルが入ってたのがトラウマ
>前駆陣痛
ってなに
何かの当て字?
403 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 00:51:29 ID:qQ5DFU9t0
一日からスーパーが営業してて、働く人も大変じゃろ。
>>402 横だが、出産前の本陣痛の前に来る陣痛のようなもの、ぜんくじんつう
自分も予定日近いからそろそろだ…正月はお節無理だな
405 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 00:55:39 ID:ieLgyZg40
おせち嫌いだから正月はインスタント食品ばかり食べて体調悪くなる。
406 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 00:57:17 ID:HDye2HTc0
食べたきゃ買えばいいじゃない。
>>402 う〜ん…『陣痛もどき』
ってのがピッタリかも=前駆陣痛(ぜんくじんつう)
本格的な陣痛とは全く違うんだけどね
それはさておき、年末の買い出しが不安になってきた…
408 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 00:58:45 ID:Wb69N0Q50
伊達巻きがうますぎてむさぼり食う
>404 ありがとう
キモイな なんで食い物の話してんのに陣痛がどうとか持ち出すんだよ
おせちなんて塩分高いしそう美味いもんでもないだろ
伊達巻き以外は自分で作った方がおいしいのは確かだが作るの本当に面倒くさい。
412 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 01:10:02 ID:qqSUppWgO
>>410 既製品は食材は中国産、味付けは糖分塩分高め、作ってるのは中韓留学生。
体に悪いから買わない方が良いと思う。
手作りしてくれる人がいないなら、インスタント食ってた方が健康には良い。
413 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 01:18:54 ID:cBcnGuyiO
おせちはうまくない
コンビニで弁当買えるし不必要だと
414 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 01:18:55 ID:qqSUppWgO
↑ ちなみに僕は、大学時代に銀座アーでバイトしてました。
マジでバカみたいに糖分塩分高いし、箱詰めしてる人種を見ると、
バイト前にどこまでちゃんて手洗いしてるか…微妙な人達も多かったです。
うちの家のおせちは贅沢なもの入ってなかったな。
こんぶの煮しめ、筑前煮、ブリの照り焼き、黒豆、
なぜか色つきゆで卵、栗きんとんもどき、蕪の千枚漬け、昆布巻き、田作り。
あと市販品で数の子、紅白かまぼこ、伊達巻、ハム、栗の甘露煮など。
雑煮が大好き。
このスレ読んだら一品くらいは作ろうかな…。
417 :
名無しさん@九周年:2008/12/15(月) 02:29:45 ID:09cGl9MZ0
>>18 もうちょっとかかる。
うちでは食べごろと日持ちを考慮しつつ5日ほど前から動き出す。
買い物も含めるとクリスマス終了と同時にスタートするよ。
でも今年は旦那実家で過ごすから自分では何もしない。
手伝うだけは楽だけどツマンネ
おせちってそんなに食べたいもんか?
雑煮は好きだけどおせちは分からん
おせち作り慣れると結構楽しいよ。
大変なやつは買って、好きな具だけ作る。
正月はいちだんと丁寧に出汁を取るんだ〜。
主婦が休むために見た目をハデにして日持ちのいい材料を使い味は二の次
そんなおせち料理なんてものは別に食べたくない。レトルトカレーで過ごします。
雑煮があればいい
おせち
おせいぼ
おちゅうげん
はろうぃん
こうでんがえし
ねんがじょう